Litchi - egy csodálatos ízéről és aromájáról ismert kis gyümölcs trópusi éghajlaton nőhet. A vöröses, egzotikus, sűrű bőrű gyümölcs nagy mennyiségű tápanyaggal rendelkezik, ami sok előnyhöz juttatja a szervezetet.

Mi a licsi

A licsi elterjedt Délkelet-Ázsiában és más trópusi éghajlattal rendelkező területeken. A gyümölcsök bogyók, sűrű, vöröses színű héjjal borított, édes savanyú ízűek. A „kínai szilva” második nevet viselő terméket a szakácsok széles körben használják lekvár, kompótok, édes szószok készítésére a hagyományos orvoslásban.

Ahogy a licsi nő

A litchi fa trópusi éghajlaton nőhet Kínában, Japánban, Ázsiában, Amerikában és Afrikában. A felnőtt növény eléri a 15-20 m magasságot. A hozam 80-140 kg gyümölcs évente. Kínai szamóca körülbelül 20 év alatt kezd gyümölcsöt termelni. A stabil törzs kialakulása négy évig tart. A gyümölcsöket klaszterekben egyesítik, amelyeken 3-15 bogyó nő.

Otthon gyümölcstálhat csonttal, biztosítva a jó vízelvezetést és a talajnedvességet. A szakértők azonban úgy vélik, hogy jobb dugványokat használni. A sikeres műveléshez nem csak a talajt kell nedvesíteni, hanem a levegőt is. Ha egy trópusi gyümölcsöt szeretne otthon termeszteni, bőségesen permetezze be és vízzel. Télen a növényt kiemelni kell.

Hogy néz ki a licsi

A litchi fotóiban és képeiben a bogyó hasonlít a fürtökbe gyűjtött eperekre. A gyümölcsök tojás alakúak, fényes rózsaszín színű héja, kis dudoros képződményekkel borítva. A héj nagyon sűrű, de könnyen tisztítható. Az ázsiai országok gyümölcsét gyakran „sárkányszemnek” nevezik, mert áttetsző hús és nagy sötét csontja van. Gyűjtsük össze a gyümölcsöket az ágakkal együtt, mivel külön-külön gyorsan megrontják.

Licsi ízlés szerint

A litchi ízét érezve rájössz, hogy a szőlő, a méz és a kiwi keveréke egy édes és savanyú eper ízű. Ennek érdekében a kínai eper nagyon édes, de lédús és friss. Néhány gyümölcs kifejezetten savanyú. A valódi ízlést csak friss gyümölcsök fogyasztásával érezhetjük, de a szárított és konzervált nem lehet fellebbezni. Az egzotikus termék a gyermekek és a felnőttek számára is vonzó lesz. Sokat lehet enni egy időben, míg a gyümölcshús nem okoz nehézségérzetet a has vagy a hasán belül.

A licsi hasznos tulajdonságai

Ami a licsi gyümölcs - az előnyök és a károk, a gyümölcsben lévő anyagok alapján kerülnek meghatározásra:

• vitaminok (C, H, K, E, B csoport);
• tiszta víz;
• fehérjék;
• pektin;
• komplex szénhidrátok;
• cukor (az összeg a fa növekedési régiójától függ);
• zsírok.

A litchi előnye egy gazdag ásványi koktélban van, amelyet a következők kombinációja képvisel:

A magzatban található összes összetevő pozitív hatással van a test állapotára. A kedvező hatás kifejeződik az emberi test idegrendszeri, szív- és érrendszeri, emésztő- és egyéb rendszereinek támogatásában. A húst kis mennyiségű kalória jelenléte jellemzi: körülbelül 70 kcal / 100 g termék. A vitaminok támogatják az immunrendszert és a test általános hangját jó állapotban. A friss, szárított vagy konzervált étkezés naponta rendkívül előnyös néhány betegség számára.

Licsi gyümölcs

Kelet-orvostudományban a lichit széles körben használják a magzat által az embereknek nyújtott előnyök miatt:

• Az egzotikus gyümölcs káliumot tartalmaz, amely kedvező hatást gyakorol a szív- és érrendszerre, eltávolítva a felesleges koleszterint.
• A gyümölcs hatékony aphrodisiac-nak tekinthető, tonikus hatása van.
• A magas víztartalom meghatározza a gyümölcs képességét a szomjúság leállítására.
• Használja a gyümölcsöt, ha azt szeretné, hogy elveszítse ezeket az extra fontokat, mert normalizálja a gyomor-bél traktus aktivitását, a bél mikroflórát, segít a krónikus jellegű székrekedés elleni küzdelemben. Ezen túlmenően, a bogyó elhomályosítja az éhségérzetet, sűrűségérzetet ad, mint hasznos fogyás.
• A bogyókban található vitaminok összetétele sikeresen küzd az avitaminózis ellen.
• A trópusi gyümölcsök hasznosak az anaemiában szenvedők számára, mert sok vasat tartalmaz.
• A gyümölcsöt széles körben használják a rák megelőzésében. Az onkológiát a segítségével citromfűvel kombinálva kezelik.
• A litchi gyógyászati ​​tulajdonságai hasznosak a cukorbetegségben és a hipoglikémiában.
• A gyomorfekély, a gyomorhurut, a máj, a vese és a hasnyálmirigy betegségei során kell fogyasztani.
• A magas C-vitamin-tartalom kedvező az immunrendszer számára.

http://sovets.net/10060-frukt-lichi-polza-i-vred.html

Litchi: a gyümölcs hasznos és hogyan kell enni

A litchi gyümölcsre nézve nem fogod rögtön rájönni, hogy ezek a csomós tüskés dudorok egyáltalán elfogyaszthatók. A gyümölcs szokatlan, és nem elég étvágygerjesztő. Valójában nem csak ehető, hanem nagyon ízletes és egészséges. A litchi íze minden bizonnyal meglepődik, mivel nem hasonlít a területünkre jellemző gyümölcsökre vagy bogyókra, de sok megjegyzést tartalmaz. Érdekes, hogy a növény hazájában a litchi gyümölcsét aphrodisiacnak tekintik. Nem csoda, hogy a szeretet gyümölcsének nevezik őket. Az ókorban a litchi-t arra használták, hogy szerelmi bájitalt hozzanak létre, ami növeli a szexuális vágyat.

Hogy néz ki a licsi?

Licsi - olyan gyümölcs, amelyet alig lehet összekeverni valami mással. Számos jellegzetes külső jelzés teszi ezt felismerhetővé az egzotikus gyümölcsök százai között. Először is ez a bőre. Rózsaszín-barna, vöröses-narancssárga színű (a gyümölcs fajtájától és érettségétől függően). A bőr vastag és csomós, ami a litchi-nek egy csomónak tűnik. Ha megnyomja a gyümölcsöt, úgy érzi, hogy a bőr alatt lágy pép. Ugyanakkor maga a bőr sűrű marad. A gyümölcs nagysága 2,5 és 4 centiméter között változik, és a súlya elérheti a 20-25 grammot.

A litchi gyümölcsök megjelenése miatt „sárkány szeme” -nek nevezik. A sűrű rózsaszínű bőr alatt fehér zselés réteg van. Belül egy nagy, sötétbarna színű csont. A hús szorosan kapcsolódik a csonthoz, nem könnyű elkülöníteni. A gyümölcsből készült fotóra nézve láthatja, miért kapta meg ezt a nevet. Litchi tényleg egy misztikus lény szemére néz ki.

A "sárkányszem" mellett a litchi több nevet is tartalmaz. A gyümölcs kínai szilva, lichzhi, róka. Ha az utolsó két opciót a fordítás sajátosságai magyarázzák, akkor a „kínai szilva” elnevezés a kis méret és a fák Kínában való elterjedése miatt szerezhető meg.

Fa növekedési jellemzők

A kínai licsiek a Sapindov-családhoz tartozó magas fákon (legfeljebb 30 m magas) nőnek. A fa koronáját sűrű páros pénisz levelek alkotják. A virágzás alatt a fát "gyertyákkal" borítják, ami egy jól ismert gesztenye virágzatára emlékeztet. Egyébként ezek a fák távoli rokonok.

A rügyek után virágzik a gyümölcsök. Az ágakon 3 - 10 darab fürtökön helyezkednek el. Először a gyümölcsök zöld színűek, és érettségükkor vörösek lesznek. Amikor az érett gyümölcs licsifa különösen szépnek tűnik. Meghívjuk Önt, hogy nézze meg az érett gyümölcsökkel borított licsifa fotóját.

