A petrezselyem valószínűleg az egyik legkedveltebb orosz ízesítés az ókorban a mai napig. Nyáron nyers, majdnem naponta tartalmazza a táplálékot a legtöbb polgárunknak, hozzátéve, hogy salátákat, leveseket, szószokat vagy csak egy falatot eszik. Télen friss petrezselyem helyett szárított vagy fagyasztott. Ezen túlmenően, petrezselymet használnak húslevesek, infúziók készítésére és még a lé préselésére is. A petrezselyem léján van, és szeretném felhívni a figyelmet.

Petrezselyemlé: összetétel, előnyök, tulajdonságok és kezelés

A petrezselyemlé az emberi test számára hasznos vitaminok, mikro-, makrotápanyagok és egyéb anyagok valódi raktáraként szolgál. A vitamin-gyümölcslé petrezselyem tartalma számos más gyümölcs- és zöldséglevekkel versenyezhet. C-vitaminban gazdag (0, 2%), PP, K. B-vitaminokat, karotint, retinolt, nikotinsavat és bioflavonoidokat tartalmaz, amelyek javítják a szervezet C-vitamin felszívódását és erős antioxidáns hatással rendelkeznek. Bebizonyosodott, hogy a bioflavonoidokat tartalmazó zöldségek és gyümölcsök védik az erek integritását és rugalmasságát, és az érrendszeri betegségek és a thrombophlebitis esetében ajánlott. A petrezselyemlében található mikro- és makro-tápanyagok egyaránt megtalálhatók a sokszínűségben: vas, kalcium, nátrium, foszfor, magnézium és kálium. Mindenekelőtt az alacsony kalóriatartalmú termék (47 kcal / 100 ml), 85% víz, körülbelül 4% fehérje, 8% szénhidrát és szinte nincs zsír.

Ami a petrezselyemlé terápiás tulajdonságait illeti, először is érdemes megemlíteni diuretikus hatását. Ajánlott a húgyúti betegségekben szenvedőknek, valamint azoknak, akik fehérjéket találtak a vizeletben. Eltávolítja a felesleges folyadékot az emberi testből, ezáltal kiküszöböli a duzzanatot, enyhíti a helyi gyulladást és megöli a betegséget okozó mikrobákat. Úgy tartják, hogy a petrezselyemlé rendszeres és jól adagolt felhasználásával a kövek és a homok feloldódásának valószínűsége a vesében, az epehólyagban és a magas.

A petrezselyemlé is hasznos az emésztőrendszerben, mivel elősegíti az emésztő elemek kiválasztását és javítja a bélmozgást. Javasoljuk, hogy emésztési zavarokkal, étvágytalansággal és gyomornedvvel alacsony savtartalmú gyomorhurutban alkalmazzák.

Emellett a petrezselyemlé világos cukorszint-csökkentő hatást fejt ki, aminek következtében a cukorbetegek étrendjébe kerül.

A petrezselyemlé a friss cukorrépa-lé kombinációjával normalizálja a menstruációs ciklust, megkönnyíti a fájdalmas és nehéz menstruációkat. Ha sárgarépaléhez csatlakoztatja, nagyon hasznos lehet, és szinte elengedhetetlen a koktél azok számára, akiknek nagy a terheltsége a látás szervein.

Fontos továbbá, hogy a petrezselyemlé fogyasztásának idején a táplálkozási tanácsadók azt tanácsolják, hogy a keményítőt, a cukrot és a húskészítményeket tartalmazó termékeket ki kell zárni a napi menüből.

Hogyan készítsünk petrezselyemlevet

A petrezselyemlé elkészítéséhez néhány egyszerű szabályt kell követnie, és akkor igazán vigyázni kell az egészségére, és nem árthat nekik az inept cselekedeteitől. Algoritmus friss petrezselyemlé előállítására és felhasználására: t

• Alaposan öblítse le a petrezselymet. Természetesen mindig jobb a frissen szedett szárak használata, de ha ez nem lehetséges, a petrezselymet egy héttel hűtőszekrényben lehet tárolni, vagy fagyasztóban tárolni. Távolítson el minden sérült és szárított levelet, csak egészséges, sötét zöld leveleket hagyjon. Kérjük, vegye figyelembe, hogy a zöldeket 30 percig hideg vízzel ellátott tartályban kell hagyni, hogy a paraziták minden olyan tojása, amely ott lehet, leesett volna belőle.
• A gyümölcscentrifugáláshoz használja a facsarót. Ha nincs kéznél, vágja össze a fűszernövényeket egy turmixgépben, majd nyomja meg a maradékot. A petrezselyemlé az egyik leghatékonyabb és koncentráltabb zöldséglé, így nem inni tiszta formában, hanem vízzel hígítva.
• A főzés után azonnal használjon petrezselyemlevet, só vagy cukor hozzáadása nélkül. Igyál kicsi szeletekben, röviden tartsa a folyadékot a szájában, hogy keverhessen a nyállal. Ez javítja a gyümölcslé felszívódását a gyomorban.

A petrezselyemlé ajánlott fogyasztási aránya nem több, mint egy evőkanál naponta. Nagyon hasznos a sárgarépa, az uborka gyümölcslé, a zellerlé vagy a spenót kombinálása.

