Legfontosabb Tea

Poláris bogyók: lista, név, fénykép

Az északi bogyókról szóló kiterjedt cikk írása előtt szeretném tudni, hogy mely területeket lehet általánosságban tulajdonítani. Oroszországban ezek a területek például a Kola-félsziget, a Karélia, a tundra-csík, a taiga, a Chukotkaig tarthatók. Általában Oroszország teljes felső része. De az egész világon ezek a területek Norvégiának, Finnországnak, Kanadának, Izlandnak, Grönlandnak, Kanadának és Alaszkának tekinthetők. A déli féltekén csak Dél-Amerikától délre és a Falkland-szigetekre lehet hivatkozni ezekre a területekre.

Miután meghatároztuk, mely területek tartoznak hozzájuk, a bogyókat tovább csoportosítják csoportokba. Tehát először a mérgező bogyókat írják le, majd a bogyókat, amelyek ezekben a területeken nőnek, de nem nevezik őket „helyi” és általában bogyóknak.

Először két bogyót szeretnék elmondani, amelyeket nem szabad megenni.

Az első bogyó az alpesi arctous. A Magadan régió lakói a "wolfberry" néven ismerik, és a gyümölcsöket halálosnak tartják. Gyógynövény, de nagy mennyiségben a gyümölcs számos fájdalmas jelenséget, hányást okozhat. A bogyó formája az őszibarack, de ezek lédús kőfajok - poros és ízletesek. A madarak megeszik őket, de kárt tehetnek egy személynek, fájdalmas érzéseket okozhatnak, még hányást érhetnek el. A népi gyógyászatban csak a növény leveleit használják, így a bogyók szedés szinte haszontalan. Jelentős szerepet játszik a tundra és a könnyű erdők cserje rétegének kialakításában. Védett tartalékokban. Por alakú bogyók, először piros, majd fekete és lila. Júniusban és július elején virágzik, mielőtt a levelek virágoznak. Gyümölcsök augusztusban és szeptemberben.

A következő 100% -os mérgező bogyó a holló szem. A bogyók májusban - június elején és októberig jelennek meg. A tűlevelű és vegyes erdőkben nő, nedvességet szeret. A varjú szemének veszélye, hogy a bogyók nagyon hasonlítanak a fekete áfonyákhoz, és ez a növény ugyanabban a helyen nő, ahol áfonya nő. És figyelmetlenséggel biztonságosan megragadhatja ezeket a mérgező bogyókat. 5-10 bogyó súlyos személymérgezést okozhat. Ha mérgezésre van szükség, sürgős kórházi kezelés. A növény felismerése egyszerű, mivel egy bogyó egy száron nő. A bogyók íze kellemetlen, néhány ember számára még a varjú szeme illata is hányingert vagy fejfájást okozhat.

Mindent, ezekben a területeken ismertebb mérgező bogyókat nem találtam. Talán még mindig van néhány nem fogyasztható bogyó, de az interneten kevés információ áll rendelkezésre.

Van még egy bogyó, amely nem mérgező, de nem érdekli az embert. Ez a bogyó svéd édes.

Ez egy 25 cm-es cserje, amely egy piros bogyós gyümölcsök. A svéd napló nem mérgező, de bogyók lazaak és ízletesek, nagy, kemény magvakkal. A kanadai gyep mellett Dören svédet a kanadai indiánok és az eszkimók evették. A bogyók távolról hasonlítanak egy csomó málnára, ugyanaz a fényes vörös. Azonban, ha a bogyó hegyén üreges a málna, akkor van egy fekete pont.

Kanadai Dören vagy kanadai Dogwood Ennek az üzemnek a tartománya Kelet-Ázsiában (Oroszország, Kína, Japán) és S. America (USA, Kanada). Mint már említettük, ezeket a bogyókat a kanadai indiánok és az eszkimók ették.

És most háromféle bogyót fogunk nézni, amelyek az északi régiókban meglehetősen ritkák.

Az első bogyó vadrózsa lesz.

A talajon több körülmények között nőhet a tundra területén. Az érleléshez pedig hosszú, meleg nyárra van szükség, kis fagyokkal a bogyók elkezdenek rothadni. A csipkebogyó C-vitamint tartalmaz, ami több, mint a citrom. Vannak B, K, P, karotin, cukrok és egyéb nyomelemek is.

A második bogyó piros és fekete ribizli lesz. Kémiailag a fekete ribizli bogyók a vitaminok természetes koncentrátuma, különösen a C-vitamin, amely annyira szükséges az emberi test számára. A bogyók legfeljebb 85% vizet tartalmaznak, 0,9% hamut, 1% fehérjét, 8% szénhidrátot, 3% cellulózot, 2,3% szerves savat (citromsav, almasav, borkősav, borostyán, szalicilsav, foszforsav) ), 0,5% - pektin anyagok, 0,4% - tannin, színezőanyag P-vitamin aktivitás, K, E, B, B2, PP és karotin. A nyomelemek közül a kálium, a nátrium, a kalcium, a magnézium, a foszfor és a vas.
A piros ribizli bogyók jelentősen meghaladják az A-vitamin mennyiségét.

És a harmadik bogyó málna lesz. Szintén a málna különleges feltételekre van szüksége ahhoz, hogy érett legyen.

Most mindent elmegyünk a valódi „helyi” bogyókra, amelyekről a legtöbb ember valószínűleg hallott.

Közös északi bogyók

vörösáfonya

Ez a bogyó mindenki számára ismert, sok vitamint és mikroelemet tartalmaz. Berry nő a mocsárban. 15-50 cm hosszú kúszó szárral, kis rózsaszínű virágokkal. Áfonya júniusban virágzik, és csak szeptember végén érik. A természetben minden áfonyafaj nedves helyen nő: átmeneti és hegyvidéki mocsarakban, sphagnum tűlevelű erdőkben és néha a tavak mocsaras partján. Az áfonya C-vitaminban gazdag, ami egyenértékű narancsokkal, citromokkal, grépfrútokkal és kerti eperekkel. A többi vitaminból B gyümölcsöt tartalmaz1, B2, B5, B6, PP. Áfonya értékes K-vitamin forrás1 (phylloquinone), nem kap káposztát és epereket. Az áfonyát gyümölcsitalok, gyümölcslevek, kvassok, kivonatok, zselék készítésére és jó vitaminforrásként használják. A levelek teaként használhatók.

kő bogyó

A Kostyakot az északi gránátalma is nevezik, mert konzisztenciája és alakja miatt hasonló a gránátalma magokhoz. Olyan, mint a cseresznye, savanyú és édes. Belül van egy csont. Kostyaka egy lágyszárú évelő, fényes vörös gyümölcsei több kövekből állnak. Legfeljebb 6 kostyanok lehet. A gyógyszerek alig kapcsolódnak egymáshoz, hasonlítanak a málna bogyókhoz. A gyümölcsök júliustól szeptemberig érik. Kostyaika szereti a tundrában, a hegyvidéki terepen nőni. A gyümölcsöt frissen fogyasztják, és a jövőben tárolják.

Évelő zöld cserje méz növény. A bokor mérete eléri a harminc centimétert. A bogyók meglehetősen nagy méretűek, ami egy kőgyümölcs. Élénkvörös vagy narancssárga színű, vöröses árnyalattal.

A gyümölcs állványok részeként:
- aszkorbinsav;
- pektin és barnító nyomelemek;
- C-vitamin

Ezen elemek jelenléte segít megerősíteni az emberi immunitást, az alacsonyabb testhőmérsékletet, javítja a vérkeringést. Hagyjuk gyógyítani a gyulladásos reakciókat.

piros áfonya

Évelő zöld cserje. A bokor mérete elérheti a húsz centimétert. Az vörösáfonya bogyók kifejezetten vörös színűek. A bogyók nem nagy méretűek, édes ízűek a savanyúsággal. Augusztus szélsőséges napjaiban ültetik őket.

