Egzotikus gyümölcsök címmel készült képekben

Ebben a cikkben összegyűjtöttem az összes ismert egzotikus gyümölcsöt. Nem csak trópusi. Ha többet tudsz, jelentse.
Egzotikus zöldségek és zöldek - itt.

Pouteria caimito (Abihu)
Hol próbálkozhat: Malajzia (Borneo), Ausztrália
Mikor kell megpróbálni: tavasszal és nyáron
Melyik országban ízletesebb: csak Malajziában próbáltam
További információ itt. http://fruitarian.ru/malazijskij-frukt-xabyu

Avokádó (avokádó)
Hol próbálkozhat: Fülöp-szigetek, Indonézia, Vietnam, Malajzia (Borneo)
Mikor kell próbálni: a Fülöp-szigeteken április-május és szeptember között; Indonéziában télen (november-december-március-április); Vietnamban nyáron.
Melyik országban ízletesebb: az összes fenti országban)) de ha finomabb fajták vannak, akkor kevésbé van, nincs semmi.

Pawpaw | banánfa | Paw Paw (Asimina | Pawpaw)
Hol lehet próbálni: Kanadában, Észak-Amerikában, a Krím-félsziget néhány részén.
Amikor megpróbálhatja: a Krímben érik az ősszel.

Aki (Ackee)
Hol lehet próbálni: Hawaii-ban, Ausztráliában

Ananász (ananász)
Hol próbálkozhat: bármely trópusi éghajlatú országban
Mikor kell próbálni: egész évben
Melyik országban ízletesebb: a Fülöp-szigeteken (Davao)

Ambarella (Ambarella)
Hol próbálkozhat: Indonézia
Mikor kell próbálni: tavasz

Görögdinnye (trópusi)
Hol próbálkozhat: bármely trópusi országban
Mikor kell próbálni: egész évben
Melyik országban ízletesebb: Vietnamban és Thaiföldön

Asem (Asem)
Hol próbálkozhat: Indonézia
Mikor kell próbálni: tavasz

Atimoya (Atimoya)
Hol próbálkozhat: Dél-Amerikában a Pts még mindig ritka a Fülöp-szigeteken.
Mikor kell próbálni: nyáron próbáltam a Fülöp-szigeteken.

Bam Balan | gyümölcs borscs (Bambangan)
Hol próbálkozhat: Malajziában Borneóban (Malajzia más részein nem növekszik)
Mikor kell próbálni: májusban próbáltam
Melyik országban ízletesebb: Thaiföldön és Indonéziában „borscs rokonok” vannak, és az igazi gyümölcsborscs csak Borneóban található.

banán
Hol próbálkozhat: bármely trópusi országban
Mikor kell próbálni: egész évben
Melyik országban ízletesebb: Thaiföldön és a Fülöp-szigeteken

Vani | fehér mangó | Binjai (Wani | Fehér mangó | Binjai)
Hol próbálkozhat: Indonéziában Bali és Lombok szigetein, Malajziában Borneo szigetén (hasonlóan a vani gyümölcsökhöz a Fülöp-szigeteken a Mindanao szigetén, a Slum területén)
Mikor kell próbálni: Indonéziában decembertől márciusig
Melyik országban ízletesebb: csak indonéz fehér mangó vanit próbáltam, és isteni!

Gitan (Gitaan)
Hol próbálkozhat: Borneo

Goji
Hol próbálkozhat: Vietnam északi részén (például Hanoiban)
Mikor kell próbálni: áprilisban próbáltam

Gujávafa (Guava)
Hol lehet megpróbálni: érett érett guava - Indonéziában
Mikor kell próbálni: télen
Melyik országban ízletesebb: indonéz)))))

Jackfruit (Jackfruit)
Hol próbálkozhat: a Fülöp-szigeteken (Davao és Samal), Thaiföldön, Vietnamban, Malajziában, Kambodzsában
Mikor kell próbálni: egész évben
Melyik országban ízletesebb: nehezen választható.. mindenhol megacurvy és nem nagyon finom fajták vannak.

Tenyészfa

Durian (Durian)
Hol lehet megpróbálni: a Fülöp-szigeteken (Davao), Thaiföldön, Vietnamban, Malajziában, Kambodzsában
Mikor kell megpróbálni: a Fülöp-szigeteken augusztus-szeptemberben (ez a csúcs, bár a durianok Davaóban egész évben tisztességes mennyiségben kaphatók), Thaiföldön július-szeptember, Vietnamban, Malajziában (Penangban júliusban, Borneóban októbertől decemberig) ), Kambodzsában augusztusban és szeptemberben, Vietnamban nyáron (májustól).
Melyik országban ízletesebb: Malajziában))) bár mindenkinek különböző ízei vannak, ezért nem javaslom, hogy csak egy véleményre koncentráljunk.

Durian "Lahung" kb. Borneo:

Jabuticaba (Jaboticaba)
Hol lehet megpróbálni: Dél-Brazíliában, Bolíviában, Paraguayban, Észak-Argentínában, Uruguayban, Kolumbiában, Panamában, Peruban és Kubában.

Jujube | unabi | Kínai dátum (Ziziphus)
Hol lehet próbálni: a Krím-félszigeten, Afrikában, Indiában, Brazíliában, Amerika néhány részén.
Amikor megpróbálhatod: a Krím-félszigeten októberben érik.

Ábrákon (ábra)
Hol lehet próbálni: a Krímben, Törökországban, Spanyolországban, Ausztráliában stb.
Amikor megpróbálhatja: júniusban és augusztusban-szeptemberben (évente 2 betakarítást ad).
Ahol a füge ízletesebb: véleményem szerint Krímben.

Kakaó (kakaó)
Hol próbálkozhat: a Fülöp-szigeteken Davaóban
Mikor kell próbálni: egész évben

Kalapam (Kalapi)
Hol próbálkozhat: a Fülöp-szigeteken Davaóban
Mikor kell próbálni: télen

Carambola (Carambola)
Hol lehet kipróbálni: Thaiföldön, Malajziában (Borneo), Indonéziában
Mikor próbálhatom meg: nyár
Melyik országban ízletesebb: Indonéziában és Malajziában

Kasturi (Kasturi)
Hol lehet kipróbálni: Dél-Kalimantan (Indonézia).

Kepayan (Kepayang)
Hol próbálkozhat: Borneo

Nods (Kiwano)
Hol lehet megpróbálni: Afrikában, Kaliforniában, Közép-Amerikában, Új-Zélandon, Izraelben, Ukrajnában.
Melyik országban ízletesebb: csak Ukrajnában próbáltam.. íztelen.

Kókuszdiók (fiatal kókuszdiók)
Hol próbálkozhat: bármely trópusi országban
Mikor kell próbálni: egész évben
Melyik országban ízletesebb: Thaiföldön, a legédesebb és a legfényesebb ízű. Más országokban az íze egyszerűbb, de maguk a kókuszdiók sokszor nagyobbak.

Kókusz tengeri kókusz
Hol lehet kipróbálni: Thaiföldön, Malajziában
Mikor kell próbálni: egész évben
Melyik országban ízletesebb: mindenhol nem különösebben ízletes, hanem egyszerűen szokatlan.

Kudrana (eperfa)
Hol lehet megpróbálni: a Krímben, Ukrajnában, Oroszország déli részén, Kelet-Ázsiában, Afganisztánban, Iránban, Transkaukáziában.

Cupuaçu (Cupuassu)
Hol lehet próbálni: Amazonban, Dél-Amerikában, Észak-Brazíliában (Para, Amazonas, Rondônia, Acre és Maranhão államok), Venezuela, Kolumbia, Ecuador, Peru, Costa Rica és Mexikó nedves trópusain.

Litchi (Licsi)
Hol lehet kipróbálni: Thaiföldön, Kambodzsában, Indonéziában, Ausztráliában, Kínában
Mikor kell megpróbálni: Thaiföldön április végén és májusban, más országokban a szezon érthetetlen
Melyik országban ízletesebb: csak thaiföldi evett))) isteni!

Longan (Longan)
Hol lehet kipróbálni: Thaiföldön, Kínában, Vietnamban, Kambodzsában
Mikor kell próbálni: egész évben
Melyik országban ízletesebb: Vietnamban

Longkong | langsat (longkong | langsat)
Hol lehet megpróbálni: a Fülöp-szigeteken, Thaiföldön, Indonéziában, Kambodzsában
Mikor kell próbálni: egész évben
Melyik országban ízletesebb: Thaiföldön

Delight (Lucuma)
Hol lehet megpróbálni: Dél-Amerikában (Peru, Chile, Délkelet-Ecuador, Costa Rica, Bolívia, Mexikó és Hawaii).

Mabolo | Baldu eppl (Mabolo)
Hol lehet kipróbálni: Malajziában, Borneóban
Mikor kell próbálni: májusban próbáltam

Magic Fruit (Miracle gyümölcs)
Hol lehet megpróbálni: Nyugat-Afrikában, Taivani, Puerto Rico, Ausztrália, Dél-Florida, Ausztrália.

