A szeder egy jól ismert növény, amely vitaminokban és antioxidánsokban gazdag, és nem csak kiváló ízű, hanem sok hasznos és gyógyító tulajdonsággal rendelkezik. Bár a bogyók közül a legismertebb, a növény gyökerei és levelei is gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek, és hasmenés, dizentéria és más betegségek kezelésére is felhasználhatók.
Hol nő és milyen a szeder
Blackberry egy évelő növény, de sajnos a kertekben nagyon ritkán található. A növény elfelejtett, és nem megérdemelt, mivel a termék valóban pozitív tulajdonságai hihetetlenül sok. Ma már többet fogunk beszélni a kert szeder és az erdőkről.
A Blackberry a Pink családból származó Rubus nemzetségbe tartozik. Ez a család magában foglalja a málna, a cumanica, az áfonya és más bogyós növények. Ukrajnában gyakran nevezik Ozhina-nak és a Kaukázus-azinának.
A Blackberry egy 3 méter magas cserje. Egyenes, az aljára hajlított, ágak, amelyek könnyen érintik a gyökereket, amikor érintkeznek a talajjal. Ez a bogyós növény tulajdonsága megkönnyíti a szaporodást és a sűrűség kialakulását. A kertészetben gyakran használják a zöld sövények létrehozását.
A durva, csomós és durva tövisek származnak, amelyek a cserjék öregedésével nőnek. A termesztés után a kétéves ágak meghalnak.
A levelek zöldek, 5 vagy 7 lebenyűek, fogazott. A levél hátsó részén tövis van.
A szeder június és augusztus között virágzik, fehér vagy rózsaszín virágokkal, amelyek nyitott szirmokkal rendelkeznek, amelyek hosszabbak, mint a szepálok. A bogyók június végén, júliusban érik.
Az érett gyümölcsök ragyognak a kék-fekete és a fekete vörös között. A bogyók íze édes, aromás és enyhén összehúzódó. Különböző előkészületeket készítenek a téli időszakban: lekvár, cukorral, lekvárral, zselével. Fagyaszthatja a bogyókat.
Szeder növekszik számos kontinensen. A növekedés főbb területeit északnak tekintik. De meleg környezetben jól érzi magát. Mind az erdők, mind a hegyek, rétek, a folyópartok mentén található.
A bogyók és a szeder levelek összetétele
A szeder sok olyan hasznos anyagot tartalmaz, amelyek nemcsak kellemes ízt adnak nekik, hanem gyógyító tulajdonságokkal is rendelkeznek. Jó forrás:
Vitaminok: B, E, A, K, C és más csoportok;
Ásványok: kálium, magnézium, nátrium, vas, nikkel, foszfor, mangán, kalcium, króm, titán;
Cukor: fruktóz, glükóz;
Szerves savak: almasav, citromsav, ellagic és mások;
Mindezek a vegyületek kedvező hatást gyakorolnak az immunrendszerre, az emésztésre és az anyagcserére.
A kompozícióban egy kis szederlevél áll. Tartalmazzák:
A növények gyökereiben is vannak szűkítő tulajdonságokkal rendelkező tanninok. Ezért gyakran használják a levelek és gyökerek hasmenésére, mérgezés esetén a gyomor-bélrendszer fekélyei, a dizentéria.
Blackberry gyógyító tulajdonságai
Ízletes, szaftos szederek nyersen esznek, kiszorítják belőlük a levet, szárítják és fagyják le. Gyógyító tulajdonságai az ókorban ismerősek voltak. Még az ókori görög orvosok is ajánlották a köszvényben és az ízületi gyulladásban szenvedő betegeknek.
A szederek számos hasznos anyag jelenléte miatt a következő gyógyító tulajdonságokkal rendelkeznek:
A gyökér a legerősebb összehúzódó tulajdonságokkal rendelkezik. Az ebből származó készítményeket a következőkre használják:
Az ínygyulladás és a szájüreg.
A kezelés céljaira gyakran használják a gyökereket és a leveleket, a bogyókat pedig a főzés során.
A levelek levágását fürdő vagy kimosódás, gasztroenteritis formájában írják elő.
A mézzel készített bogyós szirup kiváló köhögéscsökkentő. Egy pohár bogyós gyümölcsök 3-4-szer hetente segít normalizálni a vérnyomást, segítenek tisztítani a véredények falát a koleszterin lerakódásoktól, javítani rugalmasságukat, javítani a vérkeringést és erősíteni az immunrendszert.
A gyulladásgátló tulajdonságok hasznosak lesznek a vesék, a vizeletrendszer, a belek, az epehólyagok betegségeiben.
Az antioxidáns tulajdonságok nemcsak a test öregedésének megelőzésére, hanem a rák megelőzésére is alkalmasak.
A bogyók étkezése segít megújítani a testet, semlegesíti a szabad gyököket, pozitív hatást gyakorol a vérre és az agyra.
A magas C-vitamin tartalom jó megelőzés a megfázás, az influenza, az ARVI.
A BlackBerry bogyók segítenek normalizálni az alvást, enyhíteni a stresszt, segítenek a pihenésben és megszabadulni a krónikus fáradtságtól.
A BlackBerry készítmények, különösen a gyökerek és levelek, jó hemosztatikus szerként ismertek, nemcsak kívülről, hanem belső vérzésből is el tudják hagyni a vért. Hatékonyak a hemofíliában, a végbélvérzésben, a méhvérzésben, a nehéz menstruációban, a vérzéses ínyben.
Friss leveleket és buggyantákat lehet alkalmazni rovarcsípésekkel, sebekkel és csökkentett hólyagosodással az égési sérüléseknél.
Blackberry alkalmazás
A szeder szokásos fogyasztása ajánlott a beriberi, a skorbut, az immunitás, az ízületi betegségek, a köszvény megelőzésére. Javítják a memóriát, a vérkeringést az agyi erekben, megakadályozzák a rák kialakulását.
Amikor a dyspnea, az idegesség segíti a növényi gallyak főzését. Vegyük le a leveleket anémiával, szívbetegséggel, menopauzával.
A levelek illatos és illatos tea. Alkalmazható sebek mosására is, mint bőrápoló krém, különösen olajos.
A tea vagy levél infúzió használható vénás fekélyek, dermatitis, ekcéma, ízületi gyulladás, reuma és osteoarthritis kezelésére.
A friss levelek megakadályozzák az étkezést és csökkentik az étvágyat, ami hasznos a fogyásban. Emellett a friss levelek rágása javítja az íny állapotát és frissíti a lélegzetet.
A fertőzést és az infúziót neurózis, menopauza, a torok és a száj öblítése céljából használják. Igyon őket megfázás, influenza, fertőzések, enyhe diuretikum. Ezek a gyógyszerek kifejezetten diaphoretikus tulajdonságokkal rendelkeznek.
A friss gyümölcslé borzasztás, faringitis, torokfájás.
Blackberry Leaf Tea
A tea készítéséhez 1-2 evőkanál friss vagy szárított leveleket, öntsünk egy pohár forró vizet és hagyjuk 5-10 percig hagyni.
A teát egész nap, lehetőleg étkezések között lehet itatni.
A teát friss vagy szárított bogyókkal lehet főzni.
Blackberry Leaf infúzió
Infúzióhoz vegye be 2 evőkanál leveleket (friss vagy szárított), és főzzön egy pohár forró vizet. Csomagolj és ragaszkodj egy óráig.
A szeder gyökerek infúziója
2 evőkanál a növény zúzott gyökereit 0,5 liter forró vizet öntsük, és 6-8 órán át ragaszkodunk. Miután ragaszkodott a tűzhelyre, és további 3 percig forraljuk.
Szűrés és célállomás. A szeder gyökerei segítenek a hasmenés, az influenza, a légzőszervi megbetegedések, a gargling és a szájüreg betegségei miatt.
