A csirke előnye kétségtelenül hosszú ideig fennáll. A csirkehús hasznos és egészséges terméknek tekinthető, és jó eszköz a test korai elszíneződésére, ebben a cikkben megtudhatja, mit hoz a csirkehús, milyen előnyöket és milyen kárt okoz a szervezetnek.

Hasznos minőségű csirke

1. A csirkehús alacsony zsírtartalma lehetővé teszi, hogy a test sokkal könnyebben asszimilálódjon, mint a sertéshús és a marhahús, ezért javasoljuk, hogy azt az étrendben a gyermekek és az idősek számára vezessék be.
2. A csirkehús viszonylag alacsony kalóriatartalmának köszönhetően a diétás termékekhez tartozik, és más típusú húsokat helyettesít.
3. A csirkehús fehér része tartalmazza a minimális zsírtartalmat, de lényeges hasznossága az állati fehérje nagy számában rejlik, amelynek tartalma sok esszenciális aminosavat tartalmaz - az élet folyamatának fő összetevői.
4. Egyik más terméknek nincs olyan alapanyaga, mint csirke.
5. A csirkehús összetétele hozzájárul a polyarthritis, a peptikus fekély kezeléséhez, részt vesz az atherosclerosis, a szívbetegségek megelőzésében.
6. A fiatal csirkék húsa különösen hasznos, nagyon lágy és teljes vitaminkészlettel telített. A csirke nagy mennyiségben tárolt fehérje és glutamin hozzájárul az idegrendszer jó aktivitásához.

A szakértők véleménye szerint a csirkéket hetente háromszor kell enni. Ez a termék rendkívül népszerű, mert kevés zsír van benne, és a fehérje mennyisége jelentős, ami hozzájárul a fizikai erő növekedéséhez.

A friss csirke peptiddel van ellátva, ami segít a szív- és érfalizmok erősítésében, a vérnyomás növelése nélkül.

Vitaminok és ásványi anyagok 100 gramm csirkehús

Csirke hús összetétele

A csirke összetétele hasznos és értékes mikro- és makroelemekkel és jó vitaminkészlettel rendelkezik:

• Részeként a B3 és B6 vitaminok, amelyek aktiválják a szívet és erősítik a központi idegrendszert. A vitaminok összetétele hozzájárul a koleszterinszint szabályozásához és a gyomornedv előállításához.
• A hasznos csirkehús jelentős mennyiségű káliumot tartalmaz - ez szükséges összetevője a különböző szembetegségek kezelésében.
• Csirke, többszörösen telítetlen zsírsavak, a szív és a vérerek kiváló segítője és a magas vérnyomás kialakulásának megelőzése.
• A B csoportba tartozó vitaminok nagyon fontosak és nagyon igényeltek a csereprogramok szabályozására.
• A B9-vitamin és a B12-vitamin egy terhes nő testét szállítja, minden hasznos és szükséges elemet neki és magzatának, ami teljes mértékben teljes testre hat. Ezért ajánlott, hogy minden várandós anyának egészséges melltartót és fehér húsleveset adjon a menübe.
• Az egészséges tápláléktermék szálszerkezete összegyűjti a felesleges savat, amely elpusztítja a szervek nyálkahártyáját. Mivel a csirke termék rendszeres bevitele enyhítheti a gyomor és a belek bizonyos betegségeit.
• Az egészséges csirke termékben a foszfor majdnem ugyanolyan mennyiségű, mint a tenger gyümölcsei. A kamra csirke - A, C és E vitaminok, amelyek kedvezően befolyásolják a test létfontosságú folyamatát.
• A csirke hús gazdag magnéziumban, fehérjében, de a hús jellemzője a szénhidrátok hiánya és a csekély zsír jelenléte, amely főként csirke bőrben koncentrálódik.
• Az egészséges csirkehús illóolajokkal és nitrogéntartalmú elemekkel telített, jellegzetes illata.

Csirkehús tárolása

Ma kiváló lehetőség a csirke termékek megőrzésére - ez egy olyan hűtési módszer, amely lehetővé teszi a vitamin komplex megmentését és a termék jó minőségét.
A fagyasztással összehasonlítva, a csirke ételek főzését követően hűtött marad, mert ez a folyamat nem veszít értékes húslevet.

Csirke hús sérülése

Mint minden élelmiszer, hasznos és káros tulajdonságok is vannak. Kétségtelenül jó teljesítmény.
Fontos, hogy korlátozzák a túlzott felhasználást, és különös figyelmet fordítsanak a termék minőségére.

Antibiotikumok és hormonok csirke termékben

A boltban vásárolt csirkehúsból nem szabad nagy előnyöket várni: sem főtt termék vagy húsleves, sem sült formában. A brojlertermékek összetételében sok antibiotikum és mesterséges hormon található. Ezeket a csirkék súlyának növelésére és különböző betegségek elleni védelemre használják a takarmány hozzáadásával.

Az ilyen csirkehús nem használható a gyerekek és az idősek ételeinek főzésére. Legtöbbjük a lábakban van. Ennek eredményeképpen a csirke egészségével kapcsolatos aggodalom az emberi egészséget károsítja.

Törekedjünk arra, hogy hazai csirkéket szerezzenek a termék előnyeiből. Ha lehetetlen baromfit vásárolni, akkor az ilyen csirke feldolgozását különös gonddal kell kezelni.

Csirke bőrt károsít

A csirkehús fő hibája a bőr, amely maximális zsírszövetet tartalmaz. Ehhez az ilyen termék egészségkárosodásának minimalizálása érdekében szükséges a bőr eltávolítása az elkészítés előtt.

De a csirkeszárnyak felhasználhatók az étrendben, nem zsíros bőr.

És még néhány tipp:

1. A csirkehús főzéséhez alaposan meg kell forralni, mivel a szalmonella jelen lehet benne, ami jelentős egészségkárosodást okozhat;
2. A csirke hisztaminok stimulálják az allergiát;
3. Sültben, mint a füstölt csirke, a koleszterinszint emelkedik - az ilyen élelmiszerek hozzájárulnak az ateroszklerózishoz, és érrendszeri trombózishoz vezethetnek.

