Legfontosabb Édesség

A fekélyes vastagbélgyulladás táplálkozása: súlyosbodás és remisszió

A fekélyes vastagbélgyulladás a vastagbél vagy a végbél akut betegsége, amelyhez a nyálkahártya falán vérző sebek jelentkeznek. A betegség a populáció körülbelül 5% -ában fordul elő, egyik oka a dysbiosis kialakulása, bár sok betegben ez a patológia nem kimutatható az UC-ben. A fekélyes vastagbélgyulladás étrendje a kezelés szerves része, amelyen a tünetek súlyossága és az általános terápia sikere függ.

Néha a fekélyes vastagbélgyulladást nem specifikusnak (NUC) nevezik. A betegség mindig tünetekkel jár: hasmenés, székrekedés, általános gyengeség, hányinger. Súlyosságuk a stádiumtól függ, ami kettő az NUC-ben: akut és krónikus. Krónikusan a tünetek némileg elrejtve vannak.

Tény! Az NUC súlyosbodása a megnövekedett fizikai és érzelmi (pszichológiai) terhek hátterében történik.

A fekélyes vastagbélgyulladás célja az akut tünetek kiküszöbölése, a csúcsforma átengedése a remisszióba. Legalább 4-5 hétig szigorú étrendi korlátozásokat kell betartani, majd átállnak a megfelelő étrendre.

Táplálkozási szabályok

A nyálkahártya helyreállítása olyan feladat, amelyet az étrendnek fekélyes vastagbélgyulladás esetén kell elvégeznie. Nehéz ilyen kiegyensúlyozott étrendet elérni olyan beteg számára, aki szokásos ételeket, édességeket és ütemtervet nem használ. Kezdjük a megfelelő táplálkozás elveinek kidolgozásával:

  • Alapmód. Naponta 2 vagy 3-szor nem, de az ételt 5-6 fogadásra osztják. Egy ilyen megközelítés segít enyhíteni a beleket, nem lesz nagy nyomás a sérült területekre.
  • Elsőbbségi élelmiszer-feldolgozás. Az étrend párolt vagy a kemencében töltött ételekből áll, zsír hozzáadása nélkül. Forralhat húst, tojást és zöldséget.
  • Az ételek hőmérséklete. Nem lehet enni, ami irritálja a beleket - meleg és túl hideg ételeket. A szobahőmérséklet a legjobb választás az egészséges táplálkozáshoz.
  • A megfelelő mennyiségű szénhidrát. Az étrendnek egészséges cukrot kell tartalmaznia, amely gyümölcsökből, bogyókból (sült vagy lekvár formájában) származik. A szénhidrátok teljes mennyisége naponta nem haladhatja meg a 300 grammot.
  • Fiber. Az anyag irritálja a bélfalat, a fekélyes vastagbélgyulladást tartalmazó táplálék minimális mennyiségű korpa, teljes kiőrlésű kenyér, friss rostos zöldségek.
  • Növelje a fehérjék mennyiségét. A súlyosbodás után a szervezet elveszíti az aminosavakat, a fehérjék a legértékesebb termék a nyálkahártya helyreállításához.
  • Az állati és növényi zsírok minimalizálása. A lipidek felgyorsítják a motilitást, fokozzák az UC gyulladásos folyamatát, hasmenést okozhatnak. A remisszió során napi 80 g-ot kell enniük. A súlyosbodás - akár 60 g.
  • Elegendő vas. A nemspecifikus colitis vérzést okoz, ami az ásványi anyagok elvesztéséhez vezet. A vérszegénység gyakran alakul ki, és megakadályozható a tojás, a hús és a zabpehely bevonásával.

Mit kell enni, ha súlyosbodnak

A fekélyes colitis akut formája további korlátozásokat igényel. Az ételeket jól kell apróra vágni, hogy ne irritálja a beleket. A zsírok a szokásosnál nagyobb mértékben korlátozódnak, és naponta 90-100 g-ra növelik a fehérjetartalmat.

Hasznos a súlyosbodás időszakában: 3% zsírtartalmú túró, sajt, tojás, sovány hal és sovány hús. Készítsen aprított húsgombócokat, gombócokat, pástétákat. Túróból tészta, rakott. A hús soufflét is főzheti.

Lehetetlen a köles és a gyöngy árpa enni, de a rizs, a zabpehely és a hajdina alkalmas a NUC étrendjére. A csókok, zselék és habok kiváló módja a szénhidrát ételek elkészítésének a betegség súlyosbodása közben.

Diéta a székrekedés

A krónikus fekélyes vastagbélgyulladást gyakran a székrekedés bonyolítja. Ebben az időben egy kis mennyiségű rost lehet bele az étrendbe, de nem durva. Készítsünk zöldségleveseket, köztük az almákat és a körteit az étrendben. Javítja a vaj mozgékonyságát, napi 10-15 g-ig kell lennie.

Annak érdekében, hogy a szál ne károsítsa az irritált beleket, az edényeket egy turmixgép őrzi vagy őrzi. Teljesen kizárja a zsíros, túl sós és fűszeres ételeket, amelyek a széklet stagnálását okozhatják.

A remissziós étrend termékei

A fekélyes colitis menüjében a termékek széles skáláját használhatja. Azonban a remisszió nem akadályozza a megfelelő táplálkozást. Itt van, amit lehet enni:

  • puha főtt tojás, gőzölő, rántotta, vaj nélkül főzve;
  • zabkása a vízen, tejet csak kész körettel és ritkán adhat hozzá;
  • a tejtermékek közül előnyben részesítik az alacsony zsírtartalmú túrót, a kefiret, a töltőanyag nélküli joghurtot és a ryazhenka-t (akár 10% zsírtartalmú tejföllel is);
  • A fehérjetermékek ideálisak hideg párolt marhahús, hal és pástétom számára;
  • kolbászokat lehet az étrendbe bevinni, ha természetes termékekből készülnek;
  • friss, a legtöbb egészséges zöldség paradicsom és uborka (pizzát NJK-val paradicsommal és zabpehellyel készíthet);
  • más zöldségeket fel kell főzni vagy főzni;
  • kompótok és zselék hasznos szénhidrátforrásként szolgálnak;
  • sárgabarack és szilva különösen hasznos gyümölcsökből és bogyókból.
  • a kenyérből jobb választani fehér fajtákat és kekszeket;
  • Zöldségleveket, gyógynövényeket, vadrózsa, gyenge teát fogyaszthat.

Nos, ha a fekélyes colitis étrendje fűszereket tartalmaz: babérlevél, fahéj, gyógynövények. A finomítatlan növényi olaj kis mennyiségekben hasznos.

Az NUC kiegészítő termékei:

  • Gyümölcsök: alma, körte, birs, kukorica;
  • Bogyók: szeder, áfonya, madár-cseresznye és ételek alapuló ételek;
  • Dara: dara, hajdina, zabpehely, rizs;
  • Cukrászda: száraz keksz, keksz, keksz;
  • Tejtermékek: acidophilus;
  • Hús: marha- és borjúhús, csirke, nyúl, pulyka.

Teljesen korlátozott termékek

A fekélyes vastagbélgyulladás étrendje megfelel az egészséges táplálkozás szabályainak, és kizárja:

  • bőséges rost (főtt zöldségeknek minimálisnak kell lenniük az étrendben): korpa, rozskenyér, magvak, diófélék;
  • az erjesztést serkentő termékek: élesztő, szárított gyümölcsök, méz, édességek;
  • zsíros ételek: húsleves, sertés, kolbász, zsíros vörös és fehér hal, konzervolaj;
  • a súlyosbodás során: a köles, a gyöngy árpa, a tészta, a gomba, a sült tojás gabonája;
  • a súlyosbodás során nem szabad enni tejföllel, tejszínnel és teljes tejzel, ami hasmenést okozhat.

