Legfontosabb Gabonafélék

A pitypang használata élelmiszerekben: gyűjtés, tisztítás és főzés

Egy külföldi gazdálkodó arról beszél, hogy a pitypangot naponta használják az élelmiszerben. Anyja elkezdett virágokat szedni és az egész családnak etetni, amint a fejük elkezdett áttörni a kertben a kertben.

A nagy depresszió alatt nőtt fel egy tejüzemben, Vermontban, és sok történetet mesélt a rossz táplálkozással kiegészített takarmánynövényekről, nem engedve, hogy éhségben haljon meg. A pitypang, amely az első tavaszi zöldek, a legfontosabb élelmiszerek listájában magas pozíciót foglalnak el.

Megjelenés története

Pitypang az Astrov családhoz tartozik. Az eurázsiai kontinensről a növény az egész világon elterjedt. Az emberek a világ minden tájáról a pitypang részeit táplálékkiegészítőként és hatékony gyógyszerekként használják.

Az egyik leggyakoribb becenév a francia pissenlit szóból származik (az ágyon vizelni), köszönhetően a hagyományos orvostudományban használt pitypangnak, mint hatékony káliumban gazdag diuretikumot.

Pitypang gyűjtése

A lényeg az, hogy enni a pitypang zöld részét. Gyűjtsük össze őket egy fiatal színpadon, a földalatti koronákat meg kell tisztítani. A gyűjtéshez válasszon ki egy olyan helyet, amely nem volt kitéve mezőgazdasági vegyszereknek, és amelyet a háziállatok nem látogattak meg.

Vágjon kicsi, tüskés levelei a föld közelében, amint elkezdenek előrelépni. Ezeket a virágokat nyitva kell gyűjteni (a bontatlan rügyek nagyon ízletesek). Ha ezt a folyamatot meghúzza, a levelek túlságosan keserűvé válnak az élelmiszerekben való felhasználásra.

A növény kihúzásához jobb, ha egy speciális "villát" használunk a gyomláláshoz. A pitypang aljzata alatt kb. 7 cm-re a talajba ragad, és megszakítja a koronát a gyökérrel. Ezt követően a pitypang kihúzódik a földből, és a szennyeződések és a tavalyi levelek eltávolításra kerülnek.

Pitypangtisztítás

Ügyeljen a homok és a szennyeződések eltávolítására a kialakult korona minden réséből. Hagyja, hogy a növények mély serpenyőben áztassanak, és többször cseréljék a vizet. Ezután vágja le a koronákat, ügyelve arra, hogy ne sértse meg a leveleket, és tisztítsa meg őket. Most megtarthatja az utolsó öblítést és elkezdheti a főzést.

előkészítés

A legkisebb zöld levelek jó hozzáadni a friss salátákhoz. Azt is főzheti őket egy pár hagymával. Ehhez néhány apróra vágott fokhagymás apróra vágott hagymát egy serpenyőben sült olívaolajjal. Ezután adjunk hozzá gyógynövényeket, egy kis vizet és pároljuk, amíg a levelek puhaak.

A pitypang egy tonikus leves egyik összetevőjeként használható, amely szintén fiatal csalánból, petrezselyemből, spenótból, káposztából és szeletből áll. Minden gyógynövényt jól fűszerezett csirke húslevesben főzünk.

Továbbá, a pitypangvirágból készült erős tea, amelyet hajmosásként használnak, ragyog, és hangsúlyozza a fürtök világos színét.

Még a pitypangból is bort készíthet.

Pitypang a kertben

A pitypangok évelő növényekként meglehetősen mély gyökerekkel rendelkeznek és hasznos ásványokat szívnak fel a talajból, így azok nem érhetők el rövid gyökérű gyökérnövényekhez. Ezért ne hagyja, hogy a pitypang erősen növekedjen, és teljesen tépje ki őket, ahol a zöldségek nőnek.

Világos sárga virágok a gyepen vonzza a beporzókat a kertben lévő rovarokba, és sok pillangó korai forrása a nektárnak.

Győződjön meg róla, hogy pontosan megkülönböztetheti a pitypangokat más növényektől, mielőtt összegyűjtené őket. Ha még soha nem evett el őket, javasoljuk, hogy először készítsen és próbáljon ki egy kis adagot, majd csak nagy mennyiségben. Soha ne gyűjtsön pitypangot peszticidekkel vagy más vegyszerekkel kezelt területekről, például gyepből.

A pitypang ősi idők óta ismert gyógyító tulajdonságaikról és a testre gyakorolt ​​pozitív hatásairól. Meg lehet enni őket egészben, vagy hozzáadhatja a teához. Mindenesetre jobban érzi magát, ha rendszeresen használja ezt a növényt.

http://glav-dacha.ru/upotreblenie-oduvanchikov-v-pishhu-sbor/

Hogyan enni egy pitypang

A pitypang nemcsak szép tavaszi virág, hanem gyógyító élelmiszertermék is. Kevesen tudják, hogyan kell enni egy pitypangot. De minden ehető benne: a gerinc és a virág. Ez a növény aszkorbinsavat, szénhidrátokat, foszfort, vasat, kalciumot, cinket, zsírt és fehérjét tartalmaz. A pitypang gyökerei jódot és inulint tartalmaznak. A pitypang frissen, pácolva és szárítva használható.

A pitypanglevél egészséges és megfizethető élelmiszer, amelyet nem lehet összehasonlítani a boltokból származó gyümölcsökkel és zöldségekkel. Sok B-vitamin és pitypanglevél tartalmaz finom salátákat. Annak érdekében, hogy a levelek ne kapjanak keserűséget, két órán át mosni és sós vízben hagyni.

A legkényelmesebb a levelek virágzás előtt vagy késő ősszel, fagyok után összegyűjteni. Ez idő alatt eltűnik a védő keserűség. A pitypang a legjobban nedves és termékeny talajon nő. A levelek világosak és szélesek, a gyökér hosszú. De ne gyűjtsük össze őket az út és a települések közelében.

Hogyan készítsünk pitypangot?

A pitypang-étel elkészítéséhez fiatal leveleket kell gyűjteni, és nem kell azokat, amelyek virágokkal rendelkeznek. A teafőzéshez virágokat és száraz leveleket használjon. A pitypang gyökereiből készítsen kávét helyettesítőt. Az olívaolajban vagy a vajban, mint az új burgonya, friss gyökereket sült. A fokhagyma szükség esetén hozzáadható.

A pitypang virágai, ha szárítottak és zúzottak, helyettesíthetik a sáfrányt: a kapott port süteményekhez és különböző ételekhez adják. A lekvár, a méz és a bor is virágból készül. Pitypang virágokat lehet hozzáadni a salátákhoz. Pontosan a virág sárga részét kell használni, mivel a zöld alapja keserű ízű. A virágok a saláta fényességét adják, újraélesztik.

Tavaszi pitypang saláta

Gyermekláncfű saláta egészséges és nagyon finom étel. Ez a saláta hozzáadja az egészséget és a vitalitást, mert a pitypang csak egy aktív kincses kincs. Saláta készítéséhez szüksége lesz:

  • pitypanglevél:
  • zöldek (petrezselyem, zöldhagymák, kapor, fiatal fokhagyma tollak);
  • retek;
  • uborka;
  • só;
  • citromlé;
  • olívaolaj;
  • bors.

Megszakítjuk a pitypang leveleit a szárról és 30 percig töltsük meg sós vízzel. Ez azért szükséges, hogy megszabaduljunk a keserűség ízétől. Ezután le kell ürítenie a vizet, apróra vágjuk a leveleket, tegyük őket egy tálba, és megszórjuk citromlével. Ez is segít megszabadulni a keserűségtől. Ropogós petrezselyem, mogyoróhagyma, kapor és fokhagyma toll. Akkor meg kell vágni az uborka és a retek. Kóstolja meg a sót és a borsot. A salátát olívaolajjal keverjük, keverjük össze, és tizenöt percig hagyjuk állni. Mielőtt tálalja a salátát az asztalra, díszítse a pitypang virágokkal.

Pitypangleves

  • áztatott pitypang levelek;
  • sárgarépa;
  • hagyma;
  • burgonya
  • petrezselyem;
  • babérlevél;
  • sót.

A húszsírban a burgonyát, a sárgarépát, a hagymát és a főzéshez főzzük. Ezután adjunk hozzá apróra vágott petrezselymet, pitypanglevél, babérlevél és só. A kész levesben hozzáadhat egy kis tejföllel.

Most már tudja, hogyan készítsünk pitypangot és hogyan kell enni. Egyébként, ha rendszeresen eszik ebből a növényből, a rák kialakulásának kockázata csökken, a test megtisztul a toxinokból és a toxinokból, és javul az anyagcsere és az emésztő szervek.

http://elhow.ru/zdorove/preparaty/narodnye-sredstva/kak-est-oduvanchik

Pitypang saláta: hasznos receptek gyűjteménye

A mindenki számára ismert növények hasznosságát, az egyszerű névvel, a Dandelion, nagyon alábecsülik. Nem minden személy fog hívni legalább egy orvosi tulajdonságát.

Azonban a pitypang gyógynövényként ajánlott, számos vitamin-kiegészítőkkel, valamint hű asszisztenssel a napi munkahelyi stressz elleni küzdelemben. Ahhoz, hogy ezt a "gyógyszert" vegye, örömmel és az egész családdal.

Az egészséges és ízletes ételek az összes háziasszony célja, de a pitypang versenyezhet a kezdőmenü szabályosai? Néhány egyszerű recept nemcsak gasztronómiai választékot kínál, hanem a vitaminok hiányát is.

A klasszikus saláta pitypanglevéllel a legegyszerűbb és leginkább megfizethető minden vendéglátó számára. Az összes összetevő elérhetősége természetesen népszerűvé tette a receptet.

Használjon fiatal pitypang leveleket, amelyek gyakorlatilag nem tartalmaznak keserű ízt. Ha ezek a hajtások nem találhatók, akkor félórás áztatás hideg sós vízben segít.

