Legfontosabb Gabonafélék

Hány kalóriát tartalmaz a friss babban

Bab - a kifejezés, amely általában minden hüvelyes növény gyümölcsét vagy magját jelöli, valamint a hüvelyesek családjának növények egészét.

A bab értékes zöldség-, takarmány- és siderális (zöldtrágya) termény.

A bab ízletes, diószerű ízű és olajos szerkezetű. Kiváló fehérjeforrás, amely egész évben rendelkezésre áll, mivel a babot szárított állapotban tartják.

A Krupnosemyanny bab ugyanazokat használja, mint más hüvelyesek, - zöldségnövényként, mind érett, mind éretlen megjelenésű (kalorizátor). Számos országban fontos élelmiszer-termés.

Bab kalóriák

A bab kalóriái 57 kcal / 100 g termék.

Bab összetétele

Számos nyomelemben és enzimrendszerben. 20 mg C-vitamint, 1,8 mg PP-t, 0,5 mg karotint (A-provitamin) 100 g babra, valamint nagy mennyiségű ásványi sót, elsősorban káliumot, kalciumot, foszfort, magnéziumot, ként és vasat.

A bab előnyei és kárai

A bab a koleszterinszint csökkentő szálak nélkülözhetetlen forrása. A bab kiváló ásványi anyagok forrása, nevezetesen a molibdén, amely a káros tartósítószerek semlegesítéséért felelős enzim alapvető összetevője, általában a késztermékekhez adva, és stabilizálja a vércukorszintet is.

A nagy mennyiségű cellulóz és pektinek miatt, amelyek elősegítik a nehézfémsók kiválasztását a bélből, beleértve a radioaktív izotópokat is, a radionuklidokkal szennyezett területeken élő embereknek széles körben kell fogyasztaniuk. A köszvény bab azonban káros. Emellett a nyers vagy rosszul főtt bab néha a mérgezés oka lehet, mivel a magok toxikus anyagokat tartalmaznak, amelyek a hőkezelés során elpusztulnak.

Főzés bab

A bab készíti a lisztet, amelyet a kenyérsütéshez hozzáadnak a táplálkozási érték növeléséhez, levesek, főételek, vinaigrettek, különböző téli saláták (kalorizátor). Dél- és Nyugat-Európában az olajban párolt, nagy („buja”) bab éretlen magjai és zöld hüvelyei különféle módon készülnek. És sós vízben főzve, nagyon ízletesek a sajttal.

A bab, a fava bab vagy a takarmány (a latin név Vicia faba) hosszúkás, a hüvelyes családból álló növények. Az évelő növény az éghajlati viszonyokhoz képest szerény. Hazája Észak-Afrika, Délnyugat-Ázsia, a Földközi-tenger, de most már a világ más részein is széles körben termesztik.

Nyugat-Európában elterjedt, a babok közel 8 ezer éve nőttek a Közel-Keleten. Az aktív növénytermesztés Kr. E. 6800-6500 éve kezdődött. Ez az egyik legrégebbi növény az ókori Görögországban és Rómában.

A régészek a bronzkori rétegekben fossilizált babokat találnak. A zöldség említése a Biblia. Salamon idején a palesztinok masszívan növelték a babot az élelmiszerhez. De az ókori Egyiptomban a virágok fekete-fehér színe miatt a növényt babona és félelem kezelte. Úgy tartották, hogy a halottak lelkei élnek ezekben a virágokban. Egyes jelentések szerint az ősi időkben a bab kása hagyományos temetkezési étel volt a temetésen.

Az ókori görögök és rómaiak tudták ezt a zöldséget, és szívesen fogyasztották gyümölcsét, és éhes időkben bablisztet használtak. Ugyanakkor ugyanakkor nem felejtették el, hogy „ámuljanak” az isteneket azáltal, hogy feláldozták őket babkása formájában. Néhány vallási rítusban az ókori papok babcsókot használtak. De van egy legenda, amely szerint Pythagoras és az ókori görög nemesség néhány képviselője kategorikusan megtagadta a babot olyan élelmiszerekből, amelyek unalmat okozhatnak. Eközben egy másik jól ismert görög Dioscorides ecetben főzött babokat használt a dysentéria és más bélbetegségek elleni gyógyszerként. Vannak olyan információk, hogy az ősök használják a bablisztet a hányinger kezelésére, a mézes lapos sütemények segítettek a tályogok ellen, és a szürkehályog elleni küzdelemhez zúzott gyümölcsök infúzióját használták.