Erős tea, kávé, alkohol, szénsavas italok teljesen eltávolításra kerülnek az étrendből, még a remisszió alatt is.

Minta menü az NUC számára

Az étkezés minimális száma diétával - 5. A reggeli nem hagyható ki. Itt egy durva étkezési terv:

  • Breakfast. Meleg zabkása a megengedett gabonából egy darab vajjal, halból vagy borjúból készült gőzzel.
  • Második reggeli Egy darab főtt hús vagy sült hal, mousse, birsalma vagy körte zselé.
  • Ebédet. A kekszek a rizsleveset alacsony zsírtartalmú húsgombócokkal egészítik ki. Ők is enni egy tál hús rakott és alma kompót gyümölcs darab.
  • Alulcsapott. A délutáni teát madár-cseresznye vagy áfonya kompót főzik, ostya kekszet fogyasztanak.
  • Vacsora. Befejezzük a napot burgonyapürével, főtt halral.

Az ágy előtt (kb. 1 óra) egy sült körte vagy alma fogyasztható.

A zabkása főtt zabpehellyel cserélhető bogyókkal vagy gyümölcsökkel. Megengedett reggel, meglehetősen gyenge természetes kávé tej nélkül, sütijük. Snackként nemcsak gyümölcsöt, hanem joghurtot és túrót is használnak.

Ebédre kívánatos, hogy enni az első és a második, váltakozó összetételű levesek. A teaidőnek könnyűnek kell lennie: zselé vagy gyümölcslé helyettesíti a joghurtot és a cookie-kat - kekszet. Vacsora esetén a gabonaféléket húsos étel (vagy hal) használatával ajánljuk.

Szénhidrát diéta az UIC számára

A fekélyes colitisben a táplálkozás nem szabványos megközelítése van. Az egyik egy speciális szénhidrát diéta-COURT. Egy részletes tervet választanak ki az orvosral együtt, mivel az étrend nem minden beteg számára megfelelő.

A fekélyes vastagbélgyulladás során csak természetes termékeket vezetnek be a menübe, teljesen eltávolítva a finomított cukrot, gabonaféléket (feldolgozott), tejtermékeket. Töltsük fel a hús, gyümölcs, zöldség és dió diétáját.

Az étrend nem követésének következményei

Ha folyamatosan eszik a rossz ételeket, folyamatosan szakítsa meg a kezelést, füstölje és igyon alkoholt, majd a fekélyes vastagbélgyulladás megnő. A szövődmények közé tartozik:

  • fokozott vérzés;
  • elviselhetetlen fájdalmak, amelyeket nem lehet gyógyszerrel kezelni;
  • bélperforáció;
  • vastagbél vagy rektális rák;
  • hashártyagyulladás;
  • vastagbél szűkület.
http://gastritam.net/dieta/lechebnye/pri-yazvennom-kolite.html

A fekélyes vastagbélgyulladás étrendje

Ez a betegség a proctocoliteshez tartozik. A bél fekélyes vastagbélgyulladása a bél nyálkahártya diffúz gyulladásában nyilvánul meg, amely a vastagbél korlátaira korlátozódik, és végleges károsodást okoz a végbélben. Ennek a betegségnek az étrendje a betegség sikeres kezelésének egyik fontos eleme. Mit lehet enni? Erről a témáról további információt a cikkben talál.

Mi legyen az étel?

A táplálkozás célja a betegség tüneteinek megszüntetése, míg a gyógyszerek közvetlenül „küzdenek” a betegséggel. A főmenü szabályai a következők:

Az ételeket csak pároljuk, főzzük és meleg formában vegyük.

Naponta legalább öt alkalommal kell enni.

Szinte az összes adagot ebéd előtt kell megenni.

19 óra után nem lehet enni.

Az étrendhez illeszkedő, alacsony zsírtartalmú hús, hal és baromfi párolt, főtt és kivételesen sült. Leveseket főznek gyenge és sovány hús- és hallevesben.

A vegetáriánus első tanfolyamok (beleértve a gomba) is megengedettek az étrendben. Ők tele apróra vágott zöldségekkel és különböző gabonafélékkel.

Mit kell enni akut colitis esetén?

A betegség súlyosbodása során a bőséges étel rosszul emészthető és felszívódik, ezért az ételeket gyakran ajánljuk, de kis adagokban. Utolsó étkezés - legkésőbb 21 óra. A fekélyes vastagbélgyulladás sérti a fehérje anyagcserét, különösen a betegség ismétlődő időszakában. Ekkor ajánlott enni olyan ételt, amely megnövelt mennyiségű fehérjét tartalmaz. A folyadékbevitel korlátozott. Ha jobban érzi magát, az étrend bővül, de a tejtermékeket életre kell szüntetni.

A közepesen súlyosbodó időszakban a fekélyes vastagbélgyulladás étrendje a következő jellemzőkkel rendelkezik:

Az étrendben meg kell növelni a fehérjék mennyiségét, amelyek többsége állati eredetű (100-110 g / nap - 65%). Ezért a betegnek meg kell enni húst, halat és tojást, a túró lehetséges. A folyékony formában levő tejtermékek ellenjavalltak, a halnak és a húsnak pedig soványnak és alaposan apróra vágottnak kell lennie. Az ilyen ételek főzését gőzölni vagy főzni kell.

A szénhidrátok napi dózisa 200-250 g legyen, de a szálakat el kell kerülni. Vannak búzadara, gabona kása, rizs; az italokat kell fogyasztani csók, félig édes húsleves vadrózsa, áfonya, fekete ribizli; a gyümölcspépből készült gyümölcslevek lehetséges felhasználása. A gyümölcsöket és zöldségeket földi formában kell fogyasztani.

Az egyes termékek fokozatosan visszatérnek az étrendhez, ha a javulás észrevehető.

A C, A, K, B és kalcium vitaminokat is bele kell foglalni a táplálékba a bél fekélyes vastagbélgyulladása esetén, bár nagyobb mennyiségben is vannak gyógyszerek.

A betegség súlyosbodása esetén hasznos lehet rózsa csípő, körte, áfonya és egyéb édes bogyós gyümölcsök és gyümölcsök.

Szükséges kizárni az étrendből minden sült, zsíros, sós. Szükséges a fűszeres ételek, a csokoládé, a hüvelyesek, a gombák, a gyümölcsök, a zöldségek, a szilva használata. Sok beteg nem tolerálja a különböző ételeket, leggyakrabban tejtermékek, ezért kívánatos, hogy kizárják őket az étrendből. Pontosan addig, amíg a fekélyes vastagbélgyulladást okozó okokat meg nem állapították, az étrend jelentősen javíthatja a jólétet.

Ajánlott alacsony zsírtartalmú (főtt vagy párolt) tojások, gabonafélék, száraz kekszek, pirított fehér kenyér húsa. Az étrendben dió is szükséges.

Nincs értelme hosszú ideig szigorú étrendet követni, mivel nem képes visszaállítani a betegség által zavart anyagcserét és erőt. Az étkezések változatosak és ízletesek. Jó jel, hogy visszatérjen a beteg étvágyához. Ha súlyosbodik, azonnal menjen a kórházba.

Diéta a fekélyes colitis remisszióban. Körülbelül egy hónappal a súlyosbodás után a betegeknek szigorú étrendet kell tartaniuk. Ezután a fekélyes vastagbélgyulladás étrendje lágyul és teljes visszanyeréssel nem lehet betartani az étrendet.

A beteg állapotának javításakor a következő étrend ajánlott: fehérjék - 100 g, zsírok - 100 g, szénhidrátok - 400–450 g, étkezési só - legfeljebb 15 g.

