A természet mindenféle árnyalatú és színezett gyümölcsöt és zöldséget ad az embereknek. A legnépszerűbbek a vörös színű gyümölcsök. Ez a szín tudatosan kapcsolódik a gyümölcs érettségéhez. A piros gyümölcsök között megtalálhatóak azok, amelyek a gyermekkorból ismerik és meglehetősen egzotikusak és szokatlanok.

Az előnyök

A gyümölcsök „étvágygerjesztő” színüknek köszönhetően különleges anyagot, likopint tartalmaznak. A kompozícióban való jelenléte és a gyümölcs vörösvé válása. Ezen kívül ez a mikrocella számos pozitív tulajdonsággal rendelkezik:

• csökkenti az atherosclerosis kockázatát;
• javítja a bőr állapotát;
• a szív és az erek problémáinak megelőzése.

Piros gyümölcsök gazdag antioxidánsokban. A testünkre gyakorolt ​​hatását nehéz túlbecsülni. Semlegesítik a szabad gyökök káros hatásait. Ezért használatuk szükséges a különböző betegségekhez és a testünk számos rendszerének normális működéséhez.

alma

Elérhető és jól ismert gyümölcs. A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy naponta legalább egy almát fogyasszanak. De szem előtt kell tartani, hogy a piros gyümölcsök több kalóriatartalmúak és nem ajánlottak a cukorbetegek számára. Az ilyen gyümölcsökben azonban még előnyösebb tulajdonságok vannak. Képesek eltávolítani a toxinokat, javítják az anyagcsere folyamatokat, serkentik az étvágyat, javítják a látást.

cseresznye

Természetesen ez egy bogyó, nem gyümölcs. A tulajdonságai azonban közel vannak az utóbbihoz. Széles körű tevékenysége van a testünkön. Először is, a szív és a vérerek problémájával küzdő embereknek kell használniuk. Ennek eredményeként lehetséges a véralvadás javítása, az erek erősítése és a koleszterinszint csökkentése. Ez a bogyó látható az emésztőrendszerrel kapcsolatos problémákkal.

gránátalma

Növeli a vér szintjét a vérben. Az anaemia megelőzését és kezelését biztosítja. Ez a gránát a szív- és érrendszer és az erek egyik leghasznosabb terméke. Ezen kívül tisztítja a testet, kiküszöböli a stagnációt. Megerősíti a test védő tulajdonságait, a megfázás és a torok gyulladásos folyamataihoz ajánlott.

Piros banán

A legújabb kutatók azonosították az egzotikus gyümölcsök egyedi tulajdonságait. Ezek jóval jobbak a sok hasznos tulajdonságban lévő társaiknál. A test fő pozitív tulajdonságai a következők:

• A béta-karotin természetes forrása, amely részt vesz a bőr megújulásában, javítja a látást és erősíti az immunrendszert;
• a káliumcsontok magas tartalma miatt erősödnek, ez az elem megakadályozza a vese kövek kialakulását;
• az antioxidánsok és a B-vitamin részt vesznek a vérképződésben és felgyorsítják a vér anyagcseréjét (különösen a vörösvértesteket);
• használatuk normalizálja az emésztőrendszert, megakadályozza a székrekedés előfordulását.

grapefruit

Ez a fényes gyümölcs nemcsak a vidám színezéssel szeret bennünket, hanem a hangulat javítására és a depressziós állapotok elleni küzdelemre is alkalmas. A rendszeres bevitel megoldást nyújt a gyomor alacsony savtartalmú problémáira, megszünteti a székrekedést és biztosítja az erek rugalmasságát. Más előnyös tulajdonságai között megkülönböztetik a koleszterin és salak eltávolításának képességét, ami hasznos a súlyemelők számára. Ezt a citrusot nemcsak a hagyományos orvoslásban, hanem a kozmetikában is aktívan használják. Aromája megtalálható mindenféle krémben, maszkban és samponban.

szőlő

Nagyon sokféle szőlőfajta van. Mindegyik egyedi. A vörös alfajok különböznek a társaiktól, hogy a szívünkre és a keringési rendszerünkre nézve pozitív hatást fejt ki. Különösen hasznos az idősebbek számára, mivel javítja a memória és az agyi aktivitást. Ez az Alzheimer-kór kiváló megelőzése. A kozmetikusok különösen értékelik a szőlőmagokat. Kiváló bozótokat és hámlást tesznek.

A terhes nők nagy mennyiségben nem tudnak szőlőt fogyasztani, mivel hozzájárul a gázképződéshez, ami ebben az időszakban rendkívül kedvezőtlen.

vörösáfonya

Az oroszországi kézzel gyűjtött savanyú bogyó már régóta ismert előnyös tulajdonságairól. Az ősszel tárolt áfonya segít a télen a szükséges mennyiségű vitamin és mikroelem megteremtésében. Természetes antibiotikum, ezért elengedhetetlen a légzőszervi megbetegedések időszakában.

Friss és szárított. Alapján finom áfonyalé fogy. Ha anyára készülsz, akkor az áfonya segít az immunitás támogatásában.

Ebben az időszakban számos gyógyszer tilos, ezért ez a természetes és biztonságos termék különösen értékes.

görögdinnye

Kik köztünk nem kedveli a meleg görögdinnye frissítő érett pépét egy forró nyári napon? És gondoltad már, hogy a gasztronómiai öröm mellett ez a bogyó nagy előnyökkel jár a test számára? Íme néhány tulajdonsága:

• a diuretikus hatás miatt a vesefunkció javul, és megakadályozza az urolithiasist;
• javítja a szívfunkciót és a kálium, a citrullin és a magnézium tartalma miatt fellépő magas vérnyomás elleni küzdelmet;
• támogatja a szem egészségét és megakadályozza az életkorhoz kapcsolódó látáskárosodást;
• Az antioxidánsok, amelyek a testet alkotják, a szabad gyökökkel küzdenek, amelyek értékesek a bronchialis asztmában szenvedők számára.

Ez az egzotikus gyümölcs az ősidők óta Afrikában, Thaiföldön, Japánban és Kínában termesztik. Az érett gyümölcs piros bőrű, belsejében szinte átlátszó. Használata javítja a bőr állapotát, felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat. A gyümölcsöt anémia és anaemia kezelésére ajánljuk. Ezekből a betegségekből senki sem biztosított. Ezért jobb, ha megbízható profilaxist biztosítunk egy természetes és ízletes termékkel.

Kínában a "szeretet gyümölcse" nevű pikáns nevet viseli. Ennek oka az egyedülálló képesség, hogy növelje a szexuális vágyat. Ezért egy romantikus dátum megtervezése után partnereinek ez a szokatlan gyümölcs kínálhat.

rambutan

Leggyakrabban polgáraink megismerik ezt a szokatlan szőrös gyümölcsöt a meleg országokban. Szokatlan megjelenése hosszú időre vonzza a memóriát. Ne félj, hogy egy ilyen „tüskés” egzotikus étkezés után megkezdi a emésztési zavarokat. Éppen ellenkezőleg, a gyümölcs megakadályozza annak előfordulását a finom anthelmintikus hatás miatt. Ha nyaralni fog, ne tagadja meg magának azt a örömöt, hogy ezt a szokatlan gyümölcsöt puha tüskékkel próbálja meg kipróbálni.

