Legfontosabb Édesség

Vegye figyelembe: mit nem lehet enni mérgezés esetén

Minden embernek legalább egyszer élete során kellemetlen fájdalmas körülményeket tapasztaltak a mérgezéssel kapcsolatban. Ez a betegség rövid idő alatt jelentősen kimeríti a testet. A hányinger, a hányás és a hasmenés ugyanazok a "társ" a mérgezésnek.

Ez patológiás gyengeséget és dehidratációt eredményez, ami komplikációkhoz vezethet. Ezért az áldozatos betegség első jele esetén azonnali lépéseket kell tennie. Hát segíti a pihenő módot és a takarékos étrendet. Erről részletesebben.

Mit kell tenni a mérgezés tüneteivel?

Mérgezés esetén azonnal intézkedjen.

Vannak olyan általános ajánlások, amelyek segítenek a test normális helyreállításában és a kellemetlen következmények elkerülésében. Tehát:

  • Először meg kell menteni magát a felesleges stressztől. Helyénvaló lenne időt szánni a munkából, mivel a munkafolyamat energiát és erőket igényel, amelyek mérgezési állapotában nem elegendőek. A pihenés módjának biztosítása bölcs döntés lesz.
  • Sok szakértő egyetértett abban, hogy a mérgezés ideje alatt keletkezett hasmenést nem szabad speciális készítményekkel leállítani (például Lopedium vagy Imodium). Miért? A közelmúltbeli tanulmányok szerint kiderült, hogy ebben az állapotban jobb, ha a szervezet természetes módon megszabadul a toxinoktól (a hasmenés folyamán). A gyógyszeres hasmenés megszüntetése további kezelést igényelhet.
  • Ha súlyos hányást vagy laza székletet tapasztal, akkor a népszerű receptet igénybe veheti - egy pohár friss sütőtöklevet inni. Ez jelentősen csökkenti a mérgezés tüneteinek intenzitását és javítja a beteg állapotát.
  • Egy nagyon egyszerű, de hatékony módszer a toxinok eltávolítására a testből az ismert aktív szén vagy az Enterosgel használata. A szenet általában 1 tabletta 10 kg testtömegre számítva.
  • Természetesen a mérgezés „csúcsán”, amikor a hányinger és a hányás tünetei nyilvánvalóak, laza székletet figyeltek meg, abszolút lehetetlen ételt fogyasztani, nem is beszélve az alkohol és más káros anyagok használatáról.
  • Amikor az akut periódus eltűnik, célszerű olyan probiotikumokat kapni, amelyek segítenek az emésztőrendszer normál mikroflórájának helyreállításában. Ezek a gyógyszerek a következők: "Lactobacterin", "Linnex", "Enterosgel", "Hilak Forte" stb. A gyógyszerek jelzéseiben a szükséges adagot jelezték.
  • Mi a különbség a szokásos (belföldi) mérgezés és mérgezés között a kórokozó mikroorganizmusok által okozott testi vereség miatt?
  • Meg kell jegyezni, hogy meg kell tanulni megkülönböztetni (megosztani) a szokásos hazai mérgezést a mérgezéstől, amelyet káros baktériumok és vírusok okoznak. Mi a különbség? Ezek a két kóros állapot súlyossága változó. A káros mikroorganizmusok veresége sokkal súlyosabb, és a szerveket és rendszereket érintő betegségeket okozhat. Az ilyen fertőzések közé tartozik például a hepatitis és a szalmonellózis. Ezekben az esetekben a már ismert tünetek (hányás, hasmenés és hányinger) hipertermia (láz), súlyos fájdalom az epigasztriás régióban, néha görcsök és légzési nehézségek kísérik. Egy ilyen feltétel azonnali orvosi beavatkozást igényel.

A belföldi mérgezés általában a rossz minőségű termékek vagy a lejárt értékesítési dátummal rendelkező termékek használata miatt következik be. Az egyszerű mérgezés sokkal könnyebb (mint már említettük), és nem jelent különösebb veszélyt az emberi egészségre és életre.

Mit lehet enni mérgezés után?

A mérgezés után szükség van az étel könnyű fogyasztására a gyomor számára.

Tehát, ha az akut periódus elhaladt, és a test fokozatosan elkezd „távolodni” a kapott stressztől, akkor fokozatosan meg kell kezdeni az evést.

Mit lehet enni? Ha sokkal könnyebbé válik és enyhe éhségérzet alakult ki, akkor az orvosok azt tanácsolják, hogy ne terheljék azonnal a gyomrot, hanem olyan termékeket használjanak, amelyek könnyen felszívódnak. Ezek a termékek magukban foglalják a szokványos száritást és cukrot nem tartalmazó teát.

A következő étkezés könnyű csirke húslevest tartalmazhat zöldségek és fűszerek hozzáadása nélkül. Használhat folyékony zabkása és burgonyapürét is, de só, tej és vaj nem adható hozzá.

Az étrendet kis adagokban kell fogyasztani, hogy ne terheljék túl a már érintett gyomrot. Néha elegendő 2-4 evőkanál recepciónként. Az ilyen étrend a mérgezés utáni első napon megengedett.

A második napon hozzáadhatunk egy kis darabot a menübe (a tenyér legfeljebb fele) főtt alacsony zsírtartalmú borjúhúsból vagy csirkemellből (filé). A cukrot vagy a nem édes zselét is kaphatja.

A harmadik napon párolt halat lehet enni (húsgombóc, gombóc vagy húsgombóc formájában). Könnyű húslevesre húsgombócokat készíthet. A gőz omlettek, az alacsony zsírtartalmú túrós tészta és a soufflés szintén megfelelőek.

A negyedik napon, ha a mérgezés tünetei már nem figyelhetők meg, és a személy jól érzi magát, és érezte az erejét, visszatérhet a szokásos étrendjéhez és étrendjéhez.

Ebben az esetben azonban meg kell tartanunk az ésszerű határokat. Nem szabad például azonnal megkezdnie a kedvenc süteményeit vagy füstölt kolbászját. Nagyon fontos óvatosan elhagyni a halasztott mérgezés utáni időszakot.

Az első héten nem ajánlott zsíros, sült, fűszeres ételeket és édességeket fogyasztani. Az ételnek egyszerűnek kell lennie, előnyösebb a természetes gyomor nyálkahártyát nem irritáló termékek előállítása. Hasznos lehet a napi 5-6-szor kisebb étkezés is.

Nem szabad elfelejtenie a legkisebb változásokat az egészségben és a szék jellegében. Ha ideges tüneteket észlel (pl. Laza széklet vagy hányinger), állítsa be a diétáját.

Mit kell mérgezni?

A húsleves csípője hamarosan megszabadulhat a mérgezés tüneteitől.

Ebben a helyzetben először is sok vizet kell inni. Jobb, ha tisztított vagy forralt vizet használ.

A nagy mennyiségű folyadék használata a lehető legrövidebb időn belül segít eltávolítani a toxinokat a szervezetből.

És ha normális, hogy egy egészséges személy 1,5–1,8 liter folyadékot igyon naponta, akkor mérgezés után az ajánlott mennyiséget 2,5 literre kell növelni. Használhatja a következőket:

  • a csípő főzete;
  • szárított gyümölcsök kompótja;
  • fekete tea cukor nélkül és gyengén főzött zöld tea;
  • házi zselé;
  • a nyugtató hatású kamilla és más gyógynövények infúziója.

A kávé nem ajánlott inni, mivel kifejezett diuretikus hatása van, ami bonyolíthatja a szervezetnek a folyadékot elvesztő állapotát.

A hányás és a hasmenés okozta nagy mennyiségű folyadék elvesztése miatt a víz és a só egyensúlya zavar. Ez a szédülés és gyengeség, a szájszárazság és a fejfájás oka.

A vízmérleg normalizálásához a szakértők azt tanácsolják, hogy a fogyasztott folyadék egy részét elektrolit oldatokkal cseréljék ki. A leggyakoribb gyógyszerek ebben a csoportban a Regidron és a Hydrovit.

A mérgezés tüneteiről és kezeléséről tájékoztassa a videót:

Mi a mérgezés után tilos enni és inni?

  • Természetesen az alkoholos italokat teljesen ki kell zárni. Erős terhelést adnak a májra és a vesékre, amelyek már a mérgezés következtében szenvedtek.
  • Az édes fogaknak meg kell tenniük a kedvenc zsemlét és desszertjüket. Mérgezés után kis mennyiségű méz vagy lekvár teával megengedett.
  • A mérgezés utáni első héten a tej és a tejet kell korlátozni. Ezek a termékek hasznosak a hasznosítást követően az emésztőrendszer normál mikroflórájának helyreállítására.
  • A nyers zöldségek és gyümölcsök hashajtó hatásúak, ami mérgezés esetén teljesen ellenjavallt. Csak 4-5 nappal a súlyosbodás után megpróbálhat enni puha és nem savas gyümölcsöket, például banánt. Azonban ne vegyen részt velük. A sült alma, főtt és őrölt zöldségek hasznosak lesznek.
  • Jobb egy darabig visszautasítani a tojást. Az egyetlen kivétel a párolt omlettek.
  • Zabpehely, árpa és köles zabkása nem ajánlott a szálak telítettsége miatt, ami mérgezés után nehéz a gyomornyálkahártyára.
  • A gyümölcsleveket, kompótokat és zselét a legjobban otthon és minimális mennyiségű cukorral főzik. Nem lehetnek savanyúak. Ezeket ésszerű határokon belül kell fogyasztani. Előnyösebb, ha Kissel-nek és szárított gyümölcsöknek kompót adunk.
  • Meg kell tagadni a főtt és füstölt kolbászokat, mivel a benne lévő tartósítószerek negatívan befolyásolhatják a gyengített gyomrot.
  • A sült ételek használatának mérgezése után kizárt. Hasznos, hogy a termékeket vízfürdőben főzzük, forraljuk fel, pároljuk és sütjük.

Milyen étrendet kell követni a gyermekek mérgezés után?

A mérgezéshez szükséges étrend nem zsíros ételekből áll.

A gyermekek ételmérgezése nem kevesebb, mint felnőttekben, néha gyakrabban fordul elő.

