Guanabana egy trópusi gyümölcs, melynek több neve is van: graviola, soursop, sausep, annona prickly. Jelenleg a guanabana iránti érdeklődés megnövekedett, mivel a közelmúltbeli tanulmányok kimutatták, hogy a növény gyümölcsei javítják az egészséget. Ebben a cikkben közelebbről megvizsgáljuk, milyen tulajdonságokkal rendelkezik ez a csodálatos gyümölcs.

Hol nő és hogyan néz ki Annona

Latin-Amerikát a növény szülőhelyének tartják. Ma azonban a guanabana szinte minden országban növekszik trópusi éghajlattal. Délkelet-Ázsiában, Közép- és Dél-Amerikában, valamint az afrikai országokban található.

Annona egy örökzöld fa nagy levelekkel, amely erős aromát kelt. A növény az ilang-ilang rokonja, így ugyanaz. A levelek fűszeres aromája különösen érzékelhető a dörzsöléskor.
Annona tüskés magassága 6 m, virágzás évente egyszer történik. Ugyanakkor nagy illatos virágok borítják az ágakat és a fa törzseit. Ezt követően a guanabana gyümölccsel viszi: a gyümölcsön kis gyümölcsök jelennek meg, amelyek gyorsan elérik a nagy méreteket.

Annona gyümölcsének jellemzői

Egy érett gyümölcs lehet 30 cm hosszú és körülbelül 7 kg. De leggyakrabban legfeljebb 5 kg súlyú gyümölcsök vannak. A szinte érett gyümölcs árnyéka zöldtől sötétzöldig változik. A teljesen érett gyümölcs lágy és enyhén sárgás lesz, a héja színe hasonlít a dinnyére.
Az Annona gyümölcsök különlegesek: körte alakú, vékony zöldhéj és tövis. Ez a héj lédús és gyengéd húsú. Ami a töviseket illeti, ezek puhaak és ezért ártalmatlanok.
A guanabana ehető belseje puha és viszkózus, a szájban érezhető. A gyümölcspépnek fehér színű és fekete csontja van. A gyümölcs íze egy kicsit olyan, mint egy eper, ananász és citrus ízének keveréke. A gyümölcs könnyű és kellemes savasságú, aroma egyedi és egy kicsit olyan, mint az ananász illata.

Az Annona gyümölcsöket még mindig szilárd állapotban gyűjtik, de már világos sárga-zöld árnyalattal rendelkeznek. Ha elhagyja a gyümölcsöt az éréshez, akkor a földre esnek, majd bemutatásuk elrontásra kerül. Ha megnyomja az ujját egy érett gyümölcsre, érezheti a puhaságot. Néhány napig érett gyümölcsöt hagyhat a hűtőszekrényben. Bőrük sötétebbé válhat, de hasznos tulajdonságaik megmaradnak.

Hogyan kell használni a guanabana gyümölcsöt

A húst kényelmesen enni lehet közvetlenül a gyümölcsből, kanállal. A friss cellulóz idővel megőrizhető és felhasználható. A gyümölcs magjai mérgező tulajdonságokkal rendelkeznek, ezért azokat a gyümölcs fogyasztása előtt el kell távolítani. Az Annona pépéből finom italokat, gyümölcsleveket, burgonyapürét, fagylaltot készítünk. Az éretlen gyümölcsöket, mint zöldségeket Indonézia népe használja.
Az érett gyümölcs kiváló ízű. A cellulóz számos desszertet tartalmaz. Az Exot jól megy a tejszínhabbal és a fagylalttal. Graviola kivonat ízesített tea. A guanabanai tejrázogatások nagyon népszerűek Latin-Amerikában. A fermentált gyümölcslé alapja az almához hasonló helyi, alacsony alkoholtartalmú italnak. A márka és a fűszerek hozzáadásával a latin-amerikaiak eredeti koktélokat kapnak. A lédús pépet dzsemek, desszertek és édességek készítésére használják.

Guanabana összetétele

A gyümölcs kb. 12% -ban könnyen emészthető szénhidrátot tartalmaz, ami az embernek jó energiaellátást biztosít. A tejfölös alma sok vizet és minimális zsírt és fehérjét tartalmaz. Ez a trópusi gyümölcs híres egyedülálló hasznos összetevőiről. Számos PP, C, B és más vitaminokat tartalmaz A vas, foszfor, kálium, szelén, réz, kalcium, cink, folsav értékes anyagok, amelyekkel a soursop gazdag.

A soursop hasznos tulajdonságai

A közép- és észak-amerikai kutatóintézetek által végzett kutatások a guanaban szokatlan tulajdonságait tárták fel a ritka összetevői miatt. Ezek az anyagok megakadályozzák a daganatok előfordulását a szervezetben. A múlt században egy annonát vizsgáltak. Ma a nyugati orvosok előírják a gyümölcsöket
Az ANONA Sorsop vagy a rákos megbetegedés megelőzésének eszköze. A hatások tekintetében a gyümölcsök a kemoterápia felett vannak. Ugyanakkor a trópusi gyümölcsöknek nincsenek mellékhatásai, ellentétben a romboló kemoterápiával.
A gravioli tumorellenes aktivitásának tanulmányozására a külföldi kiadványokban sok cikk található. A veszélyes kemoterápiával ellentétben a gyümölcs hatóanyagai csak a test sejtjeire káros hatással rendelkeznek, ami idegennek bizonyult.
Más tanulmányok kimutatták, hogy a soursop halálos az emberi emésztőrendszerbe belépő paraziták számára. Ezért a guanabana természetes parazitaellenes szer.

A csodálatos gyümölcs más hasznos tulajdonságokkal rendelkezik:

• gombaellenes,
• antimikrobiális,
• megnyugtató
• maláriaellenes,
• vírusellenes.

Kik segítik a soursop használatát

Dél-és közép-amerikai szakemberek aktívan használják az orvostudományban a külföldi gyümölcsöket. Úgy vélik, hogy nagyon hasznos a cukorbetegek számára, mivel normalizálja a cukorszintet. A nyers kolbász nagy nyomással segít. A gazdag vitamin-tartalom elengedhetetlen a bélbetegségek számára. A gyümölcs segít eltávolítani a túlsúlyt és normalizálja a gyomornedv savasságát. Javítja a májfunkciót, segít megszüntetni a szervezetből a toxinokat és a húgysavat. Ezért a soursop ajánlott a köszvény, az ízületi gyulladás és a reumás betegek számára. Hasznos a rossz egészségi állapot és a rossz immunitás.

A magas B-vitamin-tartalom hasznosítja a gyümölcsöket a gerinc neurológiai kórképeiben és betegségeiben. Gyógyászati ​​célokra a növény gyümölcseit leggyakrabban használják. A levelek és a kéreg nyugtató és görcsoldó hatásúak. Ők használják, hogy decoctions és infúziók, eszik asztma, köhögés, magas vérnyomás és agyiásság. Az Annona levelekkel főzött tea nyugtató és hipnotikus hatású. A növények magjaiból készítsünk olajat, amelyet a tetvek ellen használnak. Az őrölt magokat hatékony emetiként használják.

