Legfontosabb Zöldségek

Mi az előnye a vörösbornak a testnek?

Sokan tudják, hogy a vörösbor jó egészségnek örvend. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az ebben az italban található anyagok megakadályozhatják a sok betegséget, és néhányuk még enyhíti vagy minimálisra csökkenti a tüneteket. Azonban ez a nemes ital jótékony hatással lesz a testre, és mennyi - fordítva? Jobb ezt részletesebben megérteni. Alkoholtartalmú italt fogyasztva meg kell értenie, hogy mindent meg kell ismernie. Egy üveg előnyös lehet a test számára, és több - csak kár. Ráadásul sok az ital kiválasztásától függ. Jobb, ha a szőlőültetvények környékén termesztett, állandó borokat nem vásárolnak meg, és vásárolnak.

faj

Annak érdekében, hogy megértsük, melyik vörösbor jó a testnek, vagy maximális hasznot húz a számára, érdemes kitalálni, hogy milyen típusú italok. Először is érdemes megjegyezni, hogy a vörösbor több tápanyagot tartalmaz, mint a fehér. Ezért az elsőt rendkívül hasznosnak nevezik.

Tehát melyik vörösbor jó egy személynek? Jelenleg! Ez azt jelenti, hogy csak a minimális összetevőket kell tartalmaznia, nevezetesen a szőlőt. A száraz bor gyakran több előnnyel jár, mint az édes vagy félig édes, de ez nem jelenti azt, hogy ilyen kellemes termékeket el kell hagyni.

Figyeljen az ital minőségére is. A címkének feltétlenül jeleznie kell, hogy hová termelték a bort, ahol a palackot és a szőlőt termesztik. Minél kisebb a távolság a pontok között, annál jobb. Ez biztosítja a teljes bogyós gyümölcsök használatát, és nem a szőlő lényegét, amelyből ún.

Emellett számos hasznos tulajdonság hiányzik annyira szeretett bor "Isabella", vagyis annak használata nagyrészt csak kellemes időtöltés.

Mi az a "por" bor?

Érdemes megjegyezni, hogy ez a kifejezés téves. Az italok egyike sem készül ilyen módon. Ha azonban szükség van a bor előállítására szolgáló nyersanyagok szállítására egy másik településre, egy másik növényre, akkor a bogyókat feldolgozzák, erjesztik és a kapott keveréket használják.

Ez tele van azzal a ténnyel, hogy alacsonyabb minőségű szőlő használható, vagyis olyan, amely nem illik a szőlőültetvények tulajdonosaihoz. Továbbá a nem megfelelő tárolás és szállítás miatt a késztermék rosszabbodhat. Ebben az esetben az előnyök nem érdemes beszélni.

Segíts a szívnek és az ereknek

Mi a hasznos vörösbor? Gyakran összefügg a szív- és érrendszeri betegségekkel. Ez annak köszönhető, hogy az ital magában van. Például a vörös szőlő bőrében található resveratrolnak számos hasznos tulajdonsága van.

Tehát a vörösbor előnyös tulajdonságai az anyag miatt sokkal magasabbak, mint a fehér ital. A resveratrol segít csökkenteni a "rossz" koleszterinszintet, miközben növeli a "jó" szintet. Vagyis a meglévő táplálkozási problémákkal megengedett a vörösbor használata.

Ez a titokzatos anyag is kedvező hatással van a memóriára. Számos tudós részt vett az Alzheimer-kór kezelésében. Az eredmények még nem tisztázottak, de ismert, hogy a vörösbor, amelyet rendszeresen használnak, de kis adagokban, javíthatja az agy azon képességét, hogy mind a vizuális, mind a hangsorozatot felidézze.

A jó borért

A vörösbor jó étrend? Furcsa, igen. Az a tény, hogy az alkoholtartalmú italok egyes elemei befolyásolhatják az anyagcserét, sőt pozitívan. Ez azt jelenti, hogy a vörösbor, amely kis mennyiségben részeg, segít felszívni a nehéz ételeket, megkönnyítve a gyomor és a belek munkáját. A vörösbor is segít felfüggeszteni a zsírsejtek növekedését! Ebben az esetben azonban az elhízásról beszélünk. Ilyen módon egy kis túlsúly nem fog működni.

Meg kell érteni, hogy egy kis mennyiségű italról beszélünk! Ha több mint két adagot, vagyis több mint 250 milliliteret iszik, elveszítheti az étvágy irányítását. Így sokkal többet fognak enni a tervezettnél.

Mivel az alkohol érzékeli az érzékeket, ugyanakkor az éhség érzését és az enni kívánt vágyat gyújtja, az étrendben tilos. Azonban egy kis adag nem károsítja, éppen ellenkezőleg. Ez a módszer azonban csak akkor alkalmazható, ha a fogyó személy biztosan tudja, hogy képes lesz irányítani magát.

Bor a tisztességes nemhez: vannak-e előnyei?

Mi a előnye a vörösbornak a nőknek? Kiderül, hogy a jó minőségű italok használata komoly problémát okoz, azaz megakadályozza az emlőrák megjelenését. Minden évben egyre több nő szenved ebben a betegségben.

Az a tény, hogy a vörösbor csökkenti az ösztrogén szintjét a menopauza idején, növelve a tesztoszteron szintet. Ez azt eredményezi, hogy a betegség kockázata csökken. Ennek az egész helyzetnek a paradoxonja az, hogy minden más alkoholtartalmú és alkoholos ital, éppen ellenkezőleg, növeli az onkológiai betegségek kialakulását, és a vörösbor kellemes kivétel.

A vörösfajták borait is ajánlatos inni a vérképződés kialakítása érdekében. Ez különösen igaz a nehéz menstruáció idején. Ajánlott ehhez a Saperavi fajtához.

Bőr és fogak: szépségital

Mi a hasznos vörösbor? Nemcsak számos betegség elleni küzdelem, hanem a bőr állapotának javítása is. A bor növeli a bőr tónusát, megszünteti szárazságukat. Ezt az italt gyakran használják kozmetikában. Figyelemre méltó, hogy minden egyes probléma esetén válassza ki a saját besorolását. Például az édes bor segít a száraz bőrön, és a száraz bor nem tud megbirkózni vele.

Továbbá, ez az ital az üdvösség azok számára, akik a fogszuvasodás vagy az ínybetegségben szenvednek. Mi a vörösbor használata ebben az esetben? Megszünteti a baktériumokat a szájban, egyfajta fertőtlenítést eredményez, ami tovább csökkenti a fogíny és fogak kockázatát.

Miért inni bort este?

Gyakran ajánlott a vörösbort itatni vacsorán. Miért? Kiderül, hogy nyugtató hatása van. Ez azt jelenti, hogy egy pohár italt lefekvés előtt segít az idegrendszer rendjében. Azt is érdemes megjegyezni, hogy a bor segít az alvás kialakításában, így az álmatlanságban szenvedő vagy más alvászavarok szenvednek.

