Veszélyes-e csirke csontokat rágni?

A férjem főtt csirke csontokat rág. Mennyire nem voltam felháborodva - ez haszontalan. Szereti ezt a foglalkozást. Mint a mag a magban. Még egy kutyát sem kell elindítanunk, a férj mindent megráz, hogy mennyire veszélyes a csontok rágása? Mérgező anyagokat tartalmaznak?

Természetesen ebben semmi sem árt, sok csirke csontra rágódik, ez kalcium. Igen, és a fogak erősítik a "title =" nevet "width =" 20 "> Általában természetesen van egy pár negatív pont ebben az ízletes üzletben. A csontból származó töredék bejuthat a gyomorba, és ez biztosan nem jó, hagyhat vágást, ami katasztrofális Alapvetően nincs semmi baj azzal a ténnyel, hogy a férje a csontokat rágja, ez is egy plusz, így a maradékok kevesebbet hagynak maguknak, "title =" wink "width =" 20 ">

Lehet, hogy férje nem rendelkezik elegendő kalciummal a testben, így öntudatlanul rágja őket, és megpróbálja kitölteni ennek a nagyon kalciumnak a hiányát. Ne aggódj, a csontokból származó minden káros anyag a főttlétbe forralódik, de a férj számára a csontok biztonságosabbá tétele, mint a kutya, bizonyos értelemben, mert a kutya fojtogathat, és az értelem férje gondoskodhat róla, hogy ezt a csontot gondosan megragadja.

Én is, mint a férje, gyakran rágcsál csirke csontokat. Anyám nevet, és azt mondja, hogy a csontok és a kutyák nem kell nekem adni. Nem látok semmi rosszat ezzel. A fogai rendben vannak. Úgy gondolom, hogy a csirke csontok csípése egyáltalán nem káros. Csak nagyon óvatosan kell rágniuk, úgyhogy Istennek tilos, ne fojtogassuk meg, és persze ne vigyük túlzásba a csirke csontok számával. Egy csípett - és ez elég, szükség van egy intézkedésre, amit tudni kell!

Nem látok semmit veszélyes a férje elfoglaltságában. Hát, szereti, hagyja, hogy megrepedjen. Tudom, hogy férje csontjait csak egy ilyen foglalkozás erősíti meg. Érdekes, hogy a fogadott fogai valószínűleg nagyon erősek és egészségesek, és ez egy másik plusz a férje védelmében. Röviden, nincs semmi rossz a férje elfoglaltságában, ne aggódj.

Engedje meg, míg a fogai jóak - eljön az idő, és a csontjai túl kemények lesznek. A kárról: nem rágja meg a csontokat a fontban, és a csontok mindent felforralnak, ha olyan puha lettek. Ha nem kellemetlen nézni, kutyát kapni, akkor meg kell osztania a csontokat a kutyával. A hozzátartozóink csontokkal jönnek hozzánk a kutyánkhoz - hogy kényeztesse őt.)

http://www.lynix.biz/forum/opasno-li-gryzt-kurinye-kosti

Marha csontvelő: előnyös tulajdonságok és esetleges kár

A közelmúltban az emberek egyre inkább érdeklődnek az ételtől. Nem csoda, mert mindannyian tudjuk, hogy az étel nemcsak az éhség elfojtására képes, hanem az alapvető makroelemek és vitaminok forrása is. A marhahúst már régóta haszontalannak és még egy kicsit káros terméknek tekintik az emberi test számára. Az elmúlt években azonban a tudósok nagy figyelmet szenteltek ennek a mellékterméknek, és teljesen más eredményeket értek el. Mit tettek a tudósok, érdemes hozzáadni a csontvelőt az étrendhez? E kérdésekre és a hasznos tippekre vonatkozó válaszok megtalálhatók ebben a cikkben.

A marhahús csontvelő egy bizonyos anyag, amely a csontok üregében található, és a vérképző szervként szolgál, új testeket képez a testben, ahelyett, hogy elveszítené a régiakat.

Hasznos tulajdonságok

Amint azt már korábban leírtuk, a tudósok olyan eredményeket értek el, amelyek alapvetően különböznek a csontvelőről korábban ismertetettektől. Kiderült, hogy a terméknek nagyon sok hasznos tulajdonsága van, és gyakorlatilag az emberi szervezet számára szükséges a normális életképesség fenntartásához.

Az egyik legutóbbi felfedezés az, hogy a marhahús csontvelő, vagyis a zsírszövet azon része, amely benne van, önmagában „adiponektint” tárol. Ez egy olyan hormon, amely nem érzékeny az inzulinra, ezért zsírt éget. Azok, akik érdeklődnek a fogyásért és az ideális formák megszerzéséért, figyelmet fordítanak erre a termékre.
A kőkorszak alatt az emberek észrevették, hogy marhahús csontvelő étkezés után a test több energiát, erőt és energiát kap. Az impulzus visszaáll, az izmok sokkal erősebbé válnak, rugalmasabbak, ideges állapotok eltűnnek, a libidó emelkedik, a hangulat emelkedik és az immunitás erősödik.
A csontvelő szabályozza a tápanyagok és nyomelemek szállítását a szervezetbe: vas, cink, magnézium, kalcium, szelén, mangán. A legfontosabb dolog az, hogy ezek az anyagok már szerepelnek a készen, hogy az emberi test asszimilálódjon, a forma és a koncentráció. Az ilyen fontos elemek hiánya a testben szív- és érrendszeri betegségekhez, az immunrendszer gyengüléséhez, az idegrendszeri betegségekhez, az étkezési zavarokhoz vezethet.
A melléktermék tökéletesen felszívódik a szervezetben mind a felnőttek, mind a gyermekek körében. Különösen hasznos marha csontvelő az idősek, terhes nők és újszülöttek számára.
A kollagén, a fehérjék és az aminosavak forrása. Ennek köszönhetően képes megszabadulni a salakosodástól, eltávolítja a méreganyagokat. Ez biztosítja a bőr rugalmasságát, segít a szervezetnek a "samotropina" - növekedési hormon termelésében, védi az ízületeket.
A csontvelőben nagy mennyiségben található zselatin megtartja az emésztési gyümölcsleveket, ami emiatt támogatja az emésztési folyamat megfelelő működését, megöli a bakteriális és vírusos fertőzést.
Nagyszerű módja a haj helyreállításának. A maszk alapú maszkok egyre népszerűbbek.
A termék alacsony költségeit az előnyöknek is tulajdonítani kell, mert nagyon jó: pénzt takaríthat meg, és hasznos termékkel táplálja a családot.

Lehetséges kár

Ne felejtsük el, hogy a marhahús csontvelő nem mindenki számára hasznos, de valakinek ez teljesen káros lesz, például azok számára, akik intoleranciájúak a marhahúsra, és nem táplálják ki belőle.

Gátlástalan tenyésztők

Figyelembe kell venni a megvásárolt termék minőségét is, hogy befogadja, így a bevált helyeket. Sok gazdaság és mezőgazdasági komplex bűnözik az állatállományt antibiotikumokkal és növekedési hormonokkal. Van azonban megoldás a probléma megoldására: a csontokat vízben 30 percig kell forralni, majd az első táptalajt le kell üríteni és új tiszta vizet adni. A kiürítendő folyadékkal együtt az összes antibiotikum kialszik.

mérséklet

Érdemes az ilyen finomságokat mérsékelt dózisokban is alkalmazni, legfeljebb napi 500-600 ml-nél.

