Legfontosabb Zöldségek

Vad eper és réti eper - hasznos tulajdonságai egy növénynek egészségünknek

Jó napot, kedves előfizetők! Ma a szamócára fordítjuk figyelmünket, megismerjük annak előnyeit, a betakarítás módjait és a tárolást a maximális gyógyító erővel. A növény bogyói és levelei nagyon hasznosak, mint bármely más élő penge, amelyet Isten meggyőződése teremtett.

A szamóca előnyeit dióhéjban

Általános információk

Tehát a szamóca (a latin név Fragaria) - egy évelő növény, amely Oroszországban oszlik meg. Az erdőkben, a tisztáson, az erdő szélén, a vágási területeken nő. Május-júniusban virágzik, fehér virágok, 5 szirmok magas szárakon. A gyümölcsök pirosak, sok magot borítanak, júniusban és júliusban érik.

Oroszországban az ősi időkben a növényt epernek hívták, mert a bogyók szorosan közel vannak a földhöz, és felszívják a Föld és a Nap erejét. A latin leírást először egy pap, egy orvos, Jerome Bock adta 1553-ban. Ő adta a szamócának a Fragaria latin nevet (illatos). Szép cím, ugye?

Anyagbeszerzés

Gyógyászati ​​célokra a növény minden részét betakarítsa. Bogyók - éréskor, reggel, miután a harmat megszáradt. A nedves bogyók gyorsan romlanak, és gyorsan összegyűlnek a hőben. Szárítsuk azonnal az árnyékban vagy a dehidrátor szárítóban 30-40 ° C-on, és a szárítás végén 45-50 ° C-on.

A levelek, virágok, szárak virágzás közben gyűltek össze, szárítottak az árnyékban. A gyökerek és a rizómák ősszel vagy kora tavasszal ásnak ki, hideg vízzel mosva, szárítva a levegőben az árnyékban. A bogyók és a levelek eltarthatósága - legfeljebb 2 év, gyökerek - legfeljebb 3 év.

A szamóca nagyon népszerű a gyógyítók és gyógynövények körében. Szinte minden betegség kezelésére kerül sor. Természetesen egy komplexben, más gyógynövényekkel kombinálva.

Ellenjavallatok: túlérzékenység, allergiás reakció eperrel szemben.

A székrekedés és a diuretikum

Húsleves: 1 evőkanál. egy kanál levél és 1 evőkanál. kanál bogyók 500 ml vízben, főzzük 10 percig alacsony hővel. Igyon 150 ml-t naponta 3-szor, általános erősségvesztéssel, vérszegénységgel, valamint hashajtó és diuretikummal.

A szívbetegségekért

Infúzió: 1 teáskanál virág 250 ml forró vízben, 6 órán át infundálva, 2 evőkanál. kanál naponta 4-szer a szívbetegségekért.

Hasmenés, ödéma és kiütés

A szamóca egyetemessége azt is jelenti, hogy szárítószerként működik. Az előző receptben a székrekedést megszüntette, és ebben a receptben csökkenti a hasmenést.

1 teáskanál levél 250 ml forrásban lévő vízre, hagyjuk 4 órán át, vegyünk 1-2 evőkanál. kanál naponta 4-6 alkalommal, hasmenés, nagy éjszakai izzadás, duzzanat és kiütések.

aranyér

Az infúziót (1 teáskanál levél 250 ml forrásban lévő vízre, 4 órán át infundálva) beöntés és mosás formájában kell használni vérzésre és gyulladásos aranyérre.

Tisztító infúzió

Infúzió (1 teáskanál 250 ml forrásban lévő víz levele, 4 órán át infúzió) helyi fürdők, krémek és kompresszorok formájában - vérzéses sebek kezelésére, a torok, a szájüreg gyulladásos folyamatok során történő öblítésére, a száj frissítésére, kozmetikai célokra akne és foltok az arcán.

Infúzió a torokbetegségekkel való öblítéshez

3 evőkanál. evőkanál apróra vágott bogyókat 300 ml hideg főtt vízben, hagyjuk 1 órán át, lefolyni. Öblítsük le a torok, a száj, a szájból származó kellemetlen szaggal való betegséggel.

Eper levelek fekélyek és ekcéma

Friss és száraz párolt leveleket alkalmazzunk gennyes sebekre, régi fekélyekre a gyors gyógyulás érdekében.

Egy kicsit a hasznos tulajdonságokról

A bogyók és gyümölcsök közül az első a kalcium eper tartalma. Ezért hasznos a fogak számára.

Számos nyomelemet tartalmaz, amelyek részt vesznek a vérképződésben.

A rostos szamóca fokozza a bél motoros működését.

A szamóca kivonja a koleszterint.

Ha minden nap, naponta kétszer étkezések között egy-egy csésze szamócát fogyasztanak 7-9 napig, akkor ki tudják emelni a homokot és a köveket a veséből és a húgyhólyagból.

Ha a nap folyamán 2-3 pohár szamócát eszik, majd egy kis hagymát, kis hagymás hagymával, ne igyáljon lefekvés előtt és éjszaka, aztán ki tudja utasítani a kaszátort. Ez egy régi jogorvoslat.

találatok

Mint minden más élő kultúra, a szamóca önmagában is nagyon értékes, más gyógynövények, teák, dekokciók és infúziók kombinációja. És természetesen, friss, a bogyók szezonban lehetséges, és még az élelmiszerre és a tartalékba is kell gyűjteni. Készen állok arra, hogy válaszoljon konkrét kérdésekre, ha van ilyen, kérdezze meg a megjegyzéseket. Köszönöm!

http://zoj.org.ru/zemlyanika-lesnaya

LiveInternetLiveInternet

-Kategóriák

  • főzés (1055)
  • sütemények, édességek (433) t
  • főételek (315)
  • saláták, harapnivalók (268)
  • üres (68)
  • palacsinta (26)
  • levesek (20)
  • italok (15)
  • gyerekek (386)
  • kézművesség (95)
  • fejlesztés (62)
  • beszédfejlesztés (38)
  • kézimunka (208)
  • hímzés (3) t
  • egészség (125)
  • képek, clipart (122)
  • belső tér (72)
  • tanácsok (71)
  • szépség és divat (64) t
  • keretek (20)
  • pszichológia (8)
  • animáció (5)
  • növények (1)

-Keresés napló szerint

-Feliratkozás e-mailben

-Rendszeres olvasók

-statisztika

Eper - haszon és kár, hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

Eper - haszon és kár, hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

Fényes "nyári szépség" - finom és lédús eper - nemcsak mágikus íze és ízletes aromája, hanem az emésztés javítására, az étvágy növelésére, az immunrendszer erősítésére, a só anyagcseréjének normalizálására. Fontos termék a cukorbetegség és a szívbetegségek megelőzésére.

A szamóca előnyei és hasznos tulajdonságai az emberi egészségre

A vitaminok, antioxidánsok, makro- és mikroelemek leggazdagabb kombinációjának köszönhetően az eper nélkülözhetetlen az egészség erősítéséhez és fenntartásához.

Finom lédús bogyó:

  1. Hatékony természetes antimikrobiális szer. Segít megszabadulni a különböző gyulladásos folyamatoktól, beleértve a szájüreget is.
  2. Semlegesíti a kórokozók, a pneumococcusok, a staphylococcusok, a streptococcusok szervezetben kifejtett hatását.
  3. A keringési rendszer cukorszintjének kívánt egyensúlyához vezet. Cukorbetegség esetén az orvosok erősen ajánlják, hogy a terméket a táplálékba is belefoglalják.
  4. Kezeli a vesék és a reproduktív rendszer diszfunkcióját.
  5. Az összes testrendszert megújítja. A szénhidrátok felgyorsítják az anyagcserét, ami fokozza a sejtek regenerálódását.
  6. Fedezi a vas hiányát a vérszegénységben. Vékonyítja a vért.
  7. Segíti a szalicilsav-tartalékok okozta ízületi fájdalmak leküzdését.
  8. A testet energiával tölti, mert oxálsavat tartalmaz.
  9. A testből kivonja a nehézfémeket, salakokat és toxinokat, normalizálja a bél mikroflórát.

