Legfontosabb Gabonafélék

Mi a leginkább egészséges zabkása

A zabpehely minden bizonnyal segít megőrizni az egészséget és a szépséget, ha heti 2-3 alkalommal reggelire használja, és egészben vagy zúzott szemcsékben főzni vízben. A zabpehely étrendjének visszaélése nem lesz előnyös.

A leghasznosabb zabpehely

Ami a zabpehely előnyeit illeti, kiderül, hogy a legtöbb ember főzött vagy párolt „Hercules” pelyheket jelent. A zab, mint bármely gabonafélék, egy bevonó réteg (korpa), egy közbenső gabona (endospermium) és egy csíra. A zabkorpa fehérjéket, rostokat, vas- és B-vitaminokat tartalmaz, amelyek az endospermában is előfordulnak, de a vitaminok és ásványi anyagok fő szállítója még mindig a csíra.

Gabona vagy pelyhek?
Zabpehely is hasznos és tápláló, de a gőzölés folyamata során a teljes kiőrlésű gabonafélék egyes tulajdonságai elvesznek. Az egészséges táplálkozás étrendjében ajánlatos a zabkása a szemekből főzni. Nyilvánvaló, hogy főzéskor több időt vesz igénybe, de zúzott zabpehelyet vásárolhat. Ha a leghasznosabb gabonaféléket választja, durva zabpehely lesz (1. sz.).

Tejen vagy vízen?
Sokan csodálkoznak, hogy mennyire előnyösebb a zabpehely elkészítése: tejben vagy vízben. Csak a gabonafélék gőzölése, mint a pelyhek esetében, nem fog működni. A szakértők szerint a leginkább egészséges zabkása vízben, só vagy cukor hozzáadása nélkül főzhető. Különösen akkor, ha étrendről van szó. Végül is, a zabnak először a tejzsírt kell feldolgoznia, és csak azután az emberi testben. Hatékonysága csökken.

Hogyan válasszuk ki a zabkását?

videó

Még mindig nem tudod, mi a leginkább káros zabkása? Ezután nézze meg ezt a videót.

Kalória kalória:

Adja meg a termék nevét (például "Zabpehely"), majd kattintson a "Hozzáadás" gombra.

http://kashavar.ru/91-kakaya-ovsyanka-samaya-poleznaya.html

Zabpehely fajtái és hatásai a testre

Zab - egy széles körben ismert gabonafélék, amelyet ősidők óta használnak élelmiszerekben. A népszerűsége különösen akkor nőtt, amikor a megfelelő táplálkozás divat trendré vált. Zabpehely zabkása készül, hasznos tulajdonságai az egészség és a szépség megőrzésére szolgálnak.

Vitamin és ásványi összetétel

A zabpehely kémiai összetétele változatos. Különösen gazdag:

  • K, PP, D, E és B csoport;
  • ásványi anyagok - kalcium, nikkel, kén, mangán, vas, jód, fluor, foszfor, kálium, magnézium;
  • könnyen emészthető fehérje;
  • diétás rost.

A magas fehérjetartalom miatt, ami egy állathoz hasonló szerkezetű, zabpehely gyakran használják a túlsúly elleni küzdelemben. A tápanyagot extra kalória nélkül biztosítja a szervezet számára.

A termék mind vízben oldódó rostot (béta-glükánt) tartalmaz, amely a gasztrointesztinális traktust borítja, és oldhatatlan, javítja a bél működését. Egy kicsit több, mint egy fél pohár száraz gabonafélék biztosítja a felnőtt test számára napi adag étkezési rostot. Azok az emberek, akik rendszeresen használják ezt az edényt, nem félnek a székrekedéstől és a gyomor-bélrendszer egyéb rendellenességeitől.

A gabonafélék és a gabonafélék különbségei

A nagy keresletű gyorsétkeztetésű gabonafélék fiataljai. Elég, ha a terméket forró vízzel forraljuk, és pár perc múlva az edény készen áll. De ez nem fogja elérni a várt előnyöket. Éppen ellenkezőleg, lehetnek negatív következmények.

Az ilyen pelyheket őrölt szemcsékből nyerik. Külső héjuk gyártása során eltávolították, összetörik, magas hőmérsékleten és nyomáson vannak kitéve. Ennek eredményeként a gabona szerkezete megsemmisül, és a gabonafélék elveszítik a pozitív tulajdonságait.

Ez drasztikusan csökkenti az értékes anyagok szintjét, kevésbé étrendi rostokká válik, de növeli a keményítőtartalmat, ami egy sor extra fonthoz vezet. További mellékhatás jelentkezhet - hasmenés. Ezenkívül az instant gabonafélék összetétele gyakran tartalmaz mesterséges ízeket és édesítőszereket. Jobb, ha nem eszik őket, különösen folyamatosan.

A leghasznosabb zabpehely zab egész szeméből készül. A fűben továbbra is sok rost és más, az egészséghez szükséges elem van. Ezt az edényt rendszeresen fogyasztják a reggeli az Egyesült Királyságban.

Ugyanakkor hátrányai vannak, amelyek közül a legjelentősebb a hosszú előkészítés. A főzés körülbelül egy órát vesz igénybe, ami a legtöbb ember számára elfogadhatatlan. Az örök sietés korában mindenki igyekszik minél kevesebb időt tölteni a tányérra állva, így a teljes kiőrlésű gabonából készült zabpehely nem népszerű.

A legjobb megoldás a zabpehely zabkása elkészítése. Hasznos Hercules - ez egy speciális technológiával feldolgozott szemekből származik. Ez a módszer lehetővé teszi a szerkezet és az értékes elemek mentését. A kemény, nem emészthető héj eltávolításával a főzési idő 20 percre csökken.

Természetesen jobb, ha teljes szemcséket választunk. Ezután a termék használatának kedvező hatása maximális lesz.

Mi a hasznos zabpehely

A termékben található vitaminok és ásványi anyagok kedvező hatással vannak a testre, amelyet az emberiség már régóta értékel.

A zabpehely hasznos tulajdonságai:

  1. A B csoport vitaminjai szükségesek a központi idegrendszer normális működéséhez. Megvédik a rossz hangulatot, az apátiát, a depressziót, az alvási problémáktól;
  2. A táplálékrost pozitív hatással van az emésztőrendszerre. Szükségük van a test tisztítására és az emésztési problémák megelőzésére;
  3. A jód normalizálja a pajzsmirigy működését;
  4. A jó emészthetőség miatt az edény az első, amely súlyos betegségek és hasi műtéten átesett betegek étrendjében szerepel;
  5. A készítményben lévő anyagok csökkentik a koleszterinszintet és a vérrögképződés kockázatát, növelik a véredények falainak rugalmasságát és elősegítik a szívbetegségek áramlását;
  6. A zabpehelyeket használó emberek az agyi aktivitás, a memória és a figyelem növekedését jelzik;
  7. A nők értékelik a haj és a bőr szerkezetének javítására való képességét. Ebből készül a különféle kozmetikumok, amelyek segítenek a szépség elleni küzdelemben;
  8. A férfiaknál a spermiumtermelés növekszik, és a reproduktív rendszer visszatér a normális értékhez, és a fehérje hozzájárul az izomnövekedéshez.

A terméket a belek tisztítására használják - egy zabpír segíti a gyomor lapos kialakulását, a bőr állapotának javítását és az immunrendszer erősítését. A főzéshez néha főtt kása van, de a nyers pelyhek sokkal jobbak.

A zabpehely nemcsak ízletes volt, hanem egészséges is, megfelelően kell főzni. Először forraljuk a vizet, és csak akkor elalszik a gabona. Ellenkező esetben csúszós lesz. Pár perccel a főzés befejezése előtt adjunk hozzá egy csipet sót és egy kis mennyiségű vajat. Még akkor is, ha édes étel elkészítését tervezi, a só nem rontja az ízét, hanem telítettebbé teszi.

