Az avokádók az amerikai Persea, a Laurel család örökzöld növénye. Ez egy egzotikus gyümölcs, és fontos tudni, hogyan kell kiválasztani a megfelelő avokádót, hogyan fogyasztják, és milyen termékekkel jár. Annak ellenére, hogy a második neve „alligátor körte”, nincs semmi közös a hagyományos gyümölcsökkel, a külső hasonlóság kivételével. Az avokádó ételek hideg előételek, saláták, szendvicsek minden napra vagy az ünnepi asztalra.

Hogyan válasszuk ki az avokádót

A gyümölcs íze a gyümölcs érettségi fokától függ. Azok számára, akik egy aligátor körte alapján szokatlan ételeket kívánnak főzni, fontos, hogy ne csak az avokádó helyes étkezését tudjuk megtenni, hanem azt is, hogy képesek legyenek kiválasztani őket az üzletben.

A kiváló minőségű érett gyümölcsök több jelzéssel is megkülönböztethetők:

Ha nem eléggé érett és túlérett gyümölcsök közül választhat, jobb, ha az első opciót megállítja. Az avokádókat szobahőmérsékleten kell tárolni, és néhány nap elteltével a bőre sötétebb lesz, és a konzisztencia lágy lesz.

Ha nem közvetlenül a vásárlás után készítesz avokádót, de néhány nap múlva jobb választani egy könnyű, éretlen gyümölcsöt. Ezek a gyümölcsök gyorsan otthon érik, de gyorsan romlanak.

Milyen ízű az avokádó gyümölcs?

Érdemes előzetesen megpróbálni, hogy milyen az avokádó íze annak érdekében, hogy megértsük, milyen termékekkel jobb kombinálni. A különböző fajták eltérő ízűek lehetnek. Érett gyümölcsök hasonlítanak a vajra fűszeres gyógynövény- és dió ízzel. A gyümölcs friss íze van, így kevés a tiszta formában, ízesítés és mártás nélkül.

Lehetetlen egyértelműen meghatározni, hogy milyen az avokádó íze. Konzisztenciája lehetővé teszi, hogy a pépet különféle pasztákként használják, szeletelve, a főételek összetevőjeként. A különböző ételek összetételében ezek a gyümölcsök eltérő ízűek lehetnek, ami a fő összetevő ízétől függ. Az avokádó éles sajtokkal, szalonnával vagy sózott halakkal kombinálva nem tűnik ki, de a kész ételhez kellemes, kellemes textúrát és eredetiséget biztosít.

Mit kell tudni a főzés előtt?

A főzés előtt meg kell előkészítenie a gyümölcsöt. Fontos tudni, hogyan kell levenni egy avokádót annak érdekében, hogy megőrizze alakját, és ne károsítsa a húst. Az érett gyümölcsből a héjat erőfeszítés nélkül elválasztjuk, elegendő egy késsel dörzsölni, és kézzel a héjat húzni. Ha szorosan tartja - ez azt jelenti, hogy az avokádó nem érett, és el kell halasztani egy ideig. Tisztítás után meg kell szabadulnia a csonttól, azt is könnyen el kell különíteni a péptől.

Ez a tisztítási módszer alkalmas vágásra vagy saláták készítésére. A szerelmesek avokádót fogyasztanak nyersen, vagy a szendvicsek paszta formájában nem használják a héj elválasztásához. A gyümölcsöt félbe vágják, a csontot kivesszük, és a húst kést vagy kanalat veszik fel.

Avokádó receptek

A szokatlan főétel elkészítéséhez tudnia kell, hogy mi kombinálva van az avokádóval, és mely termékeket külön-külön szolgálják fel. Ezt a gyümölcsöt a napi étrendben használják, az ünnepi menühöz pedig hideg és meleg ételeket is tartalmaz.

A legegyszerűbb módja azoknak ajánlott, akik tudják, hogyan kell nyersen avokádókat enni, fűszerekkel és adalékokkal vagy anélkül. Számos nyers gyümölcs receptet készítenek, amelyek házi készítésű reggelire vagy vacsorára alkalmasak, eredeti megjelenésűek és kellemes ízűek:

1. A nyers gyümölcs két egyenlő részre van osztva, sóval, citromlével vagy ízesítéssel ízesítve. A pépet egy kanállal elválasztják a bőrtől és megeszik.
2. Gyümölcsök hámlottak, a csonthoz jutnak, szeletekre vágva.

Az avokádó szendvicsek egyaránt alkalmasak egy könnyű reggelire és egy hideg snackre egy ünnepi asztalra. A kenyérrel pirított kenyérpirító szennyeződés. Jobb, ha olyan ételeket adunk hozzá, amelyek kifejezett ízűek, míg az avokádó semlegesíti és lágyítja az ízt. Leggyakrabban a gyümölcsöt szalonnával, vörös halakkal (lazac vagy lazac), omlettvel, különböző sajt- és friss zöldségekkel kombinálják. Alapvetően friss vagy pirított kenyeret használhat vagy pita kenyeret készíthet.

Sok tipp van arra, hogyan kell főzni avokádókat és hogyan kell őket enni. Az érett gyümölcsök különféle hús- vagy baromfifajokhoz használhatóak: marhahús, borjúhús, csirke vagy kacsa. Emlékeztetni kell arra, hogy az avokádó egy magas kalóriatartalmú és tápláló gyümölcs, ezért az adagok nem lehetnek terjedelmesek:

Van egy hatalmas mennyiségű avokádópépen alapuló, kiadós saláták. A fő összetevők friss zöldek, különféle hús- és vörös halak, éles sajtok (feta, sajt) vagy rántotta. A termékek könnyen kombinálhatók, hozzáadhatók a salátákhoz, fűszerekhez, mártásokhoz, fűszeres gyógynövényekhez.

Főételként avokádó krémleveset készíthet. Ez az étel minden bizonnyal nem hagyja közömbösnek a vendégeket, és az esti végén megkérik, hogy osszák meg a receptet. Azok számára, akik érdeklődnek abban, hogy hol lehet jobban hozzáadni avokádót és hogyan kell enni - receptek szokatlan első tanfolyamokhoz:

1. Vegyük fel a pépet egy turmixgéppel, keverjük össze a csirkemellhöz, előzőleg forraljuk, majd ismét verd meg. A kész leveshez hozzáadjuk a sült fokhagymát. Ezt az edényt kis tányérokba öntik, és forró, zöldekkel körítve. A húsleves és az avokádó alapú leves nagyon kielégítő, ezért a főételhez jobb, ha sovány húst, halat vagy sült zöldséget főzünk.
2. A leves kevésbé kalóriatartalmú lesz, ha főzés nélkül főzzük. Az avokádó cellulóz jól megy a spenóttal: ezek a két összetevő egy turmixgépben őrlik, vízzel hígítva és forraljuk. Az íz növelése érdekében ajánlatos kekszet, tenger gyümölcseit, szalonna szeletet vagy sózott halat adni.

Azoknak, akik meg akarják érteni, hogy mi az avokádó, és hogyan fogyasztják, egy gyümölcsöt kell kapniuk és meg kell próbálniuk. Az érett gyümölcsök ízlése meglehetősen specifikus, bár nem feltűnő, és nagyon kevesen maradnak közömbösek. Az avokádó szokatlan gyümölcs, és jelenléte egzotikus finomsággá válhat. Az egyetlen figyelmeztetés - meg kell választania egy elég érett, de nem túlérett gyümölcsöt.

Hány avokádót tudok enni naponta?