Ez annak köszönhető, hogy a gyermekek nem megfelelően erősítették és kifejlesztették az emésztőrendszert, amely egyes termékeknél a gasztrointesztinális traktus fokozott érzékenységében nyilvánul meg. A fő kezelés mellett a gyermekorvos is előírja az étrend-terápiát. A következő elemekből áll:

  1. Az első három napban a gyermeket csak félig folyékony formában adják meg. Ez vonatkozik a croupra is;
  2. a halnak és a húskészítményeknek zsírmentesnek kell lenniük, és húsgombóc, húsgombóc és souffé formájában kell párolniuk;
  3. az ételt közvetlenül a fogyasztás előtt kell elkészíteni, és kis adagokban adni kell a gyermeknek naponta 6-7 alkalommal 2-2,5 óránként.

Nem kell megpróbálnunk a gyermeket táplálni, ha nem akarja, mert ez újabb hányást vagy hányingert okozhat a babában. És gyakrabban kell táplálnia a gyermeket, ez segít elkerülni a test kiszáradását és gyorsan visszatér a normál állapotba. A mérgezés utáni gyermekek menüje a következő:

  • 1. nap Néhány óra elteltével a mérgezés éles támadása után gyenge teát biztosíthat gyermekének cukor nélkül és egy fehér kenyérből készült pirítóst.
  • Esténként folyékony búzadara, burgonyapürével készítheti a vizet vagy csirke levest. Egy étkezés nem haladhatja meg az 1-2-3 evőkanál. Ha ez nem elég a gyermek számára, és éhségérzetet érez, akkor lehetőség van arra, hogy 1-1,5 óra alatt adjon neki egy második részt.
  • 2. nap Megpróbálhatod frakcionált ételeket, 7-ször megszakítva az étkezést. Az első táplálék egy pohár házi zselé, a második - egy szárított gyümölcs cukor nélkül, a harmadik gyümölcszselé, a negyedik - burgonyapüré olaj nélkül, az ötödik - folyékony hajdina zabkása olaj nélkül, a hatodik szelet kis zsírtartalmú halakból, párolt, hetedik - párolt borjúhús.
  • 3. nap. Az étkezéseknek is töredékesnek kell lenniük, csak a fenti listára lehet adni egy alacsony zsírtartalmú túrózsírt vajjal és tejföllel, két tojás gőz omlettével és csirkemell húsgombával.
  • 4. nap. Fokozatosan továbbléphet a szokásos étrendre.
  • A reggeli hajdina vagy búzadara, a vízben főzve és egy pohár kompót tartalmaz.
  • A második reggeli - sült alma, kis mennyiségű lekvárral vagy mézzel.
  • Ebédre egy csirke húsleves egy kis mennyiségű főtt burgonyával és sárgarépával tálalható, a második - párolt csirke szeleten vagy borjúhúson.
  • Ebéd közben tejjel zseléket készíthet kekszekkel.
  • A vacsora tartalmazhat gőz omlettet és gyümölcs zselét.
  • Második vacsora - 1 csésze kamilla húsleves és szürke kenyér keksz.
  • 5. nap. Csökkentheti az étkezések számát és növelheti az adagokat. Ha a legkisebb romlás észlelhető, akkor szükség van az egyszerűbb élelmiszer használatára. A mérgezés utáni étrend alapelvei:
  1. Bőséges ital, beleértve a tisztított víz- és elektrolitoldatokat.
  2. A súlyosbodás napján csak kekszet lehet enni és gyengén főzött teát inni cukorral.
  3. Második napon fokozatosan bővítenie kell a diétáját, beleértve a folyékony zabkása és a burgonyapürét vízen, csirke húsleves, zselé, zselé, egy darab főtt hús.
  4. A harmadik napon főtt halat, rántottait és alacsony zsírtartalmú túrót vehet fel az étrendben.
  5. A negyedik naptól kezdve fokozatosan vissza kell térnie a szokásos étrendhez.

A helyreállítási időszak alatt a friss gyümölcsök és zöldségek, fűszeres, zsíros, füstölt ételek és édességek, tejtermékek és tejtermékek használata nem ajánlott. Az alkohol szigorúan tilos.

A gyermekek mérgezései specifikusak, ezért az orvosok és szigorú diéta szükségesek. A mérgezés utáni megfelelő táplálkozás hozzájárul az állapot gyors normalizálásához és a test helyreállításához.

http://pishhevarenie.com/bolezni-zheludka/chto-nelzya-est-pri-otravlenii/

Mit lehet enni ételmérgezéssel?

Többféle mérgezés létezik, ilyen esetekben fontos tudni, hogy mit lehet és nem lehet enni a mérgezés során, hogy ne sértse meg a szervezetet. Ilyen zavar lehet az ételek vagy italok rossz minősége, a benne megjelenő toxinok és a káros baktériumok miatt.

Élelmiszer-mérgezés és lehetséges kockázatok

A mérgezés esetén az emésztőrendszer veszi a lökést, az ilyen esetekben a táplálkozás ugyanolyan fontos szerepet játszik, mint a gyógyszeres kezelés. A detox manipulációk elvégzése után, a főbb tünetek kiküszöbölésével gondosan meg kell fontolni az étrendet.

A mérgezés okai

Az ételmérgezés elavult termékeket okozhat. A szervezet negatív reakciója okozhat:

  1. Mosott gyümölcsök.
  2. Rossz sült hús vagy hal.
  3. A lejárt eltarthatósági idővel rendelkező tejtermékek.
  4. Mérgező gombák és bogyók.
  5. Tészta zsíros krémmel.
  6. Vegyi anyagokat tartalmazó termékek.
  7. Hosszú ideig tárolt saláták majonézzel vagy tejföllel.
  8. Házi konzervek.

Figyelem! A mérgezés a nyálkahártyák legnagyobb károsodását okozza, zavarokat okoz a máj és a hasnyálmirigy működésében. Az ilyen esetekben a táplálkozásnak hozzá kell járulnia az optimális mikroflóra és az emésztőrendszer funkcióinak helyreállításához.

A mérgezés tünetei

Mérgezés esetén a tünetek csak 30 perc elteltével jelennek meg. Idővel két napig növekszik és kimondja. Az ételmérgezés hatalmas lehet, ami még veszélyesebbé teszi.

Amikor az élelmiszer-mérgezés a következő tüneteket észlelte:

  • éles hőmérséklet-emelkedés;
  • étvágytalanság;
  • hányás a hányásra;
  • fájdalom a hasban;
  • szédülés;
  • hasmenés;
  • csökkenti a vérnyomást.

Súlyos mérgezés esetén az ember komatikus lehet.

Súlyos mérgezés esetén a test kiszáradt, a személy lassú és gyenge. A betegségnek nem szabad megengednie, hogy eljusson, mert ezek az állapotok tele vannak komplikációkkal, amelyek az időben történő segítségnyújtás hiányából erednek. A megfelelő kezelés lehetővé teszi, hogy a második napon javuljon.

A mérgezés jelentősen gyengíti az embert, ami után helyreállításra van szükség, ami biztosítja a megfelelő táplálkozást.

Áramszabályok

A mérgezés utáni első néhány órában az élelmiszer nem képes teljesen feldolgozni, nehéz asszimilálni. Ilyen esetekben fontos bizonyos korlátozások betartása. Ezzel elkerülhető a test túlterhelése, felgyorsul a felépülés.

Mit lehet enni

Mérgezés esetén

Mérgezés esetén olyan étrendet kell követnie, amelynek célja a víz-só egyensúlyának normalizálása és a gyomor-bél nyálkahártya gyógyulása a könnyű ételek fogyasztása miatt.

  • A mérgezés első napján annyi folyadékot kell inni, amennyit csak lehet. Ez lehet sima vagy ásványvíz, rizs vagy csipkebogyó, zöld tea.
  • A második napon könnyen beállítható ételeket kell bevinni az étrendbe. Legjobb húsleves vagy zúzott burgonya. A hús, éles és savanyú ételek tilosak.
  • Zöldség kizárólag főtt vagy őrölt.
  • A zöldségből és vízből készült zabkása főtt húslevesből, de nem tejtermékből.
  • Az étkezéseknek kissé melegnek, nem melegnek vagy hidegnek kell lenniük.
  • A mérgezett személynek kis adagokban kell enni, fokozatosan növelve az elfogyasztott élelmiszer mennyiségét.
  • Amikor a mérgezés frakcionált energiaellátást igényel. Egyél 6-7 alkalommal egy nap.

Tipp A fejlesztés ajánlásaitól függően az első nap vége lesz.

Mérgezés után

Ahogy az étrendje javul, a burgonyapürét, az alacsony zsírtartalmú húsleveset és a folyékony konzisztenciájú rizs zabkását is magába foglalhatja. A megengedett termékek listája a kekszet és a szárított kekszet tartalmazza (legfeljebb 1-2 darab).

Ha a hasmenés nem áll meg, próbáld meg főzni áfonya zselét vagy főzni a Hypericum alapján. A kötés tulajdonságai ezekhez az italokhoz tartoznak.

A felgyorsítás helyreállítása otthon főzőedények segítségével történhet. Készítsünk pépesített zöldségleveset vagy gőzleveset (ezeket az ételeket csak a mérgezés után 3 napig lehet megenni).

Üdvözöljük a rakott és a túrós pudingokat, a kekszeket, a hajdina és a rizs zabkását a vízben, főtt és sült zöldségekkel és gyümölcsökkel (nem savas).

Kamilla vagy csipkebogyó tea segít megnyugtatni a gyomrot (hozzáadhat egy kis mézet).

5-7 napig bifidobaktériumokkal dúsított, előnyösen házi készítésű erjesztett tejtermékeket lehet bevinni az étrendbe. Ez normalizálja a bél mikroflórát.

Mi nem enni

A mérgezés utáni első napon számos olyan terméket, amely irritálja a nyálkahártyát, ki kell zárni az étrendből. Ez a lista a következőket tartalmazza:

  • nyers gyümölcsök és zöldségek;
  • csokoládé és édességek;
  • sózott és sült hal;
  • kolbász;
  • alkoholos italok.

A tiltott termékek listája meglehetősen nagy. A mérgezés időszakában el kell hagyni a fűszeres, sós, sült ételeket. Élelmiszer-mérgezéskor súlyosbíthatják a beteg állapotát, növelhetik a gyomor-kényelmetlenséget, kiválthatják a gázképződést.

Az édességeket is meg kell szüntetni, mivel serkentik a bélben a fermentációs folyamatokat.

Mit kell inni

Amikor az ételmérgezés bőséges ivást igényel, segít megelőzni a kiszáradást. A következő folyadékmennyiséget a WC-vel való minden látogatás után és hányás után kell bevenni. Ez hatékony módszer a mérgezés csökkentésére és a felhalmozódott toxinok gyors eltávolítására.

