Pike Fish - A finomabb tápláló halak teljes áttekintése megtalálható később a cikkben. Részletes leírás és főzési módszerek.

A csuka egyedülálló élelmiszertermék.

A csuka hús hihetetlenül hasznos az emberi test számára, bár a halak nem olyan népszerűek a hazai fogyasztók körében, teljesen tisztességtelen.

Mi a termék használata, ami a csuka részét képezi, hogyan kell helyesen kiválasztani és előkészíteni, beszéljünk részletesebben.

Hal csuka - rövid leírás és jellemzők

A csuka ragadozó, az akkord típushoz tartozik, a sugárfülű, csukaszerű, csukafaj (lat. Esox).

Az egyén hossza általában 1 méter, átlagosan 8 kg.

Az egyes példányok elérik a 180 cm-t, 35 kg-os súlyúak, és a nőstények mindig nagyobbak, mint a férfiak.

A test hosszúkás, hosszú nyíl alakú.

A csukafej hosszú, keskeny csigával, alulról kiálló állkapocs.

A ragadozót a száj egyedülálló szerkezete jellemzi, melynek köszönhetően „folyócápa” -nak nevezik.

A halászat fontos a halászati ​​gazdaságok számára.

Predator élőhelye

Az egyének élnek Európában, Ázsiában és S Amerikában, mint a stagnáló víztestek.

A finn és a balti-öbölben a ragadozó észlelése lehetséges, az Azovia öbölben jól érzi magát.

A tavakban és a tavakban a csuka nem úszik el a parttól, és sekély vízben ül, a vízhulladék és a növényzet között.

A folyóban az egyének láthatók mind a mélységben, mind a parton.

A hal kizárólag vízben él, nagy oxigéntartalommal. Ha a folyó nem telített oxigénnel télen, a csuka meghal.

Milyen csuka eszik?

Tavasszal, télen az éhínség után, a hal elkezd enni mindent, és sokáig vadászni tud, amíg el nem éri a „vacsorát”.

Vadászik, és addig eszik, amíg telített, amíg a következő zsákmány farka nem lesz látható a szájból.

A hal nagyon ideges, és még egy csuka is eszik.

A halak fő étrendje:

A halak mellett a ragadozó rákféléket, békákat, valamint rágcsálókat, mólokat és mókusokat is eszik, akik víz alatt úsznak. Eszik csuka is kacsa.

Összetétel és kalóriacsuka

A halhús egyedi összetételű, amely magában foglalja:

A termékben sok vitamin is található:

1. Retinol (A).
2. Tiamin (B1).
3. Riboflavin (B2).
4. Kolin (B4).
5. B5-vitamin.
6. Piridoxin (B6).
7. B9-vitamin.
8. B12-vitamin.
9. PP-vitamin.
10. Aszkorbikus (C).
11. E-vitamin
12. D-vitamin
13. K. vitamin

A termék gazdag és nélkülözhetetlen az emberi makro- és mikroelemekhez:

Kalóriatermék - 88 kilokalória.

Mi a hasznos csukahús?

Az első dolog, amit meg kell mondani, a csukahús kétségtelenül hasznos minősége az alacsony zsírtartalmának és alacsony kalóriatartalmának köszönhető étrendi tulajdonságai.

A második pont az, hogy a termék összetétele a legerősebb természetes antiszeptikus anyagokat tartalmazza, amelyek erősítik az immunrendszert és segítenek a baktériumok elleni küzdelemben.

Ezért a termék egy másik megelőző minősége az influenza fertőzések megelőzése.

A termék számos, a B csoportba tartozó P és K vitamint és más elemeket tartalmaz, ezért szisztematikus fogyasztása csökkenti a szívizom aritmia kockázatát.

A csuka húsának előnyei a gyomor-bélrendszeri patológiák, elhízás, vitaminhiány, érrendszeri és szívbetegségek.

Hogyan készítsünk csuka?

A főzés során a csuka húst nagyon hosszú ideig használták fel, rengeteg finom étel készül.

A legjobb, ha közepes méretű halakat használnak, amelyek súlya nem több, mint 2-2,5 kg, mivel a nagyobb egyedeknek száraz húsa van.

Ezt a terméket az ínyencek szeretik, mivel kiváló formájú:

• A leállítjuk;
• sült;
• sült a sütőben.

A termékből a szendvicsekre „szóródásokat” készíthetünk, a csuka savanyú káposztával, különböző mártási adalékokkal eszik, és a csuka húsát is sózzuk, füstölhetjük vagy csak főzhetjük.

Továbbá, a csuka cellulóz hasznosabb, mint más halfajták, és májja már régóta csemege étel.

A hús húsos és ideális húsgombócokhoz, mini-tekercsekhez, és a töltött halat nagyon ízletesnek tartják.

A folyami ragadozó kár

A csuka hús károsíthatja az emberi testet.

A csuka káros baktériumokat és anyagokat képes felhalmozni.

Ezért az evés előtt fontos tudni, hogy a halat fogták.

Ne fogyasszuk a terméket allergiás és idiózisú emberek számára.

Hogyan válasszunk ki egy terméket?

A szakértők több ajánlást adnak a következők kiválasztására:

1. A hasított test nem szabad laza érzés, nedves és nem száraz.
2. Ha a hasított testet a tenyerére tesszük, akkor nem fog megrekedni.
3. A friss termékek illata finom, halvány, kissé édes.
4. A rossz minőségű termék unalmas, jó mérlege sima, nem marad el a test mögött, csillog, és a sáros nyálka legvékonyabb rétegével van borítva.
5. A hasított testen nem lehet zúzódás. A magas színvonalú termékek szemei, nem zavarosak és elmerülnek, ha elsüllyednek - ez az öregség tünete, és ha ráncosak, megszáradtak - a vásárlást el kell hagyni.
6. A jó halakból származó kopoltyúk sárgásak, ha sötétek, nem kaphat ilyen terméket nyálkával.
7. A farok nem hajolhat le és nem lehet száraz.
8. Az uszonyok nem ragadhatnak össze.
9. A hasát nem szabad felrobbantani, sárgát és különösen zöldet.

A fagyasztott termék kiválasztásakor meg kell nézni a hasított test tárolási idejét és külső állapotát. Azt sem szabad figyelmeztető jelekkel rendelkeznie.

A hal csuka tápláló termék, és a felnőttek és gyermekek étrendjében is megtalálható.

Mielőtt a terméket gyerekeknek adná, konzultáljon orvosával.

http://pro-seafood.ru/riba-shuka/

Hal csuka - édesvízi cápa.

Valószínűleg nem Oroszországban egy olyan személy, aki nem ismeri a csuka halát. Szinte mindenki ismeri őt gyermekkorától a füzetben, amelyben a csuka személyesen az "Y" betűt, a meséket, a kifestőkönyveket, a meséket, a rejtvényeket, a rajzfilmeket. Talán ezért még azok is, akik még soha nem tartottak horgászbotot, első látásra felismerik.

Ezen az oldalon az olvasó képes lesz halászati ​​jellegű információkkal feltölteni tudását, amely a csuka sikeres halászatához szükséges.

Pike rendes - kor, méret, eloszlás

A közös csuka a Pike család (Esocidae) Pike (Esox) egyetlen nemzetségéből származó öt ragadozó édesvízi hal közül az egyik. Észak-Amerikában, Európában él, kivéve az Ibériai-félszigetet, a volt Szovjetunió és a szinte egész Oroszország területén. A kivétel a medence r. Ámor és Fr. Egy másik faj által lakott szahalin - Amur csuka, valamint nagyon stagnáló vízzel, hegyi folyókkal, száraz területekkel rendelkező tározók.

A fennmaradó három faj: a vöröslábas csuka, a Pike-Maskinnong, a Black Pike csak Észak-Amerikában él, és nem érdekli a hazai halászokat.

A közös csuka (a továbbiakban: csuka vagy „Y” rövidítve), ha nem minden, akkor minden második, Oroszország, Fehéroroszország, Ukrajna tározója, amely magában foglal nagy és kis folyókat, tavakat, tározókat, tavakat és kőbányákat.

A csuka szerény választás egy olyan élőhely kiválasztásához, mint egy kereszt, a sósvizet tolerálja, a Balti-tenger és az Azovi-tenger tengeri öbölei sómentesített vizeiben találkozunk: finn, rigai, curoniai és taganrogi.

Egy bizonyos korig a Shch-tó, ne hagyja el a part menti övezetet, ne találjon menedéket a parti fűben, a függönyök, az elsüllyedt hajók és más tárgyak közelében. Miután elérte a 3-4 kg-os tömeget, ezek a ragadozók nagy lyukakba lépnek a mélységbe.

A folyócsigák, függetlenül az életkortól és a méretüktől, nem messze a parti partszakaszoktól származnak, életüket a part menti térségben töltik, mint például a kis növekedésű tó rokonai.