Az a tény, hogy a gyár hazája - Kína, az egyik nevével kitalálhatja. Kína mellett azonban a litchi nő Thaiföldön, Indiában, Izraelben, Dél-Afrikában, a Fülöp-szigeteken, ahol a szubtrópusi éghajlat uralkodik. Itt óriási fákat termesztenek a gyümölcsükért, amelyeket a világ minden tájáról exportálnak.

Ültetés történhet dugványokkal és csontokkal. Könnyű a csípőcsontot itatni otthon, mélyíteni a talajban és rendszeresen öntözni. A vetőmagból termesztett növény azonban lassabban fog nőni, és még jó gondossággal is elkezdheti a gyümölccselést legkorábban az ültetés után 10 évvel, míg a dugványokból termesztett fák gyümölcsöt termelnek a 4. növekedési évben. A licsi már évtizedek óta növekszik. A 20. növekedési év maximális hozamává válik.

A megjegyzés: gyakran lehet hallani találgatások arról, hogy ez egy gyümölcs vagy bogyó. A bogyókkal ellentétben a litchi egy fán, és nem egy bokoron vagy füves növényen nő. Egy másik érv azzal a ténnyel, hogy a litchi egy gyümölcs, a nagy csont jelenléte a gyümölcsben.

Gyümölcs íz

Megpróbálják leírni, hogy milyen a litchi gyümölcs, sokan összehasonlítják a szőlővel. A kínai szilvapor tömege sűrű és lédús, mint a szőlő. Gazdag édes íze és egy kicsit tortája. De a licsi illata teljesen más, homályosan emlékeztet rózsa lekvárra. Valaki azt hiszi, hogy az egzotikus gyümölcs Litchi íze hasonló az eper és a kiwi keverékéhez, valaki nyomon követheti az alma, ananász vagy málna jegyzeteit.

Bármi legyen is a litchi íze, minden bizonnyal kellemes, és szinte mindenkinek megfelel, aki egy egzotikus gyümölcsöt kóstolt. A fő dolog, amikor vásárolni, érett és friss gyümölcsöt választ.

Megjegyzés: az éretlen gyümölcs íze savanyú lehet. Az érett licsi rózsaszínű, egyenletes árnyalatú bőr. Ha zöldes vagy barna foltok vannak, ez azt jelezheti, hogy a gyümölcs nem szakad meg a fáról.

Összetétel és hasznos tulajdonságok

A lichi egészségügyi előnyöket nehéz túlbecsülni. A gyümölcs rendszeres használatával az általános egészség javul, a hangulat javul, a test jobban tolerálja a stresszt, és kevésbé valószínű, hogy beteg. A gyümölcs belefoglalása az étrendbe normalizálhatja a vércukorszintet.

Érdekes, hogy a litchi jótékony hatással van a férfi hatására és a női libidóra. Ősi idők óta ismert, hogy a licsi erős aphrodisiac. A gyümölcsök javítják a vérkeringést, növelik az energiát, növelik a testtónust.

Száz gramm gyümölcspép képes betölteni a C-vitamin napi szükségletét. Szisztematikus felhasználása védi a rákot és a szív- és érrendszeri betegségeket. Az Exot nikotinsavat tartalmaz, ezért aktívan alkalmazzák a kínai hagyományos orvostudományban az atherosclerosisban a vér koleszterinszintjének csökkentésére.

A gyümölcspép tiszta vizet tartalmaz, amely vitaminokkal és ásványi anyagokkal kombinálva tonikus hatást gyakorol az emberi testre. A felnőttek és a gyermekek számára egyaránt hasznos a litchi evés az egyéni intolerancia és egyéb ellenjavallatok hiányában.

vitaminok

• A C-vitamin - támogatja az immunitást, növeli a szervezet vírusokkal és baktériumokkal szembeni ellenállását, javítja a vas felszívódását a szervezetben;
• B-vitaminok (B1, B2, B3, B4) - alapvető fontosságúak az idegrendszer és az anyagcsere-folyamatok normális működéséhez, segítik a szervezetet a stressz elleni küzdelemben;
• a normál véralvadáshoz szükséges K-vitamin csökkenti az osteoporosis valószínűségét, erősíti a csontokat;
• E-vitamin - védi a sejteket a szabad gyökök káros hatásaitól, megakadályozza a korai öregedést, javítja a látásélességet, javítja a bőr állapotát;
• PP-vitamin (nikotinsav) - szükséges a szénhidrátok és zsírok energiává való átalakításához, a test növekedéséhez, a vérben a normális koleszterinszint fenntartásához;
• P-vitamin (rutin) - fokozza az immunitást és segít a szervezetben a vírusok és a bakteriális fertőzések elleni küzdelemben, allergiás és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik;

ásványok

• a kálium szükséges az izom erejéhez, a szív- és érrendszeri egészséghez, a normális vérnyomás fenntartásához, az agyi aktivitáshoz, és segít megszüntetni a mérgeket és toxinokat a szervezetből;
• foszfor szükséges a növekedéshez, anélkül, hogy az erős fogak és csontok képződése nem lehetséges, részt vesz az ATP szállításában, a DNS és az RNS képződésében, szabályozza a hormonok termelését, biztosítja az emésztési folyamat normális lefolyását;
• a magnézium az idegrendszer normális működéséhez szükséges, az izmok rendszere, az agy, szabályozza az enzimek termelését a szervezetben;
• Kalcium - a csontberendezés fogászati ​​egészségét és erősségét, az idegrendszer ingerlékenységét és az izom kontraktilitását biztosítja, bizonyos enzimeket és hormonokat aktivál a szervezetben;
• nátrium - részt vesz az enzimatikus folyamatokban, elősegíti az emésztést, glükózt, aninonokat, sejtmembránokon keresztül szén-dioxidot, megakadályozza a nap- és hőstroke termelését, javítja a vese működését, nem teszi lehetővé a dehidratációt;
• A cink - javítja az anyagcserét, csökkenti a fáradtságot, eltávolítja a toxinokat és a nehézfémeket, megakadályozza a sejtek öregedését, és pozitív hatással van a bőr és a haj állapotára;
• szelén - meghosszabbítja a fiatalokat, megakadályozza a daganatok kialakulását, javítja a szív-érrendszer és a pajzsmirigy működését;
• A mangán elengedhetetlen a normális agyi működéshez, az idegrendszer és a pajzsmirigy működése, szabályozza a vércukorszintet, részt vesz az anyagcsere folyamatokban és a kötőszövetek kialakulásában.

tápanyagok

1. Proantocianidin - segít csökkenteni a káros koleszterinszintet, megakadályozza a 2-es típusú cukorbetegség kialakulását, elősegíti a fogyást, megakadályozza a gyomor-bél traktus és más emberi belső szervek rákot.
2. A kvercetint alternatív gyógyászatban antioxidánsként használják.
3. Epicatechin - ez az erős flavanol támogatja az érrendszer rugalmasságát és javítja a vérkeringést, csökkenti a szívroham, a stroke, a cukorbetegség és a rák kockázatát.
4. A Kempferol - csökkenti a gyulladást, szükséges a szív-érrendszerhez.

Lehet terhes licsi?

Mint minden étrend gyümölcse, a licsi nem lehet az egyetlen. Ha a várandós anya nem allergiás a litchi-ben és más ellenjavallatokban található anyagokra, akkor az optimális gyümölcsök száma nem haladhatja meg a 10 bogyót. Ez elegendő ahhoz, hogy a testet elengedhetetlen vitaminokkal és ásványi anyagokkal telítse.

Mivel a gyümölcs diuretikus tulajdonságokkal rendelkezik, a terhesség alatti ivóvíz segít csökkenteni a puffadást, különösen a kézben és a lábban. Savanyú íze csökkentheti a toxicitás során fellépő hányingert.

Licsi a szoptatás alatt

Nem sokan tudják, hogy az egzotikus gyümölcsben található nikotinsav laktogén tulajdonságokkal rendelkezik. Ez a prolaktin - a laktációért felelős hormon - növekedése miatt következik be. Ezért a gyümölcs hasznos lehet az anyatej elégtelen termelése esetén. Jobb 30-40 percet enni a baba etetése előtt. Fontos megjegyezni, hogy ne lépje túl a napi beviteli sebességet.