Mango (Mango)
Hol próbálkozhat: bármely trópusi országban
Amikor megpróbáljuk: egész évben, de Thaiföldön a csúcsidény tavasszal, Indonéziában szeptembertől decemberig, Vietnamban télen és tavasszal.
Melyik országban ízletesebb: Indonéziában (Bali és Jakarta) és Thaiföldön a szezonban.

Mangosztán (mangosztán)
Hol próbálkozhat: szinte minden országban Délkelet-Ázsiában
Mikor kell megtenni: Indonéziában télen, Thaiföldön nyáron
Melyik országban ízletesebb: Indonéziában (különösen Sumatrában), Thaiföld második helyén. A filippínó mangosztánok általában íztelenek.

Passion gyümölcs
Hol lehet megpróbálni: Indonéziában, kevésbé - Thaiföldön, a Fülöp-szigeteken, Malajziában Borneóban, Vietnamban.
Mikor kell megtenni: Indonéziában télen, a Fülöp-szigeteken nyáron.
Melyik országban ízletesebb: Indonéziában (ahol nevezték)

Marang (Marang)
Hol próbálkozhat: a Fülöp-szigeteken Davaóban (és a Mindanao-sziget néhány más részén, például Kidapavanban), Ausztráliában
Mikor kell próbálni: a Fülöp-szigeteken a szezon augusztustól októberig tart, bár egész évben rendelkezésre áll.
Melyik országban ízletesebb: csak filippínó))) legmenőbb !!

Marang Pink (Tarap Merah Keladang)
Hol próbálkozhat: Borneo (Sabah és Sarawak)

Mata Kuching (Mata-Kucing)
Hol próbálkozhat: Borneo

Mafai (burmai szőlő)
Hol lehet kipróbálni: Thaiföldön, Indonéziában
Mikor kell próbálni: a szezon megváltozik
Melyik országban ízletesebb: Thaiföldön

Mentega (Mentega)
Hol próbálkozhat: Borneo

Momordica
Hol próbálkozhat: Vietnamban, Ukrajnában stb.
Mikor kell próbálni: a szezon megváltozik
Melyik országban ízletesebb: nem mindenhol...

Monstera (Monstera)
Hol próbálkozhat: Közép-Amerikában, Afrikában, Mexikóban, Guatemalában, Costa Rica-ban és Panamában, Indiában és Ausztráliában.

Mundari (Mundar)
Hol próbálkozhat: Borneo

Medlar (Lokva, Nispero, Shasik, japán Eriobotria)
Hol próbálkozhat: Észak-Amerikában, a Himalájában, Kína és Japán szubtrópikájában, a Dél-Kaukázusban és a Krím déli partján.

Papaya (Papaya)
Hol próbálkozhat: bármely trópusi országban
Mikor kell próbálni: egész évben
Melyik országban ízletesebb: Thaiföldön, de Holland Papaya és a Fülöp-szigeteken vad papaya.

pepino
Hol lehet kipróbálni: Törökországban, Egyiptomban, Cipruson, Indonéziában
Mikor kell próbálni: a szezon megváltozik
Melyik országban íze jobb: mindenhol íztelen.

Pitahaya | sárkány gyümölcs
Hol lehet megpróbálni: bármely országban Délkelet-Ázsiában, Kínában, Ausztráliában
Mikor kell próbálni: egész évben
Melyik országban ízletesebb: Vietnamban és Kínában

Paradicsom (trópusi)
Hol próbálkozhat: bármely trópusi országban
Mikor kell próbálni: egész évben
Melyik országban ízletesebb: Indonéziában és Kambodzsában. Thaiföldön, néha rosszabb, és általában a Fülöp-szigeteken, szörnyű paradicsom.

Rambutan (Rambután)
Hol próbálkozhat: minden trópusi országban
Mikor kell megpróbálni: Thaiföldön nyáron, Indonéziában télen
Melyik országban ízletesebb: Thaiföldön és Indonéziában

Rolinia (Rollinea)
Hol próbálkozhat: Ausztráliában, ritkán a Fülöp-szigeteken (Minadao és Samal)

Rózsa alma
Hol próbálkozhat: Délkelet-Ázsia minden országában
Mikor kell próbálni: egész évben
Melyik országban ízletesebb: mindenhol általánosan íztelen.

Salak | kígyó gyümölcs (Salak | Snake fruit)
Hol lehet kipróbálni: Thaiföldön, Indonéziában, Malajziában
Amikor megpróbálhatja: egész évben, mielőtt még inkább Indonéziában télen, és Thaiföldön nyáron.
Melyik országban ízletesebb: Indonéziában, bár a thai néha hűvös, de gyakrabban savanyú.

Sankuan (Sangkuang)
Hol próbálkozhat: Borneo

Santol (Santol)
Hol lehet kipróbálni: Thaiföldön, a Fülöp-szigeteken, Kambodzsában
Mikor kell próbálni: egész évben
Melyik országban íze jobb: mindenhol íztelen.

Sapodilla (Sapodilla)
Hol próbálkozhat: Vietnamban, Thaiföldön, a Fülöp-szigeteken, Kambodzsában, Malajziában, Indonéziában
Mikor kell próbálni: egész évben
Melyik országban ízletesebb: Vietnamban.

Zapote Mame (Mamey Sapote)
Hol lehet kipróbálni: Malajziában, Borneóban, Ausztráliában

Sapote sárga | Canistel (sárga sapote | Canistel)
Hol lehet kipróbálni: Malajziában Borneo szigetén, Indonéziában, a Fülöp-szigeteken Davaóban, Kambodzsában, Ausztráliában
Mikor kell megpróbálni: Indonéziában tavasszal, Malajziában egész évben, a Fülöp-szigeteken januárban
Melyik országban ízletesebb: Indonéziában! A második helyen Malajziában. A Fülöp-szigeteki tartály általában íztelen.

Zöld sapote (Green Sapote)
Hol próbálkozhat: Közép-Amerika, Costa Rica, Ausztrália, Guatemala és Honduras.

Fehér Sapote
Hol lehet kipróbálni: Közép-Amerikában, Costa Rica-ban, Mexikóvárosban, Dél-Amerikában, Dél-Afrikában, az Antillákban és a Bahamákban, Indiában, a Földközi-tengeren és Új-Zélandon.

Fekete Sapote
Hol lehet próbálni: Dél-Mexikóban, Guatemalában, Brazíliában, az Antillákban, Hawaii-ban, Mauritiusban, Ausztráliában.

Zapote Dél-Afrika / Matisa (Matisa / Dél-amerikai Sapote)
Hol lehet próbálni: Dél-Amerikában, Amazonban.

Sun Zapote (Sun Sapote)
Hol próbálkozhat: Dél-Afrikában, Ausztráliában (barátunk azt mondja: „Dél-Amerika 30 évvel ezelőtt itt ült Észak-Queenslandban, Ausztráliában.

Cukor Alma (Cukor alma)
Hol lehet kipróbálni: Thaiföldön, a Fülöp-szigeteken, Vietnamban, Indonéziában
Mikor kell próbálni: a szezon megváltozik
Melyik országban ízletesebb: Vietnamban és Thaiföldön

És akkor az unokatestvére egy krém alma (Custard apple vagy Bullock szíve). Kövesse őt Thaiföldre, Ausztráliába, Dél-Amerikába;)

Cukor cukornád (cukornádlé)
Hol próbálkozhat: Vietnamban, Malajziában, Indonéziában, Thaiföldön.
Mikor kell próbálni: egész évben
Melyik országban ízletesebb: Malajziában

Safu (Safou)
Hol lehet megpróbálni: Afrikában.

Sinegvelas (Sinegwelas)
Hol próbálkozhat: a Fülöp-szigeteken Manilában

Soursop (Soursoap)
Hol próbálkozhat: a Fülöp-szigeteken, Indonéziában, Malajziában, Kambodzsában
Mikor kell próbálni: egész évben
Melyik országban ízletesebb: mindenhol ízletes, bár savanyú fajták vannak, rosszabbak.

Star Apple | csillag alma
Hol próbálkozhat: a Fülöp-szigeteken Davaóban, Kambodzsában, Vietnamban, Indonéziában.
Mikor kell próbálni: egész évben
Melyik országban ízletesebb: mindenhol finom)))

Thai szilva
Hol lehet kipróbálni: Thaiföldön, Vietnamban, Kambodzsában
Mikor kell próbálni: a szezon megváltozik
Melyik országban ízletesebb: Kambodzsában

Tamarillo (Tamarillo)
Hol próbálkozhat: Indonéziában
Mikor kell próbálni: télen

Tamarind (Tamarind)
Hol lehet megpróbálni: Thaiföldön
Mikor kell próbálni: egész évben
Melyik országban ízletesebb: Tae-ban

Tumpok (Tumpok)
Hol próbálkozhat: a Fülöp-szigeteken Manilában.

