Legfontosabb Tea

Guava - hogyan kell enni, mi hasznos, hol nő, mit kell főzni

A gyümölcs a hasznos elemek koncentrációja. Képesek a testünket teljessé tenni a tudomány számára ismert vitaminokkal és ásványi anyagokkal. A gyümölcsök a megfelelő és egészséges táplálkozás egyik fő összetevője. A legtöbb ember csak ilyen termékeket eszik - alma, banán, körte, narancs. A bolygónkon azonban csak egy nagy mennyiségű, különböző ízű és tulajdonságú gyümölcs áll rendelkezésre. Például guava. Tehát beszéljünk a guajai gyümölcsről - hogyan kell enni, mi hasznos, ahol a guava növekszik, mit kell főzni ezzel az egzotikus gyümölcsrel...

Hol nő a guava?

Ez a növény egy fa vagy cserje, maximális magassága eléri a húsz métert. Hazája Közép- és Dél-Amerikának tekinthető, ahonnan bolygónk nagy részén elterjedt a guava. Ez a kultúra a trópusokon és a szubtropikákban növekszik. Az ilyen hő-szerető miatt néhány szakértő trópusi alma. Most a guava Ázsiában, Észak-Amerikában és Afrikában található.

Egy fa akár száz kilogramm gyümölcsöt is adhat. Különböző formájú és méretűek - kerek, körte alakú és ovális, és az érték a nagy cseresznye és a szokásos alma között mozog. A guava zöld színű, sárgásfehér, vöröses vagy világos sárga színű, míg a hús bíbor, rózsaszín, piros vagy sárga.

Az érett gyümölcsök mindig kellemes illatúak, de néha különösen intenzívek.

Guava összetétele, tulajdonságai

A Guava nem kalória (körülbelül 70 kalória van száz grammban), nagyon egészséges és tápláló. Ez a termék egyedülálló gazdag összetételű, sok rostot, fehérjét, néhány zsírt és szénhidrátot tartalmaz. A Guava kitűnő forrása a K, A vitaminoknak, valamint a B. csoportból származó aszkorbinsavnak és vitaminoknak. Sok ásványi anyagot, sok kalciumot, magnéziumot, káliumot, foszfort, vasat tartalmaz, kevés klór és kén, réz és mangán, cink, szelén és jód.

Úgy vélik, hogy a guava körülbelül 5-szer több C-vitamint tartalmaz, mint a citrusfélék. Egyes források még nagyobb feleslegről beszélnek - akár tizenöt alkalommal. A tudósok azt mondják, hogy az aszkorbinsav mennyisége függ a gyümölcs színétől, így a fényes hús több ilyen anyagot tartalmaz, mint a fényes.

Mi a hasznos guava?

Ennek a kompozíciónak köszönhetően a guava hatékonyan növeli testünk tónusát, erősíti a csonttömeget és a nyirokrendszert. Az utóbbi, egyébként, különösen fontos szerepet játszik a szervezet életképességének biztosításában - tevékenységének kudarcai a halálig sokféle komplikációval járnak.

A guava ilyen hasznos összetevője, mint a béta-karotin, az aszkorbinsavtól eltérően világosabb gyümölcsökben van jelen.

E gyümölcs hasznos tulajdonságai nagymértékben függenek az alfajaitól, mert a fajta, amint már világos, jelentős hatással van a kompozícióra. A guavák bizonyos típusai az Omega3 és az Omega6 többszörösen telítetlen zsírsavak elég jó forrásai.

A dietetikusok azt mondják, hogy a guava egyszerűen elengedhetetlen élelmiszer, amelyet be kell vonni a kisgyermekek, a gyermekre váró nők napi étrendjébe, valamint azoknak az embereknek, akiknek a lehető leghamarabb vissza kell állítaniuk a mentelmi jogukat és az elveszett erőt. Sajnos azonban hazánk területén guava továbbra is meglehetősen ritka és egzotikus termék.

Ne fogyasszon elegendő mennyiségű érett gyümölcsöt, mert savban különböznek egymástól. Ezen túlmenően ezek a gyümölcsök olyan speciális vegyületekből állnak, amelyek hátrányosan befolyásolhatják a vesék aktivitását.

Az érett gyümölcsök nem tartalmaznak ilyen anyagokat, egyszerűen esnek, de helyettesítik a hasznos pektint, ami elősegíti a toxinok eltávolítását a szervezetből.

Az érett guavát a héjjal együtt teljesen meg lehet enni, de csak akkor, ha biztos abban, hogy vegyi anyagok használata nélkül termesztik. Néhány gyümölcsöt a csontokkal fogyasztanak, annak ellenére, hogy szilárdak. A magzat héja képes optimalizálni az emésztési folyamatokat, normalizálni a vérnyomást és a szív aktivitását.

Mit kell főzni guavával?

Mivel a guava édes gyümölcs, a leggyakrabban különböző desszertek készítésére használják. Tekintsünk néhány bevált receptet ezen az élelmiszeren.

A guajai lekvár főzéséhez egy kilogramm gyümölcsre van szükség. Tedd őket egy serpenyőbe és öntsünk négyszáz húsz milliliter vizet. Melegítsük az összetevőket, majd gyúrjuk a gyümölcsöt. Ezután főzzük a lekvárt, amíg a guava puha. Ezután tedd a gyümölcsöt a gézre, amelyet egy tálba kell feszíteni, vagy egy serpenyőben, és egy éjszakára hagyni. Ezalatt az idő alatt a gyümölcs körülbelül fél liternyi vizet ürít. Ehhez a folyadékmennyiséghez adjunk kilencszáz gramm cukrot, és forraljuk fel a keveréket egy serpenyőben 6–8 percig. Ezután öntsük a lekvárt üvegbe, és dugjuk be őket megfelelően.

A guava-koktél elkészítéséhez egy liter lé lesz szüksége ebből a gyümölcsből, amelyet két százötven milliliter vodkával kell kombinálni. Hűtsük le ezt a keveréket, és adjunk hozzá egy liter gyömbértolyt és egy pár evőkanál lime levet. Öntsük a kapott koktélt pohárba, adjunk hozzá jég és menta levelek.

A guava egy hihetetlenül egészséges és ízletes gyümölcs, amely az egész test számára előnyös.

http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/11017-guava.html

Növényi guava (guayava tropicana): otthon növekszik

A közelmúltban meglátogattam egy barátomat, és láttam egy szép növényt, amely természetesen érdekel, hogy termesztőjeként. Kiderül, hogy a trópusi guava, melyet mindenki gyümölcsként ismer, frissen fogyasztva vagy gyümölcslé formájában, jól növekszik az otthonban, mint dekoratív virág. Ezt az egzotikus szépséget a házamba is ültettem, és ma szeretném megosztani mindenkivel, hogyan növekszik egy ilyen növény a házamban, amit tudnod kell és tudnod kell csinálni.

Ismerje meg a guava-t: általános jellemzők

A növény a Guava családba tartozik, a Myrta családba. Guava rendes vagy Guayava vagy Goyaba.