Ebben az esetben azonban érdemes emlékezni az adagra is. Jótékony hatással van az italra, ha kis mennyiségben ittas. Így egy száz milliliter dózis optimálisnak tekinthető.

Szemcsillapítás

Mi a hasznos vörösbor? Számos opció már szerepel a listán, de még mindig nem ér véget. Figyelemre méltó, hogy a szemészek közvetlen kapcsolatot találtak a szemizmok erősödése és a vörösbor használata között. Ez azt jelenti, hogy rendszeres használatával csökkentheti az öregségi látási problémák valószínűségét.

Mi hasznos a száraz vörösbor számára ebben az esetben? Kiváló eszköz az angiogenezis megelőzésére, azaz az új véredények kialakulására a szemben. Így ez az ital segít csökkenteni a vakság vagy a szenilis glaukóma kockázatát.

Mindenre szükség van!

Mennyit kell inni vörösbort, hogy ne károsítsa a testet? Meglehetősen szerény. Azaz, ha egy pohár borról beszélünk vacsoránál, akkor csak az ilyen italmennyiségre kell korlátozódnunk.

Száz húsz milliliternek számít egy adag borhoz. A nők naponta csak egy adag italot kaphatnak, különben az alkohol károsodása meghaladja a bor előnyeit. A férfiak egy kicsit szerencsésebbek, két adagot kaptak. Ugyanakkor jobb, ha egy pohár is be van zárva.

Ki nem eszik vörösbort?

A száraz vörösbor jó neked? Természetesen igen, amikor a megfelelő mennyiségben részeg. Azonban nem minden olyan világos. Számos betegség esetén érdemes visszautasítani ezt az italt.

Furcsa módon depresszió esetén szigorúan tilos a bor használata, mivel ez súlyosbíthatja a helyzetet. Ez a helyzet akkor, amikor a diagnózist szakember végezte.

Érdemes visszautasítani egy pohár bort a szívkoszorúér-betegség, a magas vérnyomás, a májbetegség vagy a hasnyálmirigy-gyulladás esetén. Ezen betegségek jelenlétében nem támaszkodnak az ital gyógyító tulajdonságaira.

Ki jobb gondolkodni?

Számos olyan betegség van, amelyben a vörösborok használatát korlátozni kell, mind száraz, mind édes. Ezek a következők:

  • A hasnyálmirigy gyulladása.
  • Egy újabb stroke vagy szívroham.

Ezekben az esetekben vigyázzon, és ne próbálja meg ezt az italt.

Azt is ajánljuk, hogy vigyázzon a diabéteszben szenvedőkre. Ebben az esetben a vörösbort elfogyaszthatják, de csak az ételekkel kombinálva, jobb, ha kicsi zsákokban iszik, hogy szabályozzák a jólétét. A túlzott alkoholfogyasztás a vércukorszint jelentős csökkenéséhez vezethet.

Mi a gyakori használat?

Amint már említettük, a vörösbort csak kis adagokban lehet inni. Csak ebben az esetben viseli az előnyöket, nem pedig kárt. És milyen következményekkel járhat a megfontolt ital túlzott mértékű használata? Elég szomorú.

By the way, sokan megjegyzik, hogy miután édes bor, a vérnyomás emelkedik, van egy fejfájás, migrén. Ez elsősorban az italban lévő kén-dioxid jelenlétének köszönhető. Most nem próbálják használni ezt az elemet, helyettesítve azt egy rooibosh-szal. A borászok úgy vélik, hogy jó alternatívája lesz a tartósítószereknek. Ezért a száraz bor előnyben részesül.

Bármely alkohol, beleértve a vörösbort is, túlzott fogyasztása megtagadhatja minden előnyös tulajdonságát. Tehát lehet, hogy fennáll a rák, a tumorok kockázata. Azt is érdemes megjegyezni, hogy a bor rendszeres visszaélése növelheti a kórképekkel járó gyermekek kockázatát. Ugyanezen okból nem ajánlott ezt az italt terhesség alatt használni.

A májbetegségek, köztük a rák és a cirrózis, pontosan azért fordulhatnak elő, mert nem képesek kis adagokban bort inni. Ehhez tulajdonítható, és fokozott a stroke kockázata, különösen, ha már előfeltétele volt annak előfordulásának.

Van-e haszna a vörösbor ivásából? Természetesen érdemes megjegyezni, hogy jobb, ha kis adagokban iszik, azt is érdemes figyelni a jólétét. Ha kellemetlen érzést tapasztal, az alkoholfogyasztást le kell állítani. Van is egy lista azokról a betegségekről, amelyekben a vörösbor ellenjavallt. Azt is érdemes megjegyezni, hogy az ital hasznos alkotórészei közül sokan megtalálhatók a vörös szőlőből, amelyekből készült. Ezért nincs értelme az alkoholra támaszkodni. Lehet cserélni és egyszerűen finom gyümölcsöt.

Figyeljen arra is, hogy mi van a borosüveg címkéjén. Szükséges feltüntetni, hogy hol állítják elő, amelyből a szőlőfajta. Érdemes elolvasni a kompozíciót, nem lehet színezék, tartósítószer vagy íz.

http://www.syl.ru/article/359856/chem-polezno-krasnoe-vino-dlya-organizma

A vörösbor előnyei és kárai a test egészségére

Sokan ismerik a bort mint gyógyító italt. Ázsiában több mint 7 ezer évvel ezelőtt jelent meg, amikor a borkészítés megtörtént. Később az egyiptomiak és a görögök borokkal találkoztak. Az isteni orvostudományt elsősorban az egészség erősítésére és a szervezet általános hangjának növelésére használták. Ma ezek a tulajdonságok mindenki számára ismertek. Innen az emberek érdeklődnek az ital különleges előnyeiről és károsodásáról.

Vörös bor - a fiatalok forrása

  1. A megerősített tények magukban foglalják azt a tényt, hogy a vörösbor meghosszabbítja az ember életét és ifjúságát. Az ital biológiailag aktív vegyületeket tartalmaz, amelyek erős antioxidáns tulajdonságokkal rendelkeznek.
  2. Így a resveratrol önmagában képes eltávolítani a nehézfémeket, a radionuklidokat, egyéb toxikus anyagokat és toxinokat az emberi testből.
  3. Mindez a belső szervek, a bőr és a haj szövetének fiatalodásához vezet. A vörösbor megelőzi a rákbetegségeket, és elnyomja a meglévő rákszöveteket is.
  4. A helyzet a következő: amikor rákos sejtek születnek, új kapillárisok formájában kell feltölteniük. A bor bezárja a vérkeringést, és nem teszi lehetővé a vércsatornák kialakulását. Innen a daganat önpusztul.
  5. Az ital megújítja a bőrt, növeli a kollagénszálak és az elasztin termelését. Az arc észrevehetően meghúzódik és fiatalabbá válik, a fáradtság nyomai, a megereszkedés, az erős ráncok eltűnnek.
  6. A vörös száraz bor nem teszi lehetővé, hogy egy személy túlzott súlyt szerezzen. Lebontja a zsírvegyületeket, eltávolítja a vérből a felesleges koleszterint, segít felgyorsítani az anyagcserét és a fogyást.
  7. A száraz vörösbor ésszerű fogyasztása alapján sok étrend van. Ezt megelőzően azonban konzultálnia kell egy speciális táplálkozási szakemberrel, hogy ne sértse meg magát.