Citron (Buddha kéz)
Hol lehet megpróbálni: Vietnamban.

Chempedak (Chempedack | Champadak)
Hol lehet kipróbálni: Thaiföldön és Malajziában
Mikor kell próbálkozni: szezonváltozások (Vietnamban tavasszal és nyáron)
Melyik országban ízletesebb: Thaiföldön és Malajziában

Cherimoya (Cherimoya)
Hol lehet próbálni: Kolumbiában, Ecuadorban, Peruban, Bolíviában, Brazíliában, Argentínában, Chileben, Mexikóban, Venezuelában, Antillákban és Közép-Amerika legmenőbb részén, Ausztráliában, Indiában, Dél-Afrikában, Szomáliában, Eritreaban, a Földközi-tengeren (Spanyolország, Izrael, Portugália, Olaszország, Egyiptom, Líbia és Algéria), Hawaii és Srí Lanka. A legtöbb cherimoy Spanyolországban és Portugáliában nő.

Chompodzhek (Chompojack)
Hol lehet megpróbálni: Vietnamban
Mikor próbálhatom meg: próbáltam áprilisban

„Umari (Umari)
Hol próbálkozhat: Afrika, Amazonia.

datolyaszilva
Hol próbálkozhat: Üzbegisztánban, Azerbajdzsánban, Törökországban, Oroszország déli részén, Ausztráliában.
Mikor kell próbálkozni: szezonváltozások (Vietnamban tavasszal és nyáron)
Melyik országban ízletesebb: Krímben és Üzbegisztánban.

feijoa
Hol lehet próbálni: Brazíliában, Kolumbiában, Argentínában, a Krím-félszigeten.
Amikor megpróbálhatod: a szezon megváltozik (a Krímben - ősszel)

Őrültek a gyümölcsök. Mindig sietve próbálunk újokat kipróbálni))) A gyümölcsök nagy részét képezik étrendünknek. Ezért gyümölcsmágnesekkel díszítettük házunkat:

Itt olvashatsz szokatlan trópusi zöldségekről és fűszernövényekről.

http://fruitarian.ru/ekzoticheskie-frukty-polnyj-spisok

Egzotikus gyümölcsök: fénykép, név, leírás

Egzotikus gyümölcsfotók címmel: 15 legérdekesebb

Ma az egykori Szovjetunió átlagos lakosának hűtőszekrényében egzotikus gyümölcsök váltak szokásosvá, amelynek létezése harminc évvel ezelőtt csak hallottunk, de nem mindenki próbált. Ezek kiwi, ananász, avokádó, datolyaszilva és természetesen banán. Továbbá megtanultuk a trópusi gyümölcsök egy részét otthon termeszteni. Mások már feltöltődtek olyan fajokkal és fajtákkal, amelyek ellenállnak az éghajlati övezet alacsony téli hőmérsékletének, így nálunk nőhetnek - az alma és körte mellett.

Vannak azonban egzotikus gyümölcsök, amelyek még megasztoresben is óriási ritkaságnak számítanak, mert a nehéz szállítás miatt a rövid raktározási idő, a „túlságosan tisztességes” pénz miatt költségesek. De a trópusi országokban ezek a természeti ajándékok - a helyi lakosok napi étrendjének része. És... biztosan a turisták, mert bűn lenne egy egzotikus országba látogatni, nem pedig a növények gyümölcseivel. A listán 15 ízletes / hasznos, egzotikus gyümölcsök közül a legérdekesebbek találhatók, amelyek természetesen meg kell próbálniuk, például nyaralni.

Carambola Exotic Fruit

Ezt a gyümölcsöt különböző részekben másként nevezik, de a legnépszerűbb nevek „carom” vagy „carom”. A Délkelet-Ázsiában nyaralni próbálhatja. Cannon is nőtt az amerikai államok Florida és Hawaii. Sárga-zöld bordázott trópusi gyümölcs ismert, elsősorban a nem szabványos "alakja" miatt. Ha egy karambolát vágsz át, egy fényesen kifejezett csillagformát kapunk - az ünnepi asztalra kész díszítéssel.

Olyan, mint egy amatőr. Mint az egres almás ízű és... uborka? Az ágyú olyan sok folyadékot tartalmaz, amit jobb inni, mint enni. Gyümölcsök gazdag C-vitaminban, kalciumban, vasban, nátriumban. A kalóriatartalom csak 35 kcal / 100 gramm. Az álom azok számára, akik fogyni akarnak!

Dragonfruit vagy Pitaya

Ha szeretnél kaktuszokat termeszteni, legalább egyszer életükben meg kell enniük a gyümölcsüket. A sárkány gyümölcs, sárkány gyümölcs, vagy pitahaya, vagy pitahaya - a lianoobrazny kaktuszon Közép- és Dél-Amerikában nő, ahol született, valamint Thaiföldön, Vietnamban, Indonéziában, a Fülöp-szigeteken és Ausztráliában, ahol sok éven át sikeresen tenyésztették. A sárkány gyümölcs nagyon egzotikusnak tűnik - fényes rózsaszín hosszúkás "alma", amelyet mérlegek borítanak, fényes zöld végekkel. Pelletje eltérő színű, minden fajta saját.

A pitaya gyümölcse szinte íztelen. De ez még mindig észrevehető a fényes vörös példányokban - ez egy hozzávetőleges keveréke a banán és a kiwi ízének. A Pitaya cellulóz nagyon vizes, tannint tartalmazó kis csontokban gazdag, ami a jó látás elengedhetetlen része. Ennek a trópusi gyümölcsnek egy másik hasznossága, hogy a cukorbetegek korlátozás nélkül enni tudnak, mivel a dragonfruit csökkenti a vércukorszintet. Igaz, a „korlátozás nélkül” nem ez az egzotika, mert a pitahaya eszik hasmenéshez vezet.

Dragonfruit vagy Pitaya

Guava vagy Psidium

Ezek a trópusi gyümölcsök, amelyek kerek vagy ovális formájúak, 4-12 cm hosszúak, India, Mexikó, Afrika és Délkelet-Ázsia országainak trópusaiban nőnek. A guava a citromhéj szaga, és a hús édes vagy édes savanyú. Javasoljuk, hogy csak friss, érett psidium gyümölcsöt használjon. Nagyon gazdag pektinben - olyan anyag, amely eltávolítja a szervezetből a méreganyagokat. Az éretlen guava savanyú, és hátrányosan befolyásolhatja a vesefunkciót.

Ezt a trópusi gyümölcsöt a héjjal fogyasztják, de ha megvásárolják azt egy európai vagy oroszországi szupermarketben, még mindig meg kell húzni a guavát, mielőtt eszik. A hosszú távú tárolás érdekében a guavát olyan vegyi anyagokkal kezelik, amelyek nem hoznak előnyöket a szervezet számára.

Guava vagy Psidium

Acai vagy euterpa zöldség

„Ifjúsági szökőkút”, „szuperétel”, „Amazoniai gyöngy” - amint az Acai bogyókat ma nem hívják reklámkiadványokban, amelyek ajánlják, hogy csodaszerként szolgálják a test fiatalítását és a fogyást. Igaz, a természetben az Euterpa tenyér, amelynek gyümölcsei az Acai bogyók, csak az Amazon brazil partján nőnek, és csak trópusi éghajlatú országokban termesztik. A bogyóknak csak néhány órája van eltarthatósági ideje. Ez azt jelenti, hogy a legtöbb eutep fogyasztó ismeri a növényi kapszulákat, gyümölcsleveket, étrend-kiegészítőket és tápanyagkeverékeket.

Ha valahol vakáción van egy forró országban, akkor lehetősége van arra, hogy megpróbálja Acai-t kipróbálni! Először is finom. Mindegyik bogyó ízletes ízű csokoládéval. Másodszor... Nem, először is, a trópusi Acai bogyók a világon a leghasznosabb bogyók! Úgy véljük, hogy ezek a gyümölcsök az antioxidánsok egyedülálló koncentrációját tartalmazzák, melynek energiája nem egyetlen gyümölcs vagy bogyó hasonló.

Acai bogyók vagy eutherp zöldségek

Csillag alma vagy Cainito

Ezeket a trópusi gyümölcsöket Délkelet-Ázsia, Dél-Amerika, Nyugat-Afrika és India országaiban élvezhetik. Ovális vagy kerek alakú, legfeljebb 10 cm átmérőjű. A csillag alma héja zöld, lila vagy barna, a fajtától függően. Vékony, de alatta van - egy vastagabb és nem ehető héjú réteg, amely megvédi az édes és ragadós, zselészerű lédús húst. Olyan, mint az alma. Ha megnézed Cainitot a vágásban, látni fogja a csillag alakú húsát.

Csak érett gyümölcsök ízletesek, enyhén ráncos héja van. A stellát almát kb. +8 és +8 ° C közötti hőmérsékleten, körülbelül három hétig tárolják, és könnyen tolerálják a szállítást. Tehát pár ilyen tengerentúli almát hozhatsz ajándékba egy utazásból. Eszik Cainito hűtött. Ez egy nagyon tápláló trópusi "alma", amely magas C-vitamin tartalommal rendelkezik.

