Gomba vajjal

termékek

• gomba
• 3 evőkanál őrölt rozs kekszet

előkészítés

• Friss gomba tiszta, mossuk, szeleteljük, sós vízben forraljuk.
• Dobj egy szűrőt, engedd, hogy lefolyjon.
• Enyhén sütjük olajban, adjunk hozzá néhány evőkanál őrölt rozs kekszet.

Itt van a riasztó kifejezés: „hagyja, hogy a vízleeresztő” (bolgár recept)! Hol van ez a "lefolyás"? Ha tényleg "lefolyik", akkor csak a serpenyőben, ahol a zöldségleves vagy a borscs.

Gomba saláta

Mély tányér felvett és mosott friss gomba
(kicsiek, hogy egészet hagyjanak, és nagyokat, hogy több részre vágják), sós vízben forraljuk, hűtsük le.

Újratöltés: 2-3 evőkanál. kanál növényi olaj, 4-5 apróra vágott zöldhagymás toll, 2-3 paradicsom, csipetnyi bors. Megszórjuk a különféle zöldeket.

Gomba tejföllel

A hámozott gombákat 5-6 percig forraljuk, enyhén sós vízben, majd ürítsük le egy szűrőedényben.

Szeleteljük és kis mennyiségű visszafolyató olajban keverjük további 20-25 percig. Adjunk hozzá egy kis lisztet, és keverjük össze a gombával, tesszük tejföllel, és egy kicsit forraljuk fel. Tálaljuk zöldekkel.

Így, mintha önmagában alakulna ki a bechamel-mártás, a tejföllel együtt, hozzáadhatja a gomba főzését. Az étel igazán étteremmel rendelkezik: valami olyan, mint "Julien".

Gomba lepedék

Vágjuk a gombát szeletekre, öntsük néhány evőkanál növényi olajat és egy pohár vizet. Forraljuk fel, amíg a folyadék lágy és teljes elpárolgása megtörténik (szükség esetén meleg vizet adunk hozzá).

Hígítsa 1 evőkanál. egy kanál lisztet tetejével vízzel vastag krémig, és gombával forraljuk még 4-5 percig. Meghintjük apróra vágott petrezselyemmel, kaporral (2 evőkanál).

Díszítsük citromos szeletekkel.

Nemzeti bolgár étel. A plakkokat gyakran gyorsan főtt zöldségekből készítik (bab hüvely, zöldbab és borsó, zeller). Az étel megkülönböztethető az egyszerűség, az egyes zöldségek "természetének" tiszteletben tartása mellett, ami csak a főzés magas kultúrájával lehetséges.

Tolsztoj gomba

A fél kiló gombát vékony szeletekre vágjuk, és körülbelül egy órán át forraljuk olvasztott vajban (2-3 evőkanál) 3-4 apróra vágott fokhagymás szegfűszeggel és egy csipetnyi borssal. Ezután tedd a gomba a serpenyőbe, öntsünk tejföllel (fél csésze), megszórjuk 50 g reszelt sajttal és sütjük a sütőben. A zöldek díszítik.

Mint ismert, L. I. Tolsztoj nagyon kedvelte a gombák gyűjtését és evését, és vegetáriánus lett, csak természetes, hogy szeretete valódi szenvedélygé nőtte ki magát (ezért valószínűleg egy ilyen nagy rész van feltüntetve - 500 g!). Igaz, talán megosztotta Sophia Andreevnát?

De nyilvánvalóan nem érdemelte meg igazán jezsuita illatát: elrendelte, hogy a séfleves hozzáadja a gomba levest, amelyet kifejezetten Lev Nikolaevich számára készítettek (az egészség javítása érdekében).

Bár, amint már említettük, Shelton és társai nem vették figyelembe a gomba kompatibilitását más termékekkel, nem kétséges, hogy a gomba és a hús kombinációja egy pokoli keverék.

Szél gomba

A friss gombák egy kicsit forralnak, apróra vágják és hagymával kissé sütik. Adjunk hozzá egy kis zöldségleves a serpenyőhöz, töltsük fel liszt, bors, szegfűszeg, babérlevél, egy szelet citromot és forraljuk fel egyszer.

Gomba külön táplálkozásban: mi a kombináció?

A külön étkezést a súly csökkentésének és az emésztés javításának egyik leghatékonyabb módja. A külön táplálkozású gombák különleges helyet foglalnak el, bár az egészséges életmód kezdők számára nem mindig világos, hogy pontosan mit lehet kombinálni.

Gomba külön táplálkozásban: amit kombinálunk

Fogyasztás közben a legelőnyösebb, ha nem használunk párolt gombát, hanem párolt gombát. A külön étkezések magukban foglalják a gőzölést.