A kerti eper, amelyet mindenki szeretett, kiváló módja a vitaminhiány leküzdésének, köszvény és magas vérnyomás, atherosclerosis kezelésében. Az orvosok azt javasolják, hogy hasnyálmirigygyulladással és gastritissel rendelkező bogyókat használjanak. Hatékonyak a nőgyógyászatban a patológiás mikroorganizmusok által kiváltott genitális patológiás folyamatok kezelésében. A méhvérzés megállítására kijelölt.

A száraz levelek levesei rendkívüli antibakteriális tulajdonságokkal rendelkeznek. Használhatók lotionok készítésére és égési sérülésekre, gennyes sebekre. Használja a torokfájást. A főzés gyógyító tulajdonságai megszabadulhatnak a pattanásoktól, kiütésektől, viszketéstől.

Gyógyászati ​​tulajdonságok

A gyógyító tulajdonságok a látásszervek és a szívizom javulásában, a daganatok növekedésének megelőzésében és elzáródásában jelentkeznek.

az idegrendszer kimerülése és az agyi öregedés megelőzése. A skarlátos gyümölcsök hatásos hashajtó, diaphoretikus és diuretikus szer.

A kerti szamóca kissé alacsonyabb a rétes szamóca és az erdei szamóca kedvező tulajdonságai tekintetében. Réti eper növeli az emésztést, segít elaludni, gyógyító hatással van a légzőszervekre és a vesékre.

Erdei szamóca (eper) hatékony a nyombélfekély és a gyomor esetén, enyhíti a székrekedést a szoptatás során, kezeli az ateroszklerózist. Az orvosok ajánlják a köszvény megelőzésére és kezelésére.

A megnövekedett vércukorszint mellett a vad eper (eper) és a szamóca gyümölcsének leveleiből (száraz vagy friss) készült tea segít. Ne feledje, hogy a szamóca keményebb bogyókkal rendelkezik, így a teát legalább 15-20 percig infundáljuk. A szamóca rendkívül fontos a neurózisban szenvedő gyermek számára. Emellett a gyomornedv előállításának fokozására is használják.

A férfiak előnyei

A fényes gyümölcsöket gyakran „szeretet bogyóknak” nevezik, mert tartalmazzák a cink elemet, amely fokozza a férfi hatásfokát, ami javítja a spermiumok minőségét.

Az aszkorbinsav, amely különösen bőséges a friss eperekben, fokozza a vér termelését és keringését, javítja az endokrin mirigyek működését, beleértve a nemi hormonok előállításáért felelős személyeket is.

A C-vitamin megakadályozza a rákkeltő anyagok kialakulását. Gyakran előfordulnak a prosztatarák elkövetői. A csodálatos vitamin segít a fizikai terhelés után gyorsabban felépülni, rossz hangulatban küzd.

A nők előnyei

Az ásványi anyagok leggazdagabb összetétele miatt az eper normalizálja a havi ciklust, hozzájárul a terhesség sikeres lefolyásához. Az orvosok orvosi bogyót javasolnak a rák és onkológia számára, a cholecystitis, a nők vírusos hepatitisére.

A nőgyógyászatban az orvosok azt ajánlják, hogy a csodálatos bogyót nehéz és hosszan tartó menstruációval használják.

Illatos bogyókat használnak a kozmetikában a bőr szépségéhez és egészséges megjelenéséhez. A szamóca illatos és sápadt arcmaszkja a bőr rugalmasságát biztosítja, enyhíti a pattanásokat és a feketefejeket, szűkíti a kifeszített pórusokat.

Tipp: A kozmetikumok elkészítéséhez nagy fagyasztott eper kert.

Hogyan készítsünk gyógyító arcmaszkot eperből?

receptek:

Az 1-es recept a fáradt bőrért. Keverjük össze 2 dudor bogyót 1 teáskanál olívaolajjal és 1 teáskanál mézzel. A keveréket 12-15 perc múlva mossuk le.

A 2-es recept a száraz és viharvert arcra. Keverjük össze 2 evőkanál. kanál szendvics bogyók 1 evőkanál. kanál túró. 20 perc múlva öblítse le meleg vízzel.

3. számú recept recept pelyhes arcra. Keverjük össze 1 dörzsölt tojássárgáját 1 evőkanál. kanál friss eper lé. 15 perc múlva mossa le.

Gyermekek előnyei

Fontos: Használat előtt az édes bogyót meg kell mosni. Sokan szeretik rajta a kertet, ahol a gyomor zavar lehet.

A szamóca előnyei a fogyásért (diétával)

Az eper igazi mágikus termék az elhízás, a cellulit kezelésére. Azok a nők, akik karcsúak, és az illatos bogyó allergia nélkül, ízletes böjt napokat szervezhetnek. A napot 4-5 plébánnyal kell fogyasztani, 1,5 kg eperrel, kivéve más termékek használatát.

Egy ilyen étrend nemcsak a testnek, hanem az arc szépségének, a veséknek, a májnak is hasznos lesz. Az arc frissességet, a veséket és a májat megtisztítja a mérgektől és salaktól.

Előnyök és kár a terhes nők számára

A kerti szamóca kívánatos termék egy nő számára, amikor a babát hordozza, mivel a vas sok összetevőt tartalmaz. Ha azonban a bőrkiütés után eszik, akkor abbahagyja a csodálatos természetes ajándékot.

Fontos: A terhesség alatt az édes bogyót az orvossal folytatott konzultációt követően kell fogyasztani, hogy a jövőben ne okozzon diathesiset a babában.

Más élelmiszerekkel kombinálva

Eper krém

A kerti szamóca krémben nemcsak ideális ízösszetétel, hanem hatékony anaemia és krónikus hasnyálmirigy-gyulladás. Képes növelni a hemoglobint, visszatér a normális, gyulladt májba és enyhíti a duzzanatot. A finom finomság kiválóan alkalmas az arc szépségének megőrzésére.

Tipp: Készítsünk keveréket bőre bogyókkal és házi krémmel. A bőr puha, friss lesz, az arc belső sugárzással lesz tele.

A szamóca kefirrel járó előnyei

A "Berry Queen" fermentált tejtermékkel együtt segít megszabadulni a szájban a keserűségtől, javítja a vér összetételét, erősíti az ereket. Az eper kefir koktél ideális természetes gyógyító eszköz az emésztés javítására, az immunitás fokozására, a vírusfertőzések megelőzésére és a szervezet stresszállóságának növelésére.

Az eper cukorral kapcsolatos előnyei

A bogyót dörzsölte cukorral, javítja és erősíti a bélmozgást, hasznos a vesék és a máj számára. Az orvosok ajánlott emelt nyomással. Jelentős mennyiségű kalciumot is tartalmaz. A flavonoidok és a C-vitamin jelenléte rendkívül fontos szerepet játszik a vitamin-összetételben a köszvény kezelésében.

A szamóca előnyei tejjel

Mivel a tej kalcium kincslelete, egy eper turmix jó a fogakra és a csontvázra, segít megerősíteni a körömlemezeket és a fürtöket. Használata fontos a gyermek növekedéséhez és fejlődéséhez. Az eperlé és a fagyasztott eper nagyszerű összetevői a tejes és eper italoknak az év bármely szakában.

A szamóca leveléből és bogyóiból friss tejet, csipetnyi fahéjat is készíthet. A kozmetikában a tej és az eperlé keverékét használják a halványító bőr törlésére.

A szamóca teát elhagyja az előnyeit és a kárt

A száraz eper levelek tökéletesek az illatos, a nyár illataival, gyógyító teával. Az eper tea segít:

megszabaduljon a migréntől

Eper lekvár

A friss eper, ízletes, vastag és édes ízű, ideális termék a lekvárhoz.

Tipp: A kerti szamócákat száraz időben kell gyűjteni. Annak érdekében, hogy megakadályozza az elakadást a vizes, ne érett gyümölcsök.

Különféle módon főzhető:

1. módszer "Öt perc". 1 kg bogyókhoz 200 ml vizet és 1,2 kg cukrot kell venni. Először készítsük el a szirupot: vodichku keverjük össze cukorral és tartsuk alacsony hőmérsékleten, amíg a cukor teljesen fel nem oldódik. Öntsön előkészített bogyókat sziruppal. Forraljuk fel a lekvárt háromszor 5 percig. A forráspont közötti idő 6-7 óra.