A kis halászok a part közelében élő kis csuka külön, fáradt alfajnak tekintik, "füves csuka" -nek nevezik, és a mélységben rejtő nagy egyének "mély Sch." -Nek minősülnek. Valójában ez az egyik faj a ragadozó halak, amelyeknek nincs alfaja, feltételesen osztva az életkor szerint.

A Sch. Példányainak maximális mérete 1,6 m, súlya 26 kg. Egy rögzített tény szerint 1930-ban 1,9 m hosszú és 35 kg tömegű egyén fogott az Ilmen-tóban.
Napjainkban a halászok leggyakrabban 50–70 cm-es, 1,2–3 kg-os kis libákkal találkoznak, a 3 kg-tól 7 kg-ig terjedő példányokat ritkábban fogják elkapni, és sok trófeavadász nem tudott több mint 14 kg súlyt elkapni az életük során.. A legnagyobb "farok" a vadon élő északi folyókban él, ahol a ragadozók érett idős korban élhetnek.

Úgy véljük, hogy a csuka nagyon hosszú ideig él - több mint 100 éve, valójában átlagos élettartama 18-20 év, elméletileg - ideális életkörülmények között, 30 évig élhetnek, de a vízben lévő oxigéntartalmú növekvő szigorúság hatással van a vízre. életkorban, miközben az O koncentrációját csökkenti₂ legfeljebb 3 mg / l hal meghal.

Általában a zamora télen előfordul kis zárt biotópokban, ahol az oxigén éles csökkenése a jégtakaró kialakulása miatt következik be. Kis biológiai erőforrásokban, amelyek „áthaladnak” a fagyasztás során, a biocenózis halálát jegesedés okozta.

A csuka szerkezete

Hal test

A csuka a tározóink legveszélyesebb ragadozója, amely titkos, ülő életmódot eredményez. Alapvetően közeli távolságból vadászik egy csapdából, védve a zsákmányt, miközben menedékben van. Az aktív zhora időszakában azonban megváltoztatja a vadászat taktikáját, őrzi földjeit, és miután találta meg a célt, agresszíven folytatja őt.

Az általa jellemző kannibalizmus nem teszi lehetővé, hogy az ember egyfajta társadalomban legyen, ezért a toothy magányos létet vezet. Kizárólag az ívási időszakban édesvízi cápánk 4-5 főből álló kis csoportokat alkot.

Az A. majdnem hengeres, hosszúkás teste, amelynek egyetlen bordája a farokhoz van hozzárendelve, jelzi annak képességét, hogy elérje a villámsebességet.
Valamennyi tollazat jól fejlett, az íves kör alakú, ami szintén pozitív hatással van az állat hidrodinamikájára.

A közeli szomszédos kis mérlegek a test teljes sűrű monolit burkolatát képezik, megvédve tulajdonosát az éhezhetetlen rokonok és más ragadozók éles fogaitól.

Száj, látvány, érzékszervek

A csuka lapított ék alakú csigája további látómezőt nyit meg, ami növeli a binokuláris - frontális látómező szektorát, amellyel a csuka becsüli a mozgó tárgyak sebességét és a távolságot.
A koponya szerkezetének és a magas szemű szemeknek ez a jellemzője miatt az U. látja a területet maga fölött, valamint az oldalán, és nem rossz látni a közelben lévő tárgyakat.
De egy széles maszk csökkenti az alsó tér látószögeit, megakadályozva, hogy a célpontot közelebb láthassa, ha a szintje alatta van.

Azok a halászok, akik ismerik ezt a funkciót, megpróbálják „nem adni” csalétek az alsó részhez, és ezen az alapon fonó csaléteket hajtanak végre.
Meg kell jegyezni, hogy a ragadozó is jól hall, ahogy látja. A mellékállomásnak köszönhetően sáros vízben is vadászhat, és a vízi környezet legkisebb ingadozásának forrását távolról is felveszi.
Egy kísérlet egy vak személygel, aki sok éven át sikeresen előállította az élelmiszereket, megmutatja, hogy ez a szerv hogyan alakult és érzékeny a csuka.

A krokodilhoz hasonló, széles és hosszúkás csípő jelentős elkapási területtel rendelkezik, és az egymástól elválasztott gillmembránok szerkezeti jellemzői nem akadályozzák meg a ragadozót széles nyitott szájból, ami lehetővé teszi, hogy nagy méretű ételt lenyeljen.
A csuka az egyetlen olyan édesvízi hal, amely képes teljes mértékben lenyelni a saját fajának egyharmadát a hosszúságától. Ennek alapján nem szabad elkerülni a nagy csalit, különösen az ősszel.

Predator fogai és azok változása

A hatalmas fej fele a száj, ami szó szerint éles fogakkal van tele. Némelyikük az állkapcsokon található, és különböző méretű, éles szemfogakból áll, amelyek egymástól rövid távolságra vannak elhelyezve. A nyelv és a szájpadlás sörtéjű fogai képviselik a fleecy fedelet.
a fogkefék sörtéire hasonlító tűszerű alakokból.

A fogak nem vesznek részt a rágási folyamatban, ők szolgálják a zsákmányt. A ragadozó ez a fő fegyver súlyos sérüléseket okoz a tapasztalatlan horgászoknak, akik nem tudják, hogyan kell megfelelően kezelni.
Még egy kis csuka kis fogaiból származó karcolások is nagyon fájdalmasak és hosszú ideig gyógyulnak, és ezen kívül a kopoltyúborítók éles szélei könnyen vághatnak egy ujjal vagy kézzel.

Távolítsa el a halat a vízből kell podsakom, csak speciális védőkesztyű tartós bevonattal. A csali szövése előtt a csuka száját egy fészerrel kell rögzíteni, az eltávolítást kihúzóval kell végezni, miközben a halfejet óvatosan meg kell tartani az egyik kezével a gillek alatt, kemény felületre nyomva, a talajra lehet nyomni.

Édesvízi víztározóink fárasztó lakója "száját figyeli", és rendszeresen megváltoztatja régi és sérült fogait.

Sok halász azt sugallja, hogy a fogak cseréje az ívás után, valamint a teliholdban is előfordul, azt állítva, hogy ebből kifolyólag ebből kifolyólag ebben az időben abbahagyja a takarmányozást és a csípést.

A fogak cseréje nem időszakos, hanem folyamatos folyamat, amely egész életük során zajlik, természetesen nem állítják meg az ételt ebben az időszakban, ezért sikeresen elkaphatók.

A harapás hiánya közvetlenül a szaporodás után az állati erők csökkenése miatt következik be, amelyet az ívás okoz, és semmiképpen sem a fogak megújulását.

A test színe

Álcázás - romboló színezés álcázási mintával, könnyű keresztirányú csíkok és foltok formájában, a test egészében, kivéve a hasát, lehetővé teszi, hogy a csuka észrevétlen maradjon a tartály bármely pontján, a tájától függetlenül.

Különösen hatásos a sűrű növényzetben és a bogarakban. A toothy ragadozó "álcázó ruhája" olyan, hogy nehéz megmondani, hogy melyik szín a háttérszín, és melyik a designhoz tartozik.
Hangja a hal életkorától, a vízi környezettől, az élelmiszerellátástól és a biológiai pigment kialakulását befolyásoló egyéb tényezőktől függ.

A fiatal csuka - füves fű világosabb, az életkor pedig sötétebb. Zárt, csendes víztestekben a szén-dioxid és a nitrogén magas tartalma befolyásolja az O. kiválasztási tulajdonságait, melynek következtében színük sötétebb lesz.

A leggyakoribb színek, amelyek a leggyakoribb csukákra jellemzőek, egy szürke-zöld háttér, olajfoltokkal és csíkokkal. A hát általában sötét, a hasa világos sárga vagy szürkésfehér, szürke foltokkal. Az uszonyok szürkeek, világos csíkokkal és csíkokkal vannak borítva.

ívás

A csuka az édesvízi halak közül az első. A nőstények hároméves korukban szaporodnak, és 35-40 cm-es testhosszúsága, a férfiak mérete kisebb, a későbbiekben 1,5-2 g szaporodásra alkalmasak.

A déli régiók ívási ideje február végén - március elején, a jég megolvadása után, a magas víz kezdetével. A tavakban az ívások egy kicsit később jelentkeznek, mivel a jégtakaró hosszabb ideig tart.
Ebben az esetben a víz hőmérséklete 3-7 ˚ C.

Ellentétben más halak íveltével a sorrendben, hősnőinknek ellentétes sorrendje van: a legfiatalabbaktól, akik először szaporodnak, a legidősebbekig, a négy hetes csuka ciklusát.

Az íváshoz a Schyu folyó árvizekbe kerül, mellékfolyókba, ahol a sekély területek csendes áramlását választják.

A tó csuka dobja a parti sekély vízben, ahol a mélység nem haladja meg az 1 mt.
A ragadozók termékenysége az életkortól és méretétől függ, 50 db-tól. legfeljebb 180 ezer tojás. Rágcsáló csoport, amely majdnem a teljes borjú megtermékenyítését teszi lehetővé, egy nő 2-4 férfival rendelkezik. A kaviár inkubációs periódusa a víz hőmérsékletéhez kapcsolódik, 6-7 ° C-on 10–14 napig tart.