Sárkányszem

Honfitársaink ezt a szokatlan gyümölcs "sárkány gyümölcs" vagy "sárkány szív" -nek is nevezik. Az igazi neve a pitahaya. Nagyon szép és ízletes gyümölcs. A héj világos vörös leveles növekedés. Belsejében egy apró, fekete foltok (magok) vannak. A gyümölcs kontextusában különösen esztétikusnak tűnik, ezért gyakran az asztali ünnepélyes díszítéshez igazi dekorációként szolgál.

A kedvező tulajdonságok közül kiemelhető a gyulladásgátló hatás. Ajánlott a cukorbetegség kezelésére. Rostokban és vitaminokban gazdag gyümölcs kis mennyiségű kalóriát tartalmaz. Ha a napban éget, akkor egy egzotikus országban könnyebb lesz megtalálni ezt a gyümölcsöt, mint a szokásos tejföllel. Kenje meg a sérült területeket cellulózzal és hagyjon egy ideig.

gujávafa

Ez egy érdekes gyümölcs, amelynek szülőhelye Dél- és Közép-Amerika. Látva először, biztosan hasonlít a citromhoz, de csak zöld. Belsejében meglepetés vár rád - egy finom hús. Ez lehet majdnem fehér vagy piros. A szakértők azt javasolják, hogy nem csak finom húst, hanem a héjat is eszik.

10-szer több anyagot tartalmaz, mint a gyümölcs belsejében. És bár keserű utóízzel rendelkezik, előnyös tulajdonságai közé tartoznak a gyulladásgátló, fájdalomcsillapító, hashajtó, epilepsziás, lázcsillapító és antiallergiás hatások. Ez egy igazi elsősegély-készlet természetes formában. Ez csak kár, hogy a polcokon ez az egyedülálló termék ritkán látható.

Passion gyümölcs

Még azok is, akik nem voltak egzotikus országokban, körülbelül elképzelik a gyümölcs ízét. Végül is ízlésével és aromájával gyümölcsleveket, joghurtokat és egyéb termékeket találhat. De természetesen ez nem hasonlítható össze az édes érett gyümölcs evés örömével. A növekedési országokban a hasznos tulajdonságok teljes listájára is értékelik. A gyümölcs képes megszüntetni a görcsöket és a fájdalmat a gyomor területén. A betegség utáni fogyasztás felgyorsítja a rehabilitációs folyamatot, helyreállítja az immunitást és elősegíti a káros anyagok eltávolítását a szervezetből természetes módon.

őszibarack

Ezeknek a puha gyümölcsöknek a használata bársonyos héjjal mind a gyermekek, mind a felnőttek számára hasznos lesz. A foszfor és a kálium felelős az agy jó munkáért, ami minden korban értékes. Ugyanezek az elemek szükségesek az egészséges fogakhoz. A csont és a porcszövet állapotának javítása is. Azok a lányok, akik egy vékony alakról álmodnak, javasoljuk, hogy cserélje ki ezt a gyümölcsöt minden káros édességnek. A minimális kalóriamennyiséggel édes gyümölcsöket ünnepelhet, anélkül, hogy aggódnia kellene az ábrán. Emellett az őszibarack stimulálja az emésztést és az anyagcserét.

Varázslatos gyümölcs

Soha nem hallottam róla? És létezik. Ezt a nevet egy ok miatt kapta meg. Semmi titokzatos vagy érdekes a megjelenésében. Ezek ovális kis bogyók fényes vörös árnyalattal. De az érett gyümölcs tulajdonságai valóban mágikusak. Egy kis mennyiségű bogyó után az ízlés megváltozik a még ismerős ételek elfogyasztásától. A savanyú hirtelen édes lesz. A magzat ennek a csodálatos tulajdonságnak köszönhetően különleges anyag, a synsepalum jelenlétének köszönhető. De ez a csodálatos bogyó nemcsak híres erről. Használata serkenti a fogyást, meghosszabbítja a szövetek és szervek ifjúságát és egészségét (az antioxidánsok miatt).

Mint látható, a vörös gyümölcsök nagyon változatosak és érdekesek. Használat előtt azonban győződjön meg arról, hogy nem allergiásak. Ellenkező esetben minél változatosabb a napi étrend, annál előnyösebb lesz a szervezet számára.

http://eda-land.ru/frukty/krasnogo-cveta/

Sárkány gyümölcs (pitahaya) előnyös tulajdonságai, kalória

Sárkány gyümölcs, pitahaya vagy pitahaya, mi ez? Sokan látták őt, hallottak róla, vagy próbáltak. Tény, hogy a dragonfruit, a pitahaya egzotikus képviselői a liana-szerű kaktuszok (Hylocereus és Stinocereus) hegymászásnak, gyakori Közép- és Dél-Amerikában és Mexikóban.

Ma a sárkánygyümölcs sikeresen növekszik a délkelet-ázsiai országokban. A pitaya fő exportőrei Thaiföld, Vietnam, Fülöp-szigetek, Indonézia, Malajzia, Srí Lanka, Kína, Tajvan és mások. Lianoobraznye kaktuszok szokatlan gyümölcsökkel, jól nőnek, és szubtrópusi és trópusi éghajlattal rendelkező országokban termesztik.

Ennek a gyümölcsnek az angol neve a sárkánygyümölcs, a dragonfruit a gyümölcs általános neve.

Az ősi azték ismeri a dragonfruitot. Mióta Mexikó hazája, az indiánok szívesen fogyasztották az ételekben lévő szitakötőpépet, és használják a magokat, őrölték és hozzáadják az ételhez fűszereket.

Van egy ősi legenda, amely természetesen sárkányokkal társul, és a gyümölcs hihetetlen eredetéről szól, mintha a háború idején megjelent volna a gyümölcs. Ezek a gyümölcsök a harcokból fáradt sárkányok, a láng helyett. Az emberek azt hitték, hogy valahol a szörny közepén meglepően ízletes sárkányfajták voltak rejtve. Tehát a gyümölcsök örömére a harcosok megölték az összes sárkányt. És csak egy szokatlan formájú és színtelen dragonfruit, szépen növekszik, szokatlan ízléssel büszkélkedhet, és a megjelenésével hasonlít a kihalt hüllők skálájára.

Mit néz egy sárkány gyümölcs

A Pittahaya, egy vonzó kinézetű gyümölcs, fényes rózsaszíntől pirosig terjedő, ovális alakú héjjal rendelkezik, sima levélszerű növekedéssel, világos zöld, világos zöld színű végekkel. Ha megnézzük a szekciót, fehér húsú, fekete magvakkal, krémes konzisztenciájú, kellemes ízű és finom aromájú.

