Site FitAudit - a napi táplálkozási ügyek segédje.

Az igazi élelmiszerekkel kapcsolatos információk segítenek Önnek fogyni, izomtömeget szerezni, javítani az egészségét, aktív és vidám emberré válni.

Sok új terméket találsz magadnak, megtudd, milyen előnyei vannak, távolítsd el a táplálkozásból azokat a termékeket, amiket eddig még soha nem ismertél.

Minden adat megbízható tudományos kutatáson alapul, mind az amatőrök, mind a profi táplálkozók és sportolók számára.

http://fitaudit.ru/food/114497

Calorie eper

Gyakorlatilag mindenki szereti az ilyen édes bogyókat, mint az eper. Természetesen az egyedülálló íze és egyedi aroma. Azonban kevés ember gondol a vitaminok és tápanyagok sokféleségéről. Ebben a cikkben a kerti szamóca kalóriatartalmáról, előnyös tulajdonságairól és a szervezet esetleges károsodásáról beszélünk.

Összetétel és tápérték

Ma a világon sok különböző földieperfajta van. Különbözőek lehetnek az érlelés, a termesztési feltételek, a gyümölcs mérete vagy ízük tekintetében. A bogyó belső összetétele azonban gyakorlatilag változatlan marad. Érdemes megkezdeni a CBCD szamócát. Közvetlenül megjegyezzük, hogy elég alacsony kalóriatartalmú. Ezt a kérdést a következő bekezdésben részletesebben tárgyaljuk. A legtöbb hasonló növénytől eltérően az eper csaknem 90% víz. A termék 100 grammja körülbelül 87 gramm folyadékot tartalmaz. A fennmaradó súly:

• fehérjék - 0,8 gramm;
• zsírok - 0,4 gramm;
• szénhidrátok - 7,5 gramm;
• diétás rost - 2,2 gramm.

Ezek a mutatók a BJU nagyon fontosak a megfelelő táplálkozás támogatói és azok számára, akik bizonyos étrendekhez ragaszkodnak. De többet erről később. Fordulunk a vitaminokhoz, amelyek a kertben szamóca gazdag:

• A-vitamin;
• B-vitamin-csoport;
• C-vitamin;
• E-vitamin;
• P-vitamin;
• H. vitamin

Érdemes megjegyezni, hogy az eper összetétele változó. Az anyagok tartalma változhat attól függően, hogy milyen körülmények között nőtt a bogyó. Például a nedvesség vagy a napfény mennyisége, valamint a növény által a trágyázás során kapott elemek. Tehát ezek a tényezők meghatározzák a cukrok szintjét, nevezetesen:

Ugyanez mondható el a savakról:

A kompozíció legfontosabb része nyomelemek, amelyek annyira szükségesek a szervezetünk számára:

A fenti összetevők mindegyike pozitív tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek bizonyos hatást gyakorolnak az emberi testre. Ezért fontos, hogy a bogyós növények termesztése során betartsák a mezőgazdasági gyakorlatokat, hogy a gyümölcsök maximális hasznot húzzanak.

A kalóriák számát

Sokan, különösen az emberiség tisztességes fele, elsősorban ezzel a problémával foglalkozik. Végül is ez a bogyó annyira édes és vonzó, de károsítja az alakot? Nem fogunk kínozni és azonnal reagálni - nem árt. A kalória friss eper 41 g / 100 g termék. Tehát ez a természetes desszert félelem nélkül fogyasztható. Átlagosan 1 db. legfeljebb 4 kalóriát tartalmaz. Azonban az eper eredeti használatáról beszélünk. Ez a mutató változhat. Például a fagyasztott szamóca kevesebb kalóriát tartalmaz - körülbelül 35 kcal. És ha tejjel használjuk, akkor adjuk hozzá a kiegészítő termék kalóriatartalmát.

Glikémiás index

Ez a paraméter határozza meg a szénhidrátok glükóz mennyiségét a termék használatakor. Ennek eredményeképpen nő a cukor jelenléte a vérben. A paramétert a fogyasztott termékben található szénhidrátok típusa határozza meg. A gyors szénhidrátok a glükózszintet magasabbak, mint mások. Általában a cukorbetegek különös figyelmet fordítanak erre a termékindexre. Sokan közülük kizárják a szamócát a táplálkozásból, hisz abban, hogy az édes bogyó nagyban károsíthatja az egészséget. Ez a vélemény rossz. Ez a paraméter a szamócában csak meglehetősen alacsony, és normalizálja a testben lévő cukor szintjét is.

A vizsgált bogyós gyümölcsök GI-jét alacsonynak tekintik, mivel nem haladja meg a 35 egységet. Az orvosok a 2-es típusú cukorbetegségben szenvedő embereknek rendszeres étrendben történő szamócát is ajánlanak. Naponta 65 gramm bogyót kell fogyasztani. Friss nyáron, például reggelire. Télen fagyasztható és tejhez vagy joghurthoz adható. Ez segít visszatérni a cukor szintjéhez.

Előny és kár

Tehát rájöttünk, hogy milyen előnyökkel jár az eper a cukorbetegek egészségéhez. És hogyan segíthet más betegségekben szenvedő más szervezeteknek? Szerencsére ez a bogyó széles körű előnyös hatásokat tartalmaz. Ha a termék kalóriatartalmáról beszélünk, érdemes megemlíteni a fogyás előnyeit. Gyakran előfordul, hogy az eper a diéta során a kötelező étrendben szerepel. És nem csak az alacsony kalóriatartalmú tartalomról van szó. A bogyóban növényi antioxidánsok, az antocianinok. Ők felelősek a zsírsejtek égetéséért.

