A krónikus betegség kezeléséhez speciális diétát kell követnie. Beszéljünk arról, hogy mi legyen a krónikus colitis diéta. Mit lehet enni ezzel a betegséggel, olvassa tovább a cikkben.

Az étrend elvei a krónikus colitisben

A krónikus colitisben szenvedő betegeknek alacsony zsírtartalmú marhahús, borjúhús, nyúl nélküli inak. A húst lehet párolni, vízben főzni és párolni, sültetni (apróra vágva vagy darabként). A krónikus colitis diétájában is ajánlott pulyka, csirke (bőr nélkül) főtt hús, gulyás, húsgombóc, szelet, húsgombóc, gombóc, tekercs stb. Formájában. A kolbász és a főtt nyelv nem zárható ki az étrendből. A tőkehal, a csuka, a sügér, a navaga, a tőkehal, a jég, a csuka, a ponty, stb. Alkalmasak a haltáplálkozásra, a halat húsgombóc, souffles, húsgombóc, gombóc vagy darab formájában lehet enni. Lehet főtt, gőz, töltőanyag.

A levesek esetében válasszon gyenge zsírmentes húsleveseket (hús, csont, hal). A főzés után távolítsuk el a zsírt a felületükről, szűrjük, hígítsuk vízzel 2: 1 arányban, és forraljuk fel. A húsleves tele van gabonával (a köles kivételével) és zöldségekkel: burgonya, sárgarépa, karfiol, cukkini, tök. Vermicelli és tészta is használatos a krónikus colitis diétájában. Húsgombócokat és gombócokat adnak hozzá a levesekhez.

A táplálkozás különféle morzsás zabkása (kivéve a köles és gyöngy árpa). Ezeket vízben készítjük el, hozzáadva a tej egyharmadát vagy 10% krémet.

A krónikus colitis étrendjében lévő teljes tejet csak jó tolerancia és mindig az edényekben mutatják be. A tejtermékekből krónikus colitis ryazhenka, kefir, acidophilus, valamint friss túrós és túrós tömeg, sajttorta, gőz vagy sült pudingok, enyhe sajtok fogyaszthatók. A tejföl az ételek ízesítésére szolgál. Vaj a krónikus colitis étrendjében - szendvicsben és 6–15 g-nál nem nagyobb adagokban.

Naponta 1-2 tojást, gőzöltözetet fogyaszthat.

A zöldségeket ajánlott főtt, gőz-neprotertoj-ban. Nem zárjuk ki a burgonyapürét, a rakottpogácsait, a céklát, a sárgarépát és a túrót.

Az étrend gyümölcsöt (nyers és sült) tartalmaz. Ezek alma, körte (bőr nélkül), narancs és mandarin. A bogyók - eper, eper, málna, szőlő (héj nélkül). Jó gyümölcs- és bogyós gyümölcslevek (alma, mandarin, málna, eper, paradicsom), húsleves csípő.

Diéta a krónikus colitis számára. Az italokból az étrendre választott gyenge tea, kávé, kakaó. Mielőtt lefeküdne, egy pohár kefir releváns.

A péksüteményeket krónikus kolitisz étrendjében búzakenyérrel (tegnapi péksütemény vagy szárított kenyér), sovány tésztafajtákból, kenyér morzsákból állítják elő. Korlátozott mennyiségben enni süteményeket, túrós, alma, lekvár, lekvár, tojás, hús.

Diétás bevitel a krónikus colitis étrendjében

Hozzájárul a megfelelő táplálkozás biztosításához a hiányos bélfunkciós étrend jelenlétében krónikus colitisben. A fehérjék, zsírok és szénhidrátok tartalma szerint teljes értékű (de az asztali só korlátozása a normák alsó határára). Fehérjék - 100–120 g, zsírok - 100–120 g, szénhidrátok - 400–500 g A, B 1, B 2, C és PP vitaminok, kalcium, foszfor, vas szükséges ásványi anyagokból.

Az étrendben nincs olyan étel és étel, amely irritálhatja az emésztőrendszer nyálkahártyáját és neuro-receptor készülékeit, fokozza a motoros funkciót, a fermentációt és a rothadás folyamatát a bélben.

A krónikus kolitisz étrendjében lévő ételeket főtt, párolt, sültek, sültek, pörköltek vagy nem őrölt termékekből kell főzni. Táplálkozás frakcionált, naponta legalább 4-5 alkalommal.

A termékek optimális étrendjének meghatározásához meg kell határozni a betegség okát Sok szakértő szerint a túl szigorú táplálkozási rendszer káros, mivel kimerültséghez és a hypovitaminosis előfordulásához vezethet. Az intesztinális colitis tüneteinek súlyosbodása alatt különösen fontos kizárni azokat a termékeket, amelyek kémiai és mechanikai irritációt okozhatnak a belekben.

Minta menü krónikus colitis esetén

• 1. reggeli: rizs kása tejjel, fehérje omlett, tea tejjel, keksz.
• 2. reggeli: alacsony zsírtartalmú sajt, keksz, tea.
• Ebéd a krónikus colitis diétájában: csirke húsleves tészta, főtt hús sárgarépa pürével, alma kompót.
• Ebéd: vadrózsa főzete.
• Vacsora a krónikus colitis étrendjében: főtt csirkehús burgonya szelet, áfonyalé.
• Éjszaka: egy pohár kefir, egy krakkoló.

Mi nem eszik a kolitisz krónikus formáját?

zsíros húsok, liba, kacsa.

Füstölt kolbászok, konzerváruk; zsíros sózott és füstölt hal.

Erős, zsíros húsleves, borscs, savanyúság, leves, bab- és gomba levesek, valamint tejtermékek nem fogyaszthatók krónikus colitisben.

Sült és kemény főtt tojás.

Zsíros tejtermékek magas savtartalommal, éles sajtokkal.

Tűzálló zsírok: a birka-, marhahús-, sertés- és kulináris táplálékot nem lehet krónikus colitisben fogyasztani.

Zöldségek - fehérrépa, fehérrépa, uborka, sóska, spenót, retek, retek, hagyma, fokhagyma, gomba, hüvelyesek.

A gyümölcsökből - kajszibarack, szilva, dátumok, füge, durva bőrű bogyók. A lé - sárgabarack, szilva és szőlő.

Bors, torma, gornitsa, zsír és fűszeres mártások.

A rizs és a friss búza kenyér, a divatos és leveles tészta termékek nem fogyaszthatók krónikus colitis során.

Szükséges a durva rost, a teljes tej, a fűszeres ételek, a harapnivalók és a fűszerek fogyasztásának korlátozása is.

Mit lehet enni a krónikus colitis súlyosbodásának szakaszában?

Ha a betegség súlyosbodását észlelik, akkor a személynek naponta legalább hatszor kell enni kis adagokban. A legjobb az ételeket őrölt formában enni.

Nem lehet krónikus bél colitis, füstölt hús, sótartalom és megőrzés.

Nem szerepel a krónikus kolitisz alkohol étrendjében.

Bármilyen típusú bélhártyagyulladásra várjuk a fehér szárakat.

A hús- és halételeket a legjobban párolták, alacsony zsírtartalmú termékeket választva.

Lehetetlen a bél krónikus gyulladásával járó élelmiszerek enni, ami fokozott gázképződéshez vezet (bab, borsó, káposzta).

A krónikus kolitisz étrendjében tejtermékek, főtt zöldségek fogyasztása lehetséges.

