Őszintén szólva nem vagyok különleges balzsamok szeretője. Rigán kívül, nemrégiben nem próbált meg semmit. De egy hónappal ezelőtt Bryanskban élő rokonok adtak át egy üveg helyileg előállított balzsamot. Érdekesnek nevezik - "Élet íze". Azt javaslom, hogy megismerjem az élet ízét.

Az italt 500 ml-es üvegedénybe helyezzük. Azt mondják, hogy még mindig 250 ml-es palackokban értékesítik. Tara átlátszatlan, barna. Ez valószínűleg egy agyagpalack utánzására szolgál. A hátoldalon egy lista a gyógynövényekről, amelyek a balzsamot alkotják. A lista lenyűgöző. Nem tudok semmit mondani az összetevők gyógyító tulajdonságairól, mivel ezt nem értem.

Most a legfontosabb dolog - íz. A balzsam gazdag, viszkózus ízű. Kellemes illat. Erőssége 45 fok. De könnyen inni. Véleményem szerint jobb, ha nem tiszta formában használjuk, hanem adalékként használjuk. Ugyanaz a kávé vagy tea. Szerettem hozzáadni a vodkához 1: 3 arányban. A vodka íze lágyabbá válik, és a balzsam nem olyan telített.

Nem tudom, mennyire jó az egészségre, hanem hogy egy alkoholos ital kellemes benyomást keltett. Szóval javasoljuk, hogy próbálja meg, ha lehetséges.

http://otzovik.com/review_2710142.html

balzsam

A balzsam a gyökereken és gyógynövényeken alapuló koncentrált alkoholos kivonat. A zöldségital erőssége eléri a 40-45% -ot. Szinte minden balzsamot használnak a gyógyászatban, nem pedig a gasztronómiai iparágban. Sűrű kerámia palackokban kerülnek forgalomba, amelyek megvédik a folyadékot az ultraibolya sugaraktól és a levegőtől. A balzsam minimális koncentrációját alkoholos koktélokhoz, süteményekhez, harapnivalókhoz vagy főételekhez adják. Fontos, hogy ne tegyük túl nagyra a balzsam egy részét, különben az étel jellegzetes "gyógyászati" ízű lesz.

Mit kell tudni a balzsamról, milyen receptek esetén megfelelő lesz, milyen jelentősége van az italnak az alkoholos kártyának és a gyógyszerek listájának?

Általános termékjellemzők

Balzsam - egy vagy több gyógynövényen alapuló alkohol-tinktúra. Bizonyos típusú balzsamokhoz állati komponenseket (pl. Szarvas agancs vagy méh méz) adjunk hozzá. A termék az erős alkoholtartalmú italok kategóriája, mivel az alkohol koncentrációja 40-45%. A folyadék specifikus "balzsam" ízű, amely aromás olajokból, gyógynövényekből és magokból áll. A klasszikus balzsamok receptjeiben több mint 40 összetevő van. Harmonikusan össze egy tucat különböző gyógynövény, mag és gyökere meglehetősen nehéz, így az ital receptje általában titokban van.

A gyógynövénygyógyászati ​​italok mennyisége és termelési volumene minimális. Nem tetszik az alkohol kifejezett koncentrált íze, míg mások kétségbe vonják a gyógyászati ​​képességeit, és inkább a hagyományos gyógyszereket részesítik előnyben. Mint tudjuk, a kereslet kínálatot kínál, így a balzsam egy kis piaci szegmenset foglal el.

Etimológiai hivatkozás: a kifejezés németül vándorolt. A német "Balsam" szó messze van a latin "Balsamum" és a görög "βάλσαμον" szavaktól, amelyeket egy arab forrásból kölcsönzöttek.

Történelmi háttér

A balzsam eredetének számos változata létezik. Az egyikük szorosan összefonódik a pogányok életével. Úgy véljük, hogy a modern alkoholos folyadék prototípusa „suriya”. Ez egy ősi pogány ital, amelyet a speciális gyógynövények boszorkányai és varázslói készítettek. Ezt a változatot azonban megbízható történeti tények visszautasítják. Az alkoholon és gyógynövény-összetevőken alapuló, nagy koncentrációjú italok sokkal később megjelentek Oroszországban.

A balzsamok története csak a XVII. Század közepén kezdődött. Abraham Kunze, a Riga apteekár ebben az időben létrehozta a „csodálatos balzsamát”. A gyógyszertár a régi gyógynövény tinktúrákat alapul vette. Kicsit javította a receptet, hosszú ideig keresett harmonikus kombinációkat a gyógynövényekről, majd létrehozta az íz, az erő és a kedvező tulajdonságok tökéletes kombinációját. Balsam önéletrajzi nevet kapott - "Kunze". 1752-ben II. Katalin császárnéhoz folyékony gyógyszert adtak be. Catherine értékelte a balzsamot az igazi értékében, és elrendelte, hogy ipari méretben állítsák elő.

Később, Kunze Rigai fekete balzsamgá alakult, bár receptje gyakorlatilag nem változott. A balzsam modernebb változata 1874-ben jelent meg Albert Wolfschmidt, a rigai iparművész erőfeszítéseinek köszönhetően. Néhány évvel később (1900-ban) épült a híres Lettországi Balzams gyár. 1939-ben teljesen megszűnt a Riga Balsam gyártása. A család, amely átvette a gyártást és tárolta a termék receptjét, Németországba ment.

