A B csoportba tartozó vitaminok szinte minden embert hallanak. De mi a B12-vitamin? Mi a kedvező hatása az emberi egészségre, és milyen tünetek gyanúja a szervezetben?

bevezetés

A B12-vitamin a B. csoportba tartozó vízben oldódó vitamin, amely különbözik a B-csoport többi vitaminjától, mivel az emberi szervezetben felhalmozódik, nagyobb mennyiségben olyan szervekben, mint a máj, a vesék és a tüdő.

A vékonybélben felszívódik a vitamin. A B12-vitamin kobaltionot tartalmaz, ezért cyancobalaminnak vagy kobalaminnak nevezik.

A könnyű és magas hőmérséklet nem rombolja a vitamint, ellenáll a hatásoknak, így a hőkezelés hozzájárul az élelmiszerekben való megőrzéséhez.

A B12-vitamin előnyei a szervezet számára

A B12-vitamin nagyon fontos a szervezetben a szinte minden folyamathoz. A cikorobalamin, mint más vitaminok, olyan folyamatokban is részt vesz, mint a zsírok, szénhidrátok, fehérjék metabolizmusa.

Ezenkívül a B12-vitamin szükséges:

• eritrocita képződés;
• a homocisztein eltávolítása a testből, azaz aminosavak, amelyek hozzájárulnak a stroke és a miokardiális infarktus előfordulásához;
• csökkenti a zsír- és koleszterinszintet;
• javítja az oxigén elérhetőségét a sejtekben;
• sérült szövetek regenerálása;
• az A-vitamin aktív formáinak kialakulása;
• melatonin szabályozó bioritmusok kialakulása;
• a hím reproduktív rendszerére gyakorolt ​​hatás - a spermiumok számának növekedése;
• az immunrendszer szabályozása;
• részvétel a szerves savak biokémiai átalakításaiban, amelyekben myelin képződik.

A cianokobalamin előnyei

• • támogatja az anyagcserét: a B12-vitamin szükséges a szénhidrátok glükózvá történő átalakításához, amely energiaként szolgál.
  • szabályozza az idegrendszert, ezért használják a neurológiai és pszichiátriai rendellenességek megelőzésére és kezelésére, a memória javítására, a depresszió és a szorongás csökkentésére, fokozzák a figyelmet;
  • támogatja a szívet, szabályozza a koleszterint, a nyomást, az ateroszklerotikus betegségeket;
  • javítja a haj, a bőr, a körmök állapotát;
  • kedvező hatással van az emésztő enzimek termelésére, amelyek lebontják az ételt a gyomorban, megakadályozzák a bélgyulladást;
  • részt vesz a szervezet növekedéséért és fejlődéséért felelős nukleinsav létrehozásában;
  • segít csökkenteni bizonyos típusú rákbetegségek, például vastagbél, prosztata betegségének kockázatát;
  • a vörösvérsejtek létrehozásában való részvétel révén képes megakadályozni az anaemiát.

Napi árfolyam

A B12-vitamin napi bevitelét meghatározza, hogy mennyi az ember. A tíz év alatti gyermekek teste kevésbé szüksége vitaminra, mint az idősek teste.

http://lifegong.com/vitamins/vit-b12/b12-norma-peredozirovka.html

B12-vitamin

A B12-vitamin a B. csoportba tartozó vízben oldódó vitamin. E csoport többi anyagával ellentétben felhalmozódhat az emberi szervezetben, leginkább a májban, a lépben, a tüdőben és a vesékben. A májban elhelyezett vékonybélben felszívódik.

Ez tartalmaz egy kobaltiont, így egy másik nevet - cianokobalamin vagy kobalamin. A Cyancobalamin ellenáll a fénynek és a magas hőmérsékletnek, és hőkezelésük során jobban megőrzi az élelmiszertermékeket.

B12-vitamin-tartalom élelmiszerekben

A cianokobalamin aktivitás nagyon magas, és az élelmiszerekben lévő B12-vitamin mennyiségét mikrogrammban mérjük. Ennek megfelelően a személy szükségessége kicsi.

A B12-vitamin mennyisége a termékekben (µg / 100g):

• Marha máj - 60;
• Szív - 25;
• Osztriga - 18;
• Pisztráng - 7,5;
• Hering - 13;
• Orosz sajt - 1,5;
• Szardínia olajban - 8,5;
• Nyúlhús - 4,3;
• Marha - 3,0;
• Vörösbor - 2.4;
• Cod - 1,6;
• Holland sajt - 1.1;
• Poshekhonsky sajt - 1.4;
• Túró - 1,0;
• Csirke tojás - 0,5;
• Tehéntej - 0,4;
• Kefir - 0,4;
• Vaj - 0,1.

Ennek a vitaminnak a fő forrása az állati termékek. Néhány kobalamin szintetizálódik a bélben saját mikroflórájával. Nagyon kis mennyiségben megtalálható a szójabab, a komló, a felsők, a spenót, a zöld saláta.

B12-vitamin bevitel

Az életkor meghatározza a cianokobalamin napi szükségletét. Tehát 6 hónaposnál fiatalabb csecsemőknél 0,4 µg / nap, 6–12 hónapos gyermekeknél - 0,5 µg / nap, 1-3 éves korig, ez az igény 1 µg / nap, 4-6 éves korig nő. - 1,5 mcg / nap. A 7-10 éves korosztály napi 2 mcg vitamint igényel, a 11-17 éves serdülők, valamint a felnőttek - 3 mcg / nap. Terhes és szoptató nőknél az igény nagyobb - 4 mcg / nap.

A B12-vitamin mennyiségének másik megnevezése - nemzetközi egységekben (NE). Az 1ME 1 μg cianokobalamin aktivitásnak felel meg.

A kobalamin anyagcsere a testben nagyon lassú, és hiányának kialakulása legalább 5-6 évig tart. Ha egy személy kálium-készítményeket szed, akkor a hypovitaminosis többször gyorsabban alakul ki.

Ha egy személy dohányzik, alkoholt fogyaszt, vagy vegetáriánus, akkor a B12-vitamin szükségessége nő.

Az édes, szénsavas italok túlzott fogyasztásával, valamint a krónikus hasmenéssel a cianokobalamin felszívódása a bélből romlik, és így csökken a bevitele.

Ha egy személy sok különböző gyógyszert és különösen fogamzásgátlót használ, a cianokobalamin fogyasztása nő.

A B12-vitamin értéke a szervezetben

A B12-vitamin jelentős szerepet játszik a szervezet biológiai folyamataiban, más vitaminokkal együtt részt vesz a zsírok, fehérjék és szénhidrátok metabolizmusában, valamint:

• Részt vesz a vörösvértestek képződésében - vörösvértestekben;
• Segít eltávolítani a homociszteint a szervezetből - olyan aminosavat, amely hozzájárul a stroke és a szívinfarktus előfordulásához;
• Csökkenti a testben a zsírok és a koleszterin tartalmát;
• Javítja a sejtek oxigén rendelkezésre állását a hypoxia során;
• Részt vesz a sérült szövetek regenerációjában, részt vesz a nukleinsavak szintézisében;
• Elősegíti az A-vitamin aktív formáinak kialakulását;
• Részt vesz a bioritmusokat szabályozó melatonin hormon kialakításában;
• Ez hatással van a férfiak reproduktív rendszerére - növeli a spermiumok tartalmát a nemi mirigyekben;
• Az immunrendszert szabályozza;
• A szerves savak biokémiai átalakulásának katalizátora, amelynek eredményeként a mielin képződik - az idegszálak köpenye.

A B12-vitamin nagyon fontos a haj, a növekedés és az egészséges megjelenés szempontjából.

A b12-vitamin hiánya

A hipovitaminózis akkor keletkezik, amikor a cianokobalamin nem elegendő táplálékkal, csökkent a felszívódás, bizonyos gyógyszerek szedése közben. A kudarc jelei a következő tünetek:

• Alacsony hemoglobin, thrombocyta és leukocita szám;
• Az emésztőrendszer megzavarása;
• Fáradtság, ingerlékenység, depresszió;
• A végtagok és a gyaloglás nehézsége;
• Sztomatitis, glossitis;
• fejfájás;
• Homályos látás;
• Fájdalmas menstruáció.

