Az erdőben sétálva, most látjuk a különböző bogyókat, de gyakran felmerül a kérdés, hogy lehet-e enni. Mind a felnőttek, mind a gyermekek számára fontos az ehető és ehető gyümölcsök megkülönböztetésének képessége. Példákat fogunk adni a legnépszerűbb bogyókról, amelyeket az Ön területén talál. A fényes fényképek és leírások segítenek abban, hogy a jövőben könnyen felismerjék az erdőben lévő hasznos gyümölcsöket.

Milyen ehető bogyók nőnek az erdőben?

A régiótól függően változó és a bogyók köre változik. Némelyikük az egész Oroszországban megtalálható, míg mások a megfelelő klímával és feltételekkel különleges helyeket választanak. Néhány név ismerős számunkra gyermekkorból, míg mások valódi felfedezést jelentenek számodra.

Az Urálban

Meg lehet különböztetni az alábbiakat.

• Erdei cseresznye. Találkozhatsz vele a nyír erdőben. Különösen gyümölcsöző években a bokrok teljesen apró bogyókkal borítottak. A kerthez képest kisebb mérete van. De az íze sokkal gazdagabb, mint az első.
• Fekete ribizli. A vadon élő fajták meglehetősen kicsiek, de sokkal előnyösebbek, mint a szelektív fajokban. A ribizli a magas páratartalmat szereti, így a tározók partján nő. Gyakran lehet találkozni vele a mocsárban. Nemcsak a bogyók, hanem a növény levelei és rügyei is értékesek. Illatos zöld teát készíthet belőlük, amely gazdag illóolajokban és előnyös tulajdonságokkal rendelkezik.
• Vad málna Finom bogyók nagyon illatosak. A cserje maga is nő az Ural régió vegyes vagy fenyőerdőiben. És ha a bogyók jól elakadnak, akkor a levelek száríthatók és megfázhatók, és a légzőszervi betegségek szezonban.

• Csipkebogyó. A nyár közepén egy gyönyörű rózsás cserje gyönyörű narancssárga bogyókkal borított. A C-vitamin és a tannin magas tartalma miatt értékelik őket.
• Homoktövis Valódi legendák vannak a hasznos tulajdonságairól. A helyi erdők is szeretik. Világos narancssárga homoktövis gyöngyök vastag ragaszkodnak a gallyak. Ez bizonyos nehézségeket okoz a betakarítás során, mivel nagyon nehéz eltávolítani a gyümölcsöket az ágból anélkül, hogy károsítanák őket.

• Saskatoon. Ízletes édes bogyós gyümölcsök a szokatlan kék-kék színű gyümölcsökkel. A szokatlan növény, amely szinte bármilyen feltételhez alkalmazkodik, de a napsütötte szélein a legjobban érzi magát. Ha betakarítani akarsz, siess, mert a helyi madarak is imádják ezeket a lédús édes bogyókat.
• Kalina. A kissé átlátszó bőrű, világos piros bogyók olyanok, mint a bokor díszítő műanyag gyöngyök. Különlegességük az, hogy a termést a fagy után szüretelik. Az emberek és az erdei lakosok számára a természet valódi ajándékává válnak, hiszen csak ezek a fényes bogyók maradnak télen az ágakban, tollas ételeket biztosítva.

Nagyon hasznos növény a tisztességes nemhez, de sokan nem szeretik a sajátos keserű savanyú ízüket.

• Rowan. Oroszországban nem szokásos a hegyi kőris betakarítása, és a főzés során ritkán használják különleges ízük miatt. De a népi gyógyászatban sok receptet találhat a narancsvörös bogyók használatával.

• Madár cseresznye Jelenleg a madár-cseresznye nagyon népszerű a különböző sajttorta, pite és egyéb kulináris finomságok gyártásában. A fekete bogyó lekvárja is nagyon finom. Annak érdekében, hogy elkerüljük a csontokkal kapcsolatos problémákat, finoman őröljük egy turmixgép vagy egy élelmiszer-feldolgozó segítségével.
• Hawthorn. Gyógynövény, amely nem fél a fagytól, árnyéktól és aszálytól. Ezzel számos betegséget kezelnek, a mentális zavaroktól a reumatizmusig és a szklerózisig.

• Kék Honeysuckle. Ügyeljen arra, hogy kék legyen. A sárga és piros alfaj mérgező. A nászút egy kicsit ízesíti a fekete áfonyát. A tűlevelű erdők aljnövényzetében egy cserje nő. Ezt a matt szürke-kék szín és a bogyók kékes virágzásával lehet felismerni.

• Áfonya. Sokan a lombhullató növényeknek tulajdonítják. De természeténél fogva cserje, csak nagyon kicsi. A gyógynövényekre utal. Ne csak a bogyókat használjuk, hanem a növény többi részét.
• Cranberry. Aki köztünk nem szeret frissítő áfonyalé? Keresi a keresést és a betakarítást, a teljes téli időszakban vitaminokat biztosít. Áfonya, hogy lekvár, kompót, akkor is szárított. Egy mocsaras és nedves területen található növény található, mert a kultúra szeret vízzel és nem tolerálja az aszályt.

• Áfonya. Mindenki tudja a látás kedvező hatását. Ezért ajánlott gyermekek és felnőttek számára, akiknek problémái vannak ezen a területen. A bogyó csökkentheti a vércukorszintet, ami rendkívül fontos a cukorbetegek számára.
• Áfonya. A megjelenés nagyon hasonló a fekete áfonyához. Könnyebb szárakkal megkülönböztethető. Az ízléshez soha nem keveredik össze a két bogyót. A áfonya tiszta lé és unalmas íze van, ezért ritkán használják a desszertekben az egyetlen bogyó. Annak érdekében, hogy az étel gazdag ízű legyen, más bogyós gyümölcsökkel kell áztatni: áfonya, áfonya, áfonya.

Az Urál lágyszárú növényeiből megtalálhatóak az összes szeretett eper. Ott nő és ismeretlen a kozák, a herceg és az áfonya.

Szibériában

Szibériában rengeteg vadon termő bogyó is található. Ha a tartományukról beszélünk, szinte hasonló a fajtához, mint az Urálokhoz. Az áfonya, az áfonya, a vadrózsa csípője, a fekete áfonya, a répa, a fekete áfonya, a madár-cseresznyefa, a viburnum, a málna, az árnyék és más mogyoró mellett megtalálható a szeder. Nagyon finom bogyó, sötét színű és hihetetlen hasonlósággal a málnával.

Az Altaj régióban sok homoktövis található. Ipari méretekben gyűjtöttük össze. De a taiga nemcsak a bogyók, hanem a fenyőtobozok is híresek. Ez az igazi szibériai arany.

A külvárosokban

A moszkvai erdőkben megtalálható bogyók közül a leggyakoribb eper, málna, áfonya, vörösáfonya és áfonya. A legjobb idő, hogy ezeket a bogyókat kiválassza reggel vagy este. Ha reggel gyűlik össze, várjon, amíg a harmat megszárad. Nem ajánlott bogyókat választani egy forró délutánon. Egy ilyen növény gyorsan elveszíti a nedvességet, ami a legjobb módon nem befolyásolja annak megjelenését.

Ami a betakarítási helyet illeti, a Sergiev Posad kerületbe látogathat. Ökológiája és egy ilyen ritka bogyója, mint áfonya. Az őszibarack csak száraz erdőben található, a málna mindenhol azonos, mert nehezen észrevehető. Ne felejtsd el megvédeni a kezedet, mivel a bokrok nagyon tüskések.

Szükséges, hogy csak kis erőfeszítést és időt töltsünk, és a kis kosárod tele lesz színes ízletes bogyókkal.

A veszélyes gyümölcsök listája

Az ízletes és lédús bogyók mellett az erdőben megtalálhatók azok, akik halálos veszélyekkel vannak tele. Néha három kis bogyó elég ahhoz, hogy komoly mérgezést kapjon. Ezért az erdőbe menve személyesen meg kell ismernie az "ellenséget". Az alábbiakban bemutattuk a mérgező bogyók legveszélyesebb típusainak leírását. Próbáld meg emlékezni rájuk, és soha nem enni.