Öblítse le a zöldeket a folyó vízben levő salátára és szárítsa meg.

Ezután finomra vágjuk egy mély tálba.

Vágjuk az uborkát kis szeletekre a héj eltávolítása nélkül (további vitaminok forrásaként).

Keverjük össze a tartalmat, és adjuk hozzá az öltözködést.

Gazdagon díszíti a kapott edényt magokkal, kekszekkel (dió is alkalmas).

A látszólagos egyszerűség ellenére ez a saláta tápláló, egészséges és a szemnek mindig „tavaszi hangulata”.

Bonyolíthatja a feladatait az alábbi videó recept alapján elkészített salátával, de az íze még gazdagabb lesz:

Tavaszi saláta "Sunny Dandelion"

A felnőtteknek és a gyerekeknek a téli avitaminosisból való felépüléshez a népi receptek számos pitypang-infúziót kínálnak. Az egyetlen hátránya, hogy a keserű keverék nem kóstolja meg a gyermeket vagy a szüleit.

Jó és fényes egyenértékű lesz a "népi" főzés, amely rengeteg ízletes és gyönyörű ételeket kínál.

Tehát egy könnyű és ízletes saláta "Sunny Dandelion" esetében:

  • Pitypang levelek - csomó 100-150 gr.
  • Pitypang virág - néhány;
  • Uborka - 3 db;
  • Majonéz - 1 evőkanál. l.;
  • Metélőhagyma - csomó;
  • Főtt tojás;
  • Bors és só.

A főzéshez az egészséges összetevők egy családi összejövetelével kezdhetjük valahol a gáztalan városon kívül. A gyerekek úgy érzik, mintha valódi ételgyűjtők lennének, és fényes virágokat gyűjtenek a saláták számára.

Meg kell jegyezni, hogy a pitypang saláta receptjének kiválasztása jobb a fiatalok és a kis méretűek számára.

A tiszta leveleket a lehető legkisebbre mossák és vágják, és az uborka hagymával is finomra vágódik. Adjon hozzá majonézet, tojást, sót és borsot a keverékhez.

A salátaöntet a legfontosabb akció.

Az élénk színeknek és reszelt tojásnak köszönhetően igazi házi remekművet hozhat létre.

És ebben a videóban egy nagyon egyszerű salátát mutatunk be, amelyet legalább minden nap tavasszal lehet készíteni, és értékes vitaminokkal feltölteni a testét:

Az étel kínai változata

Az évszázadok során a kínai konyha mindenfajta növényzetet használ. Nem meglepő, hogy a pitypang ételeket is ismertek és aktívan használják egészséges zöldséges snackként.

Annak érdekében, hogy kínai saláta pálcát készítsen, szüksége lesz rá:

  • Friss pitypang levelek - 500 g;
  • Sárgarépa - 1 db;
  • Egy szelet fokhagymát;
  • Szójaszósz - 1-2 evőkanál. l.;
  • Növényi olaj.

Öblítse le jól, és távolítsa el a nedvesség leveleit.

A sárgarépát is mossa, és átmegy egy finom reszelőn.

Keverjük össze a növény apróra vágott leveleit, apróra vágott fokhagymát és sárgarépát.

Töltse fel a keveréket szójal és vajjal, hagyja, hogy a saláta áztassa és felszívja a gyümölcslé.

A recept látszólagos egyszerűsége ellenére a kínai saláta nemcsak otthon, hanem az éttermi konyhában is népszerű.

Recept zöldségsaláta pitypang levelekkel

Egy elviselhetetlen gyom, amely pitypangnak tekinthető, az ünnepi asztal királyává válhat, és meglepheti még a kifinomult ínyenceket is.

Eközben semmi bonyolult a pitypang saláta készítése, és a vásárlás költsége egyáltalán nem szükséges. Emellett a saláta kiszolgálásakor azt javasoljuk, hogy „megrázza” a vendégeket azzal a ténnyel, hogy a pitypang az „örök élet elixírének” egyik összetevője.

A zöldség elkészítéséhez "napos" salátára lesz szükség:

  • Pitypang levelek - egy kis csokor;
  • Néhány szelet citrom - 1-2 szelet;
  • Egy kis gerezd fokhagyma;
  • Reszelt sárgarépa - 1 evőkanál.
  • Citromlé - 1 evőkanál. l.;
  • Sólyom - néhány levél;
  • Földanyák;
  • Növényi olaj vagy alacsony zsírtartalmú majonéz.

A növényi salátákat a növény leveleinek áztatásával kezdjük. Ezután megszárítjuk a zöldeket, és apró darabokra vágjuk.

Ezután vegyünk egy kis fokhagymát, és sóval összetörjünk, adjunk hozzá apróra vágott citromos szeleteket (tartsuk a bőrt az íze és az illata pikánsságának). Csatlakoztassa az összes alkatrészt egy mély saláta tálban, hozzátéve, hogy sárgarépa és sóska van.

A vitaminok rajongói egy tálnyi dióval díszíthetik az edényt. A kötszer citromléből és növényi olajból áll, ízlés szerint helyettesíthető alacsony zsírtartalmú majonézzel.

Az üzem hasznos tulajdonságai és a főzési ajánlások

A fényes sárga orvos, akit sok kertész bűnt követ, valójában varázslatos gyógyító erejű. By the way, Franciaországban pitypang termesztése történik ültetvényeken.

Ők szeretettel egészítik ki a borokat, pácokat, lekvárokat és még kávét is. Ez azért történik, mert a franciák szeretik, nemcsak az egészséges, hanem a finom ételeket is.

A pitypang hasznos összetevőinek rövid listája:

Hogyan enni egy egészséges növény

A gyógynövénygyűjtéshez válassza ki a területet az utaktól és az ipari üzemektől távol. Természetesen, ha egészséges táplálkozást teszünk a napi étrendhez, akkor ezt a tényezőt kell vezérelni.

Az időjárásnak száraznak és naposnak kell lennie, a növény levelei pedig frissek és frissek.

Nem szabad túl sokat gyűjteni, a receptek általában korlátozzák a pitypang fogyasztását egy vagy két csokorra. És jobbak, mint a friss és házi saláták.

De vannak ellenjavallatok a pitypangnak az élelmiszerekben való használatára is: az ebből a növényből származó ételeket gondosan kezelje az allergiás dermatitiszben szenvedő emberek számára nehéz szakaszban (pollen és virágok). Még a gyökér gyökerei sem ajánlottak az epehólyag gyomor-rendellenességei és diszkinézia során.

Minden más, kis és nagy fogyasztó számára a pitypang szükséges és hasznos növény. Használhatja egész tavasszal és nyáron, így a változatosságot az étrendhez és az otthoni asztalt díszíti.

Most pedig egy érdekes videót is megnézhetünk, amelyben megismerkedhet a pitypang gyógyító tulajdonságaival, és mit is lehet főzni belőle, a saláták mellett:

http://zdorov-today.ru/salat-oduvanchik-kollekciya-poleznyh-receptov-s-foto/

Pitypang levelek

A pitypang levelek nem csak ehetőek, hanem hasznosak is. Korábban minden orvos tudott a pitypanglevél előnyeiről és használta őket a hagyományos orvoslásban. A hagyományosabb gyógyszerek azonban nem tesznek pitypanglevél nélkül.

kérelem

Az orvostudományban

A pitypanglevél hasznos és vitaminban gazdag alapanyag, amelyet a következő esetekben használnak:

  • a skorbut ellen;
  • az emésztőrendszer teljesítményének javítása;
  • vese- és májbetegségek kezelésére;
  • az epevezetékek munkájának javítása;
  • diuretikumként;
  • az étvágy javítása.

infúzió

Sok ember szenved beriberi. A pitypang levelek segítségével kompenzálhatja a tápanyagok hiányát. Ehhez készítse elő az infúziót.

Körülbelül 10 gramm. zúzott leveleket és a növény azonos gyökereit 200-250 ml-re öntjük. forró vízzel, ragaszkodjunk egy termoszhoz néhány órán át, és szűrjük.

Ételek előtt ajánlott az üveg egynegyedét naponta többször fél órában inni. Az infúzió helyett pitypanglevet használhat. Az ajánlott adag egy evőkanál naponta többször étkezés előtt.

Juice otthon

A pitypanglé a gyógyszertárban vásárolható.

De otthon is főzhető:

  • Gyűjtsük össze a fiatal gyermekláncfű levelek celofán zsákját. Mossa le őket.
  • Készítsünk sós oldatot 6 evőkanál. só 1 literre. forrásban lévő víz. Az oldatot szobahőmérsékletre hűtsük. Töltse fel a leveleket hűtött oldattal.
  • Fél óra múlva öntjük át a vizet egy szűrőedényen, öblítsük le a leveleket, és forró vízzel lemosszuk. Átadjuk őket a húsdarálón, vagy keverjük össze.
  • Csavarja le az eredményül kapott masszát sajttorta és nyomja össze a lé.
  • Adjunk hozzá vizet 1 - 1 arányban.

Mivel a lé keserű lesz, kissé édesítheti cukorral, vagy jobban mézzel. Tartsa a pitypanglé a hűtőben.

A pitypang levelei segítenek a rovarcsípések viszketésének enyhítésében. Ehhez a frissen őrölt leveleket az ujjak között dörzsöljük, és a harapós helyre alkalmazzuk. A pitypang leveleit is használják a szemölcsös figyelmeztetés megőrzésére.

A kozmetikában

Bőrápolás

A pitypang levelei segítenek a bőr gyulladásának enyhítésében, simábbá és könnyebbé teszik a bőrt, és elszíneződnek a szeplők. Ehhez törölheti az arcot a levelek léjével, vagy főzhet. Ehhez használjon fél csésze vizet 20 g zúzott levelekhez. 15-20 percig kell főzni. Miután a húslevest lehűlt, azt le kell üríteni. Az ágy előtt ajánlott az arcát törölni.

