Mondjuk csak: fikció. Az „Alkofan” egy kis tanulmányt folytatott a piacról és a témakörökről, és 95% -os valószínűséggel azt állítjuk, hogy nincs alkoholmentes vodka. Azonban ez az elképzelés a levegőben van, az alkohol szerelmesei az állítólag szabadalmaztatott „fehér” legendájának szájából szájába jutnak nulla erőddel, és néhány rajongó lelkesen keresi az interneten és a boltokban a megérdemelt italt.

A jelenség gyökerei. Senki sem fogja meglepni az alkoholmentes sört vagy a bort. A piacon sűrűn elfoglalták a rést, és mindig népszerűek. Terhes nők, autótulajdonosok, antibiotikum kezelés alatt álló emberek - röviden, mindazok, akik nem engedhetik meg maguknak az alkoholt, szívesen vásárolnak nalevit. Ennek több oka lehet:

• nem hajlandó érezni magát a "fekete báránynak" egy buliban (ünneplés).
• gasztronómiai függőségek - mint az ital ízlése, és a mérgező hatás nem fontos;
• a fiatalok arra való törekvése, hogy érettebbek és szilárdabbak legyenek.

Nyilvánvalónak látszik, hogy nem alkoholos vodka kell lennie. De az alkoholmentes bor és a sör a termelésben ugyanazokon a lépéseken megy keresztül, mint az alkoholtartalmú társaik, beleértve az erjedést és az öregedést is. Ezután az alkoholt elpárologtatják az italból - és szigorúan elmondható, hogy nem lehet teljesen megszabadulni belőle, az ereje mintegy fél százaléka marad - mint a kefir vagy a kvas.

A vodka vízből és alkoholból áll. Ha követi a fent leírt technológiát, és eltávolítja az alkoholt, mi marad? Tiszta víz szennyeződés nélkül.

Miért értelmetlen az alkoholmentes vodka?

A „keserű” nem részeg a finom íz érdekében, éppen ellenkezőleg, a vodka fogyasztása gyakran nem kellemetlen érzésekkel jár, és nem öröm. A vodka fő és egyetlen célja - gyors mérgezés. Tisztán elméletileg hozzáadhat keserű tinktúrákat a vízhez, hogy valamit távolról emlékezzen Stolichnaya-ra, de miért? Valószínűtlen, hogy a tiszta vodka íze sok ismerőse van.

Pletykák. 2002-ben az újságok azt írták, hogy a moszkvai régióban vagy a leningrádi régióban egy bizonyos érvénytelen Vladimir feltalálta a csodát, amely teljesen megfosztja a vodkát. Azt mondták, hogy egy ember titokban tartja a titkot, de készségesen demonstrálja találmányát a látogató újságíróknak és újságíróknak.

2012-ben az internet elárasztott hírekkel, mintha alkoholmentes vodka már szabadalmaztatott volna, és hamarosan megjelenik a polcokon. Valóban, tiszta folyadékkal és „vodka-alkoholmentes” címkével ellátott palackok találhatók a boltokban, de ezek nem más, mint képregény termékek ajándéktárgyakhoz vagy gyakorlati viccekhez.

Csak egy ajándék a vicceknek

Beszéltek arról is, hogy egy finn cég egy egész üzemet tervezett megnyitni az alkoholmentes vodka gyártására Ukrajnában. Az egyes márkákat és dátumokat nevezték el, de később kiderült, hogy nincs ilyen cég, és a pletykák alaptalanok voltak.

Valószínűleg a vodka ízével rendelkező ital. De ez gazdaságilag veszteséges és senki sem igényel.

http://alcofan.com/sushhestvuet-li-bezalkogolnaya-vodka.html

Alkoholmentes vodka felülvizsgálata

Az elmúlt években a világközösség aktívan elmerült a nem alkoholos vodka témájának megvitatására. Van ilyen termék? Melyek a legfontosabb érzékszervi tulajdonságai?

Mit tartalmaz ez és milyen részeg? Meg fogod tanulni erről és sok más dologról a cikkből. Az Ön figyelmére felkínálják azokat a tényeket, amelyek teljes mértékben válaszolhatnak arra a kérdésre, hogy van-e alkoholmentes vodka a világban, vagy csak ugyanaz a fikció.

Kóstoló tulajdonságok

A vodka az alkohol és a víz keverékéből származó csodálatos termék. Az ízesített italok minden gyártója lehetőséget ad a fogyasztók számára, hogy megismerjék a karizmatikus ízek és aromák egyedi ízét.

Ugyanakkor a gyakorlatban lehetetlen megtalálni az alkoholmentes szeszes ital képviselőjét. Nem szerepelnek egyetlen boltban sem, függetlenül attól, hogy egy szupermarket vagy egy speciális alkoboutic, és ezért a létezésük vitatására alaptalan folyamat, ami időpocsékolással párosul.

És gondolj magadra. A termék lényege az alkohol alapú. Ha kizárja ezt a tényezőt, az ital egyszerűen nem lesz érdekes. Ezért az alkoholmentes vodka összetételének keresése értelmetlen. Ha ilyen termék jelen van a piacon, akkor valószínűleg kizárólag vegyi anyagokból, stabilizátorokból és egyéb nem természetes összetevőkből állna.

Hogyan válasszunk egy márkás terméket

Korábban már megjegyeztük, hogy lehetetlen a vodka ízű italokkal találkozni a piacon. Az egyetlen kivétel a lehetőségek, amelyekben a gyártók viccesen írtak az alkohol komponens hiányáról.

Ugyanakkor az erős alkohol kiválasztásának képessége garantáltan minden fogyasztó számára hasznos lesz. Az alkoholpiac nagyszámú hamisítványt ölel fel, ezért a felvásárlási folyamat során egyszerűen köteles figyelembe venni a márkás termékek megválasztásának alapelveit. Ezek az árnyalatok a következők:

• A vásárlás helye. Bármi legyen is a kívánt termék, javasoljuk, hogy csak speciális alkoholistákban vagy szupermarketekben vásároljon. Ilyen áruházakban az ügyfél, ha szükséges, minőségi tanúsítványokat tud nyújtani a teljes széles körben.
• Jövedéki bélyegző. Az idegen alkohol rajongója, figyeljen a jövedéki bélyegzőre. Ez a védelem egy olyan eleme, amely minden vámkezelést elfogyasztó italt jelöl. Ennek a jelnek a hiánya az idegen erős alkoholon komoly aggodalmat okozhat a termék hitelessége miatt.
• Stilistikai tervezés. Minden gyártó az eredeti tartályokban elfogy az alkohol. Ezért a vásárlás előtt látogasson el a cég hivatalos honlapjára, amelynek termékét szeretne. Így megismerkedhet egy márkás termék eredeti megjelenésével.
• A tartály minősége. Ne bízz az alkoholos termékekben, amelyek tárolóedényei őszintén igazolják a gyári házasságot. Csiszolt üveg, egyenetlen elrendezésű címkék, elkenődött dombornyomás - mindez elfogadhatatlan még megfizethető árú szegmensben is.
• Összhang. A márkás alkohol szerkezete tökéletesen tiszta legyen, üledék, köd és egyéb daganatok nélkül. Bármilyen külső elem a konzisztenciában, ha természetesen nem a gyártó által biztosított dekoratív elemek, beszélnek a termék alacsony minőségéről. Súlyos pillanat az olajos alaptermékek. A jó italnak „húznia kell”. Ennek a hatásnak a teszteléséhez fordítsa meg a tartályt alkohollal meglehetősen élesen, és nézze meg a falakat, amellyel a fennmaradó alkohol néhány pillanatig lefolyik.

