Az élelmiszerek egyidejűleg fogyasztják egymástól eltérő módon az abszorpciót. Az élelmiszerek kompatibilitása az élelmiszer megfelelő fogyasztásának alapja. Ne készítsen kivételt és gyümölcsöt.

Sok fiziológus azt mondja, hogy más élelmiszerekkel fogyasztott gyümölcsök frusztrációt okoznak. Ebben az esetben az emésztési zavarok oka a gyümölcs. VG A táplálkozásról beszélő Porter azt állítja, hogy a csak gyümölcsöt eszik a szokásos táplálkozási tévedés. Ugyanakkor nem tagadja, hogy a gyümölcsből álló külön étkezés nem negatív következményekkel jár a bélre.

A gyümölcsök élvezetet nyújtanak a vizuális, tapintási és szaglási szinten: szépek, kellemes tapintásúak, a nyelv és a szag ízletesek. Emellett tápanyagok raktárak. Egyesek, mint például olajbogyó és avokádó, gazdag fehérjében. Nagy mennyiségű cukrot tartalmaznak. A gyümölcsökben lévő savak kellemes ízérzetet mutatnak. Mindegyikük különböző vitaminokkal és ásványi anyagokkal van feltöltve.

Az élelmiszerek kompatibilitása és a gyümölcsök dióval való fogyasztása miatt, amely botanikai szempontból is gyümölcs és zöld zöldség, a tökéletes tápanyagkészletet kaphatja.

A gyümölcs különféle étrendekben történő étkezési szabályai

Annak érdekében, hogy a gyümölcsök örömöt adjanak, és ne okozzanak kellemetlen érzést az emésztésre, azokat a termékektől elkülönítve kell fogyasztani, amelyekkel nem kombináltak. Nevezetesen keményítőkkel és fehérjékkel. Innen következik a fehérje- és keményítőtartalmú élelmiszerek és a gyümölcsök összeegyeztethetetlensége. Ennek ismeretében világossá válik, hogy miért nem szabad egyidejűleg gyümölcsöt enni a hússal vagy a kenyérrel.

A gyümölcsök olyan termékek, amelyeket a szájban és a gyomorban gyakorlatilag nem emésztenek, így gyorsan elhagyják az utóbbit, és a belekbe mennek. Ahol egyébként is gyakorlatilag nem dolgoznak fel. Ennek eredményeként, ha gyümölcsöt eszik olyan élelmiszerrel, amely időbe telik a gyomorban, majd a bélben, akkor az emésztőrendszerben rothadnak, míg minden más megemésztésre kerül.

Van egy zárva a gyümölcsöket snackelésként. Ez azt jelenti, hogy a gyümölcs a gyomorba kerül, amikor még mindig elfoglalja a még benne maradt termékeket. Ezért a gyümölcs nem lesz képes gyorsan bejutni a belekbe, és a gyomorban megmarad, és megint a emésztési zavarok jelentkeznek. Helyes lesz külön gyümölcsöt enni, önálló étkezésként. Vagy 5-30 perccel az étkezés előtt étkezhetnek.

A helyes táplálkozás téves elgondolása az, hogy a nap folyamán különböző gyümölcsleveket inni. Ez emésztési zavarokat is okoz, mivel a gyümölcslevek nem tekinthetők ivásnak.

A fogyókúrás élelmiszerek kompatibilitása ideális választás a zöldségfélék diófélékkel vagy savanyú gyümölcsökkel való étkezéshez, fehérje dióval. Ez nem vonatkozik a keményítő diófélékre, például kókuszra, gesztenyére vagy makkra. Az édes gyümölcsök a szájáztató íz ellenére rendkívül nemkívánatos kombináció a dióval.

Édes és savanyú gyümölcsök kombinálása sem lenne bölcs. A legjobban különböző ételekre oszthatók. Vagyis nem enni dátumok és banán narancs és ananász.

Jobb elkerülni a savanyú gyümölcsök kombinációját különböző édességekkel, például mézzel és cukorral. Az ilyen ételeket a meglévő betegségek relapszusai okozhatják: artrózis, arthritis vagy allergia.

Vegán hibák

Példa erre Dr. Walter életének élménye, aki megpróbálta helyreállítani az egészséget. A gyomor irritációja miatt választotta az állati étvágy fejlődésének útját. Szomjas volt, de nem szerette a vizet, ezért helyettesítette gyümölcslevekkel.

A gyümölcslevek étkezésének eredményeképpen kialakult egy neurózis, amelyet tévesen vette az éhezés érzésére. Minden kísérlet arra, hogy elpusztítsa a neurózist az étkezéssel, sikertelen volt. Mert lehetetlen eltávolítani az élelmiszer-neurózist, mintha tűzzel keveredik.

Dr. Walter kísérleteinek eredménye a vegetarianizmus elutasítása volt. De ez nem azért történt, mert a vegetarianizmus önmagában káros, hanem azért, mert megváltoztatta az étrendet és abbahagyta a gyümölcslevek ivását a nap folyamán. A rossz nem étrend és gyümölcslé, és helytelen használata.

A súlycsökkentésre alkalmas termékek kompatibilitása helyes lesz az étrend ésszerű megközelítésével. És mint tanácsadás az elhízás elleni küzdelemben: próbálja megállni az éhségérzetet 30 perctől 2 óráig. Annak érdekében, hogy ne zavarja az idegeket az étvágyat. Ha az éhség telt el, akkor ott van és nem akart, vagy az idegesség nem volt elég komoly. Mert egy igazán erős tapasztalat elnyomja az éhséget.

A gyümölcsök megfelelő keveréke reggelire

Annak érdekében, hogy a megfelelő reggeliző menüt hozza létre, a gyümölcsök ezen kombinációjára kell összpontosítania, miközben nem ad hozzá cukrot:

• Narancs, grapefruit.
• Narancs és ananász.
• Grapefruit almával.
• Banán és datolyaszilva dátumokkal.
• Mangó cseresznye és sárgabarack.
• Datolyaszilva dinnyefa gyümölcsei.
• Alma szőlővel és füge.
• Mangó és cseresznye cseresznye.
• Friss füge, őszibarack és sárgabarack.
• Cseresznye sárgabarack és szilva.
• Banán és körte szőlővel.
• Cseresznye tejföllel.
• A szőlővel töltött dátum és alma joghurtokkal kiegészítve.
• Banán és körte füge és joghurt.

Alternatívaként tehetünk egy fehérjetartalmú gyümölcssalátát. Ehhez a narancs, az alma és az ananász, a saláta és a zeller grapefruitját kis mennyiségű túrós vagy dió vagy nagy avokádóval keverik.

http://split-feed.com/razdelnoe-pitanie/tablica-sovmestimosti-produktov/kak-sovmeshhat-frukty-s-drugimi-produktami-pitaniya

A termékek egymással való kompatibilitása

Ayurveda nagy része „A termékek egymással való kompatibilitása”. Nagyon fontos, hogy ismerjük a termékek egymással való kompatibilitását, mivel az inkompatibilis termékek együtt-emésztésének folyamatában mérgek és toxinok léphetnek fel.

Ügyeljen az étkezési szokásokra, és próbálja meg megszabadulni a rosszaktól. Például gyakran étkezés után az étteremben gyümölcsöket szolgálnak fel desszert vagy gyümölcssaláta számára. Tehát, ha az ebéd után almát eszik, akkor a fermentáció és a gázképződés előfordul. Tehát az étkezés után azonnal elfogyasztott alma 30 perc alatt megemésztésre kerül, és elkezd rothadni, míg az élelmiszer többi része még mindig megemésztésre kerül.

