Úgy gondolják, hogy én vagyok a szülőhely. Közép-Ázsia. A vad törpéből származik. és én. bogyó. Ya ősi idők óta kezdett tenyészteni. Most már több mint 7500 termesztett fajta ismert. I. egy kis lombhullató fa, amely 3-12 méter magas.
I. - Ez a leggyakoribb gyümölcs hazánkban. Gyógyászati tulajdonságai, ízletes íze, kellemes aroma. Frissen és hőkezelés után iszik, ital formájában. I fajták. hatalmas mennyiség van, és ez a fa Közép-Ázsiából származik. Teljesen szerény vagyok, és jó gondossággal nagyon nagy termést hozhatunk létre.
I. körülbelül 85% vizet tartalmaz, és rostot, cukrot, karotint, vitaminokat (A, B, B1, B2, B6, P, E), keményítőt, hasznos nyomelemeket, pektint tartalmaz. A gyógyító anyagok nagyvonalú tartalmának köszönhetően i. nélkülözhetetlen és értékes termékké válik. Ez a gyümölcs hasznos a vérszegénységben, normalizálja a koleszterint, jelentősen csökkenti az atherosclerosis lehetőségét, normalizálja az emésztést és az anyagcsere-folyamatot, eltávolítja a káros anyagokat, toxinokat és salakokat, erősíti az immunrendszert, javítja az idegrendszert és az agyi aktivitást, véd a rák ellen, segít a vitaminok hiányában. és fertőtlenítő tulajdonságokkal is rendelkezik. Hozzájárul az epehólyag-megbetegedések, az urolitiasis, a székrekedés és a megfázás megelőzéséhez.
A gyümölcs táplálkozási értéke 47 kalória, így az evés nem befolyásolja hátrányosan az ábrát, éppen ellenkezőleg, segít megakadályozni az extra fontokat.
Az előnyök mellett a gyümölcs I. káros tulajdonságokkal rendelkezhetnek. Például a gyomorhurut vagy fekély esetén súlyosbodhat, és szív- és érrendszeri betegségek esetén az édes fajtákat el kell kerülni. Gyakran hosszú tárolás esetén I. káros anyagokkal kezelik, ezért meg kell tanulni, hogyan válasszon nekem minőséget.
http://filuz.ru/frukty/20-yablokoMit kell tudni az almáról? Történelmi háttér és hasznos tulajdonságok
Én blokkolok - az egyik legismertebb, egyszerűbb és mindenki számára hozzáférhető gyümölcs. De mit tudunk erről a közös gyümölcsről? Az orosz tündérmesékben almák jelennek meg, és gyakran említik őket. Ez azt sugallja, hogy őseink nagy tisztelettel bántak velük, felismerve az ember számára elért rendkívüli előnyöket. Az alma említése nemcsak az orosz népmesékben, hanem a világ más nemzeteinek legendáiban, mítoszaiban és legendáiban is jelen van. Például, a híres trójai háború egy, a vitás istennő Erida által eldobott almával kezdődött (ez az, ahogyan megjelent a híres kifejezés: „a diszferencia alma”). A babiloni Babilon híres lógó kertjében az almafák nőttek. Az alma kiderült, hogy a tiltott gyümölcs, miután megkóstolta, hogy Ádám és Éva elhagyták a paradicsomot.
Egy ember az ősi időkben fordította figyelmét erre a növényre, de amikor ő kezdte javítani a tulajdonságait, vagyis ápolni, csak azt hiszem. Ismeretes, hogy a régészek bizonyítékot találtak arra, hogy az emberek körülbelül 6,500 körül nőttek az almafák. Ez azt jelenti, hogy a korát ezer év alatt mérik.
Ma az almafák nőnek minden kontinensen és teljesen más éghajlati viszonyok között. A modern világban sokan közülük a legnépszerűbb és legkedveltebbek, amelyeket a boltban bármikor lehet megvásárolni. Tudjuk, hogy az almák rengeteg vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak, amelyek segítségével segíthet fogyni és kezelni, de kevesen tudják, honnan jöttek, hogyan jöttek a széleinkhez. És talán itt mindig nőttek fel?
Az alma szülőhelyét Közép-Ázsiának tartják. A hivatalos változat szerint az almafák először megjelentek. Később szállították Egyiptomba és Palesztinába. Egy idő után ezek a növények megjelentek az ókori Görögországban, Rómában, ahol az almafák gyümölcsét a szépség és a szeretet jelképének tekintették. Innen elterjedt a világ más országaira.
A kert alma széles körben elterjedt az ősi Hellákban. Az ókori görög filozófus és a teológus teofrista (a Kr. E. Ezután az almafák kultúráját az ókori rómaiak fogadják el, majd egész Nyugat-Európában elterjedt.
Oroszországban a termesztett alma már régóta ismert. Az ősi krónikákban azt mondják, hogy a XI. Században Jaroslav herceg hercegnek gyönyörű almaültetvénye volt.
Az ősi szlávok területei annyira sűrűek voltak, mint a vad almafák, amelyeket az utazók „alma királyságnak” neveztek.
Dmitrij Donskoy fia, Vaszilij Dmitrievich herceg a XVI. Század elején hihetetlen kertet alapított, amelyben különböző fajtákat ültettek. A hatalmas méretű kertek Zamoskvorechye-ben voltak szokványosak, és a moszkvai Kreml közelében helyezkedtek el.
Alexei Mihailovics cár nagyon szerette és részt vett az almafák termesztésében. Izmailovo faluban birtokában gyümölcsterméke volt. Innen elküldte őket más birtokokba. Uralkodása idején divatos lett a desszert fogyasztása és az almák megnedvesítése.
I. I. Péter megrendelte az almafák új fajtáit külföldről, és egy különleges irodát szervezett, amely később a Kert Hivatal lett. A "nyári kert" Szentpéterváron ritka, Svédországból származó almafákkal díszítették. Úgy tartják, hogy Péter előtt a legmagasabb minőségű almákat importálták, és csak a fiúk és a városlakók fogyasztották. I. Péter alatt az almaimport csökkent, az oroszországi kertészek pedig büszkék voltak az új termesztett fajtákra.
Európában a XVI. Században már ismert 46 almafajta. Őket az ősi németek kedvenc fájaként tartották. A német falvak hagyománya, hogy egy almafa sorsával kapcsolatos újszülött gyermek sorsát vizsgálja, napjainkra jutott. Ezért ezeket a fákat különös figyelmet és melegséggel kezelik és kezelik.
Ma a világ minden második gyümölcse egy almafa, amelynek több mint tízezer fajtát tenyésztettek.