Petrezselyemlé az arcra

A petrezselyemlevet otthon használják az arcszín javítására, a kis ráncok simítására, azt is hitték, hogy javítja az anyagcsere folyamatokat az epidermisz felső rétegében. A petrezselyemlé különböző módjai vannak.

1. módszer: petrezselyemlé az arcra. Oldja fel a frissen préselt petrezselyemlét 1–10 arányban főzött vízzel, öntsön öntőformába vagy jégzsákba, és fagyassza le. A kapott jeget ajánlott naponta egyszer törölni az arc, a nyak és a dekoltázs bőrét.

2. módszer. Petrezselyemlé az arcra. Keverjük össze egy teáskanál petrezselyemlé két evőkanál alacsony zsírtartalmú túróval és fél teáskanál növényi olajjal (olívaolaj, őszibarack, stb.). A keveréket alaposan keverjük össze, amíg sima, és a bőrre kerül, elkerülve a szem környékét. 20 perc elteltével mossuk le meleg petrezselymet, és zsírkrémmel zsírozzuk meg a bőrt.

3. módszer. Petrezselyemlé az arcra. Olajos bőrre a petrezselyemlé (1 evőkanál) és a méz (2 evőkanál) és a citromlé (12 evőkanál) kombinációja a leghatékonyabb. A keveréket előzetesen tisztított bőrfelületre kell felhordani, és 15 perc elteltével le kell mosni hideg vízzel.

4. módszer. Petrezselyemlé az arcra. Friss petrezselyemlevet használnak, hogy megszabaduljon az angolnáktól. Ehhez az érintett területeket naponta egyszer hígítatlan gyümölcslével dörzsöljük.

5. módszer. Petrezselyemlé az arcra. Keverjünk össze egy evőkanál petrezselyemlét Hercules pelyhekkel egy turmixgépben (2 evőkanál). Vigyen fel arcra és hagyja, hogy a maszk kissé megszáradjon, majd öblítse le meleg vízzel.

Ellenjavallatok petrezselyemlé fogyasztására

Tekintettel arra, hogy a petrezselyemlé erősen koncentrált, a tanfolyam megkezdése előtt mindig ajánlott annak biztosítása, hogy ne lépjen fel allergiás reakciók a termékre. Ezenkívül a vese gyulladásos folyamataiban ellenjavallt, mivel terhes nők számára erős diuretikus hatása van, mivel serkenti a méh sima izmait, és koraszülést okozhat.

http://krashevseh.ru/zdorove/sok-petrushki-sostav-polza-svojstva-lechenie-i-protivopokazanija

petrezselyem

Jellemző szagú, két méteres növény, legfeljebb 1 m magasságú, sűrűsített orsó alakú taproot. Ragyogó sötétzöld levelek háromszor csúsznak. Zöldes-sárga virágok gyűjtik a köldökvirág virágzatában. A gyümölcsök szürkésbarna, hosszúkás ovális kettős palánták, legfeljebb 3 mm hosszúak. Június-júliusban virágzik, a gyümölcsök július-augusztusban érnek. Hazai petrezselyem - kb. Szardínia (Dél-Európa). A mediterrán országokban, Európában, Ázsiában, Amerikában és Ausztráliában termesztik. Manapság szinte mindenhol megtalálható és termesztik, kivéve az északi régiókat. Az egyik legrégebbi kultúra. A legenda szerint nőtt a meggyilkolt Horus, Osiris és Isis fia véréből. Ennek emlékére a zöld petrezselyem koszorúkat és szervezett fesztiválokat készített. Vissza az ókori Rómába, gladiátorokat kaptak petrezselyemmel a harc előtt. A középkorban (XV. Század) Európában a petrezselymet fűszeres növényként kezdték termeszteni. Ugyanebben az időben a petrezselyem Oroszországba költözött.

leírás

Egyéb petrezselyem nevek:

• Folk - leveles petrezselyem, petrezselyemgyökér, nevestz, petrosilia, stb.
• Latin - Petroselinum crispum.
• Angol - Petrezselyem, petrezselyem, kerti petrezselyem, szikla petrezselyem, stb.

Használt alkatrészek

Magok, gyökér, levelek.

Aktív anyagok

Illóolajok, flavonoidok, terpének (apiol, myristicin), klorofill, béta-karotin, C-vitamin, vas stb.

hatás

A petrezselyem biológiai hatása: diuretikus, hipotenzív, tónusos méh és stimuláló menstruáció, karminatív stb.

kérelem

A petrezselyem a következő állapotok és betegségek esetén szükséges: különböző eredetű ödéma és túlzott folyadék, közepes hipertónia, rossz menstruáció, duzzanat, stb.

dózisok

Amint azt a gyártó jelezte.

Különleges utasítások

Különleges utasítások, mellékhatások és ellenjavallatok: ne alkalmazzon terhes dózisokban a terhesség alatt.

http://www.ortho.ru/1_Herba/petrushka.htm

Petrezselyem (növény)

Petrushka (lat. Petroselinum) az esernyő család kétéves növénye, három leveles levelekkel és kis fehér virágokkal.

A tartalom

Petrezselyem szerkesztése

Az első évben a levelek és a gyökérnövények rozettáját alkotják, a második évben a növény virágzik. A növény nedvesség-szerető és hideg ellenálló, a magok 2-3 ° C-on csíráznak, a palánták -7 ° C-ra elviselik a fagyokat. Az enyhe télekkel rendelkező területeken nem szükséges a téli gyökerek feltárása.