Székrekedés esetén meg kell növelni a zöldségek számát az étrendben, salátákban, gyümölcsökben. Meg kell próbálnia több folyadékot inni (legfeljebb két liter naponta).

http://www.astromeridian.ru/medicina/dieta_pri_hr_kolite.html

Diéta kolitisz esetén: megengedett és tiltott élelmiszerek, különböző betegségformák

Kolitisz (vastagbél nyálkahártya gyulladása) esetén az orvos, a gyógyszerrel együtt, olyan étrendet ír elő, amely szükséges a tünetek súlyosságának csökkentéséhez krónikus betegség súlyosbodása vagy akut folyamata során. Ezen túlmenően az orvosi menü célja a nyálkahártyák helyreállítása és a test abszorpciós funkcióinak meghatározása. A táplálkozás egyedileg kerül kiválasztásra, és a colitis és a kapcsolódó tünetek formájától függ.

A bélnyálkahártya gyulladására szolgáló étrend értéke és típusa

A gyomor-bél traktus gyulladásos betegségének egyik megnyilvánulása a kolitisz, például az enterokolitisz (ha a vékonybél egyidejűleg gyullad) vagy gastroenterokolitis (a gyomor nyálkahártya gyulladása hozzáadódik). Független betegségként is működhet. Vannak akut és krónikus betegség.

A kolitisz esetében az étrendet egyedileg írják elő és a betegség lefolyásától függ.

A 2. táblázat krónikus colitisre utal. Célja a mikroflóra helyreállítása és az emésztés normalizálása.

A 4. táblázat a fekélyes és akut colitisre vonatkozik. Feltételezhető, hogy kizárja az ételt, ami fokozott bél- és gyomorfunkcióhoz, valamint epe-szekrécióhoz vezet. Ez egy takarékos étrend, csak olyan termékekre korlátozódik, amelyek irritálják a bélfalat.

A 4. diéta több típusra oszlik. Ez a felosztás fontos, mivel mindegyik tábla a kísérő tünetek szerint van hozzárendelve, és bizonyos termékcsoportok kizárását vagy hozzáadását jelenti.

4 A táblázat (erjesztett cititis)

Az étrend a következő ételekből áll:

• főtt tojás vagy gőz omlettje - naponta legfeljebb 2;
• nyálkahagymák;
• zabkása (rizs, búzadara);
• sovány húsok és halak (főtt, párolt);
• kekszek, zselé, ribizli zselé, áfonya.

A szénhidrátok fogyasztása korlátozott. Megnövekedett fehérjetartalom (túró, sovány hús).

4B. Táblázat (krónikus colitis remisszió, akut colitis)

A korábban engedélyezett ételek listájához más termékcsoportok is szerepelnek:

• burgonya, karfiol és brokkoli, cukkini, párolt vagy főtt sárgarépa;
• tészta;
• tejföl, kefir, alacsony zsírtartalmú krém;
• édes bogyós gyümölcsök és főzet, zselé, desszertek.

A fehérjék és a szénhidrátok mennyisége növekszik a test helyreállításához, naponta 100 g-ig növelhető a zsír.

4B. Táblázat (akut kolitisz felépülési ideje)

A táplálék magában foglalja a zsírokat, többnyire zöldségeket, bővíti a zöldségek, gyümölcsök és bogyók listáját. Engedélyezett ételek:

• zabkása (rizs, búzadara, hajdina, zabpehely) vízen;
• szárított búza kenyér kis mennyiségben;
• kekszek, sós száraz kekszek;
• levesek alacsony zsírtartalmú táptalajon, pépesített zöldségekkel és őrölt hússal;
• sovány sovány húsból készült edények (gőz szelet, húsgombóc, stb.);
• főtt marhahús, pulyka és csirke látható zsír és bőr nélkül;
• sovány hal, párolt vagy sült;
• puha főtt tojás vagy gőzöltött tojás;
• ajánlatos a túrót a túróból készíteni;
• kis mennyiségű főtt vagy párolt zöldség;
• reszelt vagy pörkölt alma (legfeljebb 1 naponta);
• növényi dekokciók, bogyós gyümölcsitalok, gyümölcskompótok.

Megjegyzés: Ez szinte teljes táplálkozás, amely korlátozza vagy teljesen kizárja azokat a termékeket és ételeket, amelyek a belek irritációjához vezetnek.

Videó: Az étrend értéke a belek gyulladásában

Élelmiszer akut colitis esetén

Az akut colitis az alacsony minőségű termékek fogyasztása vagy bizonyos gyógyszerek (különösen az antibiotikumok) bevétele miatt következik be. Ez általános rossz közérzetet, hányingert, letargia, étvágytalanság, hasmenés. Az akut colitisz széke gyakori, kellemetlen szaggal, nyálka és vér szennyeződésével.

Az étrend első napján ajánlatos sok italt inni, ha lehetséges, jobb, ha teljesen megszüntetjük az ételt. Előnyben részesülnek a gyógynövény-dekokciók (kamilla), a gyümölcsitalok és a kompótok, a gyenge tea, a meleg, tiszta víz.

Fontos: Használhatsz nagyon gyenge húsleveset (például csirke, marhahús), folyékony gabonaféléket (búzadara, rizs), őrölt leveseket, gabonafélék nélkül hús nélkül.

A betegség második napjától kezdve a 4B-es étrendre jelentős állapotbeli javulás után váltanak be a 4. táblázatba. A táplálkozás alapvető szabályai a betegség akut lefolyására és a gyógyulási időszakra a következők:

1. Ennek alapja levesek, főtt zabkása, burgonyapürével. Előnyben részesítjük a nyálkahártya-edényeket, mivel a gasztrointesztinális traktus falát burkolják, nem irritálják, hanem ellenkezőleg, enyhítik a gyulladt membránokat.
2. A zsír és a szénhidrátok (különösen egyszerűek) mennyisége csökken.
3. Az állati fehérje mennyisége enyhén csökken, előnyben részesítjük a növényi fehérjét (mérsékelten).
4. Nem tartalmaz rostokban gazdag ételeket.
5. Fontos tiszteletben tartani a hőmérsékletet. Nem lehet nagyon meleg vagy nagyon hideg ételeket enni.
6. Előnyösek a párolt ételek, valamint a párolt és főtt ételek. A sütés teljesen kizárt.
7. A folyadékbevitel napi 2,5 literre növekszik.
8. Az étkezést kis adagokban, naponta 6 alkalommal kell bevenni.
9. A sótartalom korlátozott.

Az étrendből eltávolított termékek, amelyek a testben az erjedés és a rothadás folyamatát okozhatják. A menü célja a belek terhelésének csökkentése, a gyulladás csökkentése és a normális emésztőrendszer funkció visszaállítása.

A fekélyes vastagbélgyulladás étrendje

A fekélyes colitist (nem specifikus) a bélnyálkahártya elváltozásai jellemzik. A nyálkahártya gyógyulása és az élelmiszer-felszívódás helyreállítása sokáig tart. Ebben az időszakban nagyon fontos a szigorú terápiás étrend betartása.

Engedélyezett és tiltott ételek

A táplálkozás alapja a vizet tartalmazó pépes zabkása. A tejtermékek nem tartoznak ide, valamint a húsleves. A hajdina kása nem ajánlott, mivel növelheti a bél perisztaltikáját.

Az alacsony zsírtartalmú hús- és folyóhalakból készült ételek megengedettek, kívánatos, hogy a lehető legmélyebb legyen (húsgombóc, húsgombóc, húsgombóc). A tojásokat gőz omlett formájában lehet felhasználni, a sárgája eltávolítható akut gyulladásos folyamatok során. Az exacerbációk során még a párolt zöldségek is rontják az állapotot, ezért érdemes egy kis időt adni nekik.