[art_yt id = "Ck-q8VgqD9s" wvideo = "1280" hvideo = "720" pozíció = "központ" urlvideo = "undefined" namevideo = 'Utcai étel. Grillezett csirke ”desc =” A grillezett csirke-kioszkok ízletes illatokkal szembesülnek, és a hidegben úgy érzi, hogy az éhségét illatos csirke szeletekkel leállítja. De légy óvatos, az orvosok figyelmeztetnek, mert az utcán vagy egy kávézóban főtt grillezett csirke túl sok sót tartalmazhat, és a ruddy kéreg olyan anyagokat tartalmaz, amelyek a rák kialakulását provokálják... Tehát ott van vagy nem eszik? „Durationmin =” 13 ″ durationsec = "54 ″ felfelé =" 2016-11-13 ″]

http://silavitamina.ru/vitaminy-v-produktah/kurinoe-myaso-vitaminy-i-mineraly.html

Csirkehús: a csirkehús összetétele és előnyös tulajdonságai, jelzések és ellenjavallatok. Csirke húsleves kezelés

A csirke diétás termék, és hatékonyan helyettesíti az ilyen típusú húst, mint a sertéshús, bárány és részben marhahús. Ez egy kiváló fehérje- és aminosavak forrása, alacsony kalóriatartalmú. Ugyanakkor a fehér hús kevesebb zsírt tartalmaz, és a sötét hús gazdag vasban. A legtöbb étrendet a mellnek, a legveszélyesebb csirke sonkának tartják. Még azt sem ajánljuk, hogy főzzük húsleveset belőle, mivel ily módon a legnagyobb mennyiségű káros anyagot letétbe helyezik. Természetesen a táplálkozási tanácsadók azt javasolják, hogy hagyják abba a csirkehús eszméletét, amely tartalmazza a maximális zsírtartalmat.

Csirke hús összetétele

A csirkehús összetétele glutaminsavat, illóolajokat és nitrogéntartalmú anyagokat tartalmaz.

A 100 gramm csirkehús körülbelül 60 gramm vizet, 20,8 gramm fehérjét, 8,8 gramm zsírt és 0,6 gramm szénhidrátot jelent, ami a terméknek a tetemrésztől függően 164 és 241 egység közötti kalória-tartalommal rendelkezik. A mikro- és makroelemek legnagyobb mennyiségét képviselik: vas 1600 μg, cink 2055 μg, kálium 217 mg és foszfor 180 mg. Emellett a vitamincsoport széles körben képviselteti magát - B, PP, C, E, A.

Hasznos tulajdonságai a csirkehúsnak

A csirkehús jótékony tulajdonságairól már régóta ismert. Számos országban a csirkehús már nem használatos a beteg és a fizikailag kimerült emberek erejének helyreállítására, valamint az immunitás erősítésére.

Az utóbbi években számos tanulmány eredményeként azonosították a csirkehús egyéb hasznos tulajdonságait. Meg kell jegyeznünk azonban, hogy a csirke „hasznosságáról” beszélhetünk csak főtt vagy maximum pörköltet, nem sült vagy grillezett csirkét.

• Többszörösen telítetlen zsírsavak. Nagy számuk miatt a csirkehús a koszorúér-betegség, a szívizominfarktus és a stroke megelőzésére alkalmas szer.
• Vitaminok. A csirke B csoportba tartozó hús-vitaminok pozitív hatással vannak a szervezet anyagcsere-folyamataira, beleértve a szénhidrátot, a fehérjét és a zsírt, valamint a központi idegrendszer működését. A B2 és B6 vitaminok támogatják a bőr és a köröm egészségét és szépségét, a B9-vitamin szükséges a vérképződéshez, és a B12-vitamin segít a depresszió és az álmatlanság kezelésében.
• Kollagén. A csirke a kollagén (kötőszövet) alacsony tartalma, ezért könnyen emészthető. Ez az optimális táplálkozás a gyomor-bél traktus betegségei számára (a gyomor bármilyen savasságú), a cukorbetegség és az elhízás.
• Fehérje. Ez az elem a csirkehúsban elegendő mennyiségben van jelen, így az az izmok legjobb építőanyaga. Gyorsan felszívódik, és kedvező hatással van az agy fejlődésére, a sejtek osztódására és a csontképződésre.

A csirkehúsra vonatkozó indikációk és ellenjavallatok

A fentiekből arra a következtetésre juthatunk, hogy a csirke hús fő és elsődleges indikációja az egészség és a test alakja. Alacsony kalóriatartalmának és könnyen emészthetőségének köszönhetően a főtt csirkehús a legtöbb étrendhez tartozik, és gyermekeknek és időseknek is ajánlott.

Az olyan betegségek, mint a gyomorhurut, vagy a nyombélfekély, könnyebben fogyaszthatók a csirkehús evésénél, szálai a felesleges savtartalmat vonják be, ami irritálja a nyálkahártya belső szerveit.

véletlen
cikkek

Minden orosz torna napja - 2018. október 27.

Tippek a zsírégető sport kiválasztásához

Stone argillite: tulajdonságok, leírás

Feng Shui fürdőszoba: hol van a legjobb hely a fürdőszobában. Szín, világítás és fürdőszoba levegő.

Divat harisnya téli 2012/2013. Női oldal www.InMoment.ru

Hogyan lehet felismerni a személyiség elemeit: a személyiség elemének meghatározását. A 4 elem megjelenésének mítosza. Ugyanaz.

Divatos irodai és üzleti ruhák tavasszal 2018. Női oldal www.InMoment.ru.

Hajfesték paletta (paletta). A paletta fajtái és árnyalatai: paletta 10 perc..

Kinodieta. Menük, jelzések és ellenjavallatok a filmszínházak számára. Női oldal www.InMoment.ru.

Álomértelmezés. Az álmok értelmezője. Az álmok értelmezése és jelentése. A bóján kezdődő álmok értelmezése és jelentése.

http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/chicken.html

FitAudit

Site FitAudit - a napi táplálkozási ügyek segédje.

Az igazi élelmiszerekkel kapcsolatos információk segítenek Önnek fogyni, izomtömeget szerezni, javítani az egészségét, aktív és vidám emberré válni.

Sok új terméket találsz magadnak, megtudd, milyen előnyei vannak, távolítsd el a táplálkozásból azokat a termékeket, amiket eddig még soha nem ismertél.

Minden adat megbízható tudományos kutatáson alapul, mind az amatőrök, mind a profi táplálkozók és sportolók számára.

http://fitaudit.ru/food/102582/vitamins

Milyen tápanyagokat tartalmaz különböző típusú húsokban

A hús szinte naponta jelen van az asztalunkon. Most már egyre többen igyekeznek elhagyni a húskészítményeket a növényi élelmiszerek javára, anélkül, hogy észrevennénk, hogy a húsételek minden összetevője nem helyettesíthető zöldségekkel és gabonafélékkel az egészségre káros hatás nélkül. Itt az ideje, hogy kitaláljuk, milyen vitaminok vannak a húsban, és milyen előnyöket kapunk belőle.

Vegyük a legnépszerűbb húsfajtákat és hasonlítsuk össze összetételüket.

csirke

A csirke értékes fehérjeforrás. Mell - a sportolók étrendjének szerves része.

A vitaminok és nyomelemek összetétele 100 gramm csirke:

Keleten a csirke finomságokat olyan termékekként értékelik, amelyek késleltetik az öregedést. Az alacsony zsírtartalomnak köszönhetően a csirke könnyen emészthető és ajánlott a gyermekek, az öregek és a fogyókúrák étrendjébe való felvételéhez.