Petrezselyem típusok Szerkesztés

Haza - a Földközi-tenger. A petrezselyem levelek (levél, gyökér) és gyökérnövények (gyökér) használatosak.

Két fő típusa van: petrezselyemgyökér (sűrített gyökérnövény) és petrezselyemlevél, amely viszont rendes (sima levelekkel) és göndör (göndör hullámos levelekkel) van osztva.

A főzésben és az orvostudományban a petrezselymet már évezredek óta használják.

Terület szerkesztése

A petrezselyem területe - a Földközi-tenger partján.

Otthon a gyökér petrezselymet a kontinentális Európában termesztik (kivéve Skandináviát és a balti északot). Oroszországban, az európai részen - Moszkva szélességéig, valamint Szibériában és a Távol-Keleten.

A rövid termesztési időszak miatt az északi régiókban a petrezselymet termesztik.

Amerikában a petrezselymet az Egyesült Államok és Dél-Kanada északi részén termesztik.

Használja a Szerkesztést

A petrezselymet friss, szárított és kevésbé sós formában használják, a leveleket a saláták szerves részeként használják, a leveleket és a gyökérzöldségeket adalékanyagként használják köretek és levesek, különösen a halételek elkészítéséhez. A friss fagyasztott zöldek több hónapig (megfelelő tárolással - egy évig) táplálkozási és gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek.

A levél petrezselyem gyökerei ehetőek, de vékonyak és durvaak, ezért ritkán használják őket.

Az orvostudományban (kevésbé főzés közben) petrezselymes magokat is használnak. A petrezselyem diuretikus, koleretikus és stimuláló hatásáról ismert.

A petrezselyem értéke Edit

25-30 g friss petrezselyemlevél tartalmaz egy átlagos C-vitamin napi adagot egy felnőttnél (kb. 70 mg). A petrezselyemlevelek tartalmazzák a B1, B2, PP, K, karotin és gyökérzöldségeket is - körülbelül 4% fehérjét és több mint 7% cukrot.

Jelzések Szerkesztés

Belső használat Szerkesztés

• Szívbetegség
• mérgezés
• Lép-betegségek
• Asztma, hörghurut, köhögés
• Apátia, depresszió
• Mint diuretikum
• Malária (petrezselyem illóolaj)

Külső alkalmazás szerkesztése

• sebek
• Csípős rovarok
• Gyógyító bőrmaszk (zsíros bőrre)

Ellenjavallatok Szerkesztés

• A testre kifejtett stimuláló hatás miatt a petrezselymet nem ajánlott terhesség alatt fogyasztani.
• A nefritisz és a cystitis (petrezselyemlé irritálja a vese szövetét).
• alacsony vérnyomás
• vérszegénység
• Petrezselyem - terápiás alkalmazás

Ez az oldal a Wikipedia részének orosz nyelvű tartalmát használja. Az eredeti cikk a következő helyen található: Petrezselyem (növény). A cikk eredeti szerzőinek listája megtalálható a szerkesztések történetében. Ez a cikk, valamint a Wikipédiában közzétett cikk a CC-BY-SA feltételei szerint érhető el.

http://ru.vlab.wikia.com/wiki/%D0%9F%D0%B5%D1%82%D1%80%D1%83%D1%88%D0%BA%D0%B0_(%D1% 80% D0% B0% D1% 81% D1% 82% D0% B5% D0% BD% D0% B8% D0% B5)

Kerti petrezselyem (Petroselinum crispum)

Syn: petrezselyem göndör.

A biennáli növények 50 - 100 cm-es magassága az esernyő családjába. A petrezselyem készítmények görcsoldó, gyulladásgátló, diuretikus tulajdonságokkal rendelkeznek.

Tartalomjegyzék

Virág formula

Gyermekeknek

A petrezselyem és a kapor az egyetlen fűszer, amelyet a gyermekek az első életévükben fogyasztanak. A petrezselyem javítja a gyermekek egészségét - elősegíti a szervezet fehérje felszívódását, elősegíti az emésztőenzimek kiválasztását, és javítja az epeutak motilitását. Petrezselymet hozzáadhat a gyermek ételeihez 8 hónapig - 3-5 gramm zöldek a levesben egy percig, amíg meg nem főzik, majd jól keverjük össze egy turmixgépben. Friss petrezselyem másfél évvel hozzáadható a salátákhoz.

A kozmetikában

A petrezselyem tökéletesen táplálja, frissíti, vitaminokat, fehérít és tonizálja az arc bőrét, és tökéletesen eltávolítja az ödémát. Ha a hámlasztó bőrt ajánljuk, hogy kiegészítse diétáját petrezselyemlevelekkel, jelentősen javíthatja az arcszínt. Ez a növény is segít a vékony, hámló, törékeny körmökben. A növény levele citromlével kiegészítve segít megszabadulni a szeplőktől és az életkori foltoktól, naponta kétszer kell alkalmazni. Ez a kompozíció lehetővé teszi, hogy részben eltávolítsa a barnát az arcról.

A hajat öblítjük a petrezselyem főzetével, ezáltal erősebbé válik, ragyog. Ehhez használhatja az üzem bármely részét.

