Napraforgó a mi országunk legfontosabb olajnövénye. A napraforgó-termés gazdaságilag értékes része mag. A Kazahsztánban zárt magas olajfajták 50-51% zsírt és 16–16,5 fehérjét tartalmaznak magokban. E két alkotóelem összege tekintetében a napraforgó meghaladja az olajos magvak számát, és az országban nem egyenlő a vetésegységre jutó olajgyűjtésben.

A napraforgóolaj a félszárítás csoportjába tartozik (112-1124 jódszám), magas ízű, és elsősorban élelmiszeripari célokra használják. A napraforgóolaj táplálkozási és emészthetősége nem alacsonyabb, és bizonyos esetekben jobb, mint más zsírok. A napraforgóolaj 100 g kalóriaértéke 929 kcal, míg a tejszín 780. Kalóriatartalommal 1 napnyi napraforgóolaj egyenlő 2-3 cukorral, 4 egység kenyérrel, 8 burgonyával. A napraforgóolaj felszívódása csak a tejszínre csökken.

A napraforgóolaj összetétele számos olyan összetevőt tartalmaz, amelyek értékesek az emberi test számára: biológiailag aktív polinepiesített zsírsavak, foszfátok, sztearinok, vitaminok. Az emberi szervezet biológiailag aktív zsírsavak iránti igényének kielégítése érdekében 72 g naponta olívaolajat igényel. Hasonló hatás érhető el 16 g földimogyoróból, 9 g kukoricaolajból vagy 8 g napraforgó vagy szójaolajból.

Az orvostudományban a napraforgóolajat lágyítószerként és olajoldatok előkészítésének alapjaként használják; kenőcsök és egyéb gyógyszerek, valamint az állatorvosi gyakorlatban. Az alacsonyabb olajminőséget a festék- és lakk- és szappaniparban használják, és az abból kivont olajsavat a gyapjúfeldolgozó iparban használják. A szterin, linóleum, elektromos szerelvények, olajszövet, vízálló szövetek nyomtatására és más nemzetgazdasági ágak előállítására használják.

A süteményeket és az ételeket melléktermékként nyerik az olaj magvak feldolgozásában. Ez egy értékes, nagy fehérjeszintű, fehérjetartalmú állateledel, amely 32-35% fehérjét tartalmaz. Az étkezés zsírokban gazdag - 1% (süteményben 5,5–7%), szénhidrátok - 20%, fitin - biológiailag aktív anyag - 3–3,5%, pektin - 13–14%, B-vitamin, kalcium, foszfor és stb. A napraforgóliszt fehérjetartalma - az egyik leggazdagabb, csak kissé rosszabb, mint a mogyoró torta és a szójaliszt.

A szárított és lisztté őrölt napraforgó kosarak szintén értékes takarmányok. 3,5–5,5% zsírt, 6–8% fehérjét, 44–52% nitrogént nem tartalmazó extraktumot és 14–16% rostot tartalmaznak, így a táplálkozási értékek közel állnak a hüvelyesek és a gabona széna, a búzakorpa, csak fehérjetartalom. 1 kg lisztből napraforgó kosarakból 0,7-0,8 takarmány. u és 38-43 g fehérje. A kosarat nyersanyagként használják az élelmiszer-pektin előállításához, amely legfeljebb 27% -ot tartalmaz.

A hosszú ideig csak üzemanyagra használt héj a közelmúltban alkalmazta a hidrolízis iparban. Héjfeldolgozás közbenső termékei - hexóz és pentóz cukrok. Az etanolt és a takarmány élesztőt hexózcukorból állítják elő, a furfurolt pedig a pentózcukorból kell előállítani, ami a műanyagok, mesterséges szálak, törhetetlen üveg és más értékes termékek előállításához szükséges. 100 kg glicerin helyettesítőt, vagy 32 liter etil-alkoholt, vagy 100-150 kg takarmány élesztőt kapunk 1 tonna mennyiségben.

A napraforgó zöld tömegét állati takarmányozásra használják, és a virágzási szakaszban levágott ferde. A napraforgóból nyert táplálkozási érték és a karotin tartalma nem alacsonyabb, mint a kukorica leveleiből és száraiból készült szilázs, amely az állati test ásványi anyagaihoz, mint kalcium és foszfor jelenlétében meghaladja az utóbbit.

A napraforgó jó méznövény, és széles körben használják a méz betakarításában olyan területeken, ahol a kultúra elterjed. Ugyanakkor kölcsönös előnyök érhetők el: a méhek beporozzák a növényeket, növelik a hozamot, és a méhészet kiváló minőségű mézzel rendelkezik.

Kazahsztánban a napraforgó növények fő területei Kelet-Kazahsztán, Semipalatinsk és Pavlodar régiókban koncentrálódnak. Ezen túlmenően a napraforgó alatti terület mintegy fele a kelet-kazahsztáni régióban található, ami az olajmagok teljes nemzeti összegyűjtésének 75% -át teszi ki.

Napraforgó aprobációja

A napraforgó felismerése a magok alakjának, méretének, színének és héjának megfelelően történik, amikor a kosarak fő tömege érik, a gyökereken ellenőrzik a növényeket, és az elemzéshez magokat választanak ki. A vizsgálat során a magok tipikusságát, a napraforgó betegségek előfordulási gyakoriságát állapítják meg.

Az átlósan áthaladó helyesbítő rendszeres időközönként leáll, az 50 pontban mindegyikben két, egymástól 10 növényből származó, rendszeresen kifejlesztett magot választ ki (kb.₃ a kosár szélétől), és ruhával vagy vastag papírzacskókkal helyezzük őket. A növények fészkelésekor a fészek egyik legfejlettebb növényéből két magot választanak ki, egymás után tíz fészekben.

Az útközben, a magok kiválasztásával, az aplikátor megvizsgálja ugyanezeket a növényeket, hogy meghatározza fertőzési arányukat broomrape és betegségekkel, és rögzíti a vizsgálat eredményeit egy folyóiratban.

A kiválasztott magokat 1000 darab mennyiségben alaposan összekeverjük, és két egyenlő részre osztjuk, az egyiket elemezzük, a másik pedig a vizsgálathoz.

A minta elemzése a vetőmag jellemzőinek meghatározásával kezdődik, amelyet méret, alak, szín határoz meg. Az elemzés eredményeként az egyes minták minden magját két csoportra kell osztani: ez a fajta és az atípusos.

A tipikus magok magok magukban foglalják azokat a vetőmagokat, amelyek nem különböznek a kernel színétől, méretétől, alakjától és teljességétől. Az atípusos vetőmagokhoz ezek a jellemzők eltérnek a vizsgált fajtától. Az olajos napraforgó minden fajtájában a rágcsálók napraforgómagjait atípusosnak és méretnek tekintik.

Szín szerint a fajta magjai a következő csoportokba sorolhatók:

- sötét csíkos, azaz fekete, szürke csíkokkal;

- szürke csíkos, azaz szürke, fehér csíkokkal;

Sötét csíkos színekkel rendelkező fajták (fekete, szürke csíkokkal) jóváhagyásakor a tipikusan magok magukba foglalják a magokat (fekete), szürke csíkokkal (szürke, fehér csíkokkal) és barna; atipikus - gryzovye fuchsinki (fekete és lila), fehér és ezüst.

A fekete színű magvak fajtáiban a tipikusak fekete és sötét csíkosak; atípusos - fekete és lila, szürke csíkos, barna, fehér és ezüst.

Az elemzést követően a tipikus és atípusos vetőmagfajták számát számolják és rögzítik egy naplóba.

A tipikus magok elkülönítése után meghatározzák a héját.

A szeroposztifikált színezésű fajták karapétuma az epidermiszkés és a parafa-szerű szövet könnyed kaparása révén történik, vagy forró vízzel forrázva. Az utóbbi módszer szerint a tipikus magok teljes csoportját üveg, zománcozott vagy alumínium edénybe helyezzük, forró vízzel öntjük és 10 percig tartjuk benne. Ezután a vizet leeresztjük és minden magot megvizsgáljuk. A kiégetés után a nem cukornádok világosabbá válnak, a szürkés színű, a páncél alakú énekek sötétebbek (fekete).

A fekete és barna színű magfajták páncélját kémiailag laboratóriumokban határozzák meg. Az üvegedényekbe helyezett tipikus magokat 85 rész (13 térfogat%) kálium-dikromát és 15 rész tömény kénsavoldat elegyéből öntjük. A magokat ez a reagens szobahőmérsékleten 30 percig kezeljük. A reagens hatására a magok epidermisze és dugószövetei elszíneződnek, és a héjréteg fekete pigmentje található a páncél magján, amely nincs benne a szemcsés magokban. A tipikusságot és a páncélt százalékban határozzák meg.

A jellegzetesség megállapításakor a napraforgó betegségtől függetlenül - a száraz és szürke rothadás, a szklerotinia és a szarvasmarhafélék - típusától függően a vizsgált növények számának százalékában kell meghatározni.

A fertőzöttség broomrape készletének aránya az ellenőrzött növények teljes számából.

Amikor a fészkelőhely található, amikor a fészekben 2-3 növény van, a fészket egy egésznek kell tekinteni, mivel az összes növény gyökérrendszerének vizsgálata nélkül lehetetlen eldönteni, hogy az egyik vagy az összes növényt érintik-e a fészekben.

http://lektsii.org/12-42295.html

Zöld világ

A virágokról szóló honlap

Hogyan terjed a napraforgómag

Hogyan terjed a növény magjai

Úgy tűnik, hogy télen nehéz megfigyelni a növények életét - a mély alvás fák és cserjék, a fű a hó alatt rejtőzik. Télen azonban a botanikai kirándulásaink kezdődnek - a tél második felében alkalmas a magok csírázására ablakpárkányokon, újratelepített szobanövények.

Kezdjük a vetőmag bevezetésével. A gyaloglás során összegyűjtött, de megőrzött formában, a városban virágzó fű és gyomok virágzásában (üröm, cserjés, cickafark, vadász, stb.) Gyűjtsük össze. Azonnal hajtsa őket egy műanyag zacskóba, a rügyek lefelé. A fák és bokrok gyümölcseit is kiválaszthatja télen - hamu, lila, chubushnik, hegyi kőris, fenyőtobozok és lucfenyő.

Otthon, vegyen egy fehér papírlapot, és rázza meg a leveleket a levél fölött. A bogyók félig vághatók, dobozok - óvatosan nyitva.

Milyen sokféle mag! Tekintsük meg az alakját, méretét. Vázlatot készíthet a virágzatról vagy a gyümölcsökről - és a magokban lévő magokról.

Az üzem feladata, hogy a „gyermek” magjait a lehető legjobban biztosítsa a növekedésre. Tehát a magoknak a lehető legmagasabbra kell emelkedniük a szülőüzemtől, hogy ne zavarják egymást. Ezért minden vetőmag egy vagy más módon utazik. Nézd meg a magokat, amiket sikerült megtalálni.