Mivel az ilyen táplálkozás alapja az, hogy a termékeket csoportokra osztják, öt összetevő van: zsírok, szénhidrátok, fehérjék, keményítők és savak. Emellett megjelenik a "domináns" és "semleges" termékek fogalma. Fontos, hogy csak egy „domináns” a gyomorban, a többi semleges, és nem lép kölcsönhatásba vele, megzavarja az emésztési folyamatot.

A gombák növényi eredetű fehérjék, amelyek különösen gazdag fehérjében száraz formában. A főzés során a víz egy részét a fehérje helyettesíti. Ennek ellenére a gombák tápláló termék, amely alacsony kalóriával rendelkezik - körülbelül 15 kcal / 100 gramm. A külön diétában levő gombák kizárólag semleges termékekkel, azaz zöldségekkel lehetnek kompatibilisek. Ugyanakkor tilos a gombák kombinálása a burgonyával, mivel sok keményítő van benne, az étel nehéz és nehezen emészthető.

Az egyik fő kritérium az egyszerűség a külön táplálásban. A gombákat nem szabad hosszú és bonyolult módon főzni. A sütés jobban helyettesíti a forrást, a pörkölést, az áthaladást.

A gombákkal legjobban illő élelmiszerek a zöldek, a hagyma, a paradicsom, a hüvelyesek. Mivel a gombák növényi eredetű élelmiszerek közé tartoznak, azok nem kombinálhatók állati eredetű élelmiszerekkel, még akkor sem, ha fehérje is, például csirke vagy hús.

Ne felejtsük el a külön táplálás alapelveit, amelyekben fontos szerepet játszanak a gombák. Először is, a fehérjetartalmú ételek nem kombinálhatók szénhidrátokkal és zsírokkal. Másodszor, egy étkezés egyfajta fehérjével egyenlő. Ez egy másik ok, hogy nem eszünk csirke gombát. Harmadszor, a tejtermékek és a bogyók kategorikusan összeegyeztethetetlenek a gombával.

Receptek különféle étkezésekhez

Talán házi sampinyonval, az egyik legegyszerűbb és leghíresebb étel. Marinált gombákat, hagymát, petrezselymet és kaporokat igényel. A zöldek apróra vágva vannak, a hagymát gondosan elhelyezik a gyűrűk tetején. Hozzáadhatod a Provence-i gyógynövényeket. Egy pár evőkanál vaj - és az edény a gombával a külön élelmiszerben kész.

A növényi pörkölt nemcsak a kiváló ízű, hanem hosszú ideig is megöli az éhségérzetet. Először finoman apróra vágott és sült sárgarépa hagymával. Azt is átadhatja őket olaj nélkül vízen. Ezután a serpenyőben adjunk szeletelt gombát vagy sampinyonval, paradicsommal, káposztával. Ön is hozzá cukkini. A burgonya sok keményítőt tartalmaz, így a külön diétában nem lehet gombával kombinálni. A növényi keveréket 20-30 percig pároljuk a fedél zárva.

A különféle diéták egyik fő ételévé válik a gombával. A lassú tűzhelyben külön-külön párolt gomba. A hajdina jobb, ha enyhén alig főtt, így az étel morzsolódott. A hagymát külön is megpirítjuk. Ezután az összetevőket összekeverik, és ha szükséges, a háziasszony könnyű paradicsomszószot ad. A krémmártás tilos, mivel állati zsírokat tartalmaz.

Amennyire lehetséges, a gombák hüvelyesek. A különféle élelmiszerek a gombák és a bab legjobb kombinációját sugallják. Az utóbbit konzervre lehet tenni. Két komponens keveredik és zöld gallyakkal díszített.

Shelton, a külön táplálás ideológusának eredeti szemszögéből a gombákat általában egyetlen termékkel nem kombinálják. Csak különböző típusú gombákat lehet kombinálni, például sampinyonval, rókagombával és vadon termő gombával. A modern elméletben más kombinációk is lehetségesek.

Fontos helyet foglal el a gombák külön táplálkozásban. Növényi fehérjékként zöldségekkel, hüvelyesekkel, gabonafélékkel, zöldekkel kombinálhatók. A kombinációs javaslatok követésével egészséges és változatos étrendet kaphat.

Külön ételt: gombát azzal, amit lehet enni?

Minden ember hasznos és elfogadható módszert választ ki a súlykorrekcióhoz. Ha a választás külön diétára, gombára esett - ez egy természetes termék, amely alacsony kalóriatartalmú hosszú ideig biztosítja az egész szervezet telítettségét.

A külön táplálkozású gombák óriási előnyökkel járnak, különösen, ha egy személy vegetariánst választ, és betartja a posztot. Mindenesetre a termék semleges, ezért harmonikusan egyesül a fehérje és a szénhidrát élelmiszerekkel.

