Feijoa: előnyös tulajdonságok, ellenjavallatok, haszon és kár

Az oldal tartalma:

Feijoa egzotikus egy szláv személy számára, és a trópusok lakói ismerős gyümölcsök, gyakran eszik. A gyümölcsfa szubtrópusi éghajlatban nő, nemcsak az ételek, hanem a gyógyászati célokra is. Ha ismeri a feijoa előnyös tulajdonságait és ellenjavallatait, akkor értékes anyagokkal gazdagíthatja a testet. Ezt ismeri Dél-Amerika, Új-Zéland, Brazília lakossága, és gyakran fogyasztják a gyümölcsöket az étrendben.

A mai napig, ahol a feijoa növekszik, egyre több lett. A fát Oroszország déli régióiban (Krasznodar Terület), Grúzia, Örményország, Azerbajdzsán, Ausztrália termesztette. Ezért ezek a gyógyító bogyók hozzáférhetőbbé és közelebb lettek. Bővebben: Jam tulajdonságai: ellenjavallatok, haszon és kár.

Mi az a feijoa? Gyümölcs vagy bogyó?

A feijoa gyümölcs egy hosszúkás alakú, zöld árnyalatú, sűrű, sűrű bőrű bogyó. A puha, lédús pép több gyümölcs kombinációjára emlékeztet: eper, kivi, ananász. A gyümölcs ehető egész és a bőrrel együtt, de nem mindenkinek tetszik az íze.

Érettségét a szín határozza meg: ha a hús fehér, a gyümölcs nem érett, ha barna, akkor túlérett. A tökéletesen érett gyümölcs átlátszó maggal rendelkezik.

A feijoa gyümölcs kémiai összetétele

Mikroelemek és makroelemek, amelyek szükségesek az immunitás megőrzéséhez és az emberi szervezetben lévő összes kémiai folyamat normál lefolyásához. A Feijoa különösen a pajzsmirigy működésének megőrzéséhez szükséges jódelemekkel, valamint az oxigén, magnézium, kálium, kalcium, cink és foszfor szállítására szolgáló vasral van ellátva.
B csoportos vitaminok, amelyek támogatják az idegrendszer munkáját.
A C és A vitaminok erősítik a véredények falát.
Aminosavak (arginin, tirozin, aszparaginsav, glutamikus), amelyek részt vesznek az emberi szervezetben a fehérjék kialakulásában.
Illóolajok és tanninok.

Hasznos tulajdonságok a nők és férfiak számára

A nők esetében a gyümölcs különösen hasznos a terhesség alatt, amikor a jövő anyja testének nagy mennyiségű vasra, folsavra, kalciumra, magnéziumra van szüksége. Minden nyomelem megtalálható a feijoa-ban.

Ezen túlmenően az egészséges magzat fejlődéséhez elegendő mennyiségű jódra van szükség, amely kedvezően hat a pajzsmirigyre és a gyermek idegrendszerének kialakulására.

A terhes nő és egy újszülött csecsemő testének hiányában kialakulhat a veleszületett hypothyreosis (csökkent pajzsmirigy funkció). Ennek a betegségnek a szövődménye a demencia. Ugyanakkor a gyümölcs alacsony kalóriatartalmú, és nem növeli a várandós anya súlyát.

A férfiak számára a feijoa a prosztata (prosztata gyulladása) számára hasznos. A feijoa gyógyító tulajdonságai miatt a gyümölcsök megakadályozzák a prosztata gyulladását, így a férfiak problémáinak megelőzésére használják. Ugyanakkor a férfi erekciós funkció is javul.

A feijoa gyógyító tulajdonságai

Megvalósítja az emberi testben levő jódhiányokat, amelyek különösen fontosak a pajzsmirigy betegségei szempontjából, hogy megőrizzék funkcióját.
Javítja az idegrendszer működését.
Normálizálja az alvást.
Megerősíti az immunitást. Vitaminjainak és mikroelemeinek köszönhetően a gyümölcs stimulálja az immunsejtek - leukociták - kialakulását.
Küzd a vérszegénység ellen. A nagy mennyiségű vas miatt a feijoa hatékony a vashiányos vérszegénységben, erősíti az immunrendszert.
Csökkenti a vér koleszterint, így a gyümölcs hasznos az ateroszklerózisban szenvedők számára.
Javítja az emésztőrendszer munkáját: a megnövelt mennyiségű növényi rost tartalma növeli a perisztaltikát és megtisztítja a beleket.
Természetes antiszeptikus. A fa kérge, a levelek és a gyümölcshéj fertőtlenítő hatású. Ezeknek a főzetét a nyálkahártya gyulladásos betegségei - periodontális betegség, vágások, vesék gyulladása - használják.

Hogyan válasszunk ki egy érett feijoa-t?

A gyümölcs érettségi fokától függ az előnyei. Minél érettebb a feijoa, annál több tápanyagot tartalmaz. A szállításhoz összegyűjti az alulméretezett gyümölcsöket, így a vásárláskor figyelmet kell fordítani az ilyen árnyalatokra:

A kemény gyümölcsöket több napra félretették. Ez lehetővé teszi számára, hogy érleljen és lágyabb legyen. A leghasznosabb feijoa, amely zselészerű pépet tartalmaz.
A túlérett gyümölcs nem érdemes megvenni. Nehéz ellenőrizni az erjedési folyamatok kezdetét, és a feijoa vásárlása nem használható.
A magzat héja nem lehet látható kár. Azt jelzik, hogy a gyümölcs előnyös tulajdonságai csökkennek. Ennek oka lehet a szállítás során bekövetkező mechanikai sérülés. Jobb, ha kis gyümölcsökkel is elhalasztja a gyümölcsöt, hogy ne legyen kétséges a frissessége.
Nagy gyümölcsök mindig előnyben részesítendők. Több cukrot és vitamint tartalmaz. De ez nem a fő kritérium. A fajtától függően a feijoa különböző méretű gyümölcsökkel rendelkezik.
Ha meg kell vásárolni egy érett gyümölcsöt, akkor egyszerűen nyomja le. Lágy, és a bőr nem lehet teljesen sima. Vágja a feijoa-t és vizsgálja meg a testet. Az éretlen gyümölcsök fehér színűek, túlérett - barna. Az éretlen gyümölcsök érlelésre kerülhetnek, a túlérett gyümölcs nem használható.
A gyümölcs nem lehet szár. Ez azt jelzi, hogy a feijoa levágódott az ágból, nem várta a betakarítási időszakot.
Egy érett feijoa aromája hasonlít az ananász illatára. A gyümölcs érettsége alapján ítélték meg.

Az értékesítés szezonja Oroszországban

A feijoa gyümölcsök érésének ideje október vége és november eleje. Oroszországban az gyümölcsöket Azerbajdzsánból, Abháziából importálják, Szocsiban és a Krasznodari Területen termesztik.

A gyümölcs ára nem magas - kilogrammonként 50-100 rubel körül mozog. Ezért a hideg évszak alatt naponta legalább egy-egy feijoa-gyümölcsöt enni és megengednie kell magának.

Kalória Feijoa

100 gramm gyümölcs tartalmaz kis mennyiségű kalóriát - 50-55. Ez a gyümölcs diétás. A szénhidrátok összetételének nagy része, nevezetesen a szacharóz. A gyümölcs gyorsan emészthető és felszívódik.

Hogyan kell tárolni?

Miután hosszú ideig mentettük a feijoa-t, a szervezet számára vitaminokat biztosítunk. Az egészséges gyümölcsöt különböző módon tárolja.

A leghíresebb lehetőségek a tárolás:

friss;
lekvár formájában (hőkezeléssel és anélkül).

Milyen módon válasszon, el kell döntenie a kívánt eltarthatósági időtől függően. Átlagosan a termés után 10 napig frissen maradnak a feijoa gyümölcsök. Ha figyelembe vesszük a szállítás, a csomagolás, az eladásra való felkészülés időtartamát, akkor jobb, ha érett feijoa-t használunk egyszerre vagy a hűtőszekrényben több napig.

Az éretlen gyümölcs tavasszal fekszik, a tárolási paraméterek - a hőmérsékleti feltételek és a jó minőségű szellőzés - megfelelő betartásával. Elég a gyümölcs tárolására szolgáló hűtőszekrény rekeszébe helyezni.