Mindig a modern Németország területén tisztelték ezt a növényt, ahol a tésztában rejtett babkávé sütés szokása túlélte az új évet: bárki, aki kap egy darab zöldséget, az esti „király” lesz. Úgy véljük, hogy Nagy Károly, aki egy növény magját magával vitte, tanította a frankokat, hogy enni ezt a terméket. És az ókori skandinávok úgy vélték, hogy a mennydörgés istene, a fő istenség Odin fia, babot hozott a földre.

Tiszteltem a babot és Oroszországot. E kultúra említése az ősi krónikák. Igaz, a burgonya megjelenésével a zöld hüvelyek elvesztették a népszerűségüket.

A ló bab egy éves, egyenesen növekvő füves növény, amely 90-120 cm magas. Szárak - csupasz, kékes-zöld. A szürke-zöld ovális levelek elérik a 10-25 cm-t. A hüvelyek laposak és szélesek, 4-10 cm-esek, a fiatal hüvelyek világos zöldek, a régiok fekete-barna színűek. A magok tojás alakúak, hosszúkásak, átmérőjük 1-3 cm, a fajtától függően fehér, sárga, zöld vagy rózsaszín-piros lehet. Általában édes, finom, lédús íze van. Szélességeinkben a leggyakoribb bab az orosz fekete, a fehérorosz, a Velena, az Aushra, a Yantarny.

A bab értékes fehérje- és rost forrás. 100 gramm gyümölcsöt tartalmaz 62 kcal, valamint a napi szénhidrát-normák 8% -át, a zsír 1,4% -át és a napi ajánlott napi adag 10% -át. Emellett a babok kivételes tápanyagforrásként szolgálnak. A zöldség egy része a szükséges szálak körülbelül 9,5% -át tartalmazza, majdnem 36% keményítőt, 19% vasat, 11,5% mangánt, 10,5% foszfort és fontos vitaminokat tartalmaz. Például, a zöldbab 100 grammos adagja a folsav ajánlott napi bevitelének mintegy 14,5 százalékát teszi ki.

http://pohudenie-tut.ru/1951_skol-ko-kaloriy-v-svezhih-bobah/

Bab kalóriát 100 gramm

A babok a hüvelyesek családja (latin neve fabaceae), a legközelebbi rokonok a bab és a borsó. A botanikában a "bab" szó a hüvelyes család bármely növényének gyümölcsére utal. Sok országban termesztik és használják az élelmiszeriparban. Jelenleg a világ vezető szállítója Brazília, jelentős piaci részesedése e piacon Indiában és Kínában.

Bab összetétele

A babok kalóriái nem magasak - körülbelül 60 kcal / 100 g termék. Ugyanakkor lehetetlen, hogy azokat étrendi termékekhez rendeljék, mivel sokáig emésztik őket, több mint 4 órán át a gyomorban maradnak, ami irritációs és fermentációs folyamatokat okozhat. Ennek alapján nem ajánlott a bab használata étrend és bébiétel. Mindazonáltal a bab előnyös tulajdonságai nagyban értékelik összetételük és a nyomelemek rendelkezésre állását.

A bab egy univerzális termék, mivel összetétele tartalmazza az összes összetett anyagot - fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat (diétás rost, rost és keményítő). Monoszacharidok, szerves savak, foszfor, kálium, kalcium és vas. A babokban gazdag vitaminok: B (B1, B6, B2), karotin, aszkorbinsav, PP-vitamin.

A babok előnyei a test számára

A rendszeres táplálkozás csökkenti a vércukorszintet, ami különösen hasznos a cukorbetegek számára készült babok esetében. A hüvelyesek enyhe diuretikus és hashajtó hatásúak, gyulladáscsökkentő és görcsoldó hatásúak. Ajánlott azoknak, akik a húgyúti betegségek, a cisztitisz és a húgyhólyag gyulladása miatt szenvednek.

