A szeder másik neve

Blackberry - a Rubus nemzetség Rosaceae nemzetségéből származó több növényfaj neve. Oroszország különböző helyszínein ez a név a Rubus nemzetség több faja, főként kettő: Rubus caesius L. és Rubus fruticosus L.. Néhány szerző az első ilyen feketeszeder, a második pedig a cumanika; mások visszajönnek, és felhívják az első Ozhina-fajt (a Kis-Oroszországban).

Blackberry gyümölcsök fekete.

Mindkét faj félrövidként ábrázolható, amelyek szárai és hajtásai tövisek; szárrúdok, amelyek rugalmasak, majd emelkednek, majd hazudnak; Rubus caesiusnak háromszoros levelei vannak, néha alacsonyabbak is, még 5 levele is; Rubus fruticosus - 5 és 7 szórólapból áll.

Rubus caesius fekete gyümölcsökkel, kékes virággal rendelkezik, ezért néha türkiznek nevezik őket; Rubus fruticosus nem támad. A gyümölcslé sötétvörös; savanyú íz, enyhén gyantás; a déli országokban ezek a gyümölcsök édesek. Menj a lekvárra. Mindkét faj nagyon mérsékelt Európában a mérsékelt és meleg országokban Skandináviában és az Arkhangelszki tartomány nyugati részén, beleértve.

A Kaukázusban ezek a fajok, különösen Rubus fruticosus, rendkívüli módon nőnek, és más cserjékkel áthatolhatatlan bozótokat képeznek. Az európai gyümölcstermesztésben a Blackberry nem számít, de Amerikában nagy területeken tenyésztik, mint a piaci bogyó. Amerikai fajták: alulméretezett - kristályfehér (fehér bogyós gyümölcsökkel), Golden Cap (sötét sárga és Seneca fekete és Garden fekete (fekete, mint a legtöbb Blackberry fajta), néhányuk (Philadelphia, Kirtland, Arnolds hibrid stb.) ) málna keveréke, a legjobb fajta - Lawton (New Rochelle) ajánlható a déli tartományok kultúrájához.

Szedereket termesztenek magokkal (ősszel vetik), dugványokat, gyökérszopókat (nem gazdagok) és rétegeket, főleg agyag-mész mély talajon, nem humuszban gazdag, napos, védett helyen; ápolási intézkedések - a szempillák elvékonyodása és vágása, valamint időszerű harisnyakötő.

Lásd még:
a szó meghatározása - sündisznó.
Mi ez - minden este
leírás - éjszaka
magyarázó szótár - szeder
szómeghatározás - szeder
a szó meghatározása - szeder
mit jelent az évkönyv
értelmezés - évente
mi az éves
a szó jelentése minden tíz nap
a szó jelentése minden tíz nap
keressen a szótárban - naponta

http://moyslovar.ru/slovari/wiki/slovo/%D0%95%D0%B6%D0%B5%D0%B2%D0%B8%D0%BA%D0%B0

úgynevezett BLACKBERRY

A szeder a Rosaceae családba tartozik, a Rubus nemzetségbe, a szeder Eubatus alrészébe. Az alegység több mint 200 fajt tartalmaz Ázsiában, Európában és Amerikában. És ha figyelembe vesszük a termesztett fajták számát, akkor több mint 2000 szederfajta lesz, a málna is ebbe a családba tartozik. A képzetlen szem nem mindig tud különbséget tenni a málna és a szeder között, mivel a málna fekete és a szeder piros. Azonban, amikor a szeder betakarításra kerül, a bogyók együtt járnak az ággyal, amelyen a zamatos csontok állnak, és a málna közelében, a csontok óvatosan távolodnak ebből a központi rúdból.
A kúszó hajtásokkal rendelkező szedereket rozianikának nevezik, és egyenesen - cumanikus.

http://lifecity.com.ua/?l=knowledgemod=viewid=5981

földi szeder

A szeder a Rosaceae család Rubus nemzetségének alfaja. Oroszország különböző helyszínein ezt a nevet főleg két fajnak nevezik: Grayberry (Rubus caesius) és Bushy Blackberry (Rubus fruticosus). Egyes szerzők nevezik a szedernek az első ilyen fajból, a második pedig a cumanika; néha az első faj az Ozhina (Ukrajnában) vagy az Azina (a Kaukázusban).

A tartalom

Biológiai leírás

Az érlelési folyamat során a szeder gyümölcsök először egy zöld, majd barnás, majd világos vörös-barna színt kapnak. Blackberry gyümölcsök fekete.

Mindkét faj félrák, amelyek szárai és hajtásai csípődnek; szárrúdok, amelyek rugalmasak, majd emelkednek, majd hazudnak; Rubus caesiusban a levelek hármasak, néha alacsonyabbak, még 5 levél is; A Rubus fruticosus levelei 5 és 7 levélből állnak.

Rubus caesius fekete gyümölcsökkel, kékes virággal rendelkezik, így itt és ott nevezik türkiznek; Rubus fruticosus nem támad. Gyümölcslé sötétkék; savanyú íz, enyhén gyantás; a déli országokban ezek a gyümölcsök édesek. Használható lekvár készítésére. Mindkét faj nagyon mérsékelt Európában a mérsékelt és meleg országokban Skandináviában és az Arkhangelszki régió nyugati részén.

A Kaukázusban ezek a fajok, különösen Rubus fruticosus, rendkívüli módon nőnek, más cserjékkel együtt, amelyek áthatolhatatlan sűrűségűek.

Csomó érlelő szeder

Virágok és éretlen szeder

megművelés

Az európai gyümölcstermesztésben a szeder nem rendelkezik ipari értékkel, de Amerikában hatalmas területeken tenyésztik, mint piaci bogyó. Amerikai fajták: alulméretezett - "Crystal white" (fehér bogyós gyümölcsökkel), "Golden Cap" (sötét sárga bogyós gyümölcsökkel), "Seneca black" és "Garden black" (fekete bogyós gyümölcsökkel, mint a legtöbb szederfajta); némelyikük („Philadelphia”, „Kirtland”, „Arnolds hybride” stb.) málna keveréke, míg a legjobb fajta - „Lawton” („New Rochelle”) ajánlható a Dél-Oroszországban termesztésre.

A málna és szeder galamb hibridjei gyakoriak az ipari termesztésben; Észak-Amerikában a Marion bogyó (en: Marionberry) a leggyakoribb és kevésbé vásárolt, Loganberry, Boysenberry stb.

Blackberry a történelemben és a kultúrában

1964-ben a Szovjetunióban kiadták a szeder képét tartalmazó postai bélyegzőt (CFA No. 3135).
Angliában van egy meggyőződés, hogy a bajok akkor hozhatók fel, ha a szedereket október 11-ét követően szüretelik: úgy vélik, hogy ezen a napon az ördög feketékre köpködik, és ezért az, aki eszik őket, megfertőződik [3] [4] [5 ].

jegyzetek

↑ Az Angiosperms nevet is használják.
↑ A kétszikűek osztályának magasabb taxonként történő meghatározásának feltétele az ebben a cikkben leírt növénycsoportra vonatkozóan, lásd a „Dicotyledons” cikk „APG Systems” című részét.
Win Edwin Radford, Mona A. Radford A babonák enciklopédiája. - Kessinger Publishing, 2004. - P. 39. - 268 p. - ISBN 1417976551, 9781417976553
↑ Michaelmas (angol). Történelmi Egyesült Királyság. Az eredeti forrásból 2012. november 3-án archiválták.2012. október 27..
↑ Michaelmas hagyományai (angol). Black Country Bugle (07/10/2010). Az eredeti forrásból 2012. november 3-án archiválták.2012. október 27..

referenciák

Blackberry - a Nagy Szovjet Enciklopédia cikke (2009. március 30-án hitelesítve)
Blackberry // Brockhaus és Efron enciklopédikus szótár: 86 kötet (82 tonna és 4 extrák). - SPb. 1890-1907. (Ellenőrzött 2011. június 22.)
BlackBerry: információk a GRIN webhelyén (2011. június 22-én hitelesítve)

Wikimedia Alapítvány. 2010.