Az étkezés naponta legalább 4-szer legyen. Párolt vagy főtt (néha lehet ételeket megsütni), az asztalra egy őrölt formában.

A gabonafélék esetében az árpa és a köles kivételével bármilyen gabonaféléket használhat. Az étrend tészta.

A tejtermékekből friss túrót, savanyú tejföllel (mint az étel ízesítésére), tejtermékekre, tejre (csak edényekben), nem éles sajtokra lehet enni. A tojás főtt puha vagy rántotta. Adjunk hozzá sózatlan vajat az ételhez.

A fekélyes colitis, a sovány sonka, az orr kolbász, az aszalthús vagy a hal, a marhahús vagy a baromfihús paszta előételeihez ajánlott, áztatott hering.

Zöldségeket főtt vagy párolt. Ezek a burgonya (burgonyapüré, rakott), főtt karfiol vajjal, korai cukkini és sütőtök (pörkölt), fehér káposzta és répa (jó hordozhatósággal). A friss paradicsom és az uborka nincs kizárva az étrendből.

A sárgabarack, a szilva és a sárgadinnye kivételével a gyümölcsök és a bogyók bármiet fogyaszthatnak. Megfelelő friss gyümölcsitalok, zselék, habok, húsleves csípő.

Az étrendből származó italokból teát és kávét, valamint tejjel és tejszínnel ellátott kávét kínálnak.

Az edényekben hozzáadhatunk fűszereket (korlátozott mennyiségben): babérlevél, bors, fahéj, hagyma főtt formában.

A tegnapi kenyér, a sovány krutonnal és a kekszekkel a péksütemények, korlátozott számú, lekvárt, rizst és húst tartalmazó sütemények alkalmasak.

  • 1. reggeli: friss túrós cukor és tejföllel, tejszínes zabkása zabkása egy vajjal, málnalével (vagy csípővel).
  • 2. reggeli: sült alma, tea tejjel, keksz.
  • Ebéd a táplálkozásban fekélyes colitis: tészta leves, burgonya tekercs reszelt hússal, alma és körte zselével.
  • Ebéd: csipkebogyó, egy szelet szárított fehér kenyér.
  • Vacsora: halgőz szelet burgonyapürével. Laza tea krekkerekkel.
  • Éjszaka: gyümölcslé, krakkoló.

Mit nem lehet enni?

Tilos az étrendben:

füstölt hús és savanyúság.

Nyers hagyma, fokhagyma, sóska, spenót, retek, retek, rizs.

Ecet, mustár, torma, őrölt bors.

A fekélyes colitis kezelése

A betegség betegségének hatékony kezeléséhez szigorú étrendet kell követnie. Saját sajátosságai vannak, és a sikeres terápia előfeltétele.

Szükséges, hogy az ételek ízletesek és változatosak legyenek. A kolitisz kezelése során enyhe húst lehet enni, párolt vagy egyszerűen főtt, pépes zabkása, keksz, pirított fehér kenyér, főtt tojás.

Győződjön meg róla, hogy diót eszik.

A betegség akut formájában ajánlott a csípő, a körte, a fekete áfonya és más édes gyümölcsök és bogyók levesét használni. Lehet iszni néhány gyümölcslevet - paradicsomot, narancsot.

A betegség akut formában nagy mennyiségű étel nagyon rosszul emészthető és felszívódik, így a kezelés ideje alatt helyes, ha kisebb adagokban, étkezések között enni nem több, mint két és fél óra. A vacsora 21 óráig jobb.

Nem specifikus fekélyes vastagbélgyulladás esetén a fehérje anyagcsere elégséges. Különösen gyorsan jelentkeznek a betegség megismétlődése során. Ha ilyen problémákat ajánlunk a magas fehérjetartalmú élelmiszerek használatára.

Ebben az időszakban érdemes csökkenteni a folyadékbevitel mennyiségét. A székletmasszák természetére kell összpontosítania. Ha bőségesek és vizesek, akkor naponta öt pohár folyadékra kell korlátozódnia.

Ha javulás történik az államban, akkor enyhén bővítheti az étrendet, de az étrendben a rosszul tolerált élelmiszerek nem fogyaszthatók egész életük során.

Mi nem enni?

A fekélyes vastagbélgyulladásból ki kell zárni a sült, fűszeres, zsíros, sós és csokoládé, valamint a gomba, a kiwi és a cékla, a szárított sárgabarack és a szilva, a hüvelyesek, a gyümölcsök és a zöldségek.

A súlyosbodás ideje alatt édességektől és gyümölcslevektől kell korlátozódnia.

Sokan, akik fekélyes vastagbélgyulladásban szenvednek, nem tolerálják a különféle ételeket, például a tejtermékeket. Ezért az étrendből való eltávolítással jelentősen javíthatja egészségüket.

http://www.astromeridian.ru/medicina/dieta_pri_jazvennom_kolite.html

Jellemző diétás fekélyes colitis

A colitis a vastagbél gyulladásos folyamatát jelenti. A bél fekélyes vastagbélgyulladását tiszteletben kell tartani, függetlenül attól, hogy a betegség akut vagy krónikus.

Tekintsük az orvosi táplálkozás jellemzőit ebben a betegségben.

Miért kell követnie a diétát

Megfelelő étrend és táplálkozás szükséges a vastagbél fekélyes gyulladásához, hogy elkerülhető legyen az emésztőrendszer nyálkahártyájának kémiai és mechanikai irritációja.

A betegséget a vastagbél gyulladásos folyamatai jellemzik, a tápanyagok felszívódási folyamatának megsértése és a fehérjék elvesztése, amely ürülékből szabadul fel.

Ezért van olyan betegség, mint az anaemia, az általános kimerültség, az allergia és más kóros változások. És ha a táplálkozás nincs időben beállítva, a betegség tünetei nőnek.

A fekélyes vastagbélgyulladás táplálkozása függhet a betegség természetétől és lefolyásától. Rendkívül fontos megőrizni a szervezet által igényelt fehérje mennyiségét a további kimerülés megelőzése érdekében.

A védekezés megerősítése és fokozása érdekében nagyon fontos, hogy a napi táplálkozáshoz vitaminokat adjunk, amelyek nagy mennyiségben megtalálhatók a zöldségételekben.

Fontos, hogy a súlyosbodási időszakban is jól fogyasszunk. Ehhez meg kell védenie a nyálkahártyát a vegyi anyagok és a szilárd élelmiszer-részecskék által okozott károktól. A vastagbél fekélyes vastagbélgyulladása megköveteli, hogy minden élelmiszer mechanikusan és vegyileg biztonságos legyen.

A megengedett és tiltott ételek listája

Mondja el, mit tud enni a colitisgel. A vastagbélgyulladásban szenvedő betegnek a következő termékeket lehet bevinni:

  1. Szárított vagy elavult búza kenyér, diéta cookie-k. A sütés ajánlott, hogy elavult, de nem friss.
  2. Kis mennyiségben megengedett a pite. Nem lehetnek a süteményből.
  3. Hal vagy húsleves, főtt gabonafélékkel vagy zöldségekkel.
  4. Gabonafélék főtt gabona.
  5. Tészta zöldségekkel.
  6. Baromfi és nyúlhús, borjúhús, gőzleves és húsgombóc.
  7. Főtt hal (sovány faj).
  8. Squash püré, brokkoli és karfiol.
  9. Tök és sárgarépa ételek.
  10. Édes bogyós gyümölcsök vagy gyümölcsök.
  11. Nem éles sajtok, mártások és mártás tejföllel vagy bogyókkal, zöldek.
  12. Erjesztett tejtermékek.
  13. Természetes teák és kávé, kompótok, gyümölcsitalok.