Infúzió a magas vérnyomásért
A BlackBerry levelek (3 rész) egy pásztorzsákkal (1 rész), napraforgó szirmokkal (2 rész) és komlótobozokkal (0,5 rész) készülnek. Evőkanál gyűjtemény egy pohár forró vizet főz. Ragaszkodjon és inni egész nap.
Blackberry főzet a neurózisért
2 evőkanál fiatal gallyakat és feketeszeder leveleket 0,5 liter forró vizet öntsünk, és 20 percig forraljuk alacsony hőmérsékleten vagy vízfürdőben. Hagyjuk enyhén lehűlni és feszülni. Igyon 50 ml-t naponta háromszor. A kezelés 2 hét.
Blackberry juice a hasmenéshez
A bogyókból 100 ml-es sajtot préselünk. Tegyük a tűzhelyre, és adjunk hozzá 5-6 db szegfű rügyet. Forraljuk fel alacsony hőmérsékleten 4-5 percig, majd hűtsük le. 2 evőkanál 1 evőkanál.
Broth gyökerek, amikor vérzés
100 gramm gyökér 500 ml forró vizet öntsünk, és forraljuk fel alacsony forralással, amíg a folyadék felét az eredeti térfogatból meg nem éri.
Szűrjük és szobahőmérsékletre hűtjük. Adjunk hozzá 500 ml vörösborra húslevest. Osztjuk több egyenlő részre, és igyon őket egész nap.
Infúzió a cukorbetegségért
Készítsünk egyforma részeket a szederekből, a lószőr fűből, a kőris levelekből, a bálterem gyökéréből és a csalánból. Vegyen 2 evőkanál apróra vágott gyűjteményt, és 1 liter forró vizet főzzön. 3 órán át ragaszkodni és szűrni. Az étkezés után naponta 4 alkalommal 100 ml-t kell bevenni.
Inkontinencia bogyó főzet
Egyenlő arányban vegye szeder és áfonya. Egy evőkanál agyagból 500 ml forró vizet öntsünk, és egy órán át forraljuk alacsony hőmérsékleten. Igyon egy pohár 1 üvegből 4-szer a nap folyamán.
Ellenjavallatok és mellékhatások
Annak ellenére, hogy a szeder az élelmiszerre utal, még mindig számos ellenjavallattal rendelkezik. Először is, ez allergia ezekre a bogyókra, melyet különböző allergiás reakciók mutatnak.
A gyökerek és levelek előkészítését nem szabad hosszú ideig használni. Az optimális kezelés legfeljebb egy hét, mivel erőteljes összehúzódási tulajdonságokkal rendelkeznek.
A szerves savak és a pektin anyagok miatt az érett bogyók gyenge hashajtó hatása van. Éretlen gyümölcsök, ellenkezőleg, sok tannint tartalmaznak, és kötő hatásuk van. Ezért a székrekedésre hajlamosodás esetén nem ajánlott az éretlen bogyókat enni.
Néhány tannin nagy mennyiségben okozhat hányingert és hányást.
A blackberry készítmények nem ajánlottak az akut stádiumban a colitisben, gastritisben és gyomorfekélyben szenvedők számára. Az urolithiasisban és a krónikus cystitisben ellenjavallt.
2 évesnél fiatalabb gyermekek számára nem ajánlott szederrel gyógyszert készíteni. A fiatalabb gyermekek és a 65 évesnél idősebb idősek alacsony koncentrációjú és jó tolerálhatóságú gyógyszereket készítenek.
Gyűjtés és betakarítás
A szeder teljes érettséggel történik. Legfeljebb 1 hétig tárolhatók hűtőszekrényben.
Mivel a tápanyagok a szárítás során megmaradnak, száríthatók a napsütésben, sütőben vagy elektromos szárítóban, legfeljebb 70 ° C-os hőmérsékleten, majd 50 ° C-ra, és levegő szellőztetéssel. A szárított bogyókat legfeljebb 2 évig lehet tárolni.
Fagyaszthatja a friss bogyós gyümölcsöket. Ebben a formában az új betakarításig tárolják őket. A fagyasztáshoz csak érett gyümölcsöket válasszon. Meg kell rendezni őket, meg kell tisztítani a megrepedt levelekről és egyéb törmelékektől, le kell öblíteni hideg vízzel és szárítani papírtörlővel. Ezután lebontjuk kis zacskókba vagy fedővel ellátott tartályokba.
A gyökereket a termesztési időszak végén összegyűjtik. A földről megtisztított gyökereket kiásottuk, mosottuk és apró darabokra vágtuk. Az árnyékban szellőztetett helyiségben, sütőben vagy elektromos szárítóban 50 ° C-nál nem magasabb hőmérsékleten kell szárítani.
A terápiás célú leveleket a virágzási időszak alatt gyűjtöttük össze. A nyár folyamán összegyűjtheti őket. Szárítsa a leveleket az árnyékban is szellőztetett helyiségben.
A tárolt nyersanyagokat papír- vagy szövetzsákokban, zsákokban vagy kartondobozokban kell tárolni.
Miért hasznos a szederbogyó a „Live Healthy” programban?
http://ekolekar.com/ezhevika.htmlföldi szeder
A Blackberry egy Rosaceae család évelő cserje, amely másfél méter magasságot ér el. Lépcsője egyenes, vékony tüskékkel rendelkezik. Blackberry levelek váltakozó, trifoliate, található a petioles, tetején vannak zöld, az alsó - egy kicsit könnyebb. Közülük szőrszálak vannak. Virágok a vizsgált cserje, gyűjtött ritka corymbose virágzat (bojt), fehér színű, rendszeres alakú, öt tagú. Átmérőjük legfeljebb 3 cm lehet. A BlackBerry gyümölcsök összetett többparaszti (fekete, piros, sárga, kékes érintéssel). Nagyon ízletesek, ízletesek, ízletesek vagy ízletesek, kellemes illatúak. A gyümölcsök sűrűn nőnek együtt a tartályral, és eljönnek vele.
A meghatározott növény az Orosz Föderáció európai részén, Nyugat-Szibériában, a Kaukázus és Közép-Ázsia területén nő. Ez főleg a folyók partján, hollókban, sziklákban, bokrokban fordul elő.
Szeder betakarítás és tárolás
Gyógyászati célokra a cserjék fiatal leveleit használják, valamint az érett gyümölcsöket, amelyeket a nyár folyamán szüretelnek. Szárítsuk meg a nyersanyagokat az árnyékban, a tetőtérben, a sütőben vagy egy speciális elektromos szárítóban, 50 fokos hőmérsékleten.
Tárolja a száraz szeder legyen egy dobozban, fiókban, vászon vagy papírzacskóban legfeljebb egy év.
Alkalmazás a mindennapi életben
Szedereket lehet használni lekvár, lekvár, párolt gyümölcs és egyéb édes ételek készítésére. Szövetek festésére is használatosak.
A szeder összetétele és gyógyító tulajdonságai
- Blackberry levelek tanninokat, szerves savakat, inozitot, flavonoidokat tartalmaznak. A bogyókban cukor, különösen a glükóz és a fruktóz, a citromsav, az almasav, az oxálsav, a pektin, a karotin, a "B", "C", "E" csoportok vitaminjai. Ezenkívül tannint, mangán, réz és kálium sót tartalmaznak. Mindezek az anyagok meghatározzák az adott növény alapvető tulajdonságait.
- A BlackBerry alapú termékek a következő hatásúak: gyulladáscsökkentő, sebgyógyulás, vizelethajtó, kimerítő, nyugtató, rothadt, diaphoretikus, köhögéscsillapító, baktericid.
- A hagyományos gyógyítók a szeder használatát javasolják:
- a nők a menopauza időszakában, hogy megszabaduljanak a neurózisból;
- hasmenéssel,
- gyomor- és bélvérzés,
- mint kiegészítő eszköz a dizentéria, az élelmiszer-mérgezés elleni küzdelemben;
- duodenális fekélyben és gyomorban szenvedők;
- személyek, akik felső légúti betegségeket állapítottak meg;
- a száj és a torok öblítése a vérzéssel;
- angina, a garat gyulladása;
- nehéz menstruációval (douching);
- krónikus fekélyek, gennyes sebek, ekcéma, herpeszek.