A korai napokban a zooplanktonra táplálkozó lárvák gyorsan nőnek, rovarokat, férgeket, tojásokat, halak lárváit fogyasztják, és nagyon hamar a fejlett shuriat egy kis halra költözik.

Élelmiszer és csuka étel

Egy éhes csuka elveszíti az összes óvatosságot, megragad mindent, ami felfelé fordul: kis rágcsálók, békák, rákos rákok, vízimadarak, még egyszerűen ragyogó tárgyak. Az étel azonban többnyire élő halakból áll, és nem mindenből áll.

Az édesvízi cápa óvatossága ellenére óvatos a romok, a sügér, a csípős sügér, amely éles tollazattal megsértheti, nem szereti a vonalat és a burbot a kellemetlen nyálka számára. Hosszú ideig összeszorítja a fogát a fogakba, amíg úgy érzi, nem tud ellenállni.

Az édesvízi ragadozók gyomrában ételeket nagyon lassan emésztették, ez magyarázza a nemteljesítőképességüket, arra kényszerítve a türelmetlen halakat, hogy táplálják a kudarcot - amíg az egész emésztőrendszer teljesen meg nem telik.

A tavaszi horoszkóp, amely a jég első olvasztásával érkezik, láthatja a fogás szájából kiálló fogott farkát, jelezve a gyomrának túlzsúfoltságát. Nem tudta megemészteni a fogyasztott élelmiszerek méreteit és kemény részeit, és visszavonja őket.

A Sch. Táplálkozási folyamata a természetben szabálytalan - elegendő táplálkozás után megemésztik azt, amit több napig evett, anélkül, hogy az élelmiszerre gondolt volna.
Aktív táplálkozás a csíkban A populációkat évente háromszor figyeljük meg: tavaszi - íváskor, majd az ápolás után áprilisban vagy májusban és őszi zhorban, az első hűtéssel kezdve.

Az aktív csuka zóna időtartamát a viselkedése határozza meg. Ebben az időben gyakran ugrik ki a vízből, a halak "csata" alatt, halad és eléggé elkapja a fogásokat, a vyvivaemye halászok, akiket a törekvésük folytatott, gyakran partra ugrik.

A szemtanúk tudomásul vették a következő tényt: egy csuka, amely egy nagy libát megragad a lábánál, nem hagyta, hogy még a parton is menjen, ahol alig tudott kijutni.
Shchu-nak elég zsákmánya van, mint azt akarja, majd először fordul, ha nem lehet teljesen lenyelni, várjon, amíg a nyelt rész megemésztésre kerül, majd lenyeli a többit. Télen a toothy ritkán táplálja, energiát takarít meg.

A csuka fogásának módjai

A csuka rekordtulajdonos a fogása érdekében feltalált fogaskerekek, eszközök és módszerek számában. Spinning, alsó és úszó horgászbotokkal, szőnyegekkel, karikákkal, körökkel, kellékekkel és egyéb modulokkal halászik, de az alsó halászfelszerelés élő csali segítségével a leghatékonyabb halászatnak tekinthető a parton.

Először is, másokon kívül is eldobható, másodszor az élő halak csábítóbbak, és nem okoznak különleges gyanúkat.

A csuka csali halak nem azonnal lenyelnek, ezért nem kell sietni a horgászattal, várjon egy kicsit, míg 3-4 m-es halászvonal megmozdul, vagy 2 m-es engedéllyel hagyja a csavarok nélkül.

Nyáron a legtermékenyebb halászat reggel és esti órákban zajlik, ősszel nem kell a tározóba rohanni, várni, amíg a víz felmelegszik.
Jól bebizonyosodott a forgó és forgó lapátok forgatásához.

A benedvesített helyeken - a csalétek számára áthatolhatatlanul - a csuka felszíni farkasok: popperek, farkasok, vitorlázók, croilerek, a növényzetből tiszta ablakokba dobva.

Nem mindig lehetséges egy fogazott ragadozót elkapni egy biotóp felületén - csak a meleg szezonban, hideg vízben inaktív, csak a tározó alsó rétegében van, és csak vadászik, vadászik a közelben lévő célponttól, szinte nem reagál a felszínen.

A toothy vadász általában figyeli a zsákmányt a növényzet határán, tiszta vízzel, vagy az álló víz felett, de ebben az esetben is menedéket és nyugodt környezetet igényel.
A nyílt vízen való halászat számára a legjobb idő a felhős napok.

A horgászok télen puszta úton halászatot folytatnak, télen és pengékben.
Torpedó alakú teste ellenére, amely lehetővé teszi a csuka nagy sebességű fejlődését, télen nem használja a sprint képességeit, kicsit és lassan mozog - csak sürgős szükség esetén.

Az alacsony zsírtartalmú csukahús értékes táplálékterméknek számít, táplálkozási szakemberek tisztelik, és ajánlott a túlsúlyos emberek számára.

http://slyfisher.ru/ryba-shhuka.html

Mi az a csuka

A csuka ragadozó hal, az akkord típusához tartozik, a sugárhúsú hal, a csukafaj, a csuka család, a csuka nemzetség (lat. Esox).

Az orosz szó „pike” eredete nem rendelkezik megbízható bizonyítékokkal. A nyelvészek szerint a ragadozó neve a "büntetés" szóból származik. Így elkezdték a halat egy hosszúkás, megtévesztően vékony testtel hívni. Egy másik változat szerint a „csuka” szó a szláv skeu-ból származik, ami azt jelenti, hogy „vágni, szúrni, megölni”.

Csuka - hal leírás, leírás, fotók

A csuka hossza átlagosan 1 méter, átlagosan 8 kg. Az egyének 1,8 m-re nőnek, testtömege akár 35 kg, a nők általában nagyobbak, mint a férfiak. A halat egy hosszúkás, hosszúkás nyíl alakú forma jellemzi. A csuka feje hosszú, keskeny csípővel, az alsó állkapocs kiemelkedően előre halad. Az őshonos halat a szájüreg szokatlan szerkezete különbözteti meg, melynek köszönhetően „folyócápa” -nak nevezték el.

Az alsó állkapocson elhelyezett csuka fogai a ragadozó fogását, a szemfogak alakját, és különböző méretűek. A felső állkapocson és más szájcsontokon a fogak kicsiek, és a csúcsaik a szájba fordulnak. Amikor a ragadozót lefoglalták, a fogak hasonlítanak a szájüreg nyálkahártyájára, és amikor az áldozat megpróbálja elmenekülni, visszahúzódik, blokkolja az akarat felé vezető utat.

A mandibularis csontok laza epitéliummal vannak bélelve, amelyeken 2-4 csere fogakból álló sorok nőnek. Ha a csuka főbb foga megszűnik a funkcióinak végrehajtásában, helyét egy puha és mozgatható csere foga helyettesíti, amely idővel szilárdan csatlakozik az állkapocscsonthoz. Így azt mondják, hogy a csuka megváltoztatja a fogakat. Az alsó állkapocson a csuka fogak cseréje rendkívül egyenetlen. A szájcsuka egyidejűleg erős munkafogakat, instabil fiatalokat, valamint régi, félig felszívott fogakat tartalmaz.

A csuka szemei ​​meglehetősen magasak, így a ragadozó nagy területet vizsgálhat anélkül, hogy a fejét megfordítaná. A jó látás mellett a csukahalnak jól működő oldala van - egy tapintható szerv, amely a legkisebb rezgésekre reagál. A csuka vadászik, türelmesen és mozdulatlanul áll a vízcsapók között. Miután felvázolta a potenciális áldozatot, a ragadozó éles kiveredt és lenyeli azt, mindig megragadja az áldozatot a fején.

A halak teste viszonylag kis méreteket, izgalmas arcokat és bőralakzatokat fed le a gilleken. A csuka skálájának színe az élőhelytől és a környező növénytől függ. A mély vízben élő csuka sötétebb színekkel festett, mint a sekély vizekben élő rokonok. A halmérleg színe lehet szürkés-zöld, szürke, sárga vagy szürke-barna.

A csuka hátuljának színe sötét, a has fehér, szürkés folt. Az oldalak jellegzetes olajfoltokkal vannak borítva, amelyek az egyesülő széles hosszúságú, különböző hosszúságú szalagokon képződnek. A páratlan bordákat sárga-szürke, néha barna színű, sötét foltok jellemzik. A csuka pectoralis és medencei bordái általában narancssárgaek. Keskeny dorsalis fin tulajdonítható a test hátsó részének, és az anális fölött található.

A csuka hím és nőstényei különböznek az urinogenitális nyílás szerkezetében: a férfiaknak keskeny, hosszúkás rése van, a nőstények rózsaszín ovális alakú depresszióval rendelkeznek.

A fajok és a környezeti feltételek szerint a csuka élettartama 10-30 év.

