Legfontosabb Az olaj

A székrekedés táplálkozási jellemzői: mit kell enni a székrekedés elkerülése érdekében? Diétás menü opciók

Ön székrekedés? A szakértők azt mondják, hogy a legtöbb esetben a nem megfelelő táplálkozásból eredő székletürítéssel kapcsolatos problémák.

Sok lisztet eszünk édes, felejtsük el a zöldségeket, gyümölcsöket és más rostokban gazdag ételeket. Visszaélés gyorsétterem.

A nehéz bélmozgások problémájának megoldásához néha elég csak megváltoztatni a menüt. Megmondjuk, hogyan állítsuk be az étkezési módot és egyensúlyt adjunk az étrendre?

Mit kell enni a székrekedés elkerülése érdekében?

A székrekedés olyan állapot, amelyben az ürítés hetente kevesebb, mint háromszor jelentkezik, és puffadással és kellemetlen érzéssel jár.

Nagyon gyakran a székrekedés fő oka alultápláltság. Ha e betegségben szenved, megfelelő étrendet kell követnie. Az illetékes táplálkozás segít megoldani az emésztési problémákat, normalizálni a székletet, és nem súlyosbítja a helyzetet.

Vizsgáljuk meg a termékeket "részekben", és határozzuk meg, mit kell enni a székrekedésnél, és mi legyen a felnőtteknél a székrekedés elleni táplálkozás meghatározó eleme.

cellulóz

A cellulóz egy emészthetetlen élelmi rost. Növényekben, zöldségekben és gyümölcsökben található. A rost eléri a beleket, eltávolítja a méreganyagokat és megkönnyíti a székletürítést, csökkenti a súlyt.

A kényelmes emésztési férfiaknak naponta 30-40 gramm rostra van szükségük, 20-25 gramm nőknek.

Milyen termékeket tartalmaz?

  • A szilva - rekordtartó az étkezési rost tartalmában, amely segít a székrekedésben, szintén nagyon ízletes és egészséges.
  • Zöldségek és gyümölcsök. Legtöbbjük elég rostot tartalmaz. Vitaminokkal és ásványi anyagokkal, valamint székletképződéssel telítették a testet. A székrekedés leghasznosabb gyümölcsei a banán, a kajszibarack, az eper, az alma. Szintén támaszkodik a zöldségekre - burgonya, karfiol, spenót, paradicsom.
  • Diófélék és hüvelyesek. Borsó, bab, csicseriborsó, lencse képes a székrekedés enyhítésére. Tartalmazza a diéta és a mandula, a mogyoró, a mogyoró, a pisztácia. Ne használd vissza! A dió nagyon magas kalóriát tartalmaz.
  • Teljes kiőrlésű gabona. A székrekedésnél előnyben kell részesíteni a teljes kiőrlésű kenyeret, korlátozva a búzaliszt zsemle használatát.

Egyszerű szénhidrátok

A székrekedés elkerülése érdekében kevesebb szénhidrátot fogyaszt. Az egyszerű szénhidrátok közé tartozik a glükóz, a fruktóz és a laktóz. Osztás, a test energiáját adják. Amikor a székrekedésnek óvatosnak kell lennie az egyszerű szénhidrátokat tartalmazó ételek fogyasztására. Ezek makaróniák, kiváló minőségű lisztből készült kenyér, zsemle, süti, édesség, tej.

A zsírok állati és növényi eredetű termékekben találhatók. Amikor székrekedés szükséges a növényi zsírok előnyben részesítéséhez. Ezek olajokban (olívaolaj, napraforgó, stb.) Vannak. Ezek szükségesek a szervezet számára a megfelelő fejlődéshez. Állati zsírok találhatók a húsban és a halban, és hatékonyak a székrekedés ellen. Előnyös a sovány hús, a baromfi és a hal. Tehát a testének megfelelő mennyiségű zsírt biztosít a túlterhelés nélkül.

fehérjék

Fehérje - a test fő "épület" eleme. Ő felelős az új sejtek helyreállításáért és növekedéséért. A fehérje nagy mennyiségben található húsban, baromfiban és halban. Különösen meg kell mondani a szójabab, bab és más kultúrákban található növényi fehérjékről. Hasznos termék, de az állati fehérjéhez képest kevésbé jellemző.
A tejtermékek közül a kefir, a ryazhenka, a joghurtok és a sajt mérsékelt mennyiségben részesülnek előnyben.

Ki tudja szójafehérjét?

A termék előnyeiről és kárairól szóló viták még nem állnak meg. A szójafehérje biztosan előnyös azoknak, akik nem akarnak vagy nem akarnak húsipari termékeket fogyasztani: vegetáriánusok, allergiák. Képes kielégíteni a szervezet fehérjék iránti igényét.

A szójafehérjét nem ajánljuk gyermekeknek, terhes nőknek a hormonszerű anyagok miatt. Óvatosan szója és 30 évesnél fiatalabb embereket kell használni.

Megfelelő mennyiségben, más hasznos termékekkel együtt, a szója további előnyökkel jár, mint a szervezet károsítása.

Sütőipari termékek

A kenyér a szénhidrátok és a B-vitaminok hasznos forrása, mérsékelt mennyiségben a szervezetnek szüksége van rá. A székrekedés nem ok a friss sütés megtagadására. De a táplálkozási szakemberek a székrekedést ajánlják, hogy előnyben részesítsék a rozsot, a teljes kiőrlésű és a kovásztalan kenyeret, valamint a durva lisztből készült termékeket. Ez a tészta nagy mennyiségű rostot tartalmaz, nem okozza a bélben lévő széklet tömegének erjedését vagy stagnálását.

A zabpehelyből, a hajdinaból, a kukoricahúsból süteményeket, süteményeket vagy muffinokat süthet. Nem növelik a székrekedést, és nem befolyásolják a súlyát.

Tejtermékek: mit válasszon?

Mit kell fogyasztani tejtermékek ellen székrekedés? A szakértők azt ajánlják, hogy a teljes tejet elutasítsák, ha székrekedést szenved. A torlódást és a bél fermentációt idézi elő. Jobb előnyben részesíteni az erjesztett tejtermékeket: kefir, ryazhenka, joghurt, túró. Hasznos lehet a kemény sajt is. Csak ne cserélje ki olvasztott vagy füstölt társaival. Nem hoznak hasznot.

A tejtermékek stabil bélflórát támogatnak, hozzájárulnak a széklet normalizálásához, telítettítik a testet kalciummal és fehérjékkel. Ha a túrós ételeket főzzön, akkor előnyben kell részesítenie a rakott vagy lusta gombócokat. Válasszon étkezési módszert a főzéshez, elkerülve az olajban történő sütést.

Élelmiszer a székrekedés

  1. Kezdje a napot egy pohár főtt hideg vízzel azonnal az ébredés után. A víz aktiválja a bél nyálkahártyáját, hígítja a széklet tömegét.
  2. Ha hajlamos a székrekedésre, akkor gondoskodnia kell arról, hogy az ételeket frakcionálják. Ezzel a táplálkozással a teste könnyebb lesz emészteni az ételt, nem fog felhalmozódni a kis és vastagbélben nagy mennyiségben.
  3. Eszik leves naponta. Jobb, ha csirke, hal vagy zöldségleves van. A főzés előtt adjunk hozzá minden elkészített húst a főtt zöldségleveshez. A nagy mennyiségű zöldségleves hozzáadásával leves leveszi a testét rostokkal és vitaminokkal, megakadályozza a székrekedést.
  4. Oldalsó edényként előnyös a gabonafélék használata - hajdina, köles, árpa. A húshoz való ideális kiegészítés természetesen a növényi saláták lesz. Ne töltse fel majonézzel! Olívaolaj, napraforgóolaj - ideális megoldás a székrekedés és az egészségüket figyelő emberek tankolásához.
  5. Az is jobb, ha lemondunk a különböző „ízfokozókról”: ketchupról, mustárról, vásárolt szószokról - mindez nem kedvez a bélnek. A boltban a kolbász, a kolbász, a tésztafélék, a chips, a keksz. Ez a "mesterséges" étel súlyosbíthatja a székrekedést, valamint fájdalmat, gyomorégést, metszetet.

Menü opciók

Fontolja meg a székrekedés elleni menüpontokat.