Ellenkező esetben ez a figyelemre méltó termék csak jótékony hatású és előnyös tulajdonságokkal rendelkezik a test számára, és ha nincsenek speciális jelzések, akkor csontvelőt kell hozzáadni az étrendhez.

Főzési titkok

Minden háziasszonynak saját receptje van a kedvenc ételének főzésére, de ha belegondolunk rá, arra a következtetésre juthat, hogy a marhahús csontvelő nem a legnépszerűbb finomság. Vannak, akik úgy vélik, hogy a belsőségek túl sok problémával, mások elriasztják a termék nevét. A cikk elolvasása után azonban ez utóbbi valószínűleg nem maradt.

Különleges előkészítés és különleges kulináris ismeretek nem szükségesek egy hasznos termék elkészítéséhez, nincs semmi félelem.

Két főzési lehetőség van:

Főzés húsleves a marha csontvelő. Ehhez töltse ki a csontokat vízzel, és főzzük őket alacsony hőre. A főzés előtt győződjön meg róla, hogy a csontokat sajtos csomagolásba csomagolja, hogy az agy ne essen ki. A legfontosabb dolog - ne adja fel a húsleveset! Minél hosszabb lesz a húsleves, annál jobban gazdagodik a csemegében található hasznos anyagok. Ezt a húsleveset porcból és csontokból főzik, húst megenged, de nem nagy mennyiségben, mivel előnyösebb a húsleves, mint a csonthús, a főzés utolsó szakaszában ajánlatos zöldségeket hozzáadni az előnyök növeléséhez.
Seed sütés. A csontok előkészítése előtt enyhén sózott vízben áztassa 1,5-2 órán át. Ezután tegyük a csontokat egy sütőlapra, ízesítsük sóval és borssal. Sütjük őket 180 fokos hőmérsékleten, kb. 20 percig. Annak érdekében, hogy az étel még egészségesebb legyen, ajánlatos friss zöldségekkel és gabonafélékkel tálalni.

Az ilyen egyszerű főzési módszerek megőrzik a termék természetes előnyeit és diverzifikálják az étrendet.

A marhahús és elvileg bármely más állat csontvelője lehetőséget adott az emberiség fejlődésére. Ez a csontvelő, az új sejtek építésének képessége révén minden nap segíti az embert az új ismeretek és készségek megismerésében. Régóta ismert, hogy a kőeszközök, a neandertaliak az állatok csontjait törik meg a csemegekészítéshez. Sok kultúrában és törzsben az agy táplálékfogyasztása lehetőséget adott a bölcsesség megszerzésére, sőt valójában. Anélkül, hogy tudnánk róla, a csontokat eszik, elfogyasztotta a fejlődéshez szükséges és fontos elemeket.

http://polzaivredno.ru/govyazhij-kostnyj-mozg-poleznye-svojstva-i-vozmozhnyj-vred/

10 tények arról, hogy mely modern kozmetikumok készülnek

Ha kozmetikát használ (és biztos, hogy legalább néha használod őket), akkor érdeklődni fogsz azzal, hogy mit tartalmazhatnak. Az ősi időkben olyan módon készültek, hogy egy személy nagy problémákat szerezhessen a bőrrel, sőt meghaljon, manapság mindent egy kicsit jobbra készítenek.

1. Használt növényi olaj

A különböző kozmetikai cégek laboratóriumainak tudósai felfedezték, hogy egy bizonyos kezeléssel egy bizonyos anyag nyerhető növényi olajból, amely aktív kozmetikai hatással rendelkezik. Ez a hatás a bőrsejtek regenerációja és mérsékelt fiatalodása. Most sok kozmetikai cég használja ezt az olcsó alkatrészt a termékek gyártásában, amelyekhez gyorsétterem-láncokkal és kávézókkal szerződnek.

2. Bors kivonat

Ki gondolta volna, hogy a fűszeres ételek és a gázkazetták főzésére használt hagyományos keserű paprika kozmetikai célokra használható? A rúzs gyártásához a kapszicin hatóanyag, „a felelős” a kellemetlen égő érzésekért, amikor a paprika a bőrrel érintkezik. Ha enyhe bizsergést érez, amikor alkalmazza az ajkára, akkor a keserű borsot valószínűleg ő okozza, ami a rúzsnak saját összetevőjét adta. Ez a rúzs kívánatos a szemektől távol tartani.

3. Csirke csontvelő

Ez a nem-romantikus alkotóelem egyike az állati eredetű hasonló elemek hosszú sorozatának. A csontvelő nagy mennyiségű glükózamin - egy szerves anyag, amely serkenti a bőrt, hogy új sejteket hozzon létre és javítsa a meglévő struktúrát. A csontvelő másik hasznos összetevője gyulladásgátló, ezért gyakran használják hidratáló / bőrlágyító és arckrémek előállítására.

4. Halmérlegek

Vannak-e kozmetikumok a kozmetikumok listáján, amelyek ragyogást és csillogást ígérnek? Vagy talán egy jobban tükröző hatás vagy valami ilyesmi? Hajlakk, köröm, rúzs? Nagyon valószínű, hogy a halmérlegből származó anyagokat használják ezeknek a feltűnő hatásoknak a eléréséhez, amelyek gyöngyhatást biztosítanak a kozmetikai termékek számára. Ezeknek az anyagoknak a legelterjedtebb forrása a hering, amely ezért a leggyakoribb kereskedelmi hal, amelyet nemcsak az élelmiszerhez használnak.

5. Cochinel por

A rúzs összetevőinek listáján valószínűleg nem lesz egyértelműen feltüntetve a kókuszdiópor, de lehet például a karmin vagy a karmin sav. Különösen nagy a lehetőség, hogy a cochineal a kifejezetten vörös színnel rendelkező termékekben, például rúzsban található. Ennek a komponensnek az előkészítéséhez először a kókuszdió-bogárokat leöblítjük, majd szárítjuk, majd finom porrá őröljük, amiből a piros pigmentet extraháljuk, és sok kozmetikumokhoz, valamint gyümölcslevekhez, zselékhez és még édességekhez is hozzáadjuk.

6. Fehér borostyán

Nagyon nemesnek hangzik, és valójában egy szürke vagy sötét por, amelyet a bálnák emésztőrendszeréből kivontak, valójában szárított epe. Eredménye ellenére a borostyán szaga nagyon kellemes, még édes is, ami a parfümiparban gyakori használatához vezet. Az Ambergris is híres arról, hogy képes egy szagmolekulát tartani a bőrön, ami növeli a szellemek időtartamát. Igaz, ma már inkább a borostyán helyett a szintetikus helyettesítőit használják, de néhány kozmetikai vonalon még mindig megtalálható.

7. Hínárhéjak

A kovaföld vagy az úgynevezett kőzetliszt egy apró diatómahéjból álló üledékes kőzet. Ez főként szilícium-dioxidból áll, és néhány kozmetikai vállalat maszkot és arctisztítót készít. Ez azt jelenti, hogy mondják, a pórusokat jól tisztítják, és a bőrt eltávolítják az akne és más félreértések.