6-7 pitypanglevelet is készíthet, őrölje meg, és keverje össze egy kanál túrót. Száraz bőrtípusokhoz nincs szükség más összetevőkre, további két tojásfehérjét adnak hozzá az olajos vagy kombinált bőrre. A maszk levéllé alkalmazása előtt gyulladt bőrfelületeket dörzsölnek. A maszk már rajtuk van. Tisztítsa meg a bőrt 20 perc múlva savanyú tejjel.

Hajápolás

A hajgyökerek megerősítéséhez és zsírtartalmának csökkentéséhez a pitypang, a menta és a berkenye levelek maszkját készítik el. Ezeket egyenlő arányban veszik fel és őrlik. A fejbőrbe és a hajgyökérbe dörzsölődik. A jobb hatás érdekében csomagolhatja a fejet egy csomagolással, és egy kalapot helyezhet a tetejére, vagy csomagolhat egy törülközőt. 40 perc múlva a maszk lemosásra kerül.

Ha szétesett vége van, akkor tegyen egy kanál zúzott leveleket, és töltse fel 200 ml forró vízzel. Amikor a víz sötétbe fordul, feszítse meg az infúziót, és a haját mosás után öblítse le az elkészített folyadékkal.

A főzés

Saláta receptek

A pitypang saláták sok receptje van. Néhány közülük:

  1. A frissen apróra vágott friss leveleket apróra vágjuk, hozzáadjuk a fél gyűrűvel vágott hagymát és sárgarépát. A salátát sózzák, és öntetként tejföl vagy citromlevet használnak olívaolajjal.
  2. Salátát csak pitypanglevélből készíthet. Először pár órára kell sózott vízben áztatni, majd apróra vágni, sót és cukrot hozzáadni az ízléshez. A kötszer lehet az alma almabor ecet olívaolajjal vagy alacsony zsírtartalmú tejföllel.
  3. A pitypang leveleit egy órára mossuk és sós vízben áztatjuk. Ezután 10-15 percig forraljuk őket, amíg puhaak, majd vágjuk és keverjük össze apróra vágott zöldhagymával. A zöldekhez adjunk hozzá sót, fűszereket és cukrot, citromlevet és olívaolajat. 50 percig a zöldeknek felszívják a fűszereket. Ezután a sajtot közepes kockákra vágják, és az asztalra salátát tálalnak.
  4. Ehhez a salátához 0,1 kg gyermekláncfű leveleit, sós vízben áztatott, több kanál apróra vágott diót kell bevenni. A leveleket vágjuk és dióval keverjük. A kötszer méz, amelyet növényi olajjal keverünk.
  5. 0,1 kg pitypanglevelet fél órán át sós vízben áztatunk, majd apróra vágjuk. Számukra apróra vágott zöldhagymát és petrezselymet adnak hozzá. Forraljuk fel a tojást. Zöldek tele vannak almaborecettel, növényi olajjal keverve. Előtt sózzuk meg és borsozzuk ízlés szerint. A tálaláskor a salátát apróra vágott kaporral és apróra vágott tojással díszítik.
  6. Hagyja a pitypang leveleit sós vízben, hogy enyhítse a keserűséget, majd apróra vágja. Keverjük apróra vágott petrezselyemmel és zöldhagymával. A zöldeket sózzuk és citromlé keverjük növényi olajjal.

Ritka esetekben a pitypang levelek mellékhatásai lehetségesek. Például:

  • hasmenés;
  • az epeutak elzáródása;
  • hányás és hányinger.

Ez a hatás azonban csak túladagolással lehetséges.

Ellenjavallatok

Nem ajánlott pitypanglevél használata:

  • az emésztőrendszer akut betegségei;
  • hasmenésre hajlamos;
  • fokozott gyomorsavval.
http://eda-land.ru/travy/oduvanchik/listya/

A pitypang gyógyító tulajdonságai

A pitypang gyógyszerek (gyógyszertárak) virágai, gyökerei, levelei régóta használatosak a betegségek kezelésére. A húslevesek, tinktúrák, gyümölcslé csökkenti a koleszterinszintet, normalizálja az anyagcsere-folyamatokat, a vérkészítményt a vérszegénység során. A friss fűszernövényekből származó saláta, lekvár stimulálja az emésztést, az epe képződését, a hasnyálmirigy és a máj kezelését.

Mi a hasznos pitypang

A növény gyulladáscsökkentő, hashajtó, choleretikus, diuretikus, lázcsillapító, köhögéscsillapító, szklerotikus, antihelmintikus, nyugtató, tumorellenes hatású.

Az infúziókat, a kekszeket arra használják, hogy megszabaduljanak az epehólyagok és a húgyúti kövekből, mérgező májkárosodással, gyomornedvvel és gyomornedvvel.

A keserűségek ösztönzik az étvágyat és javítják a bőr állapotát. A cukorbetegek számára inulin szükséges. Gyökér, virágok, levelek ösztönzik a szoptató anyák szétválasztását.

A hasznos növény megakadályozza a csontritkulást, lassítja a szövetek öregedését.

A gyermekláncfű széles körben elterjedt, megtalálható a gyepen, a kertben, a réteken, a területen. A tejes tejet a méhcsíkokhoz használják, hogy megszabaduljanak a szemölcsöktől.

A késő tavasszal virágzás előtt összegyűjtött fiatal levelekből - nyár elején - egészséges salátákat készítenek, amelyeket hozzáadnak a levesekhez. Speciális pitypang salátafajtát termesztettek, a leveleiben nincs keserűség.

A gyermekláncfű körülbelül 2 cm vastag és 60 cm hosszú. Az első levelek megjelenése előtt ősszel vagy kora tavasszal maximális terápiás tulajdonságokat szerez.

A növény összetétele

A pitypang lé, gyökerek, levelek, virágok sok biológiailag aktív anyagot tartalmaznak. Először is, A, B1, B2 vitaminok. A rutin (P-vitamin) és az aszkorbinsav (C-vitamin) együttes hatása csökkenti a kapilláris permeabilitást és a törékenységet.

A nyomelemeket mangán, vas, kalcium, foszfor képviseli. A növény tannint, fitoncidet, zsíros olajat, nyálkát, szerves gyantát tartalmaz.

A pitypang gyökerei olajsav, palmetin és cerotinsavak gliceridjeit tartalmazzák. Ősszel az inulin 40% -áig felhalmozódik. Tavasszal csak 2% -a van.

A készítmény szacharózt (legfeljebb 20%), fehérjéket (15%), karotint, tanninokat, szerves savakat tartalmaz. A gyökerek képesek réz, cink, szelén felhalmozódására.

Pitypang levelek és gyökerek betakarítása

A pitypang leveleit a virágzás elején vagy nyár végén nyerik. Egy új hónap születése után a napfelkeltét megelőzően maximális gyógyító tulajdonságokat szereznek. A leveleket szétválogatják, eltávolítják a sárgásodást és a nedvesedést. Az árnyékban jól szellőztetett helyen szárítsa meg, amíg a tejes csokoládé már nem áll ki. Kívánt esetben a szárított levelek kávédarálóban őrölhetők. Tárolja zárt üvegedényben legfeljebb két évig.

A pitypang gyökereit kora tavasszal (a levelek megjelenése előtt) vagy ősszel gyűjtik. A legjobb idő szeptember közepén napnyugtakor, amikor a hónap veszteséges. A gyökerek ásatásra kerülnek, levágják a vékony oldalsó gyökereket, hideg vízben mossák, és jól szellőző helyiségben szárítják. Amikor a tejes gyümölcslé megszűnik, 3-5 mm-es darabokra vágjuk és szárítjuk. A kész termék világos vagy sötétbarna színű, szagtalan, keserű. Legfeljebb öt évig tárolható.

Pitypang alkalmazása

A növény gyógyhatásait infúziók, tinktúrák, dekokciók, olaj, gyümölcslé, friss saláták formájában használják.

  • Brew 1 evőkanál. szárított pitypang gyökerek (vagy 2.l szárított levelek, virágok) egy pohár forró vízzel, hagyjuk két órán át, lefolyni.

Az infúziót anyagcsere-rendellenességek (bőrkiütés, pattanások), köszvény, reuma, anaemia esetén írják elő. A rovar- és kígyócsípések elleni mérgező szerként használják, a pajzsmirigy betegségei.

  • Brew 1 evőkanál. szárított levelek és virágok vagy 1 evőkanál. gyökereket egy pohár forró vízzel, vízfürdőben 5 percig pároljuk, hagyjuk lehűlni, feszülni.

2.l. étkezés előtt a májbetegségek, az epehólyag, a cholelithiasis, az alacsony savasságú gastritis, a székrekedés, az emésztés javítása, az étvágystimuláció javítása előtt.

Tinktúra a vodkán.

  • Öntsünk 100 g virágot fél liternyi vodkával. Ragaszkodjon két hónapig sötét helyen, ürítse ki.

Alkohol tinktúra.

  • Öntsük az 1.sl-t. zúzott levelek és pitypang gyökerek 100 ml alkohol 70% -os szilárdsággal. A héten sötét hűvös helyen töltsön be egy lezárt tartályba, naponta rázza meg az üveget. A növényi nyersanyagok végén a végtermék törzs.

Alkalmazzon tinktúrákat a hideg első jelein, dörzsölje a templomokat, az orrát. Fedje le a fejét pamut és gyapjú kendővel, jobb az egész éjszakára. Belül 10-20 csepp 1/2 csésze vizet naponta 2-3 alkalommal, májbetegségek, mint choleretic.

  • Szárított levelek, virágok öntsük 3 rész növényi olajat. 7-10 napot tartson sötét, hűvös helyen, törzsben.

Alkalmazható a nyálkahártya gyulladásának kezelésére.

A pitypang gyógyító tulajdonságai teát, szirupot is használnak.

