Legfontosabb Édesség

Cseresznyeparadicsom

Cseresznyeparadicsomok ismertek kis méretük miatt. Valóban, egy gyümölcs súlya körülbelül 25-30 gramm, ami összehasonlítható a nagy bogyókkal. Ezek a paradicsom a "cseresznye" nevet kapta, amely angol nyelvű fordításban "cseresznye".

Az élelmiszerekben történő értékesítéshez ilyen paradicsomokat ipari méretben termesztenek Törökországban, Hollandiában, Spanyolországban, ahonnan általában az asztalunkra esnek.

Először 1973-ban tenyésztették a cseresznye paradicsomot, amikor a tenyésztők meleg körülmények között lassították a paradicsom érését. Azóta számos fajta megjelent. A cseresznye paradicsom különböző fajtái különböző színekben különböznek (a vörös és rózsaszín árnyalataitól a sárgaig), formák (hosszúkás, gömb alakú, könnycsepp alakú) és ízek. Ezeknek a paradicsomnak a íze klasszikus lehet, és a desszert édes cseresznye paradicsomfajták, beleértve a különböző bogyós gyümölcsök és gyümölcsök ízét - málna, áfonya, dinnye stb.

Ezeknek a paradicsomoknak a növények nagyon dekoratívak, sőt még a személyes telkek és házak díszítésére is használják. A cseresznye paradicsom magas vagy rövid. Nyitott talajviszonyokban és üvegházakban, az ablakpárkányon a gyümölcsöt is viselik. A növényeket csak a legutóbbi fagy fenyegetése után szabad talajba ültetni. Szobahőmérsékleten történő termesztéshez meg kell választani a cseresznye paradicsom fajtáját, melynek mérete egy 40 cm-es felnőtt bokor.

A magas paradicsom egy méter hosszú keféket képez. Egy kefével átlagosan körülbelül 18 gyümölcs érik. Éretlen gyümölcsökkel nagyon nagy szőlőfürtöknek tűnnek. Támogatás nélkül az ilyen elágazó növények számára nagyon nehéz növekedni, általában vékony botokat használnak.

Cseresznyeparadicsom teljesen nem bírja a nedvességhiányt, naponta meg kell öntözni. Fontos, hogy időben betakarítsunk, mivel az éretlen paradicsom nem lesz elég édes, és a túlérettek általában a földre esnek.

Hasznos tulajdonságai a cseresznye paradicsom

A cseresznye paradicsom a szerves savak, a B, C, E csoport vitaminok, nyomelemek - kalcium, kálium, vas, foszfor stb. - forrása. A cseresznye paradicsom használata az anyagcsere normalizálásában, a test öregedésének lassításában is.

A cseresznye paradicsom likopint - szerves anyagot tartalmaz, amely piros színt ad nekik. A likopin nagyon erős antioxidáns, megakadályozza a nyelőcső, a gyomor, a belek és a tüdő rák megjelenését. A cseresznye paradicsom különösen értékes, ha a női nemi szervek rákos megbetegedéseit használják.

Megfigyelhető, hogy a cseresznye paradicsom csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek előfordulását. Mivel a likopin egy zsírban oldódó anyag, jobb, ha növényi olajjal vagy tejföllel használják a cseresznye paradicsom maximális hasznára. Jellemző, hogy a hőkezelés nem pusztítja el a likopint a cseresznye paradicsom összetételében.

A friss formában lévő cseresznye-paradicsom kalóriatartalma mintegy 16 kcal / 100 g, 100 g termékre pácolva körülbelül 18 kcal. Ez nem meglepő, mert összetételük 90% -a víz. Az ilyen alacsony kalóriatartalmú cseresznye paradicsom az étrend-termékek kategóriájába tartozik, amelyek az elhízáshoz és a túlsúlyos problémákhoz ajánlhatók.

A cseresznye paradicsom tulajdonságairól ismert a hangulat javítása és a depresszió ellensúlyozása.

Cseresznye paradicsom

A cseresznye paradicsom ízletes ízét a különböző országok konyhái értékelik, de az olasz konyhában a cseresznye paradicsomot tartalmazó receptek különösen változatosak.

Dekoratív megjelenés és kiváló íz - a legfőbb érvek a friss cseresznye paradicsom használata mellett. Kiválóan alkalmasak minden étel díszítésére, felhasználásukkal pedig ízletes salátákat és harapnivalókat fogyaszthatnak. Kis méretük miatt ezeket a paradicsomot gyakran egészben adják hozzá, ami salátáknak szokatlan megjelenést ad. Ez egy jó adalékanyag a húsételekhez, pizzákhoz.

A cseresznye paradicsom frissen tárolható, mint a hagyományos paradicsom. Ezen kívül jó pácolt, sózott formában. Hosszú távú tároláshoz még száríthatók is, majd a levesek és az ételek készítéséhez kötszerként adhatók hozzá.

Ellenjavallatok a cseresznye paradicsomra

A cseresznye paradicsom minden előnye ellenére óvatosan kell alkalmazni a gyomor-bélrendszeri fekélyes elváltozások és a hasnyálmirigy-gyulladás (hasnyálmirigy gyulladása) esetén. Annak ellenére, hogy a cseresznye gyümölcs kevesebb szerves savat és több cukrot tartalmaz, mint a hagyományos paradicsom, növelhetik a gyomornedv savasságát. Általában naponta 8–9 darab cseresznye paradicsomot kell fogyasztani.

A cseresznye paradicsom fogyasztását a jelentős anyagcsere-zavarokkal küzdő emberekre, valamint az allergiás reakciók hajlamára kell korlátozni.

http://www.neboleem.net/pomidory-cherri.php

Cseresznyeparadicsom és ezek fajtái: tápérték és kalória

A paradicsom a modern főzés legigényesebb zöldségei. Nagyon egészségesek és ízletesek, sokféle fajtájuk és ízük jellemzik. Ma a cseresznye paradicsomról lesz szó. Számos hasznos és eredeti étel van, amelyek felhasználásával készülnek.

Az alábbiakban a különböző fajtájú cseresznye paradicsom főbb jellemzőit, a zöldség tápértékét, valamint a kis paradicsom előnyeit és kárát megtudhatja.