A tartalom gyümölcsei:
- szénhidrátok;
- szerves savak;
- A, C, E vitaminok;
- glükóz, fruktóz.

Veszélyes jel a növény képessége a radioaktív elemek elnyelésére. Az ilyen bogyók fogyasztása hozzájárul az emberi egészség romlásához. Javasoljuk, hogy bogyókat távolítson el az ipari vállalatoktól és autópályáktól.

foxberry

Az vörösáfonya összekeverhető a medvével ("medve fülekkel"). Könnyű megkülönböztetni őket: a medvék szűkebb, hosszúkás leveleket tartalmaznak, amelyek fülnek tűnnek. A medvék nem mérgezőek, és enni lehet, de a bogyó gyakorlatilag nincs íze és nincs kulináris értéke. A szakállas bogyókat a hagyományos orvoslásban használják különböző szervek és testrendszerek betegségeinek kezelésében.

fekete áfonya

Alacsony méretű cserje, fekete színű, kerek alakú gyümölcsökkel. A kis méretű gyümölcsök ízletesek. A bogyókat a nyár közepén gyűjtik, míg a lombozat májusban lebomlik. Ezek a gyümölcsök gyakran szárított formában vannak betakarítva.

Megjegyezzük a hasznos elemek (illóolajok, vas, szerves savak, vitaminok) jelenlétét gyümölcsökben, áfonya leveleken. A fekete áfonya megakadályozhatja a nem megfelelő formációk kialakulását és terápiás hatást gyakorol a meglévő tumorokra.

áfonya

Évelő zöld cserje. A bokor mérete másfél méter. A fekete áfonya bogyók fekete színűek, kékes túlfolyással. A kis méretű gyümölcsök enyhe édes ízűek.

A megfigyelt elemek részeként:
- rost;
- B1 (2), PP, C, A, P vitaminok;
- tanninok;
- glükóz, fruktóz.

Ugyanakkor ezek az anyagok egyidejűleg a növény bogyóiban és lombozatában helyezkednek el.
Az áfonya használatának növelnie kell a figyelmet, csökkentenie kell a hőt, enyhítenie kell a gyulladást, erősítenie kell az ereket és részt kell vennie a szklerózis elleni küzdelemben.
Ezeknek a gyümölcsöknek a túladagolása gyakran hozzájárul az izmok meghibásodásához.

crowberry

Évelő cserje kúszó típus. A crowberry bogyók piros és fekete színűek. A gyümölcsöket júliustól kora tavasszal szüretelik. Ennek oka a bogyók megőrzése, még fagyasztott állapotban is. A bokor mérete eléri az egy métert. A gyümölcsök ízletesek, frissek.

A tartalom gyümölcsei:
- barnító elemek;
- ásványi nyomelemek;
- A, C vitaminok;
- illóolajok.

A Vodyanica egyedülálló abban, hogy jól stabilizálja az anyagcserét és az idegrendszert, enyhíti a migrént és erősíti a vizelethajtó folyamatot.

Vodianika piros

Dél-amerikai kilátás piros bogyós gyümölcsök. Esetenként fekete bogyók találhatók a bokrokon, amelyek az eredeti fajokkal való kapcsolatát, a fekete öntözést mutatják.

törpemálna

Évelő cserje kúszó típus. A bokor mérete elérheti a tizenöt centimétert. Az érett gyümölcsök borostyán-sárga színűek. A növekedési időszakban piros színárnyalat van.

A tartalom a bogyóban megfigyelhető:
- magnézium;
- kalciumot;
- kálium és vas;
- foszfor és szilícium;
- C, B1 (3), PP, A. vitaminok t

A szeszesitalok használata javítja a szív aktivitását, helyreállítja a sérült sejteket, és hasznos az onkológia megnyilvánulásaiban.
A gyomor-bél traktust megsértő bogyók elfogadása hozzájárulhat az allergiás megnyilvánulásokhoz.

málna

A hercegnőnek különböző nevei vannak: kumanika, málna-sarkvidék, málna, glade, mamura, drupe, khokhlushka, délután. Évelő zöld cserje, amelynek gyökerei 25 cm-re mélyülnek. Íze adatai ananászhoz hasonlítanak. A hercegnő a rózsaszín családhoz tartozik. A bogyó egy piros, világos rózsaszín vagy lila színt elfogadó drupi megjelenése. Az érés júliusban történik.

A gyümölcsben:
- C-vitamin;
- szénhidrátok;
- citromsav;
- aszkorbinsav;
- barnító elemek.

Knyazhenika segít csökkenteni a megfázás tüneteit és a beriberi kezelését.

Ez a legjobb északi bogyó.

vörösberkenyefa

A hegyi kőris az északi bogyókhoz való hozzárendelése természetesen ellentmondásos kérdés, mivel a hegyi kőris a legszélesebb élőhely - Európa északi régióitól (egészen a Távol-északig) S. Afrikáig, de még mindig azt gondolom, hogy érdemes itt megemlíteni.

A Rowan bogyós gyümölcsök vörösek, erős savanyú és savanykás ízű ecsettel gyűltek össze. A legjobb, ha az első fagy után gyűjti össze.
A Rowan-gyümölcsök sok P-vitamint és karotint tartalmaznak, amelyekből az A-vitamin szintetizálódik az emberi testben, szerves savak, cukor, tanninok, aszkorbinsav, illóolajok és egyéb vegyületek.

boróka

A boróka nem bogyó, hanem fenyőtoboz, mert a tornateremhez tartozik. A boróka többféle étel ízesítésére szolgál. Óvatosnak kell lenned, mert vannak mérgező borókafajok.

http://filuz.ru/130-severnye-yagody-spisok-nazvaniya-foto

Áfonya és áfonya: Mi a különbség?

Mindkét kultúra ugyanahhoz a családhoz tartozik - Heather (vagy Lingonberry). Ugyanazon élőhelyük van - az északi féltekén (hideg és mérsékelt zónák). Régóta ismertek, de a fekete áfonya és áfonya szándékos termesztése az amerikai és holland tenyésztők kivételével foglalkozik.

A belföldi fogyasztók inkább bogyókhoz mennek az erdőbe. Csak az amatőr kertészek egységei próbálják meg ezeket a fajta fuvarozásokat a taiga-ból termeszteni. De nem minden kertész tudja, hogy milyenek a fekete áfonyák vagy a fekete áfonyák, míg mások megegyeznek, nem értik, hogyan különböznek egymástól.

Északi szőlő vagy áfonya

A leggyakoribb kultúra Észak-Amerikában és az Eurázsia egyes régióiban. Különböző formákban különböztethető meg, de Oroszországban többnyire mocsaras áfonya nő, amelyeket néha mocsarakból és vizes vízből szőlőnek neveznek. A gonobobel és az áfonya szavaival az egyetlen különbség az azonos fajokat meghatározó nevekben van.

Áfonya és áfonya

leírás

A mocsárfajok egy 3–1,2 m hosszú, 0,5–0,7 m átmérőjű, lombhullató fajta. A föld alatti hajtásokat fejleszti, és kedvező körülmények között gyorsan válhat hatalmas kolóniává.