A mérgezett személynek tiszta, forralt vizet vagy nem szénsavas ásványvizet kell inni. Amikor a mérgezés is segíti a gyógyszertárban megvásárolható sóoldatokat. Javasoljuk, hogy egy órányi italt kicsi kúpokban inni, sietve.

  • A sóoldatot saját kezével készíthetjük el, egy kis kanál sót feloldva egy liter forralt vízben.

A kapor és a kamilla decoctions szintén a szervezet számára előnyös a mérgezés során.

Minta menü mérgezés után

A táplálkozás a terápia fontos része, helyesnek kell lennie. A szakértők a következőképpen mérik a mérgezést:

  • 1. nap - nagy mennyiségű folyadék böjtölése és fogyasztása (gyógynövényekből és sóoldatokból).
  • 2. nap - bőséges ital és naponta háromszor egy kis húsleves, burgonyapürével.
  • 3. nap - rizs zabkása vízben, zöldségleves, keksz.
  • 4. nap - csirke húsleves, zöldséges serpenyő (ne használjon tojást főzés közben, zöldségeket kombinálva búzadara), kekszet, párolt halszeletet.
  • 5. nap - főtt rizs, csirke húsleves húsgombóccal. A desszerthez túrócsokoládét is készíthet.

A mérgezés megelőzése

Az élelmiszer-mérgezés elkerülhető az egyszerű szabályok követésével:

  1. A nyers élelmiszerek tárolása külön-külön, készételek.
  2. Csak kiváló minőségű vizet használjon.
  3. Gondos tisztaság a főzés és az élelmiszer-fogyasztás során.
  4. Különböző táblák és kések használata vágásra, amikor zöldségeket vágunk gyümölcsökkel, hússal és halakkal.
  5. A főzés megkezdése előtt alaposan mossa meg a kezét, és ne felejtse el használni a szappant.
  6. Gyorsan romló termékek, alacsony hőmérsékleten tárolhatók.

Az ételmérgezés rendkívül veszélyes lehet. Ilyen esetekben fontos, hogy ne hagyjuk figyelmen kívül a kezelést, és győződjön meg róla, hogy be kell tartani a megfelelő táplálkozási rendszert, amely hozzájárul a test gyors helyreállításához.

http://vashorganism.ru/chto-mozhno-est-pri-otravlenii/

Mit lehet enni mérgezés esetén: tippek, megengedett termékek, minta menü

Az ételmérgezés az egyik leggyakoribb betegség a mindennapi életben. Ezzel a fő hatás az emésztőrendszerre esik, így mérgezés esetén a táplálkozás ugyanolyan fontos, mint a drogterápia. A test méregtelenítése után a főbb tünetek megszűntek, figyelembe kell venni a beteg étrendjét.

Fontos: a legtöbb esetben a gyomornyálkahártya (gastritis) és a belek (hasmenés) mérgezéssel járnak, a máj és a hasnyálmirigy meghibásodása jelentkezik. Ebben az esetben a táplálékot a normál mikroflóra helyreállítására és az emésztő szervek munkájára kell irányítani.

Élelmiszer-mérgezés és kapcsolódó kockázatok

Az ételmérgezés oka gyakran:

  • olyan termékek, amelyek nem voltak hőkezelve;
  • lejárt termékek;
  • mosott zöldségek és gyümölcsök;
  • nyers tojás;
  • hús vérrel;
  • erjesztett tejtermékek (lejárt);
  • rosszul főtt hal.

A mérgezés nagymértékben gyengíti a testet, és utána nemcsak a tisztítás, hanem a visszanyerés is szükséges, ami elsősorban a táplálkozásnak köszönhető. Közvetlenül a mérgezés után az ételt nem lehet teljesen emészteni és asszimilálni, ezért bizonyos étkezési korlátozásokat be kell tartani. Ez segít a test túlterhelésében, és elősegíti a gyorsabb helyreállítást. Az ilyen étrend feladata a víz-só egyensúly és a gyomor- és bélnyálkahártya helyreállítása az étel legvékonyabb termikus, mechanikai és kémiai hatásai révén.

Általános táplálkozási szabályok mérgezés esetén

  1. A mérgezés első napján csak bőséges ital látható (víz, zöld tea, rizs víz, ásványvíz, tea (gyenge), dogrose tea).
  2. A második naptól könnyű ételek kerülnek bevezetésre (burgonyapürével, húsleves).
  3. Tilos hús, savanyú, tejtermék, fűszeres.
  4. A zöldségeket csak burgonyapürével főzhetjük.
  5. A zöldségből csak az első napokban levő húsleves.
  6. Kása a vízen, nem tej.
  7. Az étel mérsékelten meleg legyen, de nem meleg vagy hideg.
  8. Egyél kis ételeket, és fokozatosan növelje a kötetet.
  9. A cookie-k szárazak, krém nélkül, öntettel.
  10. A táplálkozás csak részleges - naponta 6-7 alkalommal.

Kérjük, vegye figyelembe: Ha követi az ajánlásokat, az első nap végére könnyebb lesz. Ezután 1-2 házi kekszet, zsírmentes húsleveset, egy kis burgonyapürét (olaj és só nélkül), folyékony rizs zabkása lehet enni. Ha a hasmenés továbbra is fennáll, akkor a fekete áfonya zselé látható, valamint az orbáncfű, amely összehúzódó tulajdonságokkal rendelkezik.

Ajánlott mérgezési termékek

A gyorsabb helyreállítás és a test helyreállítása segíti a házi ételeket, mint például:

  • leves, őrölt zöldségpürében;
  • párolt hús pogácsákat (a 3 napos étrendből);
  • Tésztafélék, soufflés és túrós pudingok;
  • száraz galetny cookie-k;
  • hal párolt húsgombóc;
  • hajdina és rizs a vízen;
  • főtt és sült zöldségek;
  • kapor főzet;
  • tea a kamilla és a vadrózsa (lehetséges egy kis mennyiségű mézzel);
  • ásványvíz gáz nélkül;
  • nem savanyú gyümölcsök, főtt és sült körte, alma;
  • rizsleves;
  • házi krutonnal;
  • húsleves;
  • gőz omlett;
  • gyümölcs zselé (3 nap).

Fontos: 5-7 napos étrend után a bifidobaktériumokban gazdag fermentált tejtermékeket a bél mikroflóra normalizálására (természetes joghurt, kefir, ryazhenka, joghurt) lehet felvenni.

Italok, amelyek mérgezés esetén fogyaszthatók

Mérgezés esetén az alkoholfogyasztási rendet szigorúan be kell tartani, mint a gyógyszerkészítményeket. A túlzott alkoholfogyasztás a dehidratáció és a hipovolémiás sokk megelőzésének ígérete. A folyadékot minden székletürítés és hányás után (kis csípő) kell bevenni. Ebben az esetben segít a mérgezés csökkentésében, és gyorsan eltávolítja a felhalmozódott toxinokat.

Ajánlások, hogy mit és hogyan kell inni mérgezés esetén:

  • Gáz nélkül csak tiszta, főtt vizet vagy ásványi anyagot kell inni.
  • Optimális a sóoldat-gyógyszertartalmú oldatok (például Regidron) inni, ami normális sót és elektrolit egyensúlyt eredményez.
  • 10-15 percenként lassan igyon a folyadékot.
  • A rehydron helyett Ön sóoldatot készíthet magának (0,5 evőkanál sót 1 liter főtt vízzel).
  • Egy óra múlva legalább 200 ml folyadékot kell inni.
  • A zöld tea, a mazsola, a csipkebogyó-kompót, a kamilla-főzet megengedett.
  • Hasznos lehet a kapor főzésére is (1 tl kapormagot 1 liter vízben forralunk), kis napokban veszik, hűtés után a nap folyamán.

Mi nem enni mérgezés esetén

Vannak olyan termékkategóriák, amelyeket a mérgezés utáni első napokban és hetekben nem szabad fogyasztani a gyomor-bél traktus nyálkahártyájára gyakorolt ​​irritáló hatásuk miatt. Ezek a következők:

Ezen termékek étrendjének korlátozása lehetővé teszi, hogy a mérgezés után gyorsan helyreállítsa a testet. Mindegyikük elég nehéz, és sok felesleges és káros anyagot tartalmaz, amelyek csak súlyosbíthatják a beteg állapotát az ételmérgezések során. Különösen az ilyen élelmiszerek fokozott duzzanatot, fájdalmat és görcsöket okoznak a gyomorban, provokálják az enzimek túlzott stimulációját, fermentációt okoznak a bélben.

A leves csak alacsony zsírtartalmú, nem sült, ideális esetben vegetáriánus. A mézet a 4. naptól kezdve adják be, mivel az édesítő fokozza a bélben a fermentációs folyamatokat. A mérgezés után a tej nem lehet részeg, mint a joghurtot tartalmazó kefir, az 5. naptól, nem korábban. A tilalom a tojás bármilyen formájára vonatkozik - nehéz termék.

Kérjük, vegye figyelembe: Különböző vélemények vannak a banánokkal kapcsolatban. A gyümölcs ellenfélei mérgezés esetén úgy vélik, hogy a banánt nem szabad fogyasztani, mert elég édesek. Ugyanakkor a banán elegendő káliumtartalmú (mérgezés esetén nagyon elveszett), kevés gyomorsav, amely irritálja a gyomor-bél traktus nyálkahártyáját (más friss gyümölcsökkel ellentétben), puha textúrájú. Ezért használatuk megengedett.

Minta menü mérgezés után

Első nap: éhség és erős ivás (gyógynövény-dekokciók, sóoldat gyógyszer).

Második nap: legfeljebb 2 liter folyadék, húsleves (naponta háromszor, 100 ml), néhány keksz, burgonyapüré (burgonya, cukkini, sárgarépa) legfeljebb 200 gr.

A harmadik nap: 250 g rizs, zöldségleves (300 g), kekszek és kekszek, rengeteg ital.

Negyedik nap: csirke húsleves (csont nélkül) 200 ml, zöldséges rakott burgonyával (tojás nélkül) - 250 gramm, párolt hal szelet vagy húsgombóc (100 g), házi kekszek, süteményes sütemények.

Ötödik nap: főtt rizs (300 gr), csirke húsleves húsgombóccal (500 ml), keksz, túrós puding (250 gr).