A faj leírása


A Wikipedia azt mondja, hogy a cseresznye paradicsom különböző paradicsom, amely körülbelül 20 gramm tömegű, és a 19. század eleje óta forgalmazott. Hazájukat Perunak vagy Chilenek tekintik. A cseresznye leggyakrabban piros színű, de zöld, sárga és fekete fajták vannak. Eltérő formájúak, kissé hosszúkásak, gömb alakúak és mások.

Cseresznyét használnak rágcsálnivalók, saláták készítésére, megőrzésre, szárított formában is fogyasztják. A hagyományos paradicsomhoz képest a cseresznye paradicsom hosszú ideig frissen tartható, és sokkal több tápanyagot tartalmaz, beleértve a vitaminokat, ásványi anyagokat stb. Növekszik őket üvegházakban és a szabadban.

A cseresznye paradicsom fajtájának jellemzői nyílt terepen


Számos olyan fajta létezik, amelyek alkalmasak a nyílt területen történő termesztésre. A régiótól függően ezt a palántákat vagy a közvetlen vetéssel lehet elvégezni. Vetőmagok vásárlásakor ügyeljen arra, hogy vegye figyelembe, hogy a kiválasztott fajta alkalmas-e tenyésztésre nyílt területen. Bemutatjuk az ilyen típusú fajták leírását:

  • A mágikus kaszkád, Hilma és Andryushka magas fajták, a gyümölcsök vörös és kerekek, kettős fészkek hosszú hurkokon. Egy kefe legfeljebb 30 gyümölcs lehet;
  • Fehér ribizli - ez a fajta Amerikában tenyésztették. Körülbelül 4, körülbelül 2 méter magas szár keletkezhet. A gyümölcsök kerekek, színe sárga, fehér ribizli ízlése;
  • Cseresznye-koktél - a fajta 2 méter magas magas bokrokkal jellemezhető, erősen hosszú rojtokkal, sárga, sőt különálló mandarin árnyalatú, kerek alakú gyümölcsökkel meghintjük. 40 és 50 darab között lehet egy ecsettel, a bőr eredeti lakkozott felülete;
  • Veszélyes Ildy - hibrid dekoratív magas fajta. A virágzat nagyon összetett, számos sárga gyöngy van. Az íze erős, gyümölcsös, fűszeres utóízzel;
  • Zelenushka - ezek a paradicsom bokrok közepesen termesztettek, hasonlítanak a zöld szőlőre. A paradicsom finom, zöld színű, fehér patinával rendelkezik;
  • Az arany gyöngy is hibrid, korai érett. A gyöngy arany gyöngyökkel rendelkezik. A kezekben közel 20 gyümölcsöt helyeznek szinte szimmetrikus módszerrel;
  • Margot királynő korai érett hibrid fajta. A bokrok magasak és eredeti megjelenésük van a kis lombozat és sok kefe miatt, amelyek mindegyike körülbelül 20-30 darab. A paradicsom bőre fényes, a szín is szokatlan - az érett málna gazdag színe;
  • A völgy gyöngyszeme - francia magas fajtájú, ovális formájú, vöröses árnyalatú gyümölcsök, éles hegyekkel. Ezt a választást már régen tenyésztették;
  • Szelet dinnye - ez a fajta a sárga spanyol fajok közül az egyik leggyakoribb. A gyümölcsök kerekek és kissé lapítottak. A szerecsendió ízei;
  • Mézes csepp - a nyílt terepen lévő bokrok magassága kb. 1,5 m. A kefék egyszerűek és kettős fészkük vannak, amelyeken 15 gyümölcsöt lehet rögzíteni. A hozam általában alacsony, a gyümölcsök sárgaek, körte alakúak és sajátos ízük van;
  • A mézes cukorka - egy hibrid, melyet nagy terméshozam jellemez, hosszú gyümölcsös idővel rendelkezik. A fő szár magassága körülbelül egy méter. A gyümölcsök narancs és ovális formájúak, nagyon magas fruktózkoncentrációval rendelkeznek, ami különleges karamell ízű;
  • A Minibel egy szivacsos fajta. Egy ilyen hibrid rövid és shtambovy, amelyet a magok közvetlen ültetésével termesztenek. A bokrok kicsiek és dekoratívak, rövid kerekekkel, kerek piros paradicsommal. A paradicsom gyorsan növekszik, tartós és szerény;
  • A kerti gyöngy rövidfajta fajta és egyedülálló paradicsomszínnel - telített világos rózsaszínű. Kis mérete ellenére 300 és 500 gyümölcs közötti jó hozammal meglepődik;
  • A szégyenletes pirítás a közép- és közepes érett paradicsom. Szokatlan alakja - hosszúkás. A szín lehet sárga, narancssárga csíkkal vagy narancssárga, sárga csíkokkal;
  • Táncolj a Smurfokkal - különféle fekete cseresznye paradicsom;
  • A francia szelekció - az ilyen gyümölcsök kör alakúak, a színe szinte fekete, és a szár közelében kis piros foltok vannak;
  • A sötét galaxis szerelmesei élvezhetik a gyümölcs eredeti színét. Ez kombinálja a sötétvörös, tégla, vörös és barna árnyalatokat, és csíkokkal, foltokkal vagy cseppecskékkel narancssárga és sárga;
  • Az Indigo Blue Berries az USA-ban tenyésztett új fajta. A gyümölcsök édesek, a paradicsom kis színű, különböző intenzitású. Ennek a fajnak a fő jellemzője a fényes héj és a fekete „hátlap”, amely tükörhatást biztosít;
  • Punto - alacsonyan növekvő bokrok, nagy számú narancssárga-vörös árnyalatú ovális gyümölcs, amelyek rövid szempillákon, kettős és hármas fészkeken találhatók.

Amint láthatjuk, számos cseresznye-paradicsomfajta van, csak néhányat vettünk figyelembe. Nagyon érdekes lesz ezeknek a zöldségeknek a termesztése, mert nagyon vonzónak tűnnek a kertben, sokféle ízlésük és jó hozamuk van.