Lehet-e litchi gyerekek?

Három éves kortól kezdve fokozatosan bevezetheti a gyereket a lychee-vel, korlátozva magát a kis adagokban. Korábban nem ajánlott exotikákat adni a csecsemőknek az allergia és az étkezési zavarok magas kockázata miatt.

Ellenjavallatok és kár

A kedvező tulajdonságokkal és ellenjavallatokkal kapcsolatban meg kell jegyezni, hogy a litchi javítja az emésztési folyamatot és felgyorsítja az anyagcserét, de ha helytelenül használják, károsíthatja.

Először is, a gasztritiszben szenvedő embereknek, különösen a betegség eróziós formájának, el kell hagyniuk a kínai szilva használatát. Ez az eset áll fenn, ha az előnyök és az egészségkárosodás nem összehasonlítható. A gyümölcspép olyan anyagokat tartalmaz, amelyek irritálják a gyomor nyálkahártyáját, amely gyulladás jelenlétében az egészség romlásával jár.

A gyümölcs is ártalmas lehet, ha hússal és keményítőtartalmú élelmiszerekkel együtt használják. Ilyen kombinációban nehéz a litchi emésztése, ami puffadást, görcsöket okoz a belekben, gyomorégést, hányingert és nehézséget.

Nem szabad elfelejtenünk, hogy az egzotikus gyümölcsökre gyakorolt ​​allergiás reakciók lehetségesek, különösen az allergiás hajlamos emberekben. A termék ismertségét kis adagokkal kell elindítani. Először egy bogyót kell enni, és figyelnie kell a test reakcióját. Ha sem a bőr megnyilvánulása, sem az emésztéssel kapcsolatos problémák nem jelennek meg, akkor legközelebb 2-3 gyümölcsre növelheti az adagot. Ugyanezzel az elvvel szükség van egy egzotikus gyümölcs bevezetésére a gyermekek étrendjében.

Fontos! Annak érdekében, hogy a litchi gyümölcsök ne károsítsanak, de kizárólag a test számára, korlátozott mennyiségben kell fogyasztani. A felnőttek számára a napi maximum 150 - 200 g, gyermekeknek - 100 g licsi. A termék hasznos tulajdonságai, ha mérsékelten használják, erősebbnek tűnnek, mint az overeating.

Ami a litchi terhesség alatt történő alkalmazását illeti, a termék nem minősül tiltottnak, de a szakértők figyelmeztetnek arra, hogy allergiát okozhat. Még akkor is, ha a várandós anya igazán meg akarja enni a litchit, a termék minimális mennyiségére kell korlátozódnia. Ha a terhes nők étrendjében gyümölcsöket is beillesztenek, különös figyelmet kell fordítani a választásukra.

Kalória- és tápérték

A gyümölcs 79% víz. Tökéletesen elnyomja a szomjúságot, ami növeli népszerűségét a meleg országokban a turisták körében.

De mégis meg kell enni az egzotikus gyümölcsöket mérsékelten, a lédús litchi hús magas cukortartalmának köszönhetően. Ezt figyelembe kell venni azoknak, akik figyelik az alakot, vagy fogyni akarnak.

Caloric Lychee / 100 g - 65 kcal (276 kJ) és 76 kcal (318 kJ) között:

• szénhidrátok - 16,52 g
• zsírok - 0,43 g
• fehérjék - 0,82 g
• víz - 81,74 g
• diszacharidok - 15,22 g
• diétás rost - 1,5 g

A megjegyzéshez: annak ellenére, hogy a termék átlagos glikémiás indexe (57), és jól táplálkozik, a fogyókúrás lizinek nincsenek ajánlottak vagy ajánlott 3-5 napi gyümölcsre korlátozni.

Tippek a litchi kiválasztásához

A növekedési országokban a betakarítást július-szeptemberig gyűjtik. A legízesebb és egészségesebb gyümölcsök kipróbálásához jobb, ha ebben az időszakban Kínába megy. A betakarítás során a helyi piacokat piros gyümölcsök borítják, és a gyümölcsért egy fillért kell fizetnie.

Szupermarketeinkben a licsi a tél utolsó hónapjaiban jelenik meg. Ami az egzotikus, az ára nem olyan magas. Egy kilogramm litchi körülbelül 260 rubelt fog fizetni.

Ha egy boltban vásárol licsi, akkor a következő kritériumokra kell összpontosítanod:

• a bőr megjelenése: színének gazdag rózsaszínnek vagy vörösesnek kell lennie anélkül, hogy veszélyeztetné az integritást és a rothadás nyomai;
• a "farok" jelenléte: jobb, ha a gyümölcsnek van egy menedéke, még akkor is, ha nagyon rövid, mert hosszabb ideig tartják vele;
• egy süket hang rázáskor: ha megér egy érett gyümölcsöt, hallhatod a jellegzetes csengést;
• illat: az érett gyümölcsök érdekes virágos aromájúak, és az elkényeztetett szagok a szerszámra vagy a rothadásra szagolhatnak.

Általában az exportra a gyümölcsök nem teljesen érett fákból kerülnek be. Az eladó országba történő szállításkor dobozba érik. Nyilvánvaló, hogy az ilyen termesztés és az azt követő tárolás nem teszi lehetővé, hogy a gyümölcs érett legyen a napfűben. Az idő előtti szedett gyümölcsök fogyasztásának előnyei is kisebbek.

Hogy van a licsi

Furcsa gyümölcsre nézve sokan nem értik meg, hogyan kell megfelelően megenni, és a gyümölcs mely részei alkalmasak az emberi fogyasztásra. A friss gyümölcsök használata esetén a litchi megőrzi a maximális hasznos tulajdonságait. A litchi tisztítása előtt nem árt a folyóvíz alatt mosni. Ezután húzza a körmöt egy kést vagy egy kést, és húzza le, mint egy film. A héjat nem eszik. A kitett hús azonnal fogyasztható, de óvatosan meg kell harapni a gyümölcsöt, mert benne van egy kemény csont. A gyümölcsöt darabokra vághatja, így kivághatja a vetőmagot, vagy a fogpótlást megrántja, és kihúzza a csontot.

Fontos! A licsi csontok olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek károsak a szervezetre, nem fogyaszthatók.

A legjobb étkezés után a gyümölcsöt desszertként kell használni, mivel a gyomor nyálkahártya irritációja valószínű, ha gyümölcsöt eszik egy üres gyomorban.

Licsi főzés közben

A friss licsi gyümölcsök gyümölcssalátából készülnek, ananászokkal, narancsokkal, banánokkal, kókuszpépkel és más gyümölcsökkel vagy bogyókkal kombinálva. Ez egy olyan termék, amely kellemes ízű, így sikeresen kiegészíti más gyümölcsök ízét.

A gyümölcspépet sütemények és sütemények készítésére használják, süteményekhez, muffinokhoz és zsemlékhez adják, és zselévé alakítják. A pépből készítsünk egy olyan mártást, amely jól illeszkedik a húshoz, csirke és halhoz, így az ízesítő csokor ételeket édes és savanyú jegyzetekkel látja el. A kínai szilva saját gyümölcslében vagy cukorszirupban tartósítható. Ebben a formában 2 - 3 évig tárolható. Az eltarthatóság növelése érdekében fagyasztható.

Érdekes, hogy a litchekből nagyon finom kínai bort készítenek. A tölgyfahordókban érlelődik, majd az ital gyönyörű arany színű. A gyümölcs gazdag édes ízét és emlékezetes illatát adja az italnak.

A Lychee-t is használják smoothie, alkoholos koktélok készítésére. Egyikük könnyen elvégezhető. Ehhez meg kell tisztítanod az egzotikus gyümölcsöket, és ki kell nyomni a gyümölcslé. Egy liter lé esetében meg kell tennie:

• 100 ml vodkát;
• félig mész;
• jégkockák.

A gyümölcslé keveredik a vodkával, adjon hozzá mész és jég szeleteket.

A licsi érdekes gyümölcs, csodálatos íze és hasznos tulajdonságai miatt népszerűvé tette a hazáját - Kínát. De azért, hogy az egzotikus termék ne károsítsa a szervezetet, fontos figyelembe venni a használatának ellenjavallatait, és nem szabad visszaélni. Ahogy azt mondják, minden rendben van!

http://fructify.ru/frukty/lichi-frukt-sostav-kalorijnost-poleznye-svojstva

Licsi gyümölcs

A licsi a kínai nagy népek egyik szimbóluma, ahol több mint ezer éve tenyésztették. Piros, rózsaszín vagy zöld héja kissé keserűen elrejti a fényes édes húst.