Hasznos csókok a madár-cseresznyéből, birsból, körteből, faszénből, erős fekete teaből, amely csökkenti a bélmozgást.

Az akut gyulladásos folyamat eltávolítása után a redo és a fekete vért előidéző ​​termékeket bevitték az étrendbe (vörös és fekete kaviár, dió és vörös húsfajták óvatosan). Később, az állapot jelentős javulásával, a párolt és főtt zöldségeket gondosan összekapcsolják. Előnyben részesítik a karfiol és a brokkoli, a squash, a sárgarépa.

Körülbelül három napos menü a fekélyes és akut colitis számára, az időszakban

a krónikus colitis súlyosbodása

1 nap

Reggeli: ragacsos rizs zabkása a vízen, kamilla főzet, szárított fehér kenyér (vagy pirítós) lekvárral vagy kis darab vajjal
A második reggeli: csók a megengedett bogyókból kekszekkel
Ebéd: krémleves gyenge csirke húslevesben, megengedett gabonafélékkel, őrölt csirkehús, tészta, tojással, szárított gyümölcs kompót adható hozzá
Ebéd: sült alma, gyenge zöld tea vagy dogrose húsleves
Vacsora: folyékony burgonyapürével, gőzölgővel, engedélyezett húsokkal

2 nap

Reggeli: folyékony búzadara vízzel, kis darab vajjal, szárított kenyérrel, gyenge édes teával
Második reggeli: gyógynövény tea kekszekkel vagy zsemlemorzsával
Ebéd: leves burgonya és őrölt marhahús hozzáadásával, párolt halhús rizzsel, körítve, zselé vagy gyümölcslé a megengedett bogyókból
Ebéd: gyógynövény-főzet vagy gyenge tea, zsemlemorzsával vagy cookie-kkal, alma
Vacsora: húsgombócok vagy sült halak, csipkebogyó főtt

3 nap

Reggeli: túrós rakott (megengedett gyümölcsök és szárított gyümölcsök hozzáadásával), szelet szárított fehér kenyér vajjal, cukrozatlan tea
Második reggeli: sült alma vagy egy pohár gyógynövénylé süteményekkel
Ebéd: gyenge leves leves tészta hozzáadásával, burgonya rakott főtt hússal, gyümölcslével vagy zselével
Ebéd: alma vagy más megengedett gyümölcs, tea vagy gyógynövény főzés
Vacsora: gőz omlett 2 tojásból, főtt pulyka, gyenge tea

Videó: Mi a fekélyes colitis. Diagnózis és kezelés

Élelmiszer krónikus colitis

A colitis krónikus formája hosszú távú bélfertőzések, gyógyszerek, a test mérgezése, az alultápláltság eredménye. A fő tünetek a tartós abnormális széklet (hasmenés váltakozása székrekedéssel), tartós puffadás és hasi fájdalom.

Ha az emésztést megzavarják, a székletben megtalálhatók a megemésztetlen élelmiszerek. A bél emésztésének tartós megsértésével súlyvesztés következik be, vitaminhiány, fehérjehiány figyelhető meg. Ez az állapot különösen veszélyes a gyermekek számára. Ezért a kezelésnek időszerűnek és átfogónak kell lennie. Különös hangsúlyt kap a táplálkozás.

Engedélyezett és tiltott termékek (táblázat)

Az étrend elkészítésekor figyelembe kell venni a táblázat adatait, mivel a rossz termékválasztás a betegség súlyosbodásához vezethet.

Engedélyezett termékek

http://prosto-mariya.ru/dieta-pri-kolite-razreshennye-i-zapreschennye-produkty-menyu-pri-raznyh-formah-bolezni_2036.html

A krónikus colitis étrendje: általános ajánlások és indikatív menü

A vastagbél részt vesz az emésztési folyamatban. Annak ellenére, hogy a béllé az enzimekben gyenge, számos mikroorganizmust és nyálkahártya-anyagot tartalmaz, amelyek eléggé alkalmasak az élelmiszer emésztésére. Minden, ami az élelmiszerben értékes, elnyeli a test, és a felesleget eltávolítják. Ha a gyulladásos folyamat a vastagbélben kezdődik, akkor az egész rendszer működése megszakad. A krónikus colitis diagnózisa nem tűnik ijesztőnek, de a tünetek komoly kényelmetlenséget okozhatnak. A korai kezelés és az étrend segít csökkenteni a súlyosbodás intenzitását és gyakoriságát, és visszatér a normális élethez. A kolitisz táplálkozásának és kezelésének sajátosságairól beszélünk.

Általános információk a colitisről: tünetek, diagnózis és kezelés

A krónikus colitis gyulladás és atrófiás változások a vastagbél nyálkahártyájában. A statisztikák szerint a betegséget leggyakrabban 30 év után nőknél diagnosztizálják, a férfiak 40 év után. Hozzájárulás a colitis kialakulásához:

• Átvitt fertőző gyulladás.
• Férgek és egyszerű fertőzések, amelyek csökkentik az immunitást.
• A bélben lévő mikroorganizmusok egyensúlyhiánya.
• Mérgezés.
• Egyes gyógyszerek hosszú távú alkalmazása.
• Metabolikus rendellenességek.
• Az enzimek hiánya.
• Élelmiszerallergiák.
• Helytelen táplálkozás.

A következő típusú colitis létezik:

A colitis minden típusának tünetei hasonlóak:

• Felfúvódás.
• Fájó fájdalom evés után.
• Hasmenés vagy székrekedés.
• A keserű ízű böfögés.
• Hányinger, néha hányás.
• Általános gyengeség.
• Súlycsökkenés

Gyakran előfordul, hogy a betegek alvási zavart, csökkent étvágyat szenvedtek. Gyermekek és serdülők esetében a tünetek kevésbé kifejezettek: a fájdalom görcsös és eltűnik a bélmozgás után. Van hasmenés (gyakran nyálkával vagy vérrel), gyomorszívás, hamis vágy arra, hogy kiszáradjon. A csecsemőknél nehéz megkülönböztetni a vastagbélgyulladás jeleit és a diszbakteriózist, ezért szükséges a gastroenterológussal való konzultáció és a teljes vizsgálat.

A betegség diagnózisa az anamnézis vizsgálatával és gyűjtésével kezdődik. Vér- és székletvizsgálatokat, vastagbél röntgensugarakat, kolonoszkópiát végzünk. Szükséges a colitis kezelése annak előfordulásának okától függően. Leggyakrabban fertőző természetű gyulladások vannak. Az orvos előírja:

• Antibiotikum kezelés, figyelembe véve az észlelt mikroorganizmusok érzékenységét (szúrható vagy szájon át bevehető).
• Probiotikumok (bifidum, lactobacterin, stb.).
• Antispasmodikumok (drotaverin, nem-spa stb.).
• A székletet normalizáló gyógyszerek (gazdaság vagy hashajtók).
• Szükség esetén az enzimkészítmények kezelése kötelező.

A krónikus colitisre vonatkozó diéta kijelölése kötelező. Minden táplálék, amely megsérti a bélmozgást vagy megrongálja a nyálkahártyát, kizáródik az étrendből.

Diétás kolitisz

A táplálkozás célja a gyulladás csökkentése, az erjesztési és erjesztési folyamatok intenzitásának csökkentése, a bélfunkciók normalizálása és a normális táplálkozás biztosítása.