Cseresznyeparadicsom: az előnyök és a kár

Az ilyen típusú paradicsom hihetetlenül hasznos, sokan ismertek. Nézzük meg a zöldség előnyös tulajdonságait:

  • A paradicsom a hideg évszak alatt segít helyreállítani a szervezet ásványi anyagainak és vitaminainak hiányát. Télen a szokásos paradicsom alacsony tápérték és íz. A termesztés sajátosságai miatt a cseresznyefák egész évben termeszthetők, és ugyanolyan előnyökkel rendelkeznek;
  • a káliumnak köszönhetően a felesleges folyadékot eltávolítják a szervezetből;
  • a vas mirigynek köszönhetően segítenek a vérszegénységben;
  • a paradicsom összetételű magnézium a test minimális hőmérsékletre alkalmazkodik;
  • a foszfor felgyorsítja az anyagcsere folyamatát;
  • A kalcium erősíti az emberi csontokat;
  • A Likolen antioxidáns hatású. A rák megakadályozható, detox hatás jön létre és erősíthetik a hajókat;
  • Egy kis mennyiségű kalória lehetővé teszi, hogy ezt a zöldséget még az étrend alatt is használhassa.

Ha beszélünk a cseresznye paradicsom veszélyeiről, itt beszélünk a használatuk ellenjavallatáról:

  • nem lehet enni, ha a csere folyamat megszakad;
  • különböző fokú fekélyek esetén a paradicsom naponta legfeljebb 100 grammot fogyaszt;
  • az egyéni intolerancia, amely kiütést okozhat az egész testben, az általános állapot romlását, a nyaki fájdalmat, hányást vagy hányingert. Mivel a cseresznye choleretic hatása van, fogyasztása ronthatja a különböző betegségek lefolyását.

Cseresznyeparadicsom: kalória és tápérték

Ha kalóriát főz, akkor 100 gramm termékre 24, 2 kcal.

A cseresznye paradicsom egyéb összetevői között:

  • zsírok - 2,02 g / 100 g zöldség;
  • fehérjék - 1,2 gramm;
  • víz - 93, 4 g;
  • szénhidrátok - 3, 84 g;
  • szerves savak - 0, 50 g;
  • élelmiszer-rostok - 0, 81 g

Hány vitamin és ásványi anyag van a cseresznye paradicsomban

Nézzük meg, mi van még ebben a zöldségben:

  • tiamin;
  • aszkorbinsav;
  • folsav;
  • tokoferol;
  • nikotinsav;
  • retinol;
  • piridoxin;
  • riboflavin.

A cseresznye-mikro- és makro-tápanyagok a következőket tartalmazzák:

A francia, olasz és egyéb konyhákban számos ízletes étel van, melynek íze hiányos lesz a cseresznye paradicsom nélkül. A világon ez a fajta paradicsom már régóta népszerű volt, de hazánkban viszonylag nemrég elterjedt.

És ha megpróbálsz cseresznyét termeszteni a saját térségedben, akkor kétszer kellemesen főzni és ízelni egy salátát.

http://edim.guru/ovoshhi/pomidory-cherri-i-ih-sorta-pishhevaya-tsennost-i-kalorijnost.html

Cseresznyeparadicsom

A sárgás paradicsom kis csoportjait cseresznye paradicsomnak nevezik. Az egész világ háziasszonyai szeretik őket az ízlésük és az esztétikai megjelenésük miatt, így minden salátában ezek a gyümölcsök szívesen láthatók. A zöldségek neve közvetlenül kapcsolódik a tömörségükhöz, ami az érés lassulása miatt érhető el. A cseresznye paradicsom előnye az, hogy még az ilyen termékeket is hosszabb ideig tárolják, mint a hagyományos paradicsom. Ez azt jelenti, hogy az ásványi anyagok és vitaminok a gyümölcs feldolgozása után is megmaradnak. Ezenkívül a cseresznye ideális diétára, mert az alacsony kalóriatartalmú és édes bogyós ízek nem hagyják közömbösnek a lányokat.

Cseresznye paradicsom

Tartalom:

struktúra

  1. Meglepő módon a cukor, a vitamin-komplex és az antioxidánsok olyan összetevői vannak, mint a hagyományos cseresznye mennyisége. Ezért az apró paradicsom a télen a vitaminhiány legjobb megelőzése.
  2. A cseresznye összetételében található ásványok közül kálium van, amely szabályozza a test víz egyensúlyát és felelős a szív munkájáért. A vas a vérszegénység támogatása, és a magnézium növeli a hideg ellenállást. Az ilyen paradicsom rendszeres fogyasztása kalciummal telít egy személyt, ami erősíti a csontokat. Ennek az elemnek az asszimilációja megfelel a K-vitaminnak, amely szintén a termékben van. A vesék működését is stabilizálja.
  3. A cseresznye alakjának megőrzésében nyújtott segítség nemcsak azért van, mert kalóriatartalma minimális. A tény az, hogy összetételük foszforja felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat. A króm viszont kielégíti az éhséget, és nem teszi lehetővé az étvágy gyors megjelenését. A szerves savak pozitív hatással vannak az anyagcserére és az emésztőrendszerre.
  4. A gyermekek és a terhes lányok számára ajánlott a cseresznye használata a biológiailag aktív anyagok nagy mennyisége miatt. Ezek az aszkorbinsav, a B csoportból származó vitaminok, valamint az E-vitamin. Emellett a paradicsom niacint és karotint is tartalmaz. By the way, ez a zöldség javítja a D-vitamin észlelését, így meg lehet enni, mielőtt napos időben járna.
  5. A cseresznye rendszeres bevitele a szokásos étrendbe lehetővé teszi, hogy természetes antidepresszánst adjon a szervezetnek - szerotonin. Jelenléte lehetővé teszi, hogy pozitív érzelmeket biztosítson és megvédje magát a depresszióval szembeni stressztől.
  6. A kis paradicsom egyik legfontosabb összetevője a likopin. Ez nemcsak a természetes színezék, amely a paradicsom fényes sáfrányát teszi, hanem erős antioxidáns. Olyan likopin, amely megakadályozza a rosszindulatú daganatok megjelenését, például megakadályozza a gyomor, a tüdő, a nyelőcső, a belek rákot. A cseresznye különösen hasznos a nők számára, ha van esélye a nemi szervek onkológiájának. Ezenkívül a likopin megvédi a kardiovaszkuláris rendszer patológiáját. Meg kell jegyezni, hogy ez az anyag vízben nem oldódik, mivel karotinoid. A likopint csak zsírokkal kombinálják, de nem kell aggódnod, hogy az edény kalóriatartalma emiatt emelkedik. Elég, ha a paradicsomot tejföllel, tejszínnel, sajttal vagy egy kis olajjal töltjük be. Mellesleg, ha magas hőmérsékletnek vannak kitéve, ennek az anyagnak a tulajdonságai csak növekednek.
  7. A cseresznye makroelemeinek közül a kén és a nátrium is érdemes megjegyezni. A nyomelemeket fluor, mangán, jód, bór, cink képviseli.
Paradicsom egy tenyérben

hatékonyság

Általában a kompakt cseresznye paradicsom előnyei egybeesnek a nagy paradicsom jellemzőivel. Kezdetben érdemes megjegyezni, hogy segítségüket a várandós anyáknak érdemes megjegyezni. A vitaminok és a mikroelemek univerzális kombinációja lehetővé teszi, hogy ne aggódj az izmok és a csontok megfelelő fejlődése miatt. Emellett a cseresznye használata megoldja az ásványi anyagok hiányát.