Ahhoz, hogy az étel édes legyen, adjon hozzá cukrot, mézet vagy szárított gyümölcsöt. Az első összetevő jobb, ha forró vízben elalszik a gabonafélék hozzáadása előtt. A fennmaradó komponensek tálalás előtt, máskülönben a meleg víz megsemmisíti az összetételükben lévő értékes elemeket. Jobb a zabkása adagokat főzni. Friss formában a legjobb íze jellemző.

A zabból a zabból származó zabkása előnyeit és károsodását a fogyáshoz használják. Számos táplálkozási program része. Néhány monodietet csak erre az ételre építettek. De rövidtávú használatra tervezték őket, mert hosszú ideig nem lehet egyetlen terméket fogyasztani. A zabpehely népszerűsége az elhízás elleni küzdelemben, mivel:

  • csökkenti az édességek vágyait;
  • megfizethető áron és széles körben elterjedt;
  • más termékekkel, például szárított gyümölcsökkel kombinálva;
  • elég egyszerű előkészíteni;
  • javítja a bőr tónusát.

Ismerve tisztító tulajdonságait, rendszeres időközönként éhgyomorra lehet gondoskodni. Ezek segítenek javítani az emésztést, megszabadulni a mérgező anyagoktól és eltávolítják a felesleges folyadékot.

A tejben zabpehely előnyei az A-vitamin legjobb felszívódása. Szükség van zsíros környezetre, amely tejterméket biztosít. Ennek eredményeként a szervezet megnövelt adag fehérjét, kalciumot és más értékes anyagokat kap. Az étel kellemes krémes ízű, így a legtöbb ember sokkal jobban szeret, mint a vízben főzve.

A használat ellenjavallatok

Zabpehely nem csak előnyöket, hanem kárt is okoz. A használat fő ellenjavallata a celiakia - glutén intolerancia.

Ez egy ragadós fehérje, amely allergiákat okozhat és ronthatja az emésztést. Ez bonyolítja a bélben a csigák munkáját, ami lehetetlenné teszi az értékes összetevők elnyelését.

Figyelembe kell venni azt is, hogy a gyorsétteremnek, amely nem igényel főzést, és ízletesen ízesített, nincs pozitív tulajdonsága.

A cukorbetegek nem fogyhatnak édes szennyeződésekkel. A további összetevők a vércukorszint emelkedéséhez vezetnek. A legjobb, ha vízzel főzzük, és speciális cukorhelyettesítőket használjunk.

Az egészséges életmód egyes hívei szívesebben használják naponta, és nem veszik észre, hogy a zabpehely veszélyes. A dara fitint tartalmaz, ami megakadályozza a D-vitamin és a kalcium felszívódását. A nyomelemet ki kell mosni a csontszövetből, ami a csontritkulás kialakulásához vezet.

Az edénynek tilos a vesék patológiájával rendelkező emberek étrendjében bekerülni súlyos formába. Ilyen betegségek esetén fehérje-mentes étrend jelenik meg, így a zab eszik csak kárt okoz.

Kalória zabpehely tejjel kb. 370 kcal. A legjobb ízlési tulajdonságokkal rendelkezik, de nem hasznos az ábrán. Tilos kisgyermekeknek adni, mert a testük nem bontja le az állati zsírt.

Mikor és hogyan kell enni

A hatalmas előnyök ellenére a reggeli zabpehely károsodása a gyakori és túlzott használatban nyilvánul meg. Hosszú ideig azt gondolták, hogy ez a legjobb megoldás a reggeli számára. A modern táplálkozási szakemberek azonban ellentétes véleményt képviselnek.

A reggelen fogyasztott ételeket sokáig meg kell emészteni, és hosszú élettartamot kell nyújtaniuk. Ezeknek a követelményeknek a legjobb módja a magas fehérjetartalmú élelmiszerek - hús, tojás és tejtermékek.

A tejben főtt zabpehely biztosítja a szervezet számára a szükséges kalóriát. De a teljesség érzése gyorsan halad. A dara nem tartalmaz elég fehérjét. Ennek eredményeképpen az ember éhséget érez, és elfojtja a különféle snackelési lehetőségeket. Logikus következtetésnek kell lennie - a gabonafélék reggelire történő felhasználása egy sor súlyt eredményez.

A legjobb idő a nap közepe. Ezután a komplex szénhidrátokat legjobban emésztjük, és a fogyasztás pozitív hatása növekszik.

Ahhoz, hogy a zabpehely előnyeit elfogyassza, és minimálisra csökkentse a kárt, azt nem szabad minden nap elfogyasztani. A gyakoriságot hetente háromszor kell csökkenteni.

A gabonából vagy zabpehelyből készült zabkása meglehetősen specifikus termék. Egy ésszerű megközelítéssel kedvező hatást gyakorol a testre, de a visszaélés jelentős kárt okoz. A legfontosabb dolog - hogy megfeleljen az intézkedésnek. Ezután a használat csak előnyös lesz.

http://zozhmania.ru/pravilnoe-pitanie/ovsyanaya-kasha

Hogyan lehet a zablisztet enni

A cikk tartalma

  • Hogyan lehet a zablisztet enni
  • Mi a zabliszt diéta
  • Tisztítsa meg a testet zabpehellyel

Nem valószínű, hogy valaki vállalja, hogy kihívja a zabpehely előnyeit. Az anyagcsere normalizálása, az emésztés stimulálása, a vérszegénység és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzése, a toxinok tisztítása: ez csak egy kis része annak, amit a zabpehely szisztematikusan adhat. Ahhoz azonban, hogy ebből az értékes termékből kiaknázhassuk a maximális hasznot, el kell készíteni néhány előkészítési és fogyasztási szabályt.

A zabpehely hasznosabb

Ami a zabpehely előnyeit illeti, kiderül, hogy a legtöbb ember főzött vagy párolt „Hercules” pelyheket jelent. A zab, mint bármely gabonafélék, egy bevonó réteg (korpa), egy közbenső gabona (endospermium) és egy csíra. A zabkorpa fehérjéket, rostokat, vas- és B-vitaminokat tartalmaz, amelyek az endospermában is előfordulnak, de a vitaminok és ásványi anyagok fő szállítója még mindig a csíra.

Zabpehely is hasznos és tápláló, de a gőzölés folyamata során a teljes kiőrlésű gabonafélék egyes tulajdonságai elvesznek. Az egészséges táplálkozás étrendjében ajánlatos a zabkása a szemekből főzni. Nyilvánvaló, hogy főzéskor több időt vesz igénybe, de zúzott zabpehelyet vásárolhat.

Sokan csodálkoznak, hogy mennyire előnyösebb a zabpehely elkészítése: tejben vagy vízben. Csak a gabonafélék gőzölése, mint a pelyhek esetében, nem fog működni. A szakértők szerint a leginkább egészséges zabkása vízben, só vagy cukor hozzáadása nélkül főzhető. Különösen akkor, ha étrendről van szó. Végül is, a zabnak először a tejzsírt kell feldolgoznia, és csak azután az emberi testben. Hatékonysága csökken.

Zabpehely az étrendben: csak reggel vagy 3-szor naponta

A zabpehely rajongói mindenkit örömmel mondanak, hogy mennyire javult állapotuk, mivel minden nap elkezdték enni. Azok, akik le akarnak fogyni "üljön le" egy zabpehely diétán, és naponta háromszor fogyasztanak zabpehelyet. A komplex szénhidrátok hosszú ideig érezhetik a teljesség érzetét, és a zabpehelyben található biotin jótékony hatással van a bőrre, s ezzel sima és bársonyos tapintású. A zabpehely diéta segít a bőrgyulladásban is. Nem csoda, hogy a sok nő által kedvelt zabpehely arcmaszkja.