Hogyan enni feijoa? receptek

Ez a gyümölcs mind a nyers, mind a termikusan feldolgozott. A Feijoa nyers gyümölcsök egyben különleges ízűek, ananászra, kivire és eperre emlékeztetnek.

Finom csak a cellulóz, a bőr sűrű és nem túl kellemes az ízléshez. De ez a bőrben van, amely a legtöbb tápanyagot tartalmazza. Ezért azért, hogy ne veszítsük el őket, készítsünk lekvárt vagy lekvárt a gyümölcsből, a héjjal együtt.

A nyers feijoa lekvár receptje

Sok háziasszony inkább a lekvárt kedveli - egy megbízható módja annak, hogy hosszú ideje élvezze a feijoa ízét. A gyümölcs vitaminértékének minimális vesztesége "élő" feijoa lekvárt biztosít.

Készítse elő a bogyók klasszikus receptje szerint. A cukrot és gyümölcsöket 1: 1 arányban és egy tömegben őröljük. A cukor mennyisége növelhető - ez meghosszabbítja a lekvár eltarthatósági idejét, de megfosztja azt a specifikus feijoa ízétől.

A főzési lépések egyszerűek:

Gyümölcsök mosása, a farok és a szár eltávolítása.
Kényelmes módon törje össze - egy turmixgépben, húsdarálóban.
Szórja ki a tömeget zománcozott edényben és öntsön cukrot.
Addig keverjük, amíg a cukor kristályok fel nem oldódnak.
Az édességet előre elkészített üvegedénybe helyezzük. A fedeleket és az edényeket óvatosan mossuk nátrium-klorid oldattal, öblítjük és forró vízzel végezzük.
Az elakadásokat a hűtőszekrényben legfeljebb 2,5 - 3 hónapig tárolja.

Van egy recept, amelyben a cukor helyettesíti a mézet. Ez egy természetes tartósítószer, amelyet nem ajánlott hőkezelésnek alávetni. Ezért „élő” lekvárra is használható.

Ha a kompozíció (cukorral) termikusan feldolgozott, az eltarthatósági idő 1 évre nő. Ebben az esetben egy pohár vizet adunk a fent felsorolt komponensekhez, amelyet egy zománcozott edénybe öntünk és forraljuk.

Ezután az alkatrészeket cukor hozzáadjuk és feloldjuk. A gyümölcspürét a szirupra helyezik, és egy fakanállal keverik. A keveréket 10 percig forraljuk, rendszeresen eltávolítva a habot. A lekvár tartályát alaposan mossuk és sterilizáljuk. A kész lekvárt helyezze a bankokra, húzza fel és küldje tárolásra hűvös helyen. A lekvárt egész évben használják.

A klasszikus kompozícióban sok háziasszony szeret lelkesedést adni. A feijoa lekvárhoz citromlé, áfonya, körte, narancspép, héj vagy gyömbérgyökér tartozik.

Feijoa lekvár

Hogy elkészítsük, vegyünk 600 gramm nyers feijoa gyümölcsöt, mossuk le, távolítsuk el a száraz farkát, vágjuk félbe a gyümölcsöt. Törjünk össze egy turmixgépben, adjunk hozzá 0,5 kg cukrot, gyümölcslét és egy citromlét, 3 evőkanál reszelt gyömbért.

Ezután adjunk hozzá egy fél liter ivóvizet, egy alumínium edényben, és főzzük vastag lekvárral. A kész feijoa lekvárt sterilizált üvegekbe helyezik, fedéllel hengerelve.

A feijoa orvosi használata. Mit kezelünk és hogyan?

A feijoa gyümölcs főbb alkalmazási területei az endokrinológia (pajzsmirigy- és hasnyálmirigy-betegségek kezelése), kardiológia (magas vérnyomás-kezelés és a vér tisztítása koleszterinből) és immunológia (csökkent immunitás és vitaminhiányok kezelése).

Pajzsmirigy kezelés Feijoa-val

Használja a nyers feijoa lekvárt vagy burgonyapürét. Egy evőkanál 30 perccel az étkezés előtt naponta 2-3 alkalommal kell bevennie. A kezelés folyamata legalább egy hónap. Emlékeztetni kell arra, hogy gyógyászati célokra csak érett gyümölcsöket használnak.

Szárított gyümölcsök infúzióját is használják. Ehhez 3 evőkanál gyümölcsöt öntsünk két csésze forró vizet, ragaszkodjunk egy éjszakára. Másnap, 3 adagban inni. Tehát folytassa minden nap egy hónapig.

Feijoa cukorbetegségért

A cukorbetegség a hasnyálmirigy betegsége, amelyben a sejtek a glükóz felvételét megsértik. Ugyanakkor a vércukorszint emelkedik.

Az étrend megzavarása és a nagy mennyiségű cukrot tartalmazó termékek használata súlyosbítja a betegség lefolyását, ami a vércukorszint még nagyobb növekedéséhez vezet. Ezért a cukorbetegség kezelésére nem használják a feijoa-t, tekintettel a cukortartalmára a készítményben, de minimális mennyiségben megengedett.

A Feijoa-t a szív-érrendszer kezelésében is alkalmazzák. Megtisztítja a koleszterin vérét, serkenti a vérsejtek képződését, megakadályozza a vérrögök képződését, a feijoa gyümölcsből származó tiszta gyümölcslé. Egy evőkanál gyümölcslét 50 gramm vízzel keverünk, és naponta egyszer.

A véredények falainak erősítéséhez narancsot használhat. Készítsünk egy kilót feijoa gyümölcsöt, 2 kiló cukrot és két narancslét. Főzzön lekvárt és vegye naponta 1 evőkanál 2 alkalommal. A nagy mennyiségű C-vitamin kombinációja narancsban és a mikroelemek és vitaminok komplexje a feijoa-ban erősíti az ereket.

Feijoa kozmetikában

A gyümölcs gyulladáscsökkentő hatású, ezért akne elleni küzdelemre szolgál. A fiatalító, lágyító és tápláló tulajdonságok segítik a bőr elhalványulását és öregedését az egészséges megjelenés érdekében. A legegyszerűbb recept az, hogy az összetört gyümölcspépet az arcra alkalmazzuk és néhány percig hagyjuk.

Bármely maszk alkalmazása előtt bőrvizsgálatot kell végezni: tegyen egy kis mennyiséget az alkar belső felületére, és várjon 10-15 percet. Ha nincs reakció, akkor biztonságosan elhelyezhet egy maszkot az arcodra.

Van néhány feijoa arcmaszk:

Az antioxidánsok illóolajainak nagy mennyisége miatt a bőrt és a hajat erősítik. A kozmetikusok 3 naponta javasolják a következő arcmaszk használatát. Készítsünk egy kamilla (1 teáskanál gyógynövényt egy pohár forró vízben) főzését, hűtsük, adjunk hozzá egy evőkanál zabpehely és két evőkanál feijoa pépet. A keveréket addig kell beadni, amíg a pelyhek meg nem duzzadnak. Ezután adjunk hozzá egy teáskanál mandulaolajat, és a tisztított arcra alkalmazzuk.
A több feijoa gyümölcsből származó pépet egy keverőben homogén tömegre őröljük. Ehhez hozzáadunk 2 evőkanál zsírtartalmú túrót, egy csirke tojássárgáját és egy evőkanál olívaolajat. Alkalmazás előtt tisztítsa meg a bőrt kozmetikumokból és faggyúból. Alkalmazzon maszkot az arcra, 20 perc múlva öblítse le meleg vízzel.

Otthon növekvő feijoa

Az otthoni növekvő feijoa lehetséges és egyre gyakoribbá válik Oroszországban. Ez a fa nemcsak a kedvező gyümölcsök, hanem a gyönyörű virágai számára is kedvelt. Növekszik a növény kétféleképpen.