A gombák előnyei vagy kárai

A termék külön táplálkozás részeként történő kiválasztása előtt ajánlott tanulmányozni az előnyös tulajdonságait és az emésztőrendszerre gyakorolt ​​hatását. Tehát:

- az emésztő szervekbe való belépéskor a gombák megtartják előnyös tulajdonságaikat és értékeiket, miközben rosszul emésztik őket;

- a fogyás és a szokásos táplálkozás esetében ez a természetes termék fogalmának nincs meghatározása, mivel nem nyújt jelentős előnyöket;

- a gombákat feldolgozatlan formában távolítják el a testből, mert ebben a kompozícióban bejutnak a gyomorba a bélbe;

- úgy véljük, hogy a gombák a bél roncsolódását provokálják, ezért rendkívül nemkívánatos, hogy a táplálékban használják őket az emésztő szervek tisztítása során;

- a kis kalóriatartalmú gombák egy kis része óriási hatással van a telítettségre, így a termék feldolgozásának néhány módja csak akkor fogadható el, ha korrigálják a felesleges súlyt;

- míg a fogyókúrás gombák nem a fő étrendi komponensek, de számos diétás étel összetételében nem használják ki őket;

- a súly korrekciójánál ajánlatos főzni a gombát, de semmilyen esetben ne pirítsuk őket növényi olajban.

A gombák kiválasztása külön táplálkozáshoz fontos, hogy meghatározzuk a minőséget. Például az egereknek és a tej gombáknak táplálkozási tulajdonságai vannak, míg a sampinyonval és a vajjal valamilyen mértékben növelik az elkészített étrendi ételek kalóriatartalmát.

A gombák, a táplálkozás nem kompatibilisek a koncepciókkal, de mielőtt felhagynánk az ötletről, meg kell határoznod egy ilyen különleges étkezés végső céljait.

Mivel a gombák összetétele semleges termék, bármilyen élelmiszer-adalékanyaggal kombinálható, hangsúlyozva a legváratlanabb fűszerek ízét. Lehet táplálni a sertést gombával vagy sovány marhahússal - a séf ízével. Kívánság szerint főzzük a zöldségeket, ahol a gomba ízét kellemesen kiegészítik bolgár bors, zöldek, fokhagyma. A sajttal és a csirkével ellátott gombák tökéletesen kombinálódnak, hogy legalább egy klasszikus francia Julien nevű receptet említsünk.

Ha a választás külön diétára esett, nem szabad kizárni a gombákat a napi étrendből. Ez az étel lehet, hogy nem a fő, de más étrendi termékek elkészítése során is hozzáadható. Nemcsak a végső íze megváltozik, hanem a teljesség érzése sokkal hamarabb jön. Ez a kis trükk különösen fontos a gyors fogyás folyamatában, amikor a lehető legrövidebb idő alatt meg kell dobnia néhányat a három egyértelműen extra fontból.

Mindenesetre a gomba a különböző nemzetiségek kulináris konyhájában különösen igényelt termék. A legfőbb dolog az, hogy ügyesen kombinálják, és nem eltömítik a mágikus illatot. Fontos az is, hogy megértsük a fajtákat és a kulináris céljukat, amelyeket nem adunk minden hostessnek.

A legtöbb táplálkozási szakértő ragaszkodik ahhoz, hogy a gomba ne vegyen részt az élelmiszer szétválasztásában, mivel negatív hatással van az emésztés munkájára, gátolják az anyagcserét, provokálják a bélrostot. Ez az érvelés azonban meglehetősen ellentmondásos.

A gombák alacsony kalóriatartalmú természetes termékek. A kalóriák száma a kiválasztott minőségtől függ és 9-35 kcal között változik. Így minden esetben ez az élelmiszer-összetevő nem járul hozzá a zsír felhalmozódásához a szubkután rétegben, nem rontja az alak esztétikáját és a sziluettet.

Külön étkezések

A külön élelmiszer fogalma nem új. Az ókori Görögország és Róma orvosai az utódok számára a testnek kedvező termékkombinációik megfigyeléseiről és fordítva. Az orvosok akkor is felszólították a glutanthi betegeiket az élelmiszer-fogyasztás mérséklésében, és racionális megközelítésben a menük összeállításához.

A külön táplálás ötletét azonban hosszú ideig nem pontosan megfogalmazták. Az amerikai orvos Herbert Sheldon 1928-ban javasolta a megfelelő táplálkozást, mint karcsú és logikus koncepciót, de valóban nagyra értékelték és széles körben használták a huszadik század második felében.

Soha nem késő, hogy külön étkezésre menjen, ezt fokozatosan teheti meg - például egy hét egy napján. Idővel hozzászoksz egy új termékkombinációhoz.