Esztétikus megjelenése és dicsőséges illata miatt a sárkány gyümölcsök gyakran éttermekben és ünnepi rendezvényeken asztalok díszítésére és díszítésére szolgálnak.

A magzati súly 200 gramm, átlagosan 500-600 gramm lehet, de a fajok nagyobb képviselői is, egy kilogrammig.

faj

A pitahaya cellulóz belső tartalma a minősége szerint szintén eltérő. A hús fehér, meleg rózsaszín, vöröses, az ibolya árnyalatig. Az egzotikus sárkányfajták alakja és méretei különböznek, a gyümölcse felületén lévő mérlegek gyakoriságában.

Tekintsük a sárkánygyümölcs három fő típusát:

• A Pitahaya fehér (Hylocereus undatus) a legelterjedtebb, az íze gazdag, de más fajtákhoz képest friss, a fehér hús és a fekete kis magok, a gyümölcsöt kellemes füves illat kíséri. A gyümölcs piros vagy világos rózsaszín kívül, világos zöld színskálával.

• A sárga pitahaya (Hylocereus megalanthus) kevésbé növekszik, a hold-yang, a „tüskés körte”, melynek sárga bőrű mérlege inkább a dudorok és a belsejében lévő fehér hús, fekete magokkal keverve, és a sárga sárkány gyümölcs kissé édesebb és illatosabb és fehérebb piros pitokhayi.

• A Pitahaya vörös (Hylocereus costaricensis) Costa Rica-i fényes rózsaszínű, majdnem vörös színű héja van, a világos piros húsban is, kis fekete magokkal. Több szeszélyes fajta, nagyon illatos sárkány gyümölcs.

Hogyan nő a sárkány gyümölcs

Mint már említettük, Mexikó és Közép- és Dél-Amerika őshonos, a sárkánygyümölcs a kaktuszcsaládhoz tartozik, és elosztva van Délkelet-Ázsiában és más országokban. Sárkány Szív, olyan gyümölcs, amely a trópusi száraz éghajlatot, a lombhullató erdők természetes élőhelyeit részesíti előnyben.

A növény legfeljebb 10 m magas. Ahhoz, hogy racionálisan használják a földet, ahol egzotikus gyümölcsöket termelnek, szerveznek egy teljes támasztórendszert, és összeszerelik a kaktusz kiterjedt elágazó koronáját egyetlen kupolába, felemelve a talaj fölött.

Gilotsereus, a kaktuszok családjának kanyargós képviselője. Mivel a növény epifitikus, a sárkány gyümölcs a légi gyökerekkel ellátott fák törzséhez kapcsolódik, és a szár teljes magasságában nő, míg a kaktusz, mint minden epifita, nem táplálja a fák jótékony hatását. A sárkánygyümölcs fő célja, hogy a tetején lévő megvilágított területeket elérje, a levegőből nedvességet nyerjenek, vagy a fa törzse számos repedtében megtalálják a szerves anyagot. A növény gyökerei és a talaj alatt is vannak, amelyek a szárak mentén nőnek, fejlődnek és elterjednek.

Pitahaya trihedrális szárai, módosított ágak. Lédús és húsos, öt centiméter széles. Sok vízzel és tápanyaggal van szükségük az esetleges aszályos időszakhoz.

A szárakon látható rövid tövisek, ezek különös rügyek, amelyekből a sárkánygyümölcs más szárai és virágai fejlődnek. A pitahaya virágzási ideje rövid. Csak egy éjszakára nagy, körülbelül harminc centiméter átmérőjű, virágokat, rózsaszíneket vagy fehéreket termel, ami kellemes aromát bocsát ki. A túlzott mennyiségű nedvesség káros a növényekre, a rügyek és a rothadó gyümölcsök eleséséhez vezet. Rovarok beporozzák a növényt. A virágok elszáradása után a gyümölcs kezd növekedni. A kaktusz számára fontos a száraz éghajlat. A növény gyümölcse a virágzás után 30-50 nappal jelentkezik. És az évre a pitahaya akár 6 hozamot is termelhet.

Hogyan kell enni pitahaya

Kezdetben fontolja meg, hogyan kell kiválasztani a sárkány szemének gyümölcsét. Ellenőrizze a héjat, a sötét foltok nem lehetnek, még a bőr színének is a minőségnek megfelelően. Ha a sárkány gyümölcs kissé puha, akkor a „sárkányszem” érett és készen áll a fogyasztásra. Ha a gyümölcs kemény, akkor hagyja néhány napig hűvös helyen, érlelődik és örömmel fogja élvezni az ízét. De ne feledje, hogy a sárkánygyümölcs 3-4 napig tárolódik, különben elveszíti ízét és hasznos tulajdonságait.

A tisztítás és a sárkánygyümölcs-fogyasztás módjai egyszerűek:

• távolítsa el a héjat a gyümölcs tetejéről, és enni a laza testet
• szeletekre vágjuk, mint a dinnye
• gondosan vágja le a héjat, szétválasztja, fokozatosan eszik a belső tartalmat
• vágja le a gyümölcsöt két részre, és egy kanállal eszik desszertként

A sárkány gyümölcsöt jobban eszik, hűtött, melegítve, az íze tompa. Célszerű rágni a cellulóz magokat, mivel ezek rosszul emészthetőek, de hasznos lipideket tartalmaznak. Beszélj egy kicsit később a gyümölcs előnyeiről. A héjat nem eszik, és valószínűleg nem fogják élvezni.

Mit néz ki a pitahaya íze

A gyümölcs mint vastag tejföl konzisztenciája, a pitahaya a kiwi és a banán keveréke. Sokan összehasonlítják e gyümölcsök ízét a pitochaya ízével.

A Pitahaya cellulóz tökéletesen kombinálható más gyümölcsökkel és ételekkel, a lényeg az, hogy bármi más összetevő is élesebb vagy édesebb, máskülönben a sárkány gyümölcs ízét és aromáját egyszerűen elveszíti. A sárkány gyümölcsből salátákat, joghurtokat, turmixokat, dzsemeket, zselét és mindenféle desszertet készítenek. Puha üdítőitalok, alkoholos borok és koktélok készítéséhez használatos. A Pitthaya virágok nem is maradnak el, nem adják hozzá őket.

Kalória, kémiai összetétel, vitaminok

A Pitahaya kalória száz grammra számítva csak 50 kcal. A sárkány gyümölcs rostot, C- és B-vitaminokat, ásványi anyagokat, vasat, káliumot, kalciumot, foszfort, antioxidánsokat és élelmi rostokat tartalmaz.