Annak ellenére, hogy a zabpehely folyamatos fogyasztását illetően pozitív értékelés történt, az orvosok nem javasolják naponta többször. Száz gramm zabpehely, minimális hőkezelésnek alávetve - az optimális arány, ami mindent, amire szüksége van a szervezetben. Naponta nem ajánlott zabpehely zabkása, mert a zab összetételében fitinsav van, ami megakadályozza a kalcium felszívódását és a már meglévő csontszövetek kivonatait. Ezért, függetlenül attól, hogy mennyire kényelmes a zabpehely étrendjében, annak időtartama nem haladhatja meg a hetet.

Hasznos, hogy zabpehelyet fogyasszon egy üres gyomorban, így normalizálja az emésztőrendszer aktivitását. De a zabkása elfogyasztására szendvicset vagy gyümölcsöt kell hozzáadni, és a legjobb, ha a zabkása 2-3 nap alatt 1 alkalommal kerül felszolgálásra, más gabonafélékkel váltakozva, amelyek nem kevésbé hasznosak.

http://www.kakprosto.ru/kak-868334-kak-poleznee-vsego-est-ovsyanku

Milyen zabpehely egészségesebb? Top 5 márka a "Roskontrol" -ból

Ő kifogástalan kép. De a zabpehely valóban olyan egészséges, mint egy gyors reggeli készítő?

A világ minden táján az emberek igyekeznek időt takarítani, amennyire csak lehetséges, és a gyorsétterem sikere erre alapul. A trend még érintette a „reggeli királynőt” - zabpehely. Most már nehéz megtalálni a boltokban dara, amelyet fél órára kell főzni, de mindegyiknek körülbelül egy tucat lehetősége van a "forrásban lévő víz" sorozatból származó zabkásaikhoz. A gyorsétterem-zablisztet a szokásos módon pozitívan érzékelik, de az előnyök között különbség van, és őszintén szólva óriási.

Az igazság a zabpehelyről

Kezdjük a legfontosabb dologgal: azonnali főzés zabpehely, mielőtt olyan rugalmassá válnánk, hosszú utat kell tennünk. Az egész szemet hámozzuk és tisztítjuk. Ez azt jelenti, hogy megszabaduljon a korpa - a rostok és vitaminok értékes forrása. Ezután magas hőmérsékleten pároltuk, ami szintén befolyásolja a táplálkozási értéket, vágja le, simítsa és újra párolja. Ezeknek a manipulációknak köszönhetően egy nagyon kényelmes termék keletkezik: olyan ízletes, mint a rendszeres zabpehely, de teljesen más módon, ami befolyásolja a testet.

Először is, a teljes kiőrlésű gabonából, de pelyhekből főzött zabkása hosszú ideig nem tudja teljesíteni a személyt. A vérben lévő cukor szintje meredeken emelkedik az első kanálból (ilyen káoszban csak szénhidrátok), majd gyorsan csökken. A többlépcsős takarításnak köszönhetően ő megfosztotta a felszívódást serkentő anyagok szemét.

Másodszor, a zabpehely korpa nélkül, vagyis a szálak, a normál helyett, már nem nevezhetők olyan előnyösnek a gyomor számára.

Harmadszor, a termék ízletesebbé tétele érdekében azonnali gabonafélék gyártói általában tejszínt, cukrot és más édes és zsíros adalékanyagokat használnak. Az ilyen pelyhek nem a legjobb választás azok számára, akik törődnek a test alakjával és egészségével. Azonban még egy kicsit hasznosabb is lehet.

Egészséges zabkása adalékok

A gyors zabpehely a megfelelő tápláló reggelire fordul:

  • Reszelt sajt A zabkása fehérjében és sójában gazdagabbá válik. Az első jó és hasznos mindenki számára, a második pedig a magas vérnyomásra hajlamos emberek figyelmét.
  • Greens. A apróra vágott petrezselyem a zabkása több étvágygerjesztővé válik, és detox hatást gyakorol a reggelire.
  • Vajat. A diéta zabpehely egy kicsit táplálóbb lesz, de a test zsírokat fog kapni, amelyek fontosak a legtöbb hormon és kis mennyiségű kalcium szintéziséhez.
  • Friss vagy fagyasztott bogyók. Az unalmas, zabpehely díszítése és a test energiával, értékes antioxidánsokkal és vitaminokkal gyönyörködik.
http://lisa.ru/yekspertiza/494142-kakaya-ovsyanka-poleznee-top-5-marok-ot-roskontrolya/

zabpehely

A zabpehely lapított zab gabona. Mind a felnőttek, mind a gyermekek ismerik ezt az élelmiszerterméket. A reggeli zabpehely a legelterjedtebb étel, nagyon egészséges és tápláló. Sok nő használja a fogyást.

Gondoljunk arra, hogy melyik zabpehely jobb, mint amennyire hasznos, akár károsíthatja a testünket, és válaszoljon a fő kérdésekre is.

A zabpehely főbb fajtái és fajtái - ami ízletesebb és egészségesebb?

A világban 40 zabfajta van, amelyeket tovább feldolgoznak és belőle zabpehelyet vagy Hercules-t állítanak elő.

Oroszországban a leghíresebbek:

  • Zabpehely "Extra" №1
    Teljes gabonafélékből készülnek. Méretükben nagyok és leghasznosabbak, mivel hasznos tulajdonságokkal rendelkeznek és a készítményben a legnagyobb mennyiségű rostot tartalmazzák.
  • Extra zabpehely №2
    Ezek kisebbek, mint az előzőek. Vágott gabonafélékből készülnek.
  • Extra zabpehely №3
    Ezek a pelyhek kicsi és gyors főzés. Szeletelt gabonafélékből készülnek. Kevésbé jóak. Az ilyen pelyhek alkalmasak a gyermekek számára.
  • "Hercules" zabpehely
    Sima felületük van, és nem alkalmasak mikrohullámú sütésre. A főzésük több időt vesz igénybe. Ezenkívül gőzzel előkezeltek, és nem olyan hasznosak, mint az előző típusú zabpehely. És nem ajánlott napi használatra.
  • Zabpehely
    Ezek ugyanazok a „Hercules” pelyhek, csak a gyártásuk során hullámos hengereket használnak, amelyek lecsapolják a zabot, és hullámosított mintát alkotnak rajta. Különbségük van a "Hercules" -től - gyorsabban főznek. De vegye figyelembe, hogy nem váltak hasznosabbá a gőzkezelésből.
  • Csiszolatlan gabona
    Ez a termék szinte nem található az orosz üzletek polcain. Ez a leghasznosabb és a tulajdonságok teljes szemcsékkel konvergál. Terápiás táplálkozásra használják.

Zabpehely összetétele, kalória, tápértéke

Tekintsük a különböző típusú zabpehely energiaértékét:

  • 100 g száraz zabpehely vagy pelyhek 305 kcal-t tartalmaznak.
  • Ugyanabban a mennyiségben zabpehely főtt vízben - 88 kcal.
  • Zabpehelyben, tejben főzve - 102 kcal.
  • Teljes kiőrlésű zabpehely - 108 kcal.

100 g zabpehely tartalmaz:

  • 11 g fehérje.
  • 6,1 g zsír.
  • 65,4 g szénhidrátot.
  • 12 g vizet.
  • 6 g diétás rost.

Vitaminokat is tartalmaz:

  • PP - 4,6 mg.
  • E - 3,2 mg.
  • Biotin (H) - 20 ug.
  • Folsav (B9) - 23 ug.
  • Piridoxin (B6) - 0,24 mg.
  • Riboflavin (B2) - 0,1 mg.
  • Tiamin (B1) - 0,45 mg.