Gyermekorvos, Dr. Komarovsky elmondja a gyermekek ételmérgezésének kezeléséről:

A mérgezés megelőzése

Annak érdekében, hogy ne kelljen meggyógyítani a mérgezést és az étrendet, próbálja meg követni az egyszerű megelőző intézkedéseket a konyhában és a főzési folyamatban:

  1. A nyers ételeket mindig a főtt ételektől elkülönítve tárolja.
  2. A főzéshez csak minőségi vizet használjon.
  3. Az étel elkészítésekor és étkezés közben tartsa tisztán.
  4. A zöldségek, gyümölcsök, húsok és halak esetében csak különböző vágódeszkákat és kést használjon.
  5. A főzés előtt mosson kezet jól szappannal és vízzel;
  6. A romlandó ételeket alacsony hőmérsékleten hűtőszekrényben tárolja - mind készen, mind nyersen.

Betsik Julia, orvosi szakértő

94.600 teljes megtekintés, 9 megtekintés ma

http://okeydoc.ru/chto-mozhno-est-pri-otravlenii/

Mit tud enni egy felnőtt ételmérgezéssel: étrend jellemzői

Egy ember nem élhet élelem nélkül. Ezért gyakran nagy felelősséggel közelítjük meg a táplálkozás kérdését, gondosan kiválogatjuk a kiváló minőségű termékeket, és hőkezelésnek vetjük alá őket. De ennek ellenére az ételmérgezés korunkban nem ritka. Bizonyos esetekben ez a gyártó felelőtlensége miatt következik be, míg másokban nem fordítunk figyelmet a lejárati időre és különösen az élelmiszer tárolására. A mérgezés első jelei mellett nem csak a lehető leghamarabb normalizálnia kell az egészségét, hanem speciális diétát is követnie kell. Amit egy felnőtt étkezési mérgezésével lehet enni, ebben a cikkben meg fogjuk érteni.

Miért van szükség a mérgezés során táplálkozásra

A hányás, a hasmenés, a láz és a súlyos gyomorfájdalom csak a mérgezés felületi tünetei. Valójában az emberi test ebben az időben súlyos mérgezésben van, és a gyomornyálkahártya erősen gyulladt és irritált. Ezenkívül mérgezés és hasmenés esetén a szervezetben a fontos nyomelemek jelentős veszteséget szenvednek.

Az étrend megfelelő kiválasztása fokozatosan helyreállítja a gyomor munkáját, és felgyorsítja a nyálkahártya gyógyulását. Ezen túlmenően a kiegyensúlyozott étrend helyreállítja az elektrolit-egyensúlyt és feltölti a testet a megfelelő fehérjékkel, vitaminokkal és nyomelemekkel. A szakértők azt is mondják, hogy a megfelelően kiválasztott termékek segítenek megszüntetni vagy csökkenteni a gag reflexet.

Érdemes megjegyezni, hogy az étrend kijavítása az egészség romlásához vezethet, és felgyorsíthatja a kiszáradás folyamatát is.

Mit kell inni mérgezés esetén?

A kontrollálhatatlan hányás és hasmenés esetén a test vízben való egyensúlyának helyreállításához torzítás szükséges, ellenkező esetben dehidratáció léphet fel. Ehhez a mérgezés első napján legalább 2 liter meleg vizet kell inni, gáz nélkül. A vízbevitelnek gyakori és kis mennyiségben, kb. 100 ml-ben kell lennie 20 percenként. Emlékeztetni kell arra, hogy egyáltalán nem lehet vizet inni egy gulpban, a torkának sekélynek kell lennie.

A víz helyett a szakértők a kamilla és más gyógynövényeket, valamint a szabályos fekete teát használják, lehetőleg egy citrommal. Ha lehetséges, házi készítésű gyümölcsitalokat, gyümölcsitalokat és zseléket használhat.

A víz-só egyensúly helyreállításának felgyorsítása érdekében a „Regidron” gyógyszer segít, ha ez a gyógyszer nem áll rendelkezésre, akkor otthon is elkészíthető. Ehhez szüksége lesz:

  • 1/4 teáskanál só;
  • 5 liter tiszta meleg víz;
  • 2 evőkanál cukrot;
  • 1 teáskanál szódabikarbóna.

Mielőtt ezt a megoldást használná, konzultáljon orvosával, mert amint ismeri a mérgezés jellemzőit, és megfelelő gyógyszereket ajánlhat.

A mérgezés utáni második napon könnyű levesek adhatók hozzá az étrendhez. Ideális választás a csirke sovány húsleves.

A táplálkozás sajátosságai mérgezés esetén

A megfelelő ételek fogyasztása mérgezés esetén gyorsabban segít a gyomorbélésben, de érdemes megjegyezni, hogy a páciens jobban érzi magát, érdemes egy napot az ágyban pihenni és többet aludni.

A táplálkozás fő jellemzői mérgezés esetén:

  • Az étkezések használata kis adagokban;
  • Az étkezés napi 6-8-szoros növekedése;
  • Csökkentett napi kalóriabevitel;
  • Kivételek a zsíros, fűszeres és sós ételek;
  • Étkezés aprított vagy püré étel.

Az ételeket csak hő formájában szabad használni, mivel a meleg és hideg étel irritálja a gyomor nyálkahártyáját. Ne feledkezzünk meg a szorbensek bevételéről is, amelyek segítenek gyorsan eltávolítani a mérgező anyagokat a szervezetből.

Engedélyezett és regeneráló termékek

Az akut élelmiszer-mérgezés sok következményekkel jár, ezért a szigorú étrend és a különleges étrend után a kezelés és a gyógyulás során egyszerűen szükséges. De sok ellenjavallat ellenére vannak olyan élelmiszerek, amelyeket a beteg kifejezetten a gyomor helyreállítására, valamint a gag reflexek és a hasmenés elfojtására eszik.

Az ilyen termékek listája nem hosszú, de az egészségük normalizálásához szükséges a vétel.

  • Főtt vagy sült zöldségek és gyümölcsök;
  • Kása a vízben. A rizs különösen hasznos;
  • Rozs keksz ízesítők nélkül;
  • A gyógynövények eltávolítása;
  • Párolt, zsíros halak filé;
  • Főtt darált hús vagy kész hússal burgonyapürével;
  • Száraz keksz vagy keksz.

A áfonya segít a hasmenés jeleinek megszüntetésében is. De a természetes gyümölcsleveket óvatosabban kell kezelni. A gyomorbetegségben szenvedő személy alma, banán, gránátalma és sárgarépalé használható. A narancs vagy grapefruitot el kell dobni, mert olyan savakat tartalmaz, amelyek károsíthatják a már irritált gyomrot.

Mit nem lehet mérgezés esetén enni?

Mérgezés esetén sok termék használata tilos. Ennek oka - gyenge emészthetőségük, továbbá gyakran bizonyos termékek negatív következményekkel járhatnak. Például a fermentáció, a gázképződés és a savasság növelése. Ezért a betegeknek nem ajánlott sült, sózott, fűszeres és füstölt. Továbbá, ha a mérgezés nem eszik pékárut, tejterméket, nyers gyümölcsöt és zöldséget, alkoholos és szénsavas italokat, édességeket, kávét és gombákat. Mindezek a termékek irritáló hatásúak és új hányást vagy hasmenést okoznak.

Mit lehet enni a mérgezés után?

Még az egészség normalizálása és a gyomor helyreállítása után is ajánlott, hogy legalább egy hétig kövessenek speciális étrendet. Ez úgy történik, hogy a gyomor teljesen helyreállíthassa a mikroflórát, és meggyógyítsa a nyálkahártya falát. Ezen túlmenően az étrend-táplálkozás segít megelőzni az ismételt bontást.

A mérgezés első napján a szakértők azt javasolják, hogy teljesen elhagyják az ételt, és a víz használatát elfoglalják. Szélsőséges esetekben a páciens megengedheti magának, hogy egy pár kekszet enni és meleg teával inni.

Másnap, ha jobban érzi magát. Az orvosok azt javasolják, hogy kis adagokban váltsanak az étel gyakori használatára. Reggelire egy nagyszerű lehetőség lenne, ha rizs kása van a vízben. Ebédidőben a hús sovány húsleves alkalmas. És vacsorára enni egy kis darab párolt hal filé. A könnyű harapnivalók szerepe lehet sült alma, keksz vagy keksz.

Az állapot teljes javulása után a beteg elkezdheti húskészítmények bevitelét az étrendbe, például a csirke húsgombócokat vagy csirkemelleket. Fokozatosan bevezetheti az erjesztett tejet, a nem zsíros ételeket is. Ideális megoldás ebben az esetben a kefir lenne, de figyelembe kell venni, hogy egy friss termék hasmenést okozhat, ezért 2-3 napos expozíciós tejterméket kell választania.

A következő napokban meg kell próbálnunk a menüt változatosabbá tenni, ugyanakkor ne legyen sietve nehezebb termékek bevezetésére.

Érdemes megjegyezni, hogy az élelmiszer-választás kérdését teljes felelősséggel kell megközelíteni, és meg kell próbálnunk csak olyan bizonyított termékeket használni, amelyek megfelelnek az összes eltarthatósági időnek és megfelelő tárolásnak vannak kitéve.

http://otrawlenie.ru/chto-mozhno-yest-pishchevom-otravlenii/

Mérgezés esetén nem lehet enni

Az ételmérgezés az egyik leggyakoribb betegség a mindennapi életben. Ezzel a fő hatás az emésztőrendszerre esik, így mérgezés esetén a táplálkozás ugyanolyan fontos, mint a drogterápia. A test méregtelenítése után a főbb tünetek megszűntek, figyelembe kell venni a beteg étrendjét.

Fontos: a legtöbb esetben a gyomornyálkahártya (gastritis) és a belek (hasmenés) mérgezéssel járnak, a máj és a hasnyálmirigy meghibásodása jelentkezik. Ebben az esetben a táplálékot a normál mikroflóra helyreállítására és az emésztő szervek munkájára kell irányítani.

Élelmiszer-mérgezés és kapcsolódó kockázatok

Az ételmérgezés oka gyakran:

  • olyan termékek, amelyek nem voltak hőkezelve;
  • lejárt termékek;
  • mosott zöldségek és gyümölcsök;
  • nyers tojás;
  • hús vérrel;
  • erjesztett tejtermékek (lejárt);
  • rosszul főtt hal.

A mérgezés nagymértékben gyengíti a testet, és utána nemcsak a tisztítás, hanem a visszanyerés is szükséges, ami elsősorban a táplálkozásnak köszönhető. Közvetlenül a mérgezés után az ételt nem lehet teljesen emészteni és asszimilálni, ezért bizonyos étkezési korlátozásokat be kell tartani. Ez segít a test túlterhelésében, és elősegíti a gyorsabb helyreállítást. Az ilyen étrend feladata a víz-só egyensúly és a gyomor- és bélnyálkahártya helyreállítása az étel legvékonyabb termikus, mechanikai és kémiai hatásai révén.

