A vastag vér gyakran sok betegség eredménye. Ahhoz, hogy megszabaduljanak tőlük, szükség van a vér elvékonyítására. Ezt meg lehet tenni bizonyos ételek elfogyasztásával vagy kábítószer-fogyasztással.

Miért van szükségünk vérhígítókra?

A vastag vér sok egészségügyi problémát okoz. Először is növeli a vérrögök valószínűségét az edényekben. Megzavarják a szervezetben a normális vérkeringési folyamatot, és blokkolhatják a pulmonális és szív artériákat és vénákat is, ami veszélyt jelent az életre. A vérrögképződés megelőzése érdekében az orvosok antikoagulánsokat írnak fel a betegeik számára.

Ha hosszú ideig antikoagulánsokat szed, a mellékhatások kockázata nő, különösen a gyomor és a belek nyálkahártyái, a vér kvalitatív összetétele zavar, és gyomorfekély kialakulásának kockázata nő.

Ha az orvos úgy ítéli meg, hogy elutasíthatja az antikoagulánsok bevételét a vérvékonyodást elősegítő menübe való áttéréssel, akkor ezt az ajánlást kell követni. Jobb, ha a kábítószert helyettesítjük a vékonyréteg-táplálékkal, de csak azzal a feltétellel, hogy ez nem ellentétes az orvos előírásaival.

A vérhígító termékek étkezési indikációi

A szív- és érrendszeri betegségek az egész világ népességében a halálok legfőbb okai. A vastag vér gyakran kiváltóvá válik ezeknek a patológiáknak a kialakulásának elősegítésére.

A vérrögképződés valószínűsége növekszik, ha a személynek a következő betegségei vannak:

Krónikus és akut tromboflebitis.

Transzferált pulmonális thromboembolia.

Atheroscleroticus változások az edényekben.

A nemkívánatos terhesség megelőzése érdekében a hormonális gyógyszerek elfogadása.

A mikrocirkuláció megsértése.

Az elhízással és a cukorbetegség kialakulásával kapcsolatos metabolikus rendellenességek.

Magas vérlemezkék és vörösvértestek szintje.

A vérrögképződés kockázatának csökkentése érdekében megelőző intézkedéseket kell végrehajtani, amelyek célja a túlzott vérsűrűség megelőzése.

Miért vastagodik a vér?

A hosszan tartó dehidratáció negatívan befolyásolja a vér sűrűségét. A dehidratáció étkezési zavarok, krónikus vitaminhiány, elégtelen folyadékbevitel, rossz szokások, stressz és az emésztőrendszeri betegségek eredménye.

Az alkohol elfogadása a test súlyos kiszáradását, valamint az etil-alkohol bomlástermékei által okozott mérgezést okoz. A vér vastagabb lesz, ami elengedhetetlen a betegségek, például a szívroham és a stroke kialakulásához. A dohányzás is hozzájárul az edényekben előforduló kóros változásokhoz, növeli az atherosclerosis kockázatát.

A nem megfelelő és egészségtelen ételek fogyasztása, valamint a napi stressz hozzájárul a vérrögök kialakulásához és a vérrögök kockázatának növeléséhez. Az enzimhiány súlyosbítja az emésztési folyamatok rendellenességeit, ami a vér viszkozitásának növekedéséhez vezet.

Kockázati tényezők, amelyek a vér viszkozitásának növekedéséhez vezetnek

Sok gyógyszer hozzájárul ahhoz, hogy a vér vastagsá váljon, lassabban áramlik el az edényeken. Minél több ember fogyaszt cukrot, annál nagyobb a vérrögképződés kockázata, mivel ez hátrányosan érinti a vér viszkozitását. További kockázati tényezők közé tartozik a hematopoetikus rendszer örökletes betegségei, a máj és a hasnyálmirigy patológiája.

Minél vastagabb a vér, annál rosszabb az ember. Gyorsabban fáradt, nappali álmosságban szenved, párhuzamosan emléke és figyelme romlik. Ha ezekben a tünetekben találja magát, nem szabad elhalasztania az orvos látogatását. Ellenkező esetben megvárhatja az ilyen súlyos egészségügyi problémák kialakulását: szívroham, stroke, pulmonális embolia, hipertóniás válság stb.

A vért vékony termékek

A vérhígító termékek étkezése nem lehet teljes alternatíva az orvos által felírt gyógyszerek szedésére. Ha azonban egy személy nem szenved súlyos betegségekben, és csak saját egészségét érinti, akkor figyelmet kell fordítania a vérhígító termékekre. Ez különösen igaz azokra az emberekre, akik örökletesen hajlamosak a szív és az erek problémáira.

Konzerv és friss paradicsom.
Káposzta, a fajtától függetlenül.
Céklát.
Bolgár bors.

Ezeknek a zöldségeknek a menübe történő rendszeres felvétele javíthatja a vér minőségi összetételét, hozzájárul a hígításához és a vérrögök kialakulásához.

Gránátalma (óvatosan kell enni, mivel hozzájárulnak a hemoglobinszint növekedéséhez).
Grapefruit, citrom, narancs.
Bármely alma.
Őszibarack és sárgabarack.
Nectarines.

A vér kémiai összetételének javítása annak köszönhető, hogy a gyümölcsök sok vitamint és savat tartalmaznak.

Frissen facsart gyümölcslevek. A gyümölcsök, bogyók vagy zöldségek alapján főzhetők.

A gyümölcslének frissnek kell lennie, nem gyári körülmények között. A boltban vásárolt csomagokból származó gyümölcslevekben nincsenek olyan hasznos anyagok, amelyek friss italokat tartalmaznak.

Áfonya, málna, eper, szeder, ribizli, áfonya.

Étkezési friss bogyós gyümölcsök lehetővé teszi, hogy vékony a vér. Ha erre a célra fagyasztott nyersanyagot vagy lekvárt használ, akkor nem lesz képes elérni a kívánt hatást. A vér megvastagodása zokni.

Ezek pozitív hatással vannak a vér minőségi összetételére, hozzájárulnak az érfal rugalmasságának és szilárdságának javításához.

Olívaolaj, lenmagolaj, napraforgóolaj, homoktövisolaj.

Minden növényi olaj képes az atherosclerosis elleni küzdelemre, mivel csökkenti a vér koleszterinszintjét. A kivétel a kukoricaolaj.

Fűszerek és fűszerek

Fokhagyma, gyömbér, fahéj, torma, forró paprika hüvelyben, almaecet.

Ezeknek a termékeknek az élelmiszerekben való használata lehetővé teszi a sérült vörösvértestek integritásának helyreállítását, növeli a véráramlást a szervezetben.

Egyszerű víz, ásványvíz, magnézium, zöld tea, rooibos, hasított test, cikória, gyógynövényes alapanyagok.

Ahhoz, hogy a vér normális viszkozitása legyen, elengedhetetlen, hogy elég vizet inni. Ha a folyadék kis mennyiségben kerül a testbe, a vér vastag lesz.
Figyelembe kell venni, hogy az olyan italok, mint a kávé, a fekete tea és az ipari termelésből készült gyümölcslevek nem képesek normalizálni a test víz egyensúlyát. Ezért ne támaszkodjon rájuk, mint asszisztensekre a megnövekedett vér viszkozitás elleni küzdelemben.