  1. Reggeli közben készítsen magának egy zabkása szárított gyümölcsökkel. Ha nincs idő, joghurtot és müzlit fogyaszthat. A főtt puha főtt tojás vagy rántotta is gyors és egészséges reggeli. Ideális kiegészítője egy teljes kiőrlésű kenyér, kemény vagy túrós sajttal. Kompót, gyenge tea, és előre, hogy megfeleljen az új napnak!
  2. 2-3 óra múlva friss gyümölcsökkel vagy zöldségsalátákkal lazítson. Az édes fogak örömmel fogják meg a máj, a lekvár vagy a cukorkát.
  3. Az ebédnek az első tanfolyamból kell állnia. Levesek, sovány leves vagy borscs - tökéletes vacsora. Párolt zöldségek hússal, sült halakkal, cukorrépa- és káposzta salátákkal csak néhány lehetőség egy tökéletes főételre ebédre.
  4. A délutáni snackben friss gyümölcsöt, kenyeret, egy pohár ryazhenkát fogyaszthat.
  5. A tökéletes vacsora a főtt vagy sült joghurtban vagy sovány halban sült csirkemell. Add hozzá hússal komponált salátával, napraforgóolajjal fűszerezett. Ne üljön túl! A vacsora könnyű legyen!
  6. Lefekvés előtt inni egy pohár kefir vagy ryazhenka. Az erjesztett tejtermékekben lévő baktériumok egész éjszaka működnek a belek javára.

A bél torlódásának megelőzése

A székrekedés megelőzésére szolgáló táplálkozás szinte megegyezik az orvosi táplálkozással. Sok gyümölcsöt és zöldséget, teljes kiőrlésű gabonaféléket, gabonaféléket és tejterméket kell enni. Eszik kevesebb zsíros hús, inkább a baromfi és a hal.

Kövesse nyomon az elfogyasztott élelmiszer mennyiségét. Ne üljön túl! Ehhez próbáljon meg egy pohár vizet inni enni. Eszik könnyű teljességérzetet.

Mit kell kizárni az étrendből?

  • Kenyér kiváló minőségű lisztből.
  • Ábra.
  • Tészta.
  • Gomba.
  • Csokoládé.
  • Zsíros hús.

A megfelelő táplálkozással pár nap múlva megszabadulsz a székrekedésről. A megfelelő étrend segít megelőzni a bélrendszeri problémákat és megszabadulni a kényelmetlenségtől. Áldjon meg!

http://bezgemorroya.com/gastroenterologiya/zapor/dieta-pri-z/chto-nuzhno-est

A székrekedés táplálkozási alapjai - tippek, ajánlások, kezelési menü és étrend

Ebben a cikkben részletesen meg fogjuk vizsgálni, hogy a székrekedés milyen táplálékai hasznosak és helyesek, milyen étrendet kell követni, hogyan kell megfelelően elkészíteni az ételt és válaszolni a kérdésre: lehet-e normalizálni a bél ürítését?

Táplálkozás a székrekedéshez - tippek és trükkök

A székrekedés diéta a kezelés alapja. Ez nem jelenti azt, hogy megtagadnod kell magad az étkezési élvezetről.

A menü bizonyos korlátozásokat vezet be - minimálisra csökkenti a zsír és édességek fogyasztását.

Ugyanakkor az ételnek változatosnak és ízletesnek kell lennie, és az étrend alapja a szigorú étrend.

Táplálkozás a székrekedés - kiemeli

Fontolja meg a székrekedés megfelelő táplálkozásának főbb pontjait:

  • Milyen gyakran kell étkezni a székrekedéshez?

Bármilyen típusú székrekedés esetén az ételt naponta 4-5 alkalommal, kis adagokban kell bevenni.

A reggeli a legszélesebb körű étkezés, a gabonafélékből és zöldségekből származó ételeket tartalmazzon.

  • Milyen zöldségeket ajánlunk székrekedéshez?

A székrekedés esetén ajánlatos a következő zöldségeket fogyasztani:

A friss fűszernövények használatát mutatja: petrezselyem, kapor, édeskömény, koriander, zeller, stb.

  • Milyen gyümölcsöket ajánlottak a székrekedéshez?

Hasznos a székrekedés:

Különösen hasznosak a füge, aszalt szilva, szárított barackok, dátumok.

Mivel a szilva olyan szerves savakat tartalmaz, amelyek elősegítik a bélmozgást, a viszonylag alacsony száltartalom (0,5 g / 100 g) ellenére minden formában ajánlott szilva, beleértve az infúziót, a szárított gyümölcspürét minden székrekedés esetén.

Milyen élelmiszerek alkalmasak székrekedésre?

Amikor székrekedés szükséges a zabkása búzából, hajdából, árpából, zabpehelyből. Kása csak morzsás. Szükséges a hajdina és a gyöngy árpa előnyben részesítése, mivel a legtöbb rostot tartalmaz.

Minden nap az étrendben tejtermékeknek kell lenniük (joghurt, ryazhenka, varenetek, egy- vagy kétnapos kefir, stb.), Jobb, ha reggelen, üres gyomorban és éjjel használják őket.

A tejtermékek bifidum-flórával gazdagíthatók.

Az idősebb emberek, akik kevéssé fogyasztanak és ittak, sőt szklerózisban szenvednek, jó, ha növényi olaj hozzáadásával a hínár saláta diétájába is beletartozik.

Az algák szinte nem emészthetők, de duzzadnak, létrehozzák a szükséges mennyiségű székletmasszát a vastagbél motoros funkciójának gerjesztéséhez.

Szál a székrekedéshez

Az egyik oka annak, hogy a zaprov embernek nincs rostja az étrendben.

A diétás rost (élelmi rost, durva rost, ballaszt anyagok) azok a növényi részek, amelyeknek a szervezetnek szüksége van a tápanyagegyensúly fenntartásához és a belek időben történő kiürítéséhez.

Ezeket nem emésztjük a gyomor-bél traktusban, hanem a bél mikroflóra használják.

Ezért a rostokban gazdag ételek fogyasztása nagyon hasznos a székrekedés kezelésében.

A legnagyobb összegben:

  • élelmiszer-korpa,
  • szárított gyümölcsök (aszalt sárgabarack, aszalt szilva, mazsola, dátum, füge stb.);
  • nyers gyümölcsök (alma, datolyaszilva, kajszibarack, őszibarack, szilva, stb.) és zöldségfélék (burgonya, padlizsán, cukkini, hagyma, paradicsom, uborka, cékla, fehérrépa, retek, sütőtök stb.);
  • gabonafélék (hajdina, árpa stb.);
  • gabonafélék (kukorica, zabpehely);
  • müzli;
  • napraforgómag, sütőtök stb.;
  • teljes kiőrlésű kenyér;
  • erjesztett tejtermékek (kefir, ryazhenka, túró).

Hogyan kell a korpa használata a székrekedéshez?

Korpa öntsünk forró vizet (úgy, hogy megduzzadnak és lágyabbak legyenek), leeresztik a felülúszót, és duzzadt korpákat adnak a kompótokhoz, zselékhez, levesekhez.

A kezelés időtartama 6 hét.

Az első 2 hétben naponta 1 teáskanál 3 nap, majd 1-2 alkalommal evőkanál naponta. Ha hashajtó hatást érünk el, az adagot naponta kétszer 1,5-2 teáskanálra kell csökkenteni.

Hogyan kell enni szilva a székrekedés?

A székrekedéshez használt szilvát használjon a rendszer szerint:

1) esténként 10 szilvát áztasson, reggel inni egy infúziót és enni bogyókat;

2) napi 2-szeres - reggel és este - 24 fő szilva főtt infúziója (12 gyümölcsöt enni és 0,5 pohár infúziót inni reggel és este).

Tudjon meg többet erről, olvassa el itt.

A szárított gyümölcsök és fűszernövények keveréke, székrekedéssel

A húsdarálón keresztül hagyja ki a 100 gramm szárított sárgabarackot, aszalt szilva, füge. Adjunk hozzá 100 g mézet és 5–7 g szenna (fű) a keverékhez.

Mivel a keverék hashajtó hatású növényt tartalmaz (senna), a receptet házi készítménnyé kell tekinteni.

Vegyük a gyógyszert 1 evőkanál előtt lefekvés előtt, 0,5 csésze vízzel hígítva. A keverék időtartama 2-4 hét.

A keveréket hűtőszekrényben kell tárolni.