Morfológiai leírás

  1. Ez a növény természetes körülmények között csak növekszik a trópusokon, örökzöld. Az ágak kicsi, tetraéderes.
  2. Magassága körülbelül 10 m, a kéregnek pedig egy érdekes, barnás-barna árnyalata van, majdnem piros. A szerkezet sima, de az idő múlásával a felső réteg exkluzív és zöldes árnyalatú részeket tár fel.
  3. A levelek bőrszerű szerkezetűek, egymással szemben találhatók. Hosszúságuk 5-15 cm, szélessége 3–5 cm. Az alakja egy ellipszisre hasonlít, a sarkok hegyesek, a felület egyenetlen, csíkos. A felső oldal átlátszatlan, és az alsó rész enyhe zuhanása van.
  4. Virágzás közben szép, fehér színű virágok és 4 cm átmérőjűek, 5 szirmok és sok szálas porzó, tejfehér is.
  5. A forró országokban a fát olyan fajta gyümölcsök termesztésére termesztik, amelyek a fajtól függően eltérő formájúak és színekkel rendelkeznek: aranyszínű, kerek vagy enyhén hosszúkás, hasonló a körtehez. Meg lehet találkozni vöröses-barna. Az átmérő tartománya 3 cm és 10 cm között van.
  6. A guaját bogyóknak tartják, bár az európai országokban trópusi gyümölcsnek tekintik.
  7. A bogyó szerkezete olyan, hogy főleg a bőr alatti vékonyabb felső réteget használ, amely sárgás és édes és savanyú ízű. C-vitaminban gazdag.
  8. Továbbá vannak sárga magok is, amelyek hossza 3-5 mm. Körülveszik őket rózsaszín vagy citrom színű lédús hússal.

Hol nő a guava?

  • A növekedés hazája Dél-Amerika és Brazília. De sok növénynek meg kellett kóstolnia, és széles körben elterjedt az egész világon, de azokban az országokban, ahol az éghajlat lehetővé teszi, hogy nyílt talajban termessenek.
  • Ma guava-t talál Brazíliában, USA-ban (Florida, Dél-Kaliforniában) a Nyugat-Indiában, beleértve a Bahamákat is. Ízletes gyümölcsöket is termesztenek Kubában, a Földközi-tenger partján - Algériában és Franciaországban.
  • A növény első említése 1553-ban érkezett Peruból, majd az 1800-as években a Hawaii-szigetekről. Ezeken a területeken a növényt szinte mindenütt megtalálják: a hegyek lejtőin, 1200 m tengerszint feletti magasságban, közutak közelében, a bokrok között, erdőkben, ahol szarvasmarhák horzsolnak.
  • A középső sávban, még Oroszország déli részén is lehetetlen egy fát termeszteni, mert egyáltalán nem éri túl alacsony hőmérsékleten, huzatokon, erős széleken.

Bármely kertész azonban jól termelhet egy guava-t, mint egy pot terményt, ha megadja a kívánt nedvességtartalmat. A világítás is nagyon fontos. Ezután a növény nemcsak dekoratív megjelenésű, hanem gyümölcsös is lesz.

Fő típusok

Számos alaptétel van, amelyet speciális konténerekben lehet termeszteni. Vizsgáljuk meg részletesebben, hogy melyek azok.

Trópusi (Psidium guajava)

  1. A típus híres lédús és nagyon hasznos gyümölcsökről.
  2. A fa ágaiban állandóan fehér árnyalatú virágok vannak. Ekkor fényes zöld gyümölcsök jelennek meg, vöröses rózsaszínű hússal.
  3. Az érettségi állapotban a bogyók erős aromát bocsátanak ki.
  4. A fajta minden fajta leginkább pályázata. A növény melegen szeret. Ha nincs levágva, akkor a koronát 3 - 4 m magasra húzzuk.

Eper (Psidium cattleianum)

  • Más néven eper guava. A trópusi éghajlattal rendelkező legtöbb országban a gyomnövény növekszik. A mérsékelt éghajlatú területeken kívül lehet, ha a levegő hőmérséklete nem éri el a +10 fokot.
  • A virágzást kis méretű, hófehér virágokkal fejezzük ki. Nagyon illatosak.
  • Augusztus második felétől kezdődően a növény elkezdődik. A termés időtartama a hidegig folytatódik. A gyümölcsök kis, sötét piros, fehér hús.

Citrom (Psidium lucidum)

  • Ezt a fajtát tartályokban termesztik.
  • Természetes körülmények között az ilyen guaváknak nincs nagy mérete, és beltérben termesztve nagyon kompakt formájú.
  • Virágzik, mint mindenféle guava, fehér virágzat, és a kis méretű gyümölcsöknek zöldes-sárga héja, nagyon illatos, tartós íze van.

Ananász (Feijoa Sellowiana)

  • A növény második neve a feijoa. Ez a faj a hideg időjárás szempontjából leginkább ellenálló, és akár 9 fokos hőmérsékletet is elvisel.
  • A fák maximális magassága 3–4 m. Nyitott talajon (ha az éghajlat megengedi), cserépben vagy kádban termeszthető.

Ha otthon növekszik a növény, akkor a magasság sokkal kisebb lesz, mert a gyökérrendszer fejlesztése a fazék vagy más tartály falára korlátozódik, amelyben a guavát termesztik. Általában 120-150 cm.

A guava (guava) termesztésének jellemzői

Otthon, meg kell ismernie az összes növényi gondozás szabályát. Időben öntözés, megfelelő hőmérséklet és páratartalom fenntartása.

A leszállási kapacitás megválasztása

  1. A potnak elég tágasnak kell lennie: legalább 60 cm mély és 45 - 50 cm széles.
  2. Javasoljuk, hogy válasszon egy fazékot természetes anyagból. Ez lehet kerámia, vastag porcelán, fa. Lehetséges lehetőség a műanyagra, de nem lehet egy guavát ültetni egy fém edénybe, amelynek falai oxidálhatók.
  3. Nagyon fontos, hogy a tartály alján ültetési célokra vízelvezető lyukak legyenek, amelyek lehetővé teszik a felesleges nedvesség felszabadulását. Ha nem, akkor a gyökérzet egyszerűen pusztulhat, és a növény meghal.
  4. Vízelvezetésként használhatunk bővített agyagot, gallyakat, keresztirányban hajtogatott, közepes méretű habokat.

hely

Válasszon egy helyet, ahol sok nap lesz. Guava sok napfényt szeret. Tedd a potot a szoba déli oldalára. A növénynek naponta legalább 6 órát kell adnia. A fazék fennmaradó órái a penumbrában lehetnek.

Ha hűvös beltérben vagy a helyszínen van, jobb, ha a tartályt egész nap napsütésben helyezi. Ezután a guava jól érzi magát.

termőtest

  • Ha a növény túl gyenge vagy fiatal, akkor a virágzási időszak alatt minden virágzatot el kell távolítani, hogy a törzs és az ágak elegendő tápanyagot kapjanak.
  • Abban az esetben, ha a gyümölcsöt tervezi, nem ajánlott több, mint 3 - 4 darabot hagyni a fán. Az ágaknak legalább 3 évesnek kell lenniük, erősnek és erősnek kell lenniük.

transzplantáció

Évente egyszer meg kell újratelepíteni a guavát egy nagyobb tartályba. Elég pot, ami több centiméterrel több lesz, mint az előző.

A tapasztalt termelők nem javasolják az üzem újratelepítését egy túl tágas edénybe. A transzplantációt csak egy régi fazékból egy új földbe juttatva, egy régi fazékból áthelyezve végezzük.

Talajösszetétel

  1. A növény meglehetősen igénytelen. De inkább egy könnyű, laza, termékeny talajt kedvel. Győződjön meg róla, hogy van egy vízelvezető réteg.
  2. A talaj és a homokos talajon növekszik, a savtartalom 4,5 és 9,4 között van. A legfontosabb dolog a mérsékelt talajnedvesség, bár jól tolerálja a jó átmeneti szárazságot.
  3. A komposzt, a kerti talaj és a folyó homok egyenlő részéből származó talajkeveréket készítsen.