A szovjet technológusok megpróbálták visszaállítani az elveszett receptet. A keresés során a népszerű receptek felé fordultak, és több teljesen új variációt hoztak létre a gyógyászati ​​alkohol folyadékában. 1950-ben a hagyományos receptet helyreállították, és több tucat balzsamfajt indítottak ipari forgalomba. A korábban ismeretlen balzsamok minőségét megkérdőjelezték, de a hagyományos Riga volt az értékesítés legnagyobb része.

Ismert termékfajták:

• Riga fekete;
• Ussuri;
• Bittner Balsam;
• "Unicum";
• Fernet Stoke;
• "Krasnaya Polyana";
• "Becherovka"
• "Fernet Branca".

Alkoholtartalmú italok hasznos tulajdonságai

Alkohol-infúzió - igazi hasznos tulajdonságú raktár. Gyógynövényekből szerves savakat, vitaminokat, ásványi anyagokat, fehérjéket, zsírokat, szénhidrátokat és tanninokat tartalmaz. A balzsam egyfajta növényi energiának tekinthető. Segít enyhíteni a fáradtságot, harmonizálja a testet az intenzív fizikai és mentális stressz során. Néha a folyadékot aperitifként fogyasztják a nyálkásodás és az étvágy növelése érdekében.

A vírusos és fertőző betegségek megelőzésére alkoholtartalmú italokat fogyasztanak tea vagy mézzel együtt. Elég elég sok kanál erősíteni az immunitást, erősíteni az izzadság elosztását és a hörgőcsőből származó flegma kivonását.

A hagyományos orvosi gyakorlatban a balzsamot nem használják, de a hagyományos gyógyászatban a balzsamot az egyik leghatékonyabb ökológiai gyógyszernek tekintik. Segítségével megvédi a testet a nyálkahártyától, megnyugtatja és erősíti az idegrendszeri rendszert, javítja a gyomor-bélrendszer működését és harmonizálja az anyagcsere folyamatokat.

Bizonyos balzsamok segítenek megszabadulni az alvászavaroktól, a túlérzékenységtől és az energiahiánytól. Gyakran előfordul, hogy a posztoperatív időszakra egy italt írnak fel a test terhelésének csökkentése és a szokásos funkcionalitásszint helyreállítása érdekében.

Profilaktikaként a következőképpen írják elő növényi szeszes infúziót:

• gyomorhurut;
• gyomorfekélybetegség;
• mozgászavarok;
• bélbetegségek;
• izomfájdalom és gyengeség az ízületekben;
• az immunrendszer alacsony védő tulajdonságai;
• akut légúti betegségek, torokfájás.

A felnőtt egészséges személynek ajánlott profilaktikus dózisa napi 20-30 ml alkohol. Mielőtt elkezdené használni a gyógyászati ​​célokat, jobb, ha orvoshoz fordul, hogy ne sértse meg a szervezetet.

A növényi tinktúrák esetleges károsodása

Az ital összetétele több mint 40 komponenst tartalmazhat. Használat előtt fontos biztosítani, hogy ne legyen allergiás a balzsam egyik összetevőjére, különben nem lehet elkerülni a különböző súlyosságú hatásokat.

A fő szabály - ne használja vissza a tinktúrát. Ha gyógyászati ​​vagy profilaktikus célból iszik - forduljon orvoshoz. Ha örömre igyál - a saját érzéseitek alapján, vagy csak a barmannában bízhat egy minőségi létesítményben.

Az alkohol használata tilos a szoptató és a szoptató nők, a 18 év alatti gyermekek, valamint a vese / májelégtelenségben szenvedő gyermekek számára.

A kompozíció jellemzői

A balzsam gyakran többkomponensű ital. Gyakorlatilag minden összetevője növényi eredetű, ezért a leginkább harmonikus összetétel kiválasztása meglehetősen nehéz (túl sok kifejezett íz és aroma).

A balzsam nemcsak egy többkomponensű ital, hanem az egyes összetevők is. Ezt a kifejezést bizonyos fafajtákból vagy vastag növényi olajokból származó aromás gumi jelölésére használják. Az ital sajátossága határozza meg az összetételét, és ez viszont előnyös. Mi a leggyakrabban a balzsamokhoz?

http://foodandhealth.ru/alkogolnye-napitki/balzam/

Balzsam "az élet ízlése" 45%

Összes értékelés (0)

Még nincs cikk a termékhez.

RateGoods - egy megbízható mód a termék kiválasztására! Azonnali hozzáférést kap a véleményekhez és a termékinformációkhoz a csomagokon található vonalkódok beolvasásával.

• Cégről
• A szolgáltatásról
• Tudásbázis
• Részletek
• visszacsatolás
• Felhasználási feltételek

• Az ügyfeleknek
• Partnereknek

Társadalmi hálózatokban vagyunk

Mobil alkalmazás

Jelentkezzen be a szociális hálózatok egyikével

Jelentkezzen be a szociális hálózatok egyikével

A hozzáférés visszaállításához írja be az e-mail címét, és e-mailt küld az új jelszóért.

http://ratengoods.com/goods/3508644/4650056471079/balzam-vkus-zhizni-45/

Vodka Az élet ízlése

vodka

A „Taste of Life” tinktúrák olyan édesek, kellemesek, hogy önkéntelenül úgy gondolja, hogy ez az élet kiváló ízű! Cseresznye, áfonya vagy málna - ez rajtad múlik!