Úgy tartják, hogy a gyümölcs csak gyümölcsökkel keverhető. És édes gyümölcsök csak édes, savanyú, csak savanyúval keverhetők. A dinnye és a görögdinnye nem illik semmivel. Ez azt jelenti, hogy a görögdinnye étkezésének megszüntetése erősen elriasztja.

Ne keverje gyümölcsöt zöldségekkel. Az egyetlen kivétel 5 gyümölcs: ananász, dátumok, gránátalma, mazsola és citrom. Csak ezek a gyümölcsök keverhetők zöldségekkel.

A gabonaféléket más gabonafélékkel nem keverjük össze. A gabonafélék és a reggeli gabonafélék keverékei, amelyeket olyan üzletekben értékesítenek, mint a "hét gabonafélék" vagy "5 gabonafélék", és más keverékek nem hasznosak! Ezekből csak gyengébbek. Az a tény, hogy minden gabonatípus megemésztik az idejét. És a keveréket még tovább emésztjük. Ugyanez mondható el a rossz táplálkozási szokásokról: nem ajánlott például kenyeret kenyeret enni, mivel két gabonát eszik, mondjuk a rizs és a búza. Hasonlóképpen elmondhatom, hogy a boltokban értékesített fekete-fehér rizs keveréke. Ne használja ezt a keveréket, mivel ezek kétféle gabonafélék.

A babot összekeverhetjük egymással. Például kombinálhatja a babot és a lencséket.

A gabonaféléket hüvelyesek is keverhetik. A gabonaféléket és a hüvelyeseket 40% -ban külön felszívják, és a főtt ételeket 80% -ban felszívja.

A tej nem kombinálódik semmivel. Emlékezz a gyermekkorra: egy pohár friss tejre, egy kenyérre... Ízletes, de sajnos nem hasznos. Az a tény, hogy a tejet akár reggel, akár este is elfogyaszthatják, és ebédre a gabonaféléket. Tehát a kenyérhéjjal rendelkező tej csak a használatuk idején egyesül.

A tejet nem ajánljuk keverni semmivel, különösen sóval és tejtermékekkel. A tej jól nádcukor és fűszerek (kurkuma, sáfrány, édeskömény).

A közelmúltban sok különböző tanulmány készült, amelyek szerint a tej nem emészthető, nem emészthető, diszkomfortot okoz a gyomorban, és egyáltalán nem hasznos. Tehát a tej konkrét termék, és ha helytelenül használják, akkor természetesen kellemetlen érzés lesz. Próbáljon tejjel sózott uborkával... Továbbá, az idézetekben az ilyen „kutatás” alá tartozó tej általában tetrapackekből származó tej, pasztőrözve, sterilizálva vagy porított tejből. Egy ilyen termék nehezen hívható tejjel.

Ismertessünk egy titkot: a tej jóindulatú sattvikus termék, és a tej diszkomfortot okoz az emberekben, akik tamas állapotban vannak. Ezeknek az embereknek a teste általában eltömődött, eltömődött az alkoholból, húsból, dohányból származó „szemetet”, amit egy rossz életmód elpusztított. Egy ilyen szervezet nem képes tejet fogyasztani. Szóval, a titok az, hogy ha egy személyt meg akarsz szakítani a mély tamaszok állapotából, felfedje a potenciálját, hozza vissza a szeretetét az életébe, segítsen megszabadulni a káros szenvedélybetegségektől, majd tejet. Csak csináld helyesen. Kezdje egy teáskanál éjjel, fokozatosan növelve a fogyasztás mennyiségét. Keverje össze a tejet fűszerekkel, így jobban felszívódik, és finomabbnak tűnik. Használja ezt a természetes falut, vagy akár a természetes tejet is. Hogy hogyan határozzuk meg, hogy jó tej vagy sem, nézd meg a sajt készítésének receptjét, és megérted, hogy mi a helyzet.

Összefoglalva: a tiszta tej külön termék, amelyet csak este (és reggel) lehet fogyasztani. A tejfogyasztás külön étkezés. Különböző ételeket, amelyek tejjel használnak, mint például levesek vagy zabkása, külön termék, amelyben a tejet feldolgozzák és megváltoztatja tulajdonságait. Természetesen a tejet használó ételek fogyaszthatók.

A méz és a vaj gi nem keverhető egy edényben egy-egy arányban. Annak ellenére, hogy a méz és a ghee a legértékesebb termékek közé tartozik. Ezek nem csak termékek, hanem gyógyszerek. És az edényben elsőbbséget kell biztosítani az egyik terméknek. Egyébként, a drogok alkohollal történő bejuttatása a szervezetbe a leginkább agresszív gyógyszerkölcsönzésnek tekinthető. Ezért az ájurvédában főként mézzel vagy olajjal készülnek gyógyszerek, alkohol használata nélkül.

Az alábbiakban bemutatunk egy kis listát azokról a termékekről, amelyek nem kompatibilisek egymással. Tanulmányozza meg és alkalmazza ezeket az ismereteket a napi étrend megfogalmazásában.

inkompatibilis:

• Tej és banán, joghurt, tojás, sárgadinnye, hal, hús, savanyú gyümölcsök, rizs és hüvelyesek, rizs kenyér, élesztő kenyér;
• Dinnye és gabonafélék, keményítő, sült ételek, tejtermékek;
• Joghurt és tej, dinnye, savanyú gyümölcsök, forró italok (beleértve a teát és kávét), keményítő, sajt, banán;
• Keményítő és tojás, banán, tej, dátumok;
• Méz és egyenlő mennyiségű vaj gi (méz mérgező, ha 40 fok fölött melegítik);
• Solanaceous (burgonya, paradicsom, stb.) És joghurt, tej, dinnye, uborka;
• Kukorica és dátum, mazsola, banán;
• Citrom és joghurt, tej, uborka, paradicsom;
• Tojás és tej, hús, joghurt, dinnye, sajt, hal, banán;
• Retek és tej, banán, mazsola;
• Gyümölcs bármilyen más élelmiszerrel. A gyümölcsök nem keverhetők más termékekkel (beleértve a tejtermékeket is) - ebben az esetben erjedést, gázképződést okoznak. Kivétel: gránátalma, ananász, citrom (mész), dátumok, mazsola (más termékekkel, például zöldségekkel keverhető).

http://samopoznanie.ru/articles/sovmestimost_produktov/

Nem összeférhető termékek - táblázat. Az élelmiszer kompatibilitása fogyasztás közben

A külön táplálás elvének támogatói és ellenfelei közötti viták, a termékek összeegyeztethetőségének figyelembevételével, nem szűnnek meg. Miért fontos, hogy egy személy tisztában legyen az élelmiszerek helyes használatával és a különböző típusok kombinációjával? Az a kérdés, hogy hogyan segíthetjük a testet az emésztési folyamatok szabályozásában, az a kérdés, hogy melyik válasz érdekes.

Kompatibilis és összeférhetetlen termékek

A termékek összeférhetetlenségének tanulmányozása több száz évvel ezelőtt kezdődött. Az ősi gyógyítók gondolták a probléma megoldását, és a modern kutatók nagy figyelmet szenteltek neki. A test egészsége szempontjából fontos, hogy az emésztőrendszer megfelelően működjön, melynek saját jellemzői vannak:

• a termékeket különböző sebességgel dolgozzák fel;
• az asszimilációhoz mindegyiknek szüksége van saját enzimre;
• a különböző élelmiszerek emésztésére szolgáló gyomornedv eltérően választódik ki;
• a fehérjék feldolgozása savas környezetet és szénhidrátokat - lúgos.