Diéta a krónikus bél colitisben:

• Csökkent energiaértéke van: 200 g szénhidrátot, 70 g fehérjét, 60 g zsírt kell fogyasztania.
• Kémiai, termikus és mechanikai ingerek nem tartoznak ide. Az ételeket apróra vágjuk és őröljük. Nézze meg az ételek hőmérsékletét: ajánlott 50-55 fok, túl meleg vagy hideg étel irritálja a bél nyálkahártyáját.
• Hőkezelés szükséges. Hasznosak a hús, a hal, a zöldségek, a jobb párolt vagy a sütőben főzött ételek. De a ropogós vagy párolt ropogósról egy ideig el kell felejtenünk.
• A krónikus kolitisz táplálékának teljesnek kell lennie. Szükséges az A, B, PP vitaminokban gazdag ételek elfogyasztása.
• Ne írja elő saját enzimkészítményeit vagy vitaminjait - ezt csak orvos végezheti.
• Egy kicsit, napi 5-6-szor kell enni. A kis adagok nem károsítják a vastagbél kis és gyulladt falát.
• Naponta legfeljebb 10 g sót, 20 g cukrot és 15 g vaj ajánlunk.
• A vonat magát egy időben. A gyomor menetrend szerint fog működni, sósavat és gyümölcslé megfelelő mennyiségben termel, ami azt jelenti, hogy az emésztési folyamat javul, és csökken a bél terhelése.
• Amikor szilárd ételre költözik, alaposan rágja meg a darabokat. Nemcsak a termékeket vágja, hanem a nyál kezdeti feldolgozását is elvégzi: az általa tartalmazott enzimek az étel elején kezdik lebontani az ételeket.
• Elutasítják az ételt úton és részlegesen: nemcsak a bélre, hanem az alakra is káros.
• Ne felejtsük el az ivási módot: a napi 1,5 liter folyadékfogyasztás mértékét.
• A székrekedéses bélgyulladás esetén a vastagbél perisztaltikája gyengül. A diétát rostos termékekkel kell gazdagítani. Ezek cellulózot, pektint, lignint tartalmaznak, tökéletesen elnyelik a vizet és növelik a térfogatot, és ezért felgyorsítják a széklet tömegét. A székrekedéses gyulladás esetén hasznos a fekete kenyér, a nyers zöldségek és gyümölcsök és a zöldek fogyasztása.
• Hasmenés esetén csökkenteni kell az élelmiszer kalóriatartalmát, korlátozva a szénhidrátok és zsírok mennyiségét.

Engedélyezett és tiltott termékek

Az első 2 nap ajánlott, hogy ellenálljon egy éhes étrendnek. Ezután a beteg egy 4A diétát ír elő a krónikus colitis kezelésére. Időtartam - 2-4 hét. Engedélyezett termékek:

• Tisztított kása (rizs, hajdina zab).
• Slimy rizs víz, alacsony zsírtartalmú húsleves.
• Friss túró.
• Főtt hús (csirke, borjúhús), hal, sovány.
• Csókok, gáz nélkül gáz, gyenge tea cukor nélkül, húsleves csípő.

A súlyosbodás tüneteinek eltűnése után a 4B kezelési táblázathoz juthat. Az étrend 2-4 hónapig tart, amíg a bélfunkció teljesen helyreáll. Az itt található menü változatosabb:

• Hozzá lehet adni pulyka, nyúlhús.
• Növényi levesek, hajdina és rizsfélékkel.
• Éles sajt.
• Főtt tojás vagy párolt omlett.
• Jól főtt cérnametélt.
• Zöldségek (burgonya, tök, karfiol, cukkini, sárgarépa).
• Tejföl, vaj és növényi olaj.
• Kekszek, halvány fehér kenyér keksz.

A 4B kezelési táblázat a remisszióban lévő colitisben szenvedő betegeknél van feltüntetve. Ez egy teljes, de leginkább megtakarító étrend. Gyümölcsöket, gyümölcsleveket fogyaszthat, beléphetünk a menübe, sovány sonkát, heringet, fűszereket, szárított gyümölcsöket, rozskenyeret. Az új ételek kis adagokban kerülnek beadásra. Ha kellemetlen tüneteket tapasztal, térjen vissza a 4B étrendhez.

Az étrendből teljesen kizárt:

• Hús zsíros fajták (bárány, kacsa, sertés).
• Olajos hal.
• Konzervek, füstölt hús, marinádok, vásárolt mártások, majonézzel együtt.
• Friss tej, sós és fűszeres sajtok.
• Sült és kemény főtt tojás.
• Hüvelyesek, káposzta, hagyma, fehérrépa, retek, cékla, spenót, sóska, gomba és rizs.
• Szilva, sárgabarack és szőlő.
• Édességek és sütemények, rozskenyér, friss fehér kenyér.
• Szénsavas italok, kvass, kávé és alkohol.

Menüpontok a colitis hasmenés és székrekedés esetén

Colitis hasmenéssel, menüopciók:

Reggeli: növényi püré (80g), szelet (100g) vagy főtt zabkása vízben (180 g).
A második reggeli: sült alma (120g) vagy tejpor (150g).
Ebédre: leves pörkölt hússal vagy gabonafélékkel (200g), zöldségpürével (80g), főtt hússal vagy szeletzel (100 g).
Vacsora: puding vagy zabkása (150g), desszert (puding, sült alma, gyümölcs mousse, 100g).
Második vacsora: egy pohár kefir vagy zselé.

Colitis székrekedéssel:

Reggeli: túrós puding (150g) vagy zabkása (hajdina, rizs, zabpehely. 180g), növényi salátát is enni (150 g).
Második reggeli: friss zöldségek vagy gyümölcsök.
Ebédre: leves zöldségekkel, csirke vagy gabonafélékkel (200g), párolt zöldségekkel vagy zöldségpürével (80g), húsétel (húsgombóc, szelet vagy csak főtt hús 100g).
Ebéd: gyümölcs (100 g) vagy túrós (120 g).
Vacsora: rakott, puding vagy zabkása (100 g) egy darab hal vagy főtt hús.
A második vacsorán: egy pohár kefir vagy joghurt.

A sütőtök ízletes diétás zöldség, amelyet az emésztőrendszer legtöbb betegségére ajánlunk. A sütőtökből sok érdekes ételeket lehet főzni, ha ismeri a szakmai titkot. Lásd az alábbi videót.

http://hudey.net/dieta-pri-xronicheskom-kolite-obshhie-rekomendacii-i-orientirovochnoe-menyu.html

A gyulladás során kolitiszes étrend

A colitis a vastagbél nyálkahártya gyulladásos betegsége. A tünetek a legtöbb embernél észlelhetők, akik az emésztőrendszer más patológiáival szembesülnek. A kezelést mindig átfogóan írják elő, és a táplálkozás a terápia egyik fő szempontja. Különösen fontos a colitis étrendje a súlyosbodás során.

A gyulladás során kolitiszes étrend

Colitis: a betegség jellemzői

A colitis egy olyan betegség, amely a vastagbélben (a nyálkahártyájában érintett) gyulladásos folyamatok előfordulásával jár. A gyulladás a belső izomrétegeket is érinti, aminek következtében megsérül a bélmozgás, a szekréciós funkciók elnyomása. A negatív folyamatok gyorsabban áramlanak a kórokozó mikroorganizmusok intenzív reprodukciója miatt.

A colitis tünetei a betegség lefolyásának formájától és jellegétől függenek

A patológiának két fő típusa van: akut és krónikus colitis. Az elsőben a tünetek meglehetősen nyilvánvalóak, de a második típusban a betegség tünetei és a periodikus exacerbációk jellemzik.

