Legfontosabb Édesség

Hogyan és hol nő a gyümölcsös szenvedély gyümölcs?

Körülbelül 500 fajta növény a család Passiflorovyh, csak a passion gyümölcs szerzett széles körben elterjedt és hírnevet. A fajon belül két különböző formája van: a közös lila (lila) és a sárga fajták. Nemcsak a gyümölcsük színe különbözik egymástól, hanem arról is, hogy miként és hol nőnek ezek a passiógyümölcs-alfajok.

A passiógyümölcs egy fás, évelő, sekély gyökérrendszerrel és hosszú lozinaágú ágakkal rendelkezik, melyeket csigákkal rögzítenek, és a környező növényzetre fonódnak. A háromágú levelek kis fogakkal rendelkeznek a széleken, és akár 20 centiméteresek is lehetnek. A fiatal szárak és antennák vöröses vagy lila árnyalatokkal rendelkeznek, ami különösen jellemző a sárga passiós gyümölcsformára.

A növekvő fiatal szőlőfürtök mindegyik lapján egy passiógyümölcs virág nő, amely 7,5 cm átmérőig növekszik. A virág 5 zöldes-fehér szepalból, 5 fehér sziromból és sok vékony sugarból áll, amelyek ugyanolyan színű koronát alkotnak. Az egész virág gazdag lila színnel rendelkezik a bázison, a központban 5 porszívó van, nagy dugókkal és egy pálcával, háromra osztva. A sárga passiós gyümölcsvirág gazdagabb színnel növekszik.

A passiógyümölcs majdnem kerek vagy ovális gyümölcs, amely 4–7,5 centiméter átmérőjű, kemény héja sima viaszfelületű. A passiógyümölcs árnyalatai sötét lila, kis fehér foltokkal vagy világos sárga színűek lehetnek, amelyek egy tök színezéséhez hasonlítanak. A héj alatt kb. 250 zacskóval töltött üreg van, amelyet narancs ízesített gyümölcslével és magokkal töltenek.

Országok, ahol a passiógyümölcs nő.

A lila passiógyümölcs Dél-Brazíliából és Argentínából származik, s sárga fajta eredete nem ismert. Brazíliában a passiógyümölcs mindenütt növekszik, és létezik egy iparág a gyümölcslé és a megőrzése érdekében. A friss fogyasztás szempontjából előnyösnek tartják a lila passiós gyümölcsöt, a sárga pedig ipari feldolgozásra.

A múlt század elején Ausztráliában és Új-Zélandon gyakori volt a szenvedélygyümölcs ültetvények, azonban a betegség megjelenése után majdnem minden nagyüzemi ültetvény meghalt. A sárga és a lila passziós gyümölcshibridek megjelenése után, amelyek ellenállnak a súlyos betegségeknek, ez a gyümölcs ismét elkezdett népszerűvé válni ebben a régióban az elmúlt évtizedekben.

A passiós gyümölcslé ipari termelését Hawaii-ban szilárdan megalapították, ahol sárga ültetvényei elérték az 500 hektárt. Az ibolya passiógyümölcs kereskedelmi kultúrája korábban Kenyában és Ugandában virágzott, de a betegség kezdete után a gazdálkodók kevésbé masszív termesztésre fordultak. Dél-Afrikában, India és Srí Lanka, a lila és sárga passiógyümölcs aktívan növekszik a belföldi fogyasztásra.

Ma a passiógyümölcs Tajvanon terjedt el, Izrael magánkertjeiben, Java, Sumatra, Malaya, Fülöp-szigetek és Zimbabwe szigetein található. Délkelet-Ázsiában sok helyen vadon élő szenvedélyes gyümölcsök találhatók, de kulturális eredetű. Az 1950-es években intenzívebbé vált Kolumbiában és Venezuelában a sárga passiógyümölcs termesztése és feldolgozása, ahol a gyümölcslevek, a fagylalt, a passiógyümölcs-koktélok előállítása széles körű nemzeti támogatással érte el az ipari státuszt.

A lila passiógyümölcs szubtrópusi növény. A tengerszint feletti magasságban 650 és 1300 méter között nő, de negatív hőmérsékletet is képes túlélni, de általában a fagyok komoly károkat okoznak a passiós gyümölcsszőlőnek, ezért hideg hónapokban ajánlatos menedéket szervezni és a passiós gyümölcsszőlőt a hőmegtartó anyagokba csomagolni. Sárga passiógyümölcs termofilebb - trópusi növény.

Mindkét fajnak védelmet kell nyújtania a széltől, és a minimális éves csapadékmennyiségnek körülbelül 90 centiméternek kell lennie. A passiógyümölcs sokféle talajon sikeresen növekszik, a könnyűtől a nehézkékig, de a közepes textúrájú és közepes savasságú talajok előnyösek. A növekedés különböző helyszínein különböző gyümölcsös passzív gyümölcsök állnak rendelkezésre. Vannak olyan területek, mint például Indiában, ahol a passiógyümölcs növekszik és gyümölcsöt hordoz egész évben, csúcsidőszakokkal tavasszal és augusztustól decemberig, de a gyümölcsök minősége hónapról hónapra változik.

http://proavokado.ru/pitahajja/kak-gde-rastet-frukt-marakujja.shtml

Szenvedélyes gyümölcs (passiógyümölcs, szenvedélyvirág, passiógyümölcs)

Mi a szenvedély gyümölcse

A passiógyümölcs egy ehető passiógyár mászó bokorjának gyümölcse. A passiógyümölcs egy kis (tojásméretű) gyümölcs, sárga, narancssárga-piros vagy lila héjjal, amely alatt egy sárga-zöld félig folyékony cellulóz, sok maggal.

Ahol a passiógyümölcs nő

Hazai passiógyümölcs - Dél-Amerika. Most a gyümölcsöt is termesztik a Fülöp-szigeteken, Srí Lankán, a Galapagos-szigeteken, Sumatrában, Hawaii-ban; Izraelben, Új-Zélandon, Dél-Afrikában, Ausztráliában, Délkelet-Ázsiában.

Mi a passiós gyümölcs ízlése és hogyan kell enni

A passiógyümölcs édes és savanyú ízű, egyedi trópusi aromájú.


Passion gyümölcs, általában félbevágják, és távolítsa el a pépet a héj egy kanállal. A pépet egy szitán is meg lehet dörzsölni, hogy szenvedélyes gyümölcslé legyen. Előfordulhat, hogy a gyümölcs héjában szúrást hajtanak végre, amelybe egy csövet helyeznek, hogy rajta keresztül inni a gyümölcslé. Leggyakrabban a szenvedély gyümölcseiből készítsünk különböző habokat, souffles, szószokat és szirupokat, adjuk hozzá joghurthoz és gyümölcslevekhez. A lila passiógyümölcs édesebb, mint a sárga és a vörös-narancs, így az első egyszerűen eszik, a másik kettő pedig lé, amelyhez méz vagy cukor kerül.

Hogyan kell tárolni

A hűtőszekrényben a passiós gyümölcsöt 5-6 napig lehet tárolni.

Hasznos tulajdonságai a passiógyümölcsnek


A passiógyümölcs csökkenti a láz, megnyugtatja az idegeket, harcol a depresszióval; segít a köszvényben, mert eltávolítja a húgysavat; hashajtó tulajdonságokkal rendelkezik; elmozdítja a koleszterint.

Kalóriatartalom

100 g passiógyümölcs 60 kalóriát tartalmaz.

Mi lehet veszélyes szenvedélyes gyümölcs

A passiógyümölcs allergiát okozhat, és e gyümölcs túlzott fogyasztása emésztési zavarhoz vezet.

A Földközi-tenger szigetei

Az Atlanti-óceán szigetei

A Karib-szigetek szigetei

Indiai-óceáni szigetek

A Dél-Kínai-tenger szigetei

http://moreostrova.ru/frukt_maracuja_passion_fruit.html

Passion gyümölcs gyümölcs (Grandilla), előnyös tulajdonságok, összetétel, kalória

Markakuya - egzotikus brazil gyümölcs, széles körben ismert az egész világon. Passion gyümölcs, ehető passiflower, lila granadilla - gyümölcs sok nevet. Az utánozhatatlan íze, meghívó illata, édes gyümölcslé, és természetesen a passiógyümölcs előnyei változatlanok maradnak. Valóban, nagyon nehéz lesz megtalálni azt a személyt, aki nem próbálta meg a joghurtot vagy az ízesített teát egzotikus szépséggel.