Hogyan kell szolgálni

Elméletileg az alkoholmentes termékeket az asztalra kell kézbesíteni, teljes mértékben összhangban a megújuló partnerek beszerzésének általánosan elfogadott elveivel. Következésképpen az ital kifröccsenését szigorúan a klasszikus szemüvegen kell elvégezni.

Továbbá, ha a termék megjelenik a piacon, biztosan fontos lesz figyelembe venni a kiszolgálási hőmérsékletet. A klasszikus termékhez való optimális 6–12 fokos indikátor. Ezen a hőmérsékleten az élelmiszerek lekerekített ízűek és aromák.

Milyen harapnivalók vannak együtt

Az alkoholmentes italoknak meg kell felelniük az erős kollégák minden ízének. Ezért, ha még mindig sikerül megtalálnia a termék eredeti változatát, akkor feltétlenül szükséges, hogy kóstolója elkészítse a hidegvágásokat, a kiadós első és második ételeket, a halakat, a tenger gyümölcseit, a játékot és a gyümölcsöt.

Tudod? A vodka jó és rossz is. Csak 50 gramm ital elegendő ahhoz, hogy jelentősen javítsa a mentális aktivitást és jelentősen unalmas a reakció.

A legjobb alkoholos analógok

Keresse meg a népszerű termékek valódi alkoholmentes analógját a bolt választékában, sajnos nem fog sikerülni. Ugyanakkor ez nem jelenti azt, hogy nem kényeztetheti magát egy karizmatikus erős ital ízlésével. A legérdekesebb termékek, amelyeket minden fogyasztónak figyelembe kell vennie, a következők:

• Putinka terepjáró klasszikus. Kristálytiszta alkohol, klasszikus aromával, finom ízzel és enyhe keserűséggel az utóízben.

• Smirnoff Red. Tökéletesen tiszta alkohol, vodka ellenálló aromával. A sima, fűszeres lebeny kiváló ízű.
• Finlandia. Egyedülálló, átlátszó színű finn alkohol, amely aromás alapon frissen sült kenyér féltónusai tisztán hallhatóak. Kóstolja meg az ambíciókat érett árpa és gyümölcs jegyzeteivel.

• Khortytsya Premium. Elegáns, átlátszó, frissítő ízléssel, melyben a gyümölcs- és bogyós savanyúság tökéletesen megnyilvánul. Az aroma sokoldalú, könnyű gyümölcs árnyalatokon alapul.

Történelmi háttér

2002-ben Oroszországban került sor az alkoholmentes vodkáról szóló pletykák első hullámára. A helyi újságok azt írták, hogy valahol a moszkvai régióban vagy a leningrádi régióban egy bizonyos érvénytelen, Vladimir talált egy egyedülálló adalékanyagot, amely lehetővé teszi számára, hogy teljesen megfosztja a vodkát. Ebben a képen a férfiak és legalább a kiegészítő hozzávetőleges jellemzői nem kerültek nyilvánosságra.

2012-ben egy új hullámhamisítás hullámzott a világon, mintha a termék már létezett volna, és egy kiemelkedő cég szabadalmaztatta volna. Mégis pletykáknak bizonyult, és a mai napig a termék a fikció és az üres beszélgetés tárgya marad.

Tudod? A vodka ízének megteremtése gazdaságilag veszteséges vállalkozás. Ezek a statisztikák azt mutatják, hogy az esetek 90% -ában a vodkát nem az örömért, hanem a gyors mérgezéssel történő pihenés céljából inni.

Válasszon csak jó hírű termékeket a személyes kóstoláshoz.

Szomorú, mint amilyennek kell lennie, de a világ még nem látott egyetlen valós példát az alkoholmentes vodkára. Ez az ital ma nem fog megtalálni semmilyen speciális szupermarketben. Ez a projekt nagymértékben veszteséges és megalapozatlan, mivel a forradalmak hiánya automatikusan elhárítja a terméket.

http://gradusinfo.ru/alkogol/vodka/raznovidnosti-3/bezalkogolnaya.html

Van alkoholmentes vodka?

Az alkohol már régóta életünk szerves részét képezi. Még akkor is, ha határozottan józan leszel, a konyhánkban marad. A sütéshez használt adalékanyagok leple alatt, a csokoládéba töltés és a hús vagy a hal tésztája. Nem meglepő, hogy sokan kezdik kedvenc italaik alkoholmentes analógjait keresni, hogy ne váljanak rabjává. Alkoholmentes sör, bor, de a vodka nem alkoholos ragasztókat talál? És bárki eldönti, hogy előállítja?

Az orosz lélek titkai

Sok külföldiek őszintén csodálkoznak, hogy egy orosz személy számára mennyire jó egy jól megalapozott asztal, és milyen tisztelettel kezeli az ünnepeket. Emellett kérdéseket vet fel a vodka kötelező jelenlétére az asztalra. De az első kóstolás után változik a hatalmi egyensúly. Mindenki behatol a vodka varázserejébe egy jó snack alatt. Mi ez a titokzatos ital?

Ennek alkotója maga Mendeleev, aki feltalálta a vizes-alkoholos oldatot - az ital alapját. A vodka Oroszországban kb. Aztán kenyérbornak hívták, és sokkal kevesebb alkohol volt benne, mint most. Idővel az ízesített vodka népszerűsége, amely különbözött a klasszikus alacsonyabb alkoholtartalomtól és a természetes vagy mesterséges ízfokozók jelenlététől, népszerűségre tett szert. Néha bors, citrusfélék, bogyók, méz. De az ilyen vodkát nem szabad visszaélni. A jó snack alatt meleg és hangulatos hangulatot kölcsönöz, de tiszta formában leütheti az italok legerősebb szeretőjét. De 50 gramm étvágyat vacsora előtt, még az orvosok is ajánlják. Sajnos, egy ilyen megengedett minimum mellett sokan elveszítik az arányérzetüket. Ezért felmerül a kérdés, hogy van-e alkoholmentes vodka?