A krónikus colitist periodikus exacerbációk jellemzik.

A nyálkahártyában a gyulladás terjedésétől függően a colitis jobboldali, bal oldali és pancolitiszre osztható. Az utóbbi esetben a gyulladásos folyamatok befolyásolják a vastagbél teljes nyálkahártyáját. Érdekes módon, még a krónikus kolitisz jelenlétében is, a személy nem tudja, hogy a súlyosbodás idejéig.

Tipp Leggyakrabban a colitist a 40–60 éves férfiaknál és a 20–60 éves nőknél észlelik.

Nem nehéz megállapítani, hogy a kolitisz áthaladt-e a krónikus és az akut stádium között. Jellemző tüneteket ad:

• hasi fájdalom;
• duzzanat;
• dübörgő;
• székrekedés vagy hasmenés;
• nyálka a székletben.

A vastagbélgyulladás fő tünete a székletürítés problémái, a személynek hamis sürgetése van, ami nem vezet semmihez, vagy a folyadékbázisú széklet kis részei, sűrű csomók, jönnek ki a folyamatban. Ritkán észrevették a tömegben a vérzés jelenlétét. A vastagbélgyulladás esetén a székrekedés váltakozhat a laza székletekkel.

Hasmenés váltakozik a székrekedéssel.

A hasi fájdalmak a természetben görcsösek, köhögés kísérik, sőt, annál erősebb a belek gyulladása, annál kifejezettebbek lesznek ezek a tünetek.

Figyelem! Az akut stádiumban a colitis fejfájás, általános gyengeség, láz. A különböző betegek tünetei azonban eltérőek lehetnek, és gyakran függnek a bélnyálkahártya sérülésének természetétől vagy az egyidejűleg előforduló patológiák jelenlététől.

Krónikus colitis kezelése

A súlyosbodás okai

Az orvosok nehezen válaszolnak arra, hogy miért romlik a colitis. A statisztikák szerint a betegséget minden ötödik páciensnél észlelik, akiknek azonos problémájú rokonai vannak. Tehát a colitis fejlődése minden valószínűség szerint az örökletes tényezőktől függ. De a legtöbb esetben a betegség az emésztőrendszer baktériumok és vírusok által okozott támadásának hátterében jelenik meg. Az emésztőrendszer egyéb patológiái, mint például a mérgezés, az enzimatikus rendellenességek, a gastroenteritis stb. A betegség a helytelen életmód és a rossz szokásoktól való függés, valamint bizonyos gyógyszerek hosszú távú használata következtében alakulhat ki.

Atrophikus bél colitis

Az akut colitis előfordulását befolyásoló fő tényezők:

• alkoholos italok gyakori ivása;
• egészségtelen táplálkozás (nincs elegendő szál a menüben, vagy az éhezéshez kapcsolódó étrendeken hosszú ideig ül a betegség kezdete előtt);
• stressz
• csökkent immunitás;
• fertőzés;
• beriberi.

Colitis kezelés

A colitis kezelése mindig összetett. Ez magában foglalja a gyógyszert és egy speciális diétát. A kezelés célja a betegség tüneteinek és okának megszüntetése, a bél helyreállítása. Az orvos előírja a széklet elhelyezésére alkalmas gyógyszereket, megszünteti a hasmenést, valamint olyan eszközöket, amelyek segítik a szövetek regenerálódását és helyreállítják a normális bél mikroflórát. A betegség kezelésére szolgáló sebészet rendkívül ritka. Kivételek a fekélyes vastagbélgyulladás vagy vastagbél-ischaemia.

A colitis kezelésének jellemzői

Tipp Továbbá előírt vitaminok, gyógyszerek, amelyek növelik az immunitást, fizioterápia.

Bármilyen kolitisz esetén a Pevzner 4. diéta szükséges. Ez lehet egy "a", "b" vagy "c" tábla.

Miért fontos az étrend?

Mi az, amit eszünk. Ezt az igazságot régóta tudományosan megerősítették. Valóban, attól, amit egy ember eszik, az egészsége sok tekintetben függ. És a megfelelő étrend számos betegség, különösen az emésztőrendszerhez kapcsolódó betegségek kezelésének alapja. Azt is jelzi, hogy colitis, mivel lágyítja a betegség lefolyását, segít megszüntetni a tüneteket, és felgyorsítja a gyógyulást.

Tipp A bélben előforduló gyulladásos folyamatokban egyszerűen csak olyan burkolólapokat kell használni, amelyek vízzel keveredve egy filmet képeznek a bél falán, és ezáltal csökkentik a nyálkahártya érzékenységét és védik az érintett helyet a további irritációtól. Ilyen termékek például a lenmagolaj, a rizs vagy a zabpehely.

A colitis megfelelő étrendje szabályozhatja a súlyos hasmenéssel járó székleteket, és megelőzheti a gyulladás terjedését. Ebből a célból kötőanyagokat használnak, amelyek példái: áfonyás gyümölcsitalok, birsalma stb. Amikor székrekedés, korpa jelenik meg, amely segít megbirkózni a széklet stagnálásával, lágyítja, javítja a perisztaltikát és gyorsan, de óvatosan üríti ki a beleket.

Tipp Az étrendnek szükségszerűen tartalmaznia kell a B. csoportba tartozó vitaminokat tartalmazó termékeket. A lényeg az, hogy a bélben a csoport bizonyos tápanyagainak szintézise folyik, és a nyálkahártya veresége miatt nem fordul elő. Így a szív és az idegrendszer rosszabbodik, mivel ezekhez a rendszerekhez először a B csoport vitaminjai szükségesek.

A menüt a B-vitamint tartalmazó termékekből kell készíteni

Fontos megjegyezni, hogy a colitis diétáját fokozatosan kell alkalmazni. Először is, az ember egy séma szerint eszik az akut időszak alatt, majd megváltoztatja a menüt egy másikra, amelyet a colitis súlyosbodása után ajánlunk. Fokozatosan a szokásos étrendre való áttérés.

A táplálkozás elvei

Táplálkozás a vastagbélgyulladásra, függetlenül attól, hogy milyen típusú diétát írt az orvos, néhány egyszerű szabály betartása alapján.

1. Eszik gyakran és kis adagokban. A nap folyamán az étkezések száma 6-7, az adag mérete pedig megközelítőleg egy személy tenyere. Az étkezések közötti szünet 3-4 óra.
2. Ne fogyasszon hideg vagy meleg ételeket. Az optimális hőmérséklettartomány 25-55 fok.

A meleg étel nem éri meg

Tipp A vastagbélgyulladás súlyosbodása esetén az első nap jobb, ha egyáltalán nem eszik semmit, és az első táplálékot nem a második napon kell beadni.

Tiltott termékek

Colitis jelenlétében, különösen akut stádiumban, fontos, hogy a következő termékeket és ételeket teljesen kizárjuk a menüből:

• savanyúságok és savanyúságok;
• füstölt hús és zsíros húsok és halak;
• hüvelyesek, köles és gyöngy árpa;
• a legtöbb sült áru, beleértve a rozskenyér és a muffinokat;
• zsíros és sült ételek és ételek (túró, tejföl, sajt, kemény tojás vagy sült, krém, gazdag levesek stb.);
• fokhagyma, hagyma, savanyú zöldség és gyümölcs (különösen citrusfélék), friss fűszernövények és fűszerek;
• tejtermékek;
• alkohol, kvass, szénsavas italok.