Nézze meg, hogy a "Blackberry" más szótárakban van:

BLACKBERRY - gyümölcsbogyó törpe cserje, málnával botanikusan hasonló (lásd). A szederek kultúrájában a Szovjetunió nem elterjedt; vad formában mindenütt nő. Az I. V. Michurin művei eredményeként a Blackberry-t a kulturális ültetvényekbe vezetik be...... egy rövid háztartás-enciklopédia.

Blackberry - Blackberry. BLACKBERRY, a Rubus nemzetség fás növények. Több mint 400 faj Észak-Amerikában és Eurázsia-ban. A szeder a szürke, a szeder Nessian (cumanica) bogyós növények, amelyeket elsősorban az USA-ban termesztenek (a 19. század óta), valamint Nagy-Britanniában, Kanadában, Németországban;... illusztrált enciklopédikus szótár

BLACKBERRY - BLACKBERRY, a Rubus nemzetség fás növények. Több mint 400 faj Észak-Amerikában és Eurázsia-ban. A szeder a szürke, a szeder Nessian (cumanica) bogyós növények, amelyeket elsősorban az USA-ban termesztenek (a 19. század óta), valamint Nagy-Britanniában, Kanadában, Németországban; Oroszországban... Modern Enciklopédia

BLACKBERRY - nő Bush és bogyó Rubus fruticosus, Blackberry, Ozhin yuzhn. hideg, Sarabalin psk. | R. caesius, cumanica, türkiz, mezei szeder, mező ozhin, siket málna. | őszirózsák. Sparganium simplex et ramosum, nyuka, szeder, cardova,...... Dahl szótár

Blackberry - Blackberry álmodik súlyos betegségekről. Szeder gyűjtése - a kudarcba. Van rá - a veszteségre. Szederek álmodhatnak olyan személyről, akinek cselekedetei vagy szavai mások számára nem biztonságosak. Legyen óvatos, hogy ne sértsen meg egy jó embert. Szerelmes...... Nagy univerzális álomkönyv

BLACKBERRY - a Rubus nemzetség növények faja. Kétéves fás szárú cserjék, gyakran tövisekkel borított. A levelek triply vagy palchatoflaws. Virágok biszexuális, b. köztük fehérek racemákban. A gyümölcs fekete vagy fekete-piros, gyakran kékes virágzással...... Biológiai enciklopédikus szótár

szeder - liana, cserje, cumanika, bogyó, ozhin, orosz szinonimák rózsás szótára. blackberry n., szinonimák száma: 9 • elm (4) •... Szinonimák szótár

A szeder egy rózsafajta cserjék a Rosaceae családban. A gyümölcsök kicsi, vöröses-fekete, akár 3,7% glükózt, akár 3,2% szacharózt, akár 2,2% szerves savakat, B, E vitaminokat stb. A főzés során széles körben használják. A... kulináris szótár

szeder - szürke: 1 ?? virágzó ág; 2 ?? a gyümölcsök. Szeder, a rózsaszín család Rubus cserjék faja. Több mint 400 faj Észak-Amerikában és Eurázsiában; a Szovjetunióban? mintegy 90 faj, főként a Kaukázusban és Közép-Ázsiában? E. Sizaya...... Mezőgazdaság. Nagy enciklopédikus szótár

BLACKBERRY - a Rubus nemzetségbe tartozó növényfajok, gyümölcskultúra. Szent 400 faj az északon. Amerika és Eurázsia; kb. 90 fajt termesztenek a Kaukázusban és a Cs. Ázsia (szeder, hegyi szeder, stb.). A cukor, szerves savak, vitaminok ehető gyümölcsében. Termelékenység 50... Nagy enciklopédikus szótár

http://dic.academic.ru/dic.nsf/ruwiki/148130

Blackberry, vagy az erdő illata

Blackberry egy nagyon finom és illatos bogyó. Az íze, valamint a magas hozam és a magas vitamin- és más tápanyag-tartalom megkülönböztethető. Sokféle fajta és fajtája van a szedernek.

A Blackberry a Pink család nemzetségéből származó több növényfaj neve. Oroszország különböző helyszínein a Rubus nemzetség számos fajt nevezzük, főként kettő: Rubus caesius L. és Rubus fruticosus L. Egyes szerzők az első fajnak nevezik a szeder, a második pedig a cumanica; mások, éppen ellenkezőleg, hívják az első ilyen fajta Ozhina-t (kölcsönzött az ukrán nyelvtől).

Az érlelési folyamat során a szeder gyümölcsök először egy zöld, majd barnás, majd világos vörös-barna színt kapnak. Blackberry gyümölcsök fekete.

A Kaukázusban ezek a fajok, különösen Rubus fruticosus, rendkívüli módon nőnek, más cserjékkel együtt, amelyek áthatolhatatlan sűrűségűek.

Blackberry a málna közeli hozzátartozója. Oroszországban gyakran megtalálható a vadonban.
A leggyakoribb a szeder (Rubus caesius). A hajtásai kis, tartós tüskékkel vannak borítva, és éppen ez az, amely erdei tisztáson, szakadékokon, folyókon és patakokon áthatolhatatlan vastagokat képez. Nyilvánvalóan ennek köszönhetően a szeder egy másik népszerű nevet kapott - süket málna.

Összességében több mint 200 szederfajta ismert az Eurázsia és Észak-Amerikában. Legtöbbjük természetes hibrid forma; bokrok 50–3–7 m magasságban

Mint a málna, a szeder hajtásoknak kétéves fejlesztési ciklusuk van: az első évben nőnek a rügyek, a második évben a gyümölcsök és a halottak.

Szederek késnek - júniusban, ami azt jelenti, hogy a virágok nem károsodnak a tavaszi fagyok és a bogyók évente és bőségesen érik. Gyümölcsök összetett drupes (mint a málna), sötét lila, fekete vagy piros, gyakran egy kis virágzással.

A Blackberry kert két csoportra oszlik:

Blackberry vagy cumanica, egyenes növekedéssel
Rossianica - kúszó hajtásokkal

Van egy közbenső forma - félig terjed.

Egyenesen növekvő fajtákban a magas (3-4 m és több) hajtások bőségesen borított tövisekkel. Kúszó - nagyobb és lédús gyümölcsök, és korábban érik, és gyümölcsözőbbek. De a kúszó szárak megnehezítik a növény gondozását, a rosyanika nezimostoyka mellett, ezért kevésbé gyakori.

A cumanicusok közül sok faj eléggé télálló, alkalmas a közép-oroszországi termesztésre.

A Rossianiki nagyon igényes a hőre, a közép-orosz körülmények között feltétlenül télen fedezik őket.

leszállás

Mint a málna, a szeder hajtásoknak kétéves fejlődési ciklusuk van: az első évben nőnek a rügyek, a rügyek, a másodikban szülnek és meghalnak. Szeder későn virágzik - júniusban, ami azt jelenti, hogy a tavaszi fagyok nem sértik meg a virágokat, és a bogyók évente és bőségesen érik.

Blackberry gyümölcsök hamarosan, a második évben, és rendszeresen. Ez szerény - sokféle talajon nő. Nem tetszik csak a karbonát (klórozás által érintett) és a szikesedés. Érzékeny az etetésre. A legmagasabb hozamokat a megtermékenyített, jól elvezetett pálcákon adjuk meg. A túlvilágítás nem tolerálja.

Mivel az oroszországi középső zónában a szeder nem fagyálló, a hideg szélektől védett helyeket kell kiválasztani, és a napot jól melegíteni kell.

Növényi szeder a tavasszal bölcsebb. Minden egyes bokorhoz 40 x 40 x 40 cm méretű ültetési gödör készül, az ültetés előtt 5–6 kg (fél vödör) jól rothadt trágya, 100–150 g szuperfoszfát, 40–50 g kálium műtrágya kerül bevezetésre, és alaposan összekeverik a talajjal. Jobb a gyökerek kitöltése természetes talajjal (az égési sérülések elkerülése érdekében), és a dúsított talajt a fenti gödörbe helyezni. A Blackberry hajtások egymástól 0,8–1 m távolságban helyezkednek el; a sorok közötti távolság 1,8–2 m.

A paraszt- és málna-szeder hibridek telepítésekor figyelembe kell venni, hogy milyen lesz egy felnőtt bokor mérete. A szeder alatti kárpitoknak legalább 2 m magasnak kell lenniük, amikor a ventilátor formája kialakul, a növények közötti távolság legalább 2,5–3,5 m legyen.

