A fehérjék (fehérjéknek vagy peptideknek is nevezik) olyan anyagok, amelyek a zsírokkal és szénhidrátokkal együtt az emberi táplálkozás fő összetevői. Élelmiszerrel bejutva a testbe hatalmas hatást gyakorolnak számos belső szerv munkájára. A hiányuk súlyos egészségügyi problémákkal küzd. Ezért nem lehet őket túl sokáig használni.

A modern dietetika elfogadta ezen nagy molekulatömegű vegyületek képességét, hogy rögtön emésztik és telíthessék, és elkezdték a fehérjetermékeket fogyni. Azok extra fontot olvadnak ugrásszerűen, és órával és egyidejűleg egy gyönyörű, megkönnyebbült alakot alkotnak, mivel aktiválják az izomnövekedést a sportban. Megérdemlik, hogy odafigyeljenek rájuk.

Akció a testen

Ha korlátozza a zsírok és a szénhidrátok táplálékfelvételét, a fehérjetartalmú élelmiszerek gyorsan helyreállítják a szervezetben a rendet, ami végső soron további fontok elvesztéséhez vezet. A fogyás mechanizmusa már régóta tudományosan bizonyított:

• hatékonyan tisztítja a testet a toxinoktól, toxinoktól és más káros anyagoktól, amelyek megakadályozzák a sok szerv teljes működését;
• a szív és az erek megerősítése a vércukor csökkentésével;
• az inzulin normalizálása, ami az izmok által elnyelt glükóz intenzív égetéséhez vezet;
• a test vízben való egyensúlyának ellenőrzése, a felesleges folyadék eltávolítása, ami gyakran a nagy súlyt okozza;
• izomtámogatás tónusban, ami súlycsökkenéshez vezet, mivel csak zsírszöveteket égetnek fel, és a hasznos anyagok elvesztése nem fordul elő;
• az anyagcsere javítása, ami a fogyáshoz szükséges;
• étvágytalanság, az éhezés érzése a fehérjetartalmú élelmiszerek hosszú emésztése miatt.

A fehérjetartalmú étrenden belüli fehérjetermékek a súlyvesztés mellett bónuszként pozitív hatással lesznek a különböző szervekre és testrendszerekre. Ezért a böjtből való kilépéskor nagyszerű lesz.

Ha pontosabban szeretné tudni, hogy mi fog történni a testével, az ebben a táblázatban szereplő információk minden bizonnyal a fehérje táplálkozás támogatója lesz.

A fehérjék megkülönböztető tulajdonsága, hogy amikor belépnek a testbe, nem oldódnak fel zsírként az oldalakon, és nem alakulnak át energiává, mint a szénhidrátok. Mindegyikük helyreállítja a szerveket és a rendszereket, aminosavakká bomlik - még egy anyag, ami hihetetlenül hasznos az emberek számára. Ezért fontos tudni, hogy mi kapcsolódik a súlycsökkenéshez szükséges fehérjetermékekhez és mi a fő forrása.

A fehérjetermékek állati vagy növényi eredetűek lehetnek. Minden fajnak saját előnyei és hátrányai vannak, ezért fontos, hogy kiegyensúlyozott módon enni őket.

Az állati eredetű fehérjetermékek gyorsan emészthetőek, de ugyanakkor sok zsírt tartalmaznak, így nem mindegyik ideális a fogyáshoz. Ha húst választ, akkor bármilyen diétában megengedett a csirke, a pulyka, a nyúl, de a sertés és a bárány is tilos. Ha tej, akkor zsírmentes vagy minimális zsírtartalmúnak kell lennie.

A növényi eredetű fehérjetermékek a szervezetben sokkal lassabban és rosszabbak, mint az állatok. Jóak a fogyásuk, mert szinte semmilyen zsírt nem tartalmaznak.

A két csoportból származó fehérjetermékek mintalistáit az alábbi táblázat mutatja be:

Az egészség és a wellness részeként mindkét fajtát meg kell enni. Ezért használhatja a fehérjetermékek listáját a fogyáshoz, jelezve a fehérjék tartalmát a zsírok és a szénhidrátok hátterében.

Megnézzük az alábbi listákat, és többet megtudhatunk az ilyen étrendek árnyalatairól az egyik cikkünkkel: „Protein-Fat Diet” és „Protein-Carbohate Diet”.

lista

A súlycsökkenéshez szükséges termékek listájának elkészítéséhez az alábbi tényezőket kell figyelembe venni:

• nemcsak a fehérjetartalom, hanem a zsírok és szénhidrátok aránya is: például a sertészsírban sokkal több fehérje van;
• kalóriatartalmuk: ha fehérjében gazdag lúddarabot eszik, akkor az edzőteremben ki kell dolgoznia, hogy a 319 kcal-t töltse, amit tartalmaz.

Ezért mindig az alábbi táblázat alapján kell vezetni, ha a fehérjetermékekkel súlyt veszít. Mindkét tényezőt figyelembe veszi.

Hús, belsőség, tojás

Hal és tenger gyümölcsei

Tej és tejtermékek

Mint látható, a fehérjék mellett sok élelmiszer túl sok zsírt vagy kilokalóriát tartalmaz, így nem alkalmasak a fogyásra. Ha az éhségsztrájk végén csak óvatosan vegye fel őket az étrendbe.

Ezért a táplálkozási szakértők pontosabb táblázatot állítottak össze a fogyókúrás fehérjetermékekről, amelyeket fel lehet használni anélkül, hogy attól félnének, hogy extra fontot kapnak.

Elég lenyűgöző asztal, amely sok nevet tartalmazott. Tehát a fehérjéken alapuló étrend nem lehet monoton és unalmas. Nos, azoknak, akik álmodnak rekord eredményeket érnek el, olyan termékeket kell felkészíteni, amelyekben a fehérje mennyisége csak felborul, és ami minden bizonnyal súlyt veszít.

A legjobbak

A táplálkozási szakemberek a legjobb fehérjetartalmú ételeket fogyják el, hogy a diéta során szinte korlátlan mennyiségben enni tudjanak.

Csirke tojás - a leggazdagabb fehérjeforrás. A napi fogyás esetén 7 fehérjét és 4 sárgáját lehet enni. A hét folyamán 5 tojás étkezési lehetőség áll rendelkezésre reggelire.

• Alacsony zsírtartalmú kefir

A legfontosabb fehérjetermék a fogyás bármely rendszerében. A benne lévő fehérje könnyen emészthető minimális teljes kalória-tartalommal. Javítja az emésztést, megszünteti a testet a toxinoktól. A extra fontok elég gyorsan elpárolognak. Fehérje tartalom - 28 gr. E fehérjetermék mindezek a hasznos tulajdonságai képezték a kefir diéta alapját (például almával).

Fehérje termék, amely nagyon gyors emészthetőség. Hosszú időre telítettségérzetet biztosít, amely pozitív hatással van a fogyásra. A körmöket, csontokat, fogakat jó állapotban tartja. Fehérjetartalom - 20 gr.

• Természetes joghurt

Súlycsökkenés esetén csak természetes fehérjetermék, színezékek, édesítőszerek és egyéb adalékanyagok nélkül. Ezt a joghurtot legfeljebb 3 hétig tároljuk.

A húst és a halat összehasonlítva a tej magasabb ebben a rangsorban, mivel olyan fehérjét tartalmaz, amely sokkal jobban felszívódik a szervezetben. Ebben az esetben egyedül a tej elvesztése nem fog működni, mivel ez nem befolyásolja a gyomor munkáját. De a minimális zsírtartalmú fehérjetartalmú ételek (ugyanazon koktélok) elkészítéséhez ez a termék tökéletes lesz.