A tejtermékeket ki kell zárni az étrendből.

Tipp A betegek 40% -ánál a kolitist zöldségek okozhatják, 30% -uk pedig gyümölcsöt. A betegség súlyosbodását a füstölt hús és hal evés után 26% -ánál figyelték meg, 38% -uk pedig a sütés és az alkohol miatt.

Diétás kolitisz

A kolitisz táplálkozásának alapja - a zabkása a vízen, zöldségek, gabonafélék, grillezett húsok, párolt. Az ilyen étrenden azonban nem fog sokáig tartani - csak a betegség súlyosbodásának idején. Ezután a diéta terápia másik szakaszába kell mennie. A krónikus vastagbélgyulladásban szenvedő emberek betartanak egy bizonyos, de nem annyira kemény étrendet az életre.

Mit kell enni a colitis

Táblázat. A kolitisz tiltott vagy megengedett termékek.

http://stomach-info.ru/bolezni-kishechnika/kolit/dieta-pri-kolite-v-period-obostreniya.html

Diéta intesztinális colitis

A táplálkozás lényege, hogy gyengéd kezelést hozzon létre a test számára a gyomor-bélrendszer költségeinek csökkentése érdekében. A vastagbél a bélbetegség, amely összefüggésben állhat az emésztőrendszer munkájában a motoros tulajdonságok vagy szerves eltérések megsértésével. A gyulladásos folyamat progressziójának mértékétől, a tünetektől és a fejlődési okoktól függően a patológia több típusra oszlik.

A kolitisz típusától függetlenül az étrend a terápia kötelező lépésének tekinthető. Egy adott étrend betartása gyógyító hatást eredményez. A táplálkozás feladata az emésztőrendszer terhelésének csökkentése, a páciens gyógyulási trendjének felgyorsítása és a test tápanyagellátásának pótlása. Számos kiigazítás történik az étrendben. Az étrend szabályainak be nem tartása a kolitisz hosszantartó kezelését és a betegség tüneteinek tartós fenntartását okozhatja.

1. Általános szabályok

A 2., 3. vagy 4. diéta elvei a colitis táplálkozásának alapját képezik, a programok saját jellegzetességekkel rendelkeznek, de az általános szabályok azonosak. A krónikus colitis remissziójában a 2. diétát nevezik ki. A komplex gyengéd kezelést biztosít a belek számára, és kiküszöböli az irritáló hatásokat az emésztőrendszerben. A 3. diéta a székrekedéshez készült. Az étrend rostokkal van gazdagítva. A 4-es étrendet a hasmenés vagy a betegség tünetei súlyosbodása esetén a vastagbélgyulladásra írják elő.

A program kizárja azokat a termékeket, amelyek a fermentációs folyamatot, rothadást és a bélmozgást erősítik.

A bélbetegség étrendje mechanikus, kémiai és termikus schizhenie bél

Általános táplálkozási szabályok:

• a napi fehérjeméret 90 g, zsír - 70 g, szénhidrátok - 250 g;
• az ételt naponta hat alkalommal, kis adagokban végezzük;
• a durva rosttartalmú termékek (teljes kiőrlésű gabona és rozskenyér, egyes zöldségek és gyümölcsök) kizárva;
• az élelmiszer hőmérsékletének betartása (nem túl meleg vagy hideg ételeket nem lehet enni);
• a só napi adagja nem haladhatja meg a 10 g-ot (edényeket főzés után sózzuk);
• az ivási rendszer betartása (legalább két liter víz naponta);
• az edényeknek burgonyapürével (vagy a legapróbb összetevőkkel) konzisztensnek kell lenniük;
• tilos hús, hal, gomba alapú gazdag húsleves használata;
• A főzés a gőzkezelés, a forrás vagy a párolás módszerével történik.

2. Jelzések

Az étrend indikációi a colitis bármilyen formája. A táplálkozás elvei a különböző stádiumokban és típusokban eltérőek lesznek. A menübeállítás további jelzése a súlyosbodások megelőzése, ha a colitis diagnózisát egy átfogó vizsgálat igazolja. Javasolt a menü megváltoztatása, ha az emésztőrendszer funkcionális állapotának csökkenése jelei vannak.

Jelzések: A kolitisz diéta normalizálja a vastagbél és az egész emésztőrendszer egészét.

3. Megengedett termékek

A kolitisz táplálékának alapja a reszelt kása (fehér rizs, búzadara, hajdina, zabpehely). Az első kurzusok alacsony zsírtartalmú zöldséglevesen főzhetnek. A húst előmelegített formában adhatjuk hozzá. A kenyér szárított formában használható. Az étrendben lévő ételek maximálisan összetörnek. A darált húst ajánlatos kétszer átadni egy húsdarálón.

A menü alacsony zsírtartalmú termékeken alapul (sovány hús, hal, baromfi, alacsony zsírtartalmú tejtermékek és tejtermékek).

http://gastrocure.net/bolezni/kolit/dieta-pri-kolite-kishechnika.html

Megengedett étrend a colitis számára - hogyan kell megfelelően étkezni és ízletes menüt a héten

A colitis a vastagbél nyálkahártyájának gyulladása. A betegség akut és krónikus lehet. A betegség első jeleinek megjelenésekor a kolitisz diétáját meg kell figyelni. Végül is, annál nagyobb vastagbél lesz a negatív körülmények hatása alatt, annál fájdalmasabb lesz egy személy.

Mit lehet enni a bél colitisben

A beteg egészségének megkönnyítése érdekében meg kell figyelni egy bizonyos étrendet és egy bizonyos termékkategóriát használni. Az ilyen termékek tulajdonságai közé tartozik a bélrendszer funkcionalitásának hígítása és normalizálása.

A vastagbél nyálkahártyájának gyulladásos folyamatában a gyógyszeradagolásnak olyan termékeknek kell lennie, amelyek garantálják a normális, teljes emésztési folyamatokat és segítenek lelassítani a székletürítést azzal a céllal, hogy a termékek jól felszívódjanak a bélrendszerben.

A kolitisz számára engedélyezett termékek csoportja:

• Alacsony zsírtartalmú hús és baromfi. Ezek közé tartozik a csirke bőr, nyúl, borjú, pulyka stb. Nélkül. Ezen hús alapján különféle ételeket lehet főzni, de mindig párolt;
• Szivacs, keksz, keksz. A tegnapi kenyeret még mindig használhatjuk táplálékként egy colitisben szenvedő beteg számára, de sok orvos nem ajánlja ezt;
• Csirke tojás. Lehet, hogy fehérje omletteket készíthet belőlük, vagy főzzük őket keményen;
• A vízzel hígított húsleves. Nem hígítható, de nem zsíros. Finom apróra vágott zöldségeket vagy gabonaféléket adunk a húsleveshez;
• Sült vagy főtt alacsony zsírtartalmú halak;
• A vízben főtt zabkása. Alkalmas zabpehely, rizs, hajdina;
• Gőzöléssel vagy gőzöléssel főtt zöldségek: cukkini, burgonya, sárgarépa, tök, karfiol. Ezenkívül lehetőség van arra is, hogy süteményeket, zöldségpüreket főzzenek;
• Kis mennyiségű vaj, sózatlan és alacsony zsírtartalmú sajt, alacsony zsírtartalmú tejföl és túró felhasználása;
• Megengedett, hogy inni teát, kávét, csokoládét, gyümölcsleveket. Gyümölcslevekben tiltott szilva, szőlő és sárgabaracklevek. Ezenkívül ajánlott húsleves csípő, ribizli, borbolya, birs;
• Ezen kívül sült almákat is fogyaszthat. Jobb választani piros almafajtákat, héjazni és sütni a sütőben. Lehet enni banán és körte;
• Az étrendhez mályvacukrot és lekvárot adhatunk. Azt is, zselés, zselé;
• A fűszerkategóriában a babérlevél, a fahéj, a vanília, a zöldek (petrezselyem, kapor) megengedettek.