Ellenjavallatok

A Graviol nem alkalmazható terhesség alatt. Túl sok ilyen gyümölcs egyszerre nem ajánlott, mert hányinger jelentkezhet. Ha a soursopot folyamatosan és gyakran eszik, akkor a bélben a baktériumok hiánya lesz.

http://produktorium.ru/stati/guanabana-graviola

Guanabana vagy a fa graviola gyümölcse: leírás, kár és haszon

A tengerentúli vagy egzotikus gyümölcsök időkben népszerűek és népszerűek. Az egyik leghíresebb és leghasznosabb gyümölcs a guanabana, gyakran hallja a kolbász, zöld dinnye vagy soursop néven. Ez a termék számos ásványi anyagot és vitamint tartalmaz, amelyek stimulálják az immunrendszert és védik a szervezetet számos betegségtől.

Guanabana - rövid leírás

Gyümölcs a fán

Ha látod a gyümölcsöt, akkor vizuálisan úgy néz ki, mint egy dinnye, csak zöld. A gyümölcsöknek tövisei vannak, így kissé karcolásnak érzi magát. A fa örökzöld, nagyon magas (néha kilenc méter, átlagosan hét). A fán levő levelek sötétzöld árnyalatúak, és világos zöld színűek, fényesek és simaak. Amikor egy fa virágzik, meglepő, hogy a virágok nem a gallyakon vannak, hanem maga a törzs. Ritka esetekben a virágzat vastag ágakon képződik. A virágok háromszoros belső szirmoknak látszanak, három külső pedig kúpos.

A gyümölcs az Annon család része, és a legnagyobb fajuk. Ha a gyümölcs megfelelő körülmények között nőtt, súlya eléri a hét kilogrammot, és a mérete tíz-harminc centiméter hosszú és tizenöt centiméter széles.

Ha a termék kész vagy érett, akkor világossá válik, enyhén sárgás. Könnyű meghatározni egy éretlen gyümölcsöt, ha telített zöld színű, akkor nem érdemes azt kivenni, mert nem szerzett meg minden hasznos tulajdonságot.

Mi a gyümölcs ízlése és hol nő?

A soursop specifikus aromája és íze. Néhány íz a banán, ananász és eper kombinációjával, mások a citrusfélék ízét érzik. A Sausep tiszta formában fogyasztható, friss gyümölcslé nagyon illatos. A kéreg és a lombozat alapján készült gyógyító infúziónak is tekinthető. Ha hozzáadunk néhány kanál ilyen tinktúrát a teához, akkor meggyógyíthatsz egy mély depressziót.

Latin-Amerikát egy egzotikus fa szülőhelyének tartják, ez a gyümölcs szinte minden lakos számára elérhető. Az éghajlati viszonyok olyan kedvezőek, hogy a fa gyümölcsök egész évben. Mexikó és Argentína országaiban a népszerű ital a guanabana gyümölcslé és a desszert - kolbás jégkrém.

Ezen túlmenően ez a gyümölcs Délkelet-Ázsiában és a Karib-térségben is növekszik, de a gyümölcsök egyre vadabbá válnak, de az íze jellemzői megmaradnak.

A gyümölcs gyógyító tulajdonságai

Gyakran a graviola-gyümölcsöket a főzéshez használják, mivel sok tápanyagot tartalmaznak. Például olyan vitaminok, mint a C és az összes B csoport (B1, B6, B9, B12) és ásványi anyagok: kalcium, vas, foszfor és magnézium. Ráadásul sok fehérjét, szénhidrátot és folsavat tartalmaz.

Ennek az összetételnek köszönhetően a hagyományos orvostudományban a következő betegségek kezelésére használják: t

  • a bélflóra normalizálása
  • a vastagbél patológiájával
  • segít a májproblémákban
  • küzd a túlsúly
  • stabilizálja a savasságot, a hasnyálmirigyet és a gyomrot
  • hozzájárul a húgysav megfelelő kiválasztásához
  • kezeli a neurológiai betegségeket, a skolioziót és a degeneratív gerincvelődést

A legutóbbi tanulmányokban az orvosok arra a következtetésre jutottak, hogy az onkológiával küzdő anyag a guanabánok része, de ezt a gyakorlatban még nem bizonyították. A gyümölcs valójában megöli az idegen sejteket, de csak egy adott környezetben és egyénileg. De a cukorbetegség pontosan meggyógyult, ha a gyümölcsöt egy bizonyos rendszer szerint és a szükséges mennyiségben veszi.

A guanabánok alapján a rákbetegeknek felírt gyógyszert állítottak elő. A gyógyszer célja, hogy a kemoterápiát a rákos betegekkel helyettesítse, és ne tegye ki a testet a sugárzásnak. Ugyanakkor a gyógyszer nem befolyásolja hátrányosan más egészséges szerveket.

A magzati kivonat antiparazita, antivirális, maláriaellenes és gombaellenes hatású. A vetőmagokból készítsünk olajat a tetvek kezelésére.

Mint látható, a guanabana nagyon hasznos és gyógyító, de ez nem jelenti azt, hogy naponta és túlzottan elfogyasztana. Minden szükséges intézkedés.

Mikor károsítja a guanabana

Bár a folsav része a magzatnak, még mindig ellenjavallt a terhes nők számára, mivel a kolbász hányingert okozhat, és fokozhatja a toxikózist.

A zöld dinnye káros lehet az alacsony vérnyomásban szenvedők számára. Ha még mindig gyümölcsöt akarsz enni, akkor csak egy kis adagban és a nyomás mértékének szabályozásában.

Ha a bántalmazást rosszul használja, hosszú ideig eszik a graviola gyümölcsöt, majd nemcsak káros, hanem hasznos baktériumok is meghalnak az emésztőrendszer normális működéséhez. A rendszer helyreállításához probiotikumokra kell fordulnia.

Ritkán a guanabana Parkinson-kórt is okozhat, különösen az időseknél. A 60 évnél idősebb, a sausepa és a tiszta formájukon alapuló tea nem ajánlott egyáltalán.

Guanabana főzés közben

  • Először is, a gyümölcs tiszta formában desszertként fogyasztható, a pépet egy kanállal eszik.
  • Ezen kívül a guanabana konzerv vagy különböző italokból készült: gyümölcslevek, teák és koktélok.
  • A cellulózból készítsük el a krémet, amely aztán mousse, fagylalt vagy sütés dekorációk elkészítéséhez kerül.
  • Az egzotikus országokban még éretlen gyümölcsöt is eszik, akkor inkább zöldségek, nem gyümölcsök. A saláták vagy levesek összetevőjeként kerülnek forgalomba.

A piacokon könnyen megkóstolhatja a kolbás teát, és élvezheti az aromáját és ízét. Ha lehetséges, 4 friss levél, főtt víz és cukor felhasználásával készíthet saját italt.

Tehát a graviola gyümölcsök gyógyászati, ízletes és egészségesek. A magzat összetétele számos, az emberi élethez szükséges ásványi anyagot és vitamint tartalmaz. Vannak azonban olyan esetek, amikor a guanabana ellenjavallt.

http://vselekari.com/mozhno/est/guanabana-ili-plod-dereva-graviola.html

Növekvő guanabánok otthon

2014/09/12

A ritkaság és az egzotika ellenére a guanabana (latin Annóna muricáta) könnyen nőtt otthon. Ez a növény rendkívül szerény és kemény, nem igényel különleges feltételeket, és nagyszerűnek érzi magát egy városi lakásban.