A vadon élő fekete áfonyákat polimorfizmus jellemzi, amelyet a bogyóformák és a bokor változásában fejeznek ki különböző tényezők hatására. A Heather faj egy másik jellemzője a gyökerek és a gombafélék gyökereinek szimbiózisa, amelyek spórái szorosan összefonódnak a föld alatti hajtásokkal. A micélium nitrogénnel gazdagítja a talajt, és az áfonya ültetvény gyorsan gyökerezik.

Szárú, erősen elágazó növény. A kéreg lignified, barna-barna színű (fiatal hajtások vöröses árnyalatúak). A levelek egyszerűek, kis méretűek, különböző formájúak, az epilepsziától az obovateig. A lemez felső része sötétzöld, világos színű vénákkal, az alsó része kékes.

A Gonobol május második felétől virágzik, és június végéig tetszik a legkisebb fehéres-rózsaszín kecses víz liliomokkal. Ugyanakkor a corolla árnyalatai egyenletesen oszlanak el. A virágok enyhe, de elég kellemes illatúak. A növénynek keresztszennyeződésre van szüksége, amelyet a méhek és a rágcsálók biztosítanak, akik imádják a fekete áfonya virágának nektárt.

A bogyó érése augusztusban és szeptemberben történik, és maga a betakarítás október végéig nyúlik. A 0,7-0,8 cm széles és 1,2 cm hosszúságú, ovális gyümölcsök könnyen megtalálhatók a lombozat között a szín miatt - valóban kék színű, a kékkék színű, kékes virágzás miatt. Maga a hús zöldes, nagy mennyiségű, világosbarna árnyalatú, apró magokkal töltött.

Különleges jellemzők

A rövid termesztési időszak miatt a hidegebb áfonya a leghidegebb területeken termeszthető. A rajongók a házukban kultúrát igyekeznek kétféleképpen termeszteni: vegetatív és vetőmagot. Az első esetben a termés 4-5 évvel kezdődik, a második - 7-8, és stabil.

Érdekes! A bokor élete - közel 100 év.

A fő jellemzők a következők:

  • magas fagyállóság;
  • a talaj nem igényes - nedves mocsár, sziklás talaj, valamint meddő és túl savas.

Blueberry Advantage - hideg ellenállás

Ez a képesség arra, hogy alkalmazkodjon a környezeti feltételekhez - a fő különbség a fekete áfonya és más bogyós növények között. Ugyanakkor elő kell írni az egyik követelményt - az üzemnek a vízzel és az aszályral szembeni ellenszenvét.

érték

Édes- és savanyú gazdag ízű áfonya népszerű a főzés során. A bogyót frissen, gyümölcslevekben, dzsemekben fogyasztják, fagyasztva, szárítva, tartósítva. A kultúra azonban különösen a gyógyító tulajdonságai miatt értékelhető.

Tipp Az áfonya, mint gyógynövény fő előnye az antociánok és a K-vitamin magas tartalma miatt magas antiallergén hatás.

Hasznos bogyók és ilyen esetekben:

  • Segít a diathesis kezelésében, különösen a kisgyermekeknél;
  • a cserepek és a katechinek hatására a lé a gyomorbetegségeket kezeli;
  • a levelek levágása, ellenkezőleg, a székrekedés.

Áfonya segít megbirkózni a gyermekek diathesisével

Annak ellenére, hogy az aszkorbinsav a friss gyümölcsökben nem túl nagy (206-48 mg), de 100 g áfonya napi C-vitamin szükségletet biztosít egy felnőtt számára. Ennek a komponensnek a jellemzője, hogy nem képes romlani a feldolgozás során, és nem veszti el a szárítás során. Minél hosszabb ideig tárolják a szárított bogyót, annál gazdagabb a vitamin-összetétele, ami a skorbut kialakulásának megakadályozására alkalmas.

A gyógynövények királynője - áfonya

Ősi idők óta ezt a kultúrát gyógynövényként értékelték, de a tudósok még nem sikerült rendszereznie. A tudományos körökben még mindig vannak viták arról, hogy milyen fajta bogyók vannak, és hogy ez egy külön nemzetség.

A természetben a fekete áfonya a Földközi-tengeren közös az északi-sarkvidékig. Az alpesi hegyekben, a taiga, a mocsaras erdőkben és a tundrában találkozhatsz a kultúrával. Oroszországnak természetesen elegendő természeti tartaléka van, amelyet a bogyók szerelmesei, valamint az orvosok és a gyógyszerészek használnak. A tenyésztésre felajánlott fajták mindegyike behozott. A hazai tenyésztők csak most kezdik érdeklődését e faj iránt.

A bogyók királynője - áfonya

leírás

A lombhullató alulméretezett cserje átlagosan 15-40 cm-re nő, bár 0,6 m-es egyedek is vannak, a gyökerek-stolonuk hossza 12 m-re nyúlik, és gyorsan megragadja a szomszédos területet. Ők, mint a fekete áfonya, saját mikorrhizával rendelkeznek (gombás szimbiózis).

Az éles élekkel ellátott bokoros gallyak. A levelei epilepsziás formájúak, finoman fogazott vagy fogazott élekkel.

Virágzás április-június között történik, egyetlen rózsaszín, zöld víz liliommal. A fekete áfonya előállításához kereszt-beporzás szükséges. A bokor gyümölcsei kis, kissé lapított golyók. 2 természetes gyümölcsforma létezik:

  • gazdag fekete;
  • áfonyás bogyó - kékes virággal borított.

Figyeljen! Ez a gyümölcs megjelenése teszi a fekete áfonyát egy gonobobnak, ami megtévesztő a tapasztalatlan lakosokat.

Különleges jellemzők

A fekete áfonya a gyökerezés után 3 évvel kezd, de a valódi termés a 7. évre esik. Összességében a bokrok legfeljebb 16 évig termelnek gyümölcsöt.

Ez a kultúra meglepően szerény növény. De nem tolerálja a szélsőséges hőt. A közvetlen napfénytől a növény meghal. Ezért az erdei vagy hegyi bogyókhoz való nyílások elkerülhetők.

érték

A bogyók kiváló ízűek, így frissen fogyasztanak. A hagyományos feldolgozáshoz: lekvár, zselé, lekvár. Egyes nemzeti konyhákban áfonyamártással, húsételekkel, valamint ezeknek a gyümölcsöknek a hozzáadásával készült levesek találhatók.

Tény! De a kultúra a legértékesebb annak hasznossága miatt. A bogyók ugyanolyan gazdag terápiás elemekkel rendelkeznek, mint a fekete áfonya: barnító és nyálkahártya, pektinek, antocianinok, szerves savak, cukrok. A fekete áfonya nagy mennyiségű B-vitamint és aszkorbinsavat is tartalmaz.

A mangánkultúra tartalma domináns helyet foglal el a gyümölcs- és bogyós növények között. A gyümölcs kémiai telítettsége elengedhetetlen a gyulladásgátló terápiában, és az elmúlt évszázadokban friss bogyós gyümölcsökkel kezelték a friss bozótot.

A fekete áfonya előnyei felbecsülhetetlenek az orvostudomány számos területén:

  • a barnulás összehúzódó tulajdonságokat biztosít a hasmenéshez (jobb, ha zselét vagy szárított gyümölcsöt használ);
  • a bogyó segít megbirkózni a bélben kialakult erőltetett erjesztéssel;
  • kivonatok, szirupok és infúziók különböző formájú enterokolitist;
  • a cukorbetegség enyhébb formáihoz ajánljuk a jogorvoslatokat - a bogyók myrtillinje csökkenti a cukortartalmat;
  • az angina (follikuláris és katarrális), valamint az aphtos stomatitis kezelése;
  • Az égési sérülésekhez ajánlott infúziók;
  • bogyók - kiváló eszköz a látás javítására.