A vörösbor előnyei

  1. A pozitív hatás a szőlő különleges tulajdonságai miatt érhető el. Az ebből származó lé és bor előnyös a szív- és érrendszer, a vesék, a máj, a légzőszervek számára.

A vörösbor előnyei a férfiak számára

  1. Az ital megakadályozza a tesztoszteron ösztrogén - a női hormon - átalakulását. Ennek oka az aromatáz enzim gátlása.
  2. Ismeretes, hogy az ösztrogén magas felhalmozódása részben a nőstény testet képezi. Ezért az erős fél képviselője elkezd súlyozni, másodlagos női jelei vannak.
  3. Például, ha egy férfi testét sokáig uralja sok ösztrogén, fennáll a nőgyógyászati ​​kockázat kialakulásának veszélye. Ez az emlőmirigyek növekedése, ami az emlő növekedéséhez vezet.
  4. Ha ilyen változásokat észlelt, az étkezés során 60-100 ml-t használjon. vörösbor, mindig száraz. Ne támaszkodjon nagy mennyiségű italra, különben a helyzet teljesen ellentétes lesz.
  5. Fontos megérteni, hogy a házi vörösbor elnyomja az aromatáz enzimet. Az alacsony minőségű por nyersanyagok csak a májra, a vesére, a szívre károsítják.
  6. A férfiak csak a száraz vörösbort használhatják. Az édes vagy félig édes növeli a koleszterint, a nemkívánatos fontokhoz vezet, csökkenti a tesztoszteront a vérben.
  7. A fentiek mellett a vörösbor természetes antioxidáns. A termék csökkenti a vérrögképződés valószínűségét, ezáltal megakadályozza a stroke és a szívinfarktus kialakulását.
  8. A bor megakadályozza az ateroszklerózist és más ilyen betegségeket. Tanulmányok kimutatták, hogy a férfiak, akik naponta 50 ml-t fogyasztanak. 10-15 évig élnek tovább.
  9. Emellett a férfiak gyakran ki vannak téve stressznek az alacsony pszicho-érzelmi környezet miatt. A bor elnyomja az apátiát, az ingerlékenységet, az idegességet. Az ital javítja az alvást és megnyugtatja az idegeket.

A vörösbor előnyei a nők számára

  1. A bor minősége attól függ, hogy hasznos-e a lányoknak, vagy sem. A természetes ital gazdag flavonoidokban, enzimek gátolják a rákos sejtek fejlődését és gátolják a szabad gyökök aktivitását. A bor elfogadása megakadályozza az emlő onkológiáját.
  2. Az ital aktiválja a szervezetben lévő anyagokat, amelyek stimulálják a kollagén részecskék szintézisét a bőrben. Az ilyen reakciók eredményeként az epidermisz sokáig megőrzi a fiatalokat és rugalmasságot.
  3. Bebizonyosodott, hogy a bor segít a lányoknak, hogy extra fontokkal harcoljanak. Az alacsony kalóriatartalmú és aktív enzimek a zsírrétegek lebontását okozzák. A lány természetesen elveszíti a súlyát, a bort a diétában is fogyaszthatja.
  4. Ne felejtsük el, hogy bármennyire hasznos a bor a test számára, a visszaélés katasztrofális eredményekhez vezet. A terhesség alatt szigorúan tilos a terméket fogyasztani.

Bor a vérnyomásért

  1. Az instabil vérnyomás problémája a felnőttek többségét érinti. A bort iszogathatja. Ezért a bor fogyasztása előtt tanulmányozza az ital hipotenzióra és hipertóniára gyakorolt ​​hatását.
  2. Az édes fajták növelik a nyomást, hozzájárulnak a megnövekedett szívizomhoz. Száraz borok tágítják az ereket és csökkenti a vérnyomást. Az ital segít megbirkózni egy hasonló problémával. A fő feltétel az, hogy tilos meghaladni a standard összetételt.

Vörösbor kezelés

  1. A modern orvostudomány külön módszert határozott meg az emberi egészség megerősítésére a borterápia formájában. A végrehajtott manipulációk magukban foglalják a betegségek megszüntetését egy bizonyos mennyiségű bor fogyasztásával.
  2. A bort használó terápia ezen kívül külső hatással van. Az ital segítségével a bőr állapota jelentősen javulhat, és a sejteket teljes mértékben megfiatalíthatja.
  3. Az ital összetételében lévő aktív enzimek ellenállnak a bőr korai öregedésének, a ráncok kiegyenlítésének és a szövetek rugalmasságának növelésében. A terápia elve a vörösboron alapuló maszkok, masszázsok és fürdők használatában rejlik.
  4. Az ilyen terápia előnyeit említik az ókori Görögországban. A bor a salakozó testtel küzd. Az eljárás eredményeként a bőr megtisztul, a cellulit egy része eltűnik. A száraz dermis esetében előnyösebb a félig-száraz borok használata a félszáraz és száraz borokon alapuló olajos maszkokhoz.
  5. Nem kevésbé hatékony egy otthoni fürdő eljárás. Ehhez töltse fel a fürdőt vízzel kényelmes hőmérsékleten, öntsön egy üveg vörösbort. Pihenjen 40 percig. Az eljárás után a bőr jelentősen átalakul, fiatalabb, sugárzó és sima lesz.

Vörös bor kár

  1. Ne felejtsük el, hogy a bor alkoholos italokhoz tartozik. Ezért az előnyök ellenére tilos az IHD-vel, a hasnyálmirigy-gyulladással, a pajzsmirigy-aktivitással csökkent.
  2. Gyógyászati ​​célokra a bor csak az orvossal folytatott konzultációt követően alkalmazható. A szakember meghatározza a nyersanyagok napi napi arányát. Más esetekben a bor ártalmatlan az ellenőrizetlen vétel esetén.

Érdemes beszélni a hasznos tulajdonságokról, ha figyelembe vesszük a nyersanyagok minőségét. Amikor a bort a boltból kapod, nem hozhatsz semmit, csak a kárt.

http://howtogetrid.ru/polza-i-vred-krasnogo-vina-dlya-zdorovya-organizma/

Milyen bor jó az egészségre - fehér, piros vagy rózsaszín?

Ahogy a franciák azt mondják, a rosé borok szeretetre készülnek, a fehérek ideálisak a szomjúság elbontására, a vörösek pedig az egészségre és az örömre. Jó bor kiválasztása, nagyon gyakran eltévedünk, nem tudva, hogy melyik bort kedveli. Száraz vagy desszert édes, fehér vagy piros, olasz, grúz vagy francia? Végtére is, tudományos szempontból nem minden bor jó a test számára.