Ha a keveréket nem adják hozzá a szenna, a kompozíciót hosszú ideig lehet fogyasztani (a szárított sárgabarack, aszalt szilva, füge és méz maguk is nagyon hasznosak, és hasadó hatásúak a szenna nélkül).

Hogyan iszik vizet a székrekedéshez?

A széklet következetessége és formája a víztartalma miatt van, ami egészséges embereknél körülbelül 70%.

Minél kevesebb a víz a székletben, annál sűrűbbek és nehezebben állnak ki a végbélből.

Ezért vizet kell inni a székrekedéshez.

A legjobb az egészben, egyszerű tisztított víz, gyümölcs vagy gyógyteák, ásványvíz, mindössze 6 csésze naponta (1,5 liter).

Az ásványvízből az Essentuki 17, Slavyanovskaya, Smirnovskaya, Batalinskaya, Narzan hashajtó hatású.

Mindezek az ásványvizek is jóak, mert elősegítik az epe szekrécióját, javítják az emésztést. Nem szabad részt venni velük: 2-3 hét múlva - egy hónapos szünet után.

Diéta a székrekedéshez - kezelési táblázat száma 3

Az étrend napi étrendjében szereplő termékeknek ösztönözniük kell a bél perisztaltikáját és biztosítaniuk kell a megfelelő emésztést.

Élelmiszer a székrekedéshez, amelyet ajánlott használni:

  • A fenti termékek sok növényi rostot tartalmaznak: tök, cukkini, cékla, sárgarépa, rozskenyér, korpa kenyér, karfiol, paradicsom, zöldek stb.
  • A zsírok közül előnyben részesítik a vaj (állati zsír) és az olívaolaj (növényi zsír). Használhat más növényi olajat (napraforgó, kukorica, pamut, repce). A következő zsírtartalom ajánlott: növényi olaj 40-50%, állati zsír 50-60%.
  • alacsony zsírtartalmú gyenge leves leves,
  • sovány húsok és halak,
  • főtt lágy főtt tojások és gőz omlettek,
  • gabonafélék búza, hajdina, gyöngy árpa, zabpehely
  • erjesztett tejtermékek (kefir, ryazhenka, túró).

Alkoholtartalmú italokból a bél és a fehér pezsgő hozzájárul a bélmozgáshoz.

  • Milyen levesek készülhetnek a székrekedéshez?

Leggyakrabban a székrekedésnél hasznos enni: vegetáriánus zöldségleves tészta, árpa, burgonya, borscs, okroshka, cékla leves

  • Milyen húsételek készülnek a székrekedéshez?

Főtt hús (marha- vagy bárányhús), főtt belsőség (szív, nyelv), főtt csirke, húsgombóc és gomba szelet, marhahúsból, marhahús stroganoffból, káposzta tekercsből, töltött paprikából és cukkiniből

  • Halételek a székrekedéshez:

A székrekedés, a főtt tőkehal, a tőkehal-gömbök, a tengeri sügér, a pollock, a zselés hal (hering) esetében a hering paszta hasznos.

  • Ízletes saláták székrekedéshez:

Sárgarépa, növényi olajjal reszelt, sárgarépa saláta tejföllel, répa saláta növényi olajjal, répa és alma saláta tejföllel, répa és alma saláta növényi olajjal, kapor zöldek tejföllel, petrezselymes zöldség tejföllel, petrezselymes zöldség tejföllel, petrezselymes zöldség tejföllel, paradicsom saláta növényi olajjal, saláta friss paradicsommal és uborka növényi olajjal, saláta friss paradicsommal és paprika, növényi olajjal, uborka saláta növényi olajjal, vinigrett.

  • Milyen tejtermékek tehetnek meg a székrekedés miatt?

Ez merész túró, sült sajttorta, zsíros kefir, holland vagy svájci vagy orosz sajt.

  • Mi lehet a zöldségből a székrekedéshez?

A székrekedés legelterjedtebb étrendje: főtt burgonya, burgonyapüré, burgonya szelet, sárgarépa és répa szelet, zöldség pörkölt

Élelmiszer a székrekedéshez - a főmenü 1 napig

  • Első reggeli: gőz omlett és morzsás zabkása (például rizs, hajdina, árpa), gyenge tea
  • Második reggeli: sült alma
  • Ebéd: válogatott zöldségleves, főtt marhahús stroganoff, párolt zöldségek (sárgarépa, répa) és kompót
  • Tea idő: friss zöldségsaláta
  • Vacsora: főtt hal burgonyapürével
  • Éjszaka: 1 pohár kefir

Mit nem tudsz székrekedéssel enni?

A székrekedést károsító termékek:

  • zselé,
  • nyálkahártya és félig folyékony zabkása,
  • kakaó,
  • bármilyen csokoládé
  • erős tea
  • birsalma,
  • körte,
  • kötés bogyók,
  • fehérrépa,
  • retek,
  • hagyma,
  • retek,
  • fokhagyma,
  • friss és konzerv gombák,
  • búza kenyér
  • gazdag termékek
  • zsíros hús
  • füstölt és konzerves ételek,
  • forró fűszerek
  • tészta,
  • burgonya,
  • hüvelyesek,
  • szőlő,
  • vörös borok
  • áfonya,
  • Jobb, ha nem használjuk a majonéz és a tejföl zsíros fajtáit, mivel a zsírok gátolják a bél munkáját.
  • Nem ajánlott élelmiszerek, amelyek fokozott gázképződést okoznak (hüvelyesek, káposzta, sóska, spenót, alma és szőlőlé).
  • Amikor a székrekedést a bél fájdalommal ki kell zárni, a fehérrépa, retek, hagyma, fokhagyma, retek.

Hogyan lehet javítani a bélműködést - fontos pontokat

Mi még tovább javíthatja a székrekedést?

  • Érdemes kontrasztos hőmérsékletet használni - enni egy pohár hideg vizet, majd forró edényt, majd hideg vizet.
  • Éjszaka 1 evőkanál finomítatlan növényi olajat inni 1 csésze joghurt vagy savanyú tejzel.
  • Ahhoz, hogy korán reggel aktívan ösztönözze a bél perisztaltikát, 1 csésze hideg vizet kell inni, 1 teáskanál alma almabor ecet és 1 teáskanál méz vagy lekvár hozzáadásával.
  • Minden nap, naponta háromszor, enni a főétel előtt, 100 g nyers növényi salátát.
  • Naponta legalább 0,5 kg gyümölcsöt és zöldséget használjon.
  • Reggel üres gyomorban, hogy mézet vegyen, vagy nyers reszelt sárgarépát, vagy almát, vagy salátát.
  • A székrekedés dátuma: 5 dátum 0,5 liter forrásban lévő vizet öntsünk, és néhány percig forraljuk, a kapott húsleveset megfosztjuk, félórát reggel egy üres gyomorban, és a második felét - lefekvés előtti este.
  • A székrekedéshez a gyógyítók olyan ivóvizet ajánlottak, amelyben a szilva vagy a zab hosszú ideig főtt, valamint a szárított cseresznye és alma tea.
  • Az uborka savanyúsága hashajtószerként használható egy hónapig, ha az uborka sós vízben, fűszerek nélkül kerül megőrzésre.
  • Káposzta savanyúság a székrekedéshez, a hagyományos orvostudomány azt tanácsolja, hogy hőt használjon.

Így a megfelelő táplálkozás és az étrend követése után lehetséges a diétával történő normalizálás, és nagyon sikeres.

http://alternative-medicina.ru/pitaniya-pri-zaporah/

Diéta a felnőttkori székrekedéshez

Túlsúly, akne, anyagcsere rendellenességek - a székrekedés egyik sok kellemetlen következménye. Ennek a problémának a kialakulása a bél, a hasnyálmirigy, a máj, a vesék krónikus betegségeihez kapcsolódik. A cukorbetegség és a neurológiai megbetegedések miatt nehézségekbe ütközik. Azonban a leggyakoribb oka a rossz étrend. A székrekedéshez szükséges étrend segít a kellemetlen tünetek hatékony kezelésében.

A székrekedés étrendjének alapvető szabályai

Az étrend és a napi étrend kiigazítását az életmódbeli változásokkal kell kombinálni. Bármilyen étrend hatása felnőtteknek felgyorsítja a fizikai aktivitás növekedését a nap folyamán. Szükséges a stressz kiküszöbölése is, az ideges kimerültség ismételten bélproblémákat okoz.

