A brit tudósok azt találták, hogy a fekete ribizli az egyik leg egészségesebb bogyó. És ez olyan népszerűvé teszi a lakosság körében, így a fekete ribizli szinte minden kertben növekszik. A bogyó csodálatos, lédús íze tökéletesen ötvözi ásványi anyagainak és vitaminainak hasznosságát. És mennyit lehet elkészíteni a fekete ribizli gyümölcsével, miközben gyakorlatilag nem veszíti el előnyös tulajdonságait.

A fekete ribizli valódi orosz bogyónak tekinthető, amely megerősíti nevének eredetét. A "ribizli" szó a régi orosz "ribizli" szóból származik, ami szó szerint fordítható úgy, mint "sok szag".

struktúra

A fekete ribizli helyesen nevezhető hasznos vitaminoknak és ásványi anyagoknak. A bogyó gazdag káliumban, vasban, C-vitaminban, és csak egy maroknyi fekete ribizli bogyó fedezi a C-vitamin napi szükségletét. A fekete ribizli bogyókban található illóolajok, antocianinok, pektinek és szerves savak sok betegség kezelésére képesek.

100 g fekete ribizli bogyók tartalmaznak:

A fekete ribizli bogyók alacsony kalóriatartalmú termékek.

A fekete ribizli 10 hasznos tulajdonsága

A hagyományos orvostudomány már régóta használta a fekete ribizli kezelését különböző betegségek kezelésében. Ugyanakkor nem csak a bogyókat használják, hanem az egyedülálló növény leveleit is.

A fekete ribizli kiváló gyulladáscsökkentő, hematopoetikus, diuretikus hatásokkal jár, hozzájárul a szervezetben az anyagcsere folyamatok normalizálásához.

Az olyan betegségek, mint az influenza, az ARVI, az ARD jól kezelhetők fekete ribizli bogyókkal. Ez a hatás természetesen az aszkorbinsav nagy mennyisége miatt lehetséges.

Emellett a fekete ribizli segít megbirkózni az alábbi betegségekkel:

1. A szív- és érrendszer erősítése. A fekete ribizli nagy mennyiségű flavonoidot tartalmaz a vizsgálat eredményei szerint, amelyekből bebizonyosodott, hogy ezek a tápanyagok segítik a szív-érrendszeri betegségek megelőzését. A fekete ribizli csökkenti a rossz koleszterin (alacsony sűrűségű lipoproteinek) vérszintjét. Így javítja a vér áramlását a szív felé, és ezáltal csökkenti a szívroham, a stroke és a magas vérnyomás kockázatát. Emellett a bogyók összetételében a magas káliumtartalom is csökkenti a magas vérnyomást. Emellett a fekete ribizli gamma-linolénsav javítja a szív működését, és lelassítja a vérlemezkék adhézióját a vérerekben.
2. Az atherosclerosis kezelése. Az e bogyók összetételében szereplő foszfort az ateroszklerotikus plakkok kezelésében jelzik.
3. A rák megelőzése és kezelése A rák gyakran a szabad DNS-sejteket károsító gyökök. Sok antioxidáns hatékonyan semlegesíti a szabad gyököket. Ezek a bogyók rendkívül hatékonyak a májrák kezelésében. A magas C-vitamin-tartalom hozzájárul a mell- és vastagbélrák elleni hatékony küzdelemhez.
4. Agy egészsége. A fekete ribizli tartalmú antocianinok javítják az agyi funkciókat, például a memóriát és a mozgások koordinálását. Továbbá az antocianinok növelik a dopamin szintjét, ami egy olyan betegség megelőzése, mint az Alzheimer-kór.
5. Megoldás a hasmenés és a dizentéria kezelésére. Sok táplálkozási tanácsadó azt tanácsolja, hogy fekete ribizli alkalmazzon, mivel ez a bogyó feszítő tulajdonságokkal rendelkezik.

Az orvosok azt tanácsolják, hogy az étrendben a fekete ribizli gyümölcseit a következőkben szenvedők számára ajánljuk:

• cukorbetegség
• vérszegénység
• nyirokcsomók gyulladása.
• köszvény
• reuma
• arthritis

A fekete ribizli leveleiből és bogyóiból készült húsleves segít a bőr- és szembetegségek, mandulagyulladás és még tuberkulózis kezelésében.

Nem is olyan régen, a tudósok megállapították, hogy a fekete ribizli képes harcolni a rákos sejtekkel és az Alzheimer-kórral.

Ellenjavallatok

A K-vitamin magas tartalma korlátozza a bogyók használatát a tromboflebitisben szenvedő embereknek, azaz a vérrögképződés hajlamának.

Érdemes megtagadni a fekete ribizli felvételét:

• gyomor- vagy nyombélfekélyek súlyosbodása;
• májgyulladás;
• egyéni intolerancia;
• a stroke utáni állapotban.