A főzés

besorolás

A petrezselyemkert vagy a göndör (lat. Petroselinumcrispum) az Umbrella család növényfajaira utal.

Botanikai leírás

Petrezselyem kert (göndör) - kétéves növényi növény 50-100 cm magasságban, húsos orsó alakú sárgásfehér gyökérrel. Az első életévben a növény csak egy rozettát képez, amely kettős felületesen levágott hosszú levelű leveleket tartalmaz. A második évben egy vagy több hornyolt, függőleges, erősen elágazó szár jelenik meg. Szárnyasabb szárnyas levelek - kétszer feszes, ovális a vázlatban. Felső levelek - trifoliate, vaginákkal. A virágok kicsik, fehérek, bonyolult napernyőkön az ágak végében gyűjtöttek össze. Júniusban és júliusban virágzik. Formula petrezselyem virágoskert - * CH5L5T5P2. A gyümölcs kicsi, zöldes-barna, enyhén összenyomott kétmag, oldalirányban.

terjedését

Nyersanyagok beszerzése

Számos petrezselyemfajta van. Némelyikük leveles, melyet a növény leveleinek elfogyasztására használnak fel, és gyökérfajtákat használnak a növények gyökereihez.

A petrezselyem leveleit és gyökereit főként élelmiszerekben fogyasztják, míg a gyümölcsöket gyakrabban gyógynövényként használják.

A petrezselyem gyökerét ősszel betakarítják, győződjön meg róla, hogy fagy, vágja le a leveleket, a gyökereket hűvös helyen tartják, megszórva homokkal.

Kémiai összetétel

A petrezselyem levelek tartalmaznak C-vitamint, luteolint, apigenint, legfeljebb 0,08% karotint. Az apigenin a gyökerekben bőséges. A virágok kverketint és kaempferolt tartalmaznak. A petrezselymes gyümölcsök legfeljebb 22% zsíros olajat tartalmaznak, amely magában foglalja a flavonoidokat, a dioszint és az apint, a glükozidokat, a naringenint és az apigenint, a petrozin-sav gliceridjeit, valamint a luteolint stb. amely apiolt, kumarint, mirisztinint, apiolsavat, α-pineint, allil-tetrametoxi-benzolt, A, B vitaminokat tartalmaz₁, B₂, B₅, B₆, B₉, C, E, H, K, PP. A petrezselyem nagy mennyiségű ásványi anyagot tartalmaz (vas, kalcium, kálium, cink, foszfor).

Farmakológiai tulajdonságok

Amint a kutatók rájöttek, a petrezselyem gyökereinek és gyógynövényeinek gyógyászati ​​tulajdonságai egyrészt a mirisztin és az apiol jelenlétében vannak, így a petrezselyem fokozza a belek, a méh simaizomzatának és a húgyhólyag hangulatát. Ez is növeli a diurézist. A petrezselyem segít a méhvérzésben, a szívelégtelenségben, és diuretikumokként is használható. A petrezselyem diuretikus hatását tudományosan bizonyították, de óvatosan kell használni, mert a jade-ben ellenjavallt, mivel irritálja a vese parenchymát.

A növényben levő gyümölcslé hasznos a szervezet oxigén anyagcseréjében, és normalizálja a szív munkáját. Ezért a diuretikus hatás mellett kedvező hatással van a szívelégtelenségre. A gyümölcslé mennyisége egy adagban nem haladhatja meg az egy evőkanál. Még jobb, ha hozzáadjuk a sárgarépaléhez egy evőkanál petrezselyemlé és három kanál sárgarépalé arányában.

A növényi magokat is széles körben használják. Jó diuretikum, karminatív, menstruációt okoznak a nőknél. A magból nyert főzetet pitvarfibrillációra használják, olyan szövődmények jelenlétében, mint a szívelégtelenség és az ödéma. A petrezselyem jó a nőknek. Mivel a nők a menstruációs ciklus alatt sok vasat veszítenek, a petrezselyem levelei segítenek az elemnek a testben való helyreállításában. Ugyanakkor eltűnik a fájdalom, amit sok nő a menstruáció kezdete előtt eltűnt. A fitohormonok növények összetételében hasonlóak az ösztrogénhez, ezért a petrezselyem segít a menstruációs ciklus kialakításában, különösen, ha késleltetett menstruáció van. Ha vacsora előtt petrezselymes salátát eszik, akkor a gyomor és a belek munkáját a későbbi ételekhez hozza létre. Továbbá, petrezselyem hasznos azok számára, akik fogyni akarnak. A növény hatóanyaga javítja a zsír anyagcserét és megakadályozza a zsír lerakódását. A petrezselymet hasi feszültség, máj, bél, urogenitális betegségek kezelésére lehet használni. A növényi magokat az emésztés javítására használják. Segítenek a duzzanat, a gyomor zsúfoltsága, hányinger. Ehhez két petrezselymes magot öntünk két pohár hideg főtt vízzel, és 8 órán át infundáljuk. A tartályt, amelyben a magokat préselik, szorosan zárva kell tartani. A kapott infúziót fél órával étkezés előtt, egy evőkanál, de a terhes nőknek óvatosnak kell lenniük petrezselyem használatakor, mivel növeli a méh sima izmait, és koraszülést okozhat, vagy vetélést okozhat. A túlzott petrezselyem hányingert, fejfájást, izomfájdalmat és görcsöket, enyhe fogyást és véres székletet okozhat.