A táplálkozási szakemberek úgy vélik, hogy a babok napi fogyasztása élelmiszerekben (beleértve a konzerveket is) 13-15% -kal csökkenti a vér koleszterinszintjét. Ezek a gyümölcsök megakadályozzák a beriberi megjelenését, javítják a vér minőségi összetételét és növelik a hemoglobinszintet.

Ugyanakkor nem szabad elfelejtenünk, hogy a durva rostok és a gyomorban történő hosszú emésztés miatt a bab ellenjavallt peptikus fekély, emésztési zavar, gyomorbél-türelem, az epehólyag és a hasnyálmirigy problémái miatt. És mivel bizonyos mennyiségű purinvegyületet tartalmaznak, az ízületi gyulladás, köszvény és ateroszklerózis ellenjavallt.

Főzési alkalmazás

A babot alapos hőkezelés után fogyasztják. Főttek, sültek, pároltak; leveseket és salátákat, növényi ételeket és szószokat főznek, és megőrzik. A bablisztet sütéshez használják, búza és rozsliszt keverésével. És a sült és őrölt a kávé vagy a kakaó helyettesítésére képes. A bab a vegetáriánusok számára nélkülözhetetlen termék.

http://sostavproduktov.ru/produkty/zlaki-i-bobovye/boby

Bab kalóriát 100 gramm

Bab - a kifejezés, amely általában minden hüvelyes növény gyümölcsét vagy magját jelöli, valamint a hüvelyesek családjának növények egészét.

A bab értékes zöldség-, takarmány- és siderális (zöldtrágya) termény.

A bab ízletes, diószerű ízű és olajos szerkezetű. Kiváló fehérjeforrás, amely egész évben rendelkezésre áll, mivel a babot szárított állapotban tartják.

A Krupnosemyanny bab ugyanazokat használja, mint más hüvelyesek, - zöldségnövényként, mind érett, mind éretlen megjelenésű (kalorizátor). Számos országban fontos élelmiszer-termés.

Bab kalóriák

A bab kalóriái 57 kcal / 100 g termék.

Bab összetétele

Számos nyomelemben és enzimrendszerben. 20 mg C-vitamint, 1,8 mg PP-t, 0,5 mg karotint (A-provitamin) 100 g babra, valamint nagy mennyiségű ásványi sót, elsősorban káliumot, kalciumot, foszfort, magnéziumot, ként és vasat.

A bab előnyei és kárai

A bab a koleszterinszint csökkentő szálak nélkülözhetetlen forrása. A bab kiváló ásványi anyagok forrása, nevezetesen a molibdén, amely a káros tartósítószerek semlegesítéséért felelős enzim alapvető összetevője, általában a késztermékekhez adva, és stabilizálja a vércukorszintet is.

A nagy mennyiségű cellulóz és pektinek miatt, amelyek elősegítik a nehézfémsók kiválasztását a bélből, beleértve a radioaktív izotópokat is, a radionuklidokkal szennyezett területeken élő embereknek széles körben kell fogyasztaniuk. A köszvény bab azonban káros. Emellett a nyers vagy rosszul főtt bab néha a mérgezés oka lehet, mivel a magok toxikus anyagokat tartalmaznak, amelyek a hőkezelés során elpusztulnak.

Főzés bab

A bab készíti a lisztet, amelyet a kenyérsütéshez hozzáadnak a táplálkozási érték növeléséhez, levesek, főételek, vinaigrettek, különböző téli saláták (kalorizátor). Dél- és Nyugat-Európában az olajban párolt, nagy („buja”) bab éretlen magjai és zöld hüvelyei különféle módon készülnek. És sós vízben főzve, nagyon ízletesek a sajttal.

http://www.calorizator.ru/product/vegetable/bean-1

FitAudit

Site FitAudit - a napi táplálkozási ügyek segédje.

Az igazi élelmiszerekkel kapcsolatos információk segítenek Önnek fogyni, izomtömeget szerezni, javítani az egészségét, aktív és vidám emberré válni.

Sok új terméket találsz magadnak, megtudd, milyen előnyei vannak, távolítsd el a táplálkozásból azokat a termékeket, amiket eddig még soha nem ismertél.