• Belladonna. Kerek alakú bogyók fekete bőrrel. Még kellemesebb is lehet, de kis mennyiségük bénulást és szívmegállást okozhat.
• Farkas horog A második név a wolfberry. A bogyók vörösek, kissé megnyúltak. Nagyon veszélyes növény, amely nem is közelíthető meg, különösen a virágzási időszak alatt.
• Nightshade keserű. Kerek, aranyos narancssárga-vörös gyümölcs. A növény minden része mérgező, de a hagyományos orvostudomány néha receptjeikben használja őket.
• Nightshade fekete. Az ehetetlenséget e faj éretlen gyümölcsének tekintik. Amikor a bogyó teljesen érett, akkor is beleharaphat belőle.

http://eda-land.ru/yagody/lesnye/

Album "Élelmiszerbogyók és drupes enciklopédia"

Az album 226 művet tartalmaz, amelyeket 2011 márciusában frissítettek.

Archívum létrehozása...

Szerezd meg az összes kép számát

© Lori LLC, 2006 - 2019

+7 (495) 933 20 17

(képek és videók keresése és vásárlása, licencszerződések és szerződések)

(a szerzők munkájáról a fotóbankkal)

107023, Moszkva, Zhuravleva tér, 10, iroda 214, Photobank Lori

(futár útján a dokumentumok küldésének címe)

125009, Moszkva, st. Tverskaya, 7, a / i 123, Photobank Lori

(levelezési cím - csak betűk és dokumentumok esetében)

http://lori.ru/albums/2177/entsiklopediya-sedobnyh-yagod-i-kostyanok

Bogyók minden nevet

2018/12/10

A helyszínen különleges problémák és erőkifejtés nélkül termeszthető kerti bogyók a nyáron és a télen is sokszínűvé tehetik az étrendünket. Nem is beszélve arról, hogyan hasznosak a testünk számára.

Ma többet fogunk elmondani a fő bogyókról, amelyek hihetetlen előnyökkel járnak a testünk számára. És melyik közülük növény - döntse el magad.

Ha szeretne egy teljes bogyókertet, próbáljon meg különböző típusú bogyókat ültetni a webhelyére.

A legmegfelelőbb bogyókról beszélünk, tekintettel a termesztés tulajdonságaira, hasznos tulajdonságaira.

Természetesen a bogyók megvásárolhatók a piacon.

Először is, az ár a közelmúltban a bogyók számára transzcendentális, másrészt nincs biztos abban, hogy a bogyókat környezeti körülmények között, mérgező vegyi anyagok használata nélkül termesztették.

Ezért, ha saját telek van, próbáld meg magad termeszteni.

málna

Ha bogyókat termeszt a kertjében, ügyeljen arra, hogy málna üljön, mivel a gyümölcsök igen sokféle tápanyagban gazdagok: szalicilsav, almasav, citromsav, magnézium, vas, kálium, cink, kobalt, kalcium, B2, E, C vitaminok, PP.

Ezért a málna megfázásra ajánlott, de nem mindenki tudja, hogy a málna is segít javítani az emésztőszervek működését.

ribizli

A vitaminok és ásványi anyagok tartalma szerint a fekete ribizli a málnához hasonlítható. De a ribizli előtt a C-vitamin mennyisége van. A többi nyomelem közül ki kell választani: mangán, ezüst, ólom, kén.

Ajánlott a ribizli fogyasztása azok számára, akik a következő betegségekből kívánnak helyreállni: különböző vesebetegségek, szívelégtelenség, májbetegségek, légzőszervi megbetegedések, atherosclerosis, különböző gyulladásos folyamatok.

Annak érdekében, hogy a fekete ribizliben ugyanolyan tápanyagot tartsunk fenn, fagyasztani kell.

egres

Sajnos az egres legtöbb kertész egyszerűen alábecsül. Bár ez egyáltalán nem igényes, csak a bokrok szétzúzása és a száraz ágak eltávolítása szükséges.

A tápanyagok tartalmánál az egres egyenlő feltételekkel verseng a málna és a ribizli.

Tartalmaz: pektint, foszfort, P-vitamint, vasat.

Ezek pozitív hatással vannak az emberi emésztési, szív- és érrendszeri és immunrendszerre.

Egyéb bogyók

Ez nem a hasznos kertek bogyóinak teljes listája, melyeket a kertben sikeresen lehet termeszteni. Például kiválaszthat egy szederet, amely erősíti az egész testet.

Mi a legérdekesebb, érlelő bogyók, háromszor megváltoztatják a színüket: zöld, barna, majd fekete.

Az egyetlen dolog, amit figyelembe kell venni, az a tüskés szárak, ezért nagyon óvatosan gyűjtsük össze a szederet, hogy ne sértse meg magát.

Szeder nem olyan gyakori, de szinte minden kertben cseresznye van.

Ez a bogyó normalizálja a véralvadást, jelentősen csökkenti a baktériumok növekedését.

By the way, a cseresznye levelek ugyanolyan hatásúak.

Ezért nemcsak így, hanem különböző marinádok előkészítéséhez is használják - a cseresznye levelekből származó anyagok megakadályozzák a borzasztó folyamatok megjelenését.

A cseresznye megemlítésével nem lehet körülvenni a nagy méretű és édes ízeiről híres cseresznyét.

Sokféle édes cseresznye van, és az adott fajtától függően a bogyók különböző színűek lehetnek: sárga, piros, rózsaszín, piros és fekete.

Szín szerint megtalálható a cukor és a szerves savak.

Minél sötétebb a bogyó, annál nagyobb az első és a második.

Beszélgetés a bogyókról és a benne lévő tápanyagokról nem mondható el a homoktövisről, amelyet a görögök különböző betegségek kezelésére használtak.

A szakértők szerint a homoktövis két hasznos nyomelemet tartalmaz.

A homoktövis C-vitaminban gazdag, majdnem a Föld minden lakosát biztosítja. A homoktövis gyakori a szalagunkban, de nem a vezető a bogyók között.

De a méhlepény alulértékelt, ahogy az egres.

Rovat: Gyümölcsfák és bokrok

Bár egy korai bogyó, az egyik az egyikben érik.

Természetes körülmények között nem ajánlott honeysuckle-t gyűjteni. Mert nem minden fajta alkalmas az evésre. Például a piros bogyós gyümölcsök és a sárga színek mérgezőek.

A nászút megakadályozza az öregedést, megőrzi a fiatalokat.

A kerti bogyós gyümölcsök széles választéka számos jótékony nyomelemet tölthet fel.

Minden a bogyókról: érdekes tények és fényképek

Először is meg kell magyarázni a bogyókat a gyerekeknek, hogy mi a különbség a bogyók és a gyümölcsök között. A bogyóknak általában nincs sűrű héja és sok magja, míg a gyümölcsnek héja és csontja van, és néha több mag is van. Valójában még itt sem megy kivétel nélkül. Mindent a bogyókról, beleértve a bogyókkal és gyümölcsökkel kapcsolatos érdekes tényeket, megtudhatja ezen az oldalon. Látni fogod a gyönyörű bogyós gyümölcsök fotóit is, és információkat kapsz a használatukról.

A gyümölcs a növény azon része, amely először megvédi a magokat, majd lehetővé teszi számukra a földbe esését, hogy csírázhassanak. Néha a gyümölcs magja egy, de gyakrabban sok. A gyümölcsök lédúsak, sok maggal, mint például bogyókkal vagy almával, és szárazak is, mint a dió.

Az eper bogyó egy ragyogó szivacs. Az igazi gyümölcsök apró, a felületén szétszórt dió. Ezért a helyes neve a gyümölcs eper - "multi-pólusok."

A fekete áfonya bogyó, cellulóz és sok mag.

A cseresznye egy vékony héj, lédús pép és egy nagy mag - egy kemény, intraplodárral borított csont. Ilyen gyümölcsöt „drupának” nevezünk.

A málna, ami úgy tűnik, hogy bogyó, valójában egy összetett gyümölcs, amely kis drupekből áll.

A hegyi kőris nedvdús gyümölcsei vonzanak madarakat, amelyeket étvággyal eszik. A magok is áthaladnak a madarak emésztőrendszerén, és belépnek a talajba. Waxwings szeretni ünnepelni a berkenye bogyók, amelyek valójában nem bogyók egyáltalán, de az alma. Végül is, a gyümölcsök magjait egy bőrszerű héj veszi körül, mint az azonos alma.