Először a csirkemell. 200 gramm hús körülbelül 40 gramm fehérjét tartalmaz, 2 gramm zsírt, 200 kcal. Elengedhetetlen fehérjetermék a fogyáshoz. Másodszor, a marhahús. Az alapanyagok aránya közel azonos, de egy kicsit több zsírt. Ez alternatívája a csirke fehér húsnak a különböző fogyókúrák számára a fogyás folyamatában.

A legjobb fehérjetermék a lazac filé. Tartalmaz zsírt, de a fehérje sokkal több, valamint az omega-3 savak. A testsúlycsökkenés hetente kétszer, úgy kell kezelnie magát, mint egy ilyen ízletes falat.

Ezek olyan növényi fehérje termékek, amelyek képesek az izomtömeg normál állapotban tartani még a gyors fogyás folyamatában is. Emellett hosszú és kellemes érzetet adnak, így az éhség nem fenyeget.

• Fehérje por / rázás

Hatékony fehérjetartalmú étrend zsír nélkül. Ajánlott, ha táplálkozást támogat az edzőteremben. Azonnal felszívódik a szervezetben. Nemcsak vékony, hanem megkönnyebbülést is eredményez, mivel elősegíti az izomtömeg növekedését.

Ez a felső fehérje diéta a fogyás érdekében mindig a szemed előtt áll, így elkészíti a menüt. Végül is ezeket a termékeket be kell vonni a receptekbe, melynek köszönhetően minden diéta szabadságnak tűnik, nem pedig tesztnek.

Az ételek receptjei

Meghívjuk Önt, hogy próbálja meg főzni a különféle ételeket a fehérjetartalmú ételekből: vannak levesek, saláták és második receptek. Ilyen sokféleséggel ez a fogyásrendszer aligha nevezhető éhezési sztrájknak.

Első tanfolyamok

Gondolod, hogy csak a fehérjetermékekből származó levesek főzése lehetetlen? Valójában a hagyományos előételek a fehérje (hús, hal) és szénhidrátok (különböző zöldségek, gabonafélék, tészta, tészta) kombinációja. De a táplálkozási szakemberek nem fáradnak meg arról, hogy megismételik, hogy a folyékony élelmiszer javítja a fogyás eredményeit, így nem lehet kizárni az étrendből. Így megtanuljuk főzni az első fehérjetartalmú ételeket.

• Spenót leves

Húzza le a mellet vagy a pulykamellt. Forraljuk, távolítsuk el a levest, hagyjuk kihűlni. A spenót csomagolás (fagyasztott élelmiszer nem rontja el az edényt) apróra vágva, főzzük húslevesbe 10 percig. Válasszuk ki a húst a csontoktól, apróra vágjuk, térjünk vissza a húsleveshez. Főzzük össze a spenótot és a pulyka további 10 percig. Hűtsük le a levest, turmixot egy pürébe 50 ml sovány tej, fűszerek, 2 gerezd fokhagyma hozzáadásával. Egyél forró.

• Lazac tejjel

4 közepes méretű paradicsom forró vizet, héjat, apróra vágott. Nagy hagyma tiszta, vágja. 1 darab roston sárgarépát. A sárgarépát sült hagymával, paradicsomot adva hozzá. Tegyünk egy serpenyőt egy liter hideg vízzel, forraljuk fel. Pároljuk 10 percig. 450 g lazacfilé kockára vágva, levesbe tesszük. 5 perc elteltével adjunk hozzá 500 ml sovány tejet. Forralás után adjunk hozzá fűszereket. Ragaszkodjon 20 percig.

• Húsgombóc leves

Főzzük a húsleveset a csirke csontján. Készítsen darált csirkemellet, készítsen belőle húsgombót. Töltse le őket forró levesben. A forrás után 50 gramm apróra vágott bolgár paprikát, ugyanazokat a zöldbabokat, zöldeket adjuk hozzá. Főzzük 20 percig. Melegre szolgál.

Második tanfolyamok

A táplálék alapja a fehérjetartalmú ételek fő ételei. A receptek csak alacsony kalóriatartalmú összetevőket tartalmaznak - különösen fogyás esetén.

• Kefir csirke

Vágjunk 100 gramm kiválasztott, friss csirke filé, keverjük össze sóval, borssal, apróra vágott zöldekkel. Adjunk hozzá 50 ml zsírmentes kefírt, 50 ml szűrt hideg vizet. Hűtőszekrényben 3 órán keresztül hűtjük. Tegyünk egy forró serpenyőt, pároljuk 10 percig mindkét oldalon.

Ölj 5 tojást egy műanyag tartályba. Fogd meg. Mikrohullámú sütő 2 percig. Kiderült, hogy hasznos és hihetetlenül ízletes rántotta. Ha a fogyás menüt kívánja diverzifikálni, apróra vágott csirkemellet és zöldeket is hozzáadhat.

• Sült hal

Öntsünk lazacfilét citromlével, megszórjuk szárított gyógynövényekkel és fűszerekkel, sütjük le a kemencében fólián, amíg főzünk.

ételek

A fehérjetermékekből származó saláták elengedhetetlenek a fogyás bármely rendszeréhez. Táplálóak, segítőkészek, hozzájárulnak a menü sokféleségéhez. Lehetővé teszi, hogy vacsorázzon sietve, és ne szerezzen extra fontot.

• Fehérje saláta

Forraljunk 3 puha főtt tojást, 150 g csirkemellet, 50 gramm tintahalra vágjuk. Mindent alaposan összekeverünk.

• Spárga saláta csirke

Forraljuk fel 3-4 karfiol virágzatát egy edényben 100 gramm aprított spárgával és 300 gramm csirkemellel. 2 közepes méretű friss uborkát őrölünk és 60 gramm zellergyökeret. Mindent alaposan összekeverünk. Adjunk hozzá 2 evőkanál zöldborsót. Adjunk hozzá apróra vágott és már hűtött termékeket. Szezon 4 evőkanál almabor almával.

A fehérje menü receptjeinek kiválasztásakor gondosan nézze meg, hogy milyen termékeket tartalmaz. Néha megengedett az olívaolaj vagy a sovány bárány, de ezeknek a szabályoktól való kivételeknek kell lenniük, meg kell lazítani, hogy az étrend nem tűnik elég fárasztónak.

De itt a zsírok és szénhidrátok tiszta formában szigorúan tilosak. Tehát semmilyen liszt, édes és sült ilyen étrendben nem lehet.

Tippek az ivásra

A fehérjetartalmú élelmiszerek fogyásához el kell ismerni, hogyan kell azokat megfelelően használni. Néhány hasznos tipp lehetővé teszi, hogy lenyűgöző alakkal csökkentse súlyát.

1. A húsfehérje-termékeket legjobban főtt formában fogyasztják. Az étrend megváltoztatásához megengedett a párolás, a sütés és a gőzölés.
2. Az étrend során a fehérjetartalmú ételek mellett a szervezetnek szálakat kell kapnia ahhoz, hogy a lehető leggyorsabban égesse fel a zsírt és biztosítsa a szervek megfelelő működését. Ezért győződjön meg róla, hogy zöldséget, gyümölcsöt és zöldséget, tejterméket, gabonaféléket, teljes kiőrlésű kenyeret fogyaszt.
3. Sokan megkérdezik, hogy milyen fehérjetartalmú ételeket fogyaszthatnak éjszaka: egy órával lefekvés előtt egy pohár alacsony zsírtartalmú kefir vagy természetes joghurt fogyasztható. Minden más betiltott.
4. Az édes tejtermékek (joghurtok, töltelékkel töltött túrók), majonéz, mártások és más fehérje helyettesítők károsak az egészségre, és nem járulnak hozzá a fogyáshoz.
5. Egy étkezéskor a test csak 30 gramm fehérjét képes emészteni, függetlenül attól, hogy hány tojást eszik. A férfiak napi aránya körülbelül 2 gramm fehérje 1 kg súlyú, nők esetében - csak 1 gramm.
6. A fehérjék emészthetőségének javítása érdekében a gyakorlatban a frakcionált táplálkozás elveit alkalmazhatja. Szerintük a táplálékot naponta 6 alkalommal, kis adagokban veszik.
7. A vacsora legkésőbb 19.00 óráig tart.
8. Ha a fehérjetermékek súlyvesztésénél a sportba kerül, nemcsak a derékmennyiséget fogja csökkenteni, hanem rugalmasabbá teszi a seggét, és a mellkasa meghúzódik, mivel a fehérje kiváló izomszövet építőanyag a megfelelő fizikai erőfeszítéssel.