És most, hogy nem tudsz enni fekélyes colitisben. Vannak bizonyos élelmiszerek, amelyek tiltottak ebben a betegségben. Itt van egy lista az ilyen élelmiszerekről:

  1. Minden étel gazdag és zsíros húsleveseken alapul.
  2. Kölesbőrből készült zabkása.
  3. Minden sült étel, valamint zsíros hús vagy baromfi. Ugyanez vonatkozik a sült és zsíros halakra is.
  4. Hagyma, fokhagyma.
  5. Retek, fehérrépa.
  6. Gomba.
  7. Minden savanyú bogyó és gyümölcs.
  8. Minden savanyúság, fűszer, valamint a torma és a mustár.
  9. Alkoholos italok.

Különösen fontos a helyes étrend betartása. Szigorúan tilos a túlhajtás, valamint a hosszabb böjtölés. Jobb, ha gyakrabban és kis adagokban eszik.

4-es étrendszám

A 4. táplálékszámot a fekélyes vastagbélgyulladás, az enterokolitisz kezelésére használják az akut időszakban. A tuberkulózis kezelésének első napjaiban akut gasztroenterokolitisz, dizentéria, tífusz láz.

Ebben a menüben csökken az ételek energiaértéke. Ez a zsír mennyiségének csökkentésével érhető el. Ugyanakkor a fehérjék mennyisége megfelel a testhez szükséges szabványnak. A fekélyes vastagbélgyulladás táplálását a csökkentett nátrium-klorid-mennyiség figyelembevételével választjuk ki, legfeljebb 8 gramm megengedett.

Ezenkívül kizárták azokat a tényezőket, amelyek hozzájárulnak a vastagbél mechanikai és kémiai irritációjához, az erjesztéshez és a borzasztó folyamatokhoz, az epe elválasztásának stimulálásához. Betiltott és minden olyan termék, amely irritálja a májat.

A vitaminok mennyisége jelentősen megnő, ami a tápanyagok felszívódásának a bélből történő megsértése miatt szükséges.

A tiltott és engedélyezett termékek listája szinte megegyezik a fentiekkel. Van azonban néhány különbség. Például a következő ételeket és italokat nem lehet enni:

  • minden friss bogyós gyümölcs és gyümölcs;
  • szárított gyümölcsök és ezeken alapuló kompótok;
  • méz, lekvár;
  • minden szósz;
  • gyöngy-árpa, köles, árpa gabonafélék és ezekből készült ételek, minden rakott;
  • bab;
  • állati zsírok (megengedett vaj);
  • teljes tej, tejföl, tejszín, sajt, egynapos kefir;
  • keményen főtt tojás;
  • palacsinta és palacsinta;
  • kávé, kakaó tejjel, kvass, szőlőlé, bármilyen szóda és hideg ital.

Az ilyen élelmiszerek kémiai összetétele naponta:

  • 100 gramm fehérje (beleértve az állati eredetű legalább 60% -ot);
  • 70 gramm zsírt (legalább 40 gramm vaj);
  • 250 gramm szénhidrátot (beleértve legfeljebb 50 gramm cukrot);
  • folyadék szabad formában - másfél liter.

Minden étel főzhető, párolt, folyékony vagy püré formájában fogyasztható. Étkezhet pácolt ételekkel. Az étkezések száma 5 vagy 6.

Táplálkozás a betegség akut periódusában

A kolitisz súlyosbodása során a táplálkozásnak a legkedvezőbbnek és szigorúbbnak kell lennie, amit a táplálkozás enyhe növekedése követ. Ennek a betegségnek a fő tünetei az akut hasi fájdalom, rossz közérzet, vizes tartalmú hasmenés.

Az első napon a beteg bőséges italt mutat. Ételmentes tea engedélyezett. A második naptól a 4. diéta látható. A következő napokban a terápiás táplálkozás kissé bővül.

A terápiás táplálkozás a súlyosbodás időszakában kombinálva van az antibakteriális gyógyszerek bevitelével. Gátolják a legegyszerűbb aktivitást és felgyorsítják a helyreállítást.

Az akut időszakban tilos minden sütőipari termék, kivéve a kekszet, zsíros húst, halat, zöldséget és gyümölcsöt.

A betegség éles súlyosbodásával hasznos a böjtölés napja: csak teát vagy reszelt nyers almát használjon héj nélkül. Ezután a pácienst először a 4-es étrendbe, majd ugyanazon az asztalra helyezik át, csak néhány indulgenciával. Az utóbbit az orvos külön írja fel.

A 4b-es diétával a beteg enni tud:

  • tegnapi péksütemények és kekszek;
  • szárított kekszek;
  • tészta;
  • reszelt vagy burgonyapürével;
  • tej és tejtermékek, beleértve a tejfölt is;
  • gabonafélék (az árpa, árpa és köles kivételével);
  • pudingok, rakottok;
  • zöldek;
  • sovány hal;
  • bogyó és gyümölcs zselé és zselé;
  • teák vagy kávé tejjel.

A gyomor-gyulladás a székrekedés vagy hasmenés esetén

Ha a páciensnek székrekedése van, a kezelés célja az ok kiküszöbölése. Üres gyomorban ajánlatos egy édes italt inni (a csípő és a cukor díszítésére). Hasznos a sárgarépa püré, sült alma, kefir vagy joghurt fogyasztása.

Szükséges korlátozni a cérnametélt, a búzadara és a rizsfélék mennyiségét. Amikor a bélrendszeri diszkinézia étrendszámot kap.

Győződjön meg róla, hogy az étrend-készítményekben a teljesebb bélmozgást (növényi rostokban gazdag) tartalmazó készítmények szerepelnek. Ezek stimulálják a végbél aktivitását.

Ez a diéta dominál növényi rostokban vagy magnéziumban gazdag élelmiszerekben. Nem okoznak puffadást, és nem irritálják a beleket.

Ha a betegség tünetei elkezdtek csökkenni, akkor a páciens a 2. táplálkozásra vált. Ez enyhén irritálja a beleket és enyhén stimulálja. A helyreállítási szakaszban a 15. táblázat kerül alkalmazásra, és a fűszeres ételeket kizárjuk.

Ha a székrekedést májbetegséggel kombinálják, a beteget át kell vinni az 5. táblázatba. Ez kizárja az erős, gazdag húsleveseket (irritálják a májat). Nem tartalmazza a zöldségeket és gyümölcsöket, a teljes tejet, a fűszereket és a fekete kenyeret.

Ha a beteg hasmenése van, a táplálkozásnak kiegyensúlyozottnak és teljesnek kell lennie. Ezek az ételek láthatóak:

  • száraz kekszek vagy kekszek;
  • zöldségek (meg kell reszelni);
  • sovány hús;
  • omlettek és tojás;
  • zabkása krémmel;
  • túró;
  • lekvár, mályvacukrot, csókot (ezek az ételek jól megjavíthatók);
  • körte és alma sült.

A kivételek ugyanazon termékekre vonatkoznak, mint más esetekben. A vaj tészta, zsíros hús, alkohol, szóda, valamint hashajtó hatású termékek szigorúan tilosak.

Néha ez az étel nagyon hosszú lehet, ha a javulás nem következik be. A hashajtó szerekkel történő önkezelés szigorúan tilos.

Minta étkezés ütemezése egy napra

Vegyünk egy minta menüt egy napos fekélyes vastagbélgyulladás esetén:

  1. Az első reggelire friss túrót főzhetünk cukorral, búzadara kása (mindig vajjal), csipkebogyó.
  2. A második reggelit enni sült alma, tea keksz.
  3. Ebéd közben tészta levest, burgonya tekercset, alma zselét fogyaszthat.
  4. Ebéden - egy vadrózsa, egy tegnapi kenyér szeletét.
  5. A vacsoránál párolt hal patty, burgonyapürével lehet enni.
  6. Éjszaka - gyümölcslé krekkerekkel.