Minden adat megbízható tudományos kutatáson alapul, mind az amatőrök, mind a profi táplálkozók és sportolók számára.

http://fitaudit.ru/food/120716/calories

FitAudit

Site FitAudit - a napi táplálkozási ügyek segédje.

Az igazi élelmiszerekkel kapcsolatos információk segítenek Önnek fogyni, izomtömeget szerezni, javítani az egészségét, aktív és vidám emberré válni.

Sok új terméket találsz magadnak, megtudd, milyen előnyei vannak, távolítsd el a táplálkozásból azokat a termékeket, amiket eddig még soha nem ismertél.

Minden adat megbízható tudományos kutatáson alapul, mind az amatőrök, mind a profi táplálkozók és sportolók számára.

http://fitaudit.ru/food/135608/calories

Bab: kalória

Ez egy füves éves növény, amely a hüvelyesek családjába tartozik. Az élelmiszeripar számos fajtáját használja. Az étkezési bab nagy gyümölcsökkel rendelkezik, amelyek hossza legfeljebb 30 cm, 2–9 nagy méretű, szabálytalan alakú és különböző színű mag.

A bab energiaértéke

Érett magvak, éretlen szemek és egész fiatal zöldbab alkalmas éttermi és mindennapi ételek elkészítésére. A levesek, a mártás, a friss saláták, a mellékételek is hozzáadódnak. A babot frissen, fagyasztva és konzerven lehet használni. Az ilyen előkezelés után a tápérték nem változik.

A babokat magas kalóriatartalmú élelmiszerekként osztályozzák. Átlagos energiaértékük 100 g termékre vonatkoztatva körülbelül 59 kcal.

A legtöbb táplálék magában foglalja a zöld magokat magvakkal, párolt vagy főtt. A legmagasabb kalóriatartalmú száraz szemek bármely babfajta esetében. A termék megengedett mennyiségben történő fogyasztása azonban nem károsítja az egészséget, és nem rontja meg az alakot.

Milyen előnyökkel jár a bab a testhez?

Az összes bab összetétele számos tápanyagot, vitamint, makro- és mikroelemet, valamint létfontosságú aminokarbonsavat tartalmaz. A bab hasznos tulajdonságai:

  • Minimalizálja a koleszterint.
  • Támogassa a toxinok és toxinok eltávolítását a szervezetből.
  • Normalizálja a vércukorszintet.
  • Kivont nehézfémek és radioaktív izotópok.
  • Végezzen immunstimulánsként.
  • Erős, szorító hatású.
  • Megakadályozzák a kardiovaszkuláris patológiák kialakulását.
  • Serkenti az emésztőrendszer munkáját.
  • Az étrendben használatos.
  • Blokkolja a rosszindulatú daganatos sejtek fejlődését.
  • A Fitootvar virágzat pozitív hatással van az arc bőrének szerkezetére.

Káros bab

A bab csak negatív hatással van az emberi testre, ha visszaélnek. Szigorúan tilos nyers gyümölcsöt enni, mert olyan mérgező összetevőket tartalmaznak, amelyeket csak magas hőmérséklet hatására megsemmisítenek.

A köszvény, az oxaluria, a glomerulonefritisz, a vastagbélgyulladás, a hasnyálmirigy-gyulladás diagnosztizálásakor nem is tilos babot használni. Az állapotuk súlyosbodását a babokat alkotó purinok provokálhatják.

http://bonfit.ru/kalorii/boby-i-bobovye/boby-/

Bab kalóriát 100 gramm

Bizonyos információk szerint a többnyire pörkölt babok nagyra becsülik az amerikaiak körében. A tengerentúli hatalom sok lakosának egy ülésén könnyedén meg lehet mosni egy-egy „Bins” -et. Területünkön ez a kultúra nem olyan népszerű, ezért a szakácsok gyakorlatilag nem vizsgálták.

Tisztességben mondjuk, hogy a legtöbb szakmai szakács tudja, milyen babok és hogyan kell őket főzni. Azonban nem minden olvasónk büszkélkedhet saját diplomájával a kulináris akadémiáktól. Tehát értelme, hogy a babok mentén, mind az egészen, mind az egészen „járkáljanak”, befolyásolva a jótékony és káros tulajdonságaikat, a kémiai összetételüket és természetesen a kulináris jellemzőket. Szóval kezdjük.