A külön hatalom lényege

A külön táplálkozás elméletének lényege: ha a termékekkel összeegyeztethetetlen egyidejűleg belépnek a gyomorba, emésztésük megnehezül, és a nem oxidált zsírok és szénhidrátok zsírként kerülnek elhelyezésre, ezért az összeegyeztethetetlen termékek csak legalább két óra elteltével fogyaszthatók. Vannak speciális élelmiszer-kompatibilitási táblák az osztott takarmányok számára, amelyek ideális, kompatibilis és elfogadhatatlan kombinációkat biztosítanak.

A szénhidráttal rendelkező fehérjék nem lehetnek vegyesek, és a semleges élelmiszerek bármilyen élelmiszerrel kombinálhatók - ezek a külön táplálkozás fő elvei.

A külön táplálás elvei

Herbert Sheldon tanulmányozta a termékek külön táplálkozással való kompatibilitását, és az összes ember által használt terméket több csoportba osztotta. Aztán meghatározták, hogy melyeket lehetne egyesíteni egymással, és amely - egyáltalán nem.

Hús, hal, baromfi. Csak sovány. Ezeket nem keményítő, zöld zöldségekkel kombinálják. Ez a kombináció kiküszöböli az állati fehérje káros tulajdonságait, elősegíti az emésztést, megvédi a koleszterin feleslegét.

Hüvelyesek és hüvelyesek - bab, bab, borsó, minden fajtájú lencse. Növényi olajokkal (lobio) vagy zöld zöldségekkel kombinálják őket.

Növényi olajok. Finomítatlan. Pörkölt.

Keményítőtartalmú zöldségek (burgonya, kenyér, paszta, édesburgonya, zöldborsó). A félig keményítõ zöldségekkel - a fehérrépa, a retek, a retek, a rizs. Ne keverje össze az állati zsírokkal! A teljes kiőrlésű kenyér egy kis olívaolajjal, fokhagymával és gyógynövényekkel külön tál. Kenyér gombócokkal - nem!

A savanyú gyümölcsök és a paradicsom önmagukkal a legjobbak. Legalább 15-20 percet kell enniük az étkezés előtt. Ez a szabály különösen szigorú a görögdinnye és a dinnye tekintetében.

Nem keményítő és zöldségfélék (petrezselyem, kapor, zeller, Provence-i fűszernövények, retek és cukorrépa, mindenféle saláta, hagyma, saláta, saláta, káposzta, padlizsán, uborka, paprika, sárgarépa) állati zsírok, növényi olajok mennyisége.

A tej külön élelmiszer, nem egy ital. A gyomorba jutáskor a tejet savanyú gyümölcslevek hatására kell felrobbantani. Ha a gyomorban van egy másik étel, akkor a tejrészecskék borítják, elkülönítve a gyomornedvtől. Amíg a koagulált tejet emésztjük, az élelmiszer kezeletlen marad, rothad, az emésztési folyamat késik.

A túró is külön étkezés. Ez egy teljes fehérje, amelyet erjesztett tejtermékekkel és zöld zöldségekkel kombinálnak.

Tojás - fehérje zöld zöldségekkel kombinálva.

Diófélék - olyan termék, amely önmagában hasznos a könnyen emészthető növényi zsírok elérhetőségével.

A gombákat szénhidrátokkal és fehérjékkel kombinálják.

G. Sheldon külön takarmányrendszere azon a tényen alapul, hogy a legtöbb élelmiszertermék normálisan és fájdalommentesen felszívódik a testben csak akkor, ha azokat külön használják. Ez a feltételezés az emésztés fiziológiáján alapul - zsírok, fehérjék és szénhidrátok esetében - speciális enzimekre van szükség, amelyeket „idegen” étel elnyom. Például a zsírok gátolják a gyomornedv szekrécióját és zavarják a fehérjék normál emésztését, ami a bélben a fermentációhoz és rothadáshoz vezet.

A Sheldon azt is állítja, hogy megemésztette a gabonaféléket (rozs, zab, árpa, hajdina, rizs, búza stb.), Liszttermékeket, szénhidrát zöldségeket (burgonya, fehérrépa, petrezselyem), szénhidrát gyümölcsöket (dátumok, füge, banán) Minden édességhez alkalikus környezet szükséges.

A hús, a hal, a baromfi, a tojás, a tejtermékek energiájának teljes kihasználása érdekében a test savas környezetet teremt. A semleges környezet zöldségekkel, dióval, gombával, túróval és sajttal, növényi és állati olajokkal, zsírokkal küzd.

Lehetetlen keverni egy étkezésben lúgos és savanyú. A semlegeset csak savas, vagy csak lúgos, egy étkezésben csak lúgos vagy csak savas lehet kombinálni.