És sok hasznos és létfontosságú makró és mikroelem van:

  • Szilícium - 348 mg.
  • Kálium - 143,76 mg.
  • Foszfor - 123,3 mg.
  • Magnézium - 46,79 mg.
  • Kalcium - 43,1 mg.
  • Klór - 42,44 mg.
  • Kén - 34,15 mg.
  • Nátrium - 13,26 mg.
  • Vas - 1, 879 mg.
  • Mangán - 1,8 mg.
  • Cink - 1,25 mg.
  • Réz - 209 mcg.
  • Fluor - 110,45 mcg.
  • Bór - 95,5 mcg.
  • Vanádium - 69 mcg.
  • Molibdén - 13,5 mcg.
  • Szelén - 8,2 mcg.
  • Króm - 4,46 mcg.
  • Kobalt - 2,7 mcg.
  • Jód - 2,6 mcg.

Mennyire hasznos a zabpehely a vízen, a tejen, a teljes kiőrlésen, a gyors főzésen?

Mindenféle zabkása zabpehely vezető pozícióban van. Nagy előnye a testnek - különösen a vízben főzöttnek.

Ez a diétás termék alkalmas reggelire. Lehet enni - és nem jobb. Kalóriaértékével összehasonlítható egy banánnal.

  • Normálizálja az emésztést és megakadályozza a gyomor-bélrendszeri betegségek előfordulását. A gyulladáscsökkentő hatásnak köszönhetően pozitív hatással van a gyomor nyálkahártyájára, megtakarítva a puffadásból. Ezen túlmenően, zablisztet kell használni a gastritisben vagy fekélyben szenvedő embereknek.
  • A zabpehely gyorsan felszívódik és csökkenti a zsírban lerakódó koleszterint.
  • Alacsony glikémiás indexe is van. Azt tanácsolják, hogy cukorbetegeket eszik, mivel nem emeli a vércukorszintet.
  • Javítja a csontok és a fogak szerkezetét, amelynek összetétele kalcium és foszfor.
  • Gyógyító hatása van, ezáltal megelőzve a bőrgyulladást és a bőrbetegségeket.
  • Növeli a különböző fertőző betegségekkel szembeni immunitást és testrezisztenciát.
  • A toxinokat és a toxinokat kivonja a testből, tisztítja a beleket.
  • Csökkenti az allergiák valószínűségét.
  • Normalizálja az endokrin rendszert.
  • Megmenti a szív-érrendszeri betegségek megjelenését. Mivel nagy mennyiségű vasat tartalmaz, anaemia megelőzésére használják.
  • Éljen fel, kiváló antidepresszáns.

Ne feledje, hogy ezek a tulajdonságok mind a zabpehely. Főtt zabkása a vízen, természetesen, tápláló és egészséges lesz, és tejjel főtt kalóriát ad az étrendhez.

A gyors sütésű pelyhek esetében minimális előnyökkel jár a testünk. Miután megette egy tál zabkása, akkor fél óra múlva akarsz enni. Még az "Extra" jól ismert pelyhek is több előnnyel rendelkeznek.

Ártalmas zabpehely, ellenjavallatok - mi a glutén?

Zabpehely káros lehet.

  • Cukorbetegek. Mivel a gyors főzés pehelyei kis mennyiségű fehérjét, rostot tartalmaznak, és a szénhidrátok könnyen emészthetőek, képesek a vércukorszint növelésére. Ezért az inzulin hirtelen felszabadulása és az éhségérzet.
  • Minden ember túlzott mennyiségben. Ne enni zabpehely naponta. Azt sem javasoljuk, hogy ragadjon a zabpehely étrendjére, mivel lemosza a kalciumot a testből.
  • Gabona-allergiában szenved. Az Egészségügyi Világszervezet szerint a világ mindössze 1% -a szenved a gabonafehérje-allergiából - gluténből. Gluténben van. A használat során károsítja a vékonybél völgyét és megzavarja az emésztést.
  • A szív- és veseelégtelenségben a zabpehely is ellenjavallt.

Zabpehely a szoptató anyák étrendjében, terhes nők, diabéteszes allergiák - SF válaszol minden kérdésre

Lehet-e gyerekek zabpehelyeket adni?

A táplálkozásban a csecsemők zabkása az első helyet foglalja el. A gyermekorvosoknak tanácsos kezdeni a hajdina, a kukorica etetését, majd menni a zabpehelyhez. Kezdje a zabpehely 9-10 hónapos kezelésére. Ha a csecsemőnek vérszegénysége van, akkor 5 hónap után kezdheti. Ne feledje azonban, hogy a zabpehelyt nem szabad naponta elfogyasztani!

A zabpehely terhes nőknek jó?

Természetesen hasznos. A zabpehely folsavat tartalmaz, amely megakadályozza a különböző születési rendellenességeket, valamint más B-vitaminokat, amelyek energiát biztosítanak a testnek.

By the way, a vas belép a szerkezete növeli a hemoglobin, csökkenti a fáradtságot és csökkenti az anaemia kockázatát. Ahhoz, hogy a vas jobban felszívódjon, az orvosok azt tanácsolják, hogy zabpehely zabkásait gyümölcslevekkel inni.

Zabpehely szoptatás

A szoptatott zabpehely kiváló termék. Az anya és a gyermek testét táplálja létfontosságú anyagokkal és vitaminokkal, normalizálja az emésztőrendszert, javítja a tej szerkezetét, erőt ad.

A zabpehely jó cukorbetegség? - hipoglikémiás index
A kezeletlen zabpehely jó a cukorbetegek számára. GI-val rendelkezik - 40-től 50-ig. Az ilyen zabpehely csökkentheti a vércukorszintet. Azonnali gabonaféléknek GI-66-ja van, ez egy nagy szám, így nem szabad enni.

Lehet-e allergia a zabpehelyre?

A zabpehelyre vonatkozó allergia csak egy esetben lehetséges - ha allergiás a gabonafélékre, és pontosabban, akkor a fehérje gabonafélékre, gluténre.

A zabpehely valóban eltávolítja a kalciumot a testből?
Igen, ne fogyasszon naponta zabpehelyet. A kalciumot kiüríti a testből, és megakadályozza, hogy felszívódjon.

Zabpehely menüben - a helyes választás és előkészítés, tárolás

Zabpehely ételek

Természetesen nem csak pelyhekből, hanem zabpehelyből vagy szemekből is főzhet.
Íme néhány példa ízletes és egészséges ételekre:

  • Teljes kiőrlésű zabkása müzli
  • Zabliszt cookie-k
  • Zabpehely Kissel
  • zabpehely
  • zabpehely
  • Zabpehely kenyér
  • Zab palacsinta
  • Zabpehely torta
  • Diétával, cukrozott gyümölcsökkel és zabpehelygel készült diétás kozinaki
  • Zabpehely zabpehellyel, gyümölcsökkel vagy zöldségekkel


Hogyan válasszuk ki a zabpehelyet a vásárláskor?

A gabona megfelelő kiválasztásához a háziasszonynak emlékeznie kell:

  • Az extra zabpehely nem tartalmaz szennyeződéseket. De a leghasznosabb három fajta közül egy nagy zabpehely az 1. számnál.
  • A Hercules a zab feldolgozása után maradt héjat tartalmazza. Ezek a pelyhek egészségesebbek. De több időt fogsz felkészíteni őket.
  • A csomagolástól függően egész zabkása kell vásárolni. Azt mondhatjuk, hogy "teljes kiőrlésű" vagy "teljes kiőrlésű". Ezek a két leggyakoribb név, amely indokolja a tartalmat. A zab színének világosnak és kellemes aromájúnak kell lennie.
  • Zabpehely legyen szilárd, sűrű és lekerekített.
  • A terméknek nem szabad nedvesen lennie, így a csomagolásnak légmentesen kell lennie.
  • A jó pelyhek fehér, halványsárga vagy krémszínűek.
  • A nem csomagolt termékből nem fröccsen vagy más anyag.
  • A csomagon feltétlenül két dátumot talál a csomagolásra és a gyártásra. A második elteltével figyelembe veszik az eltarthatósági időt.