Kiderül, hogy a jövőben csak természetes termék - száraz és félszáraz bor. A fehér és vörös borok természetes tulajdonságai is alapvetőek. Ennek oka a termelési technológia. Például a szőlőlé értékes előnyös anyagokat átadja a vörösbornak, mint felbecsülhetetlen bőrt (a bor színe közvetlenül attól függ). Míg a fehérbor kizárólag szőlőporból és gyümölcsléből készül.

Azok a franciák vékonyan viccelődnek, észrevéve, hogy a bor (vörös és fehér) bármi mást gyógyít, kivéve az alkoholizmust...

Melyik bor egészségesebb - vörös vagy fehér?

A tudósok azt találták, hogy a vörösbornak kedvező hatása van a gyengített immunitásra és általában az emberi egészségre. 1998-ban egy népszerű amerikai magazin oldalain megjelent az információ arról, hogy valamilyen tapasztalatra került sor, amelynek eredményei sok borzongató rajongóját megdöbbentették.

A kísérlet lényege a következő volt: több önkéntes két napig napi egy üveg száraz vörösbort ittak. Az az óra, egy másik csoport ugyanolyan mennyiségben és ugyanezen idő alatt fogyasztott fehérborot.

A tanulmány kimutatta, hogy a vizsgált önkéntesek vérplazmájában felvett antioxidánsok mennyisége, aki vörösborot fogyasztott, elérte a fél órás maximális szintet, és ezen a ponton még 2-4 órán át tartott. A fehérbor fogyasztása, amint kiderült, egyáltalán nem volt hatással.

A vörösbor egészségügyi előnyei

Természetesen az összes bor kutatása, elemzése és gyakorlata alapján a vörös a leghasznosabb. De, feltéve, hogy ez egy természetes bor, és nem egy olcsó porital. Mi a hasznos vörösbor?

Hasznos tulajdonságai a vörösbornak

  • A vörösbor bizonyítottan jelentős hatást gyakorol az endofelin-1 fehérje termelésének csökkentésére az emberi szervezetben. Ennek túlzott mértékű következményei vannak, mint a szívkoszorúér-betegség és az ateroszklerózis, valamint más érrendszeri betegségek. A vörösborban található polifenolok - erőteljes növényi antioxidánsok, javítják a szívizmok működését, a vérkeringést, és enyhítik testünket a "rossz" koleszterintől.
  • Úgy véljük, hogy a természetes antocianin festékeket tartalmazó vörösbor teljes mértékben kielégíti a szervezet értékes P-vitamin szükségességét, amely felelős az aszkorbinsav felszívódásáért.
  • A kezeléssel kapcsolatban természetes, hogy száraz vörösborról beszélünk. Tartalmazza a minimális mennyiségű alkoholt és cukrot, és ami a legfontosabb, minden hasznos flavonoid és vitamin tárolódik. A természetes anyagok maximális mennyisége a Sauvignon vagy a Cabernet szőlőfajtákra esik.
  • Az öregedő vörösbor feltételei semmilyen módon nem befolyásolják előnyös tulajdonságait. Az évek során csak az árak növekedhetnek, de nem a gyógyító anyagok mennyisége. Ezért az egészségügyi célú bor kiválasztása előnyben részesíti a fiatal száraz vörösbort.

Fehér bor egészségügyi előnyök

Ha fehérborról beszélünk, nem lehet bizalommal mondani, hogy nem hordoz semmilyen hasznos terhelést a test számára. Az Eilo francia orvos az "Enoterápiás kódexében" (borkezelés) beszél az ásványvízzel kevert száraz fehérbor előnyeiről az atherosclerosis elleni küzdelemben.

A fehérbor előnyös tulajdonságai

  • „A tüdő fényét” néha fehérbornak nevezik. A Buffalo Egyetem (New York állam) tudósai megtudták, hogy a fehérbor fogyasztása pozitív hatással van a tüdő működésére.
  • A száraz fehérborok (amelyek legfeljebb 12% alkoholt tartalmaznak) ajánlott a vérerek, a szív, valamint a gyomorbetegségek, az anaemia és az anyagcsere romlása érdekében.
  • A fehér boroknak nincs vastag textúra, például rózsaszín vagy piros. A 6 fokos hűtött fehérbor tökéletesen elnyomja a szomjúságot, és nyáron fenntartja a testtónust.

Rózsa bor előnyei

A rózsabor előnyös tulajdonságai a fehér és a vörösbor közötti kompromisszum. Ez a bor a szívelégtelenség, a gyomor, a májbetegség, a colitis és a magas vérnyomás problémáira vezet. A kálium és a foszfor, amely feleslegben van a rózsaborban, kedvezően hat az idegrendszerre.

Lehet-e a terhes bor?

Nem kevésbé izgalmas kérdés, amely sok nőt érdekel: „Lehet-e inni vörös és fehér borokat a terhesség alatt?” Egy ilyen fontos időben egy nő és gyermeke számára az orvosok azt ajánlják, hogy tartózkodjanak az alkoholfogyasztástól, beleértve a bort is. Nyilvánvaló, hogy a borban lévő nagy mennyiségű tápanyagot nem lehet összehasonlítani az alkohol negatív hatásával a magzatra. Ezért óvatosan fontolja meg a baba szállítását - ne vegyen kockázatot, és hagyjon jó vörösbort a kórházból való kibocsátás ünneplése esetén!

http://world-wine.net/vino-i-zdorove/vino-poleznee-beloe-krasnoe-rozovoe.html

Mi a hasznos vörösbor

Mezopotámiában és más régiókban végzett régészeti ásatások azt sugallják, hogy a szőlőtermesztés kezdete és az alkoholtartalmú italok előkészítése a Kr. E. Az őskori korszakban a bor felhasználását tekintették a jogdíj, az arisztokrácia és a papság kiváltságának. A parasztcsaládokban különféle gyógynövényekből, gabonafélékből és mézből készült italokat szolgáltak az asztalnál.

Jences Robertson az Oxford Companion to Wine című könyvében azt írta, hogy a bor legrégebbi dokumentumai, amelyek a bor technológiáját említik, magukban foglalják a sumeri tablettákat és az egyiptomi papirusokat, amelyek Kr.e. 2200-ig nyúlnak vissza. e. Az ókori Egyiptomban csak a fáraók és nemesek engedték meg inni bort. Az ókori görögországi borkészítés fejlődésével a szőlőitalok használata a lakosság számára elérhetővé vált. Az irodalmi művekre és tudományos foglalkozásokra szánták a bort, az italt nemcsak főzés közben, hanem az orvostudományban is használták.

A híres ókori görög gyógyító Hippokratész úgy vélte, hogy a bor az egészséges táplálkozás lényeges eleme, amely javítja az emésztőrendszer működését. Szőlőitalokat is használt a szüléskori nők érzéstelenítőjeként, gyomor- és bélrendszeri betegségek kezelésére, valamint a keserű gyógyászati ​​porok hígítására ajánlott fertőtlenítő sebek kezelésére, hogy a fogadás kellemesebb legyen a betegek számára.