Tudományos kutatás

A farmakológusok már régóta olyan anyagokat keresnek, amelyek alkohol hatással vannak a test mérgezése nélkül. A keresés célja egy olyan ital létrehozása, amely az eufória állapotához vezet, de nem okoz negatív hatást és függőséget. By the way, sok civilizált országban az alkohol kifogy a divatból. Az egészséges életmód, a sport és a testetek iránti trendben. Ugyanakkor nem mindenki visszautasíthatja a vodkát. Tehát kiderül, hogy meg kell vágnia magát a vágyakban, vagy keresnie kell az ersatz-alkoholt. De van egy probléma: az alkohol hatékony eleme az etanol, amely behatol a test minden cellájába, és túlzott mennyiségben elpusztítja a májat és az idegrendszert.

teszt

Újabban egy David Nutt a Bristol Intézettől próbált válaszolni arra a kérdésre, hogy van-e alkoholmentes vodka. Olyan anyagot tapasztalt, amely alkoholot vezet az agyból, és megvédi az alanyokat az etanol expozíciójától. A kísérlet során a Nutt ki akarta zárni a mérgezés egyéb következményeit, különösen a brutális reakciókat és a csökkenő óvatosságot. A Natta célja az volt, hogy egy sajátos tablettát szerezzen, amely garantálja a szabályozott állapotot és a társadalmi és normális viselkedést. Ezek a józanító tabletták nagyszerűek lennének minden ember számára. És valójában már értékesítésük is van. A Roshe cég több mint 20 éve kezdett hasonló anyagot realizálni, azonban felfüggesztette a projektet, mivel az emberi agy józan volt, de az alkohol hosszú távú hatásai megmaradtak. Emellett kiderült, hogy az ilyen tablettákkal az emberek alkohollal élhetnek.

És mégis létezik?

A közelmúltban volt egy pletyka, hogy a tökéletes vodka némi hasonlatos volt. Alkoholmentes lehetetlen meghívni, de ennek ellenére megfosztották a termék bizonyos negatív tulajdonságait. Bulgáriának nevezett termelési hely. A helyi gyártó megjegyzi, hogy a Shock vodka után a reggeli kellemesebb lesz, mint valaha. Ahhoz, hogy elkerüljék a másnaposságot, a méz, a tej és más bioaktív elemek hozzáadódnak az italhoz, hogy segítsen a szervezetnek az alkohol könnyebben és könnyebben felszívni a testből. Ezt az italt erősítették, a C, B csoportba tartozó vitaminokat tartalmaz₁ és B₂. Egyes amerikai vállalatok érdeklődést mutattak az új termékek beszerzése iránt.

Szüksége van rá?

Ha azonban az alkoholmentes vodkaüzletek polcain bőségesen jelenik meg, vajon lesz-e rá igény? Mégis, az alkoholmentes sör és a bor már a piacon van, és ilyen árukra vásárolt. De mégis, a bor és a sör, a nyilvánvaló mérgező összetevő mellett, kifejezett íz, szín és aromájú. És mi marad, ha eltávolítja az alkohol elemet a vodkából? Talán csak egyszerű víz marad. 2002-ben egy finn vállalat alkoholmentes vodkát szándékozott gyártani, és a gyártó jelezte, hogy az ilyen italokban az etil-alkoholt más vegyi anyaggal kell helyettesíteni. Ebben az esetben a fogyasztás érzése hasonló lesz, de az emberi testben az alkohol nem lesz jelen. Mégis nincs szükség a vodka-fokok teljes hiányáról. Annak érdekében, hogy önmagában maradjon, legalább 0,5% -uk maradjon benne, de ugyanaz a dózis, mint a kefirben vagy alkoholmentes sörben. Az alkotók igyekeznek megőrizni az ital ízét és a keletkezett hatást, de megváltoztatják a kémiai vegyületek alkoholt. Ilyen ital létezik, de talán a testnek is károsabb, mint a klasszikus változat.

függőben levő

Tehát ki érdekelhet a termék, ha az alkoholmentes vodka még értékesítés alatt áll? Az ilyen termékekről készült fotók már Sormovsky lepárlóüzemet is kínálnak, erős italokat gyártva. Ez egyfajta szénsavmentes ásványvíz volt, amelyet a kereskedelmi forgalomban Alekszej Buldakov színész dicsérett, aki a "negyven fokos" visszaélésről szóló filmek sorozatában jelent meg. Egy ilyen színlelővel, a termék irányát sok nehézség nélkül kitalálták, és a telek szerint Buldakov ivott, ült a tengerparton, és azt mondta: "Jól megy!" A vizet vodkához hasonló palackokban értékesítették, de néhány hatóság ezt a vodka rejtett hirdetésének kezdte látni. A gyártóknak az ásványvíz előállításának technológiáját leíró dokumentumok teljes csomagját kellett szolgáltatniuk.

Tehát kiderül, hogy a vegyi anyagokkal rendelkező vodka szörnyen egészségtelen, és az alkoholmentes alkoholos ízű ital csak az emberek szemében helyettesítheti az eredetit. Ez az autósoknak vagy azoknak, akik abbahagyják az ivást. Mindenki azt gondolja, hogy egy személy fogyaszt, míg az erős italok szeretője szokásos vizet fogyaszt. Oroszországban már létezik egy új italra vonatkozó szabadalom, így a kimenet nem messze van. De hogyan lehet helyettesíteni az alkoholt? Itt a kérdések továbbra is fennállnak.

http://autogear.ru/article/365/436/suschestvuet-li-bezalkogolnaya-vodka/

Alkoholmentes vodka

A vodka ivás és nem részegítés nagyon nehéz. És ha a vodka nem egyszerű, hanem alkoholmentes? Akkor éppen ellenkezőleg, nehéz lesz részeg. Vannak, akik a vodkát fok nélkül kezelik csodaszerként, míg mások nagyon szkeptikusak.

De a kérdés az, hogy van-e alkoholmentes vodka? És milyen ez a vodka, és miért van a létezésének kérdése?

Mi az alkoholmentes vodka?

A szavak lexikális jelentése alapján az értelmetlen. Mivel a vodka alkoholtartalmú ital (itt megengedjük magunknak, hogy utaljunk a jelenlegi GOST-ra a vodkára), és a „alkoholmentes” kifejezés alkoholmentes (lásd a szótárakat). Így az alkoholmentes vodka, mint alkoholmentes alkohol, egy teljesen következetlen és nevetséges meghatározása jön ki. Azaz, az alkoholnak, amelyből készült, alkoholmentesnek kell lennie, és ez értelmetlen.

Várj egy percet, de van-e alkoholmentes sör és alkoholmentes bor - ez is értelmetlen? Nincs benne alkohol? Látni fogjuk.

Sokan úgy vélik, hogy az alkoholmentes bor a gumi nő, a műanyag golyók és a fából készült kardok útja. Tény, hogy az igazi ismerősök tudják, hogy az alkoholmentes bor egy elit ital, azaz a prémium csoportok, amelyekre általában azok, akik már jóval több mint harminc évesek.