A növényi magok elterjedésének módszerei

Ha közöttük fenyő vagy fenyő kúpok vannak, óvatosan nyissa ki a kúpskálát. Egy kis magvető oroszlán elrejti. Dobja fel - a mag, a körözés, a földre repül. Fenyő és lucfenyő magok utaznak a levegőben. Próbáld meg emlékezni arra, hogy mások hogyan küldenek gyermekeiket "repülés közben"? (Maple, Linden, Birch, Dandelion, Thistle)

Ha bogyókat találsz, távolítsa el a magokat a cellulózból. Ők is utaznak, de teljesen másképp. A Rowan magok vattát, farkát és bikaviadalot hordoznak. A bogyó egy madár csali, de a madarak maguk nem emésztik magukat. A madár ürülékkel együtt a vetőmag egy új helyen lesz. Milyen más növények élvezik a madár szeretetét az ízletes? (Télen - galagonya, viburnum, fekete berkenye. Nyáron - cseresznye, eper, málna)

Egyébként a madarak és a mókusok segítségével új helyet keresnek a tölgy és a tölgy számára. Tölgy gyümölcsök - makk - örömmel töltik fel a téli és a mókusokat. Csak itt nem mindig emlékeznek a tartalékaikra - például egy szag elrejti a szezonban akár száz makkot, de nem több, mint fele. A fennmaradó makk új helyen fognak felállni. (Az erdőben a mogyoró ugyanúgy utazik - mogyoró).

Van egy növény és egy másik mozgalom, amelyben mind az állatok, mind az ember segíti. Megtaláltad a hóból kilógó vadon élő virágokat? Van egy legenda, hogy Amerikában az indiánok ezt a növényt "egy fehér ember lábnyomának" nevezték. Miért? Kiderül, hogy a psyllium magok ragadósak, ragaszkodnak a cipők talpához. A talpokon a magok átkerültek az Atlanti-óceánon, ahol felmentek az európai utak és utak mentén. By the way, az orosz nevét a vadász is utal bennünket, hogy ez a ravasz módja a mozgás.

De ily módon nemcsak a vadász utazik - apró „horgokkal”, egy fehérrépával és egy csomóval, amely a féregfa talpához ragaszkodik. A gyerekek határozottan felidézhetnek egy olyan növényt, amelyet maguk is segítettek a kitartó golyókkal játszva - ez egy zsákmány gyümölcskockájával, amely annyira lóg a kabátokon és ingeken.

Éghajlatunkban nem találunk olyan növényeket, amelyek a vízi utakat használják. De vannak olyan üzemek, amelyek aktívan használják őket. A botanikusokban egy párizsi tárolót tárolnak: egy hatalmas magot. 1921-ben találták meg a Jeges-tenger partján. Az ilyen méretű magok nem nőnek a kemény északi éghajlatban, így a találatot átadták a botanikus múzeumnak. Itt azonosították a vetőmagot - kiderült, hogy egy trópusi entada növény hatalmas vetőmagja, egy „elefánt szőlő”. A vastag tartós borítású kemény magvak legérdekesebb jellemzője a nagyszerű úszóképesség, az entada magjai tengervízben lebeghetnek, és nem egész évben mosoghatnak. A tengeri áramok ezeket a nem süllyedő magokat minden trópusi országban terjesztik. Ezen magok egyike hajózott a Jeges-tenger partjára. Megpróbálhatja megtervezni az útvonalát a térképen! A trópusi Amerika partjairól az Atlanti-óceánon át az észak-európai partokig terjed a hatalmas Gulf Stream. A vetőmag nyilvánvalóan megkezdte az utazást valahol az Antillák partján, esett a Mexikói-öbölbe, ahol elkapta a Gulf Stream-et, és északra, majd az Atlanti-óceánon átment a Floridai-félszigeten. Izland és Norvégia között az európai partokig lebegve a vetőmag a hideg Barents-tengerbe került. Akkor rossz időjárás volt, és a homokba dobta. A kókuszdiók ugyanúgy utazhatnak.

Még mindig megvan a vetőmag, amit figyelembe vettél. Ha lehetőséged van - próbáld meg őket ültetni! A edényt legjobban műanyag zacskóval borítják, ezáltal egy kis "üvegház". Tudod aláírni edényeket, és valós tudományos munkát végezni - megfigyelni, hogy mely magok fognak először előállni, mely hajtások nagyobbak lesznek.

A megjegyzésekben azt javaslom, hogy megoszthassam észrevételeimet és kiegészítéseit a magok mozgásáról Nagyon kíváncsi! És természetesen várok egy fényképet

Napraforgók. vagy inkább a Napraforgó az Astrovye család Napraforgó családjának növényei.

Lefordítva a görög napraforgóból - napos virágból. Az éves napraforgót elsősorban napraforgóolajra termesztik.

Napraforgómag Hollandiából Oroszországba küldve, Nagy Péter cárral.

Úgy tartják, hogy a napraforgók elnyomják az összes növényt maguktól egy méteres sugarú körön belül! Nem csoda, hogy a falvakban a legtöbb napraforgó kerítés mentén van elhelyezve. Ha ezt hiszi, akkor a napraforgók nem alkalmasak uborka és paradicsom támasztékaként. Valójában ez nem igaz! Sepp Holzer sikeresen növekszik sok növényt napraforgóval együtt, és úgy véli, hogy a napraforgók jól védik a növényeket a jégesőtől és a napégéstől.

A napraforgó gyökérrendszere az elsődleges csírasejtből fejlődik, és függőlegesen 3 m vagy annál mélyebbre mozog. A gyökérrendszer ilyen szerkezete lehetővé teszi, hogy ellenálljon az aszálynak. A napraforgó gyökereinek növekedése, különösen fiatal korban, messze meghaladja a szár növekedését. A sziklevelek fázisában a szár magassága 2-4 cm, a gyökér hossza 6-10 cm; amikor 4-5 pár levél alakul ki, a gyökérrendszer 80-100 cm mélységbe kerül, a kosár kialakulásának idejére a gyökerek növekedése megáll.

A napraforgó gyökérrendszere erős, nagy számú másodlagos gyökér és gyökér. Az oldalirányú gyökerek egy része kezdetben szinte párhuzamosan fekszik a talaj felszínével, de a fej gyökérétől 20-40 cm távolságra mélyül, és párhuzamosan fut, így az ágak a következő rendek gyökereiből származnak. Az oldalsó gyökerek másik része 10-45 cm-es talajrétegben terjed, egy mélyen elágazó mélységű hajlítással, a legkisebb gyökerek sűrű hálózatává válik. A második sor és a rúd gyökereinek eltérési szöge, valamint azok előfordulási mélysége az időjárási viszonyoktól, a talaj állapotától függ.

Állandó száraz időjárás esetén a gyökerek mélyebbre hatolnak, és nedves időben 8-10 cm távolságra közelítenek a felszínhez, száraz időjárás esetén a növények ellenállóbbak a szélterhelésre, és nedves időben kevésbé ellenállóak, ami a betakarításhoz és a betakarításhoz vezet. nagy veszteség. Ezt figyelembe kell venni az interrow feldolgozás során. Az oldalsó gyökerek sérülése a sorok közötti távolságban csak az aszály idején káros. Ha elegendő a 0-10 cm nedvességtartalmú réteg fellazítása során, az oldalsó gyökerek életképessége gyorsan helyreáll. A vágás helyén másodrendű gyökereket termesztünk egy kiterjedt rügy formájában. Az ilyen növények magtermelése nem csökken.

A fajták oldalirányú gyökerei vízszintesen terjedtek, és a növényekben főként a középső sorok közötti távolságot érik el, ahol a szomszédos sorok gyökerei blokkolják az utat. Itt változtatnak irányt, és függőlegesen növekszenek belföldön, párhuzamosan a taproothoz. Ha a szomszédos fészekben vagy sorokban nincsenek növények, a napraforgófajta gyökerei a felső rétegben 2 m-nél nagyobb távolságra terjednek.

Vágott fejek érett magokkal, majd a tavaszig hagyom a szárakat, és tavasszal vágom a szárakat, és elküldöm őket a vermikomposztáló gallér aljára.

Napraforgók. Botanikai leírás

Éves lágyszárú növény.

A szár magassága 0,6 és 3 méter között, egyenes, többnyire elágazó, merev hajjal borítva.

A levelek váltakozóak, hosszú petioles, felső ülések, alsó szemben, sötétzöld, ovális-szív alakúak, 40 cm hosszú lemez, rövid hajú hajszálú, fogazott élekkel.

A virágok az apikális, nagyon nagy kosarakban, 30-50 cm átmérőjű, virágzás előtt (a rügyben) fordulnak a nap után. Virágzás után a virágok főként keletre irányulnak. Marginal virág, narancs-sárga, 4-7 cm hosszú, általában gyümölcs nélküli; belső - cső alakú, barna-sárga, biszexuális, számos (500-2000). Corolla ötszögletű. Öt porszívó van egy virágban, ahol szabad szálak vannak, de olvasztott fogakkal. A napraforgó gyakran egy virágzatot képez, de vannak további folyamatok kis virágzatával. Virágok július-augusztus 30 napig.

A gyümölcsök hosszúkás, ovális magok, kissé szemcsés, enyhén összenyomott, 8-15 mm hosszúak és 4-8 mm szélesek, bőrszerű pericarp, fehér, szürke, csíkos vagy fekete.

A pollenszemek hármas-matt ortikusak, gömb alakúak. Átmérőjű (tüskékkel) 37,4–44,8 mikron. A pólus és az egyenlítő körvonalai majdnem lekerekítettek. A barázdák 4-5 mikron szélesek, rövidek, egyenetlen élekkel, gyakran rosszul látható kontúrokkal, tompa végekkel. Az ércek oválisak, egyenlően hosszúkásak, 4-5 mikron szélesek, 6-6,5 mikron hosszúak. A mesocolpium szélessége 22-25 mikron, az apokolpium átmérője 11-14,2 mikron. Magas vastagság (tövis nélkül) 1,2–1,8 mikron. A mögöttes és az alapul szolgáló rétegek vékonyak. A rudak magassága a tüskék alatt 1 mikronig, a tüskék között 0,3-0,4 mikron. A szobor tüskés, a tövisek magassága 3,5-5 mikron, az alap átmérője 1,2-1,5 mikron, végük húzódik és hegyes; a tövisek egyforma távolságban vannak, a tüskékön öt tüskék vannak a poláris vetületben. Arany pollen.

terjedését

A napraforgó hazája Észak-Amerika. A régészeti ásatások megerősítik azt a tényt, hogy az indiánok ezt a növényt több mint 2000 évvel ezelőtt termesztették. A napraforgót a spanyolok importálták Európába, és a 16. század elején a madridi botanikus kertben termesztették. A napraforgó Péter I alatt érkezett Oroszországba, aki, miután látta ezt a növényt Hollandiában, elrendelte, hogy küldje el a magjait Oroszországba.

Most Oroszországban széles körben termesztik az olajos napraforgót.

Kémiai összetétel

A levelek és a virágok találhatók flavonoidok (kvertsimeritrin), kumarin glikozid skopolin, saponidy triterpén, szterolok (glikozid sitosterolin), karotinoidok (? Karotin, kriptoxantin, taraksantin), fenol-karbonsavak (klorogénsav, neohlorogenovaya, kávé), antocianinok.

A magok zsírolajat tartalmaznak (körülbelül 40%, néha akár 50-52%), fehérjéket (legfeljebb 20%), szénhidrátokat (legfeljebb 25%), szterolokat, karotinoidokat, szerves savakat, foszfolipideket.

heliotropism

Széles körben elterjedt hamis vélemény áll, hogy a napraforgók „húzódnak” a nap felé (heliotropizmus). Valójában az érett napraforgó virágokat általában kelet felé irányítják, és nem mozognak. Azonban a napraforgó rügyek (virágzás előtt) heliotropizmussal rendelkeznek.

A nap folyamán keletről nyugatra változtatják orientációjukat.