Vörös bor - 17 hasznos tulajdonság

A koleszterinszint csökkentése

A Rioja borok előállításához használt vörös szőlőfajták nagy mennyiségű rostot tartalmaznak. Ez a tényező jelentős hatást gyakorolhat a koleszterinszintre - mondja a spanyol Computense Egyetem tudósai.

Ezt a tudományos hipotézist megerősítették az amerikai kutatók, akik több tucat önkéntest vettek részt a kísérletben. A résztvevőket két csoportra osztottuk, amelyek közül az egyik teljesen egészséges ember volt, a másik pedig a magas koleszterinszintű betegek. És ez, és egy másik hat hónapig, azt javasolta, hogy vegyen fel egy olyan összetevőt, amely hasonló a vörösborhoz. Az elemzések azt mutatták, hogy az egészséges emberek testében a „rossz” koleszterin (LDL) szintje 9% -kal csökkent, a kontrollcsoportban az LDL csökkenése 12% körül volt.

Összefoglalva a kutatást, Arthur Ygatson (MD, a Miami Egyetem adjunktus) hangsúlyozta, hogy a kapott eredmények a szőlőitalok használatának jelenlegi nézetét eredményezhetik. Azt is megjegyezte, hogy a koleszterin óriási kár az emberi egészségre. „Az LDL-ek túlzott tartalma” - mondta a professzor. „Veszélyes, mert a plakkok az artériák falain képződnek, ami a vérerek lumenének szűküléséhez vezet, ami fokozott vérnyomást eredményez, ami végül szívrohamot eredményez.”

A szív-érrendszeri betegségek megelőzése

"A" rossz "koleszterin szintjének csökkentése mellett a vörösbor a polifenolok és az antioxidánsok tartalmának köszönhetően segít megőrizni a vérerek rugalmasságát, és megakadályozza a véralvadás fokozódását is" - mondja John Foltz, a kardiovaszkuláris osztály professzora. Gyógyszer- és Táplálkozási Egyetem, Madison (Wisconsin, USA).

"A vörösbor ebben az értelemben ugyanolyan hatásos, mint az ismert aszpirin" - állítja Voltz -, de legyen óvatos: a krónikus ivás helyrehozhatatlan kárt okoz a szívnek, ne felejtsük el, hogy a mérséklés kulcsfontosságú tényező.

Vércukorszint szabályozás

A bor, mint a vörös szőlő bőr, természetes anyagot, resveratrolot tartalmaz, amely segíthet a cukorbetegeknek a vércukorszint szabályozásában. Ennek bizonyítéka az amerikai "Dietary Nutrition" folyóiratban megjelent közelmúltbeli tanulmány eredménye. A kísérlet résztvevőit arra kérték, hogy naponta egyszer 250 mg resveratrolot kapjanak táplálékkiegészítőként három hónapig.

A laboratóriumi vizsgálatok azt mutatták, hogy ezek a betegek szignifikánsan csökkentették a vércukorszintet, összehasonlítva a szokásos életmódot követőkkel. Emellett a resveratrol segít csökkenteni a teljes koleszterinszintet és a szisztolés vérnyomást. A szakértők úgy vélik, hogy a resveratrol stimulálja az inzulin szekrécióját, és aktiválja az enzimek termelését, amelyek felelősek a normál glükózszint fenntartásáért és a szervezet inzulinérzékenységéért.

Az agyi aktivitás erősítése

Philip Maramboda, MD, PhD, a New York-i Alzheimer-kórkutató központ vezető kutatója szerint a resveratrol megakadályozza a mentális retardációt és a memóriavesztést.

Ismert, hogy az agyi lebomlás a béta-amiloid fehérjék sejtekben való képződésének eredményeként következik be. A resveratrol blokkolja ezt a folyamatot, lehetővé téve, hogy bármelyik korú személy megőrizze a gondolkodás egyértelműségét.

A Dr. Marambod által az agyi rendellenességek kezelésére kifejlesztett technika magában foglalja a fizikai gyakorlatok elvégzését, a keresztrejtvények és rejtvények megoldását, valamint egy pohár borral való pihenést.

Az immunitás erősítése

Egy spanyol egyetem szakemberei által 2010-ben végzett felmérésben 4000 fő vett részt. Kiderült, hogy az emberek, akik naponta két pohár vörösbort fogyasztanak, az év során kétszer kevésbé fogékonyak a megfázás és a vírusos megbetegedések ellen. Ezeket az adatokat a különböző országok nemzeti egészségügyi intézményeinek statisztikái megerősítik. A tudósok úgy vélik, hogy a borban található antioxidánsok megvédik a testet a szabad gyökök hatásaitól, ami nemcsak az akut, hanem a krónikus kórképek megelőzését is szolgálja.

A rák akadálya

A Virginia Egyetem kutatói szerint a heti 3-4 alkalommal egy pohár vörösboros ivás elegendő ahhoz, hogy elnyomja a rákos sejtek aktivitását a nukleációs szakaszban. Ezt a hatást a kísérletek során találtuk, hogy meghatározzuk a resveratrol és az emberi test tumorsejtjei közötti kölcsönhatást.

A Leicesteri Egyetem (USA) tudósai az Egyesült Királyság második nemzetközi tudományos konferenciáján beszéltek a resveratrol egészségre gyakorolt ​​hatásairól. Ebben a dokumentumban különösen azt mondták, hogy a vörösbor rendszeres mérsékelt fogyasztása esetén a béldaganatok kockázata mintegy 50% -kal csökken.

Ismeretes, hogy az alkoholfogyasztás gyakran a nők mellrákjához vezet. Azonban a Los Angeles-i Cedars-Sinai Orvosi Központ szakemberei bizonyították, hogy a vörösbor jelenléte az étrendben pontosan ellenkező hatást eredményez.

A Women Health folyóiratban közzétett kiadványban a tudósok elmondták, hogy a bőrben és a vörös szőlőmagokban található vegyszerek szabályozzák az ösztrogén és a tesztoszteron szintjét a nők testében a menopauza alatt, ami jelentősen csökkenti az emlőrák kialakulásának kockázatát.

A szerzők hangsúlyozták, hogy a daganatellenes tulajdonságok nem annyira a vörösbor, mint a termelés során használt nyersanyagok. De ha egy nő választja, hogy melyik alkoholtartalmú italt részesíti előnyben, akkor természetesen meg kell állnia a vörösbort.

A normális testsúly megtartása

Nyilvánvaló, hogy a szőlő és a származékai magas kalóriatartalma nem ad okot arra, hogy a vörösbor felhasználását túlsúlyos emberekre ajánlja. A legújabb tudományos vizsgálatok eredményei azonban azt mutatják, hogy a szőlőitalok mérsékelt fogyasztása megakadályozhatja a zsírsejtek növekedését. A tudósok egy sor laboratóriumi vizsgálatot végeztek, amelyek lehetővé tették a resveratrolnak a testre gyakorolt ​​hatását. Kiderült, hogy a polifenol vegyületek, a kötődő inzulin receptorok kizárják a zsírsejtek érleléséhez és megosztásához szükséges feltételeket.