Növekvő magból. A betakarításhoz érett gyümölcsöket készítenek (fontos, hogy nem túlérzékenyek!). Mossuk le a pépet egy gyenge mangánoldatban, szárítsuk meg az elválasztott magokat és vetjük be a talajba. Kezdetben kis edényeket használhat, majd átültethetjük a csírázott palántákat tágasabb konténerekbe.
Növényekből növekszik. Vegyünk 8-10 cm-es dugókat, hagyj rajtuk egy pár felsőt. Mélyítse meg őket a talaj hosszának 2/3-át. A talajot meleg, gyenge mangánoldattal tárolják. A talaj nedvességének megtartásához (feijoa szereti) a polietilénnel boríthatja. A megvilágításnak intenzívnek kell lennie, de a fény eltűnik. A gyökeres dugványok 1,5-2 hónapon belül jelentkeznek. Ezt követően a talajba ültethetők.

Ellenjavallatok

Bármely termék visszaélése helyrehozhatatlan kárt okozhat. Ezért mindig figyeljen az ehető termékek tulajdonságaira. A feijoa gyümölcse nem kivétel. A gyümölcsök előnyeit és károsodását az emberek bizonyos betegségeinek jelenlétében kell figyelembe venni. Bővebben: Koriander: hasznos tulajdonságok, ellenjavallatok, haszon és kár.

Hyperthyreosis. Ez a pajzsmirigy betegsége, amelyben a hormonok tartalma megemelkedett. A magas jódtartalomnak köszönhetően a feijoa-gyümölcsökben nem alkalmazhatók a hyperthyreosis során.
Allergiás reakciók. Az allergiára hajlamos emberek óvatosan használják a feijoa-t. A nagy mennyiségű illóolaj miatt a gyümölcs allergiát okozhat.
A diabetes mellitus. A Feijoa sok szénhidrátot tartalmaz, ami befolyásolhatja a cukorbetegek vérében lévő cukorszintjét.

Emlékeztetni kell arra, hogy minden egészséges gyümölcs veszélyes lehet. Például a feijoa túladagolása szorongáshoz, a testhőmérséklet növekedéséhez, az impulzusok növekedéséhez vagy az állapot, a gyengeség és a letargia csökkenéséhez vezethet. Ezért a gyümölcs gyógyászati célú használata előtt konzultáljon orvosával.

http://edapolzavred.ru/fejxoa-poleznye-svojstva-protivopokazaniya-polza-i-vred/

Milyen hasznos a feijoa? Hasznos tulajdonságok. A kezelés. Ellenjavallatok

Ma beszélünk arról, hogy a feijoa hasznos. A feijoa hazája Amerika. A Feijoa-t trópusi és szubtrópusi éghajlatú területeken termesztik, beleértve a Krím-félszigetet is. Feijoa Én elsősorban a piacon vásárolok, október-novemberben adjuk el. A Feijoa gyümölcsök még nem érettek, a szállítás során érik, anélkül, hogy elvesztenék előnyös tulajdonságaikat. De tudnod kell, hogy az érett gyümölcsök nagyon gyorsan elrontják. Az érett gyümölcshéja sötétzöld, a hús zselészerű, a feijoa íze számomra az ízek keveréke: ananász, kiwi, zöld eper.

A kalória feijoa 52 kcal / 100 gramm.

A feijoa összetétele: zsírok, szénhidrátok, rostok, illóolajok, glükóz, jód, kálium, cink, nátrium, vas, mangán, foszfor, magnézium, kalcium. C-vitamin, B1, B2, B3, B5, B6, B9.

Hogyan válasszuk ki, tároljuk és megfelelően eszik a feijoa-t

A feijoa-t csak a tél elején vásárolhatjuk meg, megpróbálom vásárolni a feijoa-t a piacon, nem pedig egy szupermarketben vagy áruházban. A feijoa megvásárlásakor kérje az eladót, hogy vágja le a gyümölcsöt, a cellulóznak átlátszónak kell lennie.

Ha a hús fehér, ez azt jelenti, hogy a gyümölcs még nem érett, de megvásárolhatja a feijoa-t. Pár napig érik a gyümölcsök. Ha a feijoapép barna színű, azt jelenti, hogy a gyümölcs romlott.

A feijoa eladóktól megtudtam, hogy jobb, ha a feijoa gyümölcsét nagyobbra vesszük. A gyümölcsöknek egyenletes, sötétzöld színnel kell rendelkezniük.

Óvatosan válassza ki a gyümölcsöt, vásároljon feijoa látható sérülések nélkül. És ha otthon van az egyik gyümölcse, akkor jobb, ha eldobja. Csak minőségi termékeket használjon. Elvégre a feijoa előnyös tulajdonságai a termék frissességétől és minőségétől függnek.

A Feijoa gyümölcsöt körülbelül egy hétig tároljuk a hűtőszekrényben. A feijoa szezonban 0,5-1 kg-os vásárolhat. és enni frissen. És a tél főzésére nyers feijoa lekvárt. Ez az egészség és az immunitás kiváló "gyógyszere".

Egy teáskanál is enni feijoa pépet, vágva a gyümölcsöt félig. Egyenesen a bőrrel lehet enni, de személy szerint nem tetszik, bár aminosavakban és biológiailag aktív anyagokban gazdag. A Feijoa gyümölcsöket sütéshez használt desszertek készítéséhez használják, a mártásokat, a párolt gyümölcsöt és a lekvárt készítik.

Milyen hasznos a feijoa?

A Feijoa gyümölcsök nagyon ízletesek, illatosak, előnyösek az egészségünkre. Nagyon hasznos gyümölcs gyengeséggel, szezonális avitaminózissal. Ráadásul az erőforrás, valamint a jó memória.

A Feijoa nagyon hasznos avitaminózisban.
Hasznos a feijoa használata megfázás esetén, mivel a gyümölcs C-vitamint tartalmaz.
Jó a belek számára, mivel sok rostot tartalmaz.
100 grammban 36 mg jódot tartalmaz. Ez egyszerűen pótolhatatlan, ha a testben nincs jód.
A Feijoa segít csökkenteni a vér koleszterinszintjét.
Javítja a vérösszetételt.
Hasznos enni feijoa csökkent vér hemoglobinnal. Milyen egyéb termékek segítenek a vér hemoglobinszintjének növelésében, a cikkemben "Milyen termékek növelik a vér hemoglobinszintjét".
Hasznos enni feijoa az atherosclerosisban szenvedők számára.
A Feijoa erősíti az immunrendszert.
A Feijoa segít javítani a memóriát és a figyelmet.
A gyümölcsök megakadályozzák a rák kialakulását.

Feijoa ellenjavallatok

Általában a gyümölcsök allergiás reakciói rendkívül ritkán fordulnak elő. De ha súlyos betegsége van, konzultáljon orvosával a feijoa használata előtt. Ahhoz, hogy figyelembe vegye az összes hasznos tulajdonságot és a feijoa ellenjavallatait.

A Feijoa ellenjavallt a gyümölcsök egyéni intoleranciája esetén.
Ha allergiás a feijoa gyümölcsre.
Ne használja vissza az elhízás gyümölcsét.
Cukorbetegség esetén.

Ön is enni egy gyümölcsöt, és látni a reakció a test, ha nincs kellemetlen tünetek, akkor biztonságosan használja a gyümölcsöt. De egyetértek azzal, hogy minden jó mérsékelt.

Feijoa kezelés

A székrekedés Feijoa nagyon hasznos, mivel a gyümölcsök sok rostot tartalmaznak. Az étrendbe kell tartozniuk, és sokáig meg kell enniük.

A Feijoa nagyon hasznos a pajzsmirigy betegségekben, amelyek a test jódhiányával járnak. Hasznos 2-3 naponta enni. A jódtartalom szerint a feijoa gyümölcsök csak a tenger gyümölcseivel összehasonlíthatók.

A szív- és érrendszeri betegségek megelőzéséhez 1 evőkanál feijoa gyümölcslé kell hozzáadni 50 gramm vízhez és italhoz. Igyon egyszer naponta.

Hasznos feijoa ateroszklerózisra. Hipertóniával meg kell csavarni a húsdarálót, és keverni kell cukorral (2: 1). A keveréket hűtőszekrényben tároljuk, és naponta kétszer egy evőkanál.

A Feijoa gyümölcsök nagyon hasznosak a depresszió és a stressz szempontjából.

Egy nap 3-4 gyümölcsöt enni. A gyümölcsök javítják a memóriát, a figyelmet. Jó vitamin gyógyszerek. Az immunitás erősítése.