A B12 vitamin hiánya hajhulláshoz és korai szürkülethez vezet.

B12-vitamin felesleg

A cianokobalamin hipervitaminózisa ritkán alakul ki, a B12-vitamin tabletták vagy parenterális adagolás során a dózis nem felel meg.

A túladagolás fő tünetei:

• Pulmonális ödéma;
• Vénás trombózis;
• Urticaria vagy anafilaxiás sokk;
• A szívelégtelenség.

A cianokobalamin alkalmazása terápiás célokra

Gyógyszerként az ampullákban vagy tablettákban lévő B12-vitamint olyan betegségekben alkalmazzák, mint a hepatitis, anaemia, isiász, poliauritis, krónikus hasnyálmirigy-gyulladás, sclerosis multiplex, diabetikus neuropátia, sugárbetegség, agyi bénulás, perifériás idegsérülések, bőr és allergiás betegségek.

A B12-vitamin tabletták jobban felszívódnak folsavval együtt bevéve. Anaemia kezelésére alkalmazzák 30-200 mg / nap dózisban minden második napon, amíg el nem érik a remissziót.

Az ampullákban lévő B12-vitamint intravénás, intramuszkuláris, lumbális és szubkután adagolásra használják.

Idegrendszeri patológia esetén, beleértve a fájdalom szindrómát, a B12-vitamint injektálásonként 0,2 és 0,5 mg közötti mennyiségben, 1 alkalommal 2 napon belül, legfeljebb 2 hétig adagoljuk.

Ellenjavallatok

Ne használjon B12-vitamint ampullákban és tablettákban thromboembolia, eritrocitózis és egyéni intolerancia esetén. Az egyidejű angina óvatosságot igényel.

http://www.neboleem.net/vitamin-b12.php

Mi a B12-vitamin (cianokobalamin), hogyan hasznos és veszélyes a szervezet számára?

Milyen hatással van a testre B12-vitamin. Milyen következményei vannak ennek az anyagnak a hiányának és túladagolásának.

A B12-vitamin (cianokobalamin) biológiailag aktív anyagok komplexét tartalmazza. Maga az elem sötét vörös por, szagtalan. A B12 jellemzői:

• nem esik össze a fény és a hőmérséklet hatására;
• tűkristályok;
• vízben oldódik.

A cianokobalamint a belekben termelik, ahonnan belép a szervekbe és ott halmozódik fel. Sok B12 a máj, a vesék és a bélfal. A szervezetbe való belépés után a vitamin gyorsan felszívódik, és a vérben lévő anyag legmagasabb tartalma a bevitel után 30-40 percen belül érhető el.

Akció a testen

A Cyanocobalamin vitamin sokoldalú hatással van a testre, szerveire és rendszereire. A főbb funkciók a következők:

• az immunrendszer megerősítése;
• az energia növekedése a zsírok és szénhidrátok szintézisének aktiválása miatt;
• segít a nyomás normalizálásában;
• javult agyi és memória-teljesítmény;
• a depresszió megszüntetése, a demencia elleni küzdelem;
• a normális növekedés biztosítása (gyermekkorban fontos);
• jobb étvágy;
• az agy védelme és annak képessége, hogy mentális aktivitást végezzen AIDS jelenlétében;
• az anaemia megelőzése;
• a vérképzésben részt vevő szervek normális működésének biztosítása;
• a reproduktív funkció szabályozása (kizárt a spermiumok aktivitásának csökkentése);
• csökkenti az ingerlékenységet.

A tudósok bebizonyították, hogy a rendszeres B12 bevitel lehetőséget ad az alvási problémák kiküszöbölésére és a pihenés és ébrenlét ciklusának megteremtésére. Ezt a tényt magyarázza a melatonin - az alvási hormon - összetételében. Ezenkívül a cianokobalamin olyan vitamin, amely pozitívan hat a májra, megakadályozza a zsír beszivárgását ebben a szervben. Kimutatták továbbá, hogy a megfelelő B12 bevitel javítja a szervezet oxigénfogyasztását krónikus és akut hipoxia esetén.

• A B12 aktív résztvevője a transzmetilezésnek, a metionin szintézisnek és a hidrogén szállításának.
• A folyamat során az anyag növeli a szervezet képes felhalmozódni fehérje, ami anabolikus hatást.
• A cianokobalamin garantálja a folsav normál felszívódását a DNS kialakulásának és az új sejtek létrehozásának folyamatában.
• Az anyag részt vesz a zsíros lerakódások és az élelmiszerből származó szénhidrátok metabolizmusában. Ez a tény magyarázza a vizsgált elem képességét, hogy növelje az energia szintjét a szervezetben.

Mi a veszélyes hiány és a felesleges vitamin?

A B12-vitamin hiánya és túladagolása súlyos következményekkel jár az emberi testre. Ezért fontos, hogy fedezze a napi árfolyamot, és kerülje el az elem térfogatának eltérését az egyik irányban vagy a másikban.

A B12 hiánya a következő következményekkel jár:

• a betegség kialakulása felgyorsul az AIDS-ben diagnosztizált emberekben;
• az agyi aktivitás károsodott és a központi idegrendszer egészében szenved;
• az étel rosszul felszívódik a szervezetben;
• jelennek székrekedés;
• a máj mérete nő;
• krónikus fáradtság alakul ki, irritáció jelenik meg;
• légzési nehézség;
• a látásélesség romlik;
• növeli a memóriavesztés kockázatát;
• neurológiai rendellenességek, fekélyek és anémia kialakulása;
• problémák vannak az emésztőrendszerrel és így tovább.

A B12-vitamin túladagolása szintén veszélyes a szervezetre. A tünetei és következményei:

• szívelégtelenség;
• trombózis és tüdőödéma;
• szívdobogás;
• fájdalom a szívben;
• idegrendszeri betegségek;
• allergiás reakciók a bőrön (a csalánkiütés megjelenése).

A tudósok kimutatták, hogy a cianokobalamin túlzott bevitele a véralvadás romlásának oka. Hosszú felesleg esetén a cianokobalamin felszívódási képessége a bélből csökken.

A kezelés során ajánlott a vörösvérsejtek és a leukociták szintjének ellenőrzése a plazmában, mivel a B12 túladagolása hosszú ideig növelheti ezen elemek térfogatát. Érdemes figyelembe venni azt a tényt, hogy a B12 túlzott bevitele a testben gátolja a B2 és B1 csoport többi tagjának felszívódását.

A bemutatott tények a B12-hiány, a vitamin-túladagolás és e tényezők negatív hatásait mutatják. Ezért fontos, hogy az anyagot optimális dózisban adagolják (lásd alább).

A B12-vitamin normája a test számára

A cianokobalamin napi szükségletének fedezéséhez az anyagnak a következő mennyiségben kell lennie:

1. A gyermek legfontosabb teste a növekedés során. Itt a szükséglet az életkortól függ és 0,4-2,4 µg tartományban van:
   • Életkor nulla és hat hónap között - 0,4 µg;
   • 7-12 hónap - 0,5 µg;
   • 1-3 éves korú gyermekek esetében a dózis 0,9 mg-ra emelkedik;
   • 4-8 év - 1,3 mcg;
   • 9-13 évesek - 1,8 mcg;
   • 14-18 éves tizenéves korban - 2,4 mcg.
2. Felnőttek esetében a B12-vitamin napi bevitele ugyanaz, mint a serdülők esetében - 2,4 mikrogramm. A dózis csak a takarmányozás és a szoptatás időtartama alatt 2,6-2,8 mg-ra emelkedik. Pontosabban, az anyag aránya csak egy orvosi szakembert képes meghatározni.

Érdemes megjegyezni, hogy az idős korú cianokobalamin rosszul szívódik fel. Emiatt nem elegendő csak a vitaminokkal bevont termékek bevitele, ajánlott további hatóanyag-tartalmú gyógyszerek fogyasztása.

