A brit tudósok azt találták, hogy a fekete ribizli az egyik leg egészségesebb bogyó. És ez olyan népszerűvé teszi a lakosság körében, így a fekete ribizli szinte minden kertben növekszik. A bogyó csodálatos, lédús íze tökéletesen ötvözi ásványi anyagainak és vitaminainak hasznosságát. És mennyit lehet elkészíteni a fekete ribizli gyümölcsével, miközben gyakorlatilag nem veszíti el előnyös tulajdonságait.

A fekete ribizli valódi orosz bogyónak tekinthető, amely megerősíti nevének eredetét. A "ribizli" szó a régi orosz "ribizli" szóból származik, ami szó szerint fordítható úgy, mint "sok szag".

struktúra

A fekete ribizli helyesen nevezhető hasznos vitaminoknak és ásványi anyagoknak. A bogyó gazdag káliumban, vasban, C-vitaminban, és csak egy maroknyi fekete ribizli bogyó fedezi a C-vitamin napi szükségletét. A fekete ribizli bogyókban található illóolajok, antocianinok, pektinek és szerves savak sok betegség kezelésére képesek.

100 g fekete ribizli bogyók tartalmaznak:

A fekete ribizli bogyók alacsony kalóriatartalmú termékek.

A fekete ribizli 10 hasznos tulajdonsága

A hagyományos orvostudomány már régóta használta a fekete ribizli kezelését különböző betegségek kezelésében. Ugyanakkor nem csak a bogyókat használják, hanem az egyedülálló növény leveleit is.

A fekete ribizli kiváló gyulladáscsökkentő, hematopoetikus, diuretikus hatásokkal jár, hozzájárul a szervezetben az anyagcsere folyamatok normalizálásához.

Az olyan betegségek, mint az influenza, az ARVI, az ARD jól kezelhetők fekete ribizli bogyókkal. Ez a hatás természetesen az aszkorbinsav nagy mennyisége miatt lehetséges.

Emellett a fekete ribizli segít megbirkózni az alábbi betegségekkel:

1. A szív- és érrendszer erősítése. A fekete ribizli nagy mennyiségű flavonoidot tartalmaz a vizsgálat eredményei szerint, amelyekből bebizonyosodott, hogy ezek a tápanyagok segítik a szív-érrendszeri betegségek megelőzését. A fekete ribizli csökkenti a rossz koleszterin (alacsony sűrűségű lipoproteinek) vérszintjét. Így javítja a vér áramlását a szív felé, és ezáltal csökkenti a szívroham, a stroke és a magas vérnyomás kockázatát. Emellett a bogyók összetételében a magas káliumtartalom is csökkenti a magas vérnyomást. Emellett a fekete ribizli gamma-linolénsav javítja a szív működését, és lelassítja a vérlemezkék adhézióját a vérerekben.
2. Az atherosclerosis kezelése. Az e bogyók összetételében szereplő foszfort az ateroszklerotikus plakkok kezelésében jelzik.
3. A rák megelőzése és kezelése A rák gyakran a szabad DNS-sejteket károsító gyökök. Sok antioxidáns hatékonyan semlegesíti a szabad gyököket. Ezek a bogyók rendkívül hatékonyak a májrák kezelésében. A magas C-vitamin-tartalom hozzájárul a mell- és vastagbélrák elleni hatékony küzdelemhez.
4. Agy egészsége. A fekete ribizli tartalmú antocianinok javítják az agyi funkciókat, például a memóriát és a mozgások koordinálását. Továbbá az antocianinok növelik a dopamin szintjét, ami egy olyan betegség megelőzése, mint az Alzheimer-kór.
5. Megoldás a hasmenés és a dizentéria kezelésére. Sok táplálkozási tanácsadó azt tanácsolja, hogy fekete ribizli alkalmazzon, mivel ez a bogyó feszítő tulajdonságokkal rendelkezik.

Az orvosok azt tanácsolják, hogy az étrendben a fekete ribizli gyümölcseit a következőkben szenvedők számára ajánljuk:

• cukorbetegség
• vérszegénység
• nyirokcsomók gyulladása.
• köszvény
• reuma
• arthritis

A fekete ribizli leveleiből és bogyóiból készült húsleves segít a bőr- és szembetegségek, mandulagyulladás és még tuberkulózis kezelésében.

Nem is olyan régen, a tudósok megállapították, hogy a fekete ribizli képes harcolni a rákos sejtekkel és az Alzheimer-kórral.

Ellenjavallatok

A K-vitamin magas tartalma korlátozza a bogyók használatát a tromboflebitisben szenvedő embereknek, azaz a vérrögképződés hajlamának.

Érdemes megtagadni a fekete ribizli felvételét:

• gyomor- vagy nyombélfekélyek súlyosbodása;
• májgyulladás;
• egyéni intolerancia;
• a stroke utáni állapotban.

Emellett a fekete ribizli bogyók használatát csak terhes nőkre kell korlátozni, és a ribizli gyümölcsitalokat és a várandós nőknek szánt gyümölcsleveket ki kell zárni.

http://chem-polezno.com/yagody/chernaya-smorodina

Fekete ribizli - hasznos tulajdonságok és hatékony felhasználási módszerek

Ebben a cikkben mindent megtudhatsz arról, hogy mi az a fekete ribizli használata egy személy számára, hogy mit tartalmaz az összetétele, hogyan lehet felhasználni és betakarítani.

Fekete ribizli - a bogyók előnyös tulajdonságai

A fekete ribizli az egyik legnépszerűbb kerti növény.

Leggyakrabban tiszta formában fogyasztásra vagy lekvár, lekvár, kompótok és tinktúrák készítésére szánták.

A kiváló íz mellett a fekete ribizli előnyei, amelyek a vitaminok, ásványi anyagok és egyéb értékes anyagok nagy száma miatt ismertek, széles körben ismertek.

Alkalmazható bizonyos betegségek megelőzésére és kezelésére.

Fekete ribizli - botanikai referencia

A fekete ribizmust nehéz összekeverni semmivel.

Ez egy meglehetősen nagy cserje, elérheti a 1,5-2 méter magasságot.

A virágzás általában május-júniusban kezdődik, és két hónap után a gyümölcs érik.

A főbb morfológiai jellemzők:

1. Elágazó cserje, legfeljebb 2 m, illatos levelekkel.
2. A levelek háromszögletűek.
3. Virágzatok hullanak.
4. Kefe harang alakú zöldes-lila virágokkal.
5. A gyümölcs egy multi-mag fekete bogyó.

A bogyók kerekek, nagyok, fekete, erős aromájúak. Néha a gyümölcsökkel barna, lila, sötétvörös színű fajták találhatók.

A bogyók kémiai összetétele

A fekete ribizli előnyei az értékes anyagok óriási tartalma miatt.

Nagy számból áll:

• C-vitamin, csak egy marék bogyó tartalmaz napi dózist 400 mg /% -ig;
• a P, E, B csoportba tartozó vitaminok, amelyek lassítják az öregedést és erősítik az ereket;
• a karotin látásélessége pótolhatatlan;
• pektinek;
• foszforsav;
• K-vitamin;
• foszfor, kálium és vas sói, amelyek befolyásolják a memóriát, az idegrendszert és a szívállapotot.

Érdemes megjegyezni a ribizli levelek előnyeit. Összetételükben a C-vitamin mellett nyomelemek, mint például magnézium, ólom, réz, ezüst, kén, mangán, valamint számos fitoncid található. A gyümölcsök is szelén, réz és cink.

