Legfontosabb Zöldségek

Milyen előnyökkel jár a test a búza csíráztatásával - hogyan csírázik és elvegyék a gabonát

Ki nem hallotta az egyedülálló termék előnyeit? Azt hiszem, kevés olyan ember van, aki nem tudja, mi a jó búzacsíra a testnek. Fórumokon, újságokban és folyóiratokban sok pozitív véleményt kapnak azokról az emberekről, akik rendszeresen használnak csírázott búzaszemeket.

A búza csíráinak előnyei

A csírázott búza szemek hozzáadása az élelmiszerekhez jelentősen javítja jólétét és javítja a testet. Is van információ az új fogak megjelenéséről a felnőttekben a mágikus magvak baktériumokkal történő bevétele után. Ez a tény önmagában is sok embert búzacsinázni fog otthon és étkezésre!

A búza csíráival kétségtelenül előnyös a testünk számára. A mérsékelten használt, megfelelően csírázott szemek segítik az immunrendszer erősítését, az anyagcsere felgyorsítását, a bélmozgás javítását, a székrekedés megelőzését, a látás javítását, a csontok, a haj és a köröm erősítését. A gyógyító ételek segítségével csökkentheti a káros koleszterinszintet, tisztíthatja a méreganyagok és salakok testét.

Ez a termék a rák kiváló megelőzése.

A búzacsíra hasznos tulajdonságai

A búza sok tápanyagot tartalmaz. Amikor egy hajtás hamarosan a gabonába csírázik, akkor az összes hasznos tartalmat ebbe a csírába küldi az aktív növekedés érdekében. A frissen csíráztatott csíra búza természetes táplálékkiegészítő, amelyet a szervezet teljesen felszív.

A csírázás pillanatában a gabona zsírjai átjutnak a zsírsav-szakaszba, és a keményítő maltózvá válik. A fehérjék aminosavakká és nukleotidokká bomlanak. Ami a szervezetben nem felszívódik, ismét olyan anyagokra bomlik, amelyek szükségesek a gének alapjául szolgáló nukleinsavak kialakításához. Az egészséges ételt fogyasztó személynek anyaga a test helyreállítása és a betegségek gyógyítása.

Ugyanakkor aktívan alakulnak ki enzimek, vitaminok és ásványi anyagok. Az emberi test teljesen készen áll az asszimilációs anyagra. A vitaminokat és ásványi anyagokat kiegyensúlyozott, könnyen emészthető formában fogyasztják.

A termék hasznos összetétele

A helyes úton csírázott búza fitohormonokat tartalmaz, amelyek kiváló hatással vannak a nők hormonális egyensúlyára. Ez különösen fontos az ösztrogénhiányos nők esetében.

Egy egyedülálló termék a csírázás korai szakaszában a legmagasabb hasznos és tápanyagokat tartalmazza, amelyeket a szervezet jól felszív.

A búza hajtások C, E, D, B, P, jód, vas, kálium, kalcium, szilícium, szelén, réz, cink, króm, aminosavak, zsírsavak, enzimek, fitohormonok.

A csíráztatott búza kiváló öregedésgátló szer. A szépség és az egészség hosszú ideig tartó megőrzése érdekében enni ebből a termékből.

Fontos! A termék durva étel, nem teljesen fel nem formált gyermek emésztőrendszerhez készült.

Ki a jó búzacsíra

Az egyedülálló csíráztatott búza szemek alkalmazása a betegség, a csökkent immunitás, az influenza járvány idején, hosszan tartó stressz és depresszió, károsodott szexuális funkció esetén (az impotencia gyógyítása lehetséges).

A gabona hajtások magnéziumot tartalmaznak, ami csökkenti a magas nyomást.

Az oldható rost helyreállítja a bél mikroflórát. Az elnyelő epesavak hozzájárulnak a káros koleszterin eltávolításához, javítják az anyagcserét, ami pozitív hatással van az élelmiszer felszívódására.

A palánták hosszú távú rendszeres bevitele hozzájárul a ciszták, fibroidok, fibroidok, polipok reszorpciójához.

A csírázott búzaszemek több hónapos fogyasztása után a látás javulását figyelték meg. Általában 12 hónapos használat után a látás szinte 100% -kal visszaáll.

A cukrok hiánya a palántákban biztonságos a cukorbetegek számára. A csírázott szemek normalizálják a pajzsmirigy munkáját, elősegítik a cukorbetegség lefolyását.

Hogyan lehet csírázni a búzát otthon

Ahhoz, hogy megfelelően és gyorsan csírázzuk a gabonát, követni kell néhány szabályt.

  • Válasszon kiváló minőségű búzát. Ha a szemek sok szemetet tartalmaznak, akkor van egy alacsony minőségű termék. Gyógyszertárak, kedvtelésből tartott áruházak, szupermarketek speciális csírázást értékesítenek csírázásra.
  • Ügyeljen arra, hogy a magokat tiszta vízzel öblítse le. Dobja ki az elárasztott szemeket.
  • A vetőmagokat 12 órán át áztassa. Azok, akik sötétszürkültek, felborultak vagy romlottak, eldobják.
  • Egy mély tányéron helyezzen egy vékony ruhát vagy gézet, amely többször összecsukható az alján, és vízzel megszórjuk. A szövetnek nedvesnek kell lennie. Helyezzen rá egy egyenletes réteget, melynek vastagsága legfeljebb 3 cm. Helyezzen egy másik ruhadarabot a tetejére, és vízzel is fröccsenje. Fontos: ne hagyja szárazon az anyagot - mindig nedves legyen.
  • Helyezze a lemezt meleg és világos helyre.
  • Minden nap, reggel és este óvatosan öblítse le a magokat vízzel, cserélje ki az anyagot, hogy elkerülje a gomba megjelenését, amely megszünteti az erőfeszítéseit.
  • Általában két napon belül (a körülményektől függően) fiatal hajtások jelennek meg. A palánták készen állnak enni. Csak ebben a szakaszban, ha a hajtások nem haladják meg a 3 milliméter hosszúságot, van-e gyógyító hatás. Ha hagyja, hogy a hajtások tovább növekedjenek, azokban mérgező anyagok jelennek meg. Nyilvánvaló, hogy nem szabad enni.

Hogyan kell venni

A termék bevételének első napjaiban hasmenés, gyengeség, szédülés jelentkezhet. Ne essen pánikba. Néhány nap múlva minden el fog haladni.

A búza hajtások nem kompatibilisek az összes termékkel. A tej és a tejtermékek, a méz és a propolisz, a mumiyo nem használható együtt velük.

Fontos megjegyezni, hogy a búzacsíra napi minimális fogyasztása előnyös lesz, de nem egy teljes gabonafélék egyszeri bevitele!

Egy felnőttnek csak 100 g étele van naponta. A nagyobb mennyiség emésztési problémákat okozhat.

A legjobb idő ez az étel a reggeli. A palántákat külön tálként enni, egy percig rágni őket, majd lenyelni őket, sót vagy mézet adhat az ízléshez, és különféle ízletes ételeket készíthet velük, akár kenyeret is süthet.

A csíráztatott búza legfeljebb két napig tárolható a hűtőszekrényben, hosszabb tárolással, és elveszi előnyös tulajdonságait.

Búzafű receptek

Összetevők: 100 g túró vagy krémsajt, 1db. Kiwi, 1db. banán, 2 evőkanál. l. méz, 3 evőkanál. búza csírázott, fél citrom.

A banánt és a kivi hámozzuk, és apró kockákra vágjuk, a búzacsírákat egy turmixgépben vagy húsdarálóban őröljük, keverjük össze a búzával és a sajttal. A citromlevet összepréseljük, keverjük össze mézzel, keverjük össze a keveréket, keverjük össze. Egyél az egészségére!

Összetevők: sárgarépa 100g, 1ch.l. szójaszósz, 3st.l. csírázott szemek, 3 evőkanál. kanál növényi olaj, 1 evőkanál. almaecet, 0,5 tl. kész mustár, leveles saláta 100g (használhatja a kínai káposztát), ½ teáskanál. méz.

A saláta a narvitot kis darabokra hagyja, a sárgarépát durva reszelővel dörzsölje, a szemeket aprítja, a termékeket saláta tálba helyezi. Keverjük össze a mustárt, a szójaszószot, az almabor-ecetet, a növényi olajat, a mézet. Töltse fel a keveréket élelmiszerrel, keverje össze. Saláta kész!

Ellenjavallatok

Sajnos ez az egyedülálló termék ellenjavallt. Nem alkalmazható gyomorfekély, nyombélfekély. Az akut stádiumban, a posztoperatív állapotokban, az egyéni intoleranciában fellépő gastritis szintén ellenjavallt a csíráztatott búza szemek használatához.

Azok a nők, akiknél az ösztrogén feleslege okozta hormonális egyensúlyhiányt, nem eszik búza csírát.

http://dar-zdorovya.ru/proroshhennaya-pshenitsa.html

A búza csíra életet adó hatalma - az előnyök és a kár

A búzacsíra értékes tulajdonságairól sokáig ismert. Gyógyszerként használták sok betegségre, valamint egy csodás gyógyításra a fiatalok megőrzésére. Ma a búzacsíra az emberi egészség javítása szempontjából a leghasznosabb élelmiszer.

Miért hasznos a búzacsíra?

A búza szemek három összetevővel rendelkeznek:

  • csíra - a gabona központi része, zsírokkal és vitaminokkal dúsítva;
  • a gabona héja egy búzafélék szilárd, felső bevonatú rétege, amely szálakból áll, és korpa;
  • a mag (endosperm) egy ömlesztett keményítő réteg az embrió és a szén-gazdag héj között.

A búza hajtások a szokásos búzaitól eltérőek. A csírázás során a tápanyagok aránya változik a gabonában. A csírákban nagy mennyiségű fehérje képződik, és a gabonában lévő szén mennyisége csökken, amit a növekedési folyamatban használnak.

A búzacsíra A, B, E és D vitaminokat tartalmaz, és tizennyolc aminosavat is tartalmaz. A csírázott szemcsékben a búza csírázásában található összes tápanyag aktív lebomlása következik be. Ez a folyamat elősegíti a tápanyagok felszívódását a szervezetben.

A búzafű előnyös elemei:

  • növényi fehérje tömeg;
  • vitaminok;
  • folsav;
  • szénhidrátok;
  • ásványi anyagok.

A hajtásokban a telítetlen zsírsavak jelentős része van. A csírázott magok magnéziumot, káliumot, kalciumot, vasat, foszfort és sok más nyomelemet tartalmaznak. Szintén a búza szálforrás.

Hasznos tulajdonságok az emberi test számára

A búza csíra tartalmaz egy csíraolajat, oktkozanolt, amely az E-vitamin forrása, és elősegíti a koleszterin eliminációját a szervezetből. Az orvostudományban a csíráztatott búza szemek további eszközként szolgálnak számos betegség komplex kezelésében. Az orvosok a csírázott gabona használatát javasolják, mivel segítenek:

  • normalizálja az anyagcserét;
  • távolítsa el a toxinokat a szervezetből;
  • mutasson ki koleszterint;
  • fokozza az immunrendszer védelmét;
  • stabilizálja a bél mikroflórát;
  • növelje a test hideg ellenállását;
  • javítsa a látást;
  • megakadályozza a toxinok képződését a szervezetben;
  • telített a vér oxigénnel;
  • a gyulladásos folyamatok leállítása;
  • a fertőzések elleni küzdelem;
  • gyógyítson sebeket.