Az inkompatibilis termékek használata miatt a szervezet több energiát fordít a feldolgozásra. Amikor egyfajta étel emésztésre kerül, készen áll a felszívódásra és a hulladék felszabadítására, az idő még nem jött. Az enzimeket még nem fejlesztették ki - ptyalin a szájban, a többit a gyomorban. Van a bél megsértése:

• a rothadás, a fermentáció megkezdődik;
• az élelmiszer nem emészthető;
• hasítóállványok;
• a hasznos anyagok felszívódása nem fordul elő;
• a testet mérgező toxinok képződnek;
• különböző betegségek kialakítása.

Hajdina kompatibilitás a halakkal

A külön táplálkozás egyik posztulátuma az állati fehérjék és a keményítőt tartalmazó élelmiszerek keverésének tilalma. A hajdina és a hal olyan élelmiszer, amelyet egyidejűleg nem ajánlunk. A legjobb megoldás mindkét termék külön-külön, zöldség, zöldség hozzáadásával. Ennek oka:

• hal - fehérjetartalmú élelmiszerek, amelyek savtermeléssel rendelkeznek
• hajdina - a gabonafélék típusára utal, keményítőben gazdag, az asszimilációs folyamathoz alkalikus környezetre van szükség.

A túró és a banán kompatibilitása

Helyes-e az étkezési desszertben használni, amelyet a felnőttek és a gyerekek szeretnek, a túró és a banán összetételében? Úgy gondoljuk, hogy az édes gyümölcsök, a cukor kombinációja nem egyeztethető össze a fehérjetartalmú élelmiszerekkel. Nagy a kivétel a szabály alól. Gyorsan felosztott banánok használata engedélyezett ezen élelmiszerrel együtt:

A gyümölcs kombinációja egymás között

Amikor összeférhetetlen termékeket gondolunk, fontos tudni, hogy ezek magukban foglalják a dinnyéket és a tök - görögdinnye, cantaloupe. Szükségük van az ételtől elkülönített táplálkozásra, néhány órával a bevétel után. Ez különösen igaz az olyan dinnye esetében, amely azonnal emésztésre kerül, a fermentációs folyamat megkezdésével, és más élelmiszerek elhagyására. A gyümölcsök kompatibilitása attól függ, hogy melyik típushoz tartoznak:

Úgy véljük, hogy a gyümölcs más élelmiszerekkel összeegyeztethetetlen termék, amely a főételek között külön fogyasztást igényel. Maguk között ezek a következők:

• az édes dátumok, a banánok, a szárított gyümölcsök lassan emésztésre kerülnek, külön-külön történő felhasználásuk előnyös, a félig édes, egymással egyidejű használata megengedett;
• savanyú - narancs, szőlő, körte, ribizli - összeegyeztethető minden;
• félig édes alma, vadon termő bogyók, sárgabarackok kompatibilisek az első két típussal.

Kompatibilis zöldségek

A legtöbb termékkel kombinálva a legkedvezőbb élelmiszer a zöldségek, amelyeket aktívan használnak külön diétákban. Amikor ez megtörténik, az emésztési folyamat gyorsulása. Nem ajánlott csak tejjel, gyümölcsökkel összekeverni. Rendeljen több csoporthoz kompatibilis kompatibilis zöldséget:

• káposzta, paprika, retek, uborka;
• fehérjékkel - hús, túró, hal, tojás;
• zsírok - növényi olaj;
• keményítőtartalmú ételek - kenyér, tészta, liszt, burgonya.

Milyen termékeket nem lehet kombinálni

A kutatás eredményeként kiderült, hogy melyik élelmiszer nem ajánlott keverni. Ez magában foglalja a termékek kombinációját:

• kávé - rozskenyér - a koffein nem teszi lehetővé a hasznos anyagok felszívódását;
• paradicsom - gabonafélék - a zöldségekben lévő savak megakadályozzák a keményítő felszívódását;
• hús, tojás, gomba - cukor - erjedés történik;
• hal - gabonafélék, hüvelyesek, tejföl - különböző időpontokban az emésztéshez;
• erjesztett tej étel - hús, kenyér, gabona - ugyanezen okból.

A termék összeférhetetlensége táblázata

Ahhoz, hogy megkönnyítsük az életet azok számára, akik fogyni akarnak, vagy külön táplálkozást akarnak prédikálni, egy olyan táblázatot fejlesztettek ki, amely segít gyorsan orientálni az egészséges ételek kiválasztásában. Segítségével kiderítheti, milyen ételeket nem lehet együtt fogyasztani. A táblázat egy rács, a függőleges és vízszintes oszlopok metszéspontjában, amelyeknek van egy kompatibilitási jele. Ezzel:

• az első oszlopban, felülről lefelé, a termékeket számozzuk;
• a felső sor az első oszlopból az élelmiszer sorrendjének megfelelő számokat tartalmaz.

Shelton kompatibilitási táblázat

Komolyan elkülönült táplálkozási kérdések foglalkoztak Herbert Shelton amerikai tudósával, aki sok könyvet írt a fogyásról, az éhezésről. Kutatásának és propagandájának köszönhetően széles körben elfogadták az inkompatibilis termékek kombinációs rendszerét. Shelton kifejlesztett egy táblázatot, amellyel könnyen kitalálható, hogy mi szükséges. Ez elősegíti a gyomor munkáját és az egészséges maradást.

Shelton táblázata a grafikon metszéspontjában segít meghatározni az ember által használt főbb élelmiszertípusok kompatibilitását. Az anyag feltárása azt jelenti, hogy a dinnye nem kompatibilis semmivel. Javasolt például alkalmazni:

• hús - nem keményítõ zöldségek - padlizsán, uborka, paprika;
• burgonya, kenyér - növényi olaj;
• gabonafélék - minden zöldség;
• édes gyümölcsök - tejtermékek, túró;
• keményítőtartalmú zöldségek - karfiol, tök, sárgarépa - minden, kivéve a cukrot.

Összeférhetetlen fogyókúrás termékek

A külön táplálkozás elképzeléseinek felhasználása nemcsak a test egészségesvé válását segítheti, hanem a gyomor-bél traktus megfelelő működése miatt is fogyhat. Vannak olyan étrendek, amelyek figyelembe veszik a fogyatékkal élők számára az inkompatibilis ételeket. Tudnia kell az összeférhetetlen csoportokat:

• fehérjék - tojás, hús - liszttermékek;
• kenyér - cukor, paradicsom;
• hal, hús - gabonafélék;
• tejföl, vaj - diófélék, fehérjék;
• zabkása - paradicsom, savanyú gyümölcsök;
• cukkini, tök, bogyók, diófélék - cukor;
• ugyanakkor az állati, növényi eredetű fehérjék.

Milyen termékek nem kompatibilisek az antibiotikumokkal

Amikor az orvos antibakteriális gyógyszerek lefolyását írja elő, figyelembe kell venni az élelmiszerekkel való kombináció sajátosságait. Antibiotikumok, és így negatív hatással vannak a szervezetre, így az inkompatibilis termékek nem okozhatnak problémát. Szükséges elolvasni a gyógyszerekre vonatkozó utasításokat, amelyek jelenleg bizonyos élelmiszerek használatának ellenjavallatait írják elő. Ez különösen igaz az alkoholfogyasztásra.

Vannak olyan termékek, amelyek nem kompatibilisek az antibiotikumokkal, amelyek problémákat okoznak:

• tej, tejtermék - a készítményben lévő kalcium kötődik a hatóanyaghoz, amely a felszívódás helyett a szervezetből kiválasztódik, és semlegesíti a gyógyszer terápiás hatását;
• cola, pepsi - irritálja a gyomor nyálkahártyáját;
• savas gyümölcsök, száraz bor, ecet, savanyúságok - káros hatással vannak a májra.

