Az élelmiszer-korpa értékét és testünk egészségére gyakorolt hatását nem lehet túlbecsülni. A szakértők azt tanácsolják, hogy ezt az értékes táplálkozási terméket rendszeresen használják fel azok, akik gyorsan fogyni akarnak, normalizálják a gyomor-bél traktust, megszabadulnak a toxinoktól, bőrkiütésektől, helyreállítják a rugalmasságát, javítják a haj állapotát és még számos súlyos betegségből is helyreállnak. Így szinte minden embernek időről időre használnia kell ezt a természetes terméket, legalábbis megelőző intézkedésként.
meghatározás
Mi a korpa és hogyan hasznosak? A Wikipédiában megadott definíció alapján a korpa (ukrán. Visivka) olyan melléktermék, amely a marási termelés utolsó szakaszában marad (egyszerű szavakkal - lisztet csiszolva). Ezek egy gabona, aleuronréteg és gabonacsíra kombinációja. Ez a nyers természetes termék több tucatszor hasznosabb, mint a közönséges liszt, amelyre mi így használunk.
A képen a természetes korpa így néz ki:
Amint a képen látható, a korpa szokásos (föld) vagy préselt lehet. Nincs különösebb különbség. Ezek csak az általuk használt módon különböznek.
Hogyan válasszon és hol vásároljon?
Most már szinte minden élelmiszerboltban megvásárolhatja ezt a terméket az "étrendi táplálkozás" részben. Ön is megrendelheti őket az otthoni szállításhoz. Különböző típusúak lehetnek, különböző őrlési és árkategóriájúak lehetnek. Azonban mindegyiknek szinte nincs szaga és íze, és szürke-barna színű. Továbbá, ha vásárol, figyelni kell az eltarthatósági időre (bár ez nagyon hosszú, az is véget ér).
A vásárlás után és használat előtt ellenőrizni kell őket. Ellenőrizze a színüket, illatukat és ízüket, figyeljen a penész jelenlétére. Ha furcsa szagokat éreznek, csípődnek, vagy észreveszik a penészeket, akkor bátran dobja ki az összes csomagolást.
Néha a korpa zseton vagy „kukoricapálca” formájában kerül forgalomba ízesítő adalékokkal. Ebből az opcióból jobb, ha megtagadja és figyelmet fordít egy természetesebb termékre.
Összetétel és hasznos tulajdonságok
Milyen hasznos korpa a test számára? Függetlenül attól, hogy milyen típusúak, sok hasznos elemet tartalmaznak, amelyek biztosítják testünk egészségét.
Diétás rost
Ez talán a fő előnye. A diétás rost javítja a bél és a mikroflóra munkáját, normalizálja a vércukorszintet, segít megszüntetni a koleszterinszintet, javítja az epe kiválasztását, és méregteleníti a szervezetet. Mindezek miatt csökkentheti a súlyt, normalizálhatja az emésztést, javíthatja a bőr állapotát, megszabadulhat a toxinoktól és a székrekedéstől, valamint olyan betegségektől, mint az aranyér, a divertikulózis, a gastritis, az epe stasis, az epehólyag-zavar, a bél atónia, az elhízás, az atherosclerosis stb. d.
Nagy mennyiségű rost
A nagy mennyiségű szál összetételében a korpa csökkenti az étvágyat és meghosszabbítja a teljesség érzését és növeli a bélmozgást, ezáltal csökkentve a tápanyagok felszívódását és a kalóriabevitelét. Ezért olyan népszerűek azok között, akik a diétán vannak.
PP, B1, B2, B6, E vitamin és A provitamin
Ezek a legfontosabb vitaminok, amelyek a test összetett fejlődéséhez és létfontosságú tevékenységének fenntartásához szükségesek.
- Ásványok: cink, magnézium, króm, kálium, réz stb.
A magnézium értágító hatású. A kálium hozzájárul a stagnáló folyadék eltávolításához a szervezetből, a szív-érrendszer normalizálódásához. A réz normalizálja a csontok, a bőr, a porc és az inak szerkezetét. A cink természetes immunmodulátor. A króm - megtartja a vércukorszintet a megfelelő szinten. - Legfeljebb 15% fehérje (fehérje). A fehérje egy építőanyag, amely a sejtek létfontosságú tevékenységéhez szükséges.
- A szelén nyomelem.
A szelén antioxidáns tulajdonságokkal, rákellenes hatással, stimulálja az immunrendszert, védi a testet a szabadgyököktől az E-vitamin mellett. - Többszörösen telítetlen zsírsavak.
Hozzájárul a sejtmembránok kialakulásához, részt vesznek az immunválaszban és az energiazsír anyagcserében.
Korpa típusok és jellemzőik
A korpa típusa és neve a feldolgozott gabona típusától függ. Ezek a következők:
- rozs;
- búza;
- árpa;
- kukorica;
- hajdina;
- rizs;
- mustár, stb.
Az őrlés mértéke szerint:
Mindegyik faj egy hasznos tulajdonságokkal rendelkezik. Ezeket figyelembe kell venni, amikor pontosan eldönti, hogy milyen formában maradjon.
- A kukorica korpa előnyei a vastagbélrák megelőzése. Ezek nagy mennyiségű oldhatatlan rostot tartalmaznak. Hasonló tulajdonságok jellemzőek a búza korpa.
- A zabkorpa az oldható rost tárolója. Csökkentik a koleszterint. Ugyanazok az előnyös tulajdonságok, mint az árpa és a rizs korpa.
Melyek a leghasznosabb korpa? Minden faj hasznos a saját módján, de a táplálkozási szakemberek helyesen adnak búzát a bajnokságnak. Ellenállnak a toxinoknak, az ultraibolya sugárzásnak, erősítik az immunrendszert. A második helyen a rozs korpa, a harmadik - rizs.
http://onamag.ru/otrubi-kladez-poleznyh-elementovKorpa a fogyásért: hogyan kell választani, hogyan kell főzni, hogyan kell szedni?
A gabonafélék feldolgozásakor a magja a termékek előállításához megy, és a külső keményhéjat (korpa) már hosszú ideig szarvasmarha takarmányként használták. A vizsgálatok azonban kimutatták, hogy nagy mennyiségű vitamint, ásványi anyagot, fehérjét és zsírt tartalmaz. És fő értéke a táplálékrostokban van, ami egyszerűen szükséges a gyomor normális működéséhez. Ezért már többé nem tekinthető hulladéknak: most már az élelmiszerekből való tisztítás és az egyik legtermészetesebb és legtermészetesebb termék.
A közelmúltban a táplálkozási szakemberek javasolták a korpa használatát a fogyásért - azoknak lehetőségük van arra, hogy az alacsony kalóriatartalmú és ugyanakkor kiegyensúlyozott étrend alapjává váljanak, ami elősegíti a fogyást.
Súlycsökkentő mechanizmus
A korpa kétségtelen előnye a fogyás miatt népszerűvé tette őket a dietológiában. Sok táplálkozási rendszer, amelynek célja, hogy csökkentse a súlyt az egészségre káros hatás nélkül, naponta használják fel őket. Miért olyan jó?
Tökéletes reggelit készítenek - ugyanakkor alacsony kalóriatartalmú és tápláló. Miként a nyomelemek és az esszenciális zsírsavak forrása, a vegetáriánus étrend alapját képezik.