Mint minden olyan fehérjetermék esetében, amely hozzájárulhat a fogyáshoz, az étrendben való felhasználásuk jellemzőit a következő táblázat tartalmazza:

Most már tudod, hogy mit tartalmaz a fehérjetartalmú élelmiszerek és milyen termékekre van szükség a gyors és a legfontosabb, egészséges fogyás érdekében.

Fontos megjegyezni, hogy az ilyen táplálkozás még mindig komoly rázkódás a test számára. Ezért először is két-négy hetet kell tartaniuk, de nem többet. Másodszor, javasoljuk, hogy az ilyen testkorrekciós rendszerhez forduljon legfeljebb félévente egyszer, és még kevésbé az egészségügyi problémákra.

http://hudeyko.ru/belkovye-produkty-dlya-pohudeniya.html

Fehérjékben és szénhidrátokban gazdag élelmiszerek

Nem titok, hogy sok általunk használt termék tápanyagot tartalmaz. Például, például fehérjék és szénhidrátok. Az előbbiek a létfontosságú komponensek, amelyek fenntartják a test egyensúlyát a szövetek építésében való részvétel révén. Ők is részt vesznek az anyagcserében, valamint a sérült sejtek kialakulásában és javításában.

A fizikai test fehérje nélküli teljes működése szinte lehetetlen. A szénhidrátok viszont jelentős értéket képviselnek, mivel teljes mértékben felelősek az életenergia fenntartásáért. A fehérjékkel kombinálva ezek az anyagok különböző hormonokat, enzimeket és sok más hasznos vegyületet képezhetnek.

Annak érdekében, hogy a szervezetben a szükséges mennyiségű fehérjét és szénhidrátot tartsuk fenn, szükség van arra, hogy navigáljunk azon élelmiszerekben, amelyekben ezek tartalmaznak. Például, a fehérje baromfi, hal és állatok, amelyek a tenyésztés céljából telítettek, telítettek. Azonban nem mindenki használja, mert a közelmúltban a vegetarianizmus különösen népszerűvé vált. Ezért az ilyen típusú élelmiszerek követőinek tanácsos figyelni a tenger gyümölcseire, a hüvelyesekre, a diófélékre, a gombákra, a szójababra, a magokra és a tojásra.

A világ népességének többségében fogyasztott tejtermékeket egy szupermarketben széles körű választék képviseli. Fehérjét is tartalmaz, amely képes erősíteni a csontszövetet és a fogakat. Az ilyen típusú termékek hatalmas listája közül a sajt a leginkább telített fehérje. Annak érdekében, hogy további mennyiségű anyagot kapjunk, az étrend-bio-kiegészítőket is fel lehet venni, amelyeket elsősorban sportolóknak fejlesztettek ki. Az ilyen keverékekben a fehérjetartalom százalékos aránya általában magas.

Végül is, az aktív embereknek szükségük van olyan összetevőkre, amelyek visszaállíthatják az izomszövetet és lehetővé teszik, hogy elviseljék a fizikai terhelést, ami a legtöbb esetben nagyon erős stressz a test számára. Az ilyen étrend-kiegészítéseket speciális boltokban kell megvásárolni. Az ügyfélnek az adott márkáról vagy termékről szóló véleményét kell irányítania. A cukor, a cookie-k, az édességek, a méz, a lekvár, a sütemények és a sütemények a szervezethez szükséges szénhidrátokat tartalmaznak.

Az ebből a listából származó termékekben az anyag tartalma meglehetősen magas, ezért nem mindig megfelelően szívódik fel a testben, de minden esetben alapvető energiát biztosít. Az utóbbit ennek megfelelően kell tölteni, hogy az ábra ne romoljon, és az anyagcserét ne zavarja. Azok, akik jobbra akarnak enni, figyelniük kell a szénhidrátokban gazdag gyümölcsökre, zöldségekre és bogyókra.

Ezek közé tartoznak a szőlő, a cseresznye, a szárított gyümölcsök, az alma, a dinnye, a banán, a narancs, a mandarin, a körte, a cukorrépa és a burgonya is. A gabonafélék szintén szénhidrátot tartalmaznak. Ez a termék a kenyér. Nemcsak a test telítettségét, hanem az egész nap számára szükséges energiát is biztosítja. Most azonban úgy vélik, hogy a fehér fajták használata az egészségre ártalmas, mert előnyösebb, ha a világ minden táján olyanok lesznek, amelyek nagyobb arányban tartalmaznak rozslisztet és különböző gabonaféléket.

Az ilyen kenyér használata hozzájárul az emésztőrendszer javításához, a vér tisztításához és a toxinok eltávolításához a belekből. Jelenleg sokan továbbra is élnek az elv szerint, hogy „könnyebb és könnyebb elkészíteni vagy vásárolni, azt használják”. De ez nem a helyes megközelítés, jobb, ha kiegyensúlyozott étrendet készítünk, miközben lehetséges az adagok csökkentése, hanem olyan termékek felvétele, amelyek támogatják a szervezet energia és az egyén által az élet folyamán fogyasztott egyensúlyát. Ezután az összes szerv egészségét gyakorlatilag a létezés utolsó napjáig garantálják, mint általában és a tevékenység.

Másrészt vannak olyan emberek, akik éppen ellenkezőleg, megfelelő táplálkozást állítanak be céljuknak, aminek következtében különböző, a testet károsító, könnyed módszereket követnek, amelyek olyan problémákat okoznak, mint az elhízás, a cukorbetegség és mások. A modern világban a közvélemény és a szépség színvonala igen nagy szerepet játszik, így sokan megpróbálnak találkozni velük, feláldozva bizonyos élelmiszerek étkezési képességét, ami negatívan befolyásolja az egészségüket.

Azt tanácsolták, hogy tartsák be a kiegyensúlyozott étrendet, amely magában foglalja a növényi fehérjéket és a szénhidrátokat elegendő mennyiségben tartalmazó élelmiszereket. Ezek közé tartoznak a karfiol, a bab, a spenót, az uborka, friss és sózott, spárga, gomba, fokhagyma, hagyma, sárgarépa, paradicsom, burgonya, rizs, retek, répa.

Lehetnek sültek, főttek, pároltak, sültek és természetesen frissek. A felsorolt ​​termékek megfelelő elkészítéséről speciális könyvekben és a vegetáriánusok és vegánok receptjeit tartalmazó weboldalakon találhat. A test betegségének és slagingának elkerülése érdekében a táplálkozási tanácsadók a fehérjékben és szénhidrátokban gazdag ételek fogyasztását javasolják, és nem kísérleteznek a következő guru könyvének elolvasásával, de azok kiválasztásánál, amelyeket a szervezet teljes mértékben feldolgoz, és hasznot húz.