Sheldon azzal érvelt, hogy egy külön diéta jelentősen javíthatja az emberi testet, segít megszabadulni a méreganyagoktól, és így eltávolíthatja a felesleget.

Alapvető szabályok a táplálékfelvételhez külön táplálékkal

• Csak akkor kezdje el az étkezést, ha éhség érzi magát. Meg kell különböztetni az éhséget és az étvágyat. Ellenőrizze magát: ha most egy kellemes kenyeret szeretne enni, akkor éhes. Ez az alapszabály két vagy akár egy étkezéshez vezet naponta, és kizárja a főételek közötti snacket is, mert Ez súlyosan zavarja az emésztőrendszert.
• Vízfogyasztás Állítsa le a vizet 10 perccel étkezés előtt, és folytassa azt legalább fél órával a gyümölcs bevétele után, 2 órával a keményítőtartalmú ételek után, és 4 órával a fehérje után.
• Rágja jól és nedvesítse az ételt.
• Ügyeljen arra, hogy az étkezés előtt és után pihenjen.
• Az ebédlőasztalnál nem szabad semmiféle gondot okozni.
• Ne üljön túl. A gyomornak a térfogatának legfeljebb 2/3-át kell kitöltenie (ez megközelítőleg a kezedben maradt kezek térfogata).
• Egyél az ételeket néhány ételből. Egyszeri eszközök. Természetesen, hogy a testet alapvető anyagokkal vigye el, különböző ételeket fogyasszon. Előnyben részesíti a távoli országok termékeit. Biológiai egyensúlyban vannak a testtel.
• Fontos szerepet játszik az élelmiszer-hőmérséklet. A hideg ételek hőmérséklete nem lehet alacsonyabb, mint a szobahőmérséklet, és a forrónak nem szabad égnie az ajkakat és a szájukat, úgyhogy nincs szükség a kanál felrobbantására.
• A napi táplálékfelvétel fele nyers növényi élelmiszerek.
• Gyümölcsök és bogyók. A gyümölcsök és bogyók használatával is foglalkoznunk kell. Ez a tökéletes étel az ember számára. De jobb, ha külön étkezésként használjuk őket. Vagy akár 20-30 percig enni is eszik (ez idő alatt elhagyja a gyomrot). De az étkezés után semmi esetre sem, mivel sajnos Oroszországban ez gyakori. A dinnye, a fekete áfonya más ételtől külön kell fogyasztani. Ez különösen igaz a dinnyére.
• Szükséges kizárni vagy legalább jelentősen korlátozni a következő termékek fogyasztását: finomított cukor és minden, az alapja alapján elkészített termék; kolbász, savanyúság és füstölt mindenféle; finomított vaj, margarin és majonéz; kávé, tea, kakaó, szénsavas italok; elavult, lassú zöldségek és gyümölcsök; konzervek, porított és sűrített tej.

A külön táplálkozás előnyei

A külön táplálkozás előnye, hogy egy személy, aki azt használja, csökkenti a test mérgezését, javítja az egészséget és jelentősen csökkenti a testsúlyt. Továbbá, ha mindig használja, akkor jó eredményeket érhet el, és nem nyerhet súlyt.

A külön hatalom hiánya

Az elkülönített táplálkozás hátrányai közé tartozik az élet különleges módja, amely ezt az étkezési módot, a hozzászokás nehéz folyamatát és az éhezés állandó érzését igényli. És nem valószínű, hogy élvezni fogja az ilyen étkezést.

Nem minden orvos egyetért abban, hogy a táplálkozás előnyös. A kritikusok szerint a technika alkalmazása a normális emésztés mesterséges megsértése. A biológiai fajok megjelenésének pillanatától kezdve az emberek mindig vegyes ételeket fogyasztottak, és a vegyes ételek emésztéséhez az emésztőrendszerünk ideálisan a természet által igazodik.

Azoknál, akik több mint 10 éve ülnek az RP-ben, 80% -a különböző krónikus betegségeket szerez. A hasnyálmirigy leggyakrabban szenved. A szokásos, vegyes étrendben teljes erővel működik, és amikor külön tápellátásra váltunk, a funkciók megszűnnek. A vegyes élelmiszerek emésztéséhez szükséges enzimek termelése csökken.

Átadni vagy sem - mindenki maga dönt. De ami a legfontosabb, ne felejtsd el meghallgatni a testedet. Legyen harmóniában vele, és elmondja neked, hogy mi előnyös neki: a fehérjék vagy a szénhidrátok, és mit kell tartózkodnia.