Az alkoholmentes bor ugyanolyan módon készül, mint az alkoholtartalmú bor. Ugyanezek a lépések - feldolgozás, erjesztés, és ami fontosabb, a párolgás. Az elpárologtatás során minden alkohol elveszik, ami az italt alkoholmentesvé teszi. Azonban gyakran használt egy high-tech módszert - ozmózist. Ebben az esetben az alkohol fizikai-kémiai szétválasztása következik be, és az extra olajok nem tűnnek el, megtartva a bor ízét. Ennek következtében azonban az alkoholmentes bor ára a kibocsátásban jelentősen nő.

Az alkoholos borhoz hasonlóan az alkoholmentes bor csökkenti a vérnyomást, ami drasztikusan csökkenti a szív- és érrendszeri betegségek kockázatát. Ez az információ az amerikai kardiológusok szövetsége kísérleteinek elvégzése után jelent meg. Az alkoholmentes bor csökkenti a szisztolés és a diasztolés nyomást, és növeli a nitrogén-dioxid szintjét a szervezetben. A nitrogén-dioxid lehetővé teszi a vérerek pihenését, ami növeli a véráramlást a szervekbe.

És igen, az alkohol még mindig alkoholmentes borban van. Mintegy 0,5%, mint a kefir. Alkoholmentes sörben ugyanolyan mennyiségben is jelen van. Ezért helyesebb azt mondani, hogy „szinte alkoholmentes bor” és „szinte alkoholmentes sör”. De térjünk vissza a vodkához, és mondjunk néhány tényt.

Tények az alkoholmentes vodkáról

Tény: az alkoholmentes vodka nem áll rendelkezésre. Valójában nincs ilyen vodka a polcokon a nagy és kis élelmiszerboltok alkoholos részlegeiben, vagy szakosodott alkoholos üzletekben. Ez mindenki számára ismert, aki még néha oda is megy. Az árnyékforgalomról nehéz beszélni, de a mai napig nem hallottak valamit az alkoholmentes vodka földalatti kereskedelmének felderítéséről.

Ez a tény ugyanakkor nem zárja ki annak lehetőségét, hogy az Ön egyéni kérésére valaki ne adjon el egy üveg folyadékot, amelyet a címkén (vagy ugyanazon eladó szájából) nem alkoholos vodkának neveznek, nem igazán.

Tény, hogy nem alkoholos vodkáról beszélnek. Hivatkozások vannak rá az interneten, a felhasználók ezt keresik a keresőmotorok megfelelő lekérdezésével. És nemcsak az "alkoholmentes vodka" megszerzése - néhányan keresnek, hol vásároljanak alkoholmentes vodkát! Kevesebb ember hajlandó megvásárolni, mint amennyit érdekel, de a tény, hogy a keresőmotorok nyitott statisztikái azt mutatják. Véleményünk szerint azonban az ilyen vodka megvásárlási vágy nem bizonyítja annak létezésének tényét.

„Élő” kommunikáció, emlékeznek rá. Végül is megtörténhet, hogy valaki egy meleg társaságban, aki egy pohár-kettőt ivott, álmodozva fogja mondani: „De vajon vajon alkoholmentes vodka van-e? Igyál, inni, nem részegsz! ”Vagy néha az autósok gondolkodnak rajta: ivottam - és a kerék mögött, és semmi sem aggódhat. Általánosságban elmondják kedvesét.

Tehát nincs sok tény. Ha nem tekinted tényeknek, próbáld megcáfolni. Először mondd meg, hol lehet vásárolni alkoholmentes vodkát, és másodszor. És semmi többre nincs szükség - már beszélünk róla.

Ha beszélnek róla, akkor ő?

A nem alkoholos vodka fejlődéséről szóló információk több forrásból is megjelentek, de nem bizonyítottak megbízható tények. Valójában kiderült, hogy ez valamiféle április bolond vicc vagy valami ilyesmi.

Például 2002-ben írták, hogy a Volodya nevű moszkvai térségből néhányan titkos csoda-kiegészítéssel jöttek létre, melynek kis része állítólag alkoholmentes, de nem is részeg. Hát, hol van ez a Volodya és hol van ez a vodka?

És ez volt a helyzet, azt mondták, hogy egy finn cég, amelyről, amint kiderült, senki sem hallotta, Ukrajnában egy teljes gyárat tervez építeni alkoholmentes vodka palackozására. Természetesen viccelt.

Vagy azt mondták, mintha a bolgárok valamit szokásos vodkával kémálnának, vitaminokat, mézet és valami másat adtak hozzá, ami megkönnyíti az ilyen italok felszívódását, és a másnaposság nem annyira kifejezett. Nos, nincs semmi, amiről beszélni - ugyanaz a vodka, csak profilban.

De mi az? Úgy tűnik, éltek. Rossiyskaya Gazeta (lásd az 5863 (190) szövetségi kiadást 2012-ben) írta: Rostov-on-Donban az innovatív gazdaságról szóló, 2012. augusztusban tartott találkozón az orosz kormány vezetője, Dmitrij Medvegyev mondták: az alkoholmentes vodka szabadalmaztatott! A kiadvány szerint egy ilyen kijelentést egy Sergey Kislov készített, aki a „Yug Rusi” vállalatcsoport elnöke. Medvegyev azt válaszolta: „Nos, akkor meg fogsz bánni velünk alkoholmentes vodkával, énekelni fogunk olyan dalokat, amelyeket az ilyen vodka után énekelnek - szomorúak.” Valóban, a szomorúság az ilyen vodka szomorúsága. De később is bánjon velünk. Mivel maga a miniszterelnök az alkoholmentes vodkáról beszélt, ez komoly. Szóval várjuk!

Nem vodka, hanem egy név.

Időközben várjuk, még mindig próbáljuk megérteni, hogy mi az alkoholmentes vodka, és vajon szükségünk van-e egyáltalán. És bár a jövőbeli ital lehetséges összetétele nem ismert, becsüljük meg, hogy mi lehet.

Tehát, ha az alkoholmentes vodka valójában „szinte alkoholmentes vodka”, mint ugyanaz a sör és bor, vagyis kis mennyiségű alkoholt tartalmaz, akkor minden világos - ez ugyanaz a fogalmak helyettesítése. Nem vodka lesz, hanem egy név. Úgy véljük, hogy a vodka fő minősége az a képesség, hogy viszonylag kis adag adagolás után beviheti a szervezetet a mérgezés állapotába. És az ilyen vodka minősége megfosztásra kerül.

És íze? Ha alkoholmentes sört és bort ittak, mert kifejezett ízük van, amit mindenki megért, akkor ez a szám nem fog működni a vodkával. „A vodkájú ital” nevetségesnek hangzik, mert nem az, hogy a „fehér” ízét fogyasztják. Vagy azért, mert ő?

Nem, az etanol-víz keveréknek saját íze van, különben a vodkát nem lehet megkülönböztetni a nem vodkától. De ez nem a fő dolog. Ha a vodkában szinte nincs alkohol, akkor nem fog tépni a torkát. És ha igen, akkor ez biztosan nem vodka, ugye? Kiderül, hogy az alkoholmentes analóghoz hozzá kell adni valamit, ami hasonló az etil-alkoholhoz: azt a szájban kell égetni, és ennek a mérgezésnek előfordulnia kell, és szórakoztatónak kell lennie. És nem, a miniszterelnök azt mondta, hogy a dalok szomorúak lesznek. Szóval nem kell mérgezés nélkül. És ha a vodka nem részeg, akkor miért van szükség erre?