A búzacsíra segít az emberi test alapvető funkcióinak helyreállításában. Az ilyen táplálkozási termékek rendszeres felvétele jelentősen erősítheti a körömlemezt, javíthatja a haj szerkezetét és jelentősen megfiatalíthatja a bőrt.

A kutatók arra a következtetésre jutottak, hogy a búzacsíra használata megakadályozza a daganatok előfordulását és a szervezetben a rák elleni védőreakciót képez.

A férfiak számára a búza hajtások nélkülözhetetlen forrása a cinknek. Ennek az elemnek az embrióban való megfelelő mennyisége miatt a hím csírasejtek képesek teljes mértékben megvalósítani a trágyázás funkcióját.

Ellenjavallatok

A csírázott szemek előnyös csodálatos tulajdonságai ellenére a csírázott búza nem mindenki számára hasznos. A termék használata előtt tudnia kell, hogy a búza hajtások alkalmazása ellenjavallt:

  • gyermekkorosztály legfeljebb tizenkét éves korig;
  • a gyomor-bélrendszer krónikus betegségeiben;
  • a gluténre adott allergiás reakció jelenlétében;
  • a posztoperatív időszakban;
  • gyomorfekély esetén.

A csírázott búzaszemek különféle betegségek kezelésére történő bevitele előtt a napi étrendbe először konzultáljon orvosával.

Hogyan kell csírázni a búzát

Megfelelően csírázni kell a búzát otthon. Ehhez először ki kell választania a kiváló minőségű, megvásárolható anyagot a boltban. Vásárláskor figyeljen a gabona integritására.

Az oktatási hajtásoknak elő kell készíteniük:

  • mély üveg vagy zománcozott tartály;
  • gézszövet;
  • tisztított víz szobahőmérsékleten;
  • szitán;
  • lapos tálca.

A csírázási folyamat több szakaszos intézkedésből áll:

  1. A szemeket folyó víz alatt mossuk. Az összes szemetet és a nem megfelelő magokat eltávolítjuk.
  2. A nyersanyagokat előkészített tartályba helyezik, és vízzel töltik. A magokat nyolc órán át nedvesen kell tartani.
  3. Egy meghatározott idő elteltével a vizet leeresztjük, és a szemeket ismét mossuk.
  4. A csírázásra alkalmas tiszta anyagot ismét az edénybe helyezzük, és vízzel nedvesített gézzel fedjük le, amelyet többször hajtogatnak.
  5. Szobahőmérsékleten a magok általában kevesebb mint tíz óra alatt csíráznak. A kis fehér hajtások megjelenése a termék elkészítésének végeredményét jelzi. A szemeket a használat előtt ismét mossuk.

Két nap után a hajtások hiányában a szemek fogyasztásra alkalmatlanok. A búzamagokat egy milliméter hosszúságú hajtásokkal kell ellátni. Tartsa a készterméket a hűtőszekrényben, legfeljebb két nap eltarthatósággal.

Ha a csemete elérte a három millimétert, a termék gyógyító tulajdonságai jelentősen lecsökkennek, mivel a táplálkozási komponensek jelentős része magába a hajtásokba kerül. A búza hajtások zöldes árnyalatúak és édes ízűek.

Tíz centiméteres csírákat választanak el a már felesleges magoktól, és hasznos zöldekként használják saláták készítéséhez. Hosszú hajtásokból egy turmixgép segítségével gyakran tápláló lé. A zúzott kendőt arcmaszkként használják, amely simítja a ráncokat.

Hogyan készítsünk búza hajtásokat (orvostanácsadás)

A csíráztatott búzát nemcsak nyersen használják élelmiszerekben. Ebből a termékből különféle ételeket készítenek - zabkása, csók, leves és saláta.

A búza hajtásokat ebéd előtt kell fogyasztani, mivel a szervezetnek jelentős időre van szüksége a termék emésztéséhez. A menüben a búzacsíra kismértékben kerül bevezetésre, máskülönben gyomorbénulás léphet fel.

  • A termék első részének két teáskanálból kell állnia.
  • A felhasznált hajtások mennyisége fokozatosan három hónap alatt nő.
  • A napi adag maximális dózisa nyolcvan gramm búza nyersanyagból áll.

Különböző sült süteményeket lehet főzni magokkal magoncokkal, de a hőkezelés során az értékes anyagok jelentős része eltűnik. A búzacsíra összes hasznos összetevőjének megszerzése érdekében a legjobb, ha nyersen használjuk.

Gyakran búza magokat csírázunk tejtermékekkel. Az élelmiszer-összetevők ilyen kombinációja előtt először egy kis adagot kell enni, és ellenőriznie kell, hogy a gyomor tűrő-e.

Kezdetben a búzamagokat hajtásokkal gyengeséget, szédülést és hasmenést okozhat, de néhány nap elteltével ezek a tünetek eltűnnek. A búza táplálkozásának első eredményei néhány hét elteltével kezdődnek.

fogyókúra

A csírázott szemeket a fogyás eszközeként természetes formában veszik fel. A túlsúly elleni küzdelemhez reggel három evőkanálnyi ételt kell enni. A csírázott búza ilyen reggelrésze egész nap telítődik a testre, és hosszú időn át megszünteti az éhségérzetet. A kilogrammok nem tűnnek el gyorsan, de az eredmény hosszú ideig marad.

Egyszerű, segítőkész receptek a táplálkozáshoz:

Kása búzacsíra:

zabpehely forró főtt tejzel öntjük és öt percig hagyjuk megduzzadni. A kész zabkása hozzáadott mazsolát, diót, mézet és egy kanál őrölt, csírázott búza szemeket.

Kissel búza csírából:

A fazékhoz apróra vágott szemcséket adunk vízzel, és három percig főzzük. Miután fedéllel borították, és fél óráig hagyta, hogy bejusson. Használat előtt a kész csókot kiszűrjük.

Búza tortilla:

A darált búzacsíra kis mennyiségű vízzel, zúzott tengeri kelkáposztával, sóval és passzív hagymával keveredik. Ezekből az összetevőkből süteményeket állítanak elő, amelyek mindkét oldalon olíva- vagy napraforgóolajban sültek. A tésztához a dió is hozzáadható.

Avokádó saláta:

A tányéron tegyünk egy kis előzetesen áztatott mazsolát vízbe, egy maroknyi csírázott búza szemet és hámozott, reszelt avokádót. Minden összetevő keverék. Növényi olaj hozzáadása. Ez a saláta nagyon egészséges, mivel számos lényeges vitamint tartalmaz.

Saláta almával és uborkával:

Mosott uborka és alma, hámozás nélkül, kockákra vágva. Minden tejföllel öntsünk, hozzáadunk néhány evőkanál búzacsíra és apróra vágott fokhagymát. Keverjük össze a salátát, öntsük át a mézet és körítve friss bogyós gyümölcsökkel.

Csírázott, aprított szemekből készült szelet:

Gabona, cukkini, só és bors áthalad a húsdarálón. Egy tojást adunk a darált zöldséghez és keverjük össze. A szeleteket serpenyőben sülték, olajjal vagy napraforgóolajjal kenjük.

cookie-kat:

Aprított csíráztatott búza diófélékkel és szárított gyümölcsökkel keveredik. A kapott tésztából a golyókat formázzák és szezám- és mákos magvakba hengerelik. A sütiket 20 percig sütjük a sütőben közepes hő mellett.

Búza tej:

Egy turmixgépben 1: 4 arányban csírázott szemcséket tartalmaz vízzel. A folyamat során fokozatosan hozzáadjuk a diót és a mazsolát. A kapott tejkeveréket szűrjük. Az ilyen tejet hideg helyen két napig lehet tárolni.

kuvasz:

Fél liter vízben adjunk hozzá fél pohár őrölt búza szemcséket, és fedjük le a tartályt gézzel. Az ilyen sört három napig kell főzni, majd szűrjük. A következő italkészlet elkészítéséhez ugyanazokat a szemeket használhatja.

Csírázott gabona leves:

Öntsünk négy száz milligramm vizet egy serpenyőbe, adjunk hozzá apróra vágott zöldségeket - sárgarépát, burgonyát és hagymát. A leves keveréket főzzük, és hűtsük le a hőből tíz percig. Miután három evőkanál csírázott búzaszemeket, borsot és babérlevelet kell önteni. A búza leveshez nem adunk sót. Forraljuk fel a levest, és távolítsuk el a hőből, hagyjuk, hogy tíz percig beinjek. Az ilyen leves bevezetése a napi étrendben jelentősen javíthatja az immunitást.

Desszert csírázott magból joghurtból:

Hámozott és kockára vágott almát adjunk csíráztatott, enyhén sózott búza szemekhez. Összetevők keverjük össze és öntsük joghurtot. Ez a desszert kiválóan alkalmas egy könnyű diétás reggelihez.

Vélemények:

barátom nagymamája és nagyapja egész életemben búzát eszik, hogy nagyapám adjon nekem 65 éves, és próbálj meg felzárkózni és gondolkodni mindkettőre már több mint 90 évig, és gyakorlatilag nem jelentkezik az orvosokhoz, és a saját következtetéseit levonhatja, és most levonhatja a következtetéseit, hogy most elkezdjenek csíráztatott búzát vagy később tablettákat enni.

Pár hónapig búzát eszem, és nagy energiát éreztem, és a hangulatom sokkal jobb lett. 25 éves vagyok Mielőtt minden télen letargia fáradtság gyengeség lett volna minden alkalommal, amikor aludni akartam. Mindent a dystoniáról hibáztattak, nehéz pontosan megmondani, hogy mi változott. Általános lendület volt, hang. A körmök valóban jobban néztek, a hajam is javultak, nem volt szürke haja, ezért nem tudom, hogy segít-e. A rövidlátás 0,5-re csökkent, nem tudom, hogy a búza kapcsolódik-e vagy sem, de az elmúlt 5 évben a látásom nem változott (évente egyszer ellenőrizem). Nincs túlsúlyom. Minden reggel vízzel forralom zabkásait, és búzát adunk hozzá.

Csírázott búza - az előnyök és a kár. Receptek és tippek: videó

A búzacsíra szemei ​​a húsételek és a mellékételek ízesítésére szolgálnak. Egy ilyen értékes termék a szezontól függetlenül vehető igénybe, a testet értékes életvivő anyagokkal töltve.

http://zdorovevdom.ru/zhivitelnaya-sila-proroshhennoj-pshenitsy/

Csírázott búza - csodálatos élő étel

Ma kevés ember nem tudja a búzacsíra előnyeit, azokat, akik rendszeresen használják, beszélnek az egészség javításáról, számos betegség gyógyításáról és még az új fogak kialakulásáról. Az utóbbi tényt nem bizonyítják a tudósok, de rendszeresen írnak róla az egészséges táplálkozásról szóló fórumokon. A jogok, a természetgyógyászok és a tudósok csíráztatott búza szemek tanulmányozásával foglalkoztak, egyikük sem kételkedett a palánták kivételes gyógyító hatására az emberi testre.