Mint minden ismeretlen, a passiógyümölcsnek saját titka van, egyedülállóan szép virágokkal öltözve.

Hogyan nő a szenvedély gyümölcs

Évszázadokkal ezelőtt egy olaszországi Ferrari szerzetes érkezett napsütötte Brazíliába, ahol a passiógyümölcs nőtt. Ő adta a nevet a "szenvedély gyümölcse", de egyáltalán nem a gyümölcs keverő tulajdonságainak. Egy furcsa virág emlékeztette Jézus agóniáját és fájdalmát. Vékony virágszirmok szimbolizálják a tövisek véres koronáját, az erős porzószálak olyanok voltak, mint a keresztre feszített körmök, és a finom fehér szirmok ártatlanságot fejeztek ki.

Idővel elfelejtették a vallási legendát, a szenvedélygyümölcs elterjedt az egész világon, és fényes ízének, vonzó aromájának és látványának köszönhetően megőrizte a szenvedélyes nevet. Egyébként sok országban a passiflorát erős aphrodisiacként használják.

Ma a passiógyümölcs trópusi országokban termesztik, és szép virágokkal és ízletes gyümölcsökkel kedvelt lakosok. A fa maga a szőlőfürt, amely évente 10-12 méterre nő. A növekedés ideje alatt a növényt kicsi hajlították, és szorosan körülveszi. Az ágak idővel számos illatos virágot képeztek, amelyekből 3 hónap után gyümölcsök jelennek meg.

Passion fruit szezon Thaiföldön

Thaiföld a passiógyümölcs egyik legfejlettebb élőhelyévé vált, ahol a leginkább illatos gyümölcsnek tekintik. Közvetlenül az esős évszak vége után kezdődik a növekedési időszak, amely decembertől áprilisig tart. Ekkor a piacok és a szupermarketek polcain egy érett passiógyümölcs jelenik meg. Thaiföld számára ez egy ritka gyümölcs, de a turisták élvezhetik azt. A granadilla ára az évszakától függően változik.

Mit néz ki egy szenvedélyes gyümölcs

Külsőleg a gyümölcsös szenvedélyes gyümölcs egy nagy szilva sárga vagy gazdag lila színű, és eléri a 12 cm hosszú és 3 cm széles.

A sűrű passiós gyümölcsbőr megőrzi a magzat tartalmát a sérülésektől, és az érettség egyfajta mutatója is. Az éretlen gyümölcsök tökéletesen sima bőrrel rendelkeznek, és az érett gyümölcsök teljesen kicsi ráncokkal vannak borítva.

A fajtától függően a passiógyümölcs súlya 35-50 gramm között változik. Legtöbbjük zselészerű narancssárga hús, csontokkal. A sárga nagy gyümölcsök több cellulózot tartalmaznak, de a lila sokkal édesebb és szaftosabb.

A Passion Flowers család többi tagja nagyon hasonlít a szenvedélyes gyümölcshöz. Például egy hosszúkás banán granadilla 12 cm hosszú, 4 cm széles. A gyümölcs alakja hasonlíthat egy hosszúkás, világos sárga banánra, vagy bársonyos sötétzöld bőrrel. A héj belsejében világos narancssárga húst tartalmaz, számos kis csepp formájában, magokkal.

Egy hatalmas granadilla, amely a nevét igazolja, valóban lenyűgöző méretű. A gyümölcs 30 cm hosszú és 12 cm széles, és egy kis dinnyére hasonlít. Ellentétben a passiós gyümölcsökkel, az óriás granadilla sárga vagy zöld héja vékonyabb. De, mint a legtöbb ehető passiflora, a nagy gyümölcs illatos édes-savanyú húst tartalmaz barna vagy lila gödrökkel.

Összetétel és kalória

A passióvirágot nemcsak fényes megjelenése jellemzi. Gazdag összetétele maga is válaszol arra a kérdésre, hogy a gyümölcs jótékony tulajdonságokkal rendelkezik.

A vitaminok, ásványi komplexek, béta-karotin, antioxidánsok, flavonoidok és rostok gazdag tartalma segít megbirkózni számos betegséggel és megőrizni az egészséget. 100 gramm tartalmaz:

  • 2,4 g fehérje
  • 0,4 g zsír
  • 13,4 g szénhidrátot
  • 78 g vizet
  • 1,5 g diétás rost.

Ugyanakkor a passiógyümölcs alacsony kalóriatartalmú. Csak 68 kcal / 100 g friss hús. Ez a funkció teszi a gyümölcsöket a fogyás és a fogyás emberek számára vonzóvá.

A cukorbetegeknek nemcsak mennyi kalóriát kell figyelniük az élelmiszerekben. A magas szénhidrát-tartalom miatt korlátozni kell a passiflora fogyasztását, hogy ne okozzon a vércukorszint jelentős növekedését.

vitaminok

A passiógyümölcs számos vitamint tartalmaz, amelyek közül néhány a napi érték 25% -át teszi ki.

  • Az A-vitamin erős antioxidáns, erősíti a látást, javítja a bőr állapotát és stimulálja az immunitást.
  • A B1-vitamin szabályozza az idegrendszert, részt vesz a zsír- és szénhidrát-anyagcserében.
  • A B2-vitamin az enzimek egy része, aktív résztvevője a fehérje-, zsír- és szénhidrát-anyagcserében, a bőr rugalmasságát és rugalmasságát biztosítja.
  • A PP-vitamin javítja a gyomor-bélrendszer működését és az idegrendszeri aktivitást, része a sejtgázcserében részt vevő enzimeknek.
  • A B5-vitamin szabályozza a gyomor-bél traktust, elősegíti a zsír- és aminosav-metabolizmusban szerepet játszó enzimek szintézisét.
  • A B6-vitamin részt vesz a vérképződésben és a fehérje anyagcserében, javítja az immunitást, aktiválja a mentális aktivitást.
  • E-vitamin - védi az ereket a károsodástól, erősíti az immunrendszert, aktiválja a fizikai és mentális aktivitást
  • A biotin a bőrt és a hajat egészségesvé teszi.
  • A K-vitamin szintetizálja a véralvadásba bevont anyagokat.
  • A folsav segít a hemoglobin szintézisében és erősíti az ereket.
  • Az aszkorbinsav erős antioxidáns, stimulálja az immunrendszert, erősíti az ereket és a csontszövetet, szabályozza a koleszterinszintet, és részt vesz a hormonok szintézisében.

Ásványi anyagok

A passiógyümölcs összetétele ásványi komplexeket tartalmaz, amelyek a vitaminokkal együtt védik az egészséget. A gyümölcs elfogyasztása után a test pótolja a makro- és mikroelemek tartalékait, amelyeket nem szintetizálnak önállóan.

  • A kalcium a csont- és porcszövet része, az izmok idegvezetését biztosítja.
  • A kálium erősíti a szívet, és hozzájárul a szív- és érrendszer megfelelő működéséhez.
  • A magnézium szabályozza a kalcium-foszfor anyagcserét.
  • A nátrium a víz anyagcseréjében részt vesz, szállítja a celluláris anyagokat.
  • A foszfor az ATP, a csont és az idegszövet összetevője, hozzájárul az izomrostok csökkentéséhez.
  • A kén a szépség ásványa, növeli a test hangját, táplálja a bőr, a haj és a köröm sejtjeit.
  • A klór aktiválja az amiláz enzimet és elősegíti az emésztést, a vérplazma része.
  • A vas a hemoglobin egyik legfontosabb összetevője, a sejtek gázcseréjét hajtja végre.
  • A jód a pajzsmirigyhormonok része.
  • A mangán segíti a vitaminok és ásványi anyagok emésztését, részt vesz az inzulin szintézisében, valamint a szénhidrát és a lipid anyagcserében.
  • A cink elősegíti a legtöbb hormon és enzim szintézisét, izommunkát biztosít.
  • A fluorid része a fogzománcnak, védve a fogszuvasodást.
  • A réz a C-vitaminnal együtt részt vesz a vérképződés folyamatában, erősíti a látást, hozzájárul a bőr és a haj szépségéhez.