Érték és alkalmazás

Közös termény. Ez a fő olajfajta Oroszországban és Ukrajnában, és az egyik legfontosabb olajmag a világon. A napraforgóolaj ipari termelését először 1716-ban szabadalmaztatták Angliában, de Oroszországban Bokarev D. paraszt kezdte meg. Számos fajtát fejlesztettek ki, amelyek különböznek egymástól a virágzat-kosarak és a magvak olajtartalmában. A mezőgazdasági technológiák és a napraforgó kiválasztásának különleges hozzájárulását V. S. Pustovoit akadémikus végezte.

Gyümölcs - nyers és pirított mag. A napraforgóolaj magokból készül.

A torta az állatállomány takarmányozására szolgál, és a halva előállítására is felhasználható. A napraforgó szára a papír nyersanyagaként szolgál. Hajléktalan területeken az üzemanyagot is fogyasztják. A káposztából a káposztát a szárak égéséből kivonják, szappangyártásban, tűzálló és kristályüveg előállításában, festéskor és káliumtrágyaként használják. Cséplett virágzat - kosarak - az állatállomány takarmányozásához. Magas fajta napraforgó termesztésre szánt szilázs. A napraforgót egy hógolyóként vetik be a havas területeken való visszatartáshoz.

A napraforgó dekoratív fajtái vannak.

A napraforgót gyógynövényként is használják: a tinktúrát száraz levelekből és marginális virágokból készítik az étvágy növelése érdekében. A népi orvostudományban a virágok margó nyelvének infúzióját használják febrifugaként. A napraforgóolaj nemcsak értékes élelmiszertermék, hanem fontos terápiás szer is. Külsőleg használják fájdalmas ízületek dörzsölésére, és szájon át, könnyű és enyhe hashajtóként alkalmazzák. A múltban friss napraforgóolajokat ajánlottak allergia, hörghurut és malária kezelésére.

A mézelő méhek gyűjtik az éves napraforgóvirágból származó nektárt és pollent. Ukrajnában, az Észak-Kaukázusban, a Fekete Föld övezet számos területén, az Alsó-Volga régió, Szibéria és Kazahsztán a legfontosabb mézkultúra, amely biztosítja a fő mézgyűjtést, valamint a pollen tartalékok feltöltését a méhcsaládok fészkeiben. Az időjárási viszonyoktól és a vetés agrotechnikájától függően a teherbíró képesség Bashkortostan-ban 13 kg / hektárról 25 kg-ra változik a Voronezh-régióban, a nektárcukor-tartalom pedig 45-79% között változik. Mások szerint a medoproduktivnost 40-50 kg / ha. A nektár megkülönböztető jellemzője egy jelentéktelen mennyiség (3-4%) és még a nádcukor teljes hiánya is. A napraforgó méz arany, világos borostyán, néha zöldes árnyalattal.

A napraforgó a hő, a fény, a talaj termékenységét igényli. A kezdeti fejlődési időszakban a hajtások fázisában –4, –6 ° -os fagyokig tart, virágzás közben a legkedvezőbb hőmérséklet 20–30 °. Elég sok vizet fogyaszt, de ugyanakkor hő és aszály ellenálló, mivel egy mély és erős gyökérrendszer lehetővé teszi, hogy a növény nedvességet használjon az alacsonyabb talajszinttől. Különböző talajokon termesztik, nagyobb terméshozamot biztosít a fekete talajon és a parti talajokon. A vegetációs időszak 80-140 nap.

A napraforgó a korábbi termesztési helyre nem térhet vissza, mint 3-4 év alatt. Az elhelyezésre kerülő területet legalább 20 cm mélységig kell ásni, a rothasztott trágya, az ásványi műtrágyák 0,3 kg nitrogén és 0,4 kg foszfor 100 m 2 -re történő felvitelére.

A növekvő napraforgómag elit és reproduktív magvak használatát biztosítja. Gondoljunk úgy, hogy a napraforgó egy keresztkötésű növény, és más fajtákkal vagy hibridekkel beporzva a termés, az olajosság, a nagy termésű és a „gnatural” magminőség egy év alatt csökken. A harmadik és az alacsonyabb reprodukciók, és különösen az ismeretlen eredetű magok semmilyen esetben nem használhatók.

Egy kis számú növény esetében napraforgó termeszthető a burgonya, a bab, az asztali cékla sorai között. Külön elhelyezés esetén a 30 x 50 cm-es rendszer szerint vetik be, annál kevésbé ültetik a napraforgót, annál nagyobb a mag.

A "nap virága" gondozása a legegyszerűbb: a folyosóknak mentesnek kell lenniük a gyomoktól, és a talajban - laza. Spud napraforgó nem szükséges.

Ne feledje: a napraforgó csemeték a madarak kedvenc ételei. Lehetőség van arra, hogy megakadályozzák, hogy a fehér szálak a kis területeken át nyúljanak a vetésterületen. Néhány héttel a palánták megjelenése után a madarak már nem érdekeltek a napraforgó növények iránt.

Amikor a magok elkezdenek érni, várjon új támadásokra. A madarak lehangolására használhatók a madárijesztők, újság- vagy gézkötések, szövetszalagok vagy alumíniumfólia csíkok. Személy szerint erre a célra szokásos gézet használunk. Megkötjük a napraforgó fejét, és így érnek.

A napraforgót a dachánál kézzel megtisztítják, és a fejeket éles késsel vágják le. A nagyon nedves magokat 8-10 napig szárítjuk, a vágott kosarat a szár szárára helyezzük. Azok a vetőmagok, amelyek nedvességtartalma nem haladja meg a 10% -ot (a fogakra kattintva), a következő betakarításig nem veszítik el minőségüket.

A megfelelő fajták kiválasztásával és a technológiának való megfeleléssel nem nehéz a napraforgómagot „magvakra” termeszteni. A minimális áron a család kiváló vajjal, és egy maroknyi pörkölt vetőmaggal is ellátható, amit este a TV előtt elfogyasztanak, nemcsak telített, hanem az idegek megnyugtatását is.

A napraforgókat nemcsak a magok és a szárak zöld tömege miatt fogják termeszteni, hanem az ökopark díszítésére is, és nagy sárga fejekkel megcsodálják őket.

Megpróbálom a napraforgó szárát nyílt terekben használni a hó megtartásához.

2014-ben megvásároltam egy zsák vetőmagot Leroy-ban, és 15 magot ültettem egy meddő vesebe a kerítés közelében. 10 növény nőtt a magasság jelentősen több mint két méter. Eltávolították, és 8 nagy kosarakból szárították. Két kosar nem érett.

Így a következő évben sok száz napraforgómagot biztosítunk ültetésre. Alternatívaként a Pereslavl piacán nagy magvak beszerzését tervezem - az árak ezen a piacon nagyon mérsékeltek: például egy rozs gabona vödör száz rubelt költött.

Most azt gondolom, hogy napraforgóolajat kapok.

A Napraforgó főbb jellemzőivel rendelkező táblázat a "Napraforgó" oldalon található.

Felhívok mindenkit, hogy beszéljenek a megjegyzésekben. Elfogadom és üdvözlöm a kritikát és a tapasztalatcserét. Jó megjegyzésekben tartom a linket a szerző oldalához!

Ne felejtsük el, kattintson a szociális hálózatok gombjára, amelyek az oldal minden oldalának szövege alatt találhatók.

poxudeem.ru Személyes asszisztense a harmónia útján

Napraforgómag (napraforgómag)

• Megtekintések: 6297 • Hozzászólások: 0 • Nyomtatási verzió

Glikémiás index (GI) - 35.

Kalória - 572 kcal.

Az Astrov család egyéves napraforgójának magjait magoknak nevezik. Haza - Észak-Amerika. A Columbus Amerika felfedezése után a magokat Európába vitték, ahol a napraforgót dísznövényként kezdték használni. Csak a XIX. Század közepétől kezdett enni és termeszteni a mezőket. A termelésben Oroszország első helyen áll, a másodikban Ukrajnában.

A vetőmag hasznos tulajdonságai

A magok összetételük miatt előnyösek az emberek számára. A biológiai érték tekintetében a tojás és a hús mellett vannak, de sokkal könnyebben felszívódnak.

A napraforgómag könnyű zsírt, fehérjét, szénhidrátokat (mono- és diszacharidokat), lecitint, rostot, keményítőt, telítetlen aminosavat (sztearinsav, olajsav, palmitinsav, linol, arachidon stb.) Tartalmaz. Makro- és nyomelemek: foszfor, mangán, vas, magnézium, nátrium, kálium, cink, kalcium, szelén, jód. Sok vitamin van: PP, D, E, F, A, B (1,2,5,6,9), béta-karotin, kolin. Vannak tanninok, citromsav és borkősavak, fitin, karotinoidok.

A D-vitamin tartalma túllépi a tőkehalat, kálium - banán és narancs jelenlétében 5-szer, a magnézium pedig 6-szor több, mint a rozskenyéré.

Hogyan hatnak a magok a testre?

Hogyan terjed a napraforgómag

A magok használata normalizálja a sav-bázis egyensúlyt, kedvező hatást gyakorol a szív- és érrendszerre, erősíti az ereket, normalizálja a hasnyálmirigy működését, az epehólyag, a máj, a vesék, csökkenti a koleszterinszintet. Ezek a magas vérnyomás, szívrohamok, stroke és atherosclerosis megelőzése. A tejes érésű magvak csökkentik a nyomást.

A napraforgómagok megakadályozzák a sejtmembránok és az idegszálak pusztulását, segítenek eltávolítani a rákkeltő anyagokat, megvédik az expozíciót, növelik a látásélességet, hozzájárulnak a csontszövet megújulásához és növekedéséhez, képesek gátolni és elpusztítani a rákos sejteket, gyógyítani és helyreállítani a szöveteket.

Kísérletileg megállapították, hogy a magok lassítják az öregedési folyamatot, unalmasítják az éhségérzetet és segítenek megszabadulni azoktól az extra túlsúlytól. Bebizonyosodott, hogy a magok hámlásának folyamatában vannak olyan meditációs elemek, amelyek ellazítják és enyhítik a feszültséget az idegrendszer megnövekedett tónusával, "pszichoterápiás" hatással rendelkeznek és természetes antidepresszánsnak tekintendők.

Ha erről a termékről beszélünk, a legjobb megoldás a nyers vagy szárított. A pörkölt magok sok hasznos tulajdonságot veszítenek, és néha még károsak is.

Hogyan válasszuk ki a magokat

A legjobb, ha vetőmagokat vásárol csomagolásban, és figyelembe kell vennie az eltarthatósági időt. A csomagolási dátum nem lehet hosszabb, mint egy hónap. A „meglepetés” zsákokat kedveljük, édességgel vagy rágógumival. Ez garantálja a hamisítványok elleni védelmet.

A piacon levő magok nem adnak lehetőséget arra, hogy megtudják, milyen körülmények között tárolták az árukat, és hogy a termékben van-e túlzott mennyiségű kadmium és egyéb káros anyag. Azt is tudnia kell, hogy a héjában lévő magok mindig hasznosabbak, mint a hámozott.

A héjba vásárolva meg kell győződnie arról, hogy a szemek sérülésektől és törmeléktől mentesek. Ha sárgás színárnyalat van - ez azt jelenti, hogy elszabadultak. A szag nem tartalmazhat kellemetlen árnyalatokat.