Hol él a csuka?

A csuka az Eurázsia és Észak-Amerika édesvíztestében él, a nem áramló vizet kedvelve. A finn és a balti-tengeri öbölben halak találhatók, az Azovi-tenger öblében nagyszerűnek tűnik. A tavakban és tavakban a ragadozó nem a part menti övezéstől távol fekszik, és sekély vízben él, a vízi alom és a parti vízi növényzet sűrű sűrűsége között. A medencében és a mély vízben egyaránt megtalálható a csuka. Nagy mennyiségben a csuka él a folyók szájában, nagy tározókba áramlik, ahol nagy a kiömlés és a gazdag vízi növény. A patakok csak az elégséges oxigéntartalmú tavakban élnek, és az oxigén csökkenése télen 2-3 mg / liter halhoz halhat meg.

Mit eszik a hal csuka?

Tavasszal, a kényszer téli éhezés után, a csukahal mindent elfut, és hosszú ideig üldözheti az áldozatot, amíg a üldözést sikerrel koronázzák. A vadászat és a hizlalás továbbra is teljes telítettséggel jár, amikor a következő zsákmány farka a szájból kilép a csukaból. A csuka az ételében rendkívül fárasztó és érthetetlen ragadozó, sőt még egy csuka is fogyasztható, különösen egy kicsit.

A csuka különféle halakat eszik: roach, ponty, fehér keszeg, minnow, keresztes ponty, shirokolobka, minnow, bajusz kenyér, sügér. Thorny halak, például egy fodros, csuka eszik óvatosan, szorosan összeszorítja az állkapcsokat, amíg az áldozat nem szűnik meg. A halak mellett a csuka ételek közé tartoznak a rákok, a békák, valamint az egerek, a patkányok, a molyok és a mókusok, amelyek szezonális vándorlások során a vízkorlátok leküzdésére kényszerültek. Ha a lehetőség önmagában jelenik meg, egy nagy ragadozó húzhat egy kiskacsa aljára, valamint egy felnőtt kacsa vagy drake.

Csuka típusok, nevek és fényképek

A csuka egyetlen nemzetsége 7 fajból áll:

• A közös csuka (lat. Esox lucius) a nemzetség tipikus és legjelentősebb képviselője, amely az Eurázsia és Észak-Amerika országainak legtöbb édesvíztestében lakik. A csuka hossza eléri az 1,5 métert, az átlagos súly 8 kg. A csuka színe attól függően változik, hogy milyen környezetben él a csuka: a szürke-zöld és a barna árnyalatoktól a szürke-sárgásig. A közös csuka stagnáló vizekben, bozótokban, a tározó parti részében él.

• Az amerikai csuka (vöröslábú csuka) (Latin Esox americanus) csak Észak-Amerika keleti területén él. A faj két alfajra oszlik:
  • Northern Redfin csuka (lat. Esox americanus americanus);
  • Déli csík (csuka) (lat. Esox americanus vermiculatus), a Mississippi és az Atlanti-óceánba áramló víz artériákban.

Mindkét alfaj nem büszkélkedhet nagyméretű, 30-45 cm-es növekedéssel, 1 kg-os súlyú és rövidített csigával rendelkezik. Az egyetlen különbség a narancssárga színű uszonyok hiánya a déli csuka. Ezek a csukák legfeljebb 10 évig élnek.

Northern Redfin csuka (latin Esox americanus americanus)

Déli csuka (közös csuka) (lat. Esox americanus vermiculatus)

• Pike maskinong (lat. Esox masquinongy) - ritka faj, valamint a család legnagyobb csuka. Az észak-amerikai kontinens lakója az indiánoknak köszönhetően kapta meg a nevét, akik nevezték a hal maashkinoozhe-nak, azaz „csúnya csuka”. A második név „óriás csuka” lenyűgöző mérete miatt ragadozó volt. Az egyének 1,8 m-re nőnek, és akár 32 kg-ig is súlyozhatnak. A csuka színe ezüst, barna-barna vagy zöld, az oldalak foltokkal vagy függőleges csíkokkal vannak borítva.

• A fekete csuka (csíkos csuka) (lat. Esox niger) egy észak-amerikai ragadozó, amely Kanada déli partjainál az USA-ban és az USA-ban az USA-ban, valamint a Mississippi-völgyben és a Nagy-tavakban lakik. A felnőttek 60 cm-es méretűek, 2 kg-os súlyúak, és kifelé hasonlítanak az északi közös csuka köré. A faj legnagyobb ismert képviselője meghaladta a 4 kg-ot. A fekete csuka jellegzetes mozaikmintázattal rendelkezik az oldalakon, és egy megkülönböztető sötét csík a szem felett.

• Amur csuka (lat. Esox reicherti) a Szahhalin-sziget és az Amur folyó vizében él. A fajok képviselői kisebb méretűek, mint a közös csuka: a legnagyobb egyedek 115 cm-ig nőnek 20 kg-os testtömeggel. A fajok mintáira jellemzőek a kis ezüst vagy arany-zöldes skálák. Az Amur csuka színezése hasonlít a taimenre, számos fekete-barna foltot szétszórva a testben, a fejtől a farokig. Az amur-csuka 14 éves korig lakik.

• Dél-csuka (olasz csuka) (lat. Esox cisalpinus vagy Esox flaviae) Közép- és Észak-Olaszország víztestében él. A fajokat először 2011-ben izolálták, korábban a közös csuka alfajának tekintették.

• Aquitaine csuka (lat. Esox aquitanicus) Franciaország vizein él. Ezt a fajta csukát először 2014-ben írták le.

Rágcsálócsuka (tenyésztés)

A csuka nősténye 3-4 évesen szexuális érettségű lesz, a csuka hímje 5 évig érlelődik. A rágás a jég végén kezdődik, amikor a víz hőmérséklete csak 3-6 fok. Az első, amely a part közelében halad, 1 m mélységben, kis csuka, a nagyobb egyedek a legkisebbek. Predátorok kis csoportokban gyűlnek össze: 2-4 férfit a nő közelében. A nagyméretű nők legfeljebb 8 férfi csukát vesznek körül.

A csuka tojásainak száma a nő méretétől függ. Egy személy 17 és 215 ezer tojást söpör, melynek átmérője 3 mm. A borjú ragadóssága gyenge, egy része ragasztva van a növényekhez, a másik azonnal leesik. 3 nap elteltével szinte minden csuka kaviár elveszíti a ragadósságot, elesik, és az alján tovább fejlődik.

Az inkubációs periódus a víz felmelegedésétől függ és 8–14 napig tarthat. A világon megjelenő csuka lárvák hossza 6,7-7,6 mm. Miután a környező héj feloldódik, a lárvák elkezdenek enni a koppodákat és a daphnideket.

A 12-15 mm-es hosszúságig növekvő fiatal csukák már képesek sikeresen felszívni a ragadozó után ívó pontyhalak lárváit. Egy 5 cm-es testhosszúságú csirkehús teljes egészében más halfajok megsütéséből áll.

A csuka népszerű kereskedelmi halnak tekinthető, aktívan tenyésztik a tavakban, és az amatőr és a sporthorgászat tárgyát képezi.

http://nashzeleniymir.ru/%D1%89%D1%83%D0%BA%D0%B0

Csuka rendes

Ritkán találkozol egy férfival, aki nem hallaná a csukahalat. Ez különösen igaz az orosz népességre. Végtére is, fiatal korban ismerjük meg, amikor a szülők orosz népmesetet olvasnak a csuka kérésére. Emiatt már korán tudjuk, hogy az édesvízi folyók és tavak lakója egy közös csuka. És csak az életkorral, megtanultuk, hogyan kell halászni és megkülönböztetni a víz alatti világ többi lakóját, a ragadozó szokásait, élőhelyeit és étkezési szokásait gondoljuk. Ez a tudás pozitív eredményt ad a trófeák keresése során. A közös csuka nemcsak a fogása, hanem a főzés szempontjából is érdekes. Csodálatos halászleveset készítenek halakkal, süteményeket sütni, főzni heh és sok más finom ételeket.

Csuka fajok

A világon csak hét csukafaj van, amelyek közül kettő megtalálható az eurázsiai szárazföldön, a többi Észak-Amerikában.

Oroszország területén él

Csuka rendes. Amur csuka.

Észak-Amerika lakói

Fekete, csíkos vagy lánc csuka. Északi rudd. Dél-gyógynövény.

Pike maskinong. Tigris csuka vagy tigris maszk.

Egy másik halat csuka-nak nevezünk, ez egy páncél, amely nincs kapcsolatban a csuka családjával, és az amerikai kontinensen élő ragyogásra utal.

Csuka csuka

Csuka szokásos fajleírás

Predator biológia

A csuka (Esox lucius) hosszúkás rúdszerű testtel van ellátva, kissé összenyomva. Az állat feje hosszúkásnak tűnik a hosszú állkapcsok miatt. A felső állkapocs lapított, és az alsó állkapocshoz képest szögben leereszkedik.