A csodálatos, fiatalos alma említése sok mesében található. Ma a tudomány fiatalító almákat vett fel. A brit táplálkozási szakemberek azt találták, hogy ez a csodálatos gyümölcs növeli az immunrendszer védelmét és javítja a vérkeringést. Azok, akik gyakrabban használták az almát, észrevették, hogy a test és a szív- és érrendszer általános állapota nagyságrenddel jobb, és ezek az emberek körülbelül 10 évvel fiatalabbak voltak. Megállapítottam, hogy az alma diéta 21% -kal csökkenti az érrendszeri betegségek kockázatát, és ez a szívbetegségek, a szívroham és a stroke fő oka. Mindezek a gyógyító tulajdonságok számos értékes elemnek köszönhetőek az almákban, amelyek közül az egyik az epicatechin polifenol, amely növeli az immunrendszer védelmének szintjét, javítja a véráramlást és megújítja az emberi szívet.
Úgy vélik, hogy egy alma napi elfogyasztásával a személy jelentősen javíthatja és javíthatja testének állapotát. Feltéve, hogy ez a személy megfelelő életmódot vezet.
Az almában lévő vitaminok felgyorsítják az emésztési folyamatot, javítják a bőr állapotát, és ezekben a gyümölcsökben található rostok segítenek megszabadulni a toxinoktól. Az alma olyan vitaminokat tartalmaz, mint A, B1, B3, C, PP.
- Az almában található A-vitamin hozzájárul a redox folyamatokhoz, stabilizálja az anyagcserét, és részt vesz a csontok és a fogak kialakulásában. Emellett az A-vitamin szükséges a sejtosztódáshoz és lassítja az öregedési folyamatot. Ez a vitamin erősíti az immunrendszert és részt vesz a fertőzés elleni küzdelemben.
- A személynek állandóan B1-vitaminra van szüksége, mivel nem halmozódik fel a szervezetben, és rendszeresen élelmiszerből származik. Ennek a vitaminnak a szükségessége nő a fizikai munka, a szénhidrát táplálkozás és a szélsőséges hő alatt. A B1-vitamin-hiány számos súlyos rendellenesség kialakulásához vezethet, amelyek többsége az idegrendszerre vonatkozik.
- A B3 és PP vitaminok kibővítik a kis ereket, elősegítve a mikrocirkulációt, gyenge antikoaguláns hatásuk 1, növelve a vér fibrinolitikus aktivitását. Ezeket a vitaminokat gyakran a test mérgezésére írják elő.
- Az alma C-vitamin 50% -kal több, mint a narancs. Mindenki tudja, hogy a C-vitamin egészséges. De mi fenyeget téged a hiányával? Ezek közé tartozik az immunrendszer gyengesége, száraz és halvány bőr, fogíny-vérzés, késleltetett szöveti javulás zúzódások és sebek esetén, törékeny körmök, hajhullás, fogvesztés, gyors fáradtság és letargia, csökkent munkaképesség, sötétvörös foltok formájában kialakuló vérzés a bőrön is lehetséges. és még sok más.
Az almahéj nagy mennyiségű antioxidáns kvercetint tartalmaz, amely a C-vitaminnal együtt megakadályozza a szabadgyökök károsodását a szervezetben.
A pektin és az oldhatatlan rostok rákellenes hatásúak. Megakadályozzák a székrekedést és eltávolítják a szervezetből a káros anyagokat. Így csökkentik a vastagbélrák kialakulásának valószínűségét - a modern civilizáció válságát, amit a finomított, természetellenes ételek túlzott fogyasztása okoz.
Az alma tökéletesen megtisztítja a méreganyagok és méreganyagok testét, mert a benne lévő pektinek kötik és eltávolítják a nehézfémsókat (arzén, ólom) a testből.
Ez a csodálatos gyümölcs megakadályozza a húgysav képződését. Ezért hasznos a köszvény, krónikus reuma. Diuretikus hatása miatt az alma hozzájárul a káros anyagok eltávolításához a szervezetből.
Az alma összetétele klorogén savat tartalmaz, amely a pektinnel együtt elősegíti az oxálsav oxalátsóinak a szervezetből történő kiválasztását.
Az alma mindenki számára egyaránt hasznos?
Vannak olyan betegségek, amelyekben néhány almafajta ellenjavallt. Például a gyomorfekély, a nyombélfekély és a magas savasságú gastritis esetén a savanyú almafajták ellenjavallt. A fekélyeknél jobb a nyers almát visszautasítani, sült vagy nedvesen cserélni. Ugyanakkor a gyomorhurut gyógyítására zöld alma, hámozott és reszelt. Ha aggódik a colitis vagy urolithiasis miatt, akkor az almát legjobban burgonyapürével kell fogyasztani.
Érdekes tény! Úgy tartják, hogy a piros alma pozitív hatással van a memóriára és a szívműködésre, csökkenti a rák kockázatát. Sárga almát használnak a látás javítására és az immunitás növelésére. A zöld alma erősíti a csontokat és a fogakat.
Mint sok gyümölcs, az alma alacsony kalóriát, nem tartalmaz zsírt és 87% vizet tartalmaz. Elfogyasztva a vércukorszint lassan emelkedik. Ez a gyümölcs pektin tartalmának köszönhető, ami csökkenti a termék glikémiás indexét. Az alma rendszeres fogyasztása ateroszklerózis, köszvény, krónikus ekcéma, reuma és egyéb bőrbetegségek esetén szenved, mivel megakadályozzák a húgysav kialakulását és növelik a hangyasav lebomlását. Tökéletesen erősítik a hajat, a körmöket, a látást, a bőrt és az idegrendszerrel kapcsolatos betegségeket is.
Az alma erőteljes vértisztító, ezért kedvező hatással van az erek keményedésére és alacsony vérnyomásra. Nagy előnyökkel jár a nyirokrendszer számára.
A legjobb, ha ezt a gyümölcsöt a héjjal és a frisssel együtt használjuk, persze, ha biztos benne, hogy a gyümölcsöt semmilyen módon nem dolgozták fel, így kapjuk meg a maximális flavonoidok, pektin és C-vitamin mennyiségét. amely gyorsan csökkenti a vágást. Vitaminokban és nyomelemekben gazdag, és nem tartalmaz káros anyagokat. Az oxidációs folyamat miatt sötét lesz, ami a C-vitamin mennyiségének csökkenéséhez vezet.