Ez egy általános tábla a vastagbél krónikus gyulladásában szenvedő vagy akut colitis remisszióban szenvedő beteg számára. Természetesen a termékek megváltoztathatók, és a receptek módosíthatók.

A fő dolog az, hogy az étel nem kerül be tiltott élelmiszerekbe. Nem használhatók semmilyen ürügyen, sőt "egy kicsit" és "csak próbálkozzunk, mert egyetlen darabból semmi sem lesz."

A fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedő betegeknek fegyelmezettnek kell lenniük, és csak azt kell megenniük, amit az orvos ajánlott.

Akut betegség esetén azonban a beteg általában kórházba kerül. Az orvos szigorú étrendet választ, hogy megszüntesse az irritációt és a nyálkahártya mechanikai károsodását. A betegnek gondosan be kell tartania az orvos ajánlásait, és nem szabad enni tiltott ételeket.

A betegeknek fordulniuk kell orvoshoz, hogy felvegyék a legkellemesebb és ízletesebb ételeket. Ez könnyen elvégezhető, mert most az élelmiszeripar nagy mennyiségű diétás ételeket állít elő, amelyeket kifejezetten az emberek különböző kategóriáihoz választanak ki.

Az ilyen élelmiszerekkel történő kezelés során szigorúan tilos a gyomort irritáló alkoholtartalmú italokat inni.

http://vseozhivote.ru/kishechnik/kolit/dieta-pri-yazvenom.html

Kóros colitis - étrend és táplálkozás

A fekélyes colitis (UC) egy olyan kóros állapot, amelyet a vastagbél vagy a végbél gyulladása jellemez. Az orvosi indikátorok szerint a betegség a népesség 5% -ában fordul elő, míg a nők kétszor gyakrabban szenvednek a betegségtől, mint a férfiak.

A fekélyes colitis klinikai tünetei kifejeződnek és közvetlenül függnek a betegség formájától, stádiumától. A betegség akut vagy krónikus lehet. A betegség akut periódusában a tünetek kifejeződnek, és kóros székletben (naponta több mint 5 alkalommal), lázzal, éles és hasi fájdalommal és egyéb tünetekkel járnak. A krónikus fekélyes vastagbélgyulladás több erodált tünetet mutat, és gyakran a székrekedéssel jár, ami a belek ileumjának gyulladását jelzi.

A betegség gyakran súlyosbodik, számos fizikai és pszichológiai kellemetlenséget okoz. Az UC kezelése csak bonyolult, és magában foglalja a gyógyszeres terápiát és a diétázást is, amely rendkívül fontos a gyomor-bél traktus szinte minden betegségében, beleértve a fekélyes vastagbélgyulladást.

Az étrend az UC-vel lehetővé teszi, hogy fenntartsák a kiválasztó és emésztő szervek munkáját, ezáltal javítva a beteg jólétét. A megfelelő táplálkozásnak való megfelelés lehetővé teszi a bél nyálkahártya helyreállítását, az agresszív hatásoktól való védelmet. A fekélyes vastagbélgyulladás megfelelő táplálkozása segít enyhíteni a betegség súlyosbodását, megakadályozza annak visszatérését. Általában ez a betegség étrendje körülbelül 5 hétig tart, de néhány beteget több hónapra írnak elő.

A fekélyes vastagbélgyulladásra szolgáló élelmiszer

Azokat a betegeket, akiknek a kórtörténetében UC jelen van, egy gasztroenterológus vagy táplálkozási tanácsadó írja elő, aki vezeti a betegt és jól ismeri a betegség történetét. Az ebben a betegségben szenvedő emberek menüjében fehérjékben gazdag termékeket kell feltüntetni, és az állati zsír és a rost mennyiségét a lehető legkisebbre kell csökkenteni, és az akut időszakban teljesen el kell őket hagyni.

Fontos megjegyezni, hogy az akut, krónikus vagy nem specifikus fekélyes vastagbélgyulladásra vonatkozó orvosi táplálkozást minden egyes beteg számára egyedileg kell kialakítani, de bármely esetben a colitis diétát igényel.

A betegség súlyosbodásának menüpontjának frakcionáltnak kell lennie, de a remisszióban krónikus, nem specifikus colitisz esetén az élelmiszer enyhén diverzifikálódik, és magában foglalhatja azokat a termékeket, amelyek nem használhatók az akut időszakban.

Ahhoz, hogy a bélfunkciók gyorsabban helyreálljanak, naponta legalább 4-6-szor enni lehet, az adagok kicsiek, és minden termék helyesen van főzve. A menüben található ételek nem csak egészséges és biztonságosak, hanem ízletesek is.

Ha egy beteg betegség után betegségben szenved, a jó étvágy jó jel, de még mindig meg kell tartani az étvágyat, és ne használja azokat a termékeket, amelyek tiltottak a colitisben, mert a betegség visszatérhet.

Milyen ételeket fogyaszthatnak a fekélyes vastagbélgyulladás?

A UC étrend terápiája az akut stádiumban a 4. számú táblázatot tartalmazza, amelyet gyakran más bélbetegségekre is felírtak. Ennek az étrendnek a fő célja az erjedés csökkentése, a borotválkozó folyamatok kialakulása és a gyulladás csökkentése.

A táplálkozásnak való megfelelés is segít normalizálni az emésztőrendszer munkáját, biztosítja a szervezet számára a szükséges és hasznos anyagokat, fokozza a bélmozgást és a gyomornedv kiválasztását.

Fontos megjegyezni, hogy a 4. táblázat csak akut, krónikus vagy nem specifikus fekélyes vastagbélgyulladás esetén kerül kijelölésre, és legfeljebb 5-7 napig figyelhető meg.

Mint a gyomor-bélrendszer egyéb betegségeihez hasonlóan, az összes elfogyasztott élelmiszer nem lehet túl meleg vagy hideg, az adagok nem nagyok, ételeket is kell készíteni kopott vagy apróra vágott formában, és egy párra főzni vagy forralni.

A fekélyes vastagbélgyulladás menüjének tartalmaznia kell az alábbi ételeket:

  • Az alacsony zsírtartalmú baromfi- vagy halfajták, nyúlhús, borjúhús vagy marha is megengedett.
  • Csirke tojás - 1 naponta. A nem specifikus colitis akut periódusban csak a főtt formában lévő fehérje engedélyezett. Fry, egyáltalán nem.
  • A tegnapi fehér kenyér kenyérsütés, legfeljebb 100 g naponta.
  • Tejtermékek és tejtermékek: zsírmentes túró, teljes tej vagy joghurt használható gabonafélék vagy pudingok készítése során. Nem ajánlott kefir, tejszín, tejföl, tej.
  • Zöldségek - főtt és kopott formában fogyasztják.
  • Gabonafélék: búzadara, rizs, hajdina és zabpehely, amelyet a vízben főzünk, vagy pudingok és rakottok.
  • Gyümölcsök és desszertek: almaszósz, bogyós zselé, gyümölcsitalok, de nem azok, amelyek növelik a savasságot. Az akut időszakban friss gyümölcsök, lekvár, méz, sütemények kerülnek forgalomba.
  • Italok: zöld, fekete vagy gyógynövény tea, tiszta, nem szénsavas víz.

A fenti termékekből zöldségeket, húsleveseket, serpenyőket, zseléket, pudingokat, salátákat és egyéb ételeket lehet készíteni. A fő dolog az, hogy minden főtt étel főtt vagy párolt.