A savanyú gyümölcsök és bogyók, valamint a belőlük készült gyümölcslé hozzájárulnak a vér elvékonyításához. A kívánt hatás elérésének fontos feltétele a közvetlen fogyasztás előtti italok elkészítése. A vérhígításhoz ne használjon tárolóleveket, mivel sok cukrot és kémiai összetevőt tartalmaznak. Nem érheti el a gyomorfekély, a gyomorhurut és az emésztőrendszer egyéb sérüléseit szenvedő emberek léit.

A táblázat csak azokat a főbb termékcsoportokat mutatja be, amelyek a vérhígításra irányulnak. Valójában a lista sokkal szélesebb. A felsorolt ​​termékkészlet azonban lehetővé teszi a maximális hatás elérését.

Mit nem lehet enni?

A szívvel és a vérerekkel kapcsolatos betegségek jelenlétében, a megnövekedett vér viszkozitással együtt, el kell hagyni a következő élelmiszerek használatát: t

Kenyér és fehér liszt alapú termékek. Ez igaz a sütésre, a sütikre, a kekszekre, a sütésre stb.

Minden édes étel: cukorka, csokoládé, cukor, lekvár, karamell.

Minden olyan termék, amely állati zsírforrások: vaj, margarin, tejtermékek, kemény sajt.

A dohányzás vagy a megőrzés folyamatát elhaladó termékek.

Zsíros hús és kolbász.

Keményítőtartalmú ételek: burgonya, banán stb.

Alkoholos italok. A kivétel a száraz vörösbor.

Nem szabad nagy mennyiségű erős teát és kávét inni, mivel hozzájárulnak a folyadék eltávolításához a testből és a vérrögökről. Ugyanez vonatkozik a cukros szénsavas italokra is. Nem vehet részt a zöldek, különösen a petrezselyem, a kapor és a spenót fogyasztásában.

Mit kell enni a terhesség alatt

A terhesség alatt a női testben aktív hormonális korrekció történik, ami a vérrögök kialakulásának ösztönzője lehet. Gyakran nő a vérben a nők viszkozitása a pozícióban. Ezért ezeknek a betegeknek fontos a varikózus vénák, a thrombophlebitis, a trombózis stb.

Még azok a betegségek, amelyek egy nőben rejtve vannak, a terhesség alatt súlyosbodhatnak, ami az immunitás romlásához kapcsolódik. Ez különösen igaz a kardiovaszkuláris patológiákra.

A lábak először thrombophlebitisben és varikózus dilatációban szenvednek. Végtére is, a terhelés hihetetlenül növekszik. Ha a terhesség előtt a nőnek előfeltételei voltak a varikózus vénáknak, akkor a betegség kialakulása után nagyon gyorsan kialakulhat. Néha olyan szörnyű komplikációk lépnek fel, mint a thrombophlebitis.

Tilos a legtöbb gyógyszer bevétele a terhesség alatt, így az orvosok azt javasolják, hogy a nők megfeleljenek a menünek, hogy a vért elvékonyítsák. Az étrend alapja a zöldség, a gyümölcs és a növényi eredetű olaj. Győződjön meg róla, hogy elég folyadékot fogyaszt, de csak az orvos által javasolt mennyiségben. Ellenkező esetben megnő a vese terhelése, ami nem kevésbé veszélyes, mint a vér sűrűsége.

Gyümölcsök és zöldségek a vért vékonyítják

A menüben friss zöldséget és gyümölcsöt kell tartalmazni. Előnyben kell részesíteni az almát, a káposztát, az uborkát, a paradicsomot. A húst a leggyakrabban elfogyasztják, a halakat gyakrabban. A vemhesség, gyömbér, a babérlevél eldobásra kerül, mivel ezek a termékek a placenta korai leválását idézhetik elő, és akár vetéléshez is vezethetnek.

A terhesség alatt minden homeopátiás gyógyszer tilos.

Ami a zöldet, azaz szükséges, de kis mennyiségben. Gyakran kell enni, de kis adagokban. A növényi salátákat növényi olajokkal kell tölteni. Segítsen a menüben változatosabb savanyúság, hal, zöldség. Ha egy terhes nőnek bármilyen kérdése van a menü összeállításával kapcsolatban, akkor meg kell kérdeznie őket az orvosa vagy egy profi táplálkozási szakember számára.

Minden olyan termék, amely befolyásolja a vér minőségi összetételét, hatással van más szervekre, ezért helyesen kell kiválasztania azokat. Fontos megjegyezni az ételek különböző összetevőinek kompatibilitását, kompatibilitását.

A hagyományos orvostudomány receptjei a vérhígításhoz

A zöld tea málna levelei és a málna lé olyan italok, amelyek kiváló munkát végeznek a vér elvékonyodásával. Ez a málna részét képező aspirinopodobnymi anyagoknak köszönhető.

Ezenkívül az alábbi recepteket is elfogadhatja:

Reggel üres gyomorban 100 ml zellerlevet inni, vagy 100 g áfonyát fogyaszthat. Ezek a termékek vérhígítót tartalmaznak, növelik a keringést és megszüntetik a torlódásokat. Élelmiszerbe való belépésük megszabadul az ödémától.

A gyömbérgyökér és a fokhagyma olyan termékek, amelyek vékonyítják a vért, és baktericid hatásúak, egyidejűleg serkentik az étvágyat. A vér viszkozitásának sikeres kezeléséhez előkészítheti a fokhagyma tinktúráját. Ehhez őrölni kell két gerezd fokhagymát, öntsük a keveréket 150 ml vodkával és húzzuk 10 napig. Ezután szűrjük meg a tinktúrát és vegyük 10 csepp, keverjük össze egy evőkanál vízzel. Az étkezés előtt fél órával inni a tinktúrát.

A vért vékonyabbá tehetjük a bodza, a pitypanglé, a fűzfa kéreg tinktúrájának megtisztítását.

A Leech-terápia bizonyított módszer a vér viszkozitásának csökkentésére.

Cikk szerző: Volkov Dmitry Sergeevich | a. m. n. sebész, flebológus

oktatás: Moszkvai Állami Orvostudományi és Fogorvosi Egyetem (1996). 2003-ban oktatási és tudományos orvosi központtól kapott diplomát az Orosz Föderáció elnökének ügyeiről.

http://www.ayzdorov.ru/lechenie_tromboz_prodykti.php

Milyen élelmiszerek oldják fel a vérrögöket?

A vérrögök vérrögök, amelyek a hajók belsejében képződnek és veszélyeztetik az ember életét.

A trombus a kötődés helyétől elszakadhat a koszorúérbe, és blokkolhatja a lumenét. Ha az orvosi ellátás nem biztosított időben, akkor a halál elkerülhetetlen.

Az ember számára is rendkívül veszélyes, hogy vérrögképződést érjen el a pulmonalis artériában. Ez gyakran megakadályozza a hajó elzáródását és egy személy halálát.

Gyakran a vérrögök észrevétlenek maradnak, mivel nem adnak egyértelmű tüneteket, amelyek azonnal orvoshoz fordulnak. Sokan nem gondolnak arra, hogy honnan jönnek a vérrögök és hogyan lehet őket elkerülni.