Kapcsolódó cikkek

A ritkán használt szó a valj. Ez az üres hely neve. Minden tartályban: tartály, palack, hordó. Az Ullage angolul „töltetlen térfogatot” jelent. Mi fontos tudni a falut?

Talán ez a kifejezés nem olyan gyakori. Őszintén szólva, mi soha nem hallottuk senkit, hogy használják ezt a titokzatos szót. De kíváncsi, így tényleg beszélni akarok róla.

Tehát, hogy azonnal megakadályozzuk a zavarok hullámát, mint például: „Hé! Nem sárga, hanem narancs! ”Tegyük fel, hogy nem fogunk beszélni az elmúlt két év hitéről. Valójában a sárga bor létezik. És Kínából származik. És termelnek egy sárga bort a rizsből, így nem lehet teljes mértékben figyelembe venni a bort, de a termelési módszer szerint még mindig hasonlóak.

Ma szűk borfogásokról beszélünk. Pontosabban, egy dologról - "millezim" vagy "millezimnoe bor" (valójában más italok, például brandy vagy Armagnac is lehet). Mi ez? És miért értékelik az ilyen borokat a szakértők?

Valószínűleg nem olyan személy, aki nem ismeri ezt az italt. Ez sok népszerű koktél és egy kellemes ital alapja. Ez az olasz likőr, marcipán aromájú keserű.

A túlzott alkoholfogyasztás káros az egészségre.

Tilos az alkoholtartalmú italok kiskorúak számára történő értékesítése. Felhívjuk figyelmét arra a tényre, hogy ez a weboldal csak tájékoztató jellegű, és semmilyen körülmények között sem jelentheti a honlapon közzétett információs anyagokat és árakat az Orosz Föderáció Polgári Törvénykönyvének 437. cikkének rendelkezései által meghatározott nyilvános ajánlattételnek.

Az FS RAR ajánlásaival összhangban értesítjük: alkoholos italok közvetlenül a WineStreet üzletekben vásárolhatók meg.

LLC WeinS, TIN 7722363278, engedély: 77RPA0012299 2016.07.07. 109052, Moszkva, Avtomobilnyi proezd, 10, 5. oldal, nyitvatartási idő 9: 00-18: 30 között hétfőtől vasárnapig

Tilos az alkoholtartalmú italok kiskorúak számára történő értékesítése.

Felhívjuk figyelmét arra a tényre, hogy ez a weboldal csak tájékoztató jellegű, és semmilyen körülmények között sem jelentheti a honlapon közzétett információs anyagokat és árakat az Orosz Föderáció Polgári Törvénykönyvének 437. cikkének rendelkezései által meghatározott nyilvános ajánlattételnek.

Az FS RAR ajánlásaival összhangban értesítjük: alkoholos italok közvetlenül a WineStreet üzletekben vásárolhatók meg.

LLC WeinS, TIN 7722363278, engedély: 77RPA0012299 2016.07.07. 109052, Moszkva, Avtomobilnyi proezd, 10, 5. oldal, nyitvatartási idő 9: 00-18: 30 között hétfőtől vasárnapig

http://winestreet.ru/catalog/vodka/vkus-jizni/

Balzsam - leírás az ital fotójáról; összetétele, kalória tartalma és tulajdonságai; haszon és kár; ajánlások a használatukról; főzési receptek

Balzsam: tulajdonságok

Kalória: 248 kcal.

A termék Balsam energiaértéke:
Fehérje: 0g.
Zsír: 0 g
Szénhidrátok: 6,4 g.

leírás

Balzsam - alkoholtartalmú ital, amelyet kifejezett növényi illat jellemez. Különböző gyógynövények, gyökerek, gyümölcsök hozzáadásával készül, amelyeket elsősorban gyógyászati ​​célokra fogyasztanak. Gyakran a balzsam erős alkoholos ital 30-40%.

A balzsam előfutára „suriya” -nak tekinthető - gyógynövényekkel infundált ital. Suryát az istenek ajándékának tartották, receptjeit boszorkányok őrzik.

A kereszténység megjelenésével a boszorkányok elkezdtek folytatódni, ezáltal elvesztették a gyógyszerekre vonatkozó előírásokat. Az orosz birodalom területén ezt az italt „Balsam” -nak nevezték el, amelyet széles körben használtak gyomorbetegségek gyógyszereként és erőveszteségként.

Az ital a XVIII. Században jelent meg, a "balzsam" kifejezés a "kábítószert" jelentette. Hagyományosan különbözik a gazdag színben lévő egyéb alkoholtartalmú italoktól, valamint a gazdag gyógynövénykészítménytől. A gyártás technológiája meglehetősen összetett, több szakaszból áll. A balzsam íze inkább mint egy alkoholos ital keveréke, így nem mindenkinek tetszik. Hagyományosan a gyógyszergyártók gyógyszerészeit végezték. Tudták, hogy milyen gyógynövényeket adnak hozzá, és milyen mennyiségben készítsenek italt egy bizonyos gyógyászati ​​tulajdonsággal.

Minden ország saját balzsamokat termel, közülük sokan világörökségsé válnak. Így a Riga Balzsam nagyon népszerű. A XVIII. Században először Abraham Kunze Rigai Gyógyszerész erőfeszítéseinek köszönhető. Történelmének kezdetén ez az ital „Kunze Balsam” néven ismert. Őket II. Katona kezeli, idővel az italt egyszerűen „Riga Balsam” -nak hívták. A tartalmat napfénytől védve kerámia palackokban szabadítsa fel. Ismert ital az "Unicum" - keserű magyar balzsam, gyógynövényekkel.