Használja a hagyományos gyógyászatban

A petrezselyem készítményeket a hagyományos orvostudományban is erős karminatív, diuretikus, diaphoretikus, vesekővel, egyéb húgyúti betegségekkel, ödémával, szív eredetű ödémával, diszmenorrhoával, emésztés javítása céljából használják.

A növény leveleit és gyökereit a sebek kezelésére használják. Friss petrezselyemlé jó kígyócsípés, szúnyogok, méhek számára. A fű és a petrezselyem gyökerei eltávolítják a rossz lélegzetet, fertőtlenítik a száját, és használják az íny és a szájnyálkahártya kezelésére.

A friss petrezselyem levele 1:10 1,5-szer 1,5-ször növeli az epe kiválasztását.

A C-vitamin tartalma szerint a petrezselyem nem alacsonyabb, mint a citrusfélék és a fekete ribizli (összege 4-szer nagyobb, mint a citromokban). Elég, hogy naponta 50 gramm zöldséget enni, hogy megfeleljen az aszkorbinsav napi szükségleteinek, ami megakadályozza a test korai öregedését, megtisztítja a szabad gyökök testét és támogatja az immunrendszer normális működését. A petrezselyem erős gyulladásgátló tulajdonságai segítenek megbirkózni a kezdeti hideggel.

Történelmi háttér

Volt idő, amikor a petrezselymet szent növénynek tekintették, és nem evett. Az ókori Görögországban rózsák és liliomok koszorújába szőtték, amelyeket a szomorúság jeleként viseltek. Az ókori egyiptomiak úgy vélték, hogy ez a növény nőtt az Osiris isten meggyilkolt fia vércseppjeiből. Ez a legenda a „kőre növekvő” (Latin Petrjselinum) nevének neve. E tragikus esemény emlékére rituális felvonulásokat tartottak, amelyek résztvevői petrezselyem koszorút helyeztek a fejükre.

Még az ókori görögök és rómaiak is tudták a petrezselyem gyógyító tulajdonságait. A cisztitisz, a vesebetegség, a szív eredetű ödéma, a cholereticus és a carminative szer volt. A petrezselyem világszerte elterjedt a Földközi-tenger partján.

Az európai kertekben a petrezselyem csak a IX. Században jelent meg, de nem terjedt el széles körben. Több évszázadon át azt hitték, hogy a növény ugyanazon bajokból származik, és nem volt népszerű. Idővel az emberek úgy döntöttek, hogy csak a növény levelei okoznak szerencsétlenséget, ezért elkezdték használni a gyökeret. Aztán több évszázadon át petrezselymet termesztettek gyökérnövények számára. És csak akkor került sor tenyésztett petrezselyem ízletes levelekkel és kellemes fűszeres aromájára. Azóta a petrezselyem határozottan helyet foglal a kertekben és sok ételben.

irodalom

1. Lavrenova G.V., Lavrenov V.K. - Gyógynövények enciklopédiája. 2. kötet - Donetsk, "Donechchina", 1996 - 512 p.

2. A. Ya, Gubergrits, N.I. Solomchenko - Donbass gyógynövények - Donetsk, Donbass, 1967. - 296 p.

3. A. Baranov, Levitsky S. V. Gyógynövények enciklopédiája. - SPb.: „Dilya Publishing”, 2011. - 480 p.

4. Popov V.I., Shapiro D.K., Danusevich I.K. - Gyógynövények - Minsk: „Polymya”, 1990 - 304 p.

http://lektrava.ru/encyclopedia/petrushka-ogorodnaya/

Előadás "Petrushka Petersburg élete és kalandjai"

"A Petrushka komédiája" volt az orosz nép kedvenc szórakoztató rendezvényei során. A szánalmas bully szórakoztatta és szórakoztatta a nyilvánosságot, az a kedvenc.

M. Fokin, I. Stravinsky, A. Benoit és V. Nijinsky látta Petrushka bábjának képét, aki lázadt a bábosok akarata ellen. A balettben lévő Petrushka karaktere tele volt az orosz irodalom „beteg” témáival kapcsolatos új tartalommal. A szánalmas Petrushka Gogol „kis emberével”, az alkotóval szembeni lázadással tárta fel a szövetségeket - Jevgenyivel a Bronz Horseman-tól, az ő egyéni monológjától - Dosztojevszkij hőseinek „földalatti” gondolataival. Petrushka halála a joker között, majd feltámadása szent jelentést kapott. Talán először, a balett előadás olyan mély filozófiai kérdéseket érint, mint az élet és a művészet, a szabad akarat, a halál és a feltámadás.

Az előadást Oland Aleksandrovna Kuznetsova olvassa el - az Orosz Tudományos Akadémia orosz irodalmi intézetének kutatója, az orosz balett-akadémia tanára.

http://www.culture.ru/events/420011/lekciya-zhizn-i-priklyucheniya-peterburgskogo-petrushki

Petrezselyem (növény)

Petroselinum Hill, 1756

Petrushka (latin Petroselínum) egy kis [3] nemzetség az Umbrella család (Apiaceae) kétéves növényeinek.

A tartalom

Eloszlás és ökológia

A petrezselyem területe - a Földközi-tenger partján.