  • Brew 1ch. zúzott gyökerek egy pohár forró vízzel, hogy ragaszkodjanak 20 percig. Vegyünk 1/4 csésze 15-20 perccel étkezés előtt.
  • Friss korpás virágok gyűjtésére kora reggel egy üvegedényben, megszórjuk minden cukorréteget, enyhén tamponba, adjunk hozzá egy kevés vizet. Tartsa az edényt sötét helyen 3-4 napig. Hűtőszekrényben tárolandó.

Egy vastag barna folyadék képződik az üvegben, kellemes az ízlésnek. Vegyen 1 teáskanál. naponta kétszer, desszerteket adva az italokhoz. Virágokat lehet fogyasztani mézzel. A gyógyszert az álmatlanság, az erősségvesztés, a depresszió, a memória javítása, a hatékonyság növelése érdekében használják.

A pitypanglé gyógyászati ​​tulajdonságai

A pitypanglevet a virágzás előtt a június első felében készítik elő. Júliustól kora őszig a gyógyító tulajdonságok csökkennek.

  • Mossuk le a fűt és a leveleket hideg vízzel, vágjuk, tegyük egy szűrőedénybe, és fújjunk le. Csiszoljunk egy húsdarálóban, feszítsük át a vastag ruhát. Adjunk hozzá azonos térfogatú vizet, forraljuk 2-3 percig.

A keserűség kiküszöbölése érdekében a fiatal pitypang mosott leveleit fél órán át nátrium-klorid-oldatban 3 liter / liter vízben oldjuk, majd ismét öblítjük.

2-3 héten belül vagy egész tavasz-nyáron, 1.l.l. 20 perccel étkezés előtt mézzel. Hűtőszekrényben tárolandó 2-3 napig, majd készítsen új lé.

A pitypanglé gyógyító tulajdonságai a magas kálium-, kalcium-, nátrium-, magnézium- és vastartalomnak köszönhetők.

A szerves magnézium csak friss növényeket tartalmaz. A szervetlen vegyületek nem szívódnak fel és nem halmozódnak fel a szervezetben.

Néhányan hozzáadnak egy egyenlő mennyiségű vodkát a gyümölcsléhez, vagy a lé két részéhez az alkohol egy részét.

A gyümölcslé segít a semlegesítésében a megnövekedett savasságban, cholereticként, a hasnyálmirigy aktivitásának normalizálására szolgál. Enyhe hashajtó hatása van, segít az álmatlanságban.

A friss gyümölcslé segít megszabadulni a köszvényes ízületi fájdalomtól, csökkenti a koleszterinszintet. Ezt a máj és az epehólyag betegségei használják. Ez jól megy más zöldséglevekkel.

Kozmetikai célokra a gyümölcslé a bőr fehérítésére szolgál, megszabadul a szeplőktől, az életfoltoktól, a szemölcsöktől, a rovarcsípés kenésétől.

A friss gyümölcslé naponta háromszor kenje meg a hibát. Hagyjuk megszáradni, majd vízzel öblíteni.

Pitypang saláta receptek

A növény fiatal leveleit saláták formájában használják. Általában nem keserűek, különösen, ha eltávolítják a központi magot. A keserűség kiküszöbölésére a zöldeket 20 percig hideg, sós vízben (1 liter vízben) helyezzük el.

  • Egy külön tálba keverjük ecetet, növényi olajat, sót. Minden apróra vágott zöld pitypang, petrezselyem, hagyma keveréke.
  • Keverjük össze a pitypang apróra vágott füvet (levelei) fokhagymával, sóval dörzsöljük, adjunk hozzá ecetet, zöldséget egy kicsit.
  • Finoman aprítsuk a leveleket, keverjük össze dióval, adjunk hozzá 1.cl. méz vagy növényi olaj.
a tartalomhoz ↑

Pitypang Jam receptek

  1. A pitypangvirágok sárga szirmok (400 db.) Öntsünk 1 liter vizet, hozzáadjuk a citront, melyet 4 részre vágunk, 90 percig főzzük. Hagyjuk lehűlni, feszíteni, összenyomni a növényi tömeget, már nincs szükség (dobja el). Finom apróra vágjuk a főtt citromot, adjunk hozzá 1 kg cukrot és főzzük a folyékony méz konzisztenciájáig.
  2. Válasszuk le a szárat a virágoktól (360 db.), Öntsünk 2 csésze hideg vizet, forraljuk 2 percig. Egy szűrőn négy rétegben helyezzük el a gézet, ürítsük le a vizet egy serpenyőben, nyomjuk meg a növényi tömeget. Adjunk hozzá 7 csésze cukrot a vízhez, tegyük a potot, és addig keverjük, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Forraljuk a forralástól 7 percig.
a tartalomhoz ↑

Kávéital

  • Szárított pitypang gyökerek, hogy megpirítjuk, amíg világosbarna. Hozzátenni az 1ch sebességet. egy pohár forró vizet.

Az ital helyettesíti a kávét hipertóniás betegséggel, máj- és vesebetegséggel.

A pitypang gyökerek gyógyászati ​​tulajdonságait a nyirok tisztítására is használják:

  • Ragaszkodjon éjszaka egy termoszon 1.l.l sebességgel. por gyökerek 500 ml forró vízzel. Vegyünk 1 poharat naponta háromszor a hét folyamán.
a tartalomhoz ↑

Szív- és érrendszeri betegségek pitypang kezelése

  • Brew 1-2.l. apróra vágott levelek vagy gyökerek egy pohár forró vízzel, 10 percig pároljuk alacsony hőmérsékleten, törzs. 1.l. naponta háromszor.

A szívroham utáni helyreállítás, stroke.

  • Készítsünk pitypanglé (lásd fent). Vegyünk 50 ml-t 20 perccel étkezés előtt naponta kétszer.
  • Brew 1.s.l. szárított levelek egy pohár forró vízzel, ragaszkodnak két óra, lefolyó. Az étkezést megelőzően naponta háromszor vegyen fel egy poharat.
  • Szárított gyökérszelet porba. Egy kis teáskanál tart a szájban, igyon egy korty vizet. Étkezés előtt naponta háromszor vegye be.
  • A koleszterinszint csökkentése érdekében vegye be az 1.l. porított pitypang gyökérpor röviddel étkezés előtt. Hat hónap után javulás következik be.

Az ateroszklerózis kezelésére és megelőzésére a pitypanglé szedhető, fokozatosan növekszik a fogyasztás 1. 1.l-ből. egy nap az üveg előtt. Ezután csökkentse az árfolyamot, térjen vissza az eredetihez.

Vírusok.

  • Brew 1ch. pitypang gyökerei, 500 ml forró vizet főzzünk, 10 percig pároljuk, 10 percig ragaszkodnak, törzs. 2/3 csésze naponta 2-3 alkalommal.
a tartalomhoz ↑

Pitypang kezelés ízületi betegségek esetén

Só lerakódás, köszvény:

  • Gyűjtse össze a pitypang virágokat májusban, töltsön egy sötét üvegedényt. Öntsük a vodkát, ragaszkodjunk két hétig hűvös helyen. Dörzsölje az éjszakai ízületek tinktúráját és a sűrítőt, fedje le a gyapjú sálat.

Osteoarthritis. A pitypang gyökerei gyógyító tulajdonsággal rendelkeznek a porcszövet helyreállításához, a sók feloldásához:

  • Hozzávalók: 1.l. szárított gyökerek egy pohár forró vízben, ragaszkodnak fél óráig, lefolyni. Az étkezést megelőzően naponta fél órát vegyen be 1.l.-1/3 csésze.
a tartalomhoz ↑

A pitypang használata a májban, hasnyálmirigy-gyulladással

Javított étvágy, székrekedés:

  • Bring 2-3s.l. pitypang gyökérpor egy liter forrásban lévő vízzel, pároljuk alacsony hőmérsékleten 20 percig, hagyjuk kihűlni, feszítse. Éjszakánként fél pohárban melegítsük naponta háromszor.
  • Ragaszkodjon az éjszakára 1..l. gyökérpor egy pohár hideg vízben. Vegyünk 1/4 csésze az étkezés előtt.

Javítsa az emésztést. Enni levelek saláták formájában. Az elkészítésre szánt recepteket a megfelelő rész tartalmazza (lásd fent).

Cholecystitis. A növény keserűsége csodálatos choleretikus szer. A következő recept fő recept segít az alacsony savasságú, a hasnyálmirigy betegségben szenvedő gastritisz inzulin izolálásában:

  • Brew 3.l. pitypang gyökérpor 500 ml forró vízzel, pároljuk alacsony hőmérsékleten 20 percig, ürítsük le. Vegyünk 1/2 csésze fél órát étkezés előtt naponta kétszer.
  • Keverjük össze a gyökérpor 1 részét és 10 rész pitypangfűt. Brew 2s.l. egy pohár forró vizet. Vegyünk 1/4 csésze étkezés előtt 4-szer naponta.
  • Minden nap 2pl-ot vegyen be. friss pitypanglé (fenti recept).

Májbetegség. Készítse elő a szirupot (recept, lásd a fenti részt). 1.l. naponta háromszor, fél órával az étkezés előtt a hetek szellemében. 14 napos szünet után ismételje meg a kurzust.

Pancreatitis, hasi fájdalom.

  • Brew 1.s.l. szárított levelek és gyökerek pitypang 500ml hideg főtt víz, ragaszkodnak 10-12 óra. Vegyünk 1/4 csésze étkezés előtt naponta 4-6 alkalommal.
a tartalomhoz ↑

A pitypang előnyei a cukorbetegség kezelésében

A növény leveleiből származó saláták inulinban gazdagok. Hasznosak petrezselyemmel, kaporral, tetejével, retekkel vagy fiatal fehérrépaival.