8. Éjszakai ürülék

A világ egyik legdrágább kozmetikuma madár és pontosabban éjszakai alom. Kezdetben ezt a szerszámot a japán kabuki színészek és gésák használták, hogy megtisztítsák arcukat egy vastag sminkrétegből, és egyben világosítószerként is. Most ez a maszk londoni szalonban vásárolható mintegy 135 font. Tevékenysége az alom jelenlétén alapul, különösen az éjszakai bárban, nagy mennyiségű nitrogénben és az úgynevezett guanin enzimben (a "guano" -ból), amely a bőr tisztítása mellett segít a káros baktériumok elleni küzdelemben. Az éjszakai ürülék tehát egyfajta „fehérítő” a bőr számára. Természetesen hőkezelésnek vetik alá, és az ősi időkben az alomot az arcán alkalmazták az eredeti formában.

9. Csiga-ürülék

A jól ismert cégek párásítóinak számos márkáján egy kulcsfontosságú elem a bizonyos csigák hulladékai. Ezt a nyersanyagot használják hegek, nyúlványok és pattanások előállítására is. Gyakran a csiga-ürüléket az öregedésgátló krémek készítésére használják, mint például a Michael Todd Cosmetics KNUAnti-AgingTri Complex krém, amely több mint 135 dollárba kerül. Amint a gyártó honlapján is szerepel, a csigák erőfeszítéseinek köszönhetően ez a krém a bőrre hat, regenerálódik és elősegíti a fiatalok meghosszabbítását. Nem tudom, hogy meghosszabbítja-e az ifjúságot, vagy nem, de jobb lenne, ha a nők nem gondolkodnának arról, hogy mi a kedvenc kozmetikája.

10. Gyermek fityma

Néhány vállalat, például a Skinmedica és a Vavelta, bőrt használnak az öregedésgátló termékeik elkészítéséhez, amelyek a gyermek körülmetélése után is megmaradnak, ami a „civilizált” világban gyakori. A nagy mennyiségű ránctalanító és öregedő krém előkészítéséhez szükséges nyersanyagok mennyisége nem ismert, és a vállalati képviselők azt mondják, hogy a régi készleteiket használják, és a szükséges sejteket használják fel, amelyek a krémek készítésére szolgálnak.

http://www.factroom.ru/facts/11374

A modern kozmetikumok szokatlan összetevői

Ma nagyon nehéz olyan nőt találni, aki nem használná a kozmetikát, így valószínűleg sokan érdekesek lesznek, hogy megtudják, milyen kozmetikumok készülnek ma. Kevesen hitték volna, de a modern kozmetikumok "elképzelhetetlen" összetevők alapján készülhetnek. A kozmetikumok leginkább váratlan összetevőinek listája a következő:

növényi olaj;
bors kivonat;
csirke csontvelő;
halmérlegek;
kókuszdiópor;
fehér borostyán;
algás kagyló;
éjszakai ürülék;
csiga-ürülék;
baba fityma.

Bizonyára érdeklődni fog a fent felsorolt leginkább váratlan összetevők használatáról.

Csirke csontvelő

Ezt a „nem triviális” anyagot használják a kozmetikumok előállításához, mivel nagy mennyiségű glükózamin van a csirke csontvelőben. Ez a szerves anyag stimulálja az új bőrsejtek termelését, és jelentősen javíthatja a meglévő bőrsejtek szerkezetét. Emellett a csont csirke agy gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkező komponenst tartalmaz, ezért gyakran használják hidratálószerek előállítására.

Fehér borostyán

A meglehetősen nemes név ellenére ez az anyag sötét vagy szürke por, amely a bálnák emésztőrendszeréből származik. Más szóval, egyszerűen a szárított epe. Furcsa módon, de a borostyán szaga eléggé kellemes, annak eredete ellenére, ami miatt ezt az anyagot gyakran használják a modern illatszeriparban. Az édes aromán kívül a borostyán is növelheti a parfüm fellépésének idejét, miközben a molekulák kellemes illatúak maradnak a bőrön.

Nightingale alom

A geishák és a japán kabuki színészek egy másik összetevőt használtak, amelyek sokáig nem voltak ismerősek, hogy eltávolítsanak egy vastag sminkréteget, valamint egy kozmetikát, amely jelentősen megvilágítja a bőrt. Ma hasonló maszkot lehet megvásárolni csak drága szépségszalonokban és elég tisztességes pénzért. Az a tény, hogy a nightingale alom nagy mennyiségű guanint és nitrogént tartalmaz, amely a bőr tisztításakor segít a különböző káros baktériumok elleni küzdelemben. Ezért az éjszakai ürülék egyfajta bőrfehérítő.

Csiga ürülék

Furcsa módon, de bizonyos típusú csigák ilyen szokatlan hulladéktermékét gyakran használják olyan kozmetikumok gyártásához, amelyek segítenek a striák, a hegek és a pattanások elleni küzdelemben. Emellett a csiga-ürüléket gyakran használják az öregedésgátló krémek előállítására is.

Baba fityma

Egy ilyen összetevő valóban a legszokatlanabbnak nevezhető. Számos jól ismert kozmetikai cég gyakran használja a gyermek körülmetélése után bőrfelületet, hogy anti-aging termékeket és ráncokat termeljen.

http://excelland.com/krasota/parfjumerija-i-kosmetika/neobychnye-sostavlyayushhie-sovremennyx-kosmeticheskix-sredstv.html

Káros a stroke-ra, a csontvelő szívó csirke csontjaira?

Nem tudom. de mindig csináld))))

csak káros halak

Ha a csirkék háztartások voltak, akkor káros, csontjaik erősebbek. És a gyár hozzáad valamit, ami gyorsabban nő, és ebből a csontok puhaak.

Sütőben főzve nagyon lágyak lesznek, és sok kalciumot és nagyon hasznos elemet tartalmaznak csontjaink, ízületeink, szalagjaink és természetesen az izmok számára. Néhány stroke-ot ismerek, akik állandóan csontokat esznek, de egy főzőlapban főznek.

Ízletes és egészséges. Megállíthatja a magvak megragadását.

"Gyakori félreértés, hogy a hosszú távú hőkezelésnél a káros anyagok eltűnnek. Lehetetlen forrni őket. Emellett sok kémiai összetevő" közömbös "a magas hőmérsékletre, általában káros anyagok koncentrálódnak a csontban és a zsírszövetben. látható zsír, különösen a has alsó részéből, a csirkecombból nem kell főzni, a csirkecombok izmosak, és a tejsav felhalmozódik.

Örökké szarok a csontokat, ez egy sólyom

VÁLASZ, indokolt, így senki sem adott.

Ez ártalmatlan. De miért? Figyeljük meg, nyilvánvalóan nincs elég anyagod, amelyekre szükség van szalagokra, csontokra, porcra. Talán nem ma, de tesztelje a kalciumot és más ásványokat a csontokban, a vérben.

http://info-4all.ru/zdorove-i-medicina/zdorovij-obraz-zhizni/vredno-li-gladat-grizt-varenie-kurinie-kosti-visasivaya-kostnij-mozg/

Csirke szerkezet

A csirke struktúráját minden egyes baromfitenyésztőnek és tapasztalt mezőgazdasági termelőnek be kell vezetni annak érdekében, hogy időben észrevegyék az állat különböző betegségeit, alkalmazzák ezt a tudást a hús levágása és feldolgozása során. Emellett a csirkék anatómiájának megértése hasznos azok számára, akik javítani szeretnék a tojás termelésének és a fiatalok növekedésének arányát.