Csillag alma vagy Cainito.

Egzotikus Jackfruit

A fák legnagyobb gyümölcsei a világon a jackftruitok. Hazájukat Indianak és Bangladesnek tekintik. Ott kenyérként tisztelnek jackfruitokat, és azokat a fákat, amelyekre nőnek, indiai kenyérfáknak nevezik. Délkelet-Ázsia szinte valamennyi országában is növekszik. A gyümölcstermesztés hossza 20 és 90 cm között változhat, és súlya eléri a 34 kg-ot. Érett gyümölcsök, amikor kopogtatnak ugyanaz a hang, mint az érett görögdinnyeink. A jackfruit belsejében édes és illatos pépzel töltött nagy részekre oszlik. Igaz, van egy "de". A vágott gyümölcs ízének csokorában a banán és ananász kifejezett jegyzetei mellett... aceton illata van.

Az érett trópusi gyümölcsök nagyon kielégítőek. A szénhidrátok 40% -ig terjednek. És ezek az A-vitamin, kén, kálium, kalcium és foszfor forrása. A magok is ízletesek és táplálóak. Általában a gesztenye, mint a gesztenye. Az érett jackfruitot frissen fogyasztják, és az éretlen gyümölcsök sültek, pároltak és főttek, mint a zöldségek.

Egzotikus gyümölcs Longan

A longan fa Tajvanon és Kínában, Indonéziában és Vietnamban nő, de élvezheti gyümölcsét, miközben pihen a többi ázsiai trópusi országban. Például Thaiföldön az északi régiókban nő. A longan vékony bőr könnyen eltávolítható. Színe a sárgás vöröstől a barna árnyalatig változhat. E gyümölcs húsa nagyon lédús és édes, enyhén pézsma. Longan fürtökben nő a fákban.

Klaszterekben is értékesítik, mintha ismerjük a szőlőt. Meg fog vásárolni, először próbálja meg. Fajta vagy édesebb fajták vannak. Az ízletesebbeket nem frissen szedett, hanem pár napig tartják. Ez a gyümölcs rendkívül gazdag magnézium-, vas-, kálium-, foszfor-, A- és C-vitaminforrás, és erős antioxidánsnak tekinthető.

rambutan

Külsőleg valami hasonlít a dióra, de szőrös bőre van, amely megvédi az ízletes és nagyon gyengéd testet. A rambutánt elsősorban Délkelet-Ázsiában termesztik. A gyümölcs héja más: piros vagy sárga, vagy fehér, színe a fajtától függ. De minden esetben a héja nem ehető.

Az érett rambután szénhidrátok, fehérjék és béta-karotin gazdag forrása. Foszfort, kalciumot, rézet és vasat is tartalmaz. És ez a trópusi gyümölcs a C-vitamin és a B-vitamin (így szükséges a vitaminok) jelenlétében az egyik bajnok.

Trópusi gyümölcs Langsat

Langsat vagy longsat a Föld szinte minden sarkában trópusi éghajlattal nő. De ez a gyümölcs különösen népszerű Thaiföldön, amely a világ szinte valamennyi országába exportálja. Külsőleg a gyümölcsök úgy néznek ki, mint a fiatal burgonyák. De az érett langsat belsejében nagyon édes, bár vannak savanyú fajták is.

A Langsat az ázsiai konyhában elengedhetetlen összetevő. Speciális íze van, amely nem szabványos árnyalatokat ad a különböző ételeknek. Főtt és megőrzött, de enni langsat és nyers. Nagyon ízletes italokat termel. Gyümölcsöket gyakran használják a thai orvoslásban. C-vitaminban, kalciumban és szénhidrátokban gazdagok.

Trópusi gyümölcs Papaya

Napjainkban a papaya szinte minden trópusi országban nő, bár hazáját Dél-Mexikónak és Közép-Amerikának tekintik. Az utóbbi időben szupermarketeinkben is megtalálta. Bárki, aki megvette, a legtöbbször ezt a gyümölcsöt ritkán visszautasítja. Ugyanakkor a papaya a természet egyik legkülönfélébb gyümölcse! De ez csak az érett gyümölcsökről szólhat. Sűrűek az érintéshez, enyhén elhomályosított zöldes-narancs héja. Az európai üzletek polcain a papaiák általában éretlen állapotba kerülnek.

És érett, édes, lédús és ízletes. Csak 39 kalóriája van száz grammra! Az ókorban ismert papaya hasznos tulajdonságai. A gyümölcsök papainban gazdagok - olyan anyag, amely segít a szervezetnek az élelmiszerekből történő maximális kiaknázásában. Emellett a papaya a kalcium és a nátrium, a vas és a foszfor forrása.

Egzotikus gyümölcs licsi

A trópusi országokban növekvő örökzöld fa gyümölcsét különböző régiókban nevezik: - Lynches, Lidzhi, Lichi, Lai vagy kínai szilva. Május-júniusban csomókban érik a termés. A licsi egy kb. 4 cm hosszú vörös ovális „szilva”. Bőrének éles tuberkulzusai vannak, és belsejében egy könnyű zselészerű tömeg, ízletes, mint édes szőlő.

Friss gyümölcs fedés mindig világos. Idővel sötétebbek és ízük romlik. A licsi héja nem fogyasztható, de ujjaival könnyen eltávolítható. A legtöbb európai turista a kínai szilvát a legfinomabb trópusi gyümölcsnek tartja. De nemcsak azért, mert kitűnő ízű. A licsi bogyók óriási mennyiségű B-vitamint tartalmaznak, ezért a szabadságon való elfogyasztáskor kiváló alkalom van arra, hogy „gyógyítson”, többek között a körmét és a haját.

maracuja

Ezt a trópusi szőlőt meleg és nedves országokban termesztik, elsősorban értékes lé miatt. Nagyon illatos, ezért számos más ipari gyümölcsléhoz adják hozzá. Az érett passió gyümölcs egy 6-12 cm hosszú, ovális, sötét lila gyümölcs. Az aromás pépen való ünnepléshez a gyümölcs két részre vágja. A passiógyümölcs magok is ízletesek és ehetőek. Gyakran használják édességek díszítésére. A passiógyümölcs kb. Egy hétig tárolható a hűtőszekrényben.

A sajátossága miatt nagyon értékes élelmiszertermék, amely a húgysavat a testből kiüríti. Emellett kiváló antipiretikus és nyugtató hatású. Azt mondják, hogy egy éjszaka gyümölcse segít sok aludni egy forgalmas turisztikai nap után. Amikor a trópusokon vagy, győződjön meg róla, hogy ellenőrizze!

Mangosztán vagy mangosztán

A természetben trópusi gyümölcsök, amelyek szinte teljes vitamin- és mikroelemeket tartalmaznak, egy vagy több gyümölcsben, amelyek az összes más, az emberiség számára ismert gyümölcsből állnak. Ezek közé tartozik a mangosztán. Ha naponta pár mangosztán gyümölcsöt fogyaszt, teljes mértékben kielégíti a vitaminok és ásványi anyagok igényeit. Nem csoda, hogy a mangosztán a gyümölcsök királya.

Ez a hibrid, amelynek létrejöttéhez az ember nem vesz részt, az úgynevezett kétfajta polipoid. A mangosztán nem csak szénhidrátokat, fehérjéket, hanem zsírokat is tartalmaz. És ami a legfontosabb - a jelenleg 200 ismert természetes antioxidánsból 39-et tartalmaz az orvostudományban. Kóstolja meg ezeket a trópusi gyümölcsöket a szamóca, a szőlő, a cseresznye és az ananász egyidejűleg.

Mangosztán vagy mangosztán

Egzotikus Durian

Egy ilyen egzotikus, mint a durian, meg kell keresnie az összes trópusot. Gyümölcse hatalmas - akár 30 cm hosszú és legfeljebb 8 kg súlyú. Piramis tüskék borítják, és belsejében - lédús, sűrű héj, öt kamrára osztva. Nagyon népszerű otthon - Délkelet-Ázsiában, Közép-Afrikában és Brazíliában. Biztosan nem fogod hallani az ilyen ellentmondásos véleményeket ugyanazról a gyümölcsről. Néhányan szeretik a durian ízét, mint egy dió-paszta pasztát, mások azt állítják, hogy úgy néz ki, mint a puding, harmadszor úgy tűnik, hogy a durian olyan, mint a fűszerekkel ízesített banán, vagy a szárított datolyaszilva az eperrel... Általában próbáld meg, ossza meg véleményét.