Az egyik ilyen módszer az, ahol az étrend egy személy vércsoportjától függően készül. Általában a fehérjét, szénhidrátokat és a szükséges zsírok egy részét tartalmazó, gyakran növényi eredetű termékekből áll. Ezek közé tartozik a legtöbb zöldség, sovány hús és hal, egyes esetekben a tojás, a sajt, és szinte minden gyümölcs és bogyó. Jelenleg újabb újdonság jelent meg - a Feng Shui Súlycsökkenés - olyan étrend, amely a kelet-asztrológia szabályai szerint összeállított személyes horoszkópon alapul.

Az utóbbi képes csodákat dolgozni, lehetővé téve, hogy egyszer és mindenkorra elveszítse a szükséges fontszámot. Az ilyen étrend megtervezésekor olyan termékeket választhat, amelyek az összes szükséges tápanyagot tartalmazzák, és a személyes preferenciák tartományában vannak. Ennek eredményeképpen nincs stressz a testben, és nem éri el az éhségérzetet.

Az elhízás az energia kiegyensúlyozatlanságából ered, és ha ez a sors pilléreiben is megfigyelhető, akkor könnyen kiszámítható a szükséges táplálékkal kiegészíthető elemek. Például, ha a földön és a fémben energiahiány van, akkor az étrend tartalmaz ezekhez az elemekhez kapcsolódó élelmiszerek, amelyek szénhidrátokat, fehérjéket és bizonyos százalékos zsírokat tartalmaznak.

A lista a következő: kenyér, gabonafélék, kvass, rizs, tej és tejtermékek, tojás, kakaó, marhahús és csirkehús. Amint az a kiadványból látható, a teljes értékű napi étrendnek a testhez szükséges tápanyagokat tartalmazó bizonyos élelmiszerekből kell állnia. Nem szabad korlátozni magát bizonyos anyagok beszerzésében, mert fehérjék nélkül lehetetlen helyreállítani az izomtömeget, és szénhidrátok nélkül elvesztik a vitalitást.

http://www.krasomania.ru/pravilnoe-pitanie/tablitsa-kaloriynosti/produktyi-bogatyie-belkami-i-uglevodami.html

A megfelelő táplálkozás hatékonysága: a fehérjék és a szénhidrát termékek listája a fogyás érdekében. Milyen fehérjék és szénhidrátok segítenek csökkenteni a súlyt

A legtöbb nő elégedetlen a figurájukkal, sokan közülük választják ezt a fogyásmódot, mint a leghatékonyabb táplálkozási rendszereket a leghatékonyabb étrend keresése során.

Az ilyen radikális módszerek miatt a gyűlöletes kilogrammok eltűnhetnek, de a drámai fogyás hátterében a krónikus betegségek és az egészségügyi problémák helyébe lépnek. Valójában biztonságos a fogyás megfelelő táplálkozással.

A súlycsökkenéshez szükséges fehérjék és szénhidrát termékek listája: súlyvesztés szénhidrátokkal

Általában a fogyás és a szénhidrátok fogalmát nehéz kombinálni egymással.

Bárki, akinek étrendje életmód lett, bátran azt mondja, hogy a szénhidrát élelmiszert el kell távolítani a menüből.

Ezenkívül el kell utasítani az étrend ideje alatt, és azt követően, hogy azok ne tudjanak visszatérni. Ez a megközelítés alapvetően téves.

A szervezetnek egyaránt szüksége van fehérjékre és zsírokra, valamint szénhidrátokra. Az egyik alkotóelem hiánya észrevehető nyomot hagy az emberi egészségre, és később súlyos egészségügyi problémává alakul.

A szénhidrátok elégtelen bevitele anyagcsere-rendellenességekhez, csökkent teljesítményhez és erőveszteséghez vezet. Mint tudják, a szénhidrátok képesek a test energiájával telítődni és energiát fenntartani.

Természetesen visszamegyünk a szénhidrátokhoz, ebben az esetben nem beszélünk édességekről, cukorról, cukrászsüteményekről és más hasonló szénhidrátokról.

Bizonyára semmiképpen sem járulnak hozzá a fogyáshoz. Azonban csak ezeken a termékeken a szénhidrátok listája nem ér véget.

Milyen szénhidrátok fogyaszthatók, és amelyeket teljesen ki kell zárni az étrendből: a fehérjék és a szénhidrát termékek listája a fogyás érdekében

1. Gyors szénhidrátok - az első dolog, amit el kell hagyni. Súlyvesztés esetén ezek nem alkalmasak. Ezek elég könnyűek ahhoz, hogy emlékezzenek és kizárjanak a menüből. Ezek édességek, csokoládé, sütemények, sütemények, sütemények, édességek, sütemények, pattogatott kukorica, sűrített tej, dátumok, banán, görögdinnye és szószok, például majonéz és ketchup. A sör is gyors szénhidrát, így ha komolyan veszít a fogyás, akkor felejtsd el ezt a kedvenc italt. Kivételként ezeket a termékeket csak akkor használhatja, ha túl sok hely van az étkezések között, és az éhség már előfordul. Különösen jó, ha például fizikailag dolgozik. A szénhidrátokból származó energiát az erő megtartására fordítják.

2. A komplex vagy lassú szénhidrátok különböznek a gyorsaktól, hogy lassan, fokozatosan belépjenek a vérbe, miközben sokkal hosszabb ideig megtartják a telítettség érzését. Komplex szénhidrátok fogyasztásakor a szervezetben lévő energiát nem használják fel. Például egy zabkása egy hosszú ideig ad fáradtságérzetet, ennek köszönhetően nem fog túl sokat enni, ami szintén pozitív hatást gyakorol az alakra. A lassú szénhidrátokkal ellátott ételt reggel vagy délután kell felvenni, hogy az egész nap energiával töltse fel a testet, és vacsorára jobb, ha alacsony zsírtartalmú fehérje menüt készítenek.

A súlycsökkenés szempontjából hasznos termékek listája a lassú szénhidrátok tartalmával:

• fehér és barna rizs;

• rozs és korpa kenyér;

• tészta - csak durumbúzából engedélyezett;

A fehér rizs gyakran nem szerepel az ilyen listákban, ami elég rossz. A magas glikémiás index ellenére képes volt sikeresen kialakítani magát a fogyás eszközeként.

A felsorolt ​​kenyér korlátozott mennyiségben fogyasztható. Végül is, a liszttermékek élesztőből és lisztből állnak.

A legtöbb gyümölcs és zöldség gyors szénhidrátokból készül. A természetes szálak is lelassítják a test által végzett asszimilációs folyamatot, ami lehetővé teszi a test megvédését a hirtelen inzulin kibocsátással szemben, mint más gyors szénhidrátok esetében.

A fehérjék és a szénhidrát élelmiszerek listája a fogyás érdekében: a fehérjefajták étrendjében

A fehérjékkel kapcsolatban két csoportba sorolható: gyors és lassú.

A gyors fehérjéket a szervezet a lehető leghamarabb felszívja, így a legjobban megfelel a sportolóknak. A fogyás érdekében szükséges egy ilyen fehérjét közvetlenül edzés előtt néhány órára fogyasztani. A következő étkezés nem lehet azonnal edzés után, hanem 2-3 óra elteltével. Tehát a testnek lehetősége van arra, hogy felszabadítsa saját zsírfelhalmozódását.

A lassú fehérjéket úgy nevezzük el, mert a szervezetben az abszorpció alacsony. Kalóriatartalma sokkal alacsonyabb, mint az előző csoporté, de feldolgozásukhoz több energiát fogyasztanak. Ezek hasznos fehérjék, amelyek serkentik a fogyást. A lassú fehérjék segítségével az izomtömeg nem fog működni, mivel gyors, de hozzájárulnak az extra fontok gondozásához.