A belső részek és a csirke hasított teste számos élelmiszertermék forrása, és nagyon népszerűek az átlagos fogyasztók körében.

Ez az anyag a test testében működik, amely a madár testében működik, általános leírást ad a tevékenységről és a belső folyamatokról.

Tartalom lépésről lépésre:

A csirkék szerkezetének jellemzői

A madár anatómiájának fő jellemzője, hogy a csontok üresek. Ez azzal magyarázható, hogy az összes többi madárhoz hasonlóan elméletileg a csirke felszállhat, de a gyakorlatban szabálytalanul hajtják végre. A csirkék magassága röviddel és ritkán emelkedik, ugyanakkor a csontrendszere hasonlít azokra, akik ebben a tekintetben igen aktívan jelentkeznek. A légutak miatt a csontok tömege csökken.

Az első 2 hónapban a csirke csontvázának fő növekedése következik be, és ez addig tart, amíg az egyén el nem éri a fél évet. A testtömeg legnagyobb része (legfeljebb 70%) szintén az első 60 napban érhető el.

A csontrendszer teljes súlya ritkán haladja meg a teljes tömeg egytizedét.

A testtömeg a csirke korának megfelelően nyerhető.

A csirke csontváz második megkülönböztető jellemzője a fogak hiánya. Ezek helyett egy sűrű csőr, amely egy szabványos kanos folyamat. Ez a különbség a csirkék és az emberek és az emlősök között.

Az állatoknak és az embereknek a csontvelővel összehasonlítva megnövekedett csontvelő-tömege van (kb. 5% -a), csontvelője a testtömegének 2% -a.

Úgy tartják, hogy a madarak és az emlősök ősei a dinoszauruszok korában élő hüllők voltak. Ha gondosan megvizsgálja a tyúkok megjelenését, a lábak jellegzetes skáláit láthatja, amelyek az élő lények kihalott csoportjára jellemzőek.

A madarak belső szerkezete - egyszerű

Csontvázrendszer

A csontrendszer egyesíti a fejet, a törzset és a végtagokat. Néha úgy tűnik, hogy a fej aránytalanul néz ki egy terjedelmesebb test hátterére, de ez a csontváz jellemzője.

A méhnyakrész 13 vagy 14 csigolyat, a mellkasi - 7 db, a farok 5-6 mozgó csigolyat tartalmaz. A mellkasi gerincben van egy speciális komponens, amelyet úgy hívunk, mint a kört. A baromfi húgyhólyagok testében a legnagyobbat rögzíti, ami nagyon könnyen érezhető, ha megvizsgálják a szárnyasok zsírtartalmát.

A szárnyak az előlapok, amelyek magukban foglalják:

Coracoid rendszer.
Scapular terület.
Kulcscsontja.
A szárnynak ez a területe, amely szabad és több egységet egyesít - radiális, humerális, ulnar.

A csirkék szárnyai nem végeznek gyakori járatokat, de még mindig szükségük van rá
A szárnyak az előlapok, amelyek magukban foglalják:

A tyúkok lábai mögött karmokkal rendelkező mancsok vannak. A kakasok emellett formációkat is tartalmaznak, mint pl. A mancsok szoros kapcsolatban állnak a medencével és magukban foglalják az alsó lábakat, a nagy és kis tibiális területeket, valamint a combcsontot és a testrészt, amelyet általában bobnak neveznek. Ez utóbbi az ujjak és a boka között helyezkedik el. Leginkább a csirkéknek négy ujja van, de nagy fajták is vannak.

A fiatal, növekvő tojótyúkok meduláris csontokkal rendelkeznek, nem a kakasokra jellemzőek. Részt vesz a héj kialakításában a tojás körül, és a pubertás idején kezdi működését.

Csont funkciók

A csirkék csontjai főként a következő nyomelemekből állnak: kalcium, foszfor (99% és 90% - a tárolótartályok a madár csontjai). Emellett vékony kollagén szálas elemeket is tartalmaznak, amelyek egymással szorosan összefonódnak. A csirke csontváza ugyanolyan megbízható, mint az ember, és ez a szerkezeti jellemzőknek köszönhető.

A baromfi esetében fontos, hogy D-vitamint kapjunk. Ez a csirkéket a megfelelő formába és állapotba helyezi. Ha a beriberi következtében a kalcium már nem felszívódik, a tojáshéj lágy lesz, vagy egyáltalán nem fog kialakulni.

A „nap-vitamin” hiányának szélsősége a falazat felfüggesztésében nyilvánul meg.

Ha celluláris metabolizmusról beszélünk, akkor a kalcium is hiányos változatban jelenik meg. Jellemző jelei az osteoporosis, az izomgyengeség és a megfelelő rendellenességek, beleértve a bénulást. A madár gyógyítására a földre kell raknod, és étrend-kalciumot kell adnod étrend-kiegészítőként.

Madárszárny szerkezet

A csirke testében kétféle csont található.

1. táblázat: Csirke csonttípusok

http://svoimi-rykami.ru/fermerstvo/razvedenie-kur/stroenie-kuricy.html

50 termék, amit érdemben figyelmen kívül hagyunk

Az orvosok és az internetes források egyhangúlag nem ajánlanak bizonyos ételeket és ételeket; de minden olyan termék, amit nem szeretünk kifelé vagy ízlés szerint, és még azok is, amelyekről úgy gondolják, hogy károsak az egészségünkre, mindezek a termékek érdemes figyelmen kívül hagyni? Itt van egy lista legalább 50 ételről, amit tudatlanul figyelmen kívül hagyunk, vagy nem veszünk el, és nem azért, mert ténylegesen károsítják a testünket.

1. Vörös hús (marhahús)

Miért kerüljük el ezt a terméket: az elmúlt 30 évben a táplálkozási szakemberek minden halálos bűnöket hibáztattak: az elhízás és a szívrohamok, a rák és a cirrózis miatt. Ezt a húst gyakran nitrátok, magas zsírtartalom és koleszterinszint jellemzi.

Miért kellene enni: Az e hús körüli viták egész sor kutatást, sőt tudományos botrányokat (és akár egész összeesküvés-elméleteket) eredményeztek. Az igazság az, hogy ez a fajta hús a hemoglobin vas forrása, amely sokkal jobban felszívódik a húsból, mint a zöldségekből. A D-vitaminban is gazdag, cink, viszonylag kevés zsírt és elég sok aminosavat tartalmaz (csak akkor, ha a teheneket táplálták, nem pedig a GMO-k és a bio-adalékanyagok).

2. Bacon

Miért kerüljük ezt a terméket: ennek a húsnak a sója, zsírjai és keményszálai = a magas vérnyomású betegek betegségének növekedésének kockázata.

Miért érdemes lenne: nem volt közvetlen kapcsolat a szalonnafogyasztás és a szívbetegség között; diétás illeszkedő koleszterint tartalmaz.

3. Kávé

Miért kerüljük el ezt a terméket: a koffein lényegében olyan törvényes gyógyszer, amely a fejfájásért, a nyomásesésért, a szorongásért, a túlérzékenységért, az aritmiaért, a szájszárazságért, az álmatlanságért és a kávéfogyasztástól való függőségért felelős.

