Legfontosabb Gabonafélék

Zabpehely előny és kár

Ez a termék a zab feldolgozásával készült. A hasznos zabpehely bölcsőjét Mongólia és Kína nevezik. Jelenleg számos ország foglalkozik e gabonafélék termesztésével.

A hasznos csoportban jelentős mennyiségű kalciumot és foszforot tárolunk, ami annyira szükséges, hogy egy személy jó növekedési és csontszövetképződést hozzon létre, és megelőzze az anémiát.

  • A zabpehely termékei burkoló és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek, ezért szükséges a légzés és a hasi fájdalom.
  • Kiváló munkát végez a belek tisztításában, a hulladék és a mérgező anyagok eltávolításában.
  • A legfrissebb tudományos kísérletek alapján kiderült, hogy a zab béta-glükánnal rendelkezik, ami segít csökkenteni a káros koleszterinszintet.
  • Ezen túlmenően ez a gabonafélék a vércukor mennyiségét is szabályozza.
  • A termék tartalma biotint tartalmaz, amely pozitívan befolyásolja a bőr állapotát és csökkenti a bőrgyulladás kockázatát.

Hasznos kása - kiváló termék egy ember számára!

  • Hasznos zabpehely aktiválja az emésztőrendszert, megelőzve az onkológia kialakulását az emberi test ezen a területen.
  • Ezen kívül a zabkása nem teszi lehetővé a gyomorfekély és a gastritis kialakulását. Ez a termék antioxidánsokat tartalmaz - olyan elemek, amelyek segítik a szervezetet, hogy ellenálljon a különböző etiológiájú fertőzéseknek és környezetünk káros hatásainak.

A magnézium és a metionin a csoportban fontos a CNS megfelelő működéséhez. És a fehérjék és a cellulóz ebben a csoportban bőségesen segítenek az izomszövet növekedésében és az anyagcserefolyamatok megfelelő lefolyásában.

Hogyan válasszuk ki a gabonát a jó zabkása?

A tápláló reggeli elkészítéséhez szükséges, hogy a gabonafélék hasznosabbak legyenek, mivel a szükséges vitamin-ásványi készletet tartalmazó legértékesebb zabkása természetes zabból készült zabkása lesz.

A választást a teljes kiőrlésű gabonák javára kell elvégezni, bár több időt vesz igénybe a zabkása ilyen gabonafélékből történő készítése.

Zabpehely

A gabonafélék kiválasztása során gondosan mérlegelje a csomagolást, amelyet "Extra" vagy "Hercules" névvel jelöl. Az "Extra" pelyhek általában a feldolgozás szintjétől függően három fajtára oszlanak:

  • Ezek a finom zabpehely tartályban vannak, a 3. számmal. Ezek a pelyhek gyermekeknek és gyengén gyomorosoknak készülnek. Nem kell főzni, elég lesz forró vízzel vagy tejzel fedezni őket, és öt-hét perc alatt készen áll.
  • Az "Extra" névvel és a - 2 számmal ellátott csomagban zabpehely is tárolható, vágott gabonafélékből készült. A zabkása ebből a típusból történő főzéséhez körülbelül tíz percre van szüksége.
  • "Extra 1" - különbözik az előzőektől, a szénhidrátok nagy összetétele. Ezt a terméket 15 percen belül kell főzni.

Népszerű Hercules - hogyan készül el?

  • Hercules - azonnali főzéshez használt pelyhek. A feldolgozás során a teljes szemcséket tisztítjuk, a felső héjat eltávolítjuk.
  • Ezután a gabonát hidrotermikus hatásnak vetjük alá. Továbbá, görgők segítségével zab lecsapódik, vékony lemezekké alakítva őket.
  • A főzési zabkása időtartamának csökkentése érdekében a gyártás során a pelyhek felülete feldarabolja a szálakat.

Következésképpen a főzéshez 4-7 percig tart, a feldolgozás szintjétől függ.

Hogyan zabpehely és Hercules?

  1. Zabpehely egy egész, feldolgozatlan gabona, Hercules - pelyhek, amelyeket különleges kezelésnek vetettek alá;
  2. Biológiai jelentősége - a speciális technológiának köszönhetően a zabpehelynek kedvezőbb elemei vannak, mint a pelyhek;
  3. Főzési idő - zabpehely - 45-60 perc, Hercules - 5-20 perc;
  4. A fogyasztási ráta - zabpehely - minden nap, de a Hercules gyakran nem kívánatos;

zabpehely

A zabszemek a legkönnyebben emészthető gabonafélék, amelyek sok hasznos tápanyagot tartalmaznak. Ezenkívül az étrendi jellemzőkkel rendelkező termékekre is utal.
Mi a hasznos zabpehely?
A szakértők arra a következtetésre jutottak, hogy az ilyen zabkása napi használata gyógyító hatással van a testre és az emberi lét időtartamára.

Ajánlatos enni ilyen zabkása a gyomor-bélrendszeri betegségekben szenvedő embereknek, a VSD-nek és a szívelégtelenségnek.

A zab zabkása az étrendben segít:

  • Javítani kell a memória és a gondolkodás folyamatát;
  • A pajzsmirigy aktivitásának helyreállítása;
  • A májfunkció normalizálása;
  • Megszabadulni a kolitisztól;
  • Felszívódás az emésztési zavaroktól és székrekedésektől;
  • Csökkentse a gyomor savasságát;
  • Növelje a figyelem fokát.

250 - 300 gramm zabpehely, lehetővé teszi, hogy a szervezet napi rostszükségletének 25% -át biztosítsa, és háromnegyed csésze száraz termék garantálja, hogy teljesen naponta szükség van rá.

http://silavitamina.ru/vitaminy-v-produktah/ovsyanka-polza-i-vred.html

Hercules és zabkása: mi a különbség?

A zabpehely megemlítésénél a legtöbb ember zablisztet képzeli el, de nem mindenki tudja, hogy a természetes zabpehely más, vagy inkább gabona.

A pelyheket hengerelt zabként osztályozzák.

A fogalmak ilyen helyettesítésének hátterében sokan érdeklődnek a kérdéssel kapcsolatban: mi a különbség a zabpehely és a zabpehely között, és ezek közül melyik hasznosabb? Először is először.

zabpehely

Zabpehely egész zab gabona. Úgy néz ki, mint a közönséges gabonafélék, árpa, amíg a zabpehely készen áll legalább egy órára. Zabpehely van apróra vágott gabona formájában, főzési ideje kissé kevesebb - akár 40 percig.