A gyümölcsös és növekvő szárak külön elhelyezése megkönnyíti a növények gondozását és a betakarítást. A legegyszerűbb módja annak, hogy a gyümölcsöt hordozó hajtásokat egy irányba küldjük, és a másikba újakat. A ventilátoros formázási módszerrel a gyümölcsös hajtásokat egyenként kivágják jobbra és balra, és az újokat a központba helyezik. A kötelek által alkotott gyümölcsös hajtások a vezeték mentén irányulnak, és újak maradnak a központban. A hullámok kialakításakor a gyümölcslövések az alsó sorok mentén irányítják a hullámokat, a fiatalokat pedig a felső részre.

A fiatal hajtások nyáron kötnek össze, amikor nőnek. Régi szárak, amelyek már nem adnak bogyókat, kivágják a földről, és eltávolítják a helyszínről.

Közép-Oroszországban a szeder nem fagyálló, ezért biztonságos téli takarmányozásra van szükség.

Télen a bokor nélküli szeder a földre kerül. Annak érdekében, hogy a növények ne károsodjanak, a rácsokkal együtt helyezheti el őket - óvatosan húzza ki a támasztékokat és engedje le a teljes leszállási síkot. A tetején lévő bokrok alapjait tőzeg és levelek borítják, majd hóval borítják.

Tavasszal a bokroknak időnek kell lenniük ahhoz, hogy megnyitják a vesék erős duzzanatát, és megformálják a metszést. Ez azt jelenti, hogy a túlságosan elhúzódó hajtások lerövidítése a folyó év növekedésénél (a lövés hosszának egyharmadáról a felére csökken), a nem kívánt irányban növekvő hajtások megcsípése.

A szeder növények gondozása öntözés, táplálás, talaj megtartása sorokban laza állapotban, a gyomok megsemmisítése és a felesleges utódok. Különösen a legnagyobb szükséglet a nedvességre az érlelés ideje alatt.

A talaj nedvességtartalmának fenntartásához, különösen száraz nyáron, a hajtások és a petefészek növekedése során szükség van a szederek vízzel történő elszívására, különben elveszítheti a termést: a bogyók kicsik, szárazak és leesnek az érlelés előtt. Hasznos, ha októberben végezzük el és podzimny öntözés szeder ültetvényeket.

Ezt követően 2–3 évente 4–6 kg rottált trágya vagy 1 m2-es komposzt kerül alkalmazásra szedernövényekre, és az ásványi műtrágyák, például 20-30 g nitrophoska 1 m2-enként, szerves trágyák között kerülnek bevezetésre. A szakértők úgy vélik, hogy a szederek, valamint a málna nagyon hasznosak a júniusi táplálkozásban, az 1: 4-6 és 1: 10-12 arányban hígított vízcseppek vagy csirke trágya.

Szakértők különböző ajánlásokat fogalmaznak meg a szeder bokrok kialakulásáról.

A függőleges fajtákban a szárakat az ősszel leggyakrabban ugyanabban a magasságban lerövidítik - 1,6-1,8 m. Tavasszal a fagy sérült tetejét eltávolítják. Súlyos károsodás esetén a szárakat egy jól megformált átfedő rügyre vágjuk. A lebegő tetejű fajtákban a szárak lecsökkennek az inflexiós ponton. Május-júniusban az újonnan növekvő hajtások normalizálása történik. Általában 6–8 darab 1 bokorra (vagy 12 mp-re 1 m-re egy sorban) marad, eltávolítva az alulteljesített és a sor vonalát. Ezt követően az összes feltörekvő hajtás, amikor eléri a 8-10 cm magasságot.

Egy nagyon fontos esemény, amely a következő évben növekszik a betakarítás, összeszorul, vagy eltávolítja a hajtás tetejét. Ez az eljárás hozzájárul az oldalirányú rügyek felébredéséhez, az ágak kialakulásához. Ez a termőterület növekedéséhez vezet. A pattogásnak elengedhetetlenül szükségesnek kell lennie, ha egyenesen szedereket szaporít. A hajtások életének első évében, amikor elérik a 90–120 cm-es magasságot, a csúcsot először 7–12 cm-rel vágják le, majd az oldalrúgások visszafordulása után 40-50 cm-re rövidülnek, ez a metszés nem teszi lehetővé az oldalsó hajtások hosszúságának növekedését. kompakt.

Az ültetés utáni második évben az idei év új hajtásai, ahogy nőnek, a rácsra vannak rögzítve az ellenkező irányban a tavalyi gyümölcsös szárakhoz képest. Ezzel a kialakulási rendszerrel a bokrokat azonnal két részre osztjuk, különböző irányba helyezve.

Ősszel, a betakarítás után a magvágó szárak le vannak vágva a bázison, és jövőre új fiatal hajtások kerülnek a helyükre, amelyeket ugyanúgy kell kötni a rácshoz.

reprodukció

A fekete fejű szeder, a cumanica, főként lignifikált és zöld gyökérszívók és gyökérdarabok szaporodnak. A Blackberry gyökér utódai egy kicsit alakulnak ki. Vízszintes gyökerei mélyebbek, mint a málnaé, így az utódok gyengén elágazó gyökérrendszerrel rendelkeznek. A szakértők azt javasolják, hogy vegyék figyelembe ezt a funkciót a gyökércsemetek ásásakor.

A szaporítás leghatékonyabb módszere az egyenes növekedés a gyökérdaraboknál: kora tavasszal 6–8 mm átmérőjű és 10–15 cm hosszú gyökereket, és állandó helyre helyezzük, vízszintesen 7–10 cm mélységben.

A kúszó szeder, vagy a rosyanika, valamint a málna és a szeder hibridjei nagyon kevés utódot alkotnak, vagy egyáltalán nem képezik őket. Ezeknek a növényeknek a reprodukálásához gyökeres csúcsok és zöld oltás segítségével. A csúcsok nagyon egyszerűek: augusztus végén a hajtások végei a talajra hajlottak, ívesen íveltek, 10 cm mélységű lyukba kerülnek, így a felületek 10 cm hosszúak, a talajra fémlemezekkel, termékeny, nedves talajjal borított fémkapcsokkal rögzítve.

Van egy másik lehetőség, amely gyökeres réteget gyökerezik. Amikor a csere fiatal hajtásai 60-90 cm-es magasságot érnek el, akkor összezsugorodnak, így a nyár közepén rajtuk alakulnak oldalirányú hajtások. A gyökerezés helyén a talaj 15 cm mélységben van ásva, a humusz az ásatás alá kerül, majd 10 cm-nél nem mélyebb hornyot ásunk, és a lövés csúcsát az aljára fektetik, a talajba fémlemezekkel, termékeny talajjal takarva és termékeny talajjal borítják.

Külföldön nagy mennyiségű szeder ültetési anyagot nyerünk klonális mikropopagációval mesterséges tápanyagokra. A szaporodással párhuzamosan a növény számos kórokozóból gyógyul. Így Olaszországban egy málna (szeder) növény, amelyet szöveti tenyésztéssel nyertek, 3 szokásos módon termesztett növényt jelent. Az Egyesült Államokban és Kanadában az arány 1: 6 és 1: 100.

rendezi

Az „Agavam” egy nagyon öreg amerikai fajta, amely az egyik leggyakrabban téli. A hőmérséklet –42 ° С-ig tart, csak -27–30 ° C-on sérült csak a bimbók. A növények erősek. A hajtások magasak, íveltek, csiszoltak, erősen ápoltak. Körülbelül 3 g, fekete, édes-savanyú, illatos bogyók. Elkezd érni - augusztus közepén. 3-4 kg-os termelékenység egy bokorból. A fajta ellenálló az antracnóz, rozsda és ősrák ellen.

A „Darrow” egy meglehetősen télig tartó amerikai fajta, amely -30–35 ° С-ig tart. A bokor erőteljes, egyenes tüskés hajtásokkal. A 3,5 g-ig terjedő bogyók, kúpos, fekete, fényes, savanyú. Az érlelési időszak meghúzódik. A fajta gyümölcsöző.