2. módszer: "hagyományos". A kerti eper lekvár egy menetben van főzve. A főzés előtt a bogyókat fél órán keresztül cukorral (1: 1) kell fedni, hogy hagyják a lé. A hozzávetőleges főzési idő 1 óra. A hűtött lekvárt sterilizált edényekbe kell önteni, a parafa előkészített fedeleket.

Az eper ízesített édesség teával fogyasztható. Aromás varenitsy sajttorta, vékony palacsinta tökéletes, süteményekben áztatva.

Az eper farok gyógyító tulajdonságai

A bogyós gyümölcsök ízét megkóstoljuk, és könnyedén eldobjuk az eper farkát. De csodálatos gyógyító tulajdonságaik vannak. A szentélyek különösen értékesek - a bogyókhoz csatolt miniatűr "kosarak".

Könnyű gyógyító tulajdonságaiból híres, eper-farokból készült tea segítségével könnyen:

vírusfertőzések leküzdése;

Készüljön fel arra, hogy az eper kerti farkát minden olyan személy erejéig használja fel, aki jó egészséget kíván elérni - összegyűjteni, szárítani és egy szorosan zárt üveg (kerámia) tartályba önteni.

Recept az Eper-farokból készült vitamin-tea:

  • A teáskannában tegyen 15-17 bogyós farkát.
  • Adjunk hozzá három csipet kedvenc zöld (fekete) tea és 5-7 apróra vágott csipkebogyó.
  • Öntse a keveréket forró vízzel, hagyja 7-10 percig.

A töltött eper ízesített italt a friss szeletből készíthetjük el szezonban. Hasonlóképpen hasznos, ha kompótokhoz, lekvárhoz hozzáadjuk a bogyókat.

Az epereknek az ember számára való károsodása és ellenjavallata

A gyógyító bogyókat nem szabad belefoglalni az étrendbe:

egyéni intoleranciával;

Rendkívül óvatosnak kell lennie a lenyűgöző allergiás gyümölcsöknek. A bogyók porózus szerkezete hozzájárul a pollen felhalmozódásához, ami a betegség súlyosbodását okozhatja.

Az érzékeny fogak esetében az eper káros lehet, mivel oxálsavat tartalmaz, ami a fogszuvasodás súlyosbodásához vezethet. Ne feledje, hogy a bogyók királynője nem mindig hasznos a fogékony gyermekeknek, mivel dermatitist, diathesiset okozhat.

Összefoglaljuk a friss eper előnyeit

Gazdag és egyedülálló összetételének köszönhetően a finom bogyó mágikusan hat a szervezet összes rendszerére. A rákban és onkológiában alkalmazzák, erősíti a szívizom, a cholecystitis és az anaemia, képes helyreállítani a látást, javítja a bőr színét és növeli a fürtök vitalitását.

Az „édes szépség” erős antimikrobiális és gyulladáscsökkentő hatású, hasznos a szexuális szféra működéséhez, elnyomja a vírusfertőzést, hatékony gyermekkori vérszegénységre, és gyorsan képes visszaállítani az erőt, tölteni energiával. A nyári melegben a természet legédesebb ajándékainak köszönhetően könnyű a jó egészséget biztosítani a hideg téli szezonban.

http://www.liveinternet.ru/users/ruslana75/post416786074/

Réti eper - hasznos tulajdonságok

Sokan észrevették, hogy a piac apró bogyókat értékesít, hasonlóan az eperhez, de nincsenek szokatlanabb színük és szorosan nyomott szeletek. Ha látja ezeket a bogyókat, akkor győződjön meg róla, hogy megvásárolja őket, mert ez egy rétes eper, amely széleskörű előnyökkel rendelkezik. Érdemes megjegyezni, hogy nem csak a bogyók hasznosak, hanem a szárak, a levelek és a virágok is. Ma sok recept van a hagyományos orvostudomány számára, ezzel a növénykel.

Mi a hasznos rétes eper?

A friss bogyós gyümölcsök segítenek a vérszegénységben, valamint a különböző típusú vérszegénységekben. Kisebb vérzés esetén ajánlott. Ha száraztad meg a szamócát, akkor kiváló diaphoretikus lesz. A bogyók aromája és a B csoportba tartozó vitaminok hasznosak az idegrendszer számára. A friss gyümölcslé májproblémák, valamint szörnyűség esetén ajánlott. A bogyók segítenek megbirkózni a szabad gyökök negatív hatásával, amely általában az egészség szempontjából fontos.

Amint már említettük, az emberi szamóca előnyös tulajdonságai nemcsak a bogyók, hanem a növény más részei is. Például, egy virágból készült főzet, hasznos a szív- és érrendszeri betegségekben. A levélalapú főzet regeneráló és sebgyógyító szerként használható. A népi gyógyászatban egy recept a bogyókból és szórólapokból készült főzetből, amely hasznos a gyomor-bélrendszer nyálkahártyájához kapcsolódó gyulladásos folyamatok jelenlétében. A vesebetegség, a megfázás és a víz-só anyagcserét érintő problémák esetén ajánlott itatni.

Sokan érdeklik, hogy az eper hasznos-e a fogyásban, és így a bogyók sok rostot tartalmaznak, amelyek - mint jól ismert - pozitív hatással vannak az emésztőrendszer munkájára. Ne feledje, hogy a bogyók édesek, ezért korlátozott mennyiségben kell enni.

A rétes szamóca előnyös tulajdonságai mellett ismerni kell a lehetséges ellenjavallatokat is. Sok ember számára a bogyók allergiás reakciót okoznak, de megnyilvánulása csökkenthető az erjesztett tejtermékekkel való összekapcsolásával. A szamóca tilos a magas savasságú fekélyek és gastritis esetében. Ha egy személy krónikus apendicitis és colitis szenved, akkor a bogyók számát korlátozni kell. A rétes szamócáknak gondoskodniuk kell a terhes nőknek, valamint a nőknek az etetés ideje alatt.

http://womanadvice.ru/lugovaya-klubnika-poleznye-svoystva

Réti eper: jellemzők és hasznos tulajdonságok

A rétes szamóca vagy Fragaria virídis sok nevet ismert: zöld eper, fél rét, sztyepp eper, dombos eper. A Pink család Strawberry nemzetségének évelő növénye.

A növény botanikai leírása

A rétes szamócákat (mező) gyakran összekeverik a Rosaceae és a Strawberry nemzetség más növényeivel. Ismeri a jellemzőit.

Hasznos tulajdonságok

A réti eper nagyon hasonlít az eperhez, de kémiai összetételében különbözik:

  • cukrok - 4,5-15%;
  • pektin anyagok - 1-1,7%;
  • tanninok a levelekben - 0,16-0,25%;
  • tanninok a rizómában - 9,4% -ig;
  • aszkorbinsav bogyókban - legfeljebb 90 mg / 100 g;
  • Askorbinsav a levelekben - legfeljebb 280 mg / 100 g.

Réti eper: betakarítás (videó)

A bogyókat folsav, almasav, citromsav, szalicilsav, kvin és egyéb savak, valamint réz és mangán jelenléte miatt értékelik. Emellett a cellulóz nagy mennyiségű karotint, illóolajat, illékony termelést, könnyen emészthető rostot, vasat, cinket és krómot tartalmaz.

Az epereket sikeresen használják számos betegség kezelésére és megelőzésére.

Emlékeztetni kell arra, hogy az eper allergén, ezért ajánlott együtt használni erjesztett tejtermékekkel, amelyek csökkentik a bogyók allergiás hatásait. Nem ajánlott friss bogyókat enni a gyomornedv fokozott savasságával, a gyomor-bélrendszer fekélyes betegségeinek súlyosbodásával. Nagy gondossággal a friss epereket bele kell venni a terhes és szoptató nők, valamint a kisgyermekek táplálékába.

Természetes növekedési helyek

Természetes körülmények között szinte minden európai régió erdőterületén nő az eper-rét. Gyakran megtalálható a Krímben, Nyugat- és Kelet-Szibériában, Közép-Ázsia hegyvidéki régióiban és Nyugat-Európában.