Öntapadó farok

Sok vetőmagot szállít a szél. Vannak azonban vetőmagok tüskékkel, amikhez ragaszkodnak az állati szőrméhez vagy az emberi ruházathoz, és így nagy távolságra szállítják őket. A legérdekesebb dolog a farokbogyó esetében az, hogy a tépőzár „prototípusa” lett. Egyszer, egy svájci mérnök, Georges Mistral, egy séta után megtisztította a ruháit és a kutya haját a csigolyatörzsből vagy a farokból. Aztán megkapta az ötletet, hogy rögzítőket és kötegeket hozzon létre. Ma ilyen ragadók - a leggyakoribb dolog. És mindez a ragadós bogáncsoknak köszönhető!

Érdekes görögdinnye bogyó

A görögdinnye lédús pépet és sok magot tartalmaz. Szóval ez egy bogyó? De a bőre kemény, mint egy cukkini és tök, így ezt a gyümölcsöt „töknek” nevezik. Még egy uborka - tök. A tudósok azonban úgy vélik, hogy a tök csak egyfajta bogyó! Nos, egy másik érdekes görögdinnye bogyó rendkívül ízletes és tökéletesen eltávolítja a szomjat.

Mandarin gyümölcsök

A narancs egyik alapítója egy puha héjú mandarin, mely olyan könnyen leválasztható. Kínából is származik, de nem is olyan válogatós a hőről. Lehet, hogy egy fa és cserje. Most mandarin gyümölcsök exportálják Argentínából, Marokkóból és Törökországból, valamint Japánból, Brazíliából és Koreából, valamint Egyiptomból.

A narancssárga pomelo őse

A narancs - pomelo egyik elődje nagyon nagy gyümölcsöt tartalmaz. 10 kg-os és 30 cm átmérőjű pomelo van, Kínában az új évre, ezek a gyümölcsök egymásnak a jólét és a jólét szimbóluma. A Pomelo-t előzetesen nagy hálókban termesztik.

A narancssárga íz és aroma nemcsak attól függ, hogy milyen szezontól és helyszíntől nőtt, hanem a fa helyén is. De a bőr színe nem jelzi a gyümölcs érettségét.

Citron - a citrusfélék között

A Citron a citrusfélék között bajnok, gyümölcsök hossza 40 cm, fajtái közül a legcsodálatosabb a Buddha Citron Hand, vagy a Buddha ujja. Ő a buddhizmus alapítója.

Gyümölcsök és bogyók betűrendes listája

A citron gyümölcsöt nem frissen fogyasztják, mint a narancs vagy a mandarin. Kandírozott gyümölcsöt, lekvárt és lekvárt, sőt illóolajat készítenek.

Információk a szőlőről és a bogyókról

Szőlő - az egyik legősibb termesztett növény. Az ízletes bogyók szőlő- és klaszterei többször is a költők inspirációs forrását jelentették. Az ősi népeknek még a szőlőtermesztés és a borkészítés istenei is voltak, amelyek közül a leghíresebb a görög Dioniszusz. Mi az a szőlő, mint egy növény? Ez egy fa-szerű liana, amely 10–20 m hosszú és tíz négyzetméternyi területet ér el.

A szőlőt a világ minden táján termesztik, és a termés csak a citrusfélék és a banán termesztése. Ez egy tartós üzem. A jó gondossággal rendelkező ültetvényeken a szőlőültetvények 50-80 évig élhetnek. Ausztriában csodálatos szőlőterület található, amelynek ágai 120 m2 területűek. Kora 200 év!

Nem lehet azt mondani, hogy a modern borászok veszélyeztetik az egészségüket a szőlő gondozása során. De az ősi időkben a szőlőfajtáknak a munka megkezdése előtt egy testamentumot kellett írni. Végtére is, a szőlő, mint egy szőlő, a fák törzsei mentén hullámosodott, és úgy nőttek, hogy kiszáradtak, és csak a szőlő támogatása maradtak. Gyakran az ágak elszakadtak az ember alatt, elesett és eltörte.

A szőlőre vonatkozó alapinformációk, amelyekről ezt a bogyót mindig említik, az, hogy nem csak a szőlőből készül a gyümölcs, hanem a bor is, és a mazsolát is megszárítják.

Ez a szó csak a török ​​„szőlőben” van. Ősi idők óta gyakori volt a keleti és a mediterrán térségben, és ma már ismert az egész világon. Egyébként a mazsolákon is megjelentek a híres mazsola szőlőfajták (amelyek a keleti nyelvek egyikében - a farsi - a szárított szőlő).

A bogyó egyik érdekes ténye, hogy a szőlő elforgatható. Az antennákkal végződik, amelyek a támasztékhoz ragaszkodnak, és körbefordulnak, és 2 óra múlva egy fordulatot kapnak. Az ág egy fordulatszámon 4 óra alatt forog, az antennák megfordulnak a tartón, és nagyon szorosak maradnak - a szárított ín 10 év után is 5 kg-os súlyt tud támogatni. Az antennák segítségével a szőlő nagy magasságba emelkedik.

Ehető erdei bogyók fotóval és nevekkel

A helyszínen különleges problémák és erőkifejtés nélkül termeszthető kerti bogyók a nyáron és a télen is sokszínűvé tehetik az étrendünket. Nem is beszélve arról, hogyan hasznosak a testünk számára.

Ma többet fogunk elmondani a fő bogyókról, amelyek hihetetlen előnyökkel járnak a testünk számára. És melyik közülük növény - döntse el magad.

Ha szeretne egy teljes bogyókertet, próbáljon meg különböző típusú bogyókat ültetni a webhelyére.

A legmegfelelőbb bogyókról beszélünk, tekintettel a termesztés tulajdonságaira, hasznos tulajdonságaira.

Természetesen a bogyók megvásárolhatók a piacon.

Először is, az ár a közelmúltban a bogyók számára transzcendentális, másrészt nincs biztos abban, hogy a bogyókat környezeti körülmények között, mérgező vegyi anyagok használata nélkül termesztették.

Ezért, ha saját telek van, próbáld meg magad termeszteni.

málna

Ha bogyókat termeszt a kertjében, ügyeljen arra, hogy málna üljön, mivel a gyümölcsök igen sokféle tápanyagban gazdagok: szalicilsav, almasav, citromsav, magnézium, vas, kálium, cink, kobalt, kalcium, B2, E, C vitaminok, PP.

Ezért a málna megfázásra ajánlott, de nem mindenki tudja, hogy a málna is segít javítani az emésztőszervek működését.

ribizli

A vitaminok és ásványi anyagok tartalma szerint a fekete ribizli a málnához hasonlítható. De a ribizli előtt a C-vitamin mennyisége van. A többi nyomelem közül ki kell választani: mangán, ezüst, ólom, kén.

Ajánlott a ribizli fogyasztása azok számára, akik a következő betegségekből kívánnak helyreállni: különböző vesebetegségek, szívelégtelenség, májbetegségek, légzőszervi megbetegedések, atherosclerosis, különböző gyulladásos folyamatok.

Annak érdekében, hogy a fekete ribizliben ugyanolyan tápanyagot tartsunk fenn, fagyasztani kell.

egres

Sajnos az egres legtöbb kertész egyszerűen alábecsül. Bár ez egyáltalán nem igényes, csak a bokrok szétzúzása és a száraz ágak eltávolítása szükséges.

A tápanyagok tartalmánál az egres egyenlő feltételekkel verseng a málna és a ribizli.

Tartalmaz: pektint, foszfort, P-vitamint, vasat.

Ezek pozitív hatással vannak az emberi emésztési, szív- és érrendszeri és immunrendszerre.

Egyéb bogyók

Ez nem a hasznos kertek bogyóinak teljes listája, melyeket a kertben sikeresen lehet termeszteni. Például kiválaszthat egy szederet, amely erősíti az egész testet.

Mi a legérdekesebb, érlelő bogyók, háromszor megváltoztatják a színüket: zöld, barna, majd fekete.

Az egyetlen dolog, amit figyelembe kell venni, az a tüskés szárak, ezért nagyon óvatosan gyűjtsük össze a szederet, hogy ne sértse meg magát.