Általános táplálkozási szabályok mérgezés esetén

  1. A mérgezés első napján csak bőséges ital látható (víz, zöld tea, rizs víz, ásványvíz, tea (gyenge), dogrose tea).
  2. A második naptól könnyű ételek kerülnek bevezetésre (burgonyapürével, húsleves).
  3. Tilos hús, savanyú, tejtermék, fűszeres.
  4. A zöldségeket csak burgonyapürével főzhetjük.
  5. A zöldségből csak az első napokban levő húsleves.
  6. Kása a vízen, nem tej.
  7. Az étel mérsékelten meleg legyen, de nem meleg vagy hideg.
  8. Egyél kis ételeket, és fokozatosan növelje a kötetet.
  9. A cookie-k szárazak, krém nélkül, öntettel.
  10. A táplálkozás csak részleges - naponta 6-7 alkalommal.

Kérjük, vegye figyelembe: Ha követi az ajánlásokat, az első nap végére könnyebb lesz. Ezután 1-2 házi kekszet, zsírmentes húsleveset, egy kis burgonyapürét (olaj és só nélkül), folyékony rizs zabkása lehet enni. Ha a hasmenés továbbra is fennáll, akkor a fekete áfonya zselé látható, valamint az orbáncfű, amely összehúzódó tulajdonságokkal rendelkezik.

Ajánlott mérgezési termékek

A gyorsabb helyreállítás és a test helyreállítása segíti a házi ételeket, mint például:

  • leves, őrölt zöldségpürében;
  • párolt hús pogácsákat (a 3 napos étrendből);
  • Tésztafélék, soufflés és túrós pudingok;
  • száraz galetny cookie-k;
  • hal párolt húsgombóc;
  • hajdina és rizs a vízen;
  • főtt és sült zöldségek;
  • kapor főzet;
  • tea a kamilla és a vadrózsa (lehetséges egy kis mennyiségű mézzel);
  • ásványvíz gáz nélkül;
  • nem savanyú gyümölcsök, főtt és sült körte, alma;
  • rizsleves;
  • házi krutonnal;
  • húsleves;
  • gőz omlett;
  • gyümölcs zselé (3 nap).

Fontos: 5-7 napos étrend után a bifidobaktériumokban gazdag fermentált tejtermékeket a bél mikroflóra normalizálására (természetes joghurt, kefir, ryazhenka, joghurt) lehet felvenni.

Italok, amelyek mérgezés esetén fogyaszthatók

Mérgezés esetén az alkoholfogyasztási rendet szigorúan be kell tartani, mint a gyógyszerkészítményeket. A túlzott alkoholfogyasztás a dehidratáció és a hipovolémiás sokk megelőzésének ígérete. A folyadékot minden székletürítés és hányás után (kis csípő) kell bevenni. Ebben az esetben segít a mérgezés csökkentésében, és gyorsan eltávolítja a felhalmozódott toxinokat.

Ajánlások, hogy mit és hogyan kell inni mérgezés esetén:

  • Gáz nélkül csak tiszta, főtt vizet vagy ásványi anyagot kell inni.
  • Optimális a sóoldat-gyógyszertartalmú oldatok (például Regidron) inni, ami normális sót és elektrolit egyensúlyt eredményez.
  • 10-15 percenként lassan igyon a folyadékot.
  • A rehydron helyett Ön sóoldatot készíthet magának (0,5 evőkanál sót 1 liter főtt vízzel).
  • Egy óra múlva legalább 200 ml folyadékot kell inni.
  • A zöld tea, a mazsola, a csipkebogyó-kompót, a kamilla-főzet megengedett.
  • Hasznos lehet a kapor főzésére is (1 tl kapormagot 1 liter vízben forralunk), kis napokban veszik, hűtés után a nap folyamán.

Mi nem enni mérgezés esetén

Vannak olyan termékkategóriák, amelyeket a mérgezés utáni első napokban és hetekben nem szabad fogyasztani a gyomor-bél traktus nyálkahártyájára gyakorolt ​​irritáló hatásuk miatt. Ezek a következők:

Ezen termékek étrendjének korlátozása lehetővé teszi, hogy a mérgezés után gyorsan helyreállítsa a testet. Mindegyikük elég nehéz, és sok felesleges és káros anyagot tartalmaz, amelyek csak súlyosbíthatják a beteg állapotát az ételmérgezések során. Különösen az ilyen élelmiszerek fokozott duzzanatot, fájdalmat és görcsöket okoznak a gyomorban, provokálják az enzimek túlzott stimulációját, fermentációt okoznak a bélben.

A leves csak alacsony zsírtartalmú, nem sült, ideális esetben vegetáriánus. A mézet a 4. naptól kezdve adják be, mivel az édesítő fokozza a bélben a fermentációs folyamatokat. A mérgezés után a tej nem lehet részeg, mint a joghurtot tartalmazó kefir, az 5. naptól, nem korábban. A tilalom a tojás bármilyen formájára vonatkozik - nehéz termék.

Kérjük, vegye figyelembe: Különböző vélemények vannak a banánokkal kapcsolatban. A gyümölcs ellenfélei mérgezés esetén úgy vélik, hogy a banánt nem szabad fogyasztani, mert elég édesek. Ugyanakkor a banán elegendő káliumtartalmú (mérgezés esetén nagyon elveszett), kevés gyomorsav, amely irritálja a gyomor-bél traktus nyálkahártyáját (más friss gyümölcsökkel ellentétben), puha textúrájú. Ezért használatuk megengedett.

Minta menü mérgezés után

Első nap: éhség és erős ivás (gyógynövény-dekokciók, sóoldat gyógyszer).

Második nap: legfeljebb 2 liter folyadék, húsleves (naponta háromszor, 100 ml), több keksz, pórus (burgonya, cukkini, sárgarépa) legfeljebb 200 gr.

A harmadik nap: 250 g rizs, zöldségleves (300 g), kekszek és kekszek, rengeteg ital.

Negyedik nap: csirke húsleves (csont nélkül) 200 ml, zöldséges rakott burgonyával (tojás nélkül) - 250 gramm, párolt hal szelet vagy húsgombóc (100 g), házi kekszek, süteményes sütemények.

Ötödik nap: főtt rizs (300 gr), csirke húsleves húsgombóccal (500 ml), keksz, túrós puding (250 gr).

Gyermekorvos, Dr. Komarovsky elmondja a gyermekek ételmérgezésének kezeléséről:

A mérgezés megelőzése

Annak érdekében, hogy ne kelljen meggyógyítani a mérgezést és az étrendet, próbálja meg követni az egyszerű megelőző intézkedéseket a konyhában és a főzési folyamatban:

  1. A nyers ételeket mindig a főtt ételektől elkülönítve tárolja.
  2. A főzéshez csak minőségi vizet használjon.
  3. Az étel elkészítésekor és étkezés közben tartsa tisztán.
  4. A zöldségek, gyümölcsök, húsok és halak esetében csak különböző vágódeszkákat és kést használjon.
  5. A főzés előtt mosson kezet jól szappannal és vízzel;
  6. A romlandó ételeket alacsony hőmérsékleten hűtőszekrényben tárolja - mind készen, mind nyersen.

Betsik Julia, orvosi szakértő

Összesen 29,594 megtekintés, 1 megtekintés ma

Mind a felnőttek, mind a gyermekek számára a mérgezés próbatétel. A modern élet valóságában gyakorlatilag nincs mód annak biztosítására, de a megfelelő étrend segít abban, hogy a test teljesen megtisztítsa és gyorsabban helyreálljon. Ma a cikkben - a mérgezéssel kapcsolatos információk, a mérgezés és hányás utáni étkezési utasítások, valamint az ilyen esetekben a leghatékonyabb diéta.

A mérgezés tünetei

Az ételmérgezések ugyanazon forgatókönyv szerint mindig fejlődnek. A hasi területen először kellemetlen érzés következik be, súlyos fájdalmak és görcsök alakulnak ki. Mindezt hányinger, szédülés, hányás vagy hányás sürgeti.

Fontos! Ha a szokásos tüneteket magas láz egészíti ki, akkor nem szabad remélni, hogy mindent megalakul. Sürgősségi segélyhívás! A nem megfelelő kezelés vagy annak hiánya miatt nagy a halálozás kockázata, ha nem egy egyszerű enyhe emésztési zavar, hanem például a botulizmus.

Élelmiszer-mérgezés okai

A gyermekek sokkal nagyobb valószínűséggel szenvednek emésztési zavarokat, ezért rendkívül fontos, hogy folyamatosan figyelemmel kísérjék őket, és beillessenek rájuk jó szokásokat. Nemcsak a rossz ételektől, hanem a szennyeződésektől való megpróbáltatással is szembesülnek. Kora gyermekkorától meg kell értenie, hogy a szappannal és vízzel alaposan meg kell mosni a kezét - nem csak az asztalnál, hanem az utcán is.
Felnőtteknél a hányással járó mérgezés okai között a leggyakoribb a termékek használata:

  • a feldolgozási szabályok betartása nélkül;
  • esedékes;
  • helytelenül tárolt;
  • rosszul mosott;
  • alul főtt és alul főtt.

Figyelem! Az utcai étel, a gyorsétterem a mérgezés esetén a vezetők marad. Soha ne fogadja el, hogy vacsorázzon olyan helyeken, ahol még a legkisebb értelemben is vannak az egészségtelen körülmények és a technológiai folyamatok be nem tartása. Vigyázz magadra és szeretteidre!

Hogyan kell enni a mérgezés során

Ilyen időkben az élelmiszerekről alkotott gondolatok tévelygőnek tűnnek. Amikor a belek megzavarodnak, úgy tűnik, hogy nem az étel, de a helyes táplálékbevitel a mérgezés során sokkal gyorsabban fog helyreállni.
Az első kellemetlen tüneteknél a beteg felnőttnek vagy gyermeknek lefeküdnie kell. Felesleges mozgások nélkül a test számára sokkal könnyebb harcolni a benne megjelenő fertőzéssel.

Fontos! Mérgezés esetén a fő feladat a káros anyagok gyors eltávolítása. Szervezeteink önmagukban próbálják ezt megbirkózni, de segítsük őket nagy mennyiségű folyadék fogyasztásával. Hányinger esetén a víz jól segít a gyomornak, hogy tisztában legyen a gyenge minőségű élelmiszerek maradék töredékével.