Javítsuk az emésztést, amely megakadályozza a zsír lerakódását a tartalékban, és az összes táplálékot az energiatermeléshez irányítja. Hozzájáruljon a hosszú távú telítettséghez, elnyomja az étvágyat: velük szemben ellenállhat az éhezés nélküli, még a legszigorúbb étrendnek is. Az éhínség sztrájk egyik mellékhatásaként az avitaminózis kizárásra kerül, mivel minden szükséges táplálékkal táplálják a testet.
A test teljes tisztítása: először - a belek, bár a máj és a vesék szintén mentesek a toxinoktól és a felesleges folyadéktól, így készülj fel a hashajtó hatásukra. Adjunk olyan energiát, amely annyira szükséges minden étrendre, amely legtöbbjük korlátozza a szénhidrátok fogyasztását.
Tehát a korpával való fogyás nemcsak nagyszerű eredmény, hanem az egészségügyi előnyök is. Ritkán, hogy milyen étrend nem zavarja a szervek működését, de korpa is lehetséges -, és megszabaduljon az extra fontoktól, és javítsa az egészségi állapotunkat.
Hasznos tulajdonságok
A legújabb vizsgálatok szerint ez a termék képes:
- javítja az emésztést, a nagy mennyiségű rost miatt: aktívan stimulálják a bélmozgást, a székrekedés megáll, nincs nyom a dysbiosisról;
- normalizálja a kardiovaszkuláris és urogenitális rendszerek működését;
- a cukorbetegség lefolyásának elősegítése a cukorszint csökkentésével;
- szabályozzák az idegrendszert;
- csökkentse a nyomást;
- erősítse az immunrendszert;
- megakadályozza a rák kialakulását, az ateroszklerózis kialakulását, a varikózus vénákat, az epe-stázt, a funkcionális májbetegségeket;
- antiszeptikus hatásúak;
- segíti a hörghurut, a tüdőgyulladás és a köszvény kezelését;
- az anyagcserét rendbe hozza;
- lassítsák az öregedési folyamatot.
Ellenjavallatok
A korpa minden hasznossága ellenére még mindig óvatosságot igényel. Hatékony hatást gyakorolnak a szervekre, és ha nem megfelelően eszik, bizonyos betegségek jelenlétében káros lehet.
Ellenjavallatok az alkalmazásukhoz:
- a fekélyek súlyosbodása, gastritis, colitis, pancreatitis, cholecystitis;
- hasi tapadás;
- gabonaallergia;
- alacsony vérnyomás.
A testsúlycsökkenés megszervezése előtt tanácsos vizsgálatot folytatni és szakértőkkel konzultálni. Eloszthatják a kétségeit, és módosíthatják az adagokat és az adagolási rendet.
A korpa fajtái
A gabonától függően
- zab
A dietetikában az egyik legnépszerűbb. Ezek rekord mennyiségű rostot tartalmaznak. A kutatás szerint a koleszterinszint 8% -kal csökken az aktív használatuk után 2 héten belül. Jó a reggeli gabonafélék készítéséhez.
Az egyik legolcsóbb, ami sok üzletben van. Kellemes ízük és kiváló tisztító tulajdonságaik vannak.
Tartalmaz tokoferolt, B-vitamint, diétás rostot (a teljes készítmény 40% -a), magnéziumot, vasat, káliumot, nátriumot, foszfort. Nagy a fogyásért, mivel a gyomor duzzadásának maximális hatását adják. A tanulmányok szerint a búzakorpa után nem akar sokáig enni.
Nagyszerű lehetőség a fogyásra. Szinte a teljes vitamintartományt tartalmazzák.
A gluténre allergiásak lehetnek, mert a hajdina nincs jelen. Sok aminosavat és fehérjét tartalmaznak. Alacsony szénhidrátok és a legalacsonyabb kalóriatartalmúak. A sütés helyett liszt helyett használható.
Jó, mert tartalmazzák a maximális étrendi rost mennyiségét. Kiváló munkát végeznek a koleszterin és más káros anyagok vérének tisztításában.
Ezek tokoferolt, retinolt, tiamint, niacint, sok rost- és nyomelemet tartalmaznak. Nagyon magas a kalória, így a rizstartalmakat korlátozott mennyiségben be kell vonni az étrendbe. Ha a többit az étrend végéig egy evőkanál fogyaszthatja 1 étkezéskor, akkor ezeknél a maximális összeg nem haladhatja meg az 1 teáskanál. Hasznos, ha ezeket különböző diétás koktélokba is beilleszti.
Nem is olyan régen népszerűvé váltak az amarant magjai, egy hegyes ázsiai növény. A vitaminok és ásványi anyagok tartalma szempontjából a legelőnyösebbek. Lizinnel és szkvalénnel rendelkeznek, ami túlmutat a tisztítási tulajdonságok versenyén. Egy hónapos aktív használat után a test teljesen kiürül a nehézfémek és a rákkeltő anyagok sóiból. Előnyük, mint a hajdina, glutén nélkül. Kellemes, ízletes ízű.
A legtöbb korpa oldható rostot tartalmaz, és ezekben nagy arányban oldhatatlan. Ez azt jelenti, hogy a telítettség érzése tovább tart.
Kalória táblázat különböző típusú korpa
Az őrlés mértéke szerint
- Durva (nagy)
A minimális ipari feldolgozás mellett minden hasznos tulajdonság megtartása. De ugyanakkor kényelmetlenül használják őket, mivel túlságosan szárazak és a héj hegyes részei, amelyek károsítják a szájüreget vagy a torkot. Gyenge oldódás folyadékokban. Ezért ajánlott a használat előtt vagy a gőz használata előtt. Tisztítsuk meg az alsó bélrendszert, biztosítsunk elegendő vérellátást a medencék szerveihez, csökkentjük a test salakolásának mértékét.
A termelési szakaszban alaposabb tisztításon mennek keresztül, a táplálkozási értékek esetleges veszteségével, de aránya kicsi. Ugyanakkor kellemesen használható, könnyen hígítható vízzel. Normálizálja az emésztést és az anyagcserét.
A rendeltetési helytől függően
- Kisállat étel
Sok gyártó továbbra is megtagadja a gabonahéjak feldolgozását, és elküldi őket a vidéki és magángazdaságok számára, hogy takarmányt etessenek.
Az utóbbi időben azonban egyre több vállalat találja meg a lehetőséget a gabonahéjak tisztítására és az élelmiszer-korpa előállítására. Itt csak ajánlott, hogy aktívan használják a fogyást.
A feldolgozástól függően
- Zúzott / laza
Szakértők azt javasolják, hogy vásároljon zúzott korpa. Annak ellenére, hogy ipari feldolgozó préseknek vannak kitéve, táplálkozási értékük nem érinti ezt. A gőzzel vagy más magas hőmérsékletekkel való expozíció kizárt. Másrészről azonban magas színvonalú szemetet takarítanak meg és ehetőek, megtartva minden előnyös tulajdonságukat.
- Granulált / formázott
A közelmúltban a piacon megjelent a granulált korpa, amely sokkal inkább étvágygerjesztő, mint a törött héj, és a gyártók széles körben hirdetik a magas gyógyító hatásukat.