A magok tárolásának módjai

A napraforgómag nagy mennyiségű zsírt tartalmaz, ami az oxidációra jellemző, így hosszú ideig nem tárolható a minőség csökkenése nélkül. A legjobb módja - egy zárt csomagban tartani a hűtőszekrényben. Ugyanakkor a minőségbiztosítás 3 hónapig tart. A fagyasztott állapotban - 6 hónap.

Mi kombinálódik a főzés során

A főzés során a vetőmagok számos étel (tonhal, csirke, marhahús, stb.) Érdekes kiegészítője. Az eredeti színárnyalat rántotta vagy rántotta. Jó kombináció a hüvelyesek, rákhús, sült zöldségek, gombák, tejföllel, dióval, mézzel, mazsolával.

Szükség esetén kiváló adalékanyagként szolgálhat a különböző gabonafélékhez. Ideális kenyér (rozs, korpa, teljes kiőrlésű) készítéséhez. A napraforgó lisztéből ízletes sütemények alakulnak ki, különösen fánk.

A termékek hasznos kombinációja

Hasznos egy kis mennyiségű vetőmag felhasználása zöldségsaláták előállításához. Az ételeket ízletesek és illatosak. Különösen jól illik a reszelt sárgarépa, retek, alma, banán és más gyümölcsök és zöldségek között.

A fogyás étrendében gyakran használnak magokat, mivel gátolják az éhségérzetet. Általában azt javasoljuk, hogy nyers és szárított formában használják. A napraforgómag ideális hús, hal, kenyér, csokoládé, vaj cseréjére. Ez a termék hatékonyan csökkenti a szénhidrát és zsíros ételek fogyasztását.

Tartsa szem előtt a termék kalóriatartalmát. Egy csésze hámozott magok táplálkozási szempontból egyenértékűek egy csokoládéval, és egy egész üveg egyenértékű egy zsírsertés kebab tálalásával! Beleértve a diétát magokat, tudnia kell, hogy az előny legfeljebb két evőkanál. Az ilyen térfogat kedvező az egészségre és segít korrigálni a súlyt.

Ellenjavallatok

Nem használható allergia, gyomorfekély. Légy óvatos a kólika, a köszvény, az ischaemia és az aritmiák ellen. Zavaró zománc, így a legjobb, ha kezet tisztít. A plakk kialakulásához is hozzájárul. A piszkos magok mérgezést és bélfertőzést okozhatnak.

Alkalmazás az orvostudományban és a kozmetikában

A táplálkozási szakemberek és az orvosok a betegség megelőzésére szolgáló magokat, valamint a kábítószert ajánlják. A napraforgómag a szívbetegségektől, a májtól megkönnyíti az izomszövetet, enyhíti a gyomorégést. A fertőző betegségekből, törésekből, sérülésekből való kilábalás során kerül kinevezésre. Elhízott - rossz koleszterin kiírása. Ilyen esetekben naponta ajánlott - 100 g.

A tisztított magokból származó olajat a tüdő, a gyomor-bélrendszer, a thrombophlebitis, a fogfájás kezelésére és megelőzésére használják. A napraforgómag a tinédzserek számára hasznos, hogy megszabaduljon a fiatalos akne és akne.

A napraforgó levest hörghurut kezel. Az éretlen magok tinktúrája normalizálja a nyomást és megakadályozza az atherosclerosis kialakulását.

A bőr, a körmök és a haj állapotához felbecsülhetetlen előnyökkel jár. A szerkezet javul, az állapot normalizálódik. Az őrölt magok ideálisak a cserjésekhez, amelyek nemcsak a régi sejteket eltávolítják, hanem ugyanakkor táplálják, hidratálják és fiatalítják.

A napraforgóolajat krémek, tonikok, cserjések és egyéb kozmetikai készítmények tartalmazzák. Gyakran használják a szépségszalonokban.

napraforgó

A napraforgó a Compositae család képviselője. A napraforgó egy éves növény. 2 - 3 méteres magasságot ér el. Ennek a növénynek a szára egyenes, nem elágazó, széles levelek találhatók a petioles-en. A szár teteje gyönyörű sárga virágzatban van - egy kosárban. A virágzat különböző típusú virágokból áll. Az élek mentén nagy méretű nádas meddő virágok, a közepén pedig kis cső alakú virágok. Ezeknek a medián virágoknak mindegyike öt porzóval és egy gyümölcsrel rendelkezik. A napraforgómag gyümölcse. A szennyeződést keresztezett rovarok végzik. A mezőgazdaságban további mesterséges beporzást alkalmaznak a magtermelés növelésére. Figyelembe véve azt a tényt, hogy a kosárban lévő virágok különböző időpontokban virágoznak, további két vagy három alkalommal kerül sor a beporzásra.

Ismert, hogy a napraforgó egy aszályálló növény. A jól fejlett gyökérrendszernek köszönhetően elég hosszú ideig képes víz nélkül. Ennek a növénynek a gyökerei 1,5 méterre mélyülnek a talajba. De ha rendszeresen vízzel a napraforgót, akkor a termés növekszik.

A napraforgó a fajtától függően 90 napról 130 napra nő. A napraforgót kora tavasszal vetjük, amikor a talaj jól hidratálódik. Bizonyos esetekben lehetőség van a tél előestéjén vetni, mivel a magok 4-es hőfokban képesek csírázni. A reggeli fagyok sem félnek a napraforgó hajtásoktól. Általában a napraforgó vetéséhez használt négyzetmódosított módszer.

A napraforgó teljes műtrágya szükséges. Ebből a célból a trágya bejut a talajba, ami növeli a terméshozamot. Is használjon kálium- és foszfát műtrágyákat.

Alapvetően a napraforgót Oroszország és Ukrajna sztyeppe régióiban termesztik. Az északi területeken is termesztik a növényeket, de az állati szilázs biztosítása érdekében.

A napraforgó ősei Észak-Amerika déli sztyeppéiből származnak. Ott száraz, jól megvilágított helyeken nő. Ősi idők óta a napraforgót Amerikában termesztik. Az ХV1. Században ez a növény Európába került. Először is, a napraforgót dísznövényként, majd növényi kertekben termesztették.

A napraforgó olajfajként fontos. Magjait olyan olaj előállítására használják, amelyet főleg fogyasztanak. Továbbá napraforgóolajat használnak margarin előállítására. Gyakran a napraforgómagot nyersen fogyasztják a dió helyett. A legrosszabb táplálkozási tulajdonságokkal rendelkező napraforgó egyes fajtáit technikai célokra szappangyártáshoz, lakk, festék előállításához stb. A napraforgót takarmánykultúrának tekintik, mivel a fehérjékből álló olajfesték szarvasmarha takarmányozására szolgál.

Hogyan terjednek a gyümölcsök és a magok vízzel?

A vízzel elterjedt magok és gyümölcsök nagyon könnyűek és súlytalanok, ezért jól tartják a vizet, vagy különleges úszóeszközökkel rendelkeznek. Az ültetvény gyümölcsei úszásra alkalmasak. Gyümölcs dióit egy levegővel töltött úszótáskában helyezik el.

Sok növény magjait az állatok és az emberek néha akaratlanul szállítják.

A zamatos gyümölcsökbe zárt magokat az e gyümölcsöket eszik állatok terítik. A madár-cseresznye, a málna, a viburnum fényes, ízletes gyümölcsök sok madarat vonzanak. A gyümölcsöt a pulpával együtt eszik, elnyelik a magokat. A pépet a gyomorban és a bélben emésztjük, és a sűrű bőrt védő magok át nem ereszkednek, és eldobnak valahol az ürülékkel együtt. Tehát a magokat vetik, és emellett a műtrágyákkal együtt.

Sok növény magjait rovarok hordozzák. Például, hangyák vonzódnak a magokhoz, lédús függelékekkel, mint például a hüvelyesek, az ibolya.

A természetben sok olyan növény van, amelyek maguk is eloszlathatják magukat. Amikor érett, a gyümölcsök nyitva vannak, és a magok szétesnek. Ily módon a vetőmagok szaporodása az ibolya, az impatiens és az akác.

Az egérborsó és a caragana (sárga akác) a gyümölcsök elképesztő tulajdonságai miatt szétszórják magukat. A bab gyümölcsét két szelep alkotja, amelyek között borsó található. Amikor a gyümölcs kiszárad, a felek rugalmasabbá válnak és hasonlítanak a rugókra. Mindegyik szárny hajlamos hajlani, de a következő fedél megakadályozza ezt. Miután a gyümölcs teljesen megszáradt, a szárnyas szárnyat elválasztják egymástól, és két kis spirálba hajtják, és a magokat különböző irányokban szétszórják.

Eloszlathatja a borsó és a bab gyümölcsének magjait. De az ember eltávolítja ezeket a növényeket, mielőtt a gyümölcs megnyílik. Így megmenti a termesztett terményt.

Az állatok, a szél vagy a víz segítségével a növények magjai és gyümölcsei képesek nagy távolságokat fedezni. Átmegyek a mély folyókon, hegységeken, sivatagokon és óceánokon. De a növények legtávolabbi utazása az emberhez kapcsolódik. Az áthelyezések, háborúk vagy kereskedelmi expedíciók során egy személy biztosan magával vinné a termesztett növények magjait. A tengerentúli országokból az arany és az ékszerek mellett a kereskedők és hódítók mindig új kultúrák magjait hozták. Így Európába érkeztek Amerikából származó burgonya, kukorica és napraforgó, Ázsia narancs és kávé Afrikából.

fogalmak:

Ellenőrizze magát!

Hogyan terjednek a gyümölcsök és a magok

Egy régi közmondás szerint az alma nincs messze az almafától. Valójában a gyümölcsök és a magok sokféle adaptáció miatt gyakran távol vannak az anyavállalattól. Néhány magot szél szélén szétszórnak, másokat a víz áramlása hordoz, másokat az állatok elterjednek. Végül sok növény szétszórja magukat a magokat, és minden irányban lövöldöli őket. Tehát a növényeket telepítik és új helyeket foglalnak el.

Hogyan terjednek a magok a szél?

A szél által elterjedt magok azonnal felismerhetők. Ezek nagyon kicsiek, vagy speciális függelékeik vannak, amelyek segítenek lebegni a levegőben. A legkisebb, mintha a por, a broomrape magjai, a napfény, a téli napfény. A bolyhos szőrszálak csomók formájában lévő függelékei a pitypang, a fekete szőrös, a szőrös gyümölcsei. A nyír és az éger gyümölcse lapos és könnyű. A széllökésekkel könnyen tervezhetők. A juhar gyümölcsei két szárnyas szaporodással rendelkeznek. Az ágakból leesik, mint egy helikopterlapát. Emiatt az esés lelassul, és a szél elhagyja a szülő növényt.

Néhány sztyepp- és sivatagi növényben érdekes eszköz áll rendelkezésre a szél terjedésére. Nagyon erősen elhelyezkednek a földön, sűrű, gömb alakú koronát alkotnak. Amikor a magok érik, szárjuk kiszárad, és könnyen leáll. A szél felveszi ezeket a golyókat, és áthalad a sztyeppén. Míg a szél a növényt helyről a másikra hajtja, magjait szétszórják a földön. Az ilyen növényeket tumbleweednek nevezik. Ilyen növények, amelyek normális éghajlaton növekszenek, egy klopovnik, amely üres helyekre és sós mocsarakra települ.

A könnyű, lebegő magoknak égerje van. Az éger a folyók partjainál növekszik, és magjait a vízbe zuhanják, és az anyai növénytől messze távolodik. Lebegő magok is megtalálhatók a gyomnövényeinkben: gyapjú, knotweed. Az eső után vízáramokat szállítanak.