Ugyanakkor a szamócában is nagy mennyiségben található rost stabilizálja a gyomor-bél traktus munkáját, ami nagyon fontos az étrend során. Ez a bogyó szalicilsavat tartalmaz, amelyet természetes aszpirinnek neveznek. Csökkenti a láz, enyhíti a fájdalmas görcsöket és a gyulladást. Ezért a szamóca szükséges a megfázás vagy az influenza megelőzéséhez és kezeléséhez. Diuretikus hatása is van. Az orvosok azt javasolják, hogy hetente több tucat bogyót fogyasszanak, hogy javítsák immunitásukat és az ilyen betegségekkel szembeni ellenállást.

A szamóca nyomelemekkel, például kalciummal és magnéziummal rendelkezik. Erősítik a csontokat, jelentősen csökkentve a törések kockázatát. Ezek az elemek pozitív hatással vannak a körmök és a haj egészségére is. Azokkal, akiknek problémájuk van, gyakrabban kell epereket fogyasztaniuk. A B7-vitamin is befolyásolja a haj állapotát. Más komponensekkel kombinálva pozitív hatással van a nők szépségére. Élelmiszerükbe bele kell foglalniuk az epereket is, mert az ellagic sav magas tartalma erősíti a bőrsejteket, megakadályozva a ráncok megjelenését. És a mangán felelős a test általános állapotának időben történő frissítéséért.

És néhány szó a szamóca hatásáról a szépségre. Ehhez nem csak a bogyót lehet fogyasztani. Ez része az arcmaszkoknak, amit otthon csinálhat, hogy meggyógyítsa a bőrt. A szamóca C-vitamint tartalmaz, ami a szaruhártya helyreállításához szükséges. Ezért rendszeres használata javítja a látást, és csökkenti a szürkehályog vagy glaukóma kockázatát.

Szükséges, hogy a bogyót a táplálékba és a szív és az erek betegségeit sújtó emberekbe is belefoglalják. Az eperrel ellátott anyagok erősítik a keringési rendszert, csökkentik a koleszterinszintet és a vérnyomást. Mint már említettük, az eper P-vitaminnal rendelkezik, amely antihisztamin, diuretikum és tumorellenes tulajdonságokkal rendelkezik. Az utóbbiaknak köszönhetően a bogyók evés csökkenti a nyelőcső rák kockázatát.

És az utolsó hasznos hatás, amit a tudósok viszonylag nemrégiben feltártak. A zsírégetésért felelős antocianinok pozitív hatással vannak a memória állapotára.

Ezért ajánlott, hogy az idősek szamócát használjanak az agyi aktivitást csökkentő betegségek megelőzésére.

Most beszéljünk a kárról, amely nélkül egyetlen termék sem tehet. Bár a szamóca használatakor nincsenek olyan sok ellenjavallat, ezért a lehető legtöbb ember számára elérhető. Az első kategória, amely feladja ezt a finomságot, az olyan emésztési betegségekben szenvedők, mint a gastritis vagy a fekélyek. A bogyóban található számos sav a gyomor-bél traktus irritációját okozhatja.

Emellett a kerti szamóca allergia ellenjavallt. És próbáld meg nem kombinálni a fogyasztását a magas vérnyomás elleni gyógyszerekkel. Ellenkező esetben a vesék terhelése megnő. A szamócát terhesség alatt el kell dobni. A nőgyógyászok szerint a készítmény összetétele hátrányosan befolyásolhatja mind az anya, mind a gyermek egészségét.

Hogyan kell használni a diétát?

Amint tudod, a szamóca előnyei nyilvánvalóak. Az antocianinokon kívül C-vitamint és a fent említett szálakat is tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a test gyors telítettségéhez. A maximális hatás eléréséhez azonban a bogyót megfelelően kell megenni.

Télen nagyon nehéz megtalálni a friss epereket. Ő helyettesíti a fagyasztott, ami megtartja szinte az összes hasznos tulajdonságot, és kevesebb kalóriát is tartalmaz. A bogyónak azonban megfelelően kell fagyasztania. Az ismételt fagyasztás nem megengedett. De pontosan ez az, hogy néhány gyártó bűn. A fagyasztott szamóca kiválasztása a boltban figyeljen a csomag tartalmára. Nem lehet jég darab. Ha a bogyók együtt vannak, ez is rossz jel.

Epereket is elfogyaszthat a nap bármely időpontjában, még vacsorára vagy lefekvés előtt. A legjobb, ha reggel reggelit csinál. Azonban a gyomor-bél traktus bizonyos betegségeiben a savak egy üres gyomor irritációját okozhatják. A leghasznosabb termékek, amelyekkel epereket lehet enni, a kefir és a spenót. Van egy különleges, négynapos eper diéta is. De sok táplálkozási szakember nem tartja egyensúlyban. Ez az étrend negatív hatással van az izomtömegre.