Rendszeres munkarend és krónikus fáradtsági szindrómák esetén a kis paradicsomot is be kell vonni az étrendbe. Gyorsan hozzák a testet, és hangot adnak vissza. A cseresznye felhasználható anémia, érrendszeri és szívbetegségek, gyomor problémák.

Nagyon gyakran a táplálkozási szakértők előírják ezeket a zöldségeket a jobb testsúly szabályozására. A megfelelő táplálkozás sikere nemcsak alacsony kalóriatartalmú, bár egyszerű saláták paradicsommal és almával ma nagyon népszerűek. A friss cseresznye 90% -ban szokásos vízből készül, és az anyagcserét felgyorsító képességük alkalmas a székrekedés kezelésére.

Ma a kis paradicsomnak ajánlott az ateroszklerózis, a magas vérnyomás, a cukorbetegség, a vesebetegségben szenvedők használata. A zöldségek a köszvényes emberekre is pozitív hatást gyakorolnak. Hasznos lesz a lányok számára, hogy megtudják, hogy a cseresznye felhasználható kozmetikumok létrehozására. A paradicsom megszünteti a ráncokat, friss és feszes. A rendszeres arcmaszkok visszaállíthatják a színeket és megszüntetik a sötét köröket a szem alatt. Mivel a cseresznyében sok cink van, regenerálják a bőrsejteket és felgyorsítják a karcolások és sebek meghúzódását.

korlátozások

Természetesen a cseresznye paradicsom minimális kalóriatartalma vonzza az embereket, akik fogyni akarnak. De ha nem akarja károsítani a szervezetet, mindig figyeljen a szakértők tanácsára, akik különböző ellenjavallatokról beszélnek.

A paradicsomot nem lehet 100 grammnál nagyobb mennyiségben elfogyasztani, ha egy személynek gyomor- vagy bélfekélye van. Nemcsak az akut szakaszokról van szó, hanem a remisszióról is. Ennek az óvatosságnak az oka, hogy a cseresznye szerves részét képezi a cseresznye, amely irritálja a nyálkahártyát.

A paradicsom használatának korlátozása olyan embereknek kell lennie, akik súlyosan károsítják az anyagcserét. A piros szín miatt a zöldségeket nem ajánljuk allergiás reakciók esetén. Ellenkező esetben ne kerülje a viszketést és a vörösséget.

Mindenféle paradicsomnak erős choleretikus hatása van, így az epehólyag-betegséggel és a vesebetegséggel küzdő embereknek nem szabad sokat megenni. A terhes lányoknak figyelembe kell venniük, hogy a paradicsom nagy fogyasztása hasmenést okozhat.

El kell mondani, hogy néhány ember éretlen cseresznyét vásárol, remélve, hogy lehetséges egy kis kalóriatartalmú termék. Ez a helyzet nem csak téves, hanem veszélyes is. Az a tény, hogy egy éretlen paradicsom bizonyos mennyiségű toxint tartalmaz. Ezek súlyosbítják az endokrin betegségeket, és egészséges emberekben emésztési zavarokat és erős kolikákat okoznak.

http://ozak.ru/pitanie/product/pomidory-cherri.html

Calorie Cherry Tomatoes. Kémiai összetétel és tápérték.

Táplálkozási érték és kémiai összetétel "Cseresznye paradicsom".

Energiaérték Cseresznyeparadicsom 24,2 kcal.

Elsődleges forrás: a felhasználó által létrehozott. További részletek.

** Ez a táblázat a felnőttek vitaminok és ásványi anyagok átlagos arányát mutatja. Ha szeretné megismerni a szabályokat, figyelembe véve a nemét, életkorát és egyéb tényezőit, akkor használja az "Egészséges táplálkozásom" alkalmazást.

Termék számológép

A termék kalóriaelemzése

A fehérjék, zsírok és szénhidrátok aránya:

A CHERRY TOMATOES HASZNOS TULAJDONSÁGAI

Mi a hasznos cseresznye paradicsom

  • Az A-vitamin felelős a normális fejlődésért, a reproduktív funkcióért, az egészséges bőrért és a szemért, fenntartva az immunitást.
  • A C-vitamin részt vesz a redox reakciókban, az immunrendszer működése elősegíti a vas felszívódását. A hiányosság lazasághoz és vérzéshez vezet, az orrvérzés a megnövekedett permeabilitás és a vér kapillárisok törékenysége miatt.
  • A víz, sav és elektrolit egyensúly szabályozásában a kálium a fő intracelluláris ion, részt vesz az idegimpulzusok vezetésében, a nyomásszabályozásban.
  • A kobalt a B12-vitamin része. Aktiválja a zsírsav-metabolizmus és a folsav metabolizmus enzimeit.
  • A réz a redox aktivitással rendelkező enzimek része, és részt vesz a vas anyagcserében, serkenti a fehérjék és a szénhidrátok felszívódását. Részt vesz az emberi test szöveteinek oxigénellátásának folyamatában. A hiányt a szív- és érrendszer és a csontváz károsodott kialakulása, a kötőszöveti diszplázia kialakulása okozza.
még mindig elrejti

Teljes útmutató a leghasznosabb termékekhez, amelyeket az "Egészséges táplálkozásom" alkalmazásban láthat.

http://health-diet.ru/table_calorie_users/87752/

Cseresznyeparadicsom

A cseresznye paradicsom (az angol nyelvből. Cherry - cherry) egyfajta paradicsom, a Pancake család füves éves. A kis paradicsom nagyon dekoratív, míg az íze a nagy társaikhoz képest kedvező.