Hasznos tulajdonságok

Gyümölcsei, más néven sausep vagy soursop, nemcsak kellemes ízük és aromájuk szempontjából értékesek. Nagyon hatékonyan küzdenek a rákkal.

Speciális anyagok, amelyek gyümölcsrákos rákos sejtjeinek cellulózjában vannak, anélkül, hogy károsítják az egészségeseket. Guanabana nagyon hatékonyan kezeli a rákot a betegség korai szakaszában, és erősíti az immunrendszert.

A fa kéregét és leveleit használják az ideges feszültség és görcsök enyhítésére. A teát a nagy vérnyomás kezelésére széles körben használják a keleti orvostudományban. Az annonacin, amely csak guanabánban van, a dengue hemorrhagiás láz kezelésében a fő gyógyszer.

Csak növényi magok nem alkalmasak a fogyasztásra toxicitásuk miatt. Ez a sajátosságuk rendkívül hatékony a tetvek eltávolításában.

Guanabana eredetileg Dél-Amerikában és a Karib-térségben található trópusi erdőkben nőtt. Köszönet az embernek, hogy elterjedt a bolygó minden trópusi ültetvényén. Néhány fajtát Palesztinában és Spanyolországban termesztenek. Az ültetvények fái 12 m magasak. A gyümölcsök oválisak, dudorosak, 30 cm hosszúak és legfeljebb 3 kg tömegűek. Otthon termesztve a növény magassága nem haladhatja meg a 3 mt, emellett metszéssel is megadható a kívánt méret.

Botanikai szempontból a guanabana gyümölcs egy bogyó. A növekedési helyeken alacsony alkoholtartalmú italok, gyümölcslevek és lekvárok nyersanyagaként használják. Az európai országokban nyersen fogyasztják, hozzáadva a házi készítésű fagylalthoz és süteménykrémekhez. Nagyon finom őrölt őrlemény tejjel és cukorral. Gyümölcsök és gyümölcslé sok alkoholos koktél alapjául szolgál.

reprodukció

A csírázást az érett gyümölcs magjait kell gyűjteni. Az érett guanabanának sárga-zöld színűnek kell lennie, és lenyomva kell lennie. A magokat előnyösen télen vagy kora tavasszal dagadja. Mivel ez a növény lombhullató, a tél elején minden esetben leveszi a leveleit, és ha a hajtások túl kicsi, nem ébrednek fel jövő tavasszal. A vetőmag csírázásának optimális hőmérséklete 25 ° C és 30 ° C között van.

A talajnak folyamatosan nedvesnek kell lennie. Ehhez egy serpenyőt kell elhelyezni egy serpenyőben vízzel és fedett élelmiszerfilmmel. A palánták megjelenése után a filmet el kell távolítani, ugyanakkor biztosítani kell, hogy a talaj ne száradjon ki. Amikor a hajtások eléri a 25 cm-t, át kell ültetni egy kb. 5 literes edénybe. A talajt a tőzegből, agyagból és a homokból kell készíteni 2: 2: 1 arányban. Átültetés után a víz jól.

Egy felnőtt növény jól érzi magát a kádban az ablak előtt vagy a napsütéses sarkában. Nyáron a fát friss levegőre lehet vinni. A késő ősszel és a kora télen a guanabana elhagyja a leveleket. Ebben az időszakban az öntözésnek meg kell állnia, és csak a fiatal rügyek megjelenésekor folytatódnia kell.

Körülbelül 3 évvel az ültetés után a növény készen áll arra, hogy gyümölcsöt adjon. Ebben az esetben emberi segítségre van szüksége. A pollen csak a reggeli beporzásra alkalmas, és a zúzó - ebéd után. Ahhoz, hogy gyümölcsöt kapjunk, a virágporot egy zsákban kefével kell összegyűjteni, hűtőszekrénybe kell helyezni, és délután ugyanazzal az eszközzel kell alkalmazni. A munkáért járó jutalom egy olyan egzotikus gyümölcs lesz, amely egyidejűleg ananász és eper ízű.

http://zooclub.org.ua/domashnie-rasteniya/2087-vyrashhivanie-guanabany-v-domashnix-usloviyax.html

Hol nő a guanabana?

Guanabana egy csodálatos trópusi növény, amelynek mögött sok nevet talál, mint egy kém. Soursop, graviola, Annona tüskés - mindez guanabana. Ez a növény most már sokat beszél, mert a kutatások szerint a guanaban gyümölcsök gyógyhatásúak, még rákellenes tulajdonságokkal is rendelkeznek. Nézzük meg közelebbről ezt az érdekes növényt.

Hol nő a guanabana, és mi ez?

Mivel ez a növény neve egyértelművé válik, nyilvánvalóan nem a mi térségünkben nő. A guanabana fa hazája Latin-Amerika. De manapság, amikor már ismertek a növény előnyös tulajdonságai, valamint az íze, a guanabánok megtalálhatók a világ minden trópusi erdőjében.

A guanabánok foglalkoztak a lakóhelyével, és most továbbmegyünk a második kérdésre, és megtudjuk, hogy néz ki ez a csodálatos növény. Mint korábban említettük, a guanabana egy örökzöld trópusi fa. A fa levelei nagyok és illatosak, hiszen a guanabana az ilang-ylanghoz kapcsolódik, szaga kissé hasonlít a gyönyörű növény aromájára, melyből gyakran megtalálhatók a piacunkon található olajok. A növény magassága nem haladja meg a hat métert. Guanabana csak évente egyszer virágzik, érdekes módon a virágok nemcsak a fa ágai, hanem maga a törzs is megjelennek. Természetesen a virágzási időszakot egy olyan időszak követik, amikor a gyümölcsök megjelennek a fán, a „soursop alma”. Először a zölden jelenik meg a kis zöld gyümölcs, amely gyorsan növekedni kezd. Az érlelt gyümölcs akár hét kilogrammot is mérhet, és elérheti a harminc centiméter hosszúságot. Tehát a kezdeti kis méret nagyon megtévesztő. A gyümölcsfajta is nagyon érdekes. Vékony, zöld tüskés bőrt rejtőzik a nyers és lédús fehér színű hús, fekete csontokkal. Azt mondják, hogy a guanabana íze az ananász, az eper és a könnyű citrusfélék egy bizonyos keverékéhez hasonlít.

Guanabans gyümölcsök - érdekes tények

Nézzük meg közelebbről ezt a csodálatos gyümölcsöt, amelyről annyit mondanak. Már kitaláltuk, hogy néz ki kifelé, de milyen hasznos tulajdonságai vannak?

A guanabane C-vitamint, folsavat, különböző B-vitaminokat, foszfort, vasat és fehérjéket tartalmaz. Ha a guanabánokat rendszeresen fogyasztják, hozzájárulnak a mikroflóra fenntartásához a gyomorban, valamint a munka normalizálásában, valamint a máj munkájában. Nem is olyan régen végeztek tanulmányokat, amelyek kimutatták, hogy a guanabana rákellenes tulajdonságokkal rendelkezik - a gyümölcs hozzájárul az idegen sejtek pusztulásához, amelynek kialakulása a daganatok megjelenésének oka.

Hogyan nő a guanabana?