Hogyan terjednek a magok az állatokon és az embereken

Egyes növények száraz gyümölcsét különböző pótkocsikkal látják el. Érdemes az ősszel vagy a folyóparton átesni, gyomokkal benőtt, a ruháit minden bizonnyal a koponya, a gravitáció, az öröklés végtelen gyümölcsének egész gyűjteménye fogja végezni. A ruhákhoz hasonlóan ezeknek a növényeknek a gyümölcsei az állati szőrzethez, a madarak tollához vannak kötve, és megszerzik az új helyekre való áttérés képességét.

A gyümölcsök és a magvak elterjedése hozzájárul azoknak az állatoknak (fehérjék, forgácsmadarak) tárolásához, amelyek azokat tárolják. A meg nem töltött vagy elveszett magok gyakran kedvező körülmények között csíráznak.

Hogyan szétterítik a magokat a növények?

A muskátli rétek kis "katapultákkal" szétszórják a magokat. A magok az oszlop alján találhatók, a vékony, rugalmas lemezek végén kis mélyedésekben. Az egyes lemezek másik vége az oszlop tetején van rögzítve. Forró időjárás esetén a lemezek belsejében lévő feszültség növekedik, és mintha a horgonytól távol lenne, gyorsan elhajolnak, és magvak legyenek.

A gyümölcsök és a magvak ember által történő eloszlása

A tenyésztett növényekkel együtt egy ember követte az új embert és új gyomokat. A ruházati vagy kisállatszőrzethez való ragaszkodás, a szőrzethez és a magokhoz való ragaszkodás, a magok és a gyomok szorosan követtek. A fehér telepesek után Amerika hatalmas területeit a vadászmester elsajátította. Az indiánok ezt a növényt "fehér ember lábnyomának" nevezték.

A háborúk során sok növény terjedt el. Végtére is, miután a hadseregek, a szekerekkel ellátott szekerek és a széna a lovak számára mindig nyúltak. A mezei magok széttel is utaztak. A külföldi gyomnövények nagy száma tengeri úton, az importált gabonafélékkel együtt új helyre került. A gabona cséplése előtt megtisztították a szennyeződéseket, ahol sok különböző mag van. Ennek eredményeként új gyomok jelentek meg a malmok körül.

Sok magot nyertünk nyers gyapjúval. Így Franciaországból délre kb. 500 idegen növények fajtája telepedett le Algériából, Dél-Amerikából és Ausztráliából.

http://www.centr-eg.ru/?p=1757

Napraforgómag terjedése. Hogyan használják az éves napraforgót

A napraforgó csemete leírása egy egyenes, durva, 0,6-2,5 m magasságban merev szőrrel borított szár, egy 2-3 m magasságban behatoló erőteljes szár gyökérrendszer. A napraforgó levelei egyszerűek, petiolate, szőrös, durva, rövid, merev szőrszálakkal borított. A levél epidermisz szája véletlenszerűen van elrendezve, a rések különböző irányokban vannak irányítva. A lap alsó oldalán 1,5-2-szer több, mint a tetején. Az első igaz levelek (két pár) szárán lévő elrendezés ellenkezője, a többi spirál. A levelek száma ugyanabban a fajtában is nem állandó. Ez számos tényezőtől függ, beleértve a mezőgazdasági technológia jellemzőit is. Például a VNIIMK 8931 fajta korai vetéssel javult, a növényeknek 28 levele volt, a későn 31 levél.

A különböző körülmények között levő levelek átlagos száma a közép- érésű fajtákban 28-32, korai érés és korai érés - 24-28. Egyetlen növény (40 ezer / ha sűrűségű) teljes levélfelülete általában: Kubánban 5–10 ezer cm2, Ukrajna - 3-7 ezer, Volga régió - 3-6 ezer cm2.

A napraforgó virágzat egy virágos kosár, amely egy nagy tartályból áll, amelyben a virágok helyezkednek el; 1 - csöves virágok; 2 - nádas virágok; 3 levélcsomagoló

Ábra. A napraforgó kosár szerkezete:

Nádas virágok asexual, áll egy nagy, világos sárga corolla és az alsó petefészek. A cső alakú virágoknak van egy ötcsillagos, ötvözetes, sárga színű, öt porzó, egy alsó, egycsúcsos petefészkével és kétlábú stigmájával (2. ábra).

A napraforgómag gyümölcse. A gyümölcshéjat (pericarp, husk) és a tényleges magot (kernel) tartalmazza. A fitomelanikus (páncélozott) réteg a gyümölcskabátban van elhelyezve, és megvédi az achene-t a napraforgó moly (moly) hernyóinak károsodásától. Ezt a funkciót a napraforgó kiválasztásánál használták páncélozott fajták létrehozásakor, amelyek megoldották a legsúlyosabb problémát a növény védelmében a legveszélyesebb kártevőtől, a napraforgó molytól.

A napraforgómag (kernel) egy vékony maggal borított embrió, amely két sziklevelet és köztük rügyeket, hypocotyl-t és csíravonalat tartalmaz. Az embrió gyökere a mag keskeny végén helyezkedik el. A fő tápanyagtartalékok (olaj, fehérje) sziklevelekben koncentrálódnak.

A napraforgó csaptelep rendszerrel rendelkezik. A fő gyökér a mag csíravonalából keletkezik, és erőteljesen növekszik függőleges lefelé.

A fő gyökéren oldalsó gyökerek képződnek, amelyek kezdetben vízszintesen, majd függőlegesen lefelé nőnek. Az oldalsó gyökerek, mint a fő, gyökérhálós sűrű hálózattal vannak borítva, amelyek nagy mennyiségű talajba hatolnak. Számos gyökér, elágazó, a felső talajrétegben koncentrálódik. Amikor ez a réteg kiszárad, inaktívak, részlegesen elpusztulnak, és amikor eső esik, újrakezdik a növekedés és egy új, aktívan működő kis fehér gyökerek hálózatát alkotják.

Ábra. Napraforgó virágok:

Ezek a gyökerek fontos szerepet játszanak a napraforgó életében, különösen akkor, ha úgy vélik, hogy még viszonylag kis csapadék esetén is a nedvesség, amely a szárak mentén gördül le, jelentősen nedvesíti a talajréteget a növény közelében.

A napraforgó gyökerei a kosárképző fázisba 1,5 m mélyre, a virágzási fázisba - 2 m-re - behatolnak, majd növekedésük lelassul, de nem áll meg a termesztési időszak végéig. A kísérletekben 3. B. Borysonika (1985) a Dnyipropetrovszk régióban a napraforgó kosarak kialakításával, amikor a növények magassága elérte az 50-65 cm-t, a gyökerek 1,4-1,6 m-re nőttek a virágzási időszak alatt, 1,4-ig. 1,6 és 1,8-2 m. A termesztési szezon végére a gyökerek 2,2-2,4 m mélységűek.

A napraforgó gyökérrendszerének leírása - a gyökérrendszer mélységének terjedése sok tényezőtől, de különösen a talaj nedvességtartalmától függ. Száraz években a nedves években a talajban a nedves években kevesebb gyökér keletkezik, mint a teljes tömeghez viszonyítva (3. táblázat).

A behatolás mélységét, a napraforgó gyökereinek eloszlásának sebességét és természetét a talajban lévő nedvesség és tápanyagok eloszlása ​​határozza meg. Tehát a Saratov Transzvga-térség gesztenye talajain, a 60 cm-nél alacsonyabb nedvességtartalom hiányában a gyökerek csak erre a mélységre hatoltak be, a mélyebb rétegek által biztosított nedvességtartalom - 1,5-2 m-ig. Száraz években a szántó rétegben az oldalsó gyökerek eloszlási sugara csökken, nedvesen. - növekszik. A gyökerek elterjedése a főgyökér oldalára is függ a szomszédos növények ellentétes gyökereinek elhelyezkedésétől, az állomány sűrűségétől és a takarmányozási terület alakjától, a sorok közötti művelések mélységétől és szélességétől.

A napraforgó erőteljes, jól fejlett és aktív gyökérrendszerrel nagy mennyiségű talajból nedvességet és tápanyagokat használ, amely számos más termesztett növény számára nem elérhető.

Család - Asteraceae - Asteraceae (Compositae).

Használt alkatrészek - virágok, magvak, levelek, szár, gyökér,
magok, virágzat.

A népszerű név napraforgó, olajos napraforgó, napfű, perui nap virág.

Gyógyszertár neve - napraforgó virágok - Helianthi flos (korábban Flores Helianthi), napraforgóolaj, - Helianthi oleum (korábban - Oleum Helianthi).

Botanikai leírás

Az éves napraforgó egy éves gyepnövény, egy csapteleprendszerrel, amely behatol a talajba 2-3 méterre, és ez lehetővé teszi a nedvesség használatát a mélységből. Egy erős, elágazó, üreges maggal rendelkező szár, a 3. magasságig merev hajjal borítva, elhagyja a rostos gyökeret. Ez egy nagy kosár virágzatával koronázható, amelynek átmérője legfeljebb 35 cm. Alulról a virágzatot zöld csempézett levelek borítják. A levelek váltakozóak, szív-háromszög alakúak, hosszú petiolákon, felső üledékkel, alsó szemben, sötétzöld, ovális szív alakú, 40 cm hosszú lemez, rövid hajú hajszálú, fogazott élekkel. A virágok, mint a rügyek, „virágzik” a nap felé, és a virágzás előtti napon keleti irányból nyugatra változtatják a tájékozódást, a virágzás után a virágok főként keletre irányulnak. színe világos sárga és sötét narancs, néha lila. A corolla öt tagú, öt szárral, egy szabad szálú virágban, de olvasztott fogakkal. Virágok júliustól szeptemberig. Gyümölcsök - hosszúkás-ovális palánták, enyhén szivacsos, enyhén összenyomott, bőrszerű pericarp, fehér, szürke, csíkos vagy fekete.

Az éves napraforgó - Észak-Amerika szülőháza - széles körben termesztik Oroszországban - a Volga régióban, az Észak-Kaukázusban, a Voronekh régióban. A kertekben és a mezőkben termesztett napraforgó.

Gyűjtés és betakarítás

A virágcserepek elején levágják a kosarak élű nádas virágait, és gyorsan kiszáradnak az árnyékban a szabadban, egy vékony rétegben szétterítve. A napraforgó leveleit levágják a szárakból, és az árnyékban is levegőben szárítják. A gyümölcstermesztést a növények kosarak színe határozza meg, amikor a növények mintegy 25% -ában a kosarak sárga vagy sárga-barna színűek, a többi pedig barna és száraz, majd szüretelésre van szükség.

Hatóanyagok

A magok olajat, fehérjéket, szénhidrátokat, szterolokat, karotinoidokat, szerves savakat tartalmaznak. A levelek és virágok - flavonoidok, kumarin-glikozid skololin, triterpénszaponidok, szterinek (szitoszterin-glikozid), karotinoidok stb.

Gyógyító hatás és alkalmazás

Az éves napraforgó choleretic, expectoráns, lágyító, diuretikus, lázcsillapító, hashajtó, görcsoldó, köhögéscsillapító és lágyító hatású. Az immunmoduláló, burkoló, összehúzódó, antireumatikus, szklerotikus és kóros hatású tulajdonságok mellett.

A napraforgó levelek láz, migrén, neuralgia, csalánkiütés, pikkelysömör, gyomor-bélrendszer, a gerincvelő és az agy betegségei, a hörgő asztma és a közönséges hideg.

