A világ népeinek táplálékának szíve - keményítőtartalmú termékek. Hazánkban búza és burgonya, Kínában és Indiában - rizs, Közép- és Dél-Amerikában - kukorica. A keményítőtartalmú élelmiszerek sok energiát tartalmaznak, de nem vesznek részt a testszövetek építésében. Az állati keményítő egészségesebb, mint a zöldség. Egyes esetekben mindkét faj káros lehet.

A keményítő összetétele és fajtái

Az anyag összetett szénhidrátok (poliszacharidok), glükóz molekulák maradékai. Rosszul oldódik vízben, amely segít a fő funkció végrehajtásában - a tápanyagok hosszú ideig megőrzése.

A növények segítik az energia tartalékokat, apró szemcséket képeznek a növényzetben.

A hidrolízis folyamatok a keményítőtartalmú szemcséket vízoldható cukrokká (glükóz) alakítják át. A sejtmembránon keresztül behatolnak a növény különböző részeibe. Glükóz táplálja a csírát, amikor a magból kijön.

A keményítőt tartalmazó termékek rágásakor a nyál részlegesen maltózra bontja (összetett cukor). A hasnyálmirigy-váladék hatására a folyamat a vékonybélben fejeződik be.

A keményítőből származó növényi termékek maximális előnyökkel járnak, ha nem fogyasztják gabonafélékben vagy áztatják őket, hanem rágják és nem részegek.

• Az étkezés előtt hasznos a teljes kiőrlésű gabonát őrölni, a kapott port a növényi salátához adni.

Az állatok glükózt tárolnak a májban és az izmokat glikogén (állati keményítő) formájában. Lassú hidrolízise állandó vércukorszintet biztosít az étkezések között.

Növényi keményítők

Burgonya. Ezt a terméket magas felszívódási arány jellemzi. A glükóz 10-12-szer gyorsabban oszlik meg, mint a keményítőtartalmú gabonafélék és a szemek (több óra).

Az új burgonya bőr alá vékony, olajos réteg hozzájárul a gyors felszívódáshoz. Általában tisztításkor vágás történik. Ezért hasznos a héjában sült vagy egyenruhában főzött burgonya.

A burgonya-ételek nagy része gyorsan kiürül, nem rontja az emésztőszervek működését.

Rice. A termék keményítőben gazdag, feszítő hatása van. Só és olaj nélkül főtt rizs hasznos az urogenitális rendszer betegségeiben, fokozza a laktációt, megnyugtatja, javítja az arcszínt. A kerek rizst a keményítő a leggyakrabban használt, így a szemek lágyak, és össze vannak ragasztva.

Búza. A búza termékei hasznosak a gyomor-bélrendszeri betegségekben, a sók oldódása az urogenitális rendszerben értágító hatású. A keményítővel ellátott kádakat a viszketés enyhítésére használják, a gyermekek diathesisével.

Rye. A cukorbetegségben használt termékek, a káros anyagok ellenállásának, kötődésének és eltávolításának fokozása.

Zab. A csókok és más termékek segítenek a fizikai és szellemi fáradtság kezelésében. Ezek eltávolítják a felesleges koleszterint, segítenek a cukorbetegségben, anémia, álmatlanság.

Corn. A termékek fiatalító hatásúak. A gabonakivonat gátolja a daganatok kialakulását. Choleretic szerként vagy véralvadás növelésére használják.

Állati keményítő

Valójában a növényi keményítő nem más, mint szerves ragasztó. Ha elfelejtette lemosni a lemezt zabkása vagy burgonya után, csak a forró vizet és egy kemény kefét távolítsa el az edzett maradék ételeket.

A növényi keményítő összetett képletének összetétele - glükóz, amely a test fő energiaforrása. Kémiai képlete ugyanazokat az elemeket tartalmazza, mint a glikogén, de a növényi és állatfajok térbeli elrendezése más.

Ezért a glikogén lebontásához szánt enzimek nem teljesen lebontják a glükózt a növényfajtából.

Az ilyen táplálékot nehezebb megemészteni, és a felosztási melléktermékek felhalmozódnak a szervezetben. Kiegészítő energiafogyasztást igényelnek eltávolításukhoz. A felhalmozódott káros anyagok atherosclerosisot, osteochondrosist és egyéb betegségeket okoznak.

Egyes kutatók úgy vélik, hogy a cukorbetegség az enzimrendszer kimerülése miatt alakul ki a növényi keményítő hosszú távú feldolgozása során. A vér nem növeli a glükóz ("cukor") szintjét és a hiányos hasadások számát. Elzárják a szövetet és megzavarják a mikrocirkulációt.

A test számára előnyösebb keményítő tartalmazza az állatok vagy halak májját, amelyben legfeljebb 10% -a glikogén.

Ezért minél kevesebb keményítőtartalmú étel fogyaszt, annál több az egészség. Arnold Eret már a huszadik század elején írta a keményítőtartalmú termékek veszélyeit a Csendes étrend gyógyító rendszere című könyvében.

A keményítőt tartalmazó termékek listája és táblázata

A zöldségek és gyümölcsök legfeljebb 10% szénhidrátot tartalmaznak. Az alma érése esetén a keményítő mennyisége nő, és a tárolás során csökken. Rengeteg zöld banán érett, cukorrá alakul.

A gabonafélékből, hüvelyesekből, rizsből származó termékek legnagyobb mennyisége. Ajánlott dietetikus részesedés - a napi étrend 10% -a.

A keményítőtartalmú ételek közé tartoznak a gabonafélék, a pékáruk, a borsó, a lencse, a szójabab, a bab, a burgonya, a répa, a burgonya, a retek.

Szegény és zöld zöldségek: káposzta, uborka, fehérrépa, sárgarépa, paprika, hagyma, zeller, petrezselyem, tök.

A sok keményítőt tartalmazó élelmiszerek fehérjében is gazdag (hüvelyesek, lencse, szója). Az ilyen élelmiszerek károsak, mert növeli a tejsav képződését. Jobb, ha leveles zöldségekkel használjuk.

http://www.silazdorovya.ru/v-kakix-produktax-soderzhitsya-kraxmal/

A keményítő- és nem keményítőtartalmú zöldségek listája.

A keményítő, amelyet emésztéssel glükózzá alakítanak át, a természetben a leggyakoribb formája a poliszacharidoknak, így a zöldségek szétválasztása nem keményítő és keményítővé vált az egészséges táplálkozás étrendjének részévé. Kezdetben a zöldségek nem keményítő- és keményítőanyagú megosztása a külön táplálás elméletének eleme volt. Fizikai állapot kalkulátor.

A hiányos zöldségek pozitív szerepet játszanak a fogyásban, és ellenkezőleg, a keményítőtartalmú zöldségek.

A keményítő nagy része gyökérnövényekben és nagy szemcsékben található, amelyek tápanyagokat tárolnak a növény magjának növekedése érdekében. A burgonyában az összes zöldség legmagasabb keményítőtartalma a burgonya mennyiségének egyötödét teszi ki, ami az első oka annak, hogy a burgonyát a fogyásból kizárták.