  • Brew 1ch. apróra vágott mosott gyökerek egy pohár forró vízzel. Ragaszkodjon 20 percig, törzs. Vegye 1/4 csésze naponta 3-4 alkalommal.
  • Brew 1ch. aprított pitypang gyökér és 3 ch.l. menta levelek egy pohár forró vízzel, pároljuk alacsony hőmérsékleten 5 percig, fedjük le, hagyjuk kihűlni, leereszteni. Az étkezést megelőzően naponta kétszer 2-3 alkalommal vegyen részt.
a tartalomhoz ↑

Az álmatlanság kiküszöbölése, túlexponálás, depresszió

Megnövekedett idegesség a túlterhelés miatt (fáradtság).

  • Készítse elő a tinktúrát az 1.l. por gyökerek egy pohár vodka, ragaszkodnak a sötét hűvös helyen 10 napig, törzs. 14 nappal minden étkezés előtt 30 csepp vizet vegyen be minden étkezés előtt.
  • Brew 2s.l. pitypang virág egy pohár forró vízzel, főzzük alacsony hőmérsékleten 15 percig. Ragaszkodjon egy félig lezárt tartályba, ürítse le. 1.l. 3-4 naponta étkezés előtt.
a tartalomhoz ↑

A pitypang használata nők számára

A terhesség alatt, a konzultáció utáni vetélés veszélyével és az orvos beleegyezésével, megcsinálhatja a pitypangot.

  • Brew 1.s.l. gyökérpor egy pohár forró vízzel, hogy ragaszkodjon 2 óráig. Vegyük a nap folyamán vagy 1/4 csésze étkezés előtt.

A gyógynövények befogadása jobb, ha kis adagokkal kezdődik (például 1 tonna üvegenként). Ha kielégítő adagolás után jól érzi magát, növelhető.

Pitypang lé kezelésére a szem és a fogak

Amikor a trachoma, egy csepp tejes gyümölcslé kerül a szemébe.

A pitypanglé erősíti az ínyeket és a fogakat. Elfogadja, késleltesse a szájban, 1.l. naponta háromszor. A gyümölcslé készítésének receptje a megfelelő szakaszban található.

Ellenjavallatok pitypang

A gyógynövény számos betegségben segít. De először konzultáljon orvosával, aki segít kiválasztani az optimális adagolást és az alkalmazás szabályait.

Broths, pitypang infúzió befolyásolja a gyomor-bél traktus munkáját, növeli a sósav képződését - a gyomornedv alapját.

Ezért a gyomorfekély, a gyomorfekély és a nyombélfekély kezelésében ellenjavallt a pitypang kezelés.

Légy óvatos a pitypang használatára az epehólyag akut gyulladásos betegségeiben.

A pitypang - choleretikus hatás egyik terápiás tulajdonsága. Az epe fokozott szétválasztása viszont laza széklethez vezet. Ezért ne használja a növényt bélrendszeri betegségek esetén.

Az epehólyag csökkent képessége (hypotonicus dyskinesia) miatt az epe áramlásának feleslege a nyújtást és a fájdalmas érzések fokozódását okozza. Ezért ebben a betegségben a pitypang kezelést nem szabad alkalmazni.

Ne használjon gyógynövényt az influenza tüneteihez.

A virágok és a pollen allergiás reakciót okozhatnak.

http://www.silazdorovya.ru/lechebnye-svojstva-oduvanchika/

Pitypang levelek - a finom és egészséges zöldek használatának titka

Ebben a cikkben mindent megtalál, amit a pitypang levelek hasznosak, milyen összetételük van, milyen hasznos tulajdonságokkal rendelkeznek, hogyan készítsék el, gyűjtsék össze és tárolják helyesen.

Gyermekláncfű - hasznos tulajdonságok és használati utasítások

A pitypang már régóta az emberi táplálkozás további összetevője. Hagyja ennek a növénynek az összes részét.

Rövid botanikai referencia

A botanikusok úgy vélik, hogy a pitypang elterjedt Közép-Ázsiából. A növény gyökere hosszú és erős, döntő, ritkán elágazó.

A levelek pitypang, ragyogó zöld, hosszú és szaggatottak, és a sugarakra hasonlítanak.

A gyermekláncfű kora tavasszal kezd virágozni, a mezőket, a négyzeteket, a sárga szőnyegekkel ellátott utakon. A növény akár 45 cm magas is lehet. A növény bármely részének integritásának megsértése esetén a tejfehér keserű ízű gyümölcslé szabadul fel.

A pitypang levelek kémiai összetétele

A növény fiatal levele vitaminok és ásványi anyagok forrása. A táplálékrost körülbelül 17% -át, az A-vitamin 56% -át, 12,7% -át a B1-vitamin koncentrálják.

A táblázat részletesebb információt nyújt a biológiailag aktív összetevők tartalmáról 100 g ehető részre.

100 g termékre

100 g termékre

Gyermekláncfű levelek gyógyászati ​​tulajdonságai

A növényi szövetek kémiai összetétele meghatározza a terápiás jellemzők széles skáláját.

A növény következő tulajdonságai megkülönböztethetők:

  • izzasztóműhelyek;
  • anti-virus;
  • rákellenes;
  • Az epe;
  • vizelethajtók;
  • köptetők;
  • hashajtók;
  • fungicidek;
  • nyugtató;
  • görcsoldó;

A tudományos cikkekben is megjelentek a pitypanglevél készítmények ateroszklerózis elleni hatásosságát igazoló eredmények. Megfigyelt a koleszterin felszívódás gátlása.

Gyógyászati ​​receptek pitypang levelekkel

  1. A pitypang levél tinktúrája (2 evőkanál aprított levelek 100 ml-enként) segít az immunrendszer erősítésében, az anyagcsere felgyorsításában és az emésztés javításában. Az agyi szindrómában a növény nyugtató hatású.
  2. A növény a cukorbetegek számára hasznos, mert csökkenti a vércukorszintet. (1 evőkanál. Zúzott levelek öntsünk egy pohár forró vizet, fedjük le és hagyjuk 30 percig hagyni, ürítsük le)
  3. A pitypanglevél levét a szemölcsök, a kagylók és a kukoricák elleni küzdelemben, a bőrfehérítésben használják.
  4. A Taraxacum officinale levél tea népszerű a túlsúlyos emberek körében. Diuretikus tulajdonságai miatt az ital hozzájárul a felesleges folyadék eltávolításához a szövetekből. Az elhízásnál ez a folyamat gyakran zavar, és negatívan befolyásolja más metabolikus mechanizmusokat.
  5. Az influenza esetében a kezelést a leveleiből préselt pitypanglé hajtja végre. Friss alkoholtartalmú gyümölcslé 1: 1 arányban és 3 hétig sötét helyen. Ezután az elegyet leszűrjük. A gyógyszert naponta kétszer 40-50 g-ra szedik.
  6. Amikor egy rovarcsípés elhagyja a pitypangot, egy sűrűségű állapotba süllyed, és elhelyezi a falat, a zamatyvayut kötést. A tömörítés 3 óránként történik.
  7. A problémás bőrt használjuk a pitypang leveleinek főzésére. 2 evőkanál. kanál nyersanyagot 300 ml vízben 15 percig forralunk, szűrjük és lehűtjük. Az így keletkező főzet törölje az arcot.

Pitypang levelek a diéta - saláta pitypang

A tavaszi fiatal lédús pitypanglevél salátákat készít.

Használatuk segít meggyógyítani a gastritist, az epehólyagot, a vitaminhiányt, a bőrbetegségeket.

Az étrend rendszeres gazdagodásával a növény levelei javulnak, a bőr megtisztul, és a kiütés eltűnik.

De azért, mert a keserű, sajátos ízlés miatt az embernek szüksége van időre, hogy hozzászokjon az ilyen ételekhez.

A feldolgozás után a pitypanglevél salátát külön edényként lehet használni, vagy más összetevőket tartalmazó edényekhez adni.

Növényi saláta pitypang levelekkel

A növényi saláta, a fiatal pitypanglevél hozzáadásával vitaminbomba, és kiváló választás azoknak, akik szeretnék eltávolítani az extra kilogrammokat.

  • 1. számú recept - pitypang levelek fokhagymával

Egy egyszerű étel elkészítéséhez: öntsünk egy maréknyi friss, lédús leveleket vízzel, és adjunk hozzá 1-2 teáskanál sót, hagyjuk 35-40 percig, majd szárítsuk meg és vágjuk le. Zúzott 1-2 közepes fokhagymás szegfűszeget és jól keverjük össze a sóval, 1-2 szelet citromot bőrrel vágunk, és mindezt hozzáadjuk a levelekhez.

Ezután adjunk hozzá 2 evőkanál. evőkanál reszelt sárgarépa, apróra vágott sóska, zúzott dió és ez az egész olívaolaj és lime vagy citromlé vagy majonéz keverékével.

Egy másik nagyon jó recept van ebben a videóban.

  • Recept №2 - pitypang levelek savanyú káposztával és tojással

Ízletes és egészséges pitypang saláta savanyú káposztával és csirke tojással.

A főzési saláta nem sok időt vesz igénybe. 100-150 g növény leveleit és 25 g zöldhagymát 70 g savanyú káposztával keverjük össze, és egy előfőzött csirke tojást adunk, amelyet kockákra vágunk. Adjunk hozzá sót, tejföllel ízlés szerint, keverjük össze.

A tejföl helyett olívaolajat használhat.

  • 3. számú recept - pitypang levelek sóska és sertéshússal

Taraxacumofficinaleso saláta sóska és sertéshússal. A zöldeket (1: 1 arány) és a sót ízlés szerint őröljük, majd növényi olajat adunk hozzá és alaposan keverjük össze.

A salátára apróra vágott dióféléket apróra vágunk, hozzáadjuk az ízléses természetes mézet, főtt húst, vékony szeletekre vágjuk.

  • Recept № 4 - Pitypang levelek szalonnával és krutonnal

A pitypang a francia konyhában népszerű. A szalonnával és a növény friss levelével rendelkező salátája finom finomsággal rendelkezik, és a legjobb éttermekben szolgálják fel.