A tejzel összeegyeztethetetlen termékek

Tejtermékek felnőtteknek - különleges ételek. A test nem termel megfelelő számú speciális enzimet az emésztéshez. A tej más élelmiszerekkel keveredik? Ez a termék semmivel nem kompatibilis. Ajánlatos az étrendben más termékektől elkülönítve használni, különben a komplikációk lehetségesek:

• dinnyével kombinálva - hashajtó hatás;
• sós-savas termékek használata - hering, uborka - fájdalom, mérgezés;
• a szódával együtt - a turbulens folyamat a gyomorban.

Az alkohollal összeegyeztethetetlen termékek

Úgy tartják, hogy az alkoholtartalmú italok mérgezést okozhatnak. Ugyanakkor kevesen gondolják, hogy ezek a következmények lehetetlenek, ha inkompatibilis termékeket használnak egy snack-hez. Ez a reakció az élelmiszer és az alkohol kölcsönhatásának sajátosságaihoz kapcsolódik:

• gombák - aktívan titkosítják a véráramba jutó mérgeket, befolyásolják a májat;
• a csokoládé - ​​serkenti az epe kiáramlását, és az alkohol megnehezíti az előállítását, ami a sphinctercsatorna görcsét okozza a duodenumba - akut pancreatitis alakul ki;
• grapefruit - blokkolja az alkoholt lebontó máj enzimeket - súlyos mérgezést okoz.

Fontos, hogy az élelmiszereket és az alkoholt gondosan össze lehessen kapcsolni, hogy a nemkívánatos reakció ne legyen:

• az italok fogyasztása során a cukor összetételében levő gyümölcslevek gyorsan megemésztésre kerülnek, így alkoholmentes marad, ami mérgezéshez vezet;
• éles harapnivalók - torma, bors, mustár, lelassítja az alkohol pusztulását, mérgezi a májat, károsítja a szívet és az ereket;
• dinnye alkohollal kombinálva hashajtó tulajdonságokkal rendelkezik;
• a sült hús tartós emésztést igényel, az alkohol, amely hosszú ideig a szervezetben tartózkodik, mérgezési tüneteket okoz.

Videó: Élelmiszer-összeférhetetlenség

Vélemények

Alexandra, 35 éves

Shelton megtudta, hogy az asztalról létezik-e az orvos, amikor a gyomor fájdalmával kapcsolatos panaszokkal érkezett. Először úgy tűnt, hogy a naponta elfogyasztott étkezés túlságosan meglepő. Amikor rájött, még tetszett. A legfontosabb dolog - a gyomorral kapcsolatos problémák eltűntek.

A születés után megnövekedett súly nem tudott hosszú ideig fogyni. Egy barátom, aki már évek óta külön táplálkozásban volt, azt tanácsolta, hogy étkezést vegyen a kompatibilitás szempontjából. Úgy döntöttem, megpróbálom, az asztal a hűtőszekrényen csatlakozik. A korai napokban nehéz volt, majd letelepedett. Örültem az eredménnyel - a súly kezdett csökkenni.

Évek óta ismerem a külön táplálás rendszerét, tanítottam az egész családnak. A férjem először morogott, és amikor a hasnyálmirigy-gyulladás megállt, még megköszönte. Könnyűnek érezzük magam, elvesztettem a súlyomat, de most már a súlya hosszú ideig stabil.

http://sovets.net/9851-nesovmestimye-produkty.html

Hogyan lehet gyümölcsöket és zöldségeket egyesíteni

Általánosan úgy vélik, hogy a gyümölcsök és zöldségek mindig hasznosak. Bármilyen mennyiségben és bármilyen kombinációban. Úgy tűnik, hogy egyszerűbb és hasznosabb lehet, mint egy zöldség- vagy gyümölcssaláta. Keverjük össze az egyik edényben az összes gyümölcsöt, amely a keze alatt volt, és élvezze az ízletes és legfontosabb, egészséges ételeket. A paradoxon azonban az, hogy az ezen elv szerint készített saláták nem mindig hasznosak. Kiderül, hogy nem minden gyümölcs és zöldség „barátságos” egymással, és egyesek kombinációja valódi vihart okozhat az emésztőrendszerben.

Gyümölcs kombinációs szabályok

édes

Ezt a gyümölcscsoportot banán, füge, datolyaszilva, dátum, édes szőlő és szárított gyümölcs képviseli. A felsorolt ​​gyümölcsök nagyon gyorsan oszlanak meg. Általában 15-20 percet vesz igénybe, hogy a gyomor teljesen lebontja az édes gyümölcsöt. Ennek a sajátosságnak köszönhetően az édes gyümölcsöket (ugyanakkor a gyümölcsleveket is) különféle ételtől külön kell fogyasztani.

Ezek a főételek közötti snackeléshez használhatók. De kategorikusan nem szabad enni ilyen gyümölcsöket közvetlenül a vacsora után desszertként, mivel ez erjesztési (erjedési) folyamatokat okoz a gyomorban. Miért történik ez? Ennek oka egy nehezebb étkezés, amely a gyomrába került a gyümölcs előtt. Általában legfeljebb 3 órára oszlik. Tehát kiderül, hogy a gyümölcs nem mozdulhat tovább az emésztőrendszerben, amíg az előző étkezés nem oszlik meg. Ez azt jelenti, hogy amíg a gyomor nem fejeződik be egy darab hússal, a gyümölcs maradványai erjednek. Édes gyümölcsök és tápláló étkezés után enni, majd 3-4 óra múlva.

E csoport gyümölcsei édes és félig savanyú gyümölcsök. Az egyetlen kivétel a banán, amely alkalmasabb az egyéb élelmiszerektől, beleértve a zöldségeket is, külön fogyasztani. Ezenkívül édes gyümölcsök kombinálhatók erjesztett tejtermékekkel, tejszínnel, tejföllel és zöldekkel.

félsavanyú

Alma, körte, szilva, szőlő (egyes fajták), őszibarack, sárgabarack, nektarin, málna, eper, áfonya, áfonya, dinnye, görögdinnye. Ezeknek a gyümölcsöknek többsége jó kompatibilitással rendelkezik. Nagyszerű "cég" az édes-savanyú gyümölcsök, valamint néhány fehérje és erjesztett tejtermék számára. Megengedett kombináció: fél savanyú gyümölcs és tejszín, zsírtartalmú ételek, zöldek. Megengedett ételeket készíteni sós gyümölcsökből, sajtokból, diófélékből, zsíros túróból. Ugyanakkor a félsavas gyümölcsök nem „barátságosak” a keményítőkkel, gombákkal, tojással, halakkal és babokkal, amelyek hosszabb időt igényelnek a hasításhoz.

A félsavas gyümölcsök kivételével az őszibarack, a fekete áfonya, a fekete áfonya, a szőlő, a görögdinnye és a dinnye szerepel. Helyesebb, ha külön-külön eszik őket, mivel gyorsan eloszlanak, és hosszú ideig nem gyengülnek a gyomorban.

savanyú

A savanyú gyümölcsök csoportját citrom, narancs, grépfrút, mandarin, gránátalma, kiwi, egres, áfonya, cseresznye, néhány almafajta, szilva, körte, szőlő és sárgabarack képviseli. Minden savanyú gyümölcs „barátságos”, valamint savanyú tej (tejföl, tejszín, sajt), diófélék és zöldek. De nem azonnal enni savas gyümölcsök és fehérjetartalmú állati eredetű élelmiszerek, valamint a zöldségek és a keményítőtartalmú ételek.