- Ezenkívül a növényt atherosclerosisban, magas vérnyomásban, vérszegénységben, cukorbetegségben, szörnyűségben szenvedő embereknek kell használniuk, ami javítja a szervezet anyagcseréjét.
A szeder használata a hagyományos gyógyászatban
Blackberry tinktúra, amelyet súlyos hipotermiához használnak
Szeder (10 g) öntsön vodkát (100 ml), hagyja hét napig sötét helyen, időnként rázva a kompozíciót. Vegyük a készítményt egyszerre 50 ml-nek.
A diuretikus hatású szeder gyökerek főzete (dropiában használatos)
Száraz apróra vágott szeder gyökerek (kb. 15 g) forró vizet (300 ml) öntsenek, vízfürdőben 15 percig főzzük. Miután a kompozíció lehűlt, azt két órás evőkanál kell bevenni.
Blackberry levél főzet tónusú, nyugtató hatással
Öntsünk egy kanál nyersanyagot egy pohár vízzel, forraljuk egy percig, hagyjuk fél órán keresztül, törzs. A nap 3-4 napján forró formában kell elfogadni a pohár felét, hozzáadva egy kis mennyiségű mézet, tejet.
Blackberry levél tinktúrája a száj és a torok öblítéséhez a gyulladáshoz
A növény levelei (10 g) forró vizet (250 ml) öntsenek, hagyjuk 4 órán át, majd óvatosan törzset. Az öblítést 2-3 óránként kell elvégezni.
A hasmenéshez, gyomorvérzéshez (zsugorodó) használatos BlackBerry levél infúzió
A BlackBerry levelek (5 g) forró vizet (500 ml) öntsenek, ragaszkodnak ahhoz, hogy 24 órán keresztül keverjük. Naponta 4-5 alkalommal kell fogyasztani.
A hasmenéssel járó gyermek jobb, ha szárított bogyókat eszik (naponta 3-szor egy teáskanál naponta).
Blackberry gyökér infúzió, amelyet menopauza vagy vérzés céljából használnak
A porított növényi gyökereket (2-3 g) forró vízzel (200 ml) kell feltölteni, két órán át infundálni. A nap folyamán egy evőkanál (a maximális napi adag - 500 ml) kell elfogadni az eszközöket.
Blackberry gyümölcs infúzió köszvény, cukorbetegség, vérszegénység
A szárított és porított bogyókat (egy evőkanál) forró vízzel (egy pohár) kell feltölteni, és fél órán keresztül infundálni kell a fedél alatt. Az étkezés előtt több adagban ajánlott készítményt kell fogyasztani.
Szeder alapú infúzió, ekcéma, bőrgomba
Keverjük össze a feketeszeder leveleit körömvirág virágokkal 2: 1 arányban. Öntsünk egy evőkanál forró vízzel (250 ml) a kapott terméket, hagyjuk 20 percig meleg helyen. A szerszám használatához minden pár óránként egy evőkanál legyen.
http://nmedic.info/story/ezhevikaA szederek egészségre gyakorolt előnyei és károsodása: gyógyászati és ízletes receptek
Blackberry szürke
Cserjék, amelyek mindegyik részét a hagyományos gyógyászatban használják gyógyszerek előállítására. Jó ízű. A vitaminok és a tanninok magas koncentrációját értik. Gyulladásgátló, hasmenés elleni, erősítő hatású.
A szederek jótékony tulajdonságai, a hivatalos gyógyászatban, többnyire megelőző jellegűek. Ezek gazdag vitamin- és ásványi összetételen alapulnak. A hagyományos orvoslás pedig a szeder és a többszörös gyógyító hatásokat adja. Jellemzője gyulladáscsökkentő, immunmoduláló hatás, valamint az emésztést javító képesség.
Növény jellemzői
A Blackberry bokrokat nehéz áthaladni - mert a növény fiatal és öreg hajtásai teljesen tövisekkel vannak borítva.
Hol nő
Gyakran megtalálható az európai kontinensen, valamint Közép-Ázsiában és Észak-Amerikában. Széles körben elterjedt az Orosz Föderáció európai részén, Nyugat-Szibériában. Jól nő és gyümölcsöt visel a Krím-félszigeten.
Blackberry talaj nedvesen választja. Ezek gyakran az ártéri rétek, gerendák, erdei patakok lejtői. A jó termesztési időszak előfeltétele a megfelelő mennyiségű napfény, amely alatt a szederek szépen nőnek.
Hogy néz ki
A bokornak van egy elágazó erős gyökérrendszere, amely jól konszolidálja a hegyek és rétek lejtőit, megakadályozva a talaj elmozdulását. Ez az oka annak, hogy a szedereket mesterségesen lehet ültetni. A növény elterjedt és kertészkedés.
Az üzem jellemzői a következő jellemzők.
- Szára. Két típus létezik - egy éves és két éves. Az első típusú szár több mint a fű. Felületük borostás tüskékkel van borítva. A kétéves szárak fásak lettek, mint a rajtuk lévő tövisek, amelyek nagyon tüskékké válnak. A második típusú hajtások érik a gyümölcsöt. A termés után a hajtások elpusztulnak. Mindkét típusú hajtás általános jellemzője a helyük - lehetnek egyenesek, emelkedő, kúszóak, de a cserje teljes magassága gyakran nem haladja meg a másfél métert.
- A levelek. Öt vagy hét világoszöld levele egy háromszög alakú szederlevél, amely lándzsás alakú és tüskékkel rendelkezik. A levelek felülete mindkét oldalon karcsú. A levéllemez tojás alakú, szélezetlen.
- Flowers. Formát virágzatok pajzsok. Nagy méretben különböznek - akár 3 cm átmérőjűek. A szín fehér, ritkán világos rózsaszín, az illata enyhe. Szeder nem virágzik masszívan. A virágok június és augusztus között jelennek meg.
- Gyümölcs. Sok kőfaragó, fekete. Az érlelés folyamata során a gyümölcsök többször színeznek - zöldtől szinte feketeig. Gyakran a kékes lepedék megjelenése a zúzódásokon. A vetőmag mindkét oldalán lecsapódott. A pubescent calyx gyümölcse gyengén elválik. Az íze édes és savanyú, a hús nagyon lédús.
Nyersanyagok beszerzése
A tápanyagok megtalálhatók a szeder növény minden részében. Ezért a népi gyógyászatban végezze el a cserjék többlépcsős betakarítását.
- Roots. Kezdje a betakarítást kora tavasszal vagy késő ősszel. Egy lapáttal ásják, jól megrázzák, majd bő vízzel mossák. Levegőn történő szárítás után a gyökerek kb. 15 cm hosszúak. A föld alatti rész szárításához a legjobb, ha szárítót használ.
- A levelek. A legjobb, ha a leveleket virágos növényekben gyűjtik. Ezeket vágják, rövid nyílást hagynak, az árnyékban nyílt levegőbe helyezik, vagy szárítóban szárítják, legfeljebb 60 ° C hőmérsékleten. Néha erjednek a levelek. Ehhez a kora tavasszal összegyűjtik a fiatal hajtásokat, szárítják, vízzel megnedvesítik és ruhába csomagolják. Egy nappal később, kellemes illat megjelenése után, a leveleket szárítóban gyorsan szárítják. A szárított nyersanyagok nem lehetnek barna foltok.
- Gyümölcs. A növényekből összegyűjtötték, a harmat teljes szárítása után. Kiválasztott éretlen és túlérett gyümölcsök. Mosott, vízből szárított papírtörlővel. Hajtsa le a szárítót 70 ° C hőmérsékleten. Szárítás után csökkentse a hőmérsékletet 40 ° C-ra.