Miért jó a búzacsíra

A búzaszemek nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaznak, de ezek többsége inaktív, „konzervált” fázisban van. Abban a pillanatban, amikor a hajtás készen áll a gabonába, az összes tartalmát mozgósítja annak érdekében, hogy az összes szükséges anyagot az aktív növekedés érdekében a hajtásba tegye. Ezenkívül a hatóanyagok kiegyensúlyozottak, így maximális felszívódást biztosítanak. Ezért a búzacsíra nemcsak hasznos termék, hanem egy biológiailag aktív természetes kiegészítő, amelynek gyakorlatilag nincs ellenjavallata, és teljesen felszívódik a szervezetben.

A csírázás idején a zsírok hasznos zsírsavakká alakulnak, és a keményítő maltózvá válik. A szemcsékben lévő fehérjék aminosavakká, majd nukleotidokká bomlanak. Ami a szervezetben nem felszívódik, ismét bázisként bomlik le, amelyek szükségesek a nukleinsavak építéséhez, ami viszont a gének alapja. Testünk az anyagot gyógyítja és gyógyítja egyes betegségeket.

Ezekkel az átalakításokkal együtt enzimeket, vitaminokat és ásványi anyagokat aktívan szintetizálnak. Így testünk megkapja az asszimilációra kész anyagot, nem kell önmagában bontania a fehérjéket, szénhidrátokat és zsírokat, és a vitaminok és ásványi anyagok kiegyensúlyozott, könnyen emészthető formában jönnek hozzánk, ellentétben a hasonló gyógyszertárakkal.

A búzacsíra gazdag

A csírázott búzaszemek tápértéke hatalmas. A biológiailag aktív anyagok legmagasabb koncentrációja a szemcsékben 1–2 mm-es csíra. Különböző zsírsavat, hamu, oldódó és oldhatatlan táplálékrostot, 8 esszenciális aminosavat és 12-et tartalmaznak. Ásványi anyagokban gazdagok, köztük ritka is: kálium, kalcium, nátrium, magnézium, foszfor, vas, mangán, réz, szelén és cink. A búzacsíra sok vitaminnal telíti a testet, különösen számunkra a B-csoport vitaminjai, a fiatalok C- és E-vitaminjai. A csíráztatott búza nem tartalmaz cukrot, ami különösen hasznos a cukorbetegek számára.

Búzacsíra előnyök a test számára

A hosszú távú használatú csíráztatott búza szemek csodát hozhatnak létre a testtel. Az élő étel javítja a szervek és az anyagcsere-folyamatok megfelelő működését a szervezetben. Az általános hang javul, a szervezet fertőzésekkel szembeni rezisztenciája nő, az immunitás emelkedik, az anyagcsere normalizálódik. Az élő étel energiával és erővel tölti ki a testet. A búzacsíra eszik mindenki számára hasznos fiataloktól az idős korig. Különösen a következő esetekben ajánlott használni:

  • A kimerültség, csökkent immunitás, a betegség után. A hajtások tökéletesen helyreállítják a vitalitást és növelik a szervezet számos fertőzéssel szembeni rezisztenciáját. Javasoljuk, hogy az influenza járványos időszakaiban, valamint a test gyors helyreállítása után betegség után enni.
  • Tartós stressz és depresszió. A csírázott szemek számos olyan anyagot tartalmaznak, amelyek kedvező hatást gyakorolnak az idegrendszerre.
  • Ha elhalványul vagy szexuális funkció megsértése. Egyes esetekben a hosszú távú használat gyógyíthatja az impotenciát.
  • A vérben magas a koleszterinszint. A hajtások magnéziummal telítettek, ami segít csökkenteni a nyomást és kiküszöböli a koleszterint a vérből.
  • Amikor megsérti a gyomor-bél traktusban. A nagy mennyiségű oldhatatlan rost stimulálja az emésztőrendszert, enyhíti a székrekedést, megtisztítja a toxinokat, a radionuklidokat és a toxinokat. Az oldható rost helyreállítja a bél mikroflórát és elnyeli az epesavakat, és hozzájárul a koleszterin eltávolításához is.
  • Metabolikus rendellenességekkel és elhízással. Csírázott búza, nem túl kalória. Ez kiegyensúlyozza az anyagcserét, ami hozzájárul az élelmiszerek jobb felszívódásához. Ez a termék gyorsan táplálja és tartósan csökkenti az éhséget. De csíráztatott szemek felhasználásával kívánatos a sütőipari termékek elhagyása.
  • Különböző tumorok jelenlétében a szervezetben. A csírázott búza a rákos daganatok fejlődésének jó megelőzése. Sok ember tapasztalata azt sugallja, hogy a palánták hosszú használata a ciszták, fibroidok, myomas és polipok felszívódásához járul hozzá.
  • A test különböző gyulladásos folyamatai.
  • Rossz látással. Néhány hónapos napi csírázott búzaszemek fogyasztása után a látás javulása figyelhető meg. Sok esetben egy év után a látás teljesen helyreáll.
  • Cukorbetegség esetén. A búza csíráinak cukor hiánya miatt ez az élelmiszer teljesen biztonságos a cukorbetegek számára, emellett a csírázott szemek normalizálják a pajzsmirigy működését és megkönnyítik a betegség lefolyását.

A csíráztatott búzaszemek egyedülálló összetevői az egész szervezet újjáéledésének, mivel serkentik a testünk helyreállító és tisztító folyamatait. Ezt elősegíti a fiatalok vitaminok és enzimek gazdag tartalma a palántákban. Naponta 50–100 g csíráztatott búza visszatér az egészséges bőrre és az arcszínre, erősíti a hajat, a körmöket és a fogakat. Erőt és energiát ad.

Hogyan kell csírázni a búzát

A csírázásra szánt gabona kiválasztásakor ügyeljen arra, hogy kellően érett legyen, szennyeződésektől mentes, teljesen egészséges, a szemcsék foltjai vagy a kártevők jelenléte elfogadhatatlan. Ezután szétválasztjuk a búzát a pelyvától. Öntsük a megfelelő mennyiségű gabonát vízzel, öblítsük le, és ürítsük ki a szemetet és a feltárt búzát. Kevés halott szeműnek kell lennie, ellenkező esetben, valószínűleg minden ebből származó gabona öreg vagy gyenge, nem fog sok hasznot hozni. Csírázás után a száraz gabona egy része két, azaz, ha egy evőkanál csírázó magokat tesz, akkor 2 evőkanál csírázott búzaszemeket eszik.

A csírázásra a természetes anyagokból, üvegből, agyagból vagy porcelánból készült edényeket használjon. Nem eszik nem csírázott szemeket, nincs előnyük.

Az előkezelést általában este vagy reggel végezzük. A gabona 5-8 órán át a vízben fekszik, majd a vizet le kell üríteni, alaposan öblíteni a szemeket, amíg a tiszta, tiszta víz el nem kezd folyni. Az első vizet mindig öntjük, mérgeket tartalmaz, amelyeket a búza termesztésében használtak, valamint azokat, amelyek a csírázás előtt a vízben lévő gabona aktiválásakor keletkeznek.

A víz, amelyet a későbbi mosásokon elvezet, nagyon hasznos. Lehet mosni, inni és hozzáadni a leveshez, nagyon hasznos lesz a beltéri növények számára.

Csírázáskor a szemeket naponta 3-4-szer kell mosni hideg vízzel. Ez azért szükséges, hogy megakadályozzuk a penészgombák növekedését és a gabonát friss nedvességgel biztosítsuk. Az 1-2 mm-es hajtásokkal rendelkező szemek felhasználásra készek. Éjszaka a csírázás intenzívebb, ezt az áztatás előtt fontolja meg.

A búza többféle módon csírázható:

  • Egy mély lemezben a géz több rétegben van elhelyezve, a búzaszemeket egy egyenletes vékony réteg tetején egyenletes áztatórétegre öntjük, és egy másik gézréteget helyezünk a tetejére. Ezután hideg, forralt vizet kell önteni, hogy enyhén lefedje a gabonát. Tegye a lemezt világos, meleg helyre, de ne a napba, és ne felejtse el megváltoztatni a vizet úgy, hogy a szemek mindig tiszta vízben nedvesek legyenek. Nem szabad túl sok vizet lennie, különben a búza megkezdődik. A fajtától függően a szemek 1,5–2 nap alatt kihajtanak.
  • Még könnyebb a búza csírázása egy kis szűrőn. Ehhez feküdjön bele egy réteg géz és öntsük a gabonát. Helyezze a szűrőt egy pohár tiszta vízre, hogy a szemek megérintsék a vizet, de ne lebegjen benne. Naponta 3-4 alkalommal, az üvegben lévő vizet meg kell változtatni.
  • És a legegyszerűbb mód. Napjainkban a természetes áruk üzleteiben többféle csíráztató van a gabonára.

Hogyan enni csírázott búza gabona

A csírázott szemek napi ajánlott aránya 50–100 g. Használja azokat nyersen, lehetőleg azonnal csírázás után. A búzacsíra tárolása a hűtőszekrényben legfeljebb egy nap. Jobb, ha reggel egy napi adagot fogyasztanak, hogy az egész nap energiát nyújtsanak. 100 gramm csírázott szemek is kiváló vacsora lehetnek, de éjszaka nem eszik őket, az alvás során nehéz lesz megbirkózni a gyomorral.

A csíráztatott búzát saláták vagy zabkása részeként lehet fogyasztani, vagy önálló ételként hagyhatja. Nagyon fontos, hogy alaposan megrágja a folyékony kenőcs állapotát. Ha ez nehézkesnek tűnik, keverőgépben vagy húsdarálóban őrölheti.

A hajtások jól haladnak a tejtermékek kivételével. A méhészeti termékek idővel történő kombinációja esetén allergiás reakció is lehetséges. A legjobb, ha búzát adunk egy zöld salátához, vagy szárított gyümölcsökkel vagy dióval együtt őröljük.

Búza liszt receptek

  • Kissel. Nagyon hasznos csók a csíráztatott búza szemekből. A gabonafélék áthaladnak egy húsdarálón, és vízzel borítják. Forraljuk 2-3 percig, majd hagyjuk állni fél órán keresztül. Törölje meg és élvezze az egészséges italt.
  • Cookie-kat. A csírázott szemeket, szárított gyümölcsöket és diót őröljük. Formázza ki a szelet darabját, és mákba vagy szezámmagba tekerje őket. Tegye a sütőt 15-20 percre.
  • Búzacsíra infúziója. Az infúziót hozzá lehet adni a levesekhez és a zabkásaihoz, nagyon hasznos az arc és a kéz bőrére, és maszkokat készíthet vele. A mézzel történő infúzió keveréke a légzőszervi megbetegedések jó gyógyszere. Egy evőkanál csírázott magvak készítéséhez öntsünk egy pohár forró vizet. 2 óra múlva forraljuk fel az infúziót 15 percig, majd tegyük meg.
  • Redzhvelak. Ez az olasz "kvass" fél pohár őrölt búzacsíra és 6 pohár tiszta vízből készül. Töltse fel a palántákat vízzel üvegedénybe vagy üvegbe, zárja le a dekantert gézzel és hagyja 2-3 napig. Amikor a kvass készen áll, feszítse meg a szemekből. A következő tételhez ugyanazt a gabonát használjuk.
  • Kenyeret. Csírázott búzaszem, adjunk hozzá egy kevés vizet. Földi kelkáposztát, passzív hagymát vagy diót adhat hozzá. Formázzuk a kenyeret, és egy kis serpenyőben sütjük őket egy kis olívaolajjal.
  • Búza tej. Egy pohár palántákat 4 csésze tiszta vizet öntsünk, és keverjük össze egy keverőben. A tejhez mazsolát vagy diót adhat. Feszítse meg a folyadékot. Tárolja hűtőszekrényben legfeljebb 2 napig.