Hogyan készítsünk zabpehelyet a vízen?

  1. Öntsünk 4 evőkanál zabpehelyt a potba, adjunk hozzá 1 csésze vizet.
  2. Ügyeljen arra, hogy keverje az edényt, hogy ne égjen.
  3. 10 perc múlva, amikor a zabkása főtt, zárja le a serpenyőt egy szűk fedéllel, kapcsolja ki a tűzhelyet, és hagyja, hogy főzzön.
  4. Kívánt esetben sót, cukrot vagy vajat, cukrozott gyümölcsöt, diót és magot adhat az ételhez.

Hogyan készítsünk zablisztet tejben?

  1. A zabpehely tejre főzéséhez érdemes ugyanolyan mennyiségű vízzel önteni.
  2. Amint a zabkása főtt, adjunk hozzá egy fél pohár tejet, és keverjük össze.
  3. 2 perc múlva hagyja a tálat fedővel lefedve és hagyja kb. 5 percig forrni.

Gyors zabpehely recept

Ha nehezen tudod elkészíteni ezt az edényt, bemutathatunk egy gyors receptet a zabpehelyhez egy üvegben. Ez az étel nevezik "lusta zabpehely".

A főzés még egyszerűbb, mint a zabkása főzése:

  1. Öntsünk 2 evőkanál zabpehelyet az üvegedénybe vagy más szorosan záró tartályba (nem azonnal
  2. Adjunk hozzá 50 ml joghurtot, 70 ml vizet és bármilyen gyümölcsöt.
  3. Keverje össze az összes összetevőt, zárja be az üvegedény fedelét, és hagyja éjszakán át a hűtőszekrényben.


Ha szükséges, tejföl, mézes fahéjjal, almával vagy banánnal, kakaóval adható hozzá a zabpehelyhez. Ez egy kiváló, alacsony kalóriatartalmú és tápláló reggeli étel.

Hogyan és mennyit kell tárolni zabpehely otthon?

  • Ahhoz, hogy a zabpehely ne roncsolódjon meg, azt olyan tartályban kell tárolni, amely szorosan lezárható.
  • Mellesleg, a tárolóhelyen nem lehet nedvesség, és a hőmérséklet nem haladhatja meg a 15 fokot.
  • Így zabpehely akár 6 hónapig is megmenthető.
http://specialfood.ru/produkty/ovsyanka/

A zabpehely egészségügyi előnyei és előnyei

Minden ember, aki valaha gondolt az egészséges és megfelelő táplálkozásra, megérti, hogy a zabpehely elengedhetetlen. Ez a gabonafélék az egyik fő tápanyag az emberek számára, akik megpróbálják megtartani az illeszkedést. A zabkása fő tulajdonsága - az egész nap élénkség és energiát adni.

Érdekes tényeket a zabkása

A zabpehely előnyeit és károsodását számos forrásban, mind az orvosi, mind az egyszerű filozófiai kiadványokban veszik figyelembe.

És hány edényt lehet főzni ebből a csodálatos zabkása! A reggeli nemcsak egészséges, hanem hihetetlenül ízletes, szép és eredeti.

Talán hasznos a zabpehely, még a gyerek is.

Először a zabpehely és a hengerelt zab közötti különbségeket kell kitalálni. Zabpehely, zabpehely, zabpehely - ezek a termékek teljes zabmagból készülnek. A durva héjban sok vitamin, ásványi anyag és egyéb hasznos anyag található.

Herkules zabkása

Ez a márkanév. A gyártók kiváló lehetőséget biztosítanak a gyors reggeli elkészítésére, speciális technológiát alkalmazva a búza tisztítására a gabonából és a gabona további préselésére, ezáltal csökkentve az előkészítési időt, de csökkentve a hasznos nyomelemek tartalmát is.

Hercules zabkása egy lassú szénhidrát. Ez azt jelenti, hogy kis mennyiségű élelmiszerrel telített, testtel telítettség hosszú ideig fennmarad. A lassú szénhidrátok egész nap energiát adnak, jó hangulatot és emésztést segítve.

A zabpehely készítéséhez eltávolított gabona héja korpa. Nagyon hasznosak a gyomor-bél traktus és a gyomormozgás megfelelő működéséhez. Ezért, ha inkább zabpehelyt szeretne, adjunk hozzá néhány evőkanál korpa az étrendhez. Ez pozitív hatással lesz az egészségre.

Így minden előnye megtalálható a Hercules zabkása. Nagyon hosszú előkészítése ellenére legalább egyszer ajánljuk a reggeli elkészítéséhez.

Zabpehely tulajdonságai

A zabpehely pelyhek hengerelt zab gabona. Természetesen ebben a zabkása is megőrizte a tápanyagokat, de kisebb mennyiségben. Zabpehely két típusra oszlik:

  1. Gyors előkészítés (adagzsákokban, cukor és szárított gyümölcsök hozzáadásával). Az instant zabpehely előnyei és kárai ismertek és sok magyarázat nélkül.
  2. Hosszú főzés extra (800 g vagy 1000 g csomagolásban).

Válasszon régen főtt pelyheket - körülbelül 20 perc. Ezek hasznos makro- és mikrotápanyagokat tartalmaznak.

Azonnali gabonafélék

Az ilyen gabonafélék előnye nagyobb valószínűséggel a főzési sebességnek és az egészségtelen zsírok alacsony tartalmának köszönhető, mintha a reggelihez füstölt kolbászszendvicset és majonézet használna.

A csomagolásban értékesített Kashi is káros lehet. Feldolgozott pelyheket, finomított cukrokat és homályos gyümölcsöket tartalmaz. E pelyhek kémiai összetétele nem felel meg az egészséges táplálkozáshoz ragaszkodó személy igényeinek.

A pelyheket este főzhetjük, forró vízzel főzhetjük, reggel pedig tej, bogyók, gyümölcsök, diófélék és méz. Szóval egy szuper-egészséges reggelit kap, amely minden hasznos összetevőt tartalmaz: fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat, A, B, E, K, PP és rost vitaminokat. Nagyon könnyű megemészteni és energiával tölteni egy nagyon hosszú ideig. Ezen túlmenően a reggeli gabonafélék segítenek csökkenteni a koleszterinszintet, és a szervezetet hasznos ásványi anyagokkal, például cinkkel, jóddal, magnéziummal, foszfordal és káliummal telítették.

Egyes tudósok azonban azt állítják, hogy a zabpehely napi fogyasztása a kalcium jelentős kimosódását eredményezi a szervezetből.

Azonban a zabkása csak akkor képes lemosni a kalciumot, ha a húst zabra fogyasztják reggelire, ebédre és vacsorára.

Egyesek intoleranciája a gabonafélékre.

Ha a tej és a vaj hozzáadódik a zabpehelyhez, elég nehéz ételeket kap. Ez hatással lehet a májra. A test betegségében szenvedő embereknek zablisztet kell készíteniük vízben és napraforgóolaj hozzáadásával.

Tehát a zabpehely előnyei és károsodása az adott személytől, az igényeitől, a betegségektől, az ellenjavallatoktól és az élethelyzetektől függ.

Zabpehely receptek

A leggyakoribb lehetőség természetesen a tejben főtt zabkása. Kóstolja meg a különböző bogyókat, friss vagy fagyasztott (évszaktól függően), gyümölcsöt vagy szárított gyümölcsöt, diót, csokoládét, sajtot, vajat, lekvárt és mézet. Mindezen kiegészítők változatosak és egyedivé teszik a reggelit, mindez az ízléstől függ.