Receptek külön ételt fényképekkel. Minta menü külön étkezés a fogyás minden nap

Pontosan a külön táplálkozás ötletét az amerikai orvos Herbert Sheldon készítette a 20. század elején. A módszer lényege, hogy a gyomor könnyebb megemészteni az egymással kombinált ételeket. Vannak táblák a kompatibilitás meghatározására. Ezek alapján könnyebb elkészíteni külön étkezést. Számos közülük az alábbi képen látható a receptekben.

Mi a külön táplálkozás

Az elvek szerint a külön táplálkozás nem használható a fehérjék és a szénhidrátok receptjeiben. Úgy vélik, hogy együttesen negatív hatással vannak az egészségre. Mindez annak a ténynek köszönhető, hogy a fehérjéket savas környezetben és szénhidrátokban lebontják lúgosan. Ennek eredményeként a gyomor kétféle enzimet szabadít fel, amelyek semlegesítik egymást. Tehát az étel nem emészthető. Az önálló táplálékrendszer segít a fehérjék, szénhidrátok és zsírok egymástól vagy elfogadható kombinációkban történő felhasználásában. Ennek köszönhetően az emésztés javul. A külön étkezést több mint egy hétig vagy akár több hónapig is megtarthatja.

Külön energiagazdálkodási rendszer

Az elkülönített táplálékkal nem rendelkező termékek nem zárják fel a testet, hanem éppen ellenkezőleg, hozzájárulnak a toxinok és toxinok eltávolításához. Segítenek a fogyásban. Ehhez csak egyszer kell átírni magát, vagy nyomtatni egy lemezt olyan termékek listájával, amelyek a külön étkezések receptjeiben szerepelhetnek. A klasszikus változatban kompatibilis, semleges és azokat, amelyeket nem lehet egymással használni. A súlycsökkenéshez szükséges külön táplálkozás általános szabályai a következők:

Mindennapi élelmiszer receptek

A külön étkezésekre vonatkozó szabályok alapján nem savas élelmiszerek, rostok, azaz a nemesített élelmiszerekre van szükség. zöldségek, gyümölcsök és tejtermékek. Ebédre illeszkedjen a fehérjék - hús vagy hal, és vacsorára - szénhidrátok. Nem hiszem, hogy a külön étkezések receptjei monotonak, és az ételek nem annyira étvágygerjesztőek. A megfelelő termékkombinációval egyszerre ízletes és fogyókúrás lehet. A rendszer azt javasolja, hogy tartsák be a következő napok ciklusát:

• fehérje, ha fehérjetartalmú ételeket használnak;
• keményítőn alapuló keményítő;
• szénhidrátok, amelyekben a lassú és gyors szénhidrátok dominálnak;
• vitamin különböző gyümölcsökkel és szárított gyümölcsökkel;
• kirakodás, ha csak ásványvizet, vizet, teát vagy kávét használnak.

Súlycsökkentő fehérje receptek

• Főzési idő: 30 perc.
• Adatok: 1 fő.
• Kalória-edények: 146 kcal.
• Cél: ebédre / vacsorára.
• Konyha: orosz.
• Az elkészítés nehézsége: közeg.

A különféle ételekből álló fehérje menü nagyon változatos. Az ilyen napokon gyakran használt összetevő a csirke. A nagy mennyiségű fehérje mellett alacsony kalóriatartalmú, így ideális diétához. Javasoljuk, hogy filé vagy mell receptjeit használják. Ezek hasznosabbak. Ha valami finomat akarsz csinálni, akkor használja az utasításokat a csirke főzésére a grill nélkül.

összetevők:

• só - 1 csipet;
• olívaolaj - 5 g;
• bors - 1 csipet;
• csirkemell - 110 g

Előkészítési módszer:

• Elkészítési idő: 2 óra és 15 perc.
• Edények: 2 fő.
• Kalória-edények: 98 kcal.
• Cél: ebédre / vacsorára / snackre.
• Konyha: orosz.
• Az elkészítés nehézsége: közeg.

A főételhez a csirke káposztával, a marhahúsból vagy a fóliában sütjük. Ha egy snacket tervez, megtanulhatja, hogyan készítsen fehér bab salátát. Ennek a receptnek a kiegészítése a zöldek spenótja. A fűszeres étel fokhagymát ad. A töltelékhez tejföl használják. A bab jobb, ha friss. A szélsőséges esetben, és konzerv.

összetevők:

• tejföl - 1 evőkanál;
• fokhagyma - 1 szegfűszeg;
• tavaszi hagyma - 1 csomó;
• kapor - 1 csomó;
• tejföl - 1 csipet;
• spenót - 1 csomó;
• vörös bab - 50 g

Előkészítési módszer:

Keményítő nap receptek

• Főzési idő: 30 perc.
• Szolgálatok: 6 fő.
• Kalória-edények: 117 kcal.
• Cél: ebédre / vacsorára.
• Konyha: orosz.
• Az előkészítés nehézsége: könnyű.