Ellenjavallatok

A búzacsíra ellenjavallatok kevések.

  • Nem ajánlott gyomor- vagy nyombélfekélyes betegek számára.
  • Ne adjon 12 év alatti gyermekeknek.
  • A búzacsíra ellenjavallt a gluténre allergiás emberek számára.
  • A kurzus elején szédülés, gyengeség és laza széklet fordulhat elő. 2-3 napon belül ezek a tünetek eltűnnek. Megnövekedett légzéscsillapítás is lehetséges, különösen a búza tejtermékekkel való kombinálásakor.
  • Hogyan csírázni gabonát
http://nmedik.org/proroschennaya-pshenica.html

Mi hasznos és hogyan kell a csíráztatott búzát venni?

A csíráztatott búza gabonát „élő tápláléknak” nevezik. A búza hajtások az antioxidáns tulajdonságokkal rendelkező legerősebb biostimuláns. Vizsgáljuk meg részletesebben az emberi szervezet számára a termék minden hasznos tulajdonságát.

Mi az

A táplálékkiegészítő enyhén megduzzadt szemek, a fiatal fehér hajtások pedig 3-5 mm hosszúak. A hajtásoknak a búzának jellegzetes íze van, amely a keményítő kifejezett ízével rendelkezik.

Tanulmányozzuk a kompozíciót

A termék összetétele kiegyensúlyozott, és maximálisan felszívja a benne lévő összes tápanyagot. A szervezetnek nem kell energiát pazarolni az ásványi anyagok, fehérjék és zsírok lebontásán. A gabona csírázása során fehérjéit aminosavakra, majd nukleotidokra osztják.

A keményítő malátává, zsírokká alakul. Azok a szemcsés anyagok, amelyeket a szervezet nem azonnal felszív, eloszlatnak olyan elemekké, amelyek a nukleinsavak képződésének összetevői - testünk genetikai anyaga. Ebben az időszakban nagy mennyiségű vitamin és enzim keletkezik.

vitaminok

A csíráztatott búzaszemek gazdag vitamin-összetételűek (100 g):

  • tokoferol (E) - 21,0 mg;
  • Niacin (B3) - 3,087 mg;
  • piridoxin (B6) - 3,0 mg;
  • aszkorbinsav (C) - 2,6 mg;
  • tiamin (B1) - 2,0 mg;
  • Pantoténsav (B5) - 0,947 mg;
  • Riboflavin (B2) - 0,7 mg;
  • folsav (B9) - 0,038 mg.

Ásványi anyagok

Búza palánták gazdag ásványi anyagokban (100 g tartalom):

  • foszfor - 197 mg;
  • kálium - 170 mg;
  • magnézium - 79 mg;
  • Kalcium - 68 mg;
  • nátrium - 17 mg;
  • réz - 259 mg;
  • vas - 2,16 mg;
  • mangán — 1,86 mg;
  • cink - 1,7 mg;
  • szelén - 430 mcg.

Kalóriatartalom

A búza csíra levelek kalóriatartalma 200 kcal / 100 g.

BZHU arány

A gabona csírázása során a tápértéke nő:

  • zsírok - a tartalom 2% -ról 10% -ra nő;
  • fehérjék - 20% -ról 25% -ra;
  • cellulóz - 10% és 18% között;
  • De a szénhidrát-tartalom csökken (és ez jó) - 65% -ról 35% -ra.

A búza csíráinak előnyei

Az a tény, hogy a búzacsíra rendkívül hasznos az emberi test számára, kétségtelenül.

Ez a termék a következőképpen hasznos:

  • normalizálja a kardiovaszkuláris és keringési rendszerek működését;
  • javítja az anyagcserét;
  • kedvező hatással van az emésztőrendszerre;

  • tisztítja a testet, eltávolítja a toxinokat és a nehézfémeket;
  • feloldja a glutént a belekben;
  • csökkenti a rák kockázatát;
  • kezeli a bőrbetegségeket;
  • normalizálja a vércukorszintet;
  • vitaminokkal, ásványi anyagokkal és aminosavakkal ellátja a szervezetet;
  • tonik és tonik;
  • 100-szor több enzimet tartalmaz, mint a zöldségek és gyümölcsök;
  • javítja az aminosavak minőségét;
  • növeli a szálszintet;
  • megköti a szervezetben a felesleges savat, amelynek feleslege rákot okozhat;
  • gyógyítja a testet a sejtek szintjén.
  • Lehetséges kár és ellenjavallatok

    Minden hasznossága miatt a csírázott búza hajtások ellenjavallatok:

    • Ne használja őket 12 év alatti gyermekek, valamint nyombélfekélyes és a közelmúltban műtéten átesett gyermekek számára.
    • az erjedt tejtermékekkel való közös használat a megnövekedett gázképződés oka lehet;
    • a gluténre allergiás embereknek óvatosan kell használniuk ezt a terméket;
    • szédülés, hasmenés, gyengeség fordulhat elő a kurzus elején.

    Lehetséges a gabona használata

    Az életed bizonyos időszakai során különös figyelmet kell fordítanod az ételekre, amelyeket enni, különösen a terhesség, a szoptatás és a baba diéta során. Ez a termékre is vonatkozik.

    Terhes és szoptató

    A termékben található vitamin- és ásványi komplexek természetes eredetűek, ezért a terhesség és a szoptatás ideje alatt ajánlott a palánták bevitele. Ha nincs glutén allergia, a palánták felvétele nem csak lehetséges, hanem szükséges.

    A fenti hasznos tulajdonságokon túlmenően a magzat idegrendszerének megfelelő kialakításához szükséges csírákban megfelelő mennyiségű folsav van. A táplálékkiegészítő segíti a fiatal anya erejét a szülés után, javítja az anyatej táplálkozási tulajdonságait.

    Csecsemők és idősebb gyermekek

    A csíráztatott búza nem ajánlott 12 év alatti gyermekek számára, mert a csecsemő gyomor-bélrendszere még nem áll készen az ilyen élelmiszerek megfelelő felszívódására. Emiatt a gyermek csak egy meghatározott kor után adhat egy kicsit csírázott szemeket.

    Hogyan fogyni a búza

    Ha úgy dönt, hogy néhány extra fontot kell elveszítenie, próbáljon néhány egyszerű edényt főzni:

    • reggelihez enni egy koktélt a következő összetevőkből: zöld alma - 2 db, búza palánták - 2 evőkanál. l. A komponenseket egy turmixgéppel kell összetörni. Ebben az egészséges reggeliben magas vas- és rosttartalom, valamint a kalória tartalma kb. 240 kcal. A következő étkezést (beleértve a teát, a kávét és a különböző italokat) legkorábban 4 óra elteltével kell elvégezni, az ételnek frakcionáltnak kell lennie;
    • Vegyük a hajtásokat - 3 evőkanál. l. és méz - 2 evőkanál. A hajtások áthaladnak egy húsdarálón, mézzel keverednek. A kapott keveréket nem szabad inni, a következő étkezés nem lehet rövidebb, mint három óra után;
    • Keverjük össze 100 g (napidíj) csíráztatott búza két kockás uborkával. Adjunk hozzá ízletes gyógynövényeket és egy kanál olívaolajat;
    • Keverjük össze egy turmixgépben 3 evőkanál. l. palánták egy kanál dióval. Adjunk hozzá 1 evőkanál. méz;
    • Éjjel 8 db-os áztatás. aszalt szilva. Reggel leöntjük a vizet, hozzáadunk reszelt almát és 0,5 csésze búzacsíra az aszalt szilvához.

    Ezt a diétás desszert készítheti:

    • alacsony zsírtartalmú túró - 3 evőkanál. l.;
    • szilva - 4 db;
    • hajtások - 2 evőkanál. l.;
    • joghurt vagy kefir - 1 evőkanál. l.;
    • friss gyümölcs (apróra vágott) - 1 csésze.
    A szilvát apróra vágjuk, az összes összetevőt összekeverjük. Éljen citromlével és enni.

    Csírázási szabályok

    1. A búzát rendezzük, vízzel mossuk, megszárítjuk a száraz magokat és az almot.
    2. Töltsön vizet és hagyjon egy napot. 12 óra elteltével meg kell változtatni a vizet.
    3. Egy nap elteltével ürítse ki a vizet, tegye a búzát egy vékony rétegbe tiszta felületre és fedje le nedves törülközővel.
    4. Rendszeresen nedvesítse meg a törülközőt, hogy folyamatosan nedves legyen.
    5. 2-3 nap elteltével a magok készen állnak, hűtőszekrényben kell tárolni.

    Hogyan vehetünk búzacsíra

    A csírázott szemeket a testünk hosszú ideig emésztik. Ez a minőség hozzájárul a telítettség érzéseinek hosszú távú megőrzéséhez. Az étrend-kiegészítő napi adagja 60-100 g.

    A napi árfolyamot két részre oszthatja: egy reggelit, egy másik ebédre. Este nem éri meg, hogy ne terhelje a testet éjszaka. Úgy gondolják, hogy a palántákat leginkább salátákkal, szárított gyümölcsökkel, mézzel és különböző diófélékkel kombinálják.

    Mit lehet főzni a palántákkal

    Ha úgy dönt, hogy csíráztatott búzaszemeket vezet be az étrendjébe, természetesen minden reggel enni egy evőkanál e táplálékkiegészítőt. És belehelyezheti a gabonát egy étel összetételébe, amely nemcsak az étrendet diverzifikálja, hanem hasznosabbá teszi.

    Banán koktél

    1. Vegyünk 100 g palántákat, mossuk le őket.
    2. Fedjük le a terméket egy turmixgépben és a lehető legkisebbre őröljük.
    3. Ezután adjon hozzá 1 banánt és ivóvizet a turmixgéphez.
    4. Beat minden összetevőt. A koktél kész.

    Saláta almával és káposztával

    Előkészítéséhez az alábbi összetevőkre van szükség:

    • fehér káposzta - 200 g;
    • Alma - 1 db;
    • narancs - 1/2 db;
    • citrom - 1/2 db;
    • búza palánták - 100 g

    Vágjuk a káposztát, adjuk hozzá a szeletelt és hámozott almát, félig narancslével és fél citrommal. Adjunk hozzá búzát és keverjük össze. A saláta kész. Ha nem vagy közömbös az egészségére, próbálja meg bevinni az étrendjébe egy ilyen hasznos és ugyanakkor egyszerű terméket, mint a csírázott búza szemeket. Ők gazdagítják a szervezetet hasznos anyagokkal, erősítik az egészségét és javítják az immunitást.

    http://agronomu.com/bok/5610-chem-polezny-i-kak-pravilno-prinimat-proroschennye-zerna-pshenicy.html

    Wheatgrass előnyök a nők számára

    Üdvözlet minden olvasónak! Ha tudnád, milyen jó a búzacsíra, az erőteljes energiareaktoráról és gyógyászati ​​tulajdonságairól, akkor felfedeznél egy hatékony módot az egészség megőrzésére. Ez nagyon jó. És ezért a búza csíráiról beszélünk.