Emellett a fekete ribizli bogyók használatát csak terhes nőkre kell korlátozni, és a ribizli gyümölcsitalokat és a várandós nőknek szánt gyümölcsleveket ki kell zárni.

http://chem-polezno.com/yagody/chernaya-smorodina

Fekete ribizli - előny és kár a szervezetnek, és az alkalmazás teljes áttekintése

2017.01.24. Elena Egészségügyi alapok 13 hozzászólás

Helló mindenkinek! Kedves olvasóim, végül a gyermekkoromról írtam ezt a cikket a kedvenc bogyóról, emlékszem, hogy a ház előtt több bokor is volt, és én és barátai gyakran legeltettek a fekete ribizli - az üzem előnye és károsodása a hihetetlen összetételének köszönhető. Az egyedülálló íz, kellemes külső adatok és az emberi testre gyakorolt ​​pozitív hatás - mindezek kombinálják ezeket a bogyókat. Az egyedülálló gyógyító tulajdonságok miatt a gyümölcsök az immunrendszer erősítésére és számos betegség megszüntetésére szolgálnak. A fekete ribizli profilaktikus és terápiás célokra használatos. Ezért úgy döntöttem, hogy mindent megemlítek ebből a bogyóról, és megosztom veled - fekete ribizli előnyök és károsodások, gyógyító tulajdonságai és alkalmazásuk, valamint az otthonukban való növekedés és az élet élménye.

A cikkből megtudhatja:

Fekete ribizli: leírás és élőhely

[stextbox id = "alert" bgcolor = "FF99C5" bgcolorto = "FFE3F5" image = "null"] A fekete ribizli (Ríbes nígrum) a Currant nemzetséghez tartozó lombhullató cserje. A növény a Kryzhovnikov család monotípusa. [/ Stextbox]

A ribizli bogyók használata segít a test általános állapotának javításában. Alkalmazható mind az élelmiszerek, mind a maszkok és a gyógyító receptek alapjául. A gyümölcsök egyedülálló tulajdonságaik miatt széles körben elterjedtek. Az üzem egyetemessége lehetővé teszi a maximális hatás elérését.

Fotó: fekete ribizli

Növénytörténet és eredet

Az emberiség ősidők óta ismert. A ribizli bokrok első ültetvényeit észak- és közép-Európában rögzítették. Angliában a 18. századig a növény egyáltalán nem vett részt, és nem tekintette külön kultúrának. A 19. században először tesztelték bogyóit, majd megkezdődött az aktív feldolgozás.

Ebben az időszakban a németek értékelik a növény előnyös tulajdonságait. Elkezdték a bogyók ipari feldolgozásának fejlesztését. Akkoriban először jöttek létre a fekete ribizli alapján készült igazi finomságok: bor, lekvár, zselé. Idővel a bogyót alkoholos italok készítésére használták. A francia értékelt bogyós likőrök és lyukasztók.

Oroszországban a bogyó első említése a 11. század elején került rögzítésre. Abban az időben a növényt Novgorod és Pskov kolostoraiban termesztették. A 15. században feltárták az előnyös tulajdonságait, amelyek lehetővé tették a gyümölcsök gyógyászati ​​célú felhasználását.

Hol nő a fekete ribizli

A fekete ribizli élőhelye Európa legnagyobb részét fedi le. Oroszországban csodálatos növényekkel rendelkező ültetvények találhatók az európai és Szibériában. Különös figyelmet fordítanak a bogyókra Kazahsztánban, Kínában, Mongóliában és Észak-Amerikában. Ez a kultúra elterjedt.

Élőhely-élőhely - tengerparti bozótosok, tűlevelű és vegyes erdők, alderek, víztestek partjai. A mocsarak peremén találkozhatsz a növényekkel kis tömbök formájában. Kizárólag fényes helyeken lakik, szabadon eljut a gyomokkal. A laza és jól megnedvesített talajt kedveli. A szaporodás oltással történik.

A növény fizikai tulajdonságai

A fekete ribizli egy magas cserje, amely akár 2 méter hosszú is lehet. Félénk és halvány, felnőttkorban - barna. A levelek hossza nem haladja meg a 12 cm-t, megkülönböztető jellemzőjük a szaggatott élek jelenléte. A virágzatokat legfeljebb 8 cm-es hosszúkás rügyek képviselik, a fekete ribizli aromája friss, gazdag és enyhén torta.

A növény fontos részei a levelek és a gyümölcsök. Őket teák, teák készítésére használják, és a hagyományos orvoslás alapjaként használják. Csak a bogyók alkalmasak az evésre. Sima, kerek formájúak, a gyümölcs árnyalata fekete. Egyes fajták zöldes színűek, fényes héjjal. Bogyó illatos, ízletes és egészséges.

Kémiai összetétel: mikroorganizmusok és vitaminok fekete ribizli

Vitaminok, hasznos mikroelemek és tápanyagok - mindez a növény gyümölcseinek alapja. A C-vitamin különösen fontos, aszkorbinsav, amely számos szerv és testrendszer normális működéséhez szükséges. Lehetővé teszi az immunrendszer erősítését és a védőerők növelését.

Fotó: a fekete ribizli hasznos tulajdonságai

A második legfontosabb vitamin az A csoport összetevője. Ez a béta-karotin, amely onkoprotektív tulajdonságokkal rendelkezik. A fekete ribizli kémiai összetételét a B csoportba tartozó vitaminok képviselik, melyeknek köszönhetően a szervezetben szintetikus folyamatok zajlanak, stimulálódik a hormontermelés és javul a fehérje felszívódás. A fekete ribiszke további komponense a K. vitamin.

A vitamin-komplex mellett a bogyó a következő előnyös anyagokat tartalmazza:

• illékony;
• sav;
• pektin;
• tanninok;
• illóolajok.

Együtt segítenek a vírusok elleni küzdelemben, a test telítettségében és az emésztőrendszer javításában. A gyümölcs összetételét a következő mikroelemek képviselik:

Ezek befolyásolják az anyagcsere folyamatokat, fenntartják a sav-bázis egyensúlyt és normalizálják a szív-érrendszert. Gazdag összetételének köszönhetően a fekete ribizli a főzés, a kozmetológia és az orvostudomány.