Több kérdés van, mint a válaszok. A fő kérdés megválaszolatlan marad - az alkoholmentes vodka létezéséről. Gondolva, hogy az olvasóink tudják, hogy milyen választ kaphatunk rá, egy kis felmérést szerveztünk honlapunkon, és összefoglaljuk az alábbiakban.

Az alkoholmentes vodkával kapcsolatos felmérés eredményei

Tehát megkérdeztük a kérdést: „Van-e alkoholmentes vodka?”, Melyik választ kaptak négy választ. Összesen 746 ember vett részt a felmérésben.

A válaszadók túlnyomó többsége (471 fő, vagyis a teljes szám 63,1% -a) biztos abban, hogy az alkoholmentes vodka létezése lehetetlen. Itt van egy szomorúság! Azonban 135 válaszadó (18,1%) optimistább, és úgy véli, hogy az ilyen vodát még nem találták fel.

Továbbá - érdekesebb. 48 válaszadó (6,4%) hallott valamit az alkoholmentes vodkáról. De ez értelmetlen. Kiderült, hogy a felmérésben résztvevők közül néhány nem biztos, hogy nem alkoholos vodka létezik, vagy valamit hallott róla - maguk is ittak! És 92 ilyen ember volt, vagyis a teljes összeg 12,3% -a. Felkérjük őket: barátok, írj nekünk, hogy pontosan hol és mikor ivott, és hogyan lehet kipróbálni. Mint mondják, a részletek a stúdióban!

http://vodka-lab.ru/library/vsyo-o-vodke/bezalkogolnaya-vodka.html

Alkoholmentes vodka: igazság vagy fikció?

Oroszország lakosai 2002 februárjában megtanulták a nem alkoholos vodka receptet, amikor az egyik online média közzétette a híreket róla. Azt mondta, hogy egy bizonyos Pushkino lakos képes volt készíteni egy receptet egy olyan üdítőitalra, amely hasonlít a vodka ízére. Igaz vagy tiszta hamis?

A nem alkoholos vodka receptjének megjelenéséről szóló hír közzététele után több alkalommal jelent meg az orosz felmérés. Így például 2002. április 1-jén az egyik ukrán online újság közzétette az anyagot, amely szerint hamarosan Donetsk közelében lesz egy üdítőitalgyártás.

A cikk kimondta, hogy egy bizonyos finn cég, a SHB találta meg a módját, hogy egy alkoholmentes analógot hozzon létre. A gyártás lényege, hogy az etil-alkoholt olyan vegyi vegyülettel helyettesítjük, amely ugyanazokat az érzéseket okozza, mint maga az alkohol, de nem hagyja nyomon a használatát.

Természetesen a receptet és a kompozíciót nem közölték. Az SHB cégről nem volt adat, valamint az alkoholmentes vodka gyártásának kezdetét igazoló egyéb cikkek. Mindez a nyilvánvaló következtetéshez vezet - az anyag a szokásos áprilisi bolondok volt.

Van-e vagy sem?

A „és” megadásához meg kell értenie, hogy milyen italok vannak. Minden nyilvánvaló és egyszerű - nem tartalmaz alkoholt, azaz alkoholt. Ebben az esetben azonban a nem alkoholos vodka, amely 40% alkoholt és 60% vizet tartalmaz, teljesen kizárja az első komponenst. Ez értelmetlen. Másrészt, alkoholmentes sör és bor eladó. Hogyan magyarázzuk meg létezésüket?

Valójában minden alkoholmentes ital áthalad a hasonló termelési szakaszokban, mint alkoholos italok:

• feldolgozás;
• erjedést
• expozíciót.

A fő különbség az utolsó szakaszban van - párolgás vagy ozmózis. Ez a folyamat segít megszabadulni a több alkoholtól. Több, de nem minden. Minden alkoholmentes ital önmagában még mindig tartalmaz, bár nem nagy, de még mindig egy adag alkoholt.

Mindez meglehetősen ésszerű következtetésre vezet, hogy ha alkoholmentes vodka létezik, akkor még mindig nem éri meg, hogy a kerék mögött kerüljön használat után, mert egy speciális eszköz mindig felismeri a véralkohol-tartalmat.

Vodka, nem másnaposság

A vodka-termelés egyetlen (és nem alkoholmentes) változata, amely valamilyen új hatással büszkélkedhet a testre, a vodka, amelyet Bulgáriában hoztak létre, de nem vett részt a tömegtermelésben.

A termék megnevezése Shock. Az ital kutatói és alkotói megoldották a túlzott alkoholfogyasztás egyik fő problémáját.

Ehhez hozzáadták az italhoz mézet, tejet és egyéb bioaktív kiegészítőket, amelyek segítik a szervezetet az alkohol hatékonyabb eltávolításában.

Mit gondolnak az emberek?

Szinte lehetetlen megoldani az alkoholmentes vodka létezésével kapcsolatos vitát, mert mindig vannak emberek, akik elmondják, hogyan hallották a történeteket, vagy maguk is próbálták meg ezt az italt.

Ezt megerősíti az egyik orosz bloggerek által szervezett kis közvélemény-kutatás. A mini-kutatás eredményei figyelmet érdemelnek:

• a válaszadók többsége (63,1%) az alkoholmentes vodkát mítosznak tartja;
• 18,1% -uk bízik abban, hogy ilyen ital létezik, vagy annak létrehozásának lehetséges lehetősége;
• 12,3% biztosítják, hogy alkoholmentes analóg vodkát próbáltak ki;
• 6,4% -uk szerint csak egy ilyen termékről hallott.

Az eredmények, mint mindig, nagyon vegyesek. Meggyőződésünk azonban, hogy jobb a jó minőségű alkoholt előnyben részesíteni a mitikus helyettesítőkhöz, és megbízható üzletekben vásárolni. A "WineStreet" készen áll arra, hogy tanácsadójává váljon a jó alkohol ügyekben.

Az "Érdekes az alkohol" oszlopban található egyéb cikkek

Nagy-Britannia az igazi uraim születési helye. És úgy tűnik, hogy ott alkoholt fogyasztanak igazi arisztokratákként, óvatosan elhagyva a kis ujját. De tudtad, hogy néha az angolok adnak nekünk, az orosz fogyatékosságot az alkoholtartalmú italok fogyasztásában? Meglepő, de igaz. Legalábbis az egy főre jutó alkoholfogyasztás nagyobb, mint a miénk. Talán ez még a jobb is: a sztereotípia, amit az oroszok többet fogyasztanak, mint bárki más a világon, nem igaz.