Mi van a kompozícióban
A blackberry minden előnyös tulajdonsága a kémiai összetételének köszönhető. Ez a növény alkalmazott részétől függ. A gyökerek, levelek és gyümölcsök általános jellemzője a tanninok tartalma, melyet főként tannin képvisel. Ezáltal a növény összehúzódó, gyulladáscsökkentő, antibakteriális, regeneráló tulajdonságokkal rendelkezik.
A tanninok mellett a szeder gyökerek tartalmazzák:
- illóolaj;
- zsíros olajok;
- fehérjék;
- rost;
- kumarinok;
- pektint.
A levelek összetétele különbözik a flavonoidok és a fitoncidek tartalmában, amelyek vérvékonyodást, antibakteriális hatást, vazoprotektív és gyulladáscsökkentő hatást biztosítanak.
A leggazdagabb a blackberry gyümölcs kémiai összetétele. A nagy mennyiség (88%) víz. A maradék tömeget a gyógyító anyagok alatt adjuk meg. A legfontosabb hely a vitaminok:
- karotinok;
- C-vitamin;
- E-vitamin;
- PP-vitamin;
- K-vitamin;
- B. csoportba tartozó vitaminok
A növény gazdag ásványi vegyületekben is:
Az ásványi anyagok szükségesek a csont, porc, izomszövet normál szerkezetének, valamint az idegimpulzusok vezetéséhez. A vas részt vesz a celluláris légzés folyamatában. A nyomelemek az enzimatikus, hormonális szintézis résztvevői. Ezeken a komponenseken kívül a szeder egyéb hasznos anyagokat is tartalmaz.
- Cukor. A gyors energiaforrások, a megnövekedett vitalitás, valamint a glükóz szállítása a sejtekbe a könnyű emészthetőségnek köszönhetően.
- Fehérjék. Aminosavak, metabolikus szabályozók.
- Szerves savak. Serkenti az immunrendszert, valamint az emésztési gyümölcslevek előállításának folyamatát. Ezek antiszeptikus és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek. A lipid és a fehérje metabolizmus szabályozói.
- Fiber. Javítja az emésztést, normalizálja a gasztrointesztinális perisztaltikát (GIT).
- A pektinek. Rendelkezik a szorpciós tulajdonságokkal, tisztítja a toxinok és mérgek testét, valamint a baktériumok hulladéktermékeit.
Az alkalmazott dózistól függően a gyümölcs hashajtó vagy rögzítő hatása lehet. Ugyanez vonatkozik a növény más részeire is.
Hasznos tulajdonságai a szeder
A gazdag kompozíció és a terápiás tulajdonságok hatalmas listája miatt a szeder a hagyományos orvoslásban széles körben használatos, mint a díjak kiegészítő összetevője. Ezt hozzá kell adni a gyomor és a szív edzéshez, valamint a nyomó teákhoz.
A szeder növény minden része önállóan alkalmazható.
- Roots. A szeder föld alatti részének készítményei kifejezetten diuretikus és gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkeznek. A tanninok magas koncentrációja a gyökérben lehetővé teszi, hogy hemosztatikus gyógyszerek előállítására használják. Ezen túlmenően a szeder gyökerei segítségével a hepatitisz, a hasnyálmirigy-gyulladás, az ascitesz és a lép gyulladása. A kifejezett gyulladásgátló tulajdonságok lehetővé teszik az első eredmények elérését már a kezelés első két napján.
- A levelek. A levelek zsugorító és gyulladásgátló tulajdonságai lehetővé teszik a gasztrointesztinális perisztaltika normalizálását (bármilyen eredetű hasmenés esetén), valamint a bélféreg-fertőzések, gastritis, colitis eltávolítására. A levelekből készült teát szájon át, valamint külső mosáshoz és öblítéshez használják - sebek, trófiai fekélyek, furunculózis, szájüreg és torok betegségek. A szeder levelek gyógyító tulajdonságai nyugtató hatásúak, ezek előkészítése a hisztérikus rohamokban történik. A friss lombból kivont lé, amely jól eltávolítja a lázot, javítja az izzadást, segít megszüntetni a köhögést. Külsőleg zuzmó, trófiai fekély, ekcéma, dermatitis.
- Gyümölcs. Javítják az alacsony kalóriatartalmú anyagcserét, így fogyásukhoz használhatók. A hasznos tulajdonságok közé tartozik az immunrendszer stimulálásának képessége, a test erősítése, a gyulladás csökkentése. A gyümölcsből készült készítmények hatékonyak a reuma, köszvény, ízületi fájdalom esetén. Hasznosak a megfázás esetén - a tünetek enyhítésére, a láz tüneteinek enyhítésére, a gyógyulás felgyorsítására. A gyümölcsök összetételében lévő antocianinok nem csak színező hatásúak, hanem hipoglikémiás tulajdonságaik is vannak, mivel a gyümölcsök nagyon hasznosak a cukorbetegségben.
Terápiás alkalmazás biztonsága
A Blackberry ellenjavallatok csak magzati érzékenységet mutatnak a magzatokra. Ebben az esetben allergiás reakciók lépnek fel, és a szeder használatát teljesen el kell hagyni. Blackberry egészségkárosodás akkor fordulhat elő, ha a friss gyümölcsöt túlzott mértékben használják, mert gyengíthetik és növelhetik a gyomornedv savasságát. A készítményben lévő tanninok irritálhatják a gyomor-bél traktus nyálkahártyáit, ezért friss gyümölccsel kell óvatosan használni a gyomor- és nyombélfekély kialakulásakor.
Gyógyszerek elkészítése...
A Blackberry készítményeket gyorsan elkészítik. A főzés során figyelembe kell venni az egyes alapok arányait, valamint a befogadás módját. A blackberry alapú legegyszerűbb eszköz a szárított gyümölcsökből vagy levelekből készült por. A hasmenés miatt, még akkor is, ha a bőrgyulladás okozza.
infúzió
Jellemzők. A hideg évszakban, a test általános megerősítésére, valamint a vírusos és bakteriális betegségek megelőzésére használják. Ezenkívül a szerszám eltávolítja a hosszan tartó betegség, a depresszió, a blues után a gyengeséget és fáradtságot. Segít harcolni a sinusitis, rhinitis ellen.
Előkészítés és felhasználás
- Szárított levelek, egy evőkanál mennyiségben, 200 ml forró vizet öntsünk.
- Fél óráig ragaszkodjunk ahhoz, hogy a tartályt törölközővel csomagoljuk.
- Ezt követően szűrjük meg, és naponta egy fél poharat vegyünk belőle, naponta háromszor.
főzet
Jellemzők. A bronchopulmonális betegségek, beleértve a tüdőgyulladást, valamint a tüdővérzés tuberkulózis kezelésére és megelőzésére használják.
Előkészítés és felhasználás
- Keverjük össze 20 g szárított gyökereket és 20 g szárított szederlevet, öntsük a keveréket egy pohár forró vízbe.
- A keveréket vízfürdőbe tesszük, 20 percig hagytuk.
- Ezután a tartályt becsomagolják, ragaszkodnak három óráig.
- Feszítés után az anyagot forralt vízzel 200 ml-re állítjuk.
- Tárolja a gyógyszert a hűtőszekrényben, szájon át néhány evőkanál, étkezés előtt, naponta négyszer.
színez
Jellemzők. A Blackberry tinktúrát otthon készítik vodkával, ezért gyermekeknek tilos. A felnőttek használhatják a hipotermiát, a megfázás megelőzését.
Előkészítés és felhasználás
- 10 g érett bogyók 100 g tiszta vodát öntenek.
- A tartályt sötét helyen, szobahőmérsékleten helyezzük el egy hétig.
- A vodka infúziója a hajót naponta rázza.
- Feszítés után a termék használatra kész. Ajánlott 50 g-ot inni, ha hipotermia vagy hidegérzés alakul ki.
Gyümölcsök infúziója
Jellemzők. Belső gyulladásra, ízületi fájdalomra, köszvényre és reumára vonatkozik.
Előkészítés és felhasználás
- Egy evőkanál szárított bogyókból készült port öntünk egy pohár forralt vízzel.