Ahhoz, hogy csökkentsük a keményítőtartalmú zöldségek negatív hatását a fogyás folyamatában, a keményítőtartalmú zöldségek jobban esznek zöld, nem keményítő zöldségekkel, zsírokkal (növényi / állati), jobb, ha nem kombinálják őket fehérjékkel, cukorral és savakkal. Egy étkezéshez javasoljuk, hogy ne csak egyféle keményítőt használjon.

A gyenge zöldségek a kulcsa a jól elkészített menünek, mivel a nem keményítőtartalmú zöldségek jól kombinálódnak bármely keményítő- és fehérjetartalmú ételekkel, jól felszívódnak és nem károsítják a gyomor-bél traktust és a súlyát. De van olyan termék, amely jobb, ha nem használják a keményítő nélküli zöldségeket - ez a tej és a szószok alapul véve (például bechamel).

A keményítő- és nem keményítőtartalmú zöldségek mellett mérsékelten keményítőtartalmú zöldségek is vannak. A mérsékelten keményítőtartalmú zöldségek közé tartozik a karfiol és más zöldségek. A karfiol kompatibilitás és táplálkozási tulajdonságok tekintetében inkább nem keményítőtartalmú zöldség, de ennek ellenére nem ajánlott sok karfiolot enni, és jobb, ha zsírokkal kombinálják.

Az alábbi listák segítségével könnyen megérthetjük a zöldségfélék változatosságát és megtanulhatjuk, hogyan válasszuk ki a leghatékonyabb étrendet. Az alkatrészek kombinációjára vonatkozó részletes szabályok megtalálhatók a termékegység-kompatibilitási táblázatban egy külön tápegységre. Súly számológép.

A keményítőtartalmú zöldségek teljes listája.

• kukorica,
• cukorrépa,
• rutabaga,
• gesztenye,
• sárgarépa,
• Száraz bab (száraz), kivéve a szója,
• Csicsóka,
• Burgonya (édes), t
• retek,
• Száraz (érett) borsó,
• cukkini,
• squash,
• Növényi gyökerek (petrezselyem, petrezselyem, zeller, torma),
• Tök (kerek, ősz),
• Retek.

Keményítőmentes zöldségek.

Az összes kedvenc paradicsom, amely jó paradicsom-étrendet képez, nem tartozik keményítő- vagy nem keményítő-zöldséghez. Azt találtuk, hogy a paradicsom fő jellemzője a sav, és nem a keményítő jelenléte. A magas savtartalom (citrus, almasav és oxálsav) miatt a paradicsom a savas élelmiszerekhez tartozik, és nem ajánlott keményítőtartalmú zöldségekkel enni, de leveles zöldségekkel és zsírokkal. Kalóriaszámoló online.

http://www.calc.ru/Spisok-Krakhmalistykh-I-Nekrakhmalistykh-Ovoshchey.html

Keményítő és nem keményítőtartalmú zöldségek: lista, tápérték

A jó egészség érdekében fontos, hogy naponta sok zöldséget eszik. A zöldségek táplálóak, rostokban, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdagok. Ők is védenek számos krónikus betegség ellen, mint például a cukorbetegség, az elhízás és a szív- és érrendszeri betegségek.

A zöldség két fő kategóriája: keményítő és nem keményítő. A keményítőtartalmú zöldségek közé tartozik a burgonya, a kukorica és a hüvelyesek, míg a nem keményítőtartalmú zöldségek közé tartoznak a brokkoli, a paradicsom és a cukkini.

A fő különbség közöttük a teljes keményítőtartalom, ami egyfajta szénhidrát. Ezek a zöldségek azonban számos más különbséggel is rendelkeznek.

Ez a cikk a keményítő és a nem keményítőből származó zöldségek előnyeit és jelentős különbségeit tárgyalja.

Keményítő- és keményítőmentes zöldségek - a termékek listája és a tápérték

Mi a keményítő és nem keményítő?

A keményítő az étrend fő szénhidrát típusa.

Gyakran komplex szénhidrátnak nevezik, mivel több csatolt cukormolekulából áll.

A keményítő számos ételben megtalálható, beleértve a kenyeret, a gabonaféléket, a tésztát, a tésztát és a keményítőtartalmú zöldséget.

A legtöbb zöldség azonban csak kis mennyiségű keményítőt tartalmaz, és nem keményítőanyagként van besorolva.

Általában a főtt keményítőtartalmú zöldségek, mint például a burgonya, körülbelül 15 gramm szénhidrátot és 80 kalóriát tartalmaznak 70-90 gramm adagolás esetén, míg a nem keményítőtartalmú zöldségek, mint például a brokkoli, körülbelül 5 gramm szénhidrátot és 25 kalóriát tartalmaznak ugyanabban a részben (1, 2).

Az egészségügyi szakértők napi 400-450 gramm zöldségeket javasolnak, mind keményítőt, mind nem keményítőt (3).

Az alábbiakban a leggyakrabban fogyasztott keményítő- és nem keményítőtartalmú zöldségek listája látható:

Keményítőből készült zöldségek

• Haricot bab (vörös bab, fehér Navy bab, pinto bab, fekete bab, közönséges bab)
• Tök "Batternat Squash"
• csicseriborsó
• kukorica
• lencse
• paszternák
• borsó
• burgonya
• Édes burgonya (édesburgonya)
• Taro gumók
• jamgyökér

Könnyű keményítő zöldségek

• articsóka
• spárga
• Babcsíra
• Brüsszel hajtások
• brokkoli
• Fehér káposzta
• karfiol
• zeller
• uborka
• padlizsán
• gomba
• hagyma
• bors
• Zöldek és csúcsok
• spenót
• paradicsom
• fehér répa
• Cukkini (cukkini)
• sárgarépa
• répa

Összefoglaló:

A zöldségek két fő típusra oszthatók a keményítő mennyisége alapján. A keményítőtartalmú zöldségek közé tartoznak a burgonya, a kukorica, a borsó és a lencse, míg a nem keményítőfajták közé tartoznak a brokkoli, a paradicsom, a karfiol és a gomba.

Mindkét zöldségtípus tápanyagban gazdag.

Mind a keményítő-, mind a keményítőmentes zöldségek lenyűgöző tápanyagprofillal rendelkeznek.

Bár a tápanyagok tartalma a zöldség típusától és az előállítás módjától függően változik, minden típus természetesen számos alapvető vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.

Valójában a zöldségek a kálium, a K-vitamin, a folsav és a magnézium leggazdagabb forrásai közé tartoznak. Ezek a tápanyagok különösen fontosak a csontok egészségére, a szív egészségére és az egészséges terhességre (4, 5, 6).

A zöldségek kis mennyiségű egyéb hasznos tápanyagot is tartalmaznak, beleértve a vasat és a cinket is.

Ráadásul gazdag antioxidánsok, mint például a C-vitamin és az E-vitamin, amelyek olyan vegyületek, amelyek segítik a sejtek védelmét a szabad gyökök és az oxidatív stressz káros hatásai ellen (7).