    Miért hasznosak a búza palánták?

    Az első dolog, amit meglep, a vitaminok mennyisége. A hajtás maga úgy van elrendezve, hogy amikor készen áll a csírázásra, összegyűjti a képességeit, akkor a leghasznosabb.

    Ez a termék E és B vitaminokban gazdag. Csírák megjelenésekor a foszfor, a kalcium és a vas százalékos aránya nő.

    Ezek az elemek nagyon hasznosak a csontszövetben. És még:

    • Foszfor. Ez az energia az emberi testben, és részt vesz a fehérjék, szénhidrátok és zsírok anyagcseréjében.
    • Kalcium. Részt vesz a koleszterin elleni küzdelemben.
    • Vas. Ez az elem a hemoglobinban található, ami felelős a sejtek oxigénnel történő telítettségéért. Ebből következik, hogy a vas biztosítja testünk létfontosságú funkcióit.

    Palánta kezelés

    Csodálatos tulajdonságai és számos hasznos összetevője miatt a búzacsíra a fej tetejétől a sarokig helyreállítja testünket.

    Búza csemete olaj

    Nagyon hasznos olaj búzacsíra. Az összetétele egyedülálló és gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik.

    Búzaolaj használata ajánlott anémia, atherosclerosis, diabéteszes retinopátia, artériás hypertonia, koszorúér-betegség kezelésére.

    A premenstruációs és menopauzális periódusban is hasznos lehet ezt az olajat használni. Kedvező hatás olyan betegségekben, mint a méhnyak eróziója, mastopátia, vaginitis. A rendszeres használat előnyös lesz.

    A férfiak számára a búzaolaj is hasznos lesz. Megakadályozza a prosztata adenoma kialakulását, stimulálja a tesztoszteron hormon termelését.

    A búza csírája hasznos a női szépség számára

    A lányok, ha nem kell mindezen árnyalatok és bajok, még egy érvre szeretnék hozni - szépséget. Mindig fiatalnak akarsz lenni, ragyogni, élvezni a férfiakkal való sikert és megcsodálni a csodálkozást? Igen? Ezután szakértők javasolják - inni a búzacsíra levét.

    A lizin, amely ebben a gyümölcslében található, megakadályozza az öregedést, és a gyönyörű haj és a bőr olyan elemet biztosít, mint a triptofán.

    A nők számára sok recept van, hogy megszabaduljon a extra fontoktól. De kevesen tudják, hogy a búzacsíra a tökéletes asszisztens az elhízás elleni küzdelemben.

    Tökéletesen helyettesíti a kenyeret, és hozzáadható a különféle ételekhez, például salátákhoz, gabonafélékhez, müzlihez.

    A termék rendszeres használatával a következőket érheti el:

    • A salak eltávolítása és a bél tisztítása.
    • Javítja az anyagcserét a szervezetben.
    • Növelje a szervezet állóképességét.
    • Túlzott koleszterinszintet eredményez.
    • A szív- és érrendszer erősítése.
    • Növelje a teljesítményt.
    • El kell veszíteni két-három evőkanál csírázott magokat naponta. Ezek jól telítettek, ezért ajánlottak a jó emésztéshez, miután elfogyott semmit.

    A jobb eredmények érdekében próbálja meg megfelelően enni, megszüntetve az édes és lisztet, mivel az eredmény sokkal jobb, ha nem több mint 1200 kalóriát használ. naponta. Természetesen, ha jó fizikai erőfeszítése van, növelheti ezt a kalóriamennyiséget.

    Otthon növekszünk hajtásokat

    Sokan nem vesznek fel ezt a gyógyító módszert, mert nagyon nehéz és unalmasnak tartják ezt a foglalkozást. Úgy gondolják, hogy ez különleges feltételeket és sok időt igényel.

    Szeretnék, ha nem szeretem. Minden nagyon könnyen és gyorsan történik.

    A fő szabály ebben a kérdésben a termék frissessége. Ha a búza nem friss, akkor két napon belül nem csírázik, ami azt jelenti, hogy itt az ideje eldobni.

    Természetesen öt nap után a hajtások megjelenhetnek, de előnyös tulajdonságai minimálisak lesznek.

    Hogyan kell csírázni a búzát?

    Tegyünk egy kis tálat, és ott öntjük a gabonát. Ezután öntsünk ivóvizet, kétszer annyit, mint a gabona. És hagyj néhány órát.

    A búza mérete némileg növekszik, és az első hajtások megjelennek belőle. Ezután ürítsük le és öblítsük le. Eltávolítjuk a felesleges szemetet.

    Miután megmosta a gabonát, szükség van egy vékony rétegre egy lapos tányérra, és több órán át, esetleg egy napig hagyni.

    Ebben az időben óvatosnak kell lennie a víz egyensúlyának fenntartásában. Ha a víz egy csomó gabonát kezd növekedni, és ha ez nem elég, akkor kiszáradhatnak. Semmi nem nő a száraz szemekből.

    Miután meglehetősen nagy hajtásunk van, a búza sudochekba helyezhető és a hűtőszekrénybe kerülhet. Öt napon belül használhatja őket.

    A módszer részletesebben megismerheti ezt a videót:

    Búza liszt receptek

    A búzacsíra hozzáadásával számos lehetőség áll rendelkezésre. A legjobb, ha rágja őket, majd a tápanyagok a nyálon keresztül felszívódnak a vérbe. De ez nem túl kellemes. Ezért javasoljuk, hogy különböző gabonafélék hozzáadásával készítsen különböző ételeket vagy koktélokat.

    Cookie-k aszalt szilva és búzacsíra.

    Édes fogak, különösen ez a recept. Nagyon kedves enni finom és egészséges.

    • 1,5 csésze csírázott búza;
    • 100 g szilva;
    • 2 evőkanál. kanál mák.

    előállítás:

    1. Búza és aszalt szilva.

    2. Adjunk hozzá mákot és keverjük össze.

    3. Készítsen lapos sütiket és szárítsa meg őket a sütőben 5 percig.

    4. Fordítsa meg és szárítsa meg további 5 percet.

    Hogyan készítsünk egy finom koktélt

    Itt van egy másik recept, amely tökéletes a tökéletes reggelire.

    A legjobb, ha reggel búzát eszik, segít megtisztítani a testet. De mégis, mikor és hogyan kell őket csak az Ön számára döntenie, mivel minden attól függ, hogy milyen az Ön egészségi állapota és a szervezet egyénisége.

    A blogunkon más receptek találhatók búzacsíra. Ez az

    Mi a baj ez a búza

    Úgy tűnik - milyen csodálatos eszköz! Búza nőttem, és enni, és nem tudod a bánatot. Boldogan élsz valaha. De nem. Nem működik.

    Még mindig van egy fülbemászó, egy nagyon apró, de jelentős árnyalat. Őt lektinnek nevezik. Egyszerűen fogalmazva, a lektinok olyan fehérjék és glikoproteinek, amelyek szénhidrátmaradékokat kötnek a sejtek felületén. Az eredmény a szervek megsértése azon sejtekben, amelyekben ez történt.

    A lektin, amely természetes környezetében van (búza csírában), védő funkciót lát el. De az idegen testbe való bejutás ez az anyag káros lehet.

    A búza szemében több lektin van, mint a fehér lisztben. Ez jelentős kárt okozhat, ha problémái vannak:

    • Emésztőrendszer;
    • Endokrin rendszer;
    • Az anyagcserével általában;
    • Nem ajánlott gyomorfekély alkalmazása.

    Amikor csírázott búzát eszünk, figyeljen a jólétére. Ha kényelmetlenül érzi magát, jobb, ha abbahagyja ezt a kiegészítőt az étrendben. Emlékeztetni szeretném, hogy a szakértők nem javasolják a biológiai adalékanyagok használatát orvosával való konzultáció nélkül.

    Légy egészséges, de ne szálljon el öngyógyítással.

    Az egészségről. Azt javaslom, hogy menjen át a tavaszi méregtelenítésen és tisztítsa meg a méreganyagokat. Információ arról, hogyan kell helyesen csinálni, és nem kárt okozhat magának

    . Ugyanazon az oldalon meg tudod értékelni az állapotod szintjét és eldöntheted

    tisztításra van szüksége

    Megtaláltad a cikkünket? Ezután ossza meg ismerőseit a szociális hálózatokban, és jegyezze fel blogunk frissítéseit. Ne feledje, hogy a test egészsége egészséges elmével kezdődik. Keresse meg az ihletet! És ígérjük, hogy érdekesebb cikkeket készítünk Önnek!

    A csíráztatott búza értékes étrendi termék, amely kifejezetten gyógyító tulajdonságokkal rendelkezik. Egyesíti a kiegyensúlyozott, könnyen emészthető termék és a hatékony univerzális gyógyszer minőségét.

    Hosszú távú használat esetén a hajtások képesek megbirkózni számos betegséggel és betegséggel, megtisztítva a méreganyagokat és a káros anyagcsere termékeket, kitöltve azt egy új élet energiájával.

    Beszéljünk ebben a cikkben a búza csíráztatott magról: a testnek nyújtott előnyökről és károkról, az orvosok tanácsáról a felhasználásukról és alkalmazásukról.

    Hogyan válasszunk egy jó terméket és ellenőrizzük a minőséget

    A búzafürt áruházakban és szupermarketekben az élelmiszer-egészségügyi osztályokban értékesítik.

    Vásárláskor ügyeljen a műanyag tartályon feltüntetett dátumra. A legjobb, ha olyan terméket vásárol, amely napjainkban van.

    A következő paraméterek is fontosak:

    • hajtáshossz. Nem haladhatja meg a 2 mm-t. Ez előfeltétel. Hosszabb hajtásokkal az emberi szervezetre káros mérgező anyagok képződnek a gabonában;
    • a szag. Ne habozzon megnyitni a csomagot palántákkal, és ellenőrizze a terméket idegen ízek jelenlétében. A jó terméknek nem szabad stagnáló szagtalan szaga van;
    • formában. Előnyben kell részesíteni a hosszúkás szemek vásárlásakor. A lekerekített magok téli fajták. Nehezebb rágni, gumi ízére emlékeztetni. Szerencsére ez nem befolyásolja gyógyító tulajdonságaikat.

    Szeretné tudni, hogy milyen jó a szárított banán? Sok hasznos és érdekes információ - a cikkünkben.

    A pácolt gyömbér előnyei a fogyás szempontjából megtalálhatók ebben a kiadványban.

    A homoktövis olaj gyomor terápiás tulajdonságairól, olvassa el ezt az anyagot.

    Hogyan lehet csírázni a szemeket otthon

    Annak érdekében, hogy biztosak legyünk a termék minőségében, a magokat magunknak kell csíráznia, otthon. Ez nagyon egyszerű.