A napraforgómag sárga szirmait használják rákbetegségekben, mint diuretikumot, és külsőleg a vulgáris betegségek és a krónikus fekélyek kezelésére használják.

A szárat a húgyúti rendszer, a vesék és a pajzsmirigy betegségeinek kezelésére használják. A napraforgó szárának alkalmazása során megfigyelhető az ízületi fájdalom, amely az ízületi zsákok káros rétegektől való tisztítását jelzi.

Nyers magokat használnak a tüdőbetegségek, a magas vérnyomás, az allergiák, elősegítik a köpet kiválasztását, normalizálják az idegrendszer munkáját. A napraforgómagból napraforgóolajat kapunk, amely a kenőcsök, foltok, hatékony olajoldatok összetevője.

Az éves napraforgó virágai sárgaság, szívbetegségek, hasmenés, reumás, megfázás, neuraszténia, hörghurut és hörgő-asztma kezelésére használatosak, valamint köhögés, malária, köszvény és herpesz.

A napraforgó virágzat a máj, a gyomor, a nyombél, a bél és a hasnyálmirigy betegségeinek kezelésére szolgál.

A napraforgó levelekből és virágokból készült tinktúrát malária, tüdőbetegségek, neuralgia és láz, valamint az étvágy javítására és a gyomor-bél traktus aktivitásának javítására használják.

A gyökér arthritis, arthrosis, osteochondrosis, kövek és homok kezelésére szolgál mind a vesékben, mind az epehólyagban.

A népi gyógyászatban a magolajat különösen nagyra értékelik. Ezzel masszírozza a beteg ízületeket, gyengén gyógyító sebekkel kezeli az olajkötéseket, és hashajtóként is alkalmazzák, és ajánlott az atherosclerosis kezelésére és megelőzésére.

A napraforgóolajat különböző adagolási formák (olajoldatok, kenőcsök, tapaszok) elkészítéséhez is használják.

Az éves napraforgót széles körben használják a főzés során, a kozmetológiában.

receptek

- 2. kanál napraforgó szirmok öntsünk 1 csésze forró vizet, ragaszkodnak 10 percig és inni éjjel. (Hideg).

- tinktúra. 3ST kanál zúzott virágot öntsünk 1 pohár vodkát és 7 napig sötét helyre tesszük, alkalmanként rázva. Törzs, és naponta 40-szer 40 csepp. (tüdőbetegségek és neuralgia, valamint az étvágy javítása és a gyomor-bél traktus aktivitásának fokozása).

- tinktúra. Keverjük össze és vágjuk le a fiatal napraforgó virágát és zöld kis alsó leveleit. Töltse fel a palack harmadik részét a kapott keverékkel, töltse fel a vodkát, és tegye 30 napig sötét, meleg helyen, rendszeresen rázva. A törzset naponta 30 g forralt vízzel hígítjuk. (Köszvény).

- Érett napraforgómag, amelyet a kemencében szárítottak és mennyezetet habarcsban. 3ST kanál porított magból 0,5 liter édesített vizet öntsünk, és a tűzre pároljuk, amíg a víz térfogata egynegyedével csökken. A törzset 10–12 napig tartjuk. (Köhögés).

- 0,5 literes napraforgó virággal töltött üveg, öntsük vodkával, és tegyük sötét helyen 2 hétig, esetenként rázva. Törzs és naponta 1-szer 1 kanál. (Pneumonia).

- 2 kanál napraforgó virág szelet, öntsünk 1 csésze forró vizet, tedd alacsony hőre 10 percig, és hagyjuk állni 1 órán át. Feszítsük ki és adjunk hozzá forralt vizet az eredeti mennyiséghez. A törzset és a kapott levest 3 evőkanál 4-szer naponta, 20 perccel az étkezés előtt. (Diuretikum).

- 3ST kanál friss, apróra vágott virágokat napraforgó növényből, 1 liter friss tejet öntsünk, és pároljuk egy gőzfürdőben, amíg a terméket az eredeti térfogat felére bepároljuk. Hűtsük le, feszítsük meg és vegyünk 1 kanál naponta háromszor 30 perccel étkezés előtt. Terápiás kurzus - 2n infúzió. Vegyünk egy kis szünetet 3 hétig, és ismételjük meg a kurzust. (Gyomorrák).

- 1 csésze apróra vágott napraforgó gyökereket öntsünk 1 liter forró vízzel, és 1 órán át forraljuk alacsony hőmérsékleten (az anyag majdnem fele le legyen forralva). Az elkészített húslevesnek sötét telített színűnek kell lennie. Az eredményül kapott húslevesben több réteg gézzel megnedvesítjük, és a fájó ízülethez csatoljuk. Töltsön celofánt a tömörítés tetejére, majd vattát, és meleg sállal rögzítse a tömörítőt. Az eljárást előnyösen éjszaka végezzük. (Ízületek).

- 3 csésze szárított napraforgó gyökeret 3 liter vizet öntsünk és vizet forralunk egy zománcozott edényben. Hagyjuk 3 órán át főzni, törzset és 1 l naponta. (Prosztata adenoma).

- A fűtött beöntésben öntsön 100-150 g finomítatlan olajat üledékkel, és lépjen be a végbélnyílásba. A tanfolyam 10 nap. (Prosztata adenoma).

- Töltsön össze egy részét a zúzott szár 8 részének vodkával, és tegye sötét napra 9 napig, alkalmanként rázva. A törzset és 3 evőkanál üres gyomorban 3 napig. (Malária, láz).

- A szárított napraforgóolajat olajos kötszerek formájában ajánljuk a sebek kezelésére.

A napraforgó az Astrov család éves gyógynövénye, nagy sárga virágokkal kosarak formájában. A napraforgó gyümölcse egy ovális, hosszúkás, fekete vagy csíkos színű. A napraforgó hazája Amerika. Innen a spanyolok a 16. században vezették be Európába, és csak Oroszországban jött Oroszországba.

A napraforgó használata az ételekben az ókorban kezdődött. A főzés során használja a magokat, hozzáadva a különböző salátákhoz, snackekhez. Közülük kapják az illatos napraforgóolajat, ami még inkább a főzéshez használható. A napraforgóolaj a bioüzemanyagok előállítására is szolgál. A napraforgóvirágból és a napraforgómagból származó feketékből sárga festéket lehet kinyerni. A növény száraiban nagy mennyiségben talált rostok a papírgyártáshoz kerülnek. Beszéljünk a napraforgó használatáról népi orvosságként számos betegség kezelésében.

A napraforgó használata az orvostudományban

A kezelés céljára napraforgó levelek és virágok találhatók a széleken. A napraforgó virágainak és leveleinek tinktúrája keserű ízű, és az étvágy javítására előírt, fokozza a gyomor-bél traktus aktivitását. A napraforgó friss nád virágának alkoholos tinktúrája a malária kezelésére szolgál. Jó antipiretikus szer. A tüdőbetegségekben és a neuralgiában is alkalmazható.

A nádas virágokat a gyomor-bélrendszeri kolikák, a szívbetegségek, a sárgaság, az influenza, a hörgőgörcsök, a hasmenés, a diuretikum használják.

A napraforgó használata egészségügyi célokra nem csak a virágok és levelek használatára korlátozódik, hanem napraforgómagokat is használnak az orvosi gyakorlatban. Frissen segítenek az allergiában. Kifejező és diuretikus hatásuk van. Sikeresen használt gége, hörgők és tüdőbetegségek kezelésére. Segítség a nedves köhögéshez. Ezekből napraforgóolajat kapunk, amely kenőcsök, tapaszok, olajoldatok és egyéb gyógyszerek része. Az olajat choleretikus és hashajtó szerként alkalmazzák gyulladásos bélbetegség, cholecystitis, biliáris dyskinesia kezelésében. Kiváló eszköz az atherosclerosis megelőzésére, segít eltávolítani a koleszterin feleslegét. A napraforgóolajat széles körben használják a hagyományos orvostudományban a beteg ízületek masszírozására. Az olajkötések átfedése hosszú, nem gyógyító sebeket kezel.

A napraforgó olyan széles körben elterjedt felhasználást kapott, mert számos olyan biológiailag aktív anyag jelen van benne, amelyek létfontosságúak az emberi test számára.

Napraforgó gyökereinek alkalmazása

A napraforgó gyökerei az ízületek és a gerincek sóbetétekből való tisztítására szolgálnak. Segítség az osteochondrosisban. Távolítsa el a köveket az epehólyagból és a vesékből. Hasznos a szív- és érrendszeri betegségekben.

Csak egy teljesen érett növény gyökereit kell betakarítani, azaz amikor a napraforgó barna lesz, és a sapka készen áll a vágásra. A szárított napraforgó gyökerekből elkészíthetünk egy főzetet, és a következő módszer szerint tisztíthatjuk a testet: vegyünk 1 csésze gyökeret, apróra vágjuk és forraljuk 3 liter vízben 5 percig. Két napon belül fokozatosan ittas a húslevest. Ezután annyi gyökeret és vizet kell bevennie, mint az utolsó alkalommal, de főzzön 10 percig. Igyon 2 napig is. A következő két napra és a kezelés befejezését megelőző hátralévő napokra a főzetet kell használni, amelyet 15 percig főzünk ugyanabban az arányban és adagban. A kezelés időtartama 1,5 hónap.

Fotó gyógynövényről Napraforgó éves (napraforgó)

A napraforgó gyógyító tulajdonságai

A napraforgó a népi gyógyászatban az olaj és a magvak tekintetében értékelhető.

Szinonimája: olajos napraforgó.

Latin név: Helianthus annus.

Angol név: Napraforgó.

Család: Aster - Asteraceae.

Népszerű nevek: napraforgó.

Gyógyszertár neve: napraforgó virágok - Helianthi flos, napraforgóolaj - Helianthi oleum.

A használt részek: nádas virágok, levelek, magok (magok), gyökerek.

Botanikai leírás: a napraforgó a Compositae és talán a legkedveltebbek közé tartozik. A vidéken nincsenek ilyen kertek, ahol más növények között ez az óriás nem legyőzte. Mérete ellenére éves üzem. A 3 m magasságot elérő szár a szálas gyökértől eltér, a levelek szív alakú, háromszög alakú, hegyes, durva-karcsú, petiolate, váltakozva elrendezve a száron. Egy hatalmas, üreges maggal ellátott szárat 10–35 cm átmérőjű óriás virágzat-koronával koronázunk, alulról a virágzatot zöld csempézett lapok veszik körül. A kosár középső részének virágai kicsiek, és a világos sárga nád sokkal hosszabb. A virágos kosarak elejére megdörzsöltek. Júliustól szeptemberig virágzik.

Élőhely: kertekben és mezőkben termesztett napraforgó. A Cultiviruyu fajták sokféleak, különböznek egymástól a kosarak méretében és a magokban lévő olajtartalomban. Az egyes példányok néha „elmenekülnek” a szabadsághoz, majd a vasúti napraforgók a vasúti töltéseken, a komposzt-halomon és a mentén haladnak. De ezeket nem szabad összegyűjteni. Gyógyászati ​​célokra csak a termesztett növényeket használjon.

Gyűjtés és előkészítés: a gyógyászati ​​alapanyagok nádas virágok, levelek és érett magvak. A virágzás kezdetén világos sárga színű virágok gyűjtése, gondosan levágva a kosarak sérülése nélkül. Zöld, egészséges levelek betakarítása nyár elején. 40-50 ° C hőmérsékleten szárítva 2 évig tárolja a ruhadarabokban.