Különböző vélemények vannak arról, hogy mikor érdemes almát enni. Egyikük szerint a legjobb, ha reggel minden almát, mint minden más gyümölcsöt, enni, lehetőleg anélkül, hogy más élelmiszerekkel kevernénk. Egy másik vélemény szerint ajánlott, hogy az alma befejezze az étkezést, ami előnyös a fogak egészségének és a szervezet egészének. A választás a tiéd.
http://www.oum.ru/yoga/pravilnoe-pitanie/yabloko/Almafa: fotó és leírás
Az almafa gyümölcsös fás növény, finom és egészséges gyümölcsökkel - almával. A világon több mint tízezer almafajta van, amelyek közül sokan dísznövényekként használatosak. De még mindig gyakrabban termesztik őket a betakarítás céljából (általában ősszel).
Az alma és az alma leírása
Az almafák magassága elérheti a 15-20 métert, de gyakrabban 3-5 méter magas fák, terjedő koronával és nem túl hosszú ágakkal. Sőt, az ágak gyakran elég görbeek, bár elhagyják a törzset az oldalra. Az ágakon virágok, levelek (zöld) és gyümölcsök vannak.
Az alma általában lekerekített formájú, méretük és színük teljes mértékben a fajtától függ. A leggyakoribb alma sárga, piros és zöld. Nos, ezek átmérője általában 5-20 centiméter. Az almafák sokféleségétől függően a terményt ősszel és nyáron, télen is lehet betakarítani.
Az alma hasznos tulajdonságai
Az alma A, B, C, E, K és P csoportba tartozó vitaminokat, valamint különböző ásványi anyagokat tartalmaz: réz, magnézium, kálium, kalcium, foszfor, cink, vas és sok más. Emellett az alma táplálékrostokban, pektinben és tanninokban, hasznos savakban és más anyagokban gazdag. Ennek köszönhetően az alma az egyik leghasznosabb gyümölcs. Használatuk nagy előnyökkel jár a test számára:
- - erősíti az immunrendszert;
- javítja a szív-érrendszer működését;
- a csontok, a fogak és a körmök erősödnek;
- a bőr állapota javul, rugalmasabbá és fiatalosabbá válik;
- a koleszterin kiürül a testből, ami fogyáshoz vezet;
- a testet sok káros anyagból (például toxinok) tisztítják;
következtetés
Az alma az egyik leghasznosabb gyümölcs. Nagy előnyökkel járnak a test számára, ugyanakkor nagyon ízletesek. Ezért kívánatos gyakrabban enni az almát. Emlékeztetni kell arra, hogy sokkal hasznosabb, mint más zöld alma, több vitamint és ásványi anyagot tartalmaznak.
málna
A málna bogyók sok tápanyagot tartalmaznak. Ezen kívül nagyon ízletesek.
körte
A körte nagyon finom gyümölcsnövények. Ezenkívül elég sok tápanyagot is tartalmaznak.
alma
Az alma értékes étel, az ásványi anyagok és vitaminok széles körben elérhető forrása és az egészséges táplálkozás fontos része. Miért hasznosak ezek a gyümölcsök, és miért kell naponta belefoglalni az étrendbe?
Az Apple az almafa gyümölcse, az egyik legolcsóbb és ugyanakkor értékes étel, az ásványi anyagok és vitaminok valódi tárháza. Ez a gyümölcs mindennel rendelkezik, amit a testünknek minden nap szüksége van a normális élethez.
Az alma diétás termék, amely különösen alkalmas vitaminhiány, anémia, emésztési zavarok és anyagcsere rendellenességek kezelésére. Ezeket a gyümölcsöket véletlenszerűen az orosz népmesékben „fiatalítónak” nevezik: tudományosan igazolták, hogy az alma a hosszúkás máj adagolásának szükséges összetevője.
származás
Ha a vallásból indulunk ki (különösen a tiltott gyümölcs bibliai hagyományából), akkor az alma olyan régi, mint a világunk. A tudósok úgy vélik, hogy kezdetben az almafák nőttek a Fekete-Kaszpi-tenger között, ahonnan az emberek a világ minden tájáról „letelepedtek”. Annak ellenére, hogy körülbelül 7500 fajta alma van, a legtöbbjük vadon élő törpe alma- és bogyós almából származik, mindkét faj már ősidők óta tenyésztették.
Tápérték
Az Apple diétás termék. Egy gyümölcs csak 47 kcal, 0,4 g fehérjét, 0,4 g zsírt és 9,8 g szénhidrátot tartalmaz. Az alma 85% -a vízből áll, ami segít a testben folyadékveszteséggel.
Az alma előnyös tulajdonságairól szól az összetételük - ez az ásványi anyagok és vitaminok leginkább hozzáférhető forrása. A különböző fajták körülbelül 22,4% C-vitamint, 0,8–2,3% B1-vitamint, 0,05% B2-vitamint, 0,08% B6-vitamint, 0,03% karotint, 5-15% cukrot, 0 6% cellulóz, 0,8% keményítő, 0,27% pektin és 0,3-0,89% szerves sav. Az alma összetétele nyomelemekben is gazdag, mint például a kálium, a foszfor, a magnézium, a vas, a jód, a fluor, a réz, a nátrium, a króm... És a gyümölcshéjban flavonoidok vannak.
Főzési alkalmazás
Az almával végzett kulináris kísérletek hatalmasak. Azon a tényen kívül, hogy kellemes és ízletesek csak frissen vagy egészben salátákban, ezek a gyümölcsök szinte minden hőkezelésnek alávethetők. Ugyanakkor az alma íze továbbra is kiváló.
Alma áztatott, sült, szárított, erjesztett, konzervált, párolt, flambe... Kompótok, gyümölcslevek, almabor, mályvacukrot, lekvár, sült sütemények almából készülnek. Ezek a gyümölcsök kiválóan kiegészítik a hús- és baromfi ételeket (a klasszikus példa a liba vagy sertés almával). És a gyerekek szeretik az almaszószát.
Alkalmazás az orvostudományban és a kozmetikában
Alma - az egyik erős antioxidáns, amely megvédi az emberi tüdőt a levegőben lévő káros szennyeződésektől. Azok az emberek, akik rendszeresen fogyasztanak almát, kevésbé fogékonyak a légzőszervi megbetegedésekre, mint azok, akik nem kedvelik ezeket a gyümölcsöket. A friss almákban az ateroszklerózis megelőzésére, a vitaminhiány, a C-vitamin szintjének csökkentése, az anaemia, a vércukorszint stabilizálása érdekében jó. A köszvény, a reuma miatt hasznos italok; az almalé erősíti a szív-érrendszert. Az 5–6 alma magja pedig tölti ki a szervezet napi jódigényét.