Az érett egzotikus gyümölcsök rajongói érdeklik, hogy mennyi avokádót fogyasszon naponta. A termék 100 g kalóriaértéke 245 kcal, ami egyenlő mennyiségű sovány húsnak felel meg. Azok, akik hajlamosak a gyors súlygyarapodásra, tartózkodniuk kell az avokádó túlzott használatától. Jobb naponta egy közepes gyümölcsöt korlátozni, a teljes kiőrlésű kenyérrel kombinálva, vagy friss zöldekkel saláták hozzáadásával. A gyümölcs gyorsan kielégíti az éhséget, de több elfogyasztott gyümölcs után a nehézség érzése jelenik meg.

Az avokádók a zsírok között a gyümölcsök között vezetnek, de a zsírok könnyen emészthetők és telítenek a lényeges vitaminokkal és aminosavakkal. Cukorbetegek számára megengedett, mivel nagyon kis mennyiségben tartalmaz cukrot.

http://glav-dacha.ru/chto-za-frukt-avokado-i-kak-ego-edyat/

Hasznos tulajdonságai az avokádónak a férfiak és nők számára, gyógyászati ​​célokra, fogyás és szépség

avokádó

Az avokádók a Laurel család trópusi fája, a Perseus nemzetség gyümölcse. A gyümölcs különleges olajos pépet tartalmaz. A főzés során szendvics elterjedését, szószokat, salátákat készítenek. A hagyományos gyógyászatban hasznos gyümölcsnek tekintik. A szív és a gyomor-bél szervek betegségei szempontjából az immunrendszer és a hatékonyság erősítése.

Avokádó - egy nagy csont- és sötétzöld bőrű gyümölcs. Az íz különleges, éretlen gyümölcsökben sűrű sütőtöknek tűnik, érettben lágy vajnak tűnik, diófélék és zöldek hozzáadásával. Mi az avokádó használata? Hogyan és hogyan fogyasztják?

Botanikai leírás

Örökzöld gyümölcsfa család Laurel. A Perseus nemzetségre utal. Az „alligátor körte” elnevezés széles körben elterjedt az emberek körében. A fa magassága 10-20 m között van, a törzs egyenes, elágazó. A levelek elliptikusak. Feltűnő, zöldes virágokkal virágzik. Virágzás után érlelődik a körte alakú gyümölcs. A természetben mintegy 400 avokádó fajta van. A gyümölcsök különböznek a méretük, alakjuk, a héj megjelenésének. Elsősorban amerikai perseus eladó - körte alakú avokádó, sötét zöld, egyenetlen bőrrel.

Az érett gyümölcs kiválasztására vonatkozó szabályok

Csak érett gyümölcsök kellemes, finom ízűek. Az éretlen gyümölcsök kevésbé értékes anyagokat tartalmaznak. A megfelelő érett avokádó kiválasztásához gondosan meg kell vizsgálni. Figyelmet kell fordítani a három jellemzőre.

1. A lágyság. Könnyen nyomja meg a héjat. Az érett gyümölcs jelenik meg, és azonnal eltűnik egy kis sár az ujjától. Éretlen avokádó - kemény, sűrű. A túlérett dent marad.
2. A csontok hangja. Ha megrázza az avokádót, meghallja a csont jellegzetes hangját. Ez azt jelenti, hogy a gyümölcs érett.
3. Integritását. A gyümölcs héjának sérülésektől, foltoktól, egyenletes színtől mentesnek kell lennie.

Összetétel, tápérték és kalória

Kalóriatartalom szerint az avokádókat nehéz étrend-terméknek nevezni. A kalória tartalma 240 kcal / 100 g. A készítmény sok értékes anyagot tartalmaz. Megismerheti őket a táblázatban.

Táblázat - Avokádó kémiai összetétele

Az avokádó előnyei és tulajdonságai

Az avokádó előnyös tulajdonságait az antioxidánsok, vitaminok, ásványi anyagok és egyéb anyagok jelenléte magyarázza. Kilenc tulajdonság a legértékesebb.

1. Javítja a szív és az erek állapotát. Az érett gyümölcsök sok káliumot tartalmaznak, amelyek szükségesek a szív- és érrendszer teljes működéséhez. Az avokádó felvétele az étrendbe csökkenti a szívinfarktus, a stroke, az ischaemia, az atherosclerosis valószínűségét.
2. Diuretikus hatású. Az avokádó óvatosan eltávolítja a felesleges folyadékot, megakadályozva az ödéma kialakulását.
3. Támogatja a rák megelőzését. A gyümölcs rendszeres fogyasztása csökkenti a rosszindulatú daganatok kialakulásának valószínűségét a folsav magas koncentrációja miatt.
4. Csökkenti a koleszterint. A telítetlen zsírsavak és a folsav csökkenti a koleszterinszintet, javítja a májfunkciót.
5. Javítja a véralvadást. A K-vitamin tartalma hemosztatikus tulajdonságokat okoz, ezért az avokádó nélkülözhetetlen segítséget jelent a hosszú gyógyító sebek kezelésében.
6. Antioxidánsként működik. A vitaminok és glutation komplexusa megbízható védelmet nyújt a fertőzések, baktériumok, mérgek és toxinok ellen.
7. Küzd a túlsúly miatt. A gyümölcs használata mérsékelten hozzájárul a gyorsabb fogyáshoz.
8. Lelassítja az öregedést. Az E-vitamin hozzájárul a sejtek oxigéntel való telítettségéhez, megakadályozza az öregedést.
9. Normálizálja a gyomor-bélrendszer működését. A diétás rostok és az olajos konzisztencia jelenléte hozzájárul a bél stabil működéséhez, enyhíti a székrekedést.

Használati jelzések

Az avokádók gyógyító tulajdonságai a különböző betegségek szempontjából relevánsak. Gyakran elterjedt a gyümölcs és az olaj felhasználása, mint megelőző intézkedés. Fontolja meg a főbb felhasználási jelzéseket:

• szívbetegség;
• cukorbetegség;
• köszvény;
• gyenge immunitás;
• pancreatitis és más gyomor-bélrendszeri betegségek;
• beriberi;
• duzzanat;
• rák megelőzése.

Egy nap elég egy gyümölcs elfogyasztásához. Az overeating súlynövekedést eredményez a zsírtartalom és a magzat magas kalóriatartalma miatt.

A nők számára...

A gyümölcsök értékes tulajdonságai a nők számára a fiatalok megőrzése, az emlőrák elleni védelem. Javasoljuk, hogy a magzat még a jövő anyák menüjébe is beletartozzon. Az avokádó támogatja a normális terhességet, sokoldalú, kedvező hatással van az anya és a gyermek állapotára.

• A veleszületett rendellenességek megelőzése. Az avokádó a folsav természetes forrása, amely hozzájárul a magzat normális kialakulásához.
• Egészséges immunrendszer kialakulása. A vitaminok, nyomelemek és egyéb tápanyagok bősége hozzájárul a gyermek születés utáni jó tömeggyarapodásához, erős immunrendszert képez.
• Növelje a bőr rugalmasságát. A hasznos savak miatt a bőr rugalmassága megnő - kevésbé alakul ki a nyúlás.

... és a férfiak számára

Az avokádó nélkülözhetetlen gyümölcs a férfiak számára. Jól működik a reproduktív rendszerben, természetes aphrodisiacnak tekinthető. Három esetben avokádókat ajánlunk a férfiaknak.