Milyen termékeket kell eltávolítani a fekélyes vastagbélgyulladásra

A fekélyes vastagbélgyulladás esetén az alábbi ételeket és ételeket ki kell zárni az étrendből:

  • liszttermékek: tészta, sütemények, sütemények, sütemények;
  • gazdag, zsíros és tejlevesek;
  • zsíros húsok vagy halak;
  • konzervek;
  • tejtermékek: tojás, nyers, sült, kefir, tejföl, tej;
  • gabonafélék: árpa, köles, árpa;
  • bármilyen snack;
  • füstölt hús;
  • édességek, csokoládé;
  • gyümölcsök és bogyók;
  • szárított gyümölcsök;
  • lekvárok, konzervek;
  • mártások, majonéz, paradicsom;
  • bármilyen alkoholt;
  • fűszerek.

A fent felsorolt ​​termékeket mind a betegség akut periódusában, mind a krónikus vagy nem specifikus fekélyes vastagbélgyulladás esetén el kell dobni. Ha a beteg állapota javult, az orvos lehetővé teszi, hogy belépjen a diétába a tiltott listából, de csak kis mennyiségben.

Amikor az UC-nek teljesen el kell hagynia az alkoholtartalmú italokat, mivel az alkohol a beteg egészségének romlásához vagy a súlyosbodáshoz vezet.

Szükséges az UC táplálkozásának megfigyelése mindaddig, amíg a betegség okát meg nem állapítják, valamint a teljes kezelést. A fekélyes vastagbélgyulladás egyik fő dologja nem a zsíros, fűszeres, sós vagy füstölt étel. Az ilyen termékek alkalmazása a betegség súlyosbodását idézi elő.

A gyomor-gyulladásos gyomor-gyulladás

Ha a fekélyes vastagbélgyulladás krónikus úton jár, a beteg gyakran szenved székrekedésben, így az étrendnek tartalmaznia kell rostokban gazdag ételeket. A kefir, a gyümölcs, a gabonafélék, a zöldségleves, a kis mennyiségű vaj jelen kell lennie a beteg étrendjében.

Minden étel főtt, zúzott és reszelt. Az ilyen étrend megakadályozza a gyomor nyálkahártya irritációját, normalizálja az emésztést. Ha a beteg székrekedést szenved, az étrend-terápia megakadályozza a betegség szövődményeit és visszaesését.

Krónikus fekélyes vastagbélgyulladás esetén, melyet székrekedés kíséri, el kell távolítani a fűszeres, zsíros és sós ételek használatát, továbbá fontos kizárni azokat a termékeket, amelyek növelik a táplálkozás fermentációját.

Minta diétás menü a fekélyes colitis egy napig

A fekélyes nem specifikus kolitisz gyógyászati ​​táplálkozás kezelése segít csökkenteni a betegség tüneteit, javítja a beteg jólétét, megakadályozza az ismétlődést. Sok beteg ebben a betegségben azt javasolja, hogy a betegek vegetáriánus étrendet kövessenek, de mivel ezzel a diagnózissal a szervezetnek fehérje kell, akkor nehéz lesz hús nélkül.

Vegyünk egy hozzávetőleges étrendet 1 napig:

  1. reggeli: hajdina vagy rizs zabkása vízzel, ghee, tea.
  2. Második reggeli: 50 gramm főtt marhahús, zselé.
  3. ebéd: zöldségleves, szárított gyümölcsök kompótja.
  4. Tea idő: Laza fekete tea 2 zsemlemorzsával.
  5. vacsora: 1 gőzcsirke szelet, egy csésze tea.
  6. Lefekvés előtt: sült alma.

Az orvosnak gondoskodnia kell a fekélyes vastagbélgyulladásról, mivel ez a betegség más irányú lehet, így az akut időszakban ismételt hasmenés lép fel, és krónikusan a betegek székrekedést okozhatnak.

Továbbá az akut időszakban a kefir szigorúan tilos, és a vastagbélgyulladás esetén a vastagbélgyulladás esetén ajánlott kefir.

A fekélyes colitisben diétás táplálékot tartalmaz

Az UC étrendjének elkészítésekor az orvosnak figyelembe kell vennie a betegség színpadát és klinikáját, és csak akkor kell felírnia diétás terápiát. Ha a táplálékot helyesen állítják össze, és a beteg szigorúan betartja, akkor 5 - 7 nap múlva jelentős javulás tapasztalható.

Diéta után a betegnek be kell tartania az alábbi szabályokat:

  1. Minden terméket párolt vagy főzött kell.
  2. Élelmiszer legyen meleg, de nem meleg és nem hideg.
  3. A magas kalóriatartalmú ételeket reggel kell fogyasztani.
  4. Eszik 5-6 alkalommal egy nap.
  5. 21 óra után meg kell tagadnia az étkezést.
  6. A részeknek kicsinek kell lenniük.
  7. A menünek tartalmaznia kell fehérjében gazdag élelmiszert. (110 gramm naponta).
  8. Az étrendhez használt összes terméknek természetesnek, frissnek és egészségesnek kell lennie.

Az elemi szabályok betartása nemcsak a betegség tüneteit csökkenti, hanem az emésztőrendszer munkáját is javítja.

Mi történik, ha nem követi a fekélyes vastagbélgyulladást

Ha a fekélyes vastagbélgyulladás diagnózisában, a kezelés és az étrend hiányában az egészségüket figyelmen kívül hagyják, a beteg nemcsak saját egészségét, hanem életét is veszélyezteti.

A fekélyes vastagbélgyulladás, mint bármely más bélbetegség, képes előrehaladni és olyan komplikációkhoz vezethet, mint:

  • masszív vérzés;
  • a vastagbél fekélyeinek perforációja;
  • hashártyagyulladás;
  • vastagbél szűkület;
  • vastagbélrák.

A fenti betegségek bármelyike ​​kialakulhat a fekélyes colitis hátterében. Ezért ne habozzon kezelni a betegség első tüneteit. Csak időben és minőségi kezelésben tartják a betegséget, és megakadályozzák annak előrehaladását.

http://otgastrita.ru/kishechnik/yazvennyj-kolit-dieta-i-pitanie.html

A fekélyes bélbetegség diéta

A végbél gyulladása patológiát jelent, és a fekélyes colitisnek hívják.

A szakértők szerint a statisztikák szerint ez a betegség a teljes népesség öt százalékában fordulhat elő, de az a tény, hogy ez a patológia sokkal gyakrabban fordul elő a lakosság gyönyörű felében - a nőknél, mint a lakosság férfi felében - még mindig nem fontos.

A bél fekélyes vastagbélgyulladásának megőrzése segíti a kiválasztásért és az emésztésért felelős szervek működésének megőrzését, ez pedig elősegíti az emberi életet.

Az orvos által előírt étrend betartásával javítható a bélnyálkahártya, és segít megvédeni a beleket.

A fekélyes vastagbélgyulladás megfelelő menüje segít megszüntetni a súlyosbodó betegség jeleit, és hozzájárul annak biztosításához, hogy ne fordulhasson elő.

Ha úgy gondolja, hogy az étrendet egy hétre írják elő, akkor téved, legalább öt hétig kell megfigyelni, bizonyos esetekben a fekélyes colitis megfelelő táplálkozását három-négy hónapra lehet előírni.

Fájdalmas colitis

E betegség jeleinek megnyilvánulása élénken fejeződik ki, és a tünetek attól függnek, hogy a patológia milyen formában és milyen szakaszban van. A fekélyes colitis lehet akut és krónikus.