A természetes zabpehely nincs mechanikai vagy hőkezelésnek kitéve.

Megőrzi a finomítatlan gabonafélék előnyeit, gazdag kémiai összetételű.

Az endospermium, a csíra, a korpa nem távolítható el a szemekből.

A természetes antioxidánsok, vitaminok, mikroelemek, valamint a béta-glükán maximumát egy egyedülálló anyagként koncentrálják, amely csökkentheti a vérben a felesleges koleszterinszintet.

A zabpehely a külső unattrakció ellenére mega-hasznos, és ha van ideje főzni, mindig csak teljes kiőrlésű terméket válasszon.

Herkules

Hercules - zabpehely, vagy inkább a kereskedelmi név, ami a vevői viszonyhoz erős és egészséges. A Hercules sokkal népszerűbb, mint a zabpehely, és főleg azért, mert főzési ideje 3-20 perc.

A zabpehelyhez képest a zabpehelyek egy kicsit kedveznek (de nem sok), mert a pelyhek esetében a gabonát megtisztítják és lapítják, ami csökkenti néhány értékes összetevő tartalmát.

Hercules drágább, mint a zabpehely, íze lágyabb és finomabb.

Ahhoz, hogy zabpehely pelyheket készítsen, előhámozzon és eltávolítsa a kemény pelyheket, majd magas hőmérsékleten párolt.

A már megduzzadt gabonát sima görgőkön vezetik át, hogy az egyengesse ki, és vékony pelyhekké válik. A technológiát kifejezetten a zabkása főzési idejének csökkentése érdekében hozták létre.

A feldolgozás mértékétől függően a zab zabot gyors főzésre (2-5 perc), közepesre (5-15) és hosszúra (15-25) osztjuk.

A leghasznosabbak a hosszú sütésű pelyhek, mivel a legkevésbé zavaróak voltak, ami azt jelenti, hogy megtartották a zabpehely legfontosabb tulajdonságait.

A fő különbségek

• A Hercules gabona, és zabpehely egész vagy zúzott gabona.

• Hercules előkészítése - 3-25 perc és zabpehely - 40 perctől egy óráig.

• A Hercules íze finom és puha, a gabonaszerkezet egyértelműen érezhető a zabpehelyben.

• Hercules kalóriatartalma - 85 kalória / 100 gramm, és zabpehely - 80.

• A Hercules glikémiás indexe 60 egység, zabpehely - 40.

Mint látható, nincsenek nagy különbségek a csoport és a származéka között. A táplálkozási tanácsadók kompromisszumot javasolnak - zabpehely hosszú főzéshez. Ezek a lehető legközelebb vannak a zabpehelyhez.

A zabpehely és a zabpehely előnyei

Nem mindenki szereti, hogyan néz ki, hogyan szagolja és kóstolja meg a zabpehely, de senki sem kételkedik a testnek. Zabpehely vagy durva pelyhek zabpehely - a szépség, az ifjúság és az egészség forrása.

Csak azért kell enni, mert ez a legjobb módja a különböző betegségek leküzdésének - megelőzésnek.

1. A zabpehely zselé-szerű masszát főzzük, amely tökéletesen lefedi a gyomrot. Segít a gyomorhurut, duodenitis, irritábilis gyomor szindróma, fekély.

2. Javítja az emésztést.

3. Gyorsan és tartósan telít, ideális reggeli étel.

4. A fogyás hatékony.

5. Segíti a fizikai és szellemi munka teljes visszanyerését.

6. Zabpehely és zabpelyhek hozzájárulnak a test méregtelenítéséhez, eltávolítják a toxinokat, javítják a perisztaltikát, tisztítják a belekben lévő lerakódásokat, aminek köszönhetően az arcszín egészségesebbé és könnyebben megjelenik a testben.

Zabpehely szükséges az emberek számára, akiknek tevékenysége a káros termeléshez kapcsolódik.

7. A zabpehely rendszeres fogyasztása javítja a bőr piacorát, megújítja a belsőt és a testet.

8. A zabkása tisztítja a vér és az ereket a koleszterin lerakódásoktól.

9. Megerősíti a csontszövetet.

10. Serkenti az agyi aktivitást.

11. A zabpehely jó hatással van az idegrendszer állapotára, megnyugtatja, erősíti, normalizálja az alvást.

12. Eltávolítja és figyelmezteti a duzzanatot.

13. Kozmetikai célokra külsőleg használt - öregedésgátló és tisztító maszkok, cserjések, fürdők készítéséhez.

14. Szép, tápláló és hasznos termék terhes nőknek és szoptató anyáknak, gyerekeknek.

Nehéz túlbecsülni a zabpehely előnyeit. Ez természetes, egészséges és megfelelő táplálék, amelyet rendszeresen meg kell jelenni azoknak a menükben, akik gondoskodnak az egészségükről, és nem tervezik, hogy a jövőben gyógyszertárakban állandó ügyfelekké válnak.

Lehetséges kár

"Minden jól van, hogy mérsékelten" - a népszerű bölcsesség, amely minden élelmiszerre és zabpehelyre teljesen alkalmazható, nem kivétel.

A nyilvánvaló előnyös tulajdonságok ellenére az orvosok hetente háromszor, de nem minden nap zabpehelyet fogyasztanak, mivel kalciumhiányt okozhatnak.

Ne vásároljon instant zabkását, mely összetételében különböző adalékokat tartalmaz. Légy egészséges.

http://dobro.pw/gerkules-i-ovsyanka-v-chem-raznica/

U-sity

A zabpehely előnyeiről gyermekkorból hallottunk. De hogyan lehet a legjobban használni: a zabkása vagy a párolt zab használata a zabkása főzéséhez, pelyhek készítéséhez, vagy csak kész instant zabkása vásárlása és forró víz öntése rajta? A legkényelmesebb módja a zabpehely vagy a „gyors” zabkása: öntsünk egy pohár forró vizet vagy forró tejet és főzzük.

De a zabpehely gyártásában hosszabb feldolgozásnak van kitéve. Egy ilyen termék gyorsabban és könnyebben felszívódik a testben, ugyanakkor csökken a hasznos anyagok koncentrációja. A zabpehely nemcsak étrendi termék, hanem csökkentheti a káros koleszterinszintet, megszünteti a toxinokat, javítja a haj és a bőr állapotát, megakadályozza a vérrögök képződését. Ezekben az esetekben nemcsak gabonaféléket használnak, hanem csírázott zabszemeket is, amelyekből az infúziót készítik.