A vérrögök számos okból alakulnak ki, beleértve az ülő életmódot, a varikózus vénákat, a cukorbetegséget, a magas vérnyomást, az egészségtelen étrendet, a dohányzással való visszaélést és másokat.

Fontos tudni, hogyan kell megfelelően étkezni a vérrögök elkerülése és a lehetséges vérrögök kiküszöbölése érdekében.

Érdemes megjegyezni, hogy a vérrögök vastag, viszkózus vérből és megnövekedett lipidrétegből képződnek, így az egészséges ember táplálékának lean.

A menürendszer fő torzítása a fehérjéken kell, hogy legyen, de szénhidrát nélkül az életünk is lehetetlen, felelősek a legfontosabb metabolikus folyamatokért. A zsírt azonban nem lehet teljesen megszüntetni, elég ahhoz, hogy minimálisra csökkentsék az étrendben lévő mennyiségét.

Mit kell enni reggelire?

Az egészséges reggeli a vérrögökkel rendelkező személynek az alacsony zsírtartalmú tejben főzni kell. Az olaj hozzáadása elfogadható, de nem több, mint 5 g adagonként. Szükséges kizárni a sült tojás használatát, ellentétben a hagyományos sült tojással. A fekete tea helyett inkább a zöld. Alkotóelemei segítenek az anyagcsere felgyorsításában és az anyagcsere javításában. A reggeli étkezésnek nem szabad sok zsírt tartalmaznia, hangsúlyt kell fektetnie a fehérjére és egy kis szénhidrátra.

Mit kell enni ebédre?

Az ebéd az a fő étkezés, amelyet zsírokkal, fehérjékkel és szénhidrátokkal kell tölteni. A vérrögök megelőzésének előfeltétele a megfelelő mennyiségű folyadék alkalmazása. Ezért az egyik ételnek napi levesnek kell lennie. Jobb, ha alacsony zsírtartalmú húslevesben volt.

Fontos vérhígítók a zöldségek és zöldségek. Add hozzá zöldek, káposzta, uborka és paprika a menübe.

Ezt a salátát len ​​vagy szezámolajjal kell fűszereezni. Szóval segíteni fogja a hajóit és megtisztítja őket a káros koleszterinszinttől.

A húsételek elkészítésekor vegye figyelembe a csirke és a vörös halakat. A fehér baromfi nem tartalmaz sok zsírt és táplálékot tartalmaz. A vörös halakban lévő omega-3 zsírsavak csökkenthetik a koleszterinszintet.

Azok, akiknek nincsenek problémái a gyomornyálkahártyával, ajánlott napi mennyiségű hagymát és fokhagymát használni. A kvercetin, amely a készítményben található, segíti a patogén mikroorganizmusok semlegesítését és növeli a vérkeringést, megelőzve a stagnációt. A fokhagyma-lé ahoena-t tartalmaz, amely segít a szív- és érrendszeri patológiák sikeres kezelésében.

Tudok alkoholt inni?

Ami az alkoholt illeti, a tudósok jótékony hatással voltak egy pohár vörösborra. A vörös szőlőből álló hatóanyagú resveratol ritkító hatással van a vérrögökre. A tiszta edényekkel rendelkező egészséges emberek számára naponta 50-100 ml száraz vörösbort vehet igénybe. Ugyanakkor a közönséges víz tisztességes antikoaguláns hatású is.

Mit kell vacsorázni?

A fentiek alapján tisztázni kell, hogy a vacsorának fehérjéből és növényi rostokból kell állnia. Ehhez a gabonafélék, a tészta, a fehér hús, a párolt zöldségek vagy a növényi saláták fognak.

Bármilyen gyümölcs hasznos lesz az erek számára, de óvatosnak kell lennie az almával és a gránátalmaival, mert nagy mennyiségű vasat tartalmaznak, ami növelheti a hemoglobint.

A trombózis kialakulásának veszélyével járó személyeknek először gondoskodniuk kell a táplálkozásról. Évente kétszer megelőző vizsgálatokat kell végezni, fizikai aktivitást gyakorolni és több folyadékot inni. A rossz szokásokról természetesen elfelejteni kell.

http://politika-v-rashke.ru/kakie-produktyi-rassasyivayut-trombyi/

A vérrögöket felszívó és a vérminőség javítására szolgáló termékeket hívják

A vér nagyon fontos összetevő az emberi testben. Halálos vérproblémák esetén. Mint tudják, a vér minősége, viszkozitása és koagulálhatósága szó szerint mindent érint: életmódunkat, amit eszünk, napi szokásokat. A túl sűrű és túl folyékony vér veszélyes jelenség. Az első a vérrögképződéshez vezet, a második a rossz véralvadáshoz és vérzéshez.

A termékek minősége azonban jelentősen javítható.

A vérhígításhoz és a trombózis megelőzéséhez szükséges:

A víz - vér 90% víz.
Málna - az aszpirin hatásával rendelkezik
Lenmagolaj - az edényeket rugalmassá teszi
Olajos hal - ateroszklerotikus plakkok megelőzése
A fokhagyma erős gyulladáscsökkentő antioxidáns
Sea Kale - jódot tartalmaz a vér számára
Paradicsom - A paradicsomban található likopin segít a koleszterinszint normalizálásában, és a rutin erősíti a vérerek falát.
Datolyaszilva - a nagy mennyiségben benne lévő flavonoidok vékonyítják a vért, megakadályozzák a vérrögképződést, erősítik az ereket és normalizálják a vér koleszterinszintjét.
Vörös káposzta - elvben általában mindenféle káposzta, mert sok káliumot tartalmaz
Citrus + méz - az ilyen tea nagyon jól vékonyítja a vért és eltávolítja a szervezetből a toxinokat.

Általánosságban elmondható, hogy az orvosok nem javasolnak nagy reményeket csak az élelmiszerre abban az esetben, ha a vér viszkozitása túl magas. Ilyen körülmények között szükséges az étrend és az életmód egyidejű felülvizsgálata. Korlátozza a fűszeres, édes, zsíros, süteményeket, adjon hozzá legalább fél órás sétákat a napi tevékenységek tervéhez. Rövid idő elteltével meg fog lepődni, hogy általános állapota jelentős javulást fog mutatni.

http://u-f.ru/news/fashion/u8/2018/10/08/259987

Vérrögök - milyen élelmiszerek oldódnak a vérrögökben

Egy korábban közzétett anyagban olyan termékeket vizsgáltunk, amelyek hozzájárulnak a vérrögképződés kialakulásához. Ha érdekli, vagy nem olvasta ezt az anyagot, kövesse a linket.

Ma megvizsgáljuk, hogy milyen termékeket oldanak ki a vérrögök vérrögökben. Ez azért fontos, mert az élelmiszer a legfontosabb gyógyszerünk.

A vérrögképződés elvei

A normál edény falától a gyakorlatilag eltömődött

A vérlemezkék aktivitása véralvadási faktorokat okoz. Ez természetes folyamat, mert az életmentésről, a vérveszteség megakadályozásáról szól.

Eközben a hajókban, ha a faluk belsejében sérültek, lehetnek mikrotrombok is, amelyek vagy eltömítik az edényt.

A vérrög jelei a szervezetben

A tiszta kép jelei alapján lehetséges és nem pótolható, ezért orvoshoz kell fordulni. Konkrétan az élelmiszerekről, a táplálkozásról fogunk beszélni, amelyek kiegészítik a szakember által előírt terápiát.