    Először egész szemeket kell vásárolni. Ezeket az élelmiszer-áruházakban vagy szupermarketekben értékesítik. Ezután egy éjszakán át vízbe kell áztatni a vegyi anyagok eltávolításához, valamint az embrió vízzel történő telítettségéhez.

    Reggel öblítse le a gabonát folyóvízzel, és helyezze nedves ruhára egy kerámia vagy üvegtálba. Felülről kívánatos a vászon törülközővel vagy más ruhával lefedni. Minden este meg kell nedvesíteni a vetőmagot tartalmazó ruhát.

    Három nap elteltével a hajtásoknak meg kell gördülniük. Meg kell mosni vízzel és hűtőszekrényben. A csírázásra a gyógyítók olvadt vizet használnak, vagy a shungitákon infundálják.

    Mi a búzacsíra alkalmazása az emberi testben, hogyan csírázni a gabonát, mondja el a "Legfontosabb" programot:

    Kémiai összetétel, kalóriaérték, tápérték és glikémiás index

    A búza csíráinak összetétele számos vitamin, ásványi anyag és aminosav, valamint a többszörösen telítetlen olajokhoz kapcsolódó linolinsav széles választékát tartalmazza.

    Ez aktiválja a zsír anyagcserét, megakadályozza a koleszterin lerakódását a véredények falain.

    A következő vitaminkészlet a hajtásokban:

    • aszkorbinsav, amely a csírázás során keletkezik. Teljes kiőrlésben nincs jelen. Ez a vitamin egy erős antioxidáns, erősíti a vérerek és a kapillárisok falát;
    • B-vitaminok, nevezetesen B1 (tiamin), B2 (riboflavin), B5 (pantoténsav), B6 ​​(piridoxin), B9-vitamin, amely felelős a haj, a körmök és a bőr egészségéért és szépségéért, valamint az idegrendszer normális működéséért;
    • A PP (nikotinsav) aktiválja a mentális aktivitást;
    • a természetes folátok a reproduktív funkció helyreállításához és fenntartásához egészséges állapotban;
    • A csíravizet alkotó mikroelemek között meg kell különböztetni a kalciumot és a cinket, amelyet a szervezet teljesen felszív.

    Syroeda megjegyezte, hogy a búzacsírák több hónapos rendszeres használata után javítják a fogak, ínyek állapotát, sőt csökkentik a szürke hajok számát.

    Ide tartoznak az esszenciális aminosavak is:

    • arginin, valin, hisztidin, fiatalító hatással. Az állatok fehérje emésztése során keletkező toxinokat kivonják a testből, megakadályozzák a rák kialakulását;
    • izoleucin, leucin, metionin a felesleges koleszterin eltávolítására a májból. Ezek az aminosavak semlegesíthetik a szervezet számára idegen anyagokat is;
    • cisztein, treonin, triptofán, részt vesz a szerotonin szintézisében, támogatva az endokrin mirigyek működését. Ezeknek az aminosavaknak a hiánya oktalan neurózishoz és depresszióhoz vezet;
    • fenilalanin, tirozin, felelős az energia, a memória és a figyelemért.

    A búzacsíra kalóriatartalma körülbelül 200 kcal / 100 gramm. Ez a mutató kissé eltérhet egy vagy több irányban, a búza típusától függően.

    A tápértéket a táblázat mutatja:

    A palánták glükémiás indexe 15. Ez egy nagyon alacsony szám. Ezért a termék fogyasztható azok számára, akik fogyni akarnak, és cukorbetegek.

    A vitaminok és nyomelemek összetétele csírázott búza csíra, azok előnyei és károsodása megnyitja a "Egészséges élet" programot:

    Hasznos tulajdonságok és gyógyászati ​​tulajdonságok

    A búzafüvet "élelemnek" nevezik. Magas bio-stimuláló tulajdonságokkal rendelkezik.

    Vetőmagban csírázva olyan enzimek képződnek, amelyek a búzakeményítőt maltózvá, az aminosavakká, a zsírok telítetlen zsírsavakká alakítják.

    Ez megkönnyíti az emberi test által az értékes tápanyagok emésztését és felszívódását. A magról nevelt növényeknek nagy akarata van, hogy éljen, ami az embernek adódik.

    Hosszú távú fogyasztásuk esetén:

    • a bél mikroflóra normalizálása;
    • a bőr, a haj és a körmök jelentős javulása;
    • az immunrendszer aktiválása;
    • gyors fogyás alacsony kalóriatartalmú étrend esetén;
    • fokozott teljesítmény és mentális éberség;
    • a betegség vagy a hosszantartó stressz utáni gyors gyógyulás;
    • A nyers táplálkozók jelentősen javították a látást, amikor a palántákat több mint egy éve eszik.

    Mi hasznos

    Felnőtt férfiak és nők számára

    A búza hajtások minden felnőtt számára ajánlott, akik elvesztették az erejüket. Különösen szükségesek azok számára, akik meg vannak győződve a kényelmetlenségükről, beleértve az ellenkező nemet is.

    Az esszenciális aminosavak kombinációja a vitamin-komplexekkel együtt egyensúlyba hozza a hormonális egyensúlyt, és arra készteti a testet, hogy újítsa fel és regenerálja a szöveteket.

    A nőknél és a férfiaknál a libidó meglehetősen gyorsan helyreáll, a bőrt simítják és eltávolítják a pattanásoktól. Hangulat és önbecsülés.

    Idővel sokan elfelejtenek ilyen kellemetlen dolgokat:

    • székrekedés;
    • álmosság és figyelemelterelés;
    • gyakori megfázás.

    Mi mást jelentenek a csírázott búza szemek, amelyek hasznosak: a férfiak javítják a vetőmag minőségét, és a nőkben a megtermékenyítő képességet. Megjegyezzük a búzacsíráknak a rák kialakulásának ellenállását is.

    A dohányosok egy hónap múlva az "élő étel" étkezés után biztonságosan feladhatják a rossz szokásaikat. Az alkoholtartalmú italok szerelmeseinek alkoholfogyasztásának csökkenését is megfigyelték.

    Terhes és szoptató

    A nőket, akik a babát várják, tanácsos, hogy óvatosan használják a magas biológiai aktivitású ételeket.

    A búza hajtások nagy előnyökkel járhatnak az első trimeszterben, enyhítve a toxémia tüneteit. Segíthetnek a terhesség megőrzésében is, amikor a szervezet hajlamos a szokásos vetélésekre.

    A második és harmadik trimeszterben a palánták napi 10 g-ra kell korlátozni. Ez az összeg segíti a magzat és a csontváz agyának teljes kialakulását.

    A szoptatás alatt ezt a terméket ki kell zárni az étrendből. Lehet, hogy a csecsemő betakarítja a betűt.

    Gyermekeknek

    De a búza csírázása hasznos-e a gyermek számára? Itt a hivatalos és a hagyományos orvosok véleménye megosztott.

    Az orvosok úgy vélik, hogy a 12 év alatti gyermekek nem eszik csíráztatott búzaszemeket, mivel ez korai pubertással jár.

    A hagyományos gyógyítók ezzel szemben biztosak abban, hogy az „élı étel” jótékony hatása van az egy évnél fiatalabb gyermekekre. Úgy vélik, hogy a búzacsíra lehetővé teszi a gyermekek számára:

    • javítja az immunitást és ellenáll a megfázásnak;
    • a gyors szellemi fejlődés biztosítása;
    • stresszálló idegrendszer kialakítása.

    Valószínűleg meg kell hallgatnia a józan észt, és a következő következtetésre kell jutnia: a búzacsíra nagy fizikai vagy szellemi stresszben szenvedő gyermekek számára megeszelhető, ha nincs egyéni intolerancia vagy a termékkel szembeni ellenérzés.

    Idős korban

    A búzacsíra felnőttkorban való használata visszafordíthatja az órát, visszatérve az élet örömére és az érzékelés tisztaságára. Ez a termék elengedhetetlen a nyugdíjkorhatár eléréséhez.

    Az „élő táplálék” folyamatos használata növelheti az energiapotenciált, megtisztíthatja a méreganyagok és salakok testét, és segíthet az egészséges állapotnak és az életkornak megfelelő új étkezési szokások kialakításában.

    A búza-csírában lévő antioxidánsok nagy mennyisége segít az ilyen betegségek ellenállni:

    • ízületi gyulladás;
    • szívelégtelenség;
    • atherosclerosis stb.

    Emellett a termék rendszeres használata szükséges a pszicho-érzelmi háttér normalizálásához és az életkorral kapcsolatos depresszió megelőzéséhez.

    Lehetséges veszély és ellenjavallatok

    A fő veszély az alacsony minőségű termékek beszerzésében rejlik. Ezért jobb, ha a búzát önállóan csírázzuk, és a teljes szemcséket előzetesen vízbe kell áztatni.

    A búzacsíra használata ellenjavallt:

    • idioszinkronizmus (lektin és gluténallergia);
    • a gyomorfekély jelenléte a súlyosbodás időszakában;
    • 12 év alatti gyermekek, akiknek nincs fizikai erőfeszítés.

    A búzacsíra nem osztható meg tejtermékekkel. Ez duzzanatot és diszpepsziát okozhat.

    A búza csírázása a „lektin” nevű anyag tartalmának köszönhetően és kárt okozhat, ami néhány emberben:

    • károsítja a gyomor-bél traktus nyálkahártyáit;
    • megzavarja az endokrin rendszert.

    Ezért, amikor a hasi fájdalom megjelenése, szédülés és hányinger, a palánták használatát le kell állítani.

    Használati és alkalmazási javaslatok

    Hogyan kell enni búzacsíra otthonában? A készítményt naponta egyszer reggel, reggel, üres gyomorban kell enni, reggeli előtt 30 perccel.

    10 g-mal (evőkanál) kezdhetjük, idővel 30 g-ra növelve

    A fő nehézség az, hogy az optimális felszívódásra szánt terméket alaposan meg kell rágni. Kóstolja meg először, mint nem minden.

    Hogyan vehetünk búza csíráztatott búzát terhes nőknek: a napi 10 g-os mennyiségben kell maradnia

    A termék jó hordozhatóságával rendelkező idősebb férfiak 50 g-ra növelhetik az adagot.

    A búzacsíra nem csak a tejtermékekkel, hanem a mézzel, a virágporral és a múmával együtt is eszik.

    A diétás rostcsírák elnyelik az összes értékes anyagot más termékekben, és elhárítják gyógyító hatásukat.

    Ha hosszú ideig nem tudsz rágni, csiszolhat egy darálót. Ezután őrlés után öntsünk meleg vizet, és lassan igyon meg ezt a gyógyító koktélt.

    Hogyan kell használni a főzéshez

    A hőkezelés során a búzacsíra összes gyógyító tulajdonsága elveszik. Ezért növényi, gyümölcssaláták és koktélok készítéséhez használják.

    Koktél "Egészség": a főzéshez 100 ml friss sárgarépalé, 30 g búzacsíra és keverővel kell keverni.

    Ez az ital intenzív edzés után tökéletesen helyreállítja az erőt.