A zabpehely kiváló reggeli és energiaforrás, mivel a zabpehely összetett szénhidrátokat tartalmaz. A zabpehely hosszú élettartamú érzetet ad, és hozzájárul az izomtömeg növekedéséhez, nem pedig zsírszövethez, ezért azok számára ajánlott, akik karcsú alakot szeretnének. A feldolgozott zabpehely kiváló diétás étel az emésztési problémákkal küzdő emberek számára. A leválasztott zabpehely ragadós tömeggé alakul, amely enyhíti a gyomor és a belek gyulladt nyálkahártyájának irritációját, és hozzájárul a szervek funkcióinak helyreállításához.

A zabkása még ízletesebbé és hasznosabbá válik, ha különböző összetevőket ad hozzá - méz, gyümölcs, szárított gyümölcs vagy dió. Az orvosok azt mondják, hogy minden nap még nincs zabpehely, mert a fitinsav része. Ez az anyag zavarja a kalcium felszívódását, ezért jobb, ha a zabpehely kása más hasznos anyagokkal - hajdina, köles, gyöngy árpa, kukorica, rizs.

© Health Portal Health-Info
A cikk anyagainak használata esetén az aktív hiperhivatkozás a zdorov-info.com.ua-ra kötelező.

Érdekes látni:

http://u-sity.net/other/3491-poleznaia-ovsianka-chto-lychshe-krypa-hlopia-ili-bystraia-kasha.html

Mi több hasznos zabpehely vagy pelyhek?

A legtöbb ember tudja, hogy a zabpehely a leginkább egészséges és tápláló reggeli. Nem mindenki eszik ezt a zabkását, és inkább egy kávét tartalmazó szendvicsre cseréljük. Vannak, akik még mindig nem adják fel és azonnal zablisztet kapnak. Valójában az ilyen reggeli előnyei nulla, és megpróbáljuk kitalálni, hogy miért.

Mi a hasznos zabpehely?

Mielőtt figyelembe vesszük a zabpehely előnyös tulajdonságait, érdemes meghatározni az elkészítésének jellemzőit. Tehát ez a zabkása körülbelül egy órát főz, és nagyon gyakran hozzáadódik a rakott és leveshez. Zabpehely használatával növelheti a burgonyapüré vagy más étel viszkozitását. Használt zabpehely és sütés. Zabpehely készítéséhez körülbelül egy órányi értékes időt kell töltenie, amit nem mindenki tehet, inkább a zabkása gyorsabb reggelivel helyettesítve.

A zabpehely nagy mennyiségben tartalmaz antioxidánsokat. Foszfort, kalciumot, káliumot, vasat, cinket is tartalmaz, és B és E vitaminokat tartalmaz. Zabpehely pozitív hatással van a szívre és az erekre, csökkenti a koleszterint és pozitív hatást gyakorol a szívre. Zabpehely a vízen lehetővé teszi, hogy megtisztítsa a testet, lefogy, és megelőzi a szív- és érrendszeri betegségeket.

Amikor a gyomor és a belek betegségei nagyon hasznosak zabpehely használatához. A zabkása burkoló hatású, és aktívan használják a puffadásra. Zabpehely nagyon gyorsan felszívódik, és eltávolítja a karcinogéneket a szervezetből. A zabpehely negatív hatásaiból csak azt tudjuk megemlíteni, hogy eltávolítja a kalciumot a testből, és nem engedi elnyelni. Ezért kell a menüt változtatni, és nem szabad zablisztet enni nagy adagokban minden nap.

A zabpehely előnyei

Zabpehely hőkezeléssel zabból készül. Ez eltávolítja a "bőrt", és a pelyhek meglehetősen puhaak. A zabban a gabona héja és csírája marad. Az ilyen pelyhek nagyon hasznosak, de nem annyira, mint a zabpehely. De mégis, inkább azonnali zablisztet vásárolnánk, amelyet tíz perc alatt lehet főzni, és ehhez a gabonához a lehető legegyszerűbben meg kell őrölni. Ennek eredményeként egy keményítőt fogyasztunk, amelyet vízzel öntünk.

Azt is szereti enni instant zabkása szárított gyümölcsök. Nagyon gyakran az ilyen termékek túltelítettek az élelmiszer-adalékanyagokkal. Ahhoz, hogy bizonyos gyümölcsöket vagy szárított gyümölcsöket zabkása tárolja, további feldolgozásra van szükség, ami negatívan befolyásolja a termék tápértékét. A gyors főzésű gabonafélék még mindig pároltak a termelésben, majd a pozitív tulajdonságaik nagy részét elveszítik. Ennek eredményeként haszontalan, de nagyon ízletes gabonaféléket használunk.

A kérdés, hogy a zabpehely vagy a pelyhek előnyösebbek-e, a válasz egyértelmű lesz - egy természetesebb termék több tápanyagot tartalmaz. A hőkezelés után a pelyhek már nem olyan értékesek, mint az eredeti termék, de ugyanakkor vitaminokat és ásványi anyagokat is tartalmaznak, az instant gabonaféléktől eltérően.

http://chastnosti.com/chto-poleznee-ovsyanaya-krupa-ili-hlopya.html

Milyen zabpehely egészségesebb? Top 5 márka a "Roskontrol" -ból

Ő kifogástalan kép. De a zabpehely valóban olyan egészséges, mint egy gyors reggeli készítő?

A világ minden táján az emberek igyekeznek időt takarítani, amennyire csak lehetséges, és a gyorsétterem sikere erre alapul. A trend még érintette a „reggeli királynőt” - zabpehely. Most már nehéz megtalálni a boltokban dara, amelyet fél órára kell főzni, de mindegyiknek körülbelül egy tucat lehetősége van a "forrásban lévő víz" sorozatból származó zabkásaikhoz. A gyorsétterem-zablisztet a szokásos módon pozitívan érzékelik, de az előnyök között különbség van, és őszintén szólva óriási.

Az igazság a zabpehelyről

Kezdjük a legfontosabb dologgal: azonnali főzés zabpehely, mielőtt olyan rugalmassá válnánk, hosszú utat kell tennünk. Az egész szemet hámozzuk és tisztítjuk. Ez azt jelenti, hogy megszabaduljon a korpa - a rostok és vitaminok értékes forrása. Ezután magas hőmérsékleten pároltuk, ami szintén befolyásolja a táplálkozási értéket, vágja le, simítsa és újra párolja. Ezeknek a manipulációknak köszönhetően egy nagyon kényelmes termék keletkezik: olyan ízletes, mint a rendszeres zabpehely, de teljesen más módon, ami befolyásolja a testet.