• mókusok 0,50 gr
• zsír 0,30 g
• szénhidrátok 12,00 gr
• 90 g vízig
• cellulóz 07-09 gr, növényi rostanyag, a belek tisztítása salakokból és toxinokból
• hamu 0,53-0,67 g, szorbens, mérgező anyagok eltávolítása a szervezetből
• 0,295-0,427 mg nikotinsav, a PP, B3 vitaminok részt vesznek a zsírok anyagcseréjében, az étel energiává alakulnak
• 9,0 mg aszkorbinsav, védi a test sejtjeit a szabad gyökök veszélyes hatásaitól, a biológiai szinten szintetizálja a kollagént, szabályozza a véralvadást, csökkenti a gyulladásos folyamatokat
• A kalcium 6,2-8,7 mg, erősíti a csontokat, a fogakat, részt vesz az idegrendszer és az immunrendszer munkájában
• a foszfor 30,2-36,00 mg, a foszforsav fontos része a zsír metabolizmusában, segít a szénhidrátok lebomlásában, erősíti a csontvázot, javítja az anyagcserét
• 0,55-0,65 mg vas metabolizmushoz szükséges
• a karotin 0,006-0,012 mg, oxidáló tulajdonságokkal rendelkezik, serkenti a növekedést
• Tiamin 0,28-0,042 mg, B1-vitamin fontos szerepet játszik a zsírok és szénhidrátok metabolizmusában.
• A 0,042-0,046 mg riboflavin, a B2-vitamin hozzájárul a vörösvértestek és antitestek kialakulásához
• E tokoferol - 0,08 mg, védi a sejtfalakat a károsodástól

Pitahaya sárkány gyümölcs hasznos tulajdonságai

Pitahaya ismert előnyös tulajdonságairól. A sárkány gyümölcsöt vitaminokkal, ásványi anyagokkal és nyomelemekkel gazdagítják, amelyek viszont segítik az immunrendszert. Amikor a gyomor és a belek megzavarják, segít javítani az emésztést, és hozzájárul a zsír lebontásához. A sárkánygyümölcs belsejében nagyszámú, kis lipidben gazdag fekete mag van. A lipidek természetes szerves vegyületek csoportjai. Részt vesznek a sejtmembránok kialakulásában, ezért a sejtekben a sejtekben való részvételük nélkül nem lehetséges. Tartalmaz zsírt és zsírsavat. Az egyszeresen telítetlen zsírok csökkentik a "rossz" koleszterinszintet a vérben. De ha a magokat nem rágják, akkor nem fognak hasznot húzni tőlük.

A Pythaya tiaminot tartalmaz. A tiaminok normális növekedést hoznak létre, támogatják a szív és az idegrendszer teljes működését. Különösen nagy szükség van a tiaminra a nehéz fizikai terhelést végzők számára, ezért a sportolóknak meg kell növelniük a csontváz izmokat.

Pitahaya, sárkány gyümölcs egészséges rostot tartalmaz, ami egyszerűen szükséges a testünkhöz, mert lassítja a cukor felszívódását a bélben, csökkenti az általunk használt termékek glikémiás indexét. Következésképpen csökken a vér és az inzulin szintje a vérben, ami nagyon fontos a 2-es típusú cukorbetegek számára.

A Pitahaya segít a szívproblémákban, az idegesség és a stressz növeli a rossz koleszterin értékét a vérben. Sárkány gyümölcsök segítenek tisztítani a toxinok belső szerveit. Az antioxidáns hatás hozzájárul a szabad gyökök eltávolításához, mivel a szabad gyökök méregtelenítésének és megkötésének folyamatai egyszerűen lehetetlenek a testhez szükséges nyomelemek szintje nélkül.

Sárkány gyümölcsöt aktívan használnak a kozmetológiában. A gyümölcs savak és vitaminok jelenléte jótékony hatással van a bőrre. A maszkok a pitahaya használatával nagyon népszerűek a nők körében. A hosszú napsütés után a gyümölcs húsa lehűl és megnyugtatja a bőrt.

A táplálkozási tanácsadók az egzotikus gyümölcsök pitahaya szokásos rendszeres használatát ajánlják a terhesség alatt. Nézzük meg, hogy ez a sárkánygyümölcs hasznos-e a várandós anyák számára.

1. A Pitahaya kalciumot, foszfort tartalmaz. Ezek a mikroelemek hozzájárulnak a fizikai növekedéshez, a fogak és a csontok kialakulásához, valamint az intracelluláris folyamatokban nagy szerepet játszanak a csontváz és a szívizomzat funkcionalitásának meghatározásában.
2. A B és C vitaminok nélkül a jövőbeli anya és a gyermek alapvető folyamatai nem tudnak normálisan folytatni, mert erősítik az immunrendszert, segítik a szervezet savas mipid anyagcseréjét.
3. A terhesség alatt egy nő testében erős stressz lép fel, ezáltal növelve a szabad gyökök számát. Az antioxidánsokat úgy tervezték, hogy az elektronjuk szabad gyököket adjanak, megakadályozzák a molekulák pusztulását.
4. Sárkánygyümölcs, kiváló ásványi anyagforrás használata esetén csökken a duzzanat, mert a puffadás oka szívproblémák, a puffadás további stresszt okozhat minden szervre, veszélyes a várandós nő és a jövőbeli baba számára.
5. A Pitahaya, mint sok nyomelem forrása, segít megbirkózni a gombás és bakteriális betegségekkel, amelyek a kálium, a magnézium, a foszfor hiánya miatt jelentkezhetnek egy terhes nőnél.

Ezért a terhes nőknek csak akkor kell a pitahaya-t belefoglalniuk az étrendbe, ha csak lehetséges. De ne feledje, hogy a sárkány gyümölcs egy egzotikus gyümölcs, és ha fennáll az allergia veszélye, akkor gondosan meg kell közelítenie a gyümölcs használatát.

Kár és ellenjavallatok

Sárkány gyümölcsben gyakorlatilag nincsenek ellenjavallatok. A kivétel az allergiás reakció. Ezért meg kell próbálnod egy kicsit, mint minden egzotikus gyümölcs. Biztosítva, hogy nincs negatív reakció, biztonságosan enni lehet pitahaya, élvezve a csodálatos gyümölcs ízét és előnyeit.

Figyeljen még egy pillanatra a vörös sárkány gyümölcs aktív használata után, aminek következtében a vizelet vörösre vált. Ne aggódj, ez nem befolyásolja az egészségedet.

http://fructify.ru/frukty/drakonij-frukt-pitahajya-poleznye-svojstva-kalorijnost

A világ egzotikus gyümölcsei: a papaya-tól a marangáig

Csak a legfélelmetesebb utazó, aki egzotikus országban van, a megjelenés, a szag vagy a név zavarba ejtik, nem ismeri meg néhány ismeretlen gyümölcsét. Az almákhoz és a narancshoz hozzászokva a turisták aligha kényszerítik magukat, hogy harapjanak le egy darab mangosztán, durian vagy hering. Eközben a gasztronómiai kinyilatkoztatás az egész utazás egyik legélénkebb benyomása lehet.

Az alábbiakban a különböző országok egzotikus gyümölcsei szerepelnek - a fényképek, leírások és angol nyelvű egyenértékűek.