A belépésre vonatkozó jelzések

A vizsgálatok megerősítették, hogy a B12 fontos szerepet játszik az egyén életében, és hiányossága és túlkínálása számos kellemetlen következményhez vezet. A gyakorlatban a cianokobalaminot krónikus betegségek kezelésére is felírják:

• Krónikus vérszegénység. A betegség általában a vizsgált elem hiányosságainak hátterében halad. A vitaminok az étrendben is tartalmazzák a mérgező anyagok által okozott mérgezés által okozott különböző típusú anémiák átfogó kezelését.
• Krónikus hepatitis, májelégtelenség, májcirrhosis. A B12 (cianokobalamin) tulajdonsága tudományosan bizonyítottan pozitívan befolyásolja a máj állapotát és javítja a sérült sejteket.

A B12 tanfolyamot gyakran a következő problémákra írják elő:

• poiineuritis;
• neuralgia;
• isiász;
• alultápláltság;
• siklós myelosis;
• agyi bénulás;
• bőrbetegségek (beleértve a psoriasist és a különböző típusú dermatitist).

A cianokobalamint profilaxis céljára írják elő - egyidejűleg a C-vitamin, a PAS és a biguanidok nagy adagban történő felírásával. A B12 pozitív hatással van a szervezetre, ha:

• sugárbetegség;
• hasnyálmirigy tumorok;
• a vékonybél reszekciója;
• Crohn-betegség és így tovább.

Az utolsó alkalom, amikor egy receptet egy vitamin kinevezésével írtak le, hosszantartó stressz és elhúzódó fertőzések alatt írják le. Szintén jól viselkedik a légúti betegségekben. Az anyagot aktívan alkalmazzák a szülési osztályokban is - a B12 (cianokobalamin) az idő előtti csecsemők számára előírt.

Ellenjavallatok

Az étrend megtervezésekor és a B12-et tartalmazó gyógyszerek szedése előtt érdemes ellenjavallatokkal foglalkozni. A cianokobalamin alkalmazása nem ajánlott:

• az elemhez való túlérzékenység esetén;
• eritrocitózis és eritrémia;
• tromboembóliával;
• terhesség alatt (csak orvos által előírt);
• a takarmányozási időszak alatt (csak orvos által előírt).

Szintén óvatosan kell szedni a vitaminokat, ha a következő problémák merülnek fel:

• rosszindulatú és jóindulatú elváltozások;
• angina pectoris;
• a vérrögök kialakulásának hajlama (a szív- és érrendszeri problémák).

A fent leírt esetekben a B12-vitamin receptjét nem írják elő, vagy az orvos személyesen szabályozza az adagolást, figyelembe véve a beteg elemzését és testének jellemzőit.

Vitaminforrások

Az étrend kialakításakor figyelembe kell venni a B12-et tartalmazó termékeket. Általában nagy mennyiségben a cianokobalamin állati eredetű termékekben van jelen. Ami a növényi forrásokat illeti, itt az elem ritka. A kivételek talán a saláta és a tengeri kelkáposzta levelei. A B12-et a szójabab, a komló és néhány zöldségfélék is megtalálják. A lazac, rákok, tej, szardínia és osztriga leghasznosabb anyag.

Az állati eredetű termékek hiányában a vegetáriánusok veszélyben vannak. Arra ösztönzik őket, hogy pótlólagos kiegészítéseket tegyenek a hiány pótlására.

Ha egy hasznos elem tartalmának szemszögéből néz ki, akkor itt a következő termékek:

• polip - 20 mcg;
• Hering - 13,8 mcg;
• makréla - 12 mcg;
• szardínia - 11,5 mcg;
• tonhal - 9,4 mcg;
• rák - 9,0 mcg;
• nyúl - 4,5 mcg;
• olvad - 3,5 mcg;
• beluga - 2,3 mcg;
• marhahús - 2,0 mcg;
• rák és csuka - 1,8 mcg.

kölcsönhatás

A fentieken túl a cianokobalamin-vitamin, milyen hatása van a testre, milyen a hiányosság és a felesleg kockázata. De a befogadás folyamatában érdemes egy másik fontos dolog - a más elemekkel való kölcsönhatás - megfontolása. Itt fontos tudni, hogy számos pont van:

• Együttes fogadás aszkorbinsavval és folsavval, valamint B5 - csak plusz egy szervezet számára. Ez a kombináció biztosítja az anyagcsere folyamatok normalizálását, valamint a stressztől és a depresszió negatív hatásaitól való védelmet. Ezért a központi idegrendszeri rendellenességek esetében ezeket a gyógyszereket kombinációban írják elő.
• A retinol és a vas és a B12-vitamin kombinációja felgyorsítja ezen elemek hatását. Ugyanakkor nem ajánlott cianokobalamin és kálium kombinálása. Úgy gondoljuk, hogy ebben az esetben a fém rosszabbul felszívódik.
• A túlzott cukorbevitel negatívan befolyásolja a bél felszívódását, ami a B12 emészthetőségének romlásához vezet. A probléma megoldásához ajánlatos a kalciumtartalmú élelmiszerekre támaszkodni, beleértve a túrót, a tejet és másokat. Ezenkívül ajánlatos a sörélesztőt, amely a cianokobalamin szintetizálását ajánlja. Ugyanakkor érdemes figyelemmel kísérni az anyagbevitel szintjét a B12 túladagolás kockázata miatt (a fent leírt tüneteket figyelmeztetni kell a veszélyre).
• Nem ajánlott egy B12 fecskendőbe, valamint a B csoportba tartozó piridoxin, riboflavin és tiamin más képviselőibe keverni. Ennek oka, hogy a kobaltion a cianokobalaminban van jelen, és negatívan hat más hasznos anyagokra és megsemmisíti azokat.

Különleges utasítások

Mielőtt a B12-et bevenné, vegye figyelembe a következő pontokat:

• A cianokobalamin orális adagolás esetén rosszul felszívódik. Ezt a problémát a folsavval történő egyidejű alkalmazással oldjuk meg.
• A B12 napi 100 µg-ot meghaladó dózisokban történő elfogadásának orvosnak kell lennie, és a véralvadás minőségének időszakos vizsgálatával. Ha a leukocitózis és az eritrocitózis jelei vannak, érdemes leállítani az eljárást.
• A jobb emészthetőség miatt a B12 oldatok intramuszkuláris bevezetése történik.
• A vérrögképződésre hajlamos személyek számára vitamin-tartalmú kiegészítők kijelölése óvatosan történik. Akut tromboembóliás betegségek esetén tilos a gyógyszer beadása.
• Az angina jelenlétében a gyógyszert óvatosan és alacsonyabb dózisban (legfeljebb 100 μg) írják elő.

http://proteinfo.ru/voprosy-pitaniya/pitatelnye-elementy/vitamin-b12-cyanokobalamin/

B12-vitamin (Cobalamin)

A B12-vitamin általános jellemzői

A B12-vitamin felfedezésének története a XIX. Század közepén kezdődött a betegség leírásával, amelynek fő megnyilvánulása a halálos vérszegénység speciális formája volt. Húsz évvel később a betegséget „Pernicious anaemia” -nak nevezték (a másikban „rosszindulatú anaemia”).

1934-ben George Maikot és William Parry Murphy orvosok megkapták a Nobel-díjat a B12-vitamin gyógyító tulajdonságainak felfedezéséért, és mindössze 12 évvel később először hoztak termelést.

A B12-vitamin vízoldható és nagyon kis adagokban hatékony. "Piros vitamin" és cianokobalamin, kobalamin néven ismert. Az egyetlen vitamin, amely esszenciális ásványi elemeket (főleg kobaltot) tartalmaz.

A következő formákban létezik: oxikobalamin, metil-kobalamin, adenozil-kobalamin, mindezek a formák egymáshoz fordulhatnak.

Mért mikrogrammban (µg).

A B12-vitamin fizikai és kémiai tulajdonságai

A kobalamin a többi vitaminhoz képest a legösszetettebb kémiai szerkezettel rendelkezik. A B12-vitamin a kobalamin-molekula, a cianokobalamin és a hidroxi-kobalamin két vegyi variánsának gyakori neve, amelyek vitamin aktivitással rendelkeznek. Jól oldódik vízben, gyakorlatilag nem szakad meg a hosszú hőkezelés során.