Ennek eredményeként az antioxidánsok küzdhetnek az öregedéssel és csökkenthetik a krónikus betegségek, például a szív- és érrendszeri betegségek, a rák és a cukorbetegség kialakulásának kockázatát (8, 9, 10).

A zöldségek általában alacsony cukortartalmú, zsír- és nátriumszintűek, így viszonylag nagy mennyiségben fogyaszthatják el őket egészségkárosító hatások nélkül.

Összefoglaló:

A keményítőtartalmú és nem keményítőtartalmú zöldségek sok fontos vitaminban és ásványi anyagban gazdagok, beleértve a káliumot, a folsavat és a K-vitamint. Mindkét típus jó antioxidáns források, például a C és E vitaminok.

Mindkét típusú zöldség rostokban gazdag.

A keményítő- és nem keményítőtartalmú zöldségek másik gyakori tulajdonsága a magas szálszint.

Míg a rosttartalom (diétás rost) típusonként változik, a legtöbb keményítőtartalmú zöldség 4-6% rostot tartalmaz - körülbelül 2-4 gramm 70-90 grammra, vagy az ajánlott napi bevitel 6-14% -a (RSNP) (1, 11, 12).

Egyes keményítőtartalmú zöldségek még nagyobb mennyiségeket tartalmaznak. Például a lencse, a bab és a csicseriborsó 5-8 gramm rostot tartalmaz 70-90 grammonként, ami az RSNP 20-32% -a (13, 14, 15).

Hasonlóképpen, a nem keményítőtartalmú zöldségek szintén magas rosttartalmú élelmiszerek. A legtöbb nem keményítőtartalmú zöldség 2–3,5% rostot és 1,5–2,5 grammot tartalmaz 70–90 g adagban, ami az RSNP 7–10% -a (16, 17, 18).

A szál segít megőrizni a normális bélmozgást, megakadályozva olyan állapotok kialakulását, mint a székrekedés.

A kutatók azt sugallták, hogy megakadályozhatja az emésztőrendszer betegségeit, mint például a gyulladásos bélbetegség és az alacsonyabb koleszterinszint, a vércukorszint, valamint a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség kialakulásának kockázatát (19, 20, 21, 22).

Ezen okok miatt a keményítőtartalmú és nem keményítőtartalmú zöldségek napi fogyasztása nagyszerű módja a rost igényeinek kielégítésére és az emésztés és az általános egészség javítására.

Összefoglaló:

Mind a keményítő-, mind a keményítőmentes zöldségek jó szálforrások, amelyek elősegítik az emésztést és csökkenthetik a szív- és érrendszeri betegségek és a cukorbetegség kialakulásának kockázatát.

A keményítőtartalmú zöldségek több szénhidrátot és kalóriát tartalmaznak.

Bizonyos típusú keményítőtartalmú zöldségek, beleértve a burgonyát és a kukoricát is, nagyfokú keménységük miatt vita tárgyát képezték.

Bár egyesek úgy vélik, hogy a keményítőtartalmú zöldségeket teljesen el kell kerülni, számos hasznos tápanyagot tartalmaznak, és mérsékelt fogyasztás esetén hasznos táplálékot adhatnak az étrendnek.

A nem keményítőtartalmú zöldségekkel összehasonlítva a keményítőtartalmú zöldségek több szénhidrátot és kalóriát tartalmaznak.

szénhidrátok

Egy nagy különbség van a keményítő és a nem keményítő között - a szénhidrát-tartalom szintje.

A keményítőtartalmú zöldségek 3-4-szer több szénhidrátot tartalmaznak, mint a nem keményítőtartalmú ételek - körülbelül 11-23 gramm szénhidrát 70-90 grammenként (1, 11, 13, 15).

Emiatt, ha cukorbetegségben vagy alacsony szénhidráttartalmú étrendben szenved, korlátozhatja a keményítőtartalmú zöldségek bevitelét.

Ennek oka, hogy ugyanolyan mennyiségű szénhidrátot tartalmaznak, mint a kenyér, a rizs és a gabonafélék. A keményítőtartalmú zöldségek gyorsabban emelhetik a vércukorszintet, mint a nem keményítőt (23).

Azonban minden keményítőtartalmú zöldség, a burgonya kivételével, alacsony és közepes glikémiás index (GI). Ez arra utal, hogy milyen erősen és milyen gyorsan növeli az élelmiszer a vércukorszintet a fogyasztás után (24).

Ezért a legtöbb keményítőtartalmú zöldség lassan és enyhén növeli a vércukorszintet a szénhidrátok ellenére (23).

Mérsékelt mennyiségben (70-180 gramm adagonként) fogyasztva a keményítőtartalmú zöldségek alkalmasak lehetnek cukorbetegek vagy alacsony szénhidráttartalmú étrendben (25).

kalória

A magas szénhidráttartalom miatt a keményítőtartalmú zöldségek több kalóriát is tartalmaznak - körülbelül 3-6-szor több, mint a nem keményítőtartalmú zöldségek.

Míg a kalóriatartalom típusonként változik, a legtöbb keményítőtartalmú zöldség a testnek 60–140 kalóriát biztosít 70-90 g-os adagolásban, szemben a 15-30 kalóriával, ugyanolyan mennyiségű nem keményítőtartalmú zöldséggel (1, 11, 13, 15).

Emiatt ne feledkezzünk meg az adagok méretéről és a főzés módjáról, amikor főzünk és keményítõ zöldséget eszünk, különösen, ha súlyt akarsz veszteni. A kalóriák gyorsan növekedhetnek (26).

Azonban 70–180 gramm főtt, sült, sült vagy párolt keményítőtartalmú zöldségek fogyasztása minden étkezés során valószínűleg nem eredményezi a túlsúly növekedését az egészséges táplálkozásban.

Összefoglaló:

A keményítőtartalmú zöldségek 3-6-szor több kalóriát és szénhidrátot tartalmaznak, mint a nem keményítőt. Ennek eredményeként fontos, hogy a keményítőtartalmú zöldségeket mérsékelten használjuk, különösen, ha cukorbetegségben szenved, vagy fogyni akar.

A keményítő és a fehérje legjobb forrása a keményítő

A keményítőtartalmú zöldségek szintén kiváló forrásai a rezisztens keményítőnek és fehérjéknek, amelyek mindegyike számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik.

Ellenálló keményítő

A keményítőtartalmú zöldségek különösen ellenálló keményítőben gazdagok (27).

Az ellenálló keményítő az oldható rosthoz hasonlóan működik. A gyomor-bél traktuson áthalad, többnyire változatlan, majd baráti bélbaktériumok (28) szerint bontja le.

Amikor a bélbaktériumok lebontják a rezisztens keményítőt, rövid láncú zsírsavat (SCFA) termelnek (8).

A rezisztens keményítő és a SCFA pozitív hatással van a szervezetére. Megvédhetik az emésztőrendszer betegségeit, például a fekélyes vastagbélgyulladást, és csökkenthetik a vércukorszintet, a testsúlyt és a koleszterinszintet (29, 30, 31).