A bab kémiai összetétele

Bean Benefit

A bab csak hihetetlen mennyiségű "minden és egyszerre", folsavból és kalciumból indul ki, és az aminosavak szilárd listájával zárul. Igaz, a szárított babnak egy sajátossága van: a nyomelemek és vitaminok csak hőkezelés után működnek az emberi test javára. Úgy tartják, hogy a nyers szárított bab veszélyes, mert olyan toxinokat tartalmaznak, amelyek súlyos ételmérgezést okozhatnak. De ki a helyes elmében döntött volna, hogy megszáradja a száraz babot...

Ugyanabban a főtt babban a kutatók sok előnyt látnak, amelyek nemcsak Önnek, hanem szeretteinek is fellebbeznek.

Amellett, hogy az általános jótékony hatás a testre, a babokban található nyomelemek, vitaminok és aminosavak jelentősen csökkenthetik a koleszterin szintjét az emberi vérben - 10-15% -kal a napi fogyasztás első hetében (250-300 gramm bab). Ez a bab choleretic tulajdonságainak köszönhető.

Ráadásul, a babok emésztésének a sajátosságai miatt, akik rendszeresen fogyasztanak babot, súlyuk is csökken. Mert az emésztőrendszer belsejében a bab nagyon hosszú fáradtságot érez. Ami viszont lehetővé teszi, hogy elkerüljék a felesleges snack-et és a csúszást.

Emellett a bab csodálatosan csökkenti a vércukorszintet. Miért csodálatos? Igen, mert a tudósok még nem tudták, hol vannak a babok ilyen képességei. Mindazonáltal ez a "zavartság" nem rontja e csodálatos kultúra érdemeit.

Azt is mondják, hogy a bab képes a rákos sejtek elleni küzdelemre, de ezeket az adatokat nem igazolják klinikai vizsgálatok. Ezért nem szabad sok reménykedni, de nem szabad elfelejtenie, hogy...

A bab káros tulajdonságai

Vannak babok és káros tulajdonságok, amelyek közül a legnyilvánvalóbb a megnövekedett gázképződés, ami már a város beszélgetésévé vált. Igaz, hogy a babok étkezésének e kellemetlen következményeit kissé enyhíthetjük a kapros, édeskömény vagy menta hozzáadásával.

Ne javasoljuk, hogy babokat és orvosokat eszik, csak bizonyos csoportokat. Vagy inkább azok, akiknek beteg májja, hasnyálmirigye vagy gyomor-bélrendszere van. Igen, igen, az összes előny ellenére a babot nem szabad megállni az emberek, akiknél székrekedés, colitis, köszvény és nefritisz szenved.

Meglehetősen szomorú képnek tűnik... a bab nagyon hasznos, de különleges korlátozások nélkül csak egészséges emberek használhatják. Egy ilyen paradoxon...

Főzési alkalmazás

Ha nem aggódsz a fent felsorolt ​​betegségek, valamint mindenféle paradoxon miatt, akkor vedd fel a bab egy részét, és öntsd vízzel. Mit főzünk? Igen, nem számít. Minden száraz babot több órán át áztatni kell. És 2 óránként kívánatos a víz megváltoztatása, különben van esély arra, hogy a bab megrontja. A zöldbab nem igényel előkezelést.

Az áztatás lehetővé teszi a babokban található enzimgátlók többségének semlegesítését, és felgyorsítja az ezt követő előkészítési eljárást is. Egyébként javasoljuk, hogy kivételesen sima, tiszta és fényes babot hagyjon a konyhába. Minden más valószínűleg túlszáradt vagy teljesen sérült. A zöldbab ideálisan kombinálható zöldségekkel, így külföldön gyakran találhatók salátákban.

A száraz, főtt bab kiválóan alkalmas a levesek sűrítésére, valamint ugyanolyan tányéron, mint a párolt zöldségek és húsok. A babot azonban sütés közben is használják, de talajban is. A babliszt nagyban javítja az édes sütemények és kenyér ízét.

http://www.iamcook.ru/products/broad-beans

Kalória bab. Kémiai összetétel és tápérték.