Gondozási szabályok

Elég egyszerűek. Tartsa be az alapvető ajánlásokat.

trágya

  • A rendszeres tápláláshoz kapjon egyetemes műtrágya beltéri növények számára. Különleges kerti és virágboltokban értékesítik.
  • Az őszi hónapoktól és január második felétől az etetést le kell állítani.
  • Az ültetés után az első évben 30 naponta táplálják a növényt. A műtrágya mennyisége meglehetősen kicsi.
  • Ahogy a guava idősebb lesz, a trágyázást évente 3-4 alkalommal kell csökkenteni. Azonban az egyszeri dózis száma, éppen ellenkezőleg, nő.

Hőmérséklet és páratartalom

  1. Ha a nyár hideg, akkor a friss levegőben a növény nem lesz kényelmes, mivel nem kedveli az erős hőt és hőt.
  2. Ha az utcán kevesebb, mint +5 fok vagy több - 1 - 2, győződjön meg róla, hogy a guáva bejut a szobába. Ez a hőmérséklet a fára stresszes.

locsolás

Gyakran sok guava öntözés nem szükséges, mivel a gyökérrendszer kis gyökérfolyamatokból áll. Gyorsan elnyelik a vizet.

A nyári szezonban havonta többször öntözést végeznek a gyökéren, és permetezhetünk egy spray-palackból. Télen az üzem belép a pihenőfázisba, ezért ritkán kell vízzel, ha a talaj 3 - 5 cm-es száradási idővel szárad.

A lédús és ízletes gyümölcsök várakozásához a talajt enyhén nedves állapotban kell tartani.

http://sornyakov.net/berries/guava.html

Hogyan és hol nő a guava gyümölcs.

A guava (guava) a Myrtle család egyik leggyakoribb gyümölcse, amely szinte általánosan ismert a "Guava" angol névvel és a helyi nyelvek változataival. Ugyanakkor párhuzamosan számos dialektikus név is létezik bizonyos nemzetekben.

A guava fa rövid és ritkán nő 2,5 m magasságban, erősen elágazó koronával és egy elég vastag törzsgel az érett állapotban - legfeljebb 25 cm átmérőjű. A Guava könnyen felismerhető sima, vékony réz színű kéregével, amely leválik, feltárva a törzs zöld felületét. Az örökzöld ellentétes guava levelek, amikor dörzsölnek, izzadnak, klasszikus ovális formájú és bőrfelületűek. A levelek axiljeiben fehér virágok alakulnak ki egyenként, vagy több darabig, amelyek 2,5 cm átmérőjűek, és nincs kifejezett illata.

A guava gyümölcseit, amikor termesztik, éretten erős pézsma szagot termelnek, lehetnek kerekek, oválisak vagy körte alakúak, a fajtától függően 5-10 cm hosszúak, kiemelkedő maradványokkal. A vékony bőr lehet zöld vagy világos sárga, gyakran rózsaszín foltokkal. A héj alatt 3 - 13 mm-es ehető, fehér, sárgás vagy vörös színű, szemcsés, lédús pép. A guajai gyümölcs közepe sötétebb hús, nagyon kemény magokkal töltött. Lágy magvakkal, valamint magokkal nem rendelkeznek fajtákkal, amelyek a jobb táplálkozási tulajdonságok tulajdonosai.

Egy guava gyümölcsben legfeljebb 550 vetőmag található, amit nem lehet olvasni. A lédús cellulóz bősége lehetővé teszi, hogy a magvakat a magokkal együtt, gond nélkül használhassa. Amint a fuktivoros állatok szervezetébe kerültek és változatlanok maradnak, a növény magjai jelentős távolságokon áthelyeződnek, ezáltal az új hozzáférhető területeken terjednek.

Hol nő a guava gyümölcs?

A guava nagyon ősi eredetű, és az emberek és az állatok által termelt és elterjedt oly sokáig, hogy eredeti származási helye nem ismert. Feltehetően ez a terület Dél-Mexikó és Közép-Amerika között helyezkedik el. A guava növekszik a trópusi Amerika minden meleg régiójában, a Bahamákban és a Bermudában. Indiában és Guamban a guáva megjelent a középkorban az elmúlt évezredben, a spanyol és portugál korai gyarmatosítók tevékenysége miatt.

Ezután a guava fokozatosan elterjedt az egész Délkelet-Ázsiában és az afrikai területeken, ahol megfelelő klímával rendelkeztek, ahol sikeresen növekszik és termesztik a növényeket. Egyiptomi utazók segítségével a guavákat Palesztinában, Algériában és a Földközi-tenger partján tenyésztették. Ma a növény a Csendes-óceán összes szigetén található, ahol főként gyümölcsösként termesztik a személyes kertekben.

A guavának nagy mezőgazdasági terménye van Indiában, és kereskedelmi termesztéssel is foglalkozik Kolumbiában, Brazíliában és Mexikóban. A kertek Floridában találhatók, ahol a trópusi gyümölcsökből származó termékek állandó piacon vannak. A világ számos részén a vad guava fák nőnek és sűrű, sűrű bozótosok, túlsúlyos legelők, mezők és utak. Ezek a ligetek Hawaii-ban, Fidzsi-szigeteken, az Egyesült Államok Virgin-szigetein, Puerto Rico-ban, Kubában, Malajziában és Dél-Floridában léteznek. A vad guavák azonban jelentősen hozzájárulnak az ilyen területeken az emberek által betakarított gyümölcsök mennyiségéhez, különösen a nagy keresletű időszakokban.

A guava sikeresen növekszik mind a nedves, mind a száraz éghajlaton, ami magyarázza annak széles körű terjeszkedését. Egy felnőtt fa csak enyhe fagyot képes elviselni, gyakran fiatal kertek halálát okozva. A növény a jó vízelvezetést részesíti előnyben, azonban vannak olyan vad guavák, amelyek jól érzik magukat a magas talajvízszintű területeken, ahol más gyümölcsfák nem nőnek. A guava a talajhoz viszonyítatlan: elég nehéz agyag, homok, mészkő és sziklás területekkel.

A guava fák aszályosak, de száraz területeken további öntözés nélkül csökken a hozam. A növények 30-40 évig élnek, de a hozott gyümölcsök száma 15 év után csökken. Ezért a kereskedelmi termesztésben a guajai kertek drasztikus metszést végeznek, ami serkenti a fák gyors megújulását és növeli a termékenységet.

http://proavokado.ru/dzhekfrut/kak-gde-rastet-frukt-guava.shtml

Guava: a gyümölcs leírása és a hazai termesztés

A Guava egzotikus és sokoldalú gyümölcs. Kívül a citrom, az alma és a körte három növényének gyümölcseire hasonlít, egyenlőtlen térfogata, súlya és kiszámíthatatlan színezése lehet. Csak az arisztokrata méz íz és a gyümölcsök ritka előnyei, amelyek egyaránt népszerűek a közönséges polgárok és éttermekben, valamint az általános orvoslásban, nem változnak.

Gyümölcs történet

A trópusi alma egy egzotikus déli gyümölcs. A guava csendben és békésen nőtt Dél- és Latin-Amerika területén, a helyi indiánok ízét és gyógyító erejét, a fákból épült házakat, levelekből készült tintát, de egy szép napot a spanyolok hódítói hoztak hozzájuk. A spanyolok a gyümölcsfák között találkoztak és lélegeztek a guava gyümölcseinek ízében, és azt gyanították, hogy beleesettek a paradicsomba, és úgy döntöttek, hogy megosztják ezt a paradicsomot az egész világgal. Így egy trópusi alma szinte minden meleg déli terepen kezdett növekedni.