Vitaminok csirkehúsban, B3 és B6, erősítik az idegeket, támogatják a szív munkáját. A madárfilé ugyanolyan foszfort tartalmaz, mint a tenger gyümölcsei. A csirke étel alacsony a szénhidrátokban, a bőr kivételével. A csirkehús sok vasat, magnéziumot és fehérjét tartalmaz.

Lehetséges kár:

• A szalmonella csirke lehet, ezért gondos hőkezelés szükséges;
• a csirke hisztaminok gyakran allergiát okoznak;
• antibiotikumokat használnak a gazdaságokban csirkék termesztésére, így a baromfi hasznosabb;
• sült és füstölt csirke magas koleszterinértékkel rendelkezik.

nyúl

A nyúlhús ideális diétás étel. Az orvosok a betegség után táplálkozásra ajánlják.

A tápanyagok összetétele 100 gramm húsra:

Nyúlhús hasznos:

• szívbetegség;
• a gyomor-bél traktus, a gastritis és a fekélyek megsértése;
• cukorbetegség és túlsúly;
• alacsony hemoglobin;
• gyógyulás a betegség után;
• allergia.

sertéshús

Az egyik legnépszerűbb hústípus. Annak ellenére, hogy a sertéshús csak extra fontot ad, nagy hasznos elemeket tartalmaz.

A termék összetétele optimalizálja az anyagcserét. A sertés rendszeres fogyasztása élesíti a látást, növeli a hatékonyságot, ajánlott a terhes nők étrendjébe való felvételre.

A híres zsír nem csak zsír. Ez egy egész sor vitamin (A, F, E és B csoport), nyomelemek és zsírsavak. A zsír egyedi arachidonsavat tartalmaz. Eltávolítja a káros koleszterint, növeli az agyi aktivitást, segít a szívben és a vesében.

marhahús

Népszerűség szerint a marhahús második helyen áll a csirke után.

Vitamin és ásványi összetétel:

A marhahús összetételével belépő anyagok aktiválják az új vérsejtek képződését. Ezt a húst alacsony hemoglobinnal kell fogyasztani.

bárány

A bárányt alacsony zsírtartalmú és alacsony koleszterinszint mellett értékelik.

A B-vitaminok jelenléte miatt a bárány felgyorsítja az anyagcserét, aktiválja a tápanyagok szintézisét, energiát ad. A gyermekek és serdülők étrendjében ajánlott. A hús növeli a hemoglobint és támogatja az idegrendszert.

pulyka

A pulykát alkotó vitaminok és ásványi anyagok:

Hasznos tulajdonságok:

• Az edzés során nagy mennyiségű energiát biztosít.
• Ezért könnyen felszívódnak, így táplálkozási kisgyermekekként jelennek meg.
• A török ​​részét képező triptofán hozzájárul a szerotonin - az öröm hormonjának - termeléséhez.
• Súlyos betegségek esetén és a gyógyulási időszakban étrendi termékként jelzett.

Összefoglaljuk

A vitaminok és ásványi anyagok kivételével mindenféle hús összetétele magában foglalja a fehérjéket, lipideket, foszfolipideket.

A termék fő része az izomszövet. Összetétele:

• víz - a teljes tömeg 73-77% -a;
• fehérjék - 18-23%;
• lipidek - 1-3%;
• nitrogén anyagok - 2%;
• nitrogénmentes - 1%.

A hús legértékesebb teljes fehérje az aktin és a tropomyozin. Ezek közé tartoznak az aminosavak, amelyek csak étellel kaphatók: triptofán, metionin, izoleucin, fenilalanin, stb. Ez a húst tartalmazó fehérje 60% -a.

Káros a hús?

A húskészítmények ellenfeleinek fő érve a magas koleszterinszint. Ahogy azonban a tudósok bizonyították, a szervezetnek szüksége van rá. Egy másik dolog, ha a koleszterin szint a szervezetben már megemelkedett.

A húsfogyasztást az alábbiakra kell korlátozni:

• diabétesz;
• atherosclerosis;
• allergiára való hajlam;
• magas koleszterinszint.

Az előnyök

A hús a legtöbb mikrotápanyagot tartalmazza, amit egy személynek szüksége van. Elemezve, hogy mely vitaminokat tartalmaz a húsban, egyértelmű, hogy ez egy teljes készlet, amely szükséges az energia és az immunitás fenntartásához. Természetesen ezek a B csoportba tartozó vegyületek, amelyek a szív-érrendszer és az idegrendszer egészségét támogatják.

A nyers hús használata elfogadhatatlan a bélférgek és más paraziták okozta fertőzés miatt. Néhány vitamint hőkezeléssel elpusztítanak, így a pörkölés a leghasznosabb, ebben az esetben több vitamin marad.

A főzés során a tápanyagok egy része a húslevesbe kerül, így a húsleveset a betegek számára hasznosítják.

Vegyük bele az étrend húsába, vagy teljesen hagyd abba, mindenki maga dönt. A fő elv itt az egyensúly és az intézkedés érzése. A testnek változatos étrendre van szüksége, amelyben az összetevők kiegészítik egymást. Bármelyik anyag hiánya hátrányosan befolyásolhatja az egészséget.

http://vitaminy.expert/vitaminy-v-myase

Mik a vitaminok a csirkehúsban?

A csirkehús alacsony kalóriatartalmának köszönhetően olyan diétás terméknek tekinthető, amely tökéletesen helyettesíthet más típusú húst, és értékes fehérje- és aminosavak forrása. A fehér hús kevesebb zsírt tartalmaz, de fő előnye az állati fehérje jelentős mennyisége, amely számos lényeges aminosavat tartalmaz az emberi test működéséhez. Egyetlen hús nem tartalmaz olyan sok lényeges anyagot, mert csirke.

Ez a termék illóolajok, glutaminsav és nitrogéntartalmú anyagokban gazdag, amelyek a csirkehúsnak jellegzetes sajátos szagát adják. Milyen vitaminokat és ásványi anyagokat találnak a csirkehúsban, és mennyi hasznot hoznak az emberi testnek?

A vitaminok és ásványi anyagok tartalma 100 g csirkehúsban

A táplálkozási tanácsadók ajánlása szerint a csirke hetente legalább kétszer kell enni. Ez a termék nagyon értékes, mivel kis mennyiségű zsírt és nagy mennyiségű fehérjét tartalmaz, ami növeli a fizikai erőt. A friss csirke gazdag peptidben (egy specifikus fehérje), amely erősíti a szívizom és a véredények falát anélkül, hogy növelné a vérnyomást.

vitaminok

ásványok

A csirkehús előnyei

A csirkehús előnyei évek óta ismertek. A keleti országokban ez a hús értékes élelmiszerterméknek tekinthető és jó módja a korai öregedés megelőzésének. Az alacsony zsírtartalom miatt a csirke könnyebben felszívódik a testből, mint a sertés- vagy marhahús, ezért ajánlott a gyermekek és az idősek számára, és ez a termék bizonyos étrendekkel is fogyasztható.