A lusta zabkása főzhető. Számos lehetőség van arra, hogy elkészítsük, a legegyszerűbb az, hogy hosszú, forró tejjel és joghurttal töltött pelyheket töltsünk fel, gyümölcsöket vagy bogyókat, édesítőszert adjunk hozzá. Mindent alaposan keverjünk egy üvegben, és egy éjszakán át hűtőszekrényben tároljuk. Reggel készen áll a finom reggeli. Ez az étel nagyon jól megy a nyári meleg reggelen. Ezen túlmenően reggelente minimális idő áll rendelkezésre reggelire.

Egy másik nagyszerű recept a granola. Szükséged lesz:

  • Zabpehely hosszú forró - körülbelül 10 evőkanál.
  • Méz 50 ml.
  • Víz 50 ml.
  • Fahéj.
  • Szárított gyümölcsök.
  • Magok.
  • Dió.

Finom apróra vágjuk a dióféléket és a magokat, keverjük össze a pelyhekkel egy külön tartályban. Melegítsük fel a vizet, adjunk hozzá mézet és fűszereket. Szirupot kell kapnia. Keverjük össze az ételeket ugyanabban a tartályban, és öntsük egy sütőlapra, pergamenre terítve. Helyezzük az edényt az előmelegített kemencébe 160–180 fokkal, és sütjük 40 percig vagy egy óráig. Nyissa ki és keverje össze a tartalmat. A pelyheket karamellizálják és arany kéreggel borítják.

Amikor kiszereljük a lapot a sütőből, adjuk hozzá a szárított gyümölcsöket és keverjük össze újra. Hagyjuk lehűlni, és egy szoros fedővel ellátott üvegbe öntsük. A granola kész!

A zabpehely lisztet készíthet. Csak meg kell őrölni pelyheket egy kávédarálóban. Ettől kezdve zabpehely készíthető:

  1. Csirke tojás - 2 db;
  2. Zabpehely - 4 evőkanál;
  3. Tej - 4 evőkanál;
  4. A só csipet.

Keverjük össze mindent, és öntsük egy nem tapadó, jól fűtött serpenyőben. A lemez hőmérséklete valamivel magasabb, mint az átlag. Várjon néhány percet, és kapcsolja be a palacsintát. Fedjük le és kapcsoljuk ki a hőt.

A palacsinta tölteléke lehet:

  • Túrós + banán / sózott vörös hal / sonka / paradicsom.
  • Rendszeres kemény sajt + banán + csokoládé.

A zabpehelyben böjt napok vannak. Ajánlott a zabkása a vízen, adalékanyagok nélkül. Ne vásároljon zsákba csomagolva. Teát, kávét és nem szénsavas vizet lehet inni.

Érdemes megjegyezni, hogy ez nem étrend, hanem havonta egyszer vagy kétszer böjtölés. Ha a zabpehely hosszabb ideig ül, hátrányosan befolyásolja az egészségét.

http://zaryadka.guru/zlaki/polza-i-vred-ovsyanki

Mi a jó a reggeli zabpehelyhez?

Zabpehely reggelire - ami lehet banálisabb. A táplálkozási szakemberek és az orvosok azonban nem szándékoznak arra, hogy reggel használják. Mi az a zabpehely titka, miért jó enni a nap elején?

Minden egyszerű - a zabban sok hasznos anyag van. A, PP, E, C, B12, B6 vitaminokat, ásványi anyagokat tartalmaz: cink, foszfor, magnézium, króm, kálium, nikkel, kalcium. Ezen kívül a zabpehely sok fehérjét és összetett szénhidrátot tartalmaz, aminek következtében a test egész nap energiával töltődik. Általában zabpehely - egy igazi tápanyag-raktár!

Gazdag összetétele miatt a zab nagy előnyökkel jár a test számára. Ha rendszeresen eszik zabpehely reggelire, akkor megbirkózhat számos betegséggel, és sokkal egészségesebb emberré válhat.

A csodálatos gabonafélék előnyös tulajdonságai között a főbbek a következők:

  • zab csökkenti a koleszterint és megakadályozza a vérrögképződést;
  • javítja a gondolkodási folyamatokat és a memóriát;
  • anti-stressz hatása van;
  • növeli a testtónust;
  • javítja a véralvadást;
  • szabályozza az anyagcserét, ami nagyon fontos a fogyás szempontjából;
  • pozitív hatás a vesékre;
  • megakadályozza az osteoporosis kialakulását;
  • segít a test megerősítésében;
  • segít az izomszövet építésében;
  • kedvező hatással van a haj, a körmök, a bőr állapotára;
  • csökkenti a gyomornedv savasságát;
  • megtisztítja a testet;
  • elősegíti a normális emésztést, enyhíti a székrekedést, a vastagbélgyulladást és a emésztési zavarokat;
  • normalizálja a máj és a pajzsmirigy aktivitását;
  • üres zabkása, azaz Az olaj, a só és a fűszerek hozzáadása nélkül vízben főzve segít eltávolítani a szervezetből a káros toxinokat és a nehézfémeket.

Nem kétséges a zabpehely előnyei az egészségre. Ez pozitív hatással van a testünk minden szervére. Bónuszként segít megőrizni a fiatalokat és a szépséget.

Étkezés naponta zabpehely reggelire, fokozatosan és finoman fogyhat, javíthatja a haj, a bőr állapotát, erősítheti a körmöket. Nehéz lehet más, hasonló előnyös tulajdonságokkal rendelkező termék megtalálása az emberi test számára.

Hogyan lehet főzni zabkása reggelire a lehető legjobban?

A táplálkozási tanácsadók ajánlásai szerint a zablisztet vízben kell főzni. Ebben a formában a leghasznosabb a gyomor és a fogyás szempontjából. A legjobb, ha zabkása teljes zabból készül. Használhatja a gabonaféléket, de a reggeli zabpehely előnyei sokkal kevesebbek lesznek.

Kása készítéséhez két pohár vizet és három negyedik pohár zabot kell venni. Forraló víz után öntsük a gabonát a serpenyőbe, főzzük alacsony hőmérsékleten, amíg készen áll, és ne felejtsük el keverni. Szolgáláskor töltse ki az edényt vajjal és adjon hozzá szárított gyümölcsöt, diót, mézet. Zabpehely a fogyásért reggelire üresnek kell lennie.

Ha zablisztet szeretne ízletesebbé tenni, akkor tejjel is főzheti. Szükséges, hogy a gabonát a serpenyőbe öntsük, vízzel öntsük fel, hogy a pelyheket félig fedjük le. Ezután forraljuk fel, és csökkentse a hőt, további három percig forraljuk, amíg a gabonafélék vízbe merül, majd öntsük a tejet. Főzzön még néhány percet, miközben gondoskodik arról, hogy a kása ne égjen.

A tej zabpehely nagyon magas kalóriát tartalmaz. Javasoljuk, hogy reggelire használják azokat, akik súlyt akarnak szerezni.

Hogyan válasszuk ki a zabpehelyet?

A zabpehely kiválasztásakor figyeljen a nevére. Zabpehely négyféle: "Hercules", "Extra 1", "Extra szám 2", "Extra szám 3".

A legkifinomultabb és finomabb pelyheket az „Extra 3. számú” csomagban értékesítik. A legegyszerűbb módja annak, hogy forró vizet vagy forró tejet öntsünk, és várjuk meg, hogy megduzzadjanak. Az ilyen pelyhek alkalmasak kisgyermekek és problémás gyomorok számára.

Az "Extra 2-es" pelyhek vágott gabonafélékből készülnek, vékonyak és jól forralva lágyak. A zabkása legfeljebb 10 percig főzött.

Az "Extra №1" pelyhek szénhidrátokban magasak, teljes szemcsékből készülnek, sűrűbbek a szerkezetben. Az ilyen pelyhekből kb. 15 percig főtt zabkása. Ez a legelőnyösebb a gyomor számára.