Hogyan enni szenvedély gyümölcs

Ismertesse a szenvedélygyümölcs ízét egy szóban, lehetetlen. Ez hasonlít a kedvenc gyümölcsök és bogyók kombinációjához. A kivi frissessége, a homoktövis savanyúsága, az őszibarack és a sárgabarack tágas édessége, az egres szaftossága, a szilvás tartóság és az eperérzékenység gazdag édes-savanyú ízű. Egy ilyen fényes kompozíció elmagyarázza, hogy a granadilla az ínyencek kedvence.

Használat előtt a gyümölcsöt meg kell tisztítani. A héjat mérgezőnek tartják, de a szakácsok megtanulták néhány fajtát használni a desszertek elkészítéséhez. Ugyanakkor önmagában nem kockáztathatja meg és nem kísérletezhet egzotikus ételekkel.

A biztonság érdekében vegyi anyagokkal kezelt passiflora, ezért alaposan le kell mosni.

A bőrt óvatosan körbe vágjuk, hogy a gyümölcsöt ne felejtsük el. Ez a friss gyümölcslé megmentése érdekében történik. Minden feléből egy kis kanállal enni a maradék magot. A passiógyümölcs magjait zselésszerű illatos pépkel együtt fogyasztják.

Hogyan válasszunk egy szenvedélyes gyümölcsöt

Az egzotikus finomsággal való szerelemhez meg kell értenie, hogyan kell helyesen választani. Az érett gyümölcsöt enyhén zsugorodott, durva héj borítja sérülés nélkül. Sima passiós gyümölcsös savanyúság, de érleléskor édesebbé válik.

Lehet-e passiógyümölcs magvak

A brazil vendég ellentmondásos fellépéssel rendelkezik. Maga a hús élénkíti és hangot ad, és a csontok hipnotikus hatásúak. A sütemények, desszertek és koktélok díszítésére puha miniatűr magokat használnak. A szépség mellett az omega-savak és a vitaminok forrása.

Mi a passiós gyümölcsből készült

Gyümölcsöt gyakran használnak különféle ételek elkészítéséhez - desszertek, saláták, sütemények, raklapok és szószok. Az egyedülálló íze minden konyha méltó összetevőjévé teszi. A passiógyümölcs jól kapcsolódik a tejtermékekhez és a tengeri kelkáposztahoz, ezért gyakran használják koktélok, smoothie és gyümölcslevek.

Hogyan kell a passiógyümölcseket tárolni?

Otthon a gyümölcsöt hűvös helyen tárolják, hogy az eltarthatósági időt maximalizálják. A hámozott passiógyümölcs legfeljebb öt napig lehet hűtőszekrényben. És ha befagyasztja a cellulóz cukorral, az összes fontos anyag és előny hosszú ideig tart.

Mi a hasznos passiógyümölcs

A szenvedély trópusi gyümölcsét megérdemelten nevezhetjük az egészség gyümölcsének. A friss szenvedélyes gyümölcs szabályozza az idegrendszert, erősíti a szívét, normalizálja a vérnyomást, aktiválja a májat. A gyümölcslé enyhe diuretikus és hashajtó hatása van a testre. És az élelmi rost stimulálja az emésztőrendszert, és segít megszüntetni a méreganyagokat és toxinokat.

Az antioxidánsok megnövekedett mennyisége, amely nem csak vírusokkal és baktériumokkal, hanem onkológiai betegségekkel szemben is védelmet nyújt, lehetővé teszi, hogy bátran kijelentjük, hogy a szenvedélygyümölcs és az előnyök elválaszthatatlanul kapcsolódnak egymáshoz.

A passióvirágnak gyógyító tulajdonságai is vannak. A gyümölcs csökkenti a gyulladásos folyamatok kialakulását, csökkenti az asztmás rohamok kockázatát, segít megbirkózni a súlyos fejfájásokkal gyógyszerek nélkül.

A passiós gyümölcs használata a nők számára felbecsülhetetlen. A menstruáció során enyhíti az állapotot és megszünteti a görcsöket. Az idősebbeknél a gyümölcsök rendszeres használata segít a menopauza kifejezett jeleinek kezelésében.

A terhesség ideje alatt a szenvedélyes gyümölcs lényeges vitaminokkal gazdagítja a jövő anyja testét. Ugyanakkor érdemes megjegyezni, hogy egy egzotikus termék allergiát okozhat, ezért ne használd vissza őket.

És persze, ne felejtsd el a szerelmi akciót. A passiógyümölcs erős aphrodisiac. Elképzelhető, hogy a szenvedély gyümölcseinek szenvedélyes címe pontosan ennek a hatásnak köszönhető.

Alkalmazási területek

A passiógyümölcs szinte az élet minden szférájának helyét kapta, az orvostudománytól a főzésig.

A kozmetikában

Gyümölcs - a női szépség igazi segítője. A gyümölcslé és a cellulóz aktívan használják a bőr fiatalító hatását és felfrissülését elősegítő krémek és maszkok előállításához. Az olajat tápláló és feszesítő hajtermékek előállítására használják.

táplálás

A fogyás során a táplálkozás korlátozott, és a test vitaminhiányban szenved. A minimális kalóriák és a maximális tápanyagtartalom lehetővé teszi a granadillának a táplálkozási termékek listájára való bejutását.

főzés

A kulináris élvezetek mellett a szenvedélyes gyümölcsöket is használják gyógyászati ​​célokra szívbetegségben, gyomor-bélrendszerben és onkológiában. Ez segít enyhíteni az akut állapotokat és a rehabilitáció utáni időszakokat.

Kár szenvedélyes gyümölcs

Mint minden termék, a szenvedélyvirág ellenjavallt. Az allergiás betegeket, a cukorbetegeket és a szoptató anyákat óvatosan kell kezelni, és gyümölcsöt kell enni korlátozott mennyiségben.

http://fructify.ru/frukty/marakujya-frukt-grandilla-poleznye-svojstva-sostav-kalorijnost

Gyümölcsös szenvedély gyümölcs

A passiógyümölcs Thaiföldön kétféle formában nő: nagy méretű arany passiógyümölcs, amelyet a boltok polcain és lila színben értékesítenek, ami kissé mérgezőnek és egy kis citrom méretének tekinthető. A passiógyümölcs gazdag íze és édes aromája a szezonban - január elejétől április végéig - megkóstolható Thaiföldön. Az ország szupermarketei fagyasztott passiós gyümölcsöket vásárolnak egész évben, kb. 100 baht / kilogrammonként.

Mit néz ki a szenvedélygyümölcs?

A passiógyümölcs egzotikus gyümölcsnek számít Oroszország lakosai számára, mert nagyon rosszul szállítják és gyorsan elrontják. A thai nyelvű szó szoros értelmében a gyümölcs neve a szenvedély gyümölcse. A polcokon teljesen különböző árnyalatokkal rendelkező passió gyümölcsök találhatók: rózsaszín, világos sárga, piros, lédús lila.

A szokásos passion gyümölcs átmérője 40-80 mm, és a helyiek ezt a gyümölcsöt nagy szőlőnek nevezik. Valójában a passziós gyümölcs hasonlóképpen hasonlít a szőlőre, az alakja egyformán kerek és kissé hosszúkás. A passiógyümölcs héja elég sűrű, és belsejében zselészerű hús, nincs csont.

Hogyan nő a szenvedélygyümölcs?

A passiógyümölcs csak a trópusokon és az egyenlítői övben nő. A fátyolos nap hatása alatt majdnem egész évben a fa gyorsan növekszik - évente mintegy 20 méter.

A passiós gyümölcsfa egyfajta liana, amely csoportokban nő. Különösen feltűnő az az időszak, amikor a gyümölcs csak most kezdődik, mert ebben az időben a szőlő lenyűgöző szépségű virágokkal borított.

Thaiföld szenvedélyes gyümölcsszezonja

A passiógyümölcs szezon Thaiföldön január óta kezdődik, és április végéig tart. Ebben az időben az utcai standokon lévő magánkereskedők és a kis thai településeken nagyon alacsony áron vásárolnak szenvedélyes gyümölcsöket - csak 45 baht kilogrammonként.