Tápérték és kalória

A gyümölcs tápértéke 100 gramm tömegben: 7 g szénhidrát, 1 g fehérje és 0,4 g zsír. Ezek a mutatók elegendőek a test normális működésének fenntartásához. A bogyók napi használata lehetővé teszi az energiahiány kitöltését és az általános állapot javítását.

A kalóriatartalom 36 kcal / 100 g tömeg.

Fekete ribizli javára és kárára

Ennek a növénynek a testének előnyei és károsodása az egyedülálló összetételnek köszönhető, amely vitaminokban, nyomelemekben és tápanyagokban gazdag.

Fotó: fekete ribizli haszon és kár

A fekete ribizli gyümölcsét illatos bogyók mutatják, amelyek pozitívan befolyásolják az emberi testet. Ezek normalizálják a szív-érrendszer és az emésztőrendszerek munkáját. A bogyók befolyásolják az agy működését és a mentális folyamatokat. A gyümölcs fő jellemzője az optimális mennyiségű összes tápanyag tartalma. Ez lehetővé teszi számukra, hogy könnyen felszívódjanak a szervezetben.

A fekete ribizli azonban kárt okozhat. Ezt nem szabad tromboflebitisben szenvedőknél használni.

Hasznos tulajdonságai a testnek

Az emberi egészség előnyei a növény gyümölcsének egyedi tulajdonságaihoz kapcsolódnak. A fekete ribizli alkalmazása segít normalizálni számos szerv és testrendszer munkáját.

Milyen hasznos a fekete ribizli egészsége: gyógyászati ​​tulajdonságok

Mi a hasznos fekete ribizli és mi a hatása? Segít megbirkózni számos betegséggel, különösen:

• szív-érrendszeri betegségek;
• felgyorsítja a vizelet kiválasztási folyamatát;
• gyulladásgátló tulajdonságokkal rendelkezik;
• segít megtisztítani az edényeket;
• kiküszöböli a bélrendszert;
• növeli a mentális aktivitást;
• csökkenti a vércukorszintet.

Fekete ribizli előnyök a nők számára

A nők hasznos tulajdonságai az anyagcsere-folyamatok normalizálása, a fiatalítás és az öregedési folyamat lassítása.

A terhesség alatt gyümölcsöt eszik, amely lehetővé teszi a test telítettségét folsavval. A bogyók használata előtt azonban meg kell győződnie arról, hogy a véralvadási folyamat normális, és a gyomor savtartalma nem nő.

Szoptatáskor a gyümölcsöket óvatosan használják. Ezek illóolajokon alapulnak, nagy mennyiségben allergiás reakciókat okozhatnak.

A fekete ribizli előnyei a férfiak számára

A férfiak esetében a növény használata a férfi erejének javítása, a potencia megszüntetése és a húgyúti rendszer erősítése. A bogyók csökkentik a szívroham kockázatát.

Gyümölcsök fekete ribizli a gyermekek számára

Gyermekek számára a növény gyümölcseinek használata a mentális folyamatok szempontjából előnyös. A fekete ribizli pozitív hatással van az agyra, javítva a memóriát. Emellett a növény segít a csontrendszer erősítésében.

Adagolási formák: teák, decoctions, fekete ribizli tinktúrái

A növény gyógyászati ​​tulajdonságai az egész test helyreállításának képessége. Gyermekorvosok gyakran javasolják a gyengített gyermekeket, hogy használják ezeket a bogyókat. Ezek hozzájárulnak a súlygyarapodás folyamatához, és javítják számos szerv és rendszer működését.

Fotó: ribizli gyógyászati ​​tulajdonságai

Nemcsak a bogyók, hanem a ribizli ágak is nagy előnyökkel járnak. Ezek jelentős mennyiségű vitaminon és hasznos biológiai komponenseken alapulnak. A természetes termék használata lehetővé teszi, hogy:

• az anaemia megszüntetése;
• erősítse az immunrendszert;
• növelje az erek erőt;
• erősítse a testet;
• növelje az antibiotikumok hatását;
• felgyorsítja a hidegből való kilábalást;
• a baktériumok eltávolítása;
• csökkenti a testhőmérsékletet;
• normalizálja a gyomor-bél traktust.

A bogyókat széles körben alkalmazzák: anaemia, a gyomor-bélrendszeri betegségek, a szív-érrendszeri, urogenitális és légzőrendszeri elváltozások kezelésében. Emellett gyümölcsöket használnak az influenza, az akut légzőszervi és vírusos megbetegedések leküzdésére.

A tea és a növényi alapanyagok segítenek megbirkózni a megfázásokkal. A tea készítéséhez elég szárítani a szárított bogyókat forró vízzel, adjunk hozzá néhány mézet, és melegen használni. A húsleves ugyanúgy készül, de használat előtt a gyümölcsöt 30 percig kell jól főzni. A ribizli tea erős diuretikumként működik.

A növény leveleinek infúziója segít csökkenteni a testhőmérsékletet és felgyorsítja az izzadás folyamatát. Az ital használata lehetővé teszi a gyomor-bél traktus munkájának normalizálását az év bármely szakában. Ehhez elegendő 30-40 percig főzni bogyókat és leveleket, és tiszta formában. A tinktúra segít a mentális folyamatok normalizálásában.