Az ilyen kezelés kritikái azonban már megjelentek, és legtöbbjük pontosan táplálkozási szakember. Azt javasolják, hogy hagyják abba a granulátumok használatát (legalábbis a fogyás céljából), mivel a nagy sebességű extruder-granulátorokon történő feldolgozás eredményeképpen a nyersanyagok erőteljes ipari feldolgozását eredményezi, aminek következtében a tápérték nagy része elvész.
További komponensek
Eladáskor korpa található, gazdagítva:
- tej bogáncs - tökéletesen tisztítja a májat;
- Csicsóka - ajánlott cukorbetegek számára;
- kelp - fokozott hashajtó hatással;
- gyümölcsök és bogyók - az íz javítása érdekében.
A fogyás jobb vásárolni korpa további összetevők nélkül.
Mit válasszunk
- Hol lehet megvásárolni - a karcsúsító korpa jobb vásárolni a gyógyszertárban.
- Összetétel - további ízesítőszerek nélkül, amelyek csak növelik a termék kalóriatartalmát, ami nem járul hozzá a fogyáshoz.
- A feldolgozás típusa - zúzott, nem granulált.
- A héj vastagsága - minimálisan vékony legyen.
- Csiszolás - minél kisebb, annál kellemesebb használni.
- A héj jelenléte - ideális esetben hiányzik, ami jelzi a termék tisztaságát.
bélyegek
- Didi
Széles választék. Szinte mindenféle korpa gyártása, különösen az adalékanyagok körében népszerű a paprika és a csicsóka. Az árak ésszerűek, megfelelnek a termék minőségének.
- Myllyn Paras (Finnország)
Ha a minőségről beszélünk, akkor a bőrük vastag, a lisztet nem szitálják. Az átlagnál meglehetősen nagy csiszolás. De nincs héja és nagyon alacsony árak.
Ez a csírázott zabból származó korpa a Kaukázus ökológiai szempontból tiszta területein. A liszt, a csiszolás finom - alkalmas italok termesztésére. Az ár átlag. Az egyetlen negatív a sok héj.
Van egy ilyen gyártó a piacon, többféle korpa kínál, de a csomagok rendszeres gabonát tartalmaznak. Tehát ez a márka jobb, ha nem vásárol.
A héja vastag, liszttel, közepes őrléssel, héj nélkül. Az alacsony ár a terméket népszerűvé teszi a piacon. Ha nem nagy mennyiségű lisztre lenne szükség, akkor az ideális lehet.
A liszt és a héj kis mennyiségben van jelen. Az őrlés átlagos. Az ár magas. A modern piac egyik legjobbja.
Hogyan kell használni
Ahhoz, hogy jó eredményeket érjünk el a fogyásban, a korpa megfelelően képes legyen. Először is, ha még soha nem vitte be őket a diétájába, elő kell készítenie a testet.
edzés
A hét folyamán enni egy teáskanál korpa reggelire, ivás sok vizet. Hasznosabb egy üres gyomorban, 30-60 perccel az étkezés előtt, hogy a szálak ideje legyen a gyomor előkészítésére az étkezéshez. A rost tölteni fogja az emésztőrendszert, és már nem akarsz nagy adagokat, és a teljesség érzése ebédig tart.
Ha ez a módszer hányingert okoz (esetleg nem szokott), akkor a reggelihez ugyanolyan mennyiséget fogyaszthatnak, mint a zabkása, müzli, túró vagy más étel.
Egy hét elteltével adjunk hozzá ebédre: 30-60 perccel előtte vagy étkezés közben, kész ételekkel.
A két hét alatt javulást kell éreznie az emésztésben: a székrekedés, a kellemetlen érzés és a gyomorégés megszűnik. A teste már készen áll arra, hogy lefogyjon a korpa.
fogyás
Időtartam - legfeljebb 1 hónap.
1. módszer
A különféle változatokban 7, 14 és 21 napig van egy speciális korpa-diéta.
2. módszer
Dyukan diéta magában foglalja a korpa kötelező használatát egy bizonyos mennyiségben a fogyás során. Így használhatja a francia orvos technikáját.
3. módszer
E. V. Malysheva programjaiban rengeteg időt takarít meg, néha a segítségükkel a fogyás kérdését érinti. Véleménye szerint, ha az egészséges táplálkozás elveit betartja, és naponta háromszor eszik ezt a terméket, a fogyás garantált.
4. módszer (általános klasszikus rendszer)
Ekkor már a korpa is része a reggeli és ebédnek. Éjszaka a vacsorára vagy közvetlenül lefekvés előtt kell bevinni őket az étrendbe. A kötet ugyanaz: 1 evőkanál.
Az utóbbi lehetőség előnyösebb, mivel kizárja a hűtőszekrénybe történő utazásokat és a túlhevülést. De jelentősen meg kell változtatnia az étrendet, mert még mindig lefogy.
- A hét folyamán tartsd be az egészséges táplálkozás elveit, kizárva a táplálkozásból a táplálkozásból a sütést és a sütést.
- A következő héten csökkentse napi kalóriabevitelét 1500 kcal-ra, korlátozva a zsírbevitelt. Reggeli közben növelje a korpa adagját 1 evőkanálra.
- A fogyás harmadik hetében - a szénhidrátok csökkenése miatt a napi kalóriaszint 1200 kcal-ra csökken. Ebéd közben egy teáskanál helyett most 1 evőkanál korpa is eszik.
- A múlt héten javasoljuk a korpa-ételek felvételét a menübe. Naponta legfeljebb egy. Annak érdekében, hogy ne túlzásba jussunk, ismét csökkentjük a tiszta formában történő felhasználást 1 evőkanál minden étkezéskor.
Ha 1 hónapig veszi a korpait a rendszer szerint, akkor 5-10 kg-os fogyást okozhat, miközben nem károsítja az egészséget.
kijárat
Ha meg akarja tartani az eredményeket, a szokásos étrendhez való visszatérés fokozatos legyen.
1-2 nap
Emelje fel a napi kalóriát 1500 kcal-ra. A szénhidrátok étrendjébe beletartozunk, távolítsuk el az ételt korpából (ha tetszik neked, heti 1-2 alkalommal főzheted őket). Éjszakánál már többé nem enni őket tiszta formában.
3-4 nap
Emelje fel a napi kalóriamennyiséget 1 700 kcal-ra. A zsírok étrendjébe beletartozunk, és távolítsuk el a korpa az ebéd étkezéskor. Egy pohár bor megengedett.
5-7 nap
Visszatérünk az egészséges táplálkozáshoz és a napi kalóriákhoz, amelyek arányát a súly, a magasság és a fizikai aktivitás alapján számítjuk ki. A korpa eltávolította a korpa is. Ha tetszik az egészségre gyakorolt hatásuk, néhány hét múlva visszatérhet a reggeli étrendhez, és naponta egyszer 1 teáskanál használható. De 1-1,5 hónaponként ne felejtsük el, hogy két hetes szünetet tartanak.
A maximálisan megengedett adag napi 100 g korpa. Fontolja meg azt az összeget, amelyet tiszta formában eszik, és amit a főzéshez használ.
További ajánlások
A naponta elegendő mennyiségű folyadék nélkül a korpa nem tudja elvégezni a funkcióit. Ezért 2 liter - a minimális sáv a fogyás során. Ez a mennyiség nem tartalmazza az italokat (teát, gyümölcsleveket) és más folyadékokat (levesek).