Szeder nem olyan gyakori, de szinte minden kertben cseresznye van.

Ez a bogyó normalizálja a véralvadást, jelentősen csökkenti a baktériumok növekedését.

By the way, a cseresznye levelek ugyanolyan hatásúak.

Ezért nemcsak így, hanem különböző marinádok előkészítéséhez is használják - a cseresznye levelekből származó anyagok megakadályozzák a borzasztó folyamatok megjelenését.

A cseresznye megemlítésével nem lehet körülvenni a nagy méretű és édes ízeiről híres cseresznyét.

Sokféle édes cseresznye van, és az adott fajtától függően a bogyók különböző színűek lehetnek: sárga, piros, rózsaszín, piros és fekete.

Szín szerint megtalálható a cukor és a szerves savak.

Minél sötétebb a bogyó, annál nagyobb az első és a második.

Beszélgetés a bogyókról és a benne lévő tápanyagokról nem mondható el a homoktövisről, amelyet a görögök különböző betegségek kezelésére használtak.

A szakértők szerint a homoktövis két hasznos nyomelemet tartalmaz.

A homoktövis C-vitaminban gazdag, majdnem a Föld minden lakosát biztosítja. A homoktövis gyakori a szalagunkban, de nem a vezető a bogyók között.

De a méhlepény alulértékelt, ahogy az egres. Bár egy korai bogyó, az egyik az egyikben érik.

Természetes körülmények között nem ajánlott honeysuckle-t gyűjteni. Mert nem minden fajta alkalmas az evésre. Például a piros bogyós gyümölcsök és a sárga színek mérgezőek.

A nászút megakadályozza az öregedést, megőrzi a fiatalokat.

A kerti bogyós gyümölcsök széles választéka számos jótékony nyomelemet tölthet fel.

Album "Élelmiszerbogyók és drupes enciklopédia"

Gyümölcsök és bogyók

A gyümölcs (a latissian fructus - gyümölcsből) egy fa vagy cserje lédús ehető gyümölcse, és néhány bogyó gyümölcsnek is tekinthető. A gyümölcsök fontos helyet foglalnak el az emberi táplálkozásban.

Az orosz nyelven a gyümölcs nem botanikai kifejezés, hanem háztartás. megosztás:

• gyümölcsök - cserjék és fák lédús gyümölcsei
• zöldségek - a lágyszárú növények (beleértve a gyümölcsöket is) különböző ehető részei

A hazai tervben sok édes bogyó is tartozik a gyümölcshöz.

A gyümölcsök és bogyók növekvő változatossága az éghajlati övezetekkel osztható.

Mérsékelt éghajlatú gyümölcsök

A mérsékelt éghajlatú gyümölcsök és bogyók nagy része nő, többek között Oroszországban is, így sok olvasó jól ismeri ezeket a neveket.

Rózsaszín család (Rosaceae)

• Birsalma (Cydonia oblonga és Chaenomeles spp.)
• Hawthorn (Crataegus spp.)
• Körte, európai és ázsiai fajok (Pyrus spp.)
• Irga (Amelanchier spp.)
• Lokva (Eryobotrya japonica)
• Medlar német (Mespilus germanica)
• Chokeberry (Aronia spp.)
• Alma (Malus spp.)

Kostochkovye, Prunus nemzetség

• Sárgabarack (Prunus armeniaca); szárított aszalt sárgabarack (apróra vágott) és szárított sárgabarack (apróra vágott) (Prunus armeniaca), Zherdela (Prunus armeniaca vulgaris) - (kis sárgabarackfajta)
• Cseresznye szilva (Prunus cerasifera)
• Cseresznye (Prunus avium)
• Őszibarack (Prunus persica), nektarin (Prunus nectarina) - (őszibarackfajta)
• Szilva, sok faj; szárított formában - aszalt szilva
• Madár cseresznye (Prunus virginiana)
• Cseresznye (Prunus cerasus)

A Pink család többi gyümölcs-bogyója

• Blackberry (Rubus fruticosus; Rosaceae)
• Eper (más néven Strawberry, Fragaria spp.; Rosaceae)
• Hercegnő (Rubus arcticus; Rosaceae)
• Loganberry (Rubus loganobaccus; Rosaceae)
• Málna (Rubus idaeus; Rosaceae)
• Kis málna (Rubus parviflorus; Rosaceae)
• Málna kiváló (Rubus spectabilis; Rosaceae)
• Málna lila (Rubus phoenicolasius; Rosaceae)
• Borsó (Rubus chamaemorus; Rosaceae)

Tök családja

• Görögdinnye (Citrullus vulgaris; Cucurbitaceae)
• Dinnye (Cucumis melo; Cucurbitaceae)
• Chivano (szarvas dinnye) (Cucumis metuliferus; Cucurbitaceae)
• Tök (Cucurbita; Cucurbitaceae)

Egyéb mérsékelt éghajlatú gyümölcsök és bogyók

• Barberry (Berberis spp.; Berberidaceae)
• Áfonya (Vaccinium vitis-idaea; Ericaceae)
• Elderberry (Sambucus spp.; Adoxaceae)
• Crowberry (Empetrum spp.; Ericaceae)
• Heteromelees woodworm (más néven Toion, Heteromeles arbutifolia; Rosaceae)
• Áfonya (Vaccinium uliginosum; Ericaceae)
• Dereza (Lycium barbarum, Lycium spp.; Solanaceae)
• Honeysuckle (Lonicera spp.; Caprifoliaceae)
• Kalina (Viburnum spp.; Adoxaceae)
• Áfonya (Vaccinium oxycoccus; Ericaceae)
• Vörös ribizli (Ribes rubrum; Grossulariaceae)
• Krasnik (Vaccinium praestans; Ericaceae)
• Egres (Ribes uva-crispa; Grossulariaceae)
• Lough (Elaeagnus spp; Elaeagnaceae)
• Mahonia padubolistnaya (más néven Oregon szőlő, Mahonia aquifolium; Berberidaceae)
• Homoktövis (Hippophae spp.; Elaeagnaceae)
• Podophyll pajzsmirigy (más néven alma, Podophyllum peltatum; Berberidaceae)
• Bearberry (Arctostaphylos spp.; Ericaceae)
• Fekete ribizli (Ribes nigrum; Grossulariaceae)
• Áfonya (Vaccinium myrtillus; Ericaceae)
• Shepherdia Silver (más néven Buffalo Berry, Shepherdia argenta; Elaeagnaceae)

Mediterrán és szubtrópusi gyümölcsök

• Szőlő, szárított mazsola (Vitis spp.; Vitaceae)
• Gránátalma (Punica granatum; Lythraceae)
• Ábra (Ficus carica; Moraceae)
• Carik oakolistnaya (Carica quercifolia; karikatúra)
• Dogwood (Cornus mas; Cornaceae)
• Oliva (Olea europaea; Oleaceae)
• Az eperfa gyümölcsei (Arbutus unedo; Ericaceae)
• Locust Bean (Ceratonia siliqua; Leguminosae)
• Sycamore (Ficus sycomorus; Moraceae)
• Phoenicia (Phoenix dactylifera; Arecaceae)
• Fehér eperfa (Morus alba; Moraceae)
• Red Mulberry (Morus rubra; Moraceae)
• Fekete eperfa (Morus nigra; Moraceae)
• Yuyuba (Ziziphus zizyphus; Rhamnaceae)

A citrusfélék nemzetsége

Az emberi táplálkozás és a főzés nagy része a Rutaceae család Citrus (Citrus) nemzetsége, amelyben a legtöbb faj trópusi növény, amely nem tolerálja a fagyot. A kereskedelmi kultúrák azonban valamivel több hidegállóak, ami azt jelenti, hogy a Földközi-tengeren és a szubtropikában nőnek.