A csirke szerkezete tartalmazza a B3 és B6 vitaminokat, amelyek stimulálják a szívet és erősítik az idegrendszert. Ezeknek a vitaminoknak a jelenléte segít szabályozni a vérben a koleszterin százalékos arányát és a gyomornedv termelését. Ez a termék nagy mennyiségben tartalmaz káliumot, ami nagyon fontos nyomelem a különböző szembetegségekben. A csirkehúsban többszörösen telítetlen zsírsavak vannak, amelyek számos előnnyel járnak a kardiovaszkuláris rendszerben és megakadályozzák a magas vérnyomás betegségét. A B csoport vitaminjai szükségesek az anyagcsere normalizálásához.

A készítményben szereplő B9 és B12 vitaminok vitathatatlan előnyökkel járnak a terhesség alatt, pozitív hatással vannak a születendő gyermek fejlődésére, ezért a terhes nőknek tanácsos csirkemellet és fehér húsleveset adni az étrendükhöz. Ennek az étrendi terméknek a szálai hasznos tulajdonságokkal rendelkeznek, felszívják a felesleges savat, ami elfogyja a belső szervek nyálkahártyáit. Ezért a csirke eszik segít enyhíteni a gyomor és a belek bizonyos betegségeit.

A madárfilé foszforja majdnem olyan nagy, mint a tenger gyümölcsei. A fehér hús A, C és E vitaminokat tartalmaz, amelyek szintén kedvező hatással vannak az emberi test néhány alapvető funkciójára. Ez a termék magnéziummal, fehérjével, vaszal telített, de a legfontosabb a szénhidrátok és a minimális zsírtartalom hiánya, amely főként a csirke bőrben található.
Hogyan kell pácolni csirkehúsot a shish kebab számára?

Hogyan kell tárolni csirkehús

Ma már jó módja a húskészítmények tárolásának - ez egy hűtési technológia, amely nem csak a termék frissességét, hanem az élelmiszer minőségét is megőrzi. Ez a módszer minden hasznos vitamint és nyomelemet takarít meg és időt takarít meg a jégmentesítés során.

A fagyasztott, hűtött csirkehúshoz képest a főzés után még több ajánlat áll rendelkezésre, mivel a meglévő technológia lehetővé teszi a húslevek veszteségeinek elkerülését. A felolvasztás és a leolvasztás folyamatában jelentős mennyiségű vitamin és nyomelem elveszik, így egyértelmű, hogy mely tárolási módszerek alkalmasabbak a hústermékekre.

http://kakievitaminy.ru/produkty/kakie-vitaminy-v-kurice

A diétás csirke tulajdonságai

A csirke hosszú időn keresztül étrendben kerül felhasználásra, más típusú hús viszonylag alacsony energiaértékű helyettesítője.

A táplálkozási szakemberek szerint a házi csirkék húsa a leghasznosabbnak tekinthető, mivel mezőgazdasági üzemekben nem mindig hasznos takarmány-adalékanyagokat táplálnak.

Az így termelt húst azonban étrendnek is tekintik, kivéve a bőrt, amely sok zsírt tartalmaz.

A csirke nagyon hasznos a szervezet számára, mivel tápanyagokat és nyomelemeket tartalmaz.

A termék hasznos tulajdonságai

• A csirkehús erősíti a testet, fokozza az immunitást, elősegíti a betegség utáni helyreállítást.
• A termék a szív-érrendszer számára hasznos, használatának köszönhetően javítja a vérkeringést, csökkenti a vérszegénység, a szívinfarktus, a stroke valószínűségét.
• A csirke javítja az emésztést, csökkenti a magas savasságot, serkenti a vesék működését, normalizálja a központi idegrendszer munkáját, javítja a stresszállóságot.
• A csirkemell B6-vitamint tartalmaz, amely segít a premenstruációs szindrómában.
• A húsleveset megfázás esetén ajánljuk, a hús segít a fogak és a csontok erősítésében.
• A szakértők szerint a kiváló minőségű hús segít a harcok és a köhögés, a fekélyek és a cukorbetegség elleni küzdelemben. A cukorbetegek számára az az előnye, hogy a vérben a csirke fogyasztása növeli a telítetlen savak tartalmát, amelyek tökéletesen felszívódnak a szervezetben.

Előnyös anyagok

Milyen vitaminokat tartalmaz

A csirkehús összetétele tartalmazza a B csoportba tartozó vitaminokat, valamint az A, E, H, PP vitaminokat.

B-vitaminok nagyon fontosak a női test számára, szinte nélkülözhetetlenek a terhesség alatt, és ha a B2 és B6 vitaminok étrendben vannak, javul a bőr színe és állapota, a körmök erősebbé és rugalmasabbá válnak.

A B9 és B12 részt vesz a vérképződésben és a reproduktív szervek működésében, az utóbbi segít a stresszben, az idegfeszültségben, a depresszióban, az álmatlanságban.

makrotápanyagok

A csirke szerkezete a következőket tartalmazza:

Nyomelemek

A termék elengedhetetlen a test normális működéséhez:

Videó: "Mi jó neked a csirke?"

Ki hasznos?

A kedvező tulajdonságai miatt a csirkehús különböző betegségek esetén ajánlott, amelynek kezelése az étrend betartását igényli.

Az egészséges életmódhoz tartozó emberek étrendjében is szerepel.

A csirke a gyermekmenü fontos eleme, előnye az egyszerű emészthetőség. Az alkotóelemeket, amelyek a terméket alkotják, kiváló építőanyagnak tekintik az izmok és a csontok számára, felhasználása hozzájárul a mentális képességek kialakulásához.

Ugyanezen okból az idősebbek számára ajánlott a hús a posztoperatív és a helyreállítási időszakokban.

A csirkehús hasznos a testépítők számára, mivel a glutamin összetételében segít az izomtömeg növelésében.

A termék használata segít normalizálni a cukor és a vérnyomás szintjét.

A reprodukciós funkcióra gyakorolt ​​hosszú távú hatások miatt a csirkét a terhesség ideje alatt ajánljuk.

Ellenjavallatok és kár

Nincsenek ellenjavallatok a csirkehús fogyasztására, kivéve a koleszterinben gazdag csirkecombot.

Ez főként a bőrről szól, mivel benne koncentrálódik a legáltalánosabb zsír. Ha eltávolítja a bőrt, a termék étrenddé válik.

A csirkehús hisztaminokat tartalmaz, amelyek allergiás reakciókat okozhatnak.

A veszély az is, hogy a hasított testekben a szalmonella jelenléte valószínű, ez az ártalmas mikroorganizmus az Európai Unió 22 országának termékeiben található, a csirkék 15,7% -a átlagosan fertőzött.