1. Az impotencia és a meddőség kezelése. Ezeknek a problémáknak a kiküszöbölésére gyakran az avokádó kivonatot adják a gyógyszerekhez.
2. Izom építése. A gyümölcs részeként növényi fehérjéket tartalmaz, amelyek hozzájárulnak az izomtömeg gyorsabb beállításához a rendszeres edzés során.
3. A szívbetegségek megelőzése. A magas káliumtartalom miatt csökken a szívroham kialakulásának valószínűsége, és a vérnyomás normalizálódik.

Ellenjavallatok és mellékhatások

Az értékes táplálkozási összetételű puha termék jóval több, mint a kár. De figyelembe kell venni az avokádó következő lehetséges ellenjavallatait:

• citrusfélék intoleranciája;
• latex allergia;
• gyakori hasmenés;
• egyéni intolerancia.

Ha a friss avokádó túlzott használata nem zárja ki a nemkívánatos mellékhatás megjelenését a szék rendellenessége formájában. Közvetett kár az avokádó nagy mennyiségű zsír.

Alkalmazás kozmetológiában

Avokádó - bőr- és hajápolási termékek. Elősegíti a kollagén és az elasztin aktív szintézisét, támogatja a fiatalokat és a bőr rugalmasságát.

Bőrre

Sok házi avokádó alapú recept van. A gyümölcs meggyógyítja a bőrápoló aknét, finom ráncok simulnak. A három legnépszerűbb eszköz.

1. Száraz és pelyhes bőrrel. Gyúrjuk a gyümölcspépet, adjunk hozzá egy teáskanál mézet. Egy vékony réteg eloszlik az arcra, akár 20 percig tarthat. Maszk kétszer egy héten.
2. Zsírral és ragyogással. Avokádó gyúrjuk, adjunk hozzá egy teáskanál citromlevet. Vigyen fel arcra, mossa le 15-20 perc után.
3. Puha peeling. A gyümölcs megdöbbentő pépéhez adjunk hozzá két evőkanál száraz zabpehelyet, egy kis citromlé és egy kis tejfehérjét. A tömeg az arcra vagy a testre oszlik. Tartsa 20 percig, enyhén masszírozza és lemosza.

Hajra

Az avokádók helyettesítik a drága áruházi termékeket. A gyümölcshéj zsírokat és anyagokat tartalmaz, amelyek a fürtök egészségéhez szükségesek. Ahhoz, hogy a haja egészséges legyen, csak adjunk hozzá egy kis avokádóolajat a samponhoz és a balzsamhoz. Az avokádó maszk előkészítése a hajra három recept alapján lehetséges.

1. A táplálkozáshoz. Érett cellulóz gyúr, dörzsölve a gyökerekbe. Fél óra múlva mossa meg a haját samponnal.
2. Nedvesítéshez. Joghurtal kevert gyümölcsös gyümölcs, jojobaolaj hozzáadása. Vigyen fel a gyökerekre, elterjedt a haj hosszában. 40 perc múlva mossa le samponnal.
3. Erősíteni. Avokádó keverjük sárgáját, adjunk hozzá egy kanál növényi olajat és mézet. A haj fölé tegye, tegye egy zuhanyzó sapkára, hagyja éjszakán át. Reggel a szokásos módon mossa meg a haját.

Diétás irányelvek

A táplálkozási szakemberek azt javasolják, hogy mérsékelten fogyasszunk avokádót. Naponta egy gyümölcs elkezdi a zsírégetést, javítja az anyagcserét. Az avokádó visszaélése ezzel szemben súlygyarapodáshoz vezet. Az avokádók súlyának elvesztésének titka a bal karnitin jelenléte a készítményben. Felgyorsítja a lipid anyagcserét, zsírsavat vezet a mitokondriumokban, hozzájárulva a lebomláshoz.

A diétát három napra tervezték. Ez idő alatt akár 2 kg-ot is igénybe vehet, csökken a hasi zsír mennyisége. A jó eredmény eléréséhez szigorúan be kell tartani az étrendet.

• Breakfast. Fele avokádó és 100 gramm alacsony zsírtartalmú túró.
• Ebédet. Saláta uborka, fél avokádó, tojás és zöldek citromos öntettel.
• Vacsora. Avokádó túróval és 100 g főtt marhahús nélkül.

Használja a főzéshez

A főzés során csak érett gyümölcsöket használnak - az éretlen gyümölcsök sűrű szerkezetűek, nem rendelkeznek különleges ízléssel és szaggal. A salátákhoz avokádópépet adunk, a mártások és a szendvicsszórás alapul. Jól megy a zöldek, a fehérjék, a savanyú gyümölcsök, a zöldségek, a piros halak.

Az avokádó tisztításához késsel vágjuk a csontba, óvatosan két részre osztva. Az érett cellulóz kanállal távolítható el, késsel vágva. Annak érdekében, hogy ne sötétítsen, azonnal megnedvesítse a citromlevet. A vélemények alapján a vegetáriánusok értékelik az avokádókat a fehérjék bősége miatt. A gyümölcs helyettesíti a húst, a tejet és a tojást.

Tárolási funkciók

Az avokádókat otthon tárolhatja akár egy hétig. A tárolási idő az érettségi fokától függ. Az éretlen gyümölcsök melegen tarthatók az éréshez. Érett - tegyen egy zipzárral ellátott tasakot, távolítsa el a lehető legtöbb levegőt, zárja be és tegye a hűtőszekrénybe a gyümölcskamrába. Minden nap ellenőrizze az állapotot. Az érett gyümölcsöt a hűtőszekrényben három-öt napig tárolják.

Ha csak a gyümölcs fele használatos, a második frissen tartható 2-3 napig. Ehhez vágja le a citromlével borított helyet, a gyümölcsöt szorosan fóliázva, és a hűtőszekrényben tisztítsa meg. A fő feladat az oxigén hozzáférésének kizárása a vágott helyekre. A vágott avokádókat nem lehet melegben tartani.

Lehetőség van avokádó kezelésére, fogyásra, főzésre, mint természetes kozmetikumok. Ez az egyedülálló összetétel, az univerzális gyümölcs hasznos hetente legalább néhányszor enni.

Vélemények: "Ünnepnapokon kényeztetheti magát"

Az avokádó az egyik kedvenc gyümölcseim, amit egyszerűen csak enni nélkül tudok enni, de például a zöldséges salátában csak hihetetlenül ízletes! És ami a legfontosabb, mert olyan sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik, hogy ha még nem próbálta meg, azt tanácsolom, hogy tedd meg!

Három évvel ezelőtt először próbáltam avokádót, amikor a barátom vele egy salátával kezelt. Nagyon tetszett az olajos íze. Most néha megveszem, végül is ez nem igazán olcsó élvezet. De ünnepnapokon kényeztetheti magát.

http://herbalpedia.ru/catalog/avokado/

Avokádó: mi a jó és hogyan fogyasztják?

Nagyon furcsa, de néhány ember nem tudja, hogy hol vannak az avokádó - zöldség vagy gyümölcs. Mivel nem édes ízű, mint más gyümölcsök, gyakran zöldségnek tekintik. Avokádó egy gyümölcs, amely a fákon nő. Minden fa hozama körülbelül 100-200 kg. Ma a világon több mint 400 avokádófajta van.

Kicsit a gyümölcsökről

Ennek a gyümölcsnek a hazája Dél-Amerikának tekinthető, pontosabban Mexikónak. De jelenleg az avokádókat Dél-európai országokban termesztik. A legjobb fajta a Hass.

A gyümölcs héja kétféle: ráncos és sima. Nincs egyértelmű szín. Az árnyalat világos zöld színnel kezdődik, és néha sötét színeket kap. A világos zöld szín gyümölcse inkább krém. Könnyen elolvad, és ízléséhez hasonlít egy anyára. Az avokádó közepén meglehetősen nagy csont található.