Egy örökzöld licsifa gyümölcse, ovális alakú, csokrokban lóg, és egy barna kőből áll.

A licsi gyümölcsök sok szénhidrátot tartalmaznak cukrok formájában, de nagyon kevés fehérjét és zsírt tartalmaznak, ami nagyon vonzóvá teszi őket étrendi szempontból.

Egy ideig a szupermarketeink polcain egyre több egzotikus gyümölcsöt láthatunk. Senki sem lepheti meg ananász, kiwi, banán, füge vagy kókusz. Mindez többször érezhető és próbált. De néhány egyenlítői országból származó gyümölcs még mindig aggodalmat kelt az oroszok körében. Miután látott valamit szokatlan piros vagy sárga egy kosárban a piacon, sokan elfordulnak, és nem kérdezik meg, mit nem tudnak.

De azok, akik még mindig kevések, akik meglátogatták a Bahamákat, a Maldív-szigeteket Hondurasban stb. néha az ínyencek megjelenésével ezeket a kerek és hosszúkás és lapos gyümölcsöket veszik, és amikor hazajönnek, megpróbálják az internetet használni, hogy megtudják, mi az és mit eszik vele.

Bizonyos mértékig igazuk van, gyakran haszontalan kérni az eladóktól, mert semmit sem hallhatsz arról, hogy mit jelent ez a gyümölcs. Itt, például - licsi gyümölcs. És miért nem hallani ezekről a vöröses gyümölcsökről a pattanásokban, a fülük elszárad. Valójában a litchi egy nagyon finom és egészséges gyümölcs. Próbáljuk meg megmondani mindent, amit tudtunk megtudni erről a gyümölcsről.

Hol és hogyan kell nőni?

Néha a litchi kínai szilva, és nem ok nélkül. Valóban olyan, mint egy szilva, sőt, Kína déli részén ez a növény meglehetősen elterjedt, és onnan kezdte meg utazását más országokba. Most Ázsiában, Amerikában és Afrikában találhatók. Ez egy örökzöld meglehetősen magas növény, általában körülbelül 10 méter magas, de magasabb lehet. Jól hidratált, termékeny talajokon nő. Ez meglehetősen lassan nő, csak 8-9 év alatt kezd gyümölcsöt viselni. A száraz szubtrópusokon csak bőségesen gyümölcsös. A nedves trópusi éghajlat tolerálja ezt a gyümölcsöt, de nem ad gyümölcsöt, és lehetetlen egy teljes értékű gyümölcstermő növényt termeszteni otthon.

Levelek - hosszúkás, sötétzöld és fényes. Sárgásan virágzik, minden irányban kiemelkedő porzó, fehéres virágok, erős aromájú. A virágokat az esernyőkhöz hasonló nagy virágzatban gyűjtik, néha akár fél méter hosszúságú virágokat.

A gyümölcsök júniusban érik. Annak ellenére, hogy a virágzat meglehetősen nagy, a gyümölcs 4-5-szer kisebb, mert a legtöbb virág összeomlik. Mégis, a fa egésze meglehetősen nagy termést ad. Összeszereléskor szétszedik a teljes szárakat és tárolják őket ágakon, mert külön-külön széttört gyümölcsök gyorsan romlanak.

Maguk a gyümölcsök viszonylag kis méretűek - átlagosan átmérőjűek, ahol három - négy centiméter. Az alak lehet ovális és ovális, a fajtától függően. Ez a gyümölcs körülbelül 20 gramm. Kívül, meglehetősen sűrű piros héja van kis pattanásokban. A fehér vagy krém színű hús hasonló a zseléhez. Belül egy nagy barna mag. Az érett gyümölcs íze édes és savanyú, nagyon kellemes, fényes aromával. Valószínűleg azért, mert a mag egyértelműen kiemelt a szakaszban, a kínai gyakran ezt a gyümölcsöt "a sárkány szemének" nevezik.

Előny és kár

Összetételének megfelelően a litchi gyümölcsök számos nyomelemet tartalmaznak: vas, foszfor, réz, cink, kálium, kalcium, magnézium, nátrium, jód, mangán és fluor. A cukortartalom a növekedési helytől függően 6-14%. Kis mennyiségben is vannak zsírok, fehérjék, szénhidrátok és élelmi rostok. A B-vitamin elégséges vitaminokat, valamint a C, E, H és K vitaminokat tartalmazzák. A termék tápértéke nem haladja meg a 75 kcal / 100 g-ot. Alacsony kalóriatartalmú, nem teljesen érthető módon kombinálva a magas telítettséggel. Szinte korlátlan mennyiségben fogyaszthatod el őket, miközben jól kielégíted az éhségedet, de ugyanakkor nem kap sok kalóriát. Ez a tulajdonság elengedhetetlen ahhoz, hogy az emberek hajlamosak legyenek a testre.

A magas C-vitamin-tartalom és a kálium nyomelemek miatt a licsi elfogadható a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedő emberek étrendjében. Kínában a népi gyógyászatban az ateroszklerózis kezelésében és megelőzésében hosszú ideje gyakorolták. Hatékonyan csökkenti a koleszterinszintet. Jó tonikája az egész testnek. Valószínűleg nem hiábavaló, India, Nepál, Pakisztán népe úgy véli, hogy a licsi a szeretet gyümölcse. Ebből a célból használja a gyümölcshéjból készült húsleveset. Ez a főzet is hatékony a felesleges folyadék eltávolítására a szervezetből, pozitív hatással van a vesék működésére.

Ez az egzotikus gyümölcs sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Tökéletesen elnyomja a szomjúságot, különösen a hőségben. A gyomor és a belek munkáját szabályozza, segítve a székrekedést. Nagyon jól segíthet azoknak, akik fogyni akarnak. Nagyon hasznos lucit enni a vérszegénység, a cukorbetegség, a gyomorhurut, a gyomorfekély és a máj- és hasnyálmirigy betegségek esetén. A tibeti gyógyászatban a citromfűből álló litchi az onkológia kezelésében folyik. Ez is hatékonyan segít csökkenteni a cukorbetegségben a vércukorszintet. Naponta 10 gyümölcs elegendő a cukor szintjének normalizálásához. Gyógyszertárakban megjelent a gyümölcsből származó „oligonol” gyógyszer. Jó antioxidáns, számos betegségre ajánlott. Emellett a súly csökkentésére és az öregedés lelassítására szolgál.

Sok ázsiai ország, tekintettel a licsi gyümölcsök növekvő érdeklődésére Európában, elkezdte ezen fák teljes ültetvényeinek növekedését. Az ágakkal betakarított betakarítás hosszú ideig tárolható, ami lehetővé teszi, hogy problémamentesen szállítsák. A hasznos tulajdonságok elég hosszúak maradnak szárított és fagyasztott megjelenésben. A fagyasztott gyümölcsök több mint egy hónapig tárolhatók, miközben nem veszítik el ízüket és gyógyító tulajdonságaikat. Mindazonáltal a vásárlás során gondosan meg kell vizsgálnia a gyümölcs megjelenését és állapotát. Ne vásároljon, ha a bőrük sötétebb. Vásároljon csak olyanokat, amelyeknek nincs külső hibája, és piros színűek.

Ellenjavallatok

Gyakorlatilag nem. Ezek csak akkor ártalmasak lehetnek, ha túlérzékenyek. Ugyanakkor tudnia kell, hogy túl sok táplálékot nem szabad enni. A felnőtteknek napi 200-250 grammra van szükségük. Gyermekeknek ez az arány jobb, ha 100 grammra csökken. Ellenkező esetben egyes allergiás reakciók lehetségesek a bőrön vagy a szájnyálkahártyán fellépő akne formájában.

Hogyan eszik a licsi?

Általában frissen használják: mossuk, óvatosan hámozzuk le, távolítsuk el a magot, a cellulóz használatra kész. Az is nagyon jó, hogy a mártásokhoz és a desszertekhez cellulózot adunk. És ha hozzáadod egy száraz borhoz vagy pezsgőhöz, csodálatos íze lesz az italnak. A kínai némi licsi gyümölcsből készült bort különleges ízű. Tökéletes hal és húsételek kiszolgálására olajbogyó helyett. Jól megy a játék, bárány, sertés sült. Nagyon jó salátákban. Bon étvágy!

http://national-travel.ru/asia/flora-fauna/lichi-frukt.html

Hogyan nő a litchi a kőből otthon

2019. február 18.