    "Joy" saláta: avokádó héja és szeletekre vágva, vékonyan szeletelt paradicsommal. A mandula szemek enyhén megsütik, 30 g búza csírával együtt vágódnak össze.

    Megszórjuk zöldségeket. Kívánt esetben a salátát növényi olajjal kevert citromlével töltheti.

    Az egészséges táplálkozás klinikáját a "Súlytényező" az ételek receptjeivel osztják búzacsíra hozzáadásával:

    A kozmetikában

    Az arc és a test ápolásához a búza csírát fel lehet használni a maszkok és a cserjések készítésére. Ezek az eljárások erősen fiatalító hatásúak, elősegítik a bőr regenerálódását, tisztítják a pattanásoktól és a comedonoktól.

    A maszkhoz friss hajtásokat készíthet, turmixgéppel vagy kávédarálóban vágjuk, keverjük össze agyaggal, főtt burgonyával, avokádóval vagy más töltőanyaggal az eljárás céljától függően.

    Vigyen fel arcra 20 percig, öblítse le hideg vízzel. Ezt az eljárást hetente egyszer, de csak 30 év után kell elvégezni.

    A száraz csírákból jobban tegyük a cserjéket, egy kávédarálóban őröljük. A kapott por keverhető a szokásos tusfürdővel és alaposan masszírozza az arcot és a testet a keverékkel.

    A srub heti használatával a bőr selymes, szelíd és feszes lesz.

    Hogyan kell fogyni

    A csíráztatott búza jótékony hatással van az anyagcserére, tisztítja a méreganyagok és salakok testét.

    Hogyan kell a csíráztatott búza gabonát fogyni? Kívánatos az alacsony kalóriatartalmú étrendek összetételébe belefoglalni.

    A termék segít megbirkózni az egészségtelen gyorsétkezőkkel, süteményekkel és édességekkel, valamint segít a test vitaminokkal, ásványi anyagokkal és esszenciális aminosavakkal történő feltöltésére.

    A búza-csírákkal kapcsolatos fogyás eredménye nemcsak vékony alak, hanem egészséges haj, köröm és sima fiatal bőr.

    Ionova táplálkozási tanácsadó a búza csírázásáról beszél:

    A népi gyógyászatban

    A búzacsíra előkészíthető a betegségek kezelésére és megelőzésére.

    Tej: 100 g csemetéket őrölünk, és 200 ml 40 fokos vízzel öntsünk, keverjük össze és hagyjuk egy órán át. Ezután az étkezést megelőzően 30 napig két nap alatt húzzuk meg és inni.

    Ezt a tejet egy hónapra kell részegíteni az osteoporosis megelőzése érdekében. A tanfolyam évente kétszer megismétlődik - tavasszal és késő ősszel.

    A vérszegénységből: 150 g búzacsíra, amely egyenlő mennyiségű dióval, szárított sárgabarackkal és dátummal forog a húsdarálón.

    A kapott tömeget hűtőszekrényben kell tárolni. Igyon naponta kétszer egy evőkanál étkezés előtt.

    A progresszív rövidlátáshoz: 100 g zúzott palántákat 50 g ghee vajjal összekeverünk, majd a lemezt egy citromlével megdörzsöljük.

    Este minden nap egy teáskanál mennyiségben, három hónapig 100 g nyers reszelt sárgarépával kombinálva. A tanfolyam évente kétszer megismétlődik.

    A parazitákból: a paraziták testének tisztításához elegendő a fahéjpor hozzáadása a kések hegyére a búzacsíra napi reggeli fogadására.

    Ez az eszköz hosszú ideig használható.

    Ebben az anyagban a tök nyers formájú főbb előnyös tulajdonságait tárgyaljuk. Tudjon meg többet most!

    Mi a mustárolaj alkalmazása az emberi test számára? Ez megmondja a cikkünket.

    Ami hasznos (és hasznos?) Kiwi terhes és szoptató nők számára, megtudhatod a kiadványból.

    Mit mondanak az orvosok

    Az orvosok helyesen javasolják, hogy ne használják vissza a terméket, és vegyék figyelembe az ellenjavallatokat, valamint:

    • vásároljon gabonát az élelmiszer-áruházakban, nem pedig a piacon;
    • apró adagokban megfelelően csírázzák őket;
    • legfeljebb 2 mm hosszúságú hajtásokat eszik;
    • A terméket hűtőszekrényben legfeljebb három napig tároljuk.

    A hivatalos orvostudomány azt tanácsolja, hogy a búzacsíra kezelését hagyományos módszerekkel kombinálják, és nem kizárólag az "élő termék" mágikus hatására támaszkodnak.

    A csíráztatott búza egy olcsó és megfizethető gyógyszer, és most már mindent tud a férfiak, nők és gyermekek gabona előnyeiről, az esetleges kárról, az étkezés módjáról, valamint a betegségek kezelésére szolgáló receptekről.

    A kívánt eredmény eléréséhez hosszú ideig kell használni.

    Súlyos betegségek jelenlétében szükséges az „élő táplálkozás” kezelése a hagyományos orvostudomány hagyományos módszereivel.

    Ha csak egészséges ételeket fogyaszt, megőrizheti és javíthatja az egészségét, ami vidámabbá, jobbá és szórakoztatóbbá teszi. Például, néha (vagy rendszeresen) eszik csírázott búzát. Ez nem csak hasznos, hanem ízletes is!

    Összetétel és hasznos tulajdonságok

    A búza csíráinak szemei ​​valóban egyedülálló termék. A csírázás szakaszában a gabona legfeljebb hasznos és tápanyagokat tartalmaz, amelyek tökéletesen abszorbeálódnak a szervezetben. Tehát C, E, D, B, P és mások, vas, jód, szilícium, kalcium, kálium, szelén, réz, cink, króm, aminosavak, zsírsavak, enzimek, fitohormonok és még sok más. Meglepő módon a csírázás folyamata során mindezek mennyisége többször is növekedhet.

    Felsoroljuk az ilyen termékek hasznos tulajdonságait:

    • Az immunitás erősítése. A búzacsíra rendszeres használatával kevésbé lesz betegség.
    • Az anyagcsere gyorsulása. És ha az anyagcsere normális, akkor a szövetek és sejtek helyreállítása gyorsabb lesz.
    • Az itt található anyagok gyulladáscsökkentő hatásúak.
    • Ez a termék nagyon hasznos az emésztésre, mivel serkenti a bélmozgást és megakadályozza a székrekedést.
    • A csíráztatott búza képes eltávolítani az összes toxint és salakot a testből, megtisztítva.
    • Ez a termék jótékony hatással van a látásra, erősíti a retinát.
    • A kalciumnak köszönhetően erősítheti a csontokat, a hajat és a körmöket.
    • A búza segít csökkenteni a vérben a káros koleszterin mennyiségét, és ez az ateroszklerózis elleni védelem.
    • Ez a termék a rák jó megelőzése.
    • A csíráztatott búzaszemek fitohormonokat tartalmaznak, amelyek pozitív hatást gyakorolnak a nők hormonjára (különösen az ösztrogén hiányában).
    • Ez egy kiváló öregedésgátló szer. Hosszú ideig szeretné megtartani vonzerejét? Egyél rendszeres ételeket ezzel az összetevővel.
    • Az ilyen termék pozitív hatást gyakorol a férfi hatására.

    Kár és ellenjavallatok

    A termék hasznossága felbecsülhetetlen, de a búza csírázása bizonyos esetekben káros. Például jobb, ha nem adunk gabonát a gyerekeknek, mivel eléggé nehéz és durva ételnek minősülnek, nem a gyermekek emésztőrendszerének szánták, amelyeknek nem volt elegendő ideje a teljes kialakulásra.

    Emellett a visszaélés hasmenéshez vezethet, ezért fontos tudni, mikor kell megállítani. De még az első napokban is előfordulhatnak nem szokványos tünetek, például hasmenés, szédülés és gyengeség. Néhány nap múlva mindent el kell mennie. És a legjobb, ha előzetesen konzultáljon orvosával.

    Meg kell jegyezni, hogy a szemek nem kompatibilisek az összes termékkel. Ne használjon tejjel és tejtermékekkel, mézzel, propolissal vagy mumiyóval.

    Fontos, hogy a magokat helyesen válasszuk és csírázzuk, különben nem lesz előny. De többet erről később.

    Van néhány ellenjavallat:

    • gyomor- vagy nyombélfekély;
    • gyomorhurut akut stádiumban;
    • az ösztrogének feleslege által okozott hormonális rendellenességekkel kapcsolatos női nemi szervbetegségek);
    • operatív beavatkozások;
    • allergiás reakciók és idioszinkronizmus.

    Hogyan növekszik?

    Hogyan kell csírázni a búzát? Ez egy nagyon bonyolult folyamat, de az egyszerű szabályok követése segít a dolgok rendezésében.

    1. Először is fontos a megfelelő búza kiválasztása. A szemeknek tisztának kell lenniük. Ha sok a szemét és a foltok, akkor ez a termék alacsony minőségét jelzi. Vegyük a legmagasabb minőségű búzát. A legjobb, ha speciális szemeket vásárol a csírázásra, el lehet adni a gyógyszertárakban, kedvtelésből tartott üzletekben, bár a nagy szupermarketekben megtalálhatók.
    2. A csírázást megelőzően minden gabonát különös gondossággal kell mosni tiszta (lehetőleg főtt) vízzel. A lebegett szemeket ki kell dobni, mivel nem hasznosak. Ha a szemek többsége felszínre kerül, akkor ez a tétel alacsony minőségét jelezheti.
    3. Most készítsen sekély edényt. Az ágy alján többszöri gézzel vagy ronggyal feküdt. Megszórjuk a ruhát sok meleg vízzel, hogy elég nedves legyen. Ezután egyenletesen szórja a szemeket. Felülük egy másik ruhadarabot vagy hengerelt gézet kell helyezniük, és mindent vízzel meg kell szórni.
    4. A csírázási hely legyen meleg és elég világos. A hideg és a fényhiány nem a legjobb feltétel a hajtások megjelenéséhez.
    5. Minden nap (és lehetőleg naponta kétszer) óvatosan öblítse le a magokat tiszta vízzel, és változtassa meg az anyagot vagy a gézet úgy, hogy a gomba nem jelenik meg, káros a baktériumokra.
    6. Körülbelül egy-két napja meglátja az első fiatal hajtásokat. A szemek készen állnak, mostanra hasznosak és táplálóak. A hajtások hossza legfeljebb 2 milliméter lehet. Ha tovább nőnek, akkor mérgező anyagok képződnek benne, egy ilyen termék elveszíti előnyeit.

    Hogyan kell enni?

    Hogyan enni búzacsíra? Először is meg kell felelnie az intézkedésnek. Így a felnőttek napi szemcsemérete nem haladhatja meg a 100 grammot. Ha többet eszik, problémát okozhat az emésztéssel. Tehát, ha úgy dönt, hogy ilyen terméket használ a fogyás érdekében, akkor folyamatosan eszik, nem fog működni, semmi jó nem fog belőle.

    A legjobb, ha reggelente egy üres gyomorban búzát eszik. A szemeket alaposan meg kell rágni, vagy használat előtt vágni. Sokan különféle ételeket készítenek, amelyek nemcsak egészségesek, hanem ízletesek is. Az ilyen szemekből kenyér nagyon hasznos, próbálja meg.