Hasznos termék található a gyógyszertárban értékesített vitamin-kiegészítőkben. A legkedveltebb gyógyszerek - Blueberry Forte.

A gyógyszertárban "Blueberry Forte" tablettát vásárolhat

Hogyan lehet megkülönböztetni a fekete áfonyákat a fekete áfonyától

Miután megvizsgálta a heather család két bogyófajának leírását, könnyű megérteni, hogy mennyire hasonlítanak egymásra és hogyan különböznek egymástól. Ahhoz, hogy megértsük, mi az a fekete áfonya és a fekete áfonya, mi a különbség közöttük, szükséges ahhoz, hogy a kívánt bogyót gyógyászati ​​célokra helyesen használjuk. Végül is, a rossz kezelés csak kárt okoz.

A növények megkülönböztetése érdekében ajánlatos megismerni az ilyen információkat.

http://7ogorod.ru/plodovye-kusty/golubika-i-cernika.html

A fekete bogyók típusai és leírása

A fekete bogyók nemcsak világos és szokatlan színnel vonzzák a gyerekeket és a felnőtteket, hanem kellemes ízléssel is. Mindazonáltal nem mindig lehet megállapítani, hogy az előttünk lévő gyümölcsök nem tudják-e a tulajdonságaikat. Ez veszélyes lehet, mivel nincs garancia arra, hogy a kiválasztott bogyó nem lesz mérgező.

Ehető bogyónevek

A kertben vagy az erdőben növekvő fekete bogyók között, amelyek nem jelentenek veszélyt az emberekre, jól ismert és ritka képviselők is vannak. Legtöbbjük tápanyagokat és vitaminokat tartalmaz, és bizonyos betegségek kezelésében is kimutatható. A faágakon nőhetnek - például hegyi kőris, ribizli a bokrokon, vagy elrejthetik a füvet. A legnépszerűbb a ribizli, a lonc, a madár-cseresznye és mások. Milyen erdei és kerti bogyókat lehet enni, és mi a felhasználásuk?

idősebb

A bogyó természetes antioxidáns. A recepció eltávolítja a koleszterint a testből, pozitív hatást gyakorol a szívre és az erekre, erősíti az immunrendszert. Szakértők ajánlják bodza a betegségek, mint például a mandulagyulladás és az influenza, jó a megfázás, enyhíti a köhögést. Ezenkívül a gyümölcsök antibakteriális és antivirális hatásúak.

Aronia

A fa másik neve a hegyi kőris. Lehet, hogy krasnoplodnoy és Aronia. Egy új faj - lila arónia - nemrégiben jelent meg, és még nem sikerült elérnie a tömegeket. Egy nagy, szájkötő bogyó képes normalizálni a vérnyomást.

Alkalmazása a pajzsmirigy-betegségek, valamint a besugárzás során is hasznos. Ezen kívül, fekete gyümölcsök alapján bort és más ízletes italokat készíthet.

Barbados cseresznye

Az acerola cseresznye is. Különösen népszerű Közép-Amerikában és Nyugat-Indiában. A cseresznyéből kapható a lé, amely ízletes és ízletes. A bogyók sok C-vitamint tartalmaznak az összehasonlításhoz, ezekben körülbelül 60-szor több, mint a narancs.

Kanadai büszkeség

Ezt a bogyót különösen a madarak szeretik. A gyümölcsök meglehetősen kicsi, fekete kék árnyalattal.

Acai széles körben ismert Brazíliában. Kiváló antioxidáns. A bogyók kerekek, kis méretűek. Leggyakrabban különböző típusú italok előállítására használják.

Szűz madár cseresznye

Mielőtt a bogyó érik, fényes savanyúsággal és kifejezetten torta ízű. Az érés idején a gyümölcsök sötétebbek és kicsit édesebbé válnak. Elsősorban a tartósítás előkészítéséhez használják, de nagy mennyiségű cukrot kell hozzáadni. Találkozhat mind a dacha parcellákon, mind a városban.

Fekete málna

A fekete málna íze szinte ugyanaz, mint a vörös. A bogyók nem édesek, hanem nagyon édesek. Nyilvánvaló aromájuk van, amelyet az egyenletes hőkezelés nem befolyásol. A szakértők szerint a gyümölcsben lévő ellaginsav tartalma megakadályozhatja a rosszindulatú daganatok kialakulását. Ezért gyakran ajánlott a rákos sejtek kialakulásának megelőzésére.

Fekete ribizli

Ha nem tudod, hogy a ribizli fajtái a században vannak, azt gondolnád, hogy mindegyik azonos. Ez azonban egyáltalán nem áll fenn, az új hibridek tenyésztésével kapcsolatos munka még nem áll meg. Ezek a cserjék klaszterekben nőnek, kellemes ízűek és finom illata van. A tápanyagok és vitaminok hatalmas koncentrációja a ribizli egyik legnépszerűbb kerti cserje, amely a falvakban és a kertben található.

A ribizli híres choleretic, diaphoretic, diuretikus hatásról. Antiszeptikumként használva meg lehet erősíteni a test egészét. Emellett a bogyók hemosztatikus tulajdonságokkal rendelkeznek.

Mint a málna, a ribizli felhasználható a rák megelőzésére. A gyümölcsök illatos és ízletes gyümölcslevek, dzsemek és dzsemek.

lonc

A méhlepény részeként számos hasznos anyag van, például magnézium, kalcium, C-vitamin és mások. Sok felnőtt és gyermek ismert a fekete színű, hosszúkás bogyós gyümölcsökkel, kékes virágzással. Még az ókorban is a gyümölcsöket használták gyógyászatban. A "Curly Honeysuckle" fajta jelenleg nagyon népszerű.

Ne feledkezzünk meg róla, hogy a mézfajok egyes fajtáinak bogyóiban van egy kis méreg mérete, így a legjobb, ha egyedül termesztjük a bogyót vagy vásárolunk megbízható üzletekben. Az erdei ismeretlen gyümölcsök mérgezést okozhatnak.

földi szeder

A Blackberry, mint a málna, számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Óriási mennyiségű vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. Ezen kívül a bogyó szerves savakat is tartalmaz. Emiatt nemcsak általában segít a test megerősítésében, hanem a különböző betegségekben is. A gyümölcsök szklerotikus tulajdonságokkal rendelkeznek, segítenek normalizálni a vércukorszintet, táplálkoznak előnyös elemekkel.

A felnőtt növény esetében 1,5 méter magas lehet. A tavaszi szeder tetszik nagy fehér virágokkal. A kellemes savanyúsággal rendelkező bogyók igen nagy méretűek, de ez a szám a fajtától függ.

Fekete eperfa

Mulberry családi növény. A levelek kemények, és karcolásokkal vannak ellátva. A gyümölcsök lehetnek telítettek lila vagy csaknem fekete. Az eperfa különösen gyakori a déli területeken.

A bogyó szeretete kellemes íze és rendkívüli lédússága. Ezek közül sokféle terméket készíthet és megőrizhet, például lekvárokat, doshabot, sherbetet. Az egészségügyi előnyök erősítő hatásúak, fokozzák a vérképződést, normalizálják az anyagcserét. Az eperfa gyümölcsöket ajánlott felesleges mérlegben szenvedő embereknek használni, mivel hajlamosak az étvágyat elfojtani. A férfiak olyan termékként beszélnek, amely jótékony hatással van a hatásfok növelésére.

fekete áfonya

Ez a cserje gyakran megtalálható a mocsarakban, 40 cm magasra nő. A levelek hosszúkás, telített zöld színűek. A bogyók piros lédús pépet tartalmaznak. A friss áfonya használata nagyon hasznos, de nem zavarja a megőrzésére való felhasználást.