A keményítőtartalmú ételek lehetnek borsó és más hüvelyesek, párolt zöldségek vagy ezekből készült húslevesek. Megengedett az étrendben és a gabonafélékben, például köles, árpa, hajdina és rizs használatára. A fő keményítőtartalmú zöldség a burgonya. Könnyű saláták vagy levesek készülnek belőle. Az egyszerű receptek közül az egyenruhában kiemelheti a burgonyát. Ehhez a gumókat meg kell mosni és egyszerűen főzni főzzük. Ha valami érdekesebbet akar, készítsen egy meleg salátát burgonyával.

összetevők:

• bors, só - ízlés szerint;
• hagyma - 1 db;
• növényi olaj - 5 evőkanál.
• burgonya - 800 g;
• Francia mustár - 3 evőkanál.

Előkészítési módszer:

• Főzési idő: 40 perc.
• Szolgálatok: 6 fő.
• Kalória-edények: 160 kcal.
• Cél: ebédre / vacsorára.
• Konyha: orosz.
• Az elkészítés nehézsége: közeg.

Egy nagyon finom recept a burgonyával - zöldség szelet, különösen, ha hozzáadunk sárgarépát, borsót és káposztát. Ahhoz, hogy étrendjük legyen, ajánlatos sütni a süteményt. A szelet egy másodpercig illeszkedik. Először jobb, ha folyékony edényt, például burgonyaleveset szolgálunk fel. Csak zöldség - sárgarépa, hagyma és zeller alkotja. Ezért a leves nagyon könnyű, de tápláló.

összetevők:

• sárgarépa - 2 db;
• kakukkfű - 1 evőkanál;
• zeller - 1 szár;
• babérlevél - 1 db;
• vaj - 1 evőkanál.
• burgonya - 750 g;
• póréhagyma - 1 szár;
• apróra vágott petrezselyem - 1 evőkanál.
• só - ízlés szerint;
• zöldségleves - 1 l.

Előkészítési módszer:

Szénhidrát ételek

• Főzési idő: 50 perc.
• Edények: 8 fő.
• Kalória-edények: 81 kcal.
• Cél: ebédre / vacsorára.
• Konyha: orosz.
• Az elkészítés nehézsége: közeg.

A szénhidrát receptek nagy szénhidrát-tartalmú élelmiszereken alapulnak. Ez lehet rizs, hajdina zabpehely, péksütemények élesztő nélkül és egyéb liszttermékek, különféle fűszerek. A zöldségek és gyümölcsök nagyon étvágygerjesztő és eredeti saláták. Például a banánnal és a tejfölös cékla szokatlanul ízletes étel. Ezen a napon megengedheti magának néhány édességet, például sötét vagy keserű csokoládét. A főételhez a főtt rizs receptje zöldséges.

összetevők:

• hagyma - 1 db;
• rizs - 400 g;
• padlizsán - 100 g;
• cukkini - 80 g;
• növényi olaj - ízlés szerint;
• sárgarépa - 1 db;
• Bolgár bors - 100 g;
• víz - 1 l.

Előkészítési módszer:

• Főzési idő: 45 perc.
• Szolgálatok: 5 fő.
• Kalória-edények: 125 kcal.
• Cél: ebédre / vacsorára.
• Konyha: orosz.
• Az elkészítés nehézsége: közeg.

Nem kevésbé egyszerű recept a szénhidrát ételekhez - tészta zöldségekkel. Különösen ízletes a házi tésztából. Előkészítéséhez csak liszt, só, víz és olaj szükséges. Az étel nagyon szépen szolgálható. Tedd a tésztát a párolt zöldségek köré fészekbe. A tetejére paradicsomszószot öntünk. Friss paradicsomból készült, fűszeres hagymával.

összetevők:

• paradicsom - 3 db;
• víz - 125 g;
• olívaolaj - 3 evőkanál;
• liszt - 100 g;
• sárgarépa - 2 db;
• spenót - 200 g;
• fűszerek, só - ízlés szerint;
• hagyma - 2 db.

Előkészítési módszer:

Vitamin nap receptek

• Elkészítési idő: 3 óra 50 perc.
• Szolgálatok: 6 fő.
• Kalória-edények: 30 kcal.
• Cél: ebédre / vacsorára.
• Konyha: orosz.
• Az elkészítés nehézsége: közeg.

A vitamin-ételek receptjei gyümölcsök és zöldségek alapulnak. Hogyan kell főzni valamit, ami táplálja őket? Ezek közül nagyon finom, sovány borscsot készíthet. Hús hozzáadása nélkül készül. Emiatt a kalóriatartalom alacsonyabb, mint a klasszikus borscs. A recept nagy mennyiségű vitamint tartalmaz. Egy ilyen könnyű borscs alkalmasabb a nyárra, de télen elegendő lehet.