Az alkohol szokatlan felhasználása. Bár ez a barát már régóta jó összetevővé vált a különféle ételek elkészítésében. Itt van egy másik: lekvár és konyak

A Vodka egy igazán egyedülálló alkoholos ital, mely nagy népszerűségnek örvend, főként Oroszországban. Mindazonáltal minden nemzetnek saját receptje van erre az erős italra, saját történetére és saját nevére.

http://winestreet.ru/article/interesting/506/

Alkoholmentes vodka marad a boltok polcain

A szokatlan ital még nem jelent meg, de már számos vitát okozott

Az alkohol elleni harc Oroszországban elérte azt a pontot, hogy az alkoholos termékek egyik termelője szabadalmaztatta az alkoholmentes vodkát. Bár a világ ötlete nem új, már megpróbálták létrehozni egy ilyen terméket, de a FÁK-országokban ilyen kísérletet még nem hajtottak végre.

Korábban a nem alkoholos vodka kifejlesztésekor a tudósok egy másik kémiai vegyületet használtak, amely a mérgezéshez hasonló hatást okozott. Az orosz gyártók azonban nem tárják fel titkukat. Már egy ilyen kísérlet ellenfelei voltak. A szakértők szerint, ha nincs alkohol a vodkában, egyszerű víz lesz, akkor senki sem fogja megvenni. Ha alkohol helyett egy másik kémiai anyag kerül hozzáadásra, akkor nem lesz gyógyszer, és még nem ismert, mi lesz rosszabb.

Emlékeztetünk arra, hogy korábban az „Edim with Taste” oldal írta, hogy a kenderből készült vodka megjelent az USA-ban.

http://www.edimsovkusom.com/news/10242/bezalkogolnaya-vodka-ostanetsya-na-polkah-magazinov

Alkoholmentes vodka, mi az, aki megpróbálta?

A hálózat többször látott képeket alkoholmentes vodkáról. Ez vicc, vagy nem? Ki próbált?

2012-ben, a gazdaság innovatív fejlődéséről szóló találkozón, Sergey Kislov, a Yug Rusi vállalatcsoport elnöke bejelentette, hogy új terméket szabadalmaztak, nevezetesen alkoholmentes vodkát. Igaz, Pavel Shapkin, a Nemzeti Alkoholpolitikai Fejlesztési Központ vezetője kétségbe vonja, hogy ez az ital népszerű lesz-e (például alkoholmentes sör). A szakértő szerint az alkohol nélküli vodka csak víz, vagy valamilyen hallucinogén anyagot tartalmaz. Talán nem alkoholos vodka kerül értékesítésre, de most nincs információ az ital felszabadításáról.

http://www.bolshoyvopros.ru/questions/1884305-bezalkogolnaja-vodka-chto-eto-kto-proboval.html

Alkoholmentes vodka - új ital vagy médiafikció

Mondjuk csak: fikció. Az „Alkofan” egy kis tanulmányt folytatott a piacról és a témakörökről, és 95% -os valószínűséggel azt állítjuk, hogy nincs alkoholmentes vodka. Azonban ez az elképzelés a levegőben van, az alkohol szerelmesei az állítólag szabadalmaztatott „fehér” legendájának szájából szájába jutnak nulla erőddel, és néhány rajongó lelkesen keresi az interneten és a boltokban a megérdemelt italt.

A jelenség gyökerei. Senki sem fogja meglepni az alkoholmentes sört vagy a bort. A piacon sűrűn elfoglalták a rést, és mindig népszerűek. Terhes nők, autótulajdonosok, antibiotikum kezelés alatt álló emberek - röviden, mindazok, akik nem engedhetik meg maguknak az alkoholt, szívesen vásárolnak nalevit. Ennek több oka lehet:

• nem hajlandó érezni magát a "fekete báránynak" egy buliban (ünneplés).
• gasztronómiai függőségek - mint az ital ízlése, és a mérgező hatás nem fontos;
• a fiatalok arra való törekvése, hogy érettebbek és szilárdabbak legyenek.

Nyilvánvalónak látszik, hogy nem alkoholos vodka kell lennie. De az alkoholmentes bor és a sör a termelésben ugyanazokon a lépéseken megy keresztül, mint az alkoholtartalmú társaik, beleértve az erjedést és az öregedést is. Ezután az alkoholt elpárologtatják az italból - és szigorúan elmondható, hogy nem lehet teljesen megszabadulni belőle, az ereje mintegy fél százaléka marad - mint a kefir vagy a kvas.

A vodka vízből és alkoholból áll. Ha követi a fent leírt technológiát, és eltávolítja az alkoholt, mi marad? Tiszta víz szennyeződés nélkül.

Videó: Mennyi alkohol van a kefirben. Van-e alkohol a kefirben?

Miért értelmetlen az alkoholmentes vodka?

A „keserű” nem részeg a finom íz érdekében, éppen ellenkezőleg, a vodka fogyasztása gyakran nem kellemetlen érzésekkel jár, és nem öröm. A vodka fő és egyetlen célja - gyors mérgezés. Tisztán elméletileg hozzáadhat keserű tinktúrákat a vízhez, hogy valamit távolról emlékezzen Stolichnaya-ra, de miért? Valószínűtlen, hogy a tiszta vodka íze sok ismerőse van.

Pletykák. 2002-ben az újságok azt írták, hogy a moszkvai régióban vagy a leningrádi régióban egy bizonyos érvénytelen Vladimir feltalálta a csodát, amely teljesen megfosztja a vodkát. Azt mondták, hogy egy ember titokban tartja a titkot, de készségesen demonstrálja találmányát a látogató újságíróknak és újságíróknak.

2012-ben az internet elárasztott hírekkel, mintha alkoholmentes vodka már szabadalmaztatott volna, és hamarosan megjelenik a polcokon. Valóban, tiszta folyadékkal és „vodka-alkoholmentes” címkével ellátott palackok találhatók a boltokban, de ezek nem más, mint képregény termékek ajándéktárgyakhoz vagy gyakorlati viccekhez.

Videó: ALCOHOL GENOCIDE-RÓL

Beszéltek arról is, hogy egy finn cég egy egész üzemet tervezett megnyitni az alkoholmentes vodka gyártására Ukrajnában. Az egyes márkákat és dátumokat nevezték el, de később kiderült, hogy nincs ilyen cég, és a pletykák alaptalanok voltak.

Videó: A Coca Cola szankciók kezdeményezője javasolta a whiskyt a kvassal való elválasztására

Valószínűleg a vodka ízével rendelkező ital. De ez gazdaságilag veszteséges és senki sem igényel.

http://alcoruguru.ru/alkogolnye-marki/9000-bezalkogolnaja-vodka-novyj-napitok-ili-vymysel-smi.html

Alkoholmentes vodka - hamis vagy nem? (Fotók)

Azt mondják, hogy egy ukrán vállalkozás ebben az évben júliusban alkoholmentes italokat állított elő. De mi a vállalkozás, és ahol az alkoholmentes vodkát értékesítik - a kiadvány néma.