A colitisben szenvedő betegek esetében a szakértők azt javasolják, hogy néhány tejterméket hozzáadjanak az étlaphoz, de azzal a feltétellel, hogy kis mennyiségű savat tartalmaz. Az étel köteles az emésztőrendszert megtakarítani a megtakarítással, ezért az ételeket főzés közben meg kell őrölni, burgonyapüré formájában elkészíteni vagy apróra vágni. Egyél ételt melegen és semmiképpen nem forró.

Menü a székrekedéshez és a puffadáshoz

Szükség van hatszoros étkezés megszervezésére. A hét menüjének tartalmaznia kell a különböző fehérjéket és szénhidrátokat tartalmazó élelmiszerek váltakozását. Ha a betegség székrekedéssel jár, akkor a betegnek étrendet kell biztosítania, amely nem járul hozzá a bélrendszer irritációjához.

A növényi eredetű termékeket püré állapotába kell összetörni. A zöldségeknek szükségük van a forrásra vagy a gőzre. Az ilyen étrend segít csökkenteni a bél görcsöket. A halat és a húst csak főtt változatban lehet fogyasztani.

Az étrend alapja a B1-vitamint tartalmazó élelmiszerek. Ez viszont hozzájárul a bélrendszer teljes idegszabályozásának garantálásához.

Az étrendnek szükségszerűen tartalmaznia kell az étrendi rostokban gazdag élelmiszert, azaz a növényi rostokat. A hashajtó hatás a teljes kiőrlésű lisztből származó teljes kiőrlésű kenyér befogadása, valamint a következő zöldségek használata miatt garantált:

Az ételnek szobahőmérsékleten kell lennie, ez biztosítja az emésztőrendszer gyengéd kezelését. A székrekedés és a puffadás esetében az étel zselé, rizs gabonapehely, bab, édes ételek, szénsavas italok, alkohol és sült ételek formájában tilos.

A napi adag 5-6 fogadásra oszlik. Szükséges az egyenlő időtartamok kiszámítása. Érdemes egyidejűleg étkezni, hogy a test hozzászokjon, és tudja, mikor kell felkészülni az emésztési folyamatok aktiválására.

Az ételeket kényelmesen kell bevenni, jól rágni. Az étkezési időszak alatt nem kell elterelni az olvasást, a tévénézést, a beszélgetést. A székrekedéses kolitisz diéta jellegzetessége, hogy növelni kell a rostok befogadását az étrendbe.

Az első alkalommal azonban a belek nem lesznek készek a rostok elfogadására és emésztésére. Ebből az okból először minden, a magas rosttartalmú terméket hőkezelésnek és csiszolásnak kell alávetni.

Mit lehet hasmenéssel és colitisgel enni

Ha a betegnek hasmenéssel járó colitist diagnosztizáltak, csak a következő típusú termékeket szedheti:

• Rizs és manna decoctions;
• Apróra vágott borjúhús;
• Csirkehús;
• Hal alacsony zsírtartalmú fajták;
• Frissen facsart gyümölcslé, a tisztított víz hozzáadásával;
• Tea (gyenge);
• Dogrose főzet;
• Zsírmentes kefir és túró;
• Kekszek, amiket meg kell áztatni;
• Cukor (nem haladhatja meg a 40 g-ot);
• Gyümölcslevesek;
• Főtt makaróni, rizs;
• Főtt csirke tojás, de nem több, mint egy tojás naponta.

Ezeket a termékeket a páciensnek addig kell használni, amíg a széklet visszatér a normális értékhez. A diétás ételnek a szék helyreállítása után pár napig kell tartania, majd a napi étrendet olyan termékekkel kell bővítenie, amelyek lehetővé teszik az orvos használatát.

A colitis és hasmenés étrendje tiltja a következő élelmiszerek használatát:

1. Az első edények borsó és bab hozzáadásával;
2. Növényi ételek;
3. bab;
4. Fűszeres ételek;
5. Zsíros tejtermékek;
6. Édes ételek (édességek, sütemények, fagylalt, zsemle, sütemény).

A gyulladás során kolitiszes étrend

Milyen termékeket engedélyeznek és ajánlottak a kolitisz akut stádiumban történő felvételéhez:

1. Levesek. A levest zöldségből kell készíteni. Csirkéből főzhet, de nem feltétlenül kövér. Ha a húsleves zsírsá válik, tisztított vízzel hígítható. A húsleves is főzésre alkalmas, de nem zsíros fajtákból is.
2. Kekszet. Jobb, ha krekkert használnak leves vagy húsleves. Előnyben a kenyér kekszjei. Az adag nem haladhatja meg a 200 grammot.
3. Hús. A húskészítményeknek soványaknak kell lenniük. Ezért távolítsa el a sertést az étrendből. Párolt vagy főtt hús. Az étrendben a gulyás, húsgombóc, pástétom előnyben részesül.
4. Tojás. Reggeli esetén egy levegő omlettet vagy puha főtt tojást főzhet. Ne felejtsük el, hogy a tojás fehérjeforrás. A súlyosbodás során a fehérjéket korlátozni kell, és mivel a tojás csak párszor lehet hetente.
5. Gabona. Ajánlott rizs, hajdina, zabpehely használata. Jobb, ha a zabkásait őröljük, lehet vízzel vagy alacsony zsírtartalmú hússal főzni.
6. Alkohol. Amikor a súlyosbodás időszakában étrendezés történik, az ivásnak előnyösnek és bőségesnek kell lennie. Megfelelő figyelmet kell fordítani a kompótok és a csókok jelenlétére a minimális cukorral. Használjon zöld tea vagy gyógynövény. Ezenkívül nagyon hasznos a colitis levesben.
7. Zöldség. A vitamincsoportok forrása. Ne utasítsa el a kolitiszben szenvedő betegeket zöldségekben.
8. Gyümölcsök. Ne enni gyümölcsök, amelyek nem nőnek velünk. Így a trópusi gyümölcsöket nem szabad elfogyasztani, hanem egy kicsit szezonálisan, de az intézkedésnek is meg kell felelnie.

Mit kell használni, ha a colitis nem

A gyulladásos colitisz esetén szükség van a felhasználásra szánt termékek alapos kiválasztására. Jobb, ha bizonyos termékeket elutasítanak. Mely termékeket jobban ki kell zárni:

1. Liszt termékek. Minden sütőipari termék nagy terhelést hordoz a bélrendszerben, és ezért, ha a colitis jobban elhagyja őket.
2. Levesek. A zsírleves tilos. Emellett a tészta, a gabonafélék és a nagy mennyiségű hús hozzáadásával főzött levesek nem használhatók.
3. Hús és hal. A zsíros hús és a haltermékek tilosak. Különböző félkész termékek nem használhatók.
4. Tej és tejtermékek. A kefir és a ryazhenka mellett nem tehetsz semmit a tejetől. A kefir és a ryazhenka alacsony zsírtartalmúnak kell lennie.
5. Gabona. Bab, árpa, búza zabkása tilos. Emellett a tiltott termékek közé tartozik a tészta.
6. Konzervek. A konzervekben értékesített zöldségek, gyümölcsök és egyéb termékek károsíthatják a beteg jólétét.
7. Italokat. A szénsavas italokat és az alkoholt ki kell zárni.
8. Zsírok. A zsíros termékek visszautasítása. A kivétel csak a vajra vonatkozik, de csak korlátozott mennyiségben lehet enni.