Növekvő szabályok

A szamóca termesztése nem nehéz: szerény és kevés árnyékban is nőhet. A bogyók legjobb elődei a káposzta és a hüvelyesek, a saláta, a fokhagyma, a hagyma, a sárgarépa és a répa.

A tenyésztéshez szamócát használjon. Az ültetvényeket tavasszal és ősszel egyaránt szokásos módon, a sorok és a 15-20 cm közötti távolság fenntartása mellett végezzük.

A talajt előzetesen ki kell tisztítani. A leszállás a dombon kívánatos, ahol a nap maximálisan megvilágítja. A felszín alatti vizek nagy előfordulása esetén fennáll a gyökérbetegségek kialakulásának kockázata, ezért ajánlott az ágyban történő termesztés.

A rétes szamóca gondozása standard, öntözés és takarmányozás, amely különösen fontos a bogyó virágzási és érési fázisaiban, valamint a betakarítás után. Ajánlatos olyan komplex műtrágyákat használni, mint a Zdravnie, a Kemira-Lux és az Ideal: pozitív hatással van a bogyók hozamára és minőségére.

Továbbá, a szamóca gyomlást és a talaj lazítását igényli, megelőző permetezés. A növényi paraziták elleni védelem érdekében az Akarin és az Iskra-bio készítményeket ajánljuk, és a főbb betegségek ellen, Fitosporin.

Az érett epereket széles körben használják lekvárok, desszertek, sütemények, fagyasztás és szárítás céljából.

Hogyan készítsünk eper rétet (videó)

Az eper-rétes az erdei szamócától különbözik a bogyók gömb alakjától, valamint jellegzetes ízétől és aromájától. Közép-Oroszországban a bogyó teljesen érik június végén vagy július elején. A kultúra nem rendelkezik magas hozammal, így a tanyákban és a kertben való termesztése gazdaságilag nem megvalósítható és meglehetősen dekoratív. Ha a bogyókra először szamócát termesztenek, akkor jobb, ha inkább más fajtákat részesítünk előnyben.

http://dachadecor.ru/yagodi/klubnika-lugovaya-charakteristika-i-poleznie-svoystva

Rét szamóca gyógyhatású és ellenjavallatok

Sokan valószínűleg gyakran az ország kertjében vagy az eper hajtások parkterületén láthatták. Azonban nem mindenki tudja, hogy csak a vadon élő szamócák rendelkeznek a legjobb gyógyító tulajdonságokkal.

Ellentétben a különböző tenyésztésre szánt fajtákkal, a vadon élő erdei szamócákban a legmagasabb tápanyag- és vitamintartalom. A természetből adódóan ez a gyógyító növény régóta szolgálja az embereket gyógyító erejével. Ez is figyelemre méltó, mert az összes alkatrész használható a kezelésben: gyökerek, gyümölcsök, levelek.

Ebben a cikkben megpróbáljuk részletesebben megvizsgálni a vadon élő szamóca előnyös tulajdonságait, beszéljünk arról, hogy milyen módszereket használnak, recepteket készítenek a növényből származó gyógyszerek előállítására, akik ellenjavallták a felhasználást, és akik különösen hasznosak lesznek.

Vad eper növény

Ez egy évelő növény, egy rózsaszínű család, a málnákhoz hasonlóan. Magasságban a hajtások mérete elérheti az 5 és 30 centiméter közötti értéket. A növény általában vad formában növekszik az erdő világos területein, a bokrok vastagságában, az erdei tisztásokban. Általában májusban virágzik, és júliusig érik.

Az élőhelytől függően többféle vadon élő eper is található. A rét, a hegy, a szikla, de minden fajta tulajdonsága és tulajdonságai szinte azonosak. A növények nem eléggé megkövetelik a talaj és a fény típusát, így a világ különböző részein növekszik, Európától kezdve Dél-Amerikáig.

Fontos! Ismerje meg, hogyan kell a vad epereket ültetni és gondozni.

A növény kémiai összetétele

Az üzem egyes szervezeti egységei bizonyos hasznos anyagokat tartalmaznak, ezért értékes. A gyökerek tanninokat és alkaloidokat tartalmaznak. A levelek nagy mennyiségű C-vitamint tartalmaznak, emellett B-vitaminok, valamint szerves savak, alkaloidok, tanninok, illóolajok, vas, mangán, foszfor, kobalt.

A bogyók magas aszkorbinsavtartalmúak, továbbá karotint, sok folsavat, B-vitamint, flavonoidokat, szalicilsavat, cserzőanyagokat, almasavat.

Ellenjavallatok

Minden gyógynövényt óvatosan kell használni. Az erdei szamócák előnye a természetes "kollégái" felett az, hogy nem sok ellenjavallatot kell használni, de vannak.

Először is, ne fogyasszunk éretlen gyümölcsöket, mert az emésztéssel kapcsolatos problémák lehetnek.

Ezenkívül nem ajánlott a következő esetekben használni:

  • allergiás reakciók esetén a növény használatára;
  • a gyomor fokozott savtartalma, a gyomorfekélyek, a nyombélfekélyek súlyosbodása;
  • a 8 év alatti gyermekeket kis adagokban, óvatosan kell fogyasztani.

Emellett nem ajánlott a bogyókat üres gyomorban fogyasztani. Amikor először óvatosan használod, próbáld meg a szamócát, mert bár ritka, vannak olyan esetek, amikor az intolerancia.

A növény hasznos tulajdonságai

Íme a legfontosabbak:

  1. A megfázás, torokfájás, köhögés kezelésében infúziót vagy teafogyasztást kell alkalmazni eper levelekkel. A leveleihez tartozó vitaminok erősítik a gyengített hideg szervezetet. Torokfájdalommal a tinktúrák segítenek a betegség gyors leküzdésében, és eltávolítják a felesleges köpetet a tüdőből. Ezen túlmenően, az eperlevélből készült tea segít leküzdeni a szervezetben az őszi vitaminhiányt, ellenállni a közös hideg és az influenza lehetséges betegségeinek.
  2. Kozmetikai felhasználás. Annak a ténynek köszönhetően, hogy a bogyók nagy mennyiségben tartalmaznak vitaminokat, hasznos savakat és nyomelemeket, antioxidánsként működnek, lassítva a sejtek öregedési folyamatát. Ezenkívül kiegyensúlyozzák az arcszínt, eltávolítják a holt bőrsejteket, megújítják, javítják a bőr anyagcsere-folyamatait, és fiatalító hatásúak. Masszírozza a pounded gyümölcsöket a tiszta bőrre 10-15 percig, majd leöblítjük. Az eljárást több napig megismételjük, majd a bőrt hagyjuk pihenni, és az eljárást ismételten megismételjük. A maszkok elkészítéséhez szükséges recepteket a cikkben részletesebben tárgyaljuk.
  3. Ha nem a gyomor és a belek akut betegségei, hasmenés, gyomorhurut, eper dekokciókat és infúziókat használnak. Megkötő, erősítő hatásuk van, eltávolítják a test salakjait, és nyugtató hatásúak. Egy másik főzetet a nőgyógyászati ​​megbetegedések és aranyérek hemosztatikus szereként használnak.
  4. A máj, a vesék, az epehólyagok betegségeiben eper gyógyszerek is használhatók. Segítenek az epe áramlásában, diuretikumként dolgoznak, a testet vitaminokkal telítették.
  5. Feszesítő, nyugtató és tonizáló szerként. A vitaminoknak és mikroelemeknek köszönhetően javul a test hematopoetikus funkciója, normalizálódnak az anyagcsere folyamatok, a test vitaminokat tartalékol, a koleszterin kiürül, a hemoglobin emelkedik, a nyomás normálisra emelkedik, a személy éberebb és magabiztosabbnak érzi magát. Emellett az alvás javul, az idegrendszeri betegségek és tapasztalatok eltűnnek.
  6. Az asztmás rohamok és az asztma esetén az eper leveleken alapuló receptek vannak. A húslevesek segítenek megbirkózni a támadásokkal, csökkentik számuk és erejüket, miközben erősítik a testet.