Az élelmiszer kiválasztásának fő kritériumai a vérrög feloldására

Úgy gondolom, hogy a legjobb eredményeket a gén szintjén testünknek ismerős étel adja. Ez azt jelenti, hogy azokat a termékeket használják, amelyeket a földön élő őseink használnak.

Ha egy másik régióból költözött a helységbe, ahol most él, akkor válassza ki azokat a táplálékokat, amelyeket a szülők evettek a trombusz szopásához.

málna

Csodálatos bogyó, amely képes jobb aszpirint, mellékhatások nélkül, a vér hígítására és a vérrögök lágy oldódására.

A hatóanyag - szalicilsav, a szükséges koncentrációban van jelen. A természet, Isten elengedése, látta, hogy a málna a kompozíció optimálisan alkalmas. Ez nem aszpirin szintetikus...

Ajánlott kompótokat venni. Az édesség további forrása a méz a „jól ismert” méhekből, egy bevált méhészből. Egyébként a méz megakadályozza a vérrögök kialakulását.

Igyál 20 perccel étkezés előtt.

vörösáfonya

Igazán Oroszország legfontosabb bogyója! A szárított formában nem veszíti el hasznos tulajdonságait, ajánlott kompótokban, méz hozzáadásával lehetséges. Ez a citrom alternatívája, miután a citrom importált termék.

A fagyasztóban friss bogyókat is tárolhat. Korábban, a falvakban, egész évben a vörös áfonyákat vízzel töltött kádakba helyezték, és pincébe helyezték, ahol romlás nélkül maradt.

Igyon kompótot étkezés előtt, 20 percig.

Aronia fekete chokeberry

Ismert számunkra, hogy fekete chokeberry. A mai listából az egyetlen növény az utóbbi időben hozta nekünk az észak-amerikai kontinensről.

Ha nem növekszik a kertben, akkor tényleg nagyon ajánlom! Ez a bogyó a ruthozid (rutin) tartalmának szempontjából nyilvántartó.

A rutin gátolja a vérlemezke aggregációt,
csökkenti a kapilláris permeabilitást, javítja a vérkeringést, és segít megelőzni a vérrögképződést.

Főzzük össze a kompót egy fekete chokeberryből, tároljuk a fagyasztóban, szárítsuk meg és inni egy évig vacsora előtt. Kiváló trombózis-megelőzés.

hagyma

A gyógyítók közül a legfontosabb, az ókori pestis védője. Oroszországban, ellentétben Európával, nem voltak szörnyű tengeri járványok. Megmentette az íjat!

A hagymák védelmet nyújtanak az atherosclerosis és a trombózis ellen. Ajánlott nyers saláták, vagy levesek, gabonafélék adalékanyagaként.

Ön is megteszi formájában főzet, nem szabad összekeverni a főzet hagyma héja! Ebben az esetben csak a külső héjból tisztított hagymát forraljuk.

Minden jótékony anyag a vízbe kerül, italt, mint kompótot. Néhányan mézet adnak hozzá, ami megengedett. Ezt a húsleveset 20 percig ajánlott étkezés előtt inni.

Milyen termékeket lehet figyelni

A táplálkozás az egészség fő összetevője, aktív életmód mellett (fél órán át sétál a 40 év feletti embereknek!). Ha az egészségi állapot nem túl nagy, akkor minél inkább követjük az ételt. Követjük az orvos ajánlásait, de a táplálkozás teljesen rajtunk múlik.

http://zoj.org.ru/tromby-kakie-produkty-rassasyvayut-sgustki

Tíz étel, amely a vérrögökkel küzd

Meglepő módon a vérrögképződés valószínűleg az egyetlen komoly tényező, amely meghatározza, hogy szívroham, stroke vagy véredény károsodása van-e. A szakértők tudják, hogy a trombotikus tényezők - a vér folyékonysága, viszkozitása és ragadóssága, a vérrögök kialakulásának hajlama és növekedése - döntő szerepet játszanak. És a táplálkozásnak nagy hatása van ezekre a tényezőkre. A kísérleti adatok arra utalnak, hogy a táplálkozás fő hatása a szívbetegség kialakulására elsősorban a trombotikus tényezőkkel és nem a vér koleszterinjével kapcsolatos. És ezeknek a tényezőknek a hatását az élelmiszerek étkezésének előnyei meglehetősen jelentősek. Ismert francia orvos, Dr. Serge S. Reno azt állítja, hogy megakadályozza az oktatást; a vérrögök drasztikusan csökkenthetik a szívinfarktus valószínűségét évente, miközben a koleszterinszint csökkentése több időt igényel az azonos hatás eléréséhez. Azonban sok termék mindkettőt érinti (például hagymát és fokhagymát), így megkapja a kettős előnyöket.

Dr. David Krichevsky, Wistar Intézet, Philadelphia

Egyszer a kardiológusok úgy vélték, hogy a szívrohamokat szívritmuszavarok okozzák, melyeket az artériák szűkülése okozott a plakk felhalmozódása következtében. De most már széles körben úgy vélik, hogy a szívroham és a stroke 80-90% -ának közvetlen oka a vérrög. A trombuszképződés számos tényezőtől függ, amelyeket nagyrészt a táplálkozás határoz meg. Az egyik az, hogy mennyi a vérlemezkék - a legkisebb vérsejtek - összegyűlnek, vérrögök képződnek és a véredények falához ragadnak. Egy másik tényező a vér fibrinogén, amely a vérrögök nyersanyaga. A véráramban a magas fibrinogén tartalom a szívbetegségek és a stroke legfontosabb tünete.

Fontos szerepet játszik a fibrinolitikus rendszer, amely elpusztítja és feloldja a felesleges és veszélyes vérrögöket. Mennyire aktív ez a rendszer, valamint a fibrinogén szintje a „szívbetegség első meghatározója”, mondja Dr. Victor Gurevich Harvard Kardiológus.

Hogyan befolyásolja a táplálkozás a vérrög folyamatát

Az orvosok mindig figyelmeztetik a betegeket arra, hogy a műtét előtt nem vesznek aszpirint. Félnek a "vér elvékonyodásáról", a véralvadás romlásáról. Ez megállíthatja a vérzést rosszul, okozhat szövődményeket és veszélyeztetheti a gyógyulást. A vérnek gyorsan koagulálódnia kell a szikével előállított seb lezárásához.

De vajon a sebész azt mondta-e, hogy nem eszik kínai ételeket a műtét előtt? Vagy ne kerüljön nagy mennyiségű gyömbér, fokhagyma, fekete gomba és zsíros hal, mint lazac és szardínia? Az a tény, hogy ezek a termékek is antikoagulánsok, amelyek drasztikusan csökkenthetik a véralvadást, gyakran ugyanazzal a biológiai mechanizmussal, mint az aszpirin. Ezek blokkolják a tromboxán nevű anyag hatását, ami lelassítja a vérlemezkék felhalmozódását (a vérrögképződés fontos fázisa).

A zsíros ételek, mint a sajt és a marhahús, vastagabbá teszik a vért, mert ezek miatt a vérlemezkék ragadósabbá válnak, és könnyebb a vérrögökbe gyűjteni.