• Narancs (Citrus sinensis; Rutaceae)
• Bergamot (Citrus bergamia; Rutaceae)
• Grapefruit (Citrus paradisi; Rutaceae)
• Calamondin (Citrofortunella microcarpa; Rutaceae)
• Kafir-mész (Citrus hystrix; Rutaceae)
• Clementine (Citrus clementina; Rutaceae)
• Kumquat (Fortunella spp.; Rutaceae)
• Mész (Citrus aurantifolia; Rutaceae)
• Citrus (Citrus limon; Rutaceae)
• Mandarin (Citrus reticulata; Rutaceae)
• Pomelo, más néven Sheddok (Citrus maxima; Rutaceae)
• Pomerániai (Citrus aurantium; Rutaceae)
• Poncan (Citrus ponkan; Rutaceae)
• Satsuma (Citrus unshiu; Rutaceae)
• Sweety (ez a Pomelit, Oroblanco, Citrus édesség; Rutaceae)
• Tangelo (Citrus tangelo; Rutaceae)
• Tangierin (Citrus nobilis; Rutaceae)
• Citron (Citrus medica; Rutaceae)

Más szubtrópusi gyümölcsök

• Avokádó (alligátor körte) (Persea americana; Lauraceae)
• Paw mancs (Asimina triloba; Annonaceae)
• Banana Granadilla (Passiflora mollissima; Passifloraceae)
• Cereum piros (Myrica rubra; Myricaceae)
• Óriás Granadilla (Passiflora quadrangularis; Passifloraceae)
• Sárga Granadilla (Passiflora laurifolia; Passifloraceae)
• Kiwi (kínai Actinidia) (Actinidia deliciosa; Actinidiaceae)
• Cocoon (Solanum sessiliflorum; Solanaceae)
• Kudrania (Kudrania triostrenia, Cudrania tricuspidata; Moraceae)
• Lardizabala (Lardizabala biternata; Lardizabalaceae)
• Licsi (Litchi chinensis; Sapindaceae)
• Longan (Dimocarpus longan; Sapindaceae)
• Lucuma (Pouteria lucuma; Sapotaceae)
• Passion gyümölcs (Passiflora edulis; Passifloraceae)
• Naranhill (Solanum quitoense; Solanaceae)
• Pepino (Solanum muricatum; Solanaceae)
• Gyümölcsfa paprika (Hovenia dulcis; Rhamnaceae)
• Serenoa (Serenoa repens; Arecaceae)
• Édes Granadilla (Passiflora ligularis; Passifloraceae)
• Tamarillo, Tomarillo (más néven cékla cyphomandra, paradicsom és paradicsom, Cyphomandra betacea; Solanaceae)
• Ugni (Ugni molinae; Myrtaceae)
• Feijoa (Feijoa sellowiana; Myrtaceae)
• Datolyaszilva (Diospyros kaki; Ebenaceae)
• Chulupe (Passiflora maliformis; Passifloraceae)

Trópusi gyümölcsök

• Abiu (Pouteria caimito; Sapotaceae)
• Avara (Astrocaryum vulgare; Arecaceae)
• Aki (Bligia ízletes, Blighia sapida; Sapindaceae)
• Alibertia (Alibertia edulis, Alibertia spp.; Rubiaceae)
• Amazóniai szőlő (Pourouma cecropiaefolia; Moraceae)
• Ambarella (Spondias dulcis; Anacardiaceae)
• Ananász valódi (Ananas comosus; Bromeliaceae)
• Antillák egres (Phyllanthus acidus; Euphorbiaceae)
• Araz (Eugenia stipitata; Myrtaceae)
• Arhat (Siraitia grosvenorii; Cucurbitaceae)
• Acai (Euterpe oleracea; Arecaceae)
• Afrikai cseresznye narancs (Citropsis schweinfurthii; Rutaceae)
• Babaco (Carica pentagona; karikatúra)
• Bail (Aegle marmelos; Rutaceae)
• Backupari (Rheedia brasiliensis; Clusiaceae)
• Banán (Musa spp.; Musaceae)
• Barbados cseresznye (acerola cseresznye, Malpighia glabra L.; Malpighiaceae)
• Barbados egres (Pereskia aculeata; Cactaceae)
• Fehér sapot (Casimiroa edulus; Rutaceae)
• Bignag (Antidesma bunius; Euphorbiaceae)
• Bilimbi (Averrhoa bilimbi; Oxalidaceae)
• Biriba (Rollinia nyálkahártya; Annonaceae)
• Burmai szőlő (Baccaurea sapida; Euphorbiaceae)
• Brazília szilva (Spondias tuberosa; Anacardiaceae)
• Bunkhoziya ezüst (Bunchosia argentea; Malpighiaceae)
• Vampi (Clausena lansium; Rutaceae)
• Vangeria (Vangueria spp.; Rubiaceae)
• Víz alma (Syzygium aqueum; Myrtaceae)
• Hac (Momordica cochinchinensis; Cucurbitaceae)
• Genipa (Genipa americana; Rubiaceae)
• Galamb szilva (Coccoloba diverzium; Polygonaceae)
• Hegyi papaya (más néven Mountain Carica, Carica candamarcensis; Caricaceae)
• Grumicham (Eugenia brasiliensis; Myrtaceae)
• Guava (Psidium guajava; Myrtaceae)
• Guarana (Paullinia cupana; Sapindaceae)
• Fából készült alma (Feronia limonia; Rutaceae)
• Jaboticaba (Myrciaria caulifloria; Myrtaceae)
• Jambolan (Syzygium cumini; Myrtaceae)
• Jackfruit (más néven nangka, Artocarpus heterophyllus; Moraceae)
• Durian (Durio spp.; Malvaceae)
• Sárga mombin (Spondias mombin; Anacardiaceae)
• Star Apple (Chrysophyllum cainito; Sapotaceae)
• Eper Guava (Psidium littorale; Myrtaceae)
• Eper paradicsom (Physalis ixocarpa; Solanaceae)
• Ikako (Chrysobalanus icaco; Chrysobalanaceae)
• Ilama (Annona diversifolia; Annonaceae)
• Canistel (Pouteria campechiana; Sapotaceae)
• Capulin (Prunus salicifolia; Rosaceae)
• Carambola (Averrhoa karambola; Oxalidaceae)
• Ceruza (Carissa congesta; Apocynaceae)
• Carissa (Carissa macrocarpa; Apocynaceae)
• Cassabanana (Sicana odorifera; Cucurbitaceae)
• Kaffir szilva (Dovyalis caffra; Salicaceae)
• Kepel (Stelechocarpus burakol; Annonaceae)
• Ketembilla (Dovyalis hebecarpa; Salicaceae)
• Kesudió (Anacardium occidentale; Anacardiaceae)
• Kókusz (Cocos spp.; Arecaceae)
• Korlan (Nephelium hypoleucum; Sapindaceae)
• Custard-alma (Annona reticular, Annona reticulata; Annonaceae)
• Krémes bab (Inga edulis; Leguminosae)
• Kupuasu (Theobroma grandiflorum; Malvaceae)
• Langsat (más néven Lansium, Lansium domesticum; Meliaceae)
• Likaniya (Licania platypus; Chrysobalanaceae)
• Mabolo (Diospyros blancoi; Ebenaceae)
• Mágikus gyümölcs (Synsepalum dulcificum; Sapotaceae)
• Mysore málna (Rubus niveus; Rosaceae)
• Maláj alma (Syzygium malaccense; Myrtaceae)
• Mamea (Mammea americana; Clusiaceae)
• Mamonchillo (más néven Lime spanyol és Melicoccus kétpár, Melicoccus bijugatus; Sapindaceae)
• Mangó (Mangifera indica; Anacardiaceae)
• Mangosztán (Garcinia mangostana; Clusiaceae)
• Manila tamarind (Pithecellobium dulce; Leguminosae)
• Marang (Artocarpus odoratissima; Moraceae)
• Mariana Plum (Bouea macrophylla; Anacardiaceae)
• Lekvár gyümölcs (Pouteria sapota; Sapotaceae)
• Marula (Sclerocarya birrea; Anacardiaceae)
• Monstera vonzó (Monstera deliciosa; Araceae)
• Mora (Rubus glaucus; Rosaceae)
• Tengeri szőlő (Coccoloba uvifera; Polygonaceae)
• Nance (Byrsonima crassifolia; Malpighiaceae)
• Monkey Breadfruit (más néven Monkey Jack, Artocarpus lakoocha; Moraceae)
• Papaya (Carica papaya; Caricaceae)
• Pequi (Caryocar brasiliense; Caryocaraceae)
• Pitaya (más néven pitahaya és sárkány gyümölcs, Hylocereus undatus, Hylocereus costaricensis, Hylocereus megalanthus; Cactaceae)
• Pitomba (Eugenia luschnathiana; Myrtaceae)
• Platonia (Platonia insignis; Clusiaceae)
• Szaténfa gyümölcsei (szintén Chrysophyllum olivic, Chrysophyllum oliviforme; Sapotaceae)
• Palm Fruits (Borassus flabellifer; Arecaceae)
• Őszibarack palm gyümölcs (Bactris gasipaes; Arecaceae)
• Breadfruit (Artocarpus altilis; Moraceae)
• Pulasan (Nephelium mutabile; Sapindaceae)
• Lila mombin (Spondias purpurea; Anacardiaceae)
• Rambai (Baccaurea motleyana; Euphorbiaceae)
• Rambutan (Nephelium lappaceum; Sapindaceae)
• Randia (Randia formosa, Randia fitzalanii; Rubiaceae)
• Rózsa alma (Syzygium jambos; Myrtaceae)
• Rum bogyó (Myrciaria floribunda; Myrtaceae)
• Salak (más néven Salakka ehető és kígyó gyümölcs, Salacca edulis; Arecaceae)
• Santol (Sandoricum koetjape; Meliaceae)
• Sapodilla (más néven Zapototo fa, Achras / Manilkara zapota; Sapotaceae)
• Cukor Alma (Annona squamosa; Annonaceae)
• Elefánt alma (Dillenia indica; Dilleniaceae)
• Soursop alma (annona prickly, Annona muricata; Annonaceae)
• Soncoya (Annona purpurea; Annonaceae)
• Suriname cseresznye (aka pitanga és Eugenia egyvirágos, Eugenia uniflora; Myrtaceae)
• Tamarind (Tamarindus indica; Leguminosae)
• Hamis (Grewia subinaequalis; Malvaceae)
• Physalis perui (Physalis peruviana; Solanaceae)
• Sabr (Opuntia ficus-indica; Cactaceae)
• Chempedak (Artocarpus champeden; Moraceae)
• Cherimoya (Annona cherimola; Annonaceae)
• Fekete csemete (Diospyros digyna; Ebenaceae)
• Chilibuha tüskés (más néven Monkey orange, Strychnos spinosa; Loganiaceae)
• Chupa Chupa (Quararibea cordata; Malvaceae)
• Jelkép (Phyllanthus emblica; Euphorbiaceae)
• Java alma (Syzygium samarangense; Myrtaceae)
• Jamaikai cseresznye (Muntingia calabura; Muntingiaceae)
• Jatoba (Hymenaea courbaril; Leguminosae)