Nagyon ízletes és egészséges gabonaféléket nyerünk a zabból - különálló zabpehely fajta, amelynek pelyhek a legvastagabbak. Hercules kása hosszabb, mint mások, de nagyon vastag és gazdag.

A pelyheket saját preferenciáik, valamint a kitűzött célok alapján kell kiválasztani. Ha fogyni akar, vagy javítani kívánja az egészséget, akkor vastagabb és teljes gabonapelyhekből készüljön. Amikor a gyomorbetegségeket ajánljuk vékony, finom pelyhek használatára. A többi ízlés kérdése!

Ízletes reggeli gabona receptek

Általában a reggeli főzésére nem túl kívánatos. Az ébredés után a legtöbb embernek nagyon kevés ideje van arra, hogy felkészüljön a munkára. A reggeli étkezést azonban a legfontosabbnak tekintik, mert elkezdi az anyagcserét, és energiát ad a napnak, ezért ne hagyja figyelmen kívül a reggelit.

A legegyszerűbb teát szendvicsekkel reggel inni, de ez nem a legjobb hatás a gyomor-bél traktus állapotára. Az ízletes reggeli gabonafélék azonban sok előnyhöz juttathatják a szervezetet.

A gabonafélék közül a zabpehely a reggeli étkezéskor a legmegfelelőbb. Azonban a sovány zabkása minden nap bosszantó. Annak érdekében, hogy valahogy diverzifikálja az ízérzéseket, ajánlatos zabpehely készítése érdekes és szokatlan receptekkel.

Reggel nagyszerű alkalom gyümölcsöt enni. Miért ne keverjük össze az ételeket és a zabpehely és a gyümölcs kellemes ízét?

Például, zabpehely készíthető banánnal és fahéjjal. Ehhez öntsünk egy pohár hengerelt zabot a serpenyőbe, öntsünk két és fél pohár vizet, adjunk hozzá két szeletelt banánt, egy csipet fahéjat, sót és cukrot.

Forraljunk mindent, csökkentjük a hőt, és addig főzzük, amíg a folyadék teljesen be nem szívódik a szemcsékbe. Távolítsa el a hőt, mielőtt ivás, adjunk hozzá egy kis hideg tejet a kása.

Nagyon egészséges gabonafélék reggelire fognak kiderülni, ha vízben főzzük pelyhek, majd a nyers gyümölcsökkel megeszik őket. Egy ilyen edényt azok is megeszhetnek, akik fogyni akarnak. Sok vitamint és kevés kalóriát tartalmaz.

Azok, akik nem követik az ábrát, de törődnek az egészségükkel is, szeretik ezt a receptet: fel egy csésze zabpehely vízben vagy tejben forraljuk, majd öntsük több gyümölcslével, töltsük fel gofri szarvakba, díszítsük őszibarackkal és áfonyával. Ebben a formában a zabpehely biztosan szívesen látja a gyerekeket.

A zabkása a zabkása között fontos helyet foglal el, tápláló, tápláló és nagyon hasznos. Vannak azonban zabok és hátrányok. A gabonafélék hosszú távú felhasználása a testben csökkenti a kalciumtartalmat.

Ennek oka, hogy a gabonafélékben található fitinsav gátolja a kalcium felszívódását. A fitinsav felhalmozódása szintén hozzájárul a hasznos enzimek eltávolításához.

Összességében szükség van a mérséklésre, kis mennyiségben zabpehely nem károsítja a szervezetet, éppen ellenkezőleg, az előnyei hatalmasak lesznek. Ha reggelire, ebédre és vacsorára használja, az egészségügyi problémák nem várják meg.

http://mjusli.ru/gotovim_vkusno/kashi/chem-polezna-ovsyanka-na-zavtrak

A zabpehely előnyei és károsodása: a kezelés, a fogyás és a gyógyulás receptjei

Zabpehely nem csak egészséges gabonafélék. Az ebből származó zabkása lehet egy igazi orvostudomány, ha az edényt megfelelően főzik és fogyasztják. Sok recept van. A zamatos kezekben a zabkása a legfinomabb és legkedveltebb étel. A zabpehelyre gyakorlatilag nincsenek ellenjavallatok, a test pozitívan reagál rá, a beleket megtisztítják, ami miatt a bőr egészségesvé válik és sugárzóvá válik.

Mi az előnye a zabpehelynek

A zabból származó zabkása előnyei hatalmasak. A nyomelemek, a szerves savak és a vitaminok gazdag tartalma kedvező hatással van az egész szervezet munkájára. A zabpehely fő előnyei:

  1. Jó hatással van az emésztőrendszerre. Ez az első zabpehely a műtét után bevitt az étrendbe, éhgyomorra éhgyomorra, az élelmiszerekből való hosszú tartózkodásra.
  2. Durva rostot tartalmaz. ¾ pohár száraz gabonafélékben - az étrendi rost napi adagja (egy felnőtt). Ezért a zabpehely rendszeres használatával elfelejthetjük az eltömődött béleket, székrekedést és az abból eredő problémákat.
  3. Zabpehely fehérjék segítenek az izomtömeg kialakításában.
  4. Csökkenti a vérrögök kockázatát. Az étel hasznos szív- és érrendszeri betegségekben szenvedők számára.
  5. Lassú szénhidrátok - ez a megfelelő reggeli, amely a legteljesebb vacsorára ad telítettséget.
  6. Javasoljuk, hogy az e gabonafélékből készült ételeket az iskolásoknak, diákoknak és más, szellemi munkát végző embereknek használják. A zabkása enyhíti az álmosságot, emeli a szellemeket, segít koncentrálni.
  7. A zabpehely gyakran az étrend és a böjt napja. A vízben főtt zabkása alacsony kalóriatartalmú és magas táplálkozási tulajdonságokkal rendelkezik, ezért fogyáshoz használható.

A zabpehely előnyei a test számára nyilvánvalóak. A terméket aktívan használják az étrendben és az orvosi táplálkozásban. A zabkása kellemes, ízléses. Az étrend-kiegészítők segítségével különféle ízeket adhat.

Zabpehely: hogyan válasszunk egy egészséges terméket

A boltok polcai tele vannak különböző típusú zabpehelyekkel. A gabonafélék megjelenése, pehely és szemcsemérete, főzési módja és ideje különbözik. Főbb típusok:

  • azonnali zabpehely nem igényel hőkezelést, vagy a főzés legfeljebb 2 percig tart;
  • Hercules - a legvastagabb és legnagyobb pelyhek, 10-15 percig főzni kell;
  • zabpehely - lapított teljes kiőrlésű gabona, amely hosszú főzést igényel, ami általában körülbelül 30-35 percet vesz igénybe.

Az összes tápanyag és értékes anyag azonnali zablisztet tartalmaz. A leghasznosabb a gabonafélék a teljes kiőrlésű gabonából és a hengerelt zabból. Megtartják a maximális mennyiségű rostot, értékes vitaminokat és nyomelemeket.

Hogyan készítsünk egészséges zabkása?

Zabpehely ételek mindig viszkózusak, nyálkásak. Hűtéskor a konzisztencia lényegesen vastagabb lesz, mint az előkészítés után. Alapvető szabályok az egészséges zabkása főzésére:

  1. A vízben vagy tejben főtt zabkása. A dara mindig forró folyadékba öntik.
  2. Egy viszkózus vízzel készült edényhez legalább 50 ml 50 g gabonát adunk hozzá.
  3. Ha az edény nem fogyás vagy tisztítás céljára szolgál, akkor a sót hozzáadjuk az íz javításához.
  4. A finomított cukor helyettesíthető szárított gyümölcsökkel, mézzel, bogyókkal és friss gyümölcsökkel.
  5. Az olaj drámaian megnöveli az edény kalóriatartalmát, hozzá kell adni a zsírt a méréshez.
  6. Ha az edény előzetesen elkészül, a gabonafélék mennyisége egyharmaddal csökken.