A keményítőtartalmú zöldségek, beleértve a babot, a borsót és a kukoricát, körülbelül 1-5% -ban rezisztens keményítőből állnak (32).

A burgonya csak 1% rezisztens keményítőt tartalmaz. Ennek mértéke azonban 5% -ra emelkedik, ha a burgonyát főzzük és hűtjük, például burgonya-salátában (32).

fehérje

Végül néhány keményítőtartalmú zöldség (különösen a bab, csicseriborsó és a lencse) jó fehérjeforrás.

Valójában ezek a növényi fehérjék egyik legjobb forrása, mivel akár 9 gramm fehérjét tartalmaznak 70-90 gramm adagban, ami az RSNP 18% -ának (13, 14, 15) felel meg.

Ezért a bab, a lencse és a csicseriborsó jó hús helyettesítőként használják a vegetáriánus és vegán étrendben.

Fehérjetartalma hozzájárulhat a teljesség érzéséhez, az étvágy és a testsúly szabályozásához. A fehérje segíthet az izomtömeg és az erősség kialakításában és fenntartásában (33, 34).

Összefoglaló:

A legtöbb keményítőtartalmú zöldség kiváló rezisztens keményítőforrás. Egyes ételek, mint a bab és a lencse is magas szintű növényi fehérjével rendelkeznek, és jó alternatívát jelentenek a vegetáriánus és vegán diéták húsára.

A rossz zöldségek sok tápanyagot tartalmaznak, de kevés kalóriát tartalmaznak.

A gyenge zöldségek nagyon kevés kalóriát tartalmaznak - csak 15-30 kalória 70-90 grammonként (16, 17, 18).

Emiatt nagy mennyiségű nem keményítőtartalmú zöldséget lehet enni anélkül, hogy túl sok kalóriát fogyasztana.

Ezek körülbelül 90-95% vizet tartalmaznak, ami jó táplálékforrássá teszi őket. Ezért a nem keményítőtartalmú zöldségek segíthetnek a napi folyadékigények kielégítésében (2, 17, 18).

Az alacsony kalóriatartalom ellenére a nem keményítőtartalmú zöldségek magas rosttartalmúak és alapvető vitaminokat és ásványi anyagokat tartalmaznak. Valójában kis mennyiségű szinte minden szükséges vitamint és ásványi anyagot tartalmaz.

Ezen túlmenően a nem keményítőtartalmú zöldségek alacsony szénhidrát-tartalommal rendelkeznek - csak 4-6 gramm szénhidrátot tartalmaz 70-90 g adagban. Ennek következtében kevés a hatása a vércukorszintre, és alkalmasak a cukorbetegek és az alacsony szénhidráttartalmú étrendűek (35, 36) számára.

A legjobb, ha a nap folyamán különböző nem keményítő- és keményítőtartalmú zöldségeket használ. Színüket, tápanyagokat és ízeket adnak az ételekhez, és csak kis mennyiségű kalóriát.

Összefoglaló:

A hiányos zöldségek nagyon kevés kalóriát tartalmaznak, és sok vizet tartalmaznak. Ennek ellenére lenyűgöző tápanyagprofiljuk van, és szinte minden szükséges vitaminhoz és ásványi anyaghoz biztosít testet.

A legegészségesebb módja a használatuknak

A keményítő- és nem keményítőtartalmú zöldségek előnyös tulajdonságai mellett nagyon ízletesek, sokoldalúak és könnyen hozzáadhatók az étrendhez.

A friss és fagyasztott egész zöldségeket általában a leginkább egészséges választéknak tekintik, majd konzerv zöldségekkel és gyümölcslevekkel.

Ne feledje, hogy a zöldséglevek gyakorlatilag nem tartalmaznak rostot, míg a cukrot és a sót gyakran hozzáadják a zöldségkonzervekhez (37, 38).

Továbbá a feldolgozás és a főzés módszerei nagyban befolyásolják a zöldségek tápértékét.

Előnyben részesítjük a főzési módszereket, mint például a sütés, a forrás és a gőzölés, ugyanakkor korlátozzuk az egészségtelen fűszerek, például mártások vagy öntetek hozzáadását a kalóriák, a só és a zsír elkerülése érdekében.

A legjobb, ha korlátozzuk a sült és feldolgozott növényi termékek, például a kukorica és a burgonya chips fogyasztását, mivel ezek az élelmiszerek magas kalóriatartalmúak, zsírosak és túl sósak lehetnek.

A jó egészség érdekében naponta legalább 400 gramm keményítő- és nem keményítőtartalmú zöldséget fogyasztanak, hogy maximalizálják a vitaminok és tápanyagok bevitelét (3, 39).

Összefoglaló:

Mind a keményítő-, mind a nem keményítőtartalmú zöldségek egészséges és ízletes táplálkozást jelenthetnek. A leginkább egészséges ételeket főzzük, pároljuk vagy a bőrön sültek, egészségtelen adalékok nélkül, például mártások vagy öntetek.

http://foodismedicine.ru/krahmalistye-i-nekrahmalistye-ovoshhi/

Keményítőtartalom a gabonafélékben. Milyen élelmiszerek tartalmazzák a keményítőt, és el kell dobniuk

A desztillátumok előállításához szükséges nyersanyagok kiválasztásakor figyelembe kell venni a keményítő mennyiségét, hogy növeljék az öregedésgátló hatásosságát. A gyökérnövények adatait itt nem adjuk meg, mert a hozzáadott termék minősége rossz minőségű. Mit kísérel meg egy kísérletsorozat ()

Nyilvánvaló, hogy a legtöbb poliszacharidot rizsben, kölesben és kukoricában találjuk.

A kenyér és sütőipari termékek a poliszacharidok gazdag forrása. Ezeknek a termékeknek a keményítőtartalma valamivel alacsonyabb, mint a gabonafélékben és a lisztben, de még mindig elegendő ahhoz, hogy a szervezet számára ezt az alapvető anyagot biztosítsa.

Tészta keményítőtartalmának táblázata

A tészta szacharizálása jó eredményt ad, de jelentősen megnöveli a termék költségét.

A burgonyagumók keményítőtartalma 10-30 tömeg%. %.
A burgonyacukor glükóz, fruktóz és szacharóz formájában van.
A burgonya sejtlé savtartalma pH = 5,7 - 6,6.
A fagyasztott burgonya semmi semmit sem veszít az alkoholfogyasztás szempontjából, ha használat előtt nem olvad meg.
Ha a fagyasztás előtt a burgonya hosszú ideig közel nulla volt, akkor a keményítő 20% -a cukorrá alakulhat, ami szintén nem befolyásolja hátrányosan a termelt alkohol mennyiségét.

Végezetül szeretném megjegyezni, hogy a cukrozás után kapott dextrinek csokor szigorúan egyedi és a nyersanyag típusához kötődik. Egy szóval a rizsből nyert termék organoleptikusan nagyban különbözik az árpától vagy a kölestől.