Durian (Durian)

A durian gyümölcsei - a „paradicsom ízével és a pokol illatával” - szabálytalan ovális formájúak, nagyon éles tüskékkel. A bőr alatt - egyedülálló ízű ragacsos pép. A "gyümölcsök királya" erős ammóniás szaga van, mennyire erős, hogy a durianusoknak tilos repülőgépeken szállítani és szállítani a szállodai szobákba, amint azt a megfelelő plakátok és jelek bizonyítják a bejáratnál. Thaiföld illatosabb és legexotikusabb gyümölcsei nagyon gazdag vitaminokban és tápanyagokban.

Néhány szabály azok számára, akik szeretnék megkóstolni (nem próbálkozni!) Durian:

• Ne próbálja meg kiválasztani a gyümölcsöt, különösen a szezonon kívül. Kérdezd meg ezt az eladót, hadd szétválaszolj és átlátszó filmbe csomagold. Vagy keresse meg a már csomagolt gyümölcsöt a szupermarketben.
• Enyhén nyomja le a testet. Nem lehet rugalmas, de könnyen megmossa az ujjai alatt, mint a vaj. A rugalmas hús már kellemetlen illatú.
• Nem kívánatos az alkohollal kombinálni, mivel a durian pépe a hatalom hatalmas serkentőjeként hat a testre. Thais úgy véli, hogy a durian felmelegíti a testet, és egy thai közmondás szerint a durian „hője” a mangosztán hűvösségével szabályozható.

Hol próbálkozhat: Thaiföld, Fülöp-szigetek, Vietnam, Malajzia, Kambodzsa.

Szezon: áprilistól szeptemberig, a régiótól függően.

Mangosztán (mangosztán)

Más nevek a mangosztánok, a mangosztánok. Ez egy finom gyümölcs, vastag lila bőrrel és kerek levelei a vágáskor. A fehér hús hasonlított narancsra hasonlít és kemény ízű, édes-savanyú ízű. A mangosztánon belül hat vagy lágyabb fehér lobula van: minél többet, annál kevesebb magot. A megfelelő mangosztán kiválasztásához a legtisztább gyümölcsöt kell bevennie a kezébe, és óvatosan nyomja össze: a bőr nem lehet kemény, de nem túl puha. Ha a bőr különböző helyeken egyenetlenül bélelt, a magzat már halott. Megnyithatja a gyümölcsöt úgy, hogy egy kést és ujjat egy lyukba helyez a héjba. Ne próbáld meg a szeleteket a kezeddel megragadni: a test annyira gyengéd, hogy csak törje meg. Jól tolerált szállítás.

Hol próbálkozhat: Mianmar, Thaiföld, Vietnam, Kambodzsa, Malajzia, India, Fülöp-szigetek, Srí Lanka, Kolumbia, Panama, Costa Rica.

Szezon: április közepétől október közepéig.

Jackfruit (Jackfruit)

Más nevek az indiai Breadfruit, Éva. Ez egy nagy gyümölcs, vastag, tüskés, sárga-zöld bőrrel. A hús sárga, édes, a körtefajták szokatlan szaga és íze. A szegmensek egymástól elkülönülnek, és zsákokban értékesítenek. Az érett húst frissen fogyasztják, az éretlenek főttek. Más gyümölcsökkel kevert jégkrém, jégkrémhez, kókusztejhez adva. A magok főzhetők.

Hol próbálkozhat: Fülöp-szigetek, Thaiföld, Vietnam, Malajzia, Kambodzsa, Szingapúr.

Szezon: januártól augusztusig, a régiótól függően.

Litchi (Licsi)

Egyéb nevek - Litchi, kínai szilva. Szív alakú vagy kerek gyümölcs nő a klaszterekben. A fényes vörös bőr alatt - fehér átlátszó hús, lédús és édes ízű. Az ázsiai országokban a trópusi gyümölcsök konzerv vagy műanyag zacskókban kerülnek értékesítésre.

Hol próbálkozhat: Thaiföld, Kambodzsa, Indonézia, Ausztrália, Kína.

Szezon: májustól júliusig.

Mango (Mango)

Az egyik legnépszerűbb gyümölcs minden trópusi országban. A gyümölcsök nagy, ovális, hosszúkás vagy gömb alakúak. A hús sárga és narancs, lédús, édes. A mangó illata hasonlít a sárgabarack, a rózsa, a dinnye, a citrom aromájára. A zöld éretlen gyümölcseit is ételként fogyasztják - sóval és borssal eszik. Kényelmes tisztítani a gyümölcsöt éles késsel.

Hol próbálkozhat: Fülöp-szigetek, India, Thaiföld, Indonézia, Mianmar, Vietnam, Kína, Pakisztán, Mexikó, Brazília, Kuba.

Szezon: egész évben; csúcs Thaiföldön márciustól májusig, Vietnamban télen és tavasszal, Indonéziában szeptembertől decemberig.

Papaya (Papaya)

Nagy gyümölcs sárga-zöld bőrrel. Az egzotikus gyümölcsök hengeres gyümölcsei 20 centiméter hosszúak. Az íz egy dinnye és egy tök között. Az érett papaya fényes narancssárga, rendkívül kedves hús, amely kellemes enni és segít az emésztésnek. Az éretlen papaya hozzáadódik egy fűszeres thai salátához (ott van), sült, párolt húshoz.

Hol próbálkozhat: India, Thaiföld, Srí Lanka, Bali, Indonézia, Fülöp-szigetek, Mexikó, Brazília, Kolumbia.

Szezon: egész évben.

Longan (Longan)

Más nevek a lam-yay, a "sárkány szeme". Ez egy kerek, barna gyümölcs, mint egy kis burgonya. Nagyon édes és lédús, sok kalóriát tartalmaz. A könnyen eltávolítható héj fedi az átlátszó fehér vagy rózsaszín húst, amely a zseléhez hasonlóan konzisztens. A gyümölcs szívében egy nagy fekete csont van. A Longan jó egészségnek örvend, de nem szabad egyszerre enni: a testhőmérséklet növekedéséhez vezet.

Hol próbálkozhat: Thaiföld, Vietnam, Kambodzsa, Kína.

Szezon: június közepétől szeptember közepéig.

Rambutan (Rambután)

Rambutan - az egyik leghíresebb trópusi gyümölcs, amelyre jellemző a "fokozott szőrösség". A vörös, szőrös bőr alatt fehér, áttetsző hús, édes ízű. Ahhoz, hogy eljuthassunk hozzá, meg kell "csavarni" a gyümölcsöt a középen. A gyümölcsöt frissen vagy cukorral konzerválják. A nyers magok mérgezőek, sültek ártalmatlanok. Kiválasztásakor a szín: a rózsaszínebb, annál jobb.

Hol lehet kipróbálni: Malajzia, Thaiföld, Indonézia, Fülöp-szigetek, India, részben Kolumbia, Ecuador, Kuba.

Szezon: április közepétől október közepéig.