A lassú fehérjék leggyakoribb képviselője a túró. 6-8 órán át teljesen felszívódik a szervezetben. A lassú fehérjék fő felhasználása a beviteli idő. Ahhoz, hogy az izmok az aminosavakkal ellátják, a fehérjéket éjszaka kell használni. Szintén jó, ha azokat olyanoknak eszik, akik hosszú ideig nem voltak ételt a munkafolyamat körülményei között. Az asszimiláció időtartamának köszönhetően az éhségérzet nem jelenik meg, ugyanakkor a szervezet hasznos mikroelemekkel is ellátható.

Annak érdekében, hogy lefogyjon, az éjszakára is ajánlott fehérje, nevezetesen az ilyen termékek:

• joghurt, alacsony zsírtartalmú túró, kefir vagy ryazhenka - körülbelül 300-400 ml erjesztett tejtermék és éhség kielégíteni, és hasznos lesz az emésztőrendszerben;

• kemény sajtzsír;

• hal, ideális ebben az esetben, tonhal;

• hummus vagy csicseriborsó püré fűszerekkel és vajjal;

• a baromfihús gyorsan telíti a testet;

• a szója és a szójatermékek nagyon hasznosak;

• diófélék: mandula, dió, pisztácia, mogyoró, de nem szabad őket elszállítani, az optimális arány - 35 g;

• ki kell zárni a gyümölcsöket, a szőlőt és a banánt;

• szárított gyümölcsök, beleértve a dátumot, a füge, a körte - nagyon hasznosak;

• helyénvaló a padlizsán és a squash kaviár kenyér nélkül;

• Saláta, sárgarépa, avokádó, spenót, brokkoli - ezekből a termékekből só nélkül adhatunk salátát.

Az állati fehérjék jobban felszívódnak a szervezetben, ezt leggyakrabban az orvosok ajánlják. De az allergiák elkerülése érdekében jobb, ha változatos menüt készítünk.

A fehérjék és a szénhidrát termékek súlycsökkenéshez való felsorolása: fehérje alapú étrend készítése

1. A test legjobban észleli és lebontja a tojásfehérjét. Naponta ajánlott tojást enni, nem haladhatja meg a 2 darab normát.

2. Hasznos és szükséges hústermék. A csirke vagy sovány marhahús párolt.

3. Könnyű oldalsó ételeket adhat hozzá a húshoz, melynek első része a zabkása. Ez a termék nemcsak a test számára hasznos, hanem fehérjék, szénhidrátok, alacsony zsírtartalmú és minimális kalóriatartalmú kombináció.

Hatékony táplálkozás a fehérjék és a szénhidrát fogyókúrás termékek listájával

A súlycsökkenéshez szükséges fehérjék és szénhidrát termékek listája olyan összetevőkből áll, amelyeknek alacsony a glikémiás indexe. Ezen mutató mellett figyelembe kell venni azt a napszakot is, amikor egy vagy másik terméket fogyasztanak, a fizikai aktivitás mértékét, az étkezések közötti szünetek időtartamát. Ugyanaz a kenyér, mézzel, reggel enni egy kemény nap előtt a fizikai síkon - ez csak egy módja annak, hogy felhalmozzuk az energiát.

Ahhoz, hogy jobb és fogyjon, kövesse ezeket a szabályokat:

1. Kis frakciókban egy részleges táplálkozás vagy egyszerű nyelv bevezetése. Az előírt három módszer helyett számuk naponta 5-ször emelkedik.

2. A kizárólag fehérjetartalmú ételekből álló étrend elutasítása. Más termékekkel való kombináció szükséges, például zöldségekkel.

3. A szószokból csak a szója és a citrom lehet, a tabu többi részén a megfelelő étrendben.

4. A nap első felében komplex szénhidrátokat kell fogyasztani, délután - könnyű ételeket vagy ismét szénhidrátokat, a nap második felében - lassú fehérjéket.

5. A kiegyensúlyozott étrend fő összetevői: csirkemell, főtt marhahús, hal, tenger gyümölcsei (legfeljebb 200 g). Főzési módszer - gőzölés vagy víz. A főételeket salátákkal vagy zöld zöldségekkel egészítheti ki.

Bárki, aki el akarja fogyni az új évet - eljött az ideje!

http://zhenskoe-mnenie.ru/themes/diets/effektivnost-pravilnogo-pitaniia-spisok-belkovykh-i-uglevodnykh-produktov-dlia-pokhudeniia-kakie-belki-i-uglevody-pomogut-snizit-ves/

Fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat tartalmazó termékek. A rossz és jó termékek listája a karcsú alakra

Fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat tartalmazó termékek. A rossz és jó termékek listája a karcsú alakra

Amikor a megfelelő táplálkozásról van szó, mindenki megismétli egy hangon a fehérjék, zsírok és szénhidrátok bizonyos mennyiségeinek használatát, de nem mindenki tudja azonnal meghatározni, hogy mely élelmiszerek tartalmazzák a nagyon fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat, és milyen mennyiségben kell fogyasztani. ? Annak érdekében, hogy rendszerezzük az összes tudásodat, amelyet bizonyos mértékig már rendelkezel, kiemelek néhány kulcsfontosságú szempontot, és említem a fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat tartalmazó termékeket nagy mennyiségben 100 grammonként. Az összetétel szempontjából minden egyes termék egy adott kategóriájú terméke (legyen az fehérje, zsír vagy szénhidrát) gazdagabb a termékben található előnyös anyagban. A megfelelő és kiegyensúlyozott táplálkozásról is beszélek a fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat tartalmazó rossz ételekről és a rossz ételekről. Szóval kezdjük.

szénhidrátok

A szénhidrátoknak az étrend teljes kalóriatartalmának 40-50% -át kell adniuk, ha nem veszít súlyt, és a súlya normális, és 30-40%, ha a fogyás folyamatában van. A szénhidrátok a szervezet fő energiaforrása. Minél aktívabb az életed, annál több szénhidráttartalmú élelmiszert kell tartalmaznia a diéta. De van egy BUT...

Bár a szénhidrátok jó munkát végeznek, és a szükséges energiát nyújtják a munka, a sport és a pihenés számára, ők is nagyon rejtélyesek. A szénhidrátokat tartalmazó élelmiszereket helyesen kell fogyasztani, nevezetesen: bizonyos napszakokban, bizonyos mennyiségekben és bizonyos élelmiszerekben. Túl sok korlátozás van. De nincs más út a szénhidrátokkal, mivel ezeknek a szabályoknak az elhanyagolása szenved:

1) a feleslegük, és ennek következtében túlzott zsírtárolást és extra kilogramm megjelenést eredményez a mérlegen;

2) hiányosságuk, ami rossz egészségi állapotban, erősségvesztésben, lassú és depressziós állapotban, álmosságban és fáradtságban nyilvánul meg még a nap elején is.

Egy adott napszak azt jelenti, hogy a szénhidrátokat tartalmazó ételeket legelőnyösebben reggel (legfeljebb 2 óra) kell fogyasztani.

Bizonyos mennyiségekben azt jelenti, hogy legalább 30% és nem több, mint 50% -ot fogyaszt a diéta összes kalóriatartalmából.

A kalóriabevitel és a BJU kiszámításának példa, ebben a cikkben láthatjuk, hogyan számítsuk ki a BJU-t a fogyásért. Naponta bevitt fehérjék, zsírok és szénhidrátok súlya szerint

És az alábbi termékek listája. Felsorol néhány olyan terméket, amely 100 g terméknél magasabb szénhidrát-tartalommal rendelkezik.