A gyümölcsök rengeteg hasznos elemet tartalmaznak. Ezenkívül polifenolt tartalmaznak, amely kedvező hatást gyakorol az agysejtek visszanyerésére. A látás javítása és az egyéb szembetegségek leküzdése érdekében az orvosok gyakran olyan gyógyszereket írnak fel, amelyek összetételükben ezt a bogyót tartalmazzák.

áfonya

Leggyakrabban az áfonya északi szélességben nő. Ez a magas fagyállóságnak köszönhető. A cserje kicsi, egy méterre nőhet. Bogyók kék árnyalattal. A fő probléma az, hogy a bogyók nem képesek a nagy távolságokra történő szállításra.

A áfonya terápiás hatása kiterjed az olyan betegségekre is, mint a gastritis és a gastroduodenitis. Ez azonban nem zárja ki a pozitív tulajdonságokat.

A áfonya képes kiterjeszteni az ereket, lázcsillapító hatása van. És hasznos a gyulladás enyhítésére is.

crowberry

Ennek a növénynek a bokrjai kúszik, és elterjedt ágai vannak. Magassága nem több, mint 20 centiméter, de a hajtások akár egy méter hosszúságot is elérhetnek. Különösen kényelmesnek érzi magát a mocsaras terepen, és nőhet a hegyekben, homokon és még a tundrában is. A varjú szállítható, a kis bogyós gyümölcsök tökéletesen megmaradnak egy ideig.

boróka

E növény bogyói homályosan hasonlítanak a kúpokra. A folyamatban az érlelés zöld színtől feketeig lila színnel változtat. Érett állapotban kifejezett viaszbevonat van. Sok nyomelemet és illóolajat tartalmaznak.

A boróka gyümölcsök befolyásolhatják a test különböző területeit. Jó segítség az emésztőrendszer, a belek, az epehólyagok megsértése miatt. Az ízületi és tüdőbetegségek elleni küzdelem segítségével.

A mérgező gyümölcsök listája

Ha sétálsz az erdőben és találkoztál egy bokorral vagy egy fával, finom fekete bogyókkal, gondolj rá. Valóban, a gyümölcsök között el lehet fogni és azokat, amelyek nemcsak a testet károsítják, hanem speciális esetekben halálhoz is vezethetnek. A mérgező bogyóknak tudniuk kell és képesnek kell lenniük megkülönböztetni másoktól, ízletes és egészséges.

Lányos szőlő

Ez a növény az egész Oroszországban megtalálható. Külsőleg nagyon hasonlít a kertben termesztett szőlőre. Ezt csak megkísérli megkülönböztetni.

A lány szőlőinek ízlése nagyon kellemetlen, figyelemre méltó tartállyal. Meg tudja határozni azt az első bogyóból. Azt kell mondanom, hogy egy kis adag nem fog kárt okozni, annak érdekében, hogy mérgezett legyen, nagy mennyiségű gyümölcsöt kell enni.

nadragulya

Ezek a bokrok gyakran megtalálhatók az erdőben. A bogyók olyanok, mint a kis paprika, nagyon keserűek. A növény nagyon mérgező és súlyos kárt okozhat a szervezetnek.

Buckthorn törékeny

Külsőleg a növény nagyon hasonlít a madárcseresznyéhez, ezért ne kockáztassa meg, ha nem áll készen a bokor pontos azonosítására. A két, ritkán négy csontgal rendelkező bogyók nagyon mérgezőek, nem fogyaszthatók.

Farkas bogyók

Egy másik növény, amely összekeverhető egy madár-cseresznyével. Azonban a wolfberry-n lévő gyümölcsök csak ősszel jelennek meg. Ha gondatlanságból eszik őket, egy személy erős gyengeséget szenved, hasmenés és görcsök jelennek meg. A bogyók nagy számával elfogyasztották és késleltették a kezelést.

Voronets tüskés

Ezeket a bogyókat összekeverhetjük a madár-cseresznyével vagy a berkenyével. De a növénytől való távolabbi részén kifejezett kellemetlen szagot érezhet. A növény gyümölcseit összegyűjtik az ecsettel, lehetnek fekete, piros és fehér. Lenyelve nagyon mérgezőek, a nyálkahártya és a belek gyulladását okozják. A bőrrel való érintkezés hólyagot okoz.

alkörmös

Ez a növény növekszik a kerti telkek közelében. Virágzatok hasonlítanak a spikeletekre. Fekete bogyós gyümölcsökkel rendelkezik, lila színnel, ami elég mérgező és egészségügyi problémákhoz vezethet.

Raven szem

A növény kicsi, 4 szárú, a száron található. Vizuálisan úgy néz ki, mint egy kereszt. A talpon egy fekete bogyó van, amely kékes virággal rendelkezik. Lenyelés hányást, hasmenést és szédülést okoz.

Belladonna vagy belladonna

Ezek a bogyók nagyon ártatlanok. Vonzó megjelenésük mellett nagyon ízletesek is. A belladonna azonban kis mennyiségben is veszélyes, mivel a légzés megszűnését okozhatja, ami halálos. Ezt megelőzően egy személy elkezd sötétedni a szemében, égő érzés jelenik meg a szájban, és a szív kiugrik a mellkasból. Ha a mérgezés súlyos, azt görcsök kísérik.

Dísznövények

A fekete bogyós gyümölcsök közül a legnépszerűbb dísznövények közül kettő említhető, melyek a leggyakoribbak. Ez fekete bodza és fekete lonc. Beszéljünk velük részletesebben.

Elderberry fekete

Ez a növény egy cserje. Főleg a déli szélességeken és hazánk központi részén nő. A cserjék akár 6 méterre is növekedhetnek, és ha nem törődnek velük, gyorsan elterjednek az egész webhelyen. A megfelelő agrotechnikai intézkedésekkel azonban egy bodza meglehetősen lenyűgözőnek tűnik, és nagyon jól használható helyek és kertek díszítésére.

A bokrokat augusztusban és szeptemberben érő fekete bogyók borítják. Ezek megjelenésében kék színű árnyalatok, 7 mm átmérőjűek. A gyümölcsök igen értékes hasznos elemeket tartalmaznak, mint például vitaminok, antocianinok és olajok.

A magok mérgezőek, ha a gyomorban felszabadulnak, a hidrogén-cianidot képezik, ami nagyon veszélyes lehet az emberi egészségre. Ezért csak a pépet lehet enni.

Honeysuckle fekete

Ez egy másik nagy méretű cserje. Talán 3 méternél hosszabb. Leggyakrabban az orrszarvas Oroszország keleti régióiban nő, de más régiókban is megtalálható. A növény erős hőmérséklet-csökkenést képes elviselni, így a télen könnyen túlélhető, és a virágzási időszak alatt nem fél a fagytól, így az északi szélességi fokokban akár a mézelők is nőhetnek. Ezen túlmenően, a talaj megjelenése teljesen elengedhetetlen, a kártevők támadásait és sok betegséget nem fél, ami bármely terület valódi díszítésévé teszi.

A növény meglehetősen nagy gyümölcsökkel rendelkezik, hosszúkás alakú. Egy bogyó hossza körülbelül 2 cm. A nászutas hajtások korán, az első gyümölcsök nyár elején gyűjthetők. Az íz tekintetében enyhén savanyú, de egyáltalán nem rontja. Még a kisgyermekek, mint a bogyók.

A lonc gyümölcséből gyakran megőrzik a természetet, de nagyon hasznosak a frissek használatához. Az első betakarítás néhány évvel azután, hogy egy állandó helyre ültették, egy bokor.