Durian a B és C vitaminok gazdag forrása, és az egyetlen a szerves ként tartalmazó ehető gyümölcsök között. Fontos tudni a durianusokról és még egy dologról - nagyon kellemetlen szaga van! Frissen nem lehet belépni a szállodába vagy a tömegközlekedésbe. A Durian csak szárított vagy konzervált. És legalább néhány órával a durian étkezés előtt és után érdemes alkoholt fogyasztani. Ez tele van egészségügyi komplikációkkal!

mangó

Más egzotikus mangók közül az utóbbi időben egyre kevésbé egzotikusnak tűnik. Elkezdjük megszokni, hiszen miután megszoktuk a kiwi-t és az ananászokat, mert még gyakrabban vásárolhatsz mangókat az oroszországi nagyvárosok és a közeli külföldi szupermarketekben. Indiában és Pakisztánban, ahol a mangó származik, ez a fa nemzeti szimbólumnak tekinthető. Ezt a kultúrát szinte minden trópusi éghajlattal rendelkező országban ápolják. 300 féle mangót fejlesztettek ki, amelyek 35 fajtáját ipari méretben termesztik.

Ezért nehéz ezt a trópusi gyümölcs érettségét színe szerint igazolni, a gyümölcs színe a fajtától függ. Mangókat eszik és éretlen, sokan szeretik még érettebb gyümölcsöket. Kívánt esetben a mangót szobahőmérsékleten sötét helyre lehet helyezni, és a gyümölcs egy hét alatt „eléri a kívánt állapotot”. A fő különbség a mangó és az összes többi gyümölcs között az, hogy a gyümölcsök olyan esszenciális aminosavakban gazdagok, amelyeket az ember csak az ételből kaphat. És a karotin öt alkalommal több, mint a mandarin! És természetesen egy egész vitamin és ásványi anyag is rendelkezésre áll. Bizonyos táplálkozási szakemberek szerint a mangó-tej étrend a legegyensúlyozottabb.

De reméljük, hogy nem fogsz lefogyni a nyaraláson... Ezért ne feledd, hogy a mangó mindenekelőtt nagyon, nagyon finom!

Figyelem! Írja be a cikk megjegyzéseibe, hogy melyik egzotikus gyümölcsből próbáltál? Melyeket tetszett és melyeket nem? Mit néz ez a gyümölcs vagy a gyümölcs?

http://stopdacha.ru/ekzoticheskie-frukty-foto-nazvanie-opisanie.html

10 egzotikus gyümölcs, amit még nem hallottál (26 kép)

Kínálunk, hogy megismerkedjünk egy tucat egzotikus gyümölcsrel, amely a világon népszerű, de gyakorlatilag ismeretlen.

Akebia

Japán északi részén található kertekben ilyen szokatlan, lila-lila gyümölcs található. Sok helyiek a parcelláikon termesztik, mint a vadszőlő, a vastag szőnyeggel húzódó fonottámasz. Amikor az abeki gyümölcs érettségre éri, egyik fala megnyílik. Ez évente egyszer történik - az ősz elején. A ragadós, enyhén édes testet gyümölcsként fogyasztják, és a keserű vastag héj inkább valamilyen zöldség. Azonban, a japánok, akik nem osztják meg ezeket az ízeket, az Akebit teljesen megeszik.

csirimojának

Lehet, hogy láttad ezeket a zöld, kemény bőrű golyókat a spanyol vagy ázsiai piacok polcain, és Egyiptomban hámozatlanul kicsit kisebb gyümölcsöket értékesítenek "Ashta" néven. A gyümölcs levágása több sötét magot is talál, amelyek a legjobban eltávolíthatók (mert kiváló emetikumnak számítanak), míg az ínycsiklandó, illatos pép (amely a dinnyére emlékeztet krémmel, a másik - papaya) megérdemli minden dicséretet. Például Mark Twain úgynevezett cherimoya "az emberiség legismertebb gyümölcsének".

cupuaçu

Egy nagy (legfeljebb 25 centiméter hosszú!) A cupuazu gyümölcse a kolumbiai, bolíviai, perui és észak-brazil trópusi esőerdőkben található. Fákon nő, és éréskor vörös-barna színűvé válik. A kemény héj alatt a csokoládé és az ananász keveréke szagú, nyersen elfogyasztott, lekvárokból és italokból készült és joghurtokhoz és fagylalthoz hozzáadott étel. A kakaóbabhoz hasonlóan könnyű magokból "csokoládét" készíthet, ami nem olvad a kezedben.

Ez a litchi rokon a nyugat-afrikai trópusi erdőkben született, ahol a zöld gyümölcsöket hagyományosan szappan helyett használják, majd az egész világon elterjedt. Aki a legeredményesebb „karrierjét” Jamaica-ban végezte, ott is megkezdték a nemzeti ételek egyikét, annak ellenére, hogy a gyümölcs mérgező, és csak a forró vízben legalább 10 percig főzhető. Érdemes kockáztatni, mert aki sok hasznos tápanyagot és zsírsavat tartalmaz.

annatto

Észak- és Dél-Amerika trópusi régióiban, valamint Délkelet-Ázsiában a fák között nagy, vörös-barna tüskés gyümölcsök találhatók. Nehéz megmondani, hogy milyen ízűek, mert más gyümölcsöktől eltérően, amiről ma beszélünk, az annatto nem fogyasztható. De az ő fényes rubin magjai - egy nagyszerű színezőanyag, amit valószínűleg mindenhol találkozott: a rúzsról a cheddar sajtra.

int

Kivano, amelyet néha afrikai uborkának és szarvas dinnynek neveznek, már régóta nem csak az őshonos Afrikában, hanem Kaliforniában, Chilében, Ausztráliában és Új-Zélandon is termesztik. Furcsanak tűnik: a gyümölcsön kívül narancssárga héj borítja tövisekkel, és amikor levágja, zöld húsú fehéres magokat fog látni. Az íz nagyon hasonlít az uborka, amelyet cukkini és banán keresztez. Ott kivano lehet nyers, hozzáadott tejes turmixokhoz és más italokhoz. Különösen szeretni fogja a hölgyeket, mindig étrendeket, mert az uborkákhoz hasonlóan szinte nincs kalória.

Youngman

A következő listánk a kínai eper vagy a yangmey. Főként Kínában nő, ezért a kínai eperfa is. Gyümölcsök - lédús és édes, meglehetősen specifikus ízűek.
Youngmey nagy antioxidáns. A gyümölcsökből a Miriki gyümölcsleveket készít. Szárított formában a Youngmei húsos, enyhén savanyú mazsolával hasonlít.

papája

Pau Pau vagy az Azimina három lebeny a papaya közeli hozzátartozója, ez a növény az Indiai Banán, a Banana Husier, a Banana Poor, az Indiana Banana, és Ausztráliában ezek az egzotikus gyümölcsök trópusi papaya néven ismertek. Pawpaw egy nagyon hasznos egzotikus gyümölcs. Az Azimina bogyó több kalóriát tartalmaz, mint az alma, a szőlő és az őszibarack. Az exotikus gyümölcspályák háromlapúak vitaminokat, ásványi anyagokat, aminosavat tartalmaznak.

Magok Az azimine mérgező, kábító hatású, hányingert, hányást okoz. Az eldugult maggyűrűk eltávolítják a hajszemeket. Az érett Azimina-t csak frissen fogyasztják. Az Exot csak fagyasztva vagy konzervben tárolható. Az azimina gyümölcsök nagyon illatosak, az íz a banán, ananász és mangó keverékére emlékeztet. Friss és lédús gyümölcsök Paws kiváló hangok, táplálja. Gyümölcslé és cellulóz Koktélok, bébiételek, desszertek készítéséhez használt paw. Bárhol is lehetséges a főzés során egy banánt használni, az Azimina is használható.

Annona

A cukor almát Dél- és Közép-Amerika országai termelik, India, Indonézia, trópusi Afrika, Fülöp-szigetek, Ausztrália, Polinézia. Annona - népszerű csemege az Antillákban és Dél-Kínában.

A gyümölcs belsejében fehér szálas krémes illatú, lédús, édes hús és 20-60 fényes fekete mag van. Használat előtt a gyümölcs durva bőrét általában kinyitják, majd a cellulózszegmenseket eszik, és a kemény magokat kiöntik. Nagyon könnyű megnyitni egy érett cukor-almát: vagy felszakítani vagy felnyitni a bőr mérlegét. Érett gyümölcsöt egy kanállal lehet enni, miután a gyümölcsöt félig vágta. Amikor érett, a gyümölcs gyümölcse nagyon puha, a bőr elvékonyodik, így az érett gyümölcs könnyen megsérülhet. Megnyílik a nuna túlérett gyümölcse. A Noyna pépét desszertek és üdítőitalok készítésére használják. A gyümölcs C-vitaminban, aminosavakban és kalciumban gazdag. A Lanta-n (Thaiföld) Annona nagyon érett és nagy (300-350 gramm), 60-80 baht / kg. Betakarítási időszak június-szeptember.