Ha az avokádó gyümölcs teljesen érett, akkor egy kicsit édes utóíz. A gyümölcs olajos ízű és egyesíti a körte és a sütőtök ízét. A gyümölcsöket azért szállítják, hogy keményen eladják. Az érlelési folyamat több hétig tart, és már a végén a bőr annyira lágy lesz, hogy megnyomva kis dent keletkezik. Az avokádó magokat ízesíthetjük és használhatjuk.

Megjelenés története

A név az aztékok ősi nyelvének köszönhető, és „tojás” -ként fordult le. Az érdekes névnek több oka van. Először az ovális alakja. Másodszor, a gyümölcsök mindig párban vannak.

Az indiánok egy titkot tanultak: az avokádó stimuláló hatása van, és a katonai kampányok során a katonáknak tilos használni. Érdekes tény: hosszú ideig a gyümölcs egyfajta anya volt.

Kicsit az előnyökről

Az „alligátor körte” az avokádó második neve. Mi a hasznos gyümölcs? Először is meg kell jegyezni, hogy a magas fehérjetartalom hozzájárul ahhoz, hogy az avokádó helyettesítse a húst a napi étrendünkben. A gyümölcs nem rendelkezik koleszterinnel, de gazdag vasban, magnéziumban, cinkben és káliumban. Ez a trópusi vendég a legjobb női szövetséges. Az avokádó gyümölcsök alapján készült maszkok segítenek a cellulit elleni küzdelemben, helyreállítják az arc bőrének rugalmasságát és segítenek erősíteni a körmöket.

Az avokádók egy másik jó dolog az, hogy nem rosszabb, mint a tabletták, amelyek segítenek a szívbetegségben szenvedőknek. Ez egy nagy tonus fokozó a testünkben, Amerikában széles körben ismert aphrodisiac. De ami a legfontosabb, az avokádó hasznossága az, hogy egyedülálló képessége van az emberi emlékezet erősítésére.

Válaszok a kérdésre, avokádó - mint hasznos, nagyon. Olyan szörnyű betegség van a világban, mint rák. Tehát ez a trópusi gyógyászat megmentheti az emberi testet a rák megjelenésétől.

Ahogy már megértette, ez a gyümölcs egyszerűen egyedülálló. Hogyan hasznos az idősebbek számára? Az avokádóban található luteinnek köszönhetően a gyümölcs segít megelőzni a látás csökkenését, ami azt jelenti, hogy nem kell szemüveget viselni hamarosan.

Szépség titkok

Hogyan hasznos ez a gyümölcs kozmetikumokban? Az avokádóolaj gyógyító tulajdonságai kollagénjükről ismertek. Ez a fehérje fontos eleme a bőr rugalmasságának fenntartásában. A gyümölcsben lévő jótékony anyagoknak köszönhetően az olajból nyerhető. Finom textúrája könnyen behatol a bőrbe és hidratálja. Az anyagcsere-folyamatok jó ösztönzője, fokozatosan visszatérve a bőrt az ifjúsághoz.

A mesékben gyakran azt mondták, hogy a gyönyörű hölgyek fiatalító fát vagy almát akartak találni. És még ma is, mindannyian készen állunk arra, hogy meghosszabbítsuk a bőrét. A modern világban nem kell elküldeni a szeretett emberét távoli földekre, elég ahhoz, hogy elküldje a szupermarketekbe, hogy a fiatalító avokádó gyümölcsöt hozza. Mi a hasznos trópusi gyümölcs a bőr számára, megtanultuk, hogy ideje megnyitni a maszkok előkészítésének titkait az arcra épülő arcra.

Arcmaszkok

Az avokádókban a tápanyagok a gyümölcspépben vannak, így maszkok készítésekor szükség lesz rá.

1 evőkanál. l. Avokádó cellulóz keverék 1 tojással. Adjunk hozzá 1 evőkanál. méz és majonéz. A kapott tömeghez adjunk hozzá 1 evőkanál. lisztet. Ezt a készítményt az arcra visszük fel és 15 percig tartjuk, majd hideg vízzel mossuk.

Maszk zsíros bőrre

1 evőkanál. l. cellulóz szelet. Adjunk hozzá 2 evőkanál. l. bármely tejtermék (tej, kefir, tejjel). Egy ilyen maszk 15 percig tart, és hideg vízzel mossuk le. Eltávolítja a túlzott zsírosságot és mattesíti az arcbőrt. A tejösszetevőknek köszönhetően egy kicsit fehérít.

Haj maszkok

Mi a jó az avokádó számára azoknak a nőknek, akiknek a haja egészségtelen megjelenésű, mert a mentő a haj helyreállítása, megerősítése és növekedése. Az ilyen maszkok a leghatékonyabbak. Ha úgy dönt, hogy otthoni maszkot készít az avokádóból, jobb, ha túlérett gyümölcsöt vásárol, és keverővel keverje meg. A maszk más összetevők nélkül száraz vagy nedves hajra is alkalmazható. Ez azonban csak azok számára lesz hatásos, akiknek egészséges hajuk van. Ez az eljárás alkalmas profilaxisra. Összetevők adnak hozzá attól függően, hogy milyen típusú haj van.

A zsíros hajra

Egy darab avokádó keverékét 1 tl. méz és 2 evőkanál. l. kefir. Vigye fel a keveréket a hajra, és tartsa a rudat egy filmmel és törülközővel legalább 30 percig. Még az éjszaka is megtehető, a hajat semmi sem fog megtörténni. Öblítse le a szokásos módon.

A sűrűség és a haj növekedése

Melegítsünk 1 teáskanál. Avokádóolaj és ricinusolaj, keverjük össze és adjunk hozzá néhány csepp kedvenc illóolajat. Ezt a keveréket 1 órán át tartsa a fejen. Fontos, hogy törölje a fejét egy törülközővel.

Száraz hajra

2 evőkanál. l. színtelen henna 15 percig töltött forró vízzel. Add hozzá az 1 avokádó és 1 evőkanál. l. előmelegített ricinusolaj. Ez a maszk helyreállítja még a leginkább sérült hajat.

Ez valójában az egész válasz arra a kérdésre, hogy milyen hasznos avokádó a nők számára a kozmetológiában.

Hogyan kell enni

Mielőtt továbblépünk a következő kérdésünkre, megtanuljuk, hogyan tisztítsuk meg ezeket a hasznos trópusi gyümölcsöket. Vágja őket a csont mentén, vagyis egy kör közelében. Akkor kapd meg. A vágott gyümölcs felét eltávolíthatja a bőrből, vagy szeletre vághatja, majd hámozhatja. Most már eljuthat arra a kérdésre, hogy mennyire hasznosak az avokádók és hogyan kell őket megenni. Ez azért hasznos, mert hiányzik még egy gramm koleszterinszint, ezért is annyira népszerű az étrendben, de ennél sokkal később. A kozmetikában való felhasználás, amit figyelembe vettünk, most már a főzéshez megy.

Használjon nyers avokádó salátára

A gyümölcsök szeletekre vágva és 1 evőkanálba áztatva. l. citromlé. Fél vöröshagymát csíkokra vágnak (a vékonyabb, annál jobb). 100 g brynza kockára vágva. Vágjunk 100 gramm cseresznye paradicsomot félig. Vágott saláta levelek. A citromhéjat a tetején, keverjük össze és szezonra vigyük.