Receptek gyógyászati ​​dekóderek és tinktúrák számára

Íme néhány egyszerű recept receptek, infúziók és maszkok eper alapú főzéséhez:

Az arcpakolás fiatalítja és erősíti a bőrt

Érett, frissen betakarított bogyók homogén tömegre dörzsölnek, hozzáadnak egy kanál tejföllel, és a keveréket 20-30 percig tisztított arcra helyezik. Ezután mossa le a maszkot tiszta meleg vízzel.

Tisztítás az immunitás javítására és a rossz vérképződésre

Vegyünk 20 gramm eper leveleket és bogyókat fél liternyi vízre, 10 percig forraljuk fel a levest alacsony hőmérsékleten. Lehűlés után a törzset naponta háromszor körülbelül 100-150 ml-re lehet fogyasztani. A tanfolyamot egyénileg választják.

Bogyó tinktúra a torokhoz

4 evőkanál friss bogyókat összezúzunk és 400 ml hideg vizet adunk hozzá. Tartsa a tinktúrát 1 órán át, majd törje meg a maradékot. Ezt követően használható a torok betegségeihez az öblítéshez.

Tea, hogy erősítse a testet, hanguljon fel

Egy kis kanál zúzott szárított eper leveleket veszünk, és 250 ml forró vizet öntenek. A tea segít az avitaminosis időszakában, a hideg elleni küzdelemben. Emellett javítja a test hematopoietikus funkcióját, enyhíti a puffadást.

A virágok tinktúrája

Egy kis kanál szárított virágok öntsünk egy pohár forró vizet, majd ragaszkodjunk 5-6 óráig. Ezután a kapott húsleveset a marhahúson keresztül összerázzuk, és elfogyaszthatjuk. Általában 2 evőkanál 3-4 napig inni, gyengített szív- és érrendszerrel.

A vad eper olyan csodálatos növénynek bizonyul, amelyet az egészség és a hosszú élettartam érdekében ajánlunk!

A szamóca a Rosaceae családhoz tartozó, jól ismert évelő növény. Növekszik az erdők szélén, a hegyek és a hegyek lejtőin, de egyes fajok, például az eper, az úgynevezett szamóca is kertkertben termesztik. A növény jellegzetes megjelenésű: alacsony hármas levél, kúszó hajtások, rövid rizóma. A virágok fehérek, corymbose virágzatban gyűjtöttek össze. A gyümölcs hamis piros bogyó, amelyen gyümölcs magok kerülnek. A virágzási időszak május-június, a gyümölcs érés június-júliusban esik. A levelek kora tavasszal, a gyökér késő ősszel betakarításra kerülnek. A bogyókat, leveleket és szárakat nyáron szüretelik. A gyökér megőrzi tulajdonságait, a bogyókat és a leveleket - két évvel.

A szamócát élelmiszerekben használják, de hatalmas gyógyító tulajdonságú csokor is. A természet csodálatos ajándékot adott az embernek, lehetővé téve számára, hogy fogyasztja ezt a bogyót, mert az eperek hasznosak abban, hogy minden alkatrészét használják (rizóma, levelek, virágok, bogyók).

Az eper hasznos tulajdonságai

A növény tartalmaz: aszkorbinsavat, szalicilsavat, folsavat, almasavat, tannint, B-vitamint, flavonoidokat (cianidinium-glikozid, kvercetin, kaempferol, galaktozid-pelargonidin és származékai), pektint, nitrogén-, aromás anyagokat, alkaloidokat, cukrot, karotint, származékokat), pektint, nitrogén-, aromás anyagokat, alkaloidokat, cukrot, kocsikat és származékokat; Továbbá, a növény gazdag a vas, mangán, kobalt, kalcium és foszfor sóiban.

A vad epereknek gyógyászati ​​tulajdonságai vannak, de a termesztett fajták is előnyösek.

A szamóca a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

  • Diuretikus és koleretikus és diaphoretikus hatás;
  • Anthelmintikus és antimikrobiális hatás;
  • Növelje a sima izmok, különösen a méh hangerejét, lelassítja a ritmust és növelje a szív összehúzódásának amplitúdóját, ami csökkenti a vérnyomást;
  • A sebgyógyulás, nyugtató, antiszeptikus, szagtalanító és nyugtató tulajdonságok;
  • Az anyagcsere javítása, a bélrendszeri szekréciós funkció helyreállítja a sóegyensúlyt. A tanninok a gyomor-bélrendszeri betegségekben okozzák az eper használatát;
  • Az eper alapú kozmetikumok megszabadulnak a szeplőktől, a fejfedőktől, tisztábbá és rugalmasabbá teszik a bőrt;
  • Alacsony kalóriatartalma miatt a cukorbetegség kezelésére használják;
  • Kiváló vitaminforrás, javítja a vérkeringést, alvást.

A szamóca tulajdonságainak megőrzése érdekében a fa felületén árnyékolt helyen szárad. Ezeket a bogyókat két évig üvegedényben tárolják, fagyasztva is. A szárított levelek akár egy évig is megőrzik tulajdonságaikat, ajánlatos ruhaneműkben tárolni, néha keverni.

Eper alkalmazás

  1. A szamócát megfázásra, asztmára használják. A torok öblítéséhez használják a szamóca levest, amely segít az angina, a faringitis, a laringitis kezelésében, valamint megszabadulni a szájból származó kellemetlen szagtól.
  2. Diétás szerként használják a nyálkahártya és a vesekő, a sóegyensúly zavarai, a lép és a húgyhólyag betegségei szempontjából. A szamóca segít a gyomorfekélyek és a nyombélfekélyek kezelésében, gastritisben, az étvágy javításában.
  3. Eszik eper, hogy javítsa a szív-és érrendszer, a dilatáció az erek, csökkenti a nyomást, az atherosclerosis, vérszegénység.
  4. A test általános erősítésére, az izomtónus növelésére, az alvás javítására, míg a vitaminhiányban epereket használtak. Pozitív hatás a pajzsmirigyre.
  5. A szamócákat köszvény, gyulladásos folyamatok, radiculitisben használt kompresszusok kezelésére használják, bőrbetegségek kezelésére.
  6. A szamócák segítenek az ilyen betegségekben: sárgaság, fáradtság, aranyér, görcsök, méhvérzés.

Ellenjavallatok

Az egyedi allergiás reakciók mellett nincsenek ellenjavallatok a szamócára. Sokat és mindent enni lehet, de óvatosnak kell lennie, hogy ne üljön túl. Allergia jelei: bőrpír, csalánkiütés, viszketés, hányinger. A szamóca-készítményekkel való kezelés megkezdése előtt érdemes orvoshoz fordulni, mivel a cserzés és más anyagok más orvosi eszközökkel is reagálhatnak.

Eper receptek

  • Az anyagcsere-rendellenességek, a cukorbetegség, a vesék, a máj, a húgyhólyag-betegségek, a levelek és a bogyók főzetének alkalmazása. Ehhez két vagy három kanál száraz leveleket vagy négy evőkanál bogyót öntünk két csésze forró vízzel és 40 percig infúzióval egy termoszban. Naponta háromszor, fél órával étkezés előtt fogyasszon fél poharat.
  • A szamócából és a friss levelekből sütő, amelyet gyulladásos folyamatokban, ekcémában, aranyérként használnak. Hasonlóképpen, a gyökerek főzete.
  • Amikor az anaemia jó a sok friss bogyós gyümölcs használatára, készítse elő a húsleveset is: 20 gramm száraz nyersanyagot öntsünk egy pohár vizet, és tíz percig forraljuk, ragaszkodjunk két óráig, szűrjük és használjuk naponta háromszor, egy kanál.
  • Hasznos eper lekvár. Ilyen módon csinálják: a friss bogyókat szétválogatják, mossák és cukorral borítják. Hagyjuk nyolc-tíz órát, majd főzzük, amíg kész. A fűtést hűtéssel kell váltani, először forraljuk fel a bogyókat, majd 15-20 percig vegyük ki a hőből. Ezt többször megismételjük. A lekvár megőrzése érdekében, röviddel a felkészülés előtt citromsavat adunk. A lehűlt lekvárt üvegedényben zárjuk. Egy kilogramm eper 1,2-1,5 kilogramm cukor és 1-2 gramm citromsav esik.
  • A vadon élő eper erjesztett leveleit tea fogyasztja. Előkészítésükre a leveleket vékony rétegben helyezik el árnyékban, és szárítják addig, amíg azok lassúvá válnak. Aztán megfordítják a kezüket, amíg meg nem jelenik a lé. A csavart levelek elaludnak egy dobozban, fedjük le nedves ruhával, és 6-10 órán át állnak 26 fokos hőmérsékleten. Ezután a leveleket negyven percig 100 fokos hőmérsékleten szárítjuk. Annak érdekében, hogy a levelek a levelekből ne veszítsék el tulajdonságait, mivel az illékony anyagok eltűnnek, jobb, ha forró porcelán teáskannaba pároljuk, hogy meleg legyen.