A sport nem tilos. Minden, ami a motoros tevékenységhez kapcsolódik, üdvözlendő. Nem szabad megfigyelni az erőt és az erőveszteséget, mivel nincs szénhidráthiány, és az egész nap energiaforrás.
A fogyás idején el kell hagynia a gyógyszeres kezelést. Korpa csökkenti a gyógyszerek felszívódását a vérben. Ezért, ha bármilyen gyógyszertárat tartanak, először konzultáljon orvosával, ha korlátozott ideig lehet törölni őket. A fogamzásgátló tabletták szintén relevánsak, ezért a fogamzásgátlás egyéb módszereit előre kell gondoskodni.
Az étrend befejezése után ne felejtsük el, hogy böjt napokat tartanak a korpa, amely tökéletesen megtisztítja a testet és hozzájárul a testsúly szabályozásához.
receptek
Az előkészítés és a használat módjai:
- Egy kanál (tea vagy asztal) korpait enni és 1-2 pohár meleg vizet inni.
- Öntsük forró vízzel (10 g - 200 ml), hagyjuk fél órán át, igyon, ne szűrjük.
- Különösen jó hatással vannak a kefir és a hajdina tejjel készült rozs korpa. Ezeket az arányokat ugyanabban az arányban öntik, 30-40 percig hagyják, kis kocsmában ittak.
Korpa kása
- 200 ml sovány tej;
- 20 g zabkorpa;
- 10 g búza korpa;
- néhány édesítőszert;
- néhány sót.
Melegítse fel a tejet forrás nélkül. Öntsük korpa. Állandó keverés közben főzzük 5 percig. Adjunk hozzá sót és édesítőszert. Keverjük össze, fedjük le, kapcsoljuk ki. Hagyjuk 10 percig megnedvesíteni.
leves
- 50 g zabkorpa;
- 1 liter víz;
- 1 hagymát;
- 1 tojás;
- 2 csirke filé;
- petrezselyemcsomó;
- csomó kapor;
- néhány sót és borsot.
Forraljuk fel a filé, vágjuk kockákra, helyezzük vissza a levesbe. Továbbá apróra vágott hagymát és nyers tojást adnak hozzá. Keverjük össze alaposan. Forraljuk 10 percig. Só és bors. Forraljon még 5 percet. Elaludni korpa. 10 perc múlva kapcsolja ki a levest. A tálalás előtt apróra vágott zöldek díszítik.
elmorzsol
- 4 fiatal cukkini;
- 100 ml olívaolajat;
- néhány sót és köményt;
- 50 g korpa;
- 100 g lisztet.
Vágja a cukkint kockákra, tegye a formába, sózza, öntsön olajjal, küldje el a sütőbe 20 percig. Ekkor készítsük el a következő keveréket: korpa, só, liszt. Mindezt kézzel egyenletes állapotba dörzsölik. Távolítsuk el a cukkini, fedjük le főtt morzsával és küldjük, hogy további 20 percig sütjük.
palacsinta
- 50 g korpa;
- 50 g alacsony zsírtartalmú túró;
- 1 tojás.
Keverjük össze az összes összetevőt, öntjük a tésztát az edénybe olaj nélkül. Fry egy percig és félig mindkét oldalon.
Mellékhatások
A korpa használata nem mindig a várható fogyással jár. Ha nem tesz eleget az ellenjavallatoknak, dózisoknak és szakértői tanácsoknak, mellékhatások lehetségesek, amelyek megkövetelik az étrend leállítását:
- gázképződés;
- székletkövek kialakulása;
- elégtelen víz esetén az anyagcsere-folyamatokat zavarják;
- puffadás;
- a bélfal irritációja;
- kiszáradás.
Ha az egészségi állapot rosszabbodik, és 2-3 napon belül nem tér vissza a normálhoz (ez idő alatt a testnek már alkalmazkodnia kell a szálak bőségéhez), orvosi segítségre van szükség.
Kérdések és válaszok
Melyik a jobb: korpa vagy rost?
A fogyás jobb korpa. Először is vitaminokat és nyomelemeket tartalmaznak, amelyek kiküszöbölik a beriberi kockázatát. Másodszor, tőlük lehetőség van az étrendet diverzifikáló ételek elkészítésére.
Mikor van a korpa maximális felszívódása?
Reggel, amikor a gyomor üres, és elkezdi aktívan feldolgozni az első felszívódott ételt.
Mikor érdemes enni korpa ételeket?
Ez attól függ, hogy milyen ételeket készítettél. Kása és desszertek - reggeli, levesek - ebédre, ételeket - vacsorára.
Milyen korpa a leghasznosabb a fogyásban?
A hajdina, mivel hipoallergén és a legkevésbé kalóriatartalmú.
Melyik a jobb ár-érték arány szempontjából?
A mai napig az Eco-Hit cég korpája a legtisztább és legkiválóbb.
A Bran egy természetes diétás termék, amely aktívan elősegíti a fogyást és javítja a jólétet a megfelelő használat mellett. Tehát a túlsúly elleni küzdelemben hiba lesz, ha nem használja őket.
http://hudeyko.ru/otrubi-dlya-pohudeniya.htmlKorpa - fajok, előnyös tulajdonságok és receptek az egészségre
Napi gyümölcsök, zöldségek, bogyók étkezése során nem gondoljuk az előnyeiket, hiszen gyermekkorból tudjuk, hogy vitaminokban és mikroelemekben gazdagok.
Annak ellenére, hogy a korpa rostot tartalmaz, ősidők óta ismert az emésztőrendszert serkentő ásványi-vitamin-komplex, gyakran a kedvtelésből tartott táplálékkal társulnak.
Nem nevezhető táplálónak, de a korpa előnyei az emberek számára nyilvánvalóak - tiszta bőr, friss arcszín, jó béltraktus és mínusz az extra font.
Ebből a cikkből megtudhatja:
A korpa előnyei az emberi egészségre
Mi a korpa?
A gabonafélék zúzott kemény héja, beleértve a táplálékrostot is, amelyet a gyomor-bél traktus enzimjei nem emésztenek, de jól kezelik a vastagbél tápanyag-mikroflórájával, az a korpa.
Az életben megszoktuk, hogy kizárólag tisztított termékeket fogyasztanak: alma, uborka, burgonya és gabonafélék, amelyekből szükségszerűen eltávolítjuk a felső réteget, úgy gondolva, hogy minden káros anyag felhalmozódik benne.
A héjból, a csírából, az aleuronrétegből álló kezdeti gabona összes biológiai értékének becslése azt mutatja, hogy a hasznos tulajdonságok körülbelül 85% -át tartalmazzák.
A tisztított gabona egy glutén, szénhidrát, kiderül, hogy haszontalan, halott termék.
A korpa előállítására szolgáló eljárás
Mielőtt elküldi a gabonát a liszt malomhoz, a felső réteget a csírával megtisztítják belőle, ami befolyásolja a liszt ízét. Ha nem távolítják el, akkor gyorsan elkeseredik.
A jellegzetes barna színárnyalatú aleuron réteg rontja a szokásos fehér termék megjelenését.