Külső leírás

Ez a gyümölcs 4-10−15 centiméter. A gyümölcs bőre ráncos, látszólag vastag, de valójában vékony és rendkívül hasznos. A cellulózban sok kis csont található. Az egyik gyümölcsben lévő gabona 112 és 535 között van.

A héj színe mindenféle színben történik: világos és világos zöld, sárgás, halvány rózsaszín és sötét bíbor. A húst hófehér, sárga és piros mindenféle bögrékkel. A tónusok különbsége a fajtától és az illatos gyümölcs növekedésének helyétől függ.

A gyümölcs íze rendkívül titokzatos dolog. A legtöbb ízletes gyümölcs puha és érett, de sok ország lakói, India, Thaiföld, inkább a zöld gyümölcsöket részesítik előnyben, ami megnehezíti a tapasztalatlan orosz utazók számára, hogy egy érett gyümölcsöt találjanak eladásra. A déli területeken édes szeletekkel szórjuk a borsot és a sót, és nem mindenki igazán értékelni fogja az ilyen nemzeti ételeket.

Azok, akik megpróbálták az érett trópusi almákat (ezt Indonéziában könnyebb megtenni), azt mondják, hogy a skarlátos gyümölcs íze hasonló a málna ízéhez, és a bőr finom tűlevelű íze van. Az eper-guava egyszerre ízesíti az eper és ananász, és a könnyű gyümölcs finom és páratlan illatú.

Galéria: guava (25 fotó)

Általános információk

Tudományosan, a gyümölcs neve Psidium Guayava. Guava - az örökzöld alacsony fák termése, meleg és nedves éghajlatú területeken. Hazája még nem ismert, ez a növény először Mexikóban és Közép-Amerikában nőtt, ahonnan a gyümölcsöt Délkelet-Ázsiába lehetett hozni.

Úgy tűnik, mintha egy alma mérete nem szcenírozott, fényes zöld színű. A forma lehet ovális, körte alakú, enyhén hosszúkás. Úgy hangzik, mint egy csomós avokádó. A hús lédús sáfránytónusú. Édes-savanyú, ananász és eper ízű. A szelíd illat és íze "addiktív" -hoz vezet. A guava-ban "Get hooked" rendkívül egyszerű.

Otthon növekvő guava

Hazai viszonyok között is lehetséges egy cserje termesztése, a guajai növény nem kívánatos, szabadon ellenáll az aszálynak. A növényt fa és cserjéknek nevezik, a fogságban növekvő trópusi vendég akár 1 métert is elérhet. Egy egyszerű kőboltból, vagy az interneten vásárolhat magokat.

Nem megfelelő fajta tenyésztőházak számára - parti psidium. A növény nagyon hálás és gyengéd, virágzik illatos fehér virágokkal, és 1-2 évente ad termést. Otthon a növény természetes légfrissítő. A gyümölcslevek kiváló antiszeptikumok, köhögés és dysentéria gyógyítása, a láz eltávolítása, és a friss levelek rágják a lélegző szagot a szájból, nyugtatják a fogfájást és csökkentik az ínygyulladást.

Guava vagy Psidium guava

A fa betakarítása évente egyszer gyűlik össze. Ha a gyümölcsök kétszer, a gyümölcsök kicsik lesznek. A növény virágzásától a betakarításig három-öt hónap telt el. A nagy gyümölcsök tömege eléri a 160 grammot, kicsi - akár 70 grammot. Az érett guava színe sárga, zöld, bordó. A bőrt öntött, hullámos, nem vastag. Minél vastagabb a bőr, annál keserűbb. A vékony bőr mézes ízű. A növény illata hasonló a citrom illatához. Az íz édes cellulóz, néha savanyú. A guaján a rendkívül erős gabona.

Növekedési helyek

Ahhoz, hogy megvegyünk tőlünk egy guava-t, nem érdemes. Nem találja az országunkban finom gyümölcsöt. A legjobb megoldás, ha egy kis gyümölcslé és gyümölcs lesz a forró országokban. Guava nő Vietnamban és Thaiföldön, Malajziában és Tunéziában, Egyiptomban.

Mexikóból Dél-Amerika északi részeibe szétszórt haza guava. Az üzemet Délkelet-Ázsiában, Afrikában és Indiában termesztik. A természetben kevés Psidium fajt találtak. Többnyire termesztett eper guava. A gyümölcs számos hasznos tápanyagot tartalmaz.

Psidium gyümölcsök használata:

  • A kozmetikában.
  • A főzés során: lekvárok, zselék, sajtlevek készítése, alkoholos italok készítése.
  • Brew tea tea levelek és főzetek.

Előnyök és gyógyító tulajdonságok

A gyümölcs leghasznosabb királyának nagyítása nem véletlen. Összetétele vitaminokban és tápanyagokban gazdag. Ez szinte hulladékmentes termék, a levelek, a bőr és a kéreg gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Guava - hihetetlenül egészséges gyümölcs, likopinokat és káliumot tartalmaz.

A guajai hasznos tulajdonságai:

  • Alacsony kalóriatartalmú gyümölcsök, vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, valamint a flavonoidok, polifenolok, zsírsavak, a megfelelő zsírok, amelyek a fogyás szempontjából hasznosak.
  • A gyümölcs hihetetlen mennyiségű C-vitamint tartalmaz. A 160 grammból a személy a szükséges C-vitamin napi adagjának hatszázhuszonnyolc százalékát, valamint az A-vitamin és a húsz folsav 25% -át kapja.

Gyulladásgátló, rákellenes és immunstimuláló tulajdonságokkal rendelkezik - a gyümölcsök igazi királya. Alacsony kalóriatartalmú. Egy adag csak 112 kalóriát tartalmaz. Annyira sok tápanyaggal van.

  • Panamában a hörghurut, a tüdőgyulladás és az asztma gyümölcse, mint citrom.
  • Thaiföldön, gyomorbetegségekkel fogyasztva. Ez stabilizálja a beleket.
  • Serkenti a szív munkáját.
  • Megerősíti az immunitást.
  • Normálizálja a nyomást.
  • A fa főzésének gyökereiből hasmenéshez hasznos.
  • Könnyen emészthető réz, amely a kollagén szintéziséhez és a vörösvértestek létrehozásához szükséges.
  • A hormonok termelését szabályozza, javítja az endokrin rendszert.
  • Segíti a székrekedést és a hasi feszültséget, normalizálja az emésztést.
  • Hasznos a helyzetben lévő nők számára, mivel kiegyensúlyozott vitaminokkal, ásványi anyagokkal, folsavval rendelkezik.
  • Nyugtatja, megszünteti a stresszt és ellazítja.
  • Jelentős mennyiségű A-vitamin hatással van a látásra és javítja a szem egészségét.
  • A B3 és B6 vitaminok nagy adagja javítja a vérkeringést és az agy működését.

A gyümölcs a cukorbetegek számára hasznos. A cukorbetegség első szakaszában szenvedő betegeknél a vérben lévő glükóz mennyisége csökken. Pozitív hatással van az arc bőrére maszk alkalmazása esetén.

Hogyan kell enni gyümölcsöt helyesen

A maghoz közelebb van egy csomó apró erős mag, óvatosnak kell lenned a használatod miatt, mert meg tudja szakítani a fogait. Óvatosnak kell lenni és lenyelni a szemeket, nagyon hidegek a belek tisztításához.

Ami a guajai evés kérdését illeti, akkor ez többféleképpen is elvégezhető. A bőre ehető, a gyümölcsöt enni lehet, mint egy almát, kicsit megrántani, vagy a bőrről hámozni és szeletekre vágni.