Hozzávetőleges menü a súlyosbodás esetén

hétfő

• Reggeli esetén főzni kell egy omlettet két tojásból és zöld teaből.
• Reggeli után egy almát fogyaszthat a vörös fajtákból. Peel jobban tisztítsa le.
• Ebédre, zöldségleves, párolt zöldségek, zselé.
• Ebédre roston sárgarépát és almát fogyaszthat. Cukor nem adható hozzá.
• Este étkezés cukkini rakott és tea.

kedd

• Reggeli, zöldségsaláta, tea.
• Snackként a sütőben sült alma lesz.
• Ebéd - zöldségleves, marhahús (párolt, főtt) répával.
• A délutáni snackben szárított gyümölcsöket fogyaszthat.
• A sárgarépa és a cukkini vacsorára.

szerda

• Az első étkezés reszelt főtt répa vajjal, zöld tea.
• Snack - friss zöldségek az engedélyezett listából.
• Ebédidőben főzzön alacsony zsírtartalmú levest, káposzta tekercset.
• A vacsora után vacsora lehetővé teszi reszelt sárgarépa és alma használatát.
• Esti ételek - sárgarépa pörkölt, cukkini, hagyma, padlizsán.

csütörtök

• Reggeli - padlizsán kaviár, keksz és tea.
• Snack - reggeli után gyümölcsöt fogyaszthat.
• Vacsora esetén a leves nem zsíros és párolt káposzta.
• A délutáni snack - túró alacsony zsírtartalmú, hozzáadhatsz szárított sárgabarackot.
• Az esti étkezéskor cukkini és sárgarépa palacsintát készíthet.

péntek

• Az első étkezés növényi saláta és tea.
• Snack - savanyú tej 200 ml.
• Ebédre karfiolleves és almás rakott készíthet.
• Délutáni snack - szilva.
• A vacsora során palacsintát lehet készíteni sovány hússal és zöldséggel.

szombat

• Reggeli, zabpehely szezonális bogyókkal és zöld teavel.
• Snack - alma héj nélkül.
• Ebéd - karfiolleves, zöldség pörkölt.
• A délutáni snack lehetővé teszi a főtt céklát és sárgarépát.
• Vacsora - párolt pogácsák és tea.

vasárnap

• A reggeli levegő omlett paradicsommal és teával.
• Snack - alma és sárgarépa, reszel reszelt.
• Ebédre lehet főzni zöld levest, marhahús pörkölt sütőtökkel.
• Délutáni snack - tea szárított gyümölcsökkel.
• Vacsora - húsgombóc és tea.

Diéta kolitisz és enterokolitisz esetén

Miután megtudta, hogy enterokolitisz van, az orvos határozza meg az étrendet. Ha a betegség súlyosbodik, akkor a 3. számú étrendtáblázat krónikus kurzussal - 2. táblázat. A kolitisz és az enterokolitis táplálkozásának alapelvei:

• Az étkezések részarányosak, naponta 5-6 alkalommal;
• Meg kell hagyni a savanyú, sült, fűszeres és túl sós;
• A súlyosbodást követő első két nap éhezni kell. Ebben az időszakban csak húslevesek és könnyű levesek engedélyezettek;
• Az edények hőmérséklete nem haladhatja meg az 55 fokot;
• Kalóriatartalmú étrend nem haladhatja meg a 2000 kcal-ot;
• Az étrendet a b, pp, s csoportba tartozó vitaminokkal kell gazdagítani;
• Minden terméket zúzott vagy őrölt kell;
• Az étrend fokozatosan bővülhet. Egy héttel csak 2-3 új terméket adhatunk hozzá, és győződjön meg róla, hogy figyelemmel kíséri a test reakcióját;
• Az ételeket jól kell rágni;
• Egyél jobban minden nap ugyanabban az időben. Jobb, ha hozzászoksz egy ilyen rendszerhez;
• A táplálkozásnak kiegyensúlyozottnak kell lennie: 200 g fehérje, 60 g zsír és 80 g szénhidrát.

Ellenjavallatok

A betegségben a vastagbélgyulladás és a táplálkozás ellenjavallataként el kell hagynia a túlélés szokását. Az asztalból jönne egy kicsit az éhezés érzésével. Nem szabad túlságosan kifejezettnek lennie, de nem érzi, hogy túl sok vagy. Bizonyosodjon meg róla, hogy a lemez egy részét magával ragadja, ez megvédi Önt a túlhevüléstől.

• Fűszerek, só, cukor ellenjavallt;
• Megszabadulni a rossz szokásoktól: dohányzás, alkoholtartalmú italok fogyasztása;
• Ellenjavallt az étrend éles leállítása és a szokásos életmód megváltoztatása, amely a betegséghez vezetett.

A statisztikák azt mutatják, hogy ha speciális diétát tartanak be, a colitis gyógykezelése hatékonyabb lesz a 100% -os 80% -nál. Éppen ezért jobb, ha a saját testét segítené megbirkózni a betegséggel.

Az étrend nem követésének következményei

Mivel a betegség kiegyensúlyozott étrendje fontos és fontos helyet foglal el a terápia során, a táplálkozási szabályok betartásának elmulasztása különböző következményeket okozhat. A betegeket állandóan kínozzák meg az emésztőrendszerben tapasztalható kényelmetlenséggel járó súlyosbodások.

Ezenkívül a széklet szabálytalanságait gyakran nyomon követik. Bizonyos helyzetekben a colitis fekélyes formává válhat, és ez már a bélvérzés és a peritonitis kialakulásához vezet.

Vélemények

Kedves olvasóink! A véleményed nagyon fontos számunkra - ezért szívesen kommentáljuk a diétát, amikor a megjegyzésekben szerepel, ez hasznos lesz az oldal többi felhasználójának is.

Alexander, 26 éves:

Kórgyulladást diagnosztizáltam. Nagyon súlyos betegség, szörnyűnek éreztem, nem tudtam semmit enni. Kezelték, kezelőorvosa egy évet követően kezelt egy étrendet, amit még mindig megfigyelek. Most semmi sem fáj. Azt tanácsolom mindenkinek, hogy jól eszik és jó étel. Most beleszerettem a zöldséglevesbe, bár szoktam gyűlölni a főtt zöldségeket, kivéve a burgonyát.

Alina, 30 éves:

Hosszú ideig nem tudtam, hogyan kell megmenteni magam a gyomrom állandó fájdalmáról. Csak énekelünk, azonnal érzem magam kellemetlenül, gyomrom rémül, kényelmetlenség. Nem tudtam, hogyan kell megbirkózni ezzel, utálom az orvosokhoz. Úgy gondolom, hogy nem értenek semmit, tudva az egységeket. Megnéztem az interneten, hogy hogyan lehet ilyen helyzetben lenni, és a gyomor-bélrendszer összes betegsége esetén azt jelezzük, hogy meg kell tartani az étrendet és enni kell. Megálltam mindenféle csúnya dolgot, megálltam az overeatingot, és sokkal jobban éreztem magam. Sőt, én is fogyott, kezdett jobban nézni.

http://ogkt.ru/kolit/dieta-pri-kolite-kishechnika-menyu-v-period-obostreniya-i-otzyvy.html