A licsi gyümölcsök az egyik legnépszerűbb és egzotikusabb gyümölcs, amit az emberek szeretnek. Ázsia a litchi szülőhelye, azonban sok kertész próbál fát termeszteni a földön, és a déli régiókban ezt könnyen meg tudják csinálni. Az ország hidegebb részein is lehetőség nyílik licsi termesztésére a helyszínen, de meg kell próbálnunk a kényelmes kulturális feltételek megteremtésére. És valószínűleg a legtöbb kertész számára eszembe jut az otthoni litchi növekvő elképzelés, mivel az egzotikus kultúra telepítése mindig a saját tudásának és készségeinek tesztje. Nem könnyű gyümölcsöt kapni az otthoni fán, de megosztom a növekvő litchi titkait a kőből. Megfelelő türelemmel és szorgalommal, néhány év múlva kipróbálhatja a licsi első aratását.

Landing lychee

Licsi természetes körülmények között

Annak érdekében, hogy elkerüljék a nehézségeket és kérdéseket az otthoni ültetés és nevelés folyamatában, meg kell vizsgálni a haza kultúrájának növekedési feltételeit. A természetben a litchi fa elérheti a 30 m magasságot, otthon pedig természetesen lehetetlen. A házi litchi fa legfeljebb 2 m magasságban nő, de ez elég ahhoz, hogy a fa elkezdjen gyümölcst hordani. Tekintettel a kultúra hazájára és arra a tényre, hogy a litchi termesztése különösen gyakori Thaiföldön, lehetséges, hogy elemi és logikus következtetést vonjunk le arra vonatkozóan, hogy a nedves és meleg levegő szükséges a növény sikeres virágzásához és termesztéséhez. A thaiföldi levegő hőmérséklete még a leghidegebb időszakban sem esik 19 fok alá, ezért ezt a számot a licsi házak telepítésével kell irányítani.

A licsi sokan szeretik a lédús és édes gyümölcsöket, amelyeket a legtöbb ember a szőlő és a szamóca cellulózával társít. De az emlékezetes íz mellett a Litchi egy fényes és lenyűgöző virágzás tulajdonosa. A fehér és számos virágzat minden ágat képez, a fa olyan, mint egy fehér bolyhos felhő. Gyümölcsök alakulnak ki a virágzat helyén: a piros-narancssárga gumós héj belsejében lédús gyümölcs és egy nagy, sötétbarna kő, melyet egy fa termesztéséhez otthon lehet.

Ültetőanyag előkészítése

A kertészek közül sokan, akiknek esélyük volt egy egzotikus gyümölcs megpróbálására, megpróbálnak egy litsi gödröt ültetni. Azonban nem minden csont csírázik. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az ültetési anyagot fel kell készíteni a rétegzés elvégzéséhez.

• A csípő ültetéséhez a csontok alkalmasak a szupermarketben vásárolt gyümölcsökre és a Thaiföldről származó gyümölcsökre is, a második esetben azonban biztos lehet abban, hogy a növényt nem kezelték a tartási minőség növelése érdekében. Ha a terméket a boltból hozják, érett gyümölcsöket szedhetünk, süllyedés, sötét foltok és rothadás nélkül.
• Az ültetés előtt sokáig nem kell tárolni a licsi csontokat. A csírázási képesség nagyon gyorsan elveszik.
• Ajánlatos egyszerre több magot ültetni, amely a rétegzés után a legjobb csírázási eredményt mutatja.

• A licsi gödröket az alábbiak szerint rétegezzük: puha ruhába tekerjük be a gödröket, helyezzük őket egy sekély tartályba, és nedvesítsük meg a ruhát vízzel. Ellenőrizze az anyagot 5-6 napig, hogy nedves legyen. A kifejezés végére az életképes csontok megduzzadnak és kinyílnak, egy kis csíra kihajt. A kő készen áll az ültetésre.
• A kő csírázásának felgyorsításához használhatunk növekedést stimuláló oldatokat (Epin-Extra, Zircon, Energen, Ekosil). De a tapasztalt kertészek megjegyzik, hogy ha egy csontot érett és egészséges magzatból nyernek ki, akkor vegyi készítmények használata nélkül egy héten belül nedves környezetben csírázik.

Lychee gödrök ültetése

Tekintsük a litchi leszállását fokozatosan, az eljárás több egymást követő lépésből áll.

• Ahhoz, hogy egy fa erős legyen és egészséges legyen, fontos a licsi megfelelő talajának kiválasztása. A tőzeg és az univerzális talaj kombinációja 1: 2 arányban a legjobb lesz a hasznos anyagok minőségi arányában.
• Az első szakaszban a litchi pot nagyon kicsi lesz. Fontos: győződjön meg róla, hogy a fazék alját vízelvezető lyukakra nézve ellenőrizni kell, a stagnáló nedvesség megelőzéséhez, ami káros a litchi gyökérrendszerre.

• Öntsük a fazék alján lévő vízelvezető réteget, ugyanezt a célt szolgálja, eltávolítja a felesleges folyadékot a talajból. A vízelvezetéshez mind a kavicsokat, mind a dióhéjakat illesztjük. A vízelvezető rétegnek a fazék magasságának legalább egynegyedének kell lennie. A tetejére öntjük a kész talajkeveréket.
• Helyezze a litchi-kőzetet a talajba legfeljebb 1,5 cm mélységre Fontos: helyezze vízszintesen a kőbe, mert azon a helyen, ahol egyszerre megjelent a hajtás, és a szár és a gyökérrendszer különböző irányokban növekszik.
• Az ültetés után öntsük fel a talajt, fedjük le a fazékot üveg vagy műanyag edényben, vagy nyújtsuk be a ragasztófóliát az üvegházhatás kialakításához. Meleg helyre tegyük a potot, ha a tavasszal ültetett licsi, akkor a fűtőtest közelében található hely ideális.

Növekvő litchi otthon

A litchi otthonának gondozása megköveteli, hogy megfeleljenek az üzem szokásainak. Ez könnyű, de az agrotechnológiai követelmények betartásának elmulasztása betegségekhez és egy egzotikus kultúra halálához vezet.

• Licsi transzplantáció. Az első transzplantáció az 5-7. Ne félj az aktív növekedéstől az út elején, az első két levél aránytalanul nagynak tűnik egy vékony szárhoz képest. Kicsit később, a növény lassul a növekedésben, és ez is normális.
• Hely a licsi. Úgy tűnik, hogy egy egzotikus növény szereti a hőt, de egy fazék napsütéses ablakon történő telepítése levél sötétséghez és még égéshez vezet. Egy hely, ahol a nap délután jelenik meg, alkalmas a litchi számára, egyébként vigyázzon a kultúra könnyítésére. A tervezet nem is hasonlít a növényekre.
• Litchi világítása. A fényt kedvelő kultúra 12 órás nappali fényt igényel egész évben. Télen használja a fitolampokat, hogy biztosítsa a megfelelő mennyiségű fényt a litchi számára.

• Öntözés licsi. Vizet a növény gyakran, ne hagyja, hogy a talaj kiszáradjon. De győződjön meg róla, hogy a víz nem túl sok, a nedvesség stagnálása veszélyes a litchi gyökereire. Szükséges a megfelelő levegő páratartalmának megteremtése a növény körül, a legjobb módja annak, hogy kétévente permetezzen.
• Felső kötszerek. Először az ültetés után 3 hónappal táplálja be a talajba. Legalább évente egyszer ismételje meg az ásványi anyagokkal a felső öntetet.
• Metszés licsi. Az élet első két évében szükséges a litchi formáló metszése, a szárak eltávolítása, hogy a korona a kívánt formában legyen. Azonban a tapasztalt kertészek azt javasolják, hogy korlátozzák a licsi metszését, lehetővé téve a növény növekedését, ahogy az szükséges. A szakértők úgy vélik, hogy a gyakori és bőséges metszés a virágzás problémáihoz vezet.