Pitaya (Pitaya)

Más nevek a pitahaya, a lun yang, a „sárkány gyümölcs”, a „dragonfruit”. Ez a Hylocereus nemzetségből származó kaktusz (édes pitahaya) gyümölcse. Nagyon szép megjelenésű: meleg rózsaszín, nagyméretű alma, enyhén hosszúkás alakú. A héj nagy mérlegekkel van borítva, az élek zöldek. Ha eltávolítja a bőrt (mint a narancssárga), belsejében sűrű, fehér, vörös vagy lila hús, sok kis csont látható. Jó a koktélokban, mészvel kombinálva.

Hol próbálkozhat: Vietnam, Thaiföld, Fülöp-szigetek, Indonézia, Srí Lanka, Malajzia, Kína, Tajvan, részben Japán, USA, Ausztrália, Izrael.

Szezon: egész évben.

Carambola (Carambola)

Más nevek - „trópusi csillagok”, starfruit, camrack. Sárga vagy zöld gyümölcsmérete és alakja hasonlít az édes paprikára. A vágáskor a csillag alakja van - így a név. Érett gyümölcsök - lédús, könnyű virágos ízű, nem túl édes. Az éretlen gyümölcsökben sok C-vitamin van. Jó salátákban és koktélokban, nem kell tisztítani.

Hol próbálkozhat: Borneo, Thaiföld, Indonézia.

Szezon: egész évben.

Citrancs (Pomelo)

Ez a gyümölcs sok nevet tartalmaz - pomelo, pamela, pompelmus, kínai grapefruit, sheddok, stb. A citrusfélék olyan, mint egy hatalmas grapefruit, fehér, rózsaszín vagy sárga hússal, ami azonban sokkal édesebb. Ezt széles körben használják a főzés és a kozmetológia területén. A szag a legjobb útmutató a vásárláskor: minél erősebb, annál koncentráltabb, gazdagabb és frissebb a pomelo.

Hol lehet kipróbálni: Malajzia, Kína, Japán, Vietnam, India, Indonézia, Tahiti-sziget, Izrael, USA.

Szezon: egész évben.

Gujávafa (Guava)

Más nevek a guiava, guayava. Kerek, hosszúkás vagy körte alakú gyümölcs (4-15 cm) fehér hússal és kemény sárga magokkal. Ehető bőrből csontokba. Amikor érett, a gyümölcs sárgára változik, és a héjjal eszik - az emésztés javítása és a szív stimulálása érdekében. Az éretlen, mint zöld mangó, amelyet fűszerekkel és sóval meghintjük.

Hol próbálkozhat: Indonézia, Thaiföld, Vietnam, Malajzia, Egyiptom, Tunézia.

Szezon: egész évben.

Sapodilla (Sapodilla)

Más nevek a zapotilla, fás burgonya, ahra, chiku. Egy gyümölcs, amely úgy néz ki, mint egy kiwi vagy szilva. Az érett gyümölcs tejes karamell ízű. A Sapodilla egy kicsit "kötött", mint egy datolyaszilva. Leggyakrabban desszertek és saláták készítésére használják. Az éretlen gyümölcsöket a kozmetológiában és a hagyományos orvoslásban használják.

Hol próbálkozhat: Vietnam, Thaiföld, Fülöp-szigetek, Kambodzsa, Malajzia, Indonézia, Srí Lanka, India, USA (Hawaii).

Szezon: szeptember-december.

Cukor Apple (Cukor Apple)

Nagyon hasznos, halványzöld gyümölcs. A mocsaras-zöld szín kifejezett dombos bőrénél édes, illatos hús és a bab méretét csontolja. Aroma finom tűlevelekkel. Az érett gyümölcsök mérsékelten puha tapintásúak, éretlenek - kemény, túlérett szétesik a kezében. A thai fagylalt alapja.

Hol lehet kipróbálni: Thaiföld, Fülöp-szigetek, Vietnam, Indonézia, Ausztrália, Kína.

Szezon: június-szeptember.

Chompu (Chompoo)

Más nevek rózsa alma, Malabar szilva. Az alak édes paprikára emlékeztet. Mind a rózsaszín, mind a világosszürke színű. A hús fehér, sűrű. Nem szükséges megtisztítani, nincs csont. Az íze nem tűnik ki túlságosan, és enyhén édesített vízre emlékeztet. De amikor lehűlt, ezek a trópusi gyümölcsök jól elnyomják a szomjúságot.

Hol próbálkozhat: India, Malajzia, Thaiföld, Srí Lanka, Kolumbia.

Szezon: egész évben.

Aki (Ackee)

Aki, vagy bligiya ízletes, körte alakú, vörös-sárga vagy narancssárga héjjal. A teljes érés után a gyümölcs tört és krémes húsú nagy fényes magok jönnek ki. Ezek a világ legveszélyesebb egzotikus gyümölcsei: az éretlen (bontatlan) gyümölcsök nagyon mérgezőek a magas toxintartalom miatt. Csak különleges kezelés után lehet enni, például hosszú forrásban. Aki olyan, mint egy dió. Nyugat-Afrikában a szappan éretlen gyümölcshéjból készül, és a húst a halak fogására használják.

Hol próbálkozhat: USA (Hawaii), Jamaica, Brazília, Venezuela, Kolumbia, Ecuador, Ausztrália.

Szezon: január-március és június-augusztus.

Ambarella (Ambarella)

Egyéb nevek - alma citer, sárga szilva, polinéz szilva, mombin édes. Az aranyszínű ovális gyümölcsöket vékony merev héjjal klaszterekbe gyűjtik. Belül ropogós, lédús, sárga hús és szilárd csont, tüskékkel. Olyan, mint az ananász és a mangó közötti kereszt. Érett gyümölcsöket fogyasztanak nyersen, gyümölcsleveket, lekvárokat, lekvárokat készítenek belőlük, az éretleneket használják a levesekhez hozzáadott melléktálként.

Hol próbálkozhat: Indonézia, India, Malajzia, Fülöp-szigetek, Ausztrália, Jamaica, Venezuela, Brazília, Suriname.

Szezon: júliustól augusztusig.

Bam Balan (Bambangan)

Győztes a "Legnevesebb ízlés" jelölésben. A Bam-balan tejföllel vagy majonézzel emlékeztet a borscsra. A gyümölcs ovális, sötét színű, a szag egy kicsit kemény. Ahhoz, hogy eljuthasson a cellulózhoz, csak el kell távolítania a bőrt. Gyümölcsöt is adnak az oldalsó ételekhez.

Hol próbálkozhat: Borneo-sziget (malajziai rész).

Salak (Salak)

Más nevek a sala, a hering, a rakum és a kígyó gyümölcs. Kerek vagy hosszúkás kis gyümölcsök nőnek klaszterekben. Szín - piros vagy barna. A héjat kis tüskék borítják, és késsel könnyen eltávolítható. Belül három édes szegmens van. Az íz telített, édes savanyú, datolyaszilva vagy körte emlékeztet.

Hol próbálkozhat: Thaiföld, Indonézia, Malajzia.

Szezon: egész évben.