Kiderült, hogy a legmagasabb fokú és előkezelt gabonafélék búzalisztjének előállításakor a korpa gazdag lesz, és általában a betakarított rétegekben lévő hasznos komponenseket tartalmaz.
A korpa - főbb tényezők előnyei
A közelmúltban a táplálkozási szakemberek különleges helyet kaptak a búza csíráival együtt egy kiegyensúlyozott menü elkészítésében, amely segít megtisztítani a méreganyagok testét, megszabadulni az extra kilogrammoktól.
A szálnak köszönhetően, amelyet egy személy a zöldségekből, gyümölcsökből, magokból is kaphat, az élelmiszer-fogyasztás sokszor kevesebb, mivel a gyomor betöltése után az erjedés során előforduló anyagok elnyomják az éhségérzetet.
A durva, szálas bázis, mint a habszivacs, elnyeli a felesleges nedvességet, a nehézfémvegyületeket, a toxinokat, és ezzel megtakarítja a székletüreget, amely a belek kitöltésével kihozza és károsítja a káros anyagokat.
Az összes korpa rövid leírása - kémiai összetétele
A kiválasztott gabonakultúrától függően a következő alfajokra oszlik.
Zab Bran
Az előnyös szénhidrátok és durva étrendi szálak mellett 14 esszenciális, 9 esszenciális aminosavban gazdag növényi fehérjék is vannak; többszörösen telítetlen, egyszeresen telítetlen zsírsavak; lutein, a látáshoz szükséges likopin; vitamin-komplex - A, B-vitamin, D, E, K, C, PP, H; Szinte az egész időszakos táblázat - bór, vanádium, vas, jód, kálium, kalcium, kobalt, szilícium, magnézium, mangán, réz, molibdén, nátrium, nikkel, szelén, kén, foszfor, fluor, klór, króm, cink.
Az elsőbbséget adják nekik az emésztőrendszerek normális működésének helyreállításában való részvételre.
A külföldi orvosok megismerik egyedülálló képességüket, hogy megakadályozzák a rosszindulatú vastagbél tumor kialakulását.
A gastroenterológusok azt javasolják, hogy choleretic ágensként használják őket, ezért a terápiás étrendbe a máj, az epehólyag funkcióit megsértve.
Búza korpa
Ezek a gabonafélék csíráját, a héját, az aleuronréteget képviselik, amely a fehérjetartalma miatt leghasznosabb - 40%, zsír - akár 10%, szacharóz - 5%, rost - 15%.
A vitamin-ásványi komplex összetevőinek lenyűgöző mennyisége: béta-karotin, B, A, E, pantoténsav, jód, vas, kobalt, réz, mangán, magnézium, nátrium, cink azt sugallja, hogy részt vesznek a vérkeringés folyamatában. az egész emberi test hormonokat termel.
Ezeknek köszönhetően javulhat a látás, a haj, a körmök állapota, javulhat a regenerációs folyamatok.
Rozs korpa
Körülbelül 40% durva táplálékrostot tartalmaznak, amelyek segítenek bizonyos betegségek megelőzésében és kezelésében: elhízás, gastroduodenitis, dysbacteriosis, a hasnyálmirigy, a máj, az epehólyag, az atherosclerosis által okozott betegségek.
A rozs vitaminokban gazdag (A, B, E), ásványi összetevők, kevés zsírt tartalmaz, de sok keményítőt, aminosavval és fehérjével.
Érdemes megjegyezni, hogy Omega-3, Omega-6 többszörösen telítetlen zsírsavak, erős antioxidánsok, a szív- és érrendszer normális működését, az agyat szabályozzák, szabályozzák a rossz koleszterinszintet és részt vesznek az emberi test sejtjeinek építésében.
A pajzsmirigy által igényelt jód itt több, mint a búza. Hiánya hátrányosan befolyásolja a testrendszerek működését.
Minden korosztályú gyermekeknél neuropszichiátriai rendellenesség, lelki és fizikai fejlődés lassulása jódhiány esetén.
Rizs korpa
A barna árnyalatú szemcsék héjainak és azok felületi rétegének reprezentálása.
Nyilvánvalóan rizsszaguk van, beleértve a fent felsorolt, a perikarp, a glutén, a maghéjak és a csírák összetevői mellett.
A szervezet fő funkciója a felesleges és káros anyagok tisztítása. A rizs korpa nagyon magas kalóriatartalmú termék - több mint 300 kcal / 100 g.
Ennek ellenére hasznosak, mivel tartalmaznak: fehérjét - több mint 20% -ot, lenyűgöző mennyiségű élelmi rostot, lecitint, hasznos szénhidrátokat - 25%, zsírt - 15%, telített zsírsavat, vitaminokat (A, K, PP, E, 6 vitaminok).
A makroelemek közül a legtöbb foszfor, majd magnézium, kálium, nátrium, kalcium, nyomelemek - vas, cink, mangán és a lánc szelén, réz.
Kukorica Bran
Jó, mert az oldhatatlan rost, amely javítja az emésztőrendszer teljesítményét, több, mint másokban. Alkalmasak a bélrák megelőzésére.
Amarant korpa
Amarant szemcsékből készül, a héját feldolgozzák és a bevásárlókosárba helyezik. A közelmúltban megjelentek a piacon, de növekszik a kereslet, mivel a rost, a fehérje, az ásványi anyagok és az aminosavak mennyisége háromszorosa, mint a búza.
A vitamin- és ásványi összetevők tartalma jó versenyt biztosít más fajok számára.
Melyik korpa tekinthető a leghasznosabbnak?
Általánosságban elmondható, hogy összetétele hasonló, de mindegyiknek saját táplálkozási és energiaértéke van.
A jobb táplálkozási tanácsadók búzát adnak. A szelén és a cink hatására erősítik az immunrendszert a toxinok és az ultraibolya sugárzás ellen.
A rozs korpa segít a székrekedésben, az ödémában, az elhízásban. Képesek szabályozni a cukorbetegek vércukorszintjét.
A harmadik helyen a magas kalóriatartalmú rizs, amelyben kis mennyiségű szelén és cink, de a B kálium és a vitaminok dominálnak.
Korpa a fogyásért - alkalmazási szabályok
Használjon korpát a fogyás előtt 30-35 perccel a főétel előtt.
Ez idő alatt ideje lesz a gyomorban duzzadni, és az ebéd vagy a vacsora része csökken. Ne felejtse el inni egy pohár főtt vízzel vagy húsleves csípővel.
Olyanok, mint egy puha sörtéjű pánt, adszorbeálják a mérgező anyagokat, a rossz koleszterint, ezáltal könnyen felszabadítják a gyomrot és a beleket a feldolgozott élelmiszerekből, normalizálják az emésztőrendszert, kedvező feltételeket teremtenek a mikroflóra számára, szaporodását és fejlődését.
Tudjon meg többet arról, hogyan használhatja a korpa a fogyásról szóló beszédet ebben az érdekes videóban.
A korpa használata (adagolás)
Hasznos, alacsony kalóriatartalmú termékeket kell a táplálékban a megelőzés és gyógyító eszközként felhasználni.
A kiadós vacsora helyett egy pohár kefir korpa segítségével segít feltölteni az elfogyasztott energiát.
A gyors hatás elérése érdekében előzetesen keverjük össze az összetevőket, és hagyjuk, hogy a keverék 15 percig álljon, amíg a gabona megduzzad.