Egyébként az alkohol nem alkoholos vodkában nem haladja meg az 1,5% -ot, a minimális érték pedig 0,2%. Mindez az ital típusától függ, mert a gyártó nem csak a klasszikus vodka, hanem a „házi” és a „bors vodka” előállítását is tervezi.

Minden hamisításról beszél. Az alkoholmentes vodka már feltalált. Oroszországban. 2002-ben. De kiderült, hogy süket is.

És az interneten tenyésztették őket, elnézést, madhouse! Még a "valódi" alkoholmentes vodka képei is voltak. Örülünk, hogy közzétesszük!

Bűnös cselekedettel én is egy fotóhoz csatoltam a kezemet.

De komolyan - nincs "alkoholmentes vodka".

A szavak lexikális jelentése alapján az értelmetlen. Mivel a vodka alkoholtartalmú ital (itt engedem meg magamnak, hogy utaljak a jelenlegi GOST-ra a vodkára), és a „alkoholmentes” kifejezés alkoholmentes. Lásd a szótárakat!

Egy ilyen termék gyártását 2002-ben kezdte meg, a finn vállalat SNV. Ezután a gyártó rámutatott, hogy a nem alkoholos vodka és a hagyományos között a fő különbség az, hogy az etil-alkohol egy másik kémiai vegyületet helyettesít. Mindkét termék fogyasztásából származó érzések szinte azonosak, de az újdonságot használó személy testében nincs alkohol.

De elején megállt.

Ugyanez az ukrán alkoholmentes vodkával, amelyet júliusban ígértek. Függetlenül attól, hogy csak hamis volt, vagy hasonló kísérletek sem sikerült.

És milyen csábító volt! Ilyen kefe alkoholmentes sörből és vodkából, mielőtt elhagynánk a munkát. És a füst egy kicsit érezhető - mindent, mint az emberekben.

Én például nem használok vodkát. És akkor mondom nektek egy ilyen kísértés, és igen kellemes kísértés.

Tovább tovább. Kiderült, hogy a közönséges emberek körében még egy felmérést is végeztek: „Van alkoholmentes vodka?”.

Tehát itt. Az emberek 12% -a alkoholmentes vodkát fogyasztott!

A moszkvai külvárosban Puskin feltalált egy receptet, amely a vodkát nem részegíti.

A alkoholmentes bájital készítője Puskinból érvénytelen. Riporterek az újságból, ő megtiltotta magát, hogy fényképezzen, és még inkább, hogy felfedje a titkot.

Az alkoholmentes vodka ötlete született meg neki, amikor osztálytársai gyakran látogattak meg. Sokat ivott - az egészségére. Berúgtam. Ezután a Volodya úgy döntött, hogy feltalál egy receptet a vodka számára, amit mindenki számára iszol, és nem iszik. Elvette a gyógyszer palackot, és csöpögött a folyadékba. Éltem és rájöttem, hogy ez ugyanaz! Eddig Volodya elrejti receptjét a kíváncsiskodó szemektől. Egy üvegben való csepp - csökken, és nem ad el.

És írta: "Komsomolskaya Pravda"! A kiadás általában a márkát tartja!

Közben az interneten a fórumokon a "alkoholmentes vodka" csak nevet.

Például: „az ilyen vodka fő ellenfelei„ nem túl szépek ”nők. Tehát legalább egy vodkával díszítették őket egy hűvös társaságban.

Sétáltam a szupermarketekben, és megkérdeztem az eladókat (és megdöbbentem a nevetéssel), hogy az alkoholmentes vodkát hozták-e nekik. Azt mondták nekem, hogy egyáltalán nem. Nos, köszönöm Shiva-nak...

http://dozor.com.ua/columns/alex_kazaykin/1141134.html

Üdítőital

A találmány tárgya az élelmiszeripar, különösen az italok előállítása, és az üdítőitalok előállítására használható. Az ital 30,0–120,0 kg édes ízű (cukortartalmú) anyagot tartalmaz, 0,1–3,8 kg erős alkoholtartalmú, ízletes és aromájú anyagot, 0,3–55,0 kg anyagot. bogyók és gyümölcsök ízével és aromájával, 0,001-0,38 kg festék, 0,04-0,045 Tonic D 2088 illat, 0,5–4,5 kg citromsav, a többit pedig 1000 dm 3 -ig vízzel készítjük el. ; Ezen túlmenően, erős alkoholos italok ízével és aromájával rendelkező anyagként „Rum”, „Cognac”, „Vodka” aromákat tartalmaz. Az ilyen üdítőital tartalmazhat színt, tartósítószert és szén-dioxidot. Az üdítőital ízével és aromájával megegyezik a forralt bor ízével és ízével. 14 LE f-ly.

A találmány tárgya az élelmiszeripar, különösen az italok előállítása, és ízesítő és aromás adalékokat tartalmazó üdítőitalok előállítására, különösen erős alkoholos italok ízével és aromájával, valamint bogyókkal és gyümölcsökkel rendelkező üdítőitalok előállítására.

Az üdítőitalok ismert összetétele (RU, 2018238, A 23 L 2/00, 1994), amely cukor, citromsav, két színű lespeditsa kivonatot, citrom lényeget, színt és pezsgőt tartalmaz.

Ismert az üdítőital (RU, 2027384, A 23 L 2/00, 1995) összetétele, amely édes ízű (cukor), citromsav, ízesítő anyagok: vanillin, extragonon kivonat, babérkivonat, eukaliptusz kivonat és szín., szén-dioxid, etil-alkohol és víz.

Egy tonikus üdítőital ismert összetétele (RU 2116735, A 23 L 2/00, 1998), édes ízű (cukor), só, citromsav, Olifen gyógyszer, aromás esszenciák Cherry Brandy és Rum "valamint az almapor.

A jelen találmány által megoldandó technikai probléma az eredeti íz és aromájú új üdítőital elkészítése, beleértve az erős alkoholtartalmú ital ízét és aromáját tartalmazó anyag összetételét is.

A találmány megvalósítása során kapott technikai eredmény a forralt bor ízével és ízével ellátott üdítőital előállítása.

E technikai eredmény eléréséhez alkoholmentes ital összetételét javasoljuk, amely édes ízű anyagot, erős alkoholos ital ízű és aromájú anyagot, gyümölcs vagy bogyós gyümölcs ízű és aromájú anyagot, Tonic D 2088 ízesítőszert, festéket, citromsavat és vizet tartalmaz az alábbi arányban: összetevők 1000 dm 3 kész italra, kg: édes ízű anyag (cukor tekintetében) - 30.0-120.0 erős alkoholos ital ízével és aromájával rendelkező anyag - 0.1-3.8 A bogyók ízével és aromájával rendelkező anyag és gyümölcsök - 0,3-55,0 Kras itel - 0.001-0.38 Íz "Tonic D 2088" - 0.04-0.045 Citromsav - 0,5-4,5 Víz - Legfeljebb 1000 dm 3 A cukrot édes ízű, valamint cukorhelyettesítő anyagként használták. Előnyösen a rum, az íz, a konyak, a vodka Az ízeket erős alkoholos italok ízével és aromájával használják, a természetes ízekkel megegyező természetes, bogyós gyümölcsök és gyümölcsök ízével és aromájával. Természetes ízekként természetes gyümölcsleveket, gyümölcsitalokat, kivonatokat lehet használni. Az ital tartalmazhat továbbá tartósítószert, színt, szén-dioxidot. A nátrium-benzoátot előnyösen tartósítószerként használjuk. Lehetséges azonban más, a fenti tulajdonságokkal rendelkező anyagok használata.