A balzsamok összetétele

Amint már említettük, a balzsam olyan többkomponensű italokra utal, amelyek összetevői nemcsak egymással kombinálhatók, hanem erősítik egymást. Ez a speciális termelési technológiának, valamint a gazdag kompozíciónak köszönhető, ezért az orvostudományban igen értékes.

A balzsamot nemcsak az alkoholtartalmú italnak, hanem az összetevőinek is nevezik. Tehát néha egy balzsam egy aromás gyantát is magában foglal, amelyet bizonyos fajok fái kivonnak. Ebben az értelemben az úgynevezett "perui balzsam" nagy értékű - vastag olaj, amelyet a Pereira microsilon fából nyernek ki. Ez a fa Amerikában nő, az olaj pedig károsodáskor ad ki. Ahhoz, hogy ezt az értékes összetevőt kapjuk, a fa kéregét egy fából készült kalapáccsal megütjük, majd egy ruhával kötjük össze. Miután az anyag elnyeli az olajat, vízben forraljuk, majd megvédjük és öntjük egy másik edényre. Továbbá a fa gyanta más módon nyerhető. A vágás a kéregen történik, az ilyen hatásból megjelenő gyanta tűzbe kerül, majd a tűz kialszik, és a bemetszések rongyokkal vannak összekötve. Ezután a rongyok nyomás alatt nyomnak és forralnak. Az eredmény egy perui balzsam, amely vaníliás szagú, viszkózus, sötétvörös folyadék. Ezenkívül ezt a gyantát különböző balzsam-italok előállítására használják.

Az erős alkoholtartalmú ital összetétele mellett az alábbi összetevők is szerepelnek:

A zöld ánizs - javítja a bél szekrécióját és mozgékonyságát, kedvező hatást gyakorol a légzőrendszerre.

A Pygil egy gyógynövény, amely serkenti az étvágyat, elősegíti az emésztést, egy jól ismert görcsoldó, valamint egy diuretikus növény.

A Badian olyan növény, amely hatékony a vastagbél és a légzőszervi betegségek ellen. A világ első köhögéscsillapítóit ebből a növényből készítették. Segít a láz, az emésztőrendszer betegségei számára is.

A gentian egy gyógynövény, amelyet a köhögés enyhítésére használnak, a láz csökkentésére. Gyulladásgátló és nyugtató hatású.

Kalgan - jótékony hatással van az emésztőrendszerre, gyakran használják gastritisz, peptikus fekély és enterokolitis kezelésére. A növény gyulladásgátló, antibakteriális, összehúzódó tulajdonságokkal rendelkezik.

Kardamom egy hasznos fűszer, amelyet gyomor gyógyszereként használnak. A kardamom javítja az étvágyat, megkönnyíti az emésztési folyamatok enyhítését. Ez is hatékony köhögés, fejfájás.

A tölgy kéreg egy jól ismert, összehúzódó, kiválóan alkalmas a száj nyálkahártyáinak, gége kezelésére. Tölgy kéreg segít hasmenés, sztomatitis.

A fahéj olyan fűszer, amely számos gyógyhatású. Tehát hatékony a megfázás, erős köhögéssel. A fahéj segít csökkenteni a hőmérsékletet és felgyorsítja a visszanyerést.

Kurkuma - ez a fűszer pozitív hatással van a bél mikroflóra, valamint az emésztésre. Úgy véljük, hogy a kurkuma hatása hasonló az egyes antibiotikumok hatásához. A kurkuma segít a kimerültségben, megtisztítja a testet, szintén melegítőszerként működik.

A rozmaring hatékony a gyomorbetegségekben, az idegrendszeri betegségekben és a felső légutakban. A rozmaring növeli a nyomást, tonikus hatása van.

Yarrow - ismert baktericid, hemosztatikus és gyulladáscsökkentő szer. Ez vérzés, gyomorbetegségek, húgyúti gyulladás. Ezen kívül a növény javítja az étvágyat, ami pozitív hatással van az emésztési folyamatokra.

Boróka - a növény baktericid, diuretikus, fájdalomcsillapító tulajdonsággal rendelkezik. Gyakran tonikként használják. A boróka javítja a vesefunkciót, enyhíti a duzzanatot.

Borsmenta - ismert fájdalomcsillapító és értágító tulajdonságairól. Javítja az emésztést, choleretic hatással rendelkezik. A borsmenta kiváló természetes nyugtató hatású.

A csigahús kiváló stimuláns, erős tisztító tulajdonságokkal rendelkezik. Féregfa fertőtlenít, segít az epehólyag-betegségekben, javítja az étvágyat.

A sáfrány hasznos fűszer, erős antioxidáns, tisztítja a vért, javítja az agyi aktivitást. A sáfránynak kedvező hatása van az idegrendszerre, hangokra.

Hogyan kell használni?

Kevés ember tudja, hogyan kell megfelelően használni a balzsamot, mint az asztali italokat. Mint egy aperitif ital, kis poharakból kicsi csíkokban részeg. A balzsamok nem kerülnek snackbe, mivel ez ronthatja az ital ízét. Jobb kombinálni ezt az alkoholt egy szivarral. Szintén nagyon gyakori módja annak, hogy teát vagy kávét adjunk hozzá. Ebben az esetben a mérgezés nem fordul elő, és a balzsam a testet tonizálja és erőt ad.