A B12 képes a májban felhalmozódni további felhasználásra. Kis mennyiségben a vitamin szintetizálja a bél mikroflórát.

A vitamin ellenségei: sav és lúg, víz, alkohol, ösztrogén, altatók.

B12-vitamin élelmiszerforrások

A kobalamin legjobb természetes forrásai a marhahús (60 µg 100 g termékre vonatkoztatva), marhahús (3 µg), sertés (2 µg), birka (2-3 µg), tojás (1,95 µg), pulykamell (1, 6 µg), tej (0,4 µg), sajt (1,05-2,2 µg), vese marhahús (25 µg), tőkehal (1,6 µg), keta (4,1 µg), makréla (12 mkg), garnélarák (1,1 mkg), kagyló (12 mkg).

A b12-vitamin napi szükséglete

Az ajánlott felnőtt dózis kb. 3 µg.

Az alábbi táblázat részletesebb adatokat tartalmaz a vitamin napi szükségletéről.

A B12-vitamin hasznos tulajdonságai

A Cobalamin fő előnye a vörösvérsejtek kialakulásának elősegítése, a sejtek megoszlásának normális folyamatához (vérképződés) és a DNS kialakulásához szükséges. Ez befolyásolja a gyorsan megújuló szövetek állapotát - a vér, az immunrendszer, a bőr és a gyomor-bél traktus nyálkahártyáját. Emellett felbecsülhetetlen előnyökkel jár az idegszálak kialakulásában, és pozitív hatással van az anyagcserére, a lipidek és a szénhidrátok mozgására a szervezetben (kalorizátor). Megakadályozza a vérszegénységet. Gyermekekben előmozdítja az étvágy növekedését és javulását. Növeli az energiát. Az idegrendszert egészséges állapotban tartja. Csökkenti az ingerlékenységet. Javítja a koncentrációt, a memóriát és az egyensúlyt.

Nők esetében a B12 vitamin hasznos lehet a B komplex részeként, a menstruáció során és a premenstruációs időszakban.

A B12-vitamint a következő betegségekre használják:

• Az anémia más formája;
• poiineuritis;
• pszoriázis;
• Az osteo-ízületi készülék sérülése;
• Akut és krónikus hepatitis, májcirrózis;
• Krónikus gastritis;
• Krónikus pancreatitis szekréciós elégtelenséggel;
• Sugárzás betegség;

A B12-vitamin káros tulajdonságai

A B12-vitamin károsodása a szervezetben nem észlelhető, kivéve a túladagolás eseteit, allergiás reakciók kíséretében. Szintén szükséges figyelembe venni a vitamin egyéni intoleranciáját.

B12-vitamin felszívódása

Nem nagyon jól felszívódik a gyomorban. Az abszorpció során kölcsönhatásba kell lépnie a kalciummal, hogy a szervezet megfelelően tudja a szervezetet. A jól működő pajzsmirigy elősegíti a B12-vitamin felszívódását.

Mivel a B12-vitamin nem szívódik fel jól a gyomorban, hosszabb ideig (kapszulák, tabletták) is bevehető, így a vékonybélben felszívódhat.

A Cobalamin B6-vitamin jelenlétében sikeresen felszívódik.

A B12-vitamin hiánya a szervezetben

A B12 hiányosság jelei több mint öt évet vehetnek igénybe.

A B12-vitamin-hiány főbb tünetei:

• Fokozott idegesség;
• Halvány, enyhén sárga bőr;
• Fáradtság és gyengeség;
• Nehéz séta;
• Az étvágy hiánya;
• Hátfájás;
• Az izmok zúgása;
• Dyspnea és gyorsabb szívverés a legkisebb fizikai erőfeszítéssel;
• hasmenés;
• A nyelv gyulladása;
• Vörösség, égés, viszketés és fényérzékenység;
• A száj sarkai gyulladása;
• depresszió;
• Személyiségromlás.

B12-vitaminhiányos betegségek: rosszindulatú anaemia, agykárosodás.

A B12-vitamin feleslege a szervezetben

A toxicitás nem detektálható, még akkor sem, ha megadoz (kalorizátor). Egyes betegeknél azonban, akik túladagolás esetén egyéni intoleranciájúak a B12-re, tüdőödémát, perifériás erek vérrögképződését, pangásos szívelégtelenséget, urticariát és ritkán anafilaxiás sokkot okozhat.

A B12-vitamin (Cobalamin) kölcsönhatása más anyagokkal

Az alacsony B1-vitamin-tartalmú és magas folsavtartalmú étrend (B9) (vegetáriánus) gyakran elrejti a B12-vitamin hiányát.

Ha vegetáriánus vagy, és kizárta a tojást és a tejtermékeket az étrendből, akkor B12 kiegészítőkre van szüksége. Folsavval (B9) kombinálva a B12-vitamin lehet a leghatékonyabb módja a vitalitás helyreállításának.

A B12-vitamin a legjobban a szervezetben más B-vitaminokkal, valamint az A, E és C vitaminokkal együtt működik.

A B12-vitamin fokozza a B1-vitamin allergiás reakcióit.

A B1, B3, B6 és B12 vitaminok, valamint a penicillin, a sztreptomicin egyidejű injekciója nem javasolt.

A B12-vitaminról bővebben lásd az Organic Chemistry című videót. B12-vitamin

http://www.calorizator.ru/vitamin/b12

B12-vitamin: cianokobalamin

A B-vitamin kémiai szerkezete₁₂

B-vitamin₁₂ a vízoldható vitaminok csoportjába tartozik. Komplex szerkezete van, amely egy korrógyűrűn alapul. A kobaltion a korróziós gyűrű közepén helyezkedik el, és négy koordinációs kötést képez N (nitrogén) atomokkal. Az ötödik kötés összekapcsolja a gyűrűt és a dimetil-benzimidazol nukleotidot. A hatodik kötvény szabadon marad. Segítségével létrejön az egyetlen ismert fém- és szénkötés.

A B-vitamin csoporthoz₁₂ a következők:

Az emberi test számára a legfontosabb a cianokobalamin, az a személy, aki termékekkel belép az emberi testbe.

B-vitamin leírás₁₂

B-vitamin₁₂ - Az egyik kevés vízoldható típusú vitamin, amely az emberi testben depót képez. A vesében, a tüdőben, a lépben felhalmozódik, de a legnagyobb tartalékmennyiség a májban felhalmozódik.

A cianokobalamin aktívan részt vesz a fehérje anyagcserében, aminosavak, purinek és nukleinsavak szintézisében. Feltételezzük, hogy részt vesz a szervezet enzimrendszerének munkájában.

A B-vitamin fizikai tulajdonságai szerint₁₂ Poros, sötét vörös, szagtalan anyag. A molekulák kobalttartalma miatt a Vitamin saját színével rendelkezik. Ez az egyetlen fémtartalmú vitamin. A megfelelő felszívódás a szervezetben, B-vitamin₁₂ kalciummal kell rendelkezniük, ezért rendszerint kombinációban írják elő őket. A vitamin megkülönböztető tulajdonsága, hogy képes a test önállóan előállítani, de ez a mennyiség nem lesz elegendő a normális élethez. Szükséges a cianokobalamin szisztematikus bevitele bizonyos élelmiszerekkel együtt. A b-vitaminról₁₂ nem érinti a fény és a magas hőmérséklet.

A B-vitamin története₁₂

A b-vitamin felfedezése₁₂ a cianokobalamin hiányával járó káros anaemia (Addison-Birmer-kór) vizsgálatával összefüggésben. Ezt az anémiát már 1849-ben írták le, hosszú ideig gyógyíthatatlannak tartották. De később rájöttek, hogy a nyers máj széruma segít gyógyítani ezt a betegséget.

A cianokobalamint és az oxikobalamint először 1948-ban izolálták E.L. Smith és K.A. Folkers önállóan. A B-vitamin szerkezete₁₂ 8 éven keresztül Khojin, Smith és Todd hozta létre, és Woodward és Eschenmoser 1972-ben végezték el a teljes szintézist.