„Wilsons Airlie”. Egyenes vagy nyálkás, kis tövisekkel, 1,5–2 m magas, bogyók lila-fekete, ovális, körülbelül 2 g súlyúak, viszonylag télig tartósak, ráadásul az egyik legkorábbi fajta. A virágzás május második felében kezdődik, bogyók érése - július közepétől augusztus végéig. Az antracnóz és a rozsda ellenállóképessége eltér.

A „Lucretia” egy régi amerikai kúszó fajta. A bokor erőteljes, vékony tüskékkel borított számos hajtás. Nezamostoek, az anthracnose meglepte. A bogyók nagy, fekete, korai érés.

„A bőséges”. Fajta tenyésztette Ivan Michurin-t. A bokor erős, hosszú, kúszó hajtásokkal erősen hajlított tüskék vannak. A termelékenység magas. A gyümölcsök nagyok, 6–10 g tömegűek, édes-savanyú, késő érés. Közép-Oroszországban az „Izobilnuyu” -ot védeni kell a téli időszakban.

A fekete áfonya szeder fajták egyre népszerűbbek - a „Tornfrey”, a „Lochness”, a „Hall Thornless”, a „Chester Tornless”, a „Smutsem”, a „Black Setin”. Mindegyikük ellenáll, és a középső sávban menedéket kell biztosítani.

Betegségek és kártevők

A rozsda a leveleket és a fiatal hajtásokat érinti, a termés 60% -át teszi ki. A betegség spórák jelenlétében nyilvánul meg, amely nyár elején kis narancsbarna foltok ragadós tömege formájában (elszáll, amikor érettek) fedezi a szárat, levéllemezeket stb. A szárnak az érintett része sötét, a sebek megjelennek rajta. A következő évben a micélium életben marad, növekszik és a korok korai elhullását okozza.
A fő módszer a rozsdásodás következtében elesett levágott levelek kezelésére. A rozsda befolyásolja a szeder és a talaj nedvességhiányát, amikor a növények gyengülnek. Száraz időjárás esetén öntözés szükséges. Tavasszal meg kell vizsgálni a növényeket és távolítani a sűrűsítő leveleket, gyenge ágakat. A rozsda első jeleinél a szeder a fokhagymás infúzióval permetezhető. Vegyünk 300 g fokhagymát, őröljük húsdarálóban, öntsünk 3 liter meleg vizet. Ragaszkodjon naphoz, szűrje meg és hígítsa 10 liter vizet, délután permetezze a növényeket. Ez a gyógyszer véd a rozsda és más betegségek, valamint a levéltetvek és atkák ellen. A Bordeaux keverék hatásos (400 g réz-szulfát + 40 g mész 10 liter vízben), a bimbózás előtt.

Az antracnóz a szeder és a málna gyakori betegsége.
A betegség a növény minden felszín alatti szervét érinti, különösen erősen - hajtások és levelek. A betegség nyár elején jelentkezik fiatal hajtásokon és gyökérrügyeken, amelyek éppen a talajból származtak, lila foltok jelennek meg. Továbbá nőnek, mélyen a kéregszövetekbe, szürkés fekélyekké válnak, lila élekkel és közepén repedő szövetekkel. A sebek körül a sebeket a foltok leplezik. A leveleken a foltok kicsi, lekerekítettek, ami 3 mm átmérőig terjed. Gyümölcsös versenyeken a foltok gyűrűt képeznek, és a bogyókkal együtt összeragadnak. Érett gyümölcsök, szürke fekélyek formájában a gyümölcsök kiszáradnak, az éretlen bogyók barnaek, deformálódnak, kiszáradnak. Az anthracnose-okot okozó gomba csak a málna és a szeder hatását érinti. Ellenáll az antracnóz fajtáknak, Texas, Abundant.
A küzdelem módja. Szeder és málna megsemmisül a gyökerekkel együtt, égett, és csak zöldségeket lehet elvetni erre a helyre.

A lila folt (didella) hatással van a hajtásokra, rügyekre, petiolákra és kisebb mértékben a levelekre. A beteg növényekben a rügyek meghalnak, a levelek esnek és száradnak. A betegség kialakulása hozzájárul a kirakodások túlzott sűrűségéhez, magas páratartalomhoz. Különösen a málna szárú gallfly által károsított beteg növények.
Ellenőrző intézkedések mind rozsdával, mind antracnózzal.

Szeptoriosis (fehér folt). A nedves időjárás hozzájárul a betegség kialakulásához. A levelek kerek, halványbarna színűek, majd fehér szegélyfoltokkal jelennek meg. Később a foltok összeolvadnak, az érintett szövet barna, összeesik és elesik. A levelek és a vékony gallyak közelednek, a bogyók rothadnak.
Ellenőrző intézkedések, mint az antracnóz.

Mealy harmat gombás betegség. A kórokozó - gomba spherotek, a bogyókat érinti, különösen nedves időben. Fehér bogyó jelenik meg a bogyókon, nem vonzóak és íztelenek.
Ellenintézkedések, például rozsda és lila folt.

Lődd le a gallitsa-t a fiatal hajtások károsodása miatt, csökkenti őket. Minden növényt meg kell vágni és égetni.

Málna lő, levéltetvek, málna bogár. A kártevők élnek, lefagynak és zsugorodnak. Szükséges a Fitoverm-et (2 ml 10 liter vízre) vagy Kinmiksre (2,5 ml / 10 liter vízre) permetezni, a kezelést a tenyésztési időszak alatt kell elvégezni.

A jó ízű és külső szépség mellett a szeder is hasznos és gyógyító (gyógyító) tulajdonságokkal rendelkezik.

Szeder a glükóz, a fruktóz, a C-vitamin, a karotin, a szerves savak és a tokoferolok gazdag. Ennek eredményeként a szeder hasznos tulajdonságait a vesék, a húgyhólyag, a cukorbetegség és az ízületi gyulladás betegségeinek kezelésére használják.

http://www.botanichka.ru/article/blackberry-2/

nekünk és és

Nessian szeder

• cserjék sötét vörös bogyós gyümölcsökkel, mint a málna

• málna-szerű bogyó

• Ness Blackberry, Rosaceae családi növény

• cumanitsa, -unich, -Nichina Novg. Tver. áfonya, moha ribizli, vasalás, szén, moklak, Rubus chamaemorus; a tolvaj ryaz. Blackberry, Rubus fruticosus, vagy inkább Rubus caesius, türkiz, ozhin. Kumanichny, ez a bogyó vagy bokor viszonylagos. Kumanichnik m. Kumanichny bokor, bozót. Kumanikovka vonat cumanikus likőr; moroshkovka; ezhevikovka

http://scanwordhelper.ru/word/73281/0/311973

földi szeder

A cikk tartalma:

Blackberry - tövisekkel borított cserje, amely a Rubus nemzetséghez tartozik (Pink család). Blackberry gyümölcs egy fekete és lila bogyó, amely úgy néz ki, mint egy málna. Bár a szeder mindenütt növekszik, Amerikát tekintik hazájának, ahol aktívan termesztik. Különösen ebben a sorrendben váltották át Mexikó kertészeit. Európában a bogyó szinte nem nő.

A szeder típusai és osztályai

Körülbelül 200 szederfaj van, hazánkban kettő közös:

Blackberry bozontos, vagy kumanika - tüskékkel borított bokor, ferde szárral. A bogyók édes-savanyúak, kék-lila színnel.
Szürke-szeder (ozhina) - egyenes hajtásokkal rendelkező bokor, kis tüskékkel, mint a málna, fehéres virággal borítva. A bogyók elég kicsi, kékes szürke.

A mai napig több mint 40 termesztett szeder fajta ismert, nevezzük meg a leghíresebbeket:

Bőséges - késő érésű Michurin fajta. A földre hajtott hajtások vannak. Bogyók nagy (6-10 g), édes-savanyú íz. Az ebből a fajtából származó szeder nagyon hideg.
Agave - az amerikai tenyésztők által termelt fajta. Ez egy nagy, nagy magasságú és közepes méretű, 3 g bogyós gyümölcsökkel rendelkező cserje. A fajta fő előnye a hideg ellenállás.
Taylor egy gyógynövényes fajta, vöröses hajtásokkal, tüskékkel borítva. A bogyók súlya 4 g.
Loganberry - málna és szeder hibridje. Ennek a fajta két méteres hajtásainak nincsenek tövisei. A nagy bogyók (5-10 g) augusztus második felétől a fagyig érlelődnek. Ez a fajta termék nagyon hatékony, de rosszul reagál a hidegre.