Emellett egyes termékek növelik vagy csökkentik a fibrinogén szintjét, amely fontos szerepet játszik a vérrögképződésben, valamint felgyorsítja vagy lelassítja a vérrögök feloldódását. Vannak olyan termékek, amelyek befolyásolják a vér viszkozitását és folyékonyságát, elősegítik vagy megakadályozzák a vérrögök megjelenését, ami a szív, az agy, a lábak és a tüdő véredéseinek eltömődését okozhatja. Kétségtelen, hogy néhányuk rendszeres használata, még nagyon kis mennyiségben is, erős farmakológiai hatást gyakorolhat a vér trombózisra való hajlamára, és így megmentheti a kardiovaszkuláris katasztrófát.

A szívroham és a stroke elleni küzdelem egyik legfontosabb eszköze - ha nem a legfontosabb - az olyan élelmiszerek fogyasztása, amelyek kedvező hatást gyakorolnak a véralvadási faktorokra. Itt van az, amire szüksége van, és mit nem enni.

Hagyma - a zsírok hatalmas ellenfele

A vér vérrögképződésének megakadályozása érdekében hagymát enni, mind nyers, mind főtt. Dr. Victor Gurevich a Harvard-tól minden betegnek a koszorúér-megbetegedések betegségeit tanácsolja, hogy naponta hagymát használjon, mivel a készítmény összetétele lassítja a vérlemezkék felhalmozódását és felgyorsítja a vérrögök feloldódását. A hagymának valóban csodálatos képessége van ahhoz, hogy ellenálljon a zsíros ételek trombogén hatásainak. N. N. Gapta, a K.G. Orvostudományi Egyetem orvostudományi professzora Lucknowban (India), a következő tanulmányt folytatta: először a férfiaknak nagyon zsíros ebédet adott vajjal és tejszínnel, és megállapította, hogy a vérrögök feloldódásának képessége drasztikusan csökkent. Aztán adta nekik ugyanazt az ételt, ezúttal 60 gramm hagymát adva - nyers, főtt vagy sült. Két és négy óra után a vérvizsgálatok azt mutatták, hogy a hagymák teljesen gátolják a zsíros ételek káros hatásait. Ehhez kevesebb, mint egy fél csésze hagyma volt.

Mi az íjban megakadályozza a vérrögök képződését? Talán a quercetin, egy erős, széles spektrumú antioxidáns. Segít blokkolni a vérrögök kialakulását és az eltömődött artériákhoz vezető folyamatokat. Egy finn tanulmány kimutatta, hogy a legnagyobb mennyiségű bioflavonoidot, főként kvercetint használó betegek kevésbé valószínűsíthetők a halálos szívrohamok áldozatává. A legtöbb kvercetint vörös és sárga hagymában találjuk. Fehérben kevésbé. By the way, hamarosan egy ember rendelkezésére fog állni egy szuper-erős változatos hagymát. A Wisconsini Egyetemen és a Texas Egyetem MD Anderson Rákkutató Központjában a tudósok nagy mennyiségű kverketint és más hasznos anyagot fejlesztenek. Sok kverketin vörösborban, brokkoliban és teaben.

Következtetés: zsíros ételek fogyasztása, ne felejtsük el a hagymát. A hamburgerben, omlettben vagy pizzában levő hagymát ellensúlyozhatják e zsíros ételek trombogén tulajdonságait.

Dr. Jain azt tanácsolta, hogyan lehet a fokhagymával vékonyítani a vért

A fokhagyma összetételében az egyik legerősebb és legismertebb antikoaguláns a hohen. Mahendra K. Jain professzor szerint itt van, hogy a fokhagymából nyerje a legnagyobb mennyiségű ahoenot.

• Ne vágja a fokhagymát, és nyomja meg. Ez felszabadítja az enzimeket és az allicint, amely átalakul az ahoen.
• A fokhagymát enyhén sütjük. A hőmérsékletkezelés is segít.
• A fokhagymát főzzük a paradicsommal, vagy adjuk hozzá más savanyú élelmiszerekhez. Még egy kis mennyiségű sav is hozzájárul az ahoen kibocsátásához.
• Adjunk hozzá egy kis vodkát a zúzott fokhagymához, hogy fedjük le a tetejét, és hagyjuk néhány napig főzni. Ez is felszabadítja az ahoen. Igen, a régi orosz népi recept a vér elvékonyodásában valóban segít, ahogy azt Dr. Jane kísérletei mutatják. Emellett megállapította, hogy sok echoen kerül felszabadításra, amikor zúzott fokhagymát feta sajttal és olívaolajjal keverik össze (ez egy jól ismert görög orvoslás a szívbetegségek kezelésére).

Szeretne egy kis halpasztát?

A halak a legjobb módja a vérrögök blokkolásának, mivel sok hasznos omega-3 zsírsavat tartalmaz. Majdnem minden tudós elmagyarázza, hogy a halak milyen előnyökkel járnak a szívhez, és figyelemre méltó tulajdonságai a véralvadáshoz. Mivel a stroke 80% -át vérrögképződés okozza, a zsíros halak segítenek megakadályozni őket, mert gyenge antikoagulánsként hat, ami lelassítja a vérrögöket. Egy közelmúltban végzett holland tanulmány szerint a napi 20 grammot vagy annál többet fogyasztó férfiak kétszer kevésbé valószínű, hogy áldozatai lesznek, mint azok, akik nem eszik halat. Valószínűleg az a tény, hogy kevesebb vérrög képződik a vérükben.

Amikor zsíros halakat eszik, mint a lazac, a makréla, a hering, a szardínia, a tonhal vagy bármely más zsírral, ez a zsír a vérrögök támadását kezdi meg. Hígítja a vért, gátolja a vérlemezkék felhalmozódását és a fibrinogén hatását, valamint hozzájárul a vérrögök feloldódásához. Paul Nestel, az Európai Unió Tudományos és Műszaki Kutatási Szervezetének Emberi Táplálkozási Kutatóközpont vezetője és munkatársai megállapították, hogy napi 150 gramm lazac vagy szardínia fogyasztása átlagosan 16% -kal csökkentette a veszélyes fibrinogén szintjét és 11% -kal növelte a vérzési időt. harminc ember. Érdekes, hogy ugyanazon vizsgálat során a halolaj kapszulák nem befolyásolták a véralvadási faktorokat. Dr. Nestel szerint az egyik magyarázat az, hogy a halak más anyagokat tartalmaznak a zsír mellett, amelyek a véralvadási faktorokra hatnak.

Hasonló eredményeket kaptak a Harvard kutatói. Azt javasolják, hogy 195 gramm konzerv tonhal eszik a vért és az aszpirint. Az antitrombotikus hatást a tonhal étkezése után körülbelül négy órával figyelték meg. Ezenkívül ebben a tanulmányban a tonhal is hatékonyabb volt, mint a halolaj kapszula.

A halolaj csodálatos titka, a "vékonyodás"

A zsíros halak étkezése szó szerint megváltoztatja a vérlemezkék formáját, és nem tudnak egymással összekapcsolódni és nem kívánt vérrögöket képezni. Ezt az amerikai mezőgazdasági minisztérium tudósai fedezték fel. Amikor zsíros halat eszik, a vérlemezkék sokkal kevésbé válnak szét, mint a trombox-on, ami nekik a parancsot, hogy összejönjenek. Szóval azt mondja egy kutató a Mezőgazdasági Tanszéktől, filozófia doktora, Schoene Norbert.