A fekete ribizli egészségügyi előnyei

Mivel ez a növény ásványi anyagokban, vitaminokban és tápanyagokban gazdag, pozitív hatással van minden testrendszerre.

Az A-vitamin segít az immunrendszer erősítésében, segíti az anyagcsere-folyamatok stimulálását a sejtekben. A karotin súlyosan lassítja az öregedési folyamatot és javítja a látásélességet. Ezenkívül nagyon hasznos a dohányosok számára, mivel minimálisra csökkenti a dohányban lévő anyagok által okozott kárt.

Az E-vitamin, amely jelentős mennyiségben van, jótékony hatással van a test fiatalítására és a szürkehályog kialakulásának kockázatának csökkentésére.

A Rutin segít növelni a vérerek rugalmasságát, ezáltal megakadályozva az atherosclerosis előfordulását.

A B-vitaminok rendkívül előnyösek az agy számára. Ezek stimulálják a fehérjék és zsírok termelését, és aktívan részt vesznek a nitrogénvegyületek metabolizmusában.

Még egy kis mennyiségű bogyó is, ha rendszeresen fogyasztják, segít normalizálni a szívizom működését és stabilizálja az idegrendszer állapotát.

Emellett a memória és az intelligencia jelentősen javul. Ez annak köszönhető, hogy a ribizli ásványi anyagokban gazdag, beleértve a káliumot, magnéziumot, foszfort, vasat, kalciumot és mangánt.

A gyümölcsöket alkotó pektinek segítenek eltávolítani a mérgező anyagokat, a koleszterint és a nehézfémeket. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően különböző mérgezések és mérgezések kezelésének gyorsítására szolgálnak.

Friss és száraz bogyókat ajánlunk a gyomor-bélrendszeri megbetegedések (gyomorfekély és nyombélfekély, alacsony savasságú gastritis, stb.) Esetében, megsértve a szívműködés ritmusát. A bogyók helyett gyümölcslé - különösen a kisgyermekek - használhatók.

A szerves savakat és pektikus anyagokat tartalmazó fekete ribizli bogyókat kiegészítő anyagként használják az achilikus gyomorhurut, a kolecisztitisz és a bél dysbacteriosis kezelésére a bélben kifejezett romboló hatással.

Ezenkívül a fekete ribizli a skorbusz kezelésére és megelőzésére, valamint más, vérzéssel járó betegségekkel kapcsolatos terápiás intézkedésekkel kombinálva kerül felhasználásra.

A fekete ribizli bogyók gyógyászati ​​célú felhasználása

Ez az üzem más hatással lehet a testre:

• lázcsillapító;
• vizelethajtó;
• erősítése;
• nyugtató;
• gyulladáscsökkentő;
• antibakteriális;
• tisztítás;
• tonik.

A növényben található pektinek a nehézfémsók - a higany, az ólom, a kobalt, a stroncium, a radioaktív elemek és a koleszterin - bélben oldhatatlan komplexeiben kötődnek. Az elfogyasztott pektinek hatására mérgező anyagok kötődnek össze, a bél mikroflóra normalizálódik és az emésztés javul.

A fekete ribizli húslevesét nagyon gyakran használják a műtét utáni rehabilitáció és a súlyos betegségek felgyorsítására. Segítenek a gyomor-bélrendszer betegségeinek kezelésében, beleértve a gyomorhurutot és a gyomorfekélyt. A levelek levágását széles körben alkalmazzák a cystitis, a hólyag gyulladásos folyamataiban, a pyeloneephritisben, valamint a bőrbetegségekben.

Ehhez 5 evőkanál száraz vagy frissen apróra vágott bogyókat és leveleket öntsünk 1 liter forró vizet, ragaszkodjunk 40-60 percig, lehetőleg zárt (termosz) vagy üveg, fajansz, zománcozott edényben. Igyon egy frissen készített infúziót a szokásos 5-6 pohár teák helyett naponta, cukrot adva.

Fekete ribizli tea segít a megfázás, bronchitis, influenza, torokfájás. Segíti a purin és a húgysav eltávolítását. Az elkészítéshez nem csak friss, hanem szárított növényeket is használhatunk.

A fekete ribizli tea, amelyre fiatal lombozat kerül felhasználásra, kiváló vitamin ital, ami hozzájárul a test általános erősödéséhez.

A bogyókat azoknak ajánlhatja, akik gyakori gyomorégést szenvednek. És segít mind a friss ribizli, mind a fagyasztott állapotban, hatékonyan csökkenti a kellemetlen tüneteket. Ha rendszeresen használja őket, a probléma teljesen eltűnik.

A növény képes megakadályozni a cukorbetegség kialakulását, csökkenti a rák és az Alzheimer-kór kockázatát.

Sok orvos javasolja, hogy megelőzzék és a betegségek kezelésének kiegészítéseként a fekete ribizli kompótokat és gyümölcsitalokat inni, valamint friss bogyós gyümölcsöket használjanak.

A fekete ribizli - videó előnyei

Lehetővé teszi a fekete ribizli öntvényeit és receptjeit

Meg kell gyűjteni őket, amikor teljesen érettek, de a lényeg, hogy ne késjünk - a vitaminok többségét az érés után 10-15 napon belül elveszítik.

A fekete ribizli bogyók szárítása:

• A bogyókat megszárítjuk egy vékony rétegben, kemencében vagy szárítóban 60 ° C-ot meg nem haladó hőmérsékleten, keverés és az égés elkerülése érdekében.
• A leveleket augusztusban és szeptemberben szüretelik, jól szellőző helyen szárítják.
• A télen betakarított ribizli leveleit a gyümölcsöknek az ágak közepétől történő betakarítása után gyűjtötték össze, mivel a fiatal levelek széttépésével károsíthatja a növényt; a régi levelek alkalmatlanok.

A második legegyszerűbb mód a fagyasztás.

A fekete ribizli bogyók fagyasztása:

• Az érett egészséges bogyókat azonnal válogatás után azonnal meg kell tisztítani.
• Öblítse le, törölje szárazra
• Helyezzen egy kis edénybe és hűtse 2–3 óráig a hűtőszekrény alján.
• Helyezzen egy új műanyag zacskóba vagy tégelybe, amely szoros fedővel van ellátva.
• Helyezze a fagyasztóba

Az ilyen bogyók bármikor kijuthatnak a fagyasztóból és használhatják a főzéshez és az italokhoz. Az ízlés szerint nem alacsonyabb a friss gyümölcsöknél.

Szintén gyakran cukorral dörzsölik, hogy ne tegyék ki ismét a hőkezelést.

Rengeteg recept áll rendelkezésre, és mindenki kiválaszthatja a számukra legmegfelelőbb módot - sok ízletes és egészséges fekete ribizli feketét, lásd ezt a hozzászólást

• Fekete ribizli dzsem

Nagyon könnyű főzni a lekvárt.

Ehhez 1 kg bogyót, 1,5 kg granulált cukrot és 1 narancsot kell használnunk (bár nélkülözhetetlen). A ribizli alaposan le kell mosni és gondosan válogatni, eltávolítva a sérült gyümölcsöt.

Ezután őröljünk egy turmixgépben vagy húsdarálóban, ugyanezt tegyük narancssárgával, hámozva.

Keverjük össze az összes összetevőt, és várjunk néhány órát, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. A folyamat felgyorsítása érdekében a keveréket rendszeresen keverhetjük.

Az elkészített lekvár steril tégelyeken terjed, és felborítja a fedeleket. Ezt a hasznos finomságot hűvös helyen kell tárolni.

• Öt perc lekvár

Sok vendéglátó öt perces feketeribizort főz.