Thaiföld esetében a passiógyümölcs elég ritka gyümölcsnek tekinthető, és nem mindig található meg a piacokon és a szupermarketekben. A thaiföldi piacokon és szupermarketekben egy kilogramm gyümölcs költsége majdnem ugyanaz, de az árkülönbség az évszakok között érezhető.

Ha szeretne egy szenvedélyes gyümölcsöt haza hozni, akkor azt tanácsolom, hogy olvassa el a cikkemet arról, hogyan exportálható gyümölcsök Thaiföldről.

A passiógyümölcs ízlése

Illata és íze szerint a gyümölcs nagyon csábító, amit kipróbálni akar. A cellulóz zselé formájában nagyon édes illatú, különösen akkor, ha levágja a passiós gyümölcsöt. A passiós gyümölcspép ízlése édes-savanyú, de enyhén torta.

A passiógyümölcs ízlése meglehetősen édes, de a savanyú leve magas tartalma csökkenti a szomjúság érzését. Éppen ezért a passiógyümölcs ideális természetes orvosságnak tekinthető a test forró időben történő tonizálásához.

Hasznos tulajdonságai a passiógyümölcsnek

A friss gyümölcsök nagyon magas tápanyagot tartalmaznak, beleértve a különböző vitaminokat és ásványi anyagokat is. Továbbá, a passiógyümölcs diétás terméknek számít, mivel 100 gramm termék csak 100 kalóriát tartalmaz. A passiós gyümölcs hasznos tulajdonságai közé tartoznak a következők:

  1. A megnövekedett immunitás, a magas C-vitamin-tartalom miatt, a passiógyümölcs jó testoxidánsokká válik.
  2. A látvány a friss gyümölcsökben lévő A-vitamin nagy mennyisége, valamint más összetevők - a karotin és a fito-mikroelemek miatt - javul.
  3. Ezen túlmenően az A-vitamin az arcfelhő természetes forrása, ami a bőr feszesebbé válik, és friss megjelenést ad neki.
  4. Normálizálja a szívfrekvenciát és a vérnyomást kálium, vas és magnézium hatására.

Ha a tápanyagok napi beviteléről beszélünk, akkor 100 gramm passiógyümölcs több mint 25% -ban tartalmazza a szükséges rost- és élelmi rostokat, valamint körülbelül 20% szénhidrátot.

A passiógyümölcs nem csak élelmiszerként használható, hanem más hasznos célokra is. A passiógyümölcs pépéből származó kozmetológiában kész gyógyászati ​​krémek készülnek, amelyek segítenek a bőrbetegségek, például a psoriasis vagy a dermatitis elleni küzdelemben.

A friss gyógyászati ​​olaj segítségével a friss gyümölcsből nyerik a friss gyógyszert, amelyet a fényvédő kozmetikumok, gyulladáscsökkentő gyógyszerek és hidratáló maszkok előállításához adnak hozzá.

Kár szenvedélyes gyümölcs

Egy kis mennyiségű passiógyümölcs naponta segít az álmatlanság elleni küzdelemben, de ha túlzásba hozza, az ellenkező hatás megtörténhet - fokozott álmosság. Sok gyümölcs nem ajánlott a járművezetőknek és azoknak az embereknek, akiknek a szakmái fokozott figyelmet és tevékenységet igényelnek.

Káros szenvedélyes gyümölcs okozhat és az allergiás reakciók oldalán. Ahogy a legtöbb egzotikus gyümölcs esetében is, nem szabad részt venni a passiós gyümölcsök nagy mennyiségben történő napi használatában.

Hogyan válasszunk egy szenvedélyes gyümölcsöt?

A szenvedélygyümölcs kiválasztása során gondosan figyelni kell a bőrre, nem lehet nagyon sűrű és ráncos. Egy ilyen gyümölcskabát azt jelenti, hogy már érett. A gyümölcs minőségét a megfelelő szín - érett padlizsán is jelzi. Egyes gyümölcsök apró csontokat tartalmazhatnak, amelyek csípés közben ropognak. Azt is javaslom, hogy minden gyümölcsöt vegyen a kezedben, és nézd meg, hogy nehéz. Túl könnyű gyümölcsök azt mutatják, hogy nem érettek.

Hogyan kell a passiógyümölcseket tárolni?

A leghosszabb friss passiógyümölcs a hűtőszekrényben tárolható. A helyi forgalmazók és a közönséges lakosok inkább a kis kosárban tárolják a gyümölcsöt, tiszteletben tartva a helyüket egy hűvös szobában.

A következő recept ideális fagyasztásra: húzza le a gyümölcsöt, tegye a húst a tálba, sok cukorral megszórja, keverje össze és fagyassza le. Tehát a fagyasztóban akár egy évig is fennmaradhat, szinte anélkül, hogy elvesztené a hasznos nyomelemeket és vitaminokat.

Hogyan kell enni szenvedély gyümölcs?

A passió gyümölcsöt leggyakrabban felére vágják, és a húst egy desszert kanállal eszik. De csak annyira friss passiógyümölcs nem eszik sokat, mert elég savanyú. Bár néhányan szeretnek cukrot adni a cellulózhoz. A legjobb, ha ez az egzotikus gyümölcsből desszertet vagy rázást készítünk, amelyben kellemes ízelítőt kap.

A világon a főzés passziós gyümölcspépet aktívan használják édes töltelékek készítésére pitékben, valamint egy koktélban lévő salátához vagy sziruphoz. Ezen túlmenően Thaiföldön megszokott a szárított passiógyümölcs termesztése, ami kellemes illatot biztosít a teaben vagy a koktélokban.

A passiógyümölcs a thaiföldi trópusi gyümölcsök közé tartozik, melyeket érdemes megpróbálni. Oroszországban időnként láthatjuk a passiógyümölcs gyümölcseit, amelyek frissen állnak a polcokon. A szenvedélygyümölcs nagyon csábító és kellemes aromájú, és lenyűgöző a hasznos vitaminok és mikroelemek mennyiségével is.

http://travel.miruvashihnog.ru/frukt-marakujya.html

Gyümölcs Passion Fruit - Felülvizsgálat

Passion gyümölcs - sok ado semmit. Teljes csalódásom.

Az angol nyelvű passiógyümölcs "a szenvedély gyümölcse".

Először megpróbáltam a passiógyümölcs gyümölcsét csak másnap.

Csalódottságom csak korlátlan.

Az a tény, hogy sokáig magamnak tartottam az egzotikus gyümölcs rajongóját. De csak sokszínű gyümölcsös turmixokban vagy alkoholmentes bélyegzőkben próbáltam meg, amelyek szinte minden kávézóban mesterségesen készülnek.

Miért szeretem a szenvedélyes gyümölcsöt?

Különleges ízért.

Lédús, friss, világos, édes egzotikus aroma!

A passió gyümölcsökkel ellátott turmixok vagy lyukasztók annyira illatosak, hogy literenként iszik őket!

És itt láttam néhány hipotézis nélküli gyümölcsöt a hipermarketben. Veszem. Olvastam a címkét. Passiógyümölcs! Azonnal helyezze be a bevásárlókosárba, és már előre látta a gasztronómiai örömöt, ami otthon fog várni.

MARAKUYA: hol lehet megvásárolni Oroszországban, az árat, milyen íze van, milyen csontokkal vagy anélkül, hasznos szenvedélyes tulajdonságai:

  • hol vásárolhatok: megvettem a GM Carousel-ban;
  • ár: 99 rubel 2 kis gyümölcs esetében egy csomagban;

Passion gyümölcs. mi az

Mi ismert a szenvedélyes gyümölcsről?

Ezt az egzotikus gyümölcsöt ipari méretben termesztik Dél-Afrikában, Ausztráliában, Hawaii-ban, Thaiföldön, Dél-Amerikában, bár hazája Brazília trópusa.