A Feijoa virágok, valamint a gyümölcsök gyógyító tulajdonságai vannak. Ezeket szárítják, majd hozzáadják a teához, vagy elakadnak. És a gyümölcsből ízletes és illatos lekvár is lehet.

A Feijoa szezonális gyümölcsök közé tartozik, ezért csak akkor lehet megóvni, ha elakad. Mivel a feijoa tárolási ideje egy hét a hűtőszekrényben. De nagyon finom és egészséges fordul a nyers feijoa lekvár.

Hogyan kell főzni nyers feijoa lekvárt

Nagyon finom a tea, valamint a feijoa minden előnyös tulajdonsága megmarad egy ilyen lekvárban. Csak nyers lekvárt főzek, mert nincs ok arra, hogy vitassák az előnyeit és ízét. Nem főzök sok lekvárt. 1-2 kg-ot veszek. feijoa. Mivel a hűtőszekrényben nyers málna és fekete ribizli lekvár is van. De ha még nem próbáltad meg ezt a fajta lekvárt, javaslom főzni. Azt hiszem, nem fogod megbánni.

Először meg kell választani a gyönyörű és érett feijoa gyümölcsöt. Eladjuk őket a piacon. A felelősségteljesen kiválasztva a gyümölcs-megközelítést. Csak a minőséget veszem.

Otthon, folyóvíz alatt mosom őket. Távolítsa el a virágok maradványait. A héja nem kaphatja meg. Megpróbáltam főzni főzni, hámozva és nem hámozva. Amikor levágja a héjat, a nyers feijoa lekvár sokkal finomabb és ízletesebb. De ez az én ízlésem. Általánosságban elmondható, hogy nagyon hasznos a feijoa csavarása a bőrrel, mivel sok vitamint tartalmaz.

Gyümölcsök felére vágva, ha nagy, majd négy részre. Ezután meg kell őrölniük. Ezt egy húsdarálóval teheti meg, egy turmixgép segítségével őrölöm. A feijoa részeket egy turmixgépben vágom és egy tálba terítem.

A kész őrölt keveréket cukorral kell összekeverni. Az arányok 1: 1 (azaz 1 kg feijoa esetében 1 kg cukrot adok). Ezért, ha 2-3 kg feijoa, akkor több cukorra lesz szükség.

A zúzott feijoa és a cukor keverésével steril tégelyekbe nyers lekvárt helyeztem. Általában egy üveget csavart veszek. A cukrot feloldhatja az asztalon az üvegben. Tartom a nyers feijoa lekvárt a hűtőben.

Most már tudod, hogy a feijoa hasznos, előnyös tulajdonságai, kezelése és ellenjavallatai.

http://narodnayamedicina.com/chem-polezen-fejjkhoa-poleznye-svojjstva-lechenie-protivopokazaniya/

Kis, zöld, zsugorodott... Jó oknál fogva megtagadja a feijoa vásárlását!

Számos betegség fordul elő bizonyos anyagok hiánya miatt a szervezetben. A súlyos kórképeket a megfigyelés és az egészségre való figyelem megakadályozza, csak az első riasztó tünetekkel kell orvoshoz fordulnia, és tesztelni kell őket. Gyakran a betegség kialakulásának korai szakaszában egyszerű módszerekkel leállítják a betegséget. A tabletták használata helyett meg kell próbálnia megváltoztatni a menüt: kizárni a káros termékeket és folyadékokat, amelyek eltávolítják a szükséges anyagokat a testből, de hasznosakat adnak hozzá. Például jódhiány esetén érdemes abbahagyni a káposzta használatát és a kávéfogyasztást, és figyelni a tenger gyümölcseire és a feijoa-ra. Ez a trópusi bogyó elengedhetetlen a pajzsmirigy romlásához.

Kémiai összetétel és előnyök

A nap energiájának elnyelése, a feijoa olyan anyagokat szintetizál, mint:

ásványi anyagok: jód, szilícium, bór, kobalt, króm, rubidium, molibdén, kálium;
aszkorbinsav;
B-vitaminok;
fitoszterolok;
mono- és diszacharidok;
aminosavak;
szerves savak;
fenolos vegyületek;
tanninok;
rost;
pektin;
illóolaj.

Október óta mindig zöld feijoa jelenik meg a polcokon. Nemrégiben a Kaukázusban, a Krím-félszigeten és a Krasznodari Területen termesztették. Az egzotikus bogyó még nem olyan népszerű, mint amennyit megérdemel, bár számos előnye van:

kompenzálja a testben a jód hiányát;
az aszkorbinsavnak köszönhetően antioxidánsokat biztosít a szervezetnek és javítja az immunitást;
olyan fitoszterolokat tartalmaz, amelyek kedvező hatást gyakorolnak a vérerekre, szabályozzák a koleszterinszintet, csökkentve a vérnyomást;
növeli az étvágyat és eltávolítja a hányingert;
magában foglalja az emésztőrendszer munkáját stimuláló cellulóz és pektineket;
magában foglalja a mikrobiákat, gombákat elpusztító olajat, gyulladást és bőrirritációt;
megakadályozza a daganatok kialakulását;
javítja a mentális aktivitást;
normalizálja az anyagcserét.

Ezt a szubtrópusi gyümölcsöt a könnyen asszimilálható vízoldható jódra értékelik. Feijoa - bajnok a növényvilágban a tartalmában. A jódhiány által okozott pajzsmirigy betegségekben nagyon hasznos. Ennek az anyagnak a hiánya a nyomás és az immunitás, a fáradtság, az ödéma, az anaemia, a károsodott memória és a hangulat csökkenéséhez vezet. A jódhiány megelőzése könnyebb, mint a gyógyítás, ezért az étrendben illatos bogyót kell tartalmaznia.

Ha transzfert készít az influenza beteg számára, a citrom mellett ajánlatos egy kosárba és feijoaba helyezni, benne van még egy csomó C-vitamin is, amely immunrendszereket és gyorsulást eredményez. Emellett a bogyós pektinek általános tisztítást végeznek a szervezetben: eltávolítják a gyógyszerek toxinjait, a patogén baktériumok és a vírusok hulladéktermékeit.

A B csoportba tartozó vitaminok a feijoa-ban megakadályozzák az öregedést, javítják az anyagcserét és a depressziót

Üdvözöljük a diétát a feijoa felvételével és a gyomornedv szekréciójának csökkenésével - hypoacid gastritis. A magzat szerves savai aktiválják a gyomrot. A bogyó tanninjainak zsugorító és burkoló tulajdonságai miatt a nyálkahártya gyulladása megszűnik. A cellulóz és a feijoa pektinek szintén kedvező hatást gyakorolnak a bélre: megszüntetik a székrekedést, eltávolítják a nehézfémeket.

A Feijoa-fitoszterolok csökkentik a tápcsatornában felszívódó koleszterin mennyiségét, ezért elengedhetetlenek az ateroszklerózis és a kuperózis megelőzéséhez. A fenolok és antocianinok antioxidáns hatású vegyületeket képeznek, amelyek segítik a rák megelőzését. A feijoa héja különösen hasznos ebben a tekintetben.

Feijoa tudományos nevét Juan da Silva Feijónak, a brazil természettudományi múzeum igazgatójának köszönheti. A konkrét nevet (feijoa Sellova) Friedrich Sellova német természettudományi tiszteletére adják.

Ennek a cserjéknek a kérge, virágai és levelei tanninokat, katechineket, antocianinokat tartalmaznak, és ismert sebgyógyító, antiszeptikus és rákellenes tulajdonságai. A levelek levelei kezelik a pyelonefritist, az infúzió öblíti a száját fogfájással és periodontális betegséggel.

A feijoa cserje kérge, virágai és levelei gyógyító, antiszeptikus és rákellenes tulajdonságai miatt ismertek.

Naponta három gyümölcs segít a következő körülmények között:

rendszeres székrekedés;
stressz
vitaminhiány;
a menstruáció során fellépő fájdalmak;
reuma;
állandó megfázás;
magas koleszterinszint.

Feijoa típusok

Homije Feijoa - Dél-Amerika, Brazília, Argentína, Uruguay és Kolumbia hegyei. A myrtle családnak ez a nemzetsége három fajból áll, amelyek közül csak egy ehető - Feijoa sellowiana. A botanikusok a fajokat nagy örökzöld cserjékként, a szubtrópusi növényzet tipikus képviselőjeként írják le. Szereti a nedvességet. Oroszország területén a déli és a kaukázusi szubtrópikában termesztik. A fa törzse zöld-barna, durva, a lombozat zöld, alulról pedig ezüstös.

A cserjék gyümölcsei - ovális, húsos, dombos felületű bogyók. Az érett és éretlen gyümölcsök mindig ugyanolyan zöld színűek. A jódban gazdag talajokon termesztett Feijoa több ilyen elemet tartalmaz, és ezért táplálkozásban használják. Ideális esetben a bogyók vásárlásakor érdemes tudni, hogy hol termesztik őket, és hogy alkalmasak-e az Ön céljaira.

Minél nagyobb a feijoa, annál hasznosabb.

Dél-amerikai indiánok Quechua illatos bogyót hívnak. A legenda szerint az őrült gyümölcs az istenek ajándéka, amely hihetetlen erőt ad egy személynek.

A quechua magassága 4-6 m. Az egyik bokorból 30 kg bogyót gyűjthet.

Tippek vásárlása

Kiváló minőségű feijoa kissé puha tapintású, sima zöld, fényes fény nélkül. A kemény gyümölcsnek meg kell tennie az érettségi állapotot. Egy érett gyümölcsben a cellulóz hasonlít egy krémes átlátszó zselére. A vágott alsó méretű magzat fehér. Az ilyen bogyókat sötét helyen, szobahőmérsékleten 3 napon át adagoljuk. Ha a gyümölcsöt barnare vágják, akkor rothadt. Vásárláskor figyeljen a bőrre. Ha barna foltok láthatók, a bogyók már érleltek és nem alkalmasak az evésre.

Hogyan válasszuk ki a megfelelő feijoa videót

kérelem

A quechua frissen eszik. A héj megharapott darabja mélyen eltűnik. Maga a bogyó a friss eper-ananász ízét érinti, de a bőre tortával és a nyelv megkötésével. Szárítjuk és hozzáadjuk a teahez az illathoz vagy infúzióhoz, és a szájba öblítjük a vérzéses ínyekkel, sebészeti beavatkozás utáni sebekkel, torokfájással. A gyümölcs ízének megkóstolásához két részre vágjuk, a krémes pépet kanállal választjuk. Gyógyászati célokra a feijoa egészben, bőrrel, különösen atherosclerosisban és alacsony savasságú gastritisben fogyasztva.

Pajzsmirigy kezelés

A pajzsmirigy által szintetizált pajzsmirigy hormonok több mint 65% jódot tartalmaznak. A jódhiány által okozott endokrin rendellenességeket korrigálják a jódtartalmú étrendekbe, például a feijoa-ba. Naponta kétszer 150 g-ot eszik 150 g-ra, de az ilyen terápia csak az orvossal folytatott konzultációt követően lesz előnyös, mivel a hypothyreosis alapvető kezelése hormonokon alapul, táplálékkiegészítők kiegészítőek.

A jód hiányában hasznos a feijoa felvétele az étrendbe.

Az endemikus goiter megelőzésére naponta 3 nagy bogyót fogyasztanak. A kezelés megkezdése előtt győződjön meg róla, hogy a gyümölcsöt jódban gazdag talajokon termesztik.

A Feijoa legközelebbi rokonai a mirtusz, eukaliptusz, guava, tea és a szegfűbors.

Az ateroszklerózis megelőzése

A déli bogyót az artériák betegségeinek kezelésében kiegészítő eszközként használják. Általában étkezés előtt 2-3 gyümölcsöt használ. A Feijoa fitoszterolok csökkentik a koleszterint, ami szintén hasznos a megnövekedett nyomáson. Az atherosclerosis megelőzésére a következő receptek alkalmasak.

Feijoa, cukorral őrölt

A zölden gyűjtött quechua, az érés a szállítás és a tárolás során történik. A romlandó gyümölcsök valószínűtlen, hogy több mint egy hétig fekszenek, még a hűtőszekrényben is. Ezért a háziasszonyok különböző trükkökbe mennek, amelyek megtartják az illatos bogyókat. Ezt így teheti:

Vágja le a lábakat és 1: 1 arányban őrölje cukorral a gyümölcsöket.
Csomagolva steril edényekbe, fedővel borítva, hűtőszekrénybe tesszük.

A Quéchua cukorral kiválóan alkalmas palacsintákhoz.

Az influenza megelőzésére, a megfázás és a beriberi kezelésére az egyik reszelt bogyót használunk. kanál üres gyomorban. Ez az eszköz növeli a szervezet védelmét. Ezenkívül a keverék alkalmas a jódhiány megelőzésére is. Ebben az esetben vegye 2 evőkanál. kanál.

Quechua és Orange Jam

Ezzel a lekvárral fegyveres, kellemes és ízletes harcolni az érrendszeri problémákkal. Végtére is, nem szükséges csak szomorú keserű drogokat venni. Előkészítés:

feijoa bogyók - 500 g;
cukor - 1 kg;
frissen facsart narancslé;
dió - 1 csésze.

Merítse a szűrőedényt bogyókkal 3 percig forró vízben.
Hámlás nélkül vágjuk össze egy turmixgépben.
Öntsük a cukrot, és várjunk, amíg a gyümölcs meg nem kap.
Forraljuk fel, öntsük narancslébe, adjunk hozzá dióféléket.
Protome újabb egynegyede egy órányi, mothballed.

A lekvár nem olyan hasznos, mint a friss bogyók, de hatékony az érrendszeri problémák ellen.

Sajnos a hőkezelés során a vitaminokat megsemmisítik. A Feijoa lekvár nem lesz olyan hasznos, mint a cukorral őrölt bogyók. Fűtéskor a gyümölcs C-vitamin tartalma 7-szeresére csökken. Az ilyen termék nem valószínű, hogy növeli az immunrendszert, vagy segít meggyógyítani a nyálkahártyákat a hypoacid gastritis során, de még mindig hatékony az érrendszeri problémák ellen.

A quechua gyümölcsök több káliumot tartalmaznak, mint a nátrium. Ennek eredményeként a véredények ellazulnak, és a vérnyomás csökken.

Feijoa Juice

A gyümölcslé villamos facsaróba kerül a bogyókból. Nem kívánatos a gyümölcs hámlása, illóolajokat, antocianinokat és fenolokat tartalmaz. A felnőttek napi díja 1 csésze, egy gyerek félig. A hűtőszekrényben legfeljebb egy napig kell inni. Igyál gyümölcslé fél órával étkezés előtt vagy 2 óra múlva. Ez a gyógyító ital megkönnyíti a depressziót, a szellemi túlterhelést és helyreállítja a testet a műtét vagy hosszú betegség után.

A szívbetegségek és a vérerek megelőzésére egy negyed csésze vizet inni, amit 1 evőkanál hígítanak. kanál feijoa gyümölcslé, minden étkezés előtt.

Feijoa levélterápia

Kevés információ áll rendelkezésre a cserje leveleinek használatáról. Azonban a bevált forrásokban van egy recept a sárgaság tea.

Keverjük össze egyenlő arányban a virágok és egy lap Quechua.
Vegyünk 1 evőkanál. kanál keveréket, és öntsünk forró vizet, ragaszkodik fél óra, csatorna.

Az étkezés előtt naponta kétszer egy pohár kerül bevételre. A periodontális betegség és fogfájás esetén ez az infúzió öblítse ki a száját. A hagyományos orvoslás azt is javasolja, hogy a tea hipotireózisú levélből készüljön. Ha a mézet hozzáadja az italhoz, akkor a vesék gyulladására is használható - pyelonefritisz.

Az európaiak csak a 19. század végén fedezték fel a quechua-t.

Feijoa terhesség és szoptatás alatt

Az egészséges gyermek szülésének fő módja, hogy a terhességi időszak alatt igazán enni kell. A Feijoa az orvos által javasolt ajánlott élelmiszerek listáján szerepel az embrió normális fejlődéséhez szükséges magas jódtartalom miatt. Az anya pajzsmirigyének első hete óta hormonok szükségesek a maguk és a jövőbeli baba számára, ezért megnövekedett jódfelvétel szükséges a szervezetben. Ezen túlmenően ennek az elemnek a nagy része a vizelettel jelenik meg a terhesség alatt.