Egy másik ehető bogyó - fekete éjszaka, lásd az alábbi videót.

http://eda-land.ru/yagody/vidy-chernyh/

bogyók

A bogyók többféle magvak, lédús, keskeny, vékony bőrrel és egy szilárd kővel. Ezek hasonlítanak a gyümölcsökhöz, és nincs alapvető különbségük.
Berry osztályozás:
1. Valódi. Ebbe a kategóriába tartoznak a tipikus gyümölcsök, amelyek 2-5 magot tartalmaznak, sűrű bőrrel.
Attól függően, hogy a szemek száma bogyók osztva: odnokostochkovye (borbolya, homoktövis, gumi) dvuhkostochkovye (fekete csucsor, szőlő), trehkostochkovye (spárga) chetyrehkostochkovye (áfonya, ribizli, varjak szemek) pyatikostochkovye (áfonya, medveszőlő, áfonya, vörös áfonya ), policisztikus (egres, aktinidia).
2. Hamis. Ennek a fajnak a gyümölcsei nem szokásos módon alakulnak ki a virág petefészkéből, hanem a növény más részeiből (tartályból). A hamis bogyók képviselői közé tartozik: vadrózsa, eper, eper.
3. Nehéz. Kívülről, mindegyikük homályosan emlékeztet a miniatűr bogyókra. Ebbe a csoportba tartoznak a következő növények: szeder, eperfa, málna, szeder.
Minden fajnak jellemző tulajdonságai vannak, de minden kert vagy vadon termő bogyó:
- étrend-kiegészítők, vitaminok és cukrok forrása;
- a legerősebb immunmodulátorok;
- energiaszolgáltatók;
- „harcosok” a bőr, az ízületek, a vérerek, a szemek egészségére, csökkentik a test gyulladását;
- vízellátók, unalmas az éhségérzet.
Emellett a folsav és a rost tartalmának köszönhetően a bogyók részt vesznek a hormon "öröm" - szerotonin termelésében, normalizálják a vérnyomást, védik a szív és a vérerek a koleszterin plakkoktól.
Minden segédprogram esetén ne használd vissza őket. Ellenkező esetben emésztési zavarhoz, zöld arcszín megjelenéséhez, görcsökhöz, hasmenéshez vezet. Figyelje meg a mérsékeltséget és öblítse ki a száját, miután minden friss ajándékot kapott. Így a fogak zománcát a szerves savak káros hatásaitól mentheti.

Fehér ribizli

Az egrescsaládhoz tartozó színtelen bogyók, amelyek vitaminok és mikroelemek egyike, fehér ribizli néven ismertek. Ezek olyan gyümölcsök, amelyek különböző területeken alkalmazhatók - az élelmiszeripartól a gyógyszeripari és kozmetikai iparágakig. Az emberek.

Fekete ribizli

A fekete ribizli vitaminok és hasznos mikroelemek tárolása. A bogyók különösen értékesek, mert C-vitamint tartalmaznak, ami befolyásolja az emberi testben lévő sejtek növekedését és javítását. Javasoljuk, hogy friss ribizli ételeket készítsen, szárítás is lehetséges, melyből gazdag és aromás tea vagy.

vörösáfonya

Az áfonya az egyik legkevésbé tápláló bogyó, amely jól tolerálja az alacsony hőmérsékletet. Nem csoda, hogy a szokásos élőhelye az északi régiók. A piros ajándék előnyös tulajdonságai sok országban ismertek. Nagyra értékelik az energiaösszetétel fenntartásának képességét, még hosszabb ideig is.

Vörös ribizli

A piros ribizli egy kis cserje, amelynek a levelek télen esik. Az évelőre és a legközelebbi rokonára utal az egresre. A fekete ribizli bokrokkal ellentétben ezek magasabbak, mintha felfelé nyúlnának. Minden évben új hajtások nőnek, amelyek erősítik a cserjéket, és egyre jobban bekövetkeznek.

Cseresznye

A cseresznye a késő tavasz vagy nyár elején az egyik legkorábbi gyümölcstermő növénye, amely édes ízével és fényes megjelenésével tetszik. Cseresznyét is nevezik madár cseresznye. Biológiai leírás A cseresznye a rózsaszín családhoz tartozik. Ez a fa körülbelül 10 méter magas, és az egyik legősibb fás növény.

Madár cseresznye

Valószínűleg kevés ember ismeri ezt, de a madár-cseresznye rendkívül hasznos különböző betegségek kezelésében, és szaga segít megszabadulni a kullancsoktól. Az a tény, hogy e növény virágai és levelei óriási mennyiségű antimikrobiális, antibakteriális és antiparazita anyagot tartalmaznak.

Goji bogyók

Néhány évvel ezelőtt, amikor az internet tele volt rossz minőségű reklámmal, és a nők fogyókúrás programokat vásároltak a „100 kg-os veszteség 1 óra” stílusban, egyedülálló termék jött ki - goji bogyók. Az utcai embernek mindenki számára egyetemes orvosságnak tűnt: a túlsúlytól a kóros állapotig.

Vad eper

A szamóca ritka finomságként szerzett hírnevet. Évente mindössze 3 héttel az elemi piacon műanyag pohárba csomagolható. Mind a vadon élő, mind a tenyésztett fajták érési ideje azonos, így a lakosság a lehető legrövidebb idő alatt megpróbálja megragadni a lehető legtöbb bogyót. Eper előtt eper.

idősebb

A bodza az Adox család elágazó cserjék közé tartozik. Az ősi idők óta a bodzát gyógyászatban használják, mint kertészeti dísznövényeket, és az ételek kulináris összetevőjeként. Még a rágcsálók elleni küzdelem eszköze is. Még az ókori Rómában és az ókori Görögországban is termesztették a növényt.

olívabogyó

Az olajbogyók már régóta elfoglalt helyet foglalnak el a világ számos nemzetének nemzeti konyhájában. Hazánkban az olajbogyók viszonylag nemrégiben jelentek meg, így a körülöttük lévő vita nem csökken. Érdekes sós ízük van, amelyet még egy tapasztalt kóstoló számára is nehéz leírni: mindkettőnek keserűsége és édessége van, savanyú és savanyú.

Homoktövis

A Himalája magas hegyei közé tartozik a homoktövis hazája. A helyiek ezeket a fákat "szent gyümölcsnek" nevezik. Kínában a bogyók előnyeit 12 évszázad óta ismerik. A mongol-legenda szerint Dzsingisz Kán és hadserege ezeket a bogyókat minden győztes csata előtt használták. Ezen gyümölcsök egyediségéről és tudásáról.

vörösberkenyefa

Rowan egy gyönyörű göndör fa, amely télen fényesen megkülönböztethető a havasok és a bogyók között. A Rowan-fát gyakran az egészségügyi fának nevezik. A Rowan bogyók frissek és íztelenek: keserűek. Az első fagy után a gyümölcs keserűsége jelentősen lecsökken, és a madarak kedvelt kezelésekké válnak. Ezért van.

eper

Az eper az egyik legnépszerűbb bogyó. Szívszerű alakja miatt szeretettel és szenvedéllyel jár. Ez nagyon hasznos a benne rejlő vitaminok és ásványi anyagok nagy mennyiségének köszönhetően. Emellett gyakran használják a fogyást, még egy különleges eper is.