Táplálkozási érték és kémiai összetétel „Bab”.

Energiaérték bab 57 kcal.

Elsődleges forrás: a felhasználó által létrehozott. További részletek.

** Ez a táblázat a felnőttek vitaminok és ásványi anyagok átlagos arányát mutatja. Ha szeretné megismerni a szabályokat, figyelembe véve a nemét, életkorát és egyéb tényezőit, akkor használja az "Egészséges táplálkozásom" alkalmazást.

Termék számológép

A termék kalóriaelemzése

A fehérjék, zsírok és szénhidrátok aránya:

A BOBA HASZNOS TULAJDONSÁGAI

Mi a hasznos bab

  • A B2-vitamin részt vesz a redox-reakciókban, hozzájárul a színérzékenység növekedéséhez a vizuális analizátor és a sötét adaptáció révén. A B2-vitamin elégtelen bevitelét a bőr, a nyálkahártyák állapota, a fény és a szürkület látásának megsértése kíséri.
  • A B9-vitamin koenzimként részt vesz a nukleinsav- és aminosavak metabolizmusában. A foláthiány a nukleinsav- és a fehérjeszintézis károsodásához vezet, ami a sejtek növekedésének és eloszlásának gátlását eredményezi, különösen a gyorsan proliferáló szövetekben: csontvelőben, bél epitheliumban stb. és a gyermek fejlődési rendellenességei. A folsav, homocisztein és a szív-érrendszeri betegségek kockázata között kifejezett összefüggés mutatkozott.
  • A K-vitamin szabályozza a véralvadást. A K-vitamin hiánya a véralvadási idő növekedéséhez vezet, csökkentette a protrombin vérszintjét.
  • A PP-vitamin részt vesz az energiacsere redox-reakcióiban. A nem megfelelő vitaminbevitelhez a bőr, a gyomor-bél traktus és az idegrendszer normális állapota zavar.
  • A víz, sav és elektrolit egyensúly szabályozásában a kálium a fő intracelluláris ion, részt vesz az idegimpulzusok vezetésében, a nyomásszabályozásban.
  • A csontok és a fogak mineralizációjához foszfor részt vesz számos fiziológiai folyamatban, beleértve az energia anyagcserét, szabályozza a sav-bázis egyensúlyt, része a foszfolipideknek, nukleotidoknak és nukleinsavaknak. A hiányosság anorexiához, anémiához, ricketekhez vezet.
  • A mangán részt vesz a csont és a kötőszövet kialakulásában, az enzimek része, amelyek az aminosavak, szénhidrátok, katecholaminok metabolizmusában részt vesznek; szükséges a koleszterin és nukleotidok szintéziséhez. A nem megfelelő bevitelhez a növekedés késleltetése, a reproduktív rendszer zavarai, a csont törékenységének növekedése, a szénhidrát és a lipid anyagcsere rendellenességek jelentkeznek.
  • A réz a redox aktivitással rendelkező enzimek része, és részt vesz a vas anyagcserében, serkenti a fehérjék és a szénhidrátok felszívódását. Részt vesz az emberi test szöveteinek oxigénellátásának folyamatában. A hiányt a szív- és érrendszer és a csontváz károsodott kialakulása, a kötőszöveti diszplázia kialakulása okozza.
még mindig elrejti

Teljes útmutató a leghasznosabb termékekhez, amelyeket az "Egészséges táplálkozásom" alkalmazásban láthat.

http://health-diet.ru/table_calorie_users/695567/

Bab - előnyös tulajdonságok és kár, kalória. Hogyan hasznosak a babok?

A bab egy értékes és ízletes kultúra, amely hihetetlenül népszerű a világon. A sült bab különösen népszerű az amerikaiak körében, akik ebéden legalább 1-2 edényt fognak enni. Már a tengerentúli lakosok is tudták értékelni a bab hasznos tulajdonságait, amelyeket nem lehet mondani honfitársainkról.

Ez a kultúra hazánkban nem olyan népszerű, hogy a szakácsok gyakorlatilag nem használják. Bár sokan hallottak az értékről és a kedvező tulajdonságokról.