Először is, a teljes kiőrlésű gabonából, de pelyhekből főzött zabkása hosszú ideig nem tudja teljesíteni a személyt. A vérben lévő cukor szintje meredeken emelkedik az első kanálból (ilyen káoszban csak szénhidrátok), majd gyorsan csökken. A többlépcsős takarításnak köszönhetően ő megfosztotta a felszívódást serkentő anyagok szemét.

Másodszor, a zabpehely korpa nélkül, vagyis a szálak, a normál helyett, már nem nevezhetők olyan előnyösnek a gyomor számára.

Harmadszor, a termék ízletesebbé tétele érdekében azonnali gabonafélék gyártói általában tejszínt, cukrot és más édes és zsíros adalékanyagokat használnak. Az ilyen pelyhek nem a legjobb választás azok számára, akik törődnek a test alakjával és egészségével. Azonban még egy kicsit hasznosabb is lehet.

Egészséges zabkása adalékok

A gyors zabpehely a megfelelő tápláló reggelire fordul:

  • Reszelt sajt A zabkása fehérjében és sójában gazdagabbá válik. Az első jó és hasznos mindenki számára, a második pedig a magas vérnyomásra hajlamos emberek figyelmét.
  • Greens. A apróra vágott petrezselyem a zabkása több étvágygerjesztővé válik, és detox hatást gyakorol a reggelire.
  • Vajat. A diéta zabpehely egy kicsit táplálóbb lesz, de a test zsírokat fog kapni, amelyek fontosak a legtöbb hormon és kis mennyiségű kalcium szintéziséhez.
  • Friss vagy fagyasztott bogyók. Az unalmas, zabpehely díszítése és a test energiával, értékes antioxidánsokkal és vitaminokkal gyönyörködik.
http://lisa.ru/yekspertiza/494142-kakaya-ovsyanka-poleznee-top-5-marok-ot-roskontrolya/

Mi a különbség a Hercules és a zabpehely között?

Két különböző termék zabból, zabpehelyből és zabból készült. Ugyanezek a nyersanyagok ellenére különböző módszerek gyártásánál használják. A zabpehely és a hengerelt zab hasznos tulajdonságai sokoldalúak. Ezeknek a termékeknek az egyik értékes tulajdonsága az alacsony kalóriatartalmú tartalom, ami az étrend kategóriájába fordítja őket. Ebben a tekintetben azoknak az embereknek ajánlott, akik aktívan harcolnak azokkal az extra fontokkal.

A zab és az ebből származó termékek fogyasztása csökkenti a koleszterinszintet, megakadályozza a vérrögök kialakulását, javítja a gondolkodási folyamatot, hangot ad az egész testnek.

Mi az alapvető különbség?

Kezdetben érdemes megemlíteni a gabonafélék előállításának folyamatában bekövetkező technológiai folyamatok különbségeit. A zabpehely teljes kiőrlésű étel, míg a zabpehely olyan pelyhek, amelyek számos hő- és mechanikai kezelésen mentek keresztül (beleértve a csírák és korpa párolgását, gördülését és szekrécióját).

Zabpehelyből a zab különböző biológiai érték. Mivel a zabpehely készítésének folyamata kevesebb kezeléseknek van kitéve, számos hasznos és tápláló elem szükséges az emberi test számára, a zabpehelytől eltérően. A főzéshez eltöltött időtől függően a gabonaféléket lassú és gyorséttermekre osztják. A zabpehely elkészítése általában legalább húsz percet vesz igénybe. Ahhoz, hogy a hercules a kész állapotba kerüljenek, csak öt-tíz percnyi főzés szükséges. Ezért megállapítható, hogy a zabpehely lassan főzött termék, míg a zabpehely gyors.

A zabpehely íze egyértelműen adja a gabona szerkezetét. Más szavakkal, minden gabonát érzékelhet. A Hercules számára azonban a szelíd, puha és finom szerkezet jellemzi. A Hercules kása energiaértéke 85 kilokalória száz gramm gabonafélékre. Száz gramm zabpehely 80 kilokalóriát tartalmaz. A glikémiás index Hercules indexe jóval magasabb, mint a zabpehely - 60, míg a zabpehely csak 40.

Mik a hasonlóságok?

Mindkét termék pozitív hatással van az emberi testre, különösen a gyomor-bél traktusra. A Hercules és a zabpehely gabonafélék egyaránt hozzájárulnak a test telítettségéhez tápanyagokkal és tápanyagokkal, kedvező hatással vannak a helyreállításra egy kemény mentális vagy fizikai aktivitás után, és elég hosszú ideig jól érzik magukat. Mindkét opció segít az éhség elleni küzdelemben, amikor étrendet követ.

A zabpehely és a zabpehely porának lágy, csúszós alkotórészének köszönhetően a gyomor falak burkolódnak. Ez pozitív hatással van a gyomor és a gyomor-bél traktus munkájára. A gabonafélék és a gabonafélék megengedett használata, még az emésztőrendszer betegsége esetén is.

A zabpehelyen vagy zabpehelyen alapuló edényt a székrekedés és a testen belüli toxinok túlzott felhalmozódása miatt ajánljuk. Ezeknek a termékeknek a bevezetése után hét nappal az első külső fejlesztések figyelhetők meg. Például a bőr tisztábbá és simábbá válik, javul az általános egészség. A zabpehely vagy a zabpehely rendszeres használatával a bőr bőrtornya is leküzdhető, és növelhető a csontok mozgatható ízületeinek rugalmassága, az ízületek.

Mindkét termékben jelentős mennyiségű vas és foszfor van, ami tökéletesen befolyásolja az emberi csontváz alkotórészeinek vérképződését és erősségét. A zabpehely és a zabpehely folyamatos bevezetésével az emberi szervezetben a koleszterin kockázata nullára csökken. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az ásványi elemek halmaza mindkét gabonafélék összetételében nem teszi lehetővé a koleszterin lerakódását a testben.

A gabonafélék, amelyek fő képviselői a zab és zabpehely, hatékonyan küzdenek a nehéz sók és a veszélyes toxinok ellen. Ebben a tekintetben a nehéz ipari területeken dolgozóknak ezt a fajta gabonát profilaktikus szerként kell használniuk, legalább hét alkalommal hét napon belül.