A ribizli lé a legjobb diuretikum. Ennek a tulajdonságnak köszönhetően normalizálja a nyomást és javítja az egyén általános állapotát.

Mennyit lehet naponta friss bogyókat fogyasztani?

Néhány gyümölcs egy nap elég, a legfontosabb, hogy ne lépjünk túl az üveg egyharmadánál. Ez segít megőrizni a test jó állapotát, javítja a memóriát és növeli a szellemi képességeket.

Alkalmazás kozmetológiában

A növényt a szépségiparban széles körben használják. Ennek oka a magas savtartalom, ami a bőr kémiai hámlása. A ribizli leve segít megszüntetni a halott sejteket, és felgyorsítja a regenerációs folyamatot.

A termék kozmetológiában történő használata lehetővé teszi a pórusok szűkítését, a szeplők súlyosságának és az életkori foltok csökkentését. A bogyók harcolnak a ráncokkal és megállítják az öregedési folyamatot. Az ezeken alapuló maszkok tonikus hatásúak.

A haj szerkezetének javítása érdekében a ribizli a természetes maszkok alapja. A növény leveleinek erős főződése ragyogást ad a fürtöknek. A körmök erősítése segít a körömlemez rendszeres dörzsölésében.

Fekete ribizli: főzéshez

Fotó: Currant Jam

Hány bogyót lehet enni naponta, és milyen formában? Étkezési gyümölcsök megengedettek mind tiszta formában, mind kulináris termékek alapján.

A növényt a főzés során széles körben használják. A leveleit fűszerként használják a zöldségek sózásakor. A fiatal szórólapok alacsony cukortartalmú élelmiszerekre vonatkoznak. Ezek teák, mártások, saláták és kvassok lehetnek.

A fekete ribizli bogyókat ajánlott feldolgozott formában fogyasztani. Nagyszerűek a csókok, gyümölcslevek, likőrök, likőrök, marshmallows, joghurtok és édességek számára.

A használat ellenjavallatok

A növénynek sok pozitív tulajdonsága van, azonban ellenjavallatok vannak. Tromboflebitis jelenlétében nem ajánlott étkezési gyümölcs. A K-vitamin jelenléte növelheti a véralvadást.

A bogyók elhagyásához ajánlott a gyomor savasságával kapcsolatos problémák. Ez gasztritiszhez vezethet. A terhesség alatt óvatosan alkalmazzák.

Fekete ribizli: ültetés, gondozás és termesztés a kertben és az országban

Fotó: fekete ribizli ültetés és gondozás

Csodálatos bogyókat lehet termeszteni a saját webhelyén. Ezt október első felében kell megtenni. Ez az idő az optimális talaj tulajdonságai miatt a legkedvezőbb.

[stextbox id = "alarm" bwidth = "3" bcolor = "FFA3DD" image = "null"] Az ültetés előtt a helyet a gyomok kiegyenlítésével és eltávolításával kell összegyűjteni. A bokrokat 1–1,5 m-enként szabványos gödrökbe ültetik. Az ültetés után a cserjéket bőségesen kell öntözni. A folyamat június és augusztus elején megismétlődik. Ekkor a bogyók gyümölcsöt termelnek és megnövelt nedvességet igényelnek [/ Stextbox]

A növekvő fontos folyamat a bokrok vágása. A száraz ágakat mindig el kell távolítani. A cserjék teljesen megváltoznak 4 gyümölcsösítés után. A helyes termesztés és gondozás lehetővé teszi, hogy 5-6 évig szerezze be a terményt.

Raktározás és tárolás

A bogyókat a fagyasztóban tárolhatja. A modern hűtőszekrények ideális feltételei a megőrzésnek. Ez lehetővé teszi a gyümölcs minden előnyös tulajdonságának megmentését és az év bármely szakaszában történő felhasználását.

Egyes receptek szerint a ribizli cukorral őrölhető. Ebben a formában a bankokat lefektetik, és hűtőszekrényben kb. 6 hónapig tárolják. Ez lehetővé teszi a gyümölcs minden előnyös tulajdonságának mentését. A bogyókat megőrizhetjük tiszta, kiégett edényekben, majd sötét hűvös helyen tárolhatjuk. Az eltarthatósági idő 6-12 hónap.

Összefoglalva, érdemes eldönteni, hogy a fekete ribizli különbözik-e a vöröstől? A fő különbségek a vitaminok és a nyomelemek tartalma. Ugyanakkor előnyös tulajdonságaik miatt mindkét komponensnek ugyanolyan jótékony hatása van a testre.

http://prekrasny-mir.ru/chernaya-smorodina-polza-i-vred/

A fekete ribizli a testünk számára ismert ismerős bogyó rendkívüli előnye.

Helló, kedves olvasóim!

A ribizli bokrot pontosan az általa közzétett intenzív illat miatt nevezték el.

A szlávok körében a fekete bogyós gyümölcsök és a levelek kiemelkedő szaga „ribizli”.

Őseink megemlítették a cserjék értékes tulajdonságait, gyümölcsét hideg és hosszú télre tárolva.

De mi a hasznos fekete ribizli, és mi az alkalmazása - értsük meg együtt.

Ebből a cikkből megtudhatja:

Mi a hasznos fekete ribizli?

A bogyók rövid botanikai leírása

A botanikusok a növényt az egres családnak tulajdonítják. Kedvező körülmények között növekszik néhány fajtájú bokrok, amelyek magassága két méter. A virágzási fázis a nyár végén kezdődik.

A gyümölcsök teljes érettségüket június-július végéig érik el, és általánosan elfogadott, hogy korai, középszezon és késői fajtákat különítenek el.
A cserje gyümölcsei kék-fekete színű illatos bogyók.

Az összes előnyös tulajdonság eléréséhez a gyűjtést az öregedés után azonnal el kell végezni. Néhány hét múlva a bogyó elveszíti az aszkorbinsav nagy részét a bokoron.

A ribizli levelek és bogyók kémiai összetétele

• A növény levelei magas magnézium-, kén-, réz-, ólom-, ezüst- és aszkorbinsavkoncentrációval rendelkeznek.
• Ezenkívül olyan fitoncideket tartalmaznak, amelyek a szezonon kívüli időszakban rendkívül jóak az egészségre, amikor a vírusfertőzések elterjedése eléri a csúcsát.
• A bogyók gazdagok az A-provitaminban, a PP-vitaminokban és a B-csoportban. Pektint, komplex cukrot, káliumsókat, cukrot, vasat, foszfort és tannint tartalmaznak. Ez a kompozíció gyógyító leveleket és cserjéket tesz.
• A ribizli a C-vitamin koncentráció egyik vezetője.

A fekete ribizli terápiás hatása a testre

A ribizli bogyókat és leveleket a hagyományos és hivatalos gyógyászat terápiás és megelőző szereként használják.

A növényi anyag hatékony az emberek számára ezen betegségek megelőzésében:

• Az onkopatológia megelőzése. A fekete ribizli aktív komponensei megakadályozzák a szabad gyökök aktivitását, ami csökkenti a rákos daganatok kialakulásának valószínűségét.
• Vaszkuláris és szívbetegségek megelőzése.
• A hatóanyagok megakadályozzák a memóriavesztést, a szklerózis kialakulását az időseknél.
• A cukorbetegség, a glaukóma, a vakság kockázatának csökkentése az életkorral kapcsolatos változások miatt.

A test gyógyító tulajdonságai különösen a következő betegségek jelenlétében szükségesek:

1. az epehólyagban és a vesékben található kövek;
2. májelégtelenség;
3. a légzőrendszer rendellenességei;
4. ARI, ARVI, influenza, torokfájás, beleértve a lázas betegeket is;
5. anémia;
6. gyomorhurut;
7. magas vérnyomás;
8. a belek és a gyomor fekélyei;
9. bőrgyógyászati ​​betegségek;
10. anyagcsere-rendellenességek;
11. gyenge immunitás

A növényi nyersanyagok stabil antioxidáns tulajdonságokkal, fertőtlenítő, gyulladáscsökkentő, köhögéscsillapító, hashajtó és diaphoretikus hatással rendelkeznek. Hasznos a test súlyos helyreállítása után, a posztoperatív időszakban.

Receptek a fekete ribizli bogyók használatához

Az alábbiakban a leghatékonyabb receptek szerepelnek, amelyek használata nemcsak a jelzések, hanem az ellenjavallatok figyelembe vételével is fontos.

• Az idegrendszeri betegségek kialakulásával

A bokor friss gyümölcsét őrlik, a kapott tömegből az édes szirupot főzzük. 4 kg bogyót veszünk 4 kg cukrot. A szerszámot idegrendszeri túlterhelésre használják naponta háromszor 20-30 ml-re. Ezenkívül hasznos lesz az angina, a köhögés, a szájgyulladás, az anaemia. Az összes betegség fogyasztási aránya azonos.

• Minden típusú ARVI és influenza

Fagyasztott vagy friss bogyós gyümölcsök, 50 g-os mennyiségben, 500 ml-es forró vízben termesztve. Az italt két órán át infundáljuk, majd kizárólag hő formájában, naponta háromszor 200 ml-es gyógyító italként kell bevenni.

• Az íny és a szájüreg betegségei

A ribizli levelei erős húst öblítenek. Az 5-7 leveleket 200 ml meleg vízbe helyezzük, és vízfürdőben 15 percig emésztjük. Az eljárásokat naponta kétszer végezzük.

• A reuma és a köszvény

Finom apróra vágott leveleket (30 g) 250 ml forró vízzel töltünk, és három órán át infundáljuk. A hígított összetétel naponta legalább ötször 100 ml-t vesz fel.

• Az emésztési szervek remissziós peptikus fekélye esetén

A friss bogyós gyümölcslé naponta kétszer 30-40 ml-t vesz fel. Emellett a sajtolás rendkívül hasznos a májkárosodás, az anyagcsere-rendellenességek, a belső szervek gyulladása szempontjából.

• Hipertóniával

A méz és őrölt gyümölcsök alapján gyümölcsitalot készítenek. Az összetevők száma ízlés szerint van kiválasztva.

Használat előtt a terméket 1: 1 gáz nélkül ásványvízzel hígítjuk, és kis adagokban adagolva.

• A fiatalos bőr megőrzése

Az elhalványult bogyók, mint maszk, az arcra 30 percre helyezkednek el, majd a szivacs és meleg víz segítségével eltávolítják őket.

Mi a hasznos fekete ribizli - videó

A fekete ribizli levelek és bogyók télének előkészítése

A maximális mennyiségű tápanyagot a friss bogyós gyümölcsök fagyasztásánál fagyasztva lehet megmenteni. Télen cukorral lehet fogyasztani.

A levelek fagyasztásra vagy szárításra is hajlamosak - ezt követően teákhoz és meleg gyógyteákhoz és infúziókhoz adják.

Hasznos a fekete ribizli lekvár?

Sajnos, de a bogyók főzéséhez szükséges vitaminok egyáltalán nem tárolódnak. További információ itt. Jobb fagyasztani a bogyókat, és ezek alapján gyümölcs italokat és összetett bogyós italokat készíthet.

Ahhoz, hogy a levelekből származó előnyök mindegyike előnyös legyen, a gyümölcs- és zöldségfélék sózásához és pácolásához elegendő.

A fekete ribizli bogyók használatának ellenjavallatai

A fekete ribizli gyümölcs használatának egyetlen határozott és kategorikus ellenjavallata a tartós allergiás válasz.

Az akut stádiumban azonban a krónikus gyomorhurut, a kolecisztitis és a peptikus fekély megbetegedése esetén óvatosság és előzetes orvosi tanácsadás javasolt.

A bogyók túlzott fogyasztása negatív hatásokat okozhat.

Azt is szeretném, hogy mindenki, aki érdekel az egészséges táplálkozás iránt, ajánlja ezt a lenyűgöző videó tanfolyamot, amely elmondja:

• Mi az élő táplálék és mit fogyasztanak?
• Ebben a fejezetben az "élő ételek" fogalmát feltárjuk és hasznos nyers élelmiszerek listáját adjuk meg.
• Enzimek - az ifjúság és a szépség útja sok éven át!
• Meg fogjuk vizsgálni, hogy mi az „enzimek”, hol kapják meg őket, és miért van szükség rá.
• Konyha az ágyból - és az egészség rendben van!
• Hogyan kell feltölteni a vitaminok és ásványi anyagok kínálatát a növényi élelmiszerek rovására?
• Milyen zöldségek nem hasznosak?
• Hogyan lehet magadnak táplálkozni anélkül, hogy nagy erőfeszítésre lenne szükség?
• A zöld csodálatos tulajdonságai
• Hasznos snack az elfoglalt emberek számára
• Mit lehet enni, ha nagyon kevés idő van, és meg akarsz enni
• Ehető vadon termő növények - további vitaminforrás
• A gyógyszertár szó szerint a lábunk alatt van, néha ízletes és egészséges fűszernövényeken sétálunk, anélkül, hogy rájönnénk, vagy gyomnövénynek tartjuk őket. De nem a kereslet, a lábunkon nőnek.

Tetszik a ribizli?

Ossza meg ismereteit e csodálatos bogyóról és kiegészítse ezt a cikket a hasznos információkkal.

Az egészséges gyümölcsökkel kapcsolatos hozzászólások is érdekelhetnek:

Iratkozzon fel a hírlevélre, és csatlakozzon a társadalmi hálózatokhoz. Ha élvezte ezt a cikket, ossza meg barátaival.

Veled volt Alyona Yasneva, gazdag napot kívánok és látlak!

TÁRSADALMI HÁLÓZATOK CSATLAKOZÁSA

http://zdorovyda.ru/polza-chernoi-smorodini/

Fekete ribizli: hasznos tulajdonságok és ellenjavallatok

Tartalom:

Berry tulajdonságai

Ki nem szereti a fagylaltot vagy a fekete ribizli zsemlét? És ki nem ivott ribizli rázást? De tudtad, hogy ez a húsos, lédús gyümölcs igazi csodaszer az egészségre?

A fekete ribizli olyan növény, amelynek magjait, leveleit, gyümölcsét és virágait gyógyításra használják. A bogyók a C-vitamin valódi forrása, amely segít testünknek a vas felszívódásában, fokozza az immunrendszerünket, és segít a szezonális betegségek (influenza, stb.) És a különböző fertőzések elleni küzdelemben.

A fekete ribizli is sok hasznos lehet az A-vitamin szemében, amely nemcsak a szemét védi a szabad gyökök hatásaitól, hanem még javítja a látást és megelőzi a súlyos szembetegségeket.

Ezenkívül ez a gyümölcs kalciumban gazdag, ezért erősíti a fogakat és a csontokat.

A szakértők szerint a fekete ribizli bogyók könnyebbé teszik az ízületi gyulladást, segítenek fiatalabbnak lenni, és egészséges szemünket tartani.

A fekete ribizli hasznos tulajdonságai a férfiak és a nők számára

Meglepődni fogod, hogy mennyire hasznos a fekete ribizli egészségünk. Az alább felsorolt ​​tények nemcsak eloszlatják előítéleteiket, hanem bizonyítják, hogy ezek a felbecsülhetetlen bogyók igazi csodaszer:

A fekete ribizli az Omega-6 zsírsavakból származó gamma-linolénsav tartalmának egyik vezetője. Számos tanulmány bizonyította, hogy ez az anyag csökkenti a reumatoid arthritis fájdalmas tüneteit. Az orvosok a feketeribizli bevitelét az arthritis kezelésére szolgáló hagyományos módszerek kiegészítéseként javasolják, de semmilyen esetben sem cserélhetik ki.

A gamma linolénsav segíthet a súlyos szívegészségügyi kockázatok csökkentésében is. Védelmi intézkedései bizonyos tényezőkre, például az artériás fal egészségére vonatkoznak.
A gamma linolénsav gátolhatja az artériák kalcifikációját (keményedését). Ezt a tényt egy tanulmány alapján bizonyították, amelyben két embercsoport vett részt: férfiak és nők.

Szerintem a narancs vagy a citrom a legjobb választás a C-vitamin hiányosságok pótlására? A fekete ribizli gyümölcsében pontosan négyszer több, mint bármely citrus.
A C-vitamin számos előnyös tulajdonsággal rendelkezik:

1. növeli a megfázás és az influenza elleni küzdelem képességét
   
2. bizonyos ráktípusok megakadályozására
   
3. javítja a szív-érrendszert
   
4. segít megelőzni a szívrohamot és a stroke-ot
   
5. javítja a bőr megjelenését és elősegíti a sejtek megújulását
   
6. csökkenti a stresszt.

A szakértők a C-vitamint a legjobb univerzális egészségügyi vitaminnak hívják az egész test számára. Több étel, például fekete ribizli fogyasztása segít, hogy ne csak nézzen ki, hanem jobban érezze magát.

Az új tanulmányok kimutatták, hogy a fekete ribizli potenciális kockázatcsökkentő szürkehályog. Jóllehet a jövőben több kutatást terveznek, a szakértők azt tanácsolják, hogy a fekete ribizli használata esetén a szürkehályog-betegség családja van.
A szürkehályog a 40 évesnél idősebb nők vakságának fő oka.

Úgy gondolják, hogy a bogyó csökkentheti a "fáradt szemek" érzését a számítógépen végzett hosszú munka után.

A fekete ribizli hozzáadása az étrendhez kiváló kiegészítője lehet a megelőző szemápolás rendszeres ütemezésének. A szürkehályog megelőzésén túl ez a csodálatos bogyó a glaukómát is kezeli.
Egy vizsgálatban a glaukómás betegeket fekete ribizli kezeléssel kezelték. A placebocsoporthoz képest a fekete ribizli csoport a tünetek javulását mutatta.

Mi hasznos a fekete ribizli test számára a nők számára

A fekete ribizli előnyeit egy nő testére nem csak kalóriában mérik:

A fekete ribizli kiválóan járul hozzá a húgyúti gyulladás kezeléséhez (cystitis, stb.), Mert proantocianidineket tartalmaz, amelyek megakadályozzák bizonyos típusú káros baktériumok növekedését, nevezetesen megakadályozzák, hogy a kórokozók a traktus falaihoz ragadjanak, megakadályozzák, hogy ott maradjanak és szaporodjanak. fertőzés.

A kutatási folyamat során bebizonyosodott, hogy a feketeribizli leve bizonyos típusú daganatok, azaz a petefészekrák és a méhnyakrák ellen „antiproliferatív”, bár a kezelés új módszerei biztatóak és optimistaak, a petefészekrák megelőzése a 40 év után a nők elsődleges prioritása. szakértők szerint a fekete ribizli eszik a legjobb választás.

Sötét körökben vagy zsákokban szenvedsz a szemed alatt? Egy japán tanulmány szerint a fekete ribizli csökkentheti megjelenését. A gyümölcsben lévő antocianin (amint fentebb említettük) javíthatja a véráramlást az optikai idegek körül, és csökkentheti a "megereszkedett" szemek hatását.

A fekete ribizli magolaj nagy mennyiségben tartalmaz omega-6 és omega-3 zsírsavat. Ezek a zsírsavak elősegítik és helyreállítják a bőr lipid-gátját, ezáltal segítve a nedvességet jobban megtartva, és lehetővé teszik az olaj más erős összetevőinek jobb behatolását a bőrbe. Az esszenciális zsírsavak a hosszú napsütés után is segítenek helyreállítani a bőrt.

A fekete ribizli nagy koncentrációban tartalmaz polifenolokat (nagy mennyiségű antioxidáns vegyi vegyületek), amelyekről ismert, hogy csökkenti a test gyulladását. Az antioxidánsok megnövekedett mennyisége is segít a szabadgyökök semlegesítésében, megakadályozva a sejtkárosodást, és ezáltal lassítja az öregedési folyamatot.

A ribizli alkalmas a hajra: a maszk hidratálószerként működik, megakadályozza a hajhullást, elősegíti az egészséges hajnövekedést, megújítja a fejbőrt, és kiváló megoldás a hasított végekre.

A bogyó a premenstruációs szindróma (PMS) és a menopauza tüneteit szenvedő nők számára hasznos, mivel csökkenti azok intenzitását, fenntartva a hormonális egyensúlyt a szervezetben.

A 40-50 éves nők gyakran menopauzális tüneteket tapasztalnak, beleértve a forró villanásokat, a hangulatváltozásokat és a mellkasi érzékenységet, és a fekete ribizliban található gamma-linolénsav kiváló munkát végez ezzel a problémával.

C-vitamin

Sokan úgy vélik, hogy a C-vitamin legmagasabb tartalma a citrusfélékben (citrom, narancs) található, de a valóságban a fekete ribizli többször is előbb van. Ismerjük a C-vitamin előnyeit az immunrendszerben és a hideg tünetek ellen, nem mindenki tudja, hogy ez a vitamin nem kevésbé hasznos a bőr számára:

A C-vitamin segít csökkenteni a ráncokat, fényesíti a bőrt, és természetes egészséges fényt ad hozzá.

A C-vitamin alapvető fontosságú ahhoz, hogy a test kollagént hozzon létre, fontos szerkezeti anyag a csontok, a fogak, a bőr, a szalagok (amelyek csontokat kötnek össze az ízületekben), az inak (amelyek összekapcsolják az izmokat a csontokkal) és a porc (az ízületek párnázását).
A kollagén felelős a bőr rugalmasságáért, és hiánya a ráncok megjelenéséhez vezet.