2 zsemle félbevágva. Egy avokádó pépét 0,5 evőkanál keverjük össze. l. curry. Az ebből eredő paszta kenyérpirulát feldarabolja. A tetején egy réteg salátát helyezünk, majd körökre vágjuk retek és uborka. A szendvics kész.

Nos, itt van egy kicsit, hogy megtudjuk, hogyan hasznos az avokádó, és hogyan fogyasztják nyersen.

Avokádó desszertek

Bármely háziasszony mindig az otthoni egészséges táplálkozásért van, és az avokádó az egyik ilyen szövetségese az ilyen életmód elleni küzdelemben. Nyáron, amikor nincs vágy arra, hogy valamit sütni, és valami szokatlanot akarok főzni, különböző desszertek segítenek. Többet fogunk elmondani arról, hogyan hasznos az avokádó és hogyan kell használni.

Pisztácia és avokádó mousse

Hihetetlenül egyszerű, de látványos hab, amely 8 órás hűtés után hűtőszekrényben finom, selyemszerű textúrát kap. Egyetlen korbácsolás sem érheti el ezt az eredményt.

1 evőkanál. pisztácia hámlása és vízbe áztatása 3 órán át. Ezután öntsük ki a vizet, és szárítsuk meg az anyákat. Öntsön szárított pisztácia keverőbe, adjunk hozzá 0,5 evőkanál. méz és 1 evőkanál. l. a víz. Fogd meg. Az így kapott tömeg 5 órán át hűtőszekrénybe kerül. 3 darab hűtött avokádó darabokra vágva. A szeletelt gyümölcs- és diótömeget egy turmixgépbe tesszük, hozzáadva egy kis tengeri sót, 1 evőkanál. mészlé és 1/4 evőkanál. a víz. A legmagasabb sebességet és a habverést sima felületre állítjuk. A tömegek elterjedtek a formákon és egy éjszakán át hűtőszekrényben tárolódtak.

Nos, a malacka banki tudásunk arról, hogyan hasznos az avokádó, és hogyan kell használni a főzésben és a kozmetológiában. De a gyümölcs hasznossága és hatóköre nem ér véget.

Azok számára, akik fogyni akarnak

Mivel a gyümölcs kalória tartalma túl magas (100 gramm - 160 kcal), sok fogyókúrás ember megtagadja a használatát. De ez nagy hiba. Sokan valószínűleg azt gondolták, hogy az avokádó mennyire hasznos a fogyásban. Annak ellenére, hogy a gyümölcs összetétele több mint 70% zsírt tartalmaz, kitűnő asszisztens az égés súlyában. Végül is tartalmaz egészséges zsírokat, nevezetesen mononaturálódott savakat, amelyek csökkentik a koleszterin szintjét a szervezetben. Ha olyan diétát követ, amely ezt a hasznos trópusi gyümölcsöt tartalmazza, akkor egy hét múlva néhány fontot elveszíthet. És ez nem vicc! Az avokádókat naponta négyszer kell megenni. És nagyon fontos megállítani a cukor, kenyér, szóda és alkohol fogyasztását.

Itt van egy diétás nap:

1. Breakfast. A fele avokádó alacsony zsírtartalmú túrót tesz. Igyon egy csésze zöld teát ezzel a szendvicskel.
2. Ebédet. Egy tál zöldségleves. Készítsünk 1 tojás salátát, fél avokádó gyümölcsöt, 1 friss uborkát. Töltsön 1 evőkanál. l. olívaolaj. A salátában még egy kis fahéj és gyömbér is hozzáadható a hatás fokozásához.
3. Tea idő Készíts egy avokádó turmixot bármilyen citrusfélékkel.
4. Vacsora. Egy pohár kefir, fél avokádó és néhány szelet főtt marhahús.

Avokádó, mint a férfiak számára

Ennek a trópusi gyümölcsnek az ősi azték-gyümölcsét az erő és a kitartás szimbóluma képezte. Nem csoda, hogy ezt a szót a férfi nemi szerveknek hívták. A lényeg nem a külső hasonlóság. Az avokádóban a férfiak számára előnyös tulajdonságokat fejez ki abban a tényben, hogy helyreállítja a potenciát. És ha rendszeresen használod, akkor még megerősíti. Azt állította, hogy a gyümölcsök is növelhetik a termékenységet.

Azok számára, akik fizikai munkával foglalkoznak, ez is hasznos. Végül is, a gyümölcs képes helyreállítani az elveszett energiát. Az avokádóba tartozó anyagok rákos sejteket pusztítanak el. Ezt a tényt ismerni kell a dohányfüggő férfiaknak, mivel a dohányzás a szájüreg onkológiai fő oka.

Női egészségügyi ellátások

Az avokádókban a nők előnyös tulajdonságai nem csak maszkokban vannak kifejezve. Például a fiatal anyák a szoptatás alatt használhatják, mivel az újszülött számára hasznos növényi fehérjéket tartalmaz.

Hasznos, ha ezt a gyümölcsöt beilleszti a napi étrendbe és a nők helyzetébe. Az ilyen hasznos tulajdonságok pozitív hatással lesznek nemcsak az Ön egészségére, hanem a baba egészségére is. De mint minden egzotikus gyümölcs, allergiát is okozhat, így ha hajlamos erre a betegségre, akkor jobb, ha nem használja.

Az avokádók és ellenjavallatok hasznos tulajdonságai

Ennyit felsoroltak ennek a gyümölcsnek a kedvező tulajdonságai, de a kárról semmit nem mondanak. Bármely termékhez hasonlóan, az avokádóknak saját ellenjavallataik vannak, bár nem sok. Először is, nem használhatja azt az emberekre, akik hajlamosak a citrusfélékre allergiára. Másodszor, vigyázzon a magzat csontjaira, mivel hátrányosan befolyásolják egészségünket és nagyon mérgezőek. Az avokádó vágása után azonnal el kell dobni. Ha otthon akarod termeszteni ezt az egzotikus gyümölcsöt, akkor a vetőmagot magként is használhatod. Ne hagyja őket kiemelkedő helyen, ha otthon van kis gyerek. Az is ellenjavallt, hogy ezt a terméket a latexre allergiás embereknél használják, mivel a gyümölcs súlyos károsodást okozhat az egészségre.

Hogyan válasszuk ki az avokádót

A gyümölcsnek elég keménynek kell lennie, de ha megnyomják, lehet, hogy egy kis fogazat van. Ne vásároljon olyan gyümölcsöket, amelyek nagy sötét foltokkal rendelkeznek, mivel elrontják őket. Ügyeljen az avokádó alapjára. Nem lehet rothadás. Ha egy éretlen gyümölcsöt vásároltál, akkor tedd otthonra egy sötét helyen, és néhány hét múlva érni fog.

Káros anyagok, mint érted, nincs avokádó, csak ellenjavallatok. Ez egy igazán egyedi és hasznos termék, amit a természet adott nekünk. Egy személy csak ezt az egzotikus gyümölcsöt helyesen használhatja, és köszönöm az aztékoknak, akik felfedezték az avokádó minden előnyös tulajdonságát.

http://www.syl.ru/article/193587/new_avokado-chem-polezen-i-kak-ego-edyat

Top 10 ok arra, hogy minden nap avokádót esznek

Helló kedvesem!

Néhány évvel ezelőtt egy avokádóval közömbösen sétáltam, anélkül, hogy észrevettem volna ezt a gyümölcsöt.

Csak nem tudtam, hogy mennyi óriási hasznot tartalmaz ez a kis zöld alligátor körte.

Most már mindig az avokádó készletek állnak az előttünk álló hétre.