Ez az ízletes lekvár megkönnyíti és gyorsan készíti az üres, minimális hőkezelés mellett.

Tartsuk: 1 kg bogyókat, 1,5 kg cukrot, 300 ml vizet (másfél csésze).

A ribizlioknak rendezniük, öblíteniük, szárítaniuk kell. Öntsünk vizet egy serpenyőbe, öntsünk cukrot és melegítsük fel, amíg teljesen fel nem oldódik.

Tegye a bogyókat a szirupba, forraljuk fel, és öt percig főzzük.

Öntsük sterilizált üvegbe, tekerjük fel.

• Fekete ribizli kompót

A fekete ribizli kompót is meglehetősen könnyű elkészíteni. Ehhez vegyünk 1 kg bogyót és 600 g cukrot.

A mosott gyümölcsöket nagy tégelyekbe helyezik, kb. Ezután öntsünk forró vizet, várjunk 15 percet, és ürítsük le a folyadékot egy külön edénybe.

Adjunk hozzá cukrot, és fokozatosan forraljuk fel.

A kapott bogyós szirup bogyókkal öntjük és zárjuk be a fedeleket. Forgassa a lapokat fejjel lefelé és tekerje.

Amikor a kompót hűvös, tegye a hűtőszekrénybe vagy a pincébe.

Fekete ribizli - ellenjavallatok

A fekete ribizli előnyei hatalmasak, de okosan kell használni, különben káros lehet.

A testnek számos olyan körülménye van, amelyben nem ajánlott

A bogyós gyümölcslé nem lehet tromboflebitissel, valamint szívroham vagy stroke után.

A fekete ribizli negatív hatással lehet a táplálékban történő bevételre a gyomor fokozott savtartalmának jelenlétében és a fekély vagy gastritis súlyosbodásában.

Friss gyümölcsök ellenjavallt hepatitisben.

A gyümölcslevek és a gyümölcsitalok nem kívánatosak a terhesség alatt, és kisgyermekeknél súlyos allergiás reakciót okozhatnak.

Fontos, hogy a fekete ribizli mérsékelten kerüljön felhasználásra, majd teljes mértékben feltárja pozitív hatását.

Amikor a bogyókat megszárítják, a víz elpárolog, és az értékes vitaminok és nyomelemek maradnak a ribizliban. Ezért a szárítás jó módja ezeknek a hasznos bogyóknak a betakarítására a téli időszakban.

Leginkább a cukorral letörölt ribizliban megmaradnak a kedvező tulajdonságok, mivel ebben az esetben a bogyókat nem hőkezelésnek vetik alá. Fontos mínusz sok cukor.

Minél kevésbé melegíted a bogyókat, annál előnyösebb lesz a tuskó.

A fagyasztott ribizli megőrzi a friss bogyós gyümölcsök minden előnyös tulajdonságát. Fontos, hogy a lehető legalacsonyabb hőmérsékleten fagyassza le (körülbelül 20 fokos fagy), és a későbbi tárolás során ne tegye ki a felolvasztást és a fagyasztást.

A fekete ribizli előnyei nyilvánvalóak, bogyókat esznek, télen betakarítják és egészségesek!

http://alternative-medicina.ru/polza-chernoj-smorodiny/

Fekete ribizli: gyógyító tulajdonságok és használata a hagyományos gyógyászati ​​receptekben

A fekete ribizli a középkori Oroszország kertjeiben kezdett növekedni, a 11. századtól kezdve. Több évszázad után Európában elterjedt. Napjainkban ez a cserje nélkül nem végezhet nyaralót, a bogyó kezdte használni a népszerűségét, miután azt találták, hogy 5-szer több aszkorbinsav van benne, mint a citromban. Sok más gyógyító anyag van ott, nem csak a bogyókban, hanem a levelekben és hajtásokban is. Valójában a ribizli nem csak finom desszertek készítésére alkalmas, hanem gyógynövényként is használható. Ezért figyelembe vesszük a fekete ribizli előnyös tulajdonságait és ellenjavallatait, valamint a kezeléssel kapcsolatos kezelési módszereket.

[contentblock id = 1 img = adsense.png]

Hasznos tulajdonságai a fekete ribizli és ellenjavallatok annak használatára

A bogyó kémiai összetételét az A, E, D, C, K, P vitaminok jelentik, gyakorlatilag az egész B csoport, sok ásványi anyag van - kalcium, kálium, magnézium, réz, vas, foszfor, cink, nátrium. Hasznos cukrok, szerves savak, pektin és tanninok is. És a nagy mennyiségű illóolaj miatt a ribizli fényes aromája van.

Egy ilyen gazdag kompozíció sok hasznos tulajdonságot ad a gyümölcsnek:

• merevítő;
• antioxidáns;
• gyulladáscsökkentő;
• hematopoetikus és hemopoietikus;
• izzasztóműhelyek;
• vizelethajtók;
• hasznosítás.

A napi 15 bogyó fogyasztása napi C-vitamin arányt biztosít, és fokozza az immunitást. És nemcsak friss, hanem fagyasztott bogyók is lehetnek, a fagyasztás után minden vitamin megmarad.

A ribizli hihetetlen előnye, hogy vérszegénységben, szívbetegségekben, vérerekben és az emésztőrendszerben, ízületi gyulladásban, cukorbetegségben és vesebetegségben és hólyagban szenvedő betegségeknél ajánlott. Ajánlott bogyók és beriberi, valamint a műtét vagy súlyos betegség utáni helyreállítás során. Az alacsony kalóriatartalmának köszönhetően, amely csak 44 kcal, a termék a fogyás sok étrendjének része.

A nők esetében a gyümölcsök különösen hasznosak lesznek, mivel pozitív hatással vannak a vérkeringésre, és segítenek enyhíteni a premenstruációs szindrómát és a menopauza tüneteit.

Kár és ellenjavallatok

Mint minden növényi eredetű termék, a fekete ribizli és a kontraindikációk előnyös tulajdonságai is vannak.

Először is, óvatosan kell használni a terméket azoknál, akik hajlamosak vérrögképződésre. A K-vitamin és a fenolos vegyületek magas tartalma miatt a véralvadás növekedése kiváltható. Egyéb ellenjavallatok:

• az egyéni intolerancia a bogyó összetevőinek;
• májgyulladás;
• gyomorfekély az akut stádiumban;
• a stroke utáni állapot;
• magas savasságú gastritis.

Nagyon mérsékelten enni a gyümölcsöt és a terhesség alatt, és a ribizli lé és gyümölcsitalok ebben az időben jobb, ha teljesen megszüntetik. A szoptatás ideje lehet a kontraindikációk is. Mivel a termék gyakran allergiát okoz, hogy ne károsítsa a babát, nagyon lassan be kell vezetni az étrendbe, naponta néhány bogyóval kezdve, óvatosan figyelve a gyermek reakcióját.

A fekete ribizli egészségének előnyei és károsodása attól függ, hogy milyen okosan alkalmazod. Különösen, ha a gyümölcsöket gyógyászati ​​célokra használják. Érezd magad a gyógyító erejüket, csak a receptek szigorú betartásával lehet.

A fekete ribizli gyümölcs használata a hagyományos orvoslásban

Mindenki hallotta, hogy a fekete ribizli hihetetlenül jó az egészségre, de kevesen tudják, hogy nem csak a vitaminok forrása, hanem a betegségek széles körének is.