A B csoportba tartozó vitaminok jelenléte hozzájárul az idegrendszer relaxációjához és erősödéséhez. Továbbá, a B-vitamin segít a futó ödéma elleni küzdelemben, mivel ezeknek a termékeknek köszönhetően az emberi szervezetben a felesleges nedvességnek nincs ideje felhalmozni.

Mi hasznosabb?

Hercules és zabpehely szinte egy időben megjelent. Hercules lényegében hasonló termék, amely a zabpehelyhez hasonlóan széles körű népszerűségre tett szert. Ez magyarázható a kompozícióban lévő számos hasznos és tápanyaggal, valamint a gyors előkészítéssel (néha elég a forró vizet öntenek a dudor fölé, és néhány percig hagyjuk megduzzadni). Zabpehellyel, hogy egy ilyen manipulációt fordítson, és még ilyen rövid idő alatt is lehetetlen.

Mellesleg, a táplálkozási szakemberek egyetértenek abban, hogy a gabonafélék főzésére fordított idő nagyobb mértékű javára utal a terméknek az emberi test számára. Rendkívül nehéz válaszolni arra a kérdésre, hogy melyik termék hasznosabb. A gabonafélék előállításának technológiájára hivatkozva emlékeztetünk arra, hogy a zabpehelyek ugyanazok a zabpehelyek, de további hőkezelésen esnek át.

Ne feledkezzünk meg a fent említett vizuális különbségekről sem. Például a zabpehely gyártásakor csak a héjakat takarítják meg, anélkül, hogy a terméket további kezeléseknek vetnék alá. És a Hercules pelyhek több lépcsőn mennek át, mielőtt a fogyasztó asztalán egy ételformába kerülnek. Először is, a zabpelyhek áthaladnak az intenzív gőzölés szakaszán, majd az egyenesítésen. A hengerelt zabpehelyeket elég gyors időre főzzük. A termék előnyei és energiaértékei azonban rendkívül kevések.

Összefoglalva, érdemes megjegyezni, hogy a termelési szakaszok folyamán a zabpehely és a zab dara minősége jelentősen csökken. A zabmagok intenzív gőzölése és simítása befolyásolja az előnyös tulajdonságokat.

Zabpehely vagy zabpehely vásárlása során ügyeljen a gyártó által a termék elkészítéséhez megadott meghatározott időtartamra.

Mi a jobb enni, ha fogyni?

Zabpehely diétás étel az egyik legtermékenyebb módszer a további fontok elvesztésére. Az egész étrend során a személy nem tapasztalja meg a fájdalmas éhségérzetet. Amint azt a táplálkozási szakemberek megjegyezték, az étrend és a táplálkozási terv megzavarásának fő oka a teljesség érzésének hiánya. Az alacsony glikémiás index miatt a zabpehely elősegíti a gyors és hatékony harcot extra fontokkal.

A zabpehely jó példája a szénhidrát étrendnek, amely alatt a vérben a glükózt minden szükséges belső szervbe szállítják. Ebben az időszakban az emberi test energiával töltött és megállítja az inzulin termelését.

Egyébként az inzulin kibocsátás csak gyors szénhidrátok fogyasztása esetén történik. Az oldott diétás rostok elkezdik a hasítás folyamatát. Miután a szál eléri az emésztőrendszer alsó részét, a személy teljességérzetet tapasztal.

http://eda-land.ru/oves/v-chem-raznica-ot-gerkulesa/

Hercules és zabkása: mi a különbség?

A zabkása használata nagyon nehéz túlbecsülni, és a zabpehely az egyik legnépszerűbb fajta. Valószínűleg sokan ismerik a „zabkása, uram!” Nevezetes kifejezést. De a modern tárolókban a főzéshez szükséges ételeket különféle nevekkel lehet értékesíteni - zabkása és zabpehely. Tehát mi a különbség közöttük?

Mi a hercules és a zabpehely?

Ha részletesen megvizsgáljuk ezt a kérdést a termelési módszertan alapos tanulmányozásával, az alábbi eredményeket lehet elérni. Zabpehely, vagy, ahogy azt is nevezik, zabpehely, teljes kiőrlésű, a megjelenése egy kicsit olyan, mint a közönséges rizs. A gabona előkészítéséhez hosszabb időre van szükség - általában nem kevesebb, mint 30 perc.

A hengerelt zab viszont a teljes zabból készült pelyhek kereskedelmi neve. Ezt a következő módon kapjuk meg - speciális ipari gépekben először megtisztítják, majd párolják és párolják. Alapvetően a zabpehely alapvetően különbözik a zabpehelytől, amely csak 5-8 percig tart, vagy csak forró vízzel párolog.

Úgy véljük, hogy a zabpehely kevésbé hasznos termék, mivel a hosszú távú hőkezelés szó szerint kihasználhatja a hasznos vitaminokat és anyagokat.

Hercules természetesen elég tápláló, de egyes táplálkozási szakemberek „üres terméknek” hívják a herculákat, amely alkalmi snackek számára alkalmas, és nincs értékes zabpehely-fiatalító és gyógyító hatása.

A zabpehely és a hengerelt zab táplálkozási tulajdonságai

Elsősorban ebben a termékben a legértékesebbek a durva étrendi rostok, amelyek elnyelik és eltávolítják a toxinokat, a koleszterint és a nehézfémeket az emberi testből. Zabpehely, amely képes normalizálni a vércukorszintet, az előállított epe mennyiségét, serkenti a bél perisztaltikáját és befolyásolja a motor működését.

Az E-vitamin és a PP, a B csoport, szintén magas a zabpehely, ez utóbbi aktívan befolyásolja a bőr és a haj állapotát, valamint a központi idegrendszert. Így ez a csoport egyfajta nyugtató.

Zabpehely gazdag káliumban, magnéziumban, foszforban és kalciumban, az utóbbi nyomelem pedig aktívan részt vesz az emberi test csontszövetének kialakításában, megőrzi a körmök és a bőr szépségét. Kevesebb, de még mindig van a klór, kén és nátrium csoportjában.