A zöldségek kombinációjának szabályai

A zöldségek első csoportja az uborka, a káposzta, a retek, a sárgarépa, a fehérrépa, a cékla, a cékla, a paprika, a fokhagyma, a hagyma, a leveles saláta és a cukkini korai fajtái. Úgy tűnik, hogy ezek a gyümölcsök közösek. Az a tény, hogy az emészthetőség szempontjából közel azonos tulajdonságokkal rendelkeznek. Az ebből a csoportból származó zöldségek tökéletesen összekapcsolódnak a salátákban és a forró ételekben. Érdekes, hogy fehérjével, zsíros vagy keményítőtartalmú élelmiszerekkel kombinálva ezek a zöldségek elősegítik az emésztést. Például, sárgarépa jól megy ugyanazon a tányéron túróval, az uborka jó része a húsdarabnak, és a káposzta salátái hasznosak az olajok kitöltéséhez. De van néhány figyelmeztetés e zöldségek fogyasztására. Különösen teljesen összeegyeztethetetlenek a tejjel, és nem szabad egyidejűleg enni az ebben a részben említett zöldségeket és gyümölcsöket.

A második zöldségcsoport karfiol, padlizsán, squash, zöldborsó, téli sütőtökfajták és cukkini. Ezek a zöldségek könnyen kombinálhatók másokkal, beleértve a keményítőt is, zsírokkal, beleértve az állati eredetű és a zöldeket is.

Az e csoportból származó gyümölcsök és az állati fehérjék (hús, tojás) kombinációja nem kedvező az emésztésre. Nos, a teljes összeférhetetlenség - gyümölcs és tej.

A zöldség harmadik csoportja - keményítő. Ezek a burgonya, kukorica, ehető gesztenye, rizs és más gabonafélék. Ebből a csoportból származó termékek jól kombinálhatók más zöldségekkel, gyógynövényekkel és zsírokkal. By the way, ha úgy dönt, hogy főzzön keményítőt vajjal, akkor győződjön meg róla, hogy hozzáadja a zöldeket. Ez az élelmiszer-kombináció megkönnyíti az ételeket. De a keményítőt egyesíteni egymással - nem a legjobb ötlet. Különösen azok számára, akik túlsúlyosak. Nem ajánlott a keményítőtartalmú zöldségeket szénhidrátokkal és / vagy fehérjékkel kombinálni.

Kapros, petrezselyem, sóska, spenót, saláta, koriander és más zöldek kiválóak a tej kivételével.

És még néhány tipp a zöldségek kombinálásához. Szinte mindegyik jól megy az állati fehérjével, különösen a sajt, a hal, a tenger gyümölcsei és a tojás esetében. A nyers zöldségekből származó salátákban magvak és diófélék, köztük a fenyő és a dió is hasznos. A zöldek és a zöld zöldségek teljesen összeegyeztethetők mindennel, de a savanyú, beleértve a paradicsomot, nem keverhető szénhidrátokkal. A cukor vagy édes gyümölcsöt nem szabad a keményítőből készült ételekhez hozzáadni - ez a gyomorban erjedést okoz. Ezenkívül ne egyidejűleg enni uborka és paradicsom. Az a tény, hogy az uborka olyan anyagokat tartalmaz, amelyek a paradicsomban C-vitamint elpusztítják. Bár ha nem tartjuk a paradicsomot az aszkorbinsav fő forrásának, akkor lehetséges, és nem hagyja fel a paradicsomot és az uborka salátát.

A fehérjetartalmú élelmiszerek és gyümölcsök és zöldségek kombinációja

Hal, hús, tojás, tejtermékek, hüvelyesek, diófélék, magvak, gombák, tenger gyümölcsei - ez az élelmiszer gazdag fehérjékben. A fehérjetermékek jól működnek a legtöbb zöldséggel, különösen a leveles zöldekkel, ami elősegíti a gyorsabb fehérje lebontást. Rossz kombináció: fehérjék keményítőtartalmú zöldségekkel és gyümölcsökkel. Kivételt képeznek a túró, a tejtermékek, a diófélék és a vetőmagok, amelyek „jól jönnek” a különböző gyümölcsökkel.

A zsírok és gyümölcsök és zöldségek kombinációja

A zsíros ételek állati és növényi eredetű olajok, tejföl, tejszín, zsír, zsíros halak és diófélék. A zsírok sajátossága az, hogy amikor a gyomorba kerülnek, lassítják a gyomornedv szekrécióját. Még ennél is inkább, ez a tulajdonság akkor észrevehető, ha valamit zsírt eszik az étkezés kezdetén. Ennek eredményeképpen a gyomorban az élelmiszer stagnálása következik be, és az egész emésztési folyamat lelassul. Ezért a gyomor nehézsége, hányinger, kellemetlen bosszúság. Ennek elkerülése érdekében hasznos az első és a második csoportból származó zsírok és fűszernövények kombinálása. A zsíros ételeket keményítőtartalmú zöldségekkel és egyes gyümölcsökkel is kombinálhatjuk. A bogyókat egy tányérra, például eperre, gazdag krémmel kombinálhatja. De ebben az esetben ne adjon cukrot az edényhez.

A szénhidrátok és gyümölcsök és zöldségek kombinációja

Elvileg a szénhidrátok nem csak a cukor, édes szirupok, méz és sütemények. Különböző típusú szénhidrátok vannak gyümölcsökben, zöldségekben és a legtöbb egyéb élelmiszerben. De most az édességekre fogunk összpontosítani. A legmegfelelőbb döntés: mindegyik édes a gyümölcsöktől, zöldségektől és más élelmiszerektől elkülönítve. Egy nagyon gyakori és kategorikusan helytelen gyakorlat az, hogy megragad egy édes ételeket. A desszert az ebéd után azonnal megkezdi a gyomorban az erjedés és a rothadás folyamatát.

A nyers foodisták szabályai: hogyan kombinálhatók a gyümölcsök és zöldségek

Az elmúlt években a népszerű étrendek listája hozzáadva a másikhoz - a syroedenii alapján. Eközben az áramellátó rendszer áttekintése kétértelmű.

Miközben beszélnek a táplálkozás előnyeiről az emésztőrendszer számára, mások ellenkezőleg, panaszkodnak, hogy a nyers élelmiszerekre való áttérés után a gyomor-bélrendszer szerveinek munkája csak romlott. Miért olyan különbözőek a vélemények? Ennek oka lehet a szervezet egyedi jellemzői: ez a rendszer nem kell mindent illeszkednie. De egy másik magyarázat is lehetséges: az emberek egyszerűen helytelenül egyesítik a különböző típusú zöldségeket és gyümölcsöket.

Cukor és zsír

A táplálkozási tanácsadók erősen javasolják, hogy ne keverjék össze cukrokat és zsírokat egy étkezéskor. És ez nem a finomított cukor és a vaj darabjairól szól. Most a növényi eredetű élelmiszerekben lévő tápanyagokat értjük. A cukrot általában édes gyümölcsökben találják, amelyek egyszerű szénhidrátok - fruktóz formájában - vannak feltüntetve.

A zsírok főként diófélék és magvak, valamint avokádó, kókuszdió és olajbogyó. Ha mindkét összetevőt egyidejűleg fogyasztják, ez az emésztési folyamat és az élelmiszer megszakadásához vezet, a hasítás helyett, stagnálódik és a gyomorban. Ennek oka, hogy amikor a cukor és a zsír az emésztőrendszerben keveredik, az erjedés megkezdődik. Vagyis az étkezés utáni kellemetlen érzések elkerülése érdekében nem szabad egyszerre enni édes gyümölcsöket, szárított gyümölcsöket, diófélékkel, kókuszdióval vagy avokádóval.