Hideg és megfázás

Az influenza. A meleg víz bármilyen formában főzött bogyók (friss, fagyasztott, lekvár formájában). Ezt az italt legalább 4 pohár naponta kell inni. A tea helyett főzött szárított gyümölcsök szintén hasznosak (1 evőkanál üvegenként, infúziós idő 6 óra).

A köhögéstől. 3 evőkanál. l. fekete ribizli lé, 1 evőkanál keverve. l. folyékony méz, mindent 3 részre osztunk, és napközben gargáljunk, a terméket egy pohár vízzel hígítjuk.

A rekedt. Egy fél pohár gyümölcslé 2 tl. cukor és naponta 3 alkalommal vegye be a gyógyszert 2 evőkanál. l.

Hipertóniával

2 evőkanál. l. gyümölcs, 1 evőkanál keverve. l. méz. A keverék napi használata csökkenti a gyógyszerek adagolását.

Demodikózissal

2 evőkanál. l. A száraz bogyós gyümölcsök 0,5 liter vizet öntöttek, forralni és alacsony hőmérsékleten 10 percig főztük, majd 15 percig infundáltuk. Az infúziót az érintett bőrre folyadékok formájában alkalmazzuk. Nyáron egyszerűen használhat pounded friss gyümölcsöt.

A pulzusszám csökkent

Igyon 1/3 csésze poharat naponta háromszor. A kezelés időtartama 3 hét.

Az alacsony savasságú gastritis

Használjon 1/3 csésze ribizli levet legalább 5 alkalommal naponta 20 perccel az étkezés előtt. Ugyanígy vegye le a székrekedést.

Urolitiasis

20 bogyó öntsön 2/3 csésze forró vizet, és legalább 8 órát ragadjon meg egy termoszban. Használjon 1 evőkanál meleg infúziót. l. Naponta 5-ször, függetlenül attól, hogy melyik étkezés. Ugyanez az eszköz gyógyíthatja a vizelet visszatartását és a veseödémát.

Cukorbetegség esetén

Keverjük össze 20 g száraz ribizli és csipkebogyó gyümölcsét, 1,5 liter forró vizet öntsünk és 8 órán át inkubáljuk termoszban. Teát használják.

Tonikus és immunstimuláló szerként a szárított bogyókat hozzá lehet adni a növényi készítményekhez. Az ilyen tea rendszeres fogyasztása növeli a szervezet vírusokkal és fertőzésekkel szembeni ellenállását, valamint vitaminokkal és ásványi anyagokkal telíti el.

[contentblock id = 2 img = adsense.png]

Ribizli tinktúra vodkán

Az immunitás javítása érdekében a fekete ribizli vodka tinktúráját is figyelembe veszik. Az előkészítési eljárás a következő:

1. Cukorszirupot készítünk (250 g cukor 0,2 liter vízben).
2. Adjunk hozzá 2 csésze ribizli és forraljuk további 3 percig.
3. Masszírozza meg a bogyókat.
4. Hűtés után 0,5 liter jó minőségű vodkot adunk a ribizli sziruphoz, öntsük sötét üvegedénybe, és szorosan zárjuk le a fedéllel.
5. Áztassa sötét helyen 20 napig. 3 naponta rázza meg az üveget.
6. Szűrő és palack.

Az ital legfeljebb egy évig tárolható a hűtőszekrényben vagy az alagsorban. Ez csak akkor használható, ha mérsékelten használjuk, 1-2 evőkanál. l. naponta étkezés előtt.

A ribizli univerzális növény, ezért nem csak gyümölcsöket használnak orvosi célokra. Ezután mérlegelje a leveleinek előnyeit és kárát.

A ribizli levelek hasznos tulajdonságai és ellenjavallatai

A ribizli levél meghaladja a gyümölcsét is a hasznos anyagok tartalmában. Még több C-vitamint tartalmaz, sok ásványi anyagot - magnézium, ezüst, vas, mangán, kén, cink, réz, valamint tanninok és fitonidok. Ennek az értékes kompozíciónak köszönhetően a ribizli levelek gyógyító hatással vannak az emberi testre:

1. Csökkentse a megfázás állapotát, csökkenti a hőmérsékletet és enyhíti a torok gyulladását.
2. Segítenek számos fertőzés elleni küzdelemben, még dysenteriás bacillák esetén is. Az antibiotikumok hatásának növelése.
3. A gyulladást enyhítse az urogenitális szervekben és az ízületekben.
4. Tisztítsa meg az edényeket.
5. Javítsa a bőr állapotát bőrgyulladással.
6. A levelekből származó tea az Alzheimer-kór megelőzésére és a rák előfordulására szolgál.

A ribizli lombozat az egészség szempontjából biztonságos, és gyakorlatilag nincs ellenjavallata. Nem ajánlott italt használni csak a gastritis és a gyomorfekély súlyosbodása esetén.

Aratás a lombozat virágzás közben, amikor a legkoncentráltabb tápanyagokat tartalmazza. A lombkorona alatt vagy a sütőben 50 ° C hőmérsékleten szárítva.

A zöldség mellett az ágak és a rügyek is gyógyító hatást gyakorolnak a növényre. A ribizli minden összetevőjét széles körben használják a hagyományos orvostudományban a főzés és az infúzió elkészítéséhez, mind kültéri, mind belső használatra.

Légúti betegségekkel

Egy maréknyi aprított gallyat 4 pohár vízzel öntünk, 5 percig forraljuk, majd további 4 órán át pároljuk. A recepció lefekvés előtt 2 pohár hő formájában történik. Az ízhez cukrot vagy mézet adnak.

A szürkehályog

A ribizli és a pitypang levelei azonos arányban keverednek. 1 teáskanál. a keveréket egy pohár forró vízzel főzzük és 10 percig infundáljuk. 1 teáskanál. A takaró gyökerét 12 órán át egy pohár hideg vízben infundáljuk, majd 5 percig forraljuk, és összekeverjük az első infúzióval. A keletkező gyógyító kút eltávolítja a sót a testből, beleértve a szem lencséjét is. Reggel és esténként fél órával étkezés előtt vegye.

Vesebetegség

3 evőkanál. l. az apróra vágott leveleket 500 ml forró vízzel főzzük, 20 perc elteltével szűrjük és forraljuk. Lehűlés után adjunk hozzá 2 evőkanál. l. bogyók. Igyon a nap folyamán, egyszerre fél pohárra hűtve, a bogyókat is meg kell enni.

Az urethritis

3 evőkanál. l. A ribizli zöldeket egy pohár forró vízzel főzzük, és naponta háromszor lehűtjük. Ez a kezelés addig folytatódik, amíg a javulás meg nem történik. Az is jó, ha friss bogyókat eszik.

A mellékvesekéreg stimulálása Addison-kórban

Zúzott vékony szárak és zöldek keveréke. 2 evőkanál. l. 2 csésze forró vízzel főzve. Lehűlés után az infúziót egy harmadik csészében, naponta 6 alkalommal, 40 perccel étkezés után veszik.

Nyirokcsomó tuberkulózis

Lombozat 3 evőkanálnyi mennyiségben. l. 500 ml forrásban lévő vizet főzünk, majd 2 órán át infundáljuk, és naponta négyszer egy pohárba kerül.

A húgyúti rendszer gyulladásával

4 evőkanál. l. A vese 500 ml forró vizet öntött, és legalább fél órán át vízfürdőben főzött. Feszítés után naponta 1 pohárt használjon tea helyett. A véredények tágulási képessége miatt ez az ital fejfájás esetén is ajánlott.

A reuma és a köszvény

10 levélből 0,5 liter forró vizet öntöttünk, majd hűtés előtt infundáltuk. A recepció naponta ½ csészében történik.