- Csomagolja a keveréket, és ragaszkodjon fél óráig.
- Feszülés után a nap folyamán, egészen kis mennyiségben, étkezés előtt fogyasztják a teljes térfogatot.
... desszertek és italok
A szederek egészségügyi előnyei megőrzésre kerülnek, amikor gyümölcsöt használnak az élelmiszerhez. Ezekből divatos elkészíteni lekvárt, lekvárt, zselét. Érdekes kompót kaphat az ízlés szerint, ha kevert alma és szeder gyümölcsből készül. Bogyóval dörzsölve cukorral desszerteket készítenek - piteeket, süteményeket, krémeket.
lekvár
Jellemzők. Kívánt esetben a csontokat eltávolíthatjuk a szeder szitán történő eljuttatásával, a burgonyapüré elkészítése során.
- Tiszta, érett szeder gyümölcsöket borítanak cukorral, figyelembe véve az 1: 1 arányt.
- Ha egyenletes konzisztenciájú terméket szeretne kapni, a gyümölcsöket egy turmixgép segítségével megszakítják. Ha nem teszed ezt meg, egy egész szederrel kapsz lekvárt.
- A szeder és a cukor keverékét forró hőmérsékletre melegítjük mérsékelten. 15 percig főzzük, alkalmanként rázva. A forró lekvárt sterilizált edényekbe, tekercsborítókba öntik.
Jellemzők. Ahhoz, hogy a házi szeder borja sok időt vesz igénybe. Az eredmény azonban egy csodálatos ízű termék.
- A mosott szeder (1,5 kg) a nedvesség maradványaitól szárítva, üveg vagy műanyag tartályban megdörzsölve homogén pürét kapunk.
- Szirupot készítünk 1 liter vízből és egy kilogramm porcukorból, amely a hűtés után a bogyópürébe kerül. A keveréket alaposan keverjük össze.
- A vortát üvegedénybe öntjük, egy hétig fermentációval egy szobahőmérsékleten, körülbelül 17 ° C-os hőmérsékleten. Az öntőformát rendszeresen keverjük, hogy megakadályozzuk a penész képződését. A hajón vízzár legyen.
- Egy héttel később a cefrét eltávolítjuk a sárgából, további két hónapig hagyjuk a hidraulikus zár alatt tovább erjedni.
- Ez után az idő után a fiatal bort eltávolítjuk az üledékből, palackozva, két hónapig sötét hűvös helyre, az öregedés céljából.
A szeder gyógyító tulajdonságai sokrétűek. Ezeket a hivatalos orvostudományban használják Németországban, Bulgáriában. Annak ellenére, hogy a növény nem gyógyszerkönyve a mi országunkban, az orvosok nem vitatják a szeder használatát. Ezért a gyümölcsök aktívan használhatók a szezon során, hogy a testet vitaminokkal telítse.
http://herbalpedia.ru/catalog/ezhevika/Szeder szürke, hasznos tulajdonságok, levelek, szeder gyökerek használata, kezelés.
Blackberry szürke (Rubus caesius).
Más nevek: ozhina, süket málna, dereza.
Leírás. Semishrub Rosaceae család (Rosaceae), emelkedő vagy fekvő, gyakran ívelten ívelt, szürke vagy fehér virággal, 50-150 cm magas virágokkal.
Kétféle vékony, ívelt tövisekből álló hajtások: egyéves, nem lignifikált vegetatív és kétévenkénti nyálkahártya. A kétéves hajtások gyümölcsöt viselnek, majd elpusztulnak.
A levelek váltakozóak, három lebenyre osztva, lándzsával és tüskés borítással, fogazott élekkel, világoskék, mindkét oldalon karcsú. Az oldalsó szórólapok csípősek, apikálisak - a tüskés üléseken vagy a serdülőkön.
A virágok viszonylag nagyok (legfeljebb 2 cm átmérőjűek), sárgás zöld csészékkel és fehér szirmokkal, amelyeket a szár végén a gyenge pajzsmirigy racemákban gyűjtöttek össze. A virágok barátságtalanok. Melltartó mirigyek, vékony szürke filc borított. A petefészek csupasz.
A megjelenő gyümölcsök hasonlítanak a málnára, de nem rendelkeznek ilyen kellemes aromával, és nem különülnek el a szárból, kis csontokból állnak, nagy lapos kövekkel, fekete, unalmas, nagy, kékes virágzással, húsos, lédús, édes. Májustól augusztusig virágzik. Gyümölcsök augusztus-szeptember. A növényi eredetű (dugványok, rétegek, utódok) és magvak reprodukálása.
Az erdei tisztáson növekszik, a folyópartok mentén, ártereken, közúti árkok közelében, mocsarak közelében, nedves erdőkben. Sűrű bozótokat alakít ki jól megvilágított helyeken. Grayberry gyakori Európában, Ázsiában és Észak-Amerikában.Nyersanyagok gyűjtése és előkészítése. Gyógyászati célokra használjon leveleket, bogyókat, szeder gyökereket. A nyár folyamán gyűjtsük össze a teljesen fejlett leveleket. Vágjuk oly módon, hogy a teljes szár teljes hossza ne haladja meg a 3 cm-t, az árnyékban szabadon szárítva, jól szellőző helyiségben is lehetséges.
A gyökereket ősszel vagy kora tavasszal ásják. A talajból eltávolítva, 10-15 cm-es darabokra vágva, szárítóban szárítva. A gyümölcsöt frissen vagy szárítva fogyasztják.
A gyümölcsöket szárításra szétválogatják, eltávolítják a túlérett és elrontott. Hámozott a szárról. Száraz a nap. Száríthatja a sütőben, először 30-40 ° C hőmérsékleten, és 60 ° C-on megszáríthatja a szárítást. A gyümölcsök és levelek eltarthatósága - 1 év, gyökerek - 3 év.A növény összetétele. Friss szeder szacharózt, glükózt, fruktózt, szerves savakat (borkősav, almasav, citromsav, szalicilsav), tannint, pektint, káliumot, mangánt, rézet, nikotint, aszkorbinsavat, K-vitamint, PP-t, tiamint (B1), riboflavint tartalmaz. (B2) A. provitamin
A levelek tanninokat (legfeljebb 14%), flavonoidokat, aszkorbinsavat, szerves savakat (citrint és izocitriát), inozitot, nyálkahártyákat, illóolaj nyomokat tartalmaznak. A gyökerek jelentős mennyiségű tannint és keményítőt tartalmaznak.Mi az a hasznos szeder, használat, haszon, kezelés.
A blackberry szürke jótékony tulajdonságai az ókori idők óta jól ismertek, és napjainkban is széles körben alkalmazhatóak.
A Blackberry-nek zsugorodó, gyulladáscsökkentő, baktericid, diaphoretikus, diuretikus, tonikus, lázcsillapító hatású, nyugtató hatása van a központi idegrendszerre, csökkenti a vércukorszintet cukorbetegeknél.
A friss bogyós gyümölcslé lázas körülmények között a szomjúságot, mint nyugtató és tonikus gyógyszert, különösen a menopauza idején, a vérszegénység, a hörghurut, a torokfájás, a torokgyulladás kezelésére szolgáló terápiás és megelőző szerként alkalmazzák.
A szárított levelek vagy gyümölcsök infúziója hasmenés, dizentéria, gyomor-bélrendszeri gyulladás, akut légúti betegségek, tüdőgyulladás, nefropátia, fokozott idegrendszeri ingerlékenység, hisztérikus rohamok kezelésére szolgál. Ezt az infúziót a patológiás menopauza kezelésére is használják (vérvörösödés a fejre, álmatlanság, neuraszténia), gyomorhurut, a bélmozgás fokozása érdekében, a helminthiasis, az anaemia.
Továbbá a levelek infúziója segít a bélvérzés, a hemoptysis, az apendicitis, a hyperpolymenorrhoea kezelésében.
A szeder gyökereit a hasmenés, a dizentéria, az apendicitis, a hemoptysis, a varikózis és a hyperpolymenorrhea esetében használják. Külsőleg - a torok és a száj öblítéséhez.