Keményítő és sav

Emésztőrendszerünk olyan módon van kialakítva, hogy különböző enzimeket használjon a különböző típusú élelmiszerek emésztéséhez. Ha egyszerre többféle zöldséget és gyümölcsöt fogyasztanak, ez megzavarhatja az emésztőrendszert. A szerves savakat és keményítőt tartalmazó termékek keverését követően leggyakrabban kellemetlen hatások jelentkeznek. Vagyis nem kívánatos mind a savas gyümölcsök, például a narancs vagy a citrom, valamint a banán, a burgonya vagy a keményítőben gazdag kenyér használata. Az a tény, hogy ebben az esetben olyan enzimeket állítanak elő, amelyek semlegesítik egymást. Ennek eredményeképpen kiderül, hogy ezeknek a termékeknek egyikét sem emésztik, hanem a gyomorban „csomós”, ami kényelmetlenséget okoz. By the way, nagy mennyiségű szerves sav található még a paradicsomban is. Tehát nem is használhatók keményítővel együtt.

Zsírok és zsírok

Nem hiszem, hogy az ugyanazon élelmiszercsoportból származó összes termék „büntetlenséggel kombinálható”. Például nemkívánatos egyidejűleg zsírsavakban gazdag növényi ételeket fogyasztani. A gyomor esetében az ilyen kombináció nyers erő lesz: nagyon nehéz egyszerre emészteni annyi zsírt. Tehát melyik termékről beszélünk? Először is nemkívánatos, hogy a dióféléket növényi olajjal, kókuszdióval vagy avokádóval keverjük össze. Különben, a test számára mindannyian nagyon hasznosak, de együtt - már mellszobor.

Milyen sorrendben enni gyümölcsök és zöldségek

Van egy elmélet, hogy a növényi táplálékot a „folyékony” és „szilárdabb” elvek szerint kell fogyasztani. Ennek a tanításnak az alapja, hogy a gyomorban lévő összes ételt rétegbe kell helyezni. Ezenkívül nagyon fontos, hogy ezek a „rétegek” bizonyos sorrendben legyenek. Az elmélet támogatói, akiknek ajánlott először lédús savanyú gyümölcsöket használni, majd édes, és akkor elkezdheti a zöldségeket (először is, lédúsabb, majd sűrűbb). És csak az étkezés végén enni lehet egy marék dió. Egy ilyen áramellátó rendszer furcsanak tűnhet valakinek, de a különböző vizsgálatok eredményei megerősítik előnyeit.

Hogyan lehet kombinálni a gyümölcsöket és a zöldségeket, hogy a lehető legnagyobb hasznot hozza

Minden zöldség és gyümölcs jó a test számára. A növényi élelmiszerek általában lényeges vitaminokat tartalmaznak számunkra, mikro- és makroelemeket. És ha helyesen kombinálod a zöldségeket és gyümölcsöket, akkor ezek előnyeit tovább erősíthetjük.

Tekintsük a növényi élelmiszerek legelőnyösebb kombinációit a szervezet számára:

• alma, sárgarépa, gyömbér - az immunrendszer helyreállítása és megerősítése;
• alma, sárgarépa, paradicsom - a bőr színének és textúrájának javítása, rossz lélegzet ellen;
• alma, zeller, uborka - a rák megelőzése, a koleszterinszint csökkentése, gyomorbetegségek és súlyos fejfájás;
• alma, görögdinnye, ananász - sók, toxinok és salakok eltávolítására a vese- és húgyhólyag-betegségek ellen;
• uborka, gyömbér, narancs - a bőr hidratálására;
• uborka, alma, kiwi - az egészséges bőrszín hidratálására és helyreállítására;
• alma, körte, sárgarépa, mangó - az immunrendszer erősítése, a méreganyagok megszüntetése, a vérnyomás csökkentése, a szabad gyökök semlegesítése;
• ananász, banán, tej - székrekedés kezelésére;
• görögdinnye, szőlő - az immunitás fokozása.

A gyümölcsök és zöldségek megfelelő kombinációjának megtanulása nem olyan nehéz, mint először. Ehhez mindössze annyit kell tennünk, hogy emlékezzünk a különböző csoportok termékeinek egyesítésének alapelveire, és legalábbis általánosságban az emésztőrendszer munkájának sajátosságaira. Akkor minden kérdés és kétség önmagában eltűnik.

http://foodandhealth.ru/info/kak-sochetat-frukty-i-ovoshchi/

Hogyan enni gyümölcsök és zöldségek

Hogyan enni gyümölcsöt és zöldséget? Egyikük sem emlékeztethet arra, hogy mennyi haszna van az emberi testnek a gyümölcsök és zöldségek.

E szezonban bizonyos mennyiségű finomságot eszünk, testünk összegyűjti a szükséges energiát, ami szükséges ahhoz, különösen az őszi-téli időszakban.

De a gyümölcsök és zöldségek túlélése a szezonban nem elég. Tudnia kell, hogyan kell enni zöldséget és gyümölcsöt, és mikor.

Most megpróbáljuk mindezt megérteni, mert mivel a megfelelő táplálkozás lehetővé teszi, hogy eltávolítsák az e termékekből származó maximális előnyöket, és ne károsítsák az egészségüket.

Figyelembe kell venni minden egyes személy egyedi jellemzőit a gyümölcsök és zöldségek használatában. Mert mindenkinek meg kell enni mindent, és a másiknak meg kell felelnie bizonyos korlátozásoknak, amelyek segítenek fenntartani a normális egészséget.

Először is, mindent meg kell ismernie. Végtére is, amikor egy vagy másik gyümölcs (zöldség) érik, akkor nem szabad ráfordulnia, és a hasán szétzúzódni. Ha ezt nem követi, mérgezhet, és nagyon komolyan.

A diétának kiegyensúlyozottnak kell lennie. Emellett ne egyél többféle gyümölcsöt és zöldséget is. Némelyikük rosszul kompatibilis lehet egymással, és ez emésztési zavarhoz vezet.

Általában általánosan elfogadott napi árfolyam van, amely nem haladhatja meg a fél kilogrammot. Háromszáz gramm gyümölcsből és kétszáz zöldségből.

De csak a tömeg jellemzőinek betartása nem elég. Képesnek kell lennünk a zöldségek és gyümölcsök megfelelő fogyasztására is. Végül is vannak olyan kategóriák és fajták, amelyek ezeket a termékeket nem ajánlják naponta.

Például a gyümölcsök esetében minden nap enni, körte, őszibarackot és sárgabarackot fogyaszthat. De az ananász, a szőlő, a dinnye, a mangó jobban használható, mint hetente kétszer.

A zöldségek, az uborka, a paradicsom, a káposzta esetében a különböző saláták naponta étkezhetnek.

Mivel a nyers zöldségek nagyon hasznosak, de azok a zöldségek, amelyek hőkezelhetőek - répa, sárgarépa, burgonya, cukkini és mások, a feldolgozás során bizonyos mennyiségű hasznos anyagot veszítenek el.

Igen, és jelentős kalóriatartalmú. Ebben az esetben a használatuk jobban korlátozható.

A kutatók régóta bebizonyították, hogy jobb ebéd előtt enni minden gyümölcsöt és zöldséget. A határ délután négy. Ezután jobb, ha tartózkodik az ilyen termékek fogyasztásától. Ellenkező esetben nem hoznak előnyöket, és az egészség károsodhat.

Ez csak három fő jellemzője ennek a termékkategóriának. Ennek a kategóriának mindegyikének saját használati szabályai vannak.