A test hátulja élesen szűkül körülbelül és felére, egy v alakú farokba.

A testen két páros, ventrális és egy szinte közel a farokhoz, a hátsó és az anal fin. Minden uszony kerek, köztük a farok.

A ragadozó szemei ​​nagyok és meglehetősen magasak, ami lehetővé teszi, hogy irányítson egy nagy síkot zsákmányt és veszélyt keresve, anélkül, hogy megfordítaná a fejét.

A csuka színe az élőhelytől és az életkortól függ, szürkés, zöld, sárga vagy barna árnyalatú. A ragadozó hátulja sötétkék, néha szinte fekete. A fiatal egyének teste elsöprő pillantásra szétszórta a fényfoltokat, a látszólagos foltok, a korszakfoltok kisebbek lettek és elterjedtek a testben, a háton kívül.
Piros árnyalatú, sötét csíkokkal vagy foltokkal rendelkező farok és farok.

Amint láthatjuk a képen, a hal szája éles fogakkal van kitéve, a felső állkapocs kicsi, kefe alakú, befelé irányítva, az alsó nagy fangok.

Lenyeléskor a felső fogakat az ég felé nyomják, és a zsákmányt nyomják. A lényeg az áldozat megtartására szolgál.

A fanged fogak rendszeresen változnak, ami befolyásolja az áldozatok méretének preferenciáját. Amíg az újok erősebbek lesznek, még a legnagyobb választja ki a kis zsákmányt.

méret

A halászok a közös csuka kétféle fű és mély fű között oszlanak meg.

• A füvesférgek leggyakrabban ártéri tavakban, sziklákban és sekély patakokban élnek. A ragadozó mérete ritkán éri el a 0,5 méter hosszúságot, és súlya meghaladja a 2 kg-ot.
• A mély tavacskákban, tározókban és folyókban 5 méternél nagyobb mélységben találkozhatunk, akár 1,5-szeresére is nőhet, és akár 35 kg-os súlyú is lehet. A halászok gyakran 2-5 kiló trófeát kapnak.

Élelmiszerben gazdag déli régiókban az első életév végére a csipkebogyó elérte a 25 cm-t, a maximális mérete 90 cm, 5-6 év. Északi vagy 12 cm és maximum 10-12 év

A nőstények, általában nagyobbak, mint a férfiak, kevésbé hosszúkás testűek és hosszabb ideig élnek. Bár a halászok két fajra osztják a csuka, ez valószínűleg nem így van, könnyebb a sekély vízben elrejteni, és nem lehet nagyobb bátyjainak áldozata. És a táplálékellátás a part közelében a fiatalabb dolgok számára gazdagabb. A növekvő csuka sekély helyről a mélyebbre megy, a medencébe és a gödrökbe.

élőhelyek

Pike az Eurázsia és Észak-Amerika édesvizében él. Mind a part menti, a fűben vagy a túlzsúfolt zónában, mind a mély medencékben, folyók és tavak völgyében található.

Minél érettebb lesz a ragadozó, annál mélyebb és távolabb fekszik a parttól a napközben. Este, éjszaka és kora reggel, nagy,
A hajózócsuka a part közelében és sekély vízben vadászik.

Az élet útja

Normál életben egy kis 50 cm-es csuka, 20-30 négyzetméteres terület elegendő. méter egy nagy alsó lakás 50-70 négyzetméter. m. A helyszínt több csuka is elhelyezheti. Melyik vadászat váltakozva, míg az ember megemésztette az ételt, mások várnak. Nagyobb példányok, mindig a kis testvérek otthonából.

Életkor a közös csuka magányossá válik, és inkább várakozik, várva az áldozatot. Bár, ha az élelmiszerellátás kicsi, akkor a tartály körül mozoghat. Kicsi, ugyanolyan méretű, kevés állományban vadászó schuryata, amely más halak zsákmányát kíséri.

Az áldozat kereséséhez a csuka vizuális funkciót és oldalsó vonalat (szeizoszenzoros orientációt) használ, vagy az áldozat szagának érzékelését használja. A fiatalkorúak nem képesek megérinteni a kémiai tereptárgyakat és csak a mozgó tárgyakra táplálkoznak.

A nagy csuka gyakorlatilag nincs ellenséggel, kivéve az embereket, a nagyobb harcsait és a tányérokat. Ezért a gödörben, ahol a harcsaállatok vagy a pisztráng vadászat, nem találkozhatsz egy csuka.

élelmiszer

A csuka kivételes húsfogyasztó. A tojásból keltve az alsó részén marad az ívás helyén 8-12 napig, amíg a tojássárgája nem tűnik el. Ezután éhes, elkezd elterjedni a tartály körül, és sekély helyekre ragad, és kis gerinctelenek, férgek és rovarok táplálkoznak. Júniusától már augusztusban és szeptemberben halászik a többi sügér, sárkány, keresztes, és az étrendben uralkodó halak. A mókusok nagyon gyorsan nőnek, egy éven belül elérik a 15 centiméteres és 150 gramm tömegű, a harmadik életévben 42 cm-es és 600-700 grammos súlyokat.

Bár a csuka előnyben részesíti a halmenüt, mégis enyhe gerinces rágcsálókat, vízimadarak csirkeit és békákat eszik.

Az étrendben való aktivitás a víz hőmérsékletétől függ.

Hőmérséklet táblázat Celsius fokokban.

Általában a csuka reggel és este táplálkozik, és éjjel-nappal nyugszik, ételt emésztve.
A zhora alatt, amely évente leggyakrabban háromszor történik, szinte az éjjel-nappal táplálkozik, amelyben segíti az oldalsó vonalat és a szagot.

Az első zhor jön a prespawning időszakban, február végén, márciusban és április elején. Második ívási szezon, május, június eleje. A harmadik az augusztus közepe, szeptember, október közepe.

Az alacsony állandó nyomás kedvezően befolyásolja a ragadozó aktivitását. Magas, stabil nyomás, jó időjárás mellett, elrontotta. Minél hosszabb ez az időjárás, annál több zhor lesz.

A tavaszi árvíz alatt hatalmas számú csuka jön az özönvízbe, ívás, visszamegy a folyóba. Kóstoló sütés kis tavakba és patakokba. Ahol felnőnek, szinte minden más faj halat, kisebb társaikat, sőt bogárukat is kiütik. Néha vannak tavak, ahol a csuka mellett nincs más hal.

ívás

A nőstény ragadozó az élet harmadik negyedévében éri el a szexuális érettséget, az ötödik hím. Tavasszal, amikor a víz 3-6 fokkal felmelegszik, az ívás kezdődik. A csuka az elsők egyikét köti, ami annak a ténynek köszönhető, hogy a fiatal shchuriyat felnőhet, hogy pontyot eszik, később ívik.

Az első, hogy belépjenek az ívási területre, nem nagy fiatalok, kis, 4-5. A csoport általában 3-4 férfit és egy nőstényt tartalmaz. Egy nagy nőnek legfeljebb 8 férfi lehet. Mert az ívási szörnyekből a legnagyobb egyének közepe és a második hét vége.

A 2-3 mm átmérőjű kaviár zöldes sárga színű, megfelelő sózással nagyon kellemes az íze. A nőstény kaviár mennyisége függ a nő méretétől, talán 17 és 215 ezer között. Az Icromet 20-100 cm mélységű helyeken fordul elő, a tojások egy része az alsó részre esik, néhány a növényhez tapad. 3 nap múlva az összes kaviár az alsó részre esik és tovább fejlődik. A tojások fejlődése a víz hőmérsékletétől függ, és 8–14 napig tarthat.

6,7-7,6 mm-es keltetéssel, felszínre emelkedve, a növények felső, nem formált állkapcsán lévő speciális kiemelkedésekkel ragaszkodnak, és tovább fejlődnek, amíg a tojássárgája fel nem oldódik. Ezután leválnak a növényekből, és elkezdnek enni rákféléket és daphniákat, fejleszteni és megszerezni a csuka megjelenését.

A 12–15 mm-es hosszúság elérése után a brutitidae megkezdi a ponty vadászását. Akár 50 mm-ig növekszik, a halak teljesen halásznak. A kis élelmiszerbázisú tározókban a 3-4 mm-es méretű sütő már kannibalizmust igényel.

Ha egy ilyen méretű csukát akváriumban tartanak és rákfélék táplálnak, hamarosan meghal. A rákfélékből származó energia nem elég a ragadozó életéhez.

Néha nem nagyon ragadós kaviár ragasztott a madarak lábaira, és azt jelentős távolságokra át lehet vinni olyan víztestekbe, amelyek korábban nem voltak ragadozók.

Életciklus

Vannak olyan legendák, hogy a csuka csaknem 300 évig élhet, és ekkor elérheti a közel 6 méter hosszúságot, de az ichtyológusok bizonyították, hogy a hal kora nem haladja meg a 35 évet, és a hossza 2 méter.
Gazdag ételtartály jelenlétében az első évben a csuka meghaladja a 30 cm-es és 350 grammos súlyt.