Guanabana egy romlandó termék, így a dolgok nem különösen jóak az importnál. Természetesen a gyümölcsök még éretlenek lesznek a szállításhoz és érlelésük alatt érnek, de van egy „de” - érett gyümölcsök alkalmasak élelmiszerekre csak néhány napig, és még akkor is, ha hűtőszekrényben tárolják őket. Tehát sokkal könnyebb magának a guanabanának a termesztése otthon.

Az elmúlt években a guanabana egy népszerű egzotikus növényvé vált az otthona számára, mivel a guanabánok termesztése nem okoz nagy bajt. A guanabana magokat egy kis tartályba vagy kádba lehet ültetni, ami elég egy növény számára. Guanabana meglehetősen jól tolerálja az aszályt és a túlzott öntözést, ami egyszerűen feledhetetlen minőség az elfelejtett emberek számára. Ezen túlmenően a guanabánok leveleiből és virágaiból származó illata sokkal jobban felfrissíti otthonát, mint bármely vegyi légfrissítő. És a növény életének harmadik évében élvezheted a legfinomabb gyümölcsöket, és erre nem feltétlenül kell Latin-Amerikába menned.

http://womanadvice.ru/gde-rastet-guanabana

Guanabana - az előnyök, a kár és az ellenjavallatok

A trópusi gyümölcsök sok nevet kapnak az európai polgárok iránt. A termesztett egzotikus gyümölcsök Indiában, Ausztráliában, Peruban, Dél-Kínában és Srí Lankán növekszik, a vadon élőben megtalálható a Bahamákban és Bermudában. Sok neve van: guanabana, sausep, soursop, annona. A fa teljesen szerény, mind a tengerparton, mind a magas hőmérsékleten növekszik, és a tengerszint feletti magasságra emelkedik, ahol a környezeti hőmérséklet sokkal alacsonyabb. By the way, nem rossz guanabana fajták otthon.

A cikk összefoglalása:

Guanabany tulajdonságai

Guanabana vagy kolbász egy örökzöld fa, amely nem nő a nagy méretben. A magassága leggyakrabban 6-9 méteres tartományban marad, otthon nem emelkedik a 2 méteres jel fölé. A fa széles, lágy és húsos levelei akár 15 centiméter hosszúak. Dörzsöléskor enyhén érzékelhető fűszeres ízeket bocsátanak ki.

A guanabánok körülbelül 7 kilogrammot tartalmaznak, ovális vagy szív alakúak, puha tüskék díszítik. Az érési folyamat során a gyümölcs színe sötétzöldről sárgare változik. Az érett gyümölcsöknek viszonylag puha felülete van, ezt az ujj megnyomásával határozzák meg. Szobahőmérsékleten néhány napig erősen tarthatók, majd további 2-3 napig hűtőszekrényben helyezhetők el. A gyümölcsök fekete színűek, de a hús ehető marad.

A guanabana szekcióban ez úgy néz ki: a gyapjúszövetre emlékeztető szaftos és rostos cellulóz szegmensekre oszlik, ahol fekete csontok vannak. A megmunkálás előtt a magokat eltávolítjuk, mivel mérgezőnek tartják őket. Az egyik gyümölcsük körülbelül 1,5 tucat darabot tartalmaz.

Az ízlés szerint a kolbász egy ananászos eper koktélhoz hasonlít, amely citrusfélék gyenge aromájával rendelkezik. A betakarítás az érés idején történik, de a gyümölcs nem érhető el teljesen. Ideális esetben a guanabamának meg kell változtatnia a színt, de nem érik el teljesen, különben a gyümölcs a földre esik, és a finom bőr hámolja az ütést.

A virágok guanabánjai egy érdekes tulajdonsággal rendelkeznek - nemcsak a fa ágain, hanem a törzsén is megjelenhetnek. A virágzás évente kétszer folytatódik, aminek eredményeként a 2,5 cm széles, soha nem teljesen nyitott világos sárga virágok jelennek meg a fán. A guanabánok helyükön alakulnak ki és gyorsan nőnek.

Mi a hasznos guanabana

Guanabans még a csodálatos tulajdonságokra is figyelt. Úgy vélik, hogy ez a furcsa gyümölcs helyettesítheti az egész gyógyszertárat. Vitamin-gazdag összetételét sikeresen használják:

  • Súlycsökkentés;
  • A gyomorsav normalizálása;
  • Kezeli a vastagbél betegségeit;
  • A húgysav kiválasztása a szervezetből;
  • Májfunkciók javítása;
  • A bélflóra fenntartása;
  • Kezeli a neurotikus patológiákat.

Orvosi célokra a savanyú fa minden részét használják. A Gunabana magolaj segít megszabadulni a fején lévő tetvekről és a paraziták eltávolításáról a testből. A közepesen érett gyümölcsöket használják a dizentéria kezelésében. Ha a kolbász leveleit vízben összetörik, adjunk hozzá egy kis citromlevet, majd keverjük össze egy részeggel egy ittas személy fejét, és adjunk italt, ez józan lesz. Ez nem azt jelenti, hogy ez a recept ideális a tömegek számára, de Latin-Amerikában a guanabánok elismerik, hogy a levelek jó nyugtató és hipnotikusak.

A fiatal hajtások főzete segíti az epehólyag betegségeit, emésztési zavarokat, katarrát, megállíthatja a hányást és a szülés során a vérzést. A növény gyökereit mérgezés ellen használják. Az infúzióban levő magvak lehetővé teszik a hányást. Sausepa virágok segítenek Katarban.

A tudományos vizsgálatok azt mutatták, hogy a guanabánok szára és levelei vírusellenes tulajdonságokkal rendelkező anyagok. A Sausepa kivonat a malária, egy gombaellenes és parazitaellenes szer gyógyítására is.

Guanabana - hipotézisek és valóság

Számos kísérlet kimutatta, hogy a guanabán kivonatot használók jelentősen növelik immunitásukat. Egy 1976-ban végzett vizsgálat azt mutatja, hogy a guanabánok olyan kémiai vegyületekkel rendelkeznek, amelyek fizikailag több ezer alkalommal hatékonyabbak, mint a kemoterápiában alkalmazott adriamicin. Több mint fél évszázadon át az adriamicint a rákellenes vonal első anyagaként ismerik el, de a guanabana gyógyítja a rákot is.

A Fülöp-szigeteki Tudományos és Technológiai Minisztérium feltalálta a guanabánokból készült kiegészítést. Mint kiderült, a magzat kivonat segít a 12 rákos sejtek elpusztításában. Ezek közül a leghíresebb a prosztatarák, az emlőrák, a vastagbélrák, a hasnyálmirigy rák és a tüdőrák. A kivonatban lévő kémiai vegyületek megvédik a szervezetet egy rákos daganat kialakulásától, ami nem rosszabb, mint az adriamicin. Azonban nem károsítják az egészséges sejteket, hanem csak a rák ellen küzdenek.

Sajnos a szakértői vélemények megosztottak, és az a kijelentés, hogy a guanabáni kivonat a rákra vonatkozó csodás gyógyítás, nem támogatott. Annak ellenére, hogy sokan javították az egészségüket ezzel a gyümölccsel, még mindig nincsenek jelenlegi terápiás alkalmazások a guanabana-kivonat alkalmazására.