Az akut formát a tünetek élénk kifejeződése jellemzi, amellyel a bélmozgások problémái megjelennek (naponta több mint ötször), a hőmérséklet emelkedik, és a személy fájdalmas tünetét érzékeli a hasban.

A krónikus colitist a homályosabb tünetek is jellemzik, általában egy személy gyakori székrekedés, ami viszont gyulladásos folyamatot jelez az ilealis területen.

A patológia súlyosbodása fizikai és pszichológiai kellemetlenséget okoz. A vastagbélgyulladás kezelése komplex, a terápia jelenléte, valamint gyógyszerek és étrend-táplálék.

A táplálkozásnak először a kezelésben kell lennie, nemcsak a fekélyes vastagbélgyulladásban, hanem a gyomor-bél traktushoz kapcsolódó más patológiákban is.

Hogyan készítsük el a szükséges étrendet?

A kolitisz diétás ételeit nemcsak kinevezik. A cél a betegség klinikai képétől függ, és az emberi test egyedi jellemzői is fontos szerepet játszanak.

Íme néhány tényező:

  • A betegség súlyossága.
  • Mennyi ideig tartott a vastagbél?
  • Fontos, hogy milyen jelek vannak a betegben.
  • Meddig volt a gyulladásos folyamat.
  • Milyen hatékony volt a kezelés.

Ne feledje, hogy ennek a patológiának a kezelése hatékony lesz, és segít abban, hogy az érintett bél helyreálljon abban az esetben, ha azt átfogóan végzik.

A betegség enyhe vagy mérsékelt formájának diagnosztizálása esetén az orvosnak gyógyszeres kezelést és étrendet kell előírnia, és a beteg otthon is részt vehet a kezelésben, de nagyon fontos, hogy időről időre vizsgálatot végezzünk.

Ha azonban súlyos formát diagnosztizálnak, akkor a terápia lehetséges a kórházban. Az étrend előkészítése során az orvosnak először meg kell oldania az ilyen problémákat:

  • A széklet normalizálása. Fontos azonban, hogy ne túlzásba vegyük, a termékekben ne legyen durva rost, mert nagyobb gyulladásos folyamatot okozhat.
  • Fontos, hogy elegendő mennyiségű folyadékot és tápanyagot biztosítsunk. Ez fontos tényező, mert a beteg hasmenése miatt a test sok folyadékot veszít, ezért minden hasznos anyag elvész a folyadékkal.
  • Szükséges a szekretált emésztőenzimek számának csökkentése. Az enzimek jellege olyan, hogy agresszíven viselkednek, mert bármilyen terméket lebontanak. Amikor az élelmiszer-enzimek emésztési folyamatának problémái az étkezésen kívül elfogyaszthatják a bél nyálkahártyáját. Ennek megfelelően az étrend-tápláléknak csökkentenie kell az enzimek viselkedésének valószínűségét.

A funkciók a diéta nem specifikus fekélyes vastagbélgyulladásában is eltérő táplálkozás, figyelembe véve ezeket a jellemzőket:

  • A nap folyamán a folyadék normáját kell fogyasztani, nem kevesebb, mint másfél liter. Lehet, hogy víz, de a legjobb nézet egy teaital vagy a gyógynövények főzete.
  • Szükséges, hogy gyakrabban enni, hogy ne legyen az érzése, hogy éhes vagy. Általában egy étkezés pár órás időközönként történik. Ez elegendő annak biztosítására, hogy a korábban elfogyasztott rész megemésztésre kerüljön és a testet a szükséges anyagokkal telítjük.
  • Nos, a tejtermékek felhasználása befolyásolja az egyén sajátosságait. A semleges a tej használata, de néha bonyolítja az emésztési folyamatot. Mindenesetre önálló termékként is lehet inni, vagy hozzáadni, vízzel összekeverni, hogy zabkása legyen.
  • A napi étkezés energiaértékének szintje 2500-2800 kcal legyen. Az étrendben olyan élelmiszert kell választani, amely fehérjét, zsírt és szénhidrátot tartalmaz, és 1: 1: 4 arányban kell lennie. A nap folyamán a páciensnek legalább száz gramm fehérjét és azonos mennyiségű zsírt kell fogyasztania, szükségszerűen növényi eredetű, és legalább 400 gramm szénhidrátot, nem számítva a zöldségeket és gyümölcsöket, amelyek összetételében durva formájú rostok vannak.
  • A személyre szabott rendszer fenntartása érdekében ajánlatos különböző dekódereket használni, vadon élő rózsa, körte, áfonya és édes bogyós gyümölcsök alapján.
  • Az ételeket párolják, vagy meg lehet sütni. Hús étel - párolt pogácsák lehetnek, vagy egy halakkal vagy csirkehússal (nem feltétlenül zsírral). A fő étel, súlyosbodó patológiával, őrölt zöldségek és gabonafélék levesje, fontos, hogy főzni, és van egy mash, amelyet vízzel főzünk, hozzáadhat hozzá húsz gramm olajat (nem több).
  • Nagyon fontos olyan élelmiszerek használata, amelyek ilyen vitaminokkal töltik be a C, A, K, B és Ca csoportokat. Ez nagyon fontos a betegség diagnosztizálása során, amikor az antibiotikumok alkalmazása nem szükséges. De a betegség súlyos formája mellett szinte minden gyógyszer tartalmaz ezeket a vitaminokat.
  • Az étkezésnek kis adagokban kell lennie. Az irritált nyálkahártyák miatt bármilyen élelmiszer bevétele kellemetlen lesz. Ha az adag kicsi, a belek könnyebben kezelhetők. Ezen túlmenően a nagy mennyiségű élelmiszerek fogyasztása nagy mennyiségű enzimet igényel a bontás érdekében.

A fekélyes vastagbélgyulladás étrendjei

A patológia kialakulásának különbségei miatt az étrendi lehetőségek különös különbségeket mutatnak.

Például a krónikus kolitisz és a gyakori hasmenés során a diétás étrend eltérő, a hasmenés vagy a fokozott gáztermelés is megkülönbözteti a táplálékot, a fájdalmas szindrómás étrend a hasban és még sok más.

Vizsgáljuk meg részletesebben az étrendi táplálkozás egyes típusait:

Élelmiszer nem akut jellegű támadások jelenlétében

Ennek az étrendnek a fő feladata a motor és a szekréciós funkciók helyreállítása a bélben.

Ezt az élelmiszert szinte teljesnek tekintik, de a tejtermékek, a durva rostok bevitele korlátozott, és a fűszeres ételeket nem szabad fogyasztani.

Az étrend betartása a nap folyamán szükséges, hogy legalább öt étkezést végezzen.

A székrekedés fogyasztása

A napi étrendnek nagy mennyiségű fehérjét és szénhidrátot kell tartalmaznia. És a zsír mennyiségének növekednie kell a növényi olaj miatt.

E táplálkozás alapján a betegnek répát kell használnia, elegendő mennyiségű sárgarépát és aszalt szilvát, valamint kajszibarackot és dátumot használhat.

Az étrend betartása a nap folyamán szükséges, hogy legalább öt étkezést végezzen.

A gyakori hasmenéshez szükséges élelmiszerek kiválasztása

Ennek a diétás ételnek a fontos, hogy csökkentjük a bélben a fermentációs folyamatot, és ez az étel segíti a belek megtakarítását.

Szükséges a zsír és a szénhidrátok bevitelének korlátozása, valamint a savanyúság, a fűszeres és füstölt ételek fogyasztásának megállítása, és természetesen a tejet a táplálékból kell eltávolítani.

Az étrend betartása mellett szükség van, mint a nap folyamán, legalább öt étkezésre.