Ausztrál gyümölcs

Ezt a gyümölcsnövénycsoportot korábban csaknem ismeretlen volt, amíg az emberi táplálkozásban az antioxidánsok iránti érdeklődés nem éri el az egész világot. A kacsa itt az ausztrál gyümölcsben sok ilyen antioxidáns.

• Kék Quantong (Elaeocarpus angustifolius; Elaeocarpaceae)
• Davidsonia (Davidsonia spp.; Cunoniaceae)
• KwangDong desszert (Santalum acuminatum; Santalaceae)
• Citrom Aspen (Acronychia acidula; Rutaceae)
• Ujj-mész (Citrus australasica; Rutaceae)
• Cockatoo Plum (Terminalia ferdinandiana; Combretaceae)

Az ezen az oldalon felsorolt ​​összes gyümölcs ehető.

A nagyvárosból származó, a természetre eső modern ember számos veszélynek van kitéve. Ez elsősorban annak köszönhető, hogy körülötte különböző fák és növények vannak, amelyek nevét és tulajdonságait nem tudja.

Ez különösen igaz a vadon termő bogyókra. Végtére is, nem mindegyik alkalmas élelmiszerre.

Egzotikus gyümölcsök: fényképek és nevek, leírás, minősítés a legfinomabbakról

A mérgező bogyók nagy száma súlyos ételmérgezést és akár halált is okozhat. Ezért nagyon óvatosnak kell lenned, és ne fogyasszatok ismeretlen gyümölcsöket. Azonban még mindig nem sok veszélyes növény van, de jobb, ha megismerjük őket még a kampányra való felkészülés szakaszában is. Tehát felsoroljuk a legveszélyesebb és leggyakrabban előforduló mérgező bogyókat a mi országunk erdőiben.

Ez a látszólag ártalmatlan és szép virág tele van nagy veszélyekkel. Az a tény, hogy a virágzás után a virágzó narancs bogyók jelennek meg. Ezek a legnagyobb veszélyt jelentik. Semmi esetre sem lehet enni.

Lányos (öt levél) szőlő

Ez a növény sok tekintetben emlékezteti az ismerős házi szőlőinket, és mindenütt jelen van az ország egész területén. A bogyók kicsiek, és könnyen összekeverik a házi szőlővel. Azonban az íze éles, kellemetlen íze van, és ugyanakkor nagyon kötött száj. Így a lányos szőlő könnyen megkülönböztethető. Annak érdekében, hogy jelentősen mérgezzük a mérgező bogyókat, meg kell egy egész marékot enniük, így ha egy gyümölcsöt kipróbált, és azonosította a lány szőlőjét - ne essen pánikba, csak el kell hagynia a további felhasználását.

Nightshade egy kis cserje, amely általában az erdőben nő. Gyümölcse homályosan emlékeztet kis paradicsomra vagy paprikára. Bittersweet ízűek és rendkívül mérgező bogyók. Semmi esetre sem lehet enni.

Egy cserje formájában növekszik, és a bogyókhoz hasonló bogyókkal rendelkezik. Az utóbbiektől eltérően azonban a homoktövis bogyók nagyon mérgezőek.

Az erdei lonc is nő az erdőben. Egy cserje formájában nő, és gyümölcsök hasonlóak a piros ribizlihoz. A fő különbség a bogyók elhelyezkedése az ágon. A felületek közelében vannak párok. Néha láthatjuk, hogy a bogyók madarakat eszik. Az emberek számára azonban ezek a gyümölcsök mérgek.

A farkasbogyó bogyói olyanok, mint a homoktövis. A növény és különösen a bogyók minden része mérgező.

Ez a növény nagyon veszélyes. A bogyók mérgezőek, és a lé a bőrön való érintkezéskor égési sérüléseket okoz, a hólyagok megjelenéséig. A bogyók fényes, vörös színűek.

Az előző növényhez hasonlóan a fekete cohosh mérgező növény. A bogyók fekete színűek és hasonlítanak a hegyi kőris és a madár-cseresznye bogyóira. A spike és a kornelnoplodnogo Vorontsov megkülönböztető jellemzője - egy éles kellemetlen szag.

A bodza, mint a bodza vörös, nagyon mérgező. A növény friss bogyóit nem lehet megenni.

Lakonos és Fitolacca amerikai

Ez a növény mind a vadon élő, mind az otthoni kertben található. Erős tüskés virágzatú, fekete-lila bogyókkal. Az utóbbi tartalmaz nagy mennyiségű emberre káros vegyszert.

A Tiss bogyó nagy baktericid tulajdonságokkal rendelkezik. Ebből fakadóan a fa nagyon értékes, és maga a növény szerepel a Vörös Könyvben. A bogyók azonban nagyon mérgezőek.

A szokásos szokások gyümölcsei könnyen összekeverhetők a madár-cseresznye gyümölcsével. A Privet közös neve "wolfberry". Nagyon mérgezőek és nem szabad megenni.

Raven szem négy levél

Ez egy alacsony növény, amely négy levélből áll. A közepén az egyetlen fekete bogyó, hasonló a fekete áfonyához vagy áfonyához. A növény nagyon veszélyes, és a bogyó mérgező.

Az ételmérgezés tünetei

Hasznos leírni az ételmérgezés tüneteit:

• hányinger és hányás;
• szédülés;
• gyomor- és bélrendszeri megbetegedések;
• gyomorfájdalom;
• gyengeség és szívritmuszavar;
• szívdobogás;
• görcsök.

Élelmiszer-mérgezés esetén az első dolog az, hogy kiváltja a gag reflexet a gyomor tisztításához. Ezután adjunk 2 evőkanál fekete aktívszenet vagy 1-2 tablettát fehér és 2-4 pohár vizet. Ön is adhat fél liter vizet, amelyben egy teáskanál sót oldunk, vagy egy kálium-permanganát oldatot.