Az alma kozmetikai maszkot készíthet a bőrre, megakadályozva a ráncokat, valamint a maszkokat a hajnövekedés ösztönzésére.
Ellenjavallatok
Néhány almafajta ellenjavallt a különböző betegségekben szenvedők számára. Tehát nem tehetünk savanyú nyers almát a gyomorfekély vagy a nyombélfekély, valamint a magas savasságú gastritis esetében. Az almában lévő sav irritálja a szervek nyálkahártyáit. De az alacsony savasságú gasztritissal ellenkezőleg, csak ilyen almát kell enni, és nem szabad megérintenie az édes fajtákat.
Azok, akik aggódnak a colitis vagy urolithiasis miatt, jobb, ha hozzászokunk az alma fogyasztásához burgonyapüré formájában. Nem szükséges az almafa főzött leveleit inni (ennek következtében megjelenhetnek a cukorbetegség jelei), és visszaélhetik az alma gödröket (veszélyes porosavval rendelkeznek).
Érdekes tények
Valószínűleg nincs olyan személy, aki legalább egyszer nem próbálta szárított almát. Nem csoda
mert a szárítás a gyümölcs megőrzésének egyik legősibb formája. Ezzel a "feldolgozással"
A nedvesség az alma szeleteiből elpárolog, és a természetes cukor ezekben koncentrálódik.
Így a szárított alma kiváló szénhidrátforrássá válik, amely a testben
az emberek gyorsan energiává válnak. Ugyanakkor a szárított alma egyre kevesebb lesz
diétás termék: 6-szor több kalóriát tartalmaznak, mint a friss. És még
sok rost van, és vasban gazdagok. De van egy mínusz: a folyamatban
a szárító alma teljesen elveszíti a C-vitamint
alma
Ez egy ezer éves történetű gyümölcs, amely jelzi a világ számos országának gazdaságát és kultúráját. A botanikai szempontból az alma az almafa (fa vagy cserje), az almafa törzs, a Plum családcsalád, a Pink (Rosaceae) család képviselője. Az Apple neve latinul - "Málaszt" - az egyik változat szerint visszatér a görög nyelvből (gr. "Mêlon", nevezetesen "alma", és minden gyümölcs).
Az orosz nyelvű „alma” szó egy nyelvi csoport szerint az indoeurópai „albho” -ból (fehér) származik. Egy kevésbé népszerű változat összeköti az „alma” szó etimológiáját az Abella (a modern olaszországi Campania régió) ősi városával, amely híres az alma termésérzékeiről.
A nemzetség részeként 62 almafaj van. Ezek közül a legkülönfélébb és legjelentősebb a különböző iparágak hasznosításában, vagy a modern fajták ősei a következő fajok: hazai (termesztett) almafa, erdő (vad), alacsony, serdülő, kaukázusi (keleti), Almaty (Siversa), slivolististnaya (kínai) Szibériai bogyó. [1], [2]
A történelem
Almafa - az emberiség műholdja örökös idők óta. Kazahsztán déli részén található Tien-Shan-hegység a vad almafa szülőhelyének tekinthető.
Úgy tartják, hogy Európában az almafa a görögöknek köszönhető, akik intenzív kereskedelmi és üzleti kapcsolatokat fejlesztettek ki a legtávolabbi népekkel. Idővel a vadon élő almafát az ember termesztette: a legjobb mintákat választottuk ki, a termesztési feltételeket javítottuk.
Kr.e. 4. században A Theophrastos leírja a kertészek által termesztett almafajtákat és a Hellasban legkedveltebbeket. Később a rómaiak Caton, Varro, Callumella, Pliny és Virgil nevű írásaikban már 36 almafajtát írtak, jelezve a termesztett gyümölcsnövények oltására szolgáló technikákat.
A nyugat-európai régió alma kultúrája az ókori Görögországból és Rómából költözött. A 16. század elején felgyorsult a gyümölcságazat fejlődése. Kevesebb, mint száz év alatt 60 almafajtát már részletesen ismertettek Európában, köztük a korunkban termesztett: Stettino piros, fehér Calvil, rövid vágott vörös, csillag.
A keleti és déli szlávokhoz egy almafa a 10. századba került egy másik közvetítőn keresztül - bizánci. Az Apple termesztése fokozott figyelmet kapott a kijevi fővárosban, az almaültetvényt, amelyet Pechersk Anthony (1051) hozta létre, széles körben ismerték. A 12. században Jurij Dolgoruky kezdeményezte az almaültetvények létesítését a moszkvai régióban. Az Apple kultúrája újabb fejlődési szakaszt ért el I. Péterben. A 18. századot a pomológia tudományának felfedezése és alapítója, A.T. Bolotov, egy részletes tanulmány a híres időkben, alma- és körtefajták. Évekkel később a Michurin I.V. munkája új fajták termesztésére irányult.
rendezi
Több mint 10 ezer almafajta van. Mindenféle sokszínűségük nyáron, ősszel, télen és késő téli fajtákon oszlik meg.
A nyári fajták közé tartozik: Grushovka Moszkva, Melba, Papirovka.
A bársony, a Bessemyanka Michurin, a Borovinka, a fahéj csíkos, Shtreyfling, Kitayka egy csoportja az őszi almafajtáknak.
Téli almafajták: Antonovka, Minsk, Slavyanka, Welsey, Delishes, Jonathan.
Az Aurora krími, Babushkino, Bananovoe, Golden Delicious, Saltanat, Boykan fajtákat késő-téli fajtáknak tartják. [3]
A növekvő jellemzők
Az almaültetvények ültetéséhez válasszon egy napos telket. A megvilágításra vonatkozó követelmények egyszerű szabályra korlátozódnak: a fáknak naponta legalább 6 órát kell kapniuk a közvetlen napfénynek. A telepítendő fák közötti távolság 4,5 és 5,5 m között van. Az ültetés előtt meg kell győződnie arról, hogy a palánták nem esnek az úgynevezett „fagy zsebbe” - a terület alacsony fekvésű töredékébe, ahol általában a hideg levegő települ.