A használat ellenjavallatok

A gyümölcsnek nincs lényeges ellenjavallata, de külön epizódokban károsíthatja a szervezetet. Szükséges az allergiák és a cukorbetegek gondos alkalmazása. Ha 1 kg gyümölcsöt fogyaszt, hasmenés jelentkezik. A zöld gyümölcsök veszélyesek az evésre, mivel magukban foglalják az arabinóz és a hexahidroxidifeninsavat, amelyek a vesékre károsak.

Így ez a gyümölcs különféle ásványi anyagokkal és vitaminokkal van telítődik, amelyek az emberi egészség szempontjából előnyösek. A C-vitamin maximális adagja hozzájárul az egész nap friss frissességének és erejének feltöltéséhez. Most, hogy teljes körű tájékoztatást kap a guava emberi test számára való hasznosságáról, feltétlenül be kell illesztenie ezt az egyedülálló gyümölcsöt az étrendbe.

http://cvetnik.me/yagodyi-i-fruktyi/guava

Guava gyümölcs előnyös tulajdonságai, összetétele és kalória

Amikor meleg földekre jutunk, elveszítjük a friss bogyós gyümölcsök, a zöldségek és gyümölcsök fényes helyi választékát. Ezért olyan fontos, hogy megpróbáljuk érezni az ország ízét, az eredeti helyi konyhát és természetesen a gyümölcsöt. Lélegezz be az illatában, élvezze az ízlést, és szívja fel a vitaminokat a tengerrel és a napsütéssel, zárja be magába, és vigye haza az emlékekkel. Hogyan lehet megérteni ezt a sokféleséget? Mi a választás, hogy ízletes és egészséges legyen?

Ismerje meg a guava gyümölcsöket, a vitaminok és a mikroelemek bajnoka! Ez egy kerek, enyhén ovális vagy körteszerű gyümölcs, amely meleg országokban található, szubtrópusi klímával, Mexikótól és Dél-Amerikától Indonéziáig. Egy egyszerű megjelenés mögött van egy raktár, amely vitaminokat és mikroelemeket tartalmaz ahhoz, hogy jól érezzük magunkat. Próbáld ki ezt a gyümölcsöt különböző variációkban, és találd meg ízlésed hangját.

Hogyan nő a guava

Guava (guayava) egy alacsony örökzöld vagy félig leveles, ragyogó fa, amely a Myrtaceae, Psidium fajok családjába tartozik, 3-4 méteres magasságig, néhány esetben 10 méterre. Körülbelül száz fajta és fajta van a guayavy, így a guava gyümölcsök nagyon eltérőek a méretükben, színükben és ízükben.

A guava levelek nem maradnak használat nélkül - a teát főzzük velük, amely gyulladáscsökkentő, görcsoldó és antimikrobiális hatású.

A népi gyógyászatban a leveleket decoctions formájában használják, és fogfájásra és sztomatitisre használják, és a problémás bőrt töröljük.

Peruban végzett ásatások azt mutatták, hogy a helyiek ezt az egzotikus növényt több mint ezer évvel ezelőtt növelték. Peruban és Kolumbiában a spanyol conquistadorok először próbálták ezt a gyümölcsöt, és elterjedték az egész világon.

Guava szezon Thaiföldön

Különösen tetszett ez a gyümölcs Thais. Lekvárokat és tartósítókat készítenek belőle, kompótokat és gyümölcsleveket, szárítják és áztatják őket cukorszirupba, és sütik a tejet a kéregből és a levelekből. Gyakori tálalási lehetőség a friss cellulóz, kissé éretlen, szeletekre szeletelve és sóval vagy pirospaprikával fűszereezve.

Ez a csodálatos gyümölcs Thaiföldön egész évben jelen van, mert a hosszú virágzás során az érési időszak négy hónapig tart, és néhány fajtát évente kétszer virágoznak és gyümölcsöt hordoznak, és hogy a Thais inkább enyhén éretlen kemény gyümölcsöt fogyaszt, így minden nap megpróbálhatja. Az érlelő hús lazább, vörös színű, a Thais szívesen készít hámozott és zabpehely darabokat cukorszirupban. A szárított és szárított variációk Thaiföldön számos üzletben kipróbálhatók.

Hogy néz ki egy guava

Most már kitaláljuk, mi a guava.

Forma: kerek ovális, körte alakú.

A cellulóz színe halványsárgatól a különböző vörös árnyalatokig terjed, és a bőr színe fehérzöldtől a gazdag zöldig terjed, és bár a gyümölcs látszólag durva bőre keménynek és nem ehetőnek tűnik, nem. Vékony és hasznos, és a gyümölcsök közvetlenül fogyaszthatók.

A különböző formájú és árnyalatokkal a guayava hasonlít egy alma vagy körte alakjára, nem csoda, hogy trópusi almának is nevezik, a felület knobby, fényes bőr hasonló az avokádóhoz. A méret a növekedés fajtájától és helyétől függ, ezért 4 és 10-15 között változik. A gyümölcsök mindig gazdag illatúak.

Hogyan válasszuk ki a guavát

Természetesen a frissen gyűjtött példányok használata. De ha egzotikus gyümölcsöt kell vásárolni, figyeljen a bőrre, sima, fényes színnek kell lennie, foltok és horpadás nélkül. Az érett gyümölcs pépe laza, puha és világos. A szag kifejezett, de friss.

A zöld gyümölcsök nagyon savanyúak, és arabinózzal hexahidroxidifenilsav-észtert tartalmaznak, ami érett állapotban eltűnik.

Guava íze

A guavai ízeket nehéz leírni. A guáva furcsa gyümölcsízű, málnával hasonlít az eperkuszkusz, és az érett ananász savanyúsága, gyakran a fenyő tűk íze az aromás héjnak köszönhető.

Guava, hogyan kell enni

A Guava különböző módon használható. Lehet enni, mint egy alma! De! Ne feledje, hogy a gyümölcspépnek nagyszámú kis csontja van, amelyek nagyon kemények. Természetesen a gyümölcs méretétől és súlyától függően a szemek mérete függ, és lenyelheti őket, vagy leválaszthatja, hámozhatja, vághatja és tálalhatja sóval, vagy piros paprikával dörzsölheti. Ezért, ahogy a helyes guava, mindenki magának választja!

Hogyan tároljuk a guavát

Jobb, ha a guavát érett formában tároljuk a hűtőszekrényben 2-3 napig. Ha kicsit éretlen gyümölcsöket vásárolt, 3 hétig maradnak a hűtőben. Lehet fagyasztani őket anélkül, hogy félne a hasznos tulajdonságoktól.

Guava összetétele és kalória tartalma

A guava kémiai összetételét a folsav, a kalcium, a vas és a foszfor, a kálium és a magnézium, a szelén és a cink magas tartalma jellemzi, B, A, E, C csoportba tartozó vitaminokat tartalmaz. A cellulóz aminosavakat tartalmaz: glutamin és aszparaginsav.

Guava, kalória 100 gramm termékre:

Az Ön alakja nem szenved a termék használatából.

Mi a hasznos guava

A magas mennyiségű vitamin és mikroelem miatt a trópusi alma az egyik leghasznosabb és legelterjedtebb gyümölcs trópusi és szubtrópusi klímájú országokban. Készen állsz egy ismeretlen termék kipróbálására egy ismeretlen országban? Mérjük meg az előnyeit és hátrányait. Guava, a lehetséges előnyök és kár. Úgy vélik, hogy a gyümölcs rendszeres használatával segít a stressz enyhítésében, elterelésében és ellazulásában.