A megfelelő italt, hányással mérgezve

Az étkezési mérgezéssel való bőséges ivás nem mindegyike egyformán előnyös. Nem tartoznak bele a húsleves, a kávé, a szóda, a tejtermékek. A legjobb segíti a hagyományos ivóvizet. A zöld teák és a gyógynövény teák, a csipkebogyó gyógyító hatásúak, továbbá a betegek és a gyermekek számára az alábbi előírásokat írják elő:

  • Figyeljen a rizsleves hatékonyságára mérgezés esetén. Egy pohár rizsből és több pohár vízből készül, adalékanyagok nélkül. A rizs kiszáradt, és csak a húslevest önti. Gyorsan megszünteti a hányást és a hasmenést, megtisztítja a káros toxinok testét.
  • Ha a rizs főzet maga is okoz hányingert, akkor cserélje ki egy kamilla vagy menta főzésével.
  • Állítsa le a hányás támadását, segít a leggyakoribb asztali sónak. Oldjunk fel egy kanál sót egy csésze forralt vízben, és gyakran itassuk meg ezt a sózott vizet, de kis csípőkben.
  • A bél nyálkahártyája megnyugtatja a körte nélküli cukrot. Körte-főzetet csak a körte vagy a birs szárított gyümölcséből és adalékanyagok nélkül készítenek.
  • Ha van egy gránátalma a házban, tudd, hogy ez egy nagyszerű eszköz a mérgezésre. Csak a héját igényli, amelyet forró vízben 15-20 percig infundálnak, és amennyire csak lehet, elfogyasztják.

Helyreállítási étrend

Miközben a test kiürül, nem az étel. Amikor a megkönnyebbülés jön, itt az ideje, hogy mérlegeljünk, mi a legjobb a mérgezés és a hányás után. Az első étkezéseknek kis adagok kell lenniük, és közöttük meg kell hallgatni magad, hogy megértsük, hogy minden normális a testben.
Az első étkezés lehet:

  • néhány kanál csirke húsleves;
  • folyékony kása a hajdina vagy rizsből, amelyet víz nélkül főzünk, adalékanyagok nélkül;
  • csésze meleg édes teát néhány zsákkal;
  • félig szilárd burgonyapürével.

Figyelem! Annak érdekében, hogy gyorsan helyreálljon a betegségből, elfogadhatatlan, hogy a gyomrot és más belső szerveket azonnal terheljük. Az orvosok nagy mennyiségű erős teát vagy vizet és folyadékot vagy folyékony vagy félfolyékony állapotban ajánlanak.

Először szigorúan tilos használni:

  • bármilyen nehéz étel;
  • zsíros ételek;
  • édességek és sütemények;
  • gyöngy árpa, árpa, köles zabkása;
  • konzerv kolbász;
  • sült hús;
  • kávé, kakaó;
  • fűszeres, fűszeres ételek;
  • tojás, hüvelyesek;
  • teljes tej;
  • csokoládé, diófélék, szárított gyümölcsök száraz formában;
  • gyümölcsök és zöldségek nyers.

Mit lehet enni a gyermek hányása után? Lehet, hogy pépes ételeket adunk, a legfontosabb az, hogy gyakran és egy kicsit. Rizs zabkása ajánlott, de nem tej, gyenge csirke húsleves vagy zselé. Jó főzni főtt csirkemellet az étrendben. A legjobb, ha a csirkét gőzöljük, majd alaposan keverjük össze egy turmixgéppel.

Fontos! Annak érdekében, hogy a helyreállítási folyamat sokkal kevesebb időt vehessen igénybe, szigorúan be kell tartania az orvosok minden előírását. Minden nem tiltott élelmiszert óvatosan kell használni. A visszanyerés után a bél mikroflóra helyreállítása céljából is ajánlott probiotikumokkal történő kezelés.

A mérgezés megelőzése

Nincs szükség az emésztési zavarok kezelésére, mint életünk szokásos esete. Senki sem mentes a kellemetlen balesetektől, de a gyakori eseteknek egy személynek kell gondolnia, hogy miért történik ez vele.

Figyelem! Ehhez nemcsak a rossz minőségű termékek és a víz felelősek, de a személyi higiénia szabályainak elmaradása a szervezet állandó mérgezéséhez vezethet súlyos hányingerrel, hányással, hasmenéssel és általános gyengeséggel.

Sokkal kevesebb az ételmérgezés, ha az alábbi egyszerű, de nagyon hatékony szabályokat követi:

  • A legtöbb esetben a mosdó használata után mosjuk a kezét, de hogy ezekben a helyzetekben hogyan érintkezett egy állattal (még egy kisállat is)? Ne felejtsd el, hogy minden alkalommal tisztítsa meg a kezét, miután a négy lábú kisállatát meg akarta szúrni.
  • A konyhában főzés közben nem engedélyezett az állatok.
  • Minden étkezés előtt alaposan mosson kezet szappannal és vízzel.
  • A húst, a halakat vagy a kenyértermékeket vágó háziasszonyoknak különböző táblákkal kell rendelkezniük.
  • A hús vágását követően fontos, hogy nemcsak jóhiszeműen mossuk meg a kezét, hanem az összes élelmiszer előkészítésében részt vevő felületet is töröljük és öblítsük.
  • Minden gyümölcsöt és zöldséget folyó vízben, ha lehetséges, forró vízzel főzünk.
  • A potenciálisan veszélyes ételeket sokkal óvatosabban dolgozzák fel.
  • Ha egy halat főznek, akkor nem szabad alulról főzve, alulról főzve.
  • Bármilyen típusú konzervet nem lehet kinyitni anélkül, hogy az edényt kívülről mosogatjuk mosogatószerrel, kemény kemény szivaccsal.
  • A nyers ételeket és a már elkészített ételeket tárolási feltételeik szerint tárolják, és mindig különállóak.

Figyeljen! Ha rothadt vagy részlegesen penészes termékeink vannak, sajnálat nélkül megszabaduljon tőlük. Már vannak patogén folyamataik, és még a minőségi tisztításuk sem takarít meg Öntől a lehetséges mérgezéstől.

Jobb, ha nem fogadja el a rossz minőségű ételeket, a vizet, a lejárt termékeket, mint szenvedni és gondolni kell arra, hogyan kell megfelelően étkezni, és mit okozhat a hányás után mérgezés esetén. Vigyázz magadra, és győződj meg róla, hogy tanítod a gyerekeket a biztonságos táplálkozás alapjaira. Áldjon meg!

De talán helyesebb nem a hatás, hanem az ok kezelése?

Javasoljuk, hogy olvassa el Olga Kirovtseva történetét, hogyan gyógyította meg gyomrát. Olvassa el a cikket >>

Abban az esetben, ha rossz minőségű vagy főtt ételeket fogyasztanak, ahol az ételmérgezés vagy az élelmiszerrel összefüggő betegség tünetei gyengülnek.

A betegséget nem az ételben található patogén mikrobák okozzák, hanem a létfontosságú tevékenységük során keletkezett és az emberre mérgező anyagok.

A táplálékmérgezéssel járó étrend segít a betegség gyors legyőzésében, és segíthet abban, hogy „visszatérjen a működésbe”.

Az élelmiszer-mérgezés alapvető táplálkozási szabályai

A táplálkozás mérgezésében a diéta célja az emésztőrendszer maximális kényelmének biztosítása, melyet kémiai, mechanikai és termikus shchazhenie-vel érnek el.

A mérgezés során hasmenés és hányás, gyakran legyőzhetetlen, így a terápiás táplálkozás célja:

  • elektrolit egyensúly helyreállítása;
  • csökkent a dehidratáció és a gyomor-bél traktus gyulladásos reakciója;
  • a nyálkahártya gyógyulási folyamatának felgyorsulása.

Többek között szükség van a test fehérjékkel, vitaminokkal és ásványi anyagokkal való feltöltésére.

A Pevzner-besorolás szerint az ételmérgezés diéta az 1a.

A fehérjék, zsírok és szénhidrátok napi szükséglete:

  • zsírok - 80-90 g, ebből legalább 20% növényi zsír;
  • fehérjék - 80 g, ebből legfeljebb 60-70% -ban állati fehérjék;
  • szénhidrátok - 200 g.

A tápanyagok élelmiszer-mérgezésének az élettani normák alsó határára való korlátozása miatt a napi kalóriatartalom 1900-2000 kalória.

Alapelvek

Teljesítmény üzemmód.
Az étkezéseknek részlegesnek kell lenniük, napi 6-7 alkalommal. Az első három napban az élelmiszer mennyisége 150-200 ml, majd fokozatosan növekszik. Gyakori étkezés kis adagokban csökkenti az emésztőrendszer irritált nyálkahártyáinak terhelését, lehetővé teszi az étkezés felszívódását, ami a hasmenés és a hányás szempontjából eléggé problematikus, fokozatosan stimulálja az étvágyat és aktiválja az emésztőrendszert.

Ivás mód.
Amikor az élelmiszer-mérgezés nagyon fontos az ivási rendszer megfigyeléséhez. Legalább 2 liter folyadékot kell bevennie naponta. Először is segít a szervezetből a toxinok eltávolításában, másrészt helyreállítja az érrendszer térfogatát és megakadályozza a kiszáradást. A mérgezés utáni első napon jobb, ha egyáltalán nem akar enni, csak enni. A folyadékot kis adagokban (50-100 ml) 30 percenként kell bevenni, mivel nagy mennyiségű ivás okoz hányást. Használhatunk főtt vagy ásványvizet gáz nélkül, valamint speciális poroldatokat ("Hydrolyte", "Oralit", "Regidron").

Kulináris feldolgozás.
Tekintettel arra, hogy az étrendnek biztosítania kell a gasztrointesztinális traktus mechanikai megtakarítását, az étel főtt vagy párolt ételek jelenlétét igényli egy kopott vagy tört állapotban. A húst a darálóhoz kétszer görgeti. Így a gyomor és az emésztő szervek terhelése jelentősen csökken, gazdaságos módban működnek, és a tápanyagok jobban felszívódnak. Ezenkívül alaposan meg kell rágni az ételt.

Hőmérséklet üzemmód.
Az ételeket és az elfogyasztott folyadékot 15-50 ° C-os hővel kell szolgáltatni. Túl hideg vagy túl forró étel a gyomor és a nyelőcső sphincters reflexes görbéjét okozza, és elősegíti a hányást. Emellett a hideg vagy meleg étel irritálja az emésztőrendszer sérült epitéliumát, és lassítja a regenerációt.