Itt van a táblázat a ragadozó növekedés, a maximális méret.

35 éves korig ugyanolyan nőstény és férfiak közül csak a nőstények maradnak, amelyek 30 kg súlyúak és 1,8 méter hosszúak.

Hogyan lehet elkapni

Amatőr felszerelés.

A csuka ragadozó, és elsősorban a halakból táplálkozik, az élő halakból vagy utánzásból kifogják.
Élő csalit használnak, amikor nyáron és télen halásznak, különféle formatervezési minták nyitásával.

Nyáron különböző típusú fogaskerekeket is használnak.

A ragadozó halászat mesterséges csali nagyon változatos.

Spinners.

• Oszcilláló (hang és normál).
• forgó
• kombinált
• függőleges
• Centírozó
• csalik
• Poppers, spinners.

ráz

• Twisters, Vibrotails

orvvadászat

• hálózat
• merítőháló
• nyílás
• lándzsa
• csapda
• Elektromos cipő
• dinamit

Az amatőr csukahalászat többféle módon történik.

• zherlitsy
• fonás
• útvonal
• Víz alatti vadászat

Nem hagyományos halászati ​​módszerek

• A hurok

A rúdhoz egy vékony, hurokkal ellátott rézhuzal van csatlakoztatva, amely a halászati ​​folyamat során állandó halra kerül. A rúd élesen felemelkedik, a hurok meghúzódik és a ragadozó csapdába esik. Ha nincs vezetékes huzal, akkor a fűzfa gyökerét használhatja a videóban látható módon.

A csuka annyira népszerű a halászok körében, hogy még olyan játékokat is találtak, mint a Horgász sík, a csuka halászat, az orosz halászat, ahol bárki élvezheti a halászatot anélkül, hogy elhagyná otthonát.

Csuka a főzésben

Bár a csukahús nem zsíros 2-3% és nem túl finom, de még mindig nélkülözhetetlen tápláléktermék, és megfelelő előkészítéssel, különösen friss formában, meglehetősen kellemes ízt kapunk.

Különböző időpontokban a csuka különbözőképpen kezelt. Az ókori rómaiak nem ették meg, a Don kozákok általában gyomnövénynek tekintettek, mert békákat eszik, de Franciaországban a francia nők, különösen azok, akik figyelik az alakot.

A csuka kereskedelmi jellegűnek minősül, és nemcsak a fogáson, hanem a halgazdaságokban is termesztik.

Fuss a halastavakban

Kétségtelen, hogy több előnye van a csíranövények tenyésztéséből és emeléséből, mint a kárból. A tenyésztő tó fiatal csuka elindításakor a tározó természetesen megszabadul a szemetes halaktól és a bírságoktól, ami elfogyja a takarmány-alapot. Emellett a szezon végére az elhanyagolt fiatal csuka nő, súlyt szerez és árucikkévé válik.

http://ribkaklui.ru/vidy-ryb/shhuka-obyknovennaya.html

Közös csuka: a nagy ragadozó kis titka

A csuka minden halász és víz alatti vadász egyik legkedveltebb trófeája. A világszerte elterjedt hal számos fajból áll, a kis füves csuka vagy az Amazon alto-tól a hatalmas páncélozott és maszkongóig.

Egy halásznak, különösen egy kezdőnek, fontos tudni a test szerkezetét, a látás jellemzőit, hogyan támadja meg a zsákmányt, és sok más hasznos információt.

Csuka rendes

Ennek a halnak a neve nem ismert. Egyes halászok, különösen az oroszok, úgy vélik, hogy a ragadozót a test alakja alapján nevezték el. Méretétől függetlenül a csuka mindig vékony vagy elhomályos (az alábbi képen). Azt állítják, hogy ez a régi szláv „ölés”, „vágás” származéka.

Leírás, megjelenés

A növekedési körülményektől, a takarmány alapjától függően a természetben a csuka 150 cm-ig nőhet, súlya 35 kg. A csuka testformája hasonlít egy torpedóra. A fej nagy, nagyon széles szájjal. A ragadozó színe a tartály talajának elsődleges színeitől, a víz átláthatóságától és a fő vízi növények színeitől függ. A csuka színe szürkés-barna-szürke-sárga.

A hátat sötétebb színekkel festették, és a foltok olíva vagy barna foltok oldalán szóródnak. A párosított halak narancssárga árnyalatúak, páratlanok, sárgás-szürke vagy sötétvörös, sötét foltokkal. Egy albínó csuka fogható, színe ezüst.

A nőstény a genitális és a hulladékgödör alakjával azonosítható. Úgy néz ki, mint egy ovális horony a testben, amelyet egy rózsaszín henger vesz körül. A hímnél keskeny rés alakú.

Az alsó állkapocs kissé kiugrik előre, itt vannak a fogak, amelyek megragadják a békés halakat. Különböző méretűek. Általában véve a csuka egész szája és nyelve több fogsorral van borítva, amelynek fő célja nem az étel rágása, hanem megbízható rögzítés.

Milyen halcsaládok vannak?

Ez a kérdés rövid és tömör választ adhat. Csuka hal:

• besugárzott osztály
• Shchukoobrazny csapat,
• Schukovye család.

A csuka típusai és típusai

A bolygó vizeiben 5 fő csukafajt találtak.

Két faj terjedt el az Eurázsia egész területén:

• közös vagy északi;
• Amur.

A három fennmaradó faj az Amerika vizein terjedt el:

• a legnagyobb édesvízi mackeongong;
• csíkos ragadozó;
• vöröses tollak

Az ázsiai, európai és amerikai régiókban a folyókban és tavakban található egyik leggyakoribb hal az északi vagy a közönséges. Az Amur ragadozó fajokat az Amur és annak mellékfolyói és a Szahalin félsziget között osztják szét.

A vöröslábú csuka és két alfaja (északi és füves) az Amerika északi részének vizében található.

A maszkolás a legnagyobb édesvízi csuka, de van egy páncélozott, ami a tengerben élhet. Ezek a fajok, amelyek hossza 4–5 évig elérte a 300–400 mm-t, kezdnek ívni. Csíkos ragadozó fajok találhatók a tavakban, ahol stagnáló víz van, vagy folyómedencékben. Aktívan táplálja a gerinctelen fajokat.

Minden faj predátora kölcsönhatásba léphet egymással, ugyanez a kromoszómák száma. Ez azonban a halápolókban is elvégezhető. A kis fajok két év alatt szexuális érettségűek.

Csuka rák

Ez a ragadozó nem változott az evolúció teljes időtartama alatt. A dinoszauruszok korában élt a bolygón. 3 m hosszúságot érhet el, a tapasztalatlan halászok pedig aligátorhoz juthatnak. A második neve alligátor hal. Kuba, a Karib-tenger partján elkaphat egy ilyen trófeát. A Közép- és Észak-Amerika keleti partja egy olyan hely, ahol a fogott páncélos csuka fogása szerelmesei élvezhetik a vyvivyvanie-t, különösen a nagy egyedeket.

Fekete csuka

Az egyik alfaj csíkos, Észak-Amerikában minden édesvízi folyón és tavon lakott. Kanadában, Mississippi-ben, a Nagy Tavakban fogott. A 600 mm hosszú és 4 kg-os súlyú kis ragadozó minden horgász üdvözlő trófeája. Ez egy nagyon szép hal, gyönyörű oldalakkal, mozaik formájában, megjelenése hasonlít egy közönséges csukára. A fő megkülönböztető tulajdonság egy sötét csík a fejen a szem régiójában.

Chukchi és Amur csuka

Ezt a halat különösen a halászok szeretik. Cupid-on él. Ez kissé kisebb méretű az északi csukahoz képest, de sok felejthetetlen percet tud adni - amikor egy 20 kg-os ragadozó 1 méter magas, az egyedülálló jellemzője az aranyzöld vagy ezüst kis mérleg, sok fekete vagy barna folt a testen. Amur vagy chukchi csuka 14 éves a vadonban.

Csuka tenyésztés

A csuka típusától függően a természetes tavakban a nőstények 300 mm-es testhosszú és 200 mm-es testhosszúsággal érhetik el a felnőttkorot.

Rágás csuka: hányszor évente és mikor?

Predator évente egyszer, kora tavasszal, 6 0 vízhőmérsékleten ívik. Ez az ártéren történik, azonnal a tó jégtől való eltávolítása után. A patakok legfeljebb 1 m mélységűek és a növények ellen dörzsölnek. Az első, aki fiatal nőstényeket és férfiakat látogat, majd tapasztalt utódok termelőit váltják fel.

Csúcsok ebben az időszakban kis csoportokban járnak. Egy kis nőt 4 vagy 5 férfi szolgál ki. 7 hím azonnal megtermékenyíti a nagy csuka tojásait. Ekkor láthatod az előtte lévő női kiemelkedő uszonyokat és a férfiakat nyomva. A halak folyamatosan mozognak, a nőstény dörzsöli a növényeket, és a tojásokat rájuk helyezi, a férfiak nyersen termelik és megtermékenyítik a jövő utódait.