Guava és előnyös tulajdonságai

  1. Immunostimuláló szerrel rendelkezik, a C-vitamin tartalmának köszönhetően.
  2. Az aminosavak és az A-vitamin összetevői miatt fiatalító és támogató hatást fejt ki.
  3. Javítja az emésztést a szálak miatt. A sok kis szemcsét tartalmazó guava használata hashajtó hatású, és a növény minden részén található tannin tanninokkal rendelkezik, antimikrobiális hatást biztosítva.
  4. Erősíti a véredényeket és javítja az agyi funkciókat, mert A cortex részét képező szaponinok javítják a vérsejtek áteresztőképességét, aminek következtében a hemoglobin szabadon hatol a vérplazmába, feloldódik benne, javítja az agyi aktivitást és kedvező hatást gyakorol a teljes nyirokrendszerre. A szaponinok fokozzák a fehérjék és más molekulák penetrációját a sejtmembránon keresztül.
  5. Ugyanez a szaponin irritálja a nyálkahártyákat, javítja a köpetürítést, és a hagyományos gyógyászatban a gyümölcsök és levelek a hörghurut és a tüdőgyulladás kezelésére szolgálnak. Ezen túlmenően, a szaponinok jelenlétében a gyógyászati ​​anyagok könnyebben felszívódnak.
  6. Hasznos a terhes nők számára, mert Alacsony allergén hatású termékként a magzat fejlődéséhez szükséges mikrotápanyagokat és savakat tartalmazza. folsav. A magnézium segít a várandós anyának az idegrendszer békében tartásában, lazítja az izomszövetet.
  7. A Guava a pajzsmirigy működésének rendellenes működéséhez is hasznos szabályozza és aktiválja a mirigyek előállítását. Thaiföldön a helyi lakosok a menstruációs ciklus szabályozása érdekében egy főzetet és gyümölcsöt használnak.
  8. A cukorbetegség kezelésében a páciens testére gyakorolt ​​kedvező hatás is megfigyelhető alacsony glikémiás indexe van
  9. Valójában az eredeti vitamin- és mikroelemeknek köszönhetően ez a gyümölcs annyira tetszett, és szilárdan belépett a helyi lakosok életébe, akik egészséget és örömöt adtak nekik. Az összes ismertetett hatás mellett az egzotikus guayava szép bőrrel, jó emésztéssel, éles látással és hófehér mosollyal jutalmazza Önt.

A guava ártalmas

Egy egzotikus gyümölcs előnyeit leírva nem lehet azt mondani, és nem arra, hogy felhívjuk a figyelmet a guáva esetleges károsodására. A gyümölcs maga is alacsony allergén, de fényes, gazdag aromájú, ezért az allergiás betegeknek óvatosnak kell lenniük a trópusi országban lévő termékek kiválasztásában. Még akkor is, ha jó egészsége van, nem szabad túlélni és elfogyasztani a jövőt, ugyanazok a tápanyagok, amelyek túlzott fogyasztással járnak, negatívan befolyásolják az emésztést.

A zöld éretlen gyümölcsök negatívan befolyásolhatják a beteg vesebetegeket.

http://fructify.ru/frukty/guava-frukt-poleznye-svojstva-sostav-i-kalorijnost

A trópusi almát vagy egy egzotikus guava gyümölcsöt mutatjuk be az Ön figyelmére

A trópusi alma távoli Mexikóból és Amerikából jött hozzánk, sőt más országokban is gyökerezik, különösen Indiában és Afrikában. Mi ez a csoda gyümölcs guava? Tekintsük meg közelebbről, mert az egzotikus szerelmeseinek még otthon is sikerült külföldieket termeszteniük, és erre érdemes legalább egy kicsit tudni, hogy milyen kultúra és milyen igényei vannak.

A növény tudományos neve nem kevésbé egzotikus, és úgy hangzik, mint a "psidium".

Botanikai jellemző

A Guava egy közepes méretű, 4 m-es magasságú gyümölcstermő korona, természetes körülmények között 10 m-re, de fogságban kompaktabb méretekkel rendelkezik. Guava a mirtuszcsaládhoz tartozik, ahol a kétszikű növények osztályát képviseli az angiosperm részlegből.

A guava levelek még télre sem esnek. Öt hónappal a virágzás után (néha - három után) 160 g-ig terjedő nagy gyümölcsök érlelődnek a fán, egyébként a virágos cserje nagyon lenyűgöző a fehér virágzatával. A fa meglehetősen gazdag: egy terményből 100 kg gyümölcsöt gyűjthet. Van egy második termőhullám, de ebben az esetben a gyümölcs mérete és száma kétszer kisebb.

Kóstolja meg az egzotikákat

A guava úgy néz ki, mint az alma, a citrom és a körte közötti kereszt. A gyümölcsök lekerekítettek, mint egy alma, vagy kissé hosszúkásak, mint egy körte. Sűrű, gumós bőr hasonlít a citrusfélékre, de a sárga gyümölcsök esetében inkább egy birs.

Mivel a gyümölcs érik, sárgára vagy bordóvá válnak, de néhány faj zöld marad. Az érett gyümölcs erős citrom illatú.

Minél vastagabb a guava héja, annál keserűbb, az édesebb gyümölcsök azok, amelyek vékony bőrrel rendelkeznek.

A gyümölcs húsa meglehetősen sűrű és lédús, rejtett kis kemény sárga magok belsejében. Sokan közülük több, mint 100 darab egy gyümölcsből, felülről kemény héjjal borítva, amelyekkel kapcsolatban nehézségek merülnek fel a guava növekvő vetőmag-módszerrel történő termesztése során.

Ahhoz, hogy megértsük, milyenek a gyümölcsök, javasoljuk, hogy ismerkedjen meg a guajai gyümölcs fotójával:

Nagyon nehéz egyértelműen válaszolni arra, hogy miként néz ki a guava íze. Ez az adott fajtától függ. A legtöbb fajnak fehér húsa van, de vannak olyan fajták, amelyekben rózsaszínű, sárga és sárgás. Például a vörös gyümölcsökkel rendelkező fajták jobban hasonlítanak a málnahoz, míg a bőrük tűlevelű. De az eper guava, az eper ízével enyhe ananász utóízzel rendelkezik. De a fajtától függetlenül az érett psidium nagyon édes. Az éretlen gyümölcsök savanyúak, és nem ajánlott őket használni.

A zöld gyümölcsök nem csak emésztési zavarokat okozhatnak, hanem negatív hatással vannak a vesék munkájára.

Hogyan enni guava? A válasz egyértelmű - csak friss. A gyümölcsök tartós tárolása csak rosszabbá teszi az ízüket, de még egy-két napig is a hűtőben maradhatnak, de a fagyasztó egy másik kérdés. Az egyetlen feltétel: a hermetikus csomagolás jelenléte, mert a gyümölcs gyorsan felszívódik.

Friss gyümölcsöket készíthet érett gyümölcsökből - ez is nagyon finom és édes. Friss vagy fagyasztott gyümölcsöt adnak a különböző ételekhez, vagy ezekből zselét és szirupot készítenek, és az eredeti keleti sajt szárított gyümölcsökből készül. A lédús húst meg lehet pácolni, és egy eredeti ételeket kap a húshoz.

És egy kicsit többet arról, hogy egész gyümölcsöt eszik az étkezéshez, nevezetesen, hogyan kell helyesen enni egy guaját. Ez a legjobb, ha szeletekre vágjuk. Javasoljuk, hogy a bőrt és a magokat együtt enni, hogy a lehető legnagyobb hasznot kaphassák. Nem szabad elfelejteni, hogy a héj lehet keserű vagy tűlevelű ízű (akkor jobb, ha levágjuk), míg a magok kemény héjjal rendelkeznek. Ezért óvatosan eszünk, lenyeljük őket egészben, és megrághatod, ha biztosak vagyunk a fogak erősségében.