Mi árthat a guanabanának

Annak ellenére, hogy számos pozitív tulajdonság van, a guanabana bizonyos pillanatokban és veszélyes lehet. Emlékeztetni kell ezekre a pillanatokra és, ha lehetséges, elkerülni őket:

  • A terhes és szoptató nők számára jobb, ha tartózkodnak a gunabana gyümölcsének fogyasztásától, mivel ez káros lehet a gyermek testére és a magzatra;
  • A Guanabna vetőmagokat mérgezőnek tartják, így nem engedhetik meg, hogy belépjenek az élelmiszerbe. Mivel méretük nem túl kicsi, könnyen eltávolíthatja a csontokat a gyümölcsből;
  • A kolbászból készült Trimazon gyógyszer még nem kapott engedélyt. És bár néhány helyen alkalmazzák és terjesztik, hatékonyságát hazánkban nem erősítették meg;
  • A guanabánok túl sokáig Parkinson-kórt okozhatnak;
  • A friss savanyú leve vakságot okozhat. Ennek megakadályozása érdekében, ha a lé az arcával érintkezik, azonnal öblítse le folyó vízzel;
  • Ennek az egzotikus gyümölcsnek a visszaélése gyomorveszélyt okozhat, ezért szükséges az elfogyasztott adagok méretének ellenőrzése;
  • A soursop egy hónapos napi használata elpusztíthatja a bélben lévő összes hasznos baktériumot, ami tovább rontja a test ritmusát;
  • Alacsony vérnyomás esetén a guanabánok alkalmazása élelmiszerekben ellenjavallt.

Hogyan kell használni a guanabanát

A Guanabana-t különböző formákban használják. Készítsünk gyümölcsleveket a cellulózból, forraljuk fel a kompótokat, készítsünk kivonatokat. Kiváló íz biztosítja a lehetőséget arra, hogy ezt a gyümölcsöt különböző desszertek készítésére használják. A Guanabana-t csodálatosan kombinálják a fagylalt és a tejszínhabbal.

Latin-Amerikában a népszerű turmixok a soursop-lé. Ott a guanabans helyi erjesztett italok készítésére fermentált gyümölcslé használ, és zselé, szirbet, lekvár és illatos cukorka esetében lédús cellulóz is megengedett.

A recept egyszerű: a szitán átdörzsölt cellulózot melegítjük és forraljuk, majd öntjük és lehűtjük - készen áll a természetes karamell.

A soursop leveleiből származó teát köhögéssel, influenzával, asztmával, túlexponálással, paraziták jelenlétével és impotenciával lehet itatni. A felkészítéshez 2-3 levélre van szükség, tépje fel és forró vizet öntsön. Adjunk hozzá 5 percig, törzset és italt.

Guanabana otthon

A kollégákkal ellentétben a soursop teljesen szerény, így a beltéri növények szerelmesei szívesen nőnek otthon. Ganabana nyugodtan tolerálja az árnyékolást, az overeatingot vagy egy kis aszályt. Ezen túlmenően ez a fa nem igényel sok helyet, teljesen el lehet helyezni egy kis méretű tartályba. Guanabana gyümölcsöt a harmadik vagy negyedik évvel a földre történő leszállás után adnak, azonban az íze némileg eltér a trópusi rokon ízétől. Ez a növény azonban csodálatos aromájával örömmel fogadja Önt, nemcsak a virágokból, hanem a guanabánok leveleiből is.

http://polzasostav.ru/fruit/guanabana-polza-vred-i-protivopokazaniya.html

Guanabana vagy a fa graviola gyümölcse egy csodálatos termék.

Guanabana (guanabana, annana muricata, soursop, annona spiny, graviola, mártás, saasep)

Egy gyümölcs, amely gyógyítja a rákot és annak hatásait, 10000-szor erősebb, mint a kemoterápia. Nem akarják, hogy ezt megismerjük, mert a főbb gyógyszergyártók nem fogják eladni a hátborzongató termékeiket...

A legerősebb rákellenes szer ezen a bolygón.

A guanabana vagy a fa graviola gyümölcse egy csodás termék, amely megöli a rákos sejteket. Miért nem tudjuk erről? Mert vannak olyan szervezetek, amelyek érdeklődnek olyan szintetikus lehetőségek keresésére, amelyek lehetővé teszik számukra, hogy mesés pénzt készítsenek. Most segíthetsz a szomszédodnak, ha elmondod, hogy a guanabanoknak meg kell inni a lé, hogy megakadályozzák a betegséget.

Ízletes, és használata nem jár a kemoterápia szörnyű hatásával. Fát ültethet az udvarban. Minden alkatrész hasznos.

A következő alkalommal, amikor gyümölcslét szeretne inni, kérdezze meg a guanabans gyümölcslét. Hány ember halt meg ebben az időszakban, amikor ez az információ a legszigorúbb bizalommal maradt, hogy ne veszélyeztesse a nagyvállalatok több millió millió nyereségét? Guanabana egy kevésbé növekvő fa, és nem sok helyet foglal el. Graviola néven ismert Brazíliában, Guanábana Latin-Amerikában és Soursop angolul. A gyümölcsök nagyok, fehér, a édes, a nyers nyersen, italok, édességek stb. A növény iránti érdeklődés erős rákellenes hatással jár. Sok más tulajdonsága van, de a legérdekesebb a daganatokra gyakorolt ​​hatás. Ez a növény bizonyítottan kezel minden típusú rák esetében. Néhányan azt állítják, hogy hasznos a rák minden formájában.

Azt is hitték, hogy a növény széles spektrumú antibiotikum, gombaellenes és parazitaellenes tulajdonságokkal rendelkezik, szabályozza a vérnyomást, antidepresszánsokat, segít a stresszben és az idegrendszeri betegségekben.
Az információ forrása az egyik legnagyobb gyógyszergyártó. 1970 óta több mint 20 laboratóriumi vizsgálatot végeztek, amelyek kimutatták, hogy a kivonat elpusztítja a 12 ráktípus, köztük a vastagbél, a mell, a prosztata, a tüdő és a hasnyálmirigy rák rosszindulatú sejtjeit.
E fa vegyületek a rákos sejtek növekedésének lassulása szempontjából 10 000-szer hatékonyabbak, mint az adriamicin (ismert kemoterápiás gyógyszer).

És ami még inkább meglepő, a graviola-kivonattal történő kezelés csak a rákos sejteket pusztítja el, és nem befolyásolja az egészséges sejteket.
Guanabana a Noyna és a Cherimoya közeli hozzátartozója, és valóban összetéveszthetetlen megjelenéssel és még ízléssel is összekeverhető. Fő különbségük a héjban van: Guanabanában a héj felülete egyértelműen hasonló a ritka alacsony tüskékhez vagy szőrszálakhoz, bár a valóságban ezek a folyamatok puhaak és egyáltalán nem tüskék. A gyümölcs kerek, szabálytalanul hosszúkás, meglehetősen nagy, eléri a 12 kg-os súlyt, bár általában 3 kg-nál nehezebb gyümölcsök vannak.

Guanabany hazája trópusi Amerika, de szinte minden trópusi régióban, köztük Délkelet-Ázsiában, Izraelben is megtalálható. Keresse meg ezt a gyümölcsöt nem minden gyümölcs piacon.