Sokféle lehetőség van: a szokásos kekszet helyettesítheti a granulált korpa, a legmagasabb fokú sült áru - kenyér, korpa.
De érdemes megjegyezni, hogy a felhasznált víz mennyiségét folyadék nélkül 3 literre kell növelni, a cellulóz nem képes adszorbciós funkciót végrehajtani.
Tiszta formában a termék napi adagja legfeljebb 4 evőkanál. A különféle ételek, italok készítéséhez további komponensként használhatja őket.
Lehet-e gyermekkori korpa használata?
Annak ellenére, hogy a korpa és az óvodáskorú gyermekek számának nyilvánvaló előnyei vannak, jobb tanácsot kérni az orvostól.
A táplálkozási szakemberek azt mondják, hogy a korpa előnyei akkor lesznek, ha a gyermek étrendjében a következő okok miatt helyezed őket:
- csökkent étvágy;
- bélrendszeri problémák, székrekedés;
- gyakori ARI és ARVI;
- csökkent hemoglobinszint;
- serdülőkor elhízása.
A korpaban található gazdag ásványi összetételnek köszönhetően a gyermekek használat után megerősített izom- és csontrendszer.
Hogyan válasszuk ki és tároljuk korpa?
Abban az esetben, ha az osztály bármelyik szupermarketében "táplálkozási táplálkozás" van, könnyen megtalálhatja és kiválaszthatja a legjobb választást a termékhez.
A különböző árképzési politikák és a csomag részletes leírása segít minden ügyfélnek.
Közöttük nincs különbség, még az alacsony költségű termék is teljes mértékben megfelel a szabványok minden követelményének.
A vásárlók vonzása érdekében egyes cégek ízesítőszereket, ízfokozókat, glutént, lisztet használnak, de az ilyen termékből származó korpa előnyei elpárolognak.
A legjobb, ha a szennyeződéseket és adalékokat nem tartalmazó lehetőségeket részesítjük előnyben.
Fontos tudni, hogy ez a termék szagtalan és íztelen, teljesen amorf. Miután megnyitotta a csomagot, győződjön meg róla, hogy a penész, a keserű íz, a szürke-barna szín nem tekinthető normának.
Ha a termék kiváló minőségű, akkor egy üvegedényben, szoros fedéllel, sötét, hűvös helyen kell tárolni.
Kik a korpa korpa?
A korpa nem minden páciens számára csodaszer, ezért ne használja őket hosszú ideig. Az optimális időszak 10 nap.
Szigorúan tilos használni az alábbi személyeknél:
- ragasztó betegség;
- hasmenés;
- akut colitis;
- gyomor-bélrendszeri betegségek a súlyosbodás akut stádiumában;
- 1 év alatti gyermekek számára.
Abszolút bármilyen termék pozitív és negatív.
A korpa túlzott és ellenőrizetlen vétele miatt a fő kár az, hogy a tápanyagokat is eltávolíthatják a szervezetből.
Az egészséges táplálkozás segít javítani jólétünket, hangulatot, energiát és energiát kínál. Akár a korpa, mind a kazán az étrendbe kerül, mindenki maga dönt.
És ne felejtsd el feliratkozni a blogom frissítéseire, és ossza meg ezt a kiadványt a szociális hálózatok előfizetőivel.
Veled volt Alyona Yasneva, mindannyian!
TÁRSADALMI HÁLÓZATOK CSATLAKOZÁSA
http://zdorovyda.ru/polza-otrubej/Milyen korpa a legjobban fogyás: hogyan válasszon egy egészséges terméket
Ennek a terméknek a használata több évtizede a súly normalizálására általános gyakorlat. Milyen korpa a legjobban fogyni, segítenek a fogyásban hatékonyan, a gyomor eltávolítására, és ha nincsenek káros hatása a gyomra? Jelenleg több mint két tucat típusú élelmiszeripari termék található: a legegyszerűbbtől az egzotikusig.
Mi a korpa és hogyan hasznosak?
A korpa a gabonafélék természetes keményhéja, amelyet a lisztté történő feldolgozás után is megmarad. Önmagában gyakran tartalmaz sokkal több tápanyagot, makro- és mikrotápanyagot, az A. csoportba tartozó vitaminokat. A szálak használata a gabona héjából három tényezőből áll: elősegíti a koleszterin kiválasztását a testből, normalizálja a vércukorszintet, és segít helyreállítani a bél mikroflórát. Vélemény arról, hogy mely korpa a leghasznosabb, gyakran eltér, de a táplálkozási szakemberek szerint a zabpehely a legjobb választás.
A korpa fajtái
Mindenféle gabonafélék, amelyek lisztet és egyéb korpaterméket termelnek, hasonló összetételűek lehetnek, de különböző hatással vannak a testre. E tekintetben hasznosak vagy ellenjavalltak lehetnek. A boltok biológiai adalékanyagként mintegy tucat ilyen terméket kínálnak. Annak megértéséhez, hogy melyik a leghasznosabb, nem könnyű.
kukorica
A kukorica korpa különbözik a többi magas száltartalmától, ami hozzájárul a bél és az emésztőrendszer egészének jelentős javulásához. Gyakran előfordulhat, hogy a gyomor-bélrendszeri rákban szenvedő emberek étrendjének összetevőjeként rendelhetők el. A kukoricahéj nagyon durva, ezért ellenjavallt a gyomornyálkahártya gyulladásában szenvedő embereknek.
zab
A leginkább hasznosak a kiegyensúlyozott étrendekben, amelyek célja a bél munkájának normalizálása, a test minden más létfontosságú rendszerének munkájának javításához. Legismertebbek azok közül, amelyek nagyon sok hasznos mikroelemet, makroelemet tartalmaznak: a legfontosabb - a foszfor, a kén és a kálium, a ritkábbak, beleértve például a szelént, a magnéziumot.
Emellett a granulált korpa lenyűgöző vitaminokat (A-vitamin-komplex, D, E, C, K, PP, H), aminosavakat tartalmaz. Az orvosok kijelentése szerint felhasználásuk a vastagbélrák jó megelőzésére szolgálhat. Choleretikus szerként használják a máj, az epehólyag betegségei elleni küzdelemben. A zabkorpa a fogyásért a leghasznosabb. A recepteket sütés közben használják, kenyeret készítenek.
búza
Legfeljebb 40% fehérjét, egy egész vitamin-ásványi komplexet tartalmazhatnak, amely felelős az emberi test regeneratív képességeiért, a haj és a köröm növekedéséért. Jelentősen hozzájárul a vérkeringés és a vérképződés javításához. A súlyvesztésre szánt búzakorpa nem ajánlott az étrendhez, mert nagyon táplálóak, és feleslegessé tehetik a napi kalóriát. A cukorbetegek ellenjavallt a magas glikémiás index miatt.
rozs
A különböző tápanyagok egész sorának forrása. A durva növényi rostok több mint 40% -ának összetételében jelenléte miatt a rozsszál fontos szerepet játszik a betegségek, például a dysbiosis és a gastroduodenitis, a hasnyálmirigy-betegségek, a máj megelőzésében és kezelésében. Ezenkívül rendkívül kevés zsírt tartalmaznak, ugyanakkor nagy mennyiségben különböznek a keményítőnek, az A, E csoport vitaminoknak, antioxidánsoknak.