Kémiai tulajdonságok

A bab 40% -a fehérje, de sok hasznos és értékes rostot, keményítőt, szénhidrátot és növényi zsírt tartalmaz. Ez a termék nyomelemekben gazdag, mint például kalcium és kálium, kén és magnézium, foszfor és vas, molibdén és mangán. A vitaminok kultúrája is szereti a kultúra szerelmeseit, a termék vitaminokat tartalmaz: B, PP, C, A. provitamin. Ez az értékes anyagok kútja pektinekkel, rostokkal és hasznos szerves savakkal van feltöltve.

Bab kalóriák

Érdemes megjegyezni, hogy a termék tápértéke ellenére a babok kalória tartalma alacsony. Ez csak 57 kcal / 100 g termék. Ugyanakkor a babok előnyei a test számára hatalmasak. Az emésztőrendszerbe való bejutás a babot borítja a gyomrot, ami lehetővé teszi, hogy hosszú ideig megőrizze a telítettségérzetet. Ez az oka annak, hogy sok fiatal hölgy, akik fogyni akarnak, megszabadulnak egy pár kilótól, magukban foglalnak egy tál babot az étrendben.

Bean Benefit

A babok hasznosak a tartalmukban. Tehát a szálak lehetővé teszik, hogy gyorsan csökkentse a vér sűrű koleszterinszintjét. A kultúrában található molibdén az enzim alapvető összetevője, amely semlegesíti a káros tartósítószereket és stabilizálja a vércukorszintet.

Az emberi szervezet számára elegendő mennyiségű babot tartalmazó értékes aminosavak könnyen felszívódnak a szervezetben. Ráadásul a terméknek sok táplálékrostja van, ami normalizálja az emésztőrendszer munkáját. Az orvosok azt javasolják, hogy ezt a terméket vascularis és szívbetegségben szenvedő emberek használják, mivel a termékben sok kálium van.

A bab előnyei is gazdag vitamin-összetételben rejtve vannak. Ha rendszeresen eszik egy terméket, akkor a haja vastag és erős, és a körmök egészségesek. És a titok az, hogy a babokban sok B-vitamin vitamin van. Egyébként ők is gondoskodnak a bőr állapotáról, meghosszabbítják a fiatalokat, megakadályozzák a korai ráncokat.

Táplálkozási tanácsadók azt tanácsolják, hogy naponta 100 gramm babot fogyasszanak azok számára, akik csökkenteni szeretnék a vérben a sűrű koleszterinszintet. Két hét elteltével a "káros" koleszterin szintje jelentősen csökken. Az egészség megőrzése érdekében, amint azt az Orvostudományi Intézet szakértői megjegyezték, egy évvel körülbelül 15-20 kg terméket kell enni.

http://www.yourlifestyle.ru/polza/935-boby-poleznye-svoystva.html

Táblázat kalória / 100 gramm fogyás

Az élelmiszerek energiaértékét számszerűsítik egy kalóriaértékű mértékegység használatával. Megállapítást nyert, hogy az élelmiszer fehérje- és szénhidrát komponensei 1 grammonként 4,1 kilokalóriát (kcal) tartalmaznak, a zsír energiaigényesebb és 9 kilokalóriát tartalmaz 1 grammonként.

Így a termék teljes kalóriatartalma a következő képlettel számítható ki:

Kalória = 4,1 x fehérje + 4,1 x szénhidrát + 9 x zsír

Húsipari termékek

A húskészítmények szinte semmilyen szénhidrát-összetevőt tartalmaznak, fehérjékben és zsírokban gazdagok.

A túlzott fogyasztással rendelkező állati zsír a koleszterinszint növekedését és az atherosclerosis kialakulását okozhatja. Azonban nem szabad megtagadni a húsipari termékeket - a hús és a tojás teljes esszenciális aminosavakat tartalmaz, amelyeket a szervezet az izomtömeg kialakításához szükséges.

Az egészséges táplálkozáshoz válassza a sovány húst és a tojásfehérjét. Asztali kalóriahús termékek:

http://gym-people.ru/pohudenie/diety/tablitsa-kaloriynosti-na-100-gramm.html

További Információ Hasznos Gyógynövények