Ma beszélünk a vadon élő eperről, gyógyászati ​​tulajdonságairól és ellenjavallatairól a hagyományos orvostudomány receptjeiben, a bogyók, a gyökerek, a szamóca levelei, a honlapon a alter-zdrav.ru vitamin-összetételét és kalóriatartalmát jegyezzük meg.

Eper - mi ez a bogyó, fotó, leírás, faj

Eper - a vadon élő eper régi orosz neve, abból a tényből származik, hogy a bogyók a föld közelében vannak. A Rosaceae családhoz tartozó évelő, lágyszárú gyógynövény vadon élő eper 20 cm magasra nő.

Vadon élő eperfajok vannak:

A házi kertben termesztett szamóca:

Úgy tartják, hogy a szamóca Kelet-Ázsiából származik, és tovább terjedt egész Európában, Amerikában, Eurázsiában, a Himalájában és Japánban.

A szamóca termesztése a szelekció, a hibridizáció eredményeképpen történt, amely számos, jobb ízű, formájú, fajtájú fajtát képezett, szamóca epernek nevezve, ami nem.

Eper és eper - mi a különbség?

Nos, kezdjük azzal a ténnyel, hogy az, amit korábban szamócának nevezünk, valójában kerti eper, egy nagyobb bogyó, kevésbé sebezhető, hosszabb ideig tárolható és az asztalunkra szinte nem halvány állapotban.

A természetes szamóca kisebb termésű, kisebb bogyókkal rendelkezik, amelyek nem olyan közel vannak a földhöz, mint a relatív szamóca, és ami a legfontosabb, botanikai értelemben a szamóca két részből álló növény, azaz női bokrok, és férfiak (valamint néhány). mogyorós bokrok, homoktövis bokrok) és szamóca - egyszemélyes, vagyis az egyik növényen mind a porzó, mind a pisztolyok vannak.

Az eper bokor vízszintes vagy ferde gyökérrel rendelkezik. A föld feletti hajtások hosszúságban és finomságban különböznek, és segítségükkel vegetatív szaporodás történik. A bazális hármas levelű növény, a száron fehér virágok.

A szamóca a tartályból képződik, és vöröses színben színezett, de az árnyékban lévő oldal színe gyengébb.

A növény tavasszal virágzik, nyár elején végződik, a bogyók érése 21 nappal a virágzás után. Erdős helyen nő, a mezőkben, a folyóvölgyek közelében.

Az eper és a kalória összetétele

A bogyós bogyókat gyakran terápiás célokra használják, a levél- és gyökérrészek rendkívül ritkák. A szamóca sok tápanyagot tartalmaz:

  • számos ritka szerves sav;
  • fruktóz;
  • illóolaj;
  • megfelelő mennyiségű folsav;
  • phytoncids;
  • flavonoidok;
  • pektinek;
  • tanninok;
  • gazdag vitamin-összetétel - B, C, E, PP karotin;
  • hasznos nyomelemeket tartalmaz - sok vas, kalcium, réz, mangán, kobalt, kálium, foszfor, magnézium, nátrium.
  • A levelek tanninokat, flavonokat, alkaloidokat, vasat és Cornetanint és 10% tannint tartalmaznak.

Calorie eper - 41 kcal / 100 gramm termék, ami az illatos vörös eper bogyós gyümölcsöket előnyben részesíti az étrend és a fogyás lehetőségeinek tisztításában.

A szamóca gyógyító tulajdonságai - levelek, bogyók, gyökér

Mi az a hasznos eper?

A hagyományos orvostudomány meghatározza a felhasználható eper-erdei multivitamin-gyógyszert:

  • mint egy összehúzódó;
  • különböző vérzéssel;
  • gyulladás enyhítése;
  • choleretikus szerként;
  • izzasztó;
  • férgek kiürítése;
  • a mikrobák eltávolítása;
  • mint a flegma eszköze;
  • hashajtó;
  • nyugtató;
  • hő eltávolítása;
  • vér tisztítása;
  • a fájdalmas görcsök megszüntetése;
  • bőrbetegségekkel, kisebb sérülésekkel.

Az eper használata a hagyományos gyógyászatban

Megelőző hatása van a máj- és érrendszeri betegségekre, ateroszklerózissal, eltávolítja a húgysavat a szervezetből, normalizálja az anyagcsere-folyamatot, a vérkészítményt, segít a pajzsmirigyben, javítja a szívritmust.

Sok szakértő szerint a vad eper (erdő) hatékonyabb terápiás hatással rendelkezik, mint a kert.

A lombos növények tinktúrájának előkészítése:

  • csökkenti a magas vérnyomást;
  • normalizálja a szívverés ritmusát;
  • a perifériás érbetegségek kezelésére;
  • erősítse a méh izmok összehúzódását;
  • használata a megnövekedett izzadás okozására, ami hozzájárul a megfázás kezeléséhez.
  • csökkentse a puffadást.

Az infúziók segítenek a következőkben:

  • az epeutak betegségei;
  • vesebetegség;
  • anémia;
  • magas vérnyomás;
  • atherosclerosis.

A vad eper javítása és kezelése

De a vadon termő epernövények egyre népszerűbbek a nem hagyományos kezelésben. A gyógyítók a szamóca érlelésének szezonban tanácsot adnak - ez körülbelül négy hét, bármilyen mennyiségben használja, és így minden évben.

Ez a bogyós étrend egész éven át gyógyítja a testet, különösen a vért, az edények állapotát, az ízületeket, a májat, és ha folyamatosan tartják, akkor elfelejteni az orvosi üdülőhelyek szükségességét.

  • köszvény;
  • különböző típusú osteochondrosis;
  • ízületi gyulladás;
  • reuma;
  • skorbut;
  • bármilyen típusú avitaminózis;
  • gyengített immunitás;
  • belső, méhvérzés;
  • májbetegségek, epevezeték.

Receptek eperrel (gyümölcslé, levelei, gyökerei, bogyói)

  • Az eper bogyós gyümölcslé az epekőbetegség, a vesék, a köszvény kezelésére, 4-8 evőkanál étkezés után kell bevenni.
  • Amikor a köszvény csökkenti a fájdalmat, a gyulladást hosszú ideig szükséges, az eper és a növény levelei által főzött teát kell használni. Egy nagy csipetnyi nyersanyagot főzünk egy pohár forró vízzel, és a nap folyamán részeg.
  • A krónikus bőrbetegségek, mint például az ekcéma, ajánlott az eper levelek infúziójával kezelni, 50 g-ot főzni egy liter vízben. levelek. Meg lehet inni, és károsodott területeken krémeket készíthet. Ez a megoldás más betegségek esetén is alkalmazható.
  • A bronchialis asztma, a különböző vérzések kezelése az eper levelek főzésével történik. 2 evőkanál. L forró vizet öntsünk 400 g, adjunk be infúziót, inni két órás időközönként 1 evőkanál. l.
  • Az aranyérek súlyosbodása során gyógyászati ​​eljárásokat kell készíteni a testápoló krémek, a lombok, a lombozat főzésével ellátott tálcák formájában, ha nincs ilyen, akkor eper gyökeret használnak, a főzetet szájon át lehet bevenni.
  • A szamóca infúzióját, a lombozat főzését, a bogyókat az öblítéshez használják, ha sztomatitis, gingivitis, torokfájás alakul ki, és kellemetlen szaga van a szájban.
  • Ha a bőrbetegségek (ekcéma, zuzmó, kiütések, sebek) nagy aggodalomra adnak okot, akkor a sérült területeken aprított bogyós gyümölcsöket alkalmazhatunk, azokat nagy rétegben alkalmazzuk és kötéssel rögzítjük. A párolt száraz vagy friss leveleket a gennyes sebekhez, a régi fekélyekhez igazítják.