40 pitypang levele elkészítéséhez, vízzel öblítsük és szárítsuk, tegyük egy tányérra. Fehér kenyér (3 db) kockára vágva és fokhagymás sütés közben, egy sajtón keresztül mártva.

Ezután tegye a kekszet egy papírszalvétára, hogy eltávolítsa a felesleges zsírt. 30-50 g füstölt szalonna vágott és megsütjük, tegyük egy tányérra pitypanglevél tetején, öntsünk olívaolajjal, adjunk hozzá sót, borsot, kekszet, öntsük ecetsavval. Az asztalra tálalhat.

  • 5. számú recept - pitypang répával

Jól kombinált pitypang levelek répával. A saláta elkészítéséhez 1 répa gyökérzöldséget főzzünk, és kockára vágjuk. Elhagyja a pitypang öblítését és a sós vízben történő folyamatot. Ezt követően őröljük.

Keverjük össze a szeletelt leveleket és céklát, adjunk hozzá 50 g reszelt kecskesajtot. Az olívaolajjal és balzsamecettel ízlés szerint ízesítendő saláta. C

Megszórjuk fehér szezámmaggal. Saláta jól megy a főtt hajdina.

Hogyan készítsünk egy pitypang salátát - videó

Ellenjavallatok

Ne alkalmazza a Taraxacumofficinale-t az epevezetékek elzáródására és az epehólyag-mozgás károsodására.

Amikor a gyomorhurut, a fekélyeket is óvatosan kell kezelni ezzel a termékkel, mert a savtartalom növekedését okozza.

Túlzott használat esetén hányás, hasmenés és allergiás reakciók léphetnek fel.

A relatív ellenjavallat a terhesség és a szoptatás.

Tehát első pillantásra a rosszindulatú gyompitypangnak számos gyógyító tulajdonsága van, és számos betegség megelőzésére és kezelésére szolgál.

Ezenkívül a főzéshez pitypanglevél is használható.

Ízletes és egészséges összefüggő természet ebben a növényben, ami a legfontosabb, hogy emlékezzen rá, és értékes ajándékokat használjon.

http://alternative-medicina.ru/listya-oduvanchika/

pitypang

Ez az Astrov család évelő lágyszárú növénye, amely széles körben elterjedt a FÁK-országokban. A latin nyelvű név - Taraxacum - valószínűleg az arab hitelfelvételhez vezet "tarukhshakun" ("pitypang"). Az emberekben euphorbianak, hajtűnek, tehénvirágnak, zsidó kalapnak, porszívónak, ágyaknak, ejtőernyőknek is nevezik. Orosz nyelven a virág neve az „ütés”, „csapás” igékhez kapcsolódik. Érdemes megjegyezni, hogy számos európai nyelven a román-német csoport „pitypang” képviselői szó szerint „oroszlán fogaként” fordulnak: Löwenzahn (német), pitypang (angol), diente de león (spanyol), dente de leão (portugál), dente de leão di leone (olasz) [1].

Pitypang típusai

A pitypang nemzetségének több mint 2000 faja van, ebből mintegy 70 faj ismert.

  1. 1 Pitypang rendes (mező, gyógyszertár, gyógyászat) - a leghíresebb és legelterjedtebb forma. Növekszik az erdei-sztyepei övezetben (rétek, ragyogások, közutak és lakások közelében). Elosztva Oroszország európai részén, Fehéroroszországban, a Kaukázusban, Ukrajnában, Közép-Ázsiában.
  2. 2 Fehérfenyő pitypang - ez a faj szerepel Oroszország Vörös Könyvében. Növekedési terület - a Kola-félsziget. Jellemző jellemzője a virág virágszirmok a virágzat szélén és a sárga - a közepén.
  3. 3 Fehéres pitypang - nő a Kamcsatka régióban. Ez a Távol-keleti fajok népszerű és gyenge dekoratív virágként igazolták magukat.
  4. 4 Őszi pitypang - a dél-európai országokban a Krím-félszigeten, a Balkánon elterjedt. A múltban ezt a fajtát széles körben használták a gumi- és kávéiparban.
  5. 5 Lapos pitypang Japánban, Kínában, Koreában, az Orosz Föderációban - a Primorye területén.

A pitypang magassága 10 és 50 cm között mozog, a leveleket rozettává alakítják, vágott, durva fogú élekkel. Virágok napos színű virágzat kosár. A gyökérrendszer kulcsfontosságú, hosszú, erős gyökerei 20 cm-ig terjednek, a szár üreges, sima. Gyümölcs - bolyhos bolyhos denevér.

Ez az üzem szinte mindenhol megtalálható: az utak oldalán, négyzetekben vagy parkokban, mezőkben és rétekben, az erdőben, a selejtekben.

A pitypang termesztésének feltételei

A növényi szaporítás optimális módja a vetőmag. A magokat 25–30 cm-es intergrate távolsággal kell ültetni, a pitypangápolás egyszerű és magában foglalja a talaj háromszoros szántását és a termesztési időszakban a gyomlást.

A pitypang virágzási ideje tavasszal kezdődik és késő ősszel ér véget.

A növény használt részeinek gyűjtése magában foglalja a levelek és gyökerek betakarítását. A gyökereket a virágzás kezdete előtt vagy késő ősszel betakarítják. A pitypang levél jobb a virágzás kezdetén. A gyökereket ásítják, hideg vízzel megtisztítják, néhány nap friss levegőn átszitálják, és sötét, száraz helyiségben szárítják, 40-50 fokos szárítóban. A helyesen betakarított pitypang gyökerek több mint 4 éve nem veszítik el gyógyító tulajdonságaikat [3].

A pitypang összegyűjtése során fontos megjegyezni, hogy nem ajánlott a növényeket az úttest, az utak vagy a városon belül elszakítani, mert a pitypang könnyen asszimilál és ólmot és más rákkeltő anyagokat gyűjthet össze.

Szárított pitypang gyökerei barnaek vagy sötétbarna színűek, zsugorodtak, hosszúkásak, gyakran csavart egy spirálban. Vágott fehér vagy szürkésfehér, barnás maggal és szagtalan. Hajlításkor bummnak kell lenniük, ízük keserű, édes utóízzel. A kijáratnál a gyökér 33-35% -a az előállított nyersanyag tömegéből származik [9].

Áramkör

A pitypang magjai kis madaraknak szolgálnak, a sertés- és kecske-növények könnyen fogyaszthatók. A pitypang is értékes nyúl étel.

A pitypang hasznos tulajdonságai

A tápanyagok kémiai összetétele és rendelkezésre állása

A pitypang virágai karotinoidokat (keserű taraxantin, lutein, flavonxantin), illóolajokat, triterpénalkoholokat (arnidol, faradiol), inulint, tanninokat, nyálka, gumi, A, B1, B2, C vitaminokat, ásványi sókat tartalmaznak.

A pitypang gyökér körülbelül 25% inulint, triterpénvegyületeket (amirin, taraxerol), tanninokat és gyantákat, ásványi sókat (sok kálium), inozitolt, szteroidokat, nyálkát, kolint, A, B1, C, D vitaminokat, zsírokat, 3% gumi, jelentéktelen mennyiségű illóolaj és flavonoidok, szerves savak [5].

Milyen pontosan használják és milyen formában?

  • A szárított pitypang gyökerei a különböző gyógynövény-teák részei, amelyek alapján gyógyászati ​​dekórt és tinktúrákat készítenek, és pörkölt gyökereket használnak a pitypang kávé elkészítéséhez.
  • A keserű ízlés kiküszöbölése érdekében a sós vízben történő felhasználásra ajánlott zöld pitypanglevél.
  • Friss pitypang virágokat pácolnak, tinktúrákat és krémeket használnak.
  • A tejes pitypang gyümölcslé külsőleg, mint hatékony kozmetikai eszköz.

A pitypang gyógyító tulajdonságai

Hosszú ideig a pitypangot az emberi test újjáélesztésének eszközeként használták. Ez hozzájárul az emésztőrendszer jó munkájához, aktiválja a gyomor kiválasztási funkcióját, fokozza az étvágyat, pozitív hatással van az anyagcserére, például megszünteti a magas vércukorszintet, csökkenti a szexuális diszfunkciót. A növény különböző részeit köhögés, székrekedés, az epe stagnálásával, a férgek megszabadulásával használják. A pitypang növeli az emberi test hangulatát, immunrendszerét [6].

A pitypang használata a gyógynövény gyógyászatban egyaránt kiterjed mind a hivatalos, mind az alternatív gyógyászatra. A pitypang gyógyászati ​​célú felhasználásának írásos megerősítése földrajzilag korrelálja ezt a hasznos növényt Ázsiával, Európával és Észak-Amerikával. A pitypang gyökér eredetileg gasztrointesztinális szerként tekinthető, amely javítja az emésztést és fenntartja a májfunkciót, és a növény leveleit diuretikus hatás elérésére használták. Bebizonyosodott, hogy a pitypang gyökéren alapuló gyógyszerek megtisztítják a felesleges koleszterinszintet, kedvező hatást gyakorolnak az idegrendszerre és segítenek az alvászavarokban.

A speciálisan elkészített pitypanglé stimuláló hatást fejt ki a májra, miközben tonizáló szer. A pitypanglé a köveket és a homokot eredményezi az epehólyagban.

A pitypang gyökérrészének porja jól meggyógyítja a bőrelváltozásokat: sebek, mély kopások, égett helyek, ágyneműk. A gyökerekből származó italok értékelik a cukorbetegeket: a pitypang gyökérpor hasznos a magas cukorral.

A szemészek azt javasolják, hogy napi 12 mg kombinált luteint és zeaxantint használjanak a szürkehályog kialakulásának és az életkorhoz kapcsolódó látásromlás kockázatának csökkentése érdekében. A pitypang mindkét tápanyagot tartalmazza.

Friss pitypanglevél népszerű a főzés során. A pitypangvirágok a borászatban elfoglalták a résüket: közülük készül a híres pitypang bor, pitypang lekvár. A pitypang gyökereinek főzetét a májkárosodás, valamint a diuretikumok írják elő.