Turisztikai bolt alpinhike.com kempingfelszerelések és turisztikai termékek

A bogyók listája - különböző fajok

Erdei növény - cseresznye bőrös örökzöld levelekkel, piros savanyú bogyók ehetőek. Mocsarakban nő.

Eper. A nemzetségbe tartozó évelő, évelő növényi növények. A bogyók édesek, fűszeresek, erős aromájúak. A szamócákat gyakran helytelenül nevezik kerti epereknek. A nagy kert eper mindennapi neve.

Cranberry. Kúszó mocsári cserje, vörös savanyú bogyókkal. A bogyók értékes élelmiszertermékek.

Mivel a bogyós gyümölcslé sok citromsav és benzoesav, sokáig tárolható.

Áfonya (gonobobel), cserje. A tundrában nő. A bogyók kékes-ehetőek.

Ribizli. A cseresznye ehető savanyú bogyókkal. A bogyók piros, fekete, arany színűek.

Málna. Cserje. Növények, málna, málna, nyugati málna, stb.

Áfonya. Cserjék kerek fekete és kék édes bogyókkal.

Annak érdekében, hogy megtudjuk, hogyan alakulnak ezek a szavak, régebben fordultam az ókorban. Kiderült, hogy Oroszország északnyugati és északi régióinak dialektusaiban a bogyók nevében a utótagok nagyon gyakran találhatók:

• a kikötő "tavaly betakarított tavaszi áfonya";
• bolond, bolond, áfonya részeg;
• zharovitsa "áfonya";
• puding, savas vagy savas, herceg, jégtörő, a "ribizli" húga;
• cumanits / szeder;
• sunytsa "eper".

De talán furcsa utótagnak tűnhet (a). Mivel az irodalmi nyelvben ezt a utótagot csak más, „nem addiktív” jelentéssel rendelkező szavak kialakítására használják (például: előszoba, leánykori, nővér, stb.).

A bogyók nevében található (a) utótag minden szláv nyelven létezik, ellentétben a -ik (a) -vel, ami csak oroszul van, és esetenként csak ukrán és belorusz nyelvjárásokban található: blr. Charnitsa (és Dial. Charnitsa), Brushnitsa, ukrán. chornitsya (és tárcsázza a chornik-ot); kamenytsya, kvasnitsya, polsk. czernica, slvts. černica, borovnica, cseh. Cirnice, borovnice, bolg. planica, láng, bruznyts, serbohorv. ostružnica és csak orosz. áfonya, málna.

Az irodalmi nyelven és a modern orosz nyelvjárásokban -ik (a) és -its (a) két különböző utótag. Semmi sem arra utal, hogy a fekete áfonya és a nővérek utótagjai közös eredetűek. Azonban az ősi időkben ez egy utótag volt, körülbelül -ik (a). Azok az okok, amelyek az elhanyagolható változatok egyszeri szétválasztásához vezettek, a közös szláv nyelv hangrendszerének speciális folyamataihoz kapcsolódnak, amelyek a szláv nyelvek történelmi nyelvtanában „palatalizációnak” nevezhetők.

Ezek a k, z, x visszafelé hangzott hangok, amelyeket bizonyos hangok vesz körül más hangokba. Például a hang után és bizonyos körülmények között megváltozott a c, és az utótagok - az oroszok -ik (a) és -it (a) elődei ugyanazon utótag pozícióváltozatai voltak. Amikor a k véget ért változás folyamata, a szláv nyelvjárásokban a q-ből származó sok gyökér és utótag párja származik, és az eredeti k maradt, mivel a palatalizáció körülményei összetettek voltak. Fokozatosan a szláv nyelvjárásokban az ilyen opciók érték szerinti elválasztása volt hajlamos. Nyilvánvalóan az írást megelőző időszakban az orosz irodalmi nyelv és az egyéb orosz nyelvjárások alapjául szolgáló proto-szláv nyelvjárásban a -ik (a) opció valamilyen oknál fogva a bogyók nevének (kevésbé gyakran más botanikai nevek) és az utótagok kialakításához használható. (a) - más esetekben.

A szavak formálásának tanulmányozása a Vinokur arra a következtetésre jutott, hogy:

A származtatott alapok olyan szavakban fordulnak elő, amelyekből építhetsz egy szóépítő láncot és megtalálhatsz egy egyszerű szót, amelyen keresztül megmagyarázhatod őket. Ezt a kritériumot Vinocour-kritériumnak nevezik.

Példa: Tekintsük a blackberry szót. Berry, amely ezt a szót hívja, jól ismert. A szó első részében hallja a sündisznó szót. Ez véletlen? Nem, nem véletlenül. A cserje ágai tüskékkel vannak ellátva, aminek következtében a cserjék „sündisznó” jellege és a bogyók nőttek.

Fekete-a-bogyó fekete.

Így feltételezhetjük, hogy még az ókorban is a szeder, a fekete áfonya, a fekete áfonya, a szamóca és az áfonya szülői voltak. Azaz a szavak, amelyekből alakultak. Most már nehéz megmondani, hogy mely szavakból alakult ki ezek a bogyók neve, de abban a pillanatban feltételezem, hogy ezeknek a szavaknak származékaik vannak.

De a Vinokur G.O. nem mindig működik.

Vegyünk ilyen szavakat a málna, homoktövis, hegyi kőris, viburnum elemzéséhez. Tegyük fel, hogy ezeket egy közös utótag alkotja. Miután kiválasztotta a utótagot, a többi a gyökér lesz. Így kapjuk meg a következőket:

• Málna - kis bogyó
• Rowan - foltos bogyó
• Kushina egy bogyó, ahonnan nőnek vagy összetörik.
• Kalina - forró

A magyarázatok egyetértenek, nevetséges. A modern orosz nyelven lehetetlen értelmezni e szavak jelentését a morfémákon keresztül. Csak az egész szónak van jelentése. Ez azt jelenti, hogy ezek a szavak nem származékosak.

A bogyók nevét jelző szavak felfogásának tanulmányozása

Mivel érdekeltem a bogyókat jelző szavak írása, azt gondoltam: „Tudják-e a diákok, hogy a szavak hogyan érthetőek a kompozícióból, ami bogyókat jelent. Ezért tanulmányt végeztem, amelynek eredményeit a melléklet tartalmazza.

A vizsgálat során a következő adatokat kaptuk.

A legkevésbé hibákat a "blueberry", "blackberry", "blueberry" szavakkal végzik.

A "lingonberry" és "strawberry" szavakban gyakrabban előforduló hibák, azaz a -nik utótag megosztása.

Nem a szokásos hibák a következő szavakban:

• BlackBerry: utótag –Hevik;
• eper: vége;

http://aquariumfan.ru/jagody-vse-nazvanija/

Milyen ehető bogyók az erdőben: fényképek és listák

Az erdei környezetben különbséget kell tenni az ehető növények és az ehető növények között. A mérgező gombák és bogyók használata kellemetlen következményekkel járhat, amelyek közül a legegyszerűbb a gyomor-bél traktus rendellenessége, és a legsúlyosabb - súlyos tudatosságvesztés vagy szívmegállás. Ezért szükséges tudni, hogy egy ehető bogyó úgy néz ki, hogy nem eszik egy ismeretlen erdei bogyót, és megvédje gyermekeit a használatától. Az ehető bogyók megnézése az erdőben, milyen jellegzetességei vannak, megnézheti az alábbi fotót.

Ehető erdei bogyók: ellentétben a nem fogyasztható

A megjelenés gyakran nehéz megállapítani, hogy ehető-e vagy mérgező. De a madarak és az állatok megkülönböztethetik őket. Ezért, ha a begyűjtött bogyók egy cserje vagy fa mellett találhatók, a növény a legtöbb esetben ehető. Ha legalább egy bogyót kóstolnod kell, ne rohanj egy másikat enni, mert az íze az íze alapján mérhető: mérgező, keserű gyümölcsök, összehúzódó száj, torta és ehető - savanyú, édes, lédús. Ha 3 bogyót fogyasztunk, mérgezés léphet fel, ezért egy darab ízléséhez már riasztást kaphat a gyümölcs gyümölcsösségéről. Különösen mérgezőek a kis gömb alakú bogyók, fényes, sima, fekete vagy piros színű felülettel. Általában vonzóbbnak tűnnek, mint a hagyományos bogyós növények. Annak érdekében, hogy megkülönböztessük az egyik gyümölcsöt egy másik száz százalékos bizalommal, meg kell emlékezni arra, hogy milyen ehető vadon termő bogyók néznek ki egy fotóban.