A termék nagy mennyiségű jód, omega-3 és 6 zsírsavat tartalmaz, amelyek a legfontosabb antioxidánsok. Ezek a tényezők együttesen a rozs korpa jelentős részét képezik az étrendnek, ha normalizálni szeretné az agy működését, a kardiovaszkuláris rendszert, a pajzsmirigyet. A legnagyobb hatás érdekében ajánlott enni lefekvés előtt egy pohár kefir.
len
A lencsék - a legkevésbé telítettek a tápanyagokkal és a magas kalóriatartalmúak között. Magas tápértéket (300 kcal / 100 gramm) jellemeznek, aminek következtében gyorsan telítenek. Mindezek kiváló eszközként szolgálhatnak a test tisztítására a felesleges anyagoktól, salakoktól és toxinoktól. Ezek vasat, cinket, mangánt, rézet, kalciumot és nagy mennyiségű többszörösen telítetlen növényi zsírt tartalmaznak.
A lenmag héjából készítsünk gyógyászati zselét liszt, gyümölcsök vagy zöldségek bőrével. A gyomor megnövekedett savasságával sót, szódát adunk hozzá. A keveréket forraljuk. Ilyen ital, amelyet üres gyomorban fogyasztanak, képes helyreállítani a bél mikroflórát, megjavítani a székrekedést, enyhíteni a székrekedést. Ezek tartalmazzák a legkevésbé szálakat, nagy mennyiségű keményítőt, és ezért nem hatékonyan segítenek a fogyásban.
bársonyvirág
A közelmúltban a boltokban és a gyógyszertárakban jelent meg, de már most is népszerűvé váltak, nagy keresletben. A vitaminok, ásványi anyagok mennyisége közel háromszor magasabb, mint a búza, hasonló áron. Az amarant szál nem kívánatos az allergiás reakciók, dysbacteriosis hajlamos emberek számára. A táplálkozási szakemberek nagy gonddal írják elő őket a fogyásra, mert használatuk után gyakran észlelik a bőrkiütést, súlyos viszketést.
Milyen korpa a legjobban fogyni
A súly csökkentése, a zsírréteg csökkentése hozzájárul a növényi rosthoz, amely sok durva, emészthetetlen rostot tartalmaz. A dietetikusok egyetértenek: a zabpehely és a len a testsúlycsökkenés legmegfelelőbb korpa. Gyorsan és hosszú ideig telítettek, segítve az erős éhségérzet elkerülését.
Hogyan kell használni
Milyen korpa alkalmas a fogyásra, hogyan kell kiválasztani és használni? A szitált lisztek maradványai nem helyettesíthetik semmilyen terméket, így bármi mást használnak. Például a kefirhez vagy a joghurthoz korpa adható, amely kellemesen ízesíti az italokat. A keverékeket 15-30 percig hagyni kell hagyni, ellenkező esetben az emésztőrendszer egyszerűen nem tudja teljes mértékben felszívni a rostot, és hatékonyan felhasználja az összes hasznos tápanyagot.
Korpa diéta a fogyás
A rostok táplálkozása költséghatékony minden személy számára, nem igényel különleges pénzügyi költségeket, nem tartós. A legelterjedtebb étrend-típus két hét. A táplálkozás célja az emésztés javítása, a gyomor-bélrendszer működésének normalizálása, és a test biztonságosabb fogyása érdekében.
Ennek az étrendnek a lényege egy hat étkezés, ahol az étrend teljesen kiegyensúlyozott lesz. A naponta elfogyasztott szálak mennyisége nem haladhatja meg a tenyér térfogatát, és az étrendnek két héttől hónapig kell tartania. Minta menü a napi étrendhez:
- főtt tojás, cukrozatlan tea vagy víz;
- egy evőkanál rostot egy pohár vízzel vagy tejtermékekkel;
- leves, teljes kiőrlésű kenyér vajjal;
- az éjszakai nyers hús vagy halételhez.
A használat ellenjavallatok
Bármely terméknek előnyös és romboló hatása lehet az emberi testre, kárt okozhat. A szálas, szilárd növényi rostok nehezen emészthető termékek, a személynek komoly problémái vannak. Különösen akkor, ha a gyomor-bél traktus már súlyosan gyengül egy betegséggel (például gyomorhurut), vagy ha jelentős szervi diszfunkciója van.
Az ilyen ellenjavallatok közül érdemes megemlíteni akut fekélyes vastagbélgyulladást, hasmenést, gyomor-bélrendszeri gyulladásos betegségeket, amenorrhoea-t nőkben. Kategorikusan nem ajánlott korpa használata a gyermekek számára egy évig, mivel az ilyen durva étel székrekedést, kényelmetlenséget és a bélrendszeri zavarokat okozhat egy gyermeknél. Mielőtt nagy mennyiségű korpa használná az étrendben, változtassa meg az étkezési módot, konzultáljon szakemberrel.
videó
Vélemények
A szibériai rost használata az étrend fő összetevőjeként nem az első év. Először próbáltam, miután elolvasta a fórumot. A sütő segítségével süteményeket és más edényeket főzek, a tartályban forró vízben szeretem gőzölni. A súly fél évre csökkent, közel 10 kg. Lehetséges volt a fejlődő ateroszklerózis legyőzése.
A gabonafélék tanfolyamának használatához orvost ajánlottam. 2. típusú cukorbetegségem van, ezért gondosan figyelemmel kell kísérni az étrendet. A gabonahéj rostja segített a vércukor napi értékének beállításában. A testtömeg csökkent, a szék rendes lett. A finom koktélok növényi rostból, tejből és bogyókból készülnek.
A korpa 12 kg-os súlycsökkenéssel segített, pozitív vélemény alapján választott diétát. A következő ételeket kaptam: reggel reggel voltam a hajdina kása, 3-4 óra múlva volt egy snackem valami táplálékkal, egész nap és este evett rostot kefirrel. Nagyon kényelmes a korpa használata a granulátumban snackként.
http://allslim.ru/378-kakie-otrubi-luchshe-dlya-pohudeniya.htmlVarázslatos szál: Melyik ugyanolyan hasznos korpa?
A korpa egy olyan termék, amelyet régóta használnak az emésztési problémák kezelésére, majd elfelejtették. Ma már bizonyították az újrahasznosított gabonahéjak előnyös tulajdonságait. A dietetikusok a világ minden táján azt javasolják, hogy étkezésre korpa kerüljön.
Mi a korpa?
Bármely gabona a csírából, keményítőrétegből és héjból áll. Mire a gabonákat a liszt malmokba küldik, a keményítő-réteg összes biológiailag aktív összetevője elpusztul, elvesztve előnyös tulajdonságait. Az élő sejtek csak kívül maradnak. A feldolgozás során a gabonafélék ezen része, valamint a csírák és a héj kivágása történik („apróra vágva”, vagyis korpa lesz). A liszt a keményítő keményítőréteg, amely nem rendelkezik hasznos tulajdonságokkal.
Tehát a korpa a gabonafélék feldolgozásának terméke, amely sok biológiailag aktív anyagot, vitamint, ásványi anyagot, mikro- és makroszintű tápanyagot tartalmaz.