Peter Gale, a "Pitypang egészségügyi előnyei" című mű szerzője szinte csodaszert látott ebben a növényben. Meggyőződése szerint „ha egy csodálatos gyógyszert keres, hogy a napi étrend részeként (étel vagy ital formájában), a test tulajdonságaitól függően, megakadályozhatja vagy meggyógyíthatja a hepatitist vagy sárgaságot, enyhe diuretikumként, tisztíthatja a test toxinokból és toxinokból, feloldja a vese köveket, serkenti a gyomor-bél traktust, javítja a bőrt és a belek működését, csökkenti a vérnyomást, enyhíti az anaemiát, csökkenti a koleszterinszintet vi, csökkenteni a dyspepsia, megelőzésére vagy gyógyítására a rák különböző formái, szabályozza a vércukor, és segít a cukorbetegek, és ugyanakkor nincs semmilyen mellékhatása, és szelektíven befolyásolja csak az a tény, hogy van szó.... akkor a pitypang az Ön számára ”[7].

A gyermekláncfű gyógyászati ​​tulajdonságai olyan szélesek, hogy biztonságosan hozzákapcsolható a növényhez a világ egyik leghíresebb gyógyítója.

Costa Rica-ban a pitypangot cukorbetegség gyógyszertáraként értékesítik.

Guatemalában két különböző típusú pitypangot használnak. A diente de leon nevű szűklevelű fajtát az általános egészségi állapot javítása érdekében tonikaként használják, míg egy másik fajtát, amargont neveznek, főzésként saláta levélként használják, és az orvostudományban az anaemia komplex kezelésére használják.

Brazíliában a pitypang népszerű megoldás a májproblémák, a skorbusz és a húgyúti betegségek kezelésére.

A pitypang használata a hivatalos gyógyászatban

Gyermekláncfű gyógyszertárai, a fogyasztó rendelkezésére állnak: a Taraxacum (Radix) gyökereit 100 grammos csomagolásban csomagoljuk; kondenzált kivonat a Taraxacum növényből (Extractum spissum). A pitypang kivonatot tabletták gyártására használják.

A pitypang aktív összetevőinek gyógyító képességét, amely a porcszövet helyreállításához kapcsolódik, az Anavita + előkészítő szakemberei sikeresen megvalósították. A tabletták étrend-kiegészítők, hatásuk jótékony hatással van az ízületekre, mobilitásukra és szerkezetükre.

A pitypang használata a hagyományos gyógyászatban

  • A pitypang gyökerei: 2 evőkanál vizet adunk hozzá egy evőkanál apróra vágott gyökérhez, hagyjuk kis tűzön forralni 10 percig, ragaszkodjunk 2 óráig. Igyon naponta többször 0,5 csésze májbetegségben, elégtelen epe áramlással, diuretikumként veseelégtelenségben, ödémával, enyhe diabéteszformákkal, valamint nagy adag antibiotikumok és szintetikus drogok által kiváltott májkárosodásban. A főzet nem indukál enzimeket a májban, ezért hosszú ideig bevehető. Más növényekkel keverve vírusellenes hatású, mozgósítja a szervezet védekező képességeit, és növeli az étvágyat.
  • Pitypangvirágból készült tea: egy evőkanál virágzatot egy pohár forró vízzel főzünk. Naponta 2-3 alkalommal inni 0,5 csésze.
  • Pitypang gyökér keveréke: squeeze 100 g. a felaprított gyökerekből származó folyadékok. A lé alkohollal, glicerinnel és vízzel kombinálva (összesen 15 gramm). Törölje a keveréket, hogy naponta 1-2 evőkanál vegyen. Ez a keverék megtisztítja a vért, tonikként, diuretikumként működik, a köszvény komplex kezelésében, sárgasággal, bőrgyulladással.
  • A pitypang levelek infúziója az étvágy növelése érdekében: egy evőkanál apróra vágott friss leveleket 2 csésze forralt vizet öntsünk, melegen hagyjuk 12 órán át. Étkezés előtt naponta háromszor fél órát vegyen.
  • Az ekcéma pitypang gyökereinek infúziója: két evőkanál egyenlő méretű pitypang gyökerei és takarója 12 órán keresztül hideg vízzel öntsük, forraljuk, hagyjuk főzni és naponta háromszor egy csésze poharat használjon.
  • A pitypang gyökér saláta hasznos a pajzsmirigy meghibásodása, a férfi szexuális diszfunkciója és a női reproduktív rendszer rendellenességei szempontjából.
  • Juice pitypang a reumát kezeli. A pitypang virágának egy részét egy cukor részével őröljük. Hagyja egy hétig főzni. Nyomja össze a lé és tárolja a hűtőszekrényben. Étkezés előtt inni egy teáskanál.
  • Pitypang a koleszterinszint csökkentésére: ragaszkodjon egy kis gyökérhez egy pohár vízben 3 napig. Adjon meg adagokat, legfeljebb 400 ml-re. naponta.
  • Amikor a hepatitis hasznos saláta levelek keveréke pitypang hozzáadásával.
  • A pitypang külső használata: a pitypang gyökereinek főzete, hogy az arcot mossák, hogy megszabaduljanak a szeplőktől. Készítsük elő a levest a következőképpen: Öntsünk 2 evőkanál zúzott gyökeret forró vízzel (300 ml), forraljuk 15 percig, majd hűtsük le.
  • Pitypang a látás javítására. 3: 2: 4 arányban vegye a pitypang gyökereit, a közös hagyma és a méz. Keverjük össze a pitypang gyökérlevét, a hagyma levét és a friss mézet. Ragaszkodjon pár órára sötét helyen. A masszázs a szemhéjakon a látás romlásával és a szürkehályog kialakulásának megakadályozásával történik.
  • Pitypang, mint a cellulit elleni küzdelem eszközei: a pitypang levelek és csalán bőrének infúziójának dörzsölése egyenlő arányban.
  • Pitypang a herpesz elleni szerként: keverjünk össze egy evőkanál a pitypang reszelt gyökereit 200 ml vízzel. Forraljuk 5 percig. Használjon röviddel étkezés előtt.
  • Dermatitis gyermekláncfű: közvetlenül a sérült bőrre helyezi a növény két vagy három levelét, naponta többször [5,8,10].

A pitypang használata keleti gyógyászatban

A kínaiok több mint ezer évvel ezelőtt használtak pitypangot diuretikus, cukorcsökkentő, görcsoldó, rákellenes, antibakteriális és gombaellenes szerként. Kínában a növényt olyan körülmények között használták, mint a tályogok, az apendicitis, a források, a fogszuvasodás, a bőrgyulladás, a láz, a gyulladás, a májbetegség, a mastitis, a scrofula és a hasi fájdalom, sőt a kígyócsípés is.

Közép-ázsiai országokban a fiatal pitypanglevek levét az anaemia kezelésére használják, a test általános kimerülése, a bélmozgás növelésének eszközeként, fájdalmas érzésekkel a mellkasi régióban. A gyümölcslé kezeléséből származó szemölcsök gyökereiből összenyomódik.

Pitypang tudományos kutatásban

Különböző típusú pitypangokat használtak a kínai tisztviselőkben és az ayurvédikus gyógyászatban több mint 2000 éve. Ezért a modern orvosi kutatás különösen fontos, tudományos alapot teremtve a pitypang gyógyászati ​​potenciáljának nyilvánosságra hozatalához.

S. Clymer a növényt a következőképpen írja le: „A pitypang elengedhetetlen a máj és az epehólyag termelő tevékenységéhez. Serkenti ezeknek a szerveknek a funkcióit, kiküszöböli az epe stázist. Hasznos a lépre is. Fontos, hogy kizárólag a gyógyászatra vagy tinktúrára szánt zöld és friss fűszernövényeket válasszuk ”[7].

A pitypanglevél kivonat diuretikus (diuretikus) hatását B. Claire, R. Conroy és C. Spellman tudományos cikkeiben írják le [15].

Az alternatív gyógyászat vizsgálja a pitypang gyökérkivonat alkalmazását a melanoma kezelésében [13]. A külföldi kutatók (S. Scutti) egy pitypangban természetes beavatkozást jelentenek a bőrrák elleni küzdelemben, ami a triterpének és szteroidok erőteljes forrását jelzi, amelyek pitypang gyökerei. Mi erősíti a „Gyermekláncfű a rák ellen” kifejezést? A pitypang antioxidánsokban gazdag, mint például a C-vitamin, a luteolin, amely csökkenti a szabad gyökök számát (a rák fő okozói), ezáltal csökkentve annak előfordulásának kockázatát. A pitypang eltávolítja a szervezetből a toxinokat, ami megakadályozza a tumorok további kialakulását és a különböző típusú rákok kialakulását.

A luteolin valójában mérgezi a rákos sejtek fő összetevőit, kombinálva velük, így hatástalanok és nem képesek reprodukálni. Ezt a tulajdonságot kiemelten bizonyították a prosztatarákban, bár más tanulmányok is folyamatban vannak [11].

A hazai tudományban a pitypang gyógynövényrendszer kémiai összetevőit Evstafev S.N. elemezte, Tiguntseva N.P. A tudósok vizsgálták a pitypang összetevőinek biológiai aktivitását, beleértve az illóolajokat, vitaminokat, ásványi anyagokat, szénhidrátokat stb.

A pitypang monográfiai kutatásai a Bridget Mars gyógyító tulajdonságaira irányulnak. „Pitypang-orvostudomány: jogorvoslatok és receptek méregtelenítésére, táplálására, stimulálására” („Pitypang az orvostudományban: jogorvoslatok és receptek a tisztítás, erődítés és regeneráció”). A szerző rámutat a gyógynövény alulértékelt potenciáljára, amely a modern orvoslás egyik legbiztonságosabb és leghatékonyabb eszköze.