17 országban két szalmonellafajtát azonosítottak, amelyek a legtöbb esetben szalmonellózist okoznak.

A húsban lévő baktériumok hőkezelés nélkül veszélyesek az emberre.

Ne felejtsük el, hogy a növekvő csirkék tartósítószereknek, antibiotikumoknak vannak kitéve, amelyek emberben veszélyes betegségeket okozhatnak.

A csirkehús ellenjavallt a fehérje egyéni intoleranciája esetén, ajánlott a sült és füstölt csirkehús visszautasítása az ateroszklerózisra és az érrendszeri elzáródásra hajlamos betegek számára.

A füstölt csirke rosszindulatú daganatok kialakulását okozhatja, ez a radioaktív izotópok felhalmozódása a húsban, ami az aminosavak módosításának eredményeként következik be.

A dohányzás folyamatában olyan káros anyagok is használhatók a szervezet számára, mint az aceton, a formaldehid, a fenol stb.

Kalória- és tápérték

A csirke energiaértéke függ a hasított testrésztől, és 100 grammonként 165-250 kalória tartományban változik, más mutatók esetében ez a különbség hiányzik.

A csirkehúsban nagyon kevés szénhidrát van - mindössze 0,7 g / 100 g termék, 18,2 g fehérjét, 18,4 g zsírt tartalmaz.

Videó: "Csirke hús és pulyka összehasonlítása"

Jó tudni

Hogyan válasszuk ki

Először is figyelmet kell fordítani a csirke megjelenésére, előnyben kell részesíteni azokat a hasított testeket, amelyeknek nem csontkötege van, és ennek a résznek a többi végtaghoz viszonyított arányossága azt jelzi, hogy a termesztett hormonok hiányoznak.

Fiatal példányokban a mellcsont rugalmas, az idősebbeknél merevebb és keményebb. A hasított testet jól el kell ragadni és meg kell szúrni, a csontot érintetlen, karcolások, hematomák és egyéb hibák nem megengedettek.

A friss csirke formáját meg kell tartani, hogy ellenőrizze, hogy a húst enyhén kell nyomni, ha a felület üreges marad, jobb megtagadni a vásárlást.

A szín is fontos szerepet játszik, a húsnak világos rózsaszínnek kell lennie, a zsírnak világossárganak kell lennie, a lábakon mérlegeknek kell lenniük, ezeknek a jeleknek a jelenléte fiatal húst jelez.

A régi csirkékben a bőr vastag és zsíros, az árnyék sárgás. Minőségi csirke nem szaga nedves, rothadt és savanyú.

A frissesség jele tiszta, száraz bőr, ragadósság és csúszós bizonyíték az öregségre vagy egy korábbi betegségre vonatkozóan, amelynek antibiotikumokat alkalmaztak.

Előnyben kell részesíteni a hűtött húst, a fagyasztást és a felolvasztást növeli a merevséget.

Kiválasztásakor figyelmet kell fordítani a csomagolásra, átláthatónak kell lennie, sérülés nélkül, ne tartalmazzon rózsaszín virágkristályokat. Az utolsó jel azt jelzi, hogy a csirke újra fagyott.

A csomagon meg kell adni a GOST-ot, az állat-egészségügyi felügyelőség jelét, az állatorvos számát, a tárolási időszakot

Az egész hűtött hasított testet legfeljebb öt napig tároljuk, darabokra vágva - 4-7 nap.

A 7 napnál hosszabb eltarthatósági idő arra utal, hogy a csirke tartósítószereket adtak hozzá.

A "klór nélküli" felirat azt jelzi, hogy a csirke nem volt klórtartalmú anyagoknak kitéve a feldolgozás során.

A választás az edénytől függ:

• a kioltáshoz ajánlott 1 kg-nál kisebb súlyú brojler vásárolni;
• 2-3 kg súlyú hasított testek alkalmasak az első tanfolyamok főzésére;
• a legszívesebb húsleves szárnyasból származik, melynek sajátos színe és illata van.

Hogyan kell tárolni

A friss húst azonnal meg kell főzni, hűtőszekrényben kell tárolni, ideális esetben vákuumcsomagba kell helyezni, tegyük egy edénybe, töltsük fel a szabad helyet jéggel.

A csirke tárolásának optimális hőmérséklete 0-4 fok, páratartalom - 80-95%.

A felolvasztott csirke ismételt fagyasztása nem ajánlott.

Felhasználási területek

A csirkehús számos ételben van jelen, a főtt levesek (zöldség és tészta), a grillen sült csirke, a sütőben stb.

• A félkésztermékeket, nyalókát, aszfaltot, rántást, pilafot, salátát, pörköltet, pástétát, húsgombócot, szeletet, apróra vágott filmet, alsócombot és combot használnak.
• A csirkemájokat, a szíveket és a gyomrokat a húsleves, sóoldat, borscs, savanyúság elkészítésére használják.
• Csirke zsírt használnak sütéshez, hozzáadjuk a pitehez.
• Az egész hasított testet a kemencében egészben lehet sültetni, füstölni és főzni, a csirkehús jól kapcsolódik a zöldségekhez és más termékekhez.

Összefoglalva:

1. A csirkehús összetétele vitaminokat, valamint mindenféle húscsirke makro- és mikrotápanyagot tartalmaz a legkevésbé kalóriatartalmúnak, a szénhidrátok minimális mennyiségét tartalmazza (0,7 g / 100 g).
2. A csirke jó a szívnek, az idegrendszernek, az emésztésnek, ajánlatos a megfázás, az ízületi gyulladás, a köszvény, a fekélyek és a cukorbetegség étrendébe történő bevitele, a használat következtében a csontok, a körmök és a haj erősödnek.
3. A készítményt betegség alatt és után, terhes nők, cukorbetegek, gyermekek, valamint egészséges életmódot vezető emberek ajánlják.
4. A csirke bőr sok zsírt tartalmaz, ezért a koleszterin plakkok és az ateroszklerózis kialakulásának megelőzése érdekében jobb megtagadni. A hús is tartalmazhat hisztaminokat, a gondos hőkezelés megvédi a szalmonellózist. A radioaktív elemek felhalmozódása a daganatok kialakulásához vezethet, előnyben kell részesíteni az otthon tenyésztett csirkéket.
5. A kiválasztáskor ajánlatos figyelni a hasított test színét és integritását. A bőr nem lehet csúszós. Meg kell vásárolni hűtött húst, nem fagyasztva, mivel a legnagyobb mennyiségű tápanyagot tartalmazza, amely a fagyasztáskor eltűnik.
6. A csirkehús hasznos táplálékterméknek tekinthető, a hús könnyen emészthető, a húsleves segít a betegség utáni helyreállításban, a termék nagy mennyiségű étel összetételében, sok termékkel kombinálva.

http://okvitamin.org/v-produktakh/myaso-i-myasoprodukty/svojstva-dieticheskoj-kuryatiny.html

Tojástermelés és vitaminok: van-e összefüggés és milyen vitaminokat kell adni a csirkéknek?