Egy másik nyomelem, amely tele van rostal, szilícium, ami ezt a terméket valódi természetes ajándéknak teszi, amely egy személynek szépséget és ifjúságot biztosít. 100 g zabpehely tápértéke - 12 gramm fehérje, 60 gramm szénhidrát és körülbelül 6 gramm zsír. De, mint már említettük, az összes előny elérése érdekében a legjobb, ha pontosan a gabonaféléket főzzük, és nem az "üres" herculákat.

http://mistresshealth.ru/gerkules-i-ovsyanka-v-chem-raznitsa/

Zabpehely, zabpehely, zabpehely és hengerelt zab. Mi a különbség?

Egy kis gondolat a kása és az élet jelentése

A kulináris témakör tanulmányozásával rájöttem, hogy számos olyan szokásos dolog van, amelyekre úgy használjuk, hogy nem észleljük az árnyalatokat és apróságokat. Itt zabpehely és zabpehely. Mi a közös? És hogyan különböznek egymástól? Minden reggel zablisztet főzek. Miért nem Herkules? Mi a zabpehely ereje és van-e élet a Marson? Annak érdekében, hogy váratlanul ébredt kíváncsiságomat kielégítsem, a Nagy és a Szörnyű Internethez fordultam. Szóval

Mi az, ami?

Zabpehely vagy zabpehely finomítatlan zab gabona. Fő részeik - korpa, csíra és endospermium - nem távolíthatók el marással. Zabpehely gyártásakor a teljes kiőrlésű szemeket több darabra vágják, de nem hengerelték. A zabpehely a zab külső héja, amely fehérjéket, rostokat, ásványi anyagokat (vas) és B-vitaminokat tartalmaz. Zab endospermium egy közbenső gabona, amely szénhidrátokat, fehérjéket, rostokat, vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaz. Zabcsíra - a vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmazó fő elem. A teljes kiőrlésű szemcsék sokkal jobb forrása a rostoknak és más fontos tápanyagoknak, mint a finomított szemek. A zabpehely gazdag természetes antioxidánsokban, B-csoportos vitaminokban, mikro- és makro-tápanyagokban, mint például a foszfor, kálium, magnézium, cink, nátrium, kalcium. Magában foglalja a béta-glükánt is, amely fontos szerepet játszik a vérben a káros koleszterinszint csökkentésében.

Hercules vékony instant zabpehely. Ahhoz, hogy ezeket megszerezzék, a zab egész szemét hámozzák meg, eltávolítják a kemény héjat. Ezután a gabonát hidrotermikus kezelésnek vetjük alá (magas hőmérsékleten pároljuk). Ezután sima hengerek használatával a szemek vékony lemezek állapotába kerülnek. Ahhoz, hogy csökkentse a kulináris főzés időtartamát a pelyhek gyártásakor, a Hercules a felületükön vágja a szálakat. Ennek eredményeként csak 3-5 percet vesz igénybe a kész étel elkészítése (de a gyártó munkájának mértékétől függően hosszabb időt vehet igénybe).

Zabpehely típusai:

  • Zabpehely "Extra" №1 Teljes kiőrlésű gabonából készül. Méretükben nagyok és leghasznosabbak, mivel hasznos tulajdonságokkal rendelkeznek és a készítményben a legnagyobb mennyiségű rostot tartalmazzák.
  • Zabpehely "Extra" №2 Méretük kisebb, mint az előző. Vágott gabonafélékből készülnek.
  • Zabpehely "Extra" №3Ezek a pelyhek kicsi és gyors főzés. Szeletelt gabonafélékből készülnek. Kevésbé jóak. Az ilyen pelyhek alkalmasak a gyermekek számára.
  • A "Hercules" zabpelyhek Sima felületűek és nem alkalmasak mikrohullámú sütésre. A főzésük több időt vesz igénybe. Ezenkívül gőzzel előkezeltek, és nem olyan hasznosak, mint az előző típusú zabpehely. És nem ajánlott napi használatra.
  • Zabpehely
    Ezek ugyanazok a „Hercules” pelyhek, csak a gyártásuk során hullámos hengereket használnak, amelyek lecsapolják a zabot, és hullámosított mintát alkotnak rajta. Különbségük van a "Hercules" -től - gyorsabban főznek. De vegye figyelembe, hogy nem váltak hasznosabbá a gőzkezelésből.
  • Csiszolatlan gabonafélék Ez a termék szinte nem található az orosz üzletek polcain. Ez a leghasznosabb és a tulajdonságok teljes szemcsékkel konvergál. Terápiás táplálkozásra használják.

Közös zabpehely és zabpehely között:

Mindkét termék ugyanazon nyersanyagból készül - zabból.

http://azeat.ru/ovsyanka,_ovsyanaya_xlopya,_ovsyanaya_krupa_i_gerkules

Mi a különbség a zabpehely és a zabpehely között

A gyermekkorból ismerős „zabpehely” szó alatt mind a zabpehely, mind a zabpehely egyszerre rejtve marad. Ezek közös tulajdonságokkal rendelkeznek: magas tápérték, alacsony kalóriatartalmú, a test gyógyításának képessége. De ezek a termékek között jelentős különbségek vannak. Mik azok?

Mi az a zabpehely?

A zabpehely előállításához használt nyersanyagok zab teljes szemcséi. Ez egy olyan mezőgazdasági növény, amelyet több mint 3 ezer éve használnak élelmiszerként. A zabpehely előállításának folyamata több szakaszból áll, beleértve a nyersanyagok alapos, mindenféle szennyeződésektől történő tisztítását, üres és túl kicsi szemcsékből.

A tisztított gabona párolt. A gőz hatása alatt nem több, mint 1 perc, és megtartja az összes előnyös tulajdonságát. De ez az idő elegendő ahhoz, hogy a következő termelési szakasz könnyen elpusztítható legyen, vagyis elválasztja a héjat a magtól.

Gőzölés után a zabot méretenként több frakcióba rendezi, szárítjuk és lebontjuk. A kapott gabonaféléket szortírozzák és csomagolják. Vizuálisan zabpehely hasonlít rizsre.

A zabpehely hasznos tulajdonságai és alkalmazása

A zabpehely összetétele nagy mennyiségű fehérjét és szénhidrátot tartalmaz, növényi zsírok, diétás rostok, B, A, E és K csoport vitaminok, makro- és mikroelemek. A zabpehelynek köszönhetően a vér összetétele vaszal gazdagodik. A kálium erősíti az ereket. A magnézium jó az idegrendszer számára. A kalcium és a foszfor erősebbé teszi az izom-csontrendszert. A szelén antioxidáns hatású.