A gyümölcs húsa fehér, a textúra puha, krémes és enyhén szálas. Íze édes és enyhén savanyú, nem olyan, mint bármely más gyümölcs. Nagy mennyiségű és nagy méretű kövekkel, nagy babzal.

Az éretlen gyümölcspép a szilárd és íztelen, mint egy tök. Továbbá, a gyümölcsök gyakran értékesítenek éretlen (több napig érik), mivel a turisták, miután megvették és megpróbálták, nem szeretik azonnal. De elég ahhoz, hogy pár napig feküdjön le, mivel megkapja az egyedülálló ízét. Az érett gyümölcs kiválasztásához egy kicsit meg kell nyomnia, a bőrnek kissé hajlítania kell. Szilárd sűrű gyümölcs - éretlen.

A Guanabana étkezési fele felére vágható, és kanállal megragadhatja a cellulózot, vagy szeletekre vágva, és mint egy görögdinnye. Hámozzuk meg az érett gyümölcsöt.

A guanabana - romlandó terméket hűtőszekrényben kell tárolni. Ha haza akarsz hozni, válasszon kemény, éretlen gyümölcsöket, 2 napig elég jól érik, de aztán elrontják.

http://sacralis.com/science/medicina/2790-guanabana.html

Soursop: leírás, használat és termesztés

A „Soursop Apple” egy csodálatos trópusi gyümölcs - Annona szöges vagy guanabans - egyike. A növény magassága 7-9 m, fényes, sötétzöld levelei kifejezett aromájúak. A guanabana fa termései különleges leírást érdemelnek - nagyon nagyok, 3-7 kg, hosszuk nem haladja meg a 35 cm-t, a vékony és ugyanakkor merev bőr puha tüskékkel van borítva, amelyek éréskor világossá válnak.

Ahol a guanabana fa nő, és a graviola gyümölcs előnyei

Ezeknek az egzotikus állatoknak a hazája Dél-Amerika: mind a vadon élő, mind a házias fák nőnek Mexikóban, Argentínában és Peruban, a Karib-szigetek szigetein. Az Annonov család növényét is aktívan termesztik Indiában, Kínában és Ausztráliában. A fák olyan népszerűségnek örvendenek, hogy az almás gyümölcsök egyedülálló ízét vitaminok és antioxidánsok gazdagítják.

A gyümölcs kontextusában nagyon hasonlít a szokásos almához: a hús könnyű és gyengéd, szegmentált, fekete ovális magokkal. Annon hasznos tulajdonságaival felülmúlja a „hazai analógot”.

A Guanabana B és C vitaminokban, fehérjékben, szénhidrátokban és ásványi anyagokban gazdag (kalcium, foszfor, magnézium, vas). Ezért számos betegség kezelésére és megelőzésére használják: a gyomor-bélrendszeri problémák (dysbiosis, dizentéria, máj- és vesebetegség), diabetes mellitus és neurológiai problémák.

A termék gyümölcs savakat tartalmaz, köztük aszkorbinsav, amely az immunitás szempontjából hasznos. A Soursop kivonat vírusellenes hatású, növeli a szervezet malária elleni rezisztenciáját. A gombaellenes szerek alapjául szolgál.

Az ízületi gyulladásban szenvedő emberek, az ízületi gyulladás és a köszvény is élvezhetik az egzotikus fa graviola gyümölcsét. A friss guanabana kiüríti a testből a húgysavakat, amelyek elpusztítják a porcot és a kötőszövetet.

A tudósok felfedezték egy egzotikus gyümölcs rákkeltő hatását is. A soursop cellulózja gátolja a rákos sejteket a szervek károsítása nélkül. De nem szabad úgy tekinteni, mint csodaszer: nincs tudományos megerősítés az ilyen gyógyításokról. Az orvostudományi szakemberek számára nem ajánlott, hogy a gyümölcs minden előnyös tulajdonsága ellenére vegyenek részt ilyen önkezelésben.

Hogyan kell használni a levelek guanabans és ellenjavallatok smetannyh alma

A gyümölcsök fogyasztása mellett a guanabánok aktívan használják a leveleket és a kéregeket. A levelek kifejezetten nyugtató hatásúak, enyhítik a vasospasmot. A hasonló alapokon lévő főzet segít köhögés, asztma vagy magas vérnyomás esetén. A fa graviola zúzott leveleit is használják bőrbetegségek kezelésére.

A tudósok úgy vélik, hogy a soursop túlzott fogyasztása Parkinson-kór okozhat. Az élelmiszerekkel szembeni túlérzékenység esetén a guanabana gyakran allergiás reakciókat okoz, beleértve az egyéni intoleranciát is.

A magzat csontjai nagyon mérgezőek, egy ilyen csepp szemmel érintkezve teljes vakságot okoz. És véletlenül fogyasztva őket, egy személy veszélyes mérgezést kap. De a főzetköveken alapuló főzet és infúzió hasznos lehet, ha erős hányást kell okoznia.

A Guanabana ellenjavallt terhes nőknél - ez megvédi őket az esetleges allergiás reakcióktól.

Hogyan növekszik a guanabana a magról otthon

Ahol a graviola fák (vagy guanabánok) természetes körülmények között nőnek, ilyen ízletes gyümölcsöket termelnek, az éghajlat meleg és párás. A talaj összetételét illetően szerények, könnyen elviselik az aszályt, a talaj megnövekedett homokosságát vagy lúgosságát. De Annona dühösen nem szeret közvetlen napfényt elérni.

Guanaban valóban nő a magról az otthoni üvegházhatást okozó körülmények között, a legjobb idő a csírázásra téli vagy kora tavasszal. Ez annak köszönhető, hogy a hideg évszakban Annona elhagyja a leveleket. Az éretlen csemeték nem tudnak alkalmazkodni a változó napsütéses naphoz, és betegek lehetnek.

Az egzotikus magokat hűvös és sötét helyen tárolják (a hűtőszekrény nem használható). Ha eltávolítják őket a gyümölcsből, a jövő ültetési anyagának meg kell adni a száradási időt.

Az ültetés előtt a magokat megrémítik, és a bőrt egy kicsit vágják. Miután 8-10 órán át meleg vízben áztattuk. A csírázási folyamat ösztönzéséhez az aloe-lé hozzáadható egy-egy arányban.

Ne felejtsük el, hogy Annona magjai mérgezőek: a tapasztalt kertészek csak kesztyűvel dolgoznak velük.

A készítmény elkészítése után a guanabánok magjait 1 cm-re tesszük kókuszos tablettákba (kiválaszthatsz bármilyen más szubsztrátot, de hasonló tulajdonságokkal), és jó nedvességtartalmú és 26-30 ° C-nál alacsonyabb hőmérsékletű üvegházhatást biztosítanak nekik.

A magok sokáig csíráznak: ez a folyamat általában több mint egy hónapig tart.

Ez a növény sokkal könnyebb, mint az első hajtás. Nem túl magas páratartalom - amit a graviola könnyen kezel. De egy guanabana fa csemete szisztematikus öntözést igényel. Amikor a növény télre elhagyja a leveleket, a víz mennyiségét kissé csökkenteni kell.