Milyen előnyei vannak: az agyban lévő inhibitorok blokkolása elősegíti a dopamin és a norepinefrin felszabadulását, javítja a hangulatot, a reakciósebességet és a memóriát.

4. Angolna

Miért kerüljük el ezt a terméket: csúszós lények, akik folyami iszapban élnek, gonoszulnak, és őszintén nem vonzóak a nyers és kész formában.

Mi hasznos az angolna esetében: omega-3 zsírsavak, kalcium, magnézium, kálium, szelén, cink és vas. Magas foszfor és cukor.

5. Csigák

Miért kerüljük el őket: a kert kártevők - igen, a kertből származó csemege - valószínűtlen. A nézet nem túl vonzó, és az érintéshez nem is rendben van, és emellett elviselik az emberre veszélyes parazitákat.

Hasznosak: tiszta fehérje, vas, magnézium, szelén, foszfor és kálium. Vannak olyan aminosavak is, amelyek serkentik az étvágyat és segítenek a szerotonin előállításában az agyban.

6. Sajt

Miért kerüljük ezt a terméket: zsír és kalória - ez az, ami az. Emellett nagyon sok fajta szag illata nagyon specifikus (és nem kevésbé specifikus).

Hasznos: ha műanyag zacskókból származó pszeudo-sajtot, forró kutyák és belsőségek készítéséhez használt aeroszol tartályokat dobunk ki, akkor a teljes tejből származó valódi házi sajt, amely évszázadokon át készült az anyák és nagymamák különböző országokban, rendkívül tápláló, gazdag fehérjék, zsírok és kalcium.

7. Forró paprika

Miért kerüljük ezt a terméket: élesség, keserűség, és ezenkívül ártalmas azok számára, akik gastritist szenvednek, vagy túl érzékenyek az ételek éles ízére.

Mi hasznos: fertőtlenítő tulajdonságok. Az égő hatást neuropeptidek és az idegrendszer megfelelő központjainak gerjesztése okozza.

8. Kefir

Miért kerüljük el ezt a terméket: ízesíti a pezsgő és a joghurt keverékét, kifejezetten szaga van, és kis mennyiségű alkoholt tartalmaz.

Miért érdemes rendszeresen fogyasztani: a bifido-baktériumok, a fehérjék, a zsírok és a kis mennyiségű cukor minden bizonnyal jótékony hatással lesz rád + a kefir tápértéke sokkal magasabb, mint a joghurté.

9. Durian

Miért kerüljük el ezt a terméket: egy szörnyű szag, amelyből nem lehet megszabadulni, és a megjelenés sem a leginkább étvágygerjesztő.

Hasznos: rost, C-vitamin, B6, kálium és nyomelemek segítenek a nyomás, a véráramlás és a szívfrekvencia szabályozásában.

10. Kender tej

Miért kerüljük el ezt a terméket: a marihuánával és a drogfüggőkkel való tartós társulások.

Mi a fogyasztás előnye: alternatív tápanyagforrás azoknak, akik laktóz-intoleránsak (de a kendermagban a pszichotróp anyagok tartalma nagyon alacsony). Rendkívül tápláló és energikusan értékes termék.

11. Ketchup

Miért kerüljük el ezt a terméket: a fűszeres + tartalmaz egy gyümölcsös kukoricaszirupot, amely a vércukorszint emelkedését okozza, és nem a legjobb módja az emésztésnek.

Milyen ketchupot lehet enni: bio paradicsomtól, kukoricaszirup és édesítőszerek nélkül. Kár, hogy az üzletek és éttermek polcain való megtalálása is problémát jelent.

12. Kohlrabi

Miért kerüljük ezt a terméket: nehezen elképzelhető, hogy egy csúnyaabb káposzta + nem mindenki szereti a szagot.

Hasznos: egy egész sor vitamin és ásványi anyag alacsony kalóriatartalmú tartalommal kombinálva a koponyát a fogyás étrendjének fontos eleme.

13. Borjú máj

Miért kerüljük ezt a terméket: a belső szervek húsa, sokan nem eszik különböző személyes okokból + toxinok és vegyszerek gyűlnek össze az ilyen szervekben (ha a borjú élete során bejutottak a testébe) (sőt, inkább zsírrétegben, és sokkal inkább felhalmozódik) legkevésbé - a máj szövetében).

Mi az előny: cinket, B2-vitamint, A-t, rézet, riboflavint, B6-vitamint, fehérjéket és foszfort tartalmaz.

14. Halolaj

Miért kerüljük ezt a terméket: egy adott szag, megjelenés és íz.

Milyen előnyökkel jár: a B csoport vitaminaiban gazdag, erősíti az immunrendszert.

15. Köles (és köles)

Miért kerüljük el ezt a terméket: Európa számos országában és Észak-Amerikában ez a házi és dekoratív madarak étele, de nem az emberek számára.

Mi az előnye: nem tartalmaz glutént, jól felszívódik, nem ellenjavallt allergiás emberek számára, B-vitamin vitaminokban gazdag, valamint nyomelemek, rostok és antioxidánsok, hasznos a bélrák megelőzésére.

16. Csicseriborsó és szójabab

Miért kerüljük el ezt a terméket: túl kemény, kicsi és sajátos a főzés során, ezek könnyen megfojthatók.

Hasznos: a K2-vitamin magas tartalma, fehérjék és tápanyagok forrása.

17. Osztriga

Miért kerüljük el ezt a terméket: úgy néz ki, mintha valaki a tengervízben egy nyálkahártyát feloldott volna + egy adott illat + mérgezési kockázat, ha nem készülnek megfelelően.

Ami hasznos ezekben: gazdag cinkforrás, természetes aphrodisiac, aminosavak és fehérjék forrása.

18. Lazac

Miért kerüljük ezt a terméket: a nehézfémek mennyiségét a különböző körülmények között termesztett vagy befogott halakban.

A valóságban: az omega-3 zsírsavak hasznosak, de a tengeri halak higanytartalmát gyakran más ásványi anyagok semlegesítik (a tengeri halból származó higany mérgezésének kockázata nem magasabb, mint bármely más termékkel való mérgezés kockázata).

19. Hús a csonton

Miért kerüljük el ezt a terméket: a Nyugaton jobban ismert az Ossobucco, ez a hús inkább zsír, vér és kemény.

Ami igazán az: az ókori időkben ettek és csontok, valamint a csontvelő és a zsíros hús. Ha nincs teljesen nyilvánvaló ellenjavallata az egészségre, ez a hús nem fog bántani.

20. Ghee

Miért kerüljük ezt a terméket: lényegében egy tisztított zsír, amely a szívrohamok, a stroke és a szívbetegségek fő forrása.

Ami valójában: a tanulmányok és kísérletek azt mutatták, hogy az olvasztott vaj és a megnövekedett szívinfarktus kockázata között nincs közvetlen kapcsolat (az American Journal of Clinical Nutrition adatai).

21. Bárányok és malacok belsősége

Miért kerüljük ezt a terméket: a bárányok és a malacok goiterje és hasnyálmirigye nem tűnik túl étvágygerjesztőnek + a háziasított állatok levágásának etikai oldala sem tűnik el.