összetevők:

zöld hagyma - egy pár toll;

fokhagyma - 4 szegfűszeg;

só, bors - ízlés szerint;

zeller - 1 szár;

vaj - 1 darab;

zöldek - ízlés szerint.

Előkészítési módszer:

• Főzési idő: 40 perc.
• Edények: 2 fő.
• Kalória-edények: 147 kcal.
• Cél: ebédre / vacsorára / délutáni teára / desszertre.
• Konyha: orosz.
• Az elkészítés nehézsége: közeg.

Az ízletes főételek mellett a különféle ételek receptjei is tartalmazzák a desszerteket, még vitaminnapokon is. Például, túrós rakott sárgarépával. B, C, E és D csoportokban vitaminokban gazdag, és K. Morkov is hozzájárul a hemoglobin emelkedéséhez, a körmök és a haj növekedéséhez. A túró sok kalciumot is tartalmaz. Ha külön-külön az ilyen termékek nem népszerűek bárki számára, akkor egy rakott formában nem hagynak közömbösnek senkit.

összetevők:

• főtt sárgarépa - 1 db;
• cukorhelyettesítő - ízlés szerint;
• túró - 300 g;
• só - 1 csipet;
• vanillin - egy kés csúcsán;
• tojás - 2 db.

Előkészítési módszer:

Melyek a különféle táplálékkal kombinált gombák

• Elkészítési idő: 3 óra 50 perc.
• Szolgálatok: 6 fő.
• Kalória-edények: 30 kcal.
• Cél: ebédre / vacsorára.
• Konyha: orosz.
• Az elkészítés nehézsége: közeg.

A külön táplálkozású gombák külön téma. Hasznosabb őket pároltan használni, mint a sült. A gombák növényi eredetű fehérjék. Ön külön diétában csak semleges zöldségekkel - uborka, fokhagyma, bors, padlizsán kombinálhatja őket. A lényeg az, hogy nem keményítő, különben az étel nagyon nehéz lesz. A jó recept példája a fokhagymás és gombás padlizsán.

összetevők:

• kapor - 1 csomó;
• hagyma - 1 db;
• tojás - 1 db;
• sampinyonval - 200 g;
• bors, só - ízlés szerint;
• fokhagyma - 4 szegfűszeg;
• Padlizsán - 3 db.

Előkészítési módszer:

Zöldség gombával, és csak sütni a sütőben. Jobb, ha ugyanazt a padlizsánt használja a receptben. A gombákat jobban kombinálják, mint minden más zöldséget. A lényeg az, hogy a padlizsánokat egy vékony só réteg alatt tartsuk, majd öblítsük le. Szükséges, hogy minden keserűség eltűnt. Ellenkező esetben az edény nem jó ízű. Gombával sült zöldségek alkalmasak egy könnyű reggeli vagy snack számára.

összetevők:

• Padlizsán - 2 db;
• paradicsom - 3 db;
• cukkini - 1 db;
• sampinyonval - 400 g;
• zöldek - ízlés szerint;
• petrezselyemgyökér - 40 g.

Előkészítési módszer:

Ismerje meg, hogyan készíthet étkezést a fogyás minden napján.

Videó: Split Power Menu

Vélemények

A külön étkezések receptjei szerint körülbelül egy hónapig főztem. A súly nagyon gyorsan csökken, egy hét mínusz mínusz 1,6 kg. Ezen túlmenően a túlsúly nem kerül visszajuttatásra, ha ésszerű határokon belül eszik. A külön elektromos rendszer előnyei sok. Ez nem szigorú étrend, és kedvenc ételeit és receptjeit rendszeresen jeleníti meg a menüben.

Először bonyolult volt, ki kellett nyomtatnom a külön etetésre vonatkozó szabályokat és címkéket, hogy ne keverjem össze, mit kell enni. Az eredmény 2 hónap mínusz 9 kg. Lehet enni mindent, amit akarsz, de egymástól elkülönítve. Néha éjszaka snackeket is megengedett ételekkel. A külön étkezések ára igen olcsó.

Tatyana, 44 éves

Néhány hétig megszoktam a külön étkezések receptjeit. De két hónap múlva 6,5 ​​kg súlyvesztést észleltem, és ez azzal a feltétellel történt, hogy nem követtem egyértelműen az összes szabályt. Tetszett az ételkülönbség, mert nincs éhségérzet, mint minden diéta esetében. A mínuszokból - nehéz a gyakori ételeket a munkával kombinálni, de aztán megszoktam, hogy élelmiszert szállítsak konténerekben.

Mint ez a cikk? Lásd a kapcsolódó kiadványokat: