Legfontosabb Édesség

Táplálkozás a csonttörésekhez

Csökkent csontszilárdság a csonttörések fokozott kockázatához vezet. Vannak olyan tényezők, amelyek befolyásolják a csontszövet integritásának megsértését különböző életkorokban. Ezek a következők:

  • genetikai tényezők az örökletes hajlam miatt;
  • a környezet hatása (a lakóhely ökológiai helyzete);
  • az edzés alacsony intenzitása és szabályossága;
  • rossz szokások;
  • csontritkulás.

Még a legmodernebb technológia alkalmazása a töréskezelés során a test kezelésében a törés után további alapot igényel a regeneráláshoz. A megfelelő és kiegyensúlyozott táplálkozás felgyorsítja a gyógyulást. Ahhoz, hogy megértsük, mi van a sorban, tudnia kell, hogy mely tápanyagok hozzájárulnak a helyreállításhoz.

Táplálkozás a csonttörésekhez


A végtagok csontrendszerének traumatikus sérülése esetén figyelembe kell venni a fizikai aktivitás csökkenését, ezért a beteg táplálkozása tápláló, de megkönnyített. Ez segít megakadályozni az extra kilókat a helyreállítási időszakban. Az étkezés a lábak fordulóján általában 5-6 egyenértékű ételt tartalmaz.

Az ételt kis adagokban kell fogyasztani. Ez a tényező összefügg az emésztőrendszer sajátosságaival. Ez előfeltétele azoknak a betegeknek, akik mozdulatlanul vagy fizikai aktivitása csökken a törés miatt.

Az étkezések száma nem korlátozódik az étkezéshez. Normál módban enni lehet, de győződjön meg arról, hogy a szükséges mennyiségű tápanyag naponta bejut a szervezetbe. Ha a tápanyagok még mindig nem elégségesek, kérje meg kezelőorvosát, hogy válasszon egy olyan komplexet, amely alkalmas a károsodás utáni helyreállásra.

Mit kell enni a törésekért

A lábcsontok töréseinek táplálékai olyan termékekből állnak, amelyeknek ajánlott aránya van a hasznos elemeknek. B, C, D, K vitaminokat, valamint foszfort, mangánt, cinket és magnéziumot tartalmaznak. Ezek az anyagok fehérjét és kalciumot szintetizálnak. A menüben brómot tartalmazó ételeket, például babot, mogyorót, mogyorót, árpát, kajszibarackot, almát stb.

A termékek felsorolása a rehabilitáció során:

  1. A tenger gyümölcsei, babok, zöldségek és teljes kiőrlésű gabonák, gyümölcsök, magvak és dió a magnézium forrása. Az orvosok azt javasolják, hogy az adagot egész kenyérrel hígítsák.
  2. Tökmag, szezám és mák, hal és tenger gyümölcsei, diófélék, zabpehely és hajdina, marhahús, sertéshús, bárány, csirke szívek segítenek a test telítettségében cinkkel telíteni.
  3. A foszfor fő forrása a tojássárgája, a hús, a hal, a zabpehely, a hajdina, a túró, a sajt.
  4. A savanyú tejtermékek segítenek a kálium mennyiségének megfelelő mennyiségben.
  5. A B-vitaminok tejből, halból, tojásból, gyümölcsből, zöldségből, diófélékből, hüvelyesekből és gabonafélékből állnak.

A kezek csontjainak töréseinek tápláléka tartalmazza a fent felsorolt ​​termékeket. Az alapvető nyomelemek és vitaminok listája változatlan marad. Az orvosok azt javasolják, hogy a zöldség- és gyümölcslevek étrendjéhez hozzáadják a zöldségeket és gyógynövényeket az emésztőrendszer normális működéséhez.

Mi nem lehet a sorban

A jó eredmény érdekében a beteg étrendből történő helyreállítását el kell távolítani:

  • félkész termékek;
  • füstölt, fűszeres és sós ételek;
  • kávé és tea;
  • zsíros ételek;
  • alkohol;
  • édes limonádé.

Lelassítják a kalcium felszívódását, hozzájárulnak a szervezetből történő kimosódáshoz, bonyolítják az emésztőrendszer munkáját. Folyadékretenció léphet fel, ami hozzájárul az ödéma megjelenéséhez. Ezek a termékek csökkentik a rehabilitációs időszak hatékonyságát.

Fehérje a töréskor


A sérült csontok regenerálásához a fehérjetartalmú ételeket adják hozzá az étrendhez. Ez az anyag felelős a testben lévő elemek felépítéséért, segít felszívni a vitaminokat és ásványi anyagokat. A fehérje maximális mennyisége a tojásban és a tejtermékekben. A törések esetében ajánlott húst (marhahús és sertéshús), baromfit, halat és tenger gyümölcseit, babot és diót enni. Az orvosok azt javasolják, hogy adjanak hozzá a menübe:

  • gabonafélék (hajdina, rizs és zabpehely);
  • teljes kiőrlésű kenyér;
  • zöldségek (kelbimbó, burgonya, cukkini, uborka, avokádó, füge).

A legjobb megoldás a termékek kombinálása. Például az étel (zabkása) kombinációja hússal vagy baromfival, rántotta és bab.

Kalcium és D-vitamin


A kalcium a csontszövet fő nyomeleme, amely támogatja az állapotát, védi az oszteoporózist, és szükséges a csontfúzióhoz a törésekben. A szükséges mennyiségű kalcium tejben és tejtermékekben van. Ez a nyomelem is megtalálható a halakban, diófélékben, zöldségekben - főleg spenótban, brokkoliban.

De a kalcium nem képes a D-vitamin elegendő mennyisége nélkül ellátni funkcióját, amelyet a bőrben napfény hatására szintetizálnak. Nem minden páciens lehet az utcán, így a D-vitamin tartalmú termékeket hozzáadják a kezelés menüjéhez: vaj, zsíros hal és halolaj.

C-vitamin


A rehabilitáció során a C-vitamin tartalmú ételeket hozzáadják a menühöz, és megőrzi az ásványi anyagokat, ahol szükséges. A C-vitamin magas koncentrációban piros paprika, citrom, narancs, káposzta, cékla, uborka és hagyma található. Az italok friss gyümölcsleveket és teát kapnak a csípőből.

Törés diéta

A lábak csontjainak étrendje vitaminokat és nyomelemeket tartalmazó termékekből áll, amelyek felgyorsítják a csontszövet regenerálódását. Előnyben kell részesíteni a zsíros halakat, a baromfit és az alacsony zsírtartalmú tejtermékeket. Ha lehetséges, adjunk hozzá a fürjtojást és a lenmagolajat az étrendhez. Ez biztosítja az emésztőrendszer normális működését. A táplálkozás a csontok töréseire utal a fehérje kötelező használatára az élelmiszerben.

Mi a teendő, hogy a csontok gyorsabban összeálljanak


A traumás csontsérülések esetén a produktív szöveti regenerációhoz aminosavakat és fehérjéket tartalmazó termékeket kell alkalmazni. A menüben tejtermékeket kell tartalmazni. A magas kalciumszint javítja a csontjavításhoz szükséges mineralizációt. Hasznos ételek, amelyek természetes zselatint tartalmaznak. Ezek közé tartozik az aszalt, zselé, gyümölcs zselé, lekvár. A zselatin hozzájárul a csontszövet erősödéséhez, és ezáltal a törés utáni gyors visszanyeréshez.

A rehabilitációs időszak alatt ajánlott lemondani az alkoholról, szénsavas italokról, kávéról és tearől, mivel ezek a kalcium kimosódásához vezetnek és a végtagok duzzanata.

Idős korban a törés tendenciája növekszik, mivel a metabolikus folyamatok lassulnak, a regenerálódási képesség csökken. Emiatt szükség van az alapvető vitaminok és nyomelemek testbe történő ellátásának folyamatos ellenőrzésére.

A kezelőorvos előírásainak szigorú betartása és a kiegyensúlyozott étrend lerövidíti a rehabilitációs időszakot és javítja a csont-helyreállítási folyamatot komplikációk nélkül. Szükséges figyelembe venni a szervezet funkcionális jellemzőit és összehangolni az étrendet az orvossal a hatékony eredmény elérése érdekében.

http://properelom.com/perelomy/pitanie-pri-perelomah.html

A legnagyobb orvosi portál, amely az emberi test károsodását szolgálja

Mi legyen az étel az idős korban a kéz körében - ez a kérdés sok pácienst és rokonát érdekli, mert az idős emberek, a mozgás összehangolásának és a vestibularis készülék romlásának csökkenése miatt, gyakran a lépcsőn és a sík talajon esik. A csukló és a könyök ízületi töréseivel gyakran járó csonttörések tipikus sérülések ebben a korban.

A cikkben szereplő videó nem kerül közzétételre, de tartalma minden korosztály számára érdekes lesz, mivel az általános tippek bármilyen típusú törésre vonatkoznak. Szóval van-e speciális étrend a karok vagy a lábak csontjainak törésére, és mi a jelenlegi ajánlások arra vonatkozóan, hogy mit kell enni egy törött kar után?

A törések klinikai táplálkozásának axiómái

Mit kell először megérteni a kar töréseinek táplálkozásában?

Íme az alapelvek, amelyeket az orvos megerősít:

  • A törött kar vagy más testrész után fokozott vagy különleges táplálkozás nem gyorsíthatja a konszolidáció folyamatát és a csont végső fúzióját. Az elsődleges csont kallusz (reparációs fázis) kialakulásának folyamata és a csont normális építonikájának további helyreállítása időben állandó. Ezek a mutatók, de csak felfelé vannak hatással:
    1. a törött csontok mérete és típusa;
    2. a törés súlyossága;
    3. a sérülések és sérülések száma;
    4. az osteo-ízületi rendszer patológiáinak jelenléte;
    5. a beteg öregsége.
  • A karok, a lábak és a gerinc csontjainak gyenge táplálkozása negatív hatással lehet a gyógyulás reszorpciójára és átalakítására, mivel az étel építőanyag szállítója a csontszövet és az ízületi porc regenerálásához.
  • A törésgyógyítás valamennyi fázisában történő visszanyerési folyamatokhoz a szervezetnek elegendő mennyiségű tiszta vizet kell igénybe vennie, mivel a csontok és porcok vízből, 22 és 55 százalékból állnak.
  • Szigorúan tilos alkoholtartalmú italokat venni a törés utáni 2-3 héten belül, különösen a sérülés után és a csonttöredékek összehasonlítása után 78 órán belül.
  • Fontos tudni, hogy nem csak arról van szó, hogy mit kell enni a kézi törésekért, hanem az élelmiszerek és az ételek egyidejű lenyelésére vonatkozó szabályokat is figyelembe kell venni, hogy azok maximális hasznot kapjanak, és minden anyag, nyomelem és vitamin felszívódjon.
  • Az idősek számára fontos, hogy ne csak azt tudjuk, hogy mit kell enni a kar végén, hanem további gyógyszerek és vitamin-ásványi komplexek is:
    1. tápanyag vagy más, kalcium és D-vitamin kombinációját tartalmazó gyógyszerek;
    2. vitaminok időseknek - Heksavit, Undevit, Vitrum Centuri;
    3. osteoporosis gyógyszerek - Actonel, Boniva, Denosumab, Zometa, Reclast, Forteo, Fosamax, általános Fosamax;
    4. chondroprotektorok (intraartikuláris törésekhez) - Alflutop, Arthron, Osteogenon Theraflex, Hondroxid.

Figyelem! Ne öngyógyuljon. A felesleges kalcium, egyéb ásványi anyagok és vitaminok is károsak, valamint hiányuk is. Ennek az óvatosságnak az elhanyagolásának ára az oszteoblasztok és a kondroblasztok helyett a káros osteoklasztok fokozott szintézise, ​​amely szükséges ahhoz, hogy egy primitív primer kukoricát lamellás csontokká alakítsunk. Lehetséges a hypervitaminózis kialakulása is, amely negatívan befolyásolja a szervezet összes folyamatát.

Víz - az élet forrása

Ahogy a test kora, a szomjúság érzése jelentősen gyengül. Ugyanakkor sokan különösen élesen korlátozzák a tiszta, nem italok, első tanfolyamok, zöldségek és gyümölcsök, a víz bevitelét, annak érdekében, hogy ne terheljék túl az elhalványuló rügyeket és elkerüljék a puffadást.

A törés kezelése során azonban először is nem kell gondolkodnunk arról, hogy mit kell enni a kézi törésekért, hanem a napi ivási egyensúlyt a normál életkorra kell visszaállítani, természetesen figyelembe véve a vesével kapcsolatos pénzproblémákat.

Ma könnyen kiszámítható a naponta fogyasztott víz pontos aránya. Az interneten számos számológépre mutató hivatkozásokat talál, amelyek figyelembe veszik:

  • a fizikai aktivitás szintje;
  • kalóriák számát;
  • életkor;
  • súlyát.

Adunk néhány példát.

A 60 éves, 60 kg-os nő fizikai aktivitás hiányában és napi 2500 k / cal fogyasztás esetén napi 2,3 liter folyadékot vagy 2 liter tiszta vizet kell fogyasztania. A hasonló mutatókkal rendelkező embernek 2,7 liter folyadékra vagy 2,4 liter tiszta vízre lesz szüksége.

A hitelesség érdekében érdemes megjegyezni, hogy a vezető nemzetközi egészségügyi intézmények figyelembevételével kialakított képlet főként a terhelés és az energia összetevővel korrelál. Ezért a töréseket kezelő idős embereknek tiszta vizet kell fogyasztaniuk (ásványvizet is beleértve):

  • nők - 2 l
  • férfiak - 2,4 l

Az ivási egyensúly normalizálása javítja az emésztés, az anyagcsere folyamatát és megkönnyíti a szervezet számára a csont integritásának helyreállítását.

A törések szakaszának táplálása

Furcsanak tűnik, de az orvosi táplálkozás a törések után két szakaszból áll. Fontolja meg mindegyiket.

Diéta a sérülést követő első napokban

A múlt század elején az Egyesült Államok Katonai Orvostudományi Egyetem Edward Hebert Orvostudományi Iskola szakértői klinikailag bizonyították, hogy „rövid” éhség aktiválja a kollagén szintézist, felgyorsítja az összes anyagcsere folyamatot, és további „lendületet ad a rostos és durva szálas csontszövet kialakulásának gyors elindításához” képezi az elsődleges kalluszt. Egyetértek azzal, hogy egy ilyen „inger” semmilyen korban nem zavarja meg, különösen az időseknél, amikor minden fiziológiai folyamat a fokozatos csillapítás szakaszában van.

A külföldi és néhány hazai orvos utasítása a következő:

  • a sérülés napján - víz (kis mennyiségű kompót vagy gyümölcsital);
  • a törés utáni első napon - tiszta és ásványvíz;
  • a második napon - víz, nyers csirke húsleves, vörös és fehér csirke húsgombóc, áztatott szárított gyümölcsök vagy konzerv őszibarack (ha lehet), galette cookie-k, egy pohár kefir este.

További információ. Ha a csonthulladék áthelyezéséhez nyitott műtéti beavatkozásra van szükség, akkor az általános érzéstelenítés után végzett művelet után megtörténik a kérdés, hogy mit lehet megtört karral elfogyasztani. Az ajánlások egybeesnek a fentiekkel.

A törések alapvető étrendje - 8 szabály

Először ne jegyezzük fel, hogy mit kell enni a kar töréseire, hanem azt, hogy milyen szabályokat kell enni a kezelés során:

  1. Ébredés után 10-15 perc múlva egy pohár vízzel „fel kell ébresztenie” a gyomor-bél traktust.
  2. A részeket csökkenteni kell.
  3. Szükséges frakcionált - napi 5-6-szor + snack.
  4. Az élelmiszereknek lehetőség szerint külön kell lenniük, és ha nem, akkor be kell tartani a termékek és ételek kompatibilitásának szabályait. A vizet és az italt 20 vagy 20 perccel étkezés után kell itatni.
  5. A napi menü energia összetevőjének meg kell felelnie az elfogyasztott energia mennyiségének. A törött karral rendelkezők esetében ez a szám 2000 és 2300 c / cal között van.
  6. A teljes rehabilitációig a fehérjék, zsírok és szénhidrátok közötti egyensúly az egészséges táplálkozás szokásos elrendezéséhez képest az állati fehérjék felé kell tolódni, ugyanakkor a kilokalóriák napi normáját is figyelembe kell venni.
  7. A húst, a tojást, a gabonaféléket és a gyümölcsöket 15-00 előtt kell fogyasztani, délután a zöldségeket és a halakat. Savanyú tejtermékek és kemény sajt - reggel és este.
  8. A főzési technológiának „egészségesnek” kell lennie - párolt, agyag edényekben sült, forrásban, minimális zsírtartalmú párolásban. Élelmiszer őrölése különleges igény nélkül nem lehet. Nem szabad túl hosszú ideig főzni. Az íz, a textúra és a textúra javítható, de az ilyen ételek előnyei minimálisak lesznek.

Tanács. Az idősebb dohányosok, ha egyáltalán nem lehet a dohányzást abbahagyni, akkor a kezelés ideje alatt maximális erőfeszítéseket kell tenniük a naponta füstölt cigaretták számának csökkentésére, mivel a dohányzás dekalcifizálja a csontszövetet, és eltávolítja ezt az ásványt, ami a csontok építéséhez szükséges.

Szükséges és nemkívánatos termékek a menüben a törések után

Mi a jobb, ha a kezek törött csontjaival eszik?

Számos orvosi-orientált weboldalon először a kalciumot tartalmazó termékek kerülnek forgalomba. Ez alapvetően téves, mert a kalciumot nem csak a szükséges mennyiségben kell fogyasztani.

A testnek is abszorbeálnia kell. Ez az oka annak, hogy az orvosok „biztosítják” és előírják, különösen az idős betegek számára, a Calcitrol, Calcium D3 Nicomed, más „tiszta” kalciumkészítmények vagy vitaminokkal való kombinációjának lefolyását.

1. táblázat - Termékek a kéz fordulóján, a preferencia sorrendjében:

http://travm.info/dieta/pitanie-pri-perelome-ruki-v-pozhilom-vozraste-778

A csontszövet gyors kialakulásának alapja a kar fordulóján

Jó nap az oldal minden olvasójának! Ma szeretném elmondani, hogy milyen fajta étel van a karcsontok törése esetén, és segít abban, hogy gyorsabban helyreálljon. Kiderül, hogy sokkal gyorsabbá válhat, ha bizonyos ételeket eszik. De jobb, ha egy darabig elfelejtjük néhányat. Természetesen a sérülés súlyossága is befolyásolja a helyreállítást, de mindent rendben.

Kockázati csoport

Kézi törés történhet bárki számára. Ennek előrejelzése lehetetlen. Ahogy azt mondják, tudná, hová esik, a szalma lefekszik. De néhány embercsoportnál ez sokkal gyakrabban történik, mint mások.

Az ilyen sérülés nagy valószínűsége a gyengített csontú emberekben, például a szervezetben a kalcium állandó hiánya esetén. Ezek a sorok sok betegségben szenvednek, ami a csont törékeny. De az oroszlánrész az ilyen sérülésekből oszteoporózist vált ki. A leggyakrabban érintettek korukban vannak.

A leggyakoribb helyzetek esik. Az erős csapás károsíthatja a leg egészségesebb személyt. Gyakran előfordul a gyerekek, mert szeretnek futni, ugrani. Csak rossz, ha egyenes karra esik, mivel a gyermeknek van törése.

Ha sportoló vagy, akkor is veszélyben van. Különösen, ha egy érintő sport, mint például kosárlabda, jégkorong, birkózás. Leggyakrabban a sportolók sérült kefe. Ez a rész a terhelések nagy részét teszi ki.

Ez a sérülés egy csont pusztulása. Különböző típusúak, amelyeket a sérülés lokalizációja jellemez. Ez azt jelenti, hogy például ha egy ujj megtört, akkor az ilyen sérülést ennek megfelelően nevezik - egy ujj törése. Az orvosi környezetben a sugár törését hívják szerettnek. Az ilyen sérülések közel egyötödét foglalja el, és olyan gyakori az orvosok számára, hogy ezt a témát szórakoztatják.

Egyszerű sérülés esetén a gipszet legalább egy hónapig viselik. Ha egy sérülés sérült, akkor a gyógyulási folyamat késik. Azonban minden kéz sérülése megnehezíti az életet. Hogyan enni ebben az esetben a gyors gyógyulás? Beszéljük meg, minél több ilyen menü lehet a törések kiváló megelőzése.

Étkezés "helyreállítás"

A sérült csont felgyorsult és tartós felhalmozódásához a szervezetnek kalciumot, cinket, magnéziumot, mangánt, foszfort, C, D, K, B6, B12, folsavat kell tartalmaznia.

Nagy mennyiségű kalcium a tejtermékekben. Ha gyorsan szeretné eltávolítani a vakolatot, enni szardínia, mandula, káposzta, lazac, spenót és szezámmag. A kalcium teljes hatására magnézium segédanyag szükséges. A banán, a lepényhal, a garnélarák, a tejtermékek, a tengeri sügér, a hering, a makréla, a tőkehal segíti a szervezetben lévő magnézium tartalékok feltöltését.

A D-vitamin segíti a kalciumot a belekben. Sok D-vitamin fermentált tejtermékek, sárgarépa, vaj és növényi olaj, tenger gyümölcsei, burgonya, zabpehely, petrezselyem.

A cink, mint a D-vitamin, segít felszívni a kalciumot. Az állati termékekben sokkal több, mint a növényi eredetű élelmiszerek. Ahhoz, hogy növelje a cink sovány a tengeri halak, tenger gyümölcsei. Azoknak, akik nem szeretik az ilyen ételeket, több sütőtök és napraforgómag, hüvelyesek, gabonafélék, dió és gomba kell enniük. De ne feledje, hogy a mínusz növényi étel nem csak kis mennyiségű cinkben van. Az ilyen termékek összetétele - fitinsav, amely megakadályozza a cink felszívódását.

A normál mennyiségű foszfor a csontok erősségének kulcsa. Kétszor kisebbnek kell lennie a kalciumnál. Annak érdekében, hogy a csontvázod ne törékeny legyen - gomba, nyúlhús, túró, sajt, marha máj, fokhagyma, sárgarépa.

A folsav B9-vitamin. A B6-vitaminnal, piridoxinnal együtt segít a csontok megfelelő kialakulása. A test B9-vitaminnal történő feltöltéséhez káposzta, petrezselyem, borsó, uborka, sárgabarack, csirke, hal. Annak érdekében, hogy a piridoxin készletek normálisak legyenek - tojás, csirke, sajt, bárány, darált marhahús és májételek.

A töréseknél a szervezetnek meg kell előállítania a „megfelelő” sejteket a csont felépítéséhez, és a B12-vitamin hiánya megzavarja ezt a folyamatot. A B12 állati eredetű termékekből nyerhető. Sült vagy párolt marhahús vagy borjúmáj, különösen hagymával, ennek a vitaminnak a kincse.

Ha nem elég K-vitamin, a vizeletben elveszik a kalcium. A K-vitamint bélbaktériumok választják ki. Ezért az ilyen anyag hiánya - a dysbiosis következménye. A betegség ellenfelei tejtermékek.

A csontsejtek létrehozásához sok fehérje szükséges, de ha a menüben sok húskészítmény van, a kalcium nem jól emészthető. Próbálja meg kicserélni néhány húsot tojással, alacsony zsírtartalmú tejtermékekkel.

Mire van szüksége, kivéve a vitaminokat

A törés minden esetben sok kényelmetlenséget okoz. Súlyos betegség esetén az illetékes orvos egy vitamin- és ásványi anyag komplexet ír elő, amely segít a testnek.

A visszanyeréshez szükséges energia antioxidánsokat és aminosavakat biztosít. Az első enyhíti a gyulladást. A második pedig segít a mókus teljes emésztésében. A leggyakoribb antioxidáns a C-vitamin. Ezért élvezze a bogyókat, gyümölcsöket és különösen a citrusféléket és a ribizli.

Megújításkor ásványi anyagokra van szükség, például réz, foszfor, szilícium. A megfelelő, kiegyensúlyozott táplálkozás javítja a hiányukat.

Egészséges ital

Ez nem csak a fizikai fájdalom, a kellemetlenség. Ez jelentős stressz. A táplálkozási tanácsadók azt tanácsolják, hogy készítsen egy „koktélt a felhalmozódásra”, amely egyúttal erősíti az idegeket és elősegíti a gyors, jó minőségű helyreállítást.

összetevők:

  • 200-250 gr. joghurt;
  • teáskanál szezámmagot;
  • csipet lenmagot;
  • kis banán;
  • 2-3 dió;
  • a kedvenc bogyók ízlés szerint, a fagyasztóból;
  • méz - az íz és a vágy.

Mindent keverjük össze egy turmixgépben, amíg sima és nem élvezed. Egy ilyen ital minden bizonnyal megnöveli a szellemeket és fokozza az immunitást.

Mi nem lehet a sorban

Kevés, ami hasznos. Sok termék akadályozza a visszanyerést. Mondom, hogy mit kell kizárni:

  • az alkohol - nemcsak a gyógyulást gátolja, hanem megöli a gyógyulásért felelős sejteket;
  • koffein - a vizelettel együtt eltávolítja a kalciumot, kávé és erős tea, édes szóda és csokoládé része;
  • a cukor is lemossa a kalciumot, így korlátozza az édességet;
  • A zsír nem szívja fel a kalciumot.

Remélem, hogy a beszélgetés hasznos lesz a kezelés és a megelőzés során. Iratkozzon fel a frissítésekre, és ossza meg a kapcsolatot a barátaival. Légy erős!

http://vitavite.ru/pitanie/diety/pri-perelome-ruki.html

Mi az a törés?

Még az ősiek azt is mondták, hogy az ember az, amit eszik, ezer év után ez az állítás nem vesztette el relevanciáját. A törés a test számára stressz, amellyel megbirkózik. Ehhez egy "építőanyag" szükséges, amely élelmiszerrel kerül be a testbe. Ezért különösen fontos a csonttörések táplálása.

A csontokhoz szükséges tápanyagok

A csontfúzió szempontjából hasznos elemek sok anyag és vitamin, amelyek katalizátorok. Számos ételben vannak, amelyek különböző ételekbe kombinálhatók.

A fő komponensek az aminosavak, egyesek egymással felcserélhetőek, és a test önmagukban képes előállítani. És vannak olyanok, amelyek élelmiszerből és bizonyos élelmiszerekből származnak. A törések esetében a szervezetnek glutamint, lizint, prolint, arginint, glicint, cisztint kell tartalmaznia. Mindegyik a fehérjében van, ami miatt a csontszövet helyreáll. A csonttörésekre vonatkozó táplálkozásnak tartalmaznia kell a fehérjét, amely legalább 1,5 grammnak kell lennie egy személy súlyának kilogrammonként.

A sérülés után a szervezetnek antioxidánsokra van szüksége. Nemcsak a sérült csontot állítják vissza, hanem a gyulladás folyamatát is. Ebben a tekintetben a C, K, B6 és D vitaminok különleges szerepet töltenek be, továbbá a vitaminkészítményeket az orvos egy meghatározott adagban írja fel.

A csontfúzió lehetetlen, ha nincs ásványi anyag, először - réz, cink, foszfor-szilícium és természetesen kalcium. Ezeknek szükségszerűen tartalmaznia kell egy menüt a fordulóban.

Az élelmiszerek listája, amelyeknek hűtőszekrényben kell lenniük

Mindenki, aki megnyitja a hűtőszekrényét, ott megtalálja a kedvenc ételeit. A töréses személynek össze kell állítania a termékeket, amelyek felgyorsítják a konszolidációt. Először is, a kamrában alacsony zsírtartalmú fehérjetartalmú élelmiszereknek kell lenniük. A boltban jobban figyelni kell:

  • alacsony zsírtartalmú tej és termékei;
  • bab;
  • tengeri halfajták;
  • baromfihús nélkül;
  • teljes kiőrlésű étel.

A diófélék, gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek antioxidánsok forrásává válhatnak. A teljes meghibásodás korlátozásához cukorra, vörös húsokra, szénsavas italokra, alkoholra, koffeinre van szükség. Mindezek a termékek lassíthatják a csontszövetek felhalmozódását, kimoshatják a kalciumot a csontokból, és zavarják a vérellátást is.

Ásványok és termékek

Mindenki tudja, hogy a törésekhez szükséges élelmiszereknek szükségszerűen tartalmaznia kell a kalciumot, a csont fő elemét. Azonban, ha meglátogatjuk a boltot vagy a piacot, a szemek eltérnek attól, hogy pontosan mi a preferencia. A szervezet legnagyobb előnyei:

  • szezámmag (sokan látták zsemlén);
  • lazac filé;
  • szardínia
  • tej és termékei;
  • spenót;
  • káposzta.

Kalcium és D-vitamin, kiegészítve magnéziummal

A szervezet által a kalcium felszívódásának gyorsítójaként a magnézium és a D-vitamin szükséges, ez az arány hozzájárul az új csontszövet kialakulásához. Ha a D-vitamint ultraibolya nap vagy különleges lámpa hatására a bőr képes előállítani, akkor a magnéziumot a tárolólapon kell keresni, tiszta formában a keresések valószínűtlenek, azonban figyelni kell a banánra, a pontyfilére, a lepényhalra, a búzacsíra, a mandula, a garnélarákra. A test hasznos makrélafilé, tőkehal, laposhal, teljes kiőrlésű lisztből készült kenyér, dió.

A napsütésben folyamatosan napozni nem fog, és télen problémás lesz. Segít kitölteni a szükséges túrót, halolajat. Ha elegendő mennyiségű vitamint adagolnak, a bélből származó kalcium jobban felszívódik a csontba történő bejutással.

Szintén a szervezetben növeli a cink iránti igényt, a nyomelem elősegíti a kalcium felszívódását és növeli a D-vitamin felszívódását és felszívódását. A cink forrása a hús, a növényi eredetű élelmiszer. A csonttörések teljes étrendjének tartalmaznia kell tengeri eredetű termékeket, halakat. Növényi élelmiszerekben a cink megtalálható:

  • sütőtök és napraforgómag;
  • gomba;
  • hüvelyesek;
  • hajdina és zabpehely;
  • diót.

foszfor

A csontok fontos összetevője a foszfor a tenger gyümölcsei. Az elemnek jelen kell lennie bármely személy testében, különösen a kárkonszolidáció szakaszában. A termékek nagy mennyiségben tartalmaznak: tojássárgája, halhal, sajt, marhahús, dió, zabpehely és hajdina.

A foszfort azonban nem lehet visszaélni, sem más elemekkel, különben a teljes kalcium felszívódás nem lesz. Ez a körülmény azt eredményezi, hogy a gyógyulási folyamat késik.

Folsav és vállalat

Nagyon fontos tudni, hogy mit kell enni a fordulóban, hogy a csontszövet gyorsabban növekedjen. Ehhez a kollagénhez B6 és 9 vitamin (folsav) szükséges, ami miatt új csontképződés történik. A folsav forrása az emberek számára lehet: hüvelyesek, citrusfélék, cékla, banán, sörélesztő, lencse, borjúmáj. A piridoxin sonkával, burgonyával, lazac filével, garnélával, marhahalával, csirkehússal lép be a szervezetbe.

A B12-vitamin hiánya miatt a sejtek aktivitása zavar, az eredmény a csont elvékonyodása. A B12-vitamin forrása az állati eredetű élelmiszer. Nagyon fontos, hogy az étrend tejébe és termékeibe, a marhahúsba, a tojásba, a szardínia filéibe és a makréla közé is beletartozzanak.

K-vitamin

Ha a szervezetnek nincs elegendő mennyiségű vitaminja, elkezd kalciumot veszíteni. A K-vitamin hiánya véralvadási zavarokat is okoz. Ennek hiányában a vitamin növeli a törés idején bekövetkező vérzési időt. A vérveszteség a fájdalommal együtt a vérzéses és traumatikus sokk kialakulásának egyik tényezője. A terméken érdemes figyelmet fordítani a termékekre.

A kizárandó termékek

Amikor világossá vált, hogy a csontok gyors felhalmozódásához szükséges törésekhez szükséges termékek szükségesek, foglalkozni kell azzal, amit fel kell adni. Egyes termékek képesek késleltetni a gipsz eltávolításának pillanatát és a személy visszatérését a munkába és a teljes életre. Először az alkohol, amely megzavarhatja a kallusz kialakulását. Már megjelent csont gyorsan összeomlik, az alkoholos italok az idegsejtekre is mérgezőek. És a legfontosabb dolog az, hogy a mankó, míg a méregtelenített személynek több esélye van az esés és a második törés.

A kávé szerelmeseinek tényleges használata korlátozza az ital használatát, mert hozzájárul a vizelet kipufogásához. Ez vonatkozik a teare, a koffein édes szódára is. A kalcium-felszívódás édesítése lassulhat.

A zsír és a nagy mennyiségben tartalmazó élelmiszerek károsak. Koleszterin formájában az ér belső falán ateroszklerotikus plakkok formájában lerakódhat. A lipideket nem lehet teljesen eldobni, mert a sejtek építőanyagai. Nagy mennyiségben a zsíros ételek megsértik a tápanyagok felszívódását.

Mit kell enni, hogy felgyorsítsuk a regenerációt

Annak érdekében, hogy gyorsan növekedjen a csontszövet, meg kell enni a törések nem zsíros és könnyen emészthető fehérje. Ez lehet egy hal, csirke, pulyka, túró, tojás és tej filé. A megfelelő táplálkozásnak a sérülést követő harmadik napon kell kezdődnie. Az étrendet étrend-kiegészítőkkel egészítheti ki, zselatin és ételek is lehetnek. Az orvosok azt javasolják, hogy kalcium-kiegészítőket szedjenek, különösen D-vitaminnal kombinálva. Kollagén, glükózamin és kondroitin-szulfát használata hasznos lesz.

Menü, hasznos töréshez

Bármelyik töréses személy számára érdekes lesz, amit a megengedett és ajánlott terméklistáról lehet elkészíteni. Valójában van egy nagy lista az ételekről, amelyek méltó helyet foglalhatnak el az "Egészséges és ízletes ételek" című könyvben. Érdemes részletesebben megismerkedni az ételekkel.

Hideg ételek

Először is mindig van verekedés, amelyet torma egészíthet ki. Szükség lesz marhahús sípcsontra, amelyet többször folyó víz alatt mossunk, egy serpenyőbe töltünk és forraljuk. Forraljuk a terméket kb. 6 órát, a hús szabadon leesik a csontokból. A puha alkatrészt elválasztjuk és egy lemez vagy egy hajó aljára helyezzük, a tetejét táplálékkal töltjük. A napi adag körülbelül 300 gramm.

saláták

A saláták lehetővé teszik a táplálkozás lebomlás utáni diverzifikálását és tapadását. Hasznos lesz a káposztából, paradicsomból, néhány zellerlevélből, hat nagy köpenyes olajbogyóból vagy tíz kisből készült mediterrán. A receptben levő olajbogyó olívaolajokkal helyettesíthető, a kötelező összetevő egy evőkanál olívaolaj, ha nem, a repce, a napraforgó vagy a szója hasznos lesz. Kiegészíti az 50 gramm feta, sajt vagy morzsás száraz túrót.

A káposztaleveleket gondosan mossuk és vágjuk. A paradicsomot is mossuk és forró vízbe merítjük néhány percig, hogy szabadon hámozzuk, majd kockákra vagy szeletekre vágjuk. Az összetevőket apróra vágott zellerlevélekkel, olajbogyóval, sajttal, sajttal vagy túróval keverik. Az utolsó érintés az olaj.

Kalcium diétát lehet használni, amely egy almával és sajttal ellátott saláta. Ehhez nagy zöld alma, 50 gramm durum sajt, ugyanolyan mennyiségű földimogyoró szükséges. Emellett 3 evőkanál tejföllel, 2 tojással, egy teáskanál mustárral kell elkészítenie.

Az almát hámozzák és reszelőre dörzsöljék, a felét egy tányérra helyezik. A tojást mossuk, főzzük, az egyik fehérjét elválasztjuk a sárgájától, az utóbbit egy villával gyúrjuk. Tojássárgával, mustárral, almával kevert tejföllel a szósz egy részét fedjük le. A második tojás reszelődik, az almákat mártással meghintjük, majd egy sajtréteget, majd a keveréket. Ezután öntsük a fennmaradó almát, a tojást, a sajtot, a mártást, a reszelt és apróra vágott mogyorót.

A folyékony élelmiszerek fontos összetevői a megfelelő táplálkozásnak. Előnyben részesülnek a levesek, hagymával kezdhetjük. Szükség lesz egy nagy, 70 grammot nem meghaladó hagymára, fél liter vízre, egy evőkanál napraforgóolajra, egy zsálya.

Az izzót megtisztítják és apróra vágják a héjjal, majd enyhén sütjük egy serpenyőben, amíg aranybarna lesz. Az összetevőt forrásban lévő vízbe tesszük, ahol hozzáadjuk a zsályát, és mindössze 5-10 percig kell főzni. Evés leves az üveg mennyiségében reggel és este, lefekvés előtt, két órával az étkezés előtt és után, jobb, ha nem eszik. Fűszereket és sót nem adunk hozzá.

Az "Artala" főzéséhez egy kilogramm marhahúst, 10 pohár vizet, zellerágat és egy hagymás fejre lesz szüksége. A dobot folyó víz alatt mossuk, darabokra vágjuk, majd egy serpenyőbe helyezzük, hideg vízzel öntjük és alacsony hőmérsékleten főzzük. 30 perc múlva zeller, hagyma hozzáadódik, főzni kell, amíg a hús szabadon elválik a csontoktól. A végén, apróra vágott zeller hozzáadódik, meg kell főzni további 5 percig. Az edényt fokhagymával tálalják.

Egy másik lehetőség a "Khash", ez egy kilogramm marhahús heget, 500 gramm tehén lábát, 200 gramm kenyeret, 50 gramm tejet és egy fokhagyma szeletet igényel. A lábak a tűz fölé kerülnek, hegek lesznek mosva, majd ezután különböző edényekbe kerülnek, és néhány órán át hideg vízzel öntik. A lábakat és hegeket kaparják és főzik, az utóbbit szeletelt formában és különböző edényekben.

Néhány perc elteltével a víz változik, és a folyamat 6-8 órán át folytatódik. A húsleves készen áll, amikor a húst szabadon szétválasztják a csonttól, a hegek jellegzetes jellemzője a tejfehér folyadék megjelenése. A serpenyők tartalmát összekeverjük, és alacsony hőmérsékleten forraljuk. A kenyeret darabokra vágják és tejbe áztatják, a folyadék felét elpárologtatva hozzáadjuk a serpenyőhöz. Forraljuk fél órán át, amíg a leves fehérre nem válik, majd felforraljuk a forralt vizet, hogy az egész húst lefedjék, főzzük fél és fél óra alatt az alacsony hőmérsékleten. Melegen tálaljuk reszelt fokhagymával.

A "Pomorski Nara" számára hal és marha csontok, hegek, állati farok és víz szükséges. A csontokat mossuk, ne kaparjuk meg, aprítsuk fel, nem kell kis darabokat használni. Minden beleillik a potba vagy edénybe (mindig fedéllel), tele vízzel. A főzőedényeket a sütőbe és 100 ° C-on 5 órán át pörköljük. Az edényeket eltávolítjuk és lehűtjük, ruhába vagy takaróba csomagolják, a zsírt hideg állapotban eltávolítják, a porcot levágják, amit dörzsölnek és visszahúzunk.

Általában a levest több napig főzzük, először levesként, majd zseléként. Egy napot esznek, ha egy törés együtt nőtt - fél pohár.

Második ételek

A második kurzusok kiegészítik az elsőt, először egy tőkehalat. A halnak szüksége van egy fél fontra, fel kell töltenie egy fél kis cukorrépát, egy sárgarépát és hagymát. A halat mossuk és megtisztítjuk, eltávolítjuk a bőrt, a csontoktól megtisztítjuk, miután a filé hústörlőn hagyva egy hagymával. A héjat 4-5 centiméteres csíkokra vágjuk. A csík darált hússal van kitöltve, és az élek össze vannak kötve. A zöldségeket mossuk, vékony körökre vágjuk, és a serpenyő aljára helyezzük, hozzáadjuk a főtt hagymát is. A felső halmozott csiszolt nagy csontok.

A halakat a csontok tetejére helyezik, amely csontokkal előfőzött, amíg ragadós, vastag levest kap. A rétegek tele vannak húsleveszel, és minden lassú tűzre, 40 perc elteltével készül.

Nem nehéz sült talp előkészítése, 400 gramm hal, 1 bors és hagyma, 2 zeller ága, 2 evőkanál tejföllel, egy teáskanál mustárral és egy tojással. A halat meg kell mosni és a csontokat megtisztítani, a filé sütőlapra kerül. A paprikákat és a zellereket megmossuk, és gyűrűkre aprítjuk, ugyanez történik a hagymával, a zöldségeket a hal tetejére helyezik.

A tojás főtt, a tojássárgáját elválasztják a fehérjétől, gyúrják, tejföllel és mustárral keverik. A mártást halakkal és zöldségekkel borítják, utána mindent előmelegített kemencébe helyezünk 180 fokosra 20-30 percig. Hideg szolgált.

Bab paradicsommal: főzéshez 300 gramm vörösbab, 4 evőkanál paradicsompüré, 2 növényi olaj, 1 sárgarépa és hagymás fej szükséges. A babokat három órán át mossuk és áztatjuk. A víz változik, és a terméket lágyra forraljuk. A sárgarépát mossuk, megtisztítják, reszelték, a hagymát hámozzák, finomra vágják, és növényi olajban sültek. A sárgarépát hozzáadják a serpenyőhöz, miután az aranyhagymát megvásárolták, paradicsompüré kerül, mindent összekeverünk és pár percig pároljuk.

Amikor a bab készen áll, a vizet leeresztjük, és hozzáadjuk a párolt növényi keveréket. Szükséges, hogy a keveréket alacsony hőmérsékleten 10 percig lezárt fedél alatt melegítsük.

A nap rendje és a sorban eszik

A napi alvásnak legalább 8 órának kell lennie, mivel a test nem tölt más erőkre az erőfeszítéseket, és a törés utáni helyreállásra vált. A napi italoknak legalább 2 liternek kell lenniük, és nem csak az étkezés során. Hasznos enni 5-6 alkalommal naponta kis meleg részekben. Szigorúan tilos a túlhajtás, a csonttörésekhez tartozó étrend frissen elkészített ételeket tartalmaz. Rágja meg lassan, rágja az ételt. Az élelmiszereket a lehető legszélesebb körben kell diverzifikálni, minden nap zöldségeket és gyümölcsöket kell az asztalra helyezni.

A tejet és termékeit minden nap enni lehet, de legfeljebb 200 gramm. A túrót hetente legalább 2-szer használják, lehetőleg természetes alapanyagokból.

A helyreállítási időszak átlagosan 30-80 napig tart, a szakember és az étrend minden ajánlásának betartása mellett. Sok attól függ, hogy a csont melyik része törött, és mennyire tökéletes az immunrendszer. Ezzel együtt nagyban függ a táplálkozástól, mivel ez biztosítja a szervezet számára a szükséges anyagokat.

http://travms.ru/chto-est-pri-perelome.html

A repedezett kezek étrendje és milyen élelmiszerek segítenek a helyreállításban

Bármilyen törés a test regeneratív képességeinek komoly vizsgálata. Ahhoz, hogy meggyógyítsa a test sérüléseit, szükséges az ásványi sók, fehérjék, szénhidrátok, vitaminok, kalcium rendszeres feltöltése.

Mindez csak az élelmiszer részeként nyerhető. Megfelelő táplálkozás a kar törése esetén a gyors helyreállítás alapja.

fehérjék

A fehérje a csontszövet kialakulásában és helyreállításában szerepet játszó legfontosabb anyagok közé tartozik.

Ez a csontok rugalmasságát biztosítja, így ellenáll a stressznek. A humán csontváz száraz tömege 1/3, amit egy kollagén (ossein) és nem kollagén szerves anyag képvisel.

A csontfehérjékben a következő funkciókat látják el:

  • Rugalmasságot adjon;
  • Az intraosseózis kapillárisok;
  • Részt vesz a szervetlen elemek újraelosztásában;
  • Aktiválja bizonyos sejtstruktúrák növekedését és fejlődését;
  • Vegyen részt a csontszövet megújításában.

A legnagyobb mennyiségű állati fehérje hal, hús, tejtermék, tojás. A csontregenerációhoz szükséges fehérje és kalcium értékes forrása a túró. A növényi szubsztrátok bármilyen dió, mag, szárított sárgabarack, szilva, tök, banán.

A fogyasztás 1,5 g tiszta fehérje 1 kg testtömegre vonatkoztatva. A törések esetében az étrendben lévő mennyiség 2 g-ra növelhető 1 kg-os tömegre. A fehérje diéta ellenjavallatai a vesebetegségek (glomerulonefritisz, krónikus veseelégtelenség). Ebben az esetben a beteg étrendjét össze kell hangolni a neurológussal.

Aminosavak és antioxidánsok

Az aminosavak a fehérjék szerkezeti elemei - "építőelemeik". A testbe belépő húst vagy túrót aminosavakká bontják, és máris belőlük egy vagy másik szövetre, beleértve a csontot is, jellemző fehérje képződik.

A táplálékkal járó aminosavakon kívül mesterséges aminosavak (élelmiszer-adalékanyagok) is használhatók a törésekhez, amelyek a következő formában állnak rendelkezésre:

  • Hidrolizátumok - természetes termékekből, hasítással készülnek;
  • A szabad egységek szintetikusak.

A regeneratív folyamatok felgyorsítása érdekében célszerű olyan összetett készítményeket használni, amelyek többféle aminosavat tartalmaznak.

Az aminosavak a következő formában állnak rendelkezésre:

  • porok;
  • tabletták;
  • megoldások;
  • kapszulák;
  • Injekciós.

Az injekcióknak nincs előnye más adagolási formákkal szemben, de gyakran a mellékhatások kialakulásához vezetnek.

A törések másik fontos táplálkozási elemei az antioxidánsok. Cselekvésük a szabadgyökök leküzdésére irányul, amelyek a fehérje transzformációjának eredményeként keletkeznek, és romboló (romboló) folyamatokat okoznak a szervezetben.

Az antioxidánsok lehetnek természetes, szintetikus vagy szinergikus eredetűek. A szintetikus antioxidánsok gyógyszerek és étrend-kiegészítők (tokoferol, probucol). Szinergikus - természetes és szintetikus formák keveréke.

A természetes antioxidánsok nagy mennyisége olyan gyümölcsökben és bogyókban található, amelyek kifejezetten fekete vagy piros színűek:

  • áfonya;
  • Fekete szőlő;
  • áfonya;
  • Fekete ribizli;
  • sárgarépa;
  • retek;
  • Bab.

Különösen értékes az antioxidánsok nem a hús, hanem a gyümölcs héja és csontjai.

A természetes antioxidánsok rendszeres használata csökkenti a romboló folyamatok aktivitását, felgyorsítja a gyógyulást, elősegíti a korábbi fizikai forma gyors visszatérését.

Törés ásványok

A kezek csontjainak töréseinek étrendjének tartalmaznia kell az ásványi anyagokat, ezek a teljes csonttömeg 50% -át teszik ki. Ezáltal kötelezővé teszi a fogyasztásukat a törések kezelésében. A fő elem, amely a csontvázat adja, a keménység kalcium. A nap folyamán 800 mg kalcium-foszfát kiválasztódik egy felnőtt testéből. Ugyanezt az összeget élelmiszerből kell beszerezni.

A kalcium felszívódása csak D3-vitamin jelenlétében válik lehetővé. Az utóbbi a napfény hatására alakul ki a bőrön, de ez nem elegendő. Az anyagnak élelmiszerből kell származnia. Az alábbiakban felsoroljuk a kalciumban és D-vitaminban gazdag ételeket:

A legnagyobb D-vitamin mennyisége a halolajban található. A termék tiszta formában vagy kapszulában használható. Ez utóbbi lehetőség a halolaj kellemetlen íze miatt előnyösebb.

A kalcium mellett az emberi csontok sok más ásványt is tartalmaznak: foszfor, magnézium, kálium, nátrium stb. Szinte mindegyik növényi táplálékból nyerhető. Azt is javasoljuk, hogy a beteg magas sótartalmú gyógyászati ​​asztali ásványvizeket inni (Essentuki, Borzhomi).

Egészséges turmixok és keverékek

A kezek csontjainak töréseire táplálkozást egészséges koktélokkal egészíthetjük ki. Ahhoz, hogy a test "építőanyagot" biztosítson törésekhez, ajánlatos az alábbi vegyületeket inni a hagyományos orvosság arzenáljából:

  • Fehérje-vitamin koktél:
  • Egy pohár kefir
  • tk szezámmag
  • tk lenmag
  • 1/2 banán
  • 2 dió
  • evőkanál vadon termő bogyós gyümölcsök
  • Mézes kanál

A koktél alkotórészeit keverjük össze, hogy sima legyen a keverőben. A keveréket naponta 1-2 alkalommal, az étkezéstől függetlenül veszik.

  • A szükséges anyagok forrása lehet a marha-csontok meredek levele. Az elkészítéshez 1/2 kg nyersanyagot főzzünk, amíg csak néhány kanál levest marad a tartály alján. A kapott koncentrátum a csontgyógyításhoz szükséges összes anyagot tartalmazza. Broth hetente kétszer vett;
  • A szükséges kalciumdózis akkor érhető el, ha egy tojáshéjat vesz fel, porba őröljük, keverjük össze egy evőkanál citromlé és itassuk. Az eljárást naponta egyszer 2 hétig meg kell ismételni;
  • Nagyszerű módja annak, hogy fontos csont ásványi anyagokat és szerves összetevőket kapjunk, a múmia használata. 0,2 g hatóanyagot feloldunk egy pohár vízben, és üres gyomorban ittasak. A víznek melegnek kell lennie. A recepció naponta 1 alkalommal ismétlődik 10 napig;
  • Egy másik fehérje koktél a "sybarite". Ehhez 400 gramm alacsony zsírtartalmú túrót és azonos mennyiségű gyümölcsöt kell. Minden bogyó, alma, körte, narancs, cseresznye vagy cseresznye tökéletes. A komponenseket egy keverőben homogén tömegre keverjük. A kapott edényt napközben kis adagokban fogyasztják.

Mi a törések ellenjavallt

Ha tudja, hogyan kell enni a karján, fontos, hogy ne használjon olyan termékeket, amelyek károsak a visszanyerésre. Ne használja vissza a kalória- és zsíros ételeket. A sérülésektől való helyreállítás korlátozza a fizikai aktivitást. Az ülő életmóddal rendelkező túlzott kalória elhízáshoz vezet. A zsíros ételek viszont lassíthatják az ásványi anyagok felszívódását a belekben.

A kezelés ideje alatt ajánlott kizárni az étrendből az alkoholt, a kávét, az erős teát, a csokoládét, a szénsavas italokat. Mindez növeli a kalcium kiválasztását a vizeletben. A sérült csont megállítja a szükséges mennyiségű ásványi anyagot, ami növeli a helyreállítási időt.

Az öregségi étrend jellemzői

A táplálkozás az idős korban a kéz fordulóján nem különbözik a táplálkozás általános szabályaitól, de figyelembe kell venni az ilyen betegek bizonyos jellemzőit. Az életkorban az edények törékenyek és törékenyek, így késői hematomák fordulhatnak elő a sérülés helyén. A mobilitási korlátozás trombózishoz vezet.

A böjt napok megszervezéséhez hetente kétszer ajánlott növényi zsírokat használni. Emellett figyelembe kell venni az élelmiszerek és az idősek által tervezett módon történő kölcsönhatást (konzultáljon orvosával).

A gyermekek étrendjének jellemzői

A csecsemőnek egy törött karon való étkezése szintén szükségessé teszi az étrend javítását. A változásokat az aktív növekedési folyamatok és a megnövekedett tápanyagigények figyelembevételével kell elvégezni.

A gyermek teste a sérüléssel nemcsak a növekedés fenntartására kényszerül, hanem a törés gyógyítására is.

Ha a csontszerkezetek megsérülnek, a gyermekek számára ajánlott nagy mennyiségű vizet használni, mivel a baba testében lévő tartalma általában 75% -ot ér el.

Az étrendben a „jó” zsír mennyiségét nem szabad csökkenteni. Az energiaigénynek legalább 30% -át kell fedeznie.

A csonttörésekkel küzdő gyermekeknek teljes fehérjetáplálást kell kapniuk. Az állati fehérjék aránya a napi szükséglet 60% -70% -a. A többi táplálék a gyermekek törött karját követően nem különbözik a felnőtt betegek étrendjétől.

Victor Sistemov - 1Travmpunkt honlap szakértő

http://1travmpunkt.com/perelom/ruki/dieta-pri-perelomah-ruk.html

Táplálkozás a törésekhez

A gyógyszerek és a fizioterápia javítja a csontok törését, de vitaminok és ásványi anyagok nélkül a javítási folyamat késik. Ebben az esetben az étrend fontos eszköz a test helyreállítására sérülés után. Hasznos több zöldséget és zöldséget használni, és a fő elem, amely biztosítja a csontszövet növekedését, kalcium marad.

Különösen fontos a csípőcsontok és a lábak töréseinek táplálása, mivel az ilyen sérüléseket nehéznek és rosszul helyreállítottnak tekintik. A csontokhoz szükséges elemek gyógyszertár-vitamin-ásványi komplexekből nyerhetők. De a szintetikus vitaminok mindig alacsonyabbak, mint a természetesek, ezért a legjobb, ha helyesen eszik.

A táplálkozás általános elvei

A csontok növekedéséhez egy személynek több fehérjét és vitamint kell fogyasztania. Csak a kiegyensúlyozott étrend biztosítja a szervezet számára a szükséges és gyorsuló szöveti regenerációt. A kalciumban, magnéziumban és foszforban gazdag ételek fogyasztása biztosítja a kallusz kialakulását és megakadályozza a sérülések szövődményeit. Rendkívül fontos, hogy az idős korban további kalciumot kapjunk, ha hypocalcemia jelentkezik, az osteoporosis kialakul.

Hagyjuk, hogy a táplálkozás 7 jellemzője a töréseknél:

  • az étkezéseknek könnyen emészthetőek és felesleges zsír nélkül kell lenniük;
  • a forró fűszerek és fűszerek nem kívánatosak;
  • zöldségek, lehetőleg nyersen vagy enyhe hőkezelés után;
  • erős húsleveset cserélnek zöldségekkel, vagy a hústartalmú húst használják;
  • ha fűző viselése szükséges, ajánlott frakcionált ételeket burgonyapürével;
  • maxillofacialis sérülések esetén az edényeket folyékony állapotba hozzák;
  • A test megtisztítása és a repedések élelmiszer-emészthetőségének javítása érdekében korpa használata javasolt.

Részletesebben elmagyarázza, hogy mi van a fordulóban, a kezelőorvos. Fontos, hogy a test építőanyagot nyújtson a csontszerkezetek kialakításához és a porc erősítéséhez. A megfelelő táplálkozás vitaminterápiával kombinálva jó eredményt ad a törésekre.

A csontokhoz szükséges tápanyagok

A végtagok - a kéz és a láb - törései nem zárják ki a durva étel megjelenését. De ha az állkapocs és az arcszerkezetek megsérülnek, a rágási folyamat bonyolultabbá válik, így minden étel egy turmixgépen halad át. Ugyanakkor a homogén kompozíció ugyanazokat a szükséges anyagokat tartalmazza, mint az egész élelmiszerekben.

Annak érdekében, hogy az edény ne veszítse el a tápanyagok egy részét, szükséges, hogy a főzés után azonnal tálaljuk és étkezzünk. Most beszéljünk azokról az elemekről, amelyek nélkül az étrend nem fog előnyös.

Aminosavak

Néhány aminosavat az emberi test termel, de egyes anyagokat nem pótolnak. Az esszenciális aminosavak megtalálhatók a tengeri halakban, diófélékben és növényi olajokban. A helyreállítási időszak alatt a szervezetben hiányos az aminosavak, például a glicin, az arginin, a lizin, a glutamin. Szükségük van a különböző szerkezetek sérüléseire, legyen az a boka törése vagy a gerinc sérülés.

Annak érdekében, hogy a csontok gyorsabban növekedjenek együtt, meg kell enni a természetes aminosavakat tartalmazó ételt. Ugyanakkor a test egy fehérje egy részét is kap - egy építőanyagot különböző szerkezetekhez.

fehérjék

A fehérje fontos a megfelelő táplálkozás szempontjából. 1,5 g / ttkg-ot kell fogyasztani. Az alacsony zsírtartalmú húst bele kell foglalni az étrendbe, és az alsó végtagok károsodása esetén a fehérjét nagyobb mennyiségben fogyasztják. Kézi csonttörések esetén kevesebb fehérje szükséges.

Ne támaszkodjon a fehérjetartalmú élelmiszerekre, ha a máj problémái vannak. A testet azonban zsírsavakkal és vitaminokkal kell telíteni. A poszt-traumás időszakban az étrendről további részleteket közöl az orvos.

vitaminok

A szövetek regenerálásához jelentős mennyiségben szükséges aszkorbinsav. Citrus, vadrózsa, fekete ribizli. A bordák fordulóján hasznos a homoktövis, a paprika használata. A testnek B-vitaminokra is szüksége van, gabonafélék, diófélék, búzacsíra, brüsszeli hajtások, máj, zabpehely. A tengeri halfajták, valamint a garnélarák hasznosak lesznek repedések és csonttörések esetén.

Nem hagyhatja figyelmen kívül az A- és E-vitaminokat. Erős antioxidánsként ismerik fel őket, és ezért azoknak az embereknek a táplálkozásában kell lenniük, akik töröttek. Rowan, sárgarépa, paradicsom lesz az utat a rehabilitációs szakaszba.

kalcium

A nyomelem kalciumot az első szükséges anyagnak kell tekinteni a törés után. Magas tartalmát a fermentált tejtermékekben, szezámban, erdei kaviárban figyelték meg. A kalcium a váll vagy a csípő nyakának törése után szükségszerűen tartalmazza az étrendet. Annak érdekében, hogy a csontok együtt növekedjenek, naponta egy darab sajtot vagy néhány kanál túrót kell enni. Ezt a diétát legalább hat hónapig tartják be. A boka csontok törése esetén legalább 2-3 hónapig kalciummal dúsított ételeket kell enni.

A kalcium specifitása abban rejlik, hogy a D-vitamin kevéssé felszívódik, hogy a kalcium jobban felszívódjon, ugyanakkor halolajat és tengeri halakat fogyasztanak.

magnézium

A magnézium felelős az anyagcsere folyamatokért és az erjedésért. A kar fordulóján egy hónapig ajánlatos a gyógyszertár komplexeket magnéziummal és B6-vitaminnal bevenni. Egy kicsit hosszabb ideig, hogy magnéziumot kapjon a combcsont, a gerinc, a bordák sérülése esetén. A magnéziumban gazdag zöldségek sötétzöldek, valamint mogyoró, bab, kávébab, mandula. A banánt és a görögdinnyét is bele kell foglalni az étrendbe. Ha a magnézium nem elég, a kalcium felszívódása csökken, és a kallusz képződése gátolódik.

Bármilyen szervtörés után - a lábak, a karok, a koponya csontjai - cink nélkül hiányosak lesznek. Ez az elem fokozza a D-vitamin hatását és intenzív javítást biztosít. A cink nem csak javítja a kallusz kialakulását, hanem stimulálja a bőr regenerálódását. Nem gyógyító sebek jelenlétében a cinkhiányt nem szabad tolerálni.

A cink a búza és a rozs korpa, a tenger gyümölcsei, a kakaó, a szezám. A hagymát, a burgonyát, a tökmagot is bele kell foglalni. A gomba cinkben gazdag, de nehéz ételnek minősül, és nem ajánlott rendszeres használatra.

Folsav

A gyógyulás előmozdításához B9-vitamin, amelyet folsavnak is neveznek. Biztosítja a kollagén csontváz kialakulását, javítja a szövetek rugalmasságát, és megakadályozza a sérülések komplikációit. A máj, a sörélesztő, a leveles zöldségek és a bab folsavval telíti a testet. Citrus és cékla is gazdag B9-vitaminban. És a folsavat a torma és a póréhagyma lehet. De az éles élelmiszerek visszaélése még mindig nem éri meg. A tormát általában ajánlott minimális mennyiségben fogyasztani, mint például a gyógyszert.

foszfor

Ha a szervezetben nincs foszfor, a csont-deformáció kockázata nő. Ez különösen gyermekkorban érzékelhető. A cink és a foszfor egymást erősíti. Piros halból kaphatod őket. A tejtermékek foszfortartalmúak, és növelik a kalciumtartalmat. Hasznos a hajdina, bab, garnélarák, tintahal étkezési sérülése után. A foszfor kifejezett hiánya miatt a halak étrendet fognak fogyasztani. Érdemes a makréla, a hal, a tonhal, a lepényhal, a szardínia stb.

Hasznos termékek listája

A törések esetén a csontok gyors gyógyulásához ajánlott a zselés szerek. Zselét, zselét, zselét kell enni, mert a törések nem egyenlőek. A kollagénnel telítették a testet, és jobb törést biztosítanak a csontoknál. A csonttörésekkel zselatin és zselé továbbra is a legkeresettebb termék. Hogyan kell a zselatint törni? Az 5 mg-os zúzott nyersanyagból 100 ml vizet kell bevenni, ragaszkodni a duzzanatig. Egy hónapon belül fogyaszt.

Vannak más hasznos termékek a törésekhez. Így a testnek többszörösen telítetlen zsírsavakra van szüksége, amelyek dióból, szezámból, napraforgómagból, szezámmagból nyerhetők. A csontok töréséhez, kefirhoz, kecsketejhez, túróhoz hasznos lesz. Csonttörések esetén ajánlatos több sajtot, tojást, tengeri halat fogyasztani. Növényi saláták és friss gyümölcsök segítenek. Erősített csontok a törés termékei után, például spenót, brokkoli, karfiol, saláta.

A csontok megbízható eszköze a szója, bazsalikom, mandula, pisztácia, garnélarák és rák. A törésekkel kapcsolatos élelmiszerek sokrétűek és egymást kiegészítőek: hús és zöldség, gabonafélék és tejtermékek stb.

A kizárandó termékek

Nem minden élelmiszer tartalmaz egészséges anyagokat. Az alkohol és az egészséges emberek nem hoznak előnyöket, de azok számára, akik vissza akarnak térni a sérülésektől, az alkohol tilos. A kalcium szükséges a csontok törése után, és a sör kiüríti a testből. A csontstruktúrák károsodása feleslegessé teszi a koffeint, így a betegeknek ajánlott a kávé korlátozása.

A törések megfelelő táplálása nem teszi lehetővé zsíros és nehéz ételek fogyasztását. Ne támaszkodjon füstölt ételekre, savanyúságokra, egyszerű szénhidrátokra.

A menü törés közben hasznos

A karok és a lábak csontjainak töréseinek étrendje kissé eltér. Minél masszívabbak a csontok, annál jobban szüksége van a testre olyan termékekre, amelyek hozzájárulnak a csontok gyógyulásához. A törések étrendje nem zárja ki a levesek, a hideg előételek, a forró ételek megjelenését. A repedések és törések orvosi táplálkozása megfelel az egészséges táplálkozásnak. Fontos, hogy az egészséges élelmiszerek szerepeljenek a listában, és az étkezések száma változatlan maradjon. Például egy töréses táplálékmennyiség magában foglalja a gabonafélék vagy a tojás reggelit, az ebédet levesben egy alacsony zsírtartalmú húslevesben, és vacsorát a zöldségekre helyezve.

Hideg ételek

Hasznos termékek esetében a törések közé tartozik az aszpikus és az aspic. Ezeknek az ételeknek a receptjei - nagyon sok. Lehet, hogy hideg harapnivalókat enni, kis mennyiségű torma.

Emlékeztetünk arra, hogy a csonttörésekhez szükséges étrend - a gerinctől a karokig - több fehérjét tartalmaz. Ebből a célból érdemes főzni a húsleveseket, mint például a khash vagy a hodgepodge. A zsíros húsok azonban nem tartoznak ide. A sertést a marhahús vagy a baromfihús helyettesíti. Az első kurzusok között a Provence-i fűszernövények és a zöldségleves hagyma leves volt.

A levesek diverzifikálják az ételt bonyolult gerinctörésekkel. Az étrendben az első edényeket piros halakkal, tenger gyümölcseivel, gyógynövényekkel kell ellátni. Amit meg lehet enni az állkapocs fordulóján, püré levesek. A gazpacho frissítő íze és vitaminozott összetétele örömmel fogadja az egzotikus ételeket. A levesek, burgonyapürével - burgonyával, minestronnal.

Második ételek

A leves után érdemes zsíros tengeri halat fogyasztani, bármilyen módon főzve, hüvelyesek, tészta. Jó étel sérülések után - halak, zöldséges csirke, párolt borjúhús. A töréseknél nyúl- és baromfihús lehet, ami a testet fehérjével telíti.

saláták

A friss zöldségekből és gyümölcsökből származó ételek mindig ott vannak az asztalon. A kar töréseinek táplálkozása a friss fűszernövények, paradicsom, alma, káposzta, olajbogyó salátáinak hasznára válik. A növényi olajat tartalmazó kötszer, amely javítja a vitaminok felszívódását. Készíthetünk gyümölcssalátát almából, banánból, citrusfélékből. Joghurtal töltött. Ez az étel a felnőttek és a gyermekek étrendjében változatos.

Az öregségi étrend jellemzői

A rehabilitáció és a gyógyulás javítása érdekében az idősebbek nagy mennyiségben kalciumot igényelnek. A vitaminok és ásványi anyagok komplexek életkor szerint is kiválaszthatók, de az agyi táplálkozás döntő fontosságú.

Idős korban gőzhús, előnyösen marhahús, baromfi, nyúl. Ágybetegek esetében az ételt alaposan apróra vágjuk. A táplálkozás fontos szerepet játszik a csípőtörés kezelésében műtét nélkül. Az idősek számára fermentált tejtermékeket, feldolgozott sajtot, gabonaféléket kínálnak. Az ágybetegeknél a combcsont nyakának törése, nyálkás levesek, kefir, ryazhenka és joghurtok lesznek. Az idősek és felnőttek étrendjében nem lehet teljes tej, joghurt, tejsavó, airan.

A férfiaknak több fehérjét és aminosavat kell fogyasztaniuk. Az idős korban fontos termék a tengeri hal. Párolt vagy sütőben sütik. Az előny a halászleveleket, a füleket, az aszalt. A rágás nehézségei esetén halpogácsákat vagy souffleset készítenek.

Kérdése van? Kérdezd meg őket a munkatársaink orvosától itt. Biztosan kapsz választ! Kérdezzen >>

A gyermekek étrendjének jellemzői

A gyermekkori test helyreállításához több kalciumot és D-vitamint igényel. A szükséges anyagokat tej- és tejtermékekből kaphatja meg. Ugyanakkor növelje a fehérjetartalmat az étrendben, megfeleljen a vízfogyasztásnak. A gyermekorvos többet fog elmondani a gyermekek töréseinek táplálkozási jellemzőiről.

A korai gyermekkorban is ajánlott a diétát követni. A törés utáni táplálkozásnak kiegyensúlyozottnak és erőteljesebbnek kell lennie. Már az élet első hónapjaitól az étrendben lévő csecsemők közé tartozik a tojássárgája és a túró, és a törés utáni helyreállítási időszak alatt az egészséges termékek száma nő. A gyermekek táplálékának hipoallergénnek, könnyen emészthetőnek kell lennie. Bébiétel korlátozásában édességek, pezsgő.

Tisztelt olvasóink az oldalról 1MedHelp, ha bármilyen kérdése van ezzel a témával kapcsolatban, szívesen válaszolunk nekik. Hagyja visszajelzését, észrevételeit, ossza meg történeteit, hogy milyen étrendet követtél ilyen sérülés kezelése során! Életélménye hasznos lehet más olvasók számára.

http://1medhelp.com/perelomy/pitanie-pri-perelomah

További Információ Hasznos Gyógynövények