Oroszországban a passiógyümölcs „szenvedélyvirág”, „passióvirág”, „granadilla” néven ismert. Van egy legenda, hogy az olasz jezsuita szerzetes F. Ferrari ezt a növényt szenvedélyes virágnak hívta Jézus Krisztus szenvedéseinek emlékére. Amikor megmutatták a passiflora virágát, a keresztre feszítésével összehasonlította a növény egyes részeit a ruházattal, a Megváltó sebeivel, a tövis és a körmök koronájával.

Hazájában, trópusi erdőkben, a szenvedélygyümölcs erősen lianákon, közel tíz méter hosszú, sötétzöld levelekkel nő. Ennek a fajnak több tucat fajtája van. A passiós gyümölcsvirágok nem túl nagyok, 80 napon át beporzás után, a virág helyén illatos gyümölcs alakul ki.

Általában a szenvedélygyümölcs nagyon szokatlan és szokatlan, ropogós, sötét tollazatú szilva színei. És nincs aromája tőlük, meg kell vágni, hogy érezze a szagot!

Mi a passiógyümölcs használata?

A passiógyümölcs hasznos a „magok” és a cukorbetegek számára.

Az étkezési gyümölcs segít megszüntetni az álmatlanságot.

A passió gyümölcs jó csontok és ízületek számára, megakadályozza a csontritkulást.

A táplálékkiegészítők a szenvedélygyümölcshéjból csökkenti a beteg ízületi gyulladást.

A passiógyümölcs javítja a szívműködést és lelassítja az atherosclerosis kialakulását.

A magzat héja kivonata csökkenti a vérnyomást.

Szenvedélyes gyümölcs - az asztma ideális természetes gyógyszere

A passiógyümölcs használata csökkenti a menopauza hatását.

A passiógyümölcs csökkenti a testben a gyulladás kialakulását.

Hogyan vághatunk egy szenvedélyes gyümölcsöt?

Csak félig, mert a pépet el kell távolítani egy teáskanálnyi sűrű, nem fogyasztható héjjal.

Saját benyomásaim a szenvedélygyümölcsről:

  • Úgy gondolom, hogy önmagában ez a gyümölcs nem is érdemes megpróbálni - nincs öröm belőle.
  • az első benyomás a vágás után: és hol van a pép? van csak a bőr és a csontok? De nem. Kiderül, hogy cellulóz, ez a THIN réteg a csontokat fedi le, ami DARK! Ezeket a köveket lehet enni, de nem rágni, de csak lenyelni a "cellulóz".
  • mivel van egy szenvedélyes gyümölcs: látva a bőrt és a csontokat, segítségért fordultam a google-hoz))) és ekkor megtudtam, hogy a számos kövek körüli gyenge nyálkahártya réteg egy csemege. hogy nem kell túl sokat lenyelni, de azoknak, akik nem akarják elnyelni a csontokat, tanácsos törölni ezeket a CROCHES-t egy szitán, hogy a csontok kívül maradjanak. Még attól is félek elképzelni, hogy milyen sok gyümölcse a passiógyümölcsből, hogy egy pohár friss gyümölcslé legyen. Végül is, minden gyümölcsben a cellulóz egy jelentéktelen minimális. By the way, az én csomagolásban egy passiógyümölcs teljesen száraz volt. és a másik gyümölcs szaftosabb. A képek ezt a különbséget mutatják!

KÖVETKEZTETÉS: Vásárolok még néhány szenvedélygyümölcsöt? Természetesen nem! És nem ajánlom senkinek! Úgy gondolom, hogy a passiógyümölcs csak valamilyen adalékanyagként használható. Gyümölcsként nem. idegek - ízletes illatú, de nincs mit enni.

Tehát inni friss és szenvedélyes gyümölcsöket, enni jégkrém, joghurt és édességek. És a gyümölcsök. Ez egy báb, amelyet a héjból készítettek a csontok hegyével!

Ui Azt is elolvastam, hogy a passiógyümölcs szokatlanul gyönyörű. Ha Google, akkor a világhálón valóban megmutatni fogjuk a rendkívüli szépségű virágokat - tényleg nem számítottam rá! Ügyeljen arra, hogy nézd meg, nem fogod megbánni!

✔ És itt vannak az összes gasztronómiai véleményem!

_________________________________________________________________________________________________

Profilomban számos témakörben találhat véleményeket: kínai és luxus beszerzések, valamint gyógyszerek, javítások, felszerelések, növénytermesztés és még sok más - ÜDVÖZÖLJÜK!

_________________________________________________________________________________________________

http://irecommend.ru/content/marakuiya-mnogo-shuma-iz-nichego-moe-totalnoe-razocharovanie

Hogyan nő a szenvedély gyümölcs természete - a gyümölcs előnyös tulajdonságai

Szinte mindenki látta a passiógyümölcs szupermarket és más egzotikus gyümölcsök polcain. Hogy a szenvedélygyümölcs természete nő, nem tud mindent, és nem mindenki gondolkodik róla. Az egzotikus gyümölcsök nemcsak az előnyös tulajdonságaikban egyedülállóak, hanem információs szempontból is érdekesek, mert nemcsak a természetben, hanem otthon is nőhetnek.

Mit néz ki a szenvedélygyümölcs?

Az Oroszországban élő emberek számára a szenvedélygyümölcs egzotikus gyümölcsnek tekinthető, mivel ez a passióvirág gyümölcs, amelyet nehéz szállítani.

Miért nevezik a szenvedélygyümölcsnek a szenvedély gyümölcse - ez a név csak a gyümölcsnek adható, mert a neve a thai nyelvű fordításban úgy hangzik, mint a „szenvedély gyümölcse”.

A gyümölcs megjelenése kissé eltérhet a növény típusától függően. A gyümölcsök színei lehetnek:

Átlagosan a gyümölcsök elérhetik a 8 cm-t, de átlagosan nem haladják meg a 4-5 cm-t, külsőleg a gyümölcs egy nagy szőlő vagy szilva. A szekcióban látható, hogy a sűrű bőr és a lédús hús csontokkal rendelkezik, amely kellemes édes ízű.

Figyeljen! Egyes gyümölcsökben a csontok teljesen hiányoznak, és a húsnak lehet zselészerű konzisztenciája.

Hogyan nő és hol

A természetben a növény születési helye Dél-Amerika. Ma ez a növény az ilyen országokban termesztésre kerül:

  • a Fülöp-szigeteken;
  • Srí Lanka szigetén;
  • a Galapagoson;
  • Sumatrában;
  • a Hawaii-szigeteken;
  • Izraelben;
  • Új-Zélandon;
  • Dél-Afrikában;
  • Ausztráliában;
  • Délkelet-Ázsiában.

A vadon élő passiógyümölcs kizárólag trópusi éghajlaton nő. A napsütéses nap hatására a növény nagy sebességgel növekszik - körülbelül 20 méter 12 hónap alatt.

A növény a szőlőhöz hasonlít, de mivel csoportokban nőnek, összefonódnak és sajátos törzseket alkotnak. A virágzási időszak alatt a növény nagy és nagyon szép virágokkal van borítva, melyen a későbbiekben gyümölcsök alakulnak ki.

Természetesen otthon lehet termeszteni gyümölcsöt, de sok időt és erőfeszítést igényel. Ezt a növényt nehéz karbantartani, és állandó magas páratartalmat igényel, valamint egy hosszabb nyári fényt, amely nem jellemző Oroszország számára, az évszaktól függetlenül.

Otthonban a passiógyümölcs cserépben nő. Mivel a növényt egyedül otthon ültetik, további támogatásra van szükségük, különben saját súlya alatt szakad meg. A vadon élő viszonyoktól eltérő külső különbségeket nem figyeltek meg, de a gyümölcsök megkapásához a szobanövény manuális beporzás szükséges.

Thaiföld szenvedélyes gyümölcsszezonja

Thaiföldön, gyümölcsfukrosz, januárban és áprilisban végződik. Ebben az időszakban a helyi kereskedők nagyon alacsony áron értékesítenek gyümölcsöt.

Thaiföldön a szenvedélygyümölcs nem gyakori, így elég nehéz vele találkozni. A gyümölcsszezon végét követően a gyümölcsök ára szupermarketekben és piacokon is jelentősen nő.