Sót.
A sófogyasztás némileg korlátozott: napi 6-8 g. Túl sós étel és ital irritálja a gyomor-bél traktust, és megakadályozza a nyálkahártyák helyreállítását.

Alkohol.
A kezelés idején, különösen az első héten, amikor az étrend szigorú, az alkoholtartalmú italok fogyasztása tilos. Az alkohol irritáló hatást gyakorol az emésztőszervekre, zavarja a regenerációs folyamatokat, hányást vált ki. Ha ezt a feltételt nem tartják be, a máj és a vesék, amelyek az élelmiszer-toxinokkal való támadás során különösen károsodtak, még rosszabbul fognak működni.

A diéta időtartama.
A szigorú étrend betartásának időtartama körülbelül 4-7 nap. A normál étrendhez való visszatérés fokozatosan és gondosan történik: naponta egy vagy két új étel / termék kerül bevezetésre.

Élelmiszer-mérgezésre engedélyezett élelmiszerek

A táplálékmérgezéssel járó étrend fokozatosan bővül, ahogy azt fentebb említettük.

Az élelmiszereknek meg kell adniuk a szükséges mennyiségű, főleg állati eredetű fehérjét, mivel az új sejtek építéséhez és az emésztőrendszer nyálkahártyáinak regenerálásához szükségesek.

Komplex szénhidrátok is szükségesek, de csak feldolgozott formában: kompótok, zselés édes gyümölcsökből és bogyókból. Ezek részt vesznek a glikogén termelésében a májban, ezáltal fokozzák a toxin-semlegesítő funkciót.

Ne felejtsd el a vitaminokat. Az aszkorbinsav stimulálja a szervezet védekező képességét, erősíti az érfalakat, biztosítja a nyálkahártya hámsejtek integritását. Az A és E vitaminok szükségesek a gyulladás során keletkező szabad gyökök elleni küzdelemben. A B csoportba tartozó vitaminok szükségesek a normál emésztéshez.

A jóváhagyott termékek listája a következőket tartalmazza:

  • gyenge vagy másodlagos (az első víz forralás után egyesíti) a hús, a hal és a baromfi húslevesét;
  • nyálkahús levesek a búzadara, a rizs, a zabpehely, a 3. nap után, hozzáadhatunk egy tej-tojás keveréket, krém vagy vaj;
  • sovány hús és baromfi (bőr nélkül) csavart és főtt formában (nyúl, "fehér" csirkehús, borjúhús, marhahús): húsgombóc, souffles, gőz szelet - a 4-5. napon;
  • alacsony zsírtartalmú hal gőzölgő formájában;
  • reszelt rizs kása, hajdina, zabpehely;
  • alacsony zsírtartalmú tej, nem savanyú reszelt túró;
  • puha főtt tojások vagy gőz omlettek;
  • vaj kis mennyiségben vagy növényi olaj a kész edényben;
  • kenyér kekszek, kekszek, kekszek;
  • kompótok, zselék, zselék, édes gyümölcsök és bogyók;
  • természetes gyümölcslevek cukorral, vízzel hígítva 1: 1, gyenge tea tejjel, citromos savanyú víz, dogrose főzés, szárított gyümölcs kompót, kapor víz.

Tiltott termékek

A tiltott ételek listája hatalmas, csak megnyugtathatja magát, hogy az étrendet nem szabad hosszú ideig követni.

A gyomornedv, a hasnyálmirigy és a duodenum szekrécióját növelő valamennyi élelmiszer kizáródik az étrendből annak érdekében, hogy csökkentsék a sósav és az enzimek irritáló hatását az emésztőrendszer nyálkahártyájára.

El kell hagynia minden természetes és természetesen szintetikus ingert. A túlságosan sós és fűszeres ételek felvétele, az illóolajokban gazdag termékek és a szerves savak használata nem megengedett.

A növényi rostokban lévő tiltott komplex szénhidrátok. Fokozzák az emésztőrendszer terhelését, növelik a fermentációs folyamatokat, amelyek irritálják a nyálkahártyákat, és puffadást és fájdalmat okoznak.

Az ételmérgezés utáni klinikai táplálkozás első napjaiban a zsírok korlátozottak, mivel a szervezet az energia jelentős részét elosztja, és a gyomor és a belek nyálkahártyáit lefedve lassítja a tápanyagok felszívódását és növeli a dyspepsia (hányás, hasmenés) hatását.

A tiltott lista a következőket tartalmazza:

  • kenyér és minden sütemény;
  • gazdag húsleves és komplex levesek (leves, okroshka, savanyúság);
  • zsíros húsok, halak és baromfi, valamint húskészítmények;
  • a konzervek;
  • gombák bármilyen formában;
  • minden zöldség;
  • kolbász;
  • gyorsétterem és kényelmi ételek;
  • sajtok, tejföl és minden tejtermék;
  • durva gabonafélék: árpa, árpa, kukorica;
  • hüvelyesek (gondozott zöldborsó);
  • savanyúság, füstölt hús, savanyúság;
  • ecet, torma, bors, fűszeres ételízesítők, mustár;
  • friss savanyú gyümölcsök, bogyók és zöldségek (retek, retek, sóska, ribizli, zöld alma stb.);
  • koncentrált gyümölcslevek, erős tea, kávé, kakaó, édes szénsavas italok;
  • szószok (ketchup, majonéz).

A diéta szükségessége

Amikor az étrend-mérgezés étrend-kezelési helyet foglal el a kezelés taktikájában. Az orvosi táplálkozás segít csökkenteni a fájdalmat, enyhíti a dyspepsia hatásait, segít elkerülni a test kiszáradását és kimerülését, valamint gyorsan megszabadítja a toxinokat. Emellett az étrend javítja a beteg egészségét és normalizálja az emésztőrendszer működését.

Az étrend nem követésének következményei

A terápiás táplálkozás elveinek elhanyagolása esetén a személynek a gyomor-bél traktus különböző szövődményeivel kell szembenéznie. A legtöbb "könnyű" és gyakori:

  • gyomor- és bélrendszeri rendellenességek kolitisz és gastritis;
  • bél dysbiosis;
  • élelmiszer-allergia.

Tünet diagnózis

Ismerje meg a lehetséges megbetegedését és azt, hogy melyik orvosnak kell mennie.

Minden embernek legalább egyszer élete során kellemetlen fájdalmas körülményeket tapasztaltak a mérgezéssel kapcsolatban. Ez a betegség rövid idő alatt jelentősen kimeríti a testet. A hányinger, a hányás és a hasmenés ugyanazok a "társ" a mérgezésnek.

Ez patológiás gyengeséget és dehidratációt eredményez, ami komplikációkhoz vezethet. Ezért az áldozatos betegség első jele esetén azonnali lépéseket kell tennie. Hát segíti a pihenő módot és a takarékos étrendet. Erről részletesebben.

Mit kell tenni a mérgezés tüneteivel?

Mérgezés esetén azonnal intézkedjen.

Vannak olyan általános ajánlások, amelyek segítenek a test normális helyreállításában és a kellemetlen következmények elkerülésében. Tehát:

  • Először meg kell menteni magát a felesleges stressztől. Helyénvaló lenne időt szánni a munkából, mivel a munkafolyamat energiát és erőket igényel, amelyek mérgezési állapotában nem elegendőek. A pihenés módjának biztosítása bölcs döntés lesz.
  • Sok szakértő egyetértett abban, hogy a mérgezés ideje alatt keletkezett hasmenést nem szabad speciális készítményekkel leállítani (például Lopedium vagy Imodium). Miért? A közelmúltbeli tanulmányok szerint kiderült, hogy ebben az állapotban jobb, ha a szervezet természetes módon megszabadul a toxinoktól (a hasmenés folyamán). A gyógyszeres hasmenés megszüntetése további kezelést igényelhet.
  • Ha súlyos hányást vagy laza székletet tapasztal, akkor a népszerű receptet igénybe veheti - egy pohár friss sütőtöklevet inni. Ez jelentősen csökkenti a mérgezés tüneteinek intenzitását és javítja a beteg állapotát.
  • Egy nagyon egyszerű, de hatékony módszer a toxinok eltávolítására a testből az ismert aktív szén vagy az Enterosgel használata. A szenet általában 1 tabletta 10 kg testtömegre számítva.
  • Természetesen a mérgezés „csúcsán”, amikor a hányinger és a hányás tünetei nyilvánvalóak, laza székletet figyeltek meg, abszolút lehetetlen ételt fogyasztani, nem is beszélve az alkohol és más káros anyagok használatáról.
  • Amikor az akut periódus eltűnik, célszerű olyan probiotikumokat kapni, amelyek segítenek az emésztőrendszer normál mikroflórájának helyreállításában. Ezek a gyógyszerek a következők: "Lactobacterin", "Linnex", "Enterosgel", "Hilak Forte" stb. A gyógyszerek jelzéseiben a szükséges adagot jelezték.
  • Mi a különbség a szokásos (belföldi) mérgezés és mérgezés között a kórokozó mikroorganizmusok által okozott testi vereség miatt?
  • Meg kell jegyezni, hogy meg kell tanulni megkülönböztetni (megosztani) a szokásos hazai mérgezést a mérgezéstől, amelyet káros baktériumok és vírusok okoznak. Mi a különbség? Ezek a két kóros állapot súlyossága változó. A káros mikroorganizmusok veresége sokkal súlyosabb, és a szerveket és rendszereket érintő betegségeket okozhat. Az ilyen fertőzések közé tartozik például a hepatitis és a szalmonellózis. Ezekben az esetekben a már ismert tünetek (hányás, hasmenés és hányinger) hipertermia (láz), súlyos fájdalom az epigasztriás régióban, néha görcsök és légzési nehézségek kísérik. Egy ilyen feltétel azonnali orvosi beavatkozást igényel.

A belföldi mérgezés általában a rossz minőségű termékek vagy a lejárt értékesítési dátummal rendelkező termékek használata miatt következik be. Az egyszerű mérgezés sokkal könnyebb (mint már említettük), és nem jelent különösebb veszélyt az emberi egészségre és életre.

Mit lehet enni mérgezés után?

A mérgezés után szükség van az étel könnyű fogyasztására a gyomor számára.

Tehát, ha az akut periódus elhaladt, és a test fokozatosan elkezd „távolodni” a kapott stressztől, akkor fokozatosan meg kell kezdeni az evést.