B-vitamin funkciók₁₂

B-vitamin₁₂ részt vesz a test számos folyamatában, de nincs közvetlen hatása a szervekre és a szövetekre. Csak az általa képződő vegyületek részt vesznek a sejtosztódásban és a sejtmegújulásban.

1. A cianokobalamin részt vesz a vérképző szervek munkájában és az erythropoiesis folyamatában; segít a vörösvérsejtek megtartani a megfelelő biconcave alakot és az oxigén molekulákat a véráramban a szervekre és szövetekre.
2. Javítja az oxigén felszívódását a sejtek által.
3. Az idegszinapszisok építése nem teljes, cianokobalamin nélkül. Az idegsejteket kívülről fedik le egy speciális mielinhéj, amely védőfunkciót hajt végre. A B-vitamin hiánya₁₂ sérült, és a központi idegrendszeri sejtek megsérülhetnek.
4. Folsavval együtt kolint termel, amely javítja az agy működését és fejleszti a memóriát.
5. A szervezet sejtjeinek normális működéséhez szükséges aminosavak, csak akkor érhetők el teljesen, ha elegendő mennyiségű cianokobalamin van.
6. B-vitamin₁₂ segít a nyálkahártyák, a bőr és az izmok sejtjei számára, hogy aktívak maradjanak és megtartsák a működésük képességét.
7. A kobalamin lipotróp funkciója kifejeződik a máj zsíros infiltrációjának megelőzésében és a testszövetek oxigénfogyasztásának növekedésében krónikus és akut típusú hipoxiában.
8. Az artériás hipotenzió esetén a cianokobalamin segít normalizálni a vérnyomást.
9. B-vitamin₁₂ részt vesz az immunrendszer korrekciójában. Ha elegendő belépni a testbe, növeli az immunsejtek képességét a káros környezeti tényezők ellen.
10. A cianokobalamin javítja az alvást.
11. A kobalamin fontos szerepet játszik a reproduktív szervek munkájában. Javítja a sperma minőségét és mennyiségét a magfolyadékban.

B-vitamin tartalom₁₂ élelmiszerben

B-vitamin₁₂ - az egyetlen vitamin, amely a mikroorganizmusok létfontosságú aktivitása következtében alakul ki. Szintézis a szarvasmarha és a kis kérődzők, a madarak, a halak és az ember magában történik. Az A-vitamin fő forrása az állatok májja.

De néhány termék mesterségesen gazdagodik kobalaminnal. Például:

• energia rudak;
• száraz reggeli;
• dúsított kukoricapehely;
• csokoládét.

Élelmiszerek magas a B-vitaminban₁₂:

1. tenger gyümölcsei

• basszus;
• fésűkagyló;
• lazac;
• garnélarák
• szardínia
• cod;
• Atlanti hering;
• kagyló;
• polip;
• laposhal.

1. Húsipari termékek

• marhahús;
• borjúmáj;
• vese;
• bárány;
• baromfihús.

A legnagyobb mennyiségű cianokobalamin a húskészítményekben található. A szarvasmarha és a kis kérődzők izomszövete képes B-vitamint elhelyezni₁₂. A húskészítmények rendszeres fogyasztása megtartja a szervezetben a cianokobalamin tartalmát a kívánt szinten.

B-vitaminban gazdag élelmiszerek₁₂ - videó

A b-vitamin hiánya₁₂

A cianokobalamin hiányában a szervezetben a vashiányos vérszegénység (vagy hipovitaminózis) alakul ki. A vérszegénységet a vér hemoglobinszintjének csökkenése jellemzi. A világ népességének mintegy 40% -a rendelkezik B-vitamin hiányossággal.₁₂, ugyanakkor a különböző korúak számára ez a probléma a hatvan év után, minden második személy szenved cianokobalamin hiányában. Ilyen hiány fordul elő azokban az emberekben, akiknek az étrendje nem állati eredetű, például vegetáriánusoknál, vagy a vitaminok asszimilációjának és felszívódásának folyamata, gyakran az életkorral kapcsolatos változások miatt.

A vashiányos anaemia tünetei:

• depressziós állapot;
• gyengeség;
• ingerlékenység;
• a rövid távú memória problémái;
• fájó, vörös nyelv;
• a reflexek sebességének csökkenése;
• a bőr bőre, a szemhéj nyálkahártyái és a szájüreg;
• a véralvadás romlása;
• korpásodás és hajhullás;
• bél dysbiosis, gyulladása vagy férgek jelenléte;
• homályos látás;
• alacsony savasság, gastritis;
• zsibbadás és bizsergés a végtagokban;
• az impulzus teljességének csökkenése;
• a menstruációs ciklus szabályszerűségének megsértése;
• krónikus fáradtság;
• szürkehályog kialakulása;
• megaloblasztos anaemia;
• siklós myelosis;
• bénulás, amely megsérti a medencei szervek működését;
• paresztézia;
• autoimmun patológiák jelenléte;
• csökkent étvágy;
• Akhil;
• nyálkahártya-eróziók és fekélyek;
• hasmenés;
• szédülés;
• fekélyek a száj sarkában;
• bőrbetegségek;
• egy személy személyiségének romlása.

A tünetek súlyossága függ a cianokobalamin százalékától a szervekben és a szövetekben:

1. A szükséges norma 15-30% -ának hiányát rossz közérzet jellemzi. Ebben az esetben a személy fenntartja a teljesítményt, de állandó fáradtságot érez.
2. A kívánt norma több mint 30% -ának hiánya drasztikusan növeli a káros tüneteket. Általános állapot romlik. Az ember erős gyengeséget ér, elveszíti a munkaképességét.

B-vitamin Hipovitaminózis₁₂ - ok arra, hogy orvoshoz forduljon. A kezelést gyógyszerekkel, vas-kiegészítőkkel vagy cianokobalamin injekcióval végezzük. Tilos a kábítószer-használat engedély nélkül. A szakemberrel nem összehangolt tevékenységek károsak lehetnek az Ön egészségére.

B12-vitamin hiány: okok, tünetek, - videó

Mi megakadályozza a B-vitamin felszívódását₁₂?

A vérszegénység nemcsak a B-vitamin elégtelen bevitele miatt fordulhat elő₁₂, hanem a vékonybélben való gyenge felszívódása miatt is. Ennek oka - a gyomor-bélrendszer különböző betegségei:

1. Nem megfelelő termelési tényező Castle. Eróziós vagy peptikus fekélybetegség esetén a Castul faktor (a cianokobalaminhoz kötődő speciális fehérje) mennyisége nem megfelelő. B-vitamin a vékonybélfalon keresztül₁₂ csak a Kastla-faktor segítségével képződött vegyület formájában hatolhat be. Ha hiányzik, a vitamin molekulák kiválasztódnak a bélbe, anélkül, hogy belépnének a véráramba.
2. Akhil. A gyomornedv elégtelen termelése szintén zavarja a cianokobalamin felszívódását.

B-vitamin felesleg₁₂

A B-vitamin felesleges bevitele₁₂ az emberi szervezetben "hypervitaminosis" -nak nevezik.

A B-vitamin hipervitaminózis tünetei₁₂:

• pangásos szívelégtelenség;
• vérrögök képződése a vérerekben;
• csalánkiütés;
• tüdőödéma;
• anafilaxiás sokk (ritka esetekben).

A kóros állapotot az allergiás reakcióhoz hasonló tünetek jelzik.

A B-vitamin toxicitása₁₂

B-vitamin₁₂ - kémiai vegyület, így kémiai vegyületként elméletileg bizonyos fokú toxicitást mutathat.

Vizsgálták a cianokobalamin emberi szervezetre gyakorolt ​​mérgező hatásait. A gyógyszert 1000 mcg mennyiségben öt éven át nem vették.

B-vitamin injekciók₁₂ biztonságosnak is minősülnek.

Vegetáriánus és B-vitamin₁₂

A húskészítmények elutasítása veszélyezteti a vashiányos anaemia kialakulását. Ennek megfelelően orvosi kezelésre van szükség. A vegetáriánusok meg vannak győződve arról, hogy az emberi test képes B-vitamint tárolni₁₂ hosszú ideig (kb. 20 év). Valójában egy bizonyos mennyiségű anyag felhalmozódik a parenchymás szervekben, de ezek a tartalékok évtizedek óta valószínűleg nem elegendőek.