A pitypang használata a főzéshez és a táplálkozáshoz

A pitypangon alapuló legnépszerűbb recept a pitypang bor. Az ilyen népszerűség a világhírű sci-fi író, Ray Bradbury munkájához kapcsolódik. "A pitypangból származó bor" regénye nemcsak az írót, hanem a névadó borászati ​​mesterművet is megdicsőítette. A pitypang bor receptje egyszerű. Ahhoz, hogy pitypangborokat készítsen, szüksége lesz: a teljesen kitermelt pitypang szirmaira (egy 4,5 literes tartály kitöltésével megegyező összegben). A fennmaradó összetevők: víz - 4, 5 liter, cukor - másfél kilogramm, négy citrom héja és lé, 500 gramm mazsola, zúzott és őrölt habarcs (vagy 200 ml fehér szőlőlé), egy tasak borélesztőből és egy tasakból. borkészítéshez használt borászati ​​étrend-kiegészítők (10 grammos tasakok).

Forraljuk fel a vizet, és öntsük át a szirmok. Hagyjuk pár napig hagyni egy fedett tartályt szirmokkal, alkalmanként keverve. Két nappal később töltsük fel az infúziós pitypangot egy nagy serpenyőbe, adjunk hozzá citromhéjat, forraljuk fel és keverjük a cukrot, amíg teljesen fel nem oldódik. Forralunk még 5 percig. Távolítsa el a tűzhelyről, öntsön citromlevet, keverje össze a masszát a ropogós mazsolával vagy a koncentrált szőlőlé.

Öntsünk főtt pitypangot egy alaposan sterilizált erjesztő tartályba. Hűvös, hozzáadjuk a bor élesztőt, a táplálékkiegészítőt és a borítást. Három-négy napig vigyázzon, majd sterilizált szitával és öntözőkanna segítségével öntsön egy üvegbe. Ragaszkodjon két hónapra. Ezután biztonságosan élvezheti a Sir Bradbury által nevezett "palackban lezárt" borot [12].

Pitypang kávé: Mossuk le és tisztítsuk meg a gyökereket, szárítsuk meg és terjesszük ki őket a sütőlapra. A gyökerek alacsony hőmérsékleten sültek, amíg meg nem sötétülnek és törékenyek lesznek. Csiszolja meg a gyökereket egy turmixgépben. Forraljon fel egy teáskanál egy pohár vízben, és forraljon kb. 3 percig. Törzs, krém, tej, cukor ízlés szerint. Tárolja a pitypang kávét egy szorosan zárt edényben.

Gyermekláncfű: 1 literes tartály, 2 liter víz, 2 evőkanál citromlé, 10 gr. gyümölcs pektin por, 5 csésze cukor. A virágokat elválasztjuk a szárról és a szeletekről, alaposan öblítsük le. Öntsünk virágot vízzel, forraljuk 3 percig. Hűvös és préselt. A kapott folyadékból mérjünk 3 poharat, adjunk hozzá citromlevet és pektint. Forraljuk fel a keveréket, adjunk hozzá cukrot, keverjük össze. Forraljuk alacsony hőmérsékleten, kb. 5 percig keverjük. Hűtsük és öntsük üvegbe.

Pitypang a fogyásért: a pitypang, amely természeténél fogva diuretikum, hozzájárul a gyakori vizeléshez, és így segít eltávolítani a felesleges vizet a szervezetből anélkül, hogy mellékhatásokat okozna. Ezen kívül a pitypang alacsony kalóriatartalmú, mint a leveles zöldek többsége. A pitypangot néha édesítőszerként használják, ami növeli értéküket a táplálkozás területén.

A pitypang alkalmazása kozmetikában

A kozmetológiában a pitypang virág napar széles körben népszerű. Meggyógyítják a bőrelváltozásokat, eltávolítják az életkori foltokat. Ezzel megszabadulhatsz a szeplőktől. A pitypang az akne krém összetevője. A keserű tejlé a méheket és a hólyagokat kezeli. A pitypang alapján többfunkciós kozmetikai maszkok jönnek létre (fiatalító, tápláló, fehérítő). Pitypang - különféle szerves masszázsolajok alkotóeleme.

Pitypang (ipar) egyéb felhasználása

Az iparban a pitypang a gyökér, amely a gumi természetes forrása, értéke. A növekvő pitypangokra épülő gumiipar fejlődési szakaszban van; Fontos, hogy a pitypanggumi, más fajokkal ellentétben, nem veszélyes az allergiások számára.

A pitypang használata nem szokásos módon

Egy egyszerű pitypang virágnak semmi köze az óra vagy a barométer komplex mechanizmusához, de ez a növény pontosan jelezheti az időt és előrejelezheti az időjárási változásokat.

Pitypang virágzat nyílt pontosan 6 és zárva 10 órakor. Ezt a tulajdonságot a svéd botanikus, Karl Linnaeus az ún.

A pitypang is barometrikus tulajdonságokkal rendelkezik: a mennydörgés első dörgésénél és a közeledő viharnál a virágok közel vannak.

Ha a pitypang leveleket és virágokat éretlen gyümölcsökkel ellátott papírzacskóba helyezi, a növény elkezdi felszabadítani az etiléngázt és biztosítja a gyümölcsök gyors érését.

A gyermekláncfű gyökérből sötétvörös festék keletkezik.

Érdekes tények az üzemről

A szelíd és súlytalan pitypang megtiszteltetésre került, hogy nem csak a gyógynövények referenciakönyvében énekelhető. Konstantin Balmont az ezüstkor egyik leghangosabb hangja, egy elegáns "Dandelion" verset szentelt neki.

A festők nem vették át az aranyvirág varázsát: Claude Monet, Isaac Levitan megragadta a növényvilág képviselőjének megfoghatatlan szépségét vásznon.

A pitypang szimbolizmusa lenyűgöző: ez az egyetlen virág, amely a három égi testet (a napot, a holdat és a csillagokat) testesíti meg. A sárga virág szimbolizálja a napot, a bolyhos és ezüst puha labdát - a holdat, a repülő magokat - a csillagokat.

A pitypang veszélyes tulajdonságai és ellenjavallatok

A pitypanggal kölcsönhatásba lépő gyógyszerek:

  • Antacid (antacid) szerek. A pitypang hozzájárul a gyomorsav intenzívebb szekréciójához, így az antacidák haszontalanok lehetnek.
  • Vérhígítók. Az ilyen szerek (például az aszpirin) és a pitypang készítmények egyidejű alkalmazása a vérzés kockázatával járhat.
  • Diuretikus eszközök. A pitypang diuretikumként működik, ezért nem ajánlott a növény és a diuretikus hatású gyógyszerek egyidejű alkalmazása a test elektrolitikus egyensúlyhiányának elkerülése érdekében.
  • Lítium, amelyet bipoláris rendellenességek (pszichózis) kezelésére használnak. A vizsgálatok kimutatták, hogy a pitypang gyengítheti a lítium hatását.
  • Ciprofloxacin. A pitypang egyik típusa, a pitypang kínai, megakadályozza az antibiotikum teljes felszívódását.
  • Cukorbetegek előkészítése. A pitypanggal való kombinációja, csökkentve a vércukorszintet, kritikus indikátorhoz és hipoglikémiához vezethet.
  • A pitypang tejlé ismert, hogy viszketést, irritációt vagy allergiás reakciókat okoz a bőrön. Végül, a pitypangban egy ritka rost típusú, inulin nevű rost, és néhány embernek érzékeny vagy allergiás az elemre, ami komoly problémává válhat [14].

Gondoskodni kell a zöld pitypang hozzáadásáról az étrendhez, kis adagokkal kezdeni, és gondosan figyelemmel kell kísérnie a szervezet reakcióit.

Ha szigorúan betartja ezeket a terápiás dózisokat a pitypanglé és a tea használatára, a mellékhatások nem veszélyeztetik a személyt.

Különösen óvatosan kell használni a pitypang minden részét a gyermekek étrendjében.

Pitypang videó

Ez a videó kiegészíti az érdekes üzem adatait.

  1. A szláv nyelvű növényjelölés problémájához: Taraxacum dens-leonis Desf forrás
  2. Wikipedia forrás
  3. Mamchur F. I., Gladun Ya D. Gyógynövények a kertben. - K. Harvest, 1985.-112. O., Il.
  4. Egyesült Államok Mezőgazdasági Minisztériuma Mezőgazdasági Kutatási Szolgálat, forrás
  5. Karhut V.V. Élő gyógyszertár - K. Health, 1992. - 312 p., Ill., 2, ark. il.
  6. Nikolaichuk L.V., Zhigar Dr. Orvos Gyógynövények: Gyógyszerek. tulajdonságait. Cook. receptek. Kozmetikai alkalmazások. - 3. kiadás, Stereotype.-X. Prapor, 1993.-239.
  7. Gyógynövényes örökség. Pitypang, forrás
  8. Kézikönyv herbalista / Comp. VV Onishchenko. - H: Folio, 2006. - 350 p. (Hobbi világa).
  9. Rabinovich A.M. Gyógynövények a kertben. M.: Rosagropromizdat, 1989. 297 p.
  10. Remedios con diente de león para desintoxicar, deinflamar y más, forrás
  11. A pitypang természetes rákellenes ügynök? A kutatók nyereséget nyernek, hogy vizsgálják meg a forrást
  12. Hogyan készítsünk pitypang bort, forrást
  13. Melanoma sejtek, Forrás
  14. Marylandi Egyetem Orvosi Központ, forrás
  15. Folium egy nap alatt, Forrás

Tilos bármilyen anyagot előzetes írásos beleegyezése nélkül használni.

Az adminisztráció nem vállal felelősséget arra, hogy bármilyen receptet, tanácsot vagy étrendet próbáljon használni, és nem garantálja, hogy a megadott információk segítenek vagy kárt okozhatnak Önnek. Légy óvatos, és mindig konzultáljon a megfelelő orvossal!

http://edaplus.info/directory-herbs/dandelion.html

További Információ Hasznos Gyógynövények