Szíves fekete vagy korpa? Kiderült, hogy a sült termékek kalóriatartalma közvetlenül függ bizonyos anyagok jelenlétében a termékekben, nevezetesen a keményítőben. Ez a fehér "creaky" az érintőporhoz mágikus tulajdonsággal rendelkezik, amikor a nyál és a gyomornedv glükózra hasítja, ezáltal telíti a testet. Szóval, van kemény, fehér, korpa és rozskenyér? Ez a cikk a por összetételét és a liszt őrlését mutatja be a sütés tartalmának függőségétől. A különböző nyersanyagokból készült kenyértermékek receptjei is szerepelnek.

Milyen élelmiszerek tartalmazzák a keményítőt?

Kétségtelen, hogy az első dolog, ami eszébe jut, amikor felmerül a kérdés, hogy van-e kenyérben keményítő, burgonya és zselé. De ez az íztelen por sok más termékben található. A magas kalóriatartalmú bab, a borsó, a kukorica a keményítőnek köszönhetően gyorsan kielégíti az éhséget. Ezt a tulajdonságot gyakorlati tények és ismeretek megerősítik. Nem igaz, hogy a liszt szerelmesei a legtöbb esetben túlsúlyosak? És ez ismét jelzi a termékekben található összetevők telítettségét. Hogyan lehet megállapítani, hogy van-e korpa és fehér keményítő? A cikk végén kísérleti kísérleteket kapunk cellulóz kenyérrel. Először elemezzük a sovány fehér péksütemények és rozs készítéséhez szükséges részletes recepteket

A fehér kenyér receptje a sütőben

1. Öntsünk egy üveg zománcozott edénybe 1,5 csésze meleg főtt vizet, oldjunk fel 40 g friss vizet (helyettesíthető száraz aktív anyaggal) és 2 teljes teáskanál szemcsés cukrot.
2. Öntsük 1 fazettás üvegből szitált liszt keverékébe, és keverjük addig, amíg a csomók ki nem ürülnek.
3. Fedjük le a fedelet. Helyezze a tésztát 30 percig meleg helyre.
4. Az élesztő duzzanata után adja meg az összes többi összetevőt: 1,5 kg lisztet, 4 csésze meleg főtt vizet és 2 asztalt. evőkanál sót. Dörzsöljünk egy puha, könnyű tésztát úgy, hogy elmaradjon az edények és a kézfalak falától, és hagyja 3-3,5 órán át erjedni. Időnként költeni a tömeget, hogy telített legyen oxigénnel (kb. 2-3-szor).
5. Osztjuk fel a tésztát a kenyérre, és helyezzük egy serpenyőbe, hogy ellenőrizzék.
6. Melegítse a sütőt közepes hőmérsékletre. Sütjük a kenyeret, amíg meg nem főzzük, amit egy hosszú, fából készült botokkal történő piercing határoz meg.

Rozsliszt kenyér recept

1. Keverjük össze az asztalon 500 g teljes kiőrlésű lisztet, 1 teáskanál. kanál szóda és 1 evőkanál. kanál szóda.
2. Készítsen egy tölcsér hornyot a keverékben, és öntsön 400 g kefírt. Gyorsan gyúrjuk fel a könnyű tésztát, próbálva „nem pontszámot”. Hagyjuk az asztalra 15-20 percig. a korrekcióhoz.
3. Oszd meg a tésztát darabokra és mindegyikre, mielőtt egy sütőedénybe szórnánk, áztatjuk szezámmagos és tökmag keverékében, az asztalra véve. egy kanál.
4. Sütjük előmelegített 180 ° C-os sütőben kb. 40 percig.
5. A rozskenyér hosszú ideig nem tudja megőrizni piacképes tulajdonságait. Célszerű, hogy ne tartsuk hosszú ideig. Ezért a sütést követő második vagy harmadik napon étvágygerjesztő pirítósokat készíthet a kenyér szeletéből. Egy másik megőrzési lehetőség a friss kenyér fagyasztása a hűtés után. Az ilyen termék mikrohullámú melegítés után nem különböztethető meg a frissen elkészített termékektől.

Az alábbiakban ismertetjük, hogyan határozzuk meg a keményítőt a kenyérben.

A fekete és korpa kenyér jellemzői

A főbb különbségek a sütés két típusa között - a liszt minőségében. A fehér kenyér esetében a legmagasabb minőségű nyersanyagokat használták, a legtisztább a szennyeződésekből. Az ilyen búzaliszt több mint fél keményítő. A korpa és a rozskenyér nyersanyagai más tulajdonságokkal rendelkeznek. Magas rosttartalommal és alacsony keményítővel (100 g-nál nem több, mint 40-45 g) használják.

Kémia a konyhában. Kísérletek a keményítő meghatározására

A glükóz édes ízét, amely a keményítő jelenlétét jelzi, kenyér kóstolása után érezhetjük. Ehhez vegyen egy kis darabot a morzsából, és szorítsa össze egy szűk csomóba. Ezután tedd a labdát a szádba, és lassan kezdj rágni. A nyál hatása alatt a keményítő lebomlik. Nyilvánvalóan érezni fogja az édes ízét. Még mindig szeretné biztosítani? Ezután annak megállapítására, hogy van-e fehér kenyérben vagy fekete keményítőben, töltsön egy komplikált jódot. A kísérlet két változatban hajtható végre:

1. Tedd egy darab kenyeret, majd nézd meg ezt a helyet a nagyító alatt. A telek kék foltokat szerez.
2. Dörzsöljünk bele egy pohár vízbe, és addig keverjük, amíg fel nem oldódik. Ezután többször csepegtesse a folyadékba a jód injekciós üvegből. Az oldat kékes színű lesz. A telítettség közvetlenül függ a használt kenyér mennyiségétől és a liszttől, amelyből sült.

Miután ezeket a konyhai kísérleteket választották arra a kérdésre, hogy van-e keményítő a kenyérben, csak pozitívan lehet. Ez azt jelenti, hogy nincs több kielégítő és ugyanakkor hasznos termék.

Az emberi szervezetben a szénhidrátok egyik szállítója a keményítő. Lebomlik és glükózvá válik. Szükséges a test minden folyamatának áramlásához. Ezért nagyon fontos tudni, hogy melyik élelmiszerek tartalmazzák a keményítőt annak érdekében, hogy azokat a táplálkozásba foglalják. Legtöbbjük zöldség, gyümölcs, gabonafélék és hüvelyesek. Nem véletlen, hogy minden nemzet ókorának köszönhetően ezek az élelmiszerek az étrend alapját képezik. És az orosz hősök erősödtek, többnyire zabkása eszik.

Minden növény esetében a keményítő a tápanyagok fő ellátása. Ezért a növényi eredetű élelmiszerek tartalmazzák ezt az anyagot. Legtöbbjük a növények magjaiban, gyümölcsében és gyökerében található. Megtanulod, hogy milyen élelmiszerek tartalmazzák a keményítőt, és megértheted, hogy ennek az anyagnak az embereknek az étrendjében kell lennie. Elvégre ez az étel, amelyet az egészséges táplálkozás minden szakértője ajánl. Ez az élelmiszer sokáig sok nemzet magja.