Ami hasznos ezekben: tápanyagokat és fehérjéket tartalmaz, az íze és tulajdonságai nagyon hasonlítanak a szalonnához.

22. Csíráztatott búza

Miért kerüljük el ezt a terméket: a búzacsíra a frissen vágott gyepnek, és kevés hasonlít a tehenekre vagy a nyulakra.

Ami valójában: tartalmaz klorofillet, vitaminokat és tápanyagokat.

23. Tejfölös

Miért kerüljük el: nagyon magas kalóriatartalmú és zsíros termék.

Ami valójában: a tejfölben levő zsír 2 evőkanálnyi evőkanálban nem károsabb, mint egy 2% -os tejet tartalmazó asztali pohár.

24. Savanyú káposzta

Miért kerüljük ezt a terméket: egy konkrét bor íz és szag, sziget, és nem mindenki szereti a meleg kutyákat.

Mi hasznos: a fermentáció probiotikus tulajdonságai + vitaminok és ásványi anyagok.

25. Burgonya

Miért kerüljük el ezt a terméket: ez a súly növekedésének egyik oka.

Mi az előnye: a viszonylag alacsony glikémiás index, amint kiderült az ellenőrzés után, a burgonyát ugyanolyan teszi, mint a sárgarépát, és nem halálos az egészségére.

26. Mate

Miért kerüljük ezt a terméket: egyfajta fa ízű + mellékhatások, mint a kávé.

Milyen előnyökkel jár: csökkent koffein-tartalom, a nyomás normalizálása (csökkentése) és nyugtató hatás.

27. Mandulaolaj

Miért kerüljük ezt a terméket: sok zsírt és kalóriát.

Miért fogyasztanak: hasznos mogyoróvaj analóg. Foszfor, magnézium, kalcium, vas és E-vitamin - ez csak a fő dolog, ami hasznos a mandulaolajban. Az egyetlen ellenjavallat az allergia.

28. Gomba kukoricacsutka

Miért kerüljük el ezt a terméket: a gomba saját vegyi anyagokat termel + mindez nagyon zavaró.

Hasznos: magas lizin-tartalom (hasznos aminosav).

29. Arame

Miért kerüljük ezt a terméket: a tengeri moszat, amelyet gyakran használnak a japán konyhában, olyan szagokat érez, mint a medence padlója, és nehézfémeket és vegyszereket gyűjthet az óceán szennyezett vízéből.

Mi a hasznos termék: ásványok (réz, kalcium, vas, magnézium, molibdén, szelén, vanádium, cink). Koncentrált jódforrás.

30. Amaranth (schiritsa)

Miért kerüljük ezt a terméket: az aztékok egyszer elvetették és megnövekedett; sok ember számára azonban a gyomor és a belek irritációját okozhatja.

Amit ez a termék hasznos: tartalmaz az aminosav lizint, nem tartalmaz glutént, a növény is kalciumban gazdag, vas és magnézium, stabilizálja a nyomást és a vérben lévő zsírok szintjét, az A, C vitaminok forrásaként szolgál.

31. Vaj

Miért kerüljük el ezt a terméket: tisztított zsír minden következményével az edényekre, az agyra, a szívre, a vesére és a májra.

Hasznos: az A, E és K2 vitaminokban gazdag, egészségesebb, mint a margarin, egészséges zsírokat tartalmaz.

32. Marhahús

Miért kerüljük el ezt a terméket: a zombik kinematikus képe, az áldozatok agyi mosása végezte a munkáját + kis kockázatot jelent a Kreutzfeld-Jakob-betegség fogása (ha helytelenül előkészíti az őrület alfajával fertőzött tehén agyát).

Hasznos: Az omega-3 zsírsavak, vitaminok és tápanyagok koncentrált forrása, amelyek javítják az agyat és a központi idegrendszert.

33. Vérférgesség

Miért kerüljük ezt a terméket: krovushka - az azonos mozi vámpírok étrendjének fontos összetevője + a kolbászok és a kolbászok sötét színe nem tűnik nagyon étvágygerjesztőnek. A vér sokféle ételek fogyasztása a világ számos vallásában tilos.

Miért kell enni: Alacsony kalóriatartalmú termék, fehérjékben gazdag, alacsony szénhidrátszint, cink és vas forrása.

34. Avokádó

Miért kerüljük ezt a terméket: benne kiderül, hogy vannak zsírok is.

Mi a hasznos termék: monoszaturált zsírokat tartalmaz, amelyek nem vezetnek elhízáshoz. 25 kedvező anyag, az alacsony egészségtelen zsírok csökkentik a degeneratív betegségek kockázatát.

35. Sárgarépa

Miért kerüljük ezt a terméket: magas glikémiás index + cukorbetegek nem kívánatossága.

Hasznos: kevésbé káros, mint a nem alkoholos italok a cukortartalomra, a béta-karotin magas szintje, alacsony szénhidrát-szint.

36. Kesudió

Miért kerüljük ezt a terméket: a zsírtartalom normális.

Miért kell enni: ásványi anyagokat, magas kalóriatartalmat, kevesebb zsírt tartalmaznak, mint az egyéb ásványi anyagokban gazdag dió, javítják a hemoglobin, a kollagén, az elasztin és az idegrendszer termelését. Legyen óvatos azokkal, akik élelmiszer-allergiával rendelkeznek.

37. Csokoládé

Miért kerüljük ezt a terméket: bizonyos arányokban és mennyiségekben migréneket, álmatlanságot, elhízást és a vér zsírszintjének emelkedését okozhatja.

Hasznos: természetes zsírok, antioxidánsok, javítja a hangulatot, a nyomást, csökkenti a stroke, a szív-érrendszeri betegségek és bizonyos ráktípusok kockázatát. A legjobb azonban, ha keserű és természetes csokoládét eszik, nem pedig csokoládé és bárok, amelyek nem gazdagok a cukorban és a tejben.

38. Tengeri hal rögök

Miért kerüljük ezt a terméket: általában a harcsa nyersanyagként használatos ezekre a mini-szeletekre, és az alján táplálkozik, iszapban és szennyeződésekben ásik, ami minden szerves és kémiai törmelékhez vezet.

Miért enni: alacsony kalóriatartalmú fehérje, gazdag B12-vitaminban gazdag, omega-3 zsírsavakban gazdag, elősegíti az anyagcserét, és helyettesítheti az egész halat.

39. Kókuszolaj

Miért kerüljük el ezt a terméket: újra zsírok, és azok közül, akik rendkívül károsak a szív- és érrendszeri betegségekre hajlamos emberek számára.

Miért enni: hasznos savak, szerves zsírok, kevésbé károsak a szívre, mint a hagyományos zsírok.

40. Asztali cékla

Miért kerüljük el ezt a terméket: sajátos íze + az a képesség, hogy a lemezeket és a serpenyőket piros gyümölcslével festjük (még a jelenlegi amerikai elnök, Barack Obama elismerte, hogy nem tudja elviselni a piros céklát).

Miért enni: Antioxidánsokban gazdag és megtisztítja a májat, segít megelőzni a rákot, csökkenti a vérnyomást, javítja a teljesítményt a fizikai terhelés során, és kedvező hatást gyakorol a várható élettartamra.