A jódhiány a jövő anyjának testében mentális retardációhoz, süket-mutizmushoz és goiterhez vezet a babában.

Hasznos, ha a jövő anyja belefoglalja a feijoa-t az étrendbe: a bogyó gazdag jódban, ami szükséges a baba intrauterin fejlődéséhez.

Annak érdekében, hogy elkerüljék a jódhiányt önmagában és patológiáit egy jövőbeli gyermekben, egy terhes nőnek napi 20 g-ot kell enni. Ez a szabály akkor elfogadható, ha a kezelőorvos nem ír elő jód-gyógyszert. Ellenkező esetben érdemes orvoshoz fordulni és a napi árfolyamot beállítani.

A Feijoa a következőképpen segíti a várandós anyákat:

enyhíti a szokásos nehézségeket - székrekedést;
megszünteti a toxémia okozta hányingert;
növeli az étvágyat;
kimeríti a kimerült ásványi tartalékokat;
folsavat tartalmaz, amely hozzájárul a magzat idegrendszerének kialakulásához.

Ugyanakkor a terhességi cukorbetegség kimutatásakor, amelyben a nősejt inzulincseppekre hajlamos, a szacharóz miatt összetételében nem lehet enni. Szülés után, amikor a terhesség hormonjai már nem befolyásolják a testet, a vércukorszint leggyakrabban visszatér a normális értékhez. Ezután kapcsolja be újra a bogyót a menüben.

Amit az anya eszik, majd kap egy kisbabát tejjel. Figyelemre méltó, hogy a szállítás és a tárolás során a feijoa nem kezelhető vegyszerekkel, biztonságos termék. Vitaminok, ezeknek a bogyóknak a jódja lesz a szoptató nőknek. Különösen jó, hogy a C-vitamin jelen van Quechuában, mivel a baba immunitásának kialakulása éppen folyamatban van. Ezért naponta 3-4 gyümölcse csak előnyhöz jut.

Ha az anya vagy a gyermek az autóban elcsúszott, hagyja, hogy használják a feijoa-t. Ez a bogyó megszünteti a hányingert.

Mikor és hogyan kell gyermekeket adni

A Feijoa általában nem okoz allergiát a gyermekeknél. Az óvatosság azonban nem sérül meg, így a bogyó nem kerül be az étrendbe egy évig. Használat előtt húzza le, maga a gyümölcs összeomlik. Tanítson lassan, kezdve 1 tl. Ha nincs probléma, a kötet fokozatosan növekszik, és naponta 1 gyümölcsre kerül. Ez a norma legfeljebb három évig tart. E korhatár elérésekor a baba kényeztetheti a feijoa lekvárt vagy kompótot.

Puree feijoa héjjal három éves korú gyerekek számára nyújt hideg, bőrirritációt és hasmenést

Előfordul, hogy a feijoa bajba kerül:

a tejtermékekkel fogyasztott gyümölcsök bélrendszert okoznak;
a bogyó bőre nem alkalmas arra, hogy a gyermek enni, mert a fiataloknak nehéz megemészteni;
az éretlen gyümölcsök mérgezéshez vezetnek.

Ha a hyperthyreosis és a quechua-cukorbetegség tilos.

A feijoa sokoldalúsága azt jelenti, hogy a székrekedés és a hasmenés segíti a gyermekeket. A széklet késleltetése esetén a rostok és a pektinek stimulálják a beleket. Hasmenés esetén a tanninok megállítják a patogén folyamatokat és helyreállítják az egészséges mikroflórát. Ezek a szerves anyagok azonban a gyümölcs bőrtartalmában vannak, amelyet csak három éves gyerekeknek adnak.

Feijoa cukorbetegségért

Az egyes cukorbetegek menüje szigorúan egyedi, és az orvos véleményét figyelembe véve. A Feijoa nem ajánlott súlyos cukorbetegség és elhízás esetén. Könnyű formában a bogyókat kis mennyiségben fogyasztják, a vércukorszintet szabályozzák. Van néhány egyszerű szabály. Azon a napon, amikor édes gyümölcsökre visszanyerik:

enni kevesebb egyszerű szénhidrátot;
nem fogyaszt sok zsírt;
ideálisan kombinálja a quechua-t fehérjetartalmú élelmiszerekkel;
enni a bogyókat több szakaszban, de nem egyszerre.

A Feijoa pektinek kedvező hatást gyakorolnak a cukorbetegség emésztésére: csökkentik a nyálkahártya gyulladását, csökkentik a koleszterinszintet és megszüntetik a toxinokat. Mérsékelt dózisokban a bogyók csak a betegek javát szolgálják: javítják a hangulatot és növelik az immunitást.

A Feijoa sós mártással készül húsra és halra.

Feijoa súlykontroll

Sajnos ez a bogyó nem ad lehetőséget arra, hogy lefogyjon. A quechua nem távolítja el a tárolt zsírt, de segít abban, hogy a jövőben ne tárolja. Ez annak köszönhető, hogy a feijoa-fitoszterolok csökkentik a zsír felszívódását a belekből. Hasznos, ha ebéd előtt 2 gyümölcsöt használunk, majd az emésztést módosítjuk, és a belek úgy fognak működni, mint egy óra. A súly ellenőrzéséhez heti 2-3 alkalommal érdemes helyettesíteni a szokásos vacsorát egy könnyű, egzotikus salátával. A főzéshez szüksége lesz:

cékla - 2 db;
feijoa - 4 db;
dió - 3 db;
olívaolaj.

A cékla és a feijoa saláta kevés kalóriát tartalmaz, és tökéletesen megtisztítja a beleket.

Ahhoz, hogy ez az ízletes és egészséges étel, meg kell:

Előre főtt közepes méretű cékla rácsos rács.
A bogyókat kockákra vágjuk, dióféléket vágjuk.
Keverjük össze mindent, adjunk hozzá sót és a vajat ízlés szerint.

Feijoa maximális napi díja - 400 g

Kültéri használat: maszk és bozót

A feijoa illóolajok gyulladásgátló tulajdonságai miatt pozitív hatással van a bőr állapotára. Ennek maszkja enyhíti az irritációt, sima ráncokat és táplálja a bőrt. A maszk alkalmas azok számára, akik éppen tisztították a bőrt. A kozmetikai eljáráshoz:

kis feijoa - 1 db;
1 sárgája;
túró - 2 evőkanál. kanál;
növényi olaj - 1 evőkanál. egy kanál.

A bogyót aprítjuk, keverjük össze a többi összetevővel és óvatosan alkalmazzuk a nyakra és az arcra 20 percig. Feküdj le, megtartva az arc izmait mozdulatlanul. Ezután öblítse le meleg vízzel.

A maszkot a masszázsvonalak mentén tisztított bőrre alkalmazzák, elkerülve az ajkakat és a szemet

A rozacea kezelésére és megelőzésére a maszkok mellett a feijoa héj kivonatát használjuk: 1 evőkanál. kanálbevonat forró vizet öntött és 20 percig öregített. A szerszám több megközelítésben, minden étkezés előtt részeg.

Ha a bőr kiszáradt és laza, használjon egy tonizáló testcserét, amelyet kávéból és kecsua-ból készült. A főzéshez szüksége lesz:

őrölt kávé - 5 teáskanál;
méz - 1 evőkanál;
olívaolaj - 1 evőkanál;
zúzott feijoa - 1 db.

Az alábbi lépéseket kell végrehajtania:

Keverjük össze az összetevőket, és körkörös mozdulatokkal alkalmazzuk a testet.
Masszírozza a bőrt 5 percig, majd öblítse le meleg zuhany alatt.

A kávé hámlasztja a halott sejteket, táplálja a mézet, és a feijoa eltávolítja a gyulladást és a tónusokat. Ez a természetes bozót frissíti és simítja a bőrt, és olcsó.