Hasznos tulajdonságok

A gyümölcs szerotonint tartalmaz - az öröm hormonja. A gyümölcs fogyasztásakor a központi idegrendszer munkája normalizálódik, az alvás helyreáll, a hangulat emelkedik, és a stresszes helyzetekkel szembeni ellenállás nő.

A nagy mennyiségű kálium tartalma miatt a passiógyümölcs javítja az edények állapotát és normalizálja a szív- és érrendszer működését.

A gyümölcsökben lévő antioxidánsok segítenek az oxidatív folyamatok normalizálásában, lassítják a rákos szövetek fejlődését és erősítik az érfalakat.

  1. A gyümölcsök rendszeres fogyasztása segít megszüntetni a húgysavat, ami segít a vizeletrendszer munkájának javításában és az urolitiasis kialakulásának megelőzésében.
  2. Az ehető passiflower kedvezően befolyásolja a látás szerveit, és hozzájárul a vizuális funkciók helyreállításához és megőrzéséhez.
  3. Egy egzotikus növény gyümölcsei hozzájárulnak a koleszterin eltávolításához a szervezetből, és javítják a gyomor-bél traktus munkáját.
  4. A gyümölcs enyhe hashajtó hatása van, amely segít megoldani a krónikus székrekedés problémáját, és a bélmozgás folyamatát normalizálja.
  5. A passiós gyümölcs rendszeres felszívódása segít az immunrendszer megerősítésében, a magas vérnyomás megszabadulásában, a migrén megelőzésében és a krónikus gyulladásos folyamatok megszüntetésében.
  6. A gyümölcsök segítik a tüdőbetegségek lefolyásának enyhítését, megakadályozzák a relapszusok kialakulását és felgyorsítják a gyógyulást.

Az egzotikus gyümölcsök növekedéséről szóló tájékoztatás nemcsak a látókörének kibővítését teszi lehetővé, hanem azt is, hogy megkapja a szükséges információkat annak érdekében, hogy javítsa a növények növekedési körülményeit az otthoni falakban.

Hogyan készítsünk birsalma lekvárt dióval

A fekete áfonya előnyei a gyermek szoptatásakor

Hasznos tulajdonságai a málna levelek

Mi előnyös a test áfonya számára

A narancs tárolása

A banán fű vagy gyümölcs

Lehet a hörcsögök banánja

Nincsenek ellenjavallatok a banán hörcsögöknek. Nem tiltott. De ne kezelje ezt a tengerentúli gyümölcsöt mint vágott ételt - ez egy csemege, egy ünnepi élvezet, semmi több. Lágy, és a hörcsögök táplálékában a hangsúly a szilárd ételekre vonatkozik. Ez azzal magyarázható, hogy a fogak és azok folyamatosan nőnek, és meg kell őrölni őket, hogy azok hossza ne okozzon kényelmetlenséget, és ne zavarja az evést. A banán ebben az értelemben nem illik. Ezenkívül elég édes, és nagy dózisokban károsíthatja. Egy kényeztető banán morzsa hamster. Még egyszer, győződj meg róla, hogy a banán maradványai nem húzódtak a készleteibe. Ez a gyümölcs nagyon gyorsan elpusztul, és a bomlás folyamata befolyásolhatja a háztartási hörcsög más állományait - mindezek következményeivel járó negatív következményekkel.

Itt a banán chipek többet fognak készíteni a hörcsögök számára: szilárdabbak, ami természetesen jobb nekik. A korlátozás elve azonban ebben az esetben is érvényes.
Ugyanez vonatkozik a tengerimalacokra is. Egy banánt, mint egy csemegét, és nem gyakran adhatsz.

Lehet kutya banán

Megfélemlíthetek egy banánt

Lehet enni megfeketedett banánt

Elméletileg meg lehet enni. Még a neten található anyagok is megtalálhatók, amelyek a megfeketedett banánokban bizonyos antioxidánsokat termelnek, hozzájárulva a test elleni küzdelemhez a rákos sejtek ellen. Az anyag nevét azonban nem taktikailag említik.

Gyümölcs elfogyasztása előtt:


  1. Vizsgálja meg alaposan;
  2. Becsülje meg a megfeketedett terület méretét;
  3. Ellenőrizze a héj integritását, győződjön meg róla, hogy nincsenek repedések.

Ha nincs olyan sok pont és csík, de maga az egész héj - nyugodtan enni. A legnagyobb veszély, furcsán, pontosan a repedés. Mikroorganizmusok és még a Drosophila legyek is aktívan behatolhatnak rajtuk. A gyümölcshús táplálásával és a lárvák leválásával a rovarok nem alkalmasak emberi fogyasztásra.

Érdemes megjegyezni, hogy ezeknek a gyümölcsöknek az orvosi gyakorlatban történő mérgezése szinte soha nem fordul elő. Meg kell enni egy csomó elrontott banánt vagy egy teljesen rothadt terméket. Nem minden áldozat mondja, hogy megfeketedett banánokat ettek, így még itt sem garantált.

Lehet-e befagyasztani a banánt

Lehet-e banánallergia?

Lehet-e mérgezéssel banánozni

Mi különbözik a gyümölcsbogyótól

gyümölcs

A tudósok nem használják a "gyümölcs" kifejezést, helyettesítve azt a "gyümölcs" szóval. Ezt a meghatározást használják a virágzás vagy a petefészek beporzásából adódó növényzet ehető részének leírására. A zöldségek nem tartoznak ebbe a fajtába.

Gyümölcsök száma:


  • alma;
  • körte;
  • csatorna;
  • őszibarack;
  • cseresznye;
  • bayberry viasz;
  • cseresznye szilva.


Egyszerűen fogalmazva, a gyümölcs a növény bármely gyümölcsének tekinthető, a fákon érlelődik, és lédús húsú és a szaporodáshoz szükséges mag.

bogyó

Szakértők tulajdonítják a bogyóknak a gyümölcsöket, amelyek egy petefészekből fejlődnek, és lédús hússal és sok kis maggal rendelkeznek. A petesejtek a bogyók érlelésének folyamatában fogyasztásra alkalmas pericarpokká alakulnak. A szóban forgó gyümölcsöknek akár több vékony bőrű carpels is lehet. Ez a kategória mindenki számára ismert termékeket tartalmazhat, például egres, görögdinnye vagy banán. A Wikipedia megerősíti a leírt elméletet.

A bogyók magjai beágyazódnak a cellulózba, kivéve a borsot. Magjai a gyümölcs üreges belső részében találhatók.

Példák ezekre a bogyókra:


  • banán;
  • avokádó;
  • áfonya;
  • berkenye;
  • egres;
  • ribizli.

Miért nem minden bogyó magja van a központban? Szakértők kiemelik a koncepciót - hamis bogyók vagy polynokoshki. Ezek közé tartoznak azok a gyümölcsök, amelyek csontokkal rendelkeznek a felületen, vagy közvetlenül a héj alatt, például eper vagy málna.

Hamis bogyók alakulnak ki és az alsó petefészek. Különlegességük az, hogy a bogyóvirág szerkezetében a petefészkeken kívüli szövetek fejlődnek.

Példa a hamis bogyókra:


  • eper
  • málna;
  • szeder.


A mindennapi életben a bogyókat minden gyümölcsnek nevezik, amely édes-savanyú ízű és kis méretű. Belül nem lehet nagy mag, az ehető vetőmagokat nem veszik figyelembe.

A citrusokat módosított bogyóknak tartják sűrű bőrrel és lédús pépkel. A szakértők ilyen gyümölcsöket adtak a narancsnak. A még sűrűbb bőrű gyümölcsök, pl. Squash vagy cukkini, bogyók, de különleges nevük van - tök.

Hogyan lehet megkülönböztetni a gyümölcsöt a bogyótól?

A botanikában nincs fogalom - "Gyümölcs". Minden, ami a petefészkéből fejlődik, gyümölcsnek tekinthető. A bogyók ebbe a kategóriába tartoznak, csak egy szűkebb nevet kapnak, "többmagú gyümölcs". Összefoglalva - minden, ami lédús pépet és sok kis magot tartalmaz, bogyók, és minden más gyümölcs.

A nemzetben a kis méretű, kellemes, édes-savanyú ízű és a héja fényes színeit bogyóknak nevezik, függetlenül attól, hogy ezek a termékek mely botanikusokhoz tartoznak. Minden gyümölcs, amelyet nem lehet két ujjal venni, gyümölcsnek nevezik.