Annona hamarabb megkezdi a termést, mint három év után. A guanabana-fa első virágainak megjelenése után a beporzás segít. Rázza meg a pollent egy külön tartályban, és tegye a hűtőszekrénybe. 4-6 óra múlva ecsettel óvatosan alkalmazzák a virágcsapra.

A termesztéshez válassza ki a legjobb guanabánus típusokat, például:

"Sugar Apple" (Annona squamosa), amely nem nő több mint 5-6 méter. Háztartási vagy üvegházhatású körülmények között az ilyen guanabana nem haladja meg a 2-3 métert.

Annona muricata egy gyönyörű fa, amely jól alkalmazkodik a változó körülményekhez.

Minden tenyésztő fajnak van előnye, de kissé eltér a vadon élő növényektől.

Nézze meg az alábbi guanabana-fajták fotóit, hogy otthoni vagy üvegházhatású növényi magokat válasszon:

http://www.udec.ru/derevo/smetannoe-derevo.php

Guanabana gyümölcs (graviola) - a növekedés és a hasznos tulajdonságok helye

Az egzotikus tengerentúli gyümölcsök egyre népszerűbbé válnak. Az egyik ilyen gyümölcs a guanabana. Az egzotikus és a tengerentúli guanabana növekvő lakóinak szerelmesei között a graviola nevű trópusi fának ez a gyümölcse gyakoribb nevekkel rendelkezik:

  • Soursop;
  • Soursop;
  • Anne tű (vagy szöges).

Most már elég gyakran hallhatsz erről a déli gyümölcsről, amit kutatásának eredményei indokolnak. A Guanabana gyümölcs egy erős antibiotikum széles spektrumú, parazitaellenes és gombaellenes tulajdonságokkal. A fő jellemzője, hogy a fa graviola gyümölcsöt tartalmaz, a rák gyógyítására való képessége.

Guanabana - mi ez?

A megjelenés során ez az egzotikus gyümölcs egy nem túl érett dinnyéhez hasonlít, csak néhány tüskével, amelyek a gyümölcs teljes felületén találhatók. A Gaunaban örökzöld fa 7–9 méteres magasságot ér el. A fa levelei sima és fényes, a tetején sötétzöld színű, az alsó pedig világos zöld. A jövő „soursop” virágai közvetlenül a törzsön és az erősebb ágakon nőnek, és 3 külső és 3 belső szirmaik vannak. A virágok alakja kúpos.

A súlya elérheti a 7 kilogrammot. A guanabánok méretét tekintve 10-től 35 cm-ig terjedhetnek, és akár 15 cm szélesek is lehetnek. Ugyanakkor az éretlen gyümölcsök gazdag sötétzöld színűek.

Hol nő a guanabana (vagy a kolbász)?

Az örökzöld fa egzotikus gyümölcsökkel, a kolbásznak nevezett történelmi háza Latin-Amerika. Ezekben a kényelmes éghajlatokban a guanabana gyümölcse nő az egész régióban. Mexikótól Argentínáig, ahol a gyümölcsöt széles körben használják a gyümölcslé előállításában. A Sausep szintén népszerű ezekben a részekben fagylalt és desszert formájában.

A vadon élő természetes élőhelyén a kolbász egész Karib-térségben és Délkelet-Ázsiában nő. Például Indonéziában a kolbász (guanabana) a nemzeti édességek elkészítéséhez használatos. Itt a fő összetevő szerepe.

Ezt a déli gyümölcsöt Indiában, Dél-Kínában, Ausztráliában és a Csendes-óceáni szigeteken és Srí Lankán termesztik.

Ezeknek a régióknak a feltételei szintén kedvezőek a Guanabana-fára. Nos, az európai országokban a kolbász csak botanikus kertekben nő, ahol megtanulták neki, hogy mesterségesen hozzon létre megfelelő klímát.

Általában az optimális körülmények, amelyek mellett a graviola növekedhet, olyan területek, ahol magas a páratartalom a levegőben és állandóan meleg hőmérséklet. Mivel a -5 ° C és az alatti értékek fatálisak lesznek egy fa számára. A nem megfelelő körülmények között a guanabana (gyümölcs) egyszerűen kemény és száraz lesz. Általában az ilyen földek nem ismerik a kemény, hideg téleket.

Milyen ízű a Graviola?

A guanabana (graviola) nevű déli gyümölcs kellemes ízléssel és aromával rendelkezik, amely az eper és az ananász kombinációjára emlékeztet. Enyhén észrevehető citrusfélék, kókusz, és néha a banán kiegészíti az általános benyomást, és érdekes utóízet hagy.

A szakaszban a fa graviola gyümölcse szálakkal és fekete magokkal rendelkezik. Valószínűleg a „Soursop Apple” név a belső üregre nézve jelent meg.

Hasznos és gyógyító tulajdonságok

A gyümölcsök leírásából már kiderült, hogy ez egy különleges és egyedi gyümölcs. Nemcsak megjelenésből áll. Már említettük gyógyító tulajdonságait és a rák gyógyításának képességét. A kutatók és az orvosok azonban még nem szolgáltattak pontos bizonyítékot erre. De mégis, a kolbásszal (a fa graviola gyümölcséből) sok hasznos tulajdonság és érdekes összetételű, nem rosszabb a többi tengerentúli gyümölcshöz képest.

Régóta észrevették, hogy azokban a régiókban és településeken, ahol a guanabana gyümölcse nő, és ahol termesztik, a helyiek kiváló mentességet élveznek. Sausep képes fenntartani a jó egészséget. Ezen túlmenően a gyümölcsök gyógyászati ​​célokra történő felhasználása vagy egyszerűen csak különböző formájú élelmiszerek esetében pozitív hatással lehet a testre:

  • Nemcsak ízletes, hanem egészséges tea, kolbász. Úgy néz ki, mint a Ceylon tea levelei, amelyeket guanabans gyümölcslével áztatnak. Ez a tea enyhe hatást gyakorol a vizelethajtó rendszerre és a májra. Tónusos hatása van.
  • A teljesen érett kolbász gyümölcsök sikeresen segítenek a túlsúlyos küzdelemben, normalizálják a gyomor-bélrendszer munkáját, valamint helyreállítják a bélben lévő mikroflórát.
  • A vérnyomás csökkenti a frissen préselt guanabánokat.
  • A hagyományos orvostudomány Amerikában furcsa gyümölcsöt javasol a cukorbetegek számára a vércukortartalom növelésére.

Néhány bőrbetegség meggyógyítható a kolbásszal, így a fa graviola zúzott leveleiből kipirulhat. A dizentériát apróra vágott, alultermelt gyümölcsökkel gyógyítják. És egy ilyen kellemetlen betegségtől, mint a tetvek (tetvek), könnyű és egyszerű megszabadulni tőle, guanabana magolaj felhasználásával.

Guanabana használja a titkokat

Nem csoda, hogy ez a gyümölcs úgynevezett "vitamin bomba", mert a titok az előnyei - összetétele. A fa graviola gyümölcsei nagy mennyiségű fruktóz jelenléte miatt energetikailag értékesek. Nos, csodálatos tulajdonságok, amelyek gyógyítják, rengeteg B1-, B2- és C-vitaminot tartalmaznak, amelyek a gyümölcslében megtalálhatók. Ez az egyedülálló összetétel több mint 12 ráktípus elleni küzdelemben segít.