áfonya

A fekete áfonya az egészséges táplálkozás modern kultúrájának fétisévé vált. A bogyó hozzáadódik a vitaminokhoz, étrend-kiegészítőkhöz, ígérve, hogy összetétele és előnyös tulajdonságai élesebbé teszik a látást, a derék vékonyabb és az agy aktívabbá válik. Ez valóban így van, és mi az, amit a fekete áfonya magában rejt? A terméktörténet története.

földi szeder

Ez a fél-cserjék közé tartozik, amelyek sok éve virágoznak. A vadon élő szeder rendkívül gyakori a mérsékelt szélességeken és az Eurázsia északi részén. Különösen jól fejlődik az erdőkben az erdei sztyeppe területén. A kert szeder nagyon ritka, ezért ahhoz, hogy ezt a bogyót kapjuk, csak várni kell.

borbolya

Barberry tartozik a bokrokhoz (néhány faj - kis fákhoz), amely Európában, Észak-Amerikában és még Kelet-Szibériában is megtalálható. Alapvetően mesterségesen termesztett fákat termesztenek kertekben. Általános jellemzők Ezek főként örökzöldek (részlegesen eső lombozat), ágakkal.

fekete áfonya

A fekete áfonya az északi szélességek királynője. Körülbelül 100 fajta különböző áfonyás cserjéket és fákat tartalmaz. Eloszlásának területe nagyon széles: Európa és Ázsia erdei tundra, taiga, tűlevelű erdeiben és sphagnum rájaiban a Kaukázus hegységében nő. A áfonya vagy a mirtusz a leggyakoribb.

lonc

Egyes kertészek nem is veszik észre, hogy a ház körül körülvevő bájos növények többsége nemcsak gyönyörű díszítő lombozat, hanem természetes gyógyszertár. Lehet, hogy sokan tudják, hogy a mézeskalács néz ki, felismeri a virágok édes aromáját, de nem is tudják, mennyire.

Citromfű

Ezt a növényi citromfűnek, a kínai - "Wu Wei Ji" -nek nevezzük, amely "öt ízű növény". A citromfű bogyóiban a klasszikus ízek igazán ízletesek: savanyú, keserű, édes, fűszeres és sós, és keleti bölcsek öt elemet társítanak: fa, tűz, föld, fém és víz. Ezért a hit.

Irga (Korinka) a Pink család lombhullató cserje. Ma Dél-Európában, a Kaukázusban, a Krímben, Japánban, Észak-Amerikában és Afrikában 19 növényfaj és több hibrid forma található. Irga szerény, könnyen alkalmazkodik a környezeti feltételekhez, ezért széles.

eperfa

Az emberiség már több mint négyezer éve érezte az eperfafa előnyeit. Pontosan ez a növény, amelynek köszönhetően megjelent a világhírű ősi kínai selyem. A keleti országokban ezt a fát még mindig szentnek tartják, és Jerikóban azt mondják, és ma láthatjuk, hogy melyik eperfa alatt ült Jézus. S.

egres

Sok egres kapcsolódik a nyári és nyári házhoz. Ízletes, enyhén savanyú bogyók kellemesen frissülnek a forró nyári napokon. És ez is az egyik leghasznosabb gyümölcs, amelyet a természet adományoz. Általános jellemzők Az egres egy cserje, közel a ribizlihoz. Mindkét növény ugyanahhoz a családhoz tartozik. Javasoljuk, hogy.

boróka

Természetes antibakteriális, vírusellenes, diuretikus és antiszeptikus. Az ősi időkben a boróka bogyókat fertőző betegségekkel kezelték, és a szülést megkönnyítő nőknek adták őket. Ma a gin illatának köszönhetően ez a fa aromája sokszor ismert.

cseresznye

A kutatók azt feltételezik, hogy az első cseresznyefák megjelentek Mesopotámiában, és azóta az édes-savanyú bogyók nem veszítik el népszerűségüket. A cseresznye bogyók örömet okoztak az egyiptomiak és a görögök körében, és a rómaiak imádják a fa finom virágait. Előnyök a szervezetnek A legtöbben rájönnek, hogy a cseresznye rendkívül.

törpemálna

Tudja, hogy a világban van egy bogyó, ami nagyon hasonlít a málnára? Ez az áfonya egy arany-borostyánkős bogyó, amely Oroszországban, a skandináv országokban, Kanadában és néhány amerikai államban gyakori. Ennek a kultúrának a tudományos neve a görög szóból származik, amely úgy fordul elő.

berkenye

Ha a gyógyszerészeknek „minden betegségből” egy növényt kellett létrehozniuk, kétségtelenül fekete-gyümölcsös hegyi kőris lett volna, ami szintén aronia. Nagymamaink is ezeket a csodálatos bogyókat hasz- nálták, erősítve az egészségüket és a sebek gyógyulását. Mi az a chokeberry Chokeberry a lombhullató bogyók.

piros áfonya

A bogyók előnyei néha végtelennek tűnnek. A fekete áfonya erősíti a cukorbetegek véredényeit, áfonya gyógyítja a húgyúti fertőzést, a málna antioxidánsokban gazdag. A kutatók azt mondják, hogy szinte minden bogyó véd a rák ellen. És az uborka is. Általános jellemzők Az őszibarack örökzöld.

somfa

Úgy tűnik, hogy a kutyafa népszerűsége a múltban van. Európában ez a kultúra a XVIII. És XIX. Ezután ezt a növényt az elegancia és a luxus szinonimájának tartották, díszítették a nemesi kolostorok és birtokok kertjével, és a gyümölcsök közül az egyik legnépszerűbb ital az akkori - a bogyók likőrje.

kányafa

Őseink mindig úgy tűnt, hogy tudják a viburnum gyógyító képességeit. Ősi recepteket adtak nekünk, amelyek nemcsak a lédús, fényes vörös bogyókat, hanem a magokat, a leveleket, a virágokat és a kéregeket is említik. Ez a természet ajándéka megszabadulhat számos betegségtől, tonikus tulajdonságokkal rendelkezik, és ritkán okoz allergiát. Általános.

physalis

Physalis a Solanaceae család évelő gyógynövénye, melyet népszerűen vadász, pezya cseresznye, húgyhólyag, földes áfonya és smaragd bogyó neveznek. A legnagyobb faji sokféleség Közép- és Dél-Amerikában található. A Physalis 115 fajtája dekoratív és vadon oszlik.

http://foodandhealth.ru/yagody/

Mi a különbség a fekete áfonya és a fekete áfonya között? Keresse meg a hasonló bogyók különbségeit

Szinte mindenki látott vagy hallott ilyen híres bogyókról, mint áfonya és áfonya, sokan észrevették, hogy nagyon hasonlóak, de hogyan különböznek egymástól? Ezeknek a bokrok természetes növekedési területein élő embereknek ilyen kérdések nem merülnek fel - gyermekkoruk óta ezekbe az erdőkbe mennek, és tudják, hogy a fekete áfonya vadon termő bogyós gyümölcsök, amelyek megfeszítik a kezeket, az ajkakat és az egész szájüreget. Ezért a neve: "áfonya". Egy másik dolog - áfonya. A színek nevében a külső megkülönböztetést is felvázolták, nem is beszélve a különbség főbb jellemzőiről: a színben a fekete áfonya könnyebb, mint a kék áfonya; A fekete áfonya nagyobb méretű, mint a bogyók, a fekete áfonya kevésbé savanyú, és a hús színe teljesen ellentétes - szinte fehér.

A friss bogyós gyümölcsök és áfonyák és áfonyák nagyon hasznosak az emberi test számára, mint a vitaminok és nyomelemek, pektin és cukor, fruktóz, szerves savak és rostok raktáraként. Még a szezonális használatuk is hozzájárul a test javulásához: az anyagcsere szabályozása, az emésztési folyamatok, a szív- és érrendszer erősítése, látás.