Aktív hatóanyagok: A levelek és a virágok kimutatható flavonoidok (kvertsimeritrin) kumarin glikozid skopolin, triterpén saponidy, szterolok (glikozid sitosterolin), karotinoidok (β-karotin, kriptoxantin, taraksantin), fenol-karbonsavak (klorogénsav, neohlorogenovaya, kávé), antocianinok.

A napraforgómag zsírolajat tartalmaz (körülbelül 40%, néha akár 50-52%), fehérjéket (legfeljebb 20%). szénhidrátok (legfeljebb 25%), szterolok, karotinoidok, szerves savak, foszfolipidek.

Éves napraforgó - hasznos tulajdonságok és alkalmazás

A népi gyógyászatban a napraforgómagolaj különösen értékes. Segítségével masszírozzák a fájdalmas ízületeket, a gyengén gyógyuló sebeket olajkötések alkalmazásával kezelik. Belül a napraforgóolajat hashajtószerként adják be, miközben lágyító hatású. Bizonyos esetekben a mészvirágos nádasvirágot influenza elleni szerként használják.

Napraforgóolaj, a Total Nutrition Today táplálékkiegészítő része (táplálkozás minden nap), amelyet a gyógyszerek nemzetközi minőségi előírásainak megfelelően állítottak elő.

Táplálkozás minden nap

Táblázat tápértéke 100 gramm napraforgómag

100 gramm hámozott napraforgómagot, száraz serpenyőben sült, 19,33 gramm fehérjét, 24,07 g szénhidrátot, 11,1 grammot, kalóriatartalmat = 582 kcal tartalmaz.

FIGYELEM!

Az öngyógyulás veszélyes! Kezelés előtt otthon, forduljon orvosához.

Napraforgó kezelés

• A szívritmia. 200 g napraforgó gyökerét 2 liter vizet öntsünk, 5 percig forraljuk. Igyon egész nap. Ugyanezek a gyökerek ismét 2 liter vizet öntsenek, 10 percig forralják, a nap folyamán iszik, harmadik alkalommal öntsük ugyanazokat a gyökereket 2 liter vízzel és forraljuk 15 percig. Broth ital a nap folyamán, dobja ki a gyökerek. Ez a húsleves normalizálja a nyomást.
• Arthritis. A teljes pohár aprított napraforgó gyökerét 3 liter vizet öntsük, és 5 percig forraljuk. Hűvös, törzs, húzza le a gyökereket hűvös helyen, tegye a hűtőszekrénybe. Broth ital 2 napig. A gyökereket ismét 3 liter vízzel öntsük, 10 percig forraljuk. Broth ital 2 napig. Ugyanezek a gyökerek ismét 3 liter vizet öntsenek, 15 percig forraljuk. Ezután dobja a gyökereket. A húsleves 2 napon belül iszik. Vegye ki a főzetet bármikor, függetlenül attól, hogy melyik étkezés.
  Ez a főzet segít megszabadulni az ízületi fájdalomtól, az osteochondrosistól, az ízületi gyulladástól, az ischiától, jól enyhíti a fejfájást, a fáradtságot, kezeli a magas vérnyomást, gyengíti a hallást és a látást, segít az ideges túlterhelésben, és tökéletesen tisztítja és megújítja a testet, eltávolítja a köveket a veséből és az epehólyagból.
• Arthritis. Egy pohár zúzott napraforgó gyökér 1,5 liter vizet öntsön, forraljuk 10-15 percig, ragaszkodnak 2 óráig. Dörzsölje vagy tömöríti a fájdalmas ízületeket.
• Fájdalom a vesében. Egy csésze apróra vágott napraforgó gyökér elalszik egy termoszban és öntsön 1 liter forró vizet, ragaszkodjon az éjszakához. Az étkezést megelőzően 30 perccel 1 napig 2 pohárban fogadja el a kapott eszközöket.
• Fájdalom a vesében. Naponta háromszor egy kis csipetnyi napraforgó szirmok öntsünk egy pohár forró vizet, ragaszkodnak hozzá, mint a tea, néhány percig, és itassunk hő formájában.
• Bronchialis asztma. Amint megjelennek a napraforgó virágai és a tejes magok („tej” a magok helyett), 600 g-ot, húskorongóval átmegyünk, adjunk hozzá 300 g máj mézet és 0,5 liter alkoholt. Keverjük össze mindent, és tegyük egy sötét helyen egy hétig. Ezután feszítsük meg és vigyük az 1 evőkanál tinktúráját naponta háromszor 15 perccel étkezés előtt.
• Malária (kezelés). Mossuk le a napraforgót a gyökérre (virággal, levelekkel és törzsgel), vágjuk nagyra, hajtsuk bele egy zománcozott serpenyőbe (vagy tartályba, ha a napraforgó nagyon nagy), öntsünk vizet, hogy teljesen fedjük le a nyersanyagot, forraljuk fel, és tartsuk lenyomva az alacsony hőt 20 percig. Broth inni anélkül, hogy normál bármikor. A gyógyítás több napig is eltarthat.
• Metabolikus rendellenességek. Recept tinktúra: 20 g virágok és napraforgó levelek öntsenek 160 ml vodkát, ragaszkodnak 9 napig, leeresztik. Vegyünk 15 csepp 3-szor naponta.
• Só lerakódás (vesebetegség). 1 csésze zúzott napraforgó gyökér 3 liter vizet öntsünk. Forraljuk 5 percig. Töröljük és itassuk a levest 3 napig. Öntsük újra a használt gyökereket 3 liter vízzel, és forraljuk 10 percig. Csak 3 napig inni. A nyersanyagot ismét 3 liter vízzel öntsük és 15 percig forraljuk. Broth ital ismét 3 napig. Bármikor inni lehet. Ezután dobja el a használt gyökereket.
• Pneumonia (tüdőgyulladás). Töltse fel a palackot napraforgó virágokkal, és adjon hozzá vodkát, hagyja 2 hétig, ürítse. Igyál 1 nap teáskanál 3 naponta.
• Emelkedett vércukorszint. 0,5 csésze fekete napraforgómag, jól öblítse le, öntsön egy liter termoszba és öntsön forró vizet. Ragaszkodjon éjszaka, törzs. Infúziós ital az egész nap, étkezés előtt és után. A kezelés folyamata - 2 hét az infúzió megkezdéséhez, 2 hét - szünet. A cukorszint csökkentése érdekében végezzen 3 ilyen kezelést.
• Prostatitis (prosztata adenoma). A prosztata adenoma esetében a beöntés segíthet a finomítatlan napraforgóolaj iszapban. Ezeket 10 napon belül kell elkészíteni, 100-150 g olajat gyűjtöttünk az üledékbe fűtött beöntésbe.
• Prostatitis (prosztata adenoma). A napraforgó gyökerei mosva, tisztítva, szárítva. Vegyünk egy kicsit kevesebb pohár szárított gyökeret, és forraljuk 3 liter vízben egy zománcozott edényben. Ragaszkodjon 3-4 óráig, és napi 1 liter italt adjon.
• Magassarkú. Vágott érett napraforgóhéj (a zöldek és a magok eltávolítása után a fejből marad) vágja, forralja fel és forró darabokat alkalmaz a sarokba. Fedjük le a cellofánt, és meleg karommal csomagoljuk a lábadat.
• Senile köhögés. 1 rész marginális virágok 5 rész 70% alkoholban, ragaszkodnak 10 napig, törzs. A 40-80-as ital-tinktúra 30 perccel az étkezés előtt naponta háromszor esik.
• Angina pectoris (angina pectoris). 1 csésze marginális virág a napraforgóból 1 liter vizet öntsünk, forraljuk 5 percig, hagyjuk lehűlni, törzs. Infúziót 2 napig 6 fogadásig inni.
• Fibroma. 100 g sárga napraforgó szirmok öntsünk 3 liter vodkát, ragaszkodnak 14 napig, törzs. Az étkezés előtt 2-3 perces evőkanál tinktúrát vegyen be, amíg az összes tinktúra véget nem ér.

A napraforgó alkalmazásának mellékhatásai nem félhetnek.

Ellenjavallat. A napraforgónak nincs ellenjavallata.

Éves napraforgó - növény, amely szeretett és hasznos olajat ad nekünk. Ez megfelel az E-vitamin és a többszörösen telítetlen zsírsavak napi szükségletének. Tekintsük a növény főbb jellemzőit, a termesztési feltételeket, a napraforgó előnyös tulajdonságait.

Éves napraforgó - növény, amely kedvelt és egészséges olajat ad nekünk

A nevét latinul úgy értelmezik, mint "a napfény". És ez nem véletlen, mivel nagy virágzatú, sárga szirmokkal szegélyezett. A napraforgó fényes napra hasonlít. A növénynek egy másik ritka vonása van, amely abból áll, hogy virágai a nap felé fordulnak. A napraforgó általában egy éves, bár évelő fajtái vannak.

A növényt vastag és erős gyökerek jellemzik. A levelek erősek és durvaak, a csúcsra mutatnak. Érdekes, hogy az egyik növényen lehet egy másik szám, de általában nem haladja meg a 35-et. A szár erős, nagy felülete (virágzat) van. A kosár alja zöld levelek. De a tetején szép sárga napraforgó virágok. Mindegyik virág 5 porzót tartalmaz, amelyeknek a hüvelyei együtt nőttek.

A nevét latinul úgy értelmezik, mint "napraforgó"

A gyümölcs mag. A fajtától függően a gyümölcs héja lehet fehér vagy fekete. A napraforgó család - Astrovye, nemzetség - Napraforgó. A lágyszárú növényekhez tartozik.

Érdekes lenne tudni, hogy hol nő a napraforgó, és honnan származik? Hazája Peru (Dél-Amerika). Innen terjedt el más országokra. A növény meleg éghajlatot részesít előnyben. A napraforgó termő talajokon nő. Ezért az ilyen üzem növekedésének legkedvezőbb feltételei az ország déli régiói. Ha a növénynek elegendő napfénye van és hője van, akkor nagyra nő, erős szárral és erőteljes fejlett gyökérrendszerrel.

Galéria: éves napraforgó (25 fotó)

Éves napraforgó (videó)

A napraforgó termesztett fajtái és egyéb jellemzői

Ilyen termesztett növényfajták vannak:

1. Egyszerű napraforgó éves. Van egy lapos tartálya. Van egy, ritkán több sor nádas virág.
2. Cső frottír. Van egy általános tartálya, éppen ellenkezőleg, konvex. Több sor nádas virág van. Ez az olajos magra termesztett napraforgó virágzott.
3. Nyelv-frottír napraforgó. Kicsit domború kisagya van. Ennek a növénynek minden virága nád színű. Vannak további folyamatok.
4. Helianthus napraforgó. Inkább egy dísznövény, amelyet otthoni kertészetben és virágkultúrában használnak. Jelenleg számos dísznövényfajtát fejlesztettek ki, amelyek szinte egészen késő őszig tetszenek a szemnek.
5. Annus napraforgó is használható gyönyörű kertként a kertben. Számos eredeti fajta.

A napraforgó virágzik júliusban vagy augusztusban. A virágzás teljes időtartama - egy hónap. A beporzás méhek, más rovarok és szél segítségével történik. A pollen arany színárnyalattal rendelkezik.