Inkább nem vásárolnék más gyümölcsöt, de biztosan ezt a zöld gyümölcsöt fogom venni.

Az avokádók hihetetlenül hasznosak!

Rengeteg információt olvasok számos termékről, de annyira jó, mint az avokádó, nehéz megtalálni máshol.

Ezért úgy döntöttem, hogy összeállítom az összes hasznos tulajdonságát, és megosztom veletek az avokádó előnyeit és miért próbálok meg minden nap enni.

Ebből a cikkből megtudhatja:

Mi hasznos avokádó - érdekes tények

Tekintsük az avokádó legfontosabb előnyös tulajdonságait, részletesebben az alábbiakban.

1. Az avokádó gazdag vitamin- és ásványi összetételű.

20 különböző vitaminból és ásványi anyagból áll:

• K-vitamin: a napi szükséglet 26% -a.
• Folsav: a napi szükséglet 20% -a.
• C-vitamin: a napi ár 17% -a.
• Kálium: a napi ár 14% -a.
• B5-vitamin: a napi szükséglet 14% -a.
• B6-vitamin: a napi szükséglet 13% -a.
• E-vitamin: a napi szükséglet 10% -a.
• A magnézium (a napi szükséglet körülbelül 10% -a), mangán, réz, vas, cink, foszfor, A-vitamin, B1 (tiamin), B2 (riboflavin) és B3 (niacin).

Az avokádók sok káliummal rendelkeznek. 100 gramm - az ajánlott napi norma 14% -a, szemben a banán 10% -ával, amelyeket mindig a legmagasabb tartalmú gyümölcsnek tekintettek.

2. Az avokádó elősegíti más tápanyagok jó felszívódását és felszívódását.

Mivel az avokádó sok egészséges zsírt tartalmaz (az avokádó 85% -a zsírból áll), ideális a testünk számára, hogy asszimilálják a zsírban oldódó vitaminokat: A, K, D, E és más hasznos fiotnatrientov.

Ha sárgarépát és avokádót ad hozzá a salátájához, akkor nem kell kitöltenie vajjal vagy majonézzel.

Az avokádók nemcsak az ízét díszítik, hanem hozzájárulnak más termékekből származó hasznos anyagok aktív felszívódásához.

3. Kiváló forrása a telítetlen zsírsavaknak, különösen az omega-9-nek.

Az avokádó olajsav-omega-9-et tartalmaz, amely megakadályozza a koleszterin képződését a vérben, és lebontja a felgyülemlett és védi a szívizomot.

Az olajsav ma a gyógyszerek és az alapvető adalékanyagok egyik fő összetevője.

4. Az avokádó gyulladáscsökkentő hatású.

Az avokádók antioxidánsokat, karotinoidokat és zsíralkoholokat, valamint fitoszterolokat tartalmaznak, amelyek az omega-9-gyel együtt gyulladáscsökkentő hatást fejtenek ki, ami szükséges a krónikus gyulladás, például arthritis vagy osteoarthritis kezeléséhez.

5. Csökkenti a rák bizonyos típusainak kockázatát.

Tudományosan bizonyított, hogy az avokádó antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságokkal rendelkezik, amelyek a rák bizonyos típusai ellen küzdhetnek, beleértve a szájüreget, a bőrt és a prosztatát.

Az avokádó fogyasztása a kemoterápia során is hasznos lehet. Segít megőrizni a szervezetben levő ritka antioxidáns glutationot, amely megvédi az egészséges sejteket a kemoterápia során bekövetkező károsodástól, és erősíti az immunrendszert.

A folsav nagy mennyiségének köszönhetően is (a napi szükséglet körülbelül 20% -át teszi ki).

Az avokádók megvédhetik testünket a mell, a vastagbél, a gyomor, a hasnyálmirigy és a méhnyakrák kockázatától.

6. Az avokádó csökkenti a magas koleszterinszintet.

Az avokádó magas béta-szitoszterint tartalmaz, ami olyan vegyület, amely csökkentheti a vérben a rossz LDL-koleszterin szintjét.

Az 1996-ban végzett kutatások során a magas koleszterinszinttel rendelkező betegeknél, akik egy hétig avokádót használtak, a rossz koleszterinszint 22% -kal csökkent, a jó HDL-koleszterin 11% -kal nőtt.

7. Javítja a látást és csökkenti a szürkehályog kialakulásának kockázatát.

30 gramm avokádó 81 mikrogramm luteint és zeaxantint tartalmaz, amelyek közül kettő a szem egészsége szempontjából szükséges.

Az avokádó hozzáadásával a napi étrendhez megvédi a szemszövetet a napsérülésektől, és csökkenti a szürkehályog és a makula degeneráció kockázatát.

8. Avokádó karcsúsító

Az avokádók magas rosttartalmúak, körülbelül 7 gramm 1 gyümölcsben, ami az ajánlott napi adag 27% -ának felel meg. Az avokádóban lévő szál körülbelül 25% -a oldható, és 75% nem oldódik.

És ahogy eszébe jut, a rostos ételek fogyasztása megakadályozza a székrekedést, támogatja a gyomor-bélrendszer egészségét, és csökkenti a vastagbélrák kockázatát. Természetesen hozzájárul a fogyáshoz.

Ezenkívül az avokádó nagyon kevés szénhidrátot tartalmaz, amelyek a súlygyarapodás fő oka.

9. A csontritkulás hatékony megelőzése.

Az avokádók gazdagak a K-vitaminban, ami a D-vitamin mellett szükséges ahhoz, hogy növeljük a kalcium felszívódását és csökkentsük a testünkből való expresszióját.

Az alacsony K-vitamin-bevitel gyakran jár a csonttörések fokozott kockázatával. A napi avokádó felét a napi K-vitamin bevitel mintegy 25% -a biztosítja.

10. Ez egy nagy antidepresszáns.

Az avokádó magas folsavtartalmának köszönhetően megakadályozza a szervezetben lévő aminosav homocisztein feleslegét.

Amikor ez az aminosav bőséges, megzavarja a szerotonin, dopamin, norepinefrin jólét-hormonjainak termelését, amelyek nemcsak a hangulatot, hanem az alvást és az étvágyat is szabályozzák.

11. Fiatalítsa fel a bőrt és helyreállítja a hajat.

A bőr, a bőr alatti zsír és a faggyúmirigyek fő összetevője, avokádó antioxidáns - szkvalén jelenléte miatt képes a szubkután zsír rugalmasságát fenntartani.

Az A és E vitaminok felszívódásának javítása a bőrön, erős sebgyógyulás, gombaellenes, antimikrobiális tulajdonságok,

Nos, hogyan? Meggyőztem, hogy az avokádó nagyon hasznos?

Remélem.) Csak néhány szabályt kell emlékezni, hogyan kell enni avokádót és hogyan kell helyesen főzni.

Miért hasznos az avokádó - hasznos videó

Hogyan kell enni avokádót?

Úgy gondolják, hogy a legértékesebb alkotóelemek, ahogyan sok más gyümölcsben is vannak, az avokádók azonnal a héj alatt és a kő közelében vannak.

Ezért soha ne húzza le azt késsel, óvatosan osztja el az avokádót, távolítsa el a csontot, és egy kanállal vagy kezével kaparja meg a húst, gondosan összegyűjtve a héjból.

Az egészségesebb módja az avokádó főzésének

Ez mind nagyon egyszerű, annál kevésbé kezeli a kezelést, különösen a termikus, annál hasznosabb összetevőket takarít meg.