A bélmozgást stimuláló táplálkozási elvek

Rendszeresség és egyensúly. A székletürítéssel kapcsolatos nehézségek esetén a bélet egyenletesen kell kitölteni. A táplálék túl sok részét hosszú ideig emésztjük. Az enzimeknek nincs ideje megszakítani, ami székrekedéshez vezet. Jobb 6-7 alkalommal enni kis adagokban.

A rostokban gazdag élelmiszerek jelenléte az étrendben. A széklet szabályozása érdekében hasznos a rostokban gazdag ételeket az étrendben felvenni. Összesen körülbelül 0,5 kg ilyen terméket kell fogyasztani naponta. De fokozatosan hozzá kell adnia ennek az élelmiszernek a mennyiségét. Túl gyors átmenet a rostokban gazdag ételekhez visszafelé vezet.

Folyadék bevitel. A víz elősegíti az emésztés folyamatát. Megnyomja a beleket, megakadályozza a toxinok képződését. A hiányosságával a széklet kiszárad. A tiszta vizet nem kell helyettesíteni kávéval vagy teavel, nem hoznak létre várt hatást. Összesen, naponta 1,5 és 2 liter közötti mennyiséget kell inni a testtömeg alapján.

A teljes kiőrlésű termékek dúsítása.

Engedélyezett és tiltott termékek

Amikor a bélmozgás stimulálására kerül sor, az összes vezető a rostokban gazdag élelmiszerek. Tudnia kell, hogy közöttük két csoport van, a szálak típusától függően:

  1. Oldható rostokban gazdag élelmiszerek - burgonya, alma, zab, banán, bab, csicseriborsó. A szervezet teljes mértékben elnyeli őket, de lassítja a bélmozgást. Nem kell teljesen fel kell adnia őket, mivel segítenek megszabadulni a méreganyagoktól és csökkenteni a vér glükózszintjét.
  2. Oldhatatlan rostot, gyümölcshéjat, magokat, mindenféle diót tartalmazó termék. A test részlegesen elnyeli őket, nagyobb mértékben hulladékként távolítják el őket. Ez a fajta rost használható a székrekedés kezelésére.

Emellett a táplálkozási tanácsadók azt tanácsolják, hogy növeljék bizonyos típusú termékek bevitelét.

A táplálkozási tanácsadók által a bélmozgás stimulálására ajánlott termékek:

Mit kell kizárni az étrendből:

  • Gyorsétterem, vaj és leveles tészta, sütemények, fagylalt, fehér kenyér.
  • Zsíros ételek: kolbász, zsíros hal és hús, füstölt hús, margarin, konzerváruk.
  • Tanninokat tartalmazó (zsugorító) italok: erős tea és kávé, forró csokoládé, kakaó, vörösbor.
  • Hagyma, fokhagyma, retek, retek, fehérrépa.
  • Ételek a friss fehér káposztából.
  • Gyümölcsök és bogyók rögzítő tulajdonságokkal: gránátalma, birs, datolyaszilva, cornel.
  • Szénsavas és alkoholos italok.

Fontos! A menüben bekövetkezett változások mellett hasznos lesz a motoros aktivitás növelése. Napi edzés reggel és este normalizálja a beleket és segít eltávolítani a gázokat. A szék stimulálása szintén hozzájárul a forró fürdőhöz.

Ketogén diéta a székrekedéshez

A sportolók a kenetikus étrendet az edzés közbeni tartósság növelésére használják. Az étrendet a zsírégetés felgyorsítására is használják. Ez az étrend alacsony szénhidráttartalmú étrendre épül. Néhány nap múlva elkezdi a szubkután lipidek szétválasztását. Ez a fogyás módja különösen gyakori a nők körében.

A keto-étrend alapja a napi szénhidrát bevitel 80-90 g-ra csökkentése. Az alacsony szénhidráttartalmú étrendre való áttérés során azonban fennáll a perisztaltikai zavarok kialakulásának kockázata.

Ezért a keto étrendek után számos ajánlást tettek a rendszeres széklet problémáinak elkerülésére:

Étkezés magas nátrium- és káliumtartalmú. Nagy mennyiségű nátrium található a tengeri kelkáposzta, zeller, kukorica. A kálium szárított sárgabarack, korpa, pisztácia, fehér szárított gomba, zsázsa, petrezselyem gazdag. Az ezekben az elemekben gazdag élelmiszerek étrendjében való részvétel segít megakadályozni a székrekedést és a kiszáradást.

Testtelítettség magnéziummal. Ez az elem enyhe hashajtó hatású, megnyugtatja az idegrendszert (a stressz a székrekedést kiváltó tényezők egyike). A magnézium gazdag: szezám, búzakorpa, kesudió, hajdina, banán, bazsalikom. Ezen túlmenően, a nagy mennyiségű elem a tengeri kelkáposzta, fehér szárított gomba. A szárított gyümölcsök közül a legtöbb magnézium szárított kajszibarackban, aszalt szilva, füge, dátum, mazsola.
Ily módon elkerülhető a ketogén étrend mellékhatása.

Diétás légzés

Ha a székrekedést gázzal kombinálják, akkor bizonyos mértékű módosítást kell végezni az étrendben.

Először is, korlátozni kell az éhínséget okozó élelmiszerek fogyasztását:

  • A legtöbb hüvelyes fajta: borsó, csicseriborsó, bab, lencse, bab, szójabab.
  • Friss fehér káposzta és virágkáposzta (ha használják, csak sült vagy párolt).
  • Néhány tejtermék: tej, sajt, kefir.
  • Friss gyümölcsök - alma, körte, őszibarack, sárgabarack.
  • Magok.
  • Padlizsán.
  • Liszt (különösen fehér liszt).
  • A tejtermékek és a savanyú gyümölcsök, a gabonafélék tejjel és a kefirrel friss kenyér kombinációja.

Másodszor, igyon gyógynövény-készítményeket, amelyek segítenek a puffadás enyhítésében: borsmenta, kamilla és az orbáncfű. Ezenkívül meg kell őriznie a jótékony baktériumok magas szintjét a gyomorban és a vastagbélben, mivel a puffadás gyakran előfordul a patogén mikroflóra miatt.

A krónikus, spasztikus és atópiás székrekedés diéta jellemzői

A székrekedéshez való táplálkozás kiválasztása szintén összefügg a fajták meghatározásával. A szokásos a következő típusú székrekedés megkülönböztetése:

Atónikus - a vastagbél gyengeségével, alacsony bélmozgással. Gyakran előfordul, hogy a kiválasztási funkció megszakításai hosszú távú hashajtók bevitelével járnak. A hashajtók alkalmazása addiktív, a vastagbél izomtónusa csökken.
Először is, az atónusos székrekedés elleni küzdelemben abbahagyják a hashajtók alkalmazását. Ezután a menü a következő termékeket tartalmazza a perisztaltika normalizálásához:

  • Szárított gyümölcsök: füge, szárított sárgabarack, szilva, mazsola.
  • Kása: árpa, rizs, zabpehely.
  • Párolt zöldségek és zöldség pörköltek.
  • Gyümölcslevek: sárgarépa, alma, paradicsom, petrezselyemlé.
  • Főtt vagy sült hal alacsony zsírtartalmú fajták.

Spasztikus - különböző fájdalom a hasban, görcsök, puffadás. A görcsös állapotban a vastagbél zsugorodik, megakadályozva a széklet szabad áthaladását. Gyakran az orvosok látnak kapcsolatot a neurotikus rendellenességek, a stressz, a depresszió és a spasztikus székrekedés között. Ezért a hatékony kezeléshez elengedhetetlen a stressz megszüntetése.

Ezzel a betegséggel az étrendnek kiegyensúlyozottnak kell lennie, az ételnek táplálónak és ízletesnek kell lennie.

Mit kell kizárni a menüből:

  • Durva rost, gyümölcshéj, magvak, inak és porc.
  • Élelmiszer magas cukor, sütés.
  • Nehéz asszimilálni az ételt: dinnye, káposzta, mindenféle hüvelyes, kék, földimogyoró.

Krónikus - krónikus formák esetén egyéni menüt készítenek, amely elősegíti a természetes bélmozgást. Ebben az esetben a menünek tartalmaznia kell:

  • Az omega-3-zsírok segítik a belek kenését, elősegítve a széklet áthaladását. Az omega-3 elsősorban: lazac, lenmag, kenderolaj, mogyoróolaj.
  • Gyümölcs püré és gyümölcslevek.
  • Szárított gyümölcsök (különösen a füge, dátum, szilva).
  • Vízzel legalább 2 liter naponta.
http://lifestyleplus.ru/dieta-pri-zaporah.html

Diéta a székrekedéshez: az alapok.