A friss levelekből származó gyümölcslé fagyasztásként használatos, mint a tonikus, nyugtató, anthelmintikum, a bélmozgás fokozására, valamint a nőgyógyászati betegségek, a vérszegénység, a colitis, a hasmenés, a dizentéria.
A gyomorégés, emésztési zavarok, rothadásgátló folyamatok, gyenge perisztaltika és a gyomor-bélrendszer gyulladása esetén a szeder levelek és a körömvirág virágok keverékét kell infúzióba vinni.
A vérszegénység esetén a szederlevél, a fehér és fehér virágok és a Hypericum perforatum gyógynövény keverékének infúzióját kell bevenni.
Külsőleg a friss levelek leveleinek vagy gyümölcsléinek infúziója a sebek, dermatosis, ínybetegség, torokfájás, faringitis, gingivitis, hátsó, trófiai fekélyek, megfosztók, ekcéma, a hüvely krónikus gyulladása.
Blackberry levél infúzió Hypericum gyógynövény és aloe levelek tekintik jó orvosság a vérzés gumi, parodontális betegség, torokfájás és száj. Alkalmazása öblítés formájában.Adagolási formák és adagok.
A levelek infúziója. 2 evőkanál. kanál nyersanyagot öntsünk 0,5 liter forró vizet, ragaszkodjunk hozzá, 1/2 csésze naponta 4 alkalommal étkezés előtt.
Szárított gyümölcsök infúziója. 2 evőkanál. kanál gyümölcsöt öntött egy pohár (200 ml) forró vizet, ragaszkodnak 20 percig, vegye 2-3 pohár 1-2 óra, mint egy diaphoretic.
Szeder levél főzet. 1 csésze - 200 ml forrásban lévő vizet 10 g nyersanyagra öntünk, 10 percig forraljuk, és 2 órán át infundáljuk, szűrjük. Vegyünk egy főzet a levelek és 1 evőkanál 4-szer naponta.
A szeder gyökereinek főzete. 1 evőkanál. kanál nyersanyagot főzzünk 500 ml vízben 10 percig, majd szűrjük. Naponta négyszer étkezés előtt, vegyen egy főzetet a szeder gyümölcseiből 1/2 csésze.
Blackberry gyümölcslé érett gyümölcsökből készül. Vegyünk 1/2 csésze méz hozzáadásával naponta 3 alkalommal étkezés előtt.
A friss szeder levelei. Vegyünk 1 evőkanál hozzáadásával méz 3-szor naponta étkezés előtt.
Porszárított szeder gyümölcsök adnak gyerekeknek 1/2 teáskanál naponta 3 alkalommal hasmenés. Adjunk hozzá egy kis cukrot édesítéshez a por adagolásához.Infúzió gyomorégés, emésztési zavar és gyomor-bélrendszeri gyulladás kezelésére. Az infúzió elkészítéséhez:
2 darab száraz apróra vágott szederlevél;
A száraz zúzott körömvirág virágának 1 része;
4 teáskanál e keveréket öntsünk 200 ml forró vizet, ragaszkodjunk 10-15 percig, szűrjük. Vegyünk egy negyed csésze (50 ml) 4 p. naponta.Infúzió anémiával. Az infúzió elkészítéséhez:
2 darab száraz apróra vágott szederlevél;
2 darab száraz, aprított fehér hamu virág;
3 rész száraz talajnövény Hypericum perforatum;
3 evőkanál ebből a keverékből 600 ml forró vizet öntsünk, ragaszkodjunk 3 óráig, szűrjük. Vegyen 1 csésze 3 p. naponta.Szederlevél infúziója az orbáncfűvel és az aloe-val. Vegyünk 2 evőkanál szárított zúzott szeder leveleket szürke, 2 evőkanál zúzott gyógynövény orbáncfű, 1 evőkanál friss apróra vágott aloe leveleket, öntsünk 600 ml forró vizet. 20 percig tartsa lezárt tartályban, szűrje. Meleg öblítés formájában használatos vérzéses gumival, periodontális betegséggel, a torok és a száj gyulladásos betegségeivel.
Ellenjavallat. Fokozott érzékenység a szeder egyes összetevőire. Amikor allergiás reakció jelentkezik, bélrendszeri megbetegedések, hányinger, hányás, nyálkahártya-duzzanat. Súlyosabb esetekben a szív és a légzés zavara van.
http://www.spravlektrav.ru/ge/ejevika_op.htmlMi az a hasznos szeder az emberi egészség számára - érdekes tények
Milyen előnyei vannak egy szedernek az emberi egészségnek, mi a növény része, milyen betegségek használhatók, hogyan szedik le, és ki nem tud enni, olvass tovább.
Az erdőben sétáltunk egy növényre botlottunk.
Milyen szúrós szépségű fekete bogyós gyümölcsök kerültek a szemünkbe?
És a bogyók édes-savanyúak, kellemesek.
Kiderül, hogy ez a finomság is nagyon hasznos. Ma már jobban megismerjük ezt az üzemet.
Hogyan hasznos a szeder az emberi egészségre?
Szeder az ókorban ismert.
Számos legenda van a szederről.
Az egyikük mögött a bokor megvédte Krisztust, amikor a zsidók elkaptak vele.
Hálásan a növény képes volt megszorozni a gallyak tetejét.
Egy másik legenda szerint régen egy gazdag fiatal nő szerelmes volt egy szegény pásztorba, az érzések kölcsönösek voltak, de nem voltak szerelmesek a közös ítélet megítélésében.
A lány a hozzátartozóival együtt el kellett hagynia.
Hosszú ideig megrémült a szeretett, és valahogy a kertben sétált, és kérte a természetet, hogy legyen szíves neki, hogy élvezze a szomorú életét.
A természet hallotta, és ízletes szedereket mutatott be.
Egyes országokban szeptember vége után tilos bogyókat enni. Úgy vélték, hogy egy gonosz szellem telepedett le bennük.
A méreg hosszú ideig a bogyókat Anglia egyes területein vette.
Blackberry bogyó - a növény leírása
A fekete áfonya (Rubus caesius L.) a Rosaceae család évelő cserje, amely 1 méter magas.
A szárak hosszúak, egyenesek vagy íveltek (kúszóak), sok kis tüskével és tüskével borítottak. A hajtásoknak viaszos szürke patina van.
Rizómák kúszik. A levelek nagyok, komplexek, petiolate. A virágok fehér-rózsaszín vagy fehér. A gyümölcs több paraszt.
Május végén virágzik és nyáron virágzik. A szürke áfonya szeder a málna közel "relatív".
A cserje letelepedett az eurázsiai kontinensre: Európa, Nyugat-Szibéria, Kaukázus, Oroszország európai része, Kazahsztán, Közép- és Kis-Ázsia.
A leggyakrabban erdőkben, gömbökben, cserjék sűrűjében, árkok, utak, kerítések, folyópartok mentén, patakokban találhatók.
A növény szerény, így mindenütt nő, termesztett fajok vannak.
Blackberry kémiai összetétele
Blackberry növények nagyon gazdagok különböző hasznos összetevőkben.
Sok vitamin tartalmaz sokféle hatást az emberi testre:
- A C-vitamin fokozza az immunitást
- A K-vitamin részt vesz a véralvadási folyamatokban és erősíti a véredények falát
- Az A-vitamin fenntartja a normális látást, felelős a bőr és a haj állapotáért,
- A B-vitamin csökkenti a vérben a rossz koleszterinszintet, javítja az anyagcsere-folyamatokat, a PP-vitamin tisztítja a véredényeket és megakadályozza a vérrögök kialakulását.
- Az E-vitamin javítja a szív és az agy működését, fiatalítja a testet, és kedvező hatással van a reproduktív rendszerre. A bogyókban a víz 88% -ig terjed.