A kalória-szamócákról lásd a következő videót.

http://eda-land.ru/klubnika/kalorijnost/

eper

Szigorúan figyelembe véve, a szamóca a vad eper (Fragaria viridis), a Rózsaszín család fűszernövénye. A szamóca a régi orosz szó „club” -nak köszönhető, ami „kerek test, gömb alakú”. Nagy epereket kezdtek nevezni epereknek, a szó megragadt, és a bogyó mindent beleszeretett - fiatalból öregbe. Édes, aromás, szilárd, lédús és étvágygerjesztő pép, ízletes gyümölcslével áramlik - néhány boldog perc olyan könnyű, hogy egy maroknyi eper (kalorizátor) társaságába kerüljön. A szamócát a bogyók királynőjének nevezik különleges, páratlan íz és aroma, fényes megjelenés és lédússág, valamint a kő hiánya miatt.

Calorie eper

A kalória-eper 41 g / 100 g termék.

Az eper összetétele és előnyös / káros tulajdonságai

A szamóca nemcsak meglepő íze miatt híres, hanem sok tápanyagot is tartalmaz: A, B1, B2, B9, C, E, K, H és PP vitaminokat, valamint a szervezet számára szükséges ásványi anyagokat: kálium, kalcium, magnézium, cink, jód, foszfor és nátrium.

A szezonális bogyó nagyon hasznos a szívizom aktivitásának normalizálására, a székrekedés megelőzésére és a bélmozgás helyreállításának eszközére használják, aktívan befolyásolja a bőr állapotát. Az eper segíti az ízületi fájdalmat.

A szamóca a főétel után a legjobb, mert sok szerves savat tartalmaz, amelyek irritálják a gyomor falát. A pollen a szamóca felületén gyűlik össze, ami allergiát eredményez. Hogy megszabaduljon tőle, epereket forró vízzel önteni egy szűrőedényben. Ez nem károsítja az ízét és előnyös tulajdonságait.

Eper és karcsúsító

A szamóca alacsony kalóriatartalmának köszönhetően a táplálkozás és a böjt napok aktív összetevője. Ha bármilyen ételt helyettesítenek egy szamóca - még cukorral is -, akkor az előnyök nyilvánvalóak lesznek.

Eperfajták és termesztése

Az eper számos fajtát tartalmaz, amelyek:

• Korai fajták - Csodálatos, Alba, Octave, Honey, Olbia;
• Középszezonfajták - Ázsia, Marmaládé, Chelsea, Vityaz, Tsarina, Arosa;
• Késő érésű fajták - Egyesült Királyság, Zenith, Bounty, Malvina, Pegasus;
• Rehabilitációs fajták - Diamond, Albion, Monterey, Portola, II. Erzsébet királyné.

Sok kertész kedveli a Hollandiából származó eper sotamot - Elvira, Gigantella Maxima, Wima Zanta, Corona. A szamóca valóban gyümölcsöző a második életévben, annál idősebb a bokrok, annál kisebb a bogyók mérete és a hozama.

Az eper használata kozmetikában

A szamóca a kozmetika egyik kedvenc témája, az édes bogyós gyümölcsök aromáját a parfümkészítményekben és a fürdő sorozatban (bozót, gél, sampon) használják. A bogyós gyümölcsök savanyúsága a professzionális héjak természetes alapanyagaként szolgál, de senki nem tiltja több bogyó használatát az arc, a nyak és a dekoltázs területének bőrápolásáért. A szamóca egy jól ismert bőrfehérítő, amely sötét pigmentációnak van kitéve. A szamóca mézzel kombinálva hidratálja és kiegyenlíti a bőrtónust, és a fehér agyagot lágyítja és sima bőr.

Eper - aphrodisiac

Még a bogyók alakja is - leggyakrabban szív - szamóca formájában serkenti és fokozza a vonzerőt. Érdekes tény, hogy a szamóca ritkán fordul elő, amikor a termék mind a férfiakat, mind a nőket érinti. A gyönyörű hölgyek számára a romantikus dátum legjobb kezdete egy pohár pezsgő és néhány érett eper, amely garantálja a pihenést és a megfelelő hangulatot. A lédús bogyók segítenek a férfiaknak a lehető legrövidebb időn belül körbejárni a kedvesüket.

Eper a főzés

A szamócát a legjobban frissen, frissen betakarították, de forralják, fagyasztják, mártják, lekvárokat és konfitúrákat készítenek, hozzáadnak salátákhoz, hideg ételekhez, kemény sajtokhoz, ízletes desszertekhez. Szamóca tejszínhabbal vagy fagylalttal - a műfaj klasszikusja, egy maréknyi eperrel a hűtőben, nem lehet aggódni vacsora vagy romantikus vacsora díszítésében.

A szamócákról a TV-műsor videóján olvashat bővebben.

http://www.calorizator.ru/product/berry/strawberry-1

Calorie eper, nyers. Kémiai összetétel és tápérték.

Táplálkozási érték és kémiai összetétel "Eper, nyers".

Energiaérték Nyers eper 32 kcal.

• csésze, szeletelve = 166 gr (53,1 kcal)
• NLEA kiszolgálás = 147 gramm (47 kcal)
• csésze, félig = 152 gr (48,6 kcal)
• csésze, egész = 144 gr (46,1 kcal)
• csésze, pépesített = 232 g (74,2 kcal)
• vásárolt pint, hozam = 357 g (114,2 kcal)
• extra nagy (1-5 / 8 'dia) = 27 gr (8,6 kcal)
• nagy (1-3 / 8 'dia) = 18 gr (5,8 kcal)
• közeg (1-1 / 4 'dia) = 12 g (3,8 kcal)
• kicsi (1 'dia) = 7 gr (2,2 kcal)

Fő forrás: USDA Nemzeti Tápanyag Adatbázis a Standard Referenciához. További részletek.