41. Heg

Miért kerüljük ezt a terméket: a kosok, a kecskék, a sertések és a szarvasok, valamint a tehenek gyomrának egy része - a termék lényege nem mindenki számára tisztán etikai és esztétikai okokból.

Miért kell enni: tápanyagok, B1, B2, B6 vitaminok, folsav és B12; A, D, E és K; foszfor, szóda, falvak, cink és zsírsavak (beleértve az omega-3-ot). Csak fontos, hogy megfelelően és hosszú ideig főzzük.

42. Halolaj

Miért kerüljük el ezt a terméket: még egy teáskanál ennek az olajos folyadéknak is olyan csúnya íze és illata van, amit megfojtunk, megfullad és alig lehet leküzdeni a hányingert. Emellett a termékben a toxinok tartalmával kapcsolatos problémák is felmerülhetnek.

Miért kell enni: De a nagymamádnak igaza volt: a halolaj jó - az A és D vitaminok leggazdagabb természetes forrása, valamint egy erős eszköz a megfázás és az influenza elleni küzdelemben. A II. Világháború előtt született halolajat óvodákban és otthonukban kapták - és ezért az emberek több generációja sokkal stabilabb volt az egészségben, mint azok, akik nem iszik. Ennek oka az omega-3 zsírsavak. A halolaj a bőr, a körmök, a haj, a csontok egészségének forrása, segít a kardiovaszkuláris problémák és a depresszió elleni küzdelemben. Emellett a D- és A-vitamin jelenléte megvédi Önt az A-vitamin-hipervitaminózis kockázatától.

43. Fermentált hal

Miért kerüljük ezt a terméket: a szag, az íz és a mérgezés félelme, ha az erjesztett halat nem túlságosan főztük.

Miért érdemes enni: A sokféle nemzeti kultúrában az étkezési készletek megőrzése / megőrzése normális folyamat. Az ilyen termékek fő előnye az egyedülálló baktériumok, amelyek a halak (vagy hús) erjesztésekor meghódító és káros folyamatokat hódítanak meg.

44. Csirke tojássárgája

Miért kerüljük el ezt a terméket: a koleszterin olyan mennyiségben van benne, hogy a főtt tojás bőséges reggelivel hamarabb megölhet egy cigarettát, mint a legtöbb ember. a csirke tojás kivételével.

Miért kell enni: zsírok és fehérjék; emellett a tojásfogyasztás veszélye még mindig sokkal alacsonyabb, mint a dohányzás és a gyorsétterem.

45. Szardínia

Miért kerüljük ezt a terméket: ezeknek a konzerveknek a szaga és íze egyáltalán nem inspiráló.

Miért enni: gazdag omega-3 zsírsavak, D-vitamin (fontos az egészséges csontok és a megfelelő kalcium anyagcsere). Foszforot és B12-vitamint is tartalmaznak, amelyek szív- és érrendszeri megelőzésre alkalmasak.

46. Garnélarák

Miért kerüljük ezt a terméket: koleszterin - újra és újra.

Miért kell enni: alacsony kalóriatartalmú termék, gazdag az omega-3 zsírsavakban, magas a fehérje, alacsony a higanytartalom, ami gyakran megtalálható a tenger gyümölcseiben. Ugyanakkor óvatosan kell eljárni azoknál, akik allergiásak az élelmiszerre.

47. Kimchi

Miért kerüljük el ezt a terméket: az erjesztett káposzta étel a nemzeti koreai ételek egyik étele. A szaga nagyon nagy az amatőr számára, és nagyobb valószínűséggel elnyomja az éhségérzetet, mint ami azt jelenti, hogy az eszik.

Mi a hasznos termék: a koreaiak évente 40 fontot fogyaszthatnak káposztáikból öntetek és egyedi ételek formájában. Sok hasznos mikroelemet tartalmaz.

48. Brüsszel hajtások

Miért kerüljük el ezt a terméket: a növényi illat, a megjelenés, az íz és a tapintási érzések nem feltétlenül azok közé tartoznak, amelyeket életben tartani kíván.

Hasznos: számos nyomelem, amely megakadályozza a rák kockázatát. A test táplálása, eltávolítja a toxinokat, és kedvező hatással van a sejtek DNS-re.

49. Tengeri uborka

Miért kerüljük ezt a terméket: nem csak a tengerből származó élő teremtmény, amely a végbélnyíláson keresztül lélegzik, és táplálja az általa talált tengeri szemetet. Úgy néz ki, mint egy óriási kolbász, csúszós, mint egy csiga.

Hasznos: megakadályozza a rákot, olyan anyagokat tartalmaz, amelyek segítenek a szervezetben a tumorok elleni küzdelemben, gyógyítják a vérsejteket, segítik az arthritis megelőzését, nyersanyagokat biztosítanak a kozmetikai ipar számára.

50. Tengeri sün

Miért kerüljük el: egy kis fekete kör alakú tárgy, amely tüskékkel borított, erős sós és zsíros ízű és nem kevésbé erős sós víz illata.

Hasznos: a japánok, a koreaiak, az olaszok, az új-zélandi lakosok több okból is szívesen eszik. Először is kevés kalóriája van, másrészt kevés zsírt és egyidejűleg sok fehérjét. Van egy kémiai anyag is, ami hasonlít a marihuánához. Igaz, a fogás nem fog működni: a tengeri sövény tartalma alacsony, de a dopaminok aktiválása az agyadban biztosan bekövetkezik.

http://lifehacker.ru/50-produktov-kotorye-my-nezasluzhenno-ignoriruem/

A csirke belső szerkezete

A csirke-anatómia ismeretében a csontváz szerkezete, különösen a növényekben lévő szervek működése hasznos a vágási és feldolgozási folyamathoz. Ez a tudás szükséges lesz a baromfi kezelésére mindenféle betegség esetében. A csirke szerkezete olyan tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek megkülönböztetik a többi madarat.

Belső szervek

A csirkék anatómiája különbözik az emlősöktől az egyes szerveknél, amelyek csak tollas állatokban vannak. A baromfi testének különböző részei bizonyos funkciókkal rendelkeznek. A belső szerveket több rendszer képviseli.

Emésztőrendszer

A tyúk ételeinek emésztési rendszere a csőrével kezdődik, ahol a feldolgozatlan élelmiszer belép. A gyomor és a belek áthaladását követően a meg nem emésztett maradékok a cloaca-n keresztül ürülnek ki.

A goiterben az étel nedves és feldolgozott. A csirke nem fog, így az étel csak a csőrben történik.

Az élelmiszer-emésztés folyamata:

Miután áthaladt a nyelőcsőben, az étel a madár gyomrában van. Itt érinti a gyomornedvet. Az étel erjedésen megy keresztül. A tyúk dörzsöléséhez nyelje el a kis köveket. A hasított testek feldolgozásakor a gyomorban találhatók.
Ezután az étel a tyúk vékonybélébe kerül. Ebben a részben hasznos vegyületeket hasonlítanak össze az élelmiszerrel.
Az eredményül kapott tömeg a vastagbélbe kerül. Cal itt alakult.

légző

Ismertesse részletesen a házi madarak szerkezetét anélkül, hogy figyelembe venné a légzőszerveket. Az orrlyukakkal kezdődnek, amelyeken keresztül a légtömeg belép a gégébe, és a légcső mentén a hörgőkbe irányulnak.