A talajt is meg kell tisztítani: távolítsa el a gyomokat és a füvet. Ha a csemete gyökerei megszáradtak, az ültetés előestéjén vizet kell táplálniuk. Fiatal almaültetvényeket ültetnek ősszel (október második felében) vagy kora tavasszal. A leszállási furatot 0,6 m mélyre ásják, a szélességet a következőképpen számítjuk ki: a csemete gyökérrendszerének hozzávetőleges átmérője megduplázódik. Lehetőség van a trágyázásra az ültetés során, de nitrogén műtrágyák és mész használata nélkül, mivel gyökér égést okoznak. Az ültetés és az ültetési gödör feltöltése után a csemete törzsét rögzítjük a csapágyra. Formázzuk a lyukat, és bőségesen öntsük. Ezután mulcs. A fiatal almafák metszése évente tavasszal történik (az ültetést követő első, második, harmadik, negyedik és ötödik évben). Öntözés csemeték ritka, de bőséges. A telepítési évek szerint a műtrágyázás, megelőző permetezés. [4]
Alma szedése
Két fokú gyümölcs érettségű: levehető (botanikai) és fogyasztó (ehető). A magzat eltávolítható érettsége egybeesik a növekedési folyamatok befejezésével és a tápanyagok felhalmozódásával az alma pépében. A gyümölcs már nem növekszik, és szabadon eltávolítható az ágból. A gyümölcs fogyasztói érettségét az alma, az íz és a szín e különféle fajtajellegű megnyilvánulásának pillanata határozza meg. Ez a két érettségi fok egyidejűleg fordul elő nyári fajtákban. Őszi és téli fajtákban az eltávolítható érettség egy hónap vagy annál hosszabb a fogyasztó előtt. A nyári fajták betakarítása a gyümölcs fogyasztói érettségi szintjére korlátozódik. Az őszi és téli fajták almát enni kell szigorúan időzíteni: a túl korai betakarítás nem hagyja a savanyú gyümölcsök érlelésének idejét, és a korai késedelmes betakarítás azt eredményezi, hogy az alma nem alkalmas a hosszú távú tárolásra. Helytelen az almát a fák rázásával vagy kopogásával kivágni. Az almát óvatosan el kell távolítani az ágakban, anélkül, hogy károsítaná a lábát. [3]
Hogyan válasszuk ki
Az érett alma, amelynek termesztése során nem használt nitrátokat, kifejezett aromájú. A gyümölcs színe is számít: az almát nem szabad „színesnek” tekinteni egyetlen színben. Ha az alma felületét (héja) az érintésre csúszik, ragaszkodik, vagy nedvességet érez, ez a jele annak, hogy a gyümölcsöt vegyszerekkel kezelték. Vásárláskor az almát kis barna foltokkal kell rendezni. A puha héj, amelyen könnyedén maradványok maradnak, vagy részlegesen ráncos bőrű, azt jelzik, hogy a gyümölcs elkezd elszáradni, és elveszíti a szaftosságát: az ilyen gyümölcsök íze jellemzői már jelentősen romlottak.
Hogyan kell tárolni
A friss almákat hűtőszekrényben tárolják. Szobahőmérsékleten a gyümölcsök is elég hosszúak lehetnek, ha műanyag zacskóba helyezik őket és rendszeresen (7 naponta) vízzel permetezik. A legoptimálisabb tárolási feltételek mellett a nyári fajták körülbelül 3 hétig frissek. Az őszi és téli fajták eltarthatósága - 60 naptól hat hónapig.
Az alma pép a mikroorganizmusok kényelmes tenyésztési területe, amelynek egyetlen akadálya az egész és az ép héja. Ha a gyümölcs elromlott és elkezd elrepülni, azonnal át kell vinni egy külön tartályba, mivel a rothadás az egészséges gyümölcsökre terjedhet. [3], [5]
http://edaplus.info/produce/apple.htmlApple információk
Az alma legfeljebb 80% vizet tartalmaz, a többi: rost, szerves savak, vitaminok, nyomelemek stb.
A legértékesebb szerves savak közé tartozik az almasav, borkősav és citromsav, amely a tanninokkal együtt gátolja a gasztrointesztinális traktus fermentációjának és rothadásának folyamatát. Ezért az alma kiválóan alkalmas az emésztőszervek kezelésére, az almák nagyon kevés kalóriát tartalmaznak, így bármennyi mennyiségben enni lehet, anélkül, hogy féled az alakjától.
Az Apple a pektint tartalmazó kevés gyümölcs közül az egyik. Hála neki, enyhe hashajtó hatása van. A székrekedés megakadályozásához reggel egy nagy vagy két kis almát kell fogyasztani üres gyomorban.
A vitaminok közül, amelyek különösen az almákban találhatók, meg kell említeni az A és a C-t, az almákban pedig 8-szor nagyobb a jód, mint a banánokban. És legtöbbjük a csontokban található. Elég, ha 5-6 alma magot eszik, hogy fedezze a napi jódigényt. De ezt nem szabad visszaélni, mivel a gödrök kis mennyiségű mérgező anyagot tartalmaznak (amygdalin-glikozid, amely a cianidsav felszabadulásával bomlik).
Emlékeztetni kell arra is, hogy az alma elvesztette gyógyító tulajdonságait, ahogy tárolja. Hat hónapos tárolás után (a fényes fajták különlegesen ellenállnak erre az időszakra) az alma már 10-szer kevesebb vitamint tartalmaz, mint az érlelés idején. A szárítás során azonban az almában lévő tápanyagok mennyisége két-háromszor csökken, de hosszú ideig változatlan marad. Ezért az újévi ünnepek után a tartós nyers alma helyett jobb szárított gyümölcsöket főzni. De természetesen semmi sem jobb, mint egy friss alma.
A magas C-vitamin-tartalom miatt az alma pozitív hatást gyakorol az immunrendszerre, erősíti az erek falát, csökkentve a mérgező anyagok permeabilitását. Sok fitoncid is van, amelyeknek erős antimikrobiális hatása van.
Semmi sem jobb az urolitiasis megelőzésére és kezelésére, mint az alma. Ez annak köszönhető, hogy az alma és a kálium magas tannin-tartalma van.
Egy alma koleretikus tulajdonságai jól ismertek, ami hozzájárul a cholelithiasis és a cholecystitis megelőzéséhez és kezeléséhez.
Egynapos alma diéta csökkenti a koleszterinszintet a vérben 30% -ig! Ezért az alma diéta a legjobb rákmegelőzés.
Vértisztító tulajdonságai miatt az alma jótékony hatással van a nyirokrendszerre. Rendszeres használatuk segít megelőzni az ateroszklerózist, a reumát, az agysejtek pusztulását.
Az alma étkezésének ellenjavallatai
Tudnia kell, hogy az alma károsítja a fogak egészségét. Különösen ez a tulajdonság a déli fajtákhoz tartozik, magas cukortartalommal. Hogy semlegesítse, egyszerűen öblítse száját szóda-oldattal, vagy fogkefével fogja meg a fogait.