A C-vitamin segít megőrizni egészségünket azáltal, hogy antioxidánsként hat, és megvédi testünket a szabad gyökök károsodásától. A tudósok úgy vélik, hogy az antioxidánsok rendszeres használata késleltetheti az életkorral összefüggő betegségeket, amelyek a test normális elhasználódása és öregedése következtében jelentkeznek.

Lehet-e enni fekete ribizli köszvénygel

Komponenseinek köszönhetően a fekete ribizli megakadályozza a karbamid felhalmozódását.
Ezért nagyon fontos a köszvényes fekete ribizli.
És a legjobb a sok. A ribizli szezon még nem jött létre? Igyon e bogyók gyümölcsléjét, meg is kóstolhatja a konzerveket vagy csak cukrozott bogyókat. És egyedül ennek köszönhetően csökkentheti a köszvényes támadások gyakoriságát és erősségét.
Jó recept a lefoglalások számára:

• Törölje le a fekete ribizli egy részét a cukor két részével (bármilyen mennyiség, de a cukor pontosan kétszerese).
  
• Egyél legalább három evőkanál naponta.
  
• Felejtsd el a köszvényes támadásokat.

A ribizli leveleket a köszvényben is használják a fájdalom csökkentésére és a gyulladás elleni küzdelemre. Általában a tinktúrák gyártásához száraz leveleket vagy gallyakat vegyünk:

• Öntsünk egy evőkanál nyersen zúzott, jól összegyűlt zúzott leveleket vagy gallyakat egy pohár forró vízzel.
  
• Ragaszkodjon egy órára, majd édesítheti a mézzel.
  
• Igyon egy pohár meleg italt minden étkezés előtt (naponta háromszor).

Fekete ribizli fogyás közben

A fekete ribizli, mint más bogyók, sokkal több előnyt jelent testünknek, mint a kár. De ne vigyük túlzásba, és ne feledd, hogy minden jól van mérsékelten. És ha úgy dönt, hogy lefogy, mielőtt elhagyja, ne feledje, hogy egy ribizli torta alig hasznosabb, mint egy csokoládé torta.

Természetesen a fekete ribizli elfogyasztása fogyás közben is lehetséges és szükséges, de ha bogyókat adunk az étrendhez, fontos megjegyezni, hogy a táplálkozást táplálkozási szakembernek kell választania, fizikai gyakorlatokkal kiegészítve, és csak akkor válik kissé változóvá a fekete ribizli segítségével. És csak ebben az esetben, a bogyók képesek a maximális hasznot hozni:

A klinikai vizsgálatok azt mutatták, hogy a fekete ribizli képes csökkenteni a szacharóz és az inzulin felszívódását, ami hozzájárul a vércukorszint emelkedéséhez és az ezt követő súlygyarapodáshoz.

Ez annak a ténynek köszönhető, hogy a bogyók alacsony kalória- és zsírtartalmúak, és magas a víztartalma, és ez egy természetes diuretikum, amelyet a táplálkozók és a gyógyszerészek nagyra értékelnek. Ezért, ha a fekete ribizli a fogyás étrendjében szerepel, sok vizet kell inni.

A bogyókban található rostok felgyorsítják a táplálékot a vastagbélen keresztül, ami az étvágy csökkenését eredményezi.

A kutatók szerint ezek a bogyók a polifenoloknak nevezett tápanyagokat tartalmazzák, amelyek szerint a tudósok az edzés során a zsírégetést 20 százalékkal növelik, valamint a tápanyagok és az oxigén szállítását a sejtekhez.

Az Új-Zéland Egyetemen a fekete ribizli kivonatot tanulmányozták, amelyet koncentrált dózisban vettek fel, aminek eredményeképpen bizonyítható volt, hogy ezek a bogyók a teljes tömeg egyharmadával hozzájárulnak a súlycsökkenéshez, de elsősorban a testmozgás során.

Ellenjavallatok fekete ribizli?

Gyógyászati ​​tulajdonságai ellenére a ribizli ellenjavallatok:

• tromboflebitisben szenvedő betegek nem szedhetik t
  
• ellenjavallt a gyomor magas savasságú embereknél, t
  
• ellenjavallt hepatitisben vagy fekélyben szenvedő betegeknél, t
  
• nem kívánatos a terhesség alatt enni.

A fekete ribizli allergiát is okozhat, de nagyon ritka esetekben, és csak azoknál az embereknél, akik intoleranciában vannak a szalicilátok (az aszpirinnal kémiailag kapcsolódó növényi összetevők).

Az emberek, akik allergiásak a szalicilátra, nem tolerálják az aszpirint és hasonló gyógyszereket, mint a köhögés és az influenza gyógyszerek, és néha még pattanások is. Ezért, ha tudod az aszpirin (vagy hasonló gyógyszerek) testtel szembeni intoleranciájáról, akkor jobban adod fel a fekete ribizli.

Azok a gyermekek és felnőttek, akik a fekete ribizli étkezés után allergiásak a szalicilátokra, bőrkiütéssel boríthatók, néha megduzzadnak. Nagyon ritka esetekben hasi fájdalom, ekcéma és asztma fordul elő. Még több extrém reakció is lehetséges.

http://cosmoreviews.club/polsa-i-vred/104-chem-polezna-chernaya-smorodina-dlya-organizma-zhenschiny.html