A székrekedés a bélmozgás hiánya a nap folyamán vagy annál több, a fájdalom az ürítés során. Ez a probléma különösen súlyos 45 év után, a bélmozgás lassul. A probléma megoldásához először megfelelő diétára van szükség. Az étrend fő részének a szálnak kell lennie. A fehérjék, zsírok és sók korlátozottak.

Az étrend alapvető szabályai.

  • A főzés során ne használjon sütést, csak kéreg nélkül sütjük, fóliában vagy hüvelyben, vagy főzzük;
  • Atonic székrekedés (lusta bél szindróma) esetén nem szükséges ételeket őrölni, jobb, ha szeletekben főzzük, mert a perisztaltika stimulálódik; spasztikus ételekkel ellenkezőleg, az ételnek pépesnek kell lennie, hogy ne sértse meg a bélfalakat;
  • Az ételnek melegnek kell lennie, mivel a meleg vagy hideg étel hosszabb ideig emészt, és megnehezíti a bélműködést;
  • Részleges táplálkozás kis adagokban;
  • Súlyos ivás és az alkohol elkerülése, mivel a folyadék a széklet lágyításához szükséges, és az alkohol túl gyorsan eltávolítja azt;
  • A legjobb, ha inni vizet, ez az, ami megkönnyíti a bélmozgást;
  • Az étrend fő összetevői - szénhidrátok.

Mit lehet enni székrekedéssel.

Mint már említettük, a táplálkozás alapja a szál. Azt is meg kell enni élelmiszerek gazdag kálium és magnézium. A fermentált tejtermékek nagy szerepet játszanak.

  • Növényi ételeket kell fogyasztani minden nap - levesek, pörköltek, növényi olajokkal fűszerezett saláták; különösen jó a főtt répa, sárgarépa, cukkini, tök, uborka;
  • Gyümölcsök - először érett szilva, körte, füge; télen - szárított füge, aszalt szilva - meleg vízben áztatni kell, duzzadás után üres gyomorban eszik, és vizet inni, amelyben áztatták;
  • Kashi - nem viszkózus, morzsás;
  • A hús és a hal sovány, főzési módok, pörkölés és krémmentesítés nélkül; a tenger gyümölcsei, valamint a jó eredmények lehetővé teszik, hogy a tengeri moszat és a hínár, amelyek nagyon rostosak;
  • Tejtermékek - friss, jobb - házi készítésűek, mivel a boltban lévő napi kefir szinte lehetetlen megtalálni; egy gyógyszertárban, hogy megvásárolják az „Acidophilin”, a „Narine” és a kefireket önmagukban;
  • Egy másik hasznos kiegészítő a korpa, a gabonafélékhez morzsoltan aprított, kicsit megduzzad;
  • Durva gabonafélék korpa.

Mi nem enni székrekedés közben.

Nem szabad enni olyan ételeket, amelyek légzést, fermentációt okoznak a belekben.

A keményítőtartalmú élelmiszerek súlyosbítják a székrekedést. Azt is el kell kerülni, hogy a tannint tartalmazó termékeket a tea, a kakaó, a gránátalma, a datolyaszilva, az eukaliptusz, a madár-cseresznye, a tölgyfakéreg megtalálják. Az olyan termékek listája, amelyek használatát ki kell zárni vagy korlátozni kell a székrekedés esetén, a következőket tartalmazza: t

  • Friss sütemények, muffinok;
  • Zsíros hús és hal;
  • Zsírleves;
  • Viszkózus zabkása - rizs és búzadara, sok keményítő fehér rizsben;
  • Hüvelyesek - bab, borsó, csicseriborsó, lencse;
  • Burgonya - korlátozott;
  • Kissels, erős fekete tea;
  • Csokoládé, mályvacukrot, zselét, mályvacukrot;
  • Ételek főtt tésztából - gombóc, gombóc, tészta;
  • Birsalma, áfonya, áfonya;
  • Fűszeres fűszerek és gyökérzöldségek;
  • Gomba, kemény főtt tojás;
  • Alkoholos italok.

A diéta segítségével leküzdheti a székrekedést, a puffadást és a hasi fájdalmat. Ha bezárja a szemét a problémára, és rendszeresen küzd a hashajtókkal vagy beöntésekkel, akkor aranyéreket, bélelzáródást, a vastagbélgyulladást kereshet. A legrosszabb esetben rosszindulatú daganat alakulhat ki.

http://myzapor.ru/dieta/dieta-pri-zapore-osnovy/

Diéta a felnőttkori székrekedéshez

A székrekedés azt jelenti, hogy a normál táplálkozás hátterében 48 órán belül teljesen vagy teljesen hiányzik a székletürítés. Egyes gasztroenterológusok úgy vélik, hogy egy problémáról beszélhetünk, ha 72 óráig nincs széklet. A normális bélmozgásban az emberek naponta, körülbelül ugyanabban az időben fordulnak elő.

Miért fordul elő székrekedés, és hogyan veszélyesek?

A székrekedés fő oka a bél funkcionális aktivitásának (gyenge mozgékonysága) csökkenése. Az egyik legfontosabb prediszponáló tényező hypodynámiának, azaz ülő életmódnak tekinthető. Nagy jelentősége van a hatalom természetének is. Szabálytalan táplálkozás („snacking” útközben), a szemétes élelmiszerek visszaélése, a „rögzítő” tulajdonságokkal rendelkező termékek fogyasztása - mindez gyakran székrekedéshez vezet.

Kérjük, vegye figyelembe: a bél hibás működésének oka lehet, hogy az ivási rendszer nem felel meg, vagyis egy kis folyadékfelvétel a szervezetbe. Úgy gondolják, hogy a nap folyamán egy felnőttnek legalább 1,5 liter vizet kell inni.

A székrekedést a hasi diszkomfort érzés kíséri. A beteg nehezen érzi magát, és gyakran fájdalmat. De ez nem a legrosszabb. Ha a salakokat több napig nem távolítják el a testből, a bomlás termékei a bél falain keresztül felszívódnak a vérbe. Ez a test mérgezéséhez vezet, amely általános rossz közérzetet mutat. Egy személy gyengeséget, hányingert és fejfájást fejt ki. Bizonyos esetekben a bőrön kiütés lép fel. A rendszeres széklet késleltetésben szenvedő betegnek rossz hangulat és ingerlékenység jellemző.

Kérjük, vegye figyelembe: A székrekedés az irritábilis bél szindróma egyik leggyakoribb megnyilvánulása.

Mi a teendő a székrekedéssel?

A székrekedés okától függetlenül megfelelő intézkedéseket kell tenni annak megszüntetésére. Ne habozzon meglátogatni az orvost. A képzett szakember segít kiválasztani az optimális étrendet minden esetben. Amikor a nehéz bélmozgásokat gyakran nevezik hashajtó hatású farmakológiai gyógyszereknek. Használatuk segíti a belek ürítését, de ez az intézkedés nem oldja meg a betegség okát.

A legtöbb olyan betegre, akik a gastroenterológusra hivatkoztak a gyakori székletkésedésekkel kapcsolatos panaszokkal, arra ösztönzik, hogy megváltoztassák életmódjukat, módosítsák az étrendüket, és több folyadékot (lehetőleg tiszta vizet) isznak.

Ne öngyógyuljon hashajtókkal. Az ilyen gyógyszerek visszaélése gyakran függőséghez vezet. Ennek következtében a bélmozgás még tovább romlik, és az ürítés farmakológiai szerek nélkül nem történik meg.

Kérjük, vegye figyelembe: a bélmotilitás javítása segít egy ilyen híres népi jogorvoslatnak, mint a lenmagvirág.

Az egyik legbiztonságosabb hashajtó a Senna levélkivonat. A gyógyszertárakban megvásárolható egy hatékony gyógyszer Senade. Éjjel ajánlott egy tablettát venni, reggel pedig nehéz bélmozgással - 1-2 db. Az eszköz átlagosan 5-6 óra múlva kezd működésbe lépni.

A székrekedés táplálkozásának szabályai

Fontos, hogy az orvos által ajánlott élelmiszerek tisztán meghatározott órákban, azaz szigorúan betartják a kezelési módot. Részleges táplálkozásról van szó, azaz naponta 5-6 alkalommal viszonylag kis adagokról.