Nagyon gyakran a balzsamokat más alkoholtartalmú italokkal együtt szolgálják fel. Ez a bejelentési módszer különösen népszerű Nyugaton. Például elég, ha egy kis balzsamot vodkába dobunk, hogy radikálisan megváltoztassa az ízét. Az italt gyakran kombinálják gin, brandy, whisky, bor.

Szintén gyakran balzsamokat szolgálnak fel az asztalra koktélok formájában. Az egyik leggyakoribb a "Black Night Dancer". Számára szükségünk van Riga balzsamra, fekete ribizli szirupra, citromlevére, kóla. Minden összetevőt összekeverünk, az üveg cseresznye díszíti.

Hasznos tulajdonságok

Hasznos tulajdonságai balzsam összetétele miatt. Ennek az italnak a termelésében gyakran használnak gyökereket, gyógynövényeket. A leggyakoribb adalékanyagok az orbáncfű, az üröm, az oregano, a cickafark.

A balzsam összetétele néha eléri a 40 pozíciót és még többet.

Mivel ennek az italnak a gyártása nagy mennyiségű összetevőt igényel, valamint a gyártás bonyolultsága miatt, a legtöbb balzsam kis mennyiségben készül.

Az ital kalóriatartalma 248 kilokalória 100 g-nál. Gyakran a balzsamot 1-2 teáskanál, kávéval vagy teával együtt fogyasztják.

Használja a főzéshez

A főzés során a balzsamot széles körben használják bizonyos ételek, valamint alkoholos koktélok készítéséhez.

A sertéshúsot például egy Riga balzsamszószban készítheti. Az étel elkészítéséhez sertéshúsra, Riga balzsára, mézre, citruslevére van szükségünk. A sertést vékony szeletekre vágjuk, majd főzzük. Ekkor készítsük el a narancs, grapefruit vagy más citrusfélék mártását. A mártáshoz 50 ml balzsamot, valamint vajot adunk lassú tűzre. Amikor a mártást egy kicsit felforraljuk, a húst ráöntik.

Szokatlanul ízletes csokoládé habot is készíthet. Előkészítéséhez csokoládéra, krémre, Riga balzsamra, tojásra, fekete ribizlire van szükségünk. Egy csokis csokoládét megolvasztunk egy vízfürdőben. A krémet forraljuk, és 30 ml balzsamot adunk hozzá. Egy kis hűtött csokoládé öntő krém balzsammal, alaposan keverjük össze. Beat hűtött fehérjéket, citromlevet adjunk hozzá. A csokoládé keveréket fehérjékbe öntjük, hogy az utóbbi ne veszítse el a térfogatot. Ezután adjunk hozzá 40 g fekete ribizli, keverjük össze, öntsük az öntőformát és fagyasszuk le a hűtőszekrényben.

A balzsam és a kezelés előnyei

Ennek az italnak az előnye régóta ismert népi és hivatalos gyógyászat. Gyógyszerként a balzsamot túlterhelésre, álmosságra és általános gyengeségre használják. Tökéletesen segít a kimerültségben, a fizikai erőfeszítésben. A balzsamnak is van tonikus hatása a testre. Azonban ajánlott napi 100 gramm italt fogyasztani.

Balzsam - kiváló melegítőszer, az alkoholtartalom miatt, javítja a vérkeringést, tágítja az ereket.

Az ital mérsékelt alkalmazása segít az immunrendszer és az idegrendszer javításában.

A gyógynövények, amelyek összetételében szerepelnek, görcsoldó, baktericid és vírusellenes tulajdonságokkal rendelkeznek. A balzsamot a görcsökkel együtt használják, mint a szív- és érrendszeri betegségek megelőzését, valamint gyulladásgátló szerként.

A balzsam és az ellenjavallatok károsodása

A testre károsodás az italok egyéni intoleranciáját okozhatja, valamint a visszaélést. Mivel a balzsam erős alkohol, nem szabad terhes és szoptató nők, gyermekek. A használat ellenjavallata az olyan betegségek jelenléte, mint például a gyomorhurut és a biliáris diszkinézia.

http://xcook.info/product/balzam.html

Bryansk vodka és balzsam az egész-orosz versenyen a legjobbak

Két aranyérmet hoztak az LLC BryanskSpirtProm csapata az Orosz Agro-ipari kiállításból, az Arany Őszből, amelyet október 13-16-án tartottak az All-Russian Kiállítási Központban.

A Bryansk SpirtProm évente részt vesz az „Arany Ősz” -ban, és minden évben díjat kapott. Idén a kiállítás a „Megbízható partner” és a „Bear Power” prémium vodkákat, az „Oroszország Crystal” italvonalat (vodkát és négy keserű tinktúrát: cédrus, borssal, ginzengel és ginseng-gyökérrel) és balzsamot tartalmazta. "Élet ízlése."

Ennek eredményeképpen a BryanskSpirtProm termékei két aranydíjat kaptak a "Minőség és környezetvédelemért" jelölésben. Az "Arany" a "Megbízható Partner" és a "Élet íze" vodkához ment. Mind a szakemberek, mind a hétköznapi polgárok - a kiállítás vendégei - a kóstoló verseny eredményei közül a legjobbak voltak.

Meg kell jegyezni, hogy az „Élet íze” nem az első alkalom, hogy részt vesz az ilyen versenyeken, és már körülbelül öt díjat kapott. És a „Megbízható partner” egy új vodka, csak ebben az évben jelent meg, és az ital azonnal megkapta az ilyen rangos kiállítás aranyéremét.