A víz infúziók, szamóca kekszek használata

  • Segít a bőr öregedésének megakadályozásában, szeplők eltávolításában, akne eltávolításában, a bőr lágyításában, korosztályok megszabadulásában.
  • Beriberi, vérszegénység, méhvérzés.

3 evőkanál lehet leveleket vagy bogyókat;

2 csésze nagyon forró víz.

A nyersanyagokat forró vízzel töltik be, tíz órán át infúziót adnak, napi 100 grammot inni az étkezés előtt.

  • Egy nagy kanál eper gyökereket és leveleket fél liter vízzel öntünk, 20 percig forraljuk, körülbelül egy órán át infundáljuk - egy negyed pohár részeg.
    Eperlevél - egy evőkanál, 10 percig forralva fél liter vízben, 50 gramm naponta 5 alkalommal ittas.
  • Méhbetegségek.

Ez a recept gyógynövénygyűjteményt tartalmaz, amely a következőket tartalmazza:

növényi bogyók - 50 g;
Hypericum, anyajegy, homoktövis kéreg, körömvirág virág, kamilla - 20 g;
csalán, cickafark - 10 g;

Mindez vegyes, vegyen két kanál nyersanyagot, öntsön egy liter forró vizet, ragaszkodjon 12 óráig egy termoszba. Használja naponta kétszer, 100 g, két havonta, hogy tegyen 10 napos szünetet.

Bogyók gyűjtése és tárolása

A szamóca önállóan elkészíthető. Az erdei szamócákat jó időben, betakarításkor gyűjtik, hogy a harmat már eltűnt vagy este, mielőtt megjelenik. Ha nedvesség van a bogyókon, gyorsan használhatatlanná válnak, a hő is negatívan hat rá, nagyon gyorsan elhalványulnak.

Egy jó, nem elkényeztetett bogyóra fognak menni, amelyet azonnal meg kell szárítani. Ha nincs speciális szárító és egy orosz tűzhely, akkor egy fűtött sütő egy gáztűzhelyet tesz.

Az eper gyümölcsöket sütőlapra helyezik, és előmelegített sütőbe helyezik, a bogyókat fél óra múlva eltávolítják, ha nem állnak készen, a sütő újra felmelegszik. A műveletek megismétlődnek, a fűtés után a tűz kikapcsol.

Fontos! A jól szárított gyümölcsök nem veszítik el színüket, ugyanolyan élénkvörösek maradnak, túlszárítottak lesznek.

Ellenjavallatok vad eper - kár

Úgy tűnik, hogy egy ilyen hasznos gyógynövény, mint a szamóca, előnyei mellett mellékhatásai és ellenjavallatai is lehetnek. Sajnos nincs semmi abszolút.

Egyes felnőttek és kisgyermekek intoleranciát szenvednek ebből a szamócából és ételekből - ami azt jelenti, hogy az allergiák (urticaria, bőr viszketés) kísérik.

Ebben az esetben a gyümölcsmegállók használatát egy allergológusnak kell fellebbeznie. Szamóca nem ajánlott:

  • terhes nők;
  • a gyomornedv magas szekréciójával;
  • máj kolikával;
  • vakbélgyulladás.

Mielőtt egy olyan bogyót eszik, amit még soha nem próbált, először egy kis mennyiséget kell megkóstolnia, hogy megbizonyosodjon arról, hogy nincsenek nemkívánatos reakciók.

Az eperlevél, a bogyós gyümölcsök, a gyökerek jótékony gyógyító tulajdonságainak becslését követően úgy gondolom, hogy a nyári házban ültetésre szánt növények kiválasztásakor jobban kedvelik ezeket a cserjéket, sőt, illatos, lédús eperekkel kezelni - csak nagyon finom és egészséges!

A szamóca híres csodálatos ízéről és kifejezett aromájáról. Ez a vadon termő bogyó a természet gyógyító csodája. Régóta sok betegség kezelésére használják a növény minden részét. Hasznos összetétele kitölti a testet erővel és egészséggel.

Leírás fotóval Vad Strawberry

Szamóca - alacsony évelő füves kultúra. Ő a Rosaceae család fajtája. A bokor magassága nem haladja meg a huszonöt centimétert. Főleg erdőkben nő, ahol a homokos és agyagos talajok dominálnak. Továbbá megtalálható a tágas napsütötte réteken, vagy a cserjék vastagsága között.

A növény vízszintes vagy ferde rövidített gyökérrendszerrel rendelkezik. A felálló szárak és a bazális zöld levelek alja szőrszálak. A földön elterjedt hajtások gyökereznek, ami egy új fiatal növény kialakulásához vezet.

A szamóca bazális háromlevelű levelei hosszú petiolákon helyezkednek el, amelyek valamivel meghaladják a virágos hajtásokat. A fehér virágok egyszerre porszívókkal és pisztolyokkal rendelkeznek, és párosított csészéket alkotnak. Ezeket a corymbola virágzatban gyűjtöttük össze, kis számú tojás alakú szirmokkal, amelyek szűken a levélnyélre irányulnak.

Az erdei szamóca gyümölcsök kerek vagy hosszúkás bogyók, amelyek sok maggal vannak pontozva, és az alsó részre esnek. A virágzó erdészeti kultúra késő tavasszal kezdődik. Gyümölcs érés történik a hónap folyamán. A lágyszárú növény reprodukcióját hajtások, bokor- és vetőmag-elválasztás segítségével végezzük.

A növény kémiai összetétele

A friss eper számos olyan elemet tartalmaz, amelyek kedveznek az emberi egészségnek. A szál és a fruktóz különösen értékes. A füves növény bogyóit más hasznos anyagok egy sorával osztják fel:

  • savak - aszkorbikus, szalicilsav, almasav, kvinikus és citromsav;
  • pektin és tanninok;
  • karotin;
  • antocianin vegyületek;
  • B1, B2, PP és E vitaminok;
  • makrotápanyagok;
  • nyomelemek.

A gyümölcsökben lévő kálium több, mint ribizli, alma, málna és szőlő. Az eper levelek tartalmaznak:

  • hamu;
  • kálium, kalcium, vas és magnézium;
  • barnító szerves vegyületek;
  • glicozid fragarin;
  • aszkorbinsav;
  • poliszacharidok;
  • karotin;
  • illóolaj.

A rizómákban és a magokban sok vas van, ami segít szabályozni az immunvédelmet a szervezetben.

A Fragaria vesca hasznos tulajdonságai

Az erdei eper gyümölcsök ízletesek és illatosak. Segítenek számos betegség kezelésében, mivel számos értékes tulajdonsággal rendelkeznek:

  1. A vadon termő bogyó kedvező hatást gyakorol a szív munkájára, hozzájárulva tartósságának és hatékonyságának helyreállításához.
  2. A friss gyümölcsök segítenek a vérnyomás stabilizálásában és az atherosclerosis kialakulásának megelőzésében. Az anaemia kezelésére és a vér koleszterinszintjének csökkentésére is használhatók.
  3. Az eperlé a székrekedés esetén terápiás hatást fejt ki, javítja az emésztési folyamatot és javítja a belek működését. A gyomorhurut, a vastagbélgyulladás és az epeutak gyulladásos reakciójának komplex kezelésére alkalmazzák.
  4. Gyümölcsöket használják az aranyér és férgek kezelésére.
  5. A bogyók csökkentik a vércukorszintet. Egészséges táplálkozási termék a diabetes mellitusban szenvedő emberek számára, amelyek alapvető lassú felszívódású szénhidrátokat tartalmaznak.
  6. A leves eper jó diuretikum. A bogyó keverékek javítják a vesék munkáját és eltávolítják a szervezetből a mérgező anyagokat, ami különösen hasznos a cisztitisz és a köszvény esetében.
  7. Gyümölcsök infúziója a szájüreg gyulladásával, valamint az angina, a faringitis és a torok egyéb betegségeivel való öblítéshez.
  8. A bogyó fiatalító szereként vad bogyós maszkot használnak. Az ilyen kozmetikai anyagok enyhítik az akne és az életkori foltokat az arcán.
  9. A vad eper friss gyümölcsei jól eltávolítják a fogakon kialakult köveket, és elpusztítják a szájból a rossz szagokat.