Ellenjavallatok

Nyilvánvaló, hogy a zöld bogyót az orvosok tiltják a jód-intoleranciával kapcsolatos betegségekért. A Feijoa-t és az elhízást és a cukorbetegségben szenvedő betegeket nem ajánlják a magas glükóz-tartalom miatt. A gyomornedv-termelés hatására a gyomor megnövekedett savtartalmával ártalmas e gyümölcsök fogyasztása. Az allergia ritka, de vannak olyan esetek, amikor egyéni intolerancia lép fel, legyen óvatos. A Feijoa-t nem szabad a menübe venni, ha:

pajzsmirigy-túlműködés;
hyperacid gastritis;
súlyos cukorbetegség;
elhízás;
egyéni intolerancia.

Az éretlen bogyók hasmenést és mérgezést okoznak. Ugyanez a reakció akkor következik be, amikor a feijoa tejtermékekkel kombinálódik.

A quechua mérgező talliumot képez, figyelembe kell venni a vegyiparban és más veszélyes iparágakban dolgozó munkavállalókat.

Vélemények

Ebben az esetben azokról beszélünk, akiknek szükségük van a jód további bevitelére. Tehát itt és pótolhatatlan feijoa! Néhány káposzta, aki eszik. De a feijoa nagyon érdekes ananász-eper ízű. Yoda körülbelül 3 mg / 100 g - a bajnok a növények és a termékek között. Ahhoz, hogy a jódban töltse ki a test napi szükségleteit, elegendő 2 bogyó!

Zlataya

http://otzovik.com/review_197953.html

Az a tény, hogy hipotireózisom van, és az Iodomarin-t szinte életre szántam. (Ó, ott nem születtem, a tenger közelében kellett lennem, lehetőleg a forró országokban). De komolyan, Oroszország központi zónájában minden második személy jódhiányt szenved, így bárki, aki problémát okoz a pajzsmirigyben, nagyon ajánlom a feijoa figyelmét.

Kitsu ne

http://irecommend.ru/content/feikhoa-luchshii-pomoshchnik-pri-iododefitsite-ekzoticheskaya-yagodka-dlya-desertov-i-sousov

Nincsenek haszontalan bogyók, zöldségek és fűszernövények. Mindenki számára készült. Csak meg kell találnod a sajátodat, ami alkalmas a betegségedre. Az endokrin, érrendszeri és gyomorbetegségekben szenvedők számára tervezett Feijoa. És ha megtörténik az influenza, a bogyók alkalmasak azok számára, akik hamarabb szeretnének.

http://www.1000listnik.ru/retsepti/feyhoa-poleznyie-svoystva-i-protivopokazaniya.html

A feijoa hasznos tulajdonságai

A feijoa előnyös tulajdonságai és ellenjavallatai szokatlanul gazdag vitaminösszetételének köszönhetők. Ez az egzotikus gyümölcs, amely eredetileg Brazíliából származik, nemcsak a különféle diétás ételek része, hanem sok betegség kezelésében és megelőzésében is használható: cukorbetegség, rák, ateroszklerózis, köszvény, krónikus colitis és pyelonephritis. Ezenkívül a gyümölcspép és a gyümölcshéj előnyei kozmetikában is bizonyítottak.

Feijoa: gyümölcs vagy bogyó

A Feijoa (Akka Sellova vagy Akka Feijoa) egyike a trópusi és szubtrópusi éghajlaton termesztett örökzöld cserjéknek. Oroszországban ez a gyümölcs a Kaukázusban, a Krím-félszigeten és a Krasznodari Területen növekszik.

Ezek nagy húsos bogyók, dombos bőrrel. Súlyuk 20 és 120 g között változik a fajtától függően. A gyümölcs átmérője - 2-5 cm, hossza 2-7 cm, a meglehetősen nagy méret ellenére a feijoa gyümölcsöket bogyóknak tekintik.

Ezeknek a bogyóknak az alakja hasonlít a kivire. A cellulóz íze lágy, savanyú, eperrel és ananásszal. A magok kicsi és gyakorlatilag nem érezhetők. A bőr színe a gyümölcs alfajaitól függően változik: világos sárga-zöld színben vagy sötétzöld árnyalatokban festhető. Néha a bogyó felülete vékony antocianin bevonatot fed le.

A gyümölcsöket frissen kell fogyasztani, de a hőkezelés során nem veszítik el előnyös tulajdonságaikat. Ez a minőségi bogyók és magyarázza a feijoa receptjeit. A főzéshez használatosak:

kompótok és gyümölcslevek;
savanyú vagy édes-savanyú mártások;
lekvár, lekvár, lekvár és lekvár;
gyümölcse a hal kitöltésére;
pasztillák;
likőrök, likőrök és borok.

Hogyan kell enni feijoa: bőrrel vagy anélkül

A gyümölcsök előnyeit a legjobban megőrzik, ha frissen fogyasztják. Ehhez a gyümölcsöt félig vágják, és a puha pépet egy kanállal elfogyasztják, de a gyümölcs bőre is elfogyasztható - nem kevésbé hasznos, mint e gyümölcs pépe, mivel sok biológiailag aktív összetevőt tartalmaz. Különösen, mivel a bogyók bőrében magas antioxidáns koncentráció áll fenn, a feijoa a rák kezelésére és megelőzésére szolgál.

A friss bőr azonban ritkán eszik, mert elég kellemetlen. Általában szárított és tea készítésére használják. Ezenkívül a gyümölcs csípős, szűkítő ízét mérsékelni lehet a bogyók hozzáadásával a gyümölcssalátákhoz. Más szóval, van feijoa héjjal vagy anélkül - mindenki maga dönt.

A frissen kinézett gyümölcs 7-20 napig tart, attól függően, hogy hogyan tárolják őket.

Hogyan tisztítsuk meg a Feijoa-t

A szó hagyományos értelmében ez a gyümölcs nem tisztítható. Amikor a feijoa érlelődik, a gyümölcs lágy lesz. Óvatosan középre vágva és egy teáskanál mézzel eszik, a héj megérintése nélkül.

A feijoa tápértéke és összetétele

Feijoa - az egyetlen gyümölcs a világon, amelynek jódtartalma magasabb, mint bármelyik tenger gyümölcse. Az ilyen magas koncentráció előnyei a pajzsmirigy problémáinak kezelésében jelentkeznek. Továbbá a jód a vízben oldódó állapotban van, ezért a test gyorsan elnyeli ezt az elemet. A friss bogyók a C-vitamin és a rostok gazdag forrása, de a gyümölcsök vitamin tartalma nem korlátozódik ezekre az elemekre. Tartalmazzák:

B-vitaminok (tiamin, riboflavin, niacin, pantotén és folsav, piridoxin);
fehérjék, zsírok, szénhidrátok;
szacharóz;
pektikus anyagok;
illóolajok;
flavonoidok - tumorellenes hatású növényi polifenolok;
szaponinok - biológiailag aktív komponensek, amelyek szabályozzák a szervezetben a víz-só anyagcserét;
antioxidánsok (biológiailag aktív összetevők kakhetin és leukoantotsin);
mikro- és makrotápanyagok (kalcium, vas, magnézium, foszfor).

A kalória feijoa 49 kcal.

Mi a feijoa a test számára hasznos?

A B és C vitaminok magas koncentrációja okozza a gyümölcs széles körű alkalmazását a beriberi kezelésében és megelőzésében. A gyümölcseiben lévő jód mennyiségével a feijoa meghaladja a vörös halakat is, ezért a gyümölcs napi beviteléhez a hasnyálmirigy működésének helyreállítása jelentős előnyökkel jár.

Ezeknek a bogyóknak a rendszeres mérsékelt fogyasztása az emberi szervezetre gyakorolt hatását követi:

javítja az idegvégződéseket;
csökken az Alzheimer-kór kialakulásának valószínűsége;
helyreáll a pajzsmirigy;
megakadályozzák a rúd növekedését;
a sebek jobban gyógyulnak;
csökkent csontritkulási kockázat;
a memória javul;
javul a vérminőség;
általános ingerlékenység és gyengeség, depresszió csökken;
a daganatok és a megfázás megelőzése;
javítja a tüdő és az agy munkáját.