** Ez a táblázat a felnőttek vitaminok és ásványi anyagok átlagos arányát mutatja. Ha szeretné megismerni a szabályokat, figyelembe véve a nemét, életkorát és egyéb tényezőit, akkor használja az "Egészséges táplálkozásom" alkalmazást.

http://health-diet.ru/base_of_food/sostav/16244.php

Lehet-e étkezési szamóca fogyni? BZHU eper.

A diéták és az emberek, akik fogyni akarnak, a fő hiba, azt hiszem, kötődik bizonyos élelmiszerekhez az úgynevezett "káros" és "hasznos" fogyásért. Egyrészt ez jó, mivel a fogyasztott termékek szigorú ellenőrzése van, másrészt ez a kérdés másodlagos, és nem számít. Miért? Igen, mert itt a legfontosabb a napi kalóriabevitel, nem pedig az egyes élelmiszerek. Amikor a kalóriafogyasztás meghaladja a fogyasztást, a zsír elkezdődik. És miért van ez a felesleges termék, a második kérdés. Először is a napi kalória diéta ellenőrzése. Abszolút függetlenül attól, hogy mit eszik, a fő dolog az, hogy az elfogyasztott élelmiszer energiaértéke nem haladhatja meg a napi kalóriatartalmat.

Visszatérve a szamócára és általában minden zöldségre, gyümölcsre és bogyóra, szeretném megjegyezni, hogy ezeknek a termékeknek szükségszerűen jelen kell lenniük az étrendben. Hatalmas mennyiségű természetes vitamin és ásványi anyag van, ugyanakkor nagyon kis energiájuk van. Például a szamóca a C-vitamin jó forrása, amely stimulálja az immunrendszert és erősíti a véredények falát.

Eper (friss): BZHU

A fehérjék, zsírok és szénhidrátok mennyiségi összetétele (100 g-ra): t

• Fehérje - 0,8 gr.
• Zsír - 0,4 gr.
• Szénhidrátok - 7,5 gr.
• Energiaérték (kalória, kcal): 41 kcal.

http://s-body.com/pitanie/mozhno-est-klubniku-pri-poxudenii-bzhu-klubniki.html

Kalória-eper és diétás tulajdonságok

Eper diétás tulajdonságai:

Illatos, ízletes és lédús bogyó - eper. Első pillantásra furcsa, mert a gyümölcsök és bogyók nem tekinthetők olyan termékeknek, amelyek károsítják az ábrát. Hallottál már egy eper diétáról? Tehát, lássuk, mi az a szamóca használata, lehet-e ezt a bogyót fogyni, és milyen friss epereket tartalmaz.

Ez a bogyó az amerikai kontinensről jött el hozzánk, de ma sokféle fajtáját a világ minden részén termesztik. A szamóca készítéséhez nagyon sok recept van, ez nagyon ízletes önmagában és kiválóan alkalmas lekvár, különféle édességek és desszertek számára.

A szamóca aszkorbinsavban (C-vitamin) gazdag. Csak 100 gramm eper, szinte a napi adag ez a vitamin és még több. A C-vitamin tartalma szerint az eper csak a fekete ribizli előremutatója. Öt közepes méretű bogyó tartalmaz olyan mennyiségű aszkorbinsavat, mint egy nagy narancs. A szamócában több B9-vitamin van, mint a málna és a szőlő.

A szamóca napi fogyasztása erősíti a szervezet immunrendszerének védelmét és erősíti a véredények falát.

A friss epereknek erős gyulladáscsökkentő és antimikrobiális hatása van. Emiatt a gyomorbetegségek gyógyszereként ajánlott. A szamóca antibakteriális tulajdonságait az orrnyálkahártya gyulladásának kiküszöbölésére és a rossz lélegzet leküzdésére használják. Eper káros hatással van az influenza okozta szerre.

A jódjának köszönhetően ez a bogyó pótolja a napi táplálék és ivóvíz hiányát. A szamóca képes csökkenteni a vércukorszintet, így a cukorbetegek étrendjében szerepel. 4-6 evőkanál friss gyomor fogyasztott friss eperlevet kap a nyálkahártyagyulladás. Vasat tartalmaz, amely anémia szempontjából hasznos.

Hány kalória van eperben?

Szóval, pontosan mit tartalmaz egy friss eper kalória? De ez:

Kalória-eper:

30 kcal / 100 g. termék

Fehérjék, zsírok és szénhidrátok (BZHU) szamóca gr. 100 grammonként:

Ezért szerepel a különböző étrendekben, és éhgyomri napokban használják.

Ahogy az elején mondtuk, van még egy különleges eper diéta is. Havonta három napot csak a bogyóit kell használni. Természetesen nincs korlát, ha nincs allergia. Ne feledje, hogy az eper erős allergén.

És mi a különböző módon elkészített kalória-eper? De ez:

A táblázat kalóriatartalmú eper 100 gramm termékre:

És a különböző módon főzött eper tápértéke:

Az eper (BJU) tápértékének táblázata 100 gramm termékre:

Recept? Recept!

Milyen ételeket lehet elkészíteni ebből a bogyóból otthon? Sok! Íme az egyik recept, amely könnyen elkészíthető, de nagyon finom:

Eper Kefir:

• Kefir - 500 gr.
• Krém - 200 gr.
• Eper bogyók - 200 gr.
• Cukor - 50 gr.