• Licsi problémák. A gyárból eredő problémák a leggyakrabban a litchi gondozásának megsértéséből adódnak. Gyakran a helyzet: a növénynek a szükséges mennyiségű nedvesség biztosítása, a kertészek elárasztják a gyökérrendszert, elkezd rothadni, szinte lehetetlen újraéleszteni a fát. Ha nincs víz, fény vagy hő, a fa levelei száradnak; A tradicionális levéltetvek, a fehérgömb és a pókatkák gyakoriak a litsi kártevők között, ezekben a rovarokban nincs semmi egzotikus, ezért a fa kezelése elérhető: rendszeres ellenőrzés, rovarok jelenlétében, permetezés kártevőkkel.

• Licsi virágzik. Az otthoni ápolásra szánt litchi-nek nemcsak tudnia kell és képesnek kell lennie arra, hogy vigyázzon a fára, véleményem szerint szüksége van egy kis szerencsére is. A licsi nem látott sok kertészet otthon, és még nehezebb elérni a gyümölcsöt. Megfelelő gondossággal azonban a litchi erős örökzöld fa lesz, amely örömmel fogadja a magas növények szerelmeseinek megjelenését.

A licsi virágzás három éves kortól lehetséges, virágzás közben, puha kefe töltésére a virágokra, a beporzás növeli a gyümölcsösség esélyeit. De még gyümölcsök hiányában is a hazánkban a növekvő litchi érdekes kísérlet lehet egy egzotikus zöld fával.

Legyen a szerzőünk

Minden személy különleges, és minden egyes személy tapasztalata egyedülálló. Mondja el nekünk a tiédet. Nyerjen el elismerést és hálát az olvasóinktól.

http://diy.obi.ru/articles/kak-virastit-lichi-iz-kostochki-v-domashnih-ysloviyah-20648/

Licsi, ahol nő

A litchi gyümölcsfa (Litchi chinensis), más néven kínai lizhi, a Sapindo család tagja. A rókák, a kínai szilva, a fedélzet vagy a Lysey. Dokumentális bizonyíték van arra, hogy Kínában egy ilyen növényt a Kr. E. Ma ez a növény Délkelet-Ázsiában minden országban van termesztve. Juan Gonzalez de Mendoza azt írta, hogy ez a gyümölcs hasonlít egy szilvára, nem terheli a gyomrot, és bármilyen mennyiségben meg lehet enni, ezért ezt a növényt "kínai szilva" -nak nevezte. A francia botanikus, Pierre Sonner, aki Kínában és Délkelet-Ázsiában utazott, ezt a kultúrát hozta Európába. A 18. században történt.

A licsi gyümölcsöt konzerv vagy frissen fogyasztják, zselé, fagylalt és egyéb desszertek készítésére használják, és hagyományos kínai bor is készül.

Licsi tulajdonságok

A licsi egy örökzöld fa, elterjedt korona. A természetes körülmények között növekvő fa 10-30 méteres magasságot érhet el. A komplex cirrus levéllemezek összetétele 4–8 hosszúkás-ovális vagy lándzsa alakú lapot tartalmaz hegyes hegyével. A lemezek elülső felülete sötétzöld és fényes, a hátoldal pedig halványszürke. A buja umbellate virágzat hossza 0,7 m-ig terjed, virágokat tartalmaz, amelyek nem szirmok, és csak halványsárga vagy világos zöld színű csészékből állnak. A virágzat nagyszámú virágot tartalmaz, de a petefészkéből legfeljebb 15 petefészek fejlődik ki, a fennmaradóak pedig meghalnak. A vörösbőrrel borított gyümölcsök hossza 25-40 mm lehet, a felületen sok éles cső. A gyümölcs belsejében egy zselészerű, világos színű és édes ízű húsa van, a héja nagyon könnyen elhagyja és enyhén észrevehető a bor ízével. A gyümölcs közepén sötétbarna ovális csont található. A trópusokon termesztett litchek esetében májusban vagy júniusban gyümölcs érés figyelhető meg.

Növekvő litchi a kőből

A szélességi fokokban a litchek furcsa növénynek tekintendők, ezért meglehetősen nehéz ilyen kultúra csemeteit vásárolni a kerti pavilonban. Mindazonáltal megpróbálhat olyan fát termeszteni a csontokból, mint a beltéri körülmények között. Ehhez kapjon egy érett gyümölcsöt, erős szaggal, áttetsző, lédús hússal és vörös bőrrel. A csontot el kell távolítani a cellulózból, nedvesített gézbe vagy ruhába kell csomagolni. 7 napig biztosítani kell, hogy a burkolat mindig kissé nedves legyen.

A duzzadt csontban el kell távolítani a szövetet, majd azt egy edénybe kell ültetni, amelynek alján vízelvezető nyílás van. A pot alján egy eldobott agyag vízelvezető réteget kell elhelyezni, amely után virágos talajkeveréket töltünk. A kőzetet csak 20 mm-re kell mélyíteni egy szubsztrátumban. Amikor néhány csontot ültetünk, az esély arra, hogy a csemete többször is növekedni fog. Amikor a csontot ültetjük, meg kell nedvesíteni a szubsztrátumot a tartályban, hideg vízzel. A vetőmagnak 25-30 ° C hőmérsékleten kell csíráznia, nagyon fontos annak biztosítása, hogy a hordóban lévő szubsztrátum folyamatosan nedves legyen. Az első palántákat körülbelül 7–30 napon belül kell megjelenni, de ez később is megtörténhet.

Miután az első csemete a világoskék szín növekszik a megjelent csemetekben, a kapacitást át kell alakítani a napkollektorba, míg a növényt védeni kell a közvetlen napsugaraktól. A növény transzplantációját egy nagyobb potba 4 vagy 5 laplemez kialakításakor végezzük. Annak érdekében, hogy a palánták normálisan fejlődjenek, hosszú, legalább 12 órás könnyű napra van szükségük, a helyiségben a levegő hőmérséklete nem éri el a 20 fokot.

Licsi gondozás otthon

Hogyan vizet

A licsi trópusi nedvességet kedvelő növény, ezért egy fiatal bokrot naponta kétszer meg kell nedvesíteni a permetezőből főtt vagy szűrt vízzel. A növénynek mérsékelten és szisztematikusan kell lennie, mivel ezt két napig vízzel kell kiszűrni, vagy szobahőmérsékleten kell tartani. A tapasztalt kertészeknek tanácsos alsó öntözést használni, ezért rendszeresen vizet kell öntenie a serpenyőbe.

Szükséges, hogy a bokorot vízzel töltse úgy, hogy ne szenvedjen a gyökérrendszerben a nedvesség vagy a túlzott nedvesség. Ugyanakkor a szobában mindig magas páratartalomnak kell lennie.

trágya

Az első litchi táplálást 3 hónappal a csemete után kell elvégezni. Ezt követően a táplálkozás megáll, amíg a fa legalább 1 éves. A második életévtől kezdve a műtrágyázást 4 héten belül 1-2 alkalommal végezzük, ezért a komplex ásványi műtrágyák oldatát mérsékelt koncentrációban alkalmazzák. Szerves műtrágyák is használhatók a litchi etetésére, például egy gyengélkedőoldat (1:15) alkalmas. A kötszereknek köszönhetően a rügyek kialakulása javul, és a bokor meggyengül.

fametszés

Egy ilyen növény lassan növekszik, ezért nagyon ritkán kell vágni. Az első két évben a növény koronájának kialakulásával kell foglalkoznia. Ezt követően csak akkor kell megőrizni a formát, mert ez szisztematikusan lerövidíti a túl hosszú szárakat. Ha sok idő telt el, és még mindig nincs gyümölcs a fán, akkor nem szabad megzavarni, mert az ilyen egzotikus fa még mindig nagyon ritka.

betegség

A licsi viszonylag magas a betegséggel szembeni ellenállása. Egy fa csak akkor tud megbetegedni, ha nem megfelelően gondozott. Ha túlságosan vízteleníted a cserjéket, akkor a gyökérrendszeren megjelenik a rothadás. Ha a növény nem rendelkezik elegendő vízzel, akkor lassúvá válik és elkezd elszáradni. A licsi megfelelő ellátásával megvédhetjük minden betegségtől.

féreg

Ez a tenyészet is nagyon ellenálló a kártevőkkel szemben. Azonban a pókatkák, a whiteflies, a mealybugs, a levéltetvek, a tripszek vagy a méretarányú rovarok más beltéri növények bokorába költöznek. Ebben a tekintetben az üzemnek szisztematikus alapos vizsgálatra van szüksége, ha látható lesz a kártevők vagy a tartózkodás jelei, majd próbálja meg azonnal elkezdeni a pusztulást. Ehhez az érintett növényt akariciddel vagy rovarirtóval kell permetezni, és az oldatot a csomagoláson található utasítások szerint kell elkészíteni.