A bogyók és a levelek nagy mennyiségű savból állnak (1%): szalicilsav, citromsav, almasav, borkősav, nikotin, tejsav; rost; tanninok, pektinek; fenolos anyagok; zsíros olajok (a legfeljebb 12% -os mennyiség a kis magokban); pótolhatatlan aminosavak, mono- és poliszacharidok.
A készítmény a kálium, a kalcium, a nátrium, a magnézium, a csésze és a foszfor ásványi sóit tartalmazza.
Az antocianin jelen van a gyümölcsben - színező pigment, amely meglehetősen perzisztens és rosszul mosódik a szövetekből.
A szederek legismertebb hasznos tulajdonságai, bár a népi gyógyászatban széles körben használják a levelek és gyökerek gyógyítását.
Hasznos tulajdonságai a szeder
Mi a hasznos szeder:
- A szeder a polifenolok jelenléte miatt erős antioxidáns, amely megvédi a testet a szabad gyökök káros hatásaitól.
- Ezért gátolja a rákos sejtek fejlődését, lassítja a test öregedését.
- A pektin segít megszüntetni a metabolitokat, a nehézfémek csökkenti a koleszterint.
- A bogyók hasznosak az anyagcsere-folyamatok megsértésére, az elhízásban (a katechinek növelik az anyagcserét, ami hozzájárul a zsír lassú felszívódásához).
- A cukorbetegségben szeder termés szükséges - csökkentik a vér glükózszintjét.
- Van egy diaphoretikus tulajdonságuk, meg kell fogyasztaniuk a megemelt testhőmérsékleten, hidegen. Nagyon hatékony a vírusok és a baktériumok elleni küzdelemben.
- A bogyónak az a tulajdonsága, hogy az epe vezetése, a stagnálásával küzdve megakadályozza a kövek kialakulását.
- Blackberry gyümölcsök értékes kincs a vitaminok, amelyeket a beriberi elleni küzdelemben használnak.
- A bogyók terhes nők számára hasznosak, mivel csökkentik a vetélés lehetőségét (a korai szakaszban), a későbbi időszakokban sikeresen küzdenek a terhes nőknél a székrekedés ellen, segítik a hemoglobinszint fenntartását, erősítik a testet a következő születés előtt.
- Szoptatáskor szedereket lehet enni, ha a baba 3 hónapos.
- Lépjen be az étrendbe fokozatosan, egy bogyóval kezdve, hogy figyelje a baba reakcióját. Ha nincsenek allergiás megnyilvánulások, akkor növeljük a bogyók fogyasztását.
- A menopauzában szenvedő nőknek jó a teát inni a levelekből, ez csökkenti a vér áramlását a fejre. Amikor a fájdalmas menstruáció enyhíti a fájdalmat és normalizálja a hormonokat.
- A tea vagy a levelek infúziója a gyomor-bélrendszer rendellenességeit gyógyítja, javítja a bélmozgást.
- Anti-rothadó, vértisztító hatása van. Az alvászavarok és a neurózis szempontjából hasznos, javítja a memóriát.
- A bogyó jó a férfiaknak. Erősíti a szívizom és a véredényeket, a magas káliumtartalom miatt megakadályozza az izmok fájdalmát és az ízületi fájdalmat, növeli a kitartást és a férfias erőt. A szederek étkezése egyfajta megelőzése a prosztata adenomának.
- A levelek friss gyümölcsléje sebgyógyító hatással rendelkezik, gyógyítja a bőr gyulladását, repedéseit, sebeit, ekcémáját, zuzmóit. A fiatal friss levelek rágásakor a szájüreg gyulladása meggyógyul, az íny erősebbé válik. A varikózus vénákra alkalmazott friss levelek csökkenti a fájdalmat.
- A kozmetikában a szeder magjaiból származó illóolajat használtak. A bogyók és a levelek maszkai egészséges arculatúak. A méz, a szeder és a citromlé keveréke 20 percig az arcra kerül, hogy hatékonyan megtisztítsa a bőrt és meghúzza a pórusokat. A fej mosása egy gyógyító növény ágainak főzetével. Ezzel a haj gyorsabban és vastagabban nő.
- A gyökérnek gyógyító tulajdonságai is vannak, terápiás tinktúra készül. Az előkészítéshez 0,5 literre van szükség. víz és 100 g zúzott gyökerek, és addig főzzük, amíg az oldat mennyisége felére csökken, a vízzel egyenlő arányban elkeveredik és összekeveredik a vörös borral. Ez a tinktúra megnöveli az étvágyat, enyhíti a torok gyulladását, megállítja a vért, hatásos a tromboflebitis, a dropsia.
- A köszvény és a reumás fájdalmak esetében infúzió készül a dörzsölésre. 50 g leveleket öntenek 500 ml-re. vodka, eltömődött és sötétben infundálva egy hétig.
Hogyan szedik le a szeder?
Az érett gyümölcseket augusztus közepétől szüretelik, a levelek - a nyár folyamán - a gyökerek - csak ősszel.
Betakarítás szeder a különböző formákban.
A leveleket szárítják, a bogyókat fagyasztják, szárítják, hőkezelhetővé teszik, azaz főtt lekvárokat, kompótokat, habokat.
A lekvárt főzés közben sok vitamin veszít, de más hasznos anyagok nem tűnnek el.
A fagyasztott szeder hosszú ideig nagyon jól megőrzött, miközben megőrzi a gyógyító tulajdonságokat.
Teljesen érett bogyók fagyasztására alkalmas.
A használat ellenjavallatok
Nagyszámú hasznos tulajdonságot vizsgáltunk a szederbogyó és a levelek, de allergiás reakciókat okozhatnak, így használat közben különösen óvatosnak kell lennie az allergiára hajlamos embereknek.
Ezért a gyümölcsök és a levelek kifejezett diuretikus hatással rendelkeznek.
Azok a személyek, akiknek gyomornedvük magas savtartalmú, nem javasolják, hogy nagy mennyiségű bogyót használjanak, hogy ne provokálja a gyomorégés megjelenését és még a fekélyek kialakulását.
Manapság sokan tanulmányozták a szeder termesztését és hatékonyan alkalmazzák a kertjükben.
A csodálatos növény a kézben, nemcsak a bogyók ízét élvezhetjük, hanem természetes kezelésben részesülnek az emberek számára kémiailag szintetizált gyógyszerek használata nélkül.
http://alternative-medicina.ru/ezhevika/Hasznos tulajdonságai a szeder: használata a hagyományos orvoslás és ellenjavallatok
A lédús édes-savanyú bogyó Amerikából származik, és a világ számos országában elterjedt. A bővítés folyamán sikerült alkalmazkodnia a különböző éghajlati viszonyokhoz, és most a világ különböző részein használják. A használat nem csak az étkezésre korlátozódik. A Blackberry gyógyászati hatása van az emberi testre.
A szeder kalória- és kémiai összetétele
Nehéz egy bogyó tápanyagainak összetételét felsorolni egy cikk keretein belül, de a bogyót különösen nagy mennyiségű P, C, A, B, bioflavonoidok, tanninok, vas, szerves savak, almasav, nikotin, citromsav stb.
Alacsony kalóriatartalmának köszönhetően (100 g kalóriát tartalmaz 100 g termék), a szeder a diétás bogyó. 4,4 gramm szénhidrátot, 0,5 g zsírt és 1,5 gramm fehérjét tartalmaz.
Ami a bogyó más összetételét illeti, benne a következő anyagokat találták: hamut, mono- és diszacharidokat, vizet, szerves savakat, diétás rostokat, vitaminokat (PP, E, C, B2, B1, A, béta-karotin), makro tápanyagokat (foszfor), kálium, nátrium, magnézium, kalcium), nyomelemek (szelén, réz, cink, vas, mangán, vas).
Blackberry bogyók egészségügyi előnyök
Először is, a szeder használata a bogyós gyümölcsökben van, ami megőrzi a szárított és fagyasztott formájú gyógyhatásait. Eszik őket, normalizálhatja az anyagcserét, a testfunkciókat, erősítheti az immunrendszert, lassíthatja a test öregedési folyamatát.