Nem gyümölcs, hanem vitamin bomba.

A guava gyümölcsei édességük ellenére csak 69 kCall-ot tartalmaznak, de több mint elegendő vitamin és nyomelem található benne. Ezek közé tartozik:

  • vasat;
  • kalciumot;
  • foszfor;
  • magnézium;
  • nátrium;
  • kálium;
  • b, a, c és rr.

A többi gyümölcshez hasonlóan a guava a legtöbb vizet (80,7 g / 100 g cellulóz), de csak 17,4 szénhidrátot tartalmaz, míg az étrendi rost részaránya 5,4 g.

Mi a trópusi alma használata?

A hasznos anyagok gazdag komplexe miatt a psidiumot számos betegség megelőzésére és kezelésére ajánljuk, nevezetesen:

  • gyomor-bélrendszeri problémákkal;
  • gyulladásos folyamatok kezelésére a torokban;
  • a tüdőbetegségekben;
  • görcsrohamok és epilepsziás rohamok enyhítésére;
  • szívbetegséggel.

A guajai gyümölcs előnyös tulajdonságai a bőrére vonatkoznak: antioxidánsokat tartalmaznak a gyümölcs húsának összetételét meghaladó mennyiségben. Az egész guavaát a bőrrel együtt, a fájdalom és a görcsök enyhítése, a gyulladás enyhítése és a daganatellenes szerként való kezelés segít a fő terápiában.

A lédús, egészséges hús mellett a leveleket gyógyászati ​​célokra is használják. A népi orvostudományban a guava levelek levágását ajánlott a köhögés, a szájüreg betegségei, a dizentéria. A friss levelekből származó gyógyteát a gyakori szédülés segíti, és kiváló tonikussá válik.

Vajon a guava károsíthatja a testet?

Az egzotikus gyümölcs használatára nincsenek közvetlen ellenjavallatok, de óvintézkedéseket kell követni még a guajai előnyös tulajdonságai ellenére is. Először is az allergiás reakcióknak kitett személyekre vonatkozik.

Óvatosan és korlátozott mennyiségben szükséges a diabéteszes mellitusban szenvedő embereknek az étrendbe történő beépítése, mivel az édes gyümölcsök fogyasztása, különösen a bőrrel, éles ugrást okoz a vércukorszintben.

Ne támaszkodjon lédús gyümölcsökre, sőt teljesen egészséges emberekre - mint tudod, a felesleg nem a norma, és nagy mennyiségű gyümölcsben eszik, ami frusztrációt okozhat, különösen, ha a test megpróbálja először. Hasonló hatás lesz a zöld gyümölccsel való étkezés után.

Lehet-e nőni a guava-t a webhelyén?

Az utóbbi időben számos egzotikus gyümölcs található a helyi kertekben, különösen a déli régiókban, ahol a meleg éghajlat leginkább megfelel a termesztési környezetüknek. Ugyanakkor hazánkban gyakorlatilag lehetetlen a nyílt terepen a guaják termesztése, mivel a fa nem viselheti az orosz télet. 3 fagy fagy már kritikus a számára. Ez elég ahhoz, hogy egy felnőtt fa is meghaljon.

De ne kétségbeesés, mert van egy másik lehetőség - a guavaát egy fazéknövényként termeszteni, különösen, ha van egy téli kert, ahol meleg és könnyű lesz. Természetesen alig várjuk a 100 kg-os, nagy méretű betakarítású fát, de még mindig lehet ökológiai szempontból tiszta gyümölcsöket enni a beporzott fajták felhasználásával.

Ellentétben a legtöbb növénykel, gyakran szenvedő különböző betegségekkel, a guava természetes immunitással rendelkezik és ritkábban. Ez egy határozott plusz a javára, mert csökkenti a vegyi anyagok használatát a fa minimális feldolgozásához és biztonságos és ízletes betakarításhoz.

A szobanövényként a legmegfelelőbb a guava, a psidium Littoral vagy a tengerpart. A fajta előnyeiből érdemes megjegyezni, hogy:

  • nem igényel beporzást;
  • ellenáll a betegségeknek és kártevőknek;
  • szépen virágzik nagy fehér virágzattal;
  • kicsi gyümölcsök (4 cm átmérőjű), de ízletes, sárga színű gyümölcsök, erős aromával;
  • a mag és a vegetatív módon is jól reprodukál.

A Catley-fajták gyümölcsei kissé kisebbek (mindössze 2 cm), de az eper ízei. Ez a fajta a guava növekményként való termesztésére is alkalmas.

A növekvő jellemzők

Egyes kertészek úgy vélik, hogy az emberi fogyasztásra vásárolt gyümölcsök magjai a hazai piacon vagy egy áruházban alkalmasak a szaporodáshoz. Bizonyos értelemben igazuk van, mert a citrom és a mandarin termesztik így. Ugyanakkor figyelembe kell venni azt a tényt, hogy nem minden guava típusú önporzító, közülük vannak olyan fajták, amelyek nem szülnek gyümölcsöt további beporzás nélkül, de ez már problémát jelenthet. A legjobb, ha vetőmagot vásárol egy speciális áruházban - így pontosan biztos lesz abban, hogy a fa gyümölcsöt fog, vagy bizonyított fajtákat használ.

Ültetéskor ne felejtsük el, hogy a magvak kemény héjjal rendelkeznek. A csírázás felgyorsítása és megkönnyítése érdekében 2-3 órát kell áztatniuk a növekedésszabályozóban. Emellett nem fáj, hogy kissé karcolja meg a magokat csiszolópapírral - ez megkönnyíti a kihajtást.

A növekvő palánták jobb használni az üvegházhatást okozó vagy üvegházhatást okozó, mert szüksége van egy elég magas hőmérséklet, legalább 24 fokos hő. Nem szükséges a magokat elmélyíteni, csak a laza föld tetejére vetni és enyhén porozni a homokkal. Amikor a palánták körülbelül 5 cm-es magasságban nőnek, be kell szorítani őket, és külön edényekbe kell átültetni.

Hogyan kell gondoskodni a házi guava-ról?

A beltéri gyümölcs guava további gondozása egyszerű, és tartalmazza:

  • a fiatal növények éves tavaszi transzplantációja, a cserepet nagyobbra cserélve;
  • mérsékelt öntözés, megakadályozva a talaj teljes szárítását, és nem hozva a mocsár állapotába;
  • rendszeres fürdés a zuhanyban vagy bőséges permetezés;
  • komplex ásványi kiegészítők havonta egyszer a tenyészidőszak alatt.

A psidium, bár szerény, két dolgot igényel: a fényt és a hőt. A szobában meg kell vennie a leginkább megvilágított helyet, nyáron pedig a szabadban. Az üzem téli karbantartása némileg eltérő: ebben az időszakban az öntözés gyakorisága csökken, és a hőmérséklet 20-16 Celsius fokra csökken.

A tavasz megérkezésével elkezdhetünk egy szép koronát alkotni a bokorban, de figyelembe kell venni, hogy a fiatal hajtásokon gyümölcsöt visel. De jobb, ha időben eltávolítjuk a gyökér folyamatokat, hogy megakadályozzuk a sűrűséget. Az egyik formázási módszer a gallyak tetejének összenyomása - ez serkenti az elágazást és megakadályozza a szár kihúzását.