Szóval milyen élelmiszerek vannak keményítővel? Először is ezek mind a szemek, különösen a rizs, az árpa, a hajdina, a búza és a kukorica. A zöldségek burgonya, sárgarépa, répa és minden hüvelyesek. A természetes keményítő lassan emészthető anyag, amely glükózzá bomlik. Ez a folyamat a szájban kezdődik, hogy jobban emészthető legyen, az ételt alaposan meg kell rágni.

A keményítő jobb asszimilációjához ajánlatos a terméket tartalmazó termékeket hőkezelésre alkalmazni. Hosszú expozícióval magas hőmérsékleten azonban mérgező anyagot termel, amely rákot okoz. Nem ajánlott hosszú ideig sütni ezeket a termékeket. Például, vagy chipek - nagyon nehéz megemészteni az ételt. Ezért jobb a főzés, sütés vagy pörkölt gabonafélék vagy burgonya.

Azok, akik fogyni akarnak, próbálják megszüntetni a keményítőt tartalmazó étrendjüket. Valójában az ülő életmódot vezető embereknek nem kell sok szénhidrát. Egyszerűen megtudhatja, hogy mely termékekben sok keményítő van, és korlátozza azok használatát. Végül is, rossz emésztéssel és alacsony energiaköltséggel, extra szénhidrátok kerülnek a zsírba.

Bár minden, ami az anyag károsodásáról szól, elsősorban finomított keményítőre vonatkozik. Leggyakrabban burgonyából vagy kukoricából gyűjtötték, foszfátok, habzásgátlók és fehérítők felhasználásával. Ez a fehér por emésztési problémákat és anyagcsere-rendellenességeket okoz.

Milyen termékeket tartalmaz mesterségesen készült keményítő? Ezek mind sütemények, édességek, sütemények, kenyér és tészta. Minden konzervre, bébiételre, kolbászra, jégkrémre, joghurtra és még italokra is hozzáadódik. Néha mesterségesen lebontják a könnyebben emészthető anyagokat. Ezt a keményítőt módosítottnak nevezik. Ezt homogén termék létrehozására, jobb keverésre és vastagság elérésére használják.

Tudnod kell, hogy milyen élelmiszerek tartalmazzák a keményítőt, az élelmiszer megfelelő kombinálásához is. Végtére is, ez alig emészthető más cukrok, fehérjék vagy savak jelenlétében. Ezért ártalmas enni a kenyeret sajttal, zabkása, lekvárral vagy hússal. Ezek a kombinációk hozzák létre a keményítőhöz kapcsolódó problémákat.

A keményítő, amelyet emésztéssel glükózzá alakítanak át, a természetben a leggyakoribb formája a poliszacharidoknak, így a zöldségek szétválasztása nem keményítő és keményítővé vált az egészséges táplálkozás étrendjének részévé. Kezdetben a zöldségek nem keményítő- és keményítőanyagú megosztása a külön táplálás elméletének eleme volt. Fizikai állapot kalkulátor.

A hiányos zöldségek pozitív szerepet játszanak a fogyásban, és fordítva.

A keményítő nagy része gyökérnövényekben és nagy szemcsékben található, amelyek tápanyagokat tárolnak a növény magjának növekedése érdekében. A burgonyában az összes zöldség legmagasabb keményítőtartalma a burgonya mennyiségének egyötödét teszi ki, ami az első oka annak, hogy a burgonyát a fogyásból kizárták.

Ahhoz, hogy csökkentsük a keményítőtartalmú zöldségek negatív hatását a fogyás folyamatában, a keményítőtartalmú zöldségek jobban esznek zöld, nem keményítő zöldségekkel, zsírokkal (növényi / állati), jobb, ha nem kombinálják őket fehérjékkel, cukorral és savakkal. Egy étkezéshez javasoljuk, hogy ne csak egyféle keményítőt használjon.

A keményítőtartalmú zöldségek teljes listája.

• kukorica,
• cukorrépa,
• rutabaga,
• gesztenye,
• sárgarépa,
• Száraz bab (száraz), kivéve a szója,
• Csicsóka,
• Burgonya (édes), t
• retek,
• Száraz (érett) borsó,
• cukkini,
• squash,
• Növényi gyökerek (petrezselyem, petrezselyem, zeller, torma),
• Tök (kerek, ősz),
• Retek.

Keményítőmentes zöldségek.

Az összes kedvenc paradicsom, amely jó paradicsom-étrendet képez, nem tartozik keményítő- vagy nem keményítő-zöldséghez. Azt találtuk, hogy a paradicsom fő jellemzője a sav, és nem a keményítő jelenléte. A magas savtartalom (citrus, almasav és oxálsav) miatt a paradicsom a savas élelmiszerekhez tartozik, és nem ajánlott keményítőtartalmú zöldségekkel enni, de leveles zöldségekkel és zsírokkal. Kalóriaszámoló online.

A közepesen keményített zöldségek listája.

Figyelembe kell venni, hogy különböző értelemben a padlizsánokat nem keményítőtartalmú és mérsékelten keményített zöldségként osztályozzák.

http://barmintea.ru/starch-content-in-cereals-table-which-products-contain-starch-and-whether-they-should-be-discarded/

Keményítő- és keményítőmentes zöldségek: lista és leírás

Az egészséges táplálkozás egyik fő szabálya szerint: Egyél több zöldséget. De minden intézkedésben szükség van.

Ezek fontos alkotóeleme a keményítő, ami jó és káros hatással van a testünkre. A gyümölcsfajták különböző típusaiban egyenlőtlen. Ezért szükséges, hogy harmonikusan egyesítsük a keményítő- és nem keményítőtartalmú zöldségeket a táplálkozásban, figyelembe véve a hozzávaló által meghatározott mértéket.

A test keményítője

A keményítő a szénhidrátok, a poliszacharidok csoportja. És amikor belép a testbe, glükózvá válik, ami számunkra az energia fő szállítója.

A szénhidrát napi szükséglete körülbelül 400 gramm. Mérsékelten egyszerűen szükséges a testünk megfelelő működéséhez, biztosítva benne a következő funkciókat:

• eltávolítja a duzzanatot;
• küzd a gyulladást;
• javítja az emésztést, megakadályozza a gyomorfekély kialakulását, helyreállítja a bél mikroflórát;
• erősíti az immunrendszert;
• normalizálja az anyagcserét.

A keményítő 80% -kal felel meg napi szénhidrát-igényünknek. De ami a legfontosabb, segít nekünk feltölteni az elhasznált energiát.

Ha ez az anyag túl sok, akkor először is óvatosnak kell lennünk a súlygyarapodásban. A túlzott mennyiségű poliszacharidot glükóz feleslegbe transzformáljuk. Ennek egyik része az energiaköltségek feltöltésére irányul, a fennmaradó rész zsírsá alakul, és a problémás területeken tárolódik.

Ezen túlmenően a keményítővegyület erjedése a bélben, amely puffadás, hányinger és a széklet problémáival nyilvánul meg.