A gyümölcs, mint már említettük, mag. Könnyen szemcsés, enyhén összenyomott. Hosszúság - 0,8 - 1,5 cm, szélesség - 0,4 - 0,8 cm, pericarp - bőrös. A mag (mag) fehér, magas olajtartalmú. Az Achenes nem károsodik a tűz által, mivel védőréteggel rendelkeznek.

Mi az a növény része?

A napraforgó ilyen hasznos anyagokból áll:

1. Karotin. Erős immunstimulánsként ismert. Ez növeli a szervezet védekező képességét, mivel semlegesíti a szabad gyököket.
2. A betain aktiválja a zsír anyagcserét, normalizálja a trigliceridek mennyiségét, elősegíti az energia termelést, normalizálja a gyomor tartalmának savasságát.
3. A kolin segít csökkenteni a szervezetben lévő zsír mennyiségét, csökkenti a koleszterin mennyiségét, serkenti a szív-érrendszert. Bizonyított, hogy egy ilyen anyag megakadályozza a korai öregedés kialakulását.
4. A gyantáknak baktericid, bakteriosztatikus, összehúzódó, rothadt hatásuk van.
5. A flavonoidok erősítik a kapillárisok és a többi edény falai rugalmasságát, semlegesítik a szabad gyökök káros hatásait, szabályozzák a központi idegrendszer működését.
6. A szerves savak növelik az étvágyat, aktiválják az anyagcsere folyamatokat a szervezetben, növelik az immunitást és megszüntetik a toxinokat.
7. A tanninok baktericid hatással rendelkeznek, és felgyorsítják a sebgyógyulást.
8. A glikozidok diuretikus, nyugtató, mukolitikus, fertőtlenítő és antimikrobiális hatással rendelkeznek.
9. A keserűség serkenti az étvágyat, normalizálja az emésztési folyamatokat, helyreállítja a testet az erősségvesztés és az általános kimerültség miatt.
10. Vitaminok A, E, F, D. Még egy kis mennyiségű olaj is képes betölteni a szervezet E-vitamin napi szükségletét. F-vitamin tartalmának köszönhetően a napraforgóolaj erősíti a vérerek falát és megakadályozza a szívinfarktus kialakulását. És mivel a termék D-vitamint is tartalmaz, a napraforgót ajánljuk olyan személyek számára, akiknek ez az előnyös anyag hiánya van az őszi-téli szezonban, amikor a napsugárzás intenzitása minimális.

Hol használják a napraforgót?

Először is, ezt a növényt ízletes és tápláló növényi olaj előállítására használják. Ez nemcsak fontos alapanyag az élelmiszeriparban, hanem a technológiai folyamatok fő összetevője is.

A napraforgó használata az élelmiszeriparban a legváltozatosabb. Ízletes napraforgómagokat széles körben használják hazánkban. Közülük édességet készítenek - kozinaki és halvah. A napraforgó a legfontosabb mézes növény, amely mézgyűjtést biztosít. A napraforgó méz élénk színű, néha zöldes árnyalattal. A kristályosítás után borostyánsárga színt kap.

Az iparban és a napraforgóolaj használt hulladéktermelésében. Tehát a süteményt vagy az étkezést általában takarmányként használják (nagy mennyiségű fehérjét tartalmaznak). A torta megy, és édességek gyártásában, elsősorban a halvában. A szilázs nyersanyagaként zöld tömeget használnak.

A napraforgó szára a nyersanyag a szálak, papír és rost előállításához. Néha ezek a részek üzemanyagként használhatók. A héj napraforgómag (olajtermelés utáni hulladék) felhasználható környezetbarát bioüzemanyagok előállítására.

Éves napraforgó virágzik júliusban vagy augusztusban

Napraforgó hagyományos gyógyászatban

A napfényt széles körben használják a népi gyógyászatban számos betegség kezelésére. Melyek a növény jellemzői?

1. Magok. Szükséges, hogy nyersek legyenek. Ebben az esetben normalizálják a vérnyomást, elősegítik a felső légúti ürülék kiválasztását, javítják a központi idegrendszer működését. A magokat általában bronchopulmonalis patológiák kezelésére használják.
2. A gyökér a felesleges sók eltávolítására szolgál a testből. Atherosclerosis, arthritis, arthrosis és osteochondrosis kezelésére használják.
3. A virágok a szívbetegségek, a hepatitis, a hasmenés, a reumás, az ideges kimerültség, a hörghurut, a hörgő-asztma, a nyálkás köhögés, a malária, az ízületekben és a herpeszben lévő sóbetétek kezelésére szolgáló gyógyszerek részét képezik.
4. A virágzat a máj, gyomor, nyombél, hasnyálmirigy patológiáinak kezelésére szolgál. Jó eredmények a virágzat használatában a reuma megjelenésének kezelésében.
5. A levelek nélkülözhetetlenek a láz, hemicrania, neuralgia, urticaria, psoriasis, megfázás és hasi fájdalom kezelésében. Bizonyították, hogy a növény ezen részeinek a psoriasis kezelésében való alkalmazásának hatékonyságát.
6. A szirmok a rosszindulatú daganatok belsejében használatosak. Külsőleg ez a növény a pemphigus kezelésére használható. Az eszköz csökkenti a glikémiát.
7. A szárat a vesék és a húgyúti, a vesék, a pajzsmirigy patológiáinak kezelésére használják. A szár kifejezetten diuretikus hatású, ezért felhasználása összefüggésben lehet az ízületek fájdalmának megjelenésével. Ez azt jelenti, hogy az ízületi zacskókat fokozatosan eltávolítják a káros rétegekből.

A népi gyógyászatban a napraforgóolajat gyakran terápiás szerként használják. Belsőleg használható hashajtószerként. Egy ilyen termék ismert és külső használata dörzsölés eszközeként. Forralás után kiváló sebgyógyító gyógyszer. A hörghurut és tüdőgyulladás esetén belélegzésre is használható.

Néhány népi jogorvoslati recept

A betegségek kezelésére húsleveseket, tinktúrákat és infúziókat készítenek. A népi gyógyászatban gyakran használják a virágok főzését. Ehhez a napraforgó virágot összetörik és forró vízzel töltik. Ezután kis tűzre kell helyezni, és 10 percig forraljuk, majd távolítsuk el a hőtől és hagyjuk állni. Az étkezést megelőzően az orvos dózisai által szigorúan meghatározott folyadékot kell alkalmazni.

Az infúzióhoz leggyakrabban használt szirmok. Forraló vizet kell őrölniük és öntenie. Infúziós idő - 10 perc. Ezután a kapott gyógyszert meg kell részegíteni. Érdemes ezt az eljárást éjszaka elvégezni.

A levelekből és virágokból tinktúrát készíthet. Hasznos az emésztőrendszer, a tüdőbetegségek, a neuralgia megsértése esetén inni. Javítja az étvágyat. Apróra vágott virágokat használnak tinktúrák készítéséhez. Vodkát kell önteniük, és egy hétig ragaszkodniuk kell egy sötét és hideg helyen. Ezután az eszközt naponta kétszer alkalmazzák.

Az ilyen kezelés megkezdése előtt konzultálnia kell orvosával, hogy meghatározza a tinktúra bevételének megfelelőségét és az egyéni adagot.

Éves napraforgó vagy olajos napraforgó (videó)

A napraforgó méz használata

Ez nem csak egy finom finomság, hanem egy hasznos gyógyszer. A tapasztalt méhészek tudják, hogy ha a napraforgó nő a közelben, akkor mindig sok mézük lesz. Érdekes torta íze van. Az érdeklődők nagyra értékelik az ilyen terméket és a rendkívül finom ízét.

Bebizonyosodott, hogy a méz egészséges aminosavakat tartalmaz. Ezek a fehérjék képződéséhez szükségesek. Ez a termék antioxidánsokat is tartalmaz: segítenek a korai öregedést és a rákos megbetegedéseket okozó szabad gyökök elleni küzdelemben.

A mézet a népi gyógyászatban használják fel, hogy megszabaduljanak az ilyen kórképektől és állapotoktól:

• szívbetegség;
• hasmenés;
• vastagbél az emésztőrendszerben;
• hörghurut;
• dyspepsia tünetei vagy csökkent bél aktivitás;
• atherosclerosis;
• csontritkulás;
• májbetegség;
• mindenféle megfázás.

Ez a méz nagy mennyiségű pollent tartalmaz. És természetesen, ha egy személy hajlamos allergiás reakciókra, akkor az ilyen méz tilos.

Mikor tilos a növényt gyógyászati ​​célokra használni?

Néhány beteg úgy dönt, hogy egy napraforgót alkalmaz, amelynek terápiás tulajdonságai igen változatosak. Az ilyen gyárral történő önkezelés azonban még mindig nem ajánlott. Terápiás dózisokban nem okoz mellékhatásokat, de a magokat nem ajánljuk gastritiszben és gyomorfekélyben. A túlsúlyos embereknek tilos a magokat nagy mennyiségben fogyasztani: nagyon magas kalóriát tartalmaznak, és jelentős mennyiségű zsírt tartalmaznak.

Egy ilyen üzem intoleranciája esetén a használat bármely része szigorúan tilos. A növényekre gyakorolt ​​allergiás reakció gyakran a pollenre való nagy érzékenységben nyilvánul meg. Képes belépni a hörgőkbe, és specifikus immunválaszt okoz. Súlyos esetekben egy személy bronchiás asztmát alakíthat ki. Ugyanakkor erős légszomj és köhögés van. Egy allergológus képes lesz meghatározni, hogy egy személynek allergiás reakciója van e növényre.

A pollinózis eredményeként egy személy rhinitist alakíthat ki. A tünetei:

• az orr viszketése;
• nagyon gyakori és éles tüsszögés;
• nehézkes érzés;
• az illat csökkentése és bizonyos esetekben annak hiánya;
• fájdalom a fülekben.

Egy allergiás reakció következtében egy kötőhártya gyulladás alakulhat ki. Ebben az esetben a szemek vörössége, viszketés, sok könny.

Ha a beteg allergiás a napraforgóra, el kell hagynia a napraforgóolajat, helyettesítve azt más növényi zsírokkal. Ugyanez vonatkozik a napraforgóolajon alapuló gyógyszerekre is.

A napraforgó nemcsak gyönyörű növény, ízletes és egészséges olaj és méz forrása, hanem számos betegség gyógyítására is. Mint minden más gyógynövény, óvatosan és csak az orvos utasítása szerint kell használni. Az e virágon alapuló gyógyszerek független használata nagy kárt okozhat a szervezetnek, különösen ellenjavallatok jelenlétében.

Beszéljünk a titkokról.

Volt valaha ízületi fájdalma? És először tudod, hogy mi az:

• nem képes kényelmesen és könnyen mozogni;
• fájdalom edzés alatt vagy után;
• kellemetlen érzés lépcsőzéskor és lefelé haladva;
• gyulladás az ízületekben, duzzanat;
• kellemetlen ropogás, nem saját akaratára kattintva;
• ésszerűtlen és elviselhetetlen fájdalom az ízületekben.

Kérem, válaszoljon a kérdésre: igaz ez? Lehet-e elviselni az ilyen fájdalmat? Mennyi pénzt már „kiszivárgott” a nem hatékony kezelésre? Itt az ideje, hogy véget érjen! Egyetért? Napjainkban exkluzív interjút teszünk Dikul professzorral, amelyben az orvos feltárta az ízületi fájdalom, az ízületi gyulladás és az ízületi gyulladás megszüntetésének titkait.

http://edema-club.ru/folk-remedies/sunflower-propagation-of-seeds-how-is-sunflower-used-annual/