Bail (Bael)

Egyéb nevek - fás alma, kő alma, birs bengáli. Amikor érett, a szürke-zöld gyümölcs sárga vagy barna lesz. A héja sűrű, csakúgy, mint egy anya, és a kalapács nélkül nem érhető el, így maga a pép a leggyakrabban a piacon kerül értékesítésre. Sárga, fleecy magokkal, szegmensekre osztva. Baile frissen vagy szárítva van. Tea és ital Sharbat is készül. A gyümölcs irritáló hatást gyakorol a torkára, csiklandozást okoz, így az óvadékkal való kölcsönhatás első tapasztalata sikertelen lehet.

Hol próbálkozhat: India, Srí Lanka, Banglades, Pakisztán, Indonézia, Malajzia, Fülöp-szigetek, Thaiföld.

Szezon: novembertől decemberig.

Nods (Kiwano)

Szintén - szarvas dinnye, afrikai uborka, szarvas uborka. Amikor érett, a héj sárga tövisekkel van borítva, és a hús gazdag zöld színt kap. Hosszú gyümölcsök nem hámoznak, hanem vágnak, mint egy dinnye vagy egy görögdinnye. Az íze a banán, a dinnye, az uborka, a kiwi és az avokádó közötti kereszt. Más szóval, édes és fűszeres ételekhez, valamint pácolthoz is hozzáadható. Az éretlen gyümölcsök is ehetőek.

Hol próbálkozhat: Afrika, Ausztrália, Új-Zéland, Chile, Guatemala, Costa Rica, Izrael, USA (Kalifornia).

Szezon: egész évben.

Mágikus gyümölcs (Miracle Fruit)

Egyéb nevek - csodálatos bogyók, édes utak. Az egzotikus gyümölcs neve meglehetősen megérdemelt. Magának a gyümölcsnek az íze nem tűnik ki, de egy órára úgy tűnik, hogy minden, amit eszik, édes. Az ízlelőbimbókat a mágikus gyümölcsökben, a Miraculinban található speciális fehérje csalja. Az édes ételek íztelenek.

Hol próbálkozhat: Nyugat-Afrika, Puerto Rico, Tajvan, Japán, Ausztrália, Ausztrália, USA (Dél-Florida).

Szezon: egész évben.

Tamarind (Tamarind)

Tamarind vagy tamarind a hüvelyesek családjába tartozik, de gyümölcsként is használják. Ívelt gyümölcs, 15 cm hosszú, barna bőr és édes-savanyú pép. Fűszerként használják, része a híres Worcestershire mártásnak, és snackek, desszertek és különböző italok készítésére szolgál. Az édességek érett, szárított tamarindból készülnek. Emléktárgyaként a turisták az indiai dátumok alapján hozzák a házi húst és a szirupot koktélokhoz.

Hol próbálkozhat: Thaiföld, Ausztrália, Szudán, Kamerun, Omán, Kolumbia, Venezuela, Panama.

Szezon: októbertől februárig.

Marula (Marula)

A friss marula kizárólag az afrikai kontinensen található, és mindez azért, mert a gyümölccsek érése után néhány nap elkezd erjedni. Kiderül, hogy ilyen alacsony alkoholtartalmú ital (az elefántokat a "marula" kifejezéssel találja meg). A sárga színű érett gyümölcsök megjelenése hasonlít a szilvára. A hús fehér, kemény csonttal. Amíg a fermentációs folyamat megkezdődik, kellemes aromájú és ízletes ízű.

Hol próbálkozhat: Dél-Afrika (Mauritius, Madagaszkár, Zimbabwe, Botswana stb.)

Szezon: márciustól.

Kumquat (Kumquat)

Más nevek a japán narancs, a fortunella, a kinkan, az arany alma. A gyümölcsök kicsiek, hasonlóak a mini-narancsokhoz, a kéreg nagyon vékony. Ehető egész, kivéve a csontot. Kicsit savanyú narancsot kóstol, és meszes illatú.

Hol lehet kipróbálni: Kína, Japán, Délkelet-Ázsia, Közel-Kelet, Görögország (Korfu), USA (Florida).

Szezon: májustól júniusig, egész évben elérhető.

Citron (Citron)

Más nevek Buddha keze, cedrata, korzikai citrom. A triviális tartalom a külső eredetiség mögött rejlik: hosszúkás gyümölcsök - szinte egy folyamatos bőr, amely hasonlít a citrom ízére, és a lila illata. Csak kompótok, zselék és cukrozott gyümölcsök előállítására használható. Gyakran a Buddha kezét egy dísznövényként fazékba ültetik.

Hol próbálkozhat: Kína, Japán, Malajzia, Indonézia, Thaiföld, Vietnam, India.

Szezon: októbertől decemberig.

Pepino (Pepino Dulce)

Is - édes uborka, dinnye körte. Formálisan ez egy bogyó, bár nagyon nagy. A gyümölcsök változatosak, különböző méretűek, formájukban és színükben vannak, némelyikük világos sárga színű, vörös vagy lila vonásokkal. A cellulóz ízletes, mint a dinnye, a sütőtök és az uborka. A túlérett pepino ízletes és éretlen.

Hol próbálkozhat: Peru, Chile, Új-Zéland, Törökország, Egyiptom, Ciprus, Indonézia.

Szezon: egész évben.

Mamea (Mamey)

Egyéb nevek - sapot. A gyümölcs kicsi, kerek. Belül - a narancssárga hús, az ízlés szerint, ahogyan kitalálod, sárgabarackra emlékeztet. Tortákhoz és süteményekhez adjuk, tartósítva, és zselés éretlen gyümölcsökből készül.

Hol próbálkozhat: Kolumbia, Mexikó, Ecuador, Venezuela, Antillák, USA (Florida, Hawaii), Délkelet-Ázsia.

Naranhilla (Naranjilla)

Más nevek: naranilla, lulo, az Andok aranygyümölcsei. Külsőleg a naranjilla egy bozontos paradicsomhoz hasonlít, bár ananász és eper íze van. A cellulózlevével gyümölcssalátákat, fagylaltot, joghurtokat, kekszeket, édes mártásokat és koktélokat készítenek.

Hol lehet megpróbálni: Venezuela, Panama, Peru, Ecuador, Costa Rica, Kolumbia, Chile.

Szezon: szeptembertől novemberig.

Soursop (Soursop)

Is - Annona, guanabana, graviola. Az egyik legnagyobb trópusi gyümölcs a bolygón: a gyümölcs súlya elérheti a 7 kilogrammot. A gyümölcsök ovális vagy szív alakúak, a bőr kemény, puha tüskék borítják. A hús krémes fehér, kellemes, savanyúsággal, mint a limonádé. Koktélok, gyümölcslevek, burgonyapüré, sherbet és fagylalt készítéséhez használatos. A fekete magok mérgezőek.

Hol lehet próbálni: Bermuda, Bahama-szigetek, Mexikó, Peru, Argentína.

Szezon: egész évben.