A szamócát keverővel őröljük, először krémmel, majd kefirrel és cukorral keverjük össze. A keveréket egy bolyhos hab állapotába kell dobni. A kefir helyett a joghurt és más tejtermékek is alkalmasak. És ez az! Egyél az egészségre, különösen azért, mert a friss eper alacsony kalóriatartalma nem teszi lehetővé, hogy extra fontot szerezzen.

Mi a hasznos eper a fogyásért?

Száz gramm eper egyenlő harminc kalóriával, és ezért nem tiltott gyümölcs azoknak, akik figyelik a figurájukat, vagy a többlet súlyával küzdenek. Korlátlan mennyiségben lehet enni. A szamóca segítségével böjt napokat rendezhet, naponta másfél kilogramm bogyókat fogyaszthat.

Tekintettel arra, hogy a szamóca alacsony kalóriatartalmú bogyók, a szezon során korlátlan mennyiségben lehet enni, fogyni, és ugyanakkor a testtel telített vitaminokkal telített.

A szamóca előnyei nemcsak kiváló ízűek és alacsony kalóriatartalmúak. Ajánlott az elhízás, a magas vérnyomás, a gyenge vérerek, az ateroszklerózis és az ischaemiás szívbetegségben szenvedők fogyasztása. A szamóca rendszeres fogyasztásával erősítheti az immunrendszerét, megakadályozhatja a különböző megfázásokat és fertőző betegségeket, fogyhat és fogyaszthatja testét.

Érdemes megjegyezni, hogy a szamóca olyan tulajdonságokkal rendelkezik, mint a diuretikumok, a habosító, gyulladáscsökkentő, és csökkenti a vércukorszintet is. Mindezek a tulajdonságok hozzájárulnak a fogyáshoz.

A szamóca fő előnye, hogy gyorsan el tud alakulni és három extra fontot dobhat ki. Egyetértek, az eper diéta csak egy örömöt ad, mert a bogyó elég ízletes és nem okoz negatív érzelmeket.

Van egy könnyű, négy napos eper diéta, amellyel szinte három extra fontra búcsúzhat, és ugyanakkor sok hasznos és szükséges vitaminmal telítheti testét.

Első nap A reggeli tejjel és 100 g eperrel kezdődik. Ebédre, főtt csirkemellre, cékla és pirítósra. A vacsora salátát (burgonya, paradicsom, uborka és eper) tartalmaz. Desszerthez kényeztetheti magát a sajttal és az eperrel.

Második nap A reggeli ugyanaz, mint az első nap. Ebéd tartalmaz sárgarépát, burgonyát, halat, pirítóst. Vacsora édeskömény, sült saláta kitûnõ, retek és saláta salátával. Lefekvés előtt igyon kefiret eperrel.

Harmadik nap A reggeli nem változik. Ebéd közben zöldségsaláta, sonka, pirítós. Vacsora, két tojás omlettje, saláta és desszert - eper.

Negyedik nap Ez az étrend utolsó napja. Van reggeli - tej, eper. Egész nap enni párolt epereket és zöldeket.

Ez az étrend nagyon élvezetessé teszi a fogyás folyamatát. Végtére is, senki sem kínál ízletes ételeket és éhes. Tehát ki akar megszabadulni a túlsúlytól, itt az ideje, hogy elkezdjék cselekedni. Szamócával megszervezheti böjt napjait. Hatékony és hasznos a szervezet számára.

Ossza meg ezt a cikket barátaival a szociális hálózatokon!

További témák:

1. StepanovaS írja,

Érdemes megjegyezni, hogy az eper jó időben, vagyis szezonban, amikor a kertben érik. Az egész évben értékesített eperben kevés tápanyag van. És több, válasszon érett és egész eper. Ezek a leghasznosabbak.

http://prokalorijnost.ru/klubnika-kalorijnost-i-polza

Hány szénhidrát van eperben?

A szamócák esetében - először is - az összehasonlíthatatlan ízéről és a benne foglalt vitaminokról beszélnek, de étrendi tulajdonságai ugyanolyan fontos szerepet játszanak.

Ugyanakkor a kedvenc eper édességünk kétségeket vet fel - ez túl finom a fogyás étrendjére?

Lássuk, mi teszi ezt ízletesnek.

Szénhidrátok eperben

Először is, a szénhidrátok miatt szeretjük a szamócákat - ez az, ami biztosítja a „desszert” tulajdonságait.

Először is, hány szénhidrát van egy eperben - 100 g-on csak 7,5 g szénhidrát van. Ez egy viszonylag alacsony szám, amely lehetővé teszi a bogyóinknak, hogy belépjen az alacsony glikémiás indexű élelmiszerek listájába.

GI (glikémiás index) - pontosan ez mutatja azt a sebességet, amellyel a glükóz belép az élelmiszerből a vérbe. Ha a sebesség magas (és magas GI), akkor a hasnyálmirigyünk alig végzi a végét, hogy megbirkózzon az inzulinszekrécióval. Ha az arány alacsony, a vérben lévő termékekből származó glükóz lassú, ami alacsony GI-t jelent. Ennek megfelelően hosszabb ideig asszimiláljuk a cukrot, elégedettek vagyunk hosszabb ideig.

A friss eperben lévő szénhidrátok mellett a 100 gramm bogyók 0,8 gramm fehérjét és 0,4 gramm zsírt tartalmaznak. A teljes kalória-tartalom 41 kcal.