Mivel a terápiás étrend fő célja a bél funkcionális aktivitásának normalizálása, a táplálkozásnak a lehető legkiegyensúlyozottabbnak kell lennie. Az egyes termékek fogyasztásának korlátozása, a test egyidejűleg nem lehet megfosztva az alapvető anyagoktól.

A felnőttek számára szükséges alapvető vegyületek minimális száma:

  • fehérjék (fehérjék) - 60-100 g;
  • zsírok - 60-100 g;
  • szénhidrátok - 400-450 g.

Fontos az emberek számára, hogy elegendő vitamin- és ásványi anyagot kapjanak élelmiszerrel.

Fontos: a termékek (beleértve az italokat is) össztömege nem haladhatja meg a 3 kg-ot naponta - a beleket nem szabad túlterhelni. A napi adag maximális ajánlott energiaértéke 3000 kilokalória.

A székrekedéssel megbirkózó termékek

Enyhe hashajtó hatású élelmiszerek:

  • erjesztett tejtermékek;
  • zöldségek és gyümölcsök (szinte bármilyen);
  • kenyér a rozslisztből (vagy a búzaból, de durva földből);
  • növényi olaj (finomítatlan);
  • gabonafélék (hajdina vagy köles dara);
  • természetes gyümölcslevek (különösen frissen facsart).

Megjegyzés: banán ezért a székrekedésnél a rögzítő hatással bíró fogyasztásuk csökkentése javasolt. Szintén ajánlatos ideiglenesen elhagyni a szokásosakat sok erős teaért.

Ne hagyja figyelmen kívül az első ételeket. Különböző levesek nagyon hasznosak a nehéz bélmozgásokhoz.

Az optimális étrend kiválasztása fontos a székrekedés kialakulásának és természetének oka.

Ha az atónia okozza, vagyis a bélfal motilitásának kifejezett gyengülését, a páciensnek határozottan be kell vennie az étrendbe több élelmiszert, amely nagy mennyiségű rostanyagot és kevéssé emészthető rostokat tartalmaz. Ezek közé tartoznak a teljes kiőrlésű sütemények, valamint az összes zöldség és gyümölcs. Az atónia által okozott székrekedést segítő természetes prebiotikumok a tejsavas erjedés termékei. Az étrend ajánlott zsírokkal (főként növényi eredetű) és szénhidrát vegyületekkel való gazdagítása.

Spasztikus székrekedés alakul ki a bélfalak simaizomelemeinek patológiás összehúzódása miatt. Ilyen helyzetben fontos a durva étel elhagyása. Inkább kell inni, amennyire csak lehetséges. Ajánlott olyan szénhidrátban gazdag élelmiszerek, mint a méz, a lekvár és a lekvár.

Fontos: a menüben engedélyezett tojások számának kérdését minden esetben egyedileg oldják meg. Valószínűleg az orvos azt javasolja, hogy ideiglenesen hagyja abba őket, vagy csökkentse a heti 1-2 tojás fogyasztását.

Diéta az atónos székrekedéshez

Reggel ajánlatos 200-400 ml italt fogyasztani:

  • víz mézzel (1-2 tonna üvegenként);
  • friss zöldséglevek;
  • aszalt szilva vagy szárított sárgabarack (1 evőkanál 200 ml);
  • szárított gyümölcs kompótja.

Ha rendszeresen aggódik a székrekedés miatt, a nap folyamán tanácsos alma- és káposzta-salátát fogyasztani, amelyet reszeltek. Más szilárd termékeket 2-3 napig el kell dobni. Fontos megjegyezni, hogy ez a gyümölcs- és zöldségkeverék fokozott gázképződést okozhat a bélben, és növelheti a gyomor szekréciós aktivitását (krónikus gyomorhurut esetén a gyomorégés nem zárható ki).

Egy másik termék olyan keverék, amely a következő összetevőket tartalmazza:

  • csírázott búza gabona (1 evőkanál.);
  • 2 közepes méretű reszelt alma (lehetőleg zöld fajták);
  • zabpehely vagy pelyhek (2 evőkanál.);
  • zúzott diómagok (1 evőkanál.);
  • méz (1 evőkanál);
  • fél citromlé.

Ezt az ízletes és tápláló edényt a térfogat korlátozása nélkül kell fogyasztani, de nem szabad túl sokat fogyni.

Esténként ajánlatos salátát készíteni leveles zöldséggel és friss, alacsony zsírtartalmú túróval, főtt burgonyával vagy sárgarépával. A túró helyett egy kicsit kemény sajtot vagy puha főtt tojást engedhet meg magának.

A bélfal erősítésének hatékony természetes gyógyszere a répa, a spenót és a sárgarépa lé. Erős atóniával a sárgarépalé mennyisége némileg csökkent, és a cékla lé arányosan nő.

A spasztikus eredetű székrekedés diéta

Ebben a formában a betegség egy bizonyos ideig el kell hagynia az ételt, amely irritálja a bélfalat. A rostokban gazdag ételeket bemutatják, amelyeket kopott vagy akár félig folyékony formában kell fogyasztani (növényi püré vagy gyümölcs hab). A görcsök segítenek csökkenteni a zsírt, ami bőséges a finomítatlan zöldség és vaj, valamint a tejszín és a tejföl. A gyümölcsök és zöldségek jobb kettős kazánban főzni vagy főzni, és megszabadulni a héjtól. Az előkészítés során ajánlatos több cukrot hozzáadni, mert a „gyors” szénhidrátok nagyon hasznosak ebben a helyzetben.

Mit lehet enni székrekedéssel, és mit nem?

A nehéz bélmozgásokhoz megengedett és még ajánlott termékek: (a macska alatt)

  • pépes levesek sovány és nem túl erős húsleves;
  • tejtermékek (kemény sajtok kis mennyiségben megengedettek);
  • főtt hús és hal (sovány);
  • rozskenyér;
  • száraz kekszek (kekszek);
  • tészta (csak teljes kiőrlésű);
  • sütés (kivéve a muffin);
  • lekvár;

Fontos: a székrekedéshez átmenetileg el kell hagyni a cseresznyét, a birsot, a cornel-t, a datolyaszilva, a áfonyát, az áfonyát és a citromot, de épp ellenkezőleg, hasznos a sárgabarack enni.

Élelmiszerek, amelyeket nehéz bélmozgás esetén nem szabad fogyasztani:

  • zsíros hús és hal;
  • kiváló minőségű lisztből készült kenyér;
  • sütés;
  • konzervek (hús és hal);
  • füstölt hús és kolbász;
  • forró mártások és fűszerek;
  • rizs;
  • búzadara (kis mennyiségben megengedett);
  • fehérrépa;
  • desszertek krémmel;
  • csokoládé;
  • erős fekete tea;
  • kávé;
  • szintetikus tartósítószerekkel, édesítőszerekkel, színezékekkel és ízesítőkkel (beleértve az édes szódát is) készült termékek.

Fontos: bármilyen típusú székrekedésben szenvedő emberek szigorúan tilos alkoholt fogyasztani, beleértve az alacsony alkoholtartalmú italokat is. Bár a sör fermentációs termék, a benne lévő etanol ronthatja a bél perisztaltikáját.

Tanácsok az idősek számára

Fontos, hogy az idős emberek kizárják az étrendből az olyan élelmiszert, amely fokozott gázképződést okoz - borsó, bab, bab, valamint színes és fehér káposzta. A fájdalom szindróma kialakulásának oka gyakran a bélben a nyomás nehezedése, a kiürülés nehézsége miatt.

A gyümölcsök és zöldségek a napi menü 40-50% -át teszik ki. A teljes tej helyett jobb a kefir (lehetőleg egy napos, házi készítésű) fogyasztása, valamint a tejsavó (író).

Javítani kell az emésztőrendszer pektinek alsó részeinek nyálkahártyájának állapotát, amelyek nagy mennyiségben vannak jelen az almákban. A hőkezelés után jobban felszívódnak, ezért ajánlatos az almát sütés előtt sütni.