Annak érdekében, hogy az edényben maximálisan előnyhöz jusson, a szemcséket nem lehet hőkezelni. Elég, hogy a zabpehelyt termoszba öntsük, forró vizet vagy tejet öntsünk, hagyjuk 3 órán át. Így főzhetik a reggelit az előző napon.

Zabpehely a fogyásért

A zabpehelyben található komplex szénhidrátokat lassan emésztjük, nem adnak éles emelkedést a vércukorszintben. Az edény egy része 3-4 órán át biztosítja a test telítettségét. Ugyanakkor a vízben vagy a sovány tejben főzött gabonafélék energiaértéke mindössze 88-100 kcal.

A zabpehely fő előnyei és tulajdonságai:

  • elnyomja az édességeket;
  • termék közös, megfizethető, olcsó;
  • Ez jól jár a különböző adalékanyagokkal, ami lehetővé teszi, hogy változatos és hasznos diétát készítsen;
  • még a hosszú sütésű kása sem igényel sok időt a főzéshez;
  • Javítja a bőr rugalmasságát, ami nagyon fontos a fogyás szempontjából.

A zabpehely fogyásáért mono-étrendeket szerveznek, böjt napokat töltenek, a megfelelő táplálkozás rendszerébe tartoznak. A mono-étrend nem igényel gondolkodást a menüben, nem kell különféle ételeket főzni, a minimális termékkészletet: zabpehely és víz. Kóstolja meg a fahéjat, a borsot, a gyömbért. Ennek az étrendnek a jelentős hátránya az expozíció összetettsége. Egy hét múlva ugyanaz az étel nem minden ember. Ahogy a többi monodiet után is, a leesett tömeg gyakran visszatér gyorsan.

Sokkal hasznosabbá tenni a zabkása napi reggelijét a megfelelő táplálkozás rendszerén. A tálat gyümölcsökkel, magokkal, mézzel egészítik ki. Hatékony és hasznos böjt nap a zabpehelyben. Segít tisztítani a testet, eltávolítja a felesleges vizet, enyhíti a 400-800 g súlyt.

Böjt nap zabpehely

A böjt napján a zabkása vízben, só vagy cukor hozzáadása nélkül kerül főzésre. A fűszerek cseréjéhez megengedett. Lehet sózatlan fűszereket is önteni: gyömbért, fekete borsot vagy paprikát.

Kása recept

1 csésze gabona öntsünk 3 csésze vizet, főzzük a szokásos viszkózus zabkása. A kapott étel 5 egyenlő részre oszlik az étkezések számával. Ajánlatos 3 óránként használni. Utolsó belépés - 3 órával lefekvés előtt. Az étkezések közötti időközönként tiszta vizet kell használni. A nap folyamán legalább 2 liter vizet kell inni.

Tipp Ha a böjt nap estére erős éhség érzi magát, vagy a gyomor kezd aktívan forralni, inni egy pohár kefir vagy egy zöld almát. Ezek az élelmiszerek alacsony kalóriatartalmúak, nem engedik meg, hogy megszakítsanak és enni valamit káros.

Videó: Hogyan végezzünk diétát zabpehelyben

Zabpehely a béltisztításhoz (zabpír)

A rostokban gazdag zabpehely segíti a bél tisztítását, a széklet normalizálását. Ennek következtében a gyomor laposabb lesz, az arcszín és a bőrbetegség javulni fog, az immunitás növekedni fog. Tisztítás ajánlott az arcra és a testre akne fertőzött emberek számára, zsíros bőrön. Lehet használni a főtt zabkása zabkását, de a nyers pelyhek sokkal hatékonyabban működnek.

Scrub recept a béltisztításhoz

Hozzávalók:
Zabpehely pehely - 2-3 evőkanál. l.
Víz - 50 ml
Tej - 1 evőkanál. l.

alkalmazás:
A bél bozótát a megelőző napon kell elkészíteni. Zabpehely hideg főtt vagy tisztított vizet öntsünk, adjunk hozzá egy kanál tejet, amelyet krémmel cserélhetünk. A keveréket alaposan keverjük a hűtőszekrényben.

Reggel üres gyomorban 15 perc múlva egy pohár vizet inni, és főzni kell. A zabkása lehet hozzá egy teáskanál méz vagy dió, de egy dolog. A só és a finomított cukor tilos. A zabpehely elfogyasztása után 3 órával teljes reggelit ajánlunk. Scrub tisztító tanfolyam - 30 nap.

Emlékeztetni kell arra, hogy a tisztítási eljárásokat 6-8 óráig ajánljuk. Ekkor kezdődik a gyomor-bél traktus munkája, a test ébredés után ébred fel.

Zabpehely a székrekedéshez

A székrekedés nagy kárt okoz: megzavarja az emésztőrendszert, mérgezi a testet toxinokkal, zavarja a normális vérellátást. A tétek minden korban károsak. Számos gyógyszer és népi jogorvoslat áll rendelkezésre a székrekedés leküzdésére. Zabpehely - az egyik legolcsóbb és biztonságosabb. 7 hónapos korú gyermekek számára engedélyezett, ha nincs allergiás reakció a gluténre és az étel egyéb összetevőire.

A székrekedésből származó gabonafélék receptje

Hozzávalók:
Zabpehely - 0,3 csésze
Víz - 1 csésze
Növényi olaj - 1 evőkanál.
Szilva - 3 db.

Előkészítés: A tűzhelyen egy serpenyőben főzzön egy szokásos, viszkózus gabona kása. Öblítő szilva, apró kockákra vágva, 3 perccel a főzés befejezése előtt adjon hozzá. A kész étel növényi olajjal tölthető: napraforgó, lenmag vagy olívaolaj. Fontos, hogy a termék finomítatlan legyen. Sót és cukrot lehet hozzáadni, de kis mennyiségben. Javasoljuk, hogy reggelente üres gyomorban zabkása legyen, mint a fő reggeli.

Zabpehely a szépségért

A zabpehely B, K és E csoportba tartozó vitaminokat tartalmaz. E gabonafélék ételeinek felhasználásakor javul a bőr állapota és színe, a rugalmasság emelkedik, az akne az emésztőrendszer és a belek problémái miatt jelentkezik. A körmök és a haj erősebbé válnak, jobbak.

Zabpehely szájon át szedhető és külsőleg használható. A kozmetológiában csak a hosszú főzésű természetes pelyhek használhatók, amelyek a maximális mennyiségű hasznos anyagot tartalmazzák. Ezzel egyidejűleg nem szükséges a fűtés. Általában forraljuk fel a zabkása forró vízzel, majd töltsük fel, majd használjunk bozótként, maszkot önmagukban vagy egyéb összetevők hozzáadásával: méz, kávé, tejtermékek, kozmetikai olajok.

Videó: Zabpehely a szépségért a "Legfontosabb" programban

A zabpehely károsodása: ki nem tud enni

Kása zabpehely előnyös a szervezet számára, de nem teszi az étrend alapját. A termék nagy számban történő felhasználása és a D-vitamin és a kalcium felszívódása hosszú ideig törött. A fitinsav felhalmozódása okozza. Ez a csontrendszer gyengüléséhez vezet.

A fő ellenjavallat a glutén intolerancia (celiakia). De nem szabad elfelejtenünk, hogy azonnali zabpehely főzés és ízesített tasak ételek nélkül nem hoznak hasznot, allergiákat, emésztési zavarokat okozhatnak, és ezáltal károsíthatják a szervezetet.

http://prosto-mariya.ru/polza-i-vred-ovsyanoj-kashi-recepty-dlya-lecheniya-pohudeniya-i-ozdorovleniya_1352.html

További Információ Hasznos Gyógynövények