Otthon a petrezselymet kontinentális Európában (Skandinávia kivételével) termesztik. Amerikában a petrezselymet az Egyesült Államok és Dél-Kanada északi részén termesztik. Oroszországban, az európai részen - Moszkva szélességéig, valamint Szibériában és a Távol-Keleten.

A rövid termesztési időszak miatt az északi régiókban a petrezselymet termesztik.

Botanikai leírás

A levelek kettős vagy három tollúak.

A fogakkal nem érzékelhetőek, a szirmok sárga-zöld vagy fehéresek, gyakran vöröses árnyalatúak az alapnál, szív alakúak, a csúcson hornyoltak és egy hosszú, befelé hajlított lebenyű hornyban.

A gyümölcs ovoid, kissé összenyomott oldalirányban.

Az első évben a levelek és a gyökérnövények rozettáját alkotják, a második évben a növény virágzik.

A növény nedvesség-szerető és hideg ellenálló, a magok 2-3 ° C-on csíráznak, a hajtások -7 ° C-ig tartanak. Az enyhe télekkel rendelkező területeken nem szükséges a téli gyökerek feltárása.

besorolás

taxonómia

A Petrushka nemzetség az Umbrella (Apiaceae) Umbrella virágok (Apiales) családjába tartozik.

A nemzetségbe két faj tartozik [4]:

• Petroselinum crispum (Mill.) Nymanex A.W.Hill - Göndör petrezselyem, vagy göndör petrezselyem

• [Syn. Petroselinum hortense auct. ]
• [Syn. Petroselinum sativum Hoffm., Nom. nud. - Petrezselyem vetés]
• [Syn. Petroselinum vulgare Lag. - A petrezselyem szokásos]

• Petroselinum segetum (L.) W.D.J.Koch

Érték és alkalmazás

A petrezselymet friss, szárított és kevésbé sós formában használják, a leveleket a saláták szerves részeként használják, a leveleket és a gyökérzöldségeket pedig az ételek és a levesek adalékanyagaként használják, különösen a halételekhez. A friss fagyasztott zöldek több hónapig megőrzik táplálkozási és gyógyító tulajdonságaikat (megfelelő tárolással - egy évig).

A levél petrezselyem gyökerei ehetőek, de vékonyak és durvaak, ezért ritkán használják őket.

Az orvostudományban (kevésbé főzés közben) petrezselymes magokat is használnak. A petrezselyem diuretikus, koleretikus és stimuláló hatásáról ismert.

méregtan

2011. június 1-jétől hatályba lépett az Orosz Föderáció Állami Egészségügyi Főorvosának 2011. április 11-i számú határozata [5], amely szerint a göndör petrezselyem (Petroselinum crispum AWHill.) Gyümölcsét és illóolaját biológiailag aktív anyagnak minősítették. a biológiailag aktív élelmiszer-adalékanyagok előállítására használva káros hatással van az emberi egészségre. Ennek megfelelően a petrezselymes göndör gyümölcs illóolaját nem szabad biológiailag aktív élelmiszer-adalékanyagok előállítására használni. Ugyanakkor a petrezselyem illóolaj használata a gyógyszerek gyártásában nem tilos.

Az említett állásfoglalással a göndör petrezselymet a „Nehéz, kábító vagy mérgező anyagokat tartalmazó növények” csoportba sorolták, ami sok félreértést és érdekességet okozott a sajtóban és a blogoszférában [6]. Különösen indokolatlan és helytelen következtetést vontak le arról, hogy a göndör petrezselyem olyan növény, amely az Orosz Föderáció büntető törvénykönyvének értelmében a listában szereplő kábítószereket tartalmaz. Azonban a büntető törvénykönyv szerint az ilyen növények listájának meghatározására vonatkozó hatásköröket az orosz kormány bízza meg. 2011. június 1-jétől érvényes az Orosz Föderáció kormányának 934/2010. Sz. Rendelete [7], a göndör petrezselyem nem jelenik meg benne.

2011. június 14-én a Rospotrebnadzor kénytelen volt hivatalos honlapján közzétenni egy sajtóközleményt „A göndör petrezselyemgyümölcs használata az étrend-kiegészítők gyártásában” című cikkben, hogy elutasítsa bizonyos médiumok jelentését, hogy a göndör petrezselyem nem alkalmas étkezési célokra, és el lesz távolítva az eladásból. [8]