Vladimir Plisov, Orvosi felülvizsgálat

Összesen 7,434 megtekintés, 4 megtekintés ma

http://okeydoc.ru/dieta-pri-zaporax-u-vzroslyx/

Megfelelő táplálkozás a székrekedéshez: mit lehet és nem tud enni

Mint a gyomor-bélrendszer egyéb betegségeihez hasonlóan, a székrekedés étrend-terápiájának alapvető rendelkezései a szabályosság, a gyorsétterem elutasítása, a korai ételek és az egészséges táplálkozás elvein alapulnak. A székrekedés esetén a megfelelő táplálkozáshoz szükséges tényező az ivási rendszer szigorú betartása, mivel a folyadék (bármilyen formában) aktiválja a bél funkciókat.

A székrekedés étrend-kezelésének alapelvei

A székrekedés megfelelő táplálkozásának alapelvei az étrend normalizálása és a speciális diéta betartása. A bélrendszer és az étrend az, hogy a bél megfelelő működése és a rendszeres ürítés képessége függ. Ezért a diéta terápiának a kezelés kötelező komponensének kell lennie. Sok esetben a bél székrekedésének megfelelő táplálkozás elegendő a széklet normalizálásához.

Hogyan kell enni a székrekedés, hogy megszabaduljon a probléma? A székrekedéshez szükséges tápláléknak teljesnek és változatosnak kell lennie. Az alapvető tápanyagok napi bevitele 400-450 gramm szénhidrát, 60-100 gramm fehérje és 40-80 gramm zsír. Ezenkívül meg kell győződnie arról, hogy az étrend ásványi anyagokat, vitaminokat, makro- és mikrotápanyagokat tartalmaz.

Milyen ételeket kell fogyasztania bármilyen etiológiai székrekedés miatt? Az e betegségben szenvedő személy táplálékában sok növényi rostnak kell lennie (az emésztést serkentő ballasztanyagok és különösen a bél perisztaltika). A növényi rostok gyors teljességérzetet okoznak, hosszú ideig elnyomják az étvágyat, és ugyanakkor kevés kalóriát tartalmaznak. A növényi rostok növelik a béltartalom tömegét, és hígítják, ezáltal felgyorsítva a bélből származó széklet felszabadulását.

Ugyanakkor a székrekedéssel való megfelelő táplálkozás kérdésének tanulmányozása során figyelni kell arra, hogy a növényi rostokban gazdag élelmiszerek duzzanatot (puffadást), az időseknél pedig széklet-inkontinenciát okozhatnak. Ezért, hogy növelje a rost arányát az étrendben, fokozatosan, először kis mennyiségben kell.

Amikor azt ajánlja, hogy milyen ételt kell használni a székrekedéshez, az orvosok mindig azt tanácsolják, hogy vegyék figyelembe a szervezet egyéni reakcióit bizonyos termékekre: a test növekvő tendenciája a gázra, jobb előnyben részesíteni a burgonyát, a friss zöldségeket és gyümölcsöket, minimálisra csökkentve a borsó, a bab, a káposzta és a liszt fogyasztását. durva őrlés.

Mit nem lehet megállni székrekedéssel, hasi fájdalommal és diszeptikus rendellenességekkel együtt? Ebben az esetben nem javasolt korpa és zabpehely használata. Ezek a termékek az emésztési zavarok önálló okává is válhatnak, ezért először ellenőrizni kell a szervezet reakcióját rájuk: enni egy kis mennyiségű zabpehely vagy párolt korpa, és értékelje, hogyan reagál az emésztőrendszere.

Milyen étel a székrekedés: a megfelelő élelmiszerek

Naponta körülbelül 25-30 g rostot kell fogyasztani. Ahhoz, hogy ez a mennyiség a növényi rost, meg kell enni mintegy 200 gramm zöldség és gyümölcs, valamint 10-15 gramm párolt korpa. A táplálékban lévő növényi rostok napi adagjának korrekciója, székrekedéssel, önmagában is jobb, a saját jólétén és testére adott válaszként a rostok étrendben történő bevezetésére alapozva.

A székrekedés közbeni élelmiszereknek a következő termékeket kell tartalmazniuk:

  • friss zöldségek, gyümölcsök és bogyók (bab, burgonya, káposzta, sütőtök, borsó, hagyma, zöld leveles zöldség (spenót, saláta), retek, fehérrépa, cékla, uborka, szilva, őszibarack, kajszibarack, datolyaszilva, narancs, cseresznye, cseresznye, eper és málna);
  • szárított gyümölcsök (mazsola, szárított kajszibarack, szilva, füge, dátum, dinnye);
  • hajdina, árpa és köles gabonafélék, valamint kukorica, búza, árpa és zabpehely;
  • napraforgómag;
  • teljes kiőrlésű kenyér és teljes kiőrlésű kenyér (korpa).

A keményítőhez tartozó rostok összetett, finomítatlan szénhidrátok csoportjába tartoznak. Ráadásul egyszerű finomított szénhidrátok is vannak - fruktóz, szacharóz, glükóz, laktóz (tejcukor). És ha a szénhidrátok első csoportját a lehető legnagyobb mértékben be kell vonni az étrendbe, akkor a második szénhidrátcsoportnak meg kell próbálnia a minimális mennyiséget használni.

Az egyszerű szénhidrátokat a székrekedésből származó termékek, például gyümölcsök és zöldségek, valamint a tejtermékek és a gabonafélék összetételében használják. A tészta számos könnyen emészthető szénhidrátot tartalmaz, és jobb, ha ezeket teljesen elutasítják, vagy nagyon korlátozott mennyiségben használják fel.

Mit lehet enni a sütőipari termékek székrekedésével? A kenyér jobb, ha rozs, korpa vagy teljes gabona eszik. A friss fehér kenyeret és az édes süteményeket el kell dobni, mivel a bélben erjedést idéz elő, lelassítja az ürítést, és a béltartalom stagnálása során felborulhat a folyamatban.

Az étrend fontos része a fehérjék. Állati termékekben találhatók: hús, hal, tej és tejtermékek, tojás. A szója, a bab és a dió növényi fehérjéket tartalmaz, de az esszenciális aminosavak hiányos tartalma miatt rosszabbnak tekintik őket. Csak azok nem elegendőek a normális anyagcsere fenntartásához és a test minden funkciójának optimális megőrzéséhez. Ezért a székrekedés vegetarianizmusa ellenjavallt.

Az egyetlen kivétel a szójafehérje, amely 22 esszenciális aminosav teljes készletét tartalmazza. Rövid ideig (például éhgyomorra) csak ajánlott az állati fehérje további fogyasztása nélkül használni.

A belsőségek, a konzervek, a kolbászok és a zsíros húsok esetében a fehérjetartalom alacsony - körülbelül 25%. De ezekben sok telített zsír van, ami növeli a vér koleszterinszintjét és elhízást okoz. Ezért jobb, ha nem használja őket, inkább a sovány húst (csirke, bárány, borjúhús, nyúl, pulyka) részesíti előnyben. Azt is meg kell enni zsíros tengeri halak, amelyek mellett a fehérje, van foszfor, nátrium és káliumsók, többszörösen telítetlen zsírsavak, amelyek szükségesek a megfelelő anyagcsere és a szív-és érrendszeri egészség.

És mi a jobb, ha a tejtermékektől a székrekedés? Az orvosok azt javasolják, hogy kemény sajtot, túrót, kefiret, ryazhenka-t használjanak. Jobb megtagadni a teljes tejet, mivel nemcsak a bélbetegségek számára kedvező, hanem az erjedési folyamatokkal való stagnálást is okoz.

A székrekedéshez való étel elkészítésekor mindig figyeljen a fehérjetartalmú ételek kulináris feldolgozására: a sütést ki kell zárni, jobban főzzük sütés, párolás, forráspont (beleértve a gőzölést) is. Nem is lehet füstölt ételeket enni (például a halat jobban sózni vagy sültetni).

Ami a zsírokat illeti, egyáltalán nem lehet elhagyni őket, mivel ezek a teljes értékű emberi étrend fontos összetevői. De nem is szükséges az ajánlott napi fogyasztási ráta túllépése. A székrekedéshez való táplálkozás kiválasztásakor előnyben kell részesíteni a növényi zsírokat: növényi olajokat, sok zsírt tartalmazó diót, magokat. Állati zsírok közül csak a tengeri halakban találhatóak. A telített zsírtartalmú egyéb állati termékek fogyasztását - tojást, májat, zsíros húst, teljes tejet és vajat - minimális szinten kell tartani.

Milyen ételek vannak székrekedéssel

Számos olyan termék található, amelyekből a teljesen egészséges embereknél is kialakulhat székrekedés. Teljesen el kell hagyni őket, vagy jelentősen korlátozniuk kell a jelenlétüket az étrendben.