Miután a nő elhalasztja az összes borjúját, a csoport zajosan oszlik meg, és különböző irányba hagyja. Az íváshoz minden nőnek legalább 17 000 tojása van. A nagy egyének 210 000 embriót termelhetnek. A 3 mm-ig terjedő kaviár gyengén ragasztva van a növényekhez, és néhány nap múlva könnyen leesik az aljzatba. 2 hét elteltével a lárvák megjelennek. Ha a víz hőmérséklete 5-10 0 tartományban van. 6 nap elteltével a tojássárgája teljesen feloldódik, és megjelennek. Már ebben a korban a jövő ragadozók lényege látható - ekkor a sütés aktívan kaviárt és lárvákat fogyaszt.

Mit néz ki a csuka, és mit hívnak?

Amikor a csuka meghaladja a 12–15 mm-es méretet, akkor kezd aktívan vadászni a lepkéket, mindenféle rákféléket és kis halat. Nem zavarja és nem gyengíti a rokonokat. De ő maga is képes lesz a felnőtt csuka, sügér táplálékává.

A természetben az embriók legfeljebb 5% -a él túl az aktív fejlődés és a táplálkozás időszakában. A halászok egy kis ragadozót hívnak egy csuka, egy shurik, vagy egyszerűen egy cipőfűző.

Csuka biológia

Miután megtanultuk ezt az információt, meg lehet érteni, hogy miért vannak időszakok a harapás hiányában, bár az a kijelentés, hogy a csuka nem fog a csere során vadászni, meglehetősen ellentmondásos. De beszéljünk később.

Csuka mérlegek - evolúció, funkciók

A halakban a csonthéj evolúciójának és cseréjének időszakában mérlegek kezdtek megjelenni. Ez a folyamat 50 millió évvel ezelőtt kezdődött. Minden csukafajban, kivéve a páncélozott és több alfaja, a héj teljesen eltűnt.

Ez a tulajdonság különösen fontos a csuka támadásakor. A mérlegek gyorsabban mozognak - ez a test rugalmassága és a teljes mérlegréteg rugalmassága miatt van. Továbbá a mérlegen szekretált nyálka jelentősen csökkenti a halak testének súrlódását mozgás közben, és védelmet nyújt bizonyos baktériumok és betegségek ellen.

Hány fog van egy csuka, és mikor változtatja meg őket?

Mindkét kérdés helytelen. Magyarázza el, miért:

• A predator fogai nem számíthatók. A szájban és a csuka nyelvén helyezkednek el. Nem használják az étrend rágására, fő feladata, hogy ne engedje, hogy a zsákmány elhagyja, miután biztonságosan rögzítette a szájába. A fogak vastag csoportokban helyezkednek el, és egy vastag kefével hasonlítanak.

Három ilyen csík található a ragadozó égboltán, kis időközönként. 4 kefe van a nyelven.

Ha az ujjait ugyanabban az irányban futtatja, ahogy a hal belép a csuka belekbe, a fogak kanyarodnak és áthaladnak az ujján. Próbálja meg most húzni az ujját, úgy érzi, hogy a horgok fel vannak emelve, és az ívelt élek akadályozzák a szabad mozgást.

• A csuka fogai fokozatosan változnak egész évben. Ezért nem lehet megnevezni a fogcsere időszakát. Egyes halászok úgy vélik, hogy a változó fogak csökkenti a halászat fogékonyságát májusban. De ez nem az oka a kudarcnak. A fiatal fogak nem tudják megbízhatóan rögzíteni a halat a szájban, annyi üres harapás, és a fogás mérete csökken.

De ismét nincsenek pontos dátumok a fogak cseréjére, és nincsenek adatok a fogak számának tudományos számításairól a szájban.

Csuka szemei: hogyan látja a víz alatt, és milyen színt szeret?

Számos mítosz kapcsolódik a csukahoz. Ez vonatkozik a látására is. A szemek a fejen elég magasak, ezért a ragadozó a tartály nagy részeit vizsgálja, gyakorlatilag a fej mozgatása nélkül. Ez fontos a várakozás közben.

De a csuka a mellékágon is látja a zsákmányt. Aktívan reagál mindenféle zajra és rezgő hatásra. A farkasok és a pengék nélküli alfajok fogékonysága ezen a tulajdonságon alapul.

De gyakran megfigyelheti a következő képet. A csuka nem támad meg egy hirtelen megjelenő halat, különösen, ha oldalról vagy alól közeledik. Hiányzik egy ilyen zsákmány. Általában ez a ragadozó nagyon lusta hal, különösen hideg vízben. Ekkor a csuka nem reagál az aktívan mozgó csalikra, szereti a lassan mozgó zsákmányt, amelyre nem kell sokáig üldözni.

A száj illata van?

Igen, a csuka megkülönbözteti a szagokat, de nem a támadás pillanatában. Gyakran megtámadja a rossz szagokat tartalmazó egyszerű rongyot, különösen gyakran a csuka zhora során.

De annak érdekében, hogy a csuka távolról meghatározza a zsákmány vonzerejét és élhetőségét, a halászok segítenek:

1. a vér illata
2. rákfélék illata,
3. hering vagy garnéla illata
4. a növényi aromákból az ánizscseppek vagy a fokhagymás szagát vonzza.

Csuka életmód

Pike a vízünk királynője. De helytelen azt feltételezni, hogy nincs ellensége. A vidra vagy a pézsma örömmel eszik a csuka húst, és a fiatal shur ellenségei még inkább. És a madarak, és még a nagy csuka vagy sügér is támadják a növekvő fiatalokat.

Csuka élőhely

A csuka mindig élelmiszer keres, csak egy kis idő pihen. Éppen ezért az időjárási és éghajlati viszonyoktól függően aktív békés halakban él. Általában ez egy nagyon szerény hal. Nyugodtan átadja a sós vizet, aktívan táplálja a békákat és elárasztja a mocsaras területeket. Még nagy mennyiségű hidrogén-szulfid tartalmú tartályokban is találhatók ragadozók.

De a kis tavakon, még a lyukakkal és rugókkal együtt, nem marad túlélés, ha a víz lefagy. De a mély folyókon, ha nincsenek rugós telelők, a ragadozók oxigént keresnek. Ezért fontos, hogy lyukakat és lyukakat fúrjon, különösen kemény fagyoknál.

A helyszínek és a lenyűgöző helyek kedvenc helyei a gödrök vagy a folyómeder lyukai, a bogarak, a nád vagy a vízi növények. Nyáron jobb, ha árnyékolt helyeken keresed, nem tolerálja a fűtött vizet.

Csuka tevékenység ideje

A csuka egész évben fogott. De vannak olyan időszakok, amikor a halászok mindent elhagynak. Ezúttal:

• tavasszal - mielőtt a csuka ívásra kelt, az aktív vadászat időszakát kezdi;
• az ívás után azonnal pótolja az erejét és a hizlalást;
• ősszel, az első hőmérsékleten csökken, a ragadozó elkezd zsírtartalékot hízni egy éhes tél előtt.

A halaktivitást befolyásolja a tóban lévő kis halak mennyisége. Ha a csuka tele van, csak egy jól megválasztott csali és a megfelelően végrehajtott vezetékek keverhetik. Időjárási viszonyok és évszak: nyáron és a siket és fagy idején nem számíthatunk a jó fogásokra.

Mire - jobb, ha reggel hajnalban halászni fog, ebben az időben a csuka aktívan keresi az ételt. Ha biztonságosan megérkezik az intenzív hőmennyiség, akkor biztonságosan otthon maradhat, amely esetben a csuka mélyen vagy árnyékban megy, és nem reagál a csalétkre.

Hány évvel él a csuka: a várható élettartam a természetben

Az életkörülményeitől függ. Először is befolyásolja az élelmiszerellátást. Egy távoli erdei tóon élő jól ragadozó akár 20 évig is élhet.

Napjainkban olyan ritkán lakott helyeken találkozhatunk ilyen hosszú életű nővel, ahol nincsenek emberek. Ellenkező esetben elkapja a sport- vagy buggyászfelszerelést.

És ha figyelembe vesszük a Föld ökológiai helyzetét, egy nagy csuka található a Távol-Északon vagy Szibériában.

Hogyan határozzuk meg a csuka életkorát és súlyát?

A csuka évente egy kis idő alatt nő.

Az aktív táplálkozás a tavaszi zhora alatt lendületet ad a ragadozó testének fejlődéséhez és növekedéséhez, ez az időszak az ősszel történő hűtés első esésével és a vízhőmérséklet csökkenésével zárul.

A déli régiókban a csuka kissé hosszabb, északon a ragadozó növekedése tavasszal megáll.