Ahol a légcső eloszlik, az alsó gége található. A hang szerepe. A hörgők érintkeznek a tyúkok testében található különböző légzsákokkal.

Felelősek a hő- és gázcsereért. A könnyű madarak nem drámaian átalakulnak.

ideges

A gazdaságos madarakban az idegrendszeri folyamatok jól fejlettek. Ez a rendszer magában foglalja a gerincvelőt és az agyat, valamint a folyamatok hálózatát - az idegimpulzusok vezetőit.

Ez utóbbi a csirke testén halad át néhány perccel a halál után. Ez magyarázza, hogy a madarak képesek levágott fejjel futni.

Jellemzők:

A csirke agya a kisagy, az elülső, a középső és a középső agy. Ezek a területek homológok az emberrel, vagyis azonos helyzetben vannak egymással szemben, és felelősek ugyanazon funkciókért.
A félgömbök kicsiek, és konvolúcióik nagyon kicsi. Funkciójuk ösztönös irányítás és orientáció.
A kisagy felelős a motoros működésért.

Ezeknek az anatómiai régióknak a megkülönböztetése egyszerű a tyúk agyának fotójában.

kiválasztó

A csirkék kiválasztási rendszerének jellemzői:

Nagy köpenyekből áll, amelyek a clacaacába nyílnak. E szervek munkájának eredményeként a húgysav kiválasztódik.
A csirkék szerkezete nem tartalmazza a hólyagot.
A madarak székletei rendszeresek, ami lehetővé teszi számukra, hogy könnyítsék meg súlyukat a repüléshez.

Az elválasztó rendszer ilyen jellegzetességei miatt a madarak gyorsan súlyt kapnak.

Fontolja meg, hogy a csirke a vágásban lesz a nyílásnál.

keringési

A rétegekben a szív négy kamrával és két vérkeringési körrel van ellátva, amelyek egymástól elkülönülnek.

A keringési rendszer:

A vénás vér a jobb pitvarban halmozódik fel.
A szívverés következtében belép a jobb kamrába.
A vér elhagyja a pulmonális artériát, és a tüdőbe megy, ahol oxigénnel telített.
Ezt követően a bal pitvarban találja magát.

Nagy kör:

Kezdete a bal kamrában van.
Ezután a vér az aortába kerül.
Az oxigénezés után a legkisebb edényekben szállítják a szervekre.

A tyúk szíve jelentős stresszt tapasztal. A baromfi magas vérnyomást és szívdobogást okoz (170–460 ütés / perc). Ennek oka a felgyorsult anyagcsere és a megnövekedett testhőmérséklet - 41–42 fok.

szaporító

A madarak szaporodnak meg a megtermékenyített tojással. Aztán csirkék keltenek tőlük. A kakasok szimmetrikus reproduktív szervei - a herék.

Belépnek a vetőmagcsőbe, amely a magvízbe áramlik. A sperma itt keletkezik.

A csirke teste a legjobban a tojás előállítására szolgál.

A folyamat:

A magzat a petefészekből az arccsőbe kerül. Az áthaladásával növeli a fehérjét.
4 óra elteltével a tojás alakul ki, és beleesik a réteg petesejtébe. Itt alakul ki a héja.
A Shell felhalmozódása körülbelül egy napig tart.
A tojás a clacaaca lyukán keresztül jön ki.

A reproduktív szerveket a petefészek és a bal petefészek képviseli. Jobb az érettség idején. Az oocitákat a bal petefészekben alakítják ki.

A tápanyagokat tartalmazzák, amelyek elősegítik az embrió növekedését. Hosszabb ideig tartó tojásrakás esetén a petefészek 10-szer nő.

A petesejt egy hosszú, 35-86 cm hosszú csőhöz hasonlít, amely a párosodás pillanatától a műtrágyázásig spermát tartalmaz. Itt van a tojás kialakulása.

A női petesejt öt részből áll:

A tölcsért a tetejére helyezik és a hasába nyílik.
A fehérjetartalom legfeljebb 37 cm hosszú, amikor a tojássárgája áthalad rajta, fehérje termelés történik.
Az isthmus összeköti a fehérje részt egy tölcsérrel.
A méh. Ez az izmos szerv neve, a petesejt széles területe, amelyben a héj képződik.
A hüvely hossza 5 cm.

A rétegek tenyésztési rendszere hasonlít az emberek reprodukciós rendszeréhez, de egyszerűbb trágyázási mintával.

Növekedési jellemzők

Az ősi hüllők madarak és emlősök ősei voltak. A tyúk lábainak szoros vizsgálata jól mutatja, hogy a disztális részeken mérlegek találhatók - egy távoli "relatívból" származnak.

A madarak jellemzői:

A madarak képesek repülni. Ez a funkció meghatározza a csirke szerkezetét.
A vastagbél kis hossza miatt az étel gyorsabban emészthető.
A madarak metabolizmusának sebessége meghaladja az emberi 50-szeresét.
A goiter és a gerinc jelenléte.

Más szempontból a madár szerkezete hasonló a többi fajhoz.

A csirke csontváza gyorsan fejlődik az első 60 napban. Ez idő alatt a csirke a felnőtt tömegének 70% -át növeli. A csontnövekedés lelassul az 130. életnapig.

A tollas csontváz jellemzőit a repülési képesség határozza meg:

A csont a felnőtt egyének tömegének 10% -át teszi ki.
A gerincben pneumatikus szinuszok vannak. Ezeknek a csontoknak köszönhetően könnyebbé válik.
A csontvelő a testtömeg 2% -át teszi ki. Emberben 4,5% -ot képvisel.

Ezek a madarak növekedésének sajátosságai megkülönböztetik őket az emlősöktől.

Csontváz szerkezet

A csirkék ritkán és röviden repülnek, bár sok üreges csontjuk van. A csirke csontváz a fajtától függetlenül hasonlít a jól járó madarak csontvázához.

A rétegek vázának egyéb szerkezeti jellemzői:

A koponya 10 csontot tartalmaz;
A nagyméretű szárnyat a kagylók, a coracoid csont, a lapocka és a szárny mozgó része képviseli;
A csirkék nyaki gerincoszlopa 13–14 részből áll;
A mellkas területe 7 elemet tartalmaz;
A farokrészt 5–6 csigolya képviseli.

A madarak mellkasi régiójában van egy köpeny. Ez a kiemelkedés a legnagyobb hasi izmok rögzítési pontja. A csirke zsírtartalmának megállapításához könnyen próbára tehető.

Az első végtagokat szárnyak képviselik. A rétegek lábainál 4 ujjal. A kakasok ösztönzik. A lábak a sípcsontból, az orsókból (a lábujjak és a lábujjak között) és a combokból állnak. Ezek a csirke testrészek nagy értéket képviselnek.

A madarak anatómiája fontos a betegségek, a vágás és a feldolgozás kezelésében. A tojótyúkok jellemzőinek megértése révén a baromfitenyésztő képes optimális tojástermelésre és növekedési ráta elérésére.

A csirke belseje, mint a húsa, értékes mezőgazdasági termékek.

Makarov Ivan Vasilyevich

Örökletes baromfitenyésztő, egy baromfitartó tulajdonosa kitüntetéssel végzett a Szentpétervár Állami Agrártudományi Egyetemen, szakirodalmi cikkek szerzője