Emlékezzünk arra, hogy az Orosz Föderációs Agrár-ipari kiállítás „Arany Ősz” évente kerül megrendezésre az Orosz Föderáció Kormánya szerint, és a mezőgazdaság és a feldolgozóipar munkavállalójának napját ünnepli. Szervezője az Orosz Föderáció Mezőgazdasági Minisztériuma, és támogatást nyújt Moszkva kormánya, az Orosz Mezőgazdasági Tudományos Akadémia és az OAO GAO VVC. Ma az „Arany Ősz” az ország fő agrárfóruma. Az All-Union Mezőgazdasági Kiállítás legjobb hagyományait örökölte, és a mezőgazdaság területén a kiállítási üzletág modern technológiáit fejleszti.

http://news.nashbryansk.ru/2011/10/19/business/vodka-i-balzam-priznany/

balzsam

A balzsam (görög balzsam - "orvoslás") alkoholos ital, amelynek térfogata 40-45%. A gyógynövényekkel infundált (kb. 65 térfogat%) gyógyszert kizárólag terápiás és profilaktikus célokra használják. A balzsam hagyományosan barna színű, számos gyógynövény, gyökér és gyümölcs miatt.

A 18. század közepén jelent meg a balzsam, mint terápiás tinktúra.

A balzsamok gyártási technológiája nagyon bonyolult és számos meglehetősen hosszú szakaszot tartalmaz.

1. szakasz: Minden egyes összetevő külön-külön ragaszkodik az alkoholhoz 1-3 hónapig. A balzsam összetétele több mint 40 féle komponenst tartalmazhat. Például: üröm, Zubrovka, cickafark, szarvas szarv, orbáncfű, mellékfolyó, oregánó, kalgan gyökerek, dyaglya, levzey, ánizsmagok, kapor, madár-cseresznye, koriander és mások.

2. szakasz: Minden összetevő lepárlása. A lepárlás egyszeri vagy kettős desztillációt alkalmazhat.

3. szakasz: Különálló expozíció egy hónapon belül. Ebben az időszakban a balzsam jövőbeni összetevői a lehető legjobb anyagokat adják.

4. szakasz: Összetevők keverése. Ebben az esetben az alkatrészeknek ki kell egészíteniük egymást, és nem kell elnyomniuk.

5. szakasz: Szűrés. Ez a szakasz több szakaszban zajlik. Általában, a balzsam teljes tisztítására a gyógynövények és a sorinák leveleiből, háromszoros tisztítási fok elegendő. Ennek ellenére lehet, hogy a palack alján füves maradék található.

6. szakasz: A balzsam palackokba való palackozása után már megtörténik a közös expozíció. Általában sötét üvegből vagy kerámiából készült speciális palackokat használ, hogy az italt a napsugarakból tartsa.

A kész ital íze hasonlít a gyógyászati ​​keverék ízéhez, ugyanakkor a balzsam minden összetevője nem élénken kiemelve. Ezek világos háttér, kiegészítve egymást.

A legnépszerűbb és leghíresebb balzsamok: Black Riga Balsam és Bitner Balsam.

A balzsam hasznos tulajdonságai

A nagy mennyiségű összetevő miatt a balzsamok sokféle ásványi anyaggal (vas, kobalt, cink, réz, mangán, magnézium, kalcium, króm, nátrium, kálium), szerves savakkal (almasav, aszkorbinsav, citromsav, borkősav, ecetsav, polimeritin, hangyasav, olajsav, linolsav, acél stb.), valamint szénhidrátok, fehérjék, zsírok, alkaloidok, glükozidok, tanninok stb.

A balzsam kiváló tonikája a túlterhelésnek, a fizikai és mentális stressznek, valamint a test általános gyengeségének. 30 g étkezés után. A balzsam néha aperitifként részegíti az étvágyat.

Megelőző intézkedésként és hidegszerként 1-2 teáskanál balzsamot adnak hozzá a citrom vagy a kávé teához. Ugyanakkor megnő a hörgő izzadása és kiürülése a hörgőkből.

A borsmenta miatt fekete Riga balzsamot használnak a cholelithiasis kezelésére. Valeryana és Melissa tökéletesen megnyugtatja az idegrendszert és a szív- és érrendszert. A gasztrointesztinális traktus betegségeinek megelőzésére is használják, mert feszítő és fertőtlenítő anyagokat tartalmaz.

Balzsam Bitner használata fokozott idegrendszeri ingerlékenységgel és alvászavarokkal, a testben az anyagcsere-folyamatok, a vitalitás és az energia javítása érdekében. A balzsam enyhíti az ingerlékenységet és a fáradtságot. Általános tonikaként a Bitner balzsamát a posztoperatív időszakban, a rehabilitációs időszak alatt, magas fizikai és mentális stressz mellett írják elő.

Profilaktikus célokra a balzsamot gastritiszben, gyomorfekélyben és nyombélfekélyben, dyskinesiában, valamint emésztési zavarokban és székrekedésben használják. Az anyagának köszönhetően balzsam immunmoduliruyuschim tulajdonságokkal rendelkezik. A dörzsölés és a tömörítés használata csökkenti az izmok és az ízületek fájdalmát. Akut légzőszervi betegségek és torokfájás esetén a balzsamot meleg vízzel hígítjuk, és a kapott oldatot torkával kezeljük.