Szeretném megosztani veletek az avokádó használatának néhány módját:

• Az avokádó alapul szolgálhat bármely szószhoz. Csak habosítsa a pépet egy turmixgépben, paradicsommal, dióval, olívaolajjal, fokhagymával, fűszerekkel, gombával vagy akár főtt tojással.
• Keverjük össze a szeletelt avokádót, a hagymát, a paradicsomot, a koriandert, a lime-levet és a fűszereket, és megkapjuk a hagyományos mexikói mártást - guacamole-t.
• Avokádó tökéletesen helyettesíti a majonézet egy salátában
• Hozzáadhatja a reggeli turmixhoz.
• Jól megy a gabonafélék köré.
• Kiváló kiegészítője a vörös sózott halnak
• Avokádó még süteményt is süthet.

Számos lehetőség van az avokádó használatára, csak kapcsolja be a fantáziát és a kísérletet.

Tényleg szeretem a Hass avokádót, sűrűbb, és van egy mogyorós íze.

Egy avokádót választok, amit csak könnyű kinyomni a kezemben, ha egy kicsit puha és szép kinézetű, azt jelenti, hogy elveszi. Pár napig szobahőmérsékleten érik.

Természetesen avokádó maszkot készítek az arcra és a hajra, és avokádóolajat használok kozmetikában.

Az olajról beszélve ajánlom ezt a már próbált avokádóolajat. Teljesen természetes és megfelel minden minőségi előírásnak.

Általában azt tanácsolom mindenkinek, hogy ezt a gyümölcsöt magába foglalja, kivéve azokat, akik allergiásak a citrusfélékre. És mégis, ne próbáld meg csonkítani a csontját, nagyon mérgező.

Tetszik az avokádó? Hogyan főzed?

Örülök, hogy értékes tanácsokat és recepteket kapsz.

Írj, hagyd meg észrevételeit.

Önnel Alena Yasneva volt, hamarosan meglátogattak!

TÁRSADALMI HÁLÓZATOK CSATLAKOZÁSA

http://zdorovyda.ru/chem-olezno-avokado/

Mi a legjobb kombinációja az avokádónak és hogyan kell megfelelően megenni az egészséget?

Az avokádó egy örökzöld, gyorsan növekvő gyümölcstermő növény, amely a Laurel családhoz tartozik. Húsz méter magasságig ér. Érett gyümölcsök sötétzöld körte formájúak, és hasznos elemeket, makro- és mikroelemeket tartalmaznak. Ez az egzotikus gyümölcsök kategóriájába tartozik, így az étkezés előtt tudnia kell, hogyan kell enni avokádót, mennyit kell enni naponta, mi a jó a testnek, mit kell figyelni a kiválasztáskor, a készítmény elkészítésének jellemzőit és a kulináris ételek egyéb termékeivel való kombinációját.

Hogyan kell enni?

Az avokádó zöldséggyümölcse univerzális termék, amely mind nyers, mind hozzáadott, hideg előételek, első tanfolyamok és mellékételek elkészítésekor. Összetételéből adódóan a megfelelő táplálkozás nélkülözhetetlen összetevője lesz, és mind a napi, mind az ünnepi asztalra kiválóan alkalmas.

Avokádó étkezés előtt meg kell tudnia, hogyan kell megfelelően tisztítani a gyümölcsöt:

1. Vágja fel a húst a csonthoz.
2. Osztjuk fel a feleket, és húzzuk ki a csontot.
3. Húzza le a héjat egy késsel, és távolítsa el kézzel vagy húzza le a bőrt egy kanállal.

A nyers formában

Az egzotikus szerelmeseinek érdekes lesz tudni, hogy lehet-e nyers avokádót fogyasztani. Természetesen igen. Van néhány egyszerű és gyors recept egy kiadós snack-hez, ahol a gyümölcsöt frissen használják:

1. A kezeletlen gyümölcsöket két egyenlő részre kell felosztani, a csontot eltávolítani, citromlével, olívaolajjal meghintjük, fűszerekkel megszórjuk. Kanál enni a húst, elválasztva a bőrtől.
2. Az avokádó tisztítása után szeletekre vágjuk, borssal, sóval és snackként vagy snackként enni.
3. Pirított avokádóval. A hámozott gyümölcsöt egy villával megnedvesítjük, és pirítósra vagy rozskenyérre vágjuk. Nagyszerű lehetőség egy könnyű reggeli vagy egy jó snack számára.

Tudva, hogyan kell enni avokádókat nyers formában, segítve nemcsak az egyes napok menüjét, hanem elegendő tápanyagot is kap a test egészségéhez és szépségéhez.

Avokádó opciók

Főzzük az ételeket

Az európai és ázsiai országok számos nemzeti konyhájában az USA-ban az egzotikus gyümölcsök széles körben használatosak a különféle ételek részeként: saláták, tekercsek, desszertek, mártások, levesek, húsdarab formájában. Oroszországban az avokádók nem élvezik az ilyen nagy népszerűséget, mert nem mindenki tudja, hogyan kell megfelelően előkészíteni ezt a terméket.

Sok egyszerű és ízletes recept található avokádóval:

1. Levespüré. Meg kell verni a tisztított gyümölcsöket egy turmixgépben, hozzáadjuk a csirke húslevest, és a levest forraljuk. A hozzáadott íz és aroma érdekében fűszereket, fűszernövényeket, sült fokhagymás szegfűszeget, kekszet adhat hozzá.
2. Díszítsük a sovány húst vagy a piros halat. Az avokádókat burgonyapürével vagy apróra vágott apróra vágott darabokkal, sóval, borssal és olívaolajjal fűszerezzük.
3. Avokádó salátában. Számos termékkel kombinálva. Az eredmény egy ízletes és egészséges étel.
4. A mártás. A paradicsommal, paprikával, fokhagymával és fűszerekkel kombinálva a gyümölcs kiválóan kiegészíti a húst, a halat vagy a pirítóst vagy a chipset.
5. Desszertek. Az avokádó sütés közben helyettesítheti a vajat. És néhány országban hozzáadják a fagylalt és a turmix gyártásához.

Mi jól megy?

Az egészséges táplálkozás számos támogatója, avokádókat vásárol a szupermarketben, minden bizonnyal megkérdezi, hogyan és mit kell enni. A növényi gyümölcs magja enyhe ízű, így számos termékkel kombinálható:

1. Friss gyümölcsök és zöldségek: paradicsom és uborka, bolgár paprika, káposzta, sárgarépa, saláta, ananász és mások.
2. Tenger gyümölcsei: garnélarák, tintahal, kagyló, sózott lazac vagy lazac.
3. Mustár, fűszerek, citromlé, fokhagyma, zöldek. Gyakran használják a mártás alapjául a fűszerek hozzáadásával.
4. Tejtermékek: sajt, túró, joghurt.

Milyen ízű?

Az avokádó íze hasonló a vaj és a dió és a friss fűszernövények keverékéhez, ami lehetővé teszi a gyümölcs különféle ételek részeként történő felhasználását, ahol a termék új ízeket ad.

Használhatom-e a csontot és hogyan csinálhatom?

Az avokádó tisztításakor sokan kétséges, hogy lehetséges-e magzati csont. Kiderül, hogy lehet. Tanninokat tartalmaz, amelyek nagy adagokban mérgező hatást gyakorolhatnak az emberi szervezetre. Emellett a csont keserű, ami egyáltalán nem hasonlít az avokádópép ízére. Ha azonban kis mennyiségben használod, akkor sok hasznot kaphatsz.