Még inkább meglepő, hogy a tromboxán ragadós vérlemezkéket okoz. Ez kicsi golyókká válik és töviseket termel, amellyel más vérlemezkékhez ragaszkodnak. Ebben az állapotban „aktiváltak” vagy „ragadósak”, készek és képesek a vérrögökbe kerülni.

Így a hal a tromboxán hatásának elnyomásával egészséges lemez alakú formát tart fenn a vérlemezkékben, és nem gyűjthetnek össze és nem képezhetnek vérrögöket, amelyek gátolják az artériákat.

Következtetés: Hasznos antitrombotikus hatás érhető el, ha körülbelül 105 g zsíros halat (makréla, hering, lazac és szardínia) vagy mintegy 180 g tonhalat fogyasztunk.

Egy csodálatos véralvadásgátló vörösborban

Néhány vörösbor korsó gyakran hígítja a vért és lassítja a vérrögöket. Nem csak az alkohol, hanem a vörösbor más összetevői is. Francia kutatók Martin Seigneur és Jacques Bonnet, MD, a Pesaci Kardiológiai Kórházból, klasszikus tanulmányt folytattak, hogy teszteljék a három alkoholtartalmú ital hatását tizenöt egészséges emberben. Két hétig minden nap fél liter vörösbordó vagy fehér bordeauxot, vagy vízből, alkoholból és ízesítőkből álló szintetikus bort ittak. Íme az eredmények: a szintetikus bor megnövelte a vérlemezkék felhalmozódását és csökkentette a „rossz” LDL-koleszterint. A fehérbor kissé megnövelte a káros LDL szintjét, és jelentősen növelte a hasznos HDL-koleszterin mennyiségét, de nem befolyásolta a vérlemezkéket. A vörösbor egyértelmű győzelmet aratott! Csökkentette a vérlemezkék felhalmozódását és a megnövekedett HDL-koleszterint. Így a kutatók szerint a vörösbor egyedülálló antikoaguláns tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek segítik a szív védelmét.

Ezeket az eredményeket a francia állatkísérletek is alátámasztják, amelyek azt mutatták, hogy a trombusképződés veszélyes tényezőit (tapadást vagy vérlemezke felhalmozódást) a vörös és fehér bor és az egyszerű alkohol elnyomja. Tizennégy órával később a kutatók felfedezték a fehérbor és az alkohol után fellépő ricochet hatást. A vörösbor után a vér trombogenezis-képessége még mindig 60% -kal csökkent, és azok számára, akik fehérborot ivottak, a vér tapadtsága 46% -kal nőtt. Azok számára, akik egyszerű alkoholt fogyasztottak, ez a szám 124% volt.

A lehetséges kivétel egyfajta fehérbor - pezsgő. Úgy tűnik, hogy antikoaguláns és antitrombotikus tulajdonságokkal rendelkezik, mondja Dr. Serge Renault, egy híres francia tudós. Elmagyarázza, hogy a pezsgőgyártás során a szőlőbőr a borban hosszabb ideig marad, mint más fehérborfajták előállításánál.

Az Atlanti-óceán másik oldalán Dr. John Folts, a Wisconsini Egyetem és a Madison Orvosi Iskola megállapította, hogy két és fél pohár vörösbor fogyasztása csökkenti a vérlemezkék ragadósságát, és így képesek 40 percen belül 40% -kal életveszélyes trombokat alkotni. A vörös szőlőlé is segít, ugyanakkor háromszor annyi időt vesz igénybe, hogy ugyanezt a hatást érje el.

Mi magyarázza a vörösbor és a szőlőlé ellenállását a vérrögöknek? A franciák azt mondták, nem voltak biztosak abban, hogy szükség van-e erre a tudásra, azzal érvelve, hogy "a gyógyszer már rendkívül emészthető formában áll rendelkezésre." A Cornell Egyetem tudósai azt javasolják, hogy a bor fő hatóanyaga ebben az esetben a bőrben lévő rezveratrol. Más kutatók a nitrogén-monoxid antitrombotikus hatását bizonyos más antioxidánsoknak, polifenoloknak vagy flavonoidoknak tulajdonítják.

Miért befolyásolják a szőlő vérrögöket?

Egy csomó szőlő örömteli. Minden alkalommal, amikor a gombafertőzés a szőlőre kerül, a bogyókat természetes peszticid kibocsátásával védik, ahogyan az emberi test antitesteket termel a fertőzések elleni küzdelemben. Ez a növényvédő szer is kiváló gyógyszer az emberek számára. A japán kutatók azt mondják, hogy ez az anyag a kínai és japán hagyományos orvostudomány fő ága, amely a vérbetegségekkel foglalkozik. A japánok az anyagból, a resveratrolból, a gyógyszerből és a vizsgálatokból kiderült, hogy lassítja a vérlemezkék felhalmozódását és csökkenti a testzsírokat az állatok májjában.

Ha vörös szőlőlé vagy vörösborot inni, akkor resveratrolot ad be a testébe, mondja Leroy Crizy, Ph.D., a Cornell Egyetem Mezőgazdasági Főiskola professzora. Dr. Creasey nagy mennyiségű anyagot talált vörösborban, de nem fehérben. Íme, hogyan magyarázza meg: a vörösbor termelésében a zúzott szőlő bőrt erjeszt. A fehérbor gyártásakor a szőlőt préselik, és a resveratrolban gazdag bőrt eldobják. Dr. Creasey elemzése harmincféle borból azt mutatta, hogy a legtöbb resveratrol a vörös francia Bordeaux-ban és a legkevésbé fehér bordeauxban található.

Emellett Dr. Crizy felfedezte ezt az antikoagulánst vörös (de nem fehér) szőlőlében. Azt is úgy véli, hogy háromszor többet igényel, mint a Bordeaux vörösbor, ugyanolyan mennyiségű anyag bevitelére a szervezetbe. A szupermarketekben forgalmazott szőlőfajták valószínűleg kevés resveratrolot tartalmaznak, mert azok nőnek, gondosan védve a gombás fertőzések és betegségek ellen. Dr. Creasey szerint azonban 450 g házi szőlőt tartalmazhat annyi resveratrol, mint két csésze vörösbor.

Következtetés: a vörösbort rendszeres táplálékfogyasztás az étellel úgy tűnik, hogy elősegíti az antitrombotikus folyamatokat és megelőzi a szívbetegségeket. Ez azt jelenti, hogy a nőknek meg kell inni egy pohár, a férfiak pedig naponta kétszer. A nagy mennyiségű alkoholfogyasztás, valamint az alkalmi borvíz ellenkezőleg hozzájárulhat a vérrögök kialakulásához és a véredények károsodásához, valamint növelheti az emlőrák kockázatát. Fontos, hogy vörösbort inni az ételekkel, hogy ellensúlyozza a más termékek káros tényezőit.

Igyon teát, hogy az artériák egészségesek legyenek.