A gyümölcs tekintetében a következő ajánlásokat lehet tenni:

1) A gyümölcsök leghasznosabbak a nyers és érett, így a megőrzést, a hőkezelt gyümölcsleveket és a kompótokat el kell dobni.

2) Előnyben kell lennie a friss termékeknek. Az is jó, hogy friss gyümölcsleveket inni.

3) A tengerentúlon, a fényre gyantázva (a megjelenés és a hosszabb tárolás érdekében) a gyümölcsök gyakorlatilag nem járnak előnyökkel.

4) A tenyerét a ténylegesen termelt termékeknek kell megadni. Ha nincs kertje vagy kertje, akkor jobb, ha vásárol a piacon olyan kertészek és kertészek, akik ezt teszik.

5) A gyümölcsök gyorsan felszívódnak, mert a legelőnyösebb táplálékot vagy egy bizonyos idő után a legjobban étkezik.

6) Jó reggelt gyümölcsöt venni egy üres gyomorban. Már reggel már erőteljesen, energiával, erővel töltené meg testét.

7) A gyümölcsök desszertként való étkezése (amint az itt gyakran történik) erősen elriaszt. Ha a fő táplálék gyümölccsel van ragasztva, akkor az erjedés a gyomorban kezdődik, ami kényelmetlenséghez és puffadáshoz vezet.

8) Egyes gyümölcsfajták nagy előnyökkel járnak, ha együtt fogyasztják a bőrt. A szükséges vitaminokat tárolja.

9) Gyümölcs lekvárok és dzsemek jó gyógyászati ​​célokra. De sok olyan cukrot tartalmaznak, amely károsítja az ábrát. Mert enni kanállal és még naponta sem éri meg.

A gyümölcsök zöldségekkel való étkezésére általánosan elfogadott normákkal élesítse magát. De érdemes megismerni az egyes termékek jellemzőit is. Tegyünk néhány példát. Vannak olyan emberek, akik ellenjavallt édes gyümölcsökben - cukorbetegek.

Az almát nem szabad enni, mielőtt nagyobb mennyiségű ételt fogyasztana. Itt a körte nagy étvágy. Ezért ezeket a főétel előtt kell fogyasztani. A körte diuretikus hatású is. Ne egyél meg, ha hosszú útra megy.

Ezt a gyümölcsöt ki kell zárni az élelmiszer listájából, ha gyomorszívása van. De a székrekedés ezzel szemben néhány gyümölcsöt kell enni.

A külföldi kiwi, amely már régóta kedvelt a mi térségünkben, egy viharos ünnep után is segíteni fog - enyhíti a gyomorégést és a gyomorégést. De soha ne keverje össze tejtermékekkel.

A banán nagyon magas kalóriát tartalmaz. Ezért ne fogyasszon őket üres gyomorban. A gyakori használatuk sem fog jót hozni. Ezt a terméket snack helyett lehet használni. Jó, hogy kielégítse az éhséget és kitöltse a gyomrot.

Ajánlatos a frissen szedett szőlőt enni, és nem érdemes ivóvizet fogyasztani vele. Ellenkező esetben ugyanaz a fermentációs folyamat kezdődik a gyomorban.

A többes számban fogyasztott mandarin és narancs valószínűleg allergiát okozhat. Ráadásul savasságuk miatt elpusztítják a fogzománcot.

A legjobb, ha ezeket a gyümölcsöket a főétel után legalább egy órával eszik. És az étkezés után nem lenne felesleges a száj öblítése. Ez segít abban, hogy a fogak hosszabb ideig érintetlenek maradjanak.

Egyes gyümölcsfajták nemcsak bizonyos típusú betegségekre károsak, hanem a szoptató anyák esetében is ellenjavallt.

A fiatal anyáknak el kell felejteniük az olyan finomságokat, mint a szőlő, a dinnye, a mandarin, a narancs, a körte, az őszibarack, a nektarin, a cseresznye. Ezek az élelmiszerek növelhetik a gyermek gázképződését, és allergiás reakciót is okozhatnak.

A zöldségek tekintetében több szabály is létezik.

1. Csak kis mennyiségű zöldséget lehet fogyasztani - sárgarépa, répa, káposzta, saláta, uborka, paradicsom, retek. Ezért szükség van a zöldségek megfelelő előkészítésére. Nem szabad megemészteni őket, így elveszítik az összes hasznos tulajdonságot. Jobb, ha nem adunk hozzá egy kicsit a zöldség ropogásához;

2. A sült és sült zöldségeknek nincs előnyük a test számára, éppen ellenkezőleg, még károsodhatnak;

3. Mártással, majonézzel, tejföllel, sózva, borssal és borssal öltözve káros az egészségre;

4. Ha lehetséges, főzzük párolt zöldségeket. Ez az élelmiszer-feldolgozási módszer lehetővé teszi az emberi szervezet számára szükséges vitaminok és elemek maximális mennyiségének mentését;

5. Öltözködésként jobb a természetes termékek használata - citrom, fokhagyma, hagyma;

6. Egyél több frissen szedett zöldséget - retek, hagyma, uborka, paradicsom.

A friss gyümölcsök és zöldségek nagyon hasznosak és szükségesek az emberi test számára. Ismerje meg, hogyan kell megfelelően megenni őket, hogy csak előnyöket kapjon a szervezeted számára!

http://dobro.pw/kak-pravilno-est-frukty-i-ovoshhi/

Milyen gyümölcsöket fogyasztanak zöldségekkel?

A jóllét folyamata elsősorban a termékek felhasználásának idejét és azok összeegyeztethetőségét érinti. Először is, a népszerű fogyasztási időről - étkezés után - ez alapvetően rossz! A táplálkozás után a zöldségeket vagy gyümölcsöket nem lehet enni - eltérő emésztési mechanizmusuk van, így a legjobb idő az étkezés előtt 30 perccel az étkezés előtt vagy után.

Ami a kompatibilitást illeti egymáshoz, annak érdekében, hogy ne okozzon kellemetlen érzést a gyomor-bél traktusban, jobb, ha nem keverjük össze gyümölcsöket zöldségekkel, kivétel csak 5 gyümölcsre lehet: ezek ananász, dátumok, gránátalma, mazsola és citrom - csak ezek a gyümölcsök kompatibilisek a zöldségekkel, Ezeket salátákban vagy sültek főzésére lehet kombinálni.

Minden gyümölcsöt bármilyen zöldséggel kombinálhat. Nincs olyan dolog, mint az élelmiszer-kompatibilitás. Ha úgy tűnik, hogy a gyümölcs összeegyeztethetetlen a tejjel, győződjön meg róla, hogy ez a kombináció lesz egy édes lélek egy másik nemzet számára. Például gyermekkoromban azt mondták, hogy nem lehet vízzel enni szilva, hasmenés lesz. De a gyerekek mindig meg akarják próbálni magukat, és meglátják, mi a "csoda": ő egyenesen evett szilva a fáról, ivott vizet közvetlenül a csapból, és semmi rossz nem történt.

Tudok tanácsot adni egy saláta zöld saláta és a szőlő vinaigrette mártással. Ugyanezt a sütőtöket és almás pürét ajánlom a szegfűszeggel. A híres saláta, Waldorf magában foglalja a zeller és egy almát. A cékla és ananász saláta nagyon ízletes, a répa és a szilva még jobb. És a nyers répa és az alma általában költő álma. A közel-keleti régióban szokás, hogy gránátalma káposzta salátába, és narancsba kerüljön sárgarépába. A sárgarépa ananászokkal is nagyszerű kombináció.

Sok gyümölcs könnyen kombinálható zöldségekkel. Különösen a saláták esetében.

A zöldségsalátákhoz olyan gyümölcsöket, mint az alma, körte, ananász.