Ismert (lásd például Kukharenko, AA és mások. Oroszország szellemei. M: GUP "Biotechnological Plant", 1999, 191. o.), Hogy a vörös asztali bor, víz, fahéj, szegfűszeg, citromhéj és cukor. Ezért a forralt bor organoleptikus tulajdonságainak az alacsony alkoholtartalmú italokhoz, azaz a fűszerekkel és a citromhéj könnyű keserűségével történő színezéséhez adjunk színezéket a javasolt italhoz, valamint az ízesítő anyaghoz (édes ízű, citromsav). és az erős alkoholtartalmú ital és a gyümölcs vagy bogyós gyümölcs ízű és aromájú anyag aromája, az „Tonic D 2088” aromaanyagok az első igénypontban feltüntetett mennyiségekben használt anyagok. Ha nem használ legalább egy ilyen anyagot, vagy túlmutat a megadott mennyiségi tartományokon, ez a műszaki eredmény nem érhető el.

A felhasznált víznek meg kell felelnie a sör és az üdítőitalok előállításához használt vízre vonatkozó követelményeknek.

Az üdítőitalok mennyiségi és minőségi összetételét a kívánt íz és aroma határozza meg, figyelembe véve az összes jelenlévő összetevő fenti arányait.

Az így kapott üdítőitalnak folyadéknak kell lennie, amely üledék és idegen szuszpendált részecskék nélkül történik.

A találmányt a következő megvalósítási példák szemléltetik.

1. 1000 dm 3 előkészítéséhez az elkészített kész ital, kg: Cukor-homok - 120
Ízesítés "Rum D 0807" - 3.8
Cherry D 3841 illat - 0,7
Amarantto D 1659 illat - 0,3
Íz "Tonic D 2088" - 0,04
Kohler E l50 d - 0,36
Karmuazin N 7110 - 0,02 festék
Citromsav - 1.5
Nátrium-benzoát - 0,17
Víz - a többi
Előre tartsa a technológiai berendezéseket, a víz előkészítését olyan minőségre, amely megfelel a sör és üdítőitalok előállításához szükséges víz követelményeinek. Kis mennyiségű vízben folyamatos keverés közben oldjuk meg a mért mennyiségű citromsavat, színt, ízeket, festéket és tartósítószert. Alapos keverés után hozzáadjuk az előkészített cukorszirupot. Homogén oldat előállítása után 1000 dm 3 térfogatig vizet vezetünk be, és a kész ital telített, majd műanyag, üveg vagy fém tartályok töltése után.

2. 1000 dm 3 előkészítéséhez az elkészített kész ital, kg:
Cukor - 100,0
A "Cantaloupe Melon D 0762" illata - 0.60
A Tonic D 2088 illat - 0,045
Íz "Vodka 111101409" - 0,15
Tartrazin N 7061 - 0,001 festék
Dimmer J 4825 - 0,5
Citromsav - 1,0
Nátrium-benzoát - 0,17
Víz - a többi
Előre tartsa a technológiai berendezéseket, a víz előkészítését olyan minőségre, amely megfelel a sör és üdítőitalok előállításához szükséges víz követelményeinek. A citromsav, az opálosítószer, az ízek, a szín és a tartósítószer mért mennyiségét kis mennyiségű vízben oldjuk folyamatos keverés közben. Alapos keverés után hozzáadjuk az előkészített cukorszirupot. Homogén oldat előállítása után 1000 dm 3 térfogatig vizet vezetünk be, és a kész ital telített, majd műanyag, üveg vagy fém tartályok töltése után.

A cukor használata során az ital legalább 90 napig tartós, édesítőszerekkel - legalább 180 napig, ha fémdobozba csomagolják - legalább 180 napig.

1. Édes ízű, citromsav, erős alkoholtartalmú ital és aromájú ízesítőanyagot tartalmazó üdítőital, azzal jellemezve, hogy tartalmaz továbbá ízesítő anyagot, amely gyümölcsök és bogyók ízével és aromájával, a Tonic D 2088 színezékanyaggal rendelkezik. "az alábbi összetevők arányában: 1000 dm 3 kész italra, kg:
Édes édes anyag (cukor) - 30,0-120,0
Az erős alkoholos ital ízével és aromájával rendelkező anyag - 0,1-3,8
Anyag, bogyók és gyümölcsök ízével és ízével - 0,3-55,0
Dye - 0,001-0,38
Íz "Tonic D 2088" - 0.04-0.045
Citromsav - 0,5-4,5
Víz - 1000 dm-ig
2. Az 1. igénypont szerinti ital, azzal jellemezve, hogy cukrot használunk édes ízű anyagként.

3. Az 1. igénypont szerinti ital, azzal jellemezve, hogy édes ízű anyagként cukorhelyettesítőt alkalmazunk.

4. Az 1. igénypont szerinti ital, azzal jellemezve, hogy a "Rum" ízt erős alkoholtartalmú italok ízében és illatában használják.

5. Az 1. igénypont szerinti ital, azzal jellemezve, hogy a konyakos aromát erős alkoholtartalmú italok ízében és ízében használják.

6. Az 1. igénypont szerinti ital, azzal jellemezve, hogy a vodka-aromát erős alkoholtartalmú italok ízével és aromájával használják.

7. Az 1. igénypont szerinti ital, azzal jellemezve, hogy a bogyók és gyümölcsök ízével és ízével természetes anyagként használják a természetes ízeket.

8. Az 1. igénypont szerinti ital, azzal jellemezve, hogy bogyók és gyümölcsök ízével és aromájával azonos természetes ízeket alkalmazunk.

9. A 7. igénypont szerinti ital, azzal jellemezve, hogy természetes ízekként természetes gyümölcsleveket alkalmazunk.

10. A 7. igénypont szerinti ital, azzal jellemezve, hogy természetes ízekként természetes gyümölcsitalokat használunk.

11. A 7. igénypont szerinti ital, azzal jellemezve, hogy természetes ízekként kivonatokat használunk.

12. Ital az 1. pont szerint, azzal jellemezve, hogy a színt is tartalmaz.

13. Ital az 1. pont szerint, azzal jellemezve, hogy szén-dioxidot is tartalmaz.

14. Ital az 1. pont szerint, azzal jellemezve, hogy tartalmaz továbbá tartósítószert is.

15. A 14. igénypont szerinti ital, azzal jellemezve, hogy tartósítószerként nátrium-benzoátot alkalmazunk.

http://www.findpatent.ru/patent/218/2189158.html