Mint látható, a guava gyümölcs nemcsak nagyon ízletes és egészséges. Egyszerű és igénytelen természete egzotikusvá válik egy hazai növénynek, amely nem lesz nehéz növekedni. Egy kis bokrát gyártson a családba, lédús gyümölcsökkel. Végezetül szeretném hozzátenni, hogy ez a dekoratív örökzöld növény is tisztíthatja a levegőt a házban, vigyázva az egészségére.

http://glav-dacha.ru/guava-frukt-vyrashhivanie/

Guava gyümölcs vagy tengerentúli esőerdő alma

Az első guava gyümölcsöt 1553-ban széles körben ismerték, amikor a Ciez de Leon „A krónikák Peruban” című könyvet közzétették. Hazai növénynövekedés - Dél-Amerika. Ma azonban a termesztési régió Délkelet-Ázsiában bővült.

Milyen csoda gyümölcs

Guava - a Myrtle család nevű fás növényének gyümölcse. Kerek vagy körte alakúak. Egy átlagos gyümölcs súlya 100 g, hossza 15 cm, felülete vékony, sárgás vagy zöldes bőrrel van borítva.

Guava cellulóz pályázata. A fajtától függően a következő színek lehetnek:

  • fehér;
  • sárga;
  • rózsaszín;
  • élénkvörös.
Latin-Amerikát a bayabas (a Fülöp-szigeteki úgynevezett gyümölcs) szülőhelyének tartják.

Belsejében kis magok vannak, amelyek könnyen megharaphatók, és nem feltétlenül érezhetők a főzés során.

A guajai gyümölcs erős aromája kellemes légfrissítő. Az erejében, hogy semlegesítse a dohányfüst szagát a házban.

Mi hasznos

A mennyei alma összetétele folsavat tartalmaz, amely a várandós nők számára szükséges, és a magzat teljes fejlődése.

A Guava a C-vitamin tartalmának bajnoka, amely 5-ször nagyobb, mint a narancssárga. Az aszkorbinsav a felnőttek és gyermekek napi étrendjének fontos eleme. Segít növelni az immunitást és helyreállítja a testet fizikai és mentális stressz után.

Az aszkorbinsav a káliummal együtt segíti a szív- és érrendszeri betegség leküzdését. A gyümölcs rendszeres fogyasztása hozzájárul:

  • a szívritmus normalizálása;
  • javítja a szívizom táplálását;
  • a vérerek rugalmasságának biztosítása.

És mi van benne, vagy a kémiai összetétel titka

A guava egy olyan diétás termék, amelynek 100 g-os kalória-tartalma 68 kcal, ebből:

  • fehérjék - 2,5 g;
  • zsír - 0,9 g;
  • szénhidrátok - 12,5 g;
  • víz - 81 g;
  • cellulóz - 5,4 g;
  • hamu - 1,4 g

A felnőttek napi díja legfeljebb 4 érett gyümölcs.

A guavának nincsenek konkrét ellenjavallatai. Ha a napi mennyiséget szisztematikusan fogyasztják, a gyümölcs allergiás reakciót vagy akut hasmenést okozhat.

Tök, mangó és guava - a legjobb táplálék a fogyásért

Súlycsökkentő orvoslás

A pektin tartalmának köszönhetően csökkenti az éhségérzetet. Hasznos lesz azoknak, akik betartják a szigorú étrendet és tervezik, hogy megszabadulnak az extra fontoktól.

49 éves színésznő, Jennifer Aniston feltárta szépségének és ifjúságának titkát. Ahogy azt mondja: "Ez a rabarber és guava koktélról szól."

Fő fajták

A világban közel 100 guava fajtát tartalmaz, amelyek közül több mesterségesen származik. Emellett mindegyikük különböző formájú, színű, belső szerkezetű, különböző gyümölcsöket tartalmaz.

A szokásos guava típusok közé tartoznak:

  • A vörös indiai egy piros, sűrű húsú desszert.
  • Legfelsőbb - gyümölcs, lédús fehérpépkel, magas C-vitamin tartalommal
  • Redland - fehér húsa és alacsony aszkorbinsav tartalma.
  • Guava Kettli - különféle eper ízekkel és lédús vörös hússal rendelkezik.

Vörösvörös variánst Kaliforniában, a Legfelsőbbben tenyésztették Indiában.

Piros indiai fajta

Mit vegyünk figyelembe a gyümölcs kiválasztásakor?

Utazás Thaiföldön, friss guava-t vásárolhat az utcai árusoktól. A gyümölcs kiválasztásakor figyelni kell annak megjelenésére. A gyümölcsnek tartalmaznia kell:

  • sárgás színű;
  • enyhén puha szerkezet;
  • egész bőr sérülés nélkül / rothadás jelei;
  • erős eper és pézsma aromája egyidejűleg.

Egy éretlen trópusi alma savanyú ízű lesz. Az ilyen gyümölcsöket Mexikó és Thaiföld helyi lakosai fogyasztják, sóval, cukorral, borssal előzetesen fűszerezett.

A turistáknak óvatosan kell használnia egy éretlen guavát, mivel hátrányosan befolyásolja a vesék működését.

Hogyan kell otthon tárolni

A trópusi gyümölcsök kifejezett aromájúak, ezért tároláskor ajánlatos a gyümölcsöt műanyag tartályba vagy műanyag zacskóba csomagolni. Egy érett gyümölcs eltarthatósága 7-10 nap 20 ° C hőmérsékleten, 8 ° C-on és relatív páratartalma legfeljebb 60% - több mint három hét.

A trópusi alma gyümölcsei érzékenyek a hipotermiára és az UV sugárzás közvetlen kitettségére. A tárolási feltételek be nem tartása a következőket eredményezheti:

  • gombás betegségek;
  • leégés;
  • fehérített foltok.

Mit lehet főzni

Előnyösen a guavát frissen fogyasztják, de felhasználható lekvár, lekvár vagy zselé készítésére is. A déli országok nemzeti konyhájában a gyümölcsökből szószokat, salátákat, harapnivalókat és italokat készítenek. A gyümölcs édes és savanyú ízű, amely az eper és a zöld alma keverékéhez hasonlít. Jól keveredik a fűszerekkel, mint a méz, a nádcukor, a cayenne-bors és a fokhagymás szegfűbors. Indiában a gyümölcsök alapján fűszeres mártásokat készítenek húsra és halra.

Fríz a guavától

A gyümölcsnek több száz fajtája van, amelyek nem hasonlítanak egymásra. Tehát a szokásos guáva élénkítő citrus ízű. A szamócafajta neve önmagáért beszél, és még mindig van guava coronilla, egyiptomi és brazil.

A hűtő és tápláló ital elkészítéséhez alkalmas eper gyümölcsfajta.

Egy koktél létrehozásakor jobb, ha egyszerű lépéseket követel:

  1. A guava pépet gyúrjuk simára.
  2. Keverjük össze a mész és a narancslé.
  3. Só és alaposan keverjük össze.
  4. Adjon hozzá zúzott jeget.
  5. Öntsünk szemüveget és díszítsd mentával.

A tematikus formák áttekintése során a résztvevők feljegyzik a guajai előnyös tulajdonságait és kellemes aromáját.

A friss gyümölcsök gyümölcslevekből, salátákból és zselékből készülnek. Ezeket hozzáadják a gabonafélékhez, pudingokhoz, joghurtokhoz és koktélokhoz. És a növény levelei gyógyító teát főzhetnek, amelyet hányinger, szédülés és a menstruációs ciklus szabályozására használnak.

Fúvóka guavaából és mészből

Hol és milyen áron vásárolni

Egy hétköznapi szupermarketben nehéz megtalálni egy ilyen egzotikus, így megvásárolhatja a guavát az egzotikus gyümölcsök és zöldségek online áruházaiban.

http://productplanet.ru/guava-frukt-ili-zamorskoe-yabloko-tropicheskix-lesov.html

További Információ Hasznos Gyógynövények