A cseresznye-termesztés története az Andok lejtőin a vad paradicsom bokrokkal kezdődött, ahol a 8. században a lédús és tápláló gyümölcsök inkák és aztékok kezdtek növekedni. A Columbus expedíció Európába való visszatérése után megjelentek a cseresznye paradicsomok, és sikeresen elkezdtek érni a görög Santorini-sziget vulkáni talajain. A múlt század 70-es években az izraeli tudósok, a MarksSpenser brit kereskedelmi ház rendjét betöltve, újfajta cseresznye-paradicsomfajtákat hoztak, amelyek különösen édesek voltak, és sokáig tartottak, és erős hővel érleltek.

A cseresznye paradicsom különböző formájú - gömb alakú, csepp alakú és hosszúkás, a méret - a nagy cseresznye és a golf labda között és a szín - piros, sárga, barna és fekete. A cseresznye paradicsom sűrűbb bőrrel rendelkezik, mint a szokásos méretű paradicsom, illatos és lédús sűrű pép.

Cseresznye paradicsom kalória

A kalória-cseresznye paradicsom 15 kcal / 100 g termék.

A cseresznye paradicsom összetétele és előnyös tulajdonságai

A cseresznye paradicsom nem csak ízletesebb, hanem egészségesebb is, mint a nagy paradicsomfajták, több C-vitamint tartalmaznak, ami természetes antioxidáns, amely segít a szervezetnek a rákos sejtek elleni küzdelemben. A cseresznye paradicsom különleges anyagot tartalmaz, amely lehetővé teszi, hogy csökkentse a "rossz" koleszterinszintet a vérben. A bőrre és alatta lévő vörös színű festék a rosszindulatú daganatok előfordulásának megelőzése. A kálium- és vastartalom tekintetében a cseresznye paradicsom minden paradicsom (kalorizátor) bajnoka. A cseresznye paradicsom alacsony kalóriatartalmának köszönhetően a táplálkozás és a táplálkozási rendszerek kedvencei voltak a fogyás és a normál súly fenntartása érdekében.

Cseresznyeparadicsom károsodása

A cseresznye paradicsom meglehetősen erős allergén, ezért óvatosnak kell lennie a gyermekmenübe. A cseresznyét nem szabad visszaélni az idősek és az epehólyag-betegségben szenvedők, a vesekő veszélye áll fenn.

A cseresznye paradicsom kiválasztása és tárolása

Cseresznyeparadicsom vásárlásakor gondosan meg kell vizsgálnia a gyümölcsöt, amelynek bőrének fényesnek, simanak kell lennie, és nincs károsodás és sérülés jele. Gyakran a cseresznye egy ágon kerül értékesítésre, ha szorosan ülnek, akkor ezeket kell megvásárolni, ha a paradicsom leesik, akkor a cseresznye túl sokáig tárolódik. A cseresznye paradicsomot sötét hűvös helyen kell tárolni, nincs szükség a hűtőszekrény tisztítására.

Cherry Tomato Culinary

A kiváló íz és elegáns megjelenés mellett a cseresznye paradicsomnak is van egy másik előnye - paradicsomot eszik egészben, ami nagyon kényelmes és biztonságos. A cseresznye paradicsom a snack ételek díszítésére szolgál, mint a canapé szendvicsek, saláták, pizza és pite összetevői. Cseresznyeparadicsomokat lehet sütni a grillen, az egész csomó sült cseresznye nagyon lenyűgözőnek tűnik. A cseresznye szárítható, pácolt és szárított, sós töltelékkel töltve.

A cseresznye paradicsom előnyeiről bővebben olvashat a „Cherry Tomatoes” videóban a „Test Purchase” programban.

http://www.calorizator.ru/product/vegetable/tomato-cherry

Calorie Cherry Tomatoes, 1 db - 20 gr. Kémiai összetétel és tápérték.

Táplálkozási érték és kémiai összetétel "Cseresznyeparadicsom, 1 db - 20 gr".

Energiaérték Cseresznyeparadicsom, 1 db - 20 gr 15 kcal.

Elsődleges forrás: a felhasználó által létrehozott. További részletek.

** Ez a táblázat a felnőttek vitaminok és ásványi anyagok átlagos arányát mutatja. Ha szeretné megismerni a szabályokat, figyelembe véve a nemét, életkorát és egyéb tényezőit, akkor használja az "Egészséges táplálkozásom" alkalmazást.

Termék számológép

A termék kalóriaelemzése

A fehérjék, zsírok és szénhidrátok aránya:

A CHERRY TOMATOES, 1 PCS - 20 GR KÉSZÍTŐ JELLEMZŐI

Mi a hasznos cseresznye paradicsom, 1 db - 20 gr

  • Az A-vitamin felelős a normális fejlődésért, a reproduktív funkcióért, az egészséges bőrért és a szemért, fenntartva az immunitást.
  • A B-karotin egy provitamin A és antioxidáns tulajdonságokkal rendelkezik. 6 μg béta-karotin ekvivalens 1 mcg A-vitaminnal.
  • A C-vitamin részt vesz a redox reakciókban, az immunrendszer működése elősegíti a vas felszívódását. A hiányosság lazasághoz és vérzéshez vezet, az orrvérzés a megnövekedett permeabilitás és a vér kapillárisok törékenysége miatt.
  • A víz, sav és elektrolit egyensúly szabályozásában a kálium a fő intracelluláris ion, részt vesz az idegimpulzusok vezetésében, a nyomásszabályozásban.
  • A kobalt a B12-vitamin része. Aktiválja a zsírsav-metabolizmus és a folsav metabolizmus enzimeit.
  • A réz a redox aktivitással rendelkező enzimek része, és részt vesz a vas anyagcserében, serkenti a fehérjék és a szénhidrátok felszívódását. Részt vesz az emberi test szöveteinek oxigénellátásának folyamatában. A hiányt a szív- és érrendszer és a csontváz károsodott kialakulása, a kötőszöveti diszplázia kialakulása okozza.
még mindig elrejti

Teljes útmutató a leghasznosabb termékekhez, amelyeket az "Egészséges táplálkozásom" alkalmazásban láthat.

http://health-diet.ru/table_calorie_users/538022/

Hány kcal paradicsomban (100 grammra)

A paradicsom (paradicsom) nagyon gyakori és értékes növényi növény. Kiváló ízűek, ideálisak egy étrendhez, mivel a króm a bennük lévő éhséget blokkolja. De ez nem minden:

A 100 gramm paradicsom a fajta és érettség függvényében legfeljebb 20 kcal-t tartalmaz, annál érettebb a paradicsom, annál több cukrot tartalmaz, és így az energia értéke magasabb.

A paradicsom javítja a rostok emésztését. Nagy mennyiségű C-vitamin, A-provitamin hozzájárul a rák és a szív- és érrendszeri betegségek megelőzéséhez. A karotinoid pigment lycopene, amely növényi vörös színt ad, a hőkezelés után is a paradicsomban marad, javítja a látást bármilyen korban, különösen az időseknél.

Száz gramm paradicsom:

  • 0,2 gr. zsír;
  • 0,6 gr. fehérjék;
  • 4,2 gr. szénhidrátok.

Ezek a zöldségek a szervezet számára előnyös szerves savak jelenlétével büszkélkedhetnek: borkősav, almasav, citromsav, borostyánkősav. A tiamin és a szerotonin segít a depresszió kezelésében, a karotin javítja az arcszínt.

Ezenkívül a likopin felgyorsítja a zsírok lebontását - ez a csodálatos "arany alma" egy másik hozzájárulása a személy fogyásához. Ugyanez az összetevő harcol a szabadgyökökkel, így segít megújítani a bőrt.

A paradicsom kiegyensúlyozza a sav-bázis egyensúlyt, és a koleszterinszintet kontroll alatt tartja, könnyű diuretikus, hashajtó és choleretic tulajdonságokkal rendelkezik.

Cseresznyeparadicsom

A cseresznye paradicsom nem nagy: hasonlítanak egy nagy cseresznye méretére. De a csodálatos íze és tulajdonságai népszerűvé teszik őket.

Kalória-cseresznye paradicsom - 15 kcal / száz gramm.

A paradicsom jellegzetességei között ez a fajta különböző színeket is megkülönböztet, ezért ezeket a paradicsomot gyakran nemcsak különböző ételek elkészítésére használják, hanem azok díszítésére is.

Hány kcal sós paradicsomban?

Ilyen paradicsomokban a friss gyümölcsökre jellemző minden hasznos anyag marad, de a megfelelő előkészítésük feltétele.

100 gramm sózott paradicsomban - 13 kcal.

Ez a termék jótékony hatással van a szív és az erek állapotára, a méhnyakra. A sós paradicsom javítja az emésztést, ellensúlyozza a székrekedést. A Quverticin, amely a készítményben van, természetes antibiotikum, amely gyulladáscsökkentő hatással van az egész testre.

Gyermekkora óta ismerik, és a legtöbbünk kedvelte sajttorta - népszerű reggeli és nagyszerű desszert. Mi a titka ennek az ételnek a sikeréhez? Csodálatos ízlésében és hasznosságában.

A szupermarket számlálók a citrusfélék széles választékát élvezik. Ennek a családnak az egyik képviselője a pomelo - egy egzotikus gyümölcs, amely nem túl ismert az emberek széles körének. Ő származik.

A citrusfélék hasznos tulajdonságai, amelyek közül az egyik a citrom, a végtelenségig felsorolható. A citrom fontos előnye, hogy képes a legtöbbet használni.

Séta közben a test bizonyos számú kalóriát tölt. Ezt az értéket számos tényező befolyásolja: a személy séta súlya - minél több, annál nagyobb a szám.

A kilokalóriák szükségesek ahhoz, hogy a test megfelelően és hatékonyan működjön. Azonban azok, akik étrendben vannak, hozzászoktak a kalóriák számításához, hogy ne jussanak újra jobbá. Mennyi szükséges.

http://kkal.ru/skolko-kkal-v-pomidore-na-100-gramm/

Cseresznyeparadicsom

A cseresznye klaszterek kicsi, de elegánsak - az egyetlen fajta paradicsom, amely egész évben elérhető. A növekvő, automatizálódó csecsemők és a természetes napfény jelenlétében szerepet játszanak ebben a folyamatban. Az íz és aroma teljesen megegyezik a hagyományos paradicsommal, csak az áru méretét és módját különböztetjük meg.

A klasszikus piros cseresznye mellett sárga is van. Lédúsabbak, gazdagabbak és élénkebbek. A sárga paradicsom használata nem annyira az ízlés kedvéért, hanem a tányéron a fajták kedvéért. Egy enyhe napsütés különlegességet ad az ételnek, és biztosan vonzza a fogyasztó figyelmét.

Általános jellemzők

A cseresznye a leggyakoribb a mediterrán országokban. A hagyományos receptek feltétlenül jelzik a paradicsom melletti "cseresznye" előtagot, és a szakácsok ragaszkodnak az ízlés alapvető különbségeihez.

A kis cseresznye alakú zöldségek („cseresznye” angolból - cseresznye) ilyen jellegű fogyasztókat vonzanak.

méret

Összehasonlítva a hagyományos paradicsommal, úgy tűnik, hogy játék.

takarmány

A cseresznye paradicsom egy csomóba kerül, nem külön-külön. Az élelmiszer-bloggerek és az esztéták nem maradnak közömbösek a lakonikus, de elegáns paradicsomfajtákkal szemben.

A cseresznye paradicsom koncentráltabb és telítettebb. A 100% -os ízű paletta kompenzálja a méretet és helyreállítja az ár-érték arányt.

Tipp: ha szereted a cseresznye paradicsomot, próbáld meg őket az ablakpárkányon. A miniatűr zöldség könnyen csírázik és minimális gondosságot igényel. Olvassa el a termesztés alapvető szabályait és tippjeit, hogy a gyümölcsök ne törjenek fel és érjenek teljesen.

Történelmi háttér

Cherry az Andokban nőtt, majd a modern Mexikó területére költözött az inkákba és aztékokba. A paradicsom alakja és mérete jelentősen különbözött a jelenlegiektől. Ezek elszigetelt széles, széles cserjék voltak, mint egy miniatűr fa, amely hosszúkásabb és világosabb gyümölcsökkel. A dél-amerikai indiánok komolyan részt vettek a paradicsom termesztésében, így a XV. Században az európai gyarmatosítók már többféle cseresznye paradicsommal rendelkeztek.

A miniatűr paradicsom első említése 1623 év. A "Pinax Theatri Botanici" könyv az emberiség ismert növényeiről beszélt. Agronomisták kölcsönzött információkat a könyvből, és a "cseresznye" kifejezés a tudományos botanikai foglalkozásokon feltérképezett.

Santorini-ban nőtt az első európai cseresznye paradicsom termése. A brit és az izraeli agronomok dolgoztak, hogy javítsák a gyümölcs alakját, színét, ízét, és végül létrehozták az ideális kereskedelmi sort.

A modern cseresznye paradicsom hosszú utat jelentett a tenyésztésnek és a fejlődésnek. Az inkák és aztékok nem ismerik fel a szokásos zöldségeiket, a cellulóz, a héja, az új ízek megváltozott szerkezete miatt.

Hasznos tulajdonságok

A cseresznye összetétele K-vitamint tartalmaz, amely stabilizálja a kalcium felszívódását, és így normalizálja a vesék és az epe rendszer működését.

Paradicsom - a vezetők a likopin tartalmában. Az anyag csökkenti a rák kialakulásának kockázatát, a szív-érrendszer patológiáit. A látásszervek betegségeinek megelőzése és a testben a gyulladásos folyamatok megelőzése. A likopin nem esik össze, ha magas hőmérsékletnek van kitéve, így a cseresznye meggyógyulhat, anélkül hogy félne a jótékony tulajdonságainak megőrzésétől.

Tanács. A likopin egy zsírban oldódó anyag. Töltse fel a cseresznye paradicsomot növényi olajjal (olívaolaj, szezám), hogy az enzim gyorsabban felszívódjon és megkezdje a munkát.

A cseresznye szerotoninban gazdag, ami a "boldogság hormonja" néven ismert. A neurotranszmitter javítja a személy hangulatát, megszünteti a szorongást, és természetes antidepresszánsként működik.

A paradicsom a króm miatt gyorsan telíti a testet. A test gyorsan kapja meg a szükséges aminosavakat, és azonnal elkezdi asszimilálni őket. A rost stabilizálja az emésztési folyamatot, felgyorsítja az anyagcserét. Az abszolút telítettség és az energiahullám benyomása.

Adjon meg nagy mennyiségű zöldséget a napi étrendbe. Segítenek csak hasznos, szükséges elemeket venni és jelentősen befolyásolni a napi tevékenységet. Ha gyakran szívesen ebédelsz 30 percen belül feküdni, nézd át diétádat és adj meg több cseresznye paradicsomot, sárgarépát, zeller és más zöldséget.

Mi más hasznos cseresznye:

  1. Töltsük fel a vitaminok és ásványi anyagok hiányát télen. A hagyományos paradicsomban a hideg évszakban mind a táplálkozási érték, mind az íze csökken. A cseresznye a "könnyű" termelési feltételeknek köszönhetően egész évben változatlan marad.
  2. A folyadék feleslege kálium miatt válik ki.
  3. A vas okozta anaemia kezelése.
  4. Alkalmazza a testet a magnézium miatt alacsony hőmérsékletre.
  5. A foszfor segítségével felgyorsítja az anyagcsere folyamatokat.
  6. A kalcium hatására erősítse a csontrendszert.
  7. Antioxidáns hatásuk van a likolén jelenléte miatt. Az anyag gazdag vörös színárnyalatot ad a paradicsomnak, megakadályozza a rákot, erősíti az ereket és detox hatást fejt ki.
  8. A termék alacsony kalóriatartalmú, így biztonságosan beléphet a cseresznyébe a napi étrendben, anélkül, hogy félne a derék méretétől.
http://foodandhealth.ru/ovoshchi/pomidory-cherri/

Cseresznyeparadicsom: kalória és fehérje, zsír, szénhidrát tartalom

A cseresznye paradicsom 100 gramm termékre vonatkozik:
Kalóriatartalom: 15 kcal. (62,76 kJ.)
Belik: 0,8 g.
Zsír: 0,1 g
Szénhidrátok: 2,8 g

Cseresznyeparadicsom receptek:

www.yournutrinition.ru © 2016 - 2019

A honlapon található összes információ az étrendről, a BJU számításáról és a kalória, az étkezési lehetőségekről stb. Informatív jellegű.
Használat előtt ajánlott szakemberrel (orvos) konzultálni.

http://www.yournutrition.ru/product/tomat-cherri/

Cseresznyeparadicsom: tulajdonságok, előnyök, kalória. Cseresznyeparadicsom főzés közben

A paradicsom, vagy a paradicsom ma már a modern főzésben több keresletet igényel, mint sok más zöldség. Amellett, hogy ízletesek és egészségesek, kiváló ételeket is szolgálnak sok ételhez. Például a cseresznye paradicsom: a világban ma már nemzeti konyha van, ahol az ételek nagy része szükségszerűen tartalmazza ezeket a kis és vonzó paradicsomot.

Mi a cseresznye paradicsom

A cseresznye paradicsomot is kerti paradicsomnak nevezik. Úgy gondolják, hogy az izraeli tenyésztők a 20. század 70-es években hozták ki őket. A cseresznye alakúak hasonlóak, súlyuk nagyon kicsi (10-30 g), ezért nevezik őket „cseresznye” -nek - angol „cseresznye” -nek.

Más típusú paradicsom viszonylag gyorsan romlik, ha frissen tartják, de a cseresznye ellenálló "bogyók". Az optimális páratartalom és a hűtőszekrény hőmérséklete esetén 3-4 hónapig és még hosszabb ideig tárolhatók; Fagyaszthatja őket a fagyasztóban, és használat előtt merítse hideg vízbe.

Gyakran előfordul, hogy ha ezeket a paradicsomot egy boltban vagy a piacon látjuk, akkor irreálisnak tűnik számunkra: olyan kicsi, egyenletes, fényes, tiszta, sima és még fényes, mint a játék. Ennek ellenére a cseresznye igazi íze van: minden étel velük ünnepi lesz, és néhány fajtánál enyhe ízű a dinnye és a kerti bogyók.

A cseresznye, mint más paradicsom, nyitott földön vagy üvegházban nő. Ha a paradicsom maguk is kicsi, akkor a bokrok és a kefék lenyűgöző méretre nőnek: így ha a kézen 20-25 gyümölcs alakul ki, akkor hossza elérheti az 1 métert. A cseresznye alakja nemcsak "cseresznye": lehet elég kerek, mint a golyó; hosszúkás vagy hasonló a cseppekhez; hegyes hegyekkel vagy körte alakú. A színspektrum is gazdag, és nagyon szép: az érett kis paradicsom nem csak vörös, rózsaszín és narancssárga, hanem sárga, majdnem fekete, sőt borostyán zöld is - most ezek a fajták tenyésztésre kerülnek.

Összetétele, előnyei és kalória-cseresznye paradicsom

Kellemes íze nagy, de a termék tápértéke és hasznossága is van. Ebből a szempontból a cseresznye paradicsom nem alacsonyabb, mint más paradicsomfajták, sőt meg is haladják őket. Ezek tartalmazzák az A, E, K vitaminokat, B csoportot - közülük 5 van, de a legtöbb C-vitamin; makro tápanyagok - kálium, nátrium, foszfor, magnézium, klór, kalcium, kén - mindez jelentős mennyiségben; nyomelemek - mangán, króm, fluor, molibdén, kobalt, bór, réz, jód, cink és sok vas. Ugyanakkor kevés kalória van benne - 24 kcal / 100 gramm.

A cseresznye azért hasznos, mert paradicsom, de sok fajta 1,5-2-szer több vitamint, komplex szénhidrátot és antioxidánsokat tartalmaz, mint a hagyományos méretű paradicsom.

A paradicsom mindenki számára ismert a likopin tárolója, egy karotinoid pigment, amely kifejezetten antioxidáns hatással bír - inkább világos narancssárga és vörös fajták. A likopin a rákellenes hatásáról is ismert: védi szerveinket - különösen a tüdőt, a gyomrot és a beleket - és a rákos szöveteket, megakadályozva a rosszindulatú daganatok növekedését. Jelentősen csökken a szív-érrendszeri betegségek kialakulásának kockázata a likopint tartalmazó termékek rendszeres használatával, de emlékeznünk kell arra, hogy csak zsírokkal kombinálva működik, és nem oldódik vízben, mint más karotinoidok.

A K-vitamin, amely szinte minden anyagcsere-folyamatban részt vesz és biztosítja számos szerv és rendszer normális működését, szintén zsírban oldódik.

Ezért a cseresznye paradicsomot, mint minden más, vajjal kell fogyasztani - zöldség és tejszín, tejföl, tejszín, sajt és más zsírtartalmú élelmiszerek. A hőkezelés során javulnak a likopin tulajdonságai.

A cseresznye paradicsom étkezése ugyanabban az esetben hasznos, mint bármely más paradicsom. Ajánlott azoknak, akik hajlamosak a magas vérnyomásra és az atherosclerosisra, az idegrendszeri rendellenességekre és a gyomor-bélrendszerre; hypovitaminosis, erősségvesztés, vérszegénység, ízületi és vesebetegségek, cukorbetegség, elhízás és egyéb súlyos egészségügyi problémák.

Például az elhízáshoz való hajlam, egy ilyen saláta tökéletesen segít. 400 g cseresznyét vágjunk fel félig, adjunk hozzá egy apróra vágott hagymát, reszelt almát, öntsük alacsony zsírtartalmú tejföllel (krém), citromlével és keverjük össze. Ha hetente többször eszik ezt a salátát - annál gyakrabban, annál jobb lesz az extra súly a hamarosan elhagyni.

A burgonyát és a babot meg kell főzni. Először dobja a burgonyát közepes méretű kockákba forró vízben, majd kb. 7 perc múlva a babot, és főzzön még 3 percig. A mosott cseresznye felére vágódik, a halak darabokra vannak osztva, póréhagyma apró gyűrűkre vágva és olívaolajban sült. A dió is enyhén sült egy száraz serpenyőben, de a pisztácia, a mogyoró stb., hal és cseresznye, öntsük át az előkészített öntetet, és finoman keverjük össze. Kívánt esetben a salátát reszelt sajttal megszórjuk. Öltözködésként olívaolajjal kevert pesto szósszal kerül felhasználásra - kész formában vásárolható. Ez a saláta is nagyon kevés kalóriát tartalmaz - csak 88 adagot tartalmaz.

A töltött cseresznye paradicsom nagyon ízletes és eredeti. Tölthetők sajt, dió, olajbogyó, szardella, tejföllel vagy majonézzel.

Általában a cseresznye paradicsom bárhol elfogyasztható - ez egy nagyon „kényelmes” étkezés, és még egészséges is, a kolbászos szendvicsekkel ellentétben. Kizárólag otthon kell mosni, egy kis konténerbe kell hajtani, és munkába vagy utazásba vinni őket; mindezeket könnyű enni - nem kell harapni, és félni a fröcsköléstől.

Hogyan válasszuk ki a cseresznye paradicsomot és ellenjavallatokat

Válasszon a cseresznye szükségletét egy kicsit másképpen, mint más paradicsomfajták. Csak teljesen érett gyümölcsöt lehet enni, és érettségüket a szag határozza meg. Ha a cseresznye érett, akkor egyértelműen érett paradicsom szagú lesz, de azok számára, akik érés után érnek, szinte nincs jellemző aromája. Ezekben a paradicsomokban a szár túl száraz vagy lágy lehet.

A cseresznye használatának ellenjavallatai a gyümölcs megfelelő érettségéhez kapcsolódnak. Ha nem teljesen érett gyümölcsök kerülnek hőkezelésre, akkor semmi sem szörnyű lesz, azonban csak 100% érett cseresznye nyersen lehet enni.

Az éretlen gyümölcsök olyan mérgező anyagokat tartalmaznak, amelyek még egészséges emberben is gyomor görcsöket és emésztési zavarokat okozhatnak, és krónikus problémákkal küzdő emberek súlyosan károsíthatják őket. Különösen gyakran ez allergiás és endokrin megbetegedések esetén fordul elő, és ezekben az esetekben fokozatosan és óvatosan meg kell enni a cseresznyét, mint a többi paradicsom, vagy teljesen elhagyni őket.

http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/cherry-tomatoes.html

További Információ Hasznos Gyógynövények