Nem számít, milyen furcsa lehet, de a tea valóban védi az artériákat a vérrögöktől. A brit tudományos folyóirat 1967-ben egyedülálló képet készített az aorta nyulakról, magas zsírt és koleszterintartalommal, valamint ivóvízzel vagy teával. A teafogyasztó nyulak aortája sokkal kevésbé károsodott a zsíros étrendben. A tea, mint a kaliforniai Lawrence Lavermore Laboratories kutatói, majdnem teljesen védte az artériákat. Az észrevételeket arra a megfigyelésre alapozták, hogy a kínai amerikaiak, akik rendszeresen teát fogyasztanak, jobb artériákban vannak, mint az európai származásúak, akik inkább a kávét kedvelik. A koszorúér artériákat jobban megőrizte egyharmada, az agyi artériákat pedig kétharmaddal. A tudósok az idejüket megelőzően azt sugallják, hogy a tea olyan titokzatos anyagokat tartalmaz, amelyek nem teszik lehetővé az artériák eltömődését.

A tea élettani és farmakológiai hatásairól szóló első nemzetközi tudományos konferencián, amelyet New Yorkban tartottak 1991-ben, a tanulmányok azt mutatják, hogy a tea a vérrögök tényezőinek befolyásolásával védi az artériákat. Az összetételű anyagok csökkentik a véralvadást, megakadályozzák a vérlemezkék aktiválódását és felhalmozódását, serkentik a vérrögök feloldódását és csökkentik a koleszterin lerakódásokat az artériák falán. Mindez védi az artériákat. Állatkísérletek során három csésze tea egyenértékű emberre csökkentette a vérlemezkék felhalmozódását, és megakadályozta a vérrögképződés kialakulását.

Az egyik első kutató, aki összeköti a teát ateroszklerózissal, Lu Fu-King, MD, a kínai Zeijang Orvostudományi Egyetem belső orvostudományi tanszékének vezetője és vezetője tanulmányozta a tea hatását azokra, akik szívrohamot szenvedtek. Dr. Lu beszámolt egy konferencián, hogy a normál fekete tea vagy ázsiai zöld pigment csökkentette a vérlemezkék felhalmozódását a betegeknél (valamint a tromboxán termelését) és stimulálta a vérrögök feloldódását. Ami szerint meglepő, hogy a hagyományos fekete tea, amit az amerikaiak iszik, és az ázsiai zöld is egyformán hatékony. Az Itoen japán Központi Kutatóintézet tudósai azt is megjegyezték, hogy a zöld teaben lévő katechin nevű tannin egyik típusa gátolja a vérlemezkék felhalmozódását az aszpirinnal szemben. Emellett úgy tűnik, hogy a tea lassítja az LDL-koleszterin stimulációt a simaizomsejtek reprodukciójában az artériás falakon. Ez a reprodukció elősegíti az artériás plakkok megjelenését.

Zöldségek - a vérrögök ellenségei

Ahhoz, hogy megszabaduljunk a vérrögök valószínűségétől, enni C-vitaminban és rostokban gazdag gyümölcsök és zöldségek. Azok, akik sok gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak, jobban foglalkoznak a vérrögök problémájával, amint azt a svéd tanulmány 260 középkorú felnőttnek mutatja. Azok számára, akik kevesebb gyümölcsöt és zöldséget fogyasztanak, kiderült, hogy a vérrögök lassabban oldódnak. Más tanulmányok azt mutatják, hogy a C-vitamin és a rostok, amelyek zöldségekben és gyümölcsökben koncentrálódnak, stimulálják a vérrögök feloldódását és segítenek lassítani a vérlemezkék felhalmozódását.

Ezenkívül a fibrinogén legalacsonyabb szintje, amely a vérrögképződést okozza, vegetáriánusoknál, különösen szigorúan megfigyeltek, akik nem fogyasztanak semmilyen állati terméket, beleértve a tojást és a tejet. Valószínűleg az oka, hogy a gyümölcsök és zöldségek olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek csökkentik a fibrinogén szintjét, és az állati zsírok és a koleszterinszint növeli azt. Emellett a vegetáriánusok kevésbé viszkózus vérrel rendelkeznek, mint a húsfogyasztók. Az alacsonyabb viszkozitás alacsonyabb vérnyomással jár. Tehát itt van egy másik módja a gyümölcsöknek és zöldségeknek a szívbetegségek megelőzésére.

A forró piros paprika hatása

A forró vörös chili paprika a vérrögök kiváló gyógyszere. Ennek bizonyítéka Thaiföldről származik, ahol az emberek fűszerezésként és snackként fogyasztanak, serkentik az étvágyat, a piros chilipaprikát, és naponta többször telítették a vérből az anyagot. A thai tudósok azt sugallták, hogy ez a fő oka annak, hogy a thromboembólia (életveszélyes vérrögök) annyira ritka a Thais-ban.

Az elmélet megerősítéséhez Sukon Visudhifan hematológus, MD és munkatársai a Syriray Kórházban Bangkokban végeztek kísérletet. A házi rizs tésztát forró paprikával ízesítették 2 teáskanál frissen őrölt forró chilipaprikával 200 g tészta után (egy csésze egy harmadik). Aztán tizenhat egészséges orvostanhallgatónak adták a borsot. A kontrollcsoport alanyai egyszerű tésztát ettek. Majdnem azonnal, az első csoport vérében a vérrögök feloldódási folyamata nőtt, és harminc perc múlva normalizálódott. A második csoport vérében egyszerű tésztát eszik, nem történt semmi.

Így a forró paprika hatása rövid távúnak bizonyult. Dr. Visudhifan azonban úgy véli, hogy a test gyakori stimulációja így tisztítja a vért a vérrögökről, és ezért a Thais általában kevésbé valószínű, hogy az artériák elzáródása miatt szenved.

Egyéb hasznos fűszerek

Más fűszerek segítenek megvédeni magát a káros vérrögöktől. Krishna Srivastava az Oden Egyetemen Dániában tizenegy féle fűszerfajtát vizsgált, és megállapította, hogy hétből gátolja a vérlemezke aggregációt. A legerősebbek a szegfű, a gyömbér, a kömény és a tumerikus voltak. „A szegfűszeg sokkal hatékonyabb, mint az aszpirin” - mondja Dr. Shrivastava. A szegfűszeg fő hatóanyaga nyilvánvalóan az eugenol, ami szintén segít a vérlemezkéknek, hogy megőrizzék korábbi alakjukat, még akkor is, ha „felhalmozódtak”. Dr. Shrivastava azt állítja, hogy a fűszerek a prosztaglandin rendszer mentén járnak, mint az aszpirin, a fokhagyma és a hagymák.

Mindezek a fűszerek csökkentették a thrombo-xan, a vérlemezke-aggregáció erős stimulátorának termelését. A gyömbér összetételében lévő anyagok, Dr. Shrivastavy szerint, hatékonyabban lassítják a prosztaglandin szintézisét, mint a hatásos gyógyszer indometacin.

A gyömbér egy igazán híres antikoaguláns. Ezt találták Charles Dorso, MD, a Cornell University Medical College-tól. Egy csomó gyömbérmárkát evett "Crabtree" Evelyn "grapefruit-lekvárral, 15% gyömbérből áll. Amikor a véralvadási változások bekövetkeztek, analízist végzett a vérlemezkéknek néhány őrölt gyömbérrel való összekeverésével. A vérlemezkék kevésbé tapadnak. Dr. Dorso úgy véli, hogy a hatóanyag ebben az esetben gyömbér, amely gyömbér része, és kémiailag hasonló az aszpirinnal.