A terápiás és profilaktikus célú balzsam ajánlott adagja nem haladhatja meg a 150 g-ot hetente vagy 20-30 g-ot naponta.

Balzsam veszélyes tulajdonságai

A balzsamok használata előtt részletesen meg kell vizsgálni a készítmény összetételét, és győződjön meg róla, hogy egyik összetevő sem okoz allergiát. A balzsamok gyógyító tulajdonságai csak akkor jelennek meg, ha szigorúan az ajánlott adagolásnak megfelelően használják. Bármilyen felesleges adag toxikus mérgezéshez vezethet, ahol néha nagyon nehéz megtalálni a megfelelő kezelést.

A balzsamok alkalmazása ellenjavallt a vese- és májelégtelenség, a terhesség és a szoptatás alatt álló nők, valamint a gyermekek esetében.

http://edaplus.info/drinks/balm.html

Balzsam az élet íze

23 gyógynövény és gyökér infúziója alapján elkészített "Taste of Life" balzsam, vörös berkenye és áfonya. Balzsam hozzáadható a teához és a kávéhoz, amelyet a test immunitásának fenntartására használnak, különösen az őszi-téli időszakban

struktúra

speciálisan előállított artézi víztartalmú, finomított etil-alkohol "Lux" az élelmiszer-nyersanyagokból, huszonhárom gyógynövény és gyökér infúziója (majoránna, bölény, orbáncfű, lóhere, hárs, citromfű, vadgesztenye, kakukkfű, cickafark, calamus, elecampane, gyömbér, calgane, muscat dió, fenyőmag rügyek, stb.), kvassfű koncentrátum, vörös berkenye és csipkebogyó italok, természetes cukorfesték, cukor, természetes "Vanillin" -val azonos ízű

http://goods.kaypu.com/gi/RU/4f43880f3d72220a79023fbc/4650056471512/%D0%91%D0%B0%D0%BB%D1% 8C% D0% B7% D0% B0% D0% BC020% D00 % 92% D0% BA% D1% 83% D1% 81% 20% D0% B6% D0% B8% D0% B7% D0% BD% D0% B8% 2005% 20% D0% BB

A balzsamok használatának kultúrája

Eredetileg balzsamokat hoztak létre, mint természetes orvosságot sok betegség esetén. Egy idő múlva már nem csak gyógyszerek lettek, és az alkoholos italok külön csoportjává váltak az asztalnál. Megmondom, hogyan kell inni a balzsamokat annak érdekében, hogy maximális élvezetet és előnyöket kapjanak tőlük. Különböző lehetőségeket fogunk figyelembe venni.

A balzsam 40-45% -os alkoholtartalmú ital, melyet a gyógynövények alkoholos adagolásával állítanak elő, a recept által biztosított egyéb összetevők hozzáadásával (illóolajok, gyökerek, szárak, levelek, cukor, méz, gyümölcs, stb.). A balzsamok jellemzően sötétbarna színűek és megkülönböztető keserű ízűek.

Európában és az Egyesült Államokban a balzsamokat az angol „keserű” keserűnek is nevezik. A tinktúrák mellett néhány erős vermut és folyadék ebbe a csoportba tartozik. Például a martini választékai között van egy keserű ital, amely a balzsamokra vonatkozik. Alkohol alapján készül, és nem a bor, mint más vermutok.

A legnépszerűbb balzsamok a világon:

• Bittner (Ausztria);
• Maurera (Svédország);
• Svéd keserűség;
• Jägermeister (Németország);
• Campari (Olaszország);
• Unikum (Magyarország);
• Riga (Lettország);
• Abbots (USA);
• Karelsky (Oroszország);
• Buryatia (Oroszország)
• Parnet (Oroszország).

A legnépszerűbb balzsam

Az orvosok azt tanácsolják, hogy naponta legfeljebb 150 ml-es italokat inni. Ezen dózis túllépése nemcsak súlyos mérgezést, hanem a belek problémáit is eredményezi (a gyógynövények hatása a készítményben).

Balzsam inni

1. Tiszta formában. Balzsamok lehetnek aperitifek vagy emésztőanyagok: az étkezés előtt vagy után szolgálják fel. A tiszta formájukban a kis poharakban lévő pohárból vették őket. Egy nagy szivar nagyszerű kiegészítője lesz a balzsamnak. A snack nem szükséges, mert minden étel megszakítja a gyógynövények kellemes utóízét.

2. Teával és kávéval. Csak 1-2 teáskanál balzsam teszi egyedivé a hagyományos tea vagy kávé ízét. Egy csésze ilyen ital emeli a hangot, javítva a hangulatot. Ebben az esetben a személy nem részeg. A pozitív tonizáló hatás még érzékelhetőbb, mint a kávé és a pálinka klasszikus kombinációjában, amit mindenki tud.

3. A koktélok részeként. Néhány alkoholtartalmú koktélban szokás balzsam hozzáadása. Az egyik legegyszerűbb recept a „Black Night Dancer” koktél, amely az alábbi arányokban készül:

• Riga Black Balsam (1. rész);
• fekete ribizli szirup (1/2 rész);
• friss citromlé (1/4 rész);
• kóla (2 rész).

Előkészítés: Keverjük össze az összes összetevőt egy rázógépben és öntsünk egy martini pohárba. A koktél tetején egy szelet citromot vagy cseresznyét díszítenek.