A litchi típusai és fajtái

A licsifajták és a hibridek meglehetősen nagy számban termeltek, de az ilyen növény csak Ázsiában elterjedt. A legnépszerűbbek a következő fajták:

1. Zöld lóg. A fát halványzöld színű lapok borítják. A gyümölcs felületén alig látható zöld csík van. A gyümölcsök frissen maradnak, és a bőr eltávolítása után három nappal nem veszítik el ízüket.
2. Öntapadó rizs labdák. Ezeknek a gyümölcsöknek a sűrű pépe édes mézes ízű. Piros bőrrel vannak borítva, amelyen nincsenek dudorok. E gyümölcsök kője sokkal kisebb, mint más fajták, vagy egyáltalán nem létezik.
3. Édes osmanthus. Az édes gyümölcsöknek osmanthus íze van. Ezek egy erősen dagadó, gazdag, vörös színű bőrrel vannak borítva.
4. Green Yatu. A gyümölcshéjon sötétzöld szín van.
5. Fekete lap Ez a fajta korai érett. A gyümölcsök húsosak, héjjal borítottak, és a vörös színű festékhez hasonlítanak.
6. Piros lehet. Ez a fajta a legkorábbi. A májusban termelt gyümölcsök betakarítása.
7. Smile ágyas. Ez a fajta nagyon régi és korai érés. A gyümölcsök és a héj, amivel borították, vörös gyümölcslé bocsátanak ki.

A licsi gyümölcs tulajdonságai: kár és haszon

Hasznos tulajdonságok

A litchi gyümölcs összetétele számos olyan anyagot tartalmaz, amelyek előnyösek az emberi test számára, például: E, K, C, H, PP és B (B1, B3, B6), magnézium, nátrium, foszfor, jód, mangán, cink, szelén, vas, kalcium, kálium, pektinek és szerves savak. Kelet-orvostudományban az ilyen gyümölcsöket a cukorbetegség cukorszintjének normalizálására használják, javítják a máj, a vese és a tüdő aktivitását, valamint segítenek az atherosclerosis kezelésében és megelőzésében. Szív- és érrendszeri megbetegedések esetén ajánlott a litchi fogyasztása is, mert a gyümölcspép a káliumot tartalmazza. Nagyon hasznosak a vér magas koleszterinszintjével, anémiával, a belek rendellenességeivel és a hasnyálmirigy betegségeivel. Az ilyen gyümölcsöket a hindu orvoslásban aphrodisiacnak tekintik, amely javítja a férfi erejét és a szexuális vágyat.

Ellenjavallatok

A licsi gyümölcs csak az egyéni intoleranciájúak ellenjavallt. Az ilyen gyümölcsökre nincsenek más ellenjavallatok. Azonban a sötét bőrű héjjal rendelkező elavult gyümölcsök nem fogyaszthatók, mert bélrendszeri zavarokat okozhatnak.

http://rastenievod.com/lichi.html

Licsi gyümölcs - haszon és kár. Ahol termesztik, tulajdonságai és ellenjavallatai, a licsi gyümölcs konzerválása

A licsi nagyon híres és népszerű gyümölcs. Hosszú ideig tárolják, így közvetlenül az ágakon marad. Így értékesítik, szállítják, tárolják és csomagolják. Nagyon gyakran, a licsi nem csak csupasz ágakon, hanem zöld levelekkel is megvásárolható. A gyümölcsöt szorosan a szárain tartják, így könnyen fel lehet venni és teljesen mozgatni. Ez azt jelenti, hogy nem kell beírni a domb tetejére.

Hogyan néz ki a Lychee gyümölcs és hol nő ez?

A licsi az úgynevezett sapids, azaz Rongan és más, ugyanolyan jól ismert gyümölcsök, amelyeket nagyon szeretnek és értékelnek. Általában a bogyók maguk nem túl nagyok, körülbelül két centiméter átmérőjűek. Ezek nagyon rugalmasak, kissé tüskések és kis tüskék vannak a bőrön. Ez a gyümölcs zöld zöld levelekkel zöld fákon nő. Ezek mind rózsaszín és élénkvörösek, mindez az érés mértékétől függ.

A tárolás során egy kicsit durva lehet, de a licsi nem veszíti el az ízét. A gyümölcs íze nagyon fényes, így egyszerűen lehetetlen összekeverni egy másik termékkel vagy bogyóval. Általában a gyümölcs Kínából származik, de a szűkös napokban szinte minden városban látható. A kínaiak saját becenevükkel rendelkeztek a gyümölcs számára, és sárkányszemnek nevezik. Ha levágja, egy fekete csont és fehér hús lesz. Ez azt jelenti, hogy a szekcionált nézet csak a fekete szemre hasonlít.

A gyökerei ellenére a gyümölcs jól fejlődik Délkelet-Ázsiában. Hosszú ideig nőtt, így letelepedett és a környezethez igazodva. A gyümölcs Dél-Amerikában is növekszik, és ha megpróbálod, Oroszországban is megtalálod.

Hol lehet megvásárolni a licsi

A licsi nem különösebben egzotikus gyümölcs, így könnyen megtalálható a boltok polcain, például konzerv. Desszertek, zselék, lekvárok, joghurtok, édességek stb. A licsi növekedési ideje nem különösebben hosszú, májusban kezdődik és június végéig vagy júliusig tart. Azaz, a szezonja nem sokkal hosszabb, ellentétben az ugyanazon kategóriájú más gyümölcsökkel.

Thaiföldön a gyümölcs nagyon aktívan megvásárolható, szó szerint a Thais imádja. Az a tény, hogy egy ilyen meleg éghajlat esetén ez a gyümölcs alkalmas a szomjúság leállítására és frissítésére, amennyire csak lehetséges.

Licsi: hogyan kell kiválasztani és tárolni

A gyümölcs nagyon gyorsan eszik, mert legfeljebb három napig szobahőmérsékleten tárolható. Ezután a termék barnaé válik, íze romlik. Ha a Lyche-t a hűtőszekrényben tartja, akkor akár öt napig is ott fekszik, és nem romlik, de aztán egy barna kéreg is borítja. A bőrben a gyümölcs gyakorlatilag nem izzad, még akkor sem, ha közel van az orrhoz. De ha eltávolítja a bőrt, amint érzi a Lychee aromáját. A kínaiak ezt a gyümölcsöt kiváló aphrodisiacnak tartják.

A licsi kiválasztása egyszerű, itt nincsenek külön szabályok. A legjobb a legvilágosabb bogyók kiválasztása, vöröses színű. A bogyóknak maguknak rugalmasnak kell lenniük. Nem szabad nyomás alatt nyomni, üresek vagy lágyak, a lé nem folyik belőlük.

Hogyan kell tisztítani

A licsi tisztításához nincs szükség speciális késekre vagy másra. Csak az ujjaival kell eltávolítania a bőrt a gyümölcsről, és minden készen áll. A körmök megtisztítják a ropogós Lychee peltet.

Ez egyszerűen és egyszerűen, minden erőfeszítés nélkül történik. Belsejében egy fehér cellulóz lesz, golyó formájában, nem átlátszó szín. A licsi csak egy hatalmas csontot tartalmaz, mint egy bogyó. Ebből a cellulóz tökéletesen slazitál, sima csont marad.

A gyümölcs elég lédús, és olyan méretű, mint egy fürjtojás. Amikor megtisztítja a bogyókat, egy kis csobbanás és csúszás a kezében.

Hogyan enni bogyó

Egy piknikre, gyaloglásra, barátok meglátogatására gyümölcsöt vehetsz magával. Ugyanakkor nem lehet félni a zúzódástól, elrontástól stb. Nem szükséges lemosni a Lyce-t, kivéve azokat a pillanatokat, amikor úgy dönt, hogy a gyümölcsöt mossa, és a hűtőszekrényben tárolja. Ellenkező esetben nem szükséges mosni, mert a bőrt nem eszik, hanem teljesen eltávolítják. A fehér csont kivételével a gyümölcs csontjain belül nincs semmi, de nem ízletes.