Bőr- és szembetegségek esetén

50 g fiatal ágak és rügyek keverékét, amelyet egy liter forrásban lévő vízzel főzünk, és 10 percig alacsony hőmérsékleten főzzük. A főzetet a szemek, testápolók mosására és a fürdőhöz adják.

Amikor trachoma

Naponta háromszor mossa meg a fejét egy lombozat és hajtás meleg kivonatával.

[contentblock id = 3 img = adsense.png]

A fekete ribizli lombjai felhasználhatók a fenti betegségek megelőzésére, hozzáadva a zöld tea vagy gyógynövényhez. Jó ízlésű, a fekete tea méltó alternatívája lehet, amely sok betegség ellenjavallt. A ribizli leveleket tökéletesen kombinálják a menta, a hárs, a csípő, a fűz-tea és a málna és eper zöldek.

Ez a sokoldalú ez a szokásos cserje. Számos előnyös tulajdonságával a fekete ribizli ellenjavallatok és az esetleges egészségügyi kockázatok gyakorlatilag nem viselkednek. A gyógyszerek alapján csökkentheti a vegyi anyagok adagolását, vagy elutasíthatja őket. És miután rengeteg bogyót evett egy szezonban, mentse magát a sok betegség valószínűségétől a jövőben.

http://detki-roditeli.ru/%D1%87%D0%B5%D1%80%D0%BD%D0%B0%D1%8F-%D1%81%D0%BC%D0%BE%D1% 80% D0% BE% D0% B4% D0% B8% D0% BD% D0% B0-% D0% BB% D0% B5% D1% 87% D0% B5% D0% B1% D0% BD% D1% 8B % D0% B5-% D1% 81% D0% B2% D0% BE% D0% B9% D1% 81% D1% 82% D0% B2% D0% B0 /

Fekete ribizli: a "vitaminok királynője" előnyei és kárai

Fekete ribizli

Évelő cserje. A lédús gyümölcsöket táplálékban használják a téli szüreteléshez. Azonban a növényt nemcsak a bogyók kellemes íze miatt értékelik. A fekete ribizli széles és hasznos tulajdonságai. Tónusos, diaphoretikus és diuretikus hatású. Megszünteti a vitaminhiányt és növeli a testállóságot. A ribizli krónikus és akut hasmenés, a dyspepsia megmentése.

Mi a fekete ribizli? Milyen betegségek mentenek meg? És mi a kontraindikációja a fekete ribizli orvosok megkülönböztetni?

Növény jellemzői

Ízletes és lédús bogyó jött az emberhez a vad természetből. Közép-Európában hatalmas területeket foglalt el, és egyáltalán nem volt igény. Első alkalommal kezdtek beszélni róla a 11. században, amikor Novgorod és Pskov kolostor kertjében bokrokat termesztettek. De sokáig tartott, mielőtt az emberek rájöttek a fekete ribizli rejtett előnyeire. Közép-Európában csak a XVIII. Században kapott brit, németek és francia bogyók elismerése. Az európaiak nem érdekeltek sem a fekete ribizli előnyeiről, sem a kárról. Azt használták, hogy zselét, likőröket, borokat, punchet készítsenek.

leírás

Az évelő cserjék átlagosan eléri az 1 métert, de egyes növények igazi "óriások" lehetnek, 2 m-re nőnek. A ribizli aktívan termesztik, és a vadonban nagyon ritkák. A cserje a következő botanikai jellemzőkkel rendelkezik.

• Szára. A bokor elágazó, függőleges hajtások. A fiatal ágak világos árnyalatban különböznek. Felnőtt hajtások barnaek.
• A levelek. A ribizli jellegzetes, szétzúzott nagy levelek. 3-12 cm szélességet és hosszúságot érhetnek el, minden lap három-öt háromszög alakú lapátot tartalmaz. A ribizli levelei egy másik jellegzetességgel rendelkeznek - az erek mentén elhelyezkedő arany mirigyek.
• Flowers. Miniatűr öt tagú virágok, harang alakú, ívelt kefék. Minden virágzat öt-tíz halvány rózsaszín vagy lila virágot tartalmaz.
• Gyümölcs. Illatos ízletes bogyó. Átlagosan a gyümölcs átmérője 1 cm, először a bogyó zöld. Aztán, amikor érik, akkor barna lesz. Érett gyümölcsök fekete színűek, fényes bőrrel.

élőhely

A növény csaknem minden körülmények között könnyen gyökerezik. Előnyben részesíti a könnyű, laza talajt és a termékeny vályogot. Szereti a fényt, és örömmel nő a megvilágított területeken. A ribizli összeegyeztethető a penumbrával, de az ilyen bokrok hozama jelentősen csökken.

Nyersanyagok beszerzése

A népi gyógyászatban a gyógyászati ​​alapanyagok a növények, bogyók és levelek bimbói. Az ilyen összetevők beszerzése nem okoz különösebb nehézséget, de fontos betartani bizonyos szabályokat. Például, ha a gyűjtés nem szakad el a fiatal leveleket - elpusztítja a növényt. Mi a további megfontolás, a táblázat kéri.

Táblázat - A ribizli különböző részeinek előkészítése és tárolása

Hasznos tulajdonságai a fekete ribizli és a kockázatok használatakor

A fekete ribizli bogyó gyógyító tulajdonságai, az úgynevezett „otthoni orvos”. A növény népszerű a hagyományos gyógyítók körében. A farmakológiában a ribizli nyersanyagokat nem értékelték. A leggyakrabban hozzáadódik a gyógyszerek ízének hozzáadásához.

Kémiai összetétel

A fekete fényes bogyó a „vitaminkirálynő”. Ezért ajánlott a beriberi kezelésére. Az orvosi alapanyagok azonban nem csak vitaminokat tartalmaznak. A ribizli kémiai összetétele sokkal gazdagabb. A főbb anyagok szerepelnek a táblázatban.

Táblázat - Hasznos anyagok a ribizli összetételében

Hatás a testre

A fekete ribizli 5-szer több aszkorbinsavat tartalmaz, mint a citrom. És ennek megfelelően a kis bogyónak az immunitásra gyakorolt ​​hatása ötször erősebb. Ezért ajánlott a ribizli alkalmazása a védő tulajdonságok fokozása érdekében, a légzőszervi fertőzések leküzdésére. A fekete ribizli a következő gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik.

• Normálizálja az emésztőrendszert. A bogyók kiküszöbölik az elfojtó folyamatokat, tisztítják a beleket, segítenek normalizálni az emésztőrendszer flóráját. Képesek rögzíteni egy széket, megszüntetni a hasmenést. Choleretic hatása van.
• Megerősíti a szívet és az ereket. A bogyó normalizálja a vért: eltávolítja a koleszterint és befolyásolja a lipidek arányát, növeli a hemoglobin-tartalmat. A magnézium és a kálium normalizálja a szív, a víz-só anyagcserét.
• Nőgyógyászatban használatos. A növény a reproduktív rendszer számos betegségének kezelésére alkalmas. Hemosztatikus, gyulladáscsökkentő hatása van. A ribizli a ciklus megsértése, a petefészek hipofunkciója, mint stimuláns.
• Csökkenti a puffadást. A bogyó diuretikus hatású. Az ilyen tulajdonságok a húgyúti rendszer bizonyos betegségeinek, például a cystitisnek a kezelésében igényelhetők. A ribizli segít csökkenteni a puffadást, a vérerek erősítésével együtt - normalizálja a nyomást.
• Védi az onkológiát. A ribizli blokkolhatja a szabad gyökök hatását. Ez segít csökkenteni a sejtmutáció kockázatát. Ezért a ribizli az onkológia hatékony megelőzése.
• A megfázás ellen harcol. A ribizli képes megvédeni a szervezetet a vírusoktól, baktériumoktól. Erős köhögésre ajánlott, mint hatékony köpeny. A növény képes csökkenteni az orrnyálkahártya gyulladását, megállítani a fertőzést és megszüntetni a fájdalmat.
• Segít a cukorbetegségben. A tudósok felfedezték a ribiszke antidiabetikus tulajdonságait. Ezért ajánlott a bogyót a cukorbetegek étrendjébe bevinni.