Ez az oka a népszerűségnek, mind a friss, mind a szárított (a vitamin-vonal szinte teljesen megmarad), és cukorral főzve. Napjainkban például az élő áfonyákat télen is lehet megvásárolni, bár az üzletek árai harapnak.

Azok számára, akik nem választották meg vagy nem próbálták meg ezeket a bogyókat, vagy nem emlékeztek a fekete áfonya és áfonya megkülönböztetésére, az északi féltekén széles körben elterjedt, bármilyen oknál fogva erről mesélünk.

Áfonya rendes - alulméretezett bogyós cserje

A fekete áfonya egy 20-40 cm magas évelő, elágazó, alacsony kúszó bogyó cserje, amelynek ágai zöld, ovális, fényes, közepes méretű levelek.

Fagyálló, félig árnyékolt erdőterületeken nő. Május végén és június elején virágzik, zöldes árnyalatú, rózsaszínes-fehér virágokkal. Az érett áfonya július végén és augusztus elején történik.

Oroszországban a fekete áfonyákat másképpen nevezik: áfonya, áfonya, szeder, áfonya, áfonya, áfonya. Bár a pontos tudományos neve „Blueberry myrtle” (Latin Vaccínium myrtíllus).

Az érett friss áfonyákat magas aszkorbinsav-szintjük és természetes antioxidánsaik miatt értékelik, amelyek az evés közben még a sejtek öregedését is gátolják.

Friss és szárított áfonya gyümölcsök a kötőhártya-gyulladás kezelésére szolgáló intézkedések komplexumában, javítják a látásélességet, felfüggesztik annak esését.

A fekete áfonya pektinek segítenek az emésztés és a testből származó toxinok kiürítésében. A áfonyákat a hagyományos gyógyászatban antibiotikumként használják a torokbetegségek, köhögés és egyéb fertőző betegségek kezelésében. A fekete áfonya bármilyen formában növeli az egész emberi test rugalmasságát, erősíti a normális életet.

Áfonya rendes - a heather család lombhullató cserje

A fekete áfonya Közép-Oroszország és északi részén elterjedt bogyó, melynek gazdag éves terméséből nyáron az alföldek és a tőzegbogyók, a folyók és a tavak partjai hatalmas területen cserjék borítják.

Ez egy évelő bogyós cserje a Vereskov családból, amely több nevet is ismert: víz liba, töltött káposzta, gonobol, galamb, gonobob, gonoba, cinege, kék szőlő, részeg, részeg bogyó. A fekete áfonya nemzeti nevében a "részeg" szó természetes társa, marsh ledum részeg, zamatos örök illatából származik, aktívan kibocsátó illóolajokat a levegőbe csak a fekete áfonya érése idején, amit a tapasztalatlan bogyók eredetileg a fekete áfonyáknak tulajdonítottak, amikor a bogyós szedés során könnyű fejfájás jelentkezik, szédülés és még hányinger.

A bokrok magassága, gyakran kúszó, 20-50 cm (függőleges 150 centiméter a kertkultúrában), a cserje szára teljesen fás; gabonafélék a bogyókon is; a levelek világos zöldek, elhalványultak vagy hosszúkásak. Az érett gyümölcsök nagyobbak, mint a fekete áfonya, kékes-kék, többnyire kerek, kevésbé hosszúkás - 1,2 cm átmérőjű; magas hozamok egy kedvező évben. A fekete áfonya bogyók ízlése kellemes aromájú és kevésbé savanyú, mint a fekete áfonya. A fekete áfonya gyümölcsét, valamint az egyéb bogyós gyümölcsöket friss és frissen használják télen.

A fekete áfonya gyökérzete rostos. A mycorrhiza (a gombák és gyökerek szimbiózisa, amely nélkül a legtöbb növény nem képes harmonikusan fejlődni és hosszú ideig élni - természetes környezetben ezek a gombák a talajtakaró felső rétegében nőnek, és a kertbe hozhatók, ha vékony réteget távolítanak el tűlevelű almával együtt). a talaj lefedettsége és a tápanyagok aktív befogadása. A virágok ötágúak, lebegő, halvány rózsaszín vagy fehér színűek. A fekete áfonya-bokrok (gonobolok) természeti körülmények között egy helyen termelhetnek és termelhetnek akár 100 évig.

Az áfonya értéke az a természetes képessége, hogy növelje a figyelmet, amikor az emberek fogyasztják, csökkentve a vércukorszintet; friss áfonya, cukorral őrölt, segít a cisztitis kezelésében, alacsony savasságú gastritisben. Ezen túlmenően, ha elfogyasztják, az áfonya értékes anyagai erősítik a véredények falát, segítenek leküzdeni a szív- és érrendszeri betegségeket, javítják a memória tulajdonságait.

Mi a különbség a fekete áfonya és a fekete áfonya között?

Bár a fekete áfonya és a fekete áfonya a heather család legközelebbi hozzátartozói, számos nyilvánvaló jellegzetessége van:

  1. Az áfonya bokrok alacsonyabbak és puha és rugalmas szárral rendelkeznek. Áfonya bokrok magasabbak, száruk kemények, és a levelek világosabbak.
  2. A blueberry bokrok között kúszó fajok is vannak, de többnyire vertikálisan növekszik.
  3. A fekete áfonya növekedésének kedvelt helye az árnyékos fenyvesek, amelyek egyértelműen savas talajúak. A fekete áfonya kevésbé szeszélyes, és mindenütt nő, előnyben részesítve a talajvíz szoros előfordulását - gyakran mocsaras területeken. Az áfonya bokrokat gyakorlatilag nem befolyásolják a növényi világban a természetes kártevők által okozott betegségek és támadások. Talán ez a mocsaras növény közelsége - a mocsár vad rozmaringja, állandó társa, mely éles illatosító illatot bocsát ki az illóolajokból.
  4. Nagy és jelentős különbség van a lé színe és színező tulajdonságai között: a fekete áfonya mindent elszív, és a fekete áfonya nem rendelkezik ilyen tulajdonságokkal.
  5. Nem élesen, de a bogyók színben és alakban különböznek: a fekete áfonya lekerekített és laposabb, és a fekete áfonya lehet kerek vagy ovális, közelebb a rendes kör alakúhoz, mint a fekete áfonya. Különbözőek az ízben, a cellulóz színében és ízében. Az áfonya kellemes savanyúsággal és áfonyával - lágyabb és édesebb.

Amint kitaláltad, még mindig beszéltünk vadon élő áfonyákról és áfonyákról (gonobolok). Az egyedülálló ízük és aroma, a magas gyógyulási tulajdonságok, a hagyományos orvoslásban és a főzésben már régóta használt, a nyugtalan tenyésztők már elhozták ezen ízletes növények kert változatát. Már megvásárolhatók a szaküzletekben és a piacon, de megtartják a természetes tulajdonságaikat, különösen a gyógyító tulajdonságokat, miközben ezt a problémát tanulmányozzák, bár az áfonya és áfonya gyümölcsök ízérzékei olyanok, mint a gyönyörű bogyók.

A fekete áfonya és áfonya termesztett fajtáinak sikeres ápolásán túl sok erőfeszítésre van szükségünk, hogy a növekvő talajt különösen a természetes levelezéshez hozzuk. De nem hagyja abba az aktív kertészeket, és némelyikük már meglehetősen jó hozamot ért el. Dare, kollégák! Remélem, emlékszel ezekre a hasonló bogyókra, és sikerült megválaszolnunk azt a kérdést, hogy a fekete áfonya mennyire különbözik a fekete áfonyától.

http://www.vokrugsada.ru/yagody/chem-otlichayetsya-chernika-ot-golubiki/

További Információ Hasznos Gyógynövények