Snake Fruit Salak

Az egzotikus haza Indonézia, Malajzia és Sumatra.
A "kígyógyümölcs" Salak nevét a vörösbőr vörös (rakum) vagy barna (salak) színének köszönhetően kapta; ovális, hosszúkás vagy körte alakú. Minden gyümölcshéj a tövisben végződik. Gyakran előfordul, hogy a tüskék eladása előtt tisztítsa meg.

Kígyóbőr Salac könnyen eltávolítható késsel. A bézs pép több szegmensben van, belül - egy vagy több nem fogyasztható barna mag. A trópusi gyümölcs ízlése kellemes, frissítő, ananász és banán keveréke, dió hozzáadásával. Az éretlen gyümölcsök viszkózus ízűek. Hosszú vagy kerek, kis méretű (kb. 5 cm hosszú) piros (Rakum) vagy barna (Salak) színű, sűrű kis tüskékkel borított gyümölcs.
A spratt betakarítása áprilistól júniusig történik. Thaiföldön ezt az ízletes gyümölcsöt egész évben termesztik, de a legszebb Salak érlelődik június-augusztusban. Salak 30 baht / kg értékű szezont ér.

Monstera Delicious

A természetben 30 szörnyfaj van.
A Monstera kis virágai virágzatot képeznek - egy fül, amelyet egy nagy, zöld-zöld levélbe csomagolnak. Monstera nagy virágzata hasonlít egy spathiphyllumra. A Monstera finom lila szárral rendelkezik. A gyümölcs magja a virágzás kezdetétől számított 10-12 hónap után érik. A csípős szag ellenére a mag ízében hasonlít a banán és az ananász keverékére. Ízletes, így régóta várt gyümölcsök - igazi finomság. Az éretlen szörny gyümölcsök azonban elégethetik a száját.

Sapodilla (Chiku)

Sapodilla (sapodilla, chiku) gyakori Guatemala, Venezuela, Ecuador, Brazília, a Yucatan-félsziget, a Bahamák, a Fülöp-szigetek, Costa Rica, Jamaica, El Salvador, Cube. A Chiku különféle fajtái Thaiföldet, Indiát termesztenek.
Ez az egzotikus gyümölcs kiwi vagy barna citrom. A Sapodilla édes mézként való ízlése, inkább édes, a datolyaszilva, a füge, a dátumok keveréke. A hús világos-sötétbarna. Belsejében hosszúkás fekete csontokat tartalmaz, amelyek nagyon könnyen elválaszthatók a péptől. A Sapolilla nem nagyon könnyű tisztítani, még akkor sem, ha teljesen érett. Az érett Sapodillust a lágysága jellemzi; a lágyabb, annál érettebb lesz az egzotikus gyümölcs.

Thaiföldön a Sapodilla-termést egész évben kapják. A Fülöp-szigeteki Sapodilla megjelenése és ízlése különbözik a thai-tól. Nagyobbak, nem hosszúkásak, hanem kerekek, és a színe könnyebb, mint a thai színek. Ízben van egy gyöngyház. A sapodil fát úgy is termesztik, hogy egy latex tejsavat készítsenek, amelyből Mexikóban rágógumi készül. Az étkezés után a közepes érettségű latex gyümölcs maradhat az ajkakon.
Az éretlen gyümölcsök tanninban gazdagok, a hasmenés kezelésére használják. A húsleves kéregben lázcsillapító és ellenálló szer. Összegyűrt vetőmag folyékony kivonata - nyugtató. Chiku frissen eszik, tortákba, gyömbérrel és mészlével párolt, borba erjesztett.

Mammeya-amerikai (amerikai apricot)

Az amerikai mammia egy örökzöld fa, eredetileg Dél-Amerikából származik, mesterségesen ültetve a világ más régióiban, beleértve Nyugat-Afrikát és Délkelet-Ázsiát. Az amerikai sárgabarack valójában körülbelül 20 cm átmérőjű bogyók, a bogyó vastag külső és puha narancssárga húsa van, általában egy nagy mag van a központban, azonban a nagy bogyók kb. ízletes.

A platonia csodálatos

A Platonia egy nagy fa (40 méteres magasságig), Brazília és Paraguay trópusi erdõiben növekszik. A gyümölcsök narancsszínűekké nőnek, amikor megnyomja őket, hogy elkezdjenek szivárogni a sárga folyadéktól. A gyümölcs belsejében fehér hús van, amely több fekete magot borít, melynek kellemes édes-savanyú íze van.

Dacriodes ehető (afrikai körte)

Az afrikai egyenlítői trópusokon termő fás növény. A gyümölcs formájú gyümölcsök hasonlóak a padlizsánhoz, de apró méretűek. Színnel ugyanazok az analógiák. Belül a zsírral telített halvány hús. Jelenleg Malajziában is termesztik.

Marula (etióp szklerokária)

Elosztva Dél- és Nyugat-Afrikában. Nagyon vékony bőr és fehér lédús húsú, nagyon gazdag C-vitaminban. Sokkal több, mint a legtöbb citrusfélék. A hátránya - terpentin illata.

Caimito (chrysophilum vagy csillag alma)

A csillag alma szülőhelyét Közép-Amerikának tekintik. Széles körben megtalálható Nyugat-Afrikában, Dél-Amerikában és Délkelet-Ázsiában. A nagyon lédús, édes, fehér húst egy fényes kék-barna vagy zöld bőr borítja. Keresztmetszetben a vetőmag-cellák csillagán belül látható.

Ezüst bunkoziya

Bunkhoziya ezüstös - a Barbados cseresznye közeli hozzátartozója. Bár belsejében nem olyan lédús pép, de nagyon édes, mogyoróvaj ízű, szárított fügeire emlékeztet. Eszik friss, forraljuk zselé és lekvár. Különösen egy turmixmal kombinálva. Közép- és Dél-Amerikában nő.

Édes pitahaya

Édes Pitaya a kaktusz rokona. A hús kissé friss. A legfinomabb hűtött. A trópusi Amerikában, Ausztráliában, Délkelet-Ázsiában és Óceániában nő. Az overeating tele lehet incidensekkel.

http://ribalych.ru/2017/03/05/10-fruktov/

Ázsia egzotikus gyümölcsei: fényképek, címek, leírások

Cikk áttekintése az egzotikus trópusi gyümölcsök Ázsiában fényképekkel, nevekkel, leírásokkal és árakkal Vietnamban, Thaiföldön, Malajziában és Indonéziában. Az utazási jegyzeteink alapján írtuk. Használja az egészséget!

A délkelet-ázsiai trópusi gyümölcsök valódi kincs és egészség. Csak egy bűn, hogy ne próbálja meg mindet! Emellett az Oroszországban értékesített egzotikus gyümölcsök (például ananász, mangó, banán vagy karambola) csak homályosan hasonlítanak a valódi érett gyümölcsökre. Olvassa el a cikket a vietnami gyümölcsökről - különösen fontos azok számára, akik először járnak erre az országra.

A forró túrák szolgáltatásokat keresnek Travelata és Level.Travel - a legjobb ajánlatokat találják a különböző utazásszervezők között. Menteni akar? Ismerje meg az online túrák vásárlására vonatkozó 7 szabályt.

1500 rubel kedvezményt adunk! Adja meg az UAFT1500make-trip kupont, amikor a Travelatánál 80 000 rubel összegű kirándulást vásárol Thaiföldön, és kedvezményt kap. További információ az akcióról >>

Tartalom:

A trópusi gyümölcsök, fényképek, címek és leírások listája

Rambutan (Rambutan, Ngo - Thai., Chôm chôm - Viet.)

A vicces szőrös vörös golyók a pulton rambutánok. A szőrszáluk különböző mértékű: a szőrszálak lehetnek zöldesek és erősek, elhalványultak és feketeak, vagy mérsékelt duzzanat. A gyakorlat azt mutatja, hogy az utóbbi a legjobb.

A rambutánok cellulózja sűrű és fehér áttetsző, nem túlságosan elszabadul a csontból. Ahhoz, hogy eljuthass a cellulózhoz, át kell vágnia és fel kell oldania a feleket. Az íz finom és édes, hasonló a zöld szőlőhöz. Az éretlen rambutánok kissé savanyúak lehetnek. Néha már a piacon már tisztázott rambutánok vannak, de sokkal gyorsabban romlanak - fennáll a veszélye annak, hogy elkeseredetté válik. Ezeket konzerv formában is értékesítik cukorsziruppal.

Szezon: májustól októberig.

A rambutánok az egyik legolcsóbb trópusi gyümölcs Ázsiában. Árak kilogrammonként:

Vietnamban - 40 ezer dong-tól;
Thaiföldön - 30-150 baht (és hámozott szubsztrátonként körülbelül 15 baht);
Indonéziában (Sumatra) - 10 ezer rúpia.

(Fotó © jeevs / flickr.com / Licenc CC BY-NC-ND 2.0)

Lychee (Litchi, lin-chi - Thai., Vải - vietnami)

Licsi, egyébként - Litchi, vagy kínai szilva - figyelemre méltó és ízletes. A vöröses rózsaszínű gyümölcsök messziről hasonlítanak a hüllő bőrére. Az érintéshez kellemes, rugalmas, durva. A vékony héj könnyen elválasztható a cellulóztól, áttetsző fehér tömeget mutatva a középső kővel. A licsi nagyon lédús, édes és savanyú ízű. A főzés során aktívan használják.