Sajnos, egy ilyen termofil egzotikus fa termesztése a saját kertünkben a guanabana gyümölcseivel, nem teszi lehetővé a szélességi fokunk feltételeit. De mindig élvezheti az illatos teát kolbásszal, és jobb, ha meglátogatjuk azokat a országokat, ahol csodálatos gyümölcs nő.

http://letovsadu.ru/neobychnye-rasteniya/gde-rastet-guanabana-ili-sausep.html

Guanabana

Graviola, smetannoe alma, Annona tüskés - mindezek a trópusi gyümölcsnövények guanabánjainak különböző nevei. Talán hazánkban nem olyan híres, de jól ismert a Bermudán és a Bahamákon, ezt élvezik a karibi, latin-amerikai emberek. És miután a más kontinensek lakói megbecsülték az egzotikus gyümölcs ízét, Indiában, Srí Lankán, Kínában, Ausztráliában és Délkelet-Ázsiában kezdték termeszteni.

Guanabana - a növény több mint furcsa. Elég elképzelni, hogy egy fa olyan magas, mint egy kétszintes ház, amely 35 cm hosszú és 7 kg súlyú hatalmas gyümölcsökkel van ellátva, ami bőségesen fedezi nemcsak az ágakat, hanem a törzset is. És a fa évente többször virágzik, és mindenhol illatanyagot bocsát ki, hasonlóan az ylang-ylanghoz és a vaníliához. Melyek a guanabana gasztronómiai és gyógyászati ​​tulajdonságai?

Guanabans gyümölcsök belül és kívül

Az egzotika világában a megjelenések mindig megtévesztőek - ha láttad a soursop zöld tüskés gyümölcseit, akkor talán nem is tekintheted ehetőnek. Mindazonáltal, a guanabánok gyümölcsének egyedülálló íze és szokatlan megjelenése van. Méretükben összehasonlítható az átlagos dinnyével, csak ellentétben, a soursopot hatalmas lágy tüskék borítják. Az éretlen guanabanok gazdag zöld színnel és szilárd hússal rendelkeznek, de érett állapotukban sárgássá válnak, és olyan lágynak és puhanak látszanak, hogy az esés során megsérülnek. Ezért összegyűjtik és értékesítik még éretlenek. A tapasztalatlan turisták közvetlenül a vásárlás után megkóstolják a gyümölcsöt, és csalódtak, mivel az éretlen guanabánok nem ízlik a nyers sütőtöknek. Ugyanakkor érdemes szobahőmérsékleten érni, mert sárgára válik, és megkapja az egyedi ízét. Annak érdekében, hogy a gyümölcs érett legyen, nyomja meg az ujjával - ha a felület puha, akkor enni is lehet. Általánosságban elmondható, hogy a guanabánokat hűtőszekrényben vagy szobahőmérsékleten 2-3 napig lehet tárolni, sárgult bőrét fekete, mint egy érett banán, de a hús nem veszíti el hamarosan ízét és előnyös tulajdonságait. Az érett guanabana gyümölcse belsejében a hús, amely hasonló a textúrahoz, mint a puding, a gyümölcs belső része több tucat szegmensre oszlik, amelyek mindegyike magot tartalmaz, amely hasonlít a datolyaszilva magvakhoz. Mérgezőnek tekintik, és általában eltávolítják.

Guanabana, az ínyencek szerint félbevágják, és kanálokkal eszik, mint a grapefruit, vagy szeletekre vágjuk, mint egy görögdinnye. Ha legalább egyszer megpróbál egy érett soursopot, nem fogja elfelejteni páratlan ízét. A guanabane-ről, és pontosabban e gyümölcs ízéről szóló vélemények némileg eltérőek. Néhányan savanyú limonádéval hasonlítják össze, eperrel, másokkal ananász, eper és citrusfélékkel. A Guanabana elég magas kalóriatartalmú finomság - 100 g nyers termék 94 kcal energiaértékkel rendelkezik. Ugyanakkor a guanabana a vélemények szerint nem károsítja az ábrát.

A guanabánok hasznos tulajdonságai

Ezt a gyümölcsöt nem véletlenül nevezik savanyú alma - a trópusi Amerikában a guanabana olyan széles körben elterjedt, mint az alma a szélességi körökben, és kellemes íze mellett gazdag vitamin- és ásványi összetételű. A guanabánok kolin, B2, B5, B6, B9, C, PP vitaminokat tartalmaznak gyümölcsökben. A nyomelemek közül a cink, szelén, réz, mangán, vas, foszfor, nátrium, magnézium, kalcium és kálium legnagyobb koncentrációja.

Mint a szélességi körzetünk alma, a latin-amerikai tejföl jótékony hatással van a bél munkájára. A guanabánok előnyös tulajdonságai a májfunkció javulásában, a gyomor savasságának normalizálásában és a húgysav megszüntetésében jelentkeznek. Úgy véljük, hogy a kalóriatartalom ellenére a soursop segít csökkenteni a súlyt, és a magas B-vitamin-tartalom miatt a gerinc és a neurológiai betegségek degeneratív betegségeinek kezelésére használható.

A guanabana-kivonat univerzális antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik, vírusellenes, maláriaellenes, gombaellenes és antiparazita szerként alkalmazható. És bár a guanabanok mérgező csontnak tekintendők, az abból nyert olajat természetes gyulladásgátló eszközként használják. A növény gyökereit nyugtató és görcsoldó szerként használják, és a leveles tea hipnotikus hatású.

A tejfölről szóló mítoszok

A guanabánokat a közelmúltban aktívan rákellenesítették rákellenes tulajdonságokkal, ami egészségtelen izgalmat okoz a fa gyümölcsében. Egyes adatok szerint úgy véljük, hogy a soursop-kivonat 12 rákos típusú rosszindulatú sejteket, köztük a prosztata, a mell, a tüdő, a hasnyálmirigy és a vastagbél rákjait elpusztítja. Mivel a guanabánok előnyös tulajdonságai között hirtelen fellépett egy rákellenes hatás, számos drága étrend-kiegészítő jelent meg a hazai gyógyszerpiacon, ezekből a kivonatokból. Az ilyen gyógyszerekkel kapcsolatos utasításokban azonban a rákellenes tulajdonságokról semmit nem mondunk, az ilyen biológiai adalékanyagok flavonoidok és vitaminok forrásaként helyezkednek el.

Természetesen, mint bármely más termék, a guanabanok ellenjavallt. Például a magas kalciumtartalom miatt a soursop cellulóz nem ajánlott terhes nőknek, a latin-amerikai tudósok szerint a gyümölcsök visszaélése Parkinson-kórhoz vezethet. Ennek az egzotikus gyümölcsnek a magjait, megeszik, mérgezést okozhat, és ha a magból a gyümölcslé a szemébe kerül, bizonyos esetekben vakságot okozhat.

Azonban a guanabánoknak egy csodálatos tulajdonságuk van - ez finom édes ízű. A csontoktól elválasztott érett guanabana-pépet desszertek készítéséhez használják cukorral és tejszínnel, frissítő és alacsony alkoholtartalmú italokkal kombinálva, és a kivonatot a tea ízesítésére használják. Különben is érdemes ezt a csodálatos gyümölcsöt próbálni.

http://www.neboleem.net/guanabana.php

További Információ Hasznos Gyógynövények