Ehető erdei bogyók: fotó

A vadon élő bogyó számos hasznos makro- és mikrotápanyagot, vitamint és egyéb biológiailag aktív anyagot tartalmaz. Ezért a vadon termő gyümölcsök nagyon értékesek gyógyászati ​​célokra és dietetikában. A nyár elejétől egészen késő délutánig gyűjthet vadon termő bogyókat, amíg az első hóborítás meg nem jelenik.

Vad eper

Egy 15 cm magas növény a kiterjesztett formában lévő vörös gyümölcsökkel. Glade, könnyű erdők, erdei élek. A nyár elején virágzik fehér illatos rügyekkel. A szamóca leveleit és gyümölcsét széles körben használják gyógyászati, kozmetikai, táplálkozási célokra. A bogyó szárítása, húslevesek és teák készítésére szolgál, segíti az urogenitális rendszer betegségeit, az epekőbetegséget, a cukorbetegséget, az emésztőrendszer betegségeit.

Vad ribizli

Az erdei ribizli szinte minden erdőben nő, különösen a hideg területek kivételével. Néha fekete, sárga és piros. A sárga a három faj édesebbje, a piros ribiszke pedig a legnagyobb mennyiségű pektint tartalmazza. A házi készítésű erdei ribizli a kompótok, zselék, dzsemek készítésére is szolgál, és a leveleket széles körben használják a különböző dekokciókban. A vadon termő ribizli gyógyító tulajdonságai a fertőző betegségek és a megfázás, a keringési rendszer és a gyomor-bélrendszer kezelésében jelentkeznek.

Erdei málna

Az erdei málna azonnal megtalálható, mert gyakorlatilag nem különbözik a kerttől. Gyógyító tulajdonságokkal gazdag, gyógyászati ​​célokra, ennek a növénynek minden részét használják - szárak, levelek, bogyók, gyökerek. Leggyakrabban a bőr megfázása és gyulladása.

kő bogyó

Egy kis, 30 cm magasságú, kis fehér virágokkal, amelyek nyár közepére fényes vörös gyümölcsökké alakulnak, 1-6 darab kötegben gyűltek össze. A bogyók ízletesek, nagy belső csontot tartalmaznak. A főzéshez és a hagyományos orvosláshoz a C-vitamin, flavonoidok, pektin és illékony termelés gazdag forrása, amely számos betegség elleni küzdelemben segít.

áfonya

Körülbelül 1 méter magas cserje kékes gyümölcsökkel. Általánosabb az északi területeken, ellenáll a fagynak. A fekete áfonya gyűjtése nagyon nehéz, mert a gyümölcs nagyon instabil a szállításra. A lé nagyon rövid ideig tárolódik, és gyorsan elkezd erjedni. A fekete áfonya leveleit és gyümölcsét enterokolyitisz, gastritis, valamint febrifuga, tartály erősítő, gyulladáscsökkentő szer kezelésére használják.

piros áfonya

Főleg az északi szélességek fenyveseiben nő. A növény rövid szárral, sötétzöld színű levelekkel rendelkezik. A gyümölcsök fényes, savanyú ízűek. Az orvosi tervben a legértékesebbek az erdei levelek, majd a gyümölcsök. Ez egy természetes antiszeptikum, amelyet diuretikus, érrendszeri erősítő szerként is használnak.

fekete áfonya

A fekete áfonya gyakran zavarodik a fekete áfonyaival a gyümölcsök kékes-fekete színe miatt. A nedves mocsaras talajban nő. Ez egy kis, 40 cm magas, hosszúkás, bőrű levelek, a gyümölcspép édes, vörös színű. A gyümölcsöt frissen fogyasztják, javítják a látást, erősítik a kapillárisokat, megelőzik a cukorbetegséget.

vadrózsa

Az egész Oroszországban nő, az erdőkben mintegy 40 vadrózsafaj van. A cserje magassága elérheti az öt méteres magasságot, virágzik rózsaszín vagy fehér virágokkal. Könnyen felismerhető a tövisekkel és gyümölcsökkel borított szárak, hamis poligilleként, benőtt tartályokkal. A gyümölcsök világos vörös vagy narancssárga színűek. A csipkebogyó a vitaminok és a jótékony nyomelemek tárházaként értékelhető, amelyek segítik a szervezetben a hiányosságok betöltését, valamint a különböző betegségek gyógyítását.

Homoktövis

Kis cserje, akár 3 méter magas, hosszú zöld levelekkel. A fiatal hajtásoknak ezüstös árnyalata van, később durva kéreggé alakulnak. A narancssárga színű narancssárga színű, homoktövisből készült gyümölcsök sűrű klaszterekben nőnek ágakon. A rendkívül hasznos homoktövis számos vitamint, flavonoidot, nyomelemet és antioxidánsokat tartalmaz. Ezen túlmenően, a homoktövis kozmetikában és a főzésben használatos. Ellenjavallt a túlzott mértékű használat esetén az urolithiasis és a gyomor megnövekedett savtartalma miatt.

földi szeder

Szeder a bozontos vagy hosszú gyümölcsű. 1,5 méter magasra, nagy fehér virágokkal virágzik. A szeder gyümölcsök hasonlóak a málnához, csak fekete, kékes virággal. A szeder aromája savanyú. A BlackBerry fogyasztás normalizálja az anyagcserét, növeli az immunitást, és a gyökerek és levelek fertőzései, valamint a leválasztások sebgyógyulást, gyulladáscsökkentő és összehúzódó hatást fejtenek ki.

borbolya

A cserje elsősorban Oroszország déli részén növekszik, sárga virágokkal, hosszú vöröses színű, 2-3 mag magvú gyümölcsével. A bogyók savanyúak, de ízletesek. Az érett és túlérett gyümölcsök betakarítása nehéz, mert nagyon puha. A legnagyobb vitaminérték nem a bogyók, hanem a cserje kéreg és levelei. Barberry a citromlevet az ízével helyettesítheti.

Fekete-fehér eperfa

A keményfogú levelekkel rendelkező fekete áfonya család képviselője nagyon illatos és lédús, majdnem fekete vagy sötét lila. A fehér eperfa zöldes, sárgás vagy fehér édes ízű bogyókkal rendelkezik.

Fekete bodza

Fekete bodza nő a déli részen, a fa elérheti a 6 méter hosszúságot. Elágazó szárak porózus szerkezetű, sötétzöld színű levelek, rövid petioles. Kosarak fehér virágok sárgás árnyalatú, színek, össze, és eléri a 25 cm átmérőjű. A bodza jellegzetes aromája felismerhető. A bogyók fekete színűek, kis lila árnyalattal. A fa minden részét gyógyászati ​​célokra használják az urinogenitális betegségek, a bőrgyógyászati, a vesebetegségek és a katarrális betegségek kezelésére.

törpemálna

Északi gyógynövény, 30 centiméteres szárral. Ahogy a bogyók érik, a málna világos vöröstől narancssárgaig változik. A bőséges moha mocsaras bozótosok között nő. A zabpehelyek egyedülálló előnyös tulajdonságai lehetővé teszik, hogy számos betegség terápiás szereként, valamint tápláléktermékként és a bőr, a haj és a köröm szépségének eszközeként alkalmazható. A zabkása használata nagyon kedvező hatással van a szinte az egész testre.

Természetesen nem szerepel az erdőben megtalálható minden ehető bogyó. De még a fent felsoroltak is segíthetnek erősíteni az immunrendszert, ha egy kirándulás során az erdőben elkapják a hideget, vagy enyhítik a gyulladást, az irritációt, és antiszeptikus hatást fejtenek ki, nem is beszélve a test telítettségéről vitaminokkal és más hasznos anyagokkal.

http://pohod-lifehack.ru/sedobnye-yagody-v-lesu/