Szénhidrát élelmiszerek

Emlékeztetni kell arra, hogy előnyben kell részesíteni a komplex szénhidrátokat tartalmazó termékeket. Lassan felszívódnak a szervezetben, és nem okozzák a vércukorszint jelentős emelkedését és a hormon inzulin felszabadulását, amely a szervezet fő „zsírmentője”.

Az alábbiakban példákat adok a "jó" komplex szénhidrátokról, amelyeknek a napi menüben kell érvényesülniük, és a "rossz" gyors szénhidrátokat, amelyeket esetleg fel kell adnia, vagy legalábbis gyakran nem használják.

A szénhidrátokkal rendeztünk. A legfontosabb, hogy emlékezzen:

1. A szénhidrátoknak 40-45% -nak kell lenniük (a súly fenntartásához) vagy 20-30% -kal (a fogyásért) a diéta teljes kalóriatartalmának.
2. A menüben a komplex szénhidrátokat tartalmazó termékek (gabonafélék, teljes kiőrlésű kenyér, durumbúza tészta stb.) Dominálnak.
3. Minimalizálja a "rossz" szénhidrátok és a gyors szénhidrátokat (bizonyos gyümölcsök, cukros italok és gyümölcslevek, azonnali gabonafélék, cukor stb.) Fogyasztását.
4. Eszik szénhidrát reggel.

• Glikémiás termékindex. Titkok, amelyek segítenek csökkenteni a földrajzi jeleket

fehérjék

A fehérje az izmok fő építőanyaga és az esszenciális aminosavak forrása, így a fehérjéknek a táplálék összes kalóriájának 40-45% -át kell képezniük, ha nem veszít súlyt, de a normális állapotban tartja a testsúlyát, és 45-50% -ot, ha a fogyás folyamatában van vagy szárítás.

Ebben a táblázatban megismerhetjük azokat a termékeket, amelyek nagy mennyiségű fehérjét tartalmaznak 100 g várakozással.

Fehérjét tartalmazó termékek

A fehérjéket kétféle csoportba sorolják: állati és növényi eredetű. Az étrendnek tartalmaznia kell mindkét fehérjét tartalmazó élelmiszert. De tudnia kell, hogy az állati fehérjék teljesek, magas fokú asszimilációjuk és gazdag aminosav-összetételük van. Míg a növényi eredetű fehérjék éppen ellenkezőleg, a szervezetünk nem szívódik fel teljesen, és rossz aminosav-összetételük van.

Az alábbiakban állati és növényi fehérjét tartalmazó termékeket találunk.

Ne feledje, hogy a személynek 1,5-3,5 g fehérjét kell használnia 1 kg tömegre (kisebb mennyiség a hiányosságához vezet, és a testnek kompenzálni kell az izmaitól és szerveitől). Ez a mutató nagyobb értéket érhet el (5-6 g), de ez a helyzet, ha kemény edzés van vasalóval, és a cél az, hogy súlyt nyerjen. Ellenkező esetben az ilyen nagy mennyiségű fehérje a szervezetedhez semmi, mert a felesleges fehérje rosszul érinti a májat, a vesét, túlterheli őket a bomlástermékekkel, és a keton testek felhalmozódásához is vezet, ami az egész test mérgezését okozhatja. Ezért nagy mennyiségben fehérjetartalmú ételeket eszünk, emlékezzünk arra, hogy minden jól mérsékelt. Protein - ez segít abban, hogy egy gyönyörű testet hozzon létre, amely megkönnyíti az izmokat, de csak akkor, ha az alábbi szabályokat követi:

1. Eszik az állati és növényi fehérjéket, de inkább az állati fehérjét (tojás, hal, túró, csirke, marhahús stb.) Tartalmazó termékek
2. Használja a megfelelő mennyiségű fehérjét az edzések, a súly és a kalóriabevitel kiszámításával. A fehérje átlagos mennyisége 2 g / kg.
3. Az esti étkezésnek több fehérjét kell tartalmaznia. Próbálj meg enni olyan ételt, amely fehérjét tartalmaz, és párolt, vagy főtt vagy sült a sütőben.

zsírok

A zsír egy másik energiaforrás, de csak erősebb, mint a szénhidrátok. A belső zsírok, valamint a bőr alatti zsírok, amelyek mindannyian gyűlölik és megszabadulni akarnak, testünkben számos nagyon fontos funkcióval rendelkeznek:

- A zsírok a betegségek és az éhség fő energiaforrásai, amikor a testben lévő tápanyagellátás csökken, vagy egyáltalán nem folyik;

- A zsírok hozzájárulnak ahhoz, hogy véredényeink rugalmasak maradjanak, és könnyen táplálékot kapnak testünk összes sejtjére és szövetére;

- a zsírok felelősek a haj, a körmök és a bőr állapotáért (ez különösen fontos nekünk a lányoknak);

- A zsírok részt vesznek a hormonok szintézisében, és felelősek a lányok normális menstruációs ciklusáért;

- a zsírok javítják az élelmiszer ízét, stb.

A napi zsírtartalmának tartalmaznia kell a zsírtartalmú ételeket.

Az átlagos zsírtartalom 1 g / 1 kg. Ez az étrend teljes kalóriatartalmának mintegy 25-30% -a, mind a fogyás, mind a fogyás szempontjából.

Zsírokat tartalmazó termékek

A zsírokról tudni kell, hogy telített zsírok és telítetlen zsírok vannak. Az első kategória az egészséges (jó) zsír, fogyasztásuk mérsékelten segít a test zsírégetésében! És a második kategória - káros (rossz) zsírok, az ilyen zsírok fogyasztása a koleszterin és az ateroszklerózis felhalmozódásához vezet.

Az alábbiakban felsoroljuk a jó és rossz zsírt tartalmazó termékeket.

Tehát összegezzük zsírokkal:

1. A zsírtartalmú élelmiszerek is és lehetnek! A testünkben a zsír százalékában 20-30%, grammban - körülbelül 1 g / 1 kg (súlycsökkenés 0,8 g-ra csökkenthető).
2. Egyél olyan ételeket, amelyek egészséges, telítetlen zsírokat tartalmaznak (növényi olajok, diófélék, magvak, zsíros tengeri halak).
3. Próbáld meg elkerülni a zsíros ételeket este.

Nos, rájöttünk, hogy milyen élelmiszerek tartalmazzák a fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat, és milyen mennyiségben. Most már tudod, hogy a szénhidrátokat tartalmazó élelmiszerek jobb, ha reggel használják; a fehérjét tartalmazó élelmiszerek fontosak az izmok növekedéséhez és helyreállításához; és a zsírokat tartalmazó termékek felelősek a körmök, a haj és a bőr normál állapotáért. Mindezt nem szabad elfelejteni, és figyelembe kell venni a nap menüjének elkészítésekor.

Veled volt a trénered, Janelia Skrypnyk!

Szeretném, kedves lányok, enni és mindig egészséges és karcsú!

http://fitnessomaniya.ru/produkty-soderzhashchie-belki-zhyry-i-uglevody-spisok-plohih-i-horoshyh-produktov/

Szénhidrátok: fogyás nélkül

Helló, kedves olvasók! Beszéljünk ma ma, lehet-e gyorsan lefogyni és egészséges maradni, ha szénhidrát nélkül fogyaszthatsz?

Ezeket az anyagokat az emberi test fő energiaellátóinak tekintik. Ugyanakkor ugyanakkor ezek a tömegproblémák egyik fő forrása lehetnek.

Számos fehérjetartalmú étrend készítői biztosítják, hogy érdemes elhagyni ezeket a „vékonyság ellenségeit”. Ez így van? Nézzük meg együtt.