Az eperben lévő szénhidrátok mennyisége és minősége

A szamócában mono- és diszacharidok vannak. A monoszacharidok az emberiség elismert "ellenségei", sőt a "család" legjellemzőbb képviselője a fehér kristályos cukor.

A diszacharidok összetettebb szénhidrátok, amelyek étrendünkben előnyösebbek.

Annak ellenére, hogy mennyi egyszerű szénhidrátot tartalmaz, ebbe belefoglalható a napi menübe. Ezek az egyszerű szénhidrátok kellemes édességet biztosítanak a bogyóknak, de a magas diétás rosttartalom (2, 2 g / 100 g), valamint a diszacharidok miatt az epercukor lassan felszívódik, ugyanakkor ugyanakkor helyettesítheti a káros „monoszacharidot”. „édesség.

A szamóca cukortartalmának csökkentése tejsavtermékek hozzáadásával. A szamóca ideálisan kombinálva van a túróval és a természetes joghurttal - így nemcsak csökkenti a GI-t, hanem javítja az emészthetőséget.

Annak ellenére, hogy őszintén szólva, amikor egy ilyen erősen összetett vitamin (szamóca a C, A, kálium stb. Vitaminokra vonatkozó rekordokat rögzít), bűn, hogy a szénhidrátok miatt panaszkodnak, és a legújabb kutatási adatok szerint a szénhidrátok és a fehérjék és a zsírok jelenléte szükséges a modern ember étrendjében.

http://womanadvice.ru/skolko-uglevodov-v-klubnike

Előny, károsodás, szamóca kalóriatartalma 100 grammonként

A szamóca 100 grammonkénti kalóriatartalma 40,8 kcal. 100 g bogyók tartalmazzák:

• 0,79 g fehérjét;
• 0,42 g zsírt;
• 7,3 gramm szénhidrát.

A szamóca magnéziummal, jóddal, káliummal, nátriummal, cinkkel és kalciummal telített. A terméket B, A, E, C, H, K, PP, vitaminokkal vitaminokkal dúsítjuk.

A fagyasztott eper kalóriatartalma 100 grammonként

A fagyasztott szamócák kalóriatartalma 100 grammonként 35 kcal. 100 g bogyók:

• 0,41 g fehérje;
• 0,12 g zsírt;
• 9 g szénhidrátot.

A fagyasztott terméket a B1, B2, B5, B6, B9, C, E, PP, K, béta-karotin, kálium, kalcium, mangán, vas, réz ásványi anyagok jelenléte jellemzi. Meg kell jegyezni, hogy a fagyasztás jelentősen csökkenti a bogyóban lévő tápanyagok mennyiségét.

100 gramm cukorral reszelt kalória friss eperrel

Kalória friss eper cukorral 100 gramm 100 kcal-on. 100 g édes étel tartalmaz:

• 0,67 g fehérjét;
• 0,31 g zsír;
• 23 g szénhidrátot.

Recept az eper cukorral való készítéséhez:

• 1 kg friss bogyókat alaposan le kell mosni vízzel, megtisztítani a farokból;
• a hámozott epereket keverővel feldobjuk 200 g cukor hozzáadásával;
• A kapott elegyet 20 percig infundáljuk, hogy a cukor teljesen feloldódjon.

Kalória-eper lekvár 100 grammra

Az eper lekvár 100 grammonkénti kalóriatartalma 284 kcal. 100 g lekvárt tartalmaz:

• 0,29 g fehérjét;
• 0,11 g zsírt;
• 75 g szénhidrát.

Az édesség az A-vitamin, a béta-karotin, a B1, B2, B6, C, E, PP, ásványi anyagok, kálium, kalcium, nátrium, magnézium, foszfor, vas.

Kalóriaszárított eper 100 grammra

Kalóriaszárított eper 100 gramm 296 kcal. 100 gramm szárított gyümölcsökben:

Szárított eperek ellenjavallt a gyomor-bélrendszeri betegségek, a máj és az epe rendszer súlyosbodása esetén. A termék felhasználását a cukorbetegség, a túlsúly és a fogyás miatt el kell hagyni. A táplálkozási szakemberek nem javasolják, hogy napi 20 grammnál több szárított szamócát fogyasszanak, míg az édességek fő fogadása reggel legyen.

Kalóriaszárított eper 100 grammra

Kalóriaszárított eper 100 gramm 254 kcal. 100 g bogyó 1,6 g fehérjét, 0,08 g zsírt, 50,8 g szénhidrátot.

A szárított eper receptje:

• 400 gramm cukrot öntünk 1 kg friss eperbe;
• a keveréket 20 órán át hűtőszekrénybe helyezzük;
• szirup előállítása 350 g cukorról és 350 g vízből;
• a hűtött epereket forró szirupba öntjük és 8 percig főzzük;
• főtt bogyókkal vízzel öntjük, tedd a sütőbe és sütjük 85 ° C-on 25 percig;
• 25 perc múlva a szamócákat összekeverjük, ismét 75 ° C hőmérsékletű kemencébe helyezzük. Ezt a hatást ismételten megismételjük;
• A sült bogyókat 6 órán át a szárítóban tartják.

Calorie smoothies banánnal és eperrel 100 grammonként

Calorie smoothies banánnal és eperrel 100 gramm 85,6 kcal-on. 100 g ital 2,7 g fehérjét, 2,2 g zsírt, 13,6 g szénhidrátot.

• keverjük össze 3 evőkanál zabpehely, 1 banán, 150 g friss eper, 300 g tej, 1 teáskanál méz;
• a kapott tejszerű gyümölcskeveréket többször felverték.