Az aminosavak normalizálják az endokrin rendszer működését, ezáltal növelve a test hangját (mind pszicho-érzelmi, mind fizikai). A zabpehelyet alkotó összetevők segítik a toxinok eltávolítását a szervezetből, normalizálják a cukor és a koleszterin szintjét.

Zabpehely eszik segíti a máj, a vesék, a szív- és érrendszer működését, a normális vérkeringést és az anyagcserét. A zabpehely étkezése megakadályozhatja a cukorbetegség és a magas vérnyomás kialakulását.

A teljes szemek jelentős mennyiségű diétás rostot tartalmaznak. Tisztítják az élelmiszer-törmelék emésztőrendszerét, megakadályozzák a gyulladásos folyamatok kialakulását, és kedvezően befolyásolják a mikroflórát. A gyomorba és a belekbe való belépéskor a szálak puha mechanikai hatást gyakorolnak a falukra, növelik a vérkeringést, és ezzel együtt az élelmiszerek elnyelésének képességét.

A béta-glükán az emésztő szervek falát borítva megvédi őket az emésztőlevek irritáló hatásától. A gyomorhurut esetén ez a hatás valódi megváltás a fájdalomtól. De itt kell szem előtt tartani, hogy egy nagy mennyiségű diétás rost károsíthatja a gyengített testet.

Mi a Hercules

A zabpehely előállításához használt nyersanyag zabpehely kész. A feldolgozás további lépésein megy keresztül, beleértve a forgó, görgős görgős gépet is. Segítségükkel a gabona lelapul. Az eredmény vékony pelyhek, hasonlóan a kis virágszirmokhoz.

Hercules összetétele és előnyös tulajdonságai

A vitaminok, a fehérjék és a zsírtartalmú zabpehely tartalma hasonló a zabpehelyhez, de kevesebb táplálékrostot és keményítőt tartalmaz. Ennek köszönhetően a zabpehely könnyebben felszívódik a szervezetben, mint a teljes kiőrlésű szemek.

Barrymore szavai: "Kása, uram!" Itt a zabkása, főtt, pehelyből készült. Úgy tartják, hogy a teljes zabpehely sokkal hasznosabb, mint a hengerelt zab. A Hercules népszerűsége csak annak köszönhető, hogy könnyebb főzni.

De itt az ideje, hogy elgondolkodjunk arról, hogy miért az angol nemesség, aki személyi séfekből áll, elsőbbséget élvez a zabpehelynek. Vese- és májelégtelenség esetén ajánlatos a zabpehely menü koordinálása az orvosával.

Összefoglalva

Összefoglalva és válaszolva a kérdésre, mi a különbség a zabpehely és a zabpehely között? Az egyik legfontosabb különbség a termelési technológia. A zabpehely tekercselt zab beérkezését követően speciális gépeken történik további feldolgozás. Ennek eredményeként összetétele csökkenti az étrendi rost mennyiségét. A dara és a pelyhek megjelenése jelentősen eltérő.

Mivel több termelési erőforrást kell használni, a Hercules költsége valamivel magasabb, mint a zabpehely költsége. Az árkülönbség azonban a könnyebb főzési folyamat miatt fizet.

Ha egész gabonapehelyt főz, először ki kell öblíteni, majd kb. 40 percig főzni. A főzéshez gabonafélék nem több, mint 5 perc.

A zabpehelyből készült ételeket az emésztőrendszer hatékonyabban megtisztítják, mivel a teljes kiőrlésű gabona több rostot tartalmaz, mint a pelyhek. A Hercules-t könnyebb megemészteni.

A zabpehely és a zabpehely magas tápértékkel rendelkezik. Mindkét terméket széles körben használják a főzéshez és a cukrászathoz. Ezek alapul szolgálnak a hagyományos gabonafélék, húsleves levesek elkészítéséhez.

A cukrászda nagyszerű, és nemcsak a népszerű zabliszt cookie-k, hanem a fritters, a hideg sütemények és így tovább. A zabliszt főtt csókból, kvassból, sörből. A Hercules gyümölcsökkel, diófélékkel és bogyókkal kombinálva hagyományosan szolgálják fel a reggelit.

100 gramm száraz zabpehely energiaértéke - 390 kilokalória. A kompozíció sajátosságai miatt 3-5 órán keresztül telítettségérzetet biztosít és táplálja a testet az aktív élethez szükséges vitaminokkal és ásványi anyagokkal. A zabpehely ételei a legkedveltebb és hatékonyabb fogyókúrás étrendek alapvető eleme. Zabpehely is jelen van a sportolók menüjében.

Hol vásárolhatok?

Cégünk nagykereskedelmi zabpehely (gabona), valamint zabpehely Hercules-t értékesít. A gabonafélék termesztése és az azt követő élelmiszertermelés és tárolás során szigorúan betartják az állami szabványokat. Mezőgazdasági termékek beszerzése cégünktől mindig költséghatékony partnereink számára. Rövid idő alatt készen állunk a nagy mennyiségű szállítások biztosítására és egyedi együttműködési feltételek biztosítására. Használja elérhetőségi adatainkat a részletek megvitatásához és a megrendelés megadásához. Várjuk Önt!

http://www.altaiagro.com/company/articles/chem-otlichaetsya-gerkules-ot-ovsyanoj-krupy/

zabpehely


A legtöbb arisztokratikus zabkása - "zabpehely".

A kifejezés: "Kása, uram!" Ez a kása szinte a "hívókártya" lett, és a "zabkása" szó sok emberben állandó kapcsolatban áll a fehér komornyik kesztyűivel és egy sapkával ellátott ezüst tálcával. Bár a brit zabpehely "nemzeti étele" nem volt olyan régen. Rómából az Egyesült Királyságba importálva a zab, kezdve a XII. A zabot az ember által termesztett legrégebbi gabonaterméknek tekintjük. Az ókori görögök tudták a növény gyógyító tulajdonságait - ezeknek a gabonáknak a hippokja Hippokratészek azt tanácsolták, hogy igyon, hogy megtisztítsák és erősítsék meg a gyengített testet. Ennek a növénynek a hazája Mongólia és Északkelet-Kína. Ősi idők óta a zabot a szlávok használták, a gabonából zabpehelyből készült - zabpehely sütésre és zabkása.

E gabonafélék edényei hosszú ideig az asztalra kerültek, de az utóbbi időben a zabpehely különösen népszerűvé vált - a gabonafélék és a müzli összetételében. Mi az a zabpehely használata, és mi a hasznosabb - teljes kiőrlésű gabona vagy pelyhek?