A testünkbe juttatott keményítő finom és természetes. A kifinomult megjelenése étrend-kiegészítő és egyszerű szénhidrátokat hordoz. Nem hoznak különleges előnyöket, de súlygyarapodást okoznak.

Természetes keményítőt kapunk zöldségekből és gyümölcsökből, és ő az, aki számunkra a legértékesebb.

Keményítő eloszlás zöldségekben

A keményítő poliszacharid tartalma szerint minden növényi tenyészet három csoportra oszlik:

• keményítőt tartalmazó;
• keményítő nélkül;
• alacsony a keményítő.

Legtöbbjük a gabonafélékben és a hüvelyesekben található. A rizs, a búza, a zabpehely és a zab különbözik a gabonaféléktől. A keményítőtartalom elérheti a 70% -ot. A nagy mennyiségű poliszacharid ellenére a zabkása gyakran válik az étrend fő összetevőjévé. Ennek oka a gyors és egyszerű asszimiláció.

A hüvelyesek közül a tenyérbab, zöldborsó és kukorica. Egy fontos szénhidrát 40% -át tartalmazzák.

A gyökérzöldségek folytatják a keményítőtartalmú zöldségek listáját. Ezek közül a leghíresebb a burgonya. És magában foglalja a csicsóka, a retek, a répa. Ebbe a csoportba tartoznak ehető gyökerek: zeller, petrezselyem, torma, gyömbér.

A nem keményítőtartalmú növényi termékek listája a zöldség jelenléte miatt szélesebb: petrezselyem, kapor, bazsalikom, zeller, rebarbara, portulaca, saláta és egyéb növények. Ez a csoport magában foglalja az összes lédús, zöld és ropogós növényi gyümölcsöt.

Minden növényi növény mellett paradicsom is van. Sok savat tartalmaz - almasav, oxál, citrusfélék. Ezért savas élelmiszereknek tekintik, és elvben helytelen a „keménység” megítélése.

Hogyan kombináljuk a zöldségeket keményítőn

Először Herbert Sheldon - a külön élelmiszerrendszer fejlesztője - vezette be a keményítő és a keményítő nélküli zöldségek fogalmát.

Elmélete szerint, hogy testünket vitaminokkal, nyomelemekkel és más jótékony hatású anyagokkal gazdagítsuk, valamint az ideális súly fenntartása érdekében, mindenféle zöldségnövénynek jelen kell lennie az étrendünkben. De ahhoz, hogy a lehető legtöbbet hozza ki tőlük, tudnia kell a használatuk szabályait. Az elmélet fő elgondolása a növényi összetevők kombinációja a kompatibilitásnak megfelelően.

A keményítőtartalmú zöldségek esetében a következő kanonok alkalmazhatók.

1. Ugyanakkor megengedhető, hogy csak 1-et eszik.
2. Kombinálja ezeket a gyümölcsöket keményítő nélküli zöldségekkel és gyümölcsökkel.
3. A növényi és állati zsírok hozzáadásával öntjük meg őket: tejföl, növényi olaj, tejszín.
4. A jobb asszimiláció érdekében a menüben a B-vitamin tartalmú ételek szerepelnek: dió, mandula és mogyoró, sajt, paradicsom, spirulina.
5. Ne keverje össze a fehérjetartalmú ételeket - húst, tojást és halat.

Néhány korlátozás a keményítőtartalmú növényi termékek bevitelében azzal a ténnyel kapcsolatos, hogy a keményítő feldolgozása nagy mennyiségben tartalmaz lúgos környezetet. Speciális enzimekkel lúgosítják, és semmi sem zavarhatja fejlődésüket.

A fehérjét savas környezetben teljesen különböző enzimekkel emésztjük. Az ilyen összeegyeztethetetlen termékek kombinációja provokálja az erjedés és a rothadás folyamatát, ami az emésztőrendszer megszakításához vezet. Ezért az ilyen népszerű étel, mint a hús burgonya, valójában potenciális kockázatot jelent az egészségre.

A nem keményített zöldségek könnyen emészthetőek, gyorsan emészthetőek, sok vitamint tartalmaznak, és szinte minden termékkel kombinálódnak. A hússal való egyesülés ideális lesz, különösen a zeller-saláta.

Ugyanezen erjesztés miatt ilyen gyümölcsöket nem tehetünk tejtermékekkel.

Különös figyelmet kell fordítani a zöldségekre a fogyás során. Természetesen előnyben részesítik azokat, amelyek nem tartalmaznak keményítőt. De nem is szükséges teljesen elutasítani a keményítőből származó gyümölcsöket.

Próbáld meg reggelizni őket. És jobb a főtt vagy sült. Az ilyen hőkezelés csökkenti a poliszacharid százalékos arányát. Tehát a friss burgonyában körülbelül 18% keményítő koncentrálódik, és főtt - csak 14%.

Azoknál, akik extra fontokkal küzdenek, az ilyen gyümölcsöknek nem lehetnek több, mint 30%.

A külön táplálkozás támogatói különös figyelmet fordítanak a karfiolra. Mérsékelt keményítőtartalmú terméknek tekinthető, de zsírokkal kombinálva korlátozott mennyiségben kell felszívódnia.

A diétás menü összeállításának megkönnyítése érdekében a zöldség keményítőtartalommal való besorolása az alábbi táblázatban található.

Nem erős

keményítő

Mérsékelten keményítő

Káposzta: főtt, brokkoli, Brüsszel, Peking, királyi

http://eda-land.ru/ovoshchi/krahmalistye-i-nekrahmalistye/

Chudo-Dieta.com

Hogyan veszíthet súlyt egy hét alatt 7 kg-mal

→ Miért rossz a gyors fogyás;
→ Tíz tipp azoknak, akik gyorsan fogyni akarnak;
→ Vélemények és eredmények;
→ Diéta 7 napig a menüben;
→ Peta Wilson egy hetes étrendje.

Hogyan szivattyúzzuk fel a sajtót, és megkönnyítsük

→ A has tónusú megőrzésének alapvető szabályai;
→ Egy lapos has öt szabálya;
→ Helyes táplálkozás egy lapos hashoz;
→ Gyakorlat a sajtó számára;
→ Táplálkozás hormonális változások során.

Apple Ecet Slimming

→ Az ecet hasznos tulajdonságai;
→ Vélemények a fogyásról;
→ Ecet recept;
→ Hogyan és mennyit kell inni;
→ Három napos étrend.

Sómentes étrend. Tények és mítoszok

→ só vagy só;
→ Diéta só nélkül;
→ étrend menü;
→ Hogyan hozzászokjunk só nélkül?
→ Előnyök és hátrányok.

Hogyan lehet megszabadulni a cellulitból

→ Mítoszok arról, hogyan lehet megszabadulni a cellulitból;
→ Diétás cellulitból;
→ A nap menüje;
→ Az ételek főzése;
→ A cellulitisz otthoni jogorvoslati lehetőségei.

Hogyan kell meghúzni a bőrt a fogyás után

→ A leginkább hajlamos helyek a bőrre;
→ Mi a teendő, ha a bőr már laza;
→ 5 fő módja a laza bőr meghúzásának;
→ Megfelelő táplálkozás a bőrhúzáshoz;
→ Ivás mód.