Az alábbiakban felsoroljuk azokat a termékeket, amelyeket nem lehet székrekedéssel fogyasztani:

  • konzerv hús és hal. A zöldségkonzervek nem befolyásolják a bélfunkciót, így bármilyen ésszerű mennyiségben fogyaszthatók;
  • finomított italok és élelmiszerek;
  • fehér kenyér, tészta, sütemény, sütemény, krémes keksz;
  • fehérjetartalmú élelmiszerek, ha azok az étrendben elterjedtek. Ha valaki főként tej-, hús- és haltermékeket eszik, akkor székrekedést alakít ki;
  • zöldségek és gyümölcsök olyan tulajdonságokkal, amelyek erjesztést kötnek vagy provokálnak (fekete áfonya, vörösáfonya, körte, birs, kukorica, fokhagyma, gomba, retek, hagyma, sóska);
  • állati zsírok (birka zsír, zsír);
  • tészta;
  • erős húsleves;
  • természetes kávé, erős fekete vagy zöld tea, zselé, kakaó;
  • édességek és csokoládék;
  • természetes vörösborok;
  • az alma és a szőlőlé, amelyek fokozott gázképződést váltanak ki, és ennek eredményeként a bélben légi forgalmi dugókat hoznak létre, amelyek megakadályozzák a széklet tömegének kiválasztását;
  • kész mártások (majonéz, ketchup stb.).

Mit kell enni és inni a székrekedéshez: hashajtó étel

Tehát mit kell enni és inni a székrekedéshez, hogy hozzájáruljon a bélmozgáshoz? Azok a termékek száma, amelyek normalizálják a vastagbél kiürítési funkcióját, a következők:

  • szárított gyümölcsök és friss gyümölcsök, kivéve kötés;
  • zöldségek bármilyen formában (főtt, párolt, nyers). Néhány zöldség (például zöldborsó) nem ajánlott nyersen fogyasztani, míg a hőkezelés után még hasznosak lehetnek;
  • zöldség- és gyümölcslevek cellulózzal (kivéve az almát és a szőlőt);
  • lekvár, mályvacukor, gyümölcscukorka, természetes méz;
  • erjesztett tejtermékek;
  • tengeri kelkáposzta

Az első edényeket sovány hússal vagy halhússal kell főzni. A főzés végén optimális főzni főzni, külön főtt apróra vágott sovány húst adni.

A húsételeket sovány húsból, sütés, pörkölés vagy forráspontból készítik. A hal jobban párolt. A sózott halakat ki kell zárni az étrendből.

A főzés során előnyben kell részesíteni a növényi olajokat (olívaolaj, napraforgó, kukorica, lenmag, tök), valamint vajot is használhat.

Minden nap meg kell enni csirke tojást, főtt lágy főtt vagy főtt egy omlett formájában (a teljes tej helyett egy kis kefir hozzáadódik az omletthez).

A túró, a tejföl és az asztalon lévő kemény sajtok frissnek, nem savasnak és nem túl zsírnak kell lenniük. Ezekből a termékekből jobb süteményeket, pudingokat, süteményeket (sajttorta vagy karfiolos sajttorta) főzni. Jobb, ha nem éles fajtákat választunk, fűszerek és ízek nélkül. Minél több fűszer és íz a sajtban, annál nagyobb a valószínűsége annak, hogy negatív hatással lesz az emésztőrendszerre.

A teát tejjel vagy tejszínnel kell itatni. A kávé gyenge és tejjel. Sok vizet kell inni (tavasszal vagy ásványi anyaggal). Reggel üres gyomorban 1 pohár vizet kell inni, és csak 20-30 perccel a reggeli elkezdése után. Ropogós, szilva, szárított alma és egyéb szárított gyümölcsök húslevesét és kompótjait is meg lehet főzni. Alkoholtartalmú italok fehér szőlőborok elfogadható felhasználása.

Diéta és ivás mód a székrekedéshez: mit kell enni és inni

Most, ha tudod, hogy az orvosok milyen táplálékot tartalmaznak a székrekedésre, figyelj a megfelelő étrendre. Jobb előre megtervezni a menüt az elkövetkező napra: így nemcsak az étrendjét, hanem a költségvetését is ellenőrizheti. Az étkezéseknek frakcionáltnak kell lenniük, kis adagokban, naponta 5 alkalommal (reggeli, ebéd, vacsora, két snack).

A reggelit soha nem szabad kimaradni, mert "beállítja a hangot" az egész nap emésztőrendszerére. És nem kell reggelizni, hanem nyugodt légkörben és túl sietve. Jobb, ha a reggel 15-20 percig felkelni szokás, hogy nyugodtan töltsön el reggelit.

A reggelihez gabonaféléket és más gabonaféléket kell elfogyasztani, mivel a test sok időt vesz igénybe, hogy normálisan megemésztesse őket. A vacsora zabkása egy rossz ötlet, ez megnehezíti az emésztést, és reggel problémákat okoz a székletben. Ebédre nagyon kívánatos enni az első edényt - levest, borscsot, káposztaleveset. A vacsorának könnyűnek és könnyűnek kell lennie az emésztőrendszer számára. Éjjel lefekvés előtt jobb, ha inni 1 csésze zsírmentes kefir.

Sajnos nem mindenkinek van lehetősége arra, hogy rendszeresen és teljes mértékben eszik: a munka, a tanulás vagy más aggályok megakadályozzák, hogy időben elfogyasszon.

Azonban a székrekedésű étrendnek mindenképpen meg kell próbálnia normalizálnia, nem hagyhatja ki az étkezést, egy snacket "a futáson" vagy a szurdokot az egész böjt nap után. Ha ebben a módban élsz - ez azt jelenti, hogy a székrekedést csak a rossz és szabálytalan táplálkozás okozza.

Nemcsak a táplálkozás, hanem a székrekedés ivási rendje is fontos: az egészséges személynek naponta legalább 2,5 liter folyadékot kell fogyasztania. Ez az összeg magában foglalja a szokásos vizet és a levest, a teát, a kávét, a gyümölcsleveket. A főtt vizet legalább 1-1,5 liter naponta kell itatni.

Az idősebb embereknek egy kicsit kevesebbet kell inniuk, hogy a túlzott folyadékkal ne terheljék túl a veséket és a kardiovaszkuláris rendszert. Éjjel a víz jobb, ha nem iszik, hogy ne provokálja az ödéma megjelenését.

Milyen élelmiszer kell a székrekedés során

Kiváló hashajtó étel a székrekedéshez friss gyümölcs, zöldség, szárított gyümölcs, joghurt vagy kefir. Ezek a termékek ideálisak snackeléshez. Például az első snack (második reggeli) 2 alma vagy 1 csésze kefir, a második snack (délutáni snack) - 50-100 g szárított gyümölcsből vagy 100 g nem savas túróból.

Naponta körülbelül 500 g friss gyümölcsöt és zöldséget kell enni, és az orvosok minden főétel (reggeli, ebéd és vacsora) előtt ajánlják először 100 g friss zöldség- vagy gyümölcssalátát. Öltözködésként alacsony zsírtartalmú joghurtot, tejfölt, citromlevet, növényi olajat használhat. Reggel üres gyomorban, miután inni egy pohár vizet, 1 teáskanál mézet vagy nyers reszelt sárgarépát fogyaszthat - ez segít normalizálni az emésztést, és ezért üríti ki a beleket.

A gyorsétterem, a kényelmi ételek (gombóc, gombóc, kész húsgombóc és palacsinta) és kolbász kolbászokkal el kell hagyni. Az ilyen étel nagyon káros az emésztőrendszerre. Ezen kívül túl sok zsírt és keményítőt tartalmaz. Ha nem tudsz otthon főzni egy teljes edényt, akkor jobb, ha salátával vagy csak gyümölcszel zárja be magát.

De itt már lehetséges egy másik szélsőség: egy személy, aki nem képes folyamatosan főzni magának, elkezd váltani a harapnivalókra és a növényi étrendre. Ez is rossz, mert az emésztőrendszer és az egész test normál teljes munkaigényéhez normális étrendet és étrendet igényel, amely tartalmazza az összes tápanyagot - fehérjéket, szénhidrátokat és zsírokat.

http://vseoede.net/?p=2630

További Információ Hasznos Gyógynövények