Táplálkozás az akut colitis számára

Az ételeket csak főzni vagy párolni kell, és mindezek után meg kell őrölni. A leves nem kivétel, a termékeket is őröljük, a gabonaféléket meg kell főzni, és a zöldségeket apróra vágjuk.

A sült ételek főzése megengedett, de kéreg nélkül. Az étrend betartása a nap folyamán szükséges, hogy legalább öt étkezést végezzen.

Fontos megjegyezni, hogy az étrend kijelölése és kiválasztása egyéni alapon történik, a betegség tüneteitől és annak lefolyásától függ.

A betegség első jeleinek jelenlétében inkább meg kell látogatnia egy szakembert, hogy ne kezdje el a betegséget.

Tiltott termékek

Összefoglalva a fentieket összefoglalva, milyen termékeket nem lehet használni:

  • Liszt: ez a tészta, sütemény, sütemény.
  • Zsíros hús és hal.
  • Nem lehet enni konzerveket.
  • Erjesztett tejtermékek.
  • Árpagyöngy és árpa kukorica.
  • Édes, füstölt, sós.
  • alkohol
  • A herék bármilyen formában.

Mindezeket a termékeket ki kell zárni az étrendből, függetlenül attól, hogy a betegség akut-e vagy sem, és nem számít, hogy remisszióban vagy krónikus betegségben van-e.

Ha a beteg sokkal jobbá vált, az orvos engedélyével hozzáadhat pár terméket a tiltott listáról, de csak kis mennyiségben, és mindig engedélye után.

Fontos, hogy teljesen abbahagyja az alkoholfogyasztást, mert ez ronthatja a beteg egészségét, és ennek következtében súlyosbodhat.

Fontos, hogy a táplálkozáshoz ragaszkodjunk, amíg a betegség okát nem feltárjuk, és természetesen addig, amíg a teljes terápia meg nem születik.

Érvényes termékek

A bél fekélyes vastagbélgyulladása, ennek az étlapnak a 4-es étrendjének tartalmaznia kell, a bélszakasz munkájában más problémákat is előír.

Ennek az étrendnek az a célja, hogy csökkentsék a fermentációs szintet, és ezáltal képződjék a pusztulás folyamatai és csökkentsék a gyulladásos folyamatot.

Ezt az étrendet követve az emésztőrendszer visszatér a normális állapotba, és a szervezetet a szükséges anyagokkal látják el.

Emellett a bélrendszerben megnövekedett mozgékonyság és normalizálódik az epe is. De tudom, hogy a 4-es étrend kijelölése csak abban az esetben szükséges, ha a betegség súlyosbodik, más esetekben annak időtartama nem lehet több, mint hat nap.

A gyomor-bél traktus bármilyen problémája esetén az elfogyasztott élelmiszer nem lehet hideg vagy meleg, hanem egy kis adag.

A takarmánynak kis vagy földi formában kell lennie. A főzésnek pároltnak kell lennie, vagy meg kell főzni az ételt.

A következő termékeket kell használnia:

  • Nem zsíros hal és hús, nyúl vagy borjúhús megengedett.
  • Egy tojás naponta. Az akut colitis csak főtt fehérje. Tilos tojást megsütni.
  • Száz gramm tegnapi fehér kenyér.
  • Savanyú tejtermékek. A túró nem lehet zsír, tej és joghurtot kell használni a főzés során. Nemkívánatos a krém, a kefir és a tejföl befogadása.
  • A zöldségeket csak főtt és őröltnek kell megenni.
  • Főtt a rizs, a búzadara és a hajdina gabona.
  • Megengedett, hogy a bogyókból gyümölcsöt, alma pürét, zselét használjanak. A súlyosbodás során szükséges a méz, a lekvár és a sütés használata.
  • Fekete, gyógynövény vagy zöld tea ital vagy gáz nélkül megengedett.

Lehetőség van különböző húslevesek, pürék, rakottok és saláták készítésére, és ez csak egy kis része a főzésre alkalmasnak. Győződjön meg róla, hogy csak főtt vagy párolt ételeket fogyaszt.

Kóros colitis terápia

Ennek a betegségnek a terápiája hatékonyabb volt, szigorú étrend betartása fontos. Megvan a saját egyedi sajátosságai, és a megfelelés is a hatékony kezelés szükségességének tekinthető.

Nézzük meg közelebbről, hogy a diétás élelmiszerek milyen szabályokat tartalmaznak:

  • Több dió napi fogyasztása szükséges.
  • Súlyos betegség jelenlétében is nagy adagokban nem lehet enni, mert az emésztés és az élelmiszer-asszimiláció folyamata megzavarodik, ezért a kezelési időszak alatt az adagoknak kicsinek kell lenniük, és az étkezések közötti idő nem lehet több, mint 2 óra. Eugene este kilencig kell lennie.
  • A nem specifikus fekélyes vastagbélgyulladást a fehérje metabolizmusának megsértése jellemzi. A sérülés megnyilvánulása leginkább a patológia megismétlődésében figyelhető meg. Ilyen problémák jelenlétében olyan termékeket kell enni, amelyek nagy mennyiségű fehérjét tartalmaznak.
  • Ha a betegségnek akut formája van, meg kell inni a vadrózsa, a körte, a fekete áfonya vagy bármely gyümölcs és bogyó alapján. Engedélyezett paradicsom és narancslé.
  • Fontos, hogy ezzel a patológiával csökkenjen a folyadék mennyisége. A térfogata a széklet konzisztenciájától függ. A bőséges és vizes ürülékekkel naponta 5 pohárra kell csökkenteni a folyadék mennyiségét.
  • Az elfogyasztott élelmiszerek nemcsak ízletesek, hanem változatosak is lehetnek. A kezelés folyamán lehetővé vált a sovány hús felhasználása, amelyet párolt vagy egyszerűen főzni kell. Meg is eszik zúzott részeket, egy nagyon enyhén pirított fehér kenyér szelet nagyon ízletes, és főtt tojás is lehet.
  • Ha a beteg állapota javul, akkor engedélyezheti az étrend terjeszkedését, de a test által rosszul tolerálható élelmiszerek használata tilos a személy életében.

Tiltott termékek:

  • Számos, a fenti betegségben szenvedő ember nem tudja elviselni a tejtermékeket. Ezért, ha eltávolítjuk őket az étrendből, a beteg egészsége jelentősen javul.
  • Ilyen patológia jelenlétében a fekélyes vastagbélgyulladás, sült, fűszeres, zsíros és sós ételeket el kell távolítani az étrendből. Tilos a csokoládé, a gomba, a cukorrépa és a szárított sárgabarack, a szilva, a gyümölcs és a zöldség, valamint a hüvelyesek használata.
  • A súlyosbodó betegség esetén az édes- és gyümölcsléfogyasztás korlátozása szükséges.

Mi fenyeget, hogy nem fogynak

Ha a beteg nem komolyan kezeli a terápiát, nemcsak az egészségét fenyegeti, hanem az életét is.

Ez a patológia nem különbözik másoktól, és a kezeléssel szembeni gondatlanság miatt előrehaladhat, és a következő komplikációk kialakulásának valószínűsége:

  • Peritonitis kialakulása.
  • A súlyos vérzés kialakulása.
  • Megváltoztathatja a vastagbél szerkezetét.
  • Lehetséges rák

A fent felsorolt ​​betegségek a fekélyes vastagbélgyulladással együtt kezdődhetnek, ha az utóbbit nem kezelik.

Ezért a terápia késleltetése veszélyes lehet. Semmilyen esetben nem öngyógyító, csak egy szakképzett szakember képes kiválasztani az egyéni és hatékony terápiát.

http://jeludokbolit.ru/kolit/dieta-pri-yazvennom-kolite-kishechnika.html

További Információ Hasznos Gyógynövények