Ahhoz, hogy a csirkék elegendő számú tojást hordozzanak, megfelelő étrendet kell szervezni, amelynek fontos része a tojástermeléshez szükséges vitaminok. Ha egy madarat táplálékkal táplálnak, akkor nem kapja meg a szükséges mennyiségű tápanyagot, ezért a baromfitenyésztőknek tudniuk kell, hogy milyen táplálék- és vitamin-adalékanyagok állnak a háziállatoknak és mikor.

Milyen vitaminoknak kell növelniük a tojástermelést?

Az ásványi anyagok és vitaminok az anyagcsere biológiai katalizátorai és más folyamatok, amelyek bármely élő dolog testében fordulnak elő. Hiányosságuk sérti a belső rendszerek működését, ami nem csak a tojástermelés csökkenéséhez vezet, hanem az állatok halálához vezető súlyos kórképekhez is.

Vízben oldódó vitaminok:

• B1. A tiamin hiánya étvágytalansághoz, csökkent tojástermeléshez és további halálhoz vezet. Ez normalizálja a csirke endokrin és idegrendszerének működését. Tiamin nélkül az izomrendszert érintik, csökken a keltethetőség és a trágyázási folyamat zavart.
• B2. A riboflavin hiánya miatt bénulás következik be, a madár nem nő, nincs tojás, mert a vitamin felgyorsítja az összes anyagcsere-folyamatot, helyreállítja a szöveti légzést, és lehetővé teszi a szervezet számára, hogy könnyebben felszívja a fontos aminosavakat. És ez befolyásolja a trágyázást.
• B6. Az adermin hiánya csökkenti a tojástermelést és a keltethetőséget. Ha elegendő az étrendben, akkor a növekedés stimulálódik, megakadályozzák a bőr és a szem betegségeit.
• B12. A növekedés gyengül, anémia fordul elő. A cianokobalaminnak nincs szüksége olyan madárra, de ennek nélkül nem képződik aminosav, és a növényi táplálékból nyert fehérje nem válik teljessé. Ez hatással van az embrionális fejlődésre, a keltethetőségre és a tojástermelésre.
• Kolin. Növeli a tojás termelékenységét. Enélkül a máj zsírral borított, csökkent életképessége. A B4-vitamin-rétegeket kis adagokban kell beadni.
• Pantoténsav. Az érintett szövetek hiányával dermatitis lép fel. Különösen fontos az embrionális időszakban az étrendhez való hozzáadás, mivel ezen anyag nélkül a keltetés csökken.
• Biotin. A bőrbetegségek hiányában a csirkék jelentősen csökkentik a tojások keltethetőségét. A B7-vitamint mesterségesen kell beadni, mint a takarmányban, amely hozzáférhetetlen formulában van. Kivétel a zab, a zöldbab, a fű és a csont, a halliszt.
• Folsav A hiányt az anaemia, a növekedés gyengülése, a tollazat romlása, a tojástermelés csökkenése jellemzi. A B9 csirkék részben mikrobiális szintézissel nyertek. Amikor a tyúkot lóhere, lucerna vagy füves étel táplálják, a fehérje szint emelkedik. Ebben az esetben a szervezetnek nagyobb mennyiségű folsavra van szüksége.

Zsírban oldódó vitaminok:

• Az A-vitamin hiánya csökkenti a termelékenységet, nincs növekedés, a test gyengül. Az A-avitaminosis meghatározása a tojás sárgájának vizsgálatával történik - halványsá válik. A tojás mérete is csökken. Különösen a vitamin hiánya befolyásolja a vizuális szerveket - a szaruhártya túlszáradt. Ebben az esetben a rétegek gyakori morbiditás veszélye áll fenn.
• Ha a D csoport nem érkezik meg, a tojástermelés csökken, a rachitis előfordul. A vitamin befolyásolja a csontszövet kialakulását, aminek következtében a csirke csontok törékenyek, és a tojás héja laza. A fő forrás - a nap sugarai, így a rétegeknek az utcán kell járniuk.
• Az E-vitamin hiánya a csirke agyának lágyulásához, csökkent immunitáshoz, az izomszövet gyengüléséhez és az idegrendszer rendellenességeihez vezet. Elég elegendő E-vitamin, a tyúk megtermékenyített tojásokat hoz létre.
• A K-vitamin hiánya rontja a véralvadás szintjét, belső vérzés jelentkezik. A filokinont mikroorganizmusok és zöld növényzet szintetizálja. A hiányosság ritkán okoz morbiditást, de csökkenti a keltethetőséget és a tojástermelést. Gyakran előfordul, hogy a K-avitaminosis a romlott szilázs és a széna táplálásának hátterében fordul elő.

ásványi anyagok:

• A kalcium a legfontosabb elem, amely nélkül a héj és a csontrendszer gyengül. A hiány meghatározása egyszerű - a tyúk tojást nagyon vékony héjjal tárol, és eszik.
• Magnézium - hiánya jellemzi a tojások termelékenységének jelentős csökkenését és a tyúk hirtelen halálát, a csontrendszer gyengeségét, az étvágy romlását.
• Foszfor nélkül a tojáshéj általában nem képződik, előfordul a rachitis. Segít elnyelni a kalciumot, amely nélkül a tyúkok étrendje lehetetlen.
• A jód hiánya a goiter növekedéséhez vezet, ami a gégéket szorítja, ami megnehezíti a lélegzetet. A kutatás után azt találtuk, hogy a jóddal befecskendezett csirkékben a tojástermelés másfélszeresére nőtt.
• Vas nélkül anémia alakul ki, a tyúkok leállítják a tojásokat.
• A mangán hiánya - a csontok anatómiailag deformálódnak, a tojások vékonyfalúak, számuk csökken.
• A cinkhiány a csontrendszer romlásához és a lebomlási folyamat megszakításához vezet, melynek hátterében a héj vékony lesz.

Az egyes nyomelemek hiánya lassan elpusztítja a belső szerveket, de túlbőségük patológiai folyamatokat is eredményezhet. Ezért fontos, hogy a vitamin élelmiszerek étrendje kiegyensúlyozott legyen. Tudnia kell, hogy télen a nyomelemek számát növelni kell.

Komplex vitaminkészítmények

A komplex vitamin-premixeket leggyakrabban télen használják, amikor hiányzik a növényzet és más termékek. Céljuk az immunrendszer erősítése, a szervezet vírusokkal és fertőzésekkel szembeni rezisztenciájának növelése, a termelékenység helyreállítása. A csirkék gyógyszereinek szigorúan az utasításokkal összhangban kell lenniük.