Anti-aging hatás

A bor öregedésgátló tulajdonságainak vizsgálata több mint ezer éve zajlik. A középkorban azt tapasztalták, hogy a kolostorok kezdőknek magasabb a várható élettartama, mint a többi népességé. Ezt a tényezőt magyarázza az a tény, hogy a szerzetesek rendszeres vörösborral fogyasztják ételeiket.

A Harvard Orvosi Iskola szakemberei úgy vélik, hogy a szőlőitalok valóban képesek felfüggeszteni a test öregedését a resveratrol jelenléte miatt a bogyók héjában. David Sinclair professzor, aki a laboratóriumi állatokon végzett kísérletek elvégzéséért felel, a kísérlet eredményeit kommentálta: "A resveratrol bevitele az egerek étrendjébe zsíros ételekben gazdag étrendre pozitív hatással van az általános egészségre és jelentősen csökkenti a halandóságot."

Egy másik, a londoni Egyetemen végzett tanulmányban megállapították, hogy a vörösborban lévő procianidinek biztosítják a vérerek biztonságát, ami az egyik fontos pontnak nevezhető, amely pozitív hatással van az emberi tevékenység időtartamára. A tudósok hangsúlyozták, hogy a tápanyagok optimális jelenléte a hagyományos technológiák szerint készült vörösborokkal jellemezhető.

A demencia megelőzése

A Loyola Egyetem Orvosi Központjának tudósai azt a következtetést vonták le, hogy a mérsékelt vörösbor fogyasztása 23% -kal csökkenti a demencia kialakulásának kockázatát.

A felmérés során a szakértők összegyűjtötték és elemezték az elmúlt negyven évben megjelent vörösboros tudományos tanulmányok adatait. A világ 19 országára vonatkozó statisztikák azt mutatják, hogy azokban a régiókban, ahol hagyományosan vörösborokat fogyasztanak, a demencia esetei ritkábban fordulnak elő a lakosság körében.

A kutatók ezt a hatást a resveratrol azon képességére tulajdonítják, hogy csökkentsék a vérlemezkék tapadóképességét és fenntartják az érrendszer rugalmasságát, ami biztosítja az agy jó vérellátását. A rezveratrol vörös és fehér borokban is jelen van. A sötét szőlőnek azonban magasabb a tartalma.

Edward Ji Nifsi professzor, aki a tanulmányt vezette, azt mondta: „Nem hívunk olyan embereket, akik még soha nem használtak alkoholt, hogy elkezdjenek inni. Ugyanakkor lehetetlen tagadni azt a tényt, hogy az alkoholfogyasztás mérsékelten az emberi táplálkozásban jótékony hatással lehet az egészségre.

Védje a bőrt a napégéstől

A szőlő és származékai segítenek csökkenteni az ultraibolya fény káros hatásait a bőrön - az ilyen információkat a barcelonai Egyetem (Spanyolország) tudósai közzétették a "Journal of Agricultural and Food Chemistry" -ában.

A szerzők kifejtették, hogy a napfény emberi bőrrel való érintkezésekor aktív oxigénformák keletkeznek (ROS), amelyek oxidálják a zsírokat, a DNS-t és más nagy molekulákat. Ez a folyamat viszont stimulálja az epidermisz sejtjeit elpusztító egyéb enzimek aktivitását. A bor és a szőlő antioxidánsai gátolják a ROS kialakulását, és megvédik a bőrt a napfény káros hatásaitól.

A vakság megelőzése

A Vörös Egyetem és a St. Louis-i Orvostudományi Egyetem szakértői szerint a vörösbor megakadályozhatja a szemgolyóban levő vérellenőrzést. A tudósok az amerikai Pathology of Sight című folyóiratban közzétett cikkükben mutatják be érveiket.

A szakértők úgy vélik, hogy a diabéteszes retinopátia és az életkorral összefüggő makula degeneráció előfordulása a szem megnövekedett érrendszeri növekedése (angiogenezis), amely az 50 év feletti emberek látásvesztésének fő oka.

A kutatók kifejtették, hogy a borban található rezveratrol hozzájárul a kóros folyamatok megszüntetéséhez. Ez a polifenol friss szőlőből, áfonyából, földimogyoróból és néhány más gyümölcsből is áll.

Stroke megelőzés

„A vörösbor védi az agyi hajókat a sérülésektől, beleértve a stroke előfordulását is” - írta Johns Hopkins Egyetem kutatója a Experimental Neurology folyóiratban.

Sylvain Dore professzor úgy véli, hogy a vörösborban jelen lévő resveratrol felelős a hem oxigénellátásának növeléséért, amely az agy idegsejtjeiben keletkezik, amikor a negatív hatások veszélye fenyeget, és lehetővé teszi számunkra, hogy ellenálljunk a súlyos szövődményeknek.

Dr. Dore hozzátette, hogy még nem teljesen tisztázott, hogy ez a tényező közvetlen hatással van-e a resveratrolra, vagy hogy a bor más hasznos anyagokat is tartalmaz, amelyek szükségesek az oxigenáz előállításának ösztönzéséhez.

A légzési funkció javítása és a tüdőrák megelőzése

A holland tudósok közzétették a tudományos kutatás eredményeit, amelyek során elemezték a különböző típusú borokban található rezveratrol hatását a tüdőfunkcióra. A szakértők megerősítették, hogy a tiszta tiszta resveratrol pozitív hatást gyakorol a légzőrendszerre. Azt is megjegyezték, hogy a fehérborok is hasznosak a tüdő számára, mint a vörösek.

A felmérés vezetője összefoglalva azt mondta: „Számos felmérés szerint a lakosság különböző szegmensei között kiderült, hogy az emberek, akik mérsékelten fogyasztanak bort, sokkal kevésbé hajlamosak a tüdőbetegségekre. Lehetséges, hogy a resveratrol nem az egyetlen hasznos bor, ami a borban van. A légzési funkcióra gyakorolt ​​jótékony hatások valószínűleg sok más, a fermentáció során szőlőitalokban képződő vegyülettel járnak.

A Kaiser Állandó Orvosi Központ (USA) egy tudóscsoportjának egy másik tanulmányának eredményeit az Oncology, Biomarkers and Prevention folyóiratban tették közzé. Chun Chao professzor azt írja: "A szőlőbor antioxidáns összetevője megbízható védelmet nyújt a tüdőrák ellen, különösen a dohányosok körében."

Növekvő omega-3 zsírsav

A bor jobb, mint más alkoholtartalmú italok, serkenti az omega-3 szintek növekedését a plazmában és az eritrocitákban - ezt a következtetést a különböző európai országok szakértői tették, akik az IMMIDIET égisze alatt nagyszabású vizsgálatot végeztek. Az eredményeket közzétették a Journal of Diet Food-ben. Több mint másfélezer ember vett részt Londonban (Nagy-Britannia), Abruzzóban (Olaszország) és Limburgban (Belgium). Minden beteg orvosi vizsgálatnak vetették alá, és kitöltött egy kérdőívet az étkezési szokásaikról. Kiderült, hogy azok az emberek, akik rendszeresen fogyasztanak mérsékelt mennyiségű bort, az Omega-3 szintjükben a vérükben olyan magasak, mint azok, akik sok halat és tenger gyümölcseit fogyasztanak. A tudósok arra a következtetésre jutottak, hogy a bor használata olyan katalizátorként működik, amely kiváltja a szív koszorúér-betegségét megóvó zsírsavak feltöltését.