Az alma savas fajtáinak használata nem ajánlott a gyomorfekély és a nyombélfekély, valamint a magas savasságú gastritis esetében. Egy ilyen alma hasznos tulajdonságokkal rendelkezik.
http://zdips.ru/zdorovoe-pitanie/frukty-i-yagody/397-yabloko-svojstva-i-polza.htmlAz alma és az összes szórakozás előnyei!
közülük főtt!
A webhelyen:
Ízletes, tágas charlotte, amely akár 40 percig tarthat hostesset.
Puff rózsák almával és dióval - torta minden alkalomra.
Gyümölcssaláta, alma kosarakban - nézd meg itt.
Eredeti almafúvók (a jövő héten fogom kinyomtatni a receptjét, várni).
Az alma előnyei, valamint az összes legérdekesebb!
Ruddy almák szeretik ábrázolni a vásznon művészek - csendélet szép gyümölcsök találhatók sok mesterek. De az almákat nemcsak megcsodálhatják és csodálhatják, nagyon ízletesek és egészségesek. Ma pontosan megtudhatja, hogy ezek az egyszerű és megfizethető gyümölcsök gazdagok.
Hasznos tulajdonságai az alma, kalória.
Az Apple igazi multivitamin tabletta, lédús és ízletes gyümölcsök vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag. A gyümölcshéj flavonoidokat tartalmaz - a legerősebb antioxidánsokat, amelyek védik a szív- és érrendszeri betegségek ellen.
A friss alma alkalmas gyomorhurut, magas vérnyomás, ateroszklerózis, anémia, reuma, cukorbetegség, elhízás és epehólyag-betegségek kezelésére. Azok számára, akik szeretik az almát, finom bőrt, erős körmöket, egészséges hajat és jó látást. A zúzott gyümölcsből készült teát ajánljuk a megfázás céljára, és az alma szósszal az égési sérülések és a bőr kisebb vágásai ellen kezelhetők.
Lehetőség van almát enni az alakzat károsítása nélkül - 87% vizet tartalmaznak, nem egy csepp zsírt, és a legnagyobb alma kalória tartalma nem haladja meg a 100 kcal-ot (a gyümölcs átlagos kalóriatartalma 40-50 kcal).
Mi a különbség a különböző színű almák között?
Melyik alma tetszik a legjobban? Ruddy, barna, zöld, halványsárga vagy arany? A héj színe szerint nem mindig lehet meghatározni, hogy milyen egy aranyos alma, de a vörös fajták között édesebb gyümölcsök vannak, a zöld alma gyakrabban savanyú, a sárga megjelenésű szépségek pedig a legédesebbek és a lédúsabbak.
Ha követed a figurádat, előnyben részesíted a zöld fajtákat, kevesebb kalóriát tartalmaznak, és a csodálatos aroma a telítettség érzését okozza. Zöld alma ajánlott csecsemőknek - sokkal kevésbé valószínű, hogy allergiát okoznak, mint a kertben lévő ruddy szomszédaik. A vörös gyümölcsök több szacharózt tartalmaznak, illatos és édes borostyán almák ideálisak lekvár és kulináris termékek előállítására.
Gasztritisz és nyombélfekély és gyomorfekélyben szenvedő emberek számára ajánlott az alma piros és sárga fajtáit választani, a colitisben szenvedő betegek pedig a zöld gyümölcsöket részesítik előnyben. A sárga alma különösen hasznos a látás javítására és az immunitás javítására.
Szárított, sült és sült alma.
Szárított alma, ha megfelelően szárították, megtartják majdnem az összes tápanyagot és vitamint, jól megszakítják az étvágyat az étrend és a hirtelen éhínség-támadások során. A szárított alma illatos kompótokat és ízletes pite tölteléket készít.
Áztatott alma - nemcsak nagyon finom, hanem hasznos snack is. A gyümölccsel előkészítés során növeli a C-vitamin mennyiségét, amely megvédi a szervezetet a szezonális megfázás ellen. A pörkölt alma előnyeinek fokozása érdekében javasolt főzés közben áfonyát és viburnumot hozzáadni.
Karcsúsító alma.
Sok étrendet ismerünk, amelyek almán alapulnak. Ha ismét úgy döntött, hogy megszabadulhat a túlsúlytól, gondoskodjon arról, hogy hetente egy-két kirakodási almát töltsön. A lédús gyümölcsök telítettségérzetet teremtenek, a vitaminok és ásványi anyagok nem engedik a szervezetet lebontani, a rostok gyorsan eltávolítják a beleket a lerakódásoktól, és a gyümölcsökben lévő víz enyhíti a duzzanatot.
A brutális étvágy elfojtása érdekében mindig vacsorázzon egy kis almát, ami unalmas lesz az éhség érzését, eltart egy kis helyet a gyomorban, és a testet ésszerű mennyiségű ételhez hangolja.
Ha néhány kilogrammot elveszít, de szeretne főzni, és nem hajlandó megtagadni a szokásos ételeket, próbálja meg helyettesíteni a vacsorát két almával - a szokás előnyei és az első eredmények egy hét múlva észrevehetők.
Érdekes tények az almáról.
• Tudta, hogy a bolygónkon minden második fa egy almafa, az almaültetvények mintegy 5 millió hektárnyi földet foglalnak el.
• Az Apple gyümölcsöt 80 különböző ország hivatalos emblémája díszíti.
• Minél kisebb az alma, annál gazdagabb a vitaminokkal és mikroelemekkel (hazámban csak piros babák nőnek).
• Az alma tonikus hatása van - egy alma élénkíti, mint egy csésze erős kávé.
• A férgeket választott gyümölcsök a legjobbak, nem tartalmaznak nitrátokat és egyéb káros anyagokat.
Kíváncsi vagyok, hogy hány almát fogyasztott a cikk olvasása közben? Ha legalább egy, akkor nem csak hasznos ismereteket, hanem valódi egészségügyi előnyöket is kaptál!
Amint azt már észrevette, a „Carving and beautiful recipes” oldalon az új rubrika megnyitásának napja „A termékek előnyei”. De ez még nem minden! Szeptember végén várjon egy másik érdekes címet, ne hagyja ki, jegyezze fel a frissítést!
http://karvinglife.ru/interesnoe-i-poleznoe/polza-produtov/polza-yablok-i-vse-samoe-interesnoeÉrdekes tények az almáról
Az almákat sokan szeretik, de az almával kapcsolatos érdekes tények mindenki számára nem ismertek. Ebben a cikkben elmondjuk, mit nem tudtál erről a gyümölcsről!