A gyümölcscsont a következő tulajdonságokkal rendelkezik:

1. Vitaminok, egészséges zsírok, makro- és mikrotápanyagok gyűjteménye.
2. Tartalmaz olyan anyagokat, amelyek szükségesek a szívizom, a gyomor-bélrendszer jó teljesítményéhez;
3. A vér koleszterinszintjét szabályozza.

Az avokádó keserű ízéhez a csontok kevésbé voltak észrevehetőek, amikor a fogyasztást meg kellett szüntetni, meg kell tisztítani a barna héjat, apróra vágni, sütni vagy sütni. Keverőgépben vagy húsdarálóban történő őrlés után, és hozzáadjuk az ételhez.

Mennyit tud enni naponta?

Az egészséges táplálkozás számos támogatója számára az avokádó a napi fogyasztás elengedhetetlen terméke, azonban magas kalóriatartalmú gyümölcsként tudnia kell, hogy mennyit lehet enni naponta.

A táplálkozási tanácsadók minden nap avokádókat eszik, de csak akkor, ha mennyisége nem haladja meg az egy darabot. Érdemes megjegyezni, hogy a magas kalóriatartalmú termékek túlzott fogyasztása befolyásolhatja a test alakját és jólétét: gyomorfájdalmat, hányingert, kellemetlen érzést okozhat.

Megengedett a terhesség alatt vagy sem?

A gyermek hordozásának ideje az, amikor a női testnek megfelelő táplálkozásra és nagy mennyiségű tápanyagra van szüksége. Ezért kell a várandós anyának figyelni a napi étrendet, és a lehető legnagyobb mértékben enni a vitaminokkal és nyomelemekkel gazdag élelmiszerekből. Felmerül a kérdés, hogy lehet-e avokádót fogyasztani a terhes nők számára, vagy sem. A világos válasz nem.

Ehető, ha...?

Avokádó étkezés előtt meg kell tudni, hogyan kell választani. Érettnek kell lennie, a jellegzetes szag, sötét foltok és repedések nélkül. Előfordul azonban, hogy a vágott gyümölcs megvásárlása után zöld vagy fekete foltokkal rendelkezik. Mit tegyek?

zöld

Miután vásárolt egy éretlen gyümölcsöt egy szupermarketben, a vevőnek mindig van kérdése, hogy lehet-e zöld avokádót enni. Lehet. Az éretlen gyümölcsök nem okoznak nagy kárt a testnek, de tudnod kell, hogy szilárd és teljesen íztelen. Ezért az éretlen terméket tiszta formában nem fogyasztják, és nem adják hozzá az edényekhez.

Belső fekete pöttyökkel

A fekete pontokkal rendelkező avokádók megvásárlásakor feltétlenül felmerül a kérdés, hogy lehet-e enni. Jobb, ha nem éri meg. A sötét foltok kialakulása a gyümölcs belsejében azt jelzi, hogy a növényi gyümölcs elkezdett romlani és kellemetlen ízű. Természetesen csak az érintetlen részt lehet vágni és enni. Azonban gyakran fekete pontok kialakításával a termék emberi fogyasztásra alkalmatlanná válik.

A hús sötét

A barnás pépes gyümölcsöket vásárló vásárlóknak logikus kérdése van: vajon az avokádó eszik-e, ha belsejében elsötétül. Ez azt jelenti, hogy egy egzotikus gyümölcs nem megfelelő tároláson vagy gyors hőmérséklet-változáson ment keresztül. A sötétebb pépes termék nem válik mérgezővé, azonban íze minősége jelentősen változik, kedvező tulajdonságai csökkennek. Ezért, amikor főzünk, tudva, hogy mi a friss avokádó íze, nem akarod elrontani a vacsora nem megfelelő termékét.

Milyen korban adhatsz gyermekeket?

Mielőtt belépne az avokádóba a gyermek étrendjében, tudnia kell, hogy mennyi idős lehet. A gyermekgyógyászoknak nincsenek különleges ajánlások arra az időszakra, amelytől a készítményt be kell adni. Mivel a gyümölcs az egzotikus gyümölcsök kategóriájába tartozik, jobb, ha a baba táplálkozásában három év után használják. Ebben az időszakban az emésztőrendszer már megfelelően kialakult és feldolgozza a zsíros ételeket.

A növény gyümölcseinek bevitelével a baba étrendjében tudnia kell, hogy mennyit tud enni avokádó naponta:

1. Az első rész nem haladhatja meg a nap teáskanál felét.
2. A 6-9 éves gyermekek számára a gyümölcs napi egynegyede elegendő.
3. A 10 évesnél idősebb gyermekek számára legfeljebb fél napot lehet enni.

Tudva, hogy mennyi idős és mennyi avokádó adható a gyerekeknek, segíthet a gyermek étrendjének diverzifikálásában és gazdagításában hasznos anyagokkal. Bébi egzotikus gyümölcsök jobb, ha burgonyapürével, gyümölcsökkel és zöldségekkel együtt használják. Milyen korból lehet egy baba banán?

Lehetséges az éjszaka?

Avokádó növényi gyümölcs egy magas kalóriatartalmú termék, ezért nem meglepő, hogy az egészséges táplálkozás szerelmesei érdekeltek abban, hogy éjszaka enni lehet-e.

Ehető a héja?

Egy avokádóhéj hámlása gyakran kérdés, hogy meg tud-e enni. A válasz jobb. Kemény és keserű ízű. Ezért a felhasználásra szánt gyümölcs elkészítésekor tanácsos azt hámolni.

Egészségügyi előnyök

Az avokádó összetételének és értékes elemeinek köszönhetően nagyon hasznos az emberi szervek és rendszerek jó teljesítményéhez. Gyümölcsök gyakori használata esetén a következő eredményt érheti el:

1. Elősegíti a "jótékony" koleszterin növekedését a szervezetben.
2. Segíti az emésztőrendszer betegségeit és a székrekedést.
3. E-vitamint tartalmaz, amely javítja a kollagén és elasztin termelését, ami jelentősen befolyásolja a bőrt.
4. Ez egy természetes antioxidáns.
5. A magas zsírsavtartalom miatt csökkenti az atherosclerosis kockázatát.
6. Javítja az anyagcserét, elősegíti a bőr alatti zsír lebontását.
7. A központi idegrendszerre gyakorolt ​​pozitív hatás növeli a figyelem koncentrációját, a memóriát.

Kalóriatartalom

Átlagosan a növényi gyümölcs kalória tartalma száz gramm termékben 161 Kcal. Lehet, hogy érdeklődik a banán és a mangó kalóriáiról.

Hogyan válasszuk ki a boltban?

Avokádó étkezés előtt meg kell tudnia, hogyan kell helyesen választani a szupermarketek polcain, hogy a gyümölcs jó minőségű és érett legyen. Számos jellemző tulajdonságot kell kiválasztani:

1. A zöldségfélék bőrének sima, sötét foltok és repedések nélkül kell lennie.
2. Az érett gyümölcs puha tapintású.
3. Egy érett avokádó könnyen eltörik a szárat és az alatta lévő hús világos zöld.
4. A legjobb, ha egy terméket körte formájában vásárol. Ez azt jelenti, hogy a gyümölcst nem egészen zölden szakították le, és egy fán érleltek.
5. Lehet vásárolni zöld avokádó gyümölcsöt, és lehetőséget ad nekik, hogy otthon érjenek. Így a gyümölcs nem pontosan perespeet, és alkalmas lesz a felhasználásra.

Hasznos videó

A videóból egyértelműen megtudhatja, hogyan kell kiválasztani a megfelelő avokádót és hogyan lehet enni:

http://bvk.news/produkty/frukty/kak-est-avokado.html