A növényi termékekben a cianokobalamin tartalom elhanyagolható. De még ez a szűkös mennyiség olyan formában van, hogy az emberi test nem képes befogadni.

A bizonyíték a statisztika: a vegetáriánus étrend rajongóinak több mint fele szenved vérszegénységgel és kénytelen B-vitamint szedni₁₂ gyógyszerek formájában.

Vegetáriánus és B-vitamin₁₂ - videó

Napi B-vitamin bevitel₁₂

A dózis a beteg súlyosságától és korától függ:

1. A 0 hónapos és egy éves kor közötti csecsemők 400 ng-os adagot ajánlanak.
2. 1 és 3 év közötti, körülbelül 900 ng előírt.
3. 4-8 éves korig - 1,2 mcg.
4. 9 és 13 év között - 1,8 mcg.
5. A tinédzserek és felnőttek esetében körülbelül 2,4 mikrogramm adagot ajánlunk.
6. A terhesség alatt a nők legfeljebb 2,6 mcg-ot kapnak.
7. A szoptatás időtartama legalább 2,8 mcg.

Szigorúan tilos a gyógyszer szedése az orvos ismerete nélkül.

A B-vitamin jelzése₁₂

A ciano-kobalamin alkalmazása ajánlott:

• krónikus vérszegénység, amely a vashiány hátterében fordul elő;
• más típusú vérszegénység, átfogó konzervatív kezelés részeként;
• krónikus hepatitis;
• májkárosodás cirrhosisban;
• alkoholizmus;
• isiász;
• neuralgia;
• tumorok a hasnyálmirigyben és a belekben;
• stresszes állapotok;
• a beriberi megelőzésére.

A B-vitamin ellenjavallatok₁₂

B-vitamin₁₂ nem szabad, ha:

• a vérrögök jelenléte;
• angina pectoris;
• eritrocitózis;
• terhesség
• egy rák jelenlétében, amelyet megaloblasztikus anaemia kísér;
• eritremii.

A felsorolt ​​ellenjavallatok egy vagy több jelenlétében a gyógyszer nem kapható.

A B-vitamin lehetséges mellékhatásai₁₂

Mint minden gyógyszer, a cianokobalamin negatív hatással lehet a testre. A gyógyszert abba kell hagyni, ha allergiás reakciók, fejfájás, hasmenés, idegrendszeri túlérzékenység és cardialgia lép fel.

A B-vitamin kölcsönhatása₁₂ gyógyszerekkel

Több gyógyszer bevétele néha azzal fenyeget, hogy inkompatibilitásuk miatt kellemetlen következményekkel jár a szervezet számára.

A cianokobalamin nem kompatibilis:

• A-vitamin;
• bromid;
• piridoxin;
• nehézfémek;
• C-vitamin;
• neuroleptikumok;
• tuberkulózis elleni gyógyszerek.

Emellett az epilepsziás rohamok, a kálium és a kolchicin gyógyszerei csökkentik a B-vitamin felszívódását₁₂.

A cianokobalamint nem lehet kombinálni olyan gyógyszerekkel, amelyek növelik a véralvadást, és a tiamin hátterében allergiás reakció léphet fel.

B-vitamin bevitel₁₂ a testben és annak kiválasztódásában

A cianokobalamin belép a véráramba egy Kastla faktor nevű fehérje segítségével. A Kastla faktorot a gyomorbélés nyálkahártyája adja. Ez kötődik a vitamin molekulákhoz, és segít nekik áthatolni a vékonybél falán. Továbbá a cianokobalamin belép a véráramba, és elkezdi működését.

B-vitamin bevitel szakaszai₁₂ a testben:

1. A cianokobalamin és a Kastla faktor komplex képződése.
2. A vegyület felvétele a vékonybélbe.
3. Abszorpció a vékonybélből és a véráramba való belépés.
4. A komplex bontása és a B-vitamin felszabadulása₁₂.
5. Vitamin fogadása minden szervben és szövetben.

A szükséges funkciók elvégzése után a kobalamin lebomlási molekulák kiválasztódnak a vesék és az emésztőrendszeren keresztül.

Érdekes tények a B-vitaminról₁₂

1. B-vitamin₁₂ a testben tárolt egyetlen zsírban oldódó vitamin.
2. A B-vitamin egyik funkciója₁₂, Ez az immunitás megerősítése. Éppen ezért az AIDS-ben szenvedő emberek B-vitamint szednek₁₂, sokkal tovább élhet, mint azok, akik nem fogadják el.
3. Az édes ételek befolyásolják a B-vitamin felszívódását₁₂.

Amikor elolvasjuk a vitaminok használatára vonatkozó jelzéseket. kevesen gondolkodnak arról, hogy mit okozhatnak. Természetesen emlékezünk az orvosok szavára, hogy az A-vitamin hiánya rontja a látást, és a D-vitamin hiánya ricketeket okoz. Ezért sárgarépát eszünk és napozunk. És amikor hideg leszünk, teát és málna és citromot fogyasztunk. A helyzet sokkal rosszabb a B-vitaminokkal, de nem is tudjuk megkülönböztetni őket egymástól. Néha elkapjuk magunkat és megkezdjük a marhahús vagy a fekete kenyér vásárlását. De van elég? Készen állsz arra, hogy minden nap május tortát enni, még akkor is, ha ez a kedvenc ételed? És fekete kenyér? Mennyi ideig tart, hogy gyűlölje ezeket a termékeket? Különösen akkor, ha megnő a gyomor vagy a cukorbetegség savtartalma, és korlátozza a liszt fogyasztását? Nem fogom figyelembe venni a B csoport összes vitaminját, de az egyikre összpontosítok - B12-vitamin. Miért - később elmondom. Először elemezzük, hogy mennyit kell enni. ennek a vitaminnak a rendelkezésre állása a szervezetben a normális léthez szükséges mennyiségben. Napi fogyasztása nem lehet kevesebb, mint 3 mg naponta. Úgy tűnik - egy ilyen kis adag. De ne legyen sietve örülni. Annak érdekében, hogy ezek a szerencsétlen 3 mikrogramm lenyeljenek, 120 gramm marhahús, 150 gramm sertés vagy bárány, 200 gramm sajt vagy hal, 600 gramm tojás (vagy tíz!) Kell enni, vagy 800 gramm tejföllel. Természetesen a máj vagy a polip hús elég csak 15 grammot eszik, de ne feledjük, hogy a 3 mcg a minimális rész. És még egy egészséges marhahús darabot is csak 120 mcg - 2-szer kevesebbet kap, mint az 1 Neurobion tabletta. A műtét után naponta három tablettát írtam le a Neyrobion-nak, legalább 3 hónapig. A művelet normális - láb sérülés. Nem volt problémám a B12-vitaminra vonatkozó megjegyzésekben leírt vérrel. És „hétköznapi vitaminokat” írtak fel azzal az indokkal, hogy vagy csendben maradnak, vagy elhaladnak. A hasi műtét során az izomszövetet az ott található idegsejtekkel együtt vágjuk. És ha az izmok gyorsan együtt nőnek - a lényeg az, hogy a testrész relatív pihenésben van, akkor az idegszövet nem nő együtt, hanem helyreáll. Tehát a lábam kicsit életre kelt. És most ne feledkezzünk meg az életünk heves üteméről - hányszor érzi magát naponta? És fejfájás? Lehet vitatkozni - biztosan nem volt semmilyen művelet. Nem volt - hiszek. Ez azonban nem jelenti azt, hogy az idegek szigetelőanyagaként szolgáló mielinhéj jó. Minél vékonyabb, annál érzékenyebb a fájdalomra és irritálóra. És csak a B12-vitamin, és részt vesz a védő mielinréteg fehérje- és zsírszerkezeteinek építésében. Nem tudunk sokat a testünkről. De azokra a terhelésekre, amelyekre rávetettük, segítsünk neki legyőzni ezeket a terheket.