Gránátalma - a déli gyümölcs, vitaminokban, ásványi anyagokban gazdag, zöldségekkel kombinálva.

Sok saláta recept, amelyben kiwi, banán, szőlő hozzáadható.

Nagyon jól szárított barackok és aszalt szilva zöldségek.

De ha desszertként akarsz gyümölcsöt enni, akkor jobb, ha két órával étkezés után, vagy fél órával az étkezés előtt.

Néhány termék kombinációja megtekinthető ebben a táblázatban:

Elvileg van egy zöldségünk, amely összeegyeztethetetlen más gyümölcsökkel és zöldségekkel - ez a burgonya. A burgonyát a gabonafélékhez és a kenyérhez kell hasonlítani. Korlátozások nélkül kompatibilis velük.

Az asztalunk összes többi gyümölcsét és zöldségét elvben összeegyeztethetjük egymással. Még mindig vannak "keményítő" zöldségek, mint például sütőtök, fehérrépa, cukkini - de nem olyan keményítő, hogy emésztési problémákat okozzanak. Igen, és azt a vágyat, hogy eszik őket, mondjuk, a narancsokkal, mindenkitől távol marad.

A zöldségek és gyümölcsök kombinációja nem nagyon hasznos, mert a gyümölcsök elkezdnek erjedni, ha a belekben akadályok vannak. A zöldségek általában ellentétben vannak a gyümölcsökkel. Ha az íze szükségessé válik, akkor az olyan gyümölcsök, mint az avokádó, jó hozzáadásra kerülnek minden olyan zöldségtálhoz, mint a sült padlizsán. Az edényhez hozzáadhat hantást is (de nem a túlzás), hanem ananász szeleteket adunk hozzá.

Nos, minden attól függ, hogy milyen ízű, mivel egy ember számára kategorikusan összeegyeztethetetlen, például körte és alma borssal, míg mások csak ezt a kombinációt szeretik. Tehát szabadon kísérletezzünk a gyümölcsökkel és zöldségekkel, minden lehet ízletes és harmonikus és kiegészítheti egymást.

Ananászokat bármilyen zöldség- és húsételben is elhelyezhet. Nagyon érdekes íz érhető el, és ebben és egy másik esetben.

A táplálkozási szakemberek javasolják, hogy a gyümölcsöt zöldségekkel gondosan kombinálják, különösen a görögdinnye és a dinnye tekintetében. Ezeket a tököket az étkezés után két órával külön kell fogyasztani a többi terméktől.

Az Apple jól működik a sütőtökkel és a sárgarépával - ez a kombináció még a kisgyermekek számára is ajánlott, különösen burgonyapüré formájában.

A gyömbérből, almából és sárgarépából készült smoothie hasznos azok számára, akik törődnek az egészségükkel. Ez az ital erősíti az immunrendszert.

Egy pohár, uborka és kiwi ital hidratálja a bőrt, és megvilágítja a hangját.

Az uborka és a narancs smoothie, gyömbér hozzáadásával, nem csak javítja az arcszínt, hanem segít csökkenteni a hőt.

Még olyan szokatlan termékkombinációt találtam, amelyet a táplálkozási tanácsadók ajánlottak egy méregtelenítő koktélhoz: vegyél karfiolot, brokkolit, grapefruitot, dátumokat, mandulákat egyenlő részekben, adjunk hozzá 1 evőkanál. a lenmagot és mindent keverjük össze egy turmixgépben.

Egy másik érdekes termékkombináció az egészséges turmixhoz: 2 db zöld paprika és egy citromlé keverővel való keverése. Ez az ital nemcsak enyhíti a méreganyagok testét, hanem vitaminokkal és energiával telítődik.

A citromot általában univerzális gyümölcsnek tekintik, gyakran a hús- és zöldségfélék szakácsai használják, így az étel sós savanyúságot biztosít. Ugyanez vonatkozik a finoman apróra vágott aszalt szilvára is, amelyet hozzáadnak az oldalsó ételekhez. A legfontosabb dolog minden tekintetben az intézkedés tiszteletben tartása.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/2406121-kakie-frukty-mozhno-est-s-ovoschami.html

A hús és a zöldség, valamint a gyümölcsök és a tenger gyümölcsei is mindent együtt tudnak enni?

Ahol a zöldségeket és gyümölcsöket vásárolni nem jelent számunkra problémát, de amivel jobban használhatjuk őket, nem mindenki tudja. Azonnal emlékezzen rá, hogy a termék kompatibilitási rendszere nehéz, de megpróbálhatja megérteni az alapvető szabályokat. Ez segít a "Sárgabarack" online áruházakban.

Gyümölcsök és szilárd ételek

A gyümölcsök a mi energiaforrásunk, gyorsan felszívódnak és felszívódnak a szervezetben. Tudnia kell, hogy a friss gyümölcsök szilárd ételekkel való bármilyen kombinációja gyomor kényelmetlenséget okoz. Gyümölcsök gyorsan megemésztik és elkezdnek erjedni a gyomorban, míg a többi étel megemésztésre kerül. A gyümölcsöket tiszta formában kell elfogyasztani, a legtöbb esetben bőrrel és magvakkal, próbáljunk meg nem cserélni őket gyümölcslevekkel. Ne fejezze be az ételt dinnyével vagy görögdinnyével, jobb, ha egy órát vár, és élvezze őket tiszta formában.

Gyümölcsök és zöldségek

Nem szabad gyümölcsöt és zöldséget összekeverni, kivéve az ananász, a dátumot, a gránátalma, a mazsolát és a citromot. Egyébként, az "Apricot" áruházban szárított gyümölcsök és friss, szárított vagy fagyasztott bogyók egész évben rendelkezésre állnak ügyfeleink rendelkezésére.

növények

Ne keverjük össze a gabonaféléket egymással. Ez különösen igaz az 5 gabonafélék, a 7 gabonafélék, a fehér és a fekete rizs keverékére. A keveréket nagyon lassan és keményen emésztjük. Is, nem eszik kása kenyér. A gabonafélék hüvelyesek keveréke: bab, lencse, szójabab, borsó.

tej

A tej jobb reggel reggel vagy este, tiszta formában. Nem hasznos kenyér, gabonafélék, bár ez a kombináció már gyermekkorunk óta ismerős. Ne keverjünk tejjel erjesztett tejtermékekkel, jobb nádcukor, sáfrány, édeskömény hozzáadása. Igyon csak kiváló minőségű tejet, melyet vásárolhat azáltal, hogy termékeinket otthonába rendelheti.

Hús, baromfi, hal

A húsnak, a halnak és a tenger gyümölcseinek soványnak kell lennie. Amikor elkészíti őket, távolítsa el az összes külső zsírt és bőrt. Keverje össze azokat a zöld és nem keményítő zöldségekkel, amelyek javítják a hús vagy hal ízét, és eltávolítják a felesleges koleszterint. Az alkohol és az állati fehérjék nem egyesülnek. A fehérjeszedékek emésztéséhez szükséges pepszint kicsapja.

Növényi olaj

A tiszta, finomítatlan formában lévő növényi olaj nagyon hasznos a testünk számára, bármilyen zöldség és gyümölcs kombinációja. Mindig vásárolhat ilyen olajat, és rendelhet más termékeket otthonához, amikor meglátogatja a Apricot termékek online áruházát. A gyümölcsöket otthon és az irodában szállítják, a tenger gyümölcsei szállítása friss és fagyasztott.

http://www.abri-kos.ru/article/myaso-i-ovoschi-a-takzhe-frukti-i-moreprodukti-mozhno-li-est-vse-vmeste/