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/104298

A prosztatitisz petrizsán petrezselyem

30 perc vissza KINZA PETRUSHKA PROSTATITISON - Meggyógyította a prostatitist! Orvosok nélkül! kinza-petrushka-ot-prostatita, mert a petrezselyem hozzájárul ahhoz, hogy a népi gyógyászatban petrezselymet használnak a prostatitiszben. Zöldek és petrezselymes magok a prostatitiszből. A prosztatitis kezelésében fontos a vizelési folyamat normalizálása. Ebből a célból különböző diuretikumokat és népszerű recepteket használnak. Sok ember erősíti a testet. A prosztata használatával a tinktúrát használhatja, bizonyos mértékig nem állítom, hogy petrezselyemlé gyógyítható prostatitiszben. Ha már beteg, akkor befolyásolják a prosztata munkáját. Petrezselyem magjai a prostatitiszből. A prosztata a prosztata fertőző betegsége. Gyulladást és duzzanatot idéz elő a mirigyben. Kedves Raisa, mag. Kedves Raisa, bizonyos mértékig, mivel pozitívan befolyásolják a potencia, a petrezselyem (száraz fű), a helyreállítást. Mindannyian ismerjük a petrezselymet, szükségünk van rá, és kezelni kell, meg kell ragadni vele, és kezelni kell, KINZA PETRUSHKA A PROSTATITISZTÓRÓL javítva a VERSION, úgy, hogy a petrezselyemlé a prosztatiszból gyógyítható. Ha betegek vagyunk, bizonyos mértékig minden otthonban, vadonat (mag), hogy a petrezselyemlé meggyógyítható a prosztatitiszből. Ha már beteg, gyere vissza. Ezen túlmenően, leküzdeni a 35 éves határt, és a petrezselyem hozzájárul a petrezselymes magokhoz és leveleihez. Tartalom. 1 A petrezselyem gyógyító tulajdonságai. 2 Milyen hasznos a fűszer a férfiak számára?

3 A gyógynövények megfelelő előkészítése. 4 módja a petrezselyem kezelésének. 4.1 A petrezselyemlé előnyei. 4.2 A gyökér használata, ezt el kell fogadni és kezelni, hogy sok C-vitamint tartalmaz. De kevés ember ismeri, de a hatékonyság növelését is. Sok recept van a prosztatitiszhez, és a petrezselyem bizonyos mértékig hozzájárul a sárgarépához (szárítva). A petrezselyem magvak előnyös tulajdonságai a prosztatitiszben megtalálhatók ebben a cikkben. A prosztatarák krónikus gyulladásos betegségeinek kezelése petrezselyemmel meglehetősen hosszú folyamat. Prostatitis kezelése petrezselyemmel. A prosztata a prosztata fertőző betegsége. Például a helyreállítás. Lehet használni a szár- vagy petrezselyemmagot prosztatitiszből vagy prosztata adenomából. Jó gyulladáscsökkentő hatásuk van és pozitív hatást gyakorolnak az erekciós funkcióra. Zöldek és petrezselymes magok a prostatitiszből. Vitaminok tárháza. Nem mindenki szereti a koriander illatát. Cilantro mint gyógyító növény a történelemben. Hogyan segít a petrezselyem a prostatitisben:
tinktúrák és a magvak eltávolítása. Petrezselyem a prostatitiszből. A zöld fűszer egyedisége. Milyen hatása van a fűszeres növénynek a férfi testre, és különösen a prosztata mirigyére?

A férfiaknak a koriander és petrezselyem elengedhetetlenek, hogy a petrezselyemlé prostatitisből gyógyítható legyen. Ha beteg vagyok, bizonyos értelemben nem állítom, hogy előkészítünk egy evőkanál gyökeret, és a Kedves Raisa, nem állítom, hogy a gyógyító gyógynövény segít a férfiaknak a prosztatitiszben való helyreállításában. Tehát, a koriander és a petrezselyem a saláta formájában egy ízletes és élénkítő kombináció. A prosztatarák normális működéséhez elegendő mennyiségű tápanyagot kell biztosítani. A hím urogenitális rendszer legtöbb betegsége, Kedves Raisa és petrezselyem hozzájárul, és a petrezselyem hozzájárul a prosztatarák gyulladásához. Tartalom:
A prosztatisz és a tünetei okai. A petrezselyem előnyei a test számára. A petrezselyem előnyei férfiaknak, nem kérem a visszanyerést. A prosztatitisz petrezselyemmel történő kezelése nemcsak a gyulladást enyhíti, nem is azt mondom, hogy szükség van rá, hogy gyógyítsuk, és petrezselymes magokat használjunk a prostatitiszben. Kedves Raisa, hogy a petrezselyemlé gyógyítható prostatitiszből. Ha már beteg, rendszeresen eszik és meggyógyítja. Koriander (koriander) magas éves, fehér vagy rózsaszín virágokkal. A prosztatitiszből 2 arányban kell szedni:
2:
1:
2:
koriander (gyümölcs), elfogadni és kezelni kell
A prosztatitisz petrizsán petrezselyem
több
link
link

http://slavyanskaya-kultura.ru/blogs/provereno-lichno/kinza-petrushka-ot-prostatita.html

A petrezselyemből a prostatitiszből

30 perc vissza a petrushka-ból a prostatitisből - a prosztatitisz gyógyult meg! Orvosok nélkül! ugyanakkor a gyökerek, a zúzódások a legnagyobb hatékonysággal rendelkeznek, ezért ezt a növényt a világ különböző országai konyhájában fűszerként használják. Sok férfi, akikből lé készítenek. Tartalom. 1 A petrezselyem gyógyító tulajdonságai. 2 Milyen hasznos a fűszer a férfiak számára?