Calorie eper 1 db-ban.

Kalória 1 db. 12,2 kcal közepes méretű eper. Egy darab bogyó tartalmaz:

• 0,24 g fehérje;
• 0,13 g zsírt;
• 2,19 g szénhidrátokat.

Eper előnyei

A szamóca következő előnyeit bizonyította:

• a bogyó vitaminokkal és ásványi anyagokkal telített, amelyek elősegítik az immunitást;
• az eper hatékony antimikrobiális szer. Ez a termék segít megszüntetni a száj nyálkahártyáinak gyulladásos folyamatait;
• bogyó a reproduktív rendszer és a vesék betegségeinek megelőzésére szolgál;
• anémia esetén a szamóca kompenzálja a vas hiányát a szervezetben;
• az egészséges ízületek fenntartásához ajánlott termék;

• az oxálsav jelenléte miatt az eper összetétele gyorsan helyreállítja a test energiaegyensúlyát;
• a szamóca rendszeres fogyasztása biztosítja a test hatékony tisztítását a toxinoktól, a nehézfémsóktól;
• megerősítette a bogyók előnyeit az ateroszklerózis, a magas vérnyomás, a gastritis megelőzésében;
• Az eper-kompressziókat aktívan használják égési sérülések és sebek kezelésére.

Eper kár

Az eper használatát el kell hagyni, ha:

• gyomor- és bélfekélyek súlyosbodása;
• allergiás reakciók és a bogyókkal szembeni intolerancia;
• májbetegséggel és krónikus apendicitissel;
• a gyomornedv magas savasságával.

Az oxálsav bogyók a fogszuvasodás kialakulását provokálják. Gyermekeknél a szamóca diathesiset és dermatitist okozhat.

http://horoshieprivychki.ru/kalorijnost/klubnika-kalorijnost

Eper: az előnyök és a kár, a kedvező tulajdonságok, a kalória

Az eper egy finom bogyó, amely nemcsak ízletes reggelivel, hanem romantikus vacsorával is társult. Hogy előnyben részesíti az elbűvölő divatos asszonyokat, akik fogyni akarnak.

Kozmetikai maszkok és cserjések készítésére szolgál. Azonban az eper mindig jó az emberi test számára?

Eper: a finom bogyók előnyei és kárai

Egyesek esetében a szamóca vitaminok és fiatalok tárháza mások számára - provokátor a krónikus betegségek betegségei és súlyosbodása miatt.

"Eper" előnyök

Az eper kiváló desszert, amit sokan nem tudnak ellenállni. Gyógyászati ​​és kozmetikai célokra is aktívan használják. Bizonyított, hogy a bogyó az ásványi anyagok egyik legteljesebb forrása.

Sok vitamint, vasat, magnéziumot, káliumot, mangánt, cinket, szilíciumot, foszfort, rézet, stb. Tartalmaz. A szervezetben izzító és diuretikus hatása van, növeli az étvágyat és normalizálja az emésztőrendszert.

A termék összetétele olyan anyagokat tartalmaz, amelyek hozzájárulnak a toxinok eltávolításához és az öregedési folyamatot megfordító antioxidánsokhoz.

A népi gyógyászatban az epereket széles körben használják, ha gyorsan le kell állítani a méhvérzést, csökkenteni a vérnyomást, növelni kell a hemoglobint és meggyógyítani az atherosclerosisot. Az avitaminosisnál is helyettesíthetetlen.

Ezért javasoljuk, hogy a láncos dohányosok a lehető leggyakrabban enni minden eper desszertet.

Eperből készült terápiás infúziók

Az eper infúziókat friss bogyós gyümölcsökből és levelekből is készíthetjük. Az első esetben két pohár forró vizet kell önteni. A főzetet legalább 30 percig be kell infundálni egy termoszba. Ezt követően az étkezés megkezdése előtt félkörben hatékonyan szűrni és itatni kell, mint hatékony diuretikus / habosító és immunmoduláló szert. A leírt recept szintén hozzájárul az angina gyógyulásához. Csak "eper víz" torkával kell öblíteni.

Tetszik az édesség? Tudja meg, mi a méz kalória tartalma és milyen orvosi tulajdonságai vannak?

Ez a hír a szőlőről, annak előnyös tulajdonságairól és kalóriáiról szól.

Ami a növény friss és szárított leveleit illeti, segíthetnek a vérzésből, beleértve a hemorrhoidalis gyógyulást is. A gyógyszer elkészítéséhez öntsünk két kanál apróra vágott leveleket forró vízzel és hagyjuk 40 percig hagyni. A maradékot szűrjük át, és naponta háromszor egy pohár italt.

Ki az a szamóca ellenjavallt?

Az emberek külön kategóriáinak nagyon óvatosnak kell lenniük az eperrel. Ez a következő:

• Gyomorfekély vagy gyomorhurut szenved (az eper magjai nagyon irritálják a gyomor-bél traktus héját).
• Az ízületek betegségei miatt (a növény súlyosbítja a köszvényes fájdalom szindróma problémáját).
• Azok, akik enapriilt vagy hasonló gyógyszereket szednek, amelyek segítenek csökkenteni a vérnyomást (ebbe a gyógyszerekkel kombinált szamóca nagyobb terhet ró a vesére).
• Allergiás betegek. Talán ez a fő oka annak, hogy minden korosztály elutasítja a szamócát. A termék felületén pórusokat tartalmaz. Ők, mint egy szivacs, felhalmozódnak pollenre, ami allergiás reakciókat vált ki.