Ezért a csont teljesen eldobódik. Nagyon szép Lychee az asztalra néz, mint kiegészítő dekoráció. Nem szükséges előzetesen tisztítani, mert a hús fehéres színű, kiszáradhat, és nem lesz nagyon kellemes enni. Ezen túlmenően, a Lyche megölheti az első és a második tanfolyam minden ízét. Az italok és az alkoholtartalmú italok kiegészítéseként is használható.

Főzési alkalmazás

A gyümölcsök ebben a formában főzhetőek:

• Desszertek, sütemények és fagylalt készítése;
• Egyedi bor létrehozása;
• Felkészülés a télre;
• Főzés szósz.

Mit kell cserélni Lychee

Ha úgy dönt, hogy szeretteit gyümölccsel kezeli, de nem a tiszta formában találta meg, nyugodtan vásároljon cukorkát a licsi töltelékkel. Pontosan ugyanolyan ízük van, és szinte nem szakítják meg a csokoládé vagy karamell ízét. A Litchi-val rengeteg termék található, így kiválaszthatja a kedvenc szerelmét. A niche-napokban sok bloggerek és utazók beszélnek erről a gyümölcsről, mert a népszerűsége nem csökken, és ennek a gyümölcsnek az ínyencei egyre többé válnak.

Összetétel és hasznos tulajdonságok Lychee

A gyümölcs összetétele igen hasznos, C- és B-vitamint, valamint számos hasznos anyagot tartalmaz. A B-vitamin különösen értékes, mert segít megbirkózni az atherosclerosis és sok más betegséggel. A gyümölcs nagyon jó az emésztőrendszer számára. A licsi helyreállítja a gyomor-bél traktust, még akkor is, ha a szervezet hirtelen megszakad.

A gyümölcs hozzájárul a testben az anyagcsere folyamatok normalizálásához. Rendszeresen eszik a gyümölcsöt, elfelejti a gasztrointesztinális lé termelésével kapcsolatos problémákat. Az emésztés gyorsul és minősége javul.

A licsi könnyedén asszimilálódik a testben, de nem eszik gyümölcsöt evés előtt, mert akkor telítetted meg a testet és enni. De ha nagyon éhes vagy, az étvágy gyümölcse természetesen nem ront, ha nem nagy mennyiségben eszik.

A hagyományos orvostudományban hatékonyan alkalmazzák a licsi. A gyümölcslé tökéletesen hangzik és segít megbirkózni a szomjúsággal, ami nagyon fontos a száraz és meleg időszakban. Pár bogyót fogyasztottál, majd vidámságot és erődet, valamint szívedet fogsz visszatérni. A licsi főzet hatékony diuretikumként alkalmazható.

Gyümölcs előnyök

A Litchi fő előnyei:

• A gyümölcsöt más gyümölcsökkel keverhetjük és magával ragaszthatjuk, mint egy szomjúsági termék. Még egy üveg vízbe dobása is sokkal könnyebb lesz, mint a sima víz után. A húst apró darabokra lehet vágni, és a gyümölcsléhez hasonló anyagot készíteni, de hozzá kell adni egy kis vizet.
• Egy másik plusz a kis méret. A gyümölcsöt a zsebében is elhelyezheti. Tépjen le egy pár bogyót a szárról, és vigye magával egy futásra. Nem lesznek terhek az Ön számára, és lehetővé teszik, hogy gyorsan töltse fel a testet pazarló erőkkel.
• A Lychee-ben a folyadék és a sok cukor körülbelül 70-80 százaléka, így az édesfog valószínűleg élvezni fogja ezt a gyümölcsöt. A pektin, a mikroelemek és a nikotinsav nagyon pozitív hatással van az edényekre. Nagyon jó hatással van a szoptatásra.
• A nagy mennyiségű cukor miatt a Lychee sötétebb és hosszú ideig tárolódik. Ha a lefagyott állapotban fagyasztásra kerül, akkor a gyümölcs két hónapon belül nem rontja el. A gyümölcs kiválasztásakor ne vegyen túl világos bogyókat, majd a gyümölcssaláta ízével és aromájával telítődik. Jobb, ha a Lyche-t nem 60 ° C-nál magasabb hőmérsékleten készítjük.

Hogyan növekszik a licsi

A gyümölcsöt nem csak fogyasztásra, hanem dekoratív célokra is termesztik. A gyümölcs megfelelő termesztéséhez oltott, de használhatja a csontokat. A csont kiválasztása során figyelni kell a magzat érettségére. Csak a legérettebb bogyók képesek kihajtni.

Nem nehéz gondoskodni a növényről, de a hőmérsékletcseppek egyáltalán nem alkalmasak rá. Az örökzöld levelek, így a növekvő licsi minden évben gyönyörűnek tűnik. Ha a hajtás gyökerezik, és a hőmérséklet nem károsítja a növény növekedését és életképességét, akkor a növekedés sikeressége garantált. A licsi otthon is otthon termeszthető.

Litchi leszállási módszerek

A termesztéshez használhatja a szokásos talajt, a tápanyagkeveréket a boltból és minden edényt vagy edényt. De először meg kell savanyodni a vízben. Egy héttel vagy kettő és a hajtások elkezdenek megjelenni, amelyeket a mag betöltésekor óvatosan hagyni kell a talaj felett. A hajtás mindössze tíz nap alatt húsz vagy akár harminc centiméterre nőhet. A hajtás szürkés lesz, mint a levelek, de a jövőben minden megváltozik. A levelek zöldre váltak, vagyis a fotoszintézis megkezdődik, ami a napfényt szereti.

Lychee gondozása és öntözése

A licsi öntözése olyan lehet, mint a közönséges növények. Ha magokat ültetünk a földbe, nem érdemes vízzel önteni őket. A nedves talajt még néhány hétig is elhagyhatja, de a fóliát filmmel kell becsomagolni, hogy a nedvesség elpárologjon. Néhány csont gyorsan nő, és néhány kicsit lassabb. Ezért, ha az egyik hajtás nem ragyog a növekedésével, csak várjon egy kicsit.

Fagylalt recept a licsi

Szükségünk van a következő összetételre:

1. Licsi bogyók.
2. Cukor - 1 csésze.
3. Ananászlé
4. Zselatin.

Húzza meg a kőből a litchi gyümölcsöt. Tegye zselatint hideg vízbe. Kombinálja a meleg ananászlét zselatinnal. Add hozzá a Lychee bogyókat a keverékhez. Használjon cukrot ízlés szerint. Tegye a terméket jégkrém formájában, és hagyja 5 órán keresztül a fagyasztóban.

Ki nem eszik licit

• Cukorbetegek bármilyen formában.
• A köszvény futásakor.
• Ha allergiás a licsi gyümölcsre.

A licsi használata a vízipipaban

Nagyon modern és rendkívüli kezdetét veszi a licsi ízének a vízipipa. A füst illata és ízesítő árnyalatai mindenkit vonzanak, akik szeretik a licsi vagy a füstgazdag aromákat. A Lychee keverékből származó füst nagyon kellemes dohányozni, könnyen belélegezhető és kilégzett, és a szervezet is felszívódik. A test gyorsan tele van hanggal, és az állapot nyugodt állapotba kerül. A füstölő keverékek közül sok a Lyche íze.

Ma ez a licsi használat nagyon fontos, és egyre népszerűbbé válik. Lehet, hogy saját dohányzási keverékét készítheti, de ne feledje, hogy az íze nem lesz ugyanaz, mint az áruházak. De lehetősége van arra, hogy kísérletezzen és hozzon létre saját egyedi ízét.

Egyéb alkalmazások Lychee

A licsi is használható aromában egy szobában, például lefekvés előtt. Az aphrodisiac-hatások többnyire telítettebb hangot adnak az alvónak. A kínaiok szerint a Lychee aphrodisiac hatása három égő fáklyához hasonlítható. Ez azt jelenti, hogy az illat, amely kellemes hatást gyakorol az egészségre, sokáig tart.

következtetés

Sok bloggerek megosztják a Lychee használatának tapasztalatait a barátok vagy ismerősök társaságában. Megtanulják, hogyan kell főzni a különböző ételeket, és ugyanakkor hagyja el a Lychee ízét, nem lesz nehéz, ha időt töltesz érdekes videókhoz. A licsi egy kicsit olyan, mint a szőlő, de héja nélkül, és fényesebb, gazdag íze van, amelyet sokáig emlékeznek.

Nagyon hálásak vagyunk, ha megosztod a cikket a szociális hálózatokban

http://justsovet.ru/eda/produkty-pitaniya/frukt-lichi.html