Bogyók, amelyeket egy vagy egész maradékot használnak. Ezt nem teheted gyümölcsrel, túl nagy, és meg kell harapnod.

A növényi termékeket a növekedés típusa szerint különböztetjük meg. Minden, ami füves növényeken vagy cserjéken nő, a bogyók, és csak a gyümölcsök nőnek a fákon. De meg kell jegyezni, hogy ebben az elméletben következetlenségek vannak, mivel a berkenye a bogyókhoz tartozik, annak ellenére, hogy egy fán nő.

A gyümölcsök a termesztett növényeken nőnek. És a bogyók lehetnek kulturálisak és vadak is. Kis gyümölcsök lehetnek ehetőek és mérgezőek. A gyümölcsöknek nincs ilyen szétválasztása.

Hogyan magyarázzunk el egy gyermeket

Annak érdekében, hogy a gyermek gyermekkorából megértsék a világot, meg kell mondani arról, hogy milyen különbség van a gyümölcs és a zöldség között.

Gyermekek számára az információ a leginkább hozzáférhetővé válik, ha egyértelmű példát kínálnak.

Annak érdekében, hogy megmagyarázhassuk, mi a bogyó, a gyermeket a termék szekcionált nézetével kell szemléltetni, hogy világosan lássa, hogy a szóban forgó gyümölcs húsos hússal és sok maggal rendelkezik. Ennek legmegfelelőbb módja az egres példája, mivel vizuális szerkezete van.

Annak érdekében, hogy a gyermek megértse a bogyó és a gyümölcs közötti különbséget, javasoljuk, hogy hasonlítsa össze az almát és a szőlőt. Az első sűrű szerkezetű, nagy sűrűségű és sűrű, a sűrű partícióval elválasztott csontok, a szőlő szerkezete szignifikánsan eltérő, mint a legtöbb bogyó, puha és lédús, és a magok közvetlen érintkezésben vannak a gyümölcs szöveteivel.

Természetesen a bogyó a terhesség alatt is hasznos, a gyerekek örömmel töltik be. Ezért ajánlom mindenkinek, hogy részletesen megtudja, mi a konkrét görögdinnye? A képen látható, hogyan néz ki, a módszer, ahogyan a görögdinnye üvegházban nő.

Aztán elolvashat érdekes cikkeket a görögdinnye előnyeiről és tulajdonságairól, mint a görögdinnye magjai hasznosak a test számára és még sok más. Boldog olvasás!

http://yagodydom.ru/frukty/marakujya/kak-rastet-marakuj.html

Hogyan enni egy szenvedélyes gyümölcs, mi hasznos gyümölcs a test számára

Most már ritkán bárki meglephet egzotikus gyümölcsökkel. Nem kell ázsiai és keleti országba mennie. A legtöbb gyümölcs a szupermarketek polcain áll rendelkezésre. Sok kérdést a „tengerentúli vendég” szenvedélyes gyümölcs okoz. Íz és íz a gyümölcs, mint az első alkalommal, örömmel enni, mind a gyermekek, mind a felnőttek. Egy kissé hosszúkás, kerek alakú gyümölcs azonnal vonzza a figyelmet. Ha az egzotikus országokba utazók többsége ismeri a szenvedélyes gyümölcsöt, akkor az új vásárlók számára gyakran zavaró. És az első kérdés, ami eszébe jut: „szenvedélyes gyümölcs - hogyan kell enni?”

A passiós gyümölcsöt széles körben használják az ázsiai országokban a kulináris ételek főzésére és a desszertként. Gazdag tápanyag-összetételű, alkalmas fitnesz-étrendre, könnyű harapnivalókra, különféle menükre. Az ételek egészséges gyümölcsök hozzáadásával pikánsak és illatos jegyzetek. Mi a szenvedélyes gyümölcs előnye és kárai? Vannak-e bizonyos felhasználások? Nézzük meg a részleteket.

Mit néz ki egy szenvedélyes gyümölcs

Termesztett növény Ázsiában, Dél-Amerikában, Ausztráliában. Van egy különféle nevekkel ismert gyümölcs - Granadilla lila, Passionflower, Passionflower. Úgy tűnik, hogy a gyümölcsök hasonlíthatók a nagy szilvákhoz, amelyek sötét lila vagy sárgás színűek. Hosszúsága 5-14 cm. Súly -30-60 gramm. Teljesen érett passiógyümölcs vonzza a zsugorodott bőr figyelmét, az éretleneket sima felületek jellemzik. A bőr elég rugalmas, megbízhatóan védi a gyümölcs húsát a sérülésektől.

Hogyan nő a szenvedély gyümölcs

Hazai passiógyümölcs - Brazília. Később más országokban termesztettek gyümölcsfákat. Kétféle liana növény van. Különböző színű - sárga és lila (lila) passiós gyümölcs. A fás, évelő fa hosszú ágakkal és sekély gyökérrendszerrel rendelkezik. A nagy méretű, körülbelül 22 cm hosszúságú levelek a fogaknál különböznek egymástól. Az antennák lehetnek lila vagy sárga, a gyümölcs típusától függően. A virágok nagyon szépek, a fiatal szőlő tengelyeiben képződnek, öt szeletből állnak. Világos, telített árnyalatokban különbözik.

Mivel a növény szubtrópusi, a tengerszint feletti magassága 700-1200 méter. A passiógyümölcs érzékeny a hőmérséklet változására. A körülményektől függően az érési időszakok eltérőek. Tehát Indiában egész évben érhet.

Passion fruit szezon Thaiföldön

Az egzotikus országokba utazva a turisták nemcsak a tengerparti nyaralást, kirándulásokat, hanem a helyi finomságokat is élvezhetik. Sokan érdeklődnek a trópusi gyümölcsök érlelésének szezonban. Az illatos szenvedélyes gyümölcs fantasztikus íze miatt fokozott érdeklődést mutat.

A thaiföldi passiós gyümölcs érési szezonja decembertől áprilisig tart. Ebben az időszakban egészséges gyümölcsöt kóstolhat és értékelheti az előnyöket.

Hogyan enni szenvedély gyümölcs

Egy tapasztalatlan turista nem tudja, hogyan kell szokatlan gyümölcsöt használni. Valójában minden egyszerű.

  • A passiós gyümölcsöt folyó víz alatt alaposan mossuk.
  • Vágjuk felére.
  • A pépet egy kanállal választjuk ki (amíg a fehér réteget a héjon nem kapjuk).

Hasznos masszát is lehet lenyelni rágás nélkül, ugyanakkor kis csontokkal. A passiós gyümölcsbőr meglehetősen keserű, ezért ajánlatos eldobni.

Hogyan válasszunk egy szenvedélyes gyümölcsöt

A sárga vagy zöld gyümölcs kevésbé édes. A gyümölcslevek készítésére szolgál. Az éretlen, zöld passió gyümölcsök azonban biztonságosan vásárolhatnak. A gyümölcsök szobahőmérsékleten érik.

A jóság és a minőség második jele a súly. A relatív méretnek nagynak kell lennie. Ez a jó ízlés és a lédússág jele. Ha a tömeg nem elegendő, azt jelenti, hogy a passiógyümölcspép megszáradt.

Az aroma minőségét nehéz megbecsülni. Mivel a vastag gyümölcshéj nem adja át a szagokat.

Lehet-e passiógyümölcs magvak

Ehető csontok. A rágás azonban enyhén keserű. Ha nem akarja lenyelni, törölje át a pépet egy szitán. A csontok kivétele nehéz, így ez az eljárás megkönnyíti a folyamatot.

Mi a passiós gyümölcsből készült

A szárított passiógyümölcs édes ízű. Ez a cukor alternatívája. A természetes édesítőszer kellemes italokat, koktélokat, süteményeket, süteményeket, krémeket, édes szószokat, gyümölcssalátákat, fagylaltot ad. Illatos gyümölcsök tökéletesen kombinálódnak a süteményekkel, amelyek alkalmasak a pite töltésére.