A szeder tápértéke, kalóriatartalma és összetétele

A Blackberry számos hasznos tulajdonsággal rendelkezik. Az egyik alacsony kalóriatartalmú. 100 g friss bogyók csak 36 kcal-ot tartalmaznak.

100 szeder tápértéke:

5,3 g szénhidrát.
2 g fehérje.
0,5 g zsír.

Blackberry összetétele (100 g):

1. Vitaminok:

15 mg C-vitamin
1,2 mg E-vitamin
0,4 mg PP-vitamint.
0,1 mg béta-karotin.
0,05 mg B2-vitamin (riboflavin).
0,01 mg B1-vitamin (tiamin).
17 mikrogramm A-vitamin.

2. Ásványi anyagok:

208 mg kálium.
32 mg foszfort.
30 mg kalciumot.
29 mg magnéziumot.
21 mg nátriumot.
1 mg vas.

A szeder előnyei és kárai

A C-vitamin nagy mennyiségének köszönhetően a szeder kiváló eszköz az immunrendszer erősítésére. Emellett gyulladásgátló és lázcsillapító hatású.
Blackberry bogyók és levelek decoctions használják betegségek kezelésére a gyomor és a belek, beleértve a gastritis.
A levelek infúziója a vérnyomás csökkentésére és az atherosclerosis kezelésére szolgál.
Tanulmányok kimutatták, hogy a blackberry gátolja a rák kialakulását.

Minden érdeme szerint a szeder erős allergén, ezért nem szabad az allergiás reakciókra hajlamos embereknek használni.
A bogyó nem részesül a vesebetegségben és a magas savasságban szenvedőknek.

Szeder a terhes és szoptató nők, gyermekek, cukorbetegek és sportolók étrendjében

Szeder nagyon hasznos a terhes nők számára. Ez helyreállítja az anyagcserét, normalizálja az emésztőrendszer munkáját, és energiával táplálja a testet.

A szoptatás első három hónapjában szoptató anyák jobban tartózkodnak a szeder használatától, mert allergiát okozhat a babában. Akkor óvatosan kezdheti meg a bogyókat, először néhány darabot korlátozva. Ha a gyermek nem allergiás, hetente kétszer 300 g szederet fogyaszt.

Szeder nagyon hasznos a gyermekek számára. A bogyók képesek szabályozni az emésztést és hatékonyan leküzdeni a hasmenést. Emellett a szeder javítja a látást és erősíti a baba véredényeit.

Szeder, amely a jótékony fruktóz összetételét tartalmazza, cukorbetegek számára ajánlott. Ugyanakkor a levelek és bogyók infúziója segít a betegség leküzdésében, csökkentve a vércukorszintet.

A szeder a sportolók étrendjében szerepelhet az ízületi megbetegedések és a szív- és érrendszeri megbetegedések megelőzésére.

Hogyan szedjük be, használjuk és tároljuk a szedereket?

Blackberry augusztusban kezd érni. Ebben az esetben a bokor általában szezonban kb. 10-szer felvételre kerül.
Érett, de nem túlérett, a bogyónak szilárdnak kell lennie, és fekete színű, vöröses árnyalattal.
Gyűjtsük össze a szedereket csak száraz, napos időben. Ezt a legjobban reggel végezzük, amikor a harmat megszárad a gyümölcsön.
A bogyót le kell szedni a szárral együtt, különben kétséges lesz, és gyorsan kap a lé.
A hűtőszekrényben a szeder legfeljebb 4 napig tárolható. 0 fokos hőmérsékleten a bogyók három hétig frissek maradnak.
Szeder lehet szárítani és fagyasztani. Nem ajánlott a bogyókat a szárítás előtt mosni.
A legjobb szeder a sütés, a tejtermékek és a bogyók kombinációja.

Milyen ételeket lehet főzni szederrel?

A lekvár.
Szeder a saját lé.
Szeder szósszal.
Blackberry Charlotte.
Túrós rakott szeder.
Bogyós smoothie.
Tej rázza szederrel.
Szeder bor.
Blackberry Kissel.
Szeder zselé.
Szeder püré.
Saláta uborka és szeder.
Blackberry krémleves.

Blackberry diétás ételekhez

Szeder a negatív kalóriatartalmú ételek. Ez azt jelenti, hogy a bogyók emésztéséhez a szervezetnek több kalóriát kell költenie, mint amilyen az összetételében rendelkezésre áll. Ennek a figyelemre méltó tulajdonságnak köszönhetően a blackberry-t az étrendi táplálkozás egyik összetevőjeként használják. Például használható a bogyós étrend alatt.

A fogyás a következő menüt kínálja:

Reggeli: 250 gramm bogyók, ásványvíz vagy zöld tea.
A második reggeli: egy pohár gyümölcslé.
Ebéd: zöldségleves, hal vagy csirke rizzsel, hajdina vagy zöldséggel és könnyű salátával.
Ebéd: 250 g bogyók.
Vacsora: zöldség.

A termékek teljes energiaértéke nem haladhatja meg az 1000 kcal-t. Folytathatja az étrendet 2 héttől egy hónapig.

http://specialfood.ru/produkty/ezhevika/

LiveInternetLiveInternet

-Kategóriák

Trump (0)
Trump (0)
Villamos (0)
(0)
Kiállítások, fesztiválok (86)
éremművészet, numesmatika (21)
"Civilizált" Európa (4)
Egyetlen fotó (130)
smart50 (40)
Abszurditás és abszurdizmus (8)
Angolszászok (39)
Építészet, ív. műemlékek (359)
Hangfájlok (604)
Aforizmák. Bölcs gondolatok. (158)
Konvekciós sütő, több főzőlap, dupla kazán. Receptek (24)
Baikal (8)
Barack Obama (3)
Boeing 777, tragédia részletei (11)
Betegségek (18)
Videók (1138)
Katonai (137)
Geopolitika (21)
A korunk hősei (15)
A korunk hősei (2)
Hipotézisek (82)
gombák (32)
Dachnoe (368)
Dekoratív művészet (90)
otthoni kert (1)
ZhZL, érdekes emberek életrajzai (793)
Szórakoztató toponymy (4)
Téli tuskók (79) t
Health. (490)
növényi élet (79)
a kövek történetéből (78)
Vizuális művészetek (711)
Találmányok és feltalálók. (105)
Érdekes tények (831)
Történelem (604)
Történelem a fotókban (27)
A dolgok története (39)
ruházati történet, divat (16) t
Naptár, ünnep, emléknapok (144)
Képek, animáció (7)
Filmek és rajzfilmek (73)
Cosmos (71)
Macskák (262)
Főzés (596)
Kulináris történetek, történetek az élelmiszerről (65)
Tereprendezés (24) t
Méz, mézes kezelés (2) t
Orvostudomány (72)
Nemzetközi kapcsolatok (30)
Emlékek, esszék, irodalom (95) t
Misztika, fantázia (16)
Mítoszok, legendák, mesék (63)
Megjegyzések a képekhez (11)
Kedvenc receptjeim (38)
Saját üzenetek (1984)
Fotóim (1)
Kolostorok és templomok külföldön (30) t
Orosz kolostorok és templomok (96) t
A világ múzeumai (8)
Zene (1139)
hangszerek (42) t
Italok (97)
A világ népei (30)
Csendélet (64)
Tudomány (135)
Nemzeti konyha (5) t
Nem nyilvánvaló valószínű? (13)
díszes házak (80)
Szokatlan ételek neve (8)
rendkívüli művészet (103)
nem hagyományos hiedelmek, szektarizmus (14)
Kisebbségi jelentés (132)
kapcsolatok, emberek és társadalom. (149)
pókok (5)
tájak (122)
Hasznos LiRu-ban (167)
Tippek és trükkök (200)
Hasznos linkek (26)
Politika (199)
Tönkretett asztal (20)
Költészet (800)
Oroszország természete (95)
Természet, természeti jelenségek (873)
Példabeszédek (39)
Moszkva séták (78)
Fűszerek, fűszerek (7) t
Utazás (133)
Világ intelligencia (5)
Elválasztók (5)
Vallás (132)
hüllők (6)
Állatok rajzai (9)
Kertek, parkok, természetvédelmi területek, nemzeti kertek (305)
Ma a hírekben (90)
karakterek (8)
Sport, sporttörténet (37)
Régi ingatlan (43)
Kedvenc szerzők versei (52)
Országok, városok és kontinensek (851)
Tehetséges gyerekek (11)
A világ népeinek táncai (40)
Kreativitás Uncle_Sasha (23)
Vizsgálatok, horoszkópok (60)
Műszaki épületek: hidak, világítótornyok, utak stb. (58)
Ukrán ünnep (18)
Fauna. Történetek az állatokról. (1264)
Filatélia (1)
Filológia (55)
Flóra, történetek a növényekről (454)
Fotóművészet (1762)
Gyümölcsök és bogyók (33) t
hobbi (10)
Virágok (217)
Az ember veszélyezteti a bolygót (52)
A természet csodái (13)
Gazdaság és pénzügyek (6)
Humor, anekdoták, viccek (296)