Ezek főként durva élelmi rostból (rostból) állnak, amelyek előnyeit nem szabad alábecsülni. Ez a termék az A, E, B. csoportba tartozó vitaminok forrása. A korpa magnéziumot, cinket, káliumot, kalciumot, fluort, szelént is tartalmaz. A gabonafélék feldolgozott termékeiben vannak más makro-tápanyagok, de jelentéktelen mennyiségben.
Terméktípusok
Korpa megtalálható a boltokban, a polcokon, diétás ételekkel. A búzát leggyakrabban értékesítik, de általában vannak gabonafélék feldolgozására szolgáló termékek. Milyen korpa jobb - búza, rozs vagy zab? Mi a különbség a tulajdonságaik között? Mi a hasznos korpa?
Zabpehely kiváló termék a rektális rák megelőzésére. Ezek jól eltávolított anyagok, melyek a szervezetből rákkeltő anyagok.
A rozs a többszörösen telítetlen zsírsavak forrása - természetes antioxidánsok, amelyek lassítják az öregedési folyamatot és semlegesítik a rákkeltő anyagok hatását. Emellett a rozs melléktermékek növelik az immunitást és nagyon hasznosak a hideg évszakban.
Nem számít, milyen a korpa enni - zabpehely, hajdina, vagy mások - végül is van egy közös vonása - nemcsak a beleket, hanem az egész testet is káros anyagoktól tisztítják.
Ez a „kefe” a belek számára
A 20. század közepén a táplálkozási szakemberek a rostra (élelmi rostra) fordították a figyelmet. Kiderül, hogy ha egy személy nem eszik durva, rosszul emészthető táplálékot, akkor a gyomor-bélrendszeri problémák kezdődnek: székrekedés, puffadás, duzzanat. A szervezetben felhalmozódó káros anyagok különböző betegségekhez, köztük a rákhoz vezetnek.
A szál (amely mindenféle korpa nagy mennyiségben tartalmaz) úgy működik, mint a gyomor és a belek kefe. Nem teszi lehetővé az élelmiszer "stagnálását": minden, ami nem szívódik fel a gyomorban, gyorsan átjut a bélbe és eltávolodik a testből. Ahhoz, hogy rostot kapjunk, a legjobb, ha egy marék korpa eszik. A belek felé vezető úton, áztatják, duzzadnak, olyanok lesznek, mint egy puha szivacs. Az emésztőrendszer szerveinek nyálkahártyájából összegyűjti az összes károsabb lerakódást, elnyeli a nehézfémeket és a felesleges dolgokat a szervezetben. Aztán eltávolítja a salakokat kívülről.
A termék elnyelő tulajdonságai következtében a székrekedés, a görcsök és a fokozott gázképződés visszaszorul. Az egész emésztési folyamat egyre jobb.
Bőrhasználat
A személy megjelenése közvetlenül kapcsolódik az egészségéhez. Jó emésztés, toxinok és bomlástermékek hiánya a szervezetben - a tiszta, sima bőr, az egészséges haj, az erős körmök garantálása. Ebben az értelemben a korpa nélkülözhetetlen kiegészítője lehet az étrendnek.
Ezen kívül ez a termék az A és E vitaminok forrása. Az első pozitív hatás a bőrre, sűrűségre és rugalmasságra ad lehetőséget. Ennek az anyagnak a tulajdonságai hasznosak a myopia és a hyperopia megelőzésében.
Az E-vitamin elősegíti a hajnövekedést és erősíti a körmöket, gyógyítja a bőr kis sebeit, simítja a ráncokat. Sokkal jobban kezded nézni.
A korpa segítségével anti-öregedő maszkokat készíthet. Vegyünk 2 evőkanál finomra őrölt terméket és egy tojássárgáját nyers csirke tojással, keverjük össze. Adjunk hozzá egy teáskanál meleg vizet és várjunk, amíg a keverék megduzzad. Addig keverje a maszkot, amíg sima. Kenje meg a kapott arcmasszát, hagyja 15-20 percig, majd öblítse le.
Alkalmazás fogyás
Bran - nagyszerű megoldás azoknak, akik fogyni akarnak, és ugyanakkor javítani akarják az egészségüket. Az a tény, hogy ez a termék nagyon higroszkópos. A nedvesség elnyelése többször megduzzad. A tömeg kitölti a gyomrot, és egy személyt érzettnek érzi. Miközben az emésztés megtörténik (és ez nagy rosttartalom miatt nagyon sokáig történik), nem leszel éhes. A termék cserélhető egy étkezéssel, vagy fokozatosan hozzáadható a különböző ételekhez.
De ne szállj túl sokat! A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy naponta legfeljebb 2 evőkanálnyi terméket fogyasszunk, ha meg akarjuk tisztítani a testet. Ha a cél a súly csökkentése, akkor 2 evőkanál korpa 15 perccel az étkezés előtt 3-szor kell használni. Ahhoz, hogy megszabaduljon a székrekedéstől, étkezés előtt naponta háromszor 1 evőkanál e terméket fogyasztanak.
Egyéb előnyök
Ez a termék nagyon hasznos az idegrendszer számára. A magnézium és a B-vitamin tartalmának köszönhetően enyhíti az ingerlékenységet, a szorongást, a stresszt. A korpa nyugtató hatású; a ciklus elején is segíthet a nők gyors temperamentumában és könnyességében.
A cukorbetegség és az ateroszklerózis megelőzésére a gabonatisztítószerek jelennek meg. Serkentik az anyagcserét, segítenek tisztítani a koleszterin plakkok véráramlását.
A használat ellenjavallatok
A korpa nem eszik, amikor:
- gyomorfekély;
- nyombélfekély;
- akut gastritis.
Ne enni száraz korpa közvetlenül a csomagolásból. Ahhoz, hogy a termék előnyeit kihasználhassuk, jobb, ha enyhén áztatjuk, vagy legalábbis inni. A korpaot forralt vízben, zselében áztathatja, gyógynövény teavel, gyümölcslével, kompótokkal iszik. Adjunk hozzá egy evőkanál a terméket gabonafélék, levesek, különböző rakottok, pörköltek.
- minden korpa (zab, búza, rozs) - 2 teáskanál;
- víz egy üveg.
Esténként fedje le a korpa vízzel, és hűtőszekrényben tárolja. Reggel enni a kapott zabkása.
- minden korpa (zab, búza, rizs, rozs) - 1 evőkanál;
- víz - 2 csésze;
- Méz - 1 evőkanál.
Forraljuk fel a vizet. Helyezzük a korpa egy serpenyőben, fedjük le forró vízzel, főzzük 40 percig alacsony hő mellett. Kapcsolja ki a gázt, óvatosan mozgassa a mézet. Öntsük a húsleveset egy edénybe, szoros fedéllel, és naponta 50-szer 50 ml-t vegyünk. Tartsa készen az italra a hűtőszekrényben.
Bran - nagyszerű termék azok számára, akik javítani akarják a testüket. Diétás rost - az emberi táplálkozás fontos eleme. A korpaban sokan vannak. E termék étkezésekor tisztítja a gyomor-bél traktust, normalizálja a vérnyomást és az anyagcserét. Vegyük bele az étrendbe, és hamarosan megtapasztalod az eredmény örömét.
http://legkopolezno.ru/zozh/pitanie/chem-polezny-otrubi/