Mit lehet enni? Ha sokkal könnyebbé válik és enyhe éhségérzet alakult ki, akkor az orvosok azt tanácsolják, hogy ne terheljék azonnal a gyomrot, hanem olyan termékeket használjanak, amelyek könnyen felszívódnak. Ezek a termékek magukban foglalják a szokványos száritást és cukrot nem tartalmazó teát.

A következő étkezés könnyű csirke húslevest tartalmazhat zöldségek és fűszerek hozzáadása nélkül. Használhat folyékony zabkása és burgonyapürét is, de só, tej és vaj nem adható hozzá.

Az étrendet kis adagokban kell fogyasztani, hogy ne terheljék túl a már érintett gyomrot. Néha elegendő 2-4 evőkanál recepciónként. Az ilyen étrend a mérgezés utáni első napon megengedett.

A második napon hozzáadhatunk egy kis darabot a menübe (a tenyér legfeljebb fele) főtt alacsony zsírtartalmú borjúhúsból vagy csirkemellből (filé). A cukrot vagy a nem édes zselét is kaphatja.

A harmadik napon párolt halat lehet enni (húsgombóc, gombóc vagy húsgombóc formájában). Könnyű húslevesre húsgombócokat készíthet. A gőz omlettek, az alacsony zsírtartalmú túrós tészta és a soufflés szintén megfelelőek.

A negyedik napon, ha a mérgezés tünetei már nem figyelhetők meg, és a személy jól érzi magát, és érezte az erejét, visszatérhet a szokásos étrendjéhez és étrendjéhez.

Ebben az esetben azonban meg kell tartanunk az ésszerű határokat. Nem szabad például azonnal megkezdnie a kedvenc süteményeit vagy füstölt kolbászját. Nagyon fontos óvatosan elhagyni a halasztott mérgezés utáni időszakot.

Az első héten nem ajánlott zsíros, sült, fűszeres ételeket és édességeket fogyasztani. Az ételnek egyszerűnek kell lennie, előnyösebb a természetes gyomor nyálkahártyát nem irritáló termékek előállítása. Hasznos lehet a napi 5-6-szor kisebb étkezés is.

Nem szabad elfelejtenie a legkisebb változásokat az egészségben és a szék jellegében. Ha ideges tüneteket észlel (pl. Laza széklet vagy hányinger), állítsa be a diétáját.

Mit kell mérgezni?

A húsleves csípője hamarosan megszabadulhat a mérgezés tüneteitől.

Ebben a helyzetben először is sok vizet kell inni. Jobb, ha tisztított vagy forralt vizet használ.

A nagy mennyiségű folyadék használata a lehető legrövidebb időn belül segít eltávolítani a toxinokat a szervezetből.

És ha normális, hogy egy egészséges személy 1,5–1,8 liter folyadékot igyon naponta, akkor mérgezés után az ajánlott mennyiséget 2,5 literre kell növelni. Használhatja a következőket:

  • a csípő főzete;
  • szárított gyümölcsök kompótja;
  • fekete tea cukor nélkül és gyengén főzött zöld tea;
  • házi zselé;
  • a nyugtató hatású kamilla és más gyógynövények infúziója.

A kávé nem ajánlott inni, mivel kifejezett diuretikus hatása van, ami bonyolíthatja a szervezetnek a folyadékot elvesztő állapotát.

A hányás és a hasmenés okozta nagy mennyiségű folyadék elvesztése miatt a víz és a só egyensúlya zavar. Ez a szédülés és gyengeség, a szájszárazság és a fejfájás oka.

A vízmérleg normalizálásához a szakértők azt tanácsolják, hogy a fogyasztott folyadék egy részét elektrolit oldatokkal cseréljék ki. A leggyakoribb gyógyszerek ebben a csoportban a Regidron és a Hydrovit.

A mérgezés tüneteiről és kezeléséről tájékoztassa a videót:

Mi a mérgezés után tilos enni és inni?

  • Természetesen az alkoholos italokat teljesen ki kell zárni. Erős terhelést adnak a májra és a vesékre, amelyek már a mérgezés következtében szenvedtek.
  • Az édes fogaknak meg kell tenniük a kedvenc zsemlét és desszertjüket. Mérgezés után kis mennyiségű méz vagy lekvár teával megengedett.
  • A mérgezés utáni első héten a tej és a tejet kell korlátozni. Ezek a termékek hasznosak a hasznosítást követően az emésztőrendszer normál mikroflórájának helyreállítására.
  • A nyers zöldségek és gyümölcsök hashajtó hatásúak, ami mérgezés esetén teljesen ellenjavallt. Csak 4-5 nappal a súlyosbodás után megpróbálhat enni puha és nem savas gyümölcsöket, például banánt. Azonban ne vegyen részt velük. A sült alma, főtt és őrölt zöldségek hasznosak lesznek.
  • Jobb egy darabig visszautasítani a tojást. Az egyetlen kivétel a párolt omlettek.
  • Zabpehely, árpa és köles zabkása nem ajánlott a szálak telítettsége miatt, ami mérgezés után nehéz a gyomornyálkahártyára.
  • A gyümölcsleveket, kompótokat és zselét a legjobban otthon és minimális mennyiségű cukorral főzik. Nem lehetnek savanyúak. Ezeket ésszerű határokon belül kell fogyasztani. Előnyösebb, ha Kissel-nek és szárított gyümölcsöknek kompót adunk.
  • Meg kell tagadni a főtt és füstölt kolbászokat, mivel a benne lévő tartósítószerek negatívan befolyásolhatják a gyengített gyomrot.
  • A sült ételek használatának mérgezése után kizárt. Hasznos, hogy a termékeket vízfürdőben főzzük, forraljuk fel, pároljuk és sütjük.

Milyen étrendet kell követni a gyermekek mérgezés után?

A mérgezéshez szükséges étrend nem zsíros ételekből áll.

A gyermekek ételmérgezése nem kevesebb, mint felnőttekben, néha gyakrabban fordul elő.

Ez annak köszönhető, hogy a gyermekek nem megfelelően erősítették és kifejlesztették az emésztőrendszert, amely egyes termékeknél a gasztrointesztinális traktus fokozott érzékenységében nyilvánul meg. A fő kezelés mellett a gyermekorvos is előírja az étrend-terápiát. A következő elemekből áll:

  1. Az első három napban a gyermeket csak félig folyékony formában adják meg. Ez vonatkozik a croupra is;
  2. a halnak és a húskészítményeknek zsírmentesnek kell lenniük, és húsgombóc, húsgombóc és souffé formájában kell párolniuk;
  3. az ételt közvetlenül a fogyasztás előtt kell elkészíteni, és kis adagokban adni kell a gyermeknek naponta 6-7 alkalommal 2-2,5 óránként.

Nem kell megpróbálnunk a gyermeket táplálni, ha nem akarja, mert ez újabb hányást vagy hányingert okozhat a babában. És gyakrabban kell táplálnia a gyermeket, ez segít elkerülni a test kiszáradását és gyorsan visszatér a normál állapotba. A mérgezés utáni gyermekek menüje a következő:

  • 1. nap Néhány óra elteltével a mérgezés éles támadása után gyenge teát biztosíthat gyermekének cukor nélkül és egy fehér kenyérből készült pirítóst.
  • Esténként folyékony búzadara, burgonyapürével készítheti a vizet vagy csirke levest. Egy étkezés nem haladhatja meg az 1-2-3 evőkanál. Ha ez nem elég a gyermek számára, és éhségérzetet érez, akkor lehetőség van arra, hogy 1-1,5 óra alatt adjon neki egy második részt.
  • 2. nap Megpróbálhatod frakcionált ételeket, 7-ször megszakítva az étkezést. Az első táplálék egy pohár házi zselé, a második - egy szárított gyümölcs cukor nélkül, a harmadik gyümölcszselé, a negyedik - burgonyapüré olaj nélkül, az ötödik - folyékony hajdina zabkása olaj nélkül, a hatodik szelet kis zsírtartalmú halakból, párolt, hetedik - párolt borjúhús.
  • 3. nap. Az étkezéseknek is töredékesnek kell lenniük, csak a fenti listára lehet adni egy alacsony zsírtartalmú túrózsírt vajjal és tejföllel, két tojás gőz omlettével és csirkemell húsgombával.
  • 4. nap. Fokozatosan továbbléphet a szokásos étrendre.
  • A reggeli hajdina vagy búzadara, a vízben főzve és egy pohár kompót tartalmaz.
  • A második reggeli - sült alma, kis mennyiségű lekvárral vagy mézzel.
  • Ebédre egy csirke húsleves egy kis mennyiségű főtt burgonyával és sárgarépával tálalható, a második - párolt csirke szeleten vagy borjúhúson.
  • Ebéd közben tejjel zseléket készíthet kekszekkel.
  • A vacsora tartalmazhat gőz omlettet és gyümölcs zselét.
  • Második vacsora - 1 csésze kamilla húsleves és szürke kenyér keksz.
  • 5. nap. Csökkentheti az étkezések számát és növelheti az adagokat. Ha a legkisebb romlás észlelhető, akkor szükség van az egyszerűbb élelmiszer használatára. A mérgezés utáni étrend alapelvei:
  1. Bőséges ital, beleértve a tisztított víz- és elektrolitoldatokat.
  2. A súlyosbodás napján csak kekszet lehet enni és gyengén főzött teát inni cukorral.
  3. Második napon fokozatosan bővítenie kell a diétáját, beleértve a folyékony zabkása és a burgonyapürét vízen, csirke húsleves, zselé, zselé, egy darab főtt hús.
  4. A harmadik napon főtt halat, rántottait és alacsony zsírtartalmú túrót vehet fel az étrendben.
  5. A negyedik naptól kezdve fokozatosan vissza kell térnie a szokásos étrendhez.

A helyreállítási időszak alatt a friss gyümölcsök és zöldségek, fűszeres, zsíros, füstölt ételek és édességek, tejtermékek és tejtermékek használata nem ajánlott. Az alkohol szigorúan tilos.

A gyermekek mérgezései specifikusak, ezért az orvosok és szigorú diéta szükségesek. A mérgezés utáni megfelelő táplálkozás hozzájárul az állapot gyors normalizálásához és a test helyreállításához.

Hibát észleltem? Válassza ki, és nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt, hogy elmondja nekünk.

http://gastroblog.ru/otravleniya/pri-otravlenii-chto-nelzya-est.html

További Információ Hasznos Gyógynövények