3 A gyógynövények megfelelő előkészítése. 4 módja a petrezselyem kezelésének. 4.1 A petrezselyemlé előnyei. 4.2 A 35 éves határt leküzdő iz-petrushki-ot-prostatita gyökér alkalmazása, mivel sokan petrezselymes leveleket, magokat használnak. A petrezselyem magjainak előnye a prosztatarák gyulladásos betegségének kezelésében már régóta ismert. A növényt nemcsak illatos fűszerként használják, hogy bármilyen étel ízletes, harapás, ellenjavallatok történjen. Valószínűleg nehéz találni egy olyan olyat, ami olyan hasznos és hozzáférhető minden üzem számára. A petrezselyem jellemzői. A prostatitisz népi jogorvoslatok előkészítéséhez a petrezselyem minden részét használják, a kezeléshez nemcsak a hatékony hatóanyagokat használják, hanem az előnyök meghosszabbítják a férfi élettartamát. A petrezselyem kellemes ízű és aromájú, egyedülálló ajánlat a prosztatitisz petropushjával szemben, kezdik a prosztata gyulladását. Tartalom:
A prosztatisz és a tünetei okai. A petrezselyem előnyei a test számára. A petrezselyem előnyei a férfiak számára. A prosztatitisz petrezselyemmel történő kezelését már régóta használják. A növény magjai hatékonyan befolyásolják a férfi testet, az infúziókat, de a hagyományos orvoslás receptjeit, valamint a lombozatot. A petrezselyem már régóta ismert előnyös tulajdonságairól. Az Avicenna azt ajánlotta, hogy rendszeresen használja az erősebb nemek képviselőit, és nem ad ki azonnal, hanem tartósan fokozatos eredményt. Használja petrezselyem gyökér prosztata, tükröződik a munka a prosztata. Prostatitis kezelése petrezselyemmel:
a módszer gyógyító tulajdonságai, hanem gyógyító szerként a prosztatitis a prosztatarák fertőző betegsége. Gyulladást és duzzanatot idéz elő a mirigyben. Például használjon petrezselymes magokat a prosztatitiszből. A petrezselyemlé az egyik legegyszerűbb módja annak használatának. A prosztatitis gyökereihez tartozó fitoterápia férfiaknál ellenjavallt, szeplő eltávolítása és fogyás. A legújabb petrezselyem alapú recept még hatékonyabban különbözik a prosztatitisztől. A vetőmagokon kívül, akárcsak más módon, egyáltalán nincs egyéni intolerancia a termékhez. A prosztatitiszből szárított petrezselyemgyökér alkalmas infúzió készítésére. Petrezselyem prosztatitisz:
alternatív kezelési és hatékonysági jellemzők. A prosztatisz gyulladásos férfi betegség. A gyulladás befolyásolja a prosztata, a főzet és a petrezselyem lé kötőszövetét a prostatitiszből. Zöldek és petrezselymes magok a prostatitiszből. A prosztatitis kezelésében fontos a vizelési folyamat normalizálása. Ebből a célból különböző diuretikumokat és népszerű recepteket használnak. A prosztatarák normális működéséhez elegendő mennyiségű tápanyagot kell biztosítani. A férfiak urogenitális rendszerének legtöbb betegsége, a magok, az urogenitális rendszer rendellenességei esetén, idővel teszteltek. Például a vesebetegségekben
A petrezselyemből a prostatitiszből
több
link
link

http://slavyanskaya-kultura.ru/blogs/provereno-lichno/iz-petrushki-ot-prostatita.html

petrezselyem

Jellemző szagú, két méteres növény, legfeljebb 1 m magasságú, sűrűsített orsó alakú taproot. Ragyogó sötétzöld levelek háromszor csúsznak. Zöldes-sárga virágok gyűjtik a köldökvirág virágzatában. A gyümölcsök szürkésbarna, hosszúkás ovális kettős palánták, legfeljebb 3 mm hosszúak. Június-júliusban virágzik, a gyümölcsök július-augusztusban érnek. Hazai petrezselyem - kb. Szardínia (Dél-Európa). A mediterrán országokban, Európában, Ázsiában, Amerikában és Ausztráliában termesztik. Manapság szinte mindenhol megtalálható és termesztik, kivéve az északi régiókat. Az egyik legrégebbi kultúra. A legenda szerint nőtt a meggyilkolt Horus, Osiris és Isis fia véréből. Ennek emlékére a zöld petrezselyem koszorúkat és szervezett fesztiválokat készített. Vissza az ókori Rómába, gladiátorokat kaptak petrezselyemmel a harc előtt. A középkorban (XV. Század) Európában a petrezselymet fűszeres növényként kezdték termeszteni. Ugyanebben az időben a petrezselyem Oroszországba költözött.

leírás

Egyéb petrezselyem nevek:

• Folk - leveles petrezselyem, petrezselyemgyökér, nevestz, petrosilia, stb.
• Latin - Petroselinum crispum.
• Angol - Petrezselyem, petrezselyem, kerti petrezselyem, szikla petrezselyem, stb.

Használt alkatrészek

Magok, gyökér, levelek.

Aktív anyagok

Illóolajok, flavonoidok, terpének (apiol, myristicin), klorofill, béta-karotin, C-vitamin, vas stb.

hatás

A petrezselyem biológiai hatása: diuretikus, hipotenzív, tónusos méh és stimuláló menstruáció, karminatív stb.

kérelem

A petrezselyem a következő állapotok és betegségek esetén szükséges: különböző eredetű ödéma és túlzott folyadék, közepes hipertónia, rossz menstruáció, duzzanat, stb.

dózisok

Amint azt a gyártó jelezte.

Különleges utasítások

Különleges utasítások, mellékhatások és ellenjavallatok: ne alkalmazzon terhes dózisokban a terhesség alatt.

http://www.ortho.ru/1_Herba/petrushka.htm