A termés áprilisától júniusig szüretelhető. Thaiföldön kilogrammonkénti ár kb. 60 baht.

(Fotó © su-lin / flickr.com / Licenc CC BY-NC-ND 2.0)

Longan (Lam-yaj - Thai., Nhan - Vietnam.)

Ha csomó kis burgonyát lát a számlálón, tudnia kell, hogy ez egy hosszú, vagy sárkány szeme. A gyümölcsök lédúsak és édes-édesek - gyakorlatilag lehetetlen elszakadni tőlük: a longan gyorsan és könnyedén villog, mint a magok. Vietnámban gyakran láthatod a földön a longan héját. A hús átlátszó fehér, néha enyhén sárgás árnyalattal. Vágáskor a longan hasonlít a sárkány szemére, hiszen belül egy kerek csont, ezért a neve.

Szezon: május - november.

Árak kilogrammonként:

Vietnamban - 30 ezer dong-tól;
Thaiföldön - 60 baht.

(Fotó © Muy Yum / flickr.com / CC CC-ND 2.0 licenc)

Longkong (Langsat)

Longkong (langsat) - véleményünk szerint az egyik legízesebb ázsiai egzotikus gyümölcs. A megjelenés - egy csomó kis burgonya bézs-sárga foltokkal, de nagyobb, mint a longan. A Longkongot jól tisztítják - csak le kell húzni a bőrt (bár a kezek enyhén ragadósak lesznek). A hús áttetsző szeletek formájában van, hasonlóan a fokhagymához. Íze egyszerűen elképesztő - édes és frissítő, alig észrevehető savassággal, egy kicsit olyan, mint a pomelo. Ügyeljen arra, hogy ne szakítsa meg a csontokat - keserűek.

Szezon: májustól novemberig.

Thaiföldön - 100 baht;
Indonéziában - 10 ezer rúpia.

(Fotó © Yeoh Thean Kheng / flickr.com / Licenc CC BY-NC 2.0)

Mango (Mango, Ma-Muang - Thai., Xoài - vietnami)

A mangók változatossága csodálatos - sötétzöldtől pirosig. Az íze paletta is lenyűgöző. Vietnámban a mangó kissé szálas, míg Thaiföldön a cellulóz egyenletesebb és illatosabb. A kő általában sík és széles.

Jobb, ha enyhén puha mangókat választunk, a kemények lehetnek éretlenek (bár vannak kivételek), és túl lágyak is - túlérett, ilyenek gyorsan romlanak. Thaiföldön sárga mangókat (és durianot) fogyasztanak glutén rizzsel és kókusztejjel - hagyományos ragadós rizs ételekkel.

Szezon: Thaiföldön tavasszal, Vietnamban - tavasszal és télen is.

Az árak eltérőek és a besorolási fokozattól függnek (kg):

Vietnamban - 25-68 ezer dong;
Thaiföldön - 20-150 baht;
Indonéziában - 20 ezer rúpia;
Malajziában - 4 csengőhangtól.

(Fotó © Philip Roeland / flickr.com / CC CC-ND 2.0 licenc)

Noyna, vagy cukor alma (Sugar Apple, Noi-na - Thai., Mẵng cầu - vietnami)

Noyna nagyon hasonlít a cherimoyához - ezek rokonok. A Noyna világos zöld, dombos alma néz ki, amely apró, fehéres virággal borított pelyhes szegmensekkel rendelkezik. A cukor almát nem úgy hívták, hogy egy érett gyümölcs valóban cukor, krémes utóízzel. A hús fehér és olyan puha, hogy a dzsungelt félbe vágják, és kanállal eszik, eltávolítva a nem fogyasztható csontokat. Cherimoya sok tekintetben olyan, mint a zajos, de a bőre mérleg nélkül van.

Próbálj meg kiválasztani a lehető legérettebb gyümölcsöket, mivel az éretlen nyuna kellemetlen lesz - kemény és tűlevelű ízű. Egy érett cukor alma puha, a hús a szegmenseken is ragyoghat. Ne erőltesse túl keményen - a kezeiben széteshet.

Betakarítás: június - szeptember. Ezeknek a trópusi gyümölcsöknek egy kilogramm ára Vietnamban 49 ezer dongból (egy szupermarketben), a piacon 30 ezerért vásárolt.

(Fotó © Hanoian / flickr.com / Licenc CC BY-NC-ND 2.0)

Guanabana vagy Soursop (Soursop, Guanabana, M,ng cầu xiêm - vietnami)

A Noyana másik rokona a guanabana. Húsa hasonlít a cukor almához, de nem olyan édes és világos krémes ízű. A konzisztencia kicsit olyan, mint a vastag tejföl vagy a joghurt, melynek nevét guanabans tejfölnek nevezik. Egy kanállal enni vagy darabokra vágni. A guanabánok sokkal nagyobbak, mint Noiana és Cherimoya, nem keveredik össze őket - néha eléri a 10 vagy több kilogrammot. A héja sötétzöld, kis tüskék lágy tüskék formájában.

Guanabana ritka látogató a piacok és üzletek polcain. Válasszon egy enyhén puha almás almát - egy pár napig nyugodtan érlelhet a hűtőszekrényben (de nem több, így ne tegye túlzásba). Az éretlen gyümölcsök kemények és szinte íztelenek, és a túlérett zsák savanyúsága megkezdődik.

Gyümölcsösítés egész évben. Általában a Vietnám kilogrammonkénti ára 43 ezer dong.

Pomelo (Pomelo, Som-o - Thai.)

Valószínűleg mindenki tudja, hogy milyen a seprű, és hogyan íze van, így nem fogjuk leírni. Azonban azt hittük, édesebb Ázsiában. Vásárláskor érdemes választani, illatosítani: minél erősebb a citrus aroma, annál jobb lesz a pomelo. Vegye figyelembe a lágyságot is.

Szezon: július - szeptember.

Thaiföldön - 30 baht;
Vietnamban - 40 ezer dong-tól.

Salak (Snake gyümölcs, Sala és Ra-kum - Thai., Salak - indonez.)

Figyelemre méltó trópusi gyümölcs, kígyószerű bőrrel. A foltokkal és anélkül történik. A hús bézs sárga vagy fehér, édes savanyú, bor ízű. Néha van egy valerian íze. A salakot tüskékkel óvatosan meg kell tisztítani: vágja a kés szélébe, és kaparja meg, mint egy mandarin. Meglehetősen könnyen tisztítható.

Szezon: június-augusztus.

Thaiföldön - 60 baht;
Indonéziában - 25 ezer rúpia.

Ananász (ananász, Sa-pa-rot - Thai., Khóm (Dứa) - vietnami)

Ananász - egzotikus gyümölcs, ismerős a gyermekkorból. Csak itt Ázsiában sokkal ízletesebb, mint Oroszországban. Nagy és kis ananászokat értékesítenek - különböző fajták. Javasoljuk, hogy a thai kicsi, egy tenyérrel, narancshéjjal vegye be - a legédesebb. Kényelmes vásárolni már hámozott vagy apróra vágott ananászokat.

Szezon: január, április - június.

Vietnamban - 20 ezer dong-tól;
Thaiföldön - körülbelül 15-20 baht (darabonként vagy kilogrammonként - a fajtától függően).

Chrysophillum (csillag alma, Caimito, Star apple, Vú sữa - Vietnam.)

A csillag alma nem igazán lenyűgözött bennünket: az íze kellemesnek tűnt, de nem kiemelkedő, a gyümölcsök tejes levet is termelnek, amelyet a kezekből és az ajkakból nehézségekbe mossanak. Az érett chrysophyllums zöld, barna és különböző lila árnyalatú. Válasszon csillag almákat kell lágy, mint éretlen nem fogyasztható. Egyél kanállal, vágjuk át és előhűtjük.

A termés februárjától márciusig szüretelt. Ár Vietnamban kilogrammonként - 37 ezer dong.

Kapcsolódó cikkek:

Mangosztán (Mangosztán, Mong-khut - Thai., Mang cút - Vietnam.)

A mangosztánok (mangosztánok), mint az ázsiai szinte minden trópusi gyümölcs, vonzónak tűnnek és a turisták kíváncsiságát idézi elő. Kis, sötét, lila, kerek golyók, a tetején tiszta levelek, a tapintásúak és a meglehetősen nehézek.

A mangosztán héja vastag, hasonlít a gránátra a szag és a szűkítő tulajdonságokkal. A vastag kéreg mögött számos, illatos és rendkívül sűrű fehérpépes szegfűszeg található, amelyek a fokhagymához hasonlóak. Az íze felejthetetlen és leírhatatlan! Könnyű, édes, frissítő. De nem tetszett a mangosztán bor.