- 1. Az ősi görögök és a rómaiak legkedveltebb gyümölcse az alma volt.
- 2. Az alma hámozása nem nagyon hasznos. A tény az, hogy rostot tartalmaz, amely a testünk (kétharmad) és az antioxidánsok számára előnyös.
- 3. Ahhoz, hogy egy liter almabor, 36 almát kell bevennie.
- 4. Az emberiség az almákat élelmiszerekként ismeri és használja 6500-tól Kr. E. - Ezt régészeti ásatások jelzik.
- 5. Amerikában, Manhattanben nő a hosszú életű almafa. 1647-ben Peter Steuvensant a kertjébe ültette. A mai napig az almafa gyümölcsöt termel.
Almafa
Apple Tree kép
Hosszú ideig az almafa személyre szabott egy családot, tavaszt és egy év elejét.
A mesékben és mítoszokban az Apple a tisztaság és az örök ifjúság szimbóluma volt, így az arany almákat ellopták az istenektől és bemutatták a királyoknak.
A görög mitológiában a „diszkónia alma” lett a trójai háború oka.
Hercules tizenegyedik darabja az volt, hogy ellopja az almafák arany gyümölcsét a nimfáktól és a félelmetes sárkánytól.
A régi és vad almafákat összehasonlították a bölcs emberekkel, akik ismerik az igazságot.
A Kaukázusban az almafák csiszolt ága mágikus jelentőséget tulajdonított, és a gonosz szemtől otthon maradt.
Sok legendában, mágikus alma evésével örök ifjúságot szerezhetünk.
Az „arany csészealj ömlesztett alma” varázsereje feltárta a tündér királyságok és az ismeretlen földek titkait.
Az Apple fa neve
A fa a nevéből származott a gyümölcsből.
Az „alma” szó nagyon régi, ezért lehetetlen megítélni annak pontos eredetét.
Az egyik változat szerint a kör alakú fa gyümölcsét eredetileg almának nevezték. A szót a kelta nyelvektől kölcsönözte.
Az orosz írásokban az Apple-t először a XI. Században említik. 1051-ben az első almaültetvényt a Kijev-Pechersk Lavra kolostor kertjében alapították.
Az almafa latin neve Malus silvestris.
Hol nő az Apple?
Az Apple egy szerény növény, amely még a legsúlyosabb körülmények között is gyümölcsöt visel. A vadon élő helyeken a zöld réteket és inkább nedves éleket kedveli.
A leggyakoribb faj a „hazai” vagy „kulturális” almafa, melynek száma 10 000 fő.
Az almafa egy nagy méznövény, így gyakran láthatunk méheket a kertek közelében.
Otthon termesztett almafák találhatók Iránban és a Kaukázusban, Ázsiában és a Krím-félszigeten. Sok faj nő Kínában, Mongóliában, Primorsky Krai-ban, Kelet-Szibériában a Tien Shan-i erdőkben.
Az erdei alma Közép-Európától Ázsiáig terjedő területeken található. Ezek az illatos fák az Alpok hegyei között is megtalálhatók.
Mit néz ki egy almafa?
Kötött törzs és glearled ágak, az almafák széles körben elrendezve az otthoni kertben vagy az erdő szélén. Nincs szükség arra, hogy egy fa felfelé nyúljon, mint az erdő sűrűségében.
Vadon élő almafa akár 200 évig is élhet. Ugyanakkor a törzs 40 cm átmérőjű lehet.
Ugyanakkor az öregség elérése előtt gyakran a fák belsejéből rothadnak, aminek következtében repedések és alagutak jelennek meg a Yablonban.
Ezek az üregek menedéket képeznek a különböző élőlények számára.
Amikor az almafa virágzik
Virágzó almafák - egy felejthetetlen tavaszi látvány. Különböző régiókban fordul elő időben, de mindig a nyár és a hő megközelítésének jele. Ahhoz, hogy az almafa elkezdjen virágozni, a pozitív hőmérsékletnek 15 fokot kell elérnie.
A virágzás csak 10 napig tart. Az ilyen rövid virágzási időszak ellenére az Apple egy nagy méznövény.
Az Apple gyümölcsöt főleg 10 éves korában kezd, és 50 éven át folytatja az almát.
Az almafák gyógyászati tulajdonságai
Ősi idők óta az emberek hittek az alma csodálatos gyógyító erejében.
A gyümölcsök számos hasznos anyag forrása: C-vitamin, fruktóz, glükóz, karotin, illóolajok és mások. Ezek az anyagok segítenek csökkenteni a vér koleszterinszintjét, normalizálják a savas egyensúlyt, erősítik a véredények falát és helyreállítják a mikroflórát.
A kopott alma gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik, és a kopások, fekélyek és égési sérülések gyógyítására szolgál. Természetes szorbensként az alma káros anyagokat távolít el a szervezetből.
Az Apple levelek, mint a gyümölcsök, C-vitaminban gazdagok.
A fejfájás kiváló természetes gyógyszere egy zöld alma. A koffeinben gazdag gyümölcs nem csak a fájdalmat enyhíti, hanem a nap végére is élénkíti.
Alma Apple
A világ minden táján hatalmas skálán az alma friss gyümölcslé, vitaminokban és mikroelemekben gazdag.
Az alma almabor ecet, amely sok recept készítéséhez szükséges összetevő, almából készül.
Az almafa egy szép szikla, és gyönyörű keresztmetszetű, ezért ácsok és szekrények készítői értékelik. Nagyon nehéz ezt az anyagot beszerezni, mivel egy kerti fát csak akkor ürítenek ki, ha üreges, és a mag elbomlik.
Az Apple Trees vaddisznói értékes része az erdei ökoszisztémának, ezért vágásuk nem kívánatos.
Az Apple Trees fája szárítása eléggé fáradságos folyamat, és összehasonlítható a művészettel. Azonban, ha a fa eléri a kívánt állapotot, akkor hihetetlenül tartósvá válik, kiküszöbölve a hajlítást és a ropogást. Ezeket a tulajdonságokat javítja a fa lenmagolajban és lenmagolajban történő emésztése.
Almafa - ellenjavallatok
A megnövekedett savassággal a mikroflóra korlátozza a savanyú alma fogyasztását. Szélsőséges esetekben sültek cserélhetők.
A gyomorfekély és a gastritis jelenlétében az alma használata gyakran ellenjavallt.
Ha almákat használ gyógyászati célokra, konzultáljon orvosával.
Almafa - érdekes tények
Oroszországban a sült almákat égési sérülések kezelésére használták. Az alma húsát az égett helyre alkalmazták, így enyhítette a fájdalmat.