Fekete ribizli. Botanikus ábrázolás K. A. Lindman, a „Bilder ur Nordens Flora” című könyvből, 1917–1926.

Javítja a látást. A ribizli részét képező béta-karotinnak köszönhetően a növény erősíti a retinát, helyreállítja a látást és megakadályozza a szürkehályog kialakulását.

Segít a bőr patológiájában. Fürdőként vagy krémként csökkenti a diszteziót, a dermatitist, a gennyes sebeket, ekcémát.

Aktiválja a mentális képességeket. Az ilyen képességek esetében a bogyókat gyakran ajánlják az idősebbek számára. A ribizli az Alzheimer-kór hatékony megelőzése.

Csökkentse az ízületi patológiák súlyosságát. Berry, amely antiarrhythmiás, gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító tulajdonságokkal rendelkezik, népi gyógyítók azt ajánlják, hogy az artritiszben, reumában, köszvényben, ízületi gyulladásban, polyarthritisben szenvedő emberek étrendjében szerepeljenek.

Milyen betegségek ajánlottak

Egyszerűen lehetetlen felsorolni a gyógynövények felhasználására vonatkozó jelzések teljes listáját. Egy kis bogyó számos patológia kezelésében hasznos. A ribizli jelentős előnyökkel jár a következő betegségekért:

• hideg, torokfájás, influenza, laringitis, tracheitis, köhögés, hörghurut;
• avitaminosis, anaemia, anaemia;
• reuma, artrózis, ízületi gyulladás, köszvény;
• migrén;
• krónikus fáradtság, depresszió, ideges kimerültség, álmatlanság;
• tuberkulózis;
• dermatitis, ekcéma, diathesis, psoriasis;
• hasmenés, a bélmozgás gyengülése, alacsony savasságú gastritis;
• abnormális szívritmus, ateroszklerózis, magas vérnyomás;
• cystitis, pyeloneephritis;
• Alzheimer-kór;
• diabétesz;
• nyirokcsomók patológiái.

Ellenjavallatok

Ízletes bogyó károsíthatja a testet? A népi gyógyítók azt állítják, hogy komoly ellenjavallatok vannak a fekete ribizli használatával kapcsolatban, amelyek elmulasztása kellemetlen következményekkel járhat. Nem biztonságos bogyókezelés azok számára, akik:

• thrombophlebitis;
• magas savasságú gastritis;
• infarktus utáni állapot;
• fokozott véralvadás;
• stroke-ot szenvedett;
• hepatitis, cirrhosis.

A hagyományos orvoslás receptjei

A megelőzés érdekében a népi gyógyítók azt tanácsolják, hogy a fekete ribizli a napi étrendbe kerüljön. Egy kis marék lédús gyümölcs elegendő ahhoz, hogy a szervezetben a vitaminok hiányát töltse fel. A fekete ribizli bogyók használata főzet, tea, tinktúrák formájában igényelhető.

Jellemzők. Az immunrendszer erősítése érdekében ajánlott a fekete ribizli használata tea formájában. Különösen, ha hozzáadunk hozzá olyan hasznos összetevőket, mint a vörösáfonya, a vadrózsa és a méz. Javasoljuk, hogy naponta legalább kétszer tartsa otthon a gyógyszertea segítségével.

• ribizli bogyók - teáskanál;
• vadrózsa (vagy áfonya, viburnum) - teáskanál;
• méz - ízlés szerint;
• víz - 250 ml.

1. A fekete ribizli más bogyókkal vagy gyümölcsökkel van kombinálva.
2. Illatos, forró vízzel főzött nyersanyagok és 10-15 percig ragaszkodnak.
3. Ezután inni a szűrőt.
4. Édesítsük meg a teát mézzel.

Jellemzők. Ezt a gyógyszert vaszkuláris betegségek esetén ajánljuk: tisztítja a koleszterint és javítja az érfalak állapotát, kedvezően befolyásolja a szív munkáját és csökkenti a nyomást. Használjon két vagy három evőkanál naponta. A túladagolás nem ajánlott.

• ribizli - négy evőkanál;
• cukor vagy méz - nyolc evőkanál.

1. Friss bogyós gyümölcsök óvatosan fray.
2. A cukrot hozzáadjuk a fekete keverékhez, és alaposan összekeverjük.

infúzió

Jellemzők. Javasoljuk, hogy a veséket a kalkulusból vagy homokból kiürítsék. Ezt az italt csak az orvos engedélye után fogyasztják. Töltsön egy vízforralót fekete ribizli egy evőkanál. A nap folyamán öt-hat fogadást ajánlunk.

• bogyók (friss vagy szárított) - 20 darab;
• forrásban lévő víz - két pohár.

1. A bogyók forró vizet öntöttek.
2. Az infúziót termoszba öntjük és nyolc órán át melegen tartjuk.
3. Ezután inni és szűrni.

Fekete ribizli lé

Jellemzők. Az emésztőrendszer patológiái esetén a diszipsziás rendellenességek esetén a fekete ribizli levet ajánljuk. Képes javítani és helyreállítani a látást. A patológiák megelőzésére ajánlott a gyümölcslé naponta ötször itatni egy harmadik pohár étkezés előtt.

• friss bogyós gyümölcsök - egy nagy maroknyi;
• forrásban lévő víz - egy kicsit.

1. Sűrű bogyók forró vizet öntenek.
2. Ezután a nyersanyag összeomlik.
3. Az ízesített kenyeret csokoládéba csomagolják és facsart gyümölcslé.

Jellemzők. A vélemények szerint a friss ribizli bogyókból készült kenőcs segít a különböző bőrbetegségek elleni küzdelemben. Ezt az eszközt naponta kétszer ajánljuk a módosított bőr kenésére.

• fekete ribizli lé - 20 ml;
• belső zsír - 80 g

1. Kezdetben előkészített ribizli lé.
2. Ezután vízfürdőben melegítik a belső zsírt.
3. Mindkettő jól összekeverhető.

A gyógyítók jóváhagyják a fekete ribizli bogyók kezelését szinte bármilyen betegségre. Például, ha néhány csepp ribizli gyümölcslé vizet adunk hozzá, egy hatékony gyógyszert kaphat az öblítéshez, amely még enyhíti az anginát. És a lé, ha testápolóként használják, megtisztítja a sebeket a pusztából.

http://herbalpedia.ru/catalog/chernaya-smorodina/

Fekete ribizli - előny és kár a szervezetnek, és az alkalmazás teljes áttekintése

2017.01.24. Elena Egészségügyi alapok 13 hozzászólás

Helló mindenkinek! Kedves olvasóim, végül a gyermekkoromról írtam ezt a cikket a kedvenc bogyóról, emlékszem, hogy a ház előtt több bokor is volt, és én és barátai gyakran legeltettek a fekete ribizli - az üzem előnye és károsodása a hihetetlen összetételének köszönhető. Az egyedülálló íz, kellemes külső adatok és az emberi testre gyakorolt ​​pozitív hatás - mindezek kombinálják ezeket a bogyókat. Az egyedülálló gyógyító tulajdonságok miatt a gyümölcsök az immunrendszer erősítésére és számos betegség megszüntetésére szolgálnak. A fekete ribizli profilaktikus és terápiás célokra használatos. Ezért úgy döntöttem, hogy mindent megemlítek ebből a bogyóról, és megosztom veled - fekete ribizli előnyök és károsodások, gyógyító tulajdonságai és alkalmazásuk, valamint az otthonukban való növekedés és az élet élménye.