Fontos, hogy válasszuk ki a megfelelő gyümölcsöket: a vásárláskor óvatosan nyomjuk meg a mangosztánt - kicsit lágy, lencsét kell nyomni. Ha nem - valószínűleg elrontott.

A mangosztán tisztításakor ügyeljen arra, hogy ne foltolja meg a ruháit. Sok szállodában tilos enni. Jobb, ha kezével kefe - csak szakítsa le a leveleket, és nyomja le a központot. Használhat egy kést is - vágjon és nyissa ki a gyümölcsöt. Ha a mangosztán friss, könnyen tisztítható.

Szezon: április - október.

Thaiföldön - 80 baht;
Indonéziában - 15 ezer rúpia.

Papaya (Papaya, Ma-la-koo - Thai, Đu - vietnami)

A papaya édes és tápláló, íze sárgarépára és sütőtökre emlékeztet. Az érett gyümölcs pépe nagyon puha, illatos, lédús, narancssárga-vörös, a héja pedig világos, narancssárga. Mérsékelten lágy gyümölcsök. A zöld papaya nem édes - hozzáadódik a salátákhoz, és borssal és sóval eszik.

Szezon: egész évben.

Vietnamban - 10 ezer dong-tól;
Thaiföldön - 40 baht;
Malajziában - 4 gyűrűből;
Indonéziában - 4000 rúpia.

Sapodilla (sapodilla, La-mut és Chiku - Thai., Lòng mứt vagy hồng xiêm - vietnami)

A Sapodillát fás burgonyának nevezik - hosszúkás burgonyának tűnik. De belül - a narancs-barna színű, édes-édes hús, amely a Korolek fajta datolyaszilva hasonlít, csak lágyabb. Vásároljon puha barna gyümölcsöt, mivel az éretlen szappancsillapító szűkítő hatása van.

Szezon: egész évben.

Vietnamban - 21 ezer dong-tól;
Thaiföldön - 40 baht.

Pitahaya (sárkány szív, pitahaya, sárkány gyümölcs, Geow-mangon - thai, thanh hosszú - vietnami)

A Pitahaya az egyik legismertebb egzotikus gyümölcs, melynek képét valószínűleg mindenki látta. Világos rózsaszín pitahaya tartozik a kaktuszok családjához, és szokatlan: belsejében - fehér vagy cékla színű, kis fekete magokkal. Alacsony édes íze van - véleményem szerint, a pitahaya szinte unalmas. Egyél egy kanállal, félbe vágva.

Szezon: május - október.

Vietnamban - 20-23 ezer dong;
Thaiföldön - 45 baht.

Coco (kókusz, ma-phrao - thai., Dừa - vietnami)

Délkelet-Ázsiában a kókuszdió nagy és világos zöld, nem barna és szőrös, mint a polcokon. Ezek fiatal kókuszdiók, és részegek. Az eladók gondosan kivágják a dió tetejét egy mártással, kapsz egy szalmát és egy kanál - a kókusz falán maradt kellemes zselés húsú húst kaparhatjuk le. Javasoljuk hűtött kókuszdiót vásárolni.

Egységár (mérettől függően):

Vietnamban - 8-15 ezer dong-tól;
Thaiföldön - 15-20 baht;
Malajziában - 4-5 csengőhangtól.

Tamarind (édes Tamarind, Ma-kham-wan - Thai., Me thái ngọt - Viet.)

A cukros-édes tamarind az ízekre és a dátumok következetességére emlékeztet. Úgy néz ki, mint egy barna hüvely, a törékeny héj alatt - sötét cellulóz, kemény csontokat borítva.

Szezon: december-március.

Vietnamban - 62 ezer dong-tól;
Thaiföldön - 100 baht.

Banán (banán, Kluai - Thai., Chuối - Vietnam.)

Ázsiában sokféle banán. Többnyire kicsi, tenyérhosszú. Íze édes és nagyon különbözik az Oroszországban értékesítettektől. Ügyeljen arra, hogy különböző fajtákat kipróbáljon. Például Malajziában csodálatos háromszög alakú banán van. Vörösesek, és szárítottak.

Szezon: egész évben.

Vietnamban - 15 ezer dong-tól;
Thaiföldön - 30 baht;
Malajziában - 4 csengőhangtól.

Passionfruit (Chanh dây - Vietnam.)

Ez a trópusi gyümölcs más, hangosabb neve - Passionfruit, amely a szenvedély gyümölcse. A rajongón szenvedélyes gyümölcs ízlése: túl kemény, édes és savanyú (de Lesha nagyon tetszik). Úgy néz ki, mint egy tömény gyümölcslé.

A héja sűrű, különböző színű lehet, de többnyire lila, bordó, barna és zöld-barna. A gyümölcsök sima vagy zsugorodhatnak - csak egy ilyen szenvedélyes gyümölcs lesz érett. A pép a zselészerű, ehető gödrökkel. Egy kanállal enni, vágva.

Szezon: szeptember - december.

Vietnamban - 20 ezer dong-tól;
Thaiföldön - 190 baht.

Carambola (Carambola, Star gyümölcs, Ma-fuang - Thai., Khẽ - Vietnam.)

Egy gyönyörű sárga-narancssárga gyümölcs a karambola. Az íz édes és savanyú, eperre emlékeztet. A karambola lédús és frissítő, kellemes a melegben. Annyira nevezték el, mert keresztmetszetű lebenyeket kapnak csillagok formájában.

Szezon: októbertől decemberig.

Thaiföldön - 120 baht (és szubsztrátonként 50 baht);
Malajziában - 4 csengőhangtól.

Chompu (rózsa alma, vízesés, Chom-phu - Thai., Mân thái đỏ - vietnami)

Chompu szokatlanul szaftos - úgy tűnik, mintha víz lenne. Tökéletesen állítsa le a szomjúságot. Az íze alig észrevehető édes, nagyon kellemes. Az illat hasonlít a rózsa illatához, így a nevéhez. Chompu piros, zöld és fehér színű.

Szezon: egész évben.

Vietnamban - 19 ezer dong-tól;
Thaiföldön - 200 baht (és szubsztrátonként 20-70 baht);
Malajziában - 4 csengőhangtól.

Jackfruit (Jackfruit, Kha-nun - Thai., Mít - vietnami)

Talán Ázsia egyik legemlékezetesebb és ízletesebb egzotikus gyümölcse. Gyümölcsei kerekek és nagyon nagyok, így hámozott. A mogyorófű, édes, illatú, illata hasonlít az ínyre és terjed. A szeletek világos sárgaek és simaak. A gyümölcs nagyon tápláló.

Szezon: január - május.

A gyümölcsfenyő alátét ára:

Vietnamban - mintegy 25 ezer dong;
Thaiföldön - 20 baht.

Guava (Guajava, Farang - thai., Ổi - vietnami)

A guavától nem vagyunk boldogok. Úgy néz ki, mint egy körte vagy zöld alma, ami olyan, mintha valami köze van. Általában a hús kellemes, édes, fehér és rózsaszín virág. Válasszon egy guava lágyabb, éretlen lehetetlen - kemény, tűlevelű ízű.

Szezon: egész évben.

Vietnamban - 19 ezer dong-tól;
Malajziában - 4 csengőhangtól.

Durian (Durian, Too-ree-an - Thai., Sầu riêng - vietnami)

Ugyanaz a gyümölcsök királya, amit mindenki hallott. A durianusok véleménye ellentmondásos: valaki azt mondja, hogy soha nem fogják megenni, mások pedig nélkülözik. Első ismerőseink duriannak bizonyultak sikertelennek: a hagyma vagy a fokhagymának külön ízét az édességgel kevertük össze - nem az öröm, amit reméltünk, miután elolvasottuk az egzotikus gyümölcs mennyei ízeit. Az ivás után a fokhagymás utóíz hosszú ideig tart. By the way, a szag nem elég csúnya, és néha még kellemes - látszólag, ez függ a fajta. A második ízben durianot kóstoltunk hagyományos thai ragadós rizs étel megvásárlásával durian és kókusztejjel. Mit mondjak? Ne hazudj, az íze valóban mennyei! A hús nagyon sűrű, krém. Ne feledje, hogy nem lehet alkohollal fogyasztani.

Szezon: április - augusztus.

A durian árai Thaiföldön: 200 baht / kg (Phuket város) és 900 baht / kg Patongban - az árkülönbség lenyűgöző. A legjövedelmezőbb dolog a durian - ragacsos rizs, csomagonként 55 bájt. Kellemes és ízletes. A legfinomabb durianok Malajziában eladott kisek.

Hasznos linkek

Skyscanner - olcsó repülőjegyek keresése minden légitársaság számára.

Roomguru.ru - kedvezmények és akciók a szállodák számára.

Autóbérlés Skyscanner - autókölcsönzés világszerte.

http://make-trip.ru/asia/ekzoticheskie-frukty-asii

Social Networking

Facebok Twitter linked In