Az eper hasznos tulajdonságai

A szamóca C-vitaminban gazdag. A bogyók 100 grammja több, mint az emberi test teljes ellátásához szükséges napi mennyiség. E vitamin tartalmának megfelelően a növény csak a fekete ribizli második helyén van.

5 eper tartalmaz C-vitamint, akár egy narancsot! Itt több folsav van, mint a szőlő és a málna.

Ezért nem meglepő, hogy a leírt növényt a szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők és az alacsony immunitású emberek rendszeresen használják, gyakori megfázás esetén.

A szamóca összehasonlítható a kiváló minőségű antimikrobiális szerekkel. Ezért az orrnyálkahártya gyulladására, a szájból származó kellemetlen szagra írják elő. Az ízletes termékben és a jódban megtalálható, így a bogyó szerelmesei nem vehetik fel a jódtartalmú gyógyszereket a megelőzésre.

A gyümölcsöket cukorbetegek számára ajánljuk, és akár epekövek is segítenek (minden nap kb. 6 evőkanálnyi eperlevet kell inni egy gyomorban üres gyomorban).

Ha fennállnak a húgyúti rendellenességek, az epereket minden évszakban meg kell enni. Az ekcéma, a bőrkiütés, a nem gyógyító sebek, a bőrgyulladás mind a természetes terápiás készítmény használatának jelzései.

Calorie eper

Az eper összetételének 8-12% -a almasav és citromsav, szénhidrát (rost, pektin, glükóz, szacharóz, fruktóz), tanninok és fenolos vegyületek. A termék 100 gramm kalóriaértéke körülbelül 30 kalória, ami nagyon kicsi. 0,4 gr-ot is tartalmaz. zsír, 7 gr. szénhidrát és 0,6 g. fehérjéket.

A szacharóz jelenléte ellenére a bogyókban a fruktóz sokkal több. A zsír és a fehérje, amint az a fenti adatokból látható, szinte semmi. Ezért az eper olyan népszerű, mint a diétás termék. Ez egy nagyszámú monodiet, amely lehetővé teszi, hogy valóban egyedi eredményeket érjen el.

Tudja meg, mi a nyers és főtt formában a tojások kalória tartalma.

Itt arról, hogy miért fordulnak elő hátfájás a lapátok között és hogyan kezeljük őket.

Más szavakkal, a szamócáknak több előnye van, mint a hátrányok. Természetesen, optimálisan, ha van lehetőség arra, hogy egy saját kezükben termesztett növényt enni. Ez teljesen kiküszöböli a káros vegyszerekkel kezelt bogyók étkezésének kockázatát.

Ezért az eper diétákat, valamint a „vörös szépség” segítségével történő kezelést legjobban nyáron lehet elvégezni, amikor olcsó, és sok tápanyagot tartalmaz.

http://stroy-telo.com/dieta/produkty/klubnika-polza-i-vred-poleznye-svojstva-kalorijnost.html

eper

Eper - lédús és illatos vörös bogyók. Gyakran diétás termékként használják. A szervezethez szükséges vitaminokat és nyomelemeket tartalmaz.

A szamóca előnyei és ellenjavallatai

A szamóca előnyei nem korlátozódnak az ízlésre és alacsony kalóriamennyiségre. Nagyon hasznos a gyenge erek, a magas vérnyomás és a gyengített immunitás szempontjából. Rendszeresen epereket eszik, megakadályozhatja a szembetegségeket, a különböző fertőző betegségeket, a megfázást, és megújíthatja testét. A szamóca sok jódot tartalmaz, ami szükséges az idegrendszer és az agy teljes működéséhez. Ajánlott az anaemiában (anaemia), ateroszklerózisban, koszorúér-betegségben, magas vérnyomásban szenvedők számára. Továbbá, az eper jó megoldás a szájból érkező rossz lehelet miatt.

A szamócát diabéteszes betegek elfogyaszthatják, mivel cukorcsökkentő és gyulladáscsökkentő hatású. A magas szalicilát-tartalom miatt csökkenti az ízületi gyulladást, ezért hasznos az ízületi gyulladás és köszvény esetében. Ilyen betegségek esetén próbálj meg naponta legalább két hétig enni minden nap 300-400 gramm bogyóra.

Ha epehólyag-betegségben szenved, akkor a friss eperlé, amelyet reggel egy üres gyomorban ittak, segít (egy pohár pohár).

A szamóca a kozmetikában is népszerű. Használatával arcmaszkokat készítenek, amelyek akne és száraz gyulladást képesek kezelni, szűkített, nagy zsírtartalmú pórusokat adnak az olajos bőr típusaiban.

A nagy előnyök és az alacsony kalóriatartalmú szamócák ellenére allergiás reakciókat okozhat, mivel hatalmas mennyiségű C-vitamint tartalmaz, amely irritálja a gyomor nyálkahártyáját. Ezért ne vegyen részt a szamócában, ha a gyomornedv, a gyomor görcsök, a gyomorhurut, az apendicitis és a gyomorfekély fokozott szekréciója van. Ilyen betegségek esetén a szamócát előnyösen tejtermékekkel fogyasztják: krém, kefir vagy joghurt.

Gondoskodva arról, hogy a szamócák terhesek legyenek, és gyermekeik is.

http://100diet.net/produkty/klubnika.php