Csak a bonyolult

Kétféle szénhidrát létezik - lassú (összetett) és gyors (egyszerű). A második - a legveszélyesebb. Egyszer a testben, gyorsan elkezd lebontani és éles ugrást okoz a vércukorszintben.

A gyakori használat a hasnyálmirigy betegségeihez, az endokrin rendszerhez és a cukorbetegséghez vezethet. Ugyanakkor ezek a szénhidrátok gyorsan kielégítik az éhséget. Az igazság nagyon rövid, és egy személynek örömöt érez. Van egy függőség.

• Fehér kenyér
• sütemények,
• édesség,
• rizs,
• burgonya,
• kukorica,
• méz
• édes italok
• valamint sok gyümölcs (különösen a szőlő és a banán)

- Ebben az étkezésben a gyors szénhidrátok a legtöbbet tartalmazzák.

A lassú vagy „komplex” szénhidrátokat fokozatosan bontják le. A cukor sokáig felszívódik a vérbe. Ez elnyomja az éhséget és energiát termel.

Azonban ezek a szénhidrátok nagy hangsúlyt fektetnek az emésztőrendszerre. Sok időt vesz igénybe az emésztés. Ezért ajánlott csak reggel használni.

Lassú szénhidrátok találhatók minden gabonában, a durumbúza és a zöldség tészta.

Függetlenül attól, hogy milyen típusú, úgy véljük, hogy a túlzott szénhidrát-fogyasztás az ülő életmóddal együtt közvetlen út az elhízáshoz.

Mókusok csatára

A szénhidrátokkal ellentétben a fehérjével ellátott élelmiszerek nagyon rövid idő alatt megszabadulhatnak az extra fontoktól. Ez az élelmiszer sok vitamint, ásványi anyagot, aminosavat és esszenciális fehérjét tartalmaz.

Ennek következtében a test megkapja a szükséges energiát. És hogy hatékonyan feldolgozzuk a zsírkészleteket, a szénhidrátok feleslegének hiányában.

Nézzük meg, mit lehet enni, hogy gyorsan fogyjon? A termékek listája így néz ki:

1. Marha és csirke
2. Hal és tenger gyümölcsei
3. Tojás és fürjtojás
4. Tejtermékek és tejtermékek
5. Gombák és zöldségek (uborka, paradicsom, retek, cukkini, padlizsán, káposzta)
6. Bogyók és savanyú gyümölcsök (citrusfélék, alma)

Táplálkozási szakemberek figyelmeztetnek, egy adagban nem lehet több, mint 40 gramm. fehérje, a test egyszerűen nem tudja feldolgozni.

A helyes számításokhoz speciális táblázatok készültek. Ebben a leírásban részletesen ismertetjük a fehérjék, zsírok és szénhidrátok tartalmát 100 gramm élelmiszerben.

A kalóriaérték látható. Ezek a gyártók az egyes termékek csomagolásán is megjelennek.

Szénhidrát menü

Egy átlagos nőnek naponta legalább 1200 kalóriára van szüksége a megfelelő fogyás érdekében. Hogyan készítsünk menüt a fehérjetartalmú étrendhez, és fogyni, és az étel változatos volt?

Diétás lehetőségek:

reggeli

• 1. lehetőség: 100 gr. főtt borjú; olívaolajjal öltözött uborka és paradicsom saláta; zöld tea cukor nélkül.
• 2. lehetőség: 150-200 gr. nem kövér túró; 1 zöld alma; fekete kávé cukor nélkül.
• 3. lehetőség: 2 főtt tojás; egy pohár kefir.

• 1. lehetőség: 150 gr. főtt csirke filé: növényi saláta, természetes joghurtokkal ízesítve; narancssárga
• 2. lehetőség: 200 gr. grillezett hal; sárgarépa saláta olívaolajjal.
• 3. lehetőség: 100 gr. párolt borjúhús; káposzta és piros paprika saláta.

1. lehetőség: 150 gr. sült hal; egy pohár kefir.

2. lehetőség: 3 fehérje omlettje; répa saláta fokhagymával, olívaolajjal fűszerezett.

3. lehetőség: 100 gr. sült borjúhús: saláta uborka és zöldborsó.

nosh

1. lehetőség: Édességtelen gyümölcs (alma, narancs, grapefruit).

2. lehetőség: Kefir vagy ryazhenka

3. lehetőség: Természetes joghurt

Ne felejtsd el legalább 2 liter vizet inni minden nap! Ezzel a diétával a táplálkozási tanácsadók azt ajánlják, hogy töltse ki a zsírok szénhidráthiányát.

Például reggel 1 evőkanál olívaolajat vagy lenmagolajat fogyaszthat. Vagy fogyasszon el vitamint egy halolajjal. Kellemes bónuszok lesznek a sima bőr és a fényes haj.

Mit kell emlékezni:

• Az orvosok figyelmeztetnek arra, hogy a fehérje bevitelét legfeljebb egy hónapig tarthatja. Ellenkező esetben mérgezés léphet fel. És vannak komoly egészségügyi problémák.
• A vese- és emésztőrendszeri betegségekben szenvedő személyek szénhidrátoktól tartózkodnak ellenjavallt!
• Egy adagban az étel nem tartalmazhat több mint 40 grammot. fehérje.
• Szénhidrátok nélkül agyunk nem lesz képes teljes mértékben működni. Ez az állítás azonban csak a komplex szénhidrátokra vonatkozik. Az „egyszerű” az étrendből könnyen törölhető.
• A fehérjetartalmú élelmiszerekben található fehérjék segítenek az izom kialakulásában. És hozzájárulnak a bőr alatti zsírégetéshez.

Véleményem - minden rendben van. Próbálja ki új módszereket, kísérletezzen. De ne felejtsd el - a kiegyensúlyozott étrend és a mérsékelt edzés - a karcsú alak és a jó egészség legfontosabb társai. Találkozunk a következő cikkben!

http://tvoy-ves.ru/produkty-bez-uglevodov/

Fehérjék és szénhidrátok

Fehérjék és szénhidrátok - a fő tápanyagok és energiaforrások, amelyeket a szervezet az élelmiszerből kap. Bármely étel, amit egy személy vesz, ezeket az anyagokat, valamint a zsírokat tartalmazza. Mindegyik termék mindegyike együtt vagy külön-külön tartalmazhat, de a különbség az arányokban van. Ezen túlmenően ezek az elemek kémiai szempontból eltérőek, ezért néhány hasznosabb és mások kevésbé. A fehérjék és a szénhidrátok összehasonlításához nincs értelme. Mindkét elem nagyon fontos a test számára.

Fehérjék (fehérjék, polipeptidek)

A fehérjék az aminosavakból álló nagy molekulatömegű anyagok csoportjába tartoznak. Ha a fehérjét kémiai szempontból vesszük figyelembe, akkor ez egy olyan aminosav-készlet, amely egy speciális láncban van összekapcsolva. Közülük az emberi testben található izmok, szövetek és szervek nagy része áll. Gyakorlatilag minden élelmiszer és bármely termék magában foglalja ezt az alapvető elemet.

Fontos! Az emberi test önállóan termel bizonyos típusú aminosavakat, de nem hoz létre fehérjéket.

Csak a táplálékkal lépnek be a testbe, az egyik legfontosabb forrása az izomtömeg-feltöltődésnek. A fehérjék emésztése során hajlamosak különböző enzimekre és aminosavakra bontani, amelyekből a test új elemeket épít.

Fehérjék és szénhidrátok

Ha az edzés, ha az izomtömeg növelésére irányul, fehérjékben gazdag ételeket kell enni, mert ezek az izomszövetek alapját képezik. A fehérjék használatának növelése azonban kockázatot jelent a zsírszövet növelésére, ezért gondosan ki kell választania a termékeket a listából.