    Javasoljuk, hogy csak friss búzát használjunk, bár a csíráztatott magvak hagyományos hűtőszekrényben tárolhatók, de legfeljebb két napig, majd elkezdték elveszteni előnyös tulajdonságaikat.

    Több recept

    Egy ilyen összetevőt tartalmazó egyszerű recepteket kínálunk.

    Gyümölcssaláta csírázott szemekkel

    Az ilyen saláta elkészítéséhez fel kell tölteni az alábbi összetevőket:

    • 100 gramm sajtot (például túrót vagy tejszínt);
    • 1 Kiwi;
    • 1 banán;
    • 2 evőkanál mézet;
    • 3 evőkanál gránátalma magokat;
    • 3 evőkanál csírázott búza;
    • ½ citrom.
    1. Kiwi és banán kell vágni kockákra.
    2. A búzaszemek egészben hagyhatók, és ha szükséges, egy darálóban őröljük.
    3. Keverjük össze a szeletelt kivi és banán búza, adjuk hozzá a sajtot.
    4. Nyomja le a citromlevet, keverje össze a mézzel, szezonozza a salátát a keverékkel, jól keverje össze.
    5. Díszítsük az edényt gránátalma magokkal.

    Növényi saláta

    Ahhoz, hogy ez az ízletes és könnyű saláta legyen szüksége:

    • 100 gramm sárgarépát;
    • 1 teáskanál szójaszósz;
    • 100 g búza csírázott szemcséket;
    • 3 evőkanál olívaolajat;
    • 100 gramm leveles saláta;
    • 3 evőkanál almabor-ecetet;
    • ½ tl mustár;
    • ½ teáskanál méz
    1. Vágott saláta levelek vagy narvit kis darabokra.
    2. Mossa meg a sárgarépát és dörzsölje meg egy nagy reszel.
    3. A búzaszemeket egy turmixgépben lehet összetörni.
    4. Most csináld a mártást. Keverjük össze a szójaszósz, a mustár, a méz, az alma almabor ecet és a növényi olaj.
    5. Az összes összetevőt jól keverjük össze, és a salátát a kapott szósszal keverjük össze, és mindent újra keverjük össze. Kész!

    Eszik jogot, hogy fenntartsa az egészséget és a szépséget!

    Mindenki hallja a búza csíráinak előnyeit, de sokan úgy gondolják, hogy a divat a Nyugatból jött hozzánk - ott mindenki az egészséges táplálkozás megszállottja. És ez igaz: sok film- és show-üzleti csillag nyilvánosan beszél a búza csíráinak egészségügyi előnyeiről, és felismerték, hogy a használatával segítenek aktívan dolgozni és tartani a testet. Jól van, de a búzacsíra az ókori Keleten evett, és nem csak a jógák, a bölcsek és a lelki tanárok ettek, hanem harcosok és parasztok is - az ilyen ételek lehetővé tették számukra, hogy mindig erősek és tartósak legyenek, és a nehéz terhelések után gyorsan visszanyerjék az erőt.

    Az ókori India gyógyítói és az egyiptomi orvosok tudták a búza csíráinak előnyeit, a nagy Hippokráták a pácienseknek adták, és Oroszországban az ősi időkből gabonafélék, levesek és zselék, különösen kora tavasszal, hideg időjárás és friss zöldségek és gyümölcsök hiánya miatt.

    Fotó: búza csírázott

    A búzacsíra összetétele és előnyei

    Miért olyan hasznos a csíráztatott búza? Nincs semmi különös: C, E és B csoport; ásványok - kalcium, nátrium, magnézium, kálium, szelén, mangán, réz, foszfor, vas, cink. Ez azonban nemcsak értékes összetételű: a búzacsíra fő értéke a benne lévő hasznos és tápanyagok magas biológiai aktivitása.

    Amikor a gabona csírázni kezd, a benne lévő anyagok aktivitása sokszor nő, és a vitaminok és ásványi anyagok százalékos aránya a sejtekben drámai módon nő - ez a biológiai élet erőteljes törtsége. Minden, ami a gabona „alvó” állapotában volt, más formákba kerül: a fehérjék aminosavakká, zsírsavakká, zsírsavakká és szénhidrátokká alakulnak könnyen emészthető cukrokká, és mindez optimális arányban van.

    Búzafű tulajdonságai

    Legalább néhány példát adunk. A magnézium szükséges a „balzac” korú nők számára - a kalciummal együtt megakadályozza az osteoporosis kialakulását. Sok termékben gazdagok - például spenót, de a búzacsíra esetében 5-ször nagyobb: 400 gramm spenótot kell enni a napi magnéziumáram eléréséhez, a búza pedig csak 75 gramm - hozzáadhatja a zabkását vagy a salátát.

    A vas hiánya is tipikusan „női” probléma, és nem mindenki akar enni marhahúsra - a vegetáriánusok számára különösen nehéz a vasboltok feltöltése. Elég enni 100 gramm búzacsíra naponta, hogy megvédje magát a vérszegénységtől: nem kell felvenni a steakeket vérrel - a búza háromszor aktívabb vasat tartalmaz. By the way, a vas asszimilálásához C-vitaminra van szüksége - naponta 50 gramm búzacsíra kell enni, hogy ugyanazt az összeget kapja, amely 6 pohár narancslét tartalmaz.

    Mindezek a tulajdonságok a közönséges gabonát csodaszerűvé teszik, azonban ahhoz, hogy eredményt érjünk el, hosszú ideig meg kell enni búzát - az élelmiszer nem működik olyan gyorsan, mint a kémiai szerek, de nem okoz káros mellékhatásokat.

    Fotó: búza csírázott

    Hogyan működik a búzacsíra

    A szakértők megjegyzik, hogy a búza csírázása jótékony hatással van a gyenge és idősekre, a fizikai és szellemi munkában dolgozókra, a serdülőkre és a szoptató anyákra. Hosszú távú használatával javul a szervek és az anyagcsere munkája, fokozódik az általános testtónus és a betegségekkel szembeni ellenállás, és az egész testben erős és energiaérzet jelenik meg.

    Milyen más egészségügyi problémák is megoldódnak a búzacsíra? Sokan közülük vannak, de röviden felsorolhatod őket.

    A gyakorlatban minden rendszer, az endokrin és a reproduktív, munkája stabilizálódott; a test rugalmasabbá válik, könnyebb lehet a hideg és az oxigén éhezés elviselni. Eltávolított gyulladásos folyamatok; ciszták, wen, polipok, fibroidok, fibroidok és más tumorok oldódnak és eltűnnek; emésztés javul, és visszaáll a bél mikroflóra.

    A csíráztatott búza erős antioxidánsként működik, segít a szervezetnek a kémiai gyógyszerek bevétele után, eltávolítja a mérgeket, a koleszterint és a bomlástermékeket. A látás jelentős javulását figyelték meg, és még a sérült retina helyreállítása is helyreállt - már ezért érdemes rendszeresen elkezdeni a csíráztatott búza használatát. A szépség szempontjából is hasznos: a bőr állapotának javulása, a körmök megszakítása, a hajhullás megáll - azok vastagabbá és erősebbé válnak.

    Általában véve a búzacsíra használata hozzájárul az aktív hosszú élettartamnak nevezett állapot megszerzéséhez - az életminőség javul, és az időtartam nő, de van egy másik vonzó "mellékhatás": a búza csírázása segít megszabadulni a túlsúlytól.

    Súlycsökkenés céljából csíráztatott búza

    Két lehetőség közül választhat a diéta. Az 1.-t szigorúbbnak tartjuk: naponta háromszor, étkezés előtt 3 órát, 1 evőkanál enni. őrölt búzacsíra és egy pohár víz inni. Étkezések - napi három étkezés: gyümölcsöket, zöldségeket, zöldeket, sovány halat és húst lehet főzni, főtt tojás és kefir.

    2. lehetőség - 2 evőkanál. 3 napig őrölt búza is, továbbá vízzel, de 2 órával az étkezés előtt. Ebben a kiviteli alakban a fehérjetartalmú étel nem ajánlott - javasoljuk, hogy zöldségeket, gyümölcsöket és más növényi eredetű termékeket fogyasztanak.

    Kiválaszthatja azt a lehetőséget, amely a jólétre összpontosít, és diétás kurzust tölt, 1-3 hétig - ez a test állapotától is függ.

    Speciális étrend nélkül fogyhat, ha naponta 2-3 evőkanál adagolhat. búza csírázása - jobb a nap első felében. Rágja meg a búzát, amire szüksége van - minél hosszabb ideig eszik, annál több sikert ér el.

    Távolítsa el a süteményeket, zsíros ételeket, édességeket, füstölt húsokat és egyéb káros finomságokat az étrendből; amikor a súly visszatér a normál értékre, 1 evőkanál búzát fogyaszthat. naponta, hozzáadva a különböző ételekhez - jól megy a diófélék és a szárított gyümölcsök.

    Rengeteg receptet találhat: búza kenyeret és palacsintát sütünk, a főtt csókokat és a koktélokat készítjük, hozzáadjuk a zöldség szeletekhez és levesekhez. Természetesen jobb, ha a csírázott búzát hőkezelésnek vetjük alá - egy napig tarthatod a hűtőszekrényben, de akkor készítsen egy új tételt.

    Hogyan kell csírázni a búzát

    Sokféleképpen lehet, de a legegyszerűbb az, ha egy pohárba búza csírázik, és egy teaszűrőt helyeznek rá. Jobb, ha a szűrőt nem fémből, hanem környezetbarát műanyagból vagy szilikonból készítjük, és általában a búza zománc, kerámia vagy üvegáru csírázódik.

    A vizet egy üvegbe kell önteni, hogy a szitába (1 evőkanál) ömlött szemek érjenek - előzetesen öblíteni kell, és a vizet naponta háromszor kell cserélni. 2-3 nap múlva a búza általában csírázik. A 3 csésze és 3 szűrő segítségével minden nap friss tételt kaphat.

    A búzacsíra károsodásáról és ellenjavallatáról

    Lehet-e károsítani a búzacsíra? Igen, ha nem gyógyszertárban vásárolja meg, hanem a piacon: a gabona gyakran pácolt és mérgező vegyi anyagok juthatnak be a szervezetbe.

    A búzacsíra ellenjavallt gyomor- és nyombélfekély, glutén allergia és 12 év alatti gyermekek esetében. A széklet gyengesége, szédülés, gáz és relaxáció, néha a kurzus elején történik, általában 2-3 nap alatt elmegy. Ellenkező esetben le kell állítani a búzacsíra használatát, és konzultáljon orvosával.

    A szerző: Gataulina Galina
    A cikket szerzői és szomszédos jogok védik. Az anyag használatakor és újranyomtatásakor kötelező a link a www.inmoment.ru női oldalra!

    Címkék: búza csíra, a búza csíráinak előnye és károsodása

    Visszatérés az Egészséges test szakasz elejére.

    Vissza a lap tetejére Szépség és egészség

    http://first-mama.ru/proroschennaya-pshenica-pol-za-dlya-zhenschin/

    További Információ Hasznos Gyógynövények