Legnépszerűbb eszközök:

1. A Vitvodot olyan oldat formájában készítik, amelyet a tyúkba injektálnak, vagy vizet adnak hozzá. Az A, D3 és E vitaminokat tartalmazza. A megelőzés érdekében az oldatot havonta egyszer, szubkután vagy intramuszkulárisan kell beadni terápiás célokra - havonta kétszer. Orális adagoláshoz a folyadékot vízhez vagy takarmányhoz adjuk naponta egyszer 3 napon keresztül.
2. A Vittri-t olajos oldat formájában állítják elő. D3, A, E vitaminokat tartalmaz. Adja meg a csirke intramuszkulárisan vagy orálisan (a csőrön keresztül). A folyadékot naponta egyszer 2-3 hónapig adjuk a takarmányhoz. Profilaktikus célokra 1 tyúkra 1-2 csepp, a kezelésre van szükség - 3-6.
3. Vitamin és ásványi kiegészítés "Zdurur réteg". D, E, A, K, B2, B3, B5, B4, B6, B12, H, nátrium és egyéb ásványi anyagokból áll. A gyógyszer aminosavakban és fontos enzimekben gazdag, ami pozitív hatással van az immunrendszerre és a teljesítményre. Adjunk hozzá a hűtött adagoláshoz naponta 1 gramm 1 fejenként.
4. Ryabushko. Tartalmaz vitamin - premixet - H, A, B1, B2, B3, B4, B5, B6, B12, E, D3, K. Nyomelemek - jód, vas, mangán, réz, kobalt, cink, szelén, aminosavak. Napi dózis egy tyúk esetében: profilaxis esetén - 0,5 gramm, terápia - 1 gramm. Az elegyet azonos mennyiségű liszt vagy korpa keverjük, majd az általános táplálékba adagoljuk.
5. Az Agroservice ásványi komplex fehérjékből, vitaminokból és ásványi anyagokból áll - réz, cink, jód, kobalt, mangán, vas, szelén, foszfor, kalcium, stb.
6. Broiler gazdaság (a KapitalProk gyártó). Vitaminokat, rézet, vasat, mangánt, kobaltot, cinket, szelént, jódot tartalmaz. Az 1 réteg ajánlott napi adagja 1 gramm.
7. Kis nap A gyógyszer vitaminokra és ásványi anyagokra (kobalt, jód, cink, vas, réz, mangán, szelén) alapul. A csirkéket a születéskor adhatja meg, ami a jövőben biztosítja a jó tojástermelést. 1 tyúknál 0,1–1 grammra van szükség a tojásrakás romlásának mértékétől függően. Mielőtt hozzáadnánk a takarmányhoz, a csomagolás tartalma egyenlő arányban van kombinálva a liszt vagy korpa. A takarmányt hűteni kell.

Ásványi anyagok

Az ásványi anyagokat a tojástermelés javítására használják, különösen télen, még akkor is, ha a csirkék zárt helyiségekben vannak. Ezek tartalmazzák a kalcium és egyéb elemek sokkszámát.

Ma már szaküzletekben értékesítik őket, de jobb, ha magukat készítjük. Használhatja a következőket:

1. Adjunk krétát nagy darabokban, és a tyúkok belebújják. De hozzáadhatod a krétát a takarmányhoz.
2. Használja a tojáshéjat otthon vagy boltban, de mielőtt a madaraknak adná, győződjön meg róla, hogy 15-20 percig magas hőmérsékleten értelmezi és kalcinálja a sütőben. Ezzel elkerülhető a fertőzés.
3. Lehet összetörni a tengeri kagylókból.
4. Vigyen fel ásványi anyagokban gazdag homokot.
5. Oltja le a mészet, és hagyja állni két hétig. Ezután add hozzá a folyami homokot, és öntsük be az adagolóba.
6. Megengedett a kövek, kavics, fa hamu.

Milyen vitamintartalmú ételeket adnak a tojástermeléshez szükséges rétegeknek?

Sok fehérített sertéshúsra van szükség, amelyek nemcsak elfogyaszthatók, hanem ajánlottak is. De minden ételnek saját jellemzői vannak.

gabonafélék

A baromfi fő táplálékai a gabonafélék, és ezek különbözőek, ezért be kell tartani a sokszínűség szabályait. Ha több fajta keveredik, és egyidejűleg ilyen ételt ad, akkor semmi jó nem fog belőle.

A leghasznosabb gabonafélék:

1. A búzát fel kell venni a menübe, és a teljes szemcseméret 75-80% -át kell kitenni, mivel fehérjéket és E-vitaminokat tartalmaz.
2. Az árpa nagyon tápláló, mert szénhidrátokon alapul. Minden szezonban száraz formában adnak, kivéve a téli időszakot - csírázni kell őket.
3. A zab szálból és zsírból áll, ami megakadályozza a tollak egymásból történő kopását. Adjon párolt és csírázott formát.
4. A rozs fehérjékben gazdag, de más tápanyagok kis mennyiségben vannak jelen, ezért nem ajánlott a madárnak ezt a füvet folyamatosan táplálni.
5. A kukorica csirkék szeretik, és ez indokolt, mivel a fű számos, a tojástermeléshez szükséges anyagot tartalmaz. A szemcsék előméretét megelőzik a nyelőcső. A kukorica elhízást okozhat, ezért kis adagokban adják be.

Gyökérzöldségek és zöldségek

Mi és hogyan kell adni:

1. Cukor vagy takarmányrépa nyers. A gyökérnövényt rácsozzuk, és adjuk hozzá a teljes takarmánykeverékhez. Hozzávalók:
   • C-vitamin, retinol, tiamin, riboflavin, tokoferol, piridoxin, nikotinsav, pantoténsav, folsav;
   • ásványi anyagok - jód, mangán, cink, vas, foszfor, magnézium, réz, kálium;
   • egyéb - szerves savak, flavonoidok, pektin, béta-cianinok.

Nyers sárgarépa - adj hasonló módon. B, A, E, C, PP, D vitaminokat tartalmaz. Emellett magnézium, nátrium, kálium, lítium, foszfor és még sok más.

Káposzta nyers. Ez a zöldség lehet lógni, apróra vágni, vagy egész leveleket dobni. A készítmény nagyon gazdag, de leginkább a C- és B-vitamin, kalcium, vas, kálium, mangán, fluor.

Burgonya - kizárólag jól főtt formában, mivel a nyers toxinokat tartalmaz. Amikor a gumókat főzzük, vágjuk őket, és hagyjuk lehűlni a madarakat. Összetevők: C, K, A, E, B vitaminok, ásványi anyagok - nátrium, kálium, magnézium stb.