Eszik a vadon termő bogyós gyümölcsök, különösen akkor, ha nyers, erősíti a testet, növeli a védő képességeit.

A levelek és virágok gyógyító tulajdonságai

A vadon termő eper virágai és levelei gyógyászati ​​dekóderek és infúziók készítésére szolgálnak. Gyakran megszárítják és főzik teaben általános egészségügyi célokra. A friss lapokat már régóta jó sebgyógyító szernek tekintik. A sebek és repedések, valamint a különböző bőrbetegségek gyógyítására használják.

Fehér eper virágokat és leveleket használnak ízületi és légúti betegségek kezelésére. A növény ezen részéből készült húslevesek kedvező hatást gyakorolnak a szív-érrendszerre, és neurózisok kezelésére használják.

Az erdei kultúra földi részéből származó gyümölcslé anyagcsere-rendellenességekben, méh-fibroidokban, köszvényben és a tüdő fertőző betegségében használatos. A virágok és levelek főzete gyulladáscsökkentő, diuretikus és fertőtlenítő hatású. Részeg is a belső szervek görcsének enyhítésére és a székrekedés enyhítésére.

Az eper leveleit főzzük és italtuk. Az ilyen gyógyító italok rendszeres használata erővel és energiával tölti ki a testet.

Ellenjavallatok - akik nem szedhetnek szamócát

A szamóca nagyon egészséges és ízletes bogyók. Csodálatos ízét vonzza. Ezenkívül a testet a leg egészségesebb elemekkel tölti ki. De mégis olyan termékekre vonatkozik, amelyek allergiás reakciót okozhatnak. Ezért óvatosan kell alkalmazni a gyermekeket terhesség alatt, és a szoptatás alatt ne használja a bogyókat és a növény más részeit. Az eper is ellenjavallt a következők jelenlétében:

  • májkolika;
  • gyomorszekréció;
  • a termék egyéni intoleranciája.

Emellett az erdei tenyészetekből származó infúziók és főzetek túlzott bevitele apendicitist okozhat.

A hagyományos orvoslás receptjei

A szamóca az egyik leghasznosabb bogyó. A népi gyógyításban a gyógyító célokra a növény földrészének összes elemét, valamint annak rizómát használják.

Az erdei kultúrából készült gyümölcslé, infúziók és decoctions számos betegség kezelésére készülnek:

  1. Vérszegénység. Négy gramm bogyós gyümölcsök és ugyanolyan mennyiségű levelek öntsünk egy liter forró vizet. 15 percig pároljuk. Kész hústörzs. Vegyünk százötven milligramm naponta háromszor.
  2. Gyomorhurut. Ötszáz gramm hideg vízben három evőkanál szárított zúzott leveleket és epereket, és nyolc órán át hagyjuk beinjekálni. A hét folyamán naponta háromszor is fogyasztható ital.
  3. Enterobiasis. Megszabaduljon a bélparazitáktól a férgek nevében, minden nap legalább két pohár eper gyümölcsöt enni. Az enterobiasis kezelése 30 napból áll.
  4. Méhszálak. Öt evőkanál bogyók keveréke. Az eper leveleinek és gyökereinek egy liter forró vizet kell önteni. Alacsony hõmérsékleten forraljuk fel és húzzuk meg öt percig. A főzetet egy órán át infundáljuk, és naponta kétszer egy pohárba töltjük.
  5. A diabetes mellitus. A vércukor csökkentése érdekében naponta három kanál friss bogyós gyümölcsöket eszik.
  6. Ekcéma. Egy jó megoldás a friss eperlé. Az érintett bőrfelületeken egynapos krémet készítenek.
  7. Angina. Öblítéshez két evőkanál apróra vágott szamócára van szükség, hogy egy pohár főtt hűtött vizet töltsünk, és hagyjuk állni negyven percig.
  8. A magas vérnyomás. Ezzel a betegséggel elkészítették a szárított levelek infúzióját, melyet forró vízzel öntünk két evőkanál gyógynövény / üveg víz arányában. Feszített infúzió naponta négyszer, egy nagy kanál.

A bőr állapotának javítására jó eper gyümölcs maszkokat használni. Ehhez dörzsölje a friss bogyós gyümölcsöket, és alkalmazza az arcát. Tíz perc múlva a maszkot leöblítik, és a bőrt tápláló krémmel szennyezik. Ha a bőr száraz, akkor a tojássárgája hozzáadódik a készítményhez. Olajos bőrre egy teáskanál méz lesz kiegészítő komponens.

Eper tea

Az eper tea illatos, ízletes és nagyon egészséges. Levelekből, bogyókból és virágokból készül. Számos értékes anyagot ad a szervezetnek, beleértve a C-vitamint, amely erősíti az emberi immunrendszert.

Egy erdei gyógynövényből készült tea segít:

  • megszabaduljon az álmatlanságtól;
  • alacsonyabb vérnyomás;
  • gyengíti a tachycardia támadását;
  • szabályozzák a vérzési folyamatokat;
  • távolítsa el a toxinokat a szervezetből.

A tea is rendelkezik antimikrobiális és tonikus tulajdonságokkal. Ahhoz, hogy felkészítsük, szükséged van rá:

  • egy evőkanál zúzott száraz bogyós gyümölcsök, levelek és virágok eper keveréke;
  • ötszáz milliliter forrásban lévő víz.

A betakarított növényi összetételt forró vízbe öntjük a sörfőző tartályba, amelyet a feltöltés után megfelelően kell csomagolni. Tea tizenöt percig infundált. Igyon meg kell melegen többször a nap folyamán. Az ízléshez mézet és citromot adhat az italhoz.

Nyersanyagok gyűjtése és tárolása

A vadon élő szamóca télen történő betakarításához a növény összes részét megfelelő módon kell összegyűjteni:

  1. A bogyókat száraz időben szétzúzzák. Jobb az esti órákban, vagy a ross szárítása után reggelre gyűjteni. Annak érdekében, hogy ne érjenek jól érett gyümölcsöket, azokat nagyon óvatosan kell vágni. A termés egy száraz kosárba esik.
  2. A leveleket és a virágokat a termés bőséges virágzásakor kell betakarítani. Megszakíthatók vagy vághatók egy késsel. Csak zöld egész és egészséges leveleket kell károsítania. Javasoljuk, hogy virágokat válasszon szárral - sok hasznos anyagot is gyűjtöttek.

A bogyókat a betakarítás után ki kell választani és egy kis rétegben elosztani. Szárítsuk őket egy lombkorona alatt. A kész gyümölcsöknek könnyen szétesnek és nem ragaszkodnak egymáshoz. A szárított bogyókat száraz üvegárukban tárolják. Tárolja ezt az értékes terméket ajánlott legfeljebb két év.

A leveleket árnyékban lefektetik és szárítják. Száraz napsütéses napon jól betakarítható. Ennek eredményeként a zöldek könnyen összeomlanak. A lapokat papír vagy ruhával száraz zsákokban tárolja. Ezeket az üreseket legfeljebb egy évig lehet menteni.

A szárított bogyókban és a növény többi részében az összes tápanyagot tárolják. Ezekből a készletekből teát, infúziót és főzetet készíthet, és az év bármely szakaszában használhatja fel gyógyító és rekreációs célokra.

Eper. Használat: videó

Az eper értékes vitaminkészítményekkel gazdagítja a testet, és csak akkor segít meggyógyítani sok betegséget, ha azt helyesen és bölcsen használják. Annak érdekében, hogy az erdei növény terápiás célú használata előtt ne károsítsa egészségét, először konzultáljon orvosával.

http://seyakha-school.ru/zemlyanika-lugovaya-lechebnye-svoystva-i-protivopokazaniya.html

További Információ Hasznos Gyógynövények