-zene

-Keresés napló szerint

-Feliratkozás e-mailben

-Rendszeres olvasók

-közösség

-közvetítések

-statisztika

Blackberry. Hány faj van?

Andrea Ryabokon

Sok év telt el. Gyermekei régen nőttek fel, a fürtök szürkére fordultak, élete ősszel közeledett, betegséget és gyengeséget okozott. A fényűző kert benőtt és sötétedett. Egyszer imádkozott egy nő, kérve az égboltot, hogy adjon neki egy kicsit elhagyott egészséget, kudarcot vallott boldogságot és szeretetet. És hirtelen, mielőtt megjelent a bozótos ágakon lila bogyókkal rendelkező bozótosok. A bogyók egyszerűen megolvadtak a szájban, és a régóta eltöltött fiatalok élénkebbé váltak, és a ragyogó levelek úgy tűnt, suttogtak egy régóta eltűnt szeretet dallamáról

Tehát a természet egy csodálatos bogyót adott egy nőnek az életének őszén - egy szeder.

szürke, kumaniha (ukrán nyelven. - Sizin ozhin, ozhin zvichayna)

Rubus caesius L. (szinonimák - R. kalaidae Juz., R. divergens P. J. Mull.)

Családi rózsaszín (Rosaceae)

Meg kell jegyezni, hogy a szeder nagyon különböző. Pontosabban, sok faj olyan hasonló, hogy nehéz megkülönböztetni a nem szakembereket (több mint kétszáz, gyakori Amerikában, Európában, Afrikában és Közép-Ázsiában, Nyugat-Szibériában, a Kaukázusban és a Kis-Ázsiában, Iránban, és még jó háromszáz termesztett fajtát is: neki az alku!)

Mindazonáltal mindegyikük ugyanazokkal az erényekkel rendelkezik, és ezért a faji különbségek „hagyatkozhatnak” a szisztematikus tudósok számára.

Tehát a volt Szovjetunió területén 33 féle szeder szakember volt. Ukrajna területén 17, S. V. Yuzepchuk botanikus, fél tucat szeder fajtát jelent, mint független, gyakori a Krím-félszigeten, és inkább szeder hibridek más fajokkal. Érdekes alkalmanként a szöcske kúszik a Kárpátokban (Rubus serpens Weihe ex Lej. Et Court.).

A leggyakoribb és legelterjedtebb a szürke szeder. A "szürke" név - természetesen - nem véletlen. Fekete, jól fejlett, tojás alakú gyümölcsei olyanok, mintha szürke-szürke lenne.

A Blackberry egy cserje, amelynek hajtásait tüskékkel szegélyezik (sörényszerű tüskék az évelő hajtásokon gyenge) és összetett triplex levelek. Az ívelt, lazító évforduló hajtások vegetatív szaporodásra képesek, a tetejük gyökerezésével.

A virágok fehérek, biszexuálisak, júniusban virágoznak, és szeptemberben vagy októberben fejeződnek be. Gyümölcsök - lédús, fekete, előregyártott és összetett lapok lila árnyalatával, a domború tartályon együtt növekszik - augusztusban érik el. Fruktózt és glükózt tartalmaznak (más cukorral együtt - akár 8% -ig), mintegy másfél százalékos szerves savat (egyes fajtákban - legfeljebb két százalék) - borkősav, citromsav, szalicilsav és almasav. A pektinek majdnem 2% -a, bizonyos mennyiségű tannin, karotinoid, B-vitamin, valamint C, E, PP, K, antocianinok, nyomelemek - vas, réz, foszfor, kálium, mangán, kalcium sói. A magokban - akár 12% zsíros olaj. A levelek és zöld hajtások - tanninok (8-10%) és flavonoidok.

A vadon élő állományban a szeder megtalálható az erdőkben, a bokor sűrűsök között, különösen gyakran hollókban, hollókban, folyók és patakok közelében.

Még az ősi időkben is, az emberek, nem tudva a szederben található tápanyagok részletes összetételét, esetlegesen és főként felhasználva. Például a híres doktor Dioscorides, aki két ezer évvel ezelőtt élt a Hellas-ban, frissen zúzott leveleket használt a bőrápoló szerek kezelésére különböző bőrelváltozások (ekcéma, versicolor, gennyes sebek) kezelésében.

Egy másik nagy filozófus és orvos, Ibn Sina (ismert Nyugaton a latin nevű Avicenna név alatt), akit „Abu Ali Hussein ibn Abdullah” -nak neveztek az „orvostudományában”, ahol 2600 gyógyszert írtak le, javasolta a szeder leveleit az érintett bőrre psoriasisban.

A népi gyógyászatban a szeder széles körben ismert, mint lázcsillapító, diaphoretikus (mint a málna), és gyökereit régóta diuretikumként használják. A keményfa hajtások megtisztítása eléggé hatékony a torokfájásban, a szájgyulladásban és az ínygyulladásban (szájöblítés), különböző bőrbetegségekkel ellátott fürdők számára. Ha száraz, ekcéma-infúziót alkalmaznak a testápoló szerekhez.

Igyon meleg vagy forró szeder köhögést (mézzel), gastritist és kolecisztitist, túlzottan nehéz menstruációt és idegrendszeri betegségeket, légszomjjal és influenzával. Az érett gyümölcsök és azokból készült tea egy könnyű hashajtó, de az éretlenek (és ennek megfelelően az éretlen gyümölcsök tea) - rögzítés. Azt is hitték, hogy a friss szeder infúziója nyugtató (nyugtató) és tonikus hatású, és nagyon hasznos a menopauza során. Ezenkívül a gyümölcs hasznos a cisztitiszben, valamint a különböző ízületi gyulladásokban.

A szedereket Európában és Amerikában csak a tizenkilencedik században kezdték meg termeszteni, de az elmúlt másfél vagy két évszázadban (mivel odafigyelték a figyelmet) sok fajta megjelent, amelyek az amerikai vadon élő fajokból származnak - Allegan, magas, levágott és mások. Az elmúlt évszázad egyik legsikeresebb amerikai fajtája (Blackberry "Loganova") alapján I. V. Michurin nagy hozamú "Texas" -fajtát kapott, melyből 12 kg gyümölcsöt kaptak egy bokorból!

A Blackberry gyümölcsöket lekvár és mályvacukrot, lekvárt és lekvárt, borokat és konzerveket, tinktúrákat, üdítőitalokat (beleértve a zselét, a kompótokat) használják, és a szeder a friss és szárított ételekben, valamint édességekben használatos. A gyümölccsel kiegészítve a gyógynövény teahöz is hozzáadható a szederlevéllel (csakúgy, mint a felaprított málna hajtások). Blackberry gyümölcslé jó a szomjúság leállításához.

És végül - egyszerű receptek:

A BlackBerry leveleket egy edénybe helyezzük, és pár napig szorosan fedjük le fedéllel - amíg el nem kezdnek feketeodni, és csak azután a szárított levelek friss levegőn száradnak. Ezután főzzük a "teát", amely halvány, kellemes rózsabúrt tartalmaz.