Anyám épp most beteg lett egy évvel ezelőtt. Kezdje szédülni, sápadt. Elmentem az orvoshoz, elmentem a teszteket, azt mondták, hogy a testemben hiányzik a B12-vitamin. Nagy mennyiségben kellett enni a májat. Még ha jól kezeli a májat, egy hét múlva már fáradt volt róla. Ő szenvedett ez a máj, szegény! Most, minden félévben, külön-külön önti a vitamin-komplexet és a B12-vitamint.

Őszintén szólva, a legutóbbi alkalommal, amikor B12-vitamint tettem középiskolába)) De bár most emlékszem, hogy az egyik leg fájdalmasabb injekció az összes vitamin között. De néhány napos piercing után - sokkal vidámabbnak érzed magad, és a sebek, mint az influenza - nem mássz be az életedbe, és nem sötétíted meg a télet.) Egyébként sok hasznos dolgot vettem fel az anyagból!

Szem műtét után B12-vitamint írtam. Úgy tűnik, mi a kapcsolat? Még most sem tudom igazán megérteni, hogy miért adtak nekem egy csomó vitamint (némelyikük a szem alatti injekció formájában volt, nagyon beteg). Talán valaki megfejti, hogy miért írta fel ezt a vitamint 18 évesen? A rossz látás kivételével nem volt betegség, az étel jó volt, a B12-vitamint tartalmazó élelmiszerek jelen voltak az étrendben, és a kedvencek közé tartoztak. Függetlenül attól, hogy gyógyszereink betartották-e a vitaminokat, vagy nem tudtam a rossz látás kezeléséről.

Régóta hallottam a B12-vitamin előnyeiről, ez a B. csoport egyik legszükségesebb és legfontosabb vitaminja, és mivel főként csak állati eredetű élelmiszerekben található, különösen fontos, hogy a vegetáriánusok vagy a szigorú étrendben élő emberek vegyék ezt a vitamint, mert a B12-vitamin egyszerűen szükséges a test normális növekedéséhez és fejlődéséhez, számos súlyos betegség megelőzéséhez, mint például a vashiányos anaemia.

http://vitaminen.ru/vitaminyi/vitamin-b12.html

B12-vitamin napi adag

Milyen élelmiszereket tartalmaz a cianokobalamin (B12-vitamin)

A B12-vitamin egy közös kifejezés, amelyet a kobalt tartalmú vegyületek teljes komplexére utalnak. Ebben a csoportban (cianokobalamin, metil-kobalamin, hidroxi-kobalamin és 5-deoxi-adenil-kobalamin) minden anyag magas biológiai aktivitással rendelkezik, és befolyásolhatja a belső szervek és testrendszerek működését. Mindazonáltal a szűk értelemben a "B12-vitamin" fogalmát csak egyikük jelölésére használják - cianokobalamin. Ebben a formában ez a vegyület felhalmozódik a vesékben, a bélfalban, a májban, a lépben és más szövetekben.

Az emberi test önmagában cianokobalamint termel. Azonban a bélbaktériumok által szintetizált vitamin mennyisége nem elegendő az emberi test igényeinek teljes kielégítéséhez. Ezért szükséges, hogy ezt az anyagot további (élelmiszer) forrásokból nyerjék.

A B12-vitamin funkciói

A cianokobalamin az egyik olyan anyag, amely nélkül a szervezetben a legtöbb biokémiai és fiziológiai folyamat normális lefolyása nem lehetséges. A több évtizedes kutatás eredményei azt mutatták, hogy a B12-vitamin:

• részt vesz a vörösvérsejt-termelés folyamatában, kedvező feltételeket teremt a vérképző szervek működéséhez;
• megakadályozza a májszövet zsíros infiltrációját;
• elősegíti a homocisztein eltávolítását a szervezetből - olyan anyagot, amely szívrohamok, stroke és más szívbetegségek kialakulását provokálja;
• csökkenti a vér koleszterinszintjét, ezáltal megelőzve az ateroszklerózist;
• részt vesz a dezoxiribonukleinsavak és ribonukleinsavak előállításában;
• enyhíti a diabéteszes neuropátia kialakulását kiegészítő kellemetlen tüneteket (csökkenti az idegszálak károsodását okozó fájdalmat);
• a legtöbb anyagcsere-folyamat tagja;
• segít a vérnyomás normalizálásában hypotonia esetén;
• részt vesz a páciensmirigy fő hormonjának - melatonin - fejlesztésében, amely a napi ritmusok szabályozójaként működik;
• pozitív hatása a reproduktív rendszerre, növeli a spermiumok koncentrációját a magfolyadék összetételében.

Ezzel együtt a cianokobalamin erősíti a szervezet immunrendszereit és fokozza a fertőzésekkel szembeni rezisztenciát.

Napi B12-vitamin bevitel

A cianokobalamin napi fiziológiai szükséglete (µg):

• 0–5 hónapos - 0,4;
• 6–11 hónap - 0,6;
• 1-3 év - 1,1;
• 4-7 éves - 1,6;
• 8–10 éves - 2,2;
• 11-18 éves - 2,9;
• több mint 19 éves - 3.3.

A B12-vitamin fogyasztását terhes nők és szoptató anyák esetében naponta 4 mikrogrammra emelik. Ezenkívül a cianokobalamin iránti fokozott igényhez hozzájáruló tényezők:

• alkoholfogyasztás és szénsavas italok;
• vegetarianizmus;
• dohányzás;
• korosztály;
• tartós hasmenés;
• fogamzásgátlók és diuretikumok bevétele;
• számos édes étel bevitele az étrendbe.

Milyen ételeket tartalmaz cianokobalamin?

A B12-vitamin csak állati eredetű élelmiszerekben található. A kényelem érdekében az anyagnak a húsban, halban, más tenger gyümölcseiben, tejtermékekben és hús-melléktermékekben való tartalmára vonatkozó információkat táblázatos formában mutatják be.

A cianokobalamin tartalma 100 g termékben (µg)

A modern táplálkozási tanácsadók azt javasolják, hogy napi táplálékot kapjanak, hogy a B12-vitamin kis adagokban lenyelje a nap folyamán. Ez azzal magyarázható, hogy a cianokobalamin kis részei 75–80% -ban felszívódnak a bélbe, és nagy adagokban - legfeljebb 10% -kal. A vitaminmaradékok gyorsan kiürülnek a testből.

A B12-vitamin hiánya és feleslege: okok és hatások

A cianokobalamin elégtelen bevitele a szervezetben a termékekkel együtt negatív hatással van a legtöbb belső szerv és rendszer munkájára. Az anyag első hiányosságának első jelei a következők:

• a hemoglobin koncentrációjának csökkentése a vérben;
• a meghibásodások megjelenése az emésztőrendszerben, a szék megsértése;
• fokozott fáradtság;
• hosszú ideig depressziós állapotban;
• szédülés, súlyos fájdalom a fejben;
• túlzott ingerlékenység, pszicho-érzelmi állapot instabilitása;
• a szájüreg gyulladásos betegségeinek kialakulása;
• a nyelv vörössége;
• bizsergés az alsó és felső végtagokban, enyhe zsibbadásuk;
• beszédbetegségek (dadogás);
• kellemetlen testszag;
• légszomj, légzési nehézség;
• a vizuális berendezés munkájában a szabálytalanságok megjelenése, a fáradt szemek állandó érzése;
• hallucinációk;
• fájdalmas menstruáció.

A B12-vitamin-hiány kialakulásának oka a szervezetben:

• kiegyensúlyozatlan étrend, túl szigorú étrend betartása, böjt, vegetarianizmus;
• az emésztőrendszer egyes betegségei;
• bél- vagy gyomor rezekciós műveletek végrehajtása;
• parazita betegségek (diphyllobotriosis, ankilostomidoz stb.);
• dohányzás;
• az egyes gyógyszerek (kolhicin, kolesztiramin, neomicin stb.) bevétele.