Mi a passiógyümölcs keveréke? Ha hozzáadunk egy kis gyümölcsöt a hús- vagy halételekhez, akkor egyedülálló sós jegyeket kapnak. Különböző országokban a gyümölcsök számos étel elkészítésére szolgálnak: egészséges joghurtok, saláták, gyümölcslevek, palacsinta és fagylalt, valamint tágas desszertek. Jó kombináció érhető el citromlével, forró paprikával.

A passiógyümölcs ízlése

Ismertesse a szenvedélygyümölcs ízét meglehetősen nehéz, egyéni, és nem olyan, mint bármelyik gyümölcs. Inkább több gyümölcs és bogyó egyidejű keveréke. Az érett passió gyümölcs édes, kis savanyúsággal, enyhén tortás lehet. Néhány ember számára ez egy őszibarack, egres és homoktövis keveréke, mások egy üvegben kiwi és sárgabarack eper keverékét érezik. Mindenesetre a szokatlan egzotikus aromák és ízek nem hagyják közömbösnek azt a személyt, aki először próbálta meg a lédús gyümölcs passiógyümölcsét.

Hogyan kell a passiógyümölcseket tárolni?

Ahhoz, hogy a passió gyümölcs sértetlen legyen, ajánlatos a papírt szorosan becsomagolni, vagy egy kis kosárba helyezni.

Az éretlen gyümölcsök szobahőmérsékleten két nap alatt érik. Az érettséget hűtőszekrényben kell elhelyezni. Felhasználhatósági időtartam - 7 nap.

A fagy hasznos a hosszú távú gyümölcs tárolására. Ehhez a passiós gyümölcspépet cukorral keverjük össze. Műanyag zacskókba kerül és fagyasztva. Tehát a passiógyümölcs lehet 12 hónap. Ugyanakkor megőrzik a gyümölcs előnyös tulajdonságait.

Összetétel és kalória

Egzotikus gyümölcsök - valódi vitamin-, makro- és mikroelemtároló:

  • karotinok;
  • mangán;
  • A, C, E, H, K, B csoport;
  • hamu;
  • nátrium;
  • diétás rost;
  • aminosavak;
  • magnézium;
  • többszörösen telítetlen zsírsavak;
  • kálium;
  • króm;
  • vasat;
  • alumínium;
  • szerves savak;
  • foszfor;
  • jód;
  • antioxidánsok;
  • vasat;
  • aszkorbinsav;
  • flavonoidok;
  • kén;
  • réz;
  • fruktóz;
  • folsav;
  • fluor;
  • kalciumot;
  • pektint.
Különösen magas a passiógyümölcs-kálium és a vas. A termék 100 g kalóriatartalma - 70 kcal.

vitaminok

Vitamin összetételének köszönhetően az egészséges gyümölcs növeli az immunitást, védi a testet a megfázás és a fertőző betegségek időszakában.

A folsav a terhesség alatt hasznos. A B csoport vitaminai segítenek a stresszekkel küzdeni.

Ásványi anyagok

A kálium a szív- és érrendszer számára fontos nyomelem. A passiógyümölcs a vas forrása, a vérképződés és a hemoglobin képződésének alapvető eleme.

A gyümölcsöt más ásványi anyagokkal egészítik ki, az egzotikus gyümölcsök nélkülözhetetlenek és hasznosak az étrendi és egészséges táplálkozásban.

Mi a hasznos passiógyümölcs

Amikor a gyümölcs feldolgozása nem veszíti el előnyös tulajdonságait, a szárított gyümölcsök ugyanolyan hasznosak, mint a friss gyümölcsök. A vitamin-ásványi komplexben gazdag gyümölcs hatása változatos.

  1. Javítja a memóriát. Stimulálja a testet fokozott mentális vagy fizikai stresszel.
  2. Természetes aphrodisiac.
  3. Megakadályozza a beriberi fejlődését.
  4. Hasznos a csökkent immunitás.
  5. Antivirális, diuretikus, immunstimuláló, regeneráló, gyulladáscsökkentő hatásokkal rendelkezik.
  6. Megakadályozza a magas vérnyomás, ateroszklerózis kialakulását.
  7. Csökkenti a vér koleszterinszintjét.
  8. Csökkenti a vércukorszintet
  9. Normálálja a gyomor-bél traktus aktivitását. Megerősíti a bél perisztaltikáját, eltávolítja a szervezetből a toxinokat.
  10. Erősíti a véredények falát.
  11. Normálizálja a csere, az emésztő, a víz-lipid, az alkáli cseréket.
  12. Növeli a fertőző betegségekkel szembeni ellenállást.
  13. A folyadékot kiüríti a testből.
  14. A rák megelőzésére szolgáló szer.
  15. A passiógyümölcs hasznos a látásélesség szempontjából.
  16. Tisztítja a vért.
  17. Gyorsan regenerálja a sejteket.
  18. Erősíti a szív-érrendszert.

Elég, hogy naponta 50 gramm gyümölcsöt enni, hogy a testet sok hasznos anyaggal töltse ki. A szakértők azt javasolják, hogy a gyümölcsöt naponta vegyék be a diétába.

Ázsiai országokban már régóta tisztában van a passiógyümölcs előnyeivel a női test számára. "A szenvedély gyümölcse" öregedésgátló tulajdonságokkal rendelkezik.

A gyümölcs állandó táplálkozásban történő bevezetése hozzájárul:

  • a központi idegrendszer stabilizálása;
  • a menstruációs ciklus normalizálása;
  • erősítse a körmöket, a hajat;
  • a tünetek menopauza során történő eltávolítása;
  • alvás javítása;
  • a méh, a petefészek, az emlőmirigy és az osteoporosis kialakulásának megelőzése;
  • a terhesség alatt a puffadás megszüntetése;
  • megfázás és fertőző betegségek megelőzése;
  • javítsa a hangulatot és az emésztést.

A férfiak számára a passiógyümölcs nem kevésbé hasznos. A gyümölcs rendszeres fogyasztása hozzájárul:

  • javítja a sperma hatékonyságát, mennyiségi összetételét;
  • a vastagbélrák, a prosztatarák kialakulásának megakadályozása;
  • az idegrendszeri rendszer stabilizálása;
  • javítja a memóriát, a koncentrációt;
  • növeli a kitartást;
  • az emésztési, anyagcsere-folyamatok javítása;
  • erősítse a szívet;
  • a férfi nemi hormonok termelésének aktiválása;
  • növeli az immunrendszert.

Alkalmazási területek

A passiós gyümölcsöt széles körben használják különböző területeken.

A kozmetikában

A gyümölcs alapján készítsünk maszkot, krémeket, krémeket. Az eszközök finom bőrre alkalmasak. Védje az ultraibolya sugárzástól. Van egy fiatalító hatása. Távolítsuk el a pattanást.

Különösen népszerű az arc- és testápolási termékek gyártásánál hozzáadott passiós gyümölcsolaj. A komponens regeneráló, regeneráló, hidratáló tulajdonságokkal rendelkezik. Tiszta formája kiváló masszázs eszköz.

táplálás

Mivel az alacsony kalóriatartalmú passiógyümölcs alkalmas diétás ételekre. A szervezet megkapja az összes hasznos anyagot. És nem félhetsz az ábrán.

főzés

A passiógyümölcs leggyakoribb használata - egészséges gyümölcslevek, koktélok, italok készítése. A gyümölcs kiegészíti a sütemények, a tenger gyümölcsei, a desszertek, a hal, az alkohol, a rum, a csokoládé ízét.

Ellenjavallatok szenvedélyes gyümölcs

A passiógyümölcs egészséges, egzotikus, szokatlan gyümölcs. A túlzott fogyasztás kellemetlen következményekkel járhat. Különösen gondosan be kell vezetni a gyümölcsöt a kisgyermekek étrendjébe. Talán a bélképződés növekedése a bélben a fermentációs folyamatok következtében. Különösen óvatosan próbálja meg az egzotikus növények gyümölcsét az allergiára hajlamos embereknek.

A kiváló minőségű, érett gyümölcsök gondos kiválasztása azt jelenti, hogy megvédje magát a bajoktól, és csak élvezze az egyedülálló ízlést.

http://fructberry.ru/frukty/marakujya-frukt

További Információ Hasznos Gyógynövények