Figyelmeztetés: ha gyomorfájdalom van a fűszerek evés után, ne fogyasszon. Ha véralvadásgátlót szed, akkor nagy mennyiségű gyömbér hozzáadása előtt, hogy vékonyítsa a vért az étrendre, forduljon orvosához.

Kínai fekete gomba - gondtalan

Annak érdekében, hogy megvédje magát a vérrögöktől, töltse ki a vérét az ázsiai fekete gombás gyógyszerrel, melyet mo-er vagy „tree ear” (aurikuláris gombák) neveznek. Ezek a gombák jól ismertek a kínai orvoslásban a vérre gyakorolt ​​pozitív hatásuk miatt. Egyesek úgy vélik, hogy „a élettartam élénkítő elixírje”. És ez meglehetősen ésszerű, Dale Hammerschmidt, MD, a Minnesota Orvostudományi Egyetem hematológusa szerint. Egyszer elfogyasztott egy nagy mennyiségű Mapo Doufu-t, egy ázsiai ételeket fűszerekkel, babokkal és túróval, majd drámai változásokat észlelt a vérlemezkék viselkedésében. Sokkal kevésbé hajlamosak a torlódásra. A tudós arra a következtetésre jutott, hogy a fekete gomba ilyen hatással volt rájuk.

Kiderült, hogy a fekete gomba (de nem más, nevezetesen kínai) számos vérhígító komponenst tartalmaz, beleértve az adenozint is, amely fokhagymában és hagymában is megtalálható. Dr. Hammerschmidt azt sugallja, hogy az ilyen nagy mennyiségű vérhígító élelmiszerek kombinációja a kínai - fokhagyma, hagyma, fekete gomba és gyömbér diétájában - megmagyarázhatja, miért van ilyen ritka koszorúér-betegsége.

Olívaolaj - a vérrögök ellensége

Az összes egyéb előny mellett az olívaolaj még csökkenti a vérlemezkék ragadósságát, ami magyarázhatja az artériák előnyeit. Például a londoni Királyi Szabad Kórház és Orvostudományi Intézet brit kutatói arra kérték az önkénteseket, hogy nyolc hétig naponta kétszer egy evőkanál olívaolajat vegyenek fel a rendszeres ételek kiegészítéseként. A vérlemezkék felhalmozódásának képessége drámaian csökkent. A tudósok felfedezték, hogy a vérlemezke membránok több olajsavat (az olívaolajban lévő fő zsírsavat) és kevésbé arachidonsavas zsírsavat tartalmaznak, ami elősegíti a tapadást.

Az olívaolaj felvétele után a vérlemezkék kevésbé A2 tromboxánt is tartalmaztak, ami egy vérlemezkék felhalmozódását kiváltó anyag. Tehát a kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy az olívaolaj jó a vérlemezkék körülményeihez, hozzátéve, hogy ez egy másik magyarázat arra, hogy miért szenvednek kevésbé a szívbetegségek a mediterrán emberek, akik sok olívaolajat fogyasztanak.

Nagy mennyiségű zsír okozhat vérrögöket

Ne használja vissza a zsírokat, ha nem akarja megakadályozni a vérrögök megjelenését a vérben. Kétségtelen, hogy a zsírtartalmú étrend nemcsak a koleszterinszintet emeli, hanem sok más módon is károsítja a vért. Túl sok zsír is növelheti a véralvadást és a vérrögképződés hajlamát. Például a dániai Dél-Jütlandi Egyetem tudósai által végzett új tanulmány azt mutatta, hogy a telített állati zsírok és a többszörösen telítetlen növényi zsírok, mint például az omega-6 (mint például a kukoricaolaj) növelik a trombogénképző fibrinogén szintjét. Tanulmányukban az egészséges felnőttek, akik általában zsíros ételeket fogyasztanak, két hétre váltották be a kisebb zsírtartalmú (32% kalória) étrendet. Mindezek az étrendek csökkentették a vérrögképződés 10-15% -os alakulását. Számos tanulmány is megerősíti, hogy a zsírok, különösen az állatok lassítják a vérrögök feloldódását.

Az egyik kísérlet a közelmúltban kimutatta, hogy a zsíros hús zsírja a véráramban marad, és akár négy órán keresztül is kárt okoz.

Reggeli letörölve a vérrögöket

Hosszú ideig a tudósok azon tűnődtek, hogy miért fordul elő a legtöbb szívroham az áldozat felébredését követő első néhány órában. Ennek egyik oka lehet, hogy az emberek hagyják el a reggelit, javasolja Renata Sifkova kardiológusnak a New York-i New York-i Memorial Egyetemen. Megállapította, hogy a reggeli elkerülésének köszönhetően a vérrög valószínűleg csaknem háromszor nő a vérrög, ami a szívbetegek és a stroke-ok hajlamosabbá válik. Dr. Sifkova elmagyarázza, hogy a vérrögök vérérzékenysége a legalacsonyabb éjszaka, és miután felébredt, élesen emelkedik. De bizonyos titokzatos okok miatt az ételek újra étkezése miatt a vérlemezkék kevésbé ragadósak.

A feltételezések teszteléséhez a béta-tromboglobulin (béta-TG) nevű vérlemezkék aktivitásának indikátora huszonkilenc egészséges férfi és nő vérében volt a reggeli elfogyasztásának napjaiban, és nem volt reggeli. A Beta-TG a vérlemezkék vérrögképződésének képességét jelzi. Dr. Sifkova megállapította, hogy a béta-TG tartalma a reggeli elhagyásának napján átlagosan kétszer és félszer magasabb. Úgy tűnik, hogy az egyik módja annak, hogy megakadályozzák a vérlemezkék túlzott ragadósságát, és hogy a reggeli szívrohamok kockázatcsoportjává váljanak, a reggeli.

Táplálkozási tippek a vérrögök elleni küzdelemhez

A vérrögök elleni küzdelem valószínűleg a legfontosabb táplálkozási intézkedés, amit a szívbetegségek és a stroke megelőzésére lehet tenni, még fontosabb, mint a koleszterinszint ellenőrzése. Íme, mi segít a legjobban:

• enni zsíros hal, fokhagyma, hagyma és gyömbér, és inni vörös bort (mérsékelten). Mindez hígítja a vért és nem képez vérrögöket;
• korlátozza a zsírok, különösen a telített állatok és a növényi többszörösen telítetlen omega-6 fogyasztását;
• Próbálj meg enni a vérrögök képződését elősegítő élelmiszerekkel, olyan termékekkel, amelyek megakadályozzák azok megjelenését. Az ilyen sikeres kombinációk közé tartoznak a tojás hagymával vagy füstölt lazacral, vörösbor, sajt, mexikói étel "chili con carne" (vörösborssal és bab).

Figyelmeztetés: ne vigyük túlzásba. Ha antikoagulánsokat szed, vérzésben szenved, vagy rokonai cerebrális vérzésben szenvednek, mérsékelten enni kell a vért vékony ételt. Ha aggódik, kérdezze meg kezelőorvosát, hogy ellenőrizze, hogy a vér normálisan véralvad-e.

http://www.ddhealth.ru/zdorovoe-pitanie/pitanie-dlya-serdtsa/1579-desyat-produktov-kotorye-boryutsya-s-krovyanymi-trombami