Hüvelyesek gabona

A hüvelyesekből ajánlott bab, szójabab, fekete-fehér fajták, lencse. De ez az élelmiszer nem kívánatos a csirkék számára, hogy nyersen esznek, mivel toxinokat tartalmaz. Ha alaposan forraljuk (a teljes készenlétig), akkor a káros anyagok a vízben lesznek. A babok tartalmazzák a PP, C, B vitaminokat, sok ásványi anyagot, aminosavat, fehérjét és rostot.

A babot először 40 percig vízben áztatjuk, majd főzzük. Külön tálcát adhat, vagy hozzáadhat egy másik feedhez.

Mealy feed

Egyes csirkék nem tolerálnak bizonyos ételeket, így ételeket készítenek, azaz lisztet. Ehhez zab, árpa, búza, szójabab, amarant, kukorica használható.

Vegyünk szemeket, őröljünk egy porra, és adjunk hozzá bármilyen takarmányhoz.

További információ a tojótyúkok diétájáról itt olvasható.

Fehérjetartalmú ételek és férgek

A fehérjetartalmú élelmiszerek nagyszámú aminosavat tartalmaznak, amelyek energiával töltik ki a testet, és építőanyagai. Az ilyen élelmiszerek növényi és állati eredetű termékeket tartalmaznak: t

• borsó és bab;
• napraforgómag;
• repce vetőmag;
• len;
• szezámmag;
• túró;
• hús és hal belsősége (darált);
• halliszt és hús;
• csontliszt;
• A szérum.

Nem kívánatos a halakkal ellátott rétegeket táplálni, mert a tojás halvány illatú lesz. Ezek a belsőségek hetente 1-2 alkalommal adagolhatók kis adagokban.

A földigiliszták fehérjetermékek. Legfeljebb 28% fehérjét, zsírokat stb. Tartalmaznak, ami a tojás termelékenységének növeléséhez szükséges.

A csirkék könnyen csípő férgek, így egyszerűen ömlik a csirke szövetterületére. És ahhoz, hogy azokat tenyésztjük, elegendő bármilyen szerves anyagot használni. Lehet burgonya, sárgarépa, répa és más zöldség, gyökérnövények, lótrágya, szakadt gyomok, lehullott levelek, papír tisztítása. És nem kell sok helyet szentelni a reprodukciónak, mivel ez a folyamat rövid időn belül történik.

Táplálékkiegészítők

Az élelmiszer-adalékanyagok különböző liszteket tartalmaznak, amelyeket a fentiekben tárgyaltak, de hozzáadhatja a következőket:

• fenyőliszt - száraz ágakból őrléssel nyert;
• probiotikumok - erősítik az immunrendszert, helyreállítják a gyomor mikroflóráját;
• tengeri moszat (száraz) - erősíti a tojáshéjat;
• halolaj - javítja a teljesítményt;
• Az alma almabor ecet nem szűrt - erősíti az egész testet (hozzáadódik a vízhez).

Ebben a videóban egy tapasztalt tenyésztő megosztja véleményét arról, hogy érdemes-e a tojástermelés javítása érdekében a tojótyúkokhoz gyári élelmiszer-adalékanyagokat adni. Azt is tanácsot ad az ilyen alapok megfelelő felhasználásáról:

lomb

Egyetlen réteg sem ér véget a növényzet nélkül. A csirkék táplálékában kell jelen lennie. Lucerna, friss zöldség teteje, kukorica, pitypang és bármilyen fű.

A tálalás előtt finomra vágjuk a zöldeket egy késsel. Ha lehetséges, megengedhető, hogy a csirkék önálló gyaloglásra kerüljenek.

Egyéb termékek

A tojástermelés növelése céljából adható termékek listája:

• Tiszta víz. Enélkül a tyúknak kiszáradása van, ami negatívan befolyásolja a teljesítményét.
• Kenyérkorsók. Nem adható friss kenyér, különösen élesztő, mivel az erjedés a gyomorban történik. A kekszek száraz formában adhatók be, először morzsolódnak vagy rövid ideig vízben áztathatók. De vegye figyelembe, hogy a kenyeret alaposan meg kell szárítani, és nem tartalmazhat öntőformákat.
• Tök, squash, retek, cukkini. A tököket vágjuk és a csirke szövetbe tesszük.

Hagyja, hogy a rétegek növeljék a takarmány tojástermelését: KK-1, PC-1, Premix.

Vitaminok készítése télen

Néhány vitamint nyáron vagy ősszel lehet betakarítani:

• Burgonya, répa, sárgarépa és más zöldségfélék, amelyek hosszú ideig tárolhatók. Ügyeljen arra, hogy kövesse a megőrzési szabályokat, hogy a zöldségek ne rothadjanak, ne száradjanak és ne fejlődjenek betegségek.
• Grass. Jól előre száríthatók, télen pedig őrölt formában adhatók hozzá az élelmiszerhez. Továbbá a füvet csokrokban is megszáríthatjuk, majd a rétegek köré akasztjuk.

Milyen táplálékot nem szabad a tojótyúkoknak adni?

Vannak olyan élelmiszerek, amelyek szigorúan tilos madarak fektetése:

1. Nagy mennyiségű só. Kiderül, hogy elegendő a csirkéknek a szokásos vizet fogyasztani, amely 0,25% -os sókat tartalmaz. Ha sót ad az élelmiszerhez, akkor mérgezéshez vezet.
2. Solanum zöldségek - paradicsom, burgonya, padlizsán. Ha éretlen formában gyümölcst ad, vagy egy levélrészt dob, a madár sok toxint - szolanint kap.
3. A citrusfélék allergiás reakciókat okoznak, de nem minden csirkében.
4. A hagymák tioszulfátot tartalmaznak, ami mérgező anyag. Anémiához és halálhoz vezet.
5. Szárított bab. Ezenkívül nem kívánatos, hogy ezek a tenyészetek alul főzve legyenek. De ha minőségi szempontból forraljuk őket, a méreganyagok megsemmisülnek.
6. Száraz rizs eltömíti a beleket.
7. Az alma magjai olyan mennyiségű cianidot tartalmaznak, amely a csirkék halálát okozza. Ezért, ha belépsz a vasban gazdag étrend-almába, győződjön meg róla, hogy megszabadul a vetőmagrészből.
8. Emberi étel - kolbász, sózott hal, füstölt hús és hasonlók.

A nyers tojás nagyon gazdag tápanyagokban, de a tojótyúkoknak tilos őket adni. Az ok egyszerű - kannibalizmus következik be.

A tojástermelés növeléséhez szükséges vitaminok kiválasztásakor figyelembe kell venni a tyúk korát, a fajta jellemzőit (némelyik nem tolerálja bizonyos termékeket), az állatorvos tanúságát (lehetséges betegségek) és az éghajlati viszonyokat. Ennek alapján kiegyensúlyozott étrendet készíthet, és szükség esetén forduljon szakemberhez.

http://ferma.expert/pticy/kury/uhod-kury/vitaminy-dlya-yaytsenoskosti-kur-nesushek/