Májbetegségek megelőzése

A San Diego-i Egyetem Orvostudományi Tanszékén végzett tanulmány azt mutatta, hogy a jó minőségű bor mérsékelt fogyasztása csökkenti a nem alkoholos zsírmáj betegség kockázatát, szemben azokkal, akik soha nem fogyasztották ezt az italt. Az eredmények megkérdőjelezték az alkohol káros hatásainak a máj egészségére gyakorolt ​​hagyományos felfogását.

Az American Herald of Hepatology egyik kérdésében tények kerültek feltüntetésre, amelyek bizonyítják, hogy az emberek, akik inkább a bort kedvelik, négyszer ritkábban alakítják ki az alkoholmentes zsírmájbetegséget, mint a sört, likőröket és más alkoholtartalmú italokat fogyasztók.

Prosztata rák megelőzése

A 2007. júniusában a „Men's Health” folyóiratban közzétett orvosi vizsgálat eredményei szerint az erősebb nemek képviselői, akik mérsékelten vörösborokat használnak, 52% -kal kisebb valószínűséggel kapnak prosztatarákot, mint azok, akik soha nem ivottak szőlőitalot.

A szakértők hetente 4–7 pohárnak tartják az optimális mennyiségű bort, amelyet az egészségügyi előnyökkel lehet fogyasztani. De még egy pohár is, ami hetente hetente megérkezik, 6% -kal csökkenti a prosztatarák kockázatát.

Diabétesz védelem

A Kínai Tudományos Akadémia tudósai laboratóriumi egereken kísérleteket végeztek, és megállapították, hogy a vörösborban és a szőlőbőrt tartalmazó resveratrolelem növeli az inzulinérzékenységet. Ez az sirt1 enzim termelése hatására következik be. A kutatási igazgató, Kwei Zhai professzor megjegyezte, hogy az inzulinrezisztencia a legfontosabb tényező a 2. típusú cukorbetegség megelőzésében, de a további kísérletek eredményei alapján végleges következtetéseket von le a bor előnyeiről a cukorbetegségben szenvedő betegek számára.

Vörös bor - ellenjavallatok

Összefoglalva, meg kell jegyezni, hogy a fentiek mindegyike jó minőségű természetes borokra vonatkozik, de semmiképpen sem érinti az alacsony minőségű alapanyagokból a megkérdőjelezhető technológiákra készült helyettesítő italokat. Emellett nem szabad elfelejtenünk, hogy az egészségre káros hatás nélkül a vörösborot nagyon mérsékelten kell fogyasztani, azaz nem több, mint 100-150 gramm recepciónként hetente többször. Az ellenőrizetlen részegség károsítja a testet és számos betegség kialakulásához vezet:

http://chem-polezno.com/napitki/krasnoe-vino

Miért jó a bor az egészségre

Az alkoholos italról mint egészségügyi termékről szóló vélemény még mindig megosztott. A szónokok érvelésként hivatkoznak a bor gyógyító tulajdonságaira vonatkozó, a tudomány számára ismert tényekkel. A száraz Cahoreket például az egyházi közösségek rituálékában használják, képes erősíteni az ereket és küzdeni a szívpatológiákkal. Ellenfelek - a hivatalos orvostudomány képviselői - óvatosak az ilyen típusú terápiára, de felismerték, hogy néhány ember számára hasznos a bort inni.

Milyen bor jó az egészségre

Az ital pozitív tulajdonságai nagymértékben függenek az italt alkotó gyártási módtól. Kapjon vörösborot egy sötét szőlőfajtából, amelyet "bíbor" -nak neveznek a borvidékeken. Ezt az évet egy bizonyos időpontban (saját kategóriájúak) kell betakarítani, hogy a szőlőbogyókban a savak és a cukrok aránya a szükséges szinten legyen. Csak a szabályok betartásával kapja meg a kívánt eredményt.

Spanyolországban és Olaszországban a gyűjtési időszakot „vendemmia” vagy „vendemia” néven hívják. A félteke déli részén a növényeket februárról áprilisig, északról pedig július-október között szüretelik. Vannak olyan speciális gépek, amelyek szőlőt gyűjtenek, de az elit fajta borokhoz még mindig mindent a kezükkel csinálnak, óvatosan széttépve az egyes bogyókat. A terményt ezután macerálásnak és préselésnek vetik alá, hogy a fűrészáru nyerjék, ami áthalad a szakaszokon:

  • erjedést
  • szűrés;
  • palackozás.

Kémiai összetétel

A bor hasznos tulajdonságai csak mérsékelten használhatók. Igyon kalóriát és könnyen felszívódik a szervezetben. Egy liter száraz bor 700 kcal-t tartalmaz. A cukortartalmú borok több kalóriát tartalmaznak. Az alkohol legértékesebb anyagai, amelyek a szervezet számára értékesek és biokatalitikus tulajdonságokkal rendelkeznek, szerves savak. Tartalmaz továbbá:

  • nitrogén és foszfor;
  • pektikus anyagok;
  • glicerin;
  • cukor;
  • káliumsók;
  • vasat;
  • magnézium;
  • kalciumot;
  • vitaminok;
  • radioaktív anyagok;
  • ritka elemek.

Bizonyították, hogy a borkősavak magas baktericid tulajdonságokkal rendelkeznek. A bor szerves savai kötött vagy szabad állapotban vannak, és az ásványi savak valamivel kisebb mennyiségben vannak jelen. A felsorolt ​​szerves komponensek (borostyánkősav, ecetsav, almasav-tejsav és borkősav) mellett több mint 20 aminosav van a borban, amelyek előnyösek az emberi egészségre. Sok amino-nitrogént tartalmaz (majdnem 245 mg / l), ami napi minimumnak felel meg.