Noni (Noni)

Egyéb nevek - indiai eperfa, sajt gyümölcs, sertés alma. A gyümölcs nagyjából egy burgonya vagy nagy szilva, a bőr áttetsző. Amikor érett, a zöld nemi sárga lesz és majdnem fehér lesz. A Noni kemény aromájú és keserű ízű, ezért néha „emetikus gyümölcsnek” nevezik. A népszerű pletykák a noni tulajdonságait a betegségek közel felének gyógyítására írják le, és néhányan a leghasznosabb egzotikus gyümölcsnek nevezik.

Hol lehet kipróbálni: Malajzia, Polinézia, Ausztrália, Délkelet-Ázsia.

Szezon: egész évben.

Jaboticaba (Jabuticaba)

Is - Jaboticaba, brazil szőlőfa. A szőlő vagy a ribizli bogyók formájában megjelenő gyümölcsök a törzseken és a főágakon növekszik. Keserű héj. A cellulózból készítsünk gyümölcsleveket, alkoholtartalmú italokat, zseléket, lekvárt.

Hol lehet próbálni: Brazília, Paraguay, Bolívia, Argentína, Uruguay, Panama, Peru, Kolumbia, Kuba, Fülöp-szigetek.

Szezon: áprilistól október végéig.

Curuba (Curuba)

Az éretlen zöld gyümölcsök egyértelműen hasonlítanak az uborkákra, csak nagyobbak. Amikor érett, fényes sárga lesz. A narancs-barna hús savas, illatos, kis magokkal. Kuruba tökéletesen elnyomja a szomjúságot. A cellulóz gyümölcslé, lekvár, zselé, bor, saláta.

Hol próbálkozhat: Bolívia, Kolumbia, Uruguay, Argentína, Ecuador, Peru, India, Új-Zéland.

Szezon: egész évben, Indiában és Új-Zélandban márciustól novemberig.

Cupuaçu (Cupuaçu)

A lédús és illatos gyümölcsök dinnye alakúak, 25 cm hosszúak, 12 cm szélesek. A bőr kissé szilárd, vörös-barna. A hús fehér, savanyú, a magok öt fészekben helyezkednek el. Frissen fogyasztják és gyümölcslevek, joghurtok, likőrök, dzsemek, csokoládék és csokoládé készítésére használják. Úgy tartják, hogy a legfinomabb csésze a földre esett.

Hol lehet kipróbálni: Brazília, Kolumbia, Venezuela, Ecuador, Mexikó, Peru, Kolumbia.

Szezon: egész évben.

Marang (Marang)

A Maranga gyümölcsök hosszúkás, vastag héja borított tövisekkel, amelyek érlelésükkor keményednek. Belül - fehér magok magvakkal, elég nagyok, a tenyér egyharmada. Az ízlés mindenképpen leírja. Tehát néhány ember biztos benne, hogy hasonlít egy fagylaltra egy ostya csészében, mások pedig a mályvacukrot. Mások egyáltalán nem tudják megérteni érzéseiket. Marang nem exportál, mert azonnal romlik. Ha a mélyedéseket nem préselték ki, sürgősen meg kell enni. Ha a magzat enyhén összenyomódik, akkor pár napig kell feküdni. Marangot általában frissen fogyasztják, de desszertekben és koktélokban is használják. A magokat sült vagy főtt.

Hol próbálkozhat: Fülöp-szigetek, Brunei, Malajzia, Borneo, Ausztrália.

Szezon: augusztustól április végéig.

Thaiföld gyümölcsök

A gyümölcsök egész évben értékesítenek, bár a szezonon kívül például a mangosztán nem túl gyakori, és az ananászok kétszer olyan drágák. Vásárolhat a piacokon, utcai tálcáktól, a kereskedőktől a mobil kocsival.

Ananász, banán, guava, jackfruit, durian, dinnye, karambola, kókusz, licsi, longan, mangó, mangosztán, mandarin, juhar, noyana, papaya, pitaya, pomelo, rambutan, Balti hering, sapodilla, tamarind, jujube.

Vietnam gyümölcs

Vietnam, a világ egyik legnagyobb gyümölcsgyártója, komoly versenytárs lehet még Thaiföldön is. A legtöbb gyümölcs Dél-Vietnamban. A szezonon kívül a különösen egzotikus gyümölcsök ára 2-3 alkalommal nőhet.

Avokádó, ananász, görögdinnye, banán, guava, jackfruit, durian, dinnye, csillag alma, zöld narancs, karambola, kókusz, licsi, longan, mangó, mangosztán, mandarin, passiógyümölcs, tejtermék alma, mombin, noyan, papaya, pitahaya, rambutan, rózsa alma, sapodilla, mandarin, citron.

India gyümölcsök

India egyszerre több éghajlati övezetben található, ami kedvező feltételeket teremt a trópusi és mérsékelt övezetekre jellemző magas gyümölcsök (magas hegyek) termesztésére. A polcokon találkozhat ismerős almával, őszibarackkal és szőlővel, valamint egzotikus kókuszdióval, papaya és szapodillával.

Avokádó, ananász, anonna (cherimoya), görögdinnye, banán, guava, guava, jackfruit, füge, karambola, kókusz, mangó, mandarin, passiógyümölcs, papaya, sapodilla, tamarind.

Egyiptom gyümölcsök

Az egyiptomi termést tavasszal és ősszel gyűjtik össze, így a gyümölcs "szezonja" szinte mindig itt van. A kivétel a határidők, például kora tavasszal, amikor a "téli" gyümölcsök már elhúzódtak, és a "nyár" csak úton van.

Sárgabarack, birsalma, narancs, görögdinnye, banán, szőlő, gránátalma, grapefruit, körte, guava, cantaloupe, füge, cantaloupe, karambola, kivi, piros banán, citrom, mangó, szőlő, mocsár, pepino, barack, pitaya, pomelo, cukor alma, fizikai, dátum, datolyaszilva.

Gyümölcsök Kubában

Egyiptommal ellentétben Kubában az évszakok sokkal hangsúlyosabbak. Egész évben ananász, narancs, banán, guava, papaya vásárolhat. Júliusban és augusztusban a legfinomabb mangók, nyáron a mamonchilo, a cherimoy, a karambola és az avokádó szezonja is kezdődik, tavasszal - kókuszdió, görögdinnye, grépfrút.

Avokádó, ananász, Annona, narancs, banán, Barbados cseresznye, grapefruit, guava, Kaimito, karambola, kókusz, mész, citrom, mamonchillo, mangó, passiógyümölcs, papaya, zapodilla, tamarind, cherimoya.

Gyümölcsök a Dominikai Köztársaságban

A trópusi Dominicanában sok gyümölcs kiszámítható: a legismertebbektől, mint a banánok és az ananászok az egzotikusakig - granadilla, mamonchillo és sapot.

Avokádó, ananász, Annona, görögdinnye, banán, granadilla, gránátalma, grapefruit, guanabana, dinnye, kaimito, kivi, kókusz, mamonchillo, mammon, mangó, passiógyümölcs, tengeri szőlő, loquat, noni, papaya, pitahaya, sapota.

http://www.tourister.ru/publications/334