Feijoa: hasznos tulajdonságok a férfiak számára

A feijoa gyümölcs előnyei a férfiak számára a prosztatisz megelőzésében és kezelésében rejlik. Tudományosan bizonyított, hogy naponta 2-3 gyümölcs fogyasztása megakadályozza a prosztata újbóli gyulladását. Továbbá, mivel a bogyó előnyös tulajdonságainak listája magában foglalja az endokrin mirigy aktivitásának normalizálását, a hormonterápia során kis mennyiségű gyümölcsöt ajánlunk.

Mi a feijoa a nők számára hasznos

A feijoa előnyei egy nő testében elsősorban a gyümölcsök táplálkozási tulajdonságaiban találhatók. Feijoa ajánlott a diéta során olyan nők számára, akik fogyni akarnak. Ezek a bogyók összetételükben olyan anyagokat tartalmaznak, amelyek stimuláló hatást fejtenek ki az anyagcserére, ami pozitív hatással van egy nő alakjára.

A bogyók gyümölcsei is megtalálják a kozmetikában való felhasználást - a bőr felső rétegeinek regeneratív folyamatainak ösztönzésében rejlő előnyök hihetetlenek. A feijoa-pépből készült maszkok fiatalító hatásúak a bőrön és sima ráncok. A felaprított héjat helyi alkalmazások létrehozására használják a bőr bőrpírjának és irritációjának csökkentésére.

Feijoa terhesség alatt

A terhes nők étrendének gazdagnak és kiegyensúlyozottnak kell lennie, így ebben az időszakban az orvosok azt javasolják, hogy diverzifikálják a feijoait. Legalább egy gyümölcs napi használata hasznos hatással van a gyermek növekvő testére:

A gyümölcspépben levő folátok stimulálják a vérképző folyamatokat.
A növényi rostok, amelyeket ezek a bogyók gazdagok, segít megelőzni a gyakori székrekedést a terhesség és a szülés után.
Ha a terhességet a diétás jódtartalmú termékekben is ajánljuk, a feijoa ebben a paraméterben meghaladja a tenger gyümölcseit is.

A Feijoa terhes nők mind a friss, mind a kezelés után használhatók.

Feijoa szoptatáskor

A gyümölcs magas tartalma a gyümölcsben hozza ezeket a bogyókat a gránátalmahoz. Ez az elem szükséges a szoptató anyák és gyermekeik immunrendszerének megerősítéséhez, ezért a szoptatáskor mérsékelten szükséges a feijoa, de ezt óvatosan kell megközelíteni. A bogyók csak egy hónappal a születés után szerepelnek az étrendben. A gyümölcs intenzív használata a terhesség alatt több kárt okoz, mint a jó.

Lehet feijoa gyerekek

A Feijoa rendkívül ritkán okoz allergiás reakciót a testben, de a kisgyermekeket nagyon óvatosan kapják. A hasznos tulajdonságok széles körű listája ellenére annak használata a legteljesebb mértékben kiderül, amikor a felnőttek fogyasztják. Az a tény, hogy a gyermek teste nem képes asszimilálni néhányat a gyümölcsöt alkotó elemek közül, így problémák lehetnek a gyomor-bél traktus munkájával a bogyók túlzott fogyasztásával.

A feijoa alkalmazása az orvostudományban

A népi gyógyászatban a gyümölcspépet és a héját különböző infúziók, kekszek és oldatok készítésére használják. Különböző eszközök a bogyók hasznos tulajdonságainak széles körű listája miatt, de nem kevésbé hasznosak, valamint a friss bogyós gyümölcsök használata.

A növény leveleiből, kéregéből és gyümölcseiből levő húsleveseket fertőtlenítőszerként használják, amelyet kis sebek, kopások kezelésére és a szájüreg öblítésére használnak, amikor az íny vérzik. Az ilyen hígítások enyhítik az akut fogfájást is.

A friss bogyós gyümölcsök hasznos táplálékkiegészítőként szolgálnak a gyomorhurut és a pyelonefritisz számára. Ezen túlmenően ezek az egzotikus gyümölcsök erősítik az immunrendszert, fokozzák a szervezet megfázásállóságát, kifejezett antidepresszáns tulajdonságokkal rendelkeznek. Az influenza kezelésére a bogyók illóolajainak összenyomását és a különböző lekvárokat használták fel.

A gyümölcs előnyei vitathatatlanok, ha túlterheltek - a megnövekedett mentális terhelések, a gyümölcsök csökkenti a krónikus fáradtságot, álmosságot és ingerlékenységet. A bogyókat a pajzsmirigy megsértésével is előírják.

A feijoa rendszeres alkalmazása hatékony gyógyszer és profilaktikus szer a vérnyomás normalizálására, mivel ezek a bogyók káliumban gazdagok. Végül a gyümölcsök megállítják a toxémia tüneteit.

Hasznos tulajdonságai a feijoa a pajzsmirigynek

A Feijoa jól felhalmozja a jódot, így a gyümölcs rendkívül hasznos élelmiszer-adalékanyag, amely megsérti a pajzsmirigy megfelelő működését. A goiter kezelésére az alábbi infúziót kell készíteni:

zúzott 1 evőkanál. l. friss bogyós levelek;
zúzott levelek öntenek egy üvegtálba és öntsünk 1 csésze forró vizet;
a keveréket fél órán át infundáljuk, majd az infúzió használatra kész.

Adagolás: 1 csésze naponta kétszer. Ha szükséges, az infúziós mézhez adható.

Feijoa cukorbetegséggel

A feijoa alkalmazása az 1. és 2. típusú diabetes mellitusban nem tilos. Ráadásul a legújabb tudományos tanulmányok megerősítették a hasnyálmirigy funkcióját sértő bogyók előnyeit, de kis mennyiségben elfogadják a gyümölcsöket. Szacharózban gazdagok, ezért a cukorbetegségben a vércukorszint emelkedésének elkerülése érdekében a feijoa friss vagy tea részeként kerül felhasználásra. Így az összes hasznos tulajdonság potenciálja teljes mértékben kiderül.

A feijoa lekvár hasznos tulajdonságai

A feijoa lekvár előnye, hogy ez a desszert nemcsak sok hasznos anyagot megőrzi a hőkezelés során, hanem az ateroszklerózis, a rák és a gyomor-bél traktus gyulladásos folyamatainak megelőzésére és kezelésére is ajánlott. Továbbá, ha a terméket a napi étrendbe is belefoglalják, az emberi szervezet immunrendszerének általános erősödése következik be. Végül előnyeit régóta megerősítették a megfázás és a vírusos betegségek kezelésében.

Készítse elő az elakadást az alábbiak szerint:

1 narancssárga sajtléból;
500 g bogyókat peeling nélkül összezúzunk;
a zúzott tömeget 10 percig forraljuk;
ezután a vízhez cukrot és narancslét adunk;
aztán a gyümölcsöt addig forraljuk, amíg a tömeg vastagodik, aztán a lekvárt üvegbe öntjük.

A feijoa lekvár előnye a friss gyümölcsök gazdag összetételének köszönhető, amelyet a desszert készítésére használnak. Különösen a bogyók előnyös tulajdonságait a C-vitamin, rost, szacharóz, pektin és almasav magas koncentrációja magyarázza.

Az elakadás előkészítése mellett az alábbi videót is leírja:

A feijoa ellenjavallatok

Az étrendbe való beilleszkedés feijoa egyaránt előnyöket és jelentős kárt okozhat. A magas szacharóz-tartalom miatt az egyéni intolerancia és a cukorbetegség ellenjavallt.

Emellett a magas jódkoncentráció ebben a gyümölcsben veszélyezteti a hyperthyreosisos emberek egészségét. A magas kalóriatartalmú gyümölcsök különleges kárt okoznak a túlsúlyosaknak. Ráadásul egy veszélyes jód túladagolás a pajzsmirigy számára.

következtetés

A feijoa előnyös tulajdonságai és ellenjavallatai bizonyos óvatosságot igényelnek, amikor gyümölcsét eszik élelmiszerekhez. A gyümölcsök héja és héja vitaminokban, tápanyagokban gazdag, és természetesen nagy előnyökkel jár a test számára, de a túltelítettségük ugyanolyan káros, mint a hiányuk. Emellett a bogyók növekedése is rendkívül fontos - például a gyenge jód talajú területeken termesztett gyümölcsök gyakorlatilag haszontalanok a pajzsmirigy stimulálására.