A cikkből megtudhatja:

Fekete ribizli: leírás és élőhely

[stextbox id = "alert" bgcolor = "FF99C5" bgcolorto = "FFE3F5" image = "null"] A fekete ribizli (Ríbes nígrum) a Currant nemzetséghez tartozó lombhullató cserje. A növény a Kryzhovnikov család monotípusa. [/ Stextbox]

A ribizli bogyók használata segít a test általános állapotának javításában. Alkalmazható mind az élelmiszerek, mind a maszkok és a gyógyító receptek alapjául. A gyümölcsök egyedülálló tulajdonságaik miatt széles körben elterjedtek. Az üzem egyetemessége lehetővé teszi a maximális hatás elérését.

Fotó: fekete ribizli

Növénytörténet és eredet

Az emberiség ősidők óta ismert. A ribizli bokrok első ültetvényeit észak- és közép-Európában rögzítették. Angliában a 18. századig a növény egyáltalán nem vett részt, és nem tekintette külön kultúrának. A 19. században először tesztelték bogyóit, majd megkezdődött az aktív feldolgozás.

Ebben az időszakban a németek értékelik a növény előnyös tulajdonságait. Elkezdték a bogyók ipari feldolgozásának fejlesztését. Akkoriban először jöttek létre a fekete ribizli alapján készült igazi finomságok: bor, lekvár, zselé. Idővel a bogyót alkoholos italok készítésére használták. A francia értékelt bogyós likőrök és lyukasztók.

Oroszországban a bogyó első említése a 11. század elején került rögzítésre. Abban az időben a növényt Novgorod és Pskov kolostoraiban termesztették. A 15. században feltárták az előnyös tulajdonságait, amelyek lehetővé tették a gyümölcsök gyógyászati ​​célú felhasználását.

Hol nő a fekete ribizli

A fekete ribizli élőhelye Európa legnagyobb részét fedi le. Oroszországban csodálatos növényekkel rendelkező ültetvények találhatók az európai és Szibériában. Különös figyelmet fordítanak a bogyókra Kazahsztánban, Kínában, Mongóliában és Észak-Amerikában. Ez a kultúra elterjedt.

Élőhely-élőhely - tengerparti bozótosok, tűlevelű és vegyes erdők, alderek, víztestek partjai. A mocsarak peremén találkozhatsz a növényekkel kis tömbök formájában. Kizárólag fényes helyeken lakik, szabadon eljut a gyomokkal. A laza és jól megnedvesített talajt kedveli. A szaporodás oltással történik.

A növény fizikai tulajdonságai

A fekete ribizli egy magas cserje, amely akár 2 méter hosszú is lehet. Félénk és halvány, felnőttkorban - barna. A levelek hossza nem haladja meg a 12 cm-t, megkülönböztető jellemzőjük a szaggatott élek jelenléte. A virágzatokat legfeljebb 8 cm-es hosszúkás rügyek képviselik, a fekete ribizli aromája friss, gazdag és enyhén torta.

A növény fontos részei a levelek és a gyümölcsök. Őket teák, teák készítésére használják, és a hagyományos orvoslás alapjaként használják. Csak a bogyók alkalmasak az evésre. Sima, kerek formájúak, a gyümölcs árnyalata fekete. Egyes fajták zöldes színűek, fényes héjjal. Bogyó illatos, ízletes és egészséges.

Kémiai összetétel: mikroorganizmusok és vitaminok fekete ribizli

Vitaminok, hasznos mikroelemek és tápanyagok - mindez a növény gyümölcseinek alapja. A C-vitamin különösen fontos, aszkorbinsav, amely számos szerv és testrendszer normális működéséhez szükséges. Lehetővé teszi az immunrendszer erősítését és a védőerők növelését.

Fotó: a fekete ribizli hasznos tulajdonságai

A második legfontosabb vitamin az A csoport összetevője. Ez a béta-karotin, amely onkoprotektív tulajdonságokkal rendelkezik. A fekete ribizli kémiai összetételét a B csoportba tartozó vitaminok képviselik, melyeknek köszönhetően a szervezetben szintetikus folyamatok zajlanak, stimulálódik a hormontermelés és javul a fehérje felszívódás. A fekete ribiszke további komponense a K. vitamin.

A vitamin-komplex mellett a bogyó a következő előnyös anyagokat tartalmazza:

• illékony;
• sav;
• pektin;
• tanninok;
• illóolajok.

Együtt segítenek a vírusok elleni küzdelemben, a test telítettségében és az emésztőrendszer javításában. A gyümölcs összetételét a következő mikroelemek képviselik:

Ezek befolyásolják az anyagcsere folyamatokat, fenntartják a sav-bázis egyensúlyt és normalizálják a szív-érrendszert. Gazdag összetételének köszönhetően a fekete ribizli a főzés, a kozmetológia és az orvostudomány.

Tápérték és kalória

A gyümölcs tápértéke 100 gramm tömegben: 7 g szénhidrát, 1 g fehérje és 0,4 g zsír. Ezek a mutatók elegendőek a test normális működésének fenntartásához. A bogyók napi használata lehetővé teszi az energiahiány kitöltését és az általános állapot javítását.

A kalóriatartalom 36 kcal / 100 g tömeg.

Fekete ribizli javára és kárára

Ennek a növénynek a testének előnyei és károsodása az egyedülálló összetételnek köszönhető, amely vitaminokban, nyomelemekben és tápanyagokban gazdag.

Fotó: fekete ribizli haszon és kár

A fekete ribizli gyümölcsét illatos bogyók mutatják, amelyek pozitívan befolyásolják az emberi testet. Ezek normalizálják a szív-érrendszer és az emésztőrendszerek munkáját. A bogyók befolyásolják az agy működését és a mentális folyamatokat. A gyümölcs fő jellemzője az optimális mennyiségű összes tápanyag tartalma. Ez lehetővé teszi számukra, hogy könnyen felszívódjanak a szervezetben.

A fekete ribizli azonban kárt okozhat. Ezt nem szabad tromboflebitisben szenvedőknél használni.

Hasznos tulajdonságai a testnek

Az emberi egészség előnyei a növény gyümölcsének egyedi tulajdonságaihoz kapcsolódnak. A fekete ribizli alkalmazása segít normalizálni számos szerv és testrendszer munkáját.

Milyen hasznos a fekete ribizli egészsége: gyógyászati ​​tulajdonságok

Mi a hasznos fekete ribizli és mi a hatása? Segít megbirkózni számos betegséggel, különösen:

• szív-érrendszeri betegségek;
• felgyorsítja a vizelet kiválasztási folyamatát;
• gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik;
• segít megtisztítani az edényeket;
• kiküszöböli a bélrendszert;
• növeli a mentális aktivitást;
• csökkenti a vércukorszintet.

Fekete ribizli előnyök a nők számára

A nők hasznos tulajdonságai az anyagcsere-folyamatok normalizálása, a fiatalítás és az öregedési folyamat lassítása.