Koktél "Fekete éjszakai táncos"

4. Más alkoholos italokkal. Ez a módszer Nyugaton nagyon népszerű, de erről kevés tudunk. Még a közönséges vodka is radikálisan megváltoztatta az elég ízét, hogy 3-4 csepp balzsamot öntsön bele. Ugyanez a trükk lehet konyak, gin, whisky és bor. Keveréskor nagyon eredeti kombinációkat kapunk.

5. Mint gyógyszer. Balzsamok használhatók a megfázás, orrfolyás, gyomorzavarok kezelésére, immunitás növelésére és a test általános tónusának javítására. A krónikus betegségek esetében azonban jobb, ha a használat előtt konzultáljon orvosával. Meg kell írnia a helyes adagot.

A Riga fekete balzsam összetétele

Lettországból származó legendás balzsam nagyon népszerű Oroszországban. Abraham Kunze gyógyszerészét feltalálta, és 1752 óta az italt Európában és az USA-ban szállították. 1789-ben a Riga Balsam II. Császárnőnek mutatta be a kólika legjobb orvosságát. Pozitív hatást látva bemutatta Kunze-nak azt a jogot, hogy italokat készítsen az orosz birodalomban.

1939-ben elvesztették a balzsam receptjét, csak 1954-ben lehetett helyreállítani, ugyanakkor az ital italgyártását indították a Riga lepárlóüzemében (most a Lettországi Balzamsnak nevezik).

Fekete Riga balzsam

Szovjet időkben a szovjet állampolgárok ténylegesen nem rendelkeztek alternatívával a Riga Balzsamra, így nem volt könnyű megkapni, és nagyon meglepő volt, hogy az asztalra tegye a vendégeket. De még most is, amikor a balzsamok választéka hatalmas, magas minősége miatt nem veszíti el népszerűségét.

A Riga Balsam egy speciális kerámia palackban készül, amely megvédi a tartalmat a napfény negatív hatásaitól. 24 összetevőből áll, a főbbek a következők:

• előkészített víz;
• a legmagasabb minőségű gabona-etil-alkohol;
• balzsam olaj;
• brandy;
• málna;
• gyömbér;
• áfonya;
• áfonya;
• cukor;
• méz íz;
• növényi kivonatok.

A pontos receptet és a kompozíciót a gyártó titokban tartja, csak a Riga Balsam ízét élvezhetjük, anélkül, hogy teljesen megértenénk, mi van a kompozíciójában.

http://alcofan.com/kultura-upotrebleniya-balzamov.html

Tincture Az élet íze

A tinktúra Taste of Life egy eredeti desszert ital, amelyet természetes gyümölcs- és bogyós alkohol kategóriában kínálnak. Az alkohol létrehozását egy nagy orosz üzemben, a "Bryansk SpirtProm" -on végzik, amely a XIX. Század végéig nyúlik vissza. A múlt század 60-as években a gyártó volt az első Oroszországban, aki teljes körű vállalkozás státuszát kapta, és a termelési kapacitások folyamatos fejlesztésének köszönhetően ma már a hazai és külföldi fogyasztók tiszteletét is megszerezte.

Optimistikus nevű tinktúrák A Taste of Life a cég legfontosabb termékei közé tartoznak. Természetes bogyós gyümölcsök és természetes koncentrált gyümölcslevek felhasználásával állíthatók elő, melyeket növényi nyersanyagokból nyert alkohol komponenssel kombinálnak. Az italokat egy édes, lédús csokor különbözteti meg, amelyek árnyalatai az aromabázis függvényében változnak. A megvásárlásra a málna, áfonya, cseresznye és áfonya alapjául szolgáló tinktúrák állnak rendelkezésre, amelyek tiszta formában ízesíthetők fagylalt, friss bogyós gyümölcsök, gyümölcsök és sütemények kombinációjával. Tinktúra Az élet ízét javasoljuk tea és kávé adalékanyagaként vagy koktélok összetevőjeként. Mérsékelten 20% -os szilárdsággal rendelkezik, és egy bemutatható üveg dekanter formájában, amely megkönnyíti a mintát és egy üveg kupakot. A márka italainak ragyogó minőségi adatait egy jó hírű zsűri értékelte - az édes likőrök aranyérmet kaptak a PRODEXPO kóstolóversenyén 2015-ben.

Tinctúrák ízlés szerint

Figyelem! Az áru elérhetőségének garantálása a boltban nem lehetséges a foglalás nélkül.
A webhelyen megadott információk nem tekinthetők nyilvános ajánlattételnek. Szakembereink tájékoztatják Önt az árukról és az értékesítési feltételekről.

Értesítjük, hogy az alkoholtermékek csak a "Galéria fokozat" boltban vásárolhatók meg: Moszkva, st. Serpukhovsky Val, 5 minden nap, 10: 00-22: 00 között

Az orosz egészségügyi minisztérium figyelmeztet: a dohányzás károsítja az egészségét!
A túlzott alkoholfogyasztás káros az egészségre!

© 2006—2019 CigarPro.ru. Minden jog fenntartva.
Az anyagok teljes vagy részleges felhasználásával a CigarPro.ru aktív hiperhivatkozásra van szükség.

10 és 22 óra között dolgozunk, szabadnapok nélkül.

Minden kérdésben hívja a következőt: +7 (495) 765-58-38.

Galéria Gradusov Kft., TIN 7725501624 licencszám: 77PPA0003933, 2017. április 19. Érvényes 2022. április 20-ig.

http://www.cigarpro.ru/drinks/tinctures/vkus-jisni/