Egy vékony viaszos almahéj segítségével a szobákat fumigálták, megszabadultak a rovaroktól.
Az almafa régi törzséből egy rohadt középső ételekkel.
Az almafa egy ősi fa. A régészeti feltárások azt mutatják, hogy az Apple gyakori volt a neolitikumban.
A legrégebbi almafa az Egyesült Államokban nő, amelynek kora 370 év.
http: //xn--e1aaqjt5d.xn--p1ai/articles/derevja/jablonja.htmlTop 20 érdekes tény az almáról
Alma - egyedülálló gyümölcs, mindenki számára ismerős a korai gyermekkorból. Az almákról mesék, versek, mondatok és legendák halmozódtak fel - mindegyikük nagyon hosszú időt hoz. Bemutatjuk a figyelmet az almával kapcsolatos húsz legérdekesebb tényre.
1. számú tény: eredetileg Kazahsztánból származik
A mai Kazahsztán területe az alma szülőhelye. Nem csoda, hogy fővárosa Alma-Ata (Almaty), ami „alma apja”. Almatyban még egy emlékmű is van. A Kok-Tyube-hegységen található, és márványból készült.
Tényszám 2: Kapcsolat az Apollóval
Az alma angol neve „Apollo”. Az a tény, hogy az ókori Görögországban az almafát Apolló szent fának tartották.
3. tény: Paradicsom alma
Az ókori Oroszországban az Erdeni Kert minden festményben almaültetvény formájában festették. És ez volt az alma, amely a tiltott gyümölcs volt, ahonnan Ádám és Éva kicsit leesett.
4. tényszám: Az almafa az első termesztett fa.
A régészek azt állítják, hogy az almafa az első fa, amelyet az őseink újabb 6500 évig termesztenek az új korszak megjelenése előtt.
5. tény: A hosszú májú almafa
1647-ben az amerikai Peter Styuvesant almafát ültetett a kertjébe Manhattanben. Meglepő módon nemcsak a mai napig élt, hanem még mindig gyümölcsöt visel.
Tényszám 6: Apple vezetők
Oroszország egyik szimbolikus képe az almaültetvények virágzása. Kína azonban a legtöbb almát termeli, amelyet az Egyesült Államok követ. By the way, az alma virág a hivatalos jelképe Michigan állam.
Tényszám: 7 ezer fajta
A világon több mint 7000 almafajta létezik, minden évben egyre többé válnak, mivel a tenyésztők folyamatosan dolgoznak, egyre több új fajtát hoznak létre. De csak alig több mint száz almafajtát értékesítenek. A többit dekoratív és műszaki célokra használják. A vetőmagok száma az almában a fajtától függ.
Tényszám: 8 hektár
Az almaültetvények területe a Földön mintegy 5 000 000 hektár.
9. szám: Kurszk jelképe
Antonovka egy alma, amely a Kurszk városát szimbolizálja. Ebben a tekintetben Kurszk központjában kétméteres almabolt emlékezhet. A szobrász Vyacheslav Klykov 2004-ben hozta létre.
Tényszám 10: kicsi és nagy
Az almafák akár 12 méter magasak is lehetnek, de a gyümölcsök szedéséhez a tenyésztők legfeljebb 2 méter magas törpe almafákat termeltek. Az alma méretei borsótól az újszülött gyermek fejétől függenek.
Tényszám: 11: úsznak!
Ha az almát a vízbe dobja, akkor nem fog süllyedni, mivel az egynegyedből áll. levegő.
Tényszám 12: a héj minden előnye
Az alma tápanyagainak többsége a bőr alatt azonnal koncentrálódik. A bőrt levágva szinte minden antioxidáns, vitamin és mikroelem eltávolítja az almát.
Tényszám 13: a leghosszabb héj
A nyári versenyek listája gyakran magában foglalja az alma leghosszabb bőrcsíkjának vágását. Tehát, Kati Madison New York-i rekordja, amelyet 1976. március 10-én alakítottak ki, eddig nem sérült meg. Kati sikerült vágni egy 52 méter hosszú héjat egy almából!
Tényszám: 14: alacsonyabb koleszterinszint
Az alma azoknak az embereknek az első segítője, akik javítani akarják a vérszámot. Pektint és rostot tartalmaznak, amelyek alacsony sűrűségű lipoproteineket kötnek össze, és csökkentik a vérben a koleszterint. Így az alma javítja a szív és az erek működését, megelőzve a szívinfarktusok és a stroke által okozott halálozás kockázatát. Ezt az alma tulajdonságát minden nemzet észrevette. Oroszországban az almákat fiatalítónak nevezték, és a britek úgy vélték, hogy naponta két almát eszik az orvos szolgáltatásai nélkül.
Tényszám: 15: A használat színétől függ.
A hagyományos orvoslás azt állítja, hogy a zöld alma erősíti a fogakat és az ínyeket, a sárga-immunitást és a piros almát - a szívet és az ereket. Ezzel egyetértünk, mert a zöld alma a legnehezebb és masszázsolja az ínyeket, erősítve őket, a sárga a legkevésbé allergén, a vörös pedig több pektint tartalmaz.
Tény 16: Az Apple rostok előnyei és kárai
Két alma tartalmaz napi adag étkezési rostot, így nagyon hasznosak az emésztésre. Azonban azok, akik gasztritiszben vagy peptikus fekélyben szenvednek, friss alma szigorúan ellenjavallt.
Tényszám 17: kis orsó, igen utak
A zöld éretlen almákban található legnagyobb vitaminmennyiség. Amint a bőr színe megváltozik, csökken a vitaminok mennyisége.
Tényszám: 18: A legegészségesebb Apple
A leghasznosabb alma tekinthető olyannak, amely gyorsan vágja a vágást, és "minőségi jel" van egy ásott féreg formájában. Ez az alma vitaminokban és nyomelemekben gazdag, és nem tartalmaz káros anyagokat.
Tényszám 19: az alma képe
Karp Lundström Emma művésznek sikerült újból létrehoznia egy képet a flamand festő, Floris Frans almából. A képet 104 négyzetméteres vászonra helyezték, és 4 tonna súlyú. 35 000 almát, 9 különböző színárnyalatot készített.
Tényszám 20: A druida almafa
A druidák úgy vélik, hogy az almafa megvédi a december 23-án - január 1-jén és június 25-én - július 4-én született embereket, így gyengédséget, romantikát és szeretetre való képességet biztosít.
http://foodnews-press.ru/zdorovoe-pitanie/45-topy-foodnews-press/1051-top-20-interesnih-faktov-o-yablokah