A bor ereje és édessége

Bármilyen alkoholfogyasztás előtt meg kell ismernie az erejét, és a bor esetében is édességet. Ez minden olyan ember számára szükséges, aki meg akarja érteni a fajtákat és tudatosan választani egy italt. Az alkoholtartalmat a folyadék teljes térfogatának százalékában határozzuk meg. Minden fajtának saját mutatója van:

  • sherry - legfeljebb 24%;
  • száraz és félszáraz - 9–12%;
  • dúsított és desszert - 15–18%;
  • félig édes - 18–22%

A száraz vörösbor egészségügyi előnyei

Az ilyen típusú alkohol megfelelő bevitelével pozitív hatást érhet el a szervezet számára. Győződjön meg róla, hogy először nincs általános ellenjavallata az ivásra. Ha nem, akkor a bor segít a következő kedvező hatások elérésében:

  1. A szív- és érrendszer erősítése. A procianidok miatt az edényfalak rugalmassága nő. Ezek speciális anyagok, amelyek a bor tanninokban vannak. A száraz vörösbor mérsékelt fogyasztása csökkenti a szívroham kockázatát (ezt a tudósok bizonyították).
  2. Antioxidáns hatás. A jótékony hatás a flavonoidok tartalmának köszönhető az ital összetételében (szőlőből). Piros fajták közül több van, a legaktívabb antioxidánsok a kvercetin, a resveratrol, a katechin. Ezek az anyagok segítenek a szervezetben lévő szabad gyökök semlegesítésében, amelyek immunrendszeri működést, stroke-ot, szívbetegséget (szívrohamot), bizonyos ráktípusokat, degeneratív rendellenességeket okoznak.
  3. Az agyi funkció javítása. A rövid és hosszú távú memória javított tulajdonságai. Az ital jótékony hatása az agy azon részeire terjed ki, amelyek az érzelmekért, a tanulási képességért (az új információk észleléséért) felelősek.
  4. A rossz koleszterinszint csökkentése. Egészséges embereknél a bortartalmú ivás elmaradása 9% -ot tett ki. A koleszterinszinttel kapcsolatos problémák 12% -ra csökkentek.
  5. Az életkorral összefüggő szürkehályog megjelenésének kockázata csökken, a látásélesség javul.
  6. A fogszuvasodás kialakulásának kockázata csökken, a szájnyálkahártya állapota javul. A bor segít elpusztítani a baktériumflórát, negatívan befolyásolja a szájüreg mikroflóráját.

A fehérbor előnyös tulajdonságai

Néhány ember inkább más típusú italokat részesít előnyben. A fehérbor előnyeit a tudósok is tanulmányozták, számos hasznos tulajdonság segít a betegségek leküzdésében. A pozitív tulajdonságok a következők:

  1. Antibakteriális és antiszeptikus tulajdonságok. Az alkohol segítségével fertőtlenítheti a vizet, elpusztíthatja a kolera, a tífusz, más baktériumok és mikrobák okozóit. A melegített borot megfázásnak vetik alá vírusellenes szerként.
  2. A fertőző betegségek megelőzése. A száraz fehérbor hozzájárul a gyomor-bélrendszeri betegségek kezeléséhez. Ital figyelmezteti az A hepatitist, megakadályozza az 5 fő influenza törzs fertőzését.
  3. A stresszhormon-szint csökkentése. A hasznos anyagok csökkentik a depressziós állapot valószínűségét, növelik a hangulatot.
  4. Az Alzheimer-kór és az atherosclerosis megelőzése. Az ital javítja a gondolkodási folyamatokat, erősíti a memóriát, segít felszívni az élelmiszerekből hasznos anyagokat. A "jó" koleszterin tartalmát növelő lipoproteinek termelése miatt csökken a cardiovascularis patológiák valószínűsége, az atherosclerosis csökken. Fontos, hogy a kívánt hatás csak természetes termék használata esetén ne legyen színezett borpor.

Mi a jó bor a nők számára

A méltányos szexért ez az ital értékes ízlésének és természetes hatásának köszönhetően. Ez az első pozitív hatás - az álmatlanság elleni küzdelem, amelyből senki sem biztosított minden korban. A vörösbort a következő előnyökkel igazolták:

  1. Az öregedési folyamat lassítása. Az italból származó hasznos anyagok és nyomelemek segítenek ellenállni a cellulitnak, tisztítják a bőrt. A kozmetikusok a fürdőben egy üveg alkohol hozzáadásával javasolják a vizet. Az eredmény azonnal észrevehető lesz: a bőr „életre kel”, friss megjelenésű lesz, fiatal és sima lesz.
  2. Száraz bor a fogyás érdekében. Az egyik pozitív tulajdonság az idegrendszer normalizálása az alvási hormon - melatonin miatt. Ez megkönnyíti az étrend és a testmozgás tolerálását, miközben csökkenti a súlyt.
  3. Az ital alacsony kalóriatartalmú, és az összetétel elnyomja az elhízáshoz vezető anyagok előállítását. A komponensek szintén részt vesznek a zsírégetés folyamatában.

Mi a bor egészségesebb, mint a fehér vagy a vörös?

Kevés különbség van e fajták között, de mindkettő hasznos, ha két egyszerű szabályt követ.

  1. Vettél egy természetes terméket, amely a tiszta technológiával készült, tiszta nyersanyagokból készült, és nem egy borhelyettesítő.
  2. Mérsékelt felhasználás az előírt adagban, és nem egész literben minden nap.

A vörösbor előnyei a resveratrol (természetes antioxidáns) kissé magasabb tartalma, de fehérben is jelen vannak. A vörös fajtákban egy kicsit több kálium és magnézium van jelen, a lutein még mindig jelen van (színezést biztosít az italnak), ami nem a fehér fajtákban található. Ez utóbbiak általában fokozatosan gyengébbek, és ennélfogva biztonságosabbak az egészségre. Nincsenek más kézzelfogható különbségek, így amikor 1-2 pohárat használsz, nem fogod észrevenni a különbséget. A kiválasztás gyakran az ízlés szerint történik.

Fogyasztási arány

A tudósok hangsúlyozzák, hogy a bort csak korlátozott mennyiségben kell inni. A nap folyamán 100-150 ml-es italt kell inni. Ha meghaladja a normát, az alkohol negatív hatással lesz a testre. Megváltoztatja a mentális állapotot, fejfájást okozhat (migrén), hátrányosan befolyásolja a máj működését. Amikor a bántalmazott bort a következő negatív reakciók okozzák:

  • nyomásesés;
  • hipertónia kialakulása;
  • onkológiai betegségek kialakulása;
  • lassú reakció;
  • a pszicho-érzelmi háttér változásai;
  • súlyos mentális zavarok kialakulása.

Bort károsít a test számára

A bor italok nem gyógyítják a betegségeket, és nem tekinthetők gyógyszernek. Az előnyök csak azok, akik magas minőségű, jó alkoholt, természetes boranyagokat választanak. Ne feledje, hogy a bor előnyei mellett károsíthatja az egészséget. A valószínűsége különösen magas az alábbi diagnózisokkal:

  • köszvény;
  • cukorbetegség;
  • pollenallergia;
  • a máj, a gyomor (gastritis vagy fekély) krónikus betegségei, vese.

Nem ajánlott alkoholt fogyasztani a szoptatás vagy a terhesség alatt. Van egy bizonyos időszak, amikor az orvos engedélyezheti a bor használatát a méh hangjának enyhítésére, de azt személyesen meg kell vitatni vele. Ne feledje, hogy az alkohol fogyasztása a gyermek hordozása során örökletes alkoholizmushoz, súlyos patológiákhoz vezethet. Nem szükséges az ajánlott dózisokat állandó libációs szertartássá alakítani.

http://sovets.net/17962-chem-polezno-vino.html

További Információ Hasznos Gyógynövények