Zab - a gabonafélék családjába tartozó éves növény. A mérsékelt éghajlattal rendelkező országokban mintegy 40 növényfaj van, amelyek többsége az Eurázsia területén nő. A zab a főbb növények Oroszországban, Kanadában, Lengyelországban és Finnországban.

A háztartásban a leggyakrabban használt gabonafélék a zab vagy a közönséges zab. A növény szeméből zabpehely, liszt és zabpehely. Élelmiszerszemek előállításához a zabszemek speciálisan kezeltek - hámlás, gőzölés és őrlés. Többféle gabonaféléket forgalmaznak: zúzott, lapított és nem zúzott, ami a gyártási technológiában különbözik. A zabszemek lebontásával zabpehely (zabpehely) készül, ami nagyon hasznos a gabonafélék főzéséhez, mivel nem igényelnek hosszú sütést.

A főzés során a zabszemeket nem csak a gabonafélék előállítására használják, hanem levesek, édességek és italok készítésére is. Zabpehely sütemények, zabpogácsa és fánk sütésére szolgál. A megszakítatlan gabonapehely zabkása után adjuk hozzá a levesek kitöltéséhez. Zúzott zabpehelyre van szükség a nyálkás levesek, tejtermékek és a leves levesek főzéséhez. Zabpehely csokoládé gabonából készül. Ez a gabonafélék hozzáadódik néhány sörhöz, ami különleges ízű. De a legkedveltebb étel az összes háziasszony - zabpehely.

Hasonlítsuk össze a teljes zabszem, zabpehely és zabpehely összetételét, mint például a "Hercules"

A zabpehely összetétele

Egész zab gabona

kukoricadara

Száraz zabpehely

Mono- és diszacharidok, g

0.9

1.2

2.8

1.3

2.1

1.7

Ásványi anyagok, mg:

35

20

362

330

64

52

116

129

349

328

3.9

3.6

pályák

0

0,49

0.45

0,11

0.1

1.1

1.0

Energiaérték, kcal

303

305

A zabpehely hasznos tulajdonságai

A zabpehely természetes antioxidánsokat tartalmaz, amelyek növelik a szervezet ellenállását a negatív környezeti hatásokkal szemben. A zab összetételében a kalcium és a foszfor szükséges az emberi csontrendszer kialakításához, és nagy mennyiségű vas teszi a zabpehely hasznos ételeket az anaemia megelőzésére.

A zabból készült ételek étrendesek, mivel a test könnyen felszívódik. Egy olyan enzim található a zabpehelyben, amely elősegíti a szénhidrátok lebontását, valamint olyan anyagok, amelyek elősegítik a pajzsmirigy normális működését.

A zab kedvező hatással van az emberi gyomor-bél traktusra. Különösen hasznosak az egész zabpehelyből származó levesek, gyulladásgátló és burkoló hatással vannak a gyomor nyálkahártyájára. Zabpehely ételeket tartalmaz a gastritis és a gyomorfekély étrendjében.

A teljes zab gabonából készült italt ajánlott itatni olyan betegek számára, akik betegség után gyengülnek, hogy fenntartsák az erőt, ideges kimerültséggel és álmatlansággal.

Zabpehely csók és zabpehely zabkása a székrekedés szempontjából hasznos - ezek az ételek enyhe hashajtó hatásúak.

Táplálkozási tanácsadók azt tanácsolják, hogy reggel zablisztet eszik - ez a fény és ugyanakkor tápláló étkezés a tökéletes reggeli. A tejjel kombinált gabonafélék normalizálják az anyagcserét, ami a súlyunkért felelős. A dara lassan emészthető és felszívódik, ami azt jelenti, hogy egy ilyen kása után nem akar sokáig enni. Tanulmányok kimutatták, hogy az emberek, akik rendszeresen reggeliznek zabkása, jobb fizikai formájúak és nem szenvednek depressziót vagy ingerlékenységet.

Zab: ellenjavallatok

Zab és ételük ellenjavallt a veseelégtelenségben, valamint a gabona összetevőivel szembeni túlérzékenység esetén.

A zabpehelynek azonban saját „sötét oldala” van. Tehát egy kutatócsoport Ausztráliából a kutatás során megállapította, hogy a zabpehely, a pehely vagy a korpa gyakori fogyasztása a csontszövet megsemmisítéséhez vezet.

A szakértők szerint a zabkása túlzott szeretete egészségügyi problémákhoz vezet. Ennek oka a zabpehelyben található fitinsav.

Sajnos sok táplálkozási szakember, köztük hosszú ideig zabpehely vagy zabpehely, nem figyelmeztet arra, hogy egy olyan termék fogyasztása, amely az első pillantásra hasznosnak tűnik, sok emberben javítja az emésztést, és csökkenti a székrekedést, de később ingerlékeny bél szindrómához vezethet, és hosszabb ideig más nemkívánatos következményekkel járhat.

A fitinsav az emberi szervezet által zavarja a kalcium normális felszívódását, amely folyamatosan kimossa a csontokból és nem szívódik fel a megfelelő szinten a belekben. Ebben az esetben még a különböző étrend-kiegészítők alkalmazása sem változtathat. A kalcium hiánya a csontok törékenyebbé válásához vezet, és gyakori töréseknek és repedéseknek van kitéve.

A tudósok hozzáteszik, hogy legalább 14 napos szünetet kell tartaniuk két hét múlva a zabpehely vagy a korpa étkezését követően, aztán ismét vissza lehet őket vinni az étrendbe.

Van még egy lehetőség - áztatás! Egy egyszerű eljárás lehetővé teszi az enzimeknek és barátságos mikroorganizmusoknak a fitinsav lebontását és semlegesítését. Csak 7-8 órányi áztatás meleg, enyhén savanyított vízben (vagy kefirben). Lehetővé teszi, hogy a fitinsav legtöbbjét semlegesítse a korpa és a teljes kiőrlésű szemek között. Ezen túlmenően ez a áztatás jelentősen javítja a korpa és a gabona tápértékét, és semlegesíti az összes magban jelenlévő enzim inhibitorokat, és hozzájárul számos enzim további fejlődéséhez. Ezeknek az enzimeknek a hatása viszont növeli a vitaminok, különösen a B-vitaminok mennyiségét.

Csak ebben az esetben nem lesznek károsak az egészségre.

http://www.abcslim.ru/articles/775/ovsjanka/

További Információ Hasznos Gyógynövények