"Despicable Me 3": pótkocsi, reklám, aforizmák, hangsávok és a rajzfilm felülvizsgálata Megvetendő engem 3

→ Trailer, történet;
→ 10 kinolyap a rajzfilmben;
→ A karikatúrából származó aforizmusok;
→ Háttérképek és telefon;
→ Videójátékok játékokról;
→ Hangsávok, csengőhangok.

Alkáli étrend: egy terméktáblázat, egy alkáli étrend egy hétig

→ A test túlzott oxidációjának jelei;
→ Hogyan határozza meg önállóan a pH-értékét;
→ Mely termékek savas reakcióval rendelkeznek;
→ TOP-10 legjobb termék az egyensúly érdekében;
→ Minta menü lúgos étrend.

Zabpehely karcsúsító

→ Mit nem lehet hozzáadni a zabpehelyhez;
→ Mit lehet hozzáadni;
→ A zabpehely előnyei;
→ Hogyan készítsünk diétás zabkása;
→ Diétás receptek.

Karcsúsító Smoothie Smoothie receptek keverővel fényképpel

→ Népszerűség smoothie;
→ Hozzávalók étrendi smoothie-khez;
→ Mit nem lehet hozzáadni a turmixhoz;
→ Receptek étrendi smoothie-k;
→ Méregtelenítés smoothie-n.

Diéta receptek fogyás

→ Mennyit kell enni;
→ Ízletes ételek titkai;
→ Hogyan kell elosztani az ételt a napra;
→ A hét diétás menüje;
→ Diétás receptek.

Hogyan lehet megszabadulni a gyomorégésről otthon?

→ gyomorégés tünetei;
→ gyomorégés okai;
→ Hogyan kezeljük a gyomorégést;
→ Hagyományos orvoslás;
→ Gyomorégés a terhesség alatt.

Len mag a fogyás

→ A fogyás receptjei;
→ Vélemények és megjegyzések;
→ Használati szabályok és módszerek;
→ Használjon lenmagolajat;
→ Előnyök és hátrányok.

Vércsoportos étrend. Termékcsoportok minden vércsoporthoz

→ az étrend lényege;
→ Élelmiszer vércsoportok számára;
→ 4 típusú étrend a vércsoporthoz;
→ Vélemények és eredmények.

Diéta az egészségre károsodás nélkül - egy kísérlet

→ Portálunk kísérlete;
→ ártalmatlan étrend keresése;
→ A kísérlet résztvevőinek áttekintése;
→ A kísérlet eredményei és következtetései;
→ 5 legfontosabb szabály.

Édesítőszerek - kár vagy jó, ami jobb

→ Sakhzama típusai;
→ Előny és kár;
→ stevia;
→ Fruktóz;
→ szorbit és mások.

A hivatalos étrend Elena Malysheva, menü egy hónap, vélemények, fotók

→ Készételek készletek;
→ 10 a Malysheva diéta szabálya;
→ A hónap részletes menüje;
→ A fényképek előtt és után elveszett vélemények.

Chia Seeds. Hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok. receptek

→ Chia Seeds. összetétele;
→ A chia magok előnyei;
→ Ellenjavallatok;
→ Chia szemek fogyásra;
→ Hogyan készítsünk magokat?

Goji bogyók a fogyás, hogyan kell őket. Főzés receptek, vélemények goji bogyók

→ Mik a goji bogyók;
→ A bogyók előnyei és kárai;
→ A tibeti bogyók összetétele;
→ Hogyan kell venni. Receptek.

A nők és férfiak hasi és oldalsó fogyókúráit

→ Az étrend elvei;
→ 3 fokozatú étrend a hashoz;
→ Mit lehet és nem tud. táblázat;
→ A hét menüje.

6 félreértések arról, hogy a nők milyen férfiak

Annak ellenére, hogy minden embernek megvan a maga íze, széles körben elterjedt elképzelések vannak arról, hogy pontosan mely nőknek tetszenek az abszolút minden ember. Mielőtt ezekhez a normákhoz alkalmazkodnánk, gondoljunk, hogy sokan valójában megtévesztések.

Diéta 1200 kalória naponta: a hét menüje. 1200 kalória-vékony étrend-értékelés

→ Kalóriahiány létrehozása;
→ Diétás étrend 1200;
→ Hogyan válasszunk ki egy menüt?
→ A BZHU kiszámításának szabványai;
→ Minta menü.

Előnye és hátránya a száraz böjtnek

A tisztítás és a fogyás egyik módja az étel és a víz teljes hiánya néhány napig. Természetesen ez a módszer erős belső szellemet és a lehetséges következmények megértését igényli. A száraz éhgyomlást nem szabad folytonos túlmelegedés után elvégezni.

Barberry bogyók a fogyás

Barberry számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik, amelyeket az előző cikkünkben írtunk. Emellett a borbolya is hozzájárul a fogyáshoz. Ezért bármely étrend alatt vagy éhgyomorra lehet használni.

Mi akadályozza meg a fogyást. Tíz legjobb ok

A fogyás okait, furcsán, csak jó szándék. Saját sztereotípiáink, amelyek a tudatalattiban gyökereznek, néha minden erőfeszítést megtagadnak.

Nyolc hangulati termék

Milyen gyakran, próbálok enni jobbra vagy ragaszkodni az étrendhez, depressziós, bosszús, elveszítjük az életünk ízét. Mindent el akarok mondani, és enni a kupacot, köpködve a többlet fontra. Ez sok embert kísért, ezért az étrendek több mint 90% -a kudarcot vall. Ugyanakkor az elveszett 3-5 kg ​​helyett még néhányat adnak hozzá. Tehát a szervezet a szükséges anyagok hiánya miatt reagál a kapott stresszre.

A világ leghíresebb emberei (30 kép)

A vékonyság divatja meghatározza a feltételeket. A nők és férfiak az egész világon küzdenek az elhízással, remélve, hogy megtalálják a harmóniát és a szépséget. De néhány ember számára a túlsúly egy olyan eszköz, amelyet megcsillant. Készen állnak az újságok és a magazinok, a televíziós csatornák és az online kiadványok készítésére, történeteik megismerésére, és arra törekszenek, hogy további súlyt szerezzenek a Guinness-rekordkönyvbe való belépés érdekében.

Egyél és fogyjon! Kilenc zsírégető étel

A „fogyás és fogyás” kifejezés lenyűgözi a titkos jelentését. Mindenki, aki szembesült a túlsúly problémájával. Tudja, hogy ha több mint szükség van, akkor biztosan jobb lesz.

Margarita királynő diéta

→ az étrend előnyei;
→ Menü 9 napig;
→ Vélemények és eredmények;
→ Ajánlások táplálkozási tanácsadó;
→ 50 éven felüli étrend.

http://chudo-dieta.com/diets/pitaemsya-pravilno/5352-v-kakih-produktah-ne-soderzhitsya-krahmal-nekrahmalistye-ovoschi-dlya-pohudenia