A teljes élettartam alatt a hossz mentén történő kiegészítés egyenetlen:

• 1 év - 200–300 g súly, halak hossza 250–300 mm;
• 2 év - 500–1400 g súly, 250–450 mm testméret;
• 3 év - a csuka súlya 700–2000 g, magassága 500–650 mm;
• ha egy 1 méter hosszú és 8 kg súlyú ragadozót fogott, azt jelenti, hogy szerencsés vagy, ha 10 éves halat aktivál.

A britek azt állítják, hogy miután elkaptak egy 16 kilós halat, körülbelül 40 évig éltek egy ragadozót, de ezeknek az adatoknak nincs tudományos bizonyítéka. A schurit fontos állatállományok békés halak és egyéb zsákmányok növekedéséhez a tóban. Az 1000 g tömegű halak esetében a legfeljebb 20 kg békát vagy halat kell feldolgozni. Ezért addig tölti ki a gyomrát, amíg meg nem áll, majd legfeljebb 4 napig leülepedik, amíg az élelmiszer teljesen meg nem olvad.

Ehhez hozzáadhatunk - a nőstények mindig nagyobbak, mint a férfiak.

Kapcsolatok csuka más halakkal

A csuka nincs kapcsolatban a tározók többi lakosaival. Élelmiszerként érzékeli a kis halakat, és megpróbálja eltávolítani a nagyobb halakat vadászterületeitől. Ez különösen igaz az örök ellenségére - sügérre.

Miközben a ragadozó kicsi, a sügér vadászhat rajta, és a csuka kannibalizmusa minden horgász számára ismert. Ezután a ragadozó madarak vagy állatok trófeájává válhat. A vidrák és a sasok aktívan vadászik.

Csuka támadás a víz alatt

A támadások egy csapástól támadnak. Az év különböző időszakaiban a ragadozó prioritásai drámai módon változnak. Ha nyáron aktívan mozgó csalit támad, akkor késő ősszel vagy télen nem reagál az ilyen zsákmányra.

Ő fogja megtámadni a halakat, úszva felé a víz felől vagy oldalról. Ez a látásnak köszönhető. Fontos, hogy ő érzékelje a zsákmányt és vezesse azt a támadás pillanatáig. A ragadozó mozgások szkennelése során a ragadozó kiszámítja a támadó akciók helyét és sebességét. Mielőtt a csuka dobja a fejét a sütéshez, és amint elérik a tervezett tulajdonságokat, megveri a halat.

Mindazonáltal, mindig megpróbálja azonnal elhelyezni a csalét a testén, aztán előre fordítja a fejét, és azonnal elnyeli.

A csuka előnyei és kárai az ember számára

A csuka és a kaviár régi ételek az orosz asztalon.

Milyen előnyei vannak a csuka húsának és a májnak az embereknek?

Először is, a nyers csuka hús diétás termék. 100 g 84 kcal-t tartalmaz. A nagy mennyiségű fehérje egy kis mennyiségű zsírral kombinálva lehetővé teszi, hogy a gyomor-bélrendszeri betegségekben, az elhízásban használják. 98 kcal - az ilyen kalóriák száma a főzőcsuka után, a kalóriatartalom nő, és a hús sütéskor - 122 kcal.

A hús és a máj gazdag, erős természetes antiszeptikumokban, amelyek az emberi szervezet immunrendszerének erősítésére szolgálnak. A halak tartalmazzák:

A csuka opistorhoz vagy más paraziták

Igen, nagy a valószínűsége annak, hogy az opisthorchiasist a csuka testében tartsuk. Pike aktívan táplálja és él a karpánycsalád minden fajában gazdag tározókban, ezért a halak fertőzésének kockázata nagy. Az ilyen esetek azonban kevések, különösen, ha összehasonlítjuk a más halak betegségének statisztikáit.

A legfontosabb, hogy nem eszik nyers halat, amely nem volt hőkezelve.

Mindenesetre fontos ezt megtenni, mert a halak különböző típusú férgek lehetnek a testben. Ebben semmi sem szörnyű, a legfontosabb, hogy a csuka jól feldolgozzuk, és minden oldalról sütjük, amíg a teljes készenlétre nem kerül.

Maximális súly és csuka mérete

A csuka minden típusának saját tulajdonosa van, nézzük meg ezt a kérdést.

Hogyan határozzuk meg a csuka hosszát?

A külföldi halászoknak, akik a csuka tartályába mennek, mérőeszközzel kell rendelkezniük. Gyakran használják a rúdokat a rajtuk lévő alkalmazottakkal. Mi az? Válaszoljon az asztalunkra.

A táblázat folytatható, de a számok sorrendje változatlan. 50 mm hosszúság hozzáadásával kb. 300 g-ot tesz ki. Ha szerencsés vagy, hogy 800 mm-es ragadozót kapjon, súlya 5 kg lesz. A csuka az állkapocstól a farok kezdetéig mérhető.

A trófea csuka mérete és súlya

A standard növekedési méretek 1 m testtömeg és 8–10 kg súlyúak. Természetesen elkapják a trófeahalakat, amelyeket a nyilvántartásba vettek. Süket folyókon szerencséje lehet egy 1,5 m hosszú trófeát szerezni, de ilyen esetek ritkák. A 20 kilogrammot meghaladó vagy nagyobb fogási csuka.

Fontos, hogy kövessük a csipkék felzárkóztatásának és a folyóba történő elhelyezésének szabályait, de gyakran lehet találkozni a piaci csuka- vagy csukafák csecsemőiben, ahol nincs semmi. Erre van szükséged, hogy kegyetlenül finomítsd.

A minimális méret megengedett

Minden halásznak, aki vadászik egy ragadozót, meg kell ismernie a csuka minimális méretének fogási arányát. Ha a kiskutya mérete kisebb, mint 350 mm, akkor vissza kell engedni a sütőt a tóban. Ez a szabály Oroszországban, Ukrajnában és Fehéroroszországban érvényes.

Ha külföldön halászsz, győződjön meg róla, hogy olvassa el a szabályokat, ellenkező esetben a halászat benyomása a bírság és az idegek pazarlására korlátozódik.

Hová nézzünk, és hogyan kell elkapni egy hatalmas csuka?

Meg kell kezdeni egy nagy csuka keresését mélységben. Ritkán a kis, békés halakat vadászik, inkább a nagy embereket támadják, és nagyobb mélységben táplálkoznak. A halásznak több ajánlást kell ismernie és végre kell hajtania:

• Győződjön meg róla, hogy acél pórázot és tömör fából készült vagy fonott.
• A trófea példányok fogására nagy csalit használjon. A súlyuk elérheti a 30 grammot, a nagy halak nem támadják meg a kis halakat.
• A nagy trófeák könnyebbé válnak az elhagyatott helyeken és a tározókban. Ehhez nagy távolságra van szükség az otthontól.
• Halászatkor csendben maradjon, és ne viseljen színes, fényes ruhákat.
• A legjobb halászati ​​idő a tavaszi és az őszi zhora időszakai.
• A nyáron halászni jobb a reggeli hajnalban. A hal nem szereti a meleg vizet, és a nyári napon a halászat nem eredményez eredményt. Ez azonban nem vonatkozik a hűvös, felhős napra, ilyen körülmények között aktív a nap folyamán.
• Keress egy trófeát a Koryazhnikban, a csatornák és a gödrök szélén - a halak szerencsét szerveznek az erősen benőtt növényekkel rendelkező területeken.
• Nagy halakra készül, készítsen többféle felszerelést a felszereléshez és egy teljes csalikhoz.

A világ legnagyobb fogása

Sok nagy mítosz van a nagy példányok elkapásáról, de a trófea példányokról rögzített információkat adunk meg:

• Hollandia - itt volt az egyik leghosszabb ragadozó. Hosszúsága 120 cm, de az ilyen nagy csuka gyors húzásának ténye is érdekes. Csak 10 perc volt.
• Kanada - itt a rekord 3 napon belül javult. Először egy halat fogtak el - 118 cm-t, és rövid idő elteltével egy trófeát kaptak, amelynek testhossza 130 cm volt.
• Észak-Uvildy-tó - egy 56 kg súlyú ragadozó.
• Oroszországban a leghátrányosabb rekordok a Ladoga-tó. Regisztrált 2 rekord. Itt a legtöbb idős csuka fogott, ami 33 éves. És a 4920 g súlyú trófeát a halászok fogták, akik kicsit blöfföltek a farkason. Amikor a vyvazhivanii 5 kilogramm ragadozó megtámadta egy ilyen rekordot. Elképesztő, hogyan lehet eljutni.

A csukahalászat számos halász érdekes és veszélyes foglalkozása. A rajongók pénzt költenek a drága csalik megvásárlására, mindent eldobni és süket helyekre menni, hogy elkapják a trófeát. Csatlakozz hozzánk, megbetegszünk ezzel a nem veszélyes betegséggel, és élvezze a halak természetét és ellenállását búvárkodás közben.

http://onfishing.club/ryby/hishhnaya/shhuka/zubastaya.html