A terhesség alatt gyümölcsöt eszik, amely lehetővé teszi a test telítettségét folsavval. A bogyók használata előtt azonban meg kell győződnie arról, hogy a véralvadási folyamat normális, és a gyomor savtartalma nem nő.

Szoptatáskor a gyümölcsöket óvatosan használják. Ezek illóolajokon alapulnak, nagy mennyiségben allergiás reakciókat okozhatnak.

A fekete ribizli előnyei a férfiak számára

A férfiak esetében a növény használata a férfi erejének javítása, a potencia megszüntetése és a húgyúti rendszer erősítése. A bogyók csökkentik a szívroham kockázatát.

Gyümölcsök fekete ribizli a gyermekek számára

Gyermekek számára a növény gyümölcseinek használata a mentális folyamatok szempontjából előnyös. A fekete ribizli pozitív hatással van az agyra, javítva a memóriát. Emellett a növény segít a csontrendszer erősítésében.

Adagolási formák: teák, decoctions, fekete ribizli tinktúrái

A növény gyógyászati ​​tulajdonságai az egész test helyreállításának képessége. Gyermekorvosok gyakran javasolják a gyengített gyermekeket, hogy használják ezeket a bogyókat. Ezek hozzájárulnak a súlygyarapodás folyamatához, és javítják számos szerv és rendszer működését.

Fotó: ribizli gyógyászati ​​tulajdonságai

Nemcsak a bogyók, hanem a ribizli ágak is nagy előnyökkel járnak. Ezek jelentős mennyiségű vitaminon és hasznos biológiai komponenseken alapulnak. A természetes termék használata lehetővé teszi, hogy:

• az anaemia megszüntetése;
• erősítse az immunrendszert;
• növelje az erek erőt;
• erősítse a testet;
• növelje az antibiotikumok hatását;
• felgyorsítja a hidegből való kilábalást;
• a baktériumok eltávolítása;
• csökkenti a testhőmérsékletet;
• normalizálja a gyomor-bél traktust.

A bogyókat széles körben alkalmazzák: anaemia, a gyomor-bélrendszeri betegségek, a szív-érrendszeri, urogenitális és légzőrendszeri elváltozások kezelésében. Emellett gyümölcsöket használnak az influenza, az akut légzőszervi és vírusos megbetegedések leküzdésére.

A tea és a növényi alapanyagok segítenek megbirkózni a megfázásokkal. A tea készítéséhez elég szárítani a szárított bogyókat forró vízzel, adjunk hozzá néhány mézet, és melegen használni. A húsleves ugyanúgy készül, de használat előtt a gyümölcsöt 30 percig kell jól főzni. A ribizli tea erős diuretikumként működik.

A növény leveleinek infúziója segít csökkenteni a testhőmérsékletet és felgyorsítja az izzadás folyamatát. Az ital használata lehetővé teszi a gyomor-bél traktus munkájának normalizálását az év bármely szakában. Ehhez elegendő 30-40 percig főzni bogyókat és leveleket, és tiszta formában. A tinktúra segít a mentális folyamatok normalizálásában.

A ribizli lé a legjobb diuretikum. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően normalizálja a nyomást és javítja az egyén általános állapotát.

Mennyit lehet naponta friss bogyókat fogyasztani?

Néhány gyümölcs egy nap elég, a legfontosabb, hogy ne lépjünk túl az üveg egyharmadánál. Ez segít megőrizni a test jó állapotát, javítja a memóriát és növeli a szellemi képességeket.

Alkalmazás kozmetológiában

A növényt a szépségiparban széles körben használják. Ennek oka a magas savtartalom, ami a bőr kémiai hámlása. A ribizli leve segít megszüntetni a halott sejteket, és felgyorsítja a regenerációs folyamatot.

A termék kozmetológiában történő használata lehetővé teszi a pórusok szűkítését, a szeplők súlyosságának és az életkori foltok csökkentését. A bogyók harcolnak a ráncokkal és megállítják az öregedési folyamatot. Az ezeken alapuló maszkok tonikus hatásúak.

A haj szerkezetének javítása érdekében a ribizli a természetes maszkok alapja. A növény leveleinek erős főződése ragyogást ad a fürtöknek. A körmök erősítése segít a körömlemez rendszeres dörzsölésében.

Fekete ribizli: főzéshez

Fotó: Currant Jam

Hány bogyót lehet enni naponta, és milyen formában? Étkezési gyümölcsök megengedettek mind tiszta formában, mind kulináris termékek alapján.

A növényt a főzés során széles körben használják. A leveleit fűszerként használják a zöldségek sózásakor. A fiatal szórólapok alacsony cukortartalmú élelmiszerekre vonatkoznak. Ezek teák, mártások, saláták és kvassok lehetnek.

A fekete ribizli bogyókat ajánlott feldolgozott formában fogyasztani. Nagyszerűek a csókok, gyümölcslevek, likőrök, likőrök, marshmallows, joghurtok és édességek számára.

A használat ellenjavallatok

A növénynek sok pozitív tulajdonsága van, azonban ellenjavallatok vannak. Tromboflebitis jelenlétében nem ajánlott étkezési gyümölcs. A K-vitamin jelenléte növelheti a véralvadást.

A bogyók elhagyásához ajánlott a gyomor savasságával kapcsolatos problémák. Ez gasztritiszhez vezethet. A terhesség alatt óvatosan alkalmazzák.

Fekete ribizli: ültetés, gondozás és termesztés a kertben és az országban

Fotó: fekete ribizli ültetés és gondozás

Csodálatos bogyókat lehet termeszteni a saját webhelyén. Ezt október első felében kell megtenni. Ez az idő az optimális talaj tulajdonságai miatt a legkedvezőbb.

[stextbox id = "alarm" bwidth = "3" bcolor = "FFA3DD" image = "null"] Az ültetés előtt a helyet a gyomok kiegyenlítésével és eltávolításával kell összegyűjteni. A bokrokat 1–1,5 m-enként szabványos gödrökbe ültetik. Az ültetés után a cserjéket bőségesen kell öntözni. A folyamat június és augusztus elején megismétlődik. Ekkor a bogyók gyümölcsöt termelnek és megnövelt nedvességet igényelnek [/ Stextbox]

A növekvő fontos folyamat a bokrok vágása. A száraz ágakat mindig el kell távolítani. A cserjék teljesen megváltoznak 4 gyümölcsösítés után. A helyes termesztés és gondozás lehetővé teszi, hogy 5-6 évig szerezze be a terményt.

Raktározás és tárolás

A bogyókat a fagyasztóban tárolhatja. A modern hűtőszekrények ideális feltételei a megőrzésnek. Ez lehetővé teszi a gyümölcs minden előnyös tulajdonságának megmentését és az év bármely szakaszában történő felhasználását.

Egyes receptek szerint a ribizli cukorral őrölhető. Ebben a formában a bankokat lefektetik, és hűtőszekrényben kb. 6 hónapig tárolják. Ez lehetővé teszi a gyümölcs minden előnyös tulajdonságának mentését. A bogyókat megőrizhetjük tiszta, kiégett edényekben, majd sötét hűvös helyen tárolhatjuk. Az eltarthatósági idő 6-12 hónap.

Összefoglalva, érdemes eldönteni, hogy a fekete ribizli különbözik-e a vöröstől? A fő különbségek a vitaminok és a nyomelemek tartalma. Ugyanakkor előnyös tulajdonságaik miatt mindkét komponensnek ugyanolyan jótékony hatása van a testre.

http://prekrasny-mir.ru/chernaya-smorodina-polza-i-vred/