Mint tudják, a fehérjéket aminosavakra bontják, amelyek viszont az alábbiakra oszlanak:

A cserélhető csoport az arginin, az alanin, az aszparaginsav, a glicin, a prolin és a szerin. És a pótolhatatlanok azokból állnak, amelyeket nem szintetizálnak és nem kapnak élelmiszerrel.

Van egy hibás fehérje fogalma - sajátosságuk abban rejlik, hogy nem tartalmaznak elegendő aminosavat az összes szerv működéséhez. A teljes értékű fehérjékben az ellenkezője igaz, elegendő aminosav van.

Fehérjéket tartalmazó termékek

A fehérje nagyon fontos a test megfelelő működéséhez, és a táplálkozás hiánya nagyon káros lehet az egészségre. A testnek egyszerűen nincs semmi sejtje.

Szénhidrátok (mono- és poliszacharidok)

Az emberi test másik fontos összetevője a szénhidrát. Ezek olyan speciális kémiai vegyületek, amelyek bármilyen természetes szervezetet alkotnak a földön. Ezek a táplálkozás és az energia fontos és fő forrása. Hiányában az élelmiszer- és anyagcsere-folyamatok zavarnak.

Amikor ezeket az anyagokat elfogyasztják, szén-dioxidot, energiát és vizet állítanak elő, valamint számos különböző komponenst, például tejsavat és az úgynevezett glikogént, vagy állati keményítőt.

Ennek az anyagnak a fő összetevője a cukrok, amelyek a következő kategóriákba vannak osztva:

• monoszacharidok és diszacharidok vagy egyszerű szénhidrátok;
• oligoszacharidok és poliszacharidok vagy komplex.

Ez érdekes: a vegyületek osztályának neve a "szénhidrátok" szavakból származik, amelyet először K. Schmidt javasolta 1844-ben.

Az ömlesztett egyszerű szénhidrátok a bogyókban, gyümölcsökben, cukorban és más édes ételekben találhatók. Szacharózra, glükózra és laktózra oszlik. Ezek az anyagok fokozzák a vércukorszintet, ezért óvatosan kell fogyasztaniuk. Gyakran hallhatja más nevüket - gyors. Az a tény, hogy ezek az anyagok hajlamosak gyorsan felszívódni és újrahasznosítani. Ennek eredményeként az éhség gyorsan visszatér, és valami mást akar enni.

Fontos! Az egyszerű cukrok nagy mennyiségű étele mellett állandóan éhesnek érzi magát, miközben sok kalóriát kap.

A komplexeket alacsony glikémiás index jellemzi, azaz lassan növeli a vér cukortartalmát. Ebből a szempontból a másik neve gyakori - lassú szénhidrátok. A keményítőben, cellulózban, glikogénben stb. Tartalmazzák. A test telített, és tartósan enyhíti az éhséget.

Gyors és lassú szénhidrátok

A diéta cukortartalma nagyon fontos. A szervezetbe való belépéskor a szénhidrátok keményen működnek, ami az inzulint szekretálja - az anyagcserében jelentős szerepet játszó hormon. Ha túl sok cukor származik az élelmiszerből, a hasnyálmirigy meghibásodik, és ez elhízáshoz vezet.

A szénhidrátok hiánya is rossz a testnek, valamint a feleslegük. Ez a zsírok és a fehérjék metabolizmusának csökkenéséhez vezet: a test energiaforrásokként kezdi használni saját tartalékait, általában izomszövetet pusztítva. A vérben a zsírsavak nem teljes oxidációjával káros termékeket halmoz fel. Az agy nem tud a kívánt "dózis" -ra jutni, és ez a figyelem elvesztéséhez, a memória romlásához stb. Vezet.

Olyan termékek és ételek, amelyekben azokat tartalmazzák

Az élelmiszerekben lévő fehérjék és szénhidrátok alkotják a nagy mennyiséget, hogy egyszerűen megtalálják őket. Egy másik dolog az, hogy néhány termékben sok fehérje van, és más szénhidrátokban. Ezért a megfelelő táplálkozás megszervezéséhez fontos tudni, hogy melyik élelmiszer gazdag az egyik elemben, és a másikban gazdag.

Táplálkozási termékek

Általánosságban elmondható, hogy a hústermékekben és az állattenyésztésben több fehérje van. Éppen ellenkezőleg, a szénhidrátok inkább az édes vagy liszttel, valamint a gyümölcsökkel vagy bogyókkal kapcsolatos termékek típusában vannak.

A maximális fehérjetartalmú termékek és ételek:

• szója (legfeljebb 35% tiszta fehérjét tartalmaz);
• halkaviár (30%);
• hal: tonhal, lazac, tilápia (20-25%);
• csirkemell (25%);
• lencse piros (22%);
• borjúhús (20%);
• alacsony zsírtartalmú sajtok (20%);
• máj (20%);
• alacsony zsírtartalmú túró (17%);
• tojásfehérje (11%).

Fontos! Egy átlagos személynek legalább 1 gramm fehérje szükséges a testtömeg-kilogrammonként az izomtömeg fenntartásához. Az izomnövekedéshez szükséges fehérjeszint 2-3-szor kell növelni.

Emellett fontos, hogy nemcsak az élelmiszerekben lévő fehérje mennyisége, hanem a zsírokkal való kapcsolat is. Ebben az esetben az abszolút vezetők ilyen termékek:

• tojásfehérje (55-1);
• tonhalhal (23–1);
• lencse piros (20-1);
• csirkemell (25: 2).

Csirkemell ételek

Az egyszerű szénhidrátok maximális száma az alábbi termékekben található:

• Cukor és édesség (édesség, csokoládé);
• méz;
• Fagylalt
• Sűrített tej.
• Zöldségek: sárgarépa, tök, káposzta, répa.
• Tejtermékek: túró, tej, tejszín, joghurt, tejföl.
• Sör, kvass.

Számos összetett szénhidrát egy másik listában:

• Zöldségek: burgonya, uborka, paradicsom, póréhagyma, paprika, cukkini, saláta, spenót.
• Tészta durum búza.
• Gyümölcsök: banán, füge.
• Hüvelyesek: bab, borsó, szójabab, lencse.
• Dara: hajdina, rizs, árpa, zabpehely.
• Teljes kiőrlésű kenyér

Tippek és trükkök a tapasztalt oktatóktól és táplálkozási szakemberektől

A fehérje vagy szénhidrát tartalom fogyasztásakor vagy kiszámításakor a tapasztalt szakemberek rengeteg ajánlást tettek. A súlycsökkenéshez, súlygyarapodáshoz vagy az izomfejlődés szükségességéhez szükséges terméktípus kiválasztásához ajánlott az alábbi tippeket követni:

• az izomtömegben különös szerepet kell adni a fehérjéknek, mivel ezek nagy része az izmokban található;
• a fogyás során nagyon fontos a gyors szénhidrátok elhagyása;
• Az étrenden való tartózkodás vagy az egészséges táplálkozás megfigyelése nem tagadhatja meg teljesen mindkét anyagot;
• a megfelelő táplálkozás megszervezése azt jelenti, hogy a „rossz” ételeket és ételeket megfelelőbb partnerekkel kell helyettesíteni, anélkül, hogy teljesen elhagynánk a fehérjéket és / vagy szénhidrátokat, mivel ezeknek nincs rendkívül negatív hatása a testre.

A szénhidrátok, mint a fehérjék, nagyon fontos szerepet játszanak az emberi testben, és kiegészítik az energiaellátást. Fontos tudni, hogy mely termékek tartalmazzák őket és milyen mennyiségben.

http://calenda.ru/poxudenie/belki-i-uglevody.html