A bogyókban lévő anyagok még a rák területén is megelőző hatással rendelkeznek. A hatás a polifenol vegyületek hatására érhető el, amelyek hatásukban hasonlóak az antioxidánsokkal - védik a testet a szabad gyököktől.
Mi más hasznos szeder? Ez egy jól ismert gyulladáscsökkentő és gyulladásgátló szer. A fő hatóanyagok ebben az esetben a flavonok, amelyek a szalicilsavval ismert természetes aszpirinnal együtt működnek.
A flavonoidok részét képező katechinek koleszterin felszívódást, nehézfémek kihasználását, a káros baktériumok pusztulását és a vércukorszint csökkenését biztosítják.
Külsőleg friss leveleket használnak különböző bőrbetegségek kezelésére. Ehhez zúzódnak, és az érintett területekre, ekcémára, trófiai fekélyekre, zúzódásokra, sebekre, forralásra kerülnek.
Hasznos tulajdonságai a szeder levelek
Blackberry levelek gazdag miritillinben - olyan anyag, amelyet gyakran „természetes inzulinnak” neveznek. Legnagyobb koncentrációja a leveleken a bogyók érése előtt figyelhető meg. Ezért a levest a levest a fiatal növények előtt gyűjtötték össze. Ezek közül egy főzet csökkenti a vércukorszintet.
A feketeszeder leveleiből és tejet is használják gastritisz, dysentéria, gyenge emésztés, nyombélfekély és gyomor kezelésére. Jó hatással van mindenféle vérzésre: méh, nehéz menstruáció, tüdő, gyomor-bélrendszer.
Az ilyen ivás segíti az adhézió kialakulását a műtétek után, diaphoretikus és diuretikus hatással, csökkenti a felső légúti gyulladást.
A sztomatitisz és más ínybetegségek esetében az oldatok infúziója készül az öblítéshez. Ehhez 4 evőkanál. l zúzott szederlevél öntsünk 2 csésze forró vizet, és fél órán át beöntjük.
Ha nem csak a levelekből, hanem a növény ágaiból is előkészíti a főzetet, akkor a szív, a klimatikus és más neurózisok egészében segít, az idegrendszert erősíti.
Hogyan használják a népi gyógyászatban szeder gyökeret
Ősi idők óta ismeretesek a szeder gyökér gyógyászati tulajdonságai, amelyeket a hagyományos gyógyászatban is széles körben használnak. A főzetet dropiában használják karminatív szerként, a folyadék eltávolítására asciteszel.
A szeder gyökér főzet bizonyította magát a garatgyulladás, a mandulagyulladás és a torokfájás kezelésében. Az elkészítéshez vegye be 20 g zúzott rizómát és forraljon egy pohár vízben kb. 20 percig. A húsleveset 3 órán keresztül ragaszkodni kell, és le kell üríteni.
Orvosi alapanyagok előkészítése szederből
A növény bármely része hasznos, de mindegyiküket saját szabályaik szerint kell betakarítani. Tehát a bogyókat csak a teljes érettségi időszakban gyűjtik. Ekkor már a tápanyagokban gazdagabbak.
Használhatók frissen, lekvárok, gyümölcslevek, lekvárok formájában. A bogyó fagyasztás vagy szárítás után megőrzi előnyös tulajdonságait. Az utóbbi esetben ajánlott mesterséges hőt használni. Nem számít, hogyan készítünk bogyókat, de legfeljebb 2 évig megtartják hasznos tulajdonságaikat.
A késő ősszel betakarított Blackberry gyökér. Feldolgozzák, lemosják a földről, kivágják a sérült vagy szárított részeket, szárítják a szabadban, de nem közvetlen napfényben. Ezután a gyökereket természetes szövetbe vagy papírba csomagoljuk, és tároljuk száraz, hűvös, sötét helyen.
A bokor levelei az egész szezon alatt eltávolításra kerülnek, de a legértékesebbek a fiatal, teljesen kialakult levelek, amelyeket a bogyók érlelése előtt vettek. A sütőket közvetlenül a gyűjtés után 40 ° C hőmérsékleten szárítják.
A szeder tea levelek betakarításakor erjednek. A betakarítás után finoman nyomja meg egy fából készült deszkával egy fából készült táblán, amíg be nem helyezik a lé. Ezután szorosan összecsukható a serpenyőbe és zárja le a fedelet a sajtó alatt. A masszának 2-3 napon belül fekete színűnek kell lennie. Amint ez megtörtént, azonnal kiszáradnak.
A szeder szedése a terhesség és szoptatás során
Mi a hasznos szeder a nők számára, így hemosztatikus és nyugtató tulajdonságokkal rendelkezik. De nem mindig egy nő használhatja az ételben mindent, amire szüksége van vagy akar.
Ugyanez a szabály vonatkozik a szederre is. Egyrészt gazdag összetétele segíthet egy nőnek a terhesség és a szoptatás alatt. Másrészről sok veszély van, különösen a bogyóra gyakorolt allergiás reakciók veszélyesek.
Ezért a kérdés, hogy lehetséges-e a terhes szederek számára, nehezen válaszolható. Ha egy nőnek nincs allergiás reakciója az ő, a bélrendszeri rendellenességek, a cisztitisz, a fájdalom vagy a vese nehézségei miatt, akkor a bogyó biztonságosan fogyasztható.
Ha legalább egy tünet jelenik meg ebből a listából, azonnal el kell utasítania azt, és forduljon orvoshoz. Ami a szoptató anyákat illeti, ebben az esetben van egy másik szabály is - csak egy szeder lehet, miután a gyermek 3 hónapra fordul.
A növény többi része jótékony hatással van a szoptató és a terhes nő testére. A vitaminok, mikro- és makroelemek egész sora segít normalizálni az anyagcserét, növeli a hemoglobinszintet, gyógyítja a sebeket.
A blackberry levelek terhesség alatt történő eltávolítása segít megszüntetni a gyulladást, a test zsúfoltságát és általában a test helyreállítását a szülés után.
Blackberry és méhészet
A Blackberry kiváló méznövény. Legfeljebb 40 kg mézet lehet eltávolítani egy hektár növényből. A cserjék első virágai júniusban jelennek meg, az utolsó virágzás pedig szeptemberben. Minden virág nektárban gazdag, így a méhek, mint a szeder.
Ebből kiderül, átlátszó, világos, méz néha alig sárgás árnyalattal.
Sajnos a bogyót ritkán termesztik, főleg a vadon termesztik, de a speciálisan ültetett ültetvények tucat évig termelnek hozamot.
Lehetséges kontraindikációk a szeder számára
A növények előnyeiről beszélve meg kell említeni a szeder egészségét okozó kárt. Ismét szeretném megemlíteni a bogyók magas allergénességét. A reakció nagyon erőszakos lehet, ezért ajánlatos allergiás vizsgálatot alkalmazni a használat előtt.
Mivel a bogyó nagy mennyiségű szerves savat tartalmaz, a gyomorhurut vagy gyomor- vagy nyombélfekély diagnosztizált személyeinek óvatosan kell használnia.
A hányingert és a hasmenést az egyéni intoleranciának jelzik. De mindenesetre, ha a bogyót vagy más nyers szederet kábítószerként szeretné használni, jobb, ha orvosával forduljon, ha bármilyen ellenjavallata van a szeder használatának.
Amint láthatod, a szeder - csak egy különféle vitaminok, mikro- és makro-tápanyagok tárháza. Ráadásul nem csak a bogyó gyógyító tulajdonságai vannak, hanem a növény más részei, valamint a virágaiból nyert méz. A nyersanyagokat (a méz kivételével) saját maga szerezheti be, de mindig óvatosan használjon gyógyszert, mert a szederek mind előnyös tulajdonságokkal, mind ellenjavallatokkal rendelkeznek.
http://agronomu.com/bok/1218-poleznye-svoystva-ezheviki-primenenie-v-narodnoy-medicine-i-protivopokazaniya.html