Elakadás ("nyers lekvár")

1 kg cukor (2 csésze) szedereket őrölünk egy fakanállal, üvegedényekbe tesszük, öntsünk egy 1-2 cm-es cukorréteget, fedjük le pergamenpapírral. Hűtőszekrényben tárolandó.

Blackberry jam

Egy kilogramm cukor és bogyók 10-12 óráig a hűtőszekrénybe kerülnek. Forraljuk előnyösen két vagy három adagban. Az utolsó főzés előtt apróra vágott citromos fele adható, ami finom ízű.

Hedgehog megkérdezte aranyos Vikát:
- Hol lehet szedereket enni?

Az óvoda rím azt mondja nekünk, hogy az alábbi cikkek egyikének a „vetch” néven egyesített babnövények kell lennie.

http://www.liveinternet.ru/users/ugolieok/post138233154/

Ismerje meg a fotókat tartalmazó feketeszeder típusait és fajtáit leírásokkal

Az elmúlt években a szeder egyre népszerűbbé vált, és sok dacha telkében nem kevesebb helyet kapott, mint a hosszú és jól ismert málna. És ez a figyelem meglehetősen megérdemelt, mert a kert szeder, a fajták fényképe és annak leírása, amely a bogyók nagy méretével csodálkozik, nemcsak gyümölcsöző és ízletes, hanem a karbantartás során is egyszerű.

A világ jogalkotói "szedermadár" és a bogyók termesztésének vezetői már régen amerikaiak. Nem meglepő, hogy a legmodernebb fajták az Egyesült Államokból származó tudósok és rajongók alkotásai, akik különböző típusú szedereket használnak a kiválasztási munkában.

Szeder típusok: fénykép és leírás

Oroszország és Európa legtöbb részén ennek az évelő cserjéknek a vadon termő ültetvényeit szeder (Rubus caesius) és szeder (Rubus fruticosus) alkotja. Vannak azonban több más faj is, amelyek bogyói ehetőek, és a növényeknek közös vonásai vannak.

Például az Armenia (Rubus armeniacus) fényképén ábrázolt óriás szeder, amelyet néha Himalájai néven is említenek, már régóta masszívan művelik az Egyesült Államokban és Európában. A bokor népszerűségének oka egyszerű volt - nagy, masszív érésű, édes desszert ízű bogyók. De a fajnak jelentős hátránya volt. Ez a kultúra nagyon szögesnek tűnt, és amikor megjelent egy besspishnaya szederdarab (Rubus laciniatus), elhagyották.

Ma az észak-amerikai kontinens ültetvényein és a világ minden táján a szederbogyó és a szeder szürkén alapuló fajták, valamint a Thornless nevű, kopott kulturális formák termesztik.

A vadon élő szeder fajok mérföldköveiben érettségüknél fogva változik a színe a zöldről a vörösre vagy a barnare, majd sötétlila vagy majdnem fekete színre. Ugyanakkor a bogyók bőre, ahogy az a szeder szürkés képen látható, virágzik, ami meghatározza a faj nevét, és más fajokban hiányzik.

Különbségek vannak a fajok között a bokor szerkezetében és a levelek megjelenésében. Különösen jól észrevehető, amikor a vágó szederre néz, ami egyedülálló a saját módján. Ebben a fajban a leveleket erősen szétvágják az él mentén, amelyek 5-7 részből állnak, többszöri kefékből és kúszó rugalmas hajtásokból.

Blackberry bokros és szürke - gyakori Oroszországban, amely a szélein megtalálható, túlterhelt fakitermelés, a patakok és a folyók partján. Azonban a növények csak a nagy termésű és magas hozamú szederfajtákat létrehozó tenyésztőknek köszönhetően kerültek a kertbe.

A kert szeder fajtái

Mivel a fajtájú bogyók tenyésztésére több fajtát is használtak, az évelő cserjék eltérő szerkezetűek és termőfajták. A vadon élő őseikhez hasonlóan sok faj megtartotta kúszó formáját. A rácson hosszú, akár több méteres hajtásokkal rendelkező növényeket termesztenek, ami lehetővé teszi, hogy az egyik bokorból a legmagasabb hozamot kapja.

Blackberry bokor fajták inkább málna. Az ilyen példányok gyümölcsöket hordoznak a kétéves hajtásokon, amelyek megtartják a merev vagy félig szomszédos formájukat. A növény magassága 2–2,5 métert ér el és metszést igényel.

Az ültetvények gondozásának egyszerűsítése lehetővé tette a szeder fajták szaporítását. Ilyen fajták könnyen azonosíthatók a nevük alapján, amelyhez hozzáadódik a Thornless előtag, azaz „tövis nélkül”.

A szeder hosszú szezonja van. Egyrészt lehetővé teszi, hogy a növény megvédje magát a tavaszi fagyoktól és a visszatérő hideg időtől. Másrészt viszont a termés későn ér, és a petefészek északi részén, és nem öntött, menjen a hó alá. A Blackberry javítja a gyümölcsöt az egész szezon alatt, lehetővé teszi a probléma megoldását.

Ma a kertészek rendelkezésére áll sok érdekes szederfajta, ami nagy desszertbogyót ad. Csak a szeder fajták fényképeinek és leírásainak tanulmányozása, és a régió éghajlati viszonyai alapján válassza ki a megfelelőt.

Blackberry Thornless örökzöld

A fekete-kevésbé Thornless Evergreen feketeszeder fajtát a természetesen szétválasztott blackberry blackberry mutációnak köszönhetően állították elő. Ennek eredményeként az európai és amerikai gazdálkodók a múlt század elején örökzöld növényt kaptak, kitűnő hozamokkal, sőt nem voltak tövisek.

Bár a képen látható blackberry fajták 3 gramm bogyóinak mérete és súlya alacsonyabb az új fajták többségéhez képest, a kezükön lévő számuk páratlan. Egy virágzatban akár 70 petefészek is lehet, amely az öregedés után kék-fekete színű, finom aromájú és kellemes édes-savanyú ízű.

Áttört, de ennek a feketeszedernek ez a fajta sűrű lombja megtartja élénk színeit a hó alatt, így a növény gyorsan visszatér a tavaszi és virágzási növekedéshez.

A növény számos előnnyel rendelkezik, köztük a hozam, a tövis hiánya, a fagyállóság és a bogyók szállítására való képesség. A fő hátránya, a kis gyümölcsök tömegén kívül az Evergreen Thornless nagy szeder mag.

Blackberry fekete szatén

Az ebből a fajtából származó szeder fajtájú besshipye hajtásai félig szőnyeg alakúak és erős bokrot alkotnak. Míg a BlackSatin szeder szára nem éri el a 2 méteres magasságot, a növény egyenesen megjelen. Ahogy a hajtások nőnek, a termés pillanatában 4-5 méter hosszúak. A ragyogó, közepes méretű bogyók tömege 5-8 gramm. A kerek vagy kerek ovális gyümölcsök érése fokozatosan történik, ezért a termést sokszor betakarítják.

Az érett bogyók édes-savanyú frissítő ízűek az általános célokra.

Blackberry Natchez (Natchez)

2007-ben az amerikai Arkansas-i tudósok újfajta blackberry Natchez-t mutattak be. A kultúra sajátossága a nagy, 8-10 gramm bogyó tömegének korai érése. A betakarítás július elején kezdődik és szeptemberig tart. E fajta fényes fekete bogyós gyümölcsök hosszúkás alakúak, kis magvak, desszert ízű lédús hús és a fajra jellemző fényes aroma.

A minőség elvesztése nélkül szüretelt napok több napig tárolhatók és szállíthatóak.

Blackberry Agaveam

Hosszú, fényes szeder bogyók Az Agaves augusztusban érik. Az erőteljes hajtások, amelyek akár 3 méterre nőnek, a második életévben termelnek gyümölcsöt, és ellenállnak a bőséges növényeknek. Azonban télen menedék nélkül, a bokrokat a fagy károsítja, és menedéket igényel. A képen ábrázolt fajta esetében az egy hónapos átmeneti hozam és az univerzális célú bogyók kiváló ízminősége jellemző.

Blackberry Ruben (Reuben)

Hybrid blackberry Ruben gyümölcsök a hajtásokon és az első és második életévben. Az első betakarítás júliusban érkezik, majd a nyár végén 10-16 gramm súlyú, nagyon nagy bogyók érnek, és októberig válogatják őket. A szeder szerelőt nemcsak a bogyó kétszer, hanem a magas hozamok is megkülönböztetik.

Erőteljes bokrok egyenesen alakulnak, nem támogatják és jól tolerálják a fagyot.

Navaho Blackberry (Navaho)

A blackberry Navajo csapágy egy nagy, egyenes, két és fél méter magasságú cserje. A növény szerény, minimális karbantartást igényel, és nem igényel támogatást. A nagy, ovális vagy kerek bogyók szüretét augusztusban érik, és betakarítása körülbelül egy hónapig tart. A bogyó-lila-fekete árnyalat tömege 5-7 gramm. A gyümölcsök ízletesek, édesek, enyhe savanyúsággal.

A feketeszeder választékának előnyei - magas hozam, kiváló íz és bogyósság.

Blackberry Triple Crown (Triple Crown Thornless)

Egy másik amerikai szederfajtát az Oregon tenyésztők hoztak létre. A stabil terméshozamot termelő növény cserjék, amelyek félig kúszó szárakkal, legfeljebb 3 méter hosszúak. Ahhoz, hogy a lehető legtöbbet hozza ki, a Blackberry Triple Crown menekülését a rácsos vagy erős tartókba küldjük, amelyek ellenállnak a nyár második felében érlelődő nagy bogyós gyümölcsöknek.

A fajta sajátossága az, hogy a bogyók ellenállnak a magas hőmérsékletnek és a szállításnak, a gyümölcsök fényes íze és állandó érzékenységük az egész érési időszak alatt. A bokor átlagos hozama körülbelül 10 kg desszert bogyók, amelyek nem változtatják meg az ízt árnyékolás nélkül.

A Blackberry Triple Crown, mint sok amerikai fajta, nem rendelkezik magas téli keménységgel és felmelegedésre van szüksége.

Blackberry Chester (Chester Thornless)

A bogyók méretében a kert szeder kedvezően különbözik a vadon termő fajoktól. Egyes fajták, mint például a szeder Chester, nem rendelkeznek tövisekkel, ami nagyban leegyszerűsíti az ültetvények termesztését és gondozását. A kultúra a késői érésű fajtákra utal. Az első 5–8 gramm súlyú bogyók augusztus közepén készen állnak betakarításra, a legújabb fekete illatos gyümölcsök pedig októberig közelíthetők meg. A gyümölcsök jól tárolódnak, megtartják formájukat és édességüket. A széles koronával rendelkező cserjék könnyen karbantarthatók és télen könnyen elrejthetők.

Blackberry Karaka Black

A szeder fajták leírásait és fényképeit vizsgálva nem csak a kultúra erősségeit és gyengeségeit értékelheti, hanem csodálatos felfedezéseket is készíthet. Például az új Blackberry Karak Black új-zélandi származású, és a nemzetségben nem csak a legközelebbi rokonai vannak, hanem a szeder és a málna keresztezésével kapott hibridek is.

Ez a módszer lehetővé teszi a tudósok számára, hogy elérjék a legnagyobb bogyókat, erősítsék finom ízüket, és a gyümölcsöket jobban alkalmassá tegyék a szállításra. A fotón látható sokféle hosszúkás, ízletes bogyó a szederfajtából körülbelül 10 gramm. A bőr vastag, fényes fekete. A hús lédús, ízletes.

A fokozatos érlelés következtében a következetesen magas hozam 1,5–2 hónapig történik.

Leírása a blackberry fajta Loch Ness (Loch Ness)

A Bearless Nessless szeder jellegzetességei a fényes aroma, a kiváló ízlés és a 5 és 10 gramm közötti bogyós gyümölcsök és a gyönyörű, szintező bogyós gyümölcsök formája.

A nyári házban kb. 15 kg érett bogyó kapható minden egyes bokorról, intenzív termesztés esetén a hozam 25–30 kg-ra emelkedik. Ugyanakkor a gyümölcsök több napig megőrzik megjelenésüket és ízüket, ami fontos az ültetvények kereskedelmi felhasználásához. A leírás szerint a Lough Ness szeder augusztus közepén készen áll a betakarításra.

Blackberry Polar (Polar)

A lengyel tenyésztők az orosz kertészek számára érdekes polar szedereket termeltek, magas fagyállósága és a további menedék nélküli bokrok növekedésének köszönhetően. Az erőteljes növények stabil, nagyszerű, ovális alakú bogyókat hoznak létre, fényes fekete bőrrel és kiváló édes ízűek. A gyümölcsöket házi konzervek és frissen eszik.

Blackberry Loch Tay

A Besshupnaya blackberry Loch Tey komplex hibrid eredete sűrű húsú és fekete színű sima, bogyós gyümölcsöket biztosít. A júliusi utolsó évtizedben összehangolt desszertgyümölcsök érik el, és a betakarítás a jövőben nem áll meg egy hónapig. A félig cserjék bokrok erős, beshipyh hajtásokból készülnek, amelyek egy kompakt, könnyen kezelhető koronát alkotnak.

A Blackberry fajtájú Thornfree leírása

A szeder egyik első beshipnyh fajtája, amely még mindig megérdemelt népszerűségnek örvend a nyári lakosok körében. A fajta leírása szerint a szeder Tornfrey egy nagy, félig elválasztott, 5 méter hosszú hajtásokból álló cserje.

A merev szárak kiválóan ellenállnak az 5-8 grammot érő ovális bogyók súlyának az augusztus-szeptemberben.

A fajtát a betegségekkel szembeni ellenállás és a magas hozam jellemzi.

Egy kefe lehet 30 és 120 bogyó között. A fekete színezett gyümölcsök lédús húsúak és kiváló édes-savanyú ízűek, de ha teljesen megérett a bogyók, akkor eltömődnek és nem tárolódnak.

A Black Giant (szeder) fajta leírása (Bedford Giant)

A Blackberry Bedford Giant telepítése ugyanolyan jól bevált az ipari és a privát kertészetben. A fajta leírása szerint a Blackberry Giant egy kúszó, tüskével borított hajtással rendelkező növény, amelyen 7 gramm sűrű, fekete bogyós gyümölcsök érnek el júliusban. A gyümölcsök kiváló ízűek, a szárak jól fejlődnek és télen tolerálódnak.

Blackberry Arapaho

Blackberry fajták az amerikai választás - az egyik legnépszerűbb a világon. A Blackberry Arapaho, amelyet 1993-ban Arkansas állam tudósai szereztek be, az amerikai indiánok törzséből nevezett növények széles körét vette alá. A nem zsindelyek közül ez a fajta a legkorábbi.

A 7 grammig terjedő bogyók július második felében érik. A fekete fényes bőrű édes gyümölcsök széles kúp alakúak és lédús húsúak, amelyek ízét gyakorlatilag nem befolyásolják a kis magok.

A nagy termelékenységű bokrok nem félnek a betegségtől, és ellenállnak a –24 ° C-os hőmérsékletnek.

Blackberry Kiowa

Az Arkansas-tudósok egy másik fajtája hihetetlenül nagy bogyókat ad a kertészeknek, amit rekordnak lehet nevezni. A BlackBerry fajta Kiova 20 gramm súlyú gyümölcsöket hordoz közepes méretű magokkal, sűrű bőrrel és kiváló ízű pépzel. A bogyók fokozatosan érnek, jól tolerálják a szállítást, és a szezon végéig nem zsugorodnak. Maguk a bokrok, amelyek akár 160 cm magas függőleges hajtásokból állnak, –23 ° C-ig is ellenállnak.

Blackberry Apache (Apache)

Az USA-ból származó gyümölcsös fagyálló minőségű Apache-ot először 1999-ben vezették be a kertészeti közösségbe. A Besshipnaya blackberry erőteljes függőleges hajtásokkal nagy, akár 10 gramm súlyú, hosszú ízű, édes ízű bogyókat ad. Illatos gyümölcsök egyaránt alkalmasak friss fogyasztásra és fagyasztásra. A minőség a legjobb kereskedelmi változatokkal összehasonlítható kiváló termelékenységgel és magas fagyállósággal rendelkezik.