Ezzel szemben az emberi szervezetben a cianokobalamin többlete nagyon ritka. A túladagolás okai gyakran szintetikus B12-vitamin szájon át történő bevétele vagy injekció formájában történő beadása. Ugyanakkor megfigyelhető a tüdőödéma, a kis edények trombózisa és az allergiás tünetek teljes komplexe (urticaria, szokatlan bőrkiütés megjelenése, ritka esetekben - anafilaxiás sokk). Ha ezek a tünetek azonosulnak, a cianokobalamint tartalmazó gyógyszerek alkalmazását a lehető leghamarabb el kell hagyni, és orvoshoz kell fordulni.

Hagyja megjegyzéseit

OnWomen.ru (mint nő). A webhelyen található információk megismerésére szolgálnak, és nem helyettesítik a vizsgát, a diagnózist és a szakértővel való konzultációt. Az adminisztráció nem vállal felelősséget azokért a következményekért és eredményekért, amelyeket az olvasók a webhelyen található tippek és receptek használata után kaphatnak. Mindig forduljon orvoshoz!

Napi B12-vitamin bevitel

Alternatív nevek: kobalamin; cianokobalamin.

A B12-vitamin vízoldható vitamin, azaz vízben oldódik. Miután a szervezet ezeket a vitaminokat használja, a maradékanyag a vizelettel távozik a testből. A szervezet azonban a B12-vitamint sok éven át tárolhatja a májban.

A B12-vitamin, mint a többi B-vitamin, elengedhetetlen az anyagcseréhez. Aktívan részt vesz a vörösvérsejtek kialakulásában és a központi idegrendszer működésének fenntartásában.

B12-vitamin élelmiszerforrások

A B12-vitamin a természetben, az állati termékek széles körében található. A növényi élelmiszerek nem tartalmaznak B12-vitamint - csak akkor, ha különlegesen gazdagítják.
Minden személy a B12-vitamin ajánlott mennyiségét különféle ételek elfogyasztásával kaphatja meg, beleértve:

- hús-melléktermékek (máj, vesék, tüdő, lép);
- hús, baromfi, tojás, tej és egyéb tejtermékek;
- puhatestűek;
- néhány reggeli gabonafélék és táplálkozási élesztő.

Hogy megtudja, hogy a B12-vitamin hozzáadódik-e az élelmiszertermékhez, ellenőrizni kell az összetevők listáját a csomagolási címkén.
A test sokkal jobban elnyeli a B12-vitamin állati forrásait, mint a növényi forrásait. A B12-vitamin nem állati forrása a B12 százalékos arányban változik. Nem megbízható B12 források.

A b12-vitamin napi szükséglete

A B12-vitamin szükségletének kielégítése a legjobb módja az állati termékek széles választékának.

A B12-vitamin a következő formákban található:

- Majdnem minden multivitamin. A B12-vitamin jobban felszívódik a szervezetben, amikor más B-vitaminokkal, például nikotinsavval (niacin), B2-vitaminnal (riboflavin), B6-vitaminnal és magnéziummal együtt veszik be;
- a B12-vitamin vényköteles formája lehet injekció vagy orr gél;
- A B12-vitamin kapszula formájában is kapható, amely a nyelv alatt (szublingválisan) oldódik.

Az egyes vitaminok egy-egy személyének sok egysége az életkorától és nemétől függ. Más tényezők is fontosak, mint például a terhesség és az emberi egészség.
A legjobb módja annak, hogy minden napi vitamint kapjon, egy kiegyensúlyozott étrend, amely a gyümölcsök, zöldségek, tejtermékek, hüvelyesek és teljes kiőrlésű gabonák széles választékát tartalmazza.
Javasoljuk, hogy minden személy konzultáljon orvosával vagy táplálkozási tanácsadójával, ami kedvezőbb neki.

A B12-vitamin napi bevitele újszülötteknek

- 0-6 hónap: 0,4 mikrogramm naponta (µg / nap)
- 7-12 hónap: 0,5 mcg / nap

Napi B12-vitamin bevitel gyerekeknek és iskolásoknak

- 1-3 év: 0,9 mcg / nap
- 4-8 év: 1,2 mcg / nap
- 9-13 év: 1,8 mcg / nap

Napi B12-vitamin bevitel serdülők és felnőttek számára

- 14 éves és idősebb férfiak és nők: 2,4 mcg / nap
- Terhes lányok és nők: 2,6 mcg / nap
- Szoptató lányok és nők: 2,8 mcg / nap.

Túlzott és hiányos a B12-vitamin a szervezetben

A B12-vitamin hiánya akkor fordul elő, amikor a szervezet nem kap vagy kap, de nem képes elnyelni a szervezet által igényelt vitamin mennyiségét.

Az 50 év feletti emberek elvesztik a B12-vitamin felszívódását.

Azok, akik vegetáriánus vagy fél vegetáriánus étrendet követnek, meg kell próbálnia enni a megerősített ételeikben, vagy B12-vitamint gyógyszerek formájában (kérdezze meg orvosát a táplálék-kiegészítők B12-es bevételének lehetőségéről).

Azok a személyek, akik a gyomor-bél traktuson műtéten mentek át, elveszítik a B12-vitamin felszívódásának képességét.

Azok az emberek, akiknek emésztési zavarai vannak, mint például a celiakia vagy a Crohn-betegség, nem tudnak elég B12-vitamint felszívni.

A B12-vitamin alacsony szintje:

- anaemia;
- egyensúlyvesztés;
- kezek és lábak zsibbadása vagy bizsergése;
- gyengeség.

A B12-vitamint, mint gyakran, véletlenszerűen fedezték fel. Az Anton Birmer német orvos pápa nagyon súlyos anaemiát szenvedett. Megpróbálta megtalálni a módját a betegség gyógyítására az összes erejével, és észrevette, hogy egy látható javulás következik be, miután a páciens nyers májt kapott. Még azokban az időkben is, amikor a tudósok csak primitív eszközökkel és elemi laboratóriumokkal rendelkeztek, meg tudták állapítani, hogy ez a súlyos betegség egy bizonyos anyag hiányát idézi elő a májban. Ezután sikerült elkülöníteni ezt az anyagot. Ezt cianokobalaminnak nevezik. 1934-ben George Maikot és William Parry Murphy, a Harvard-orvosok nyerte el a Nobel-díjat a B12-vitamin gyógyító tulajdonságainak tanulmányozásáért.

Mint tudják, az összes betegség 90% -a idegből származik. A B12-vitamin csak segít az idegrendszer megfelelő működésében, és ezáltal befolyásolja az összes rendszer működését. Ezen túlmenően, ha hiányos a B12-vitamin, akkor B1-hiány jelenik meg, még akkor is, ha úgy tűnik, hogy eléggé kapja. Ez nemcsak az idegrendszeri rendellenességek, hanem az emésztő, valamint az agyi munka, az endokrin mirigyek munkája is tele van, fennáll a veszélye a beriberi (polyneuritis) kialakulásának. A pszichiáterek megjegyezték a betegség lefolyásának enyhítését néhány betegnél a B12-vitamin miatt. A cianokobalamin enyhíti a szemfájdalmat. A férfiak néha segítenek a meddőségtől.

A B12-vitamin túlzás nélkül nélkülözhetetlen. Ő az egyik tápanyag, amely kobaltot tartalmaz - az egészségünk elengedhetetlen eleme.
Az A-vitamin kapcsán a cianokobalamin részt vesz a sejtosztódásban. A B12-vitamin segít az emberi test szöveteinek szintetizálásában, a karotinok metabolizmusban való részvételének biztosításában, és ezáltal az A-vitamin aktív formájává történő átalakításában.

Mindig hiányzik a vas, és a B12-vitamin aktiválja az elem tartalmát a testünkben. A legújabb kutatások kimutatták, hogy a cianokobalamin szükséges a csontképződéshez. Nem kell magyarázni, miért olyan fontos a gyerekek számára. De nem mindenki tudja, hogy a menopauza során létfontosságú a nők számára, mert a hormoncsere előfordul, ami csontvesztést vált ki.
A C, B9 és B5 vitaminokkal szoros együttműködésben a cianokobalamin aktívan elősegíti a fehérjék, zsírok és szénhidrátok metabolizmusát.
Úgy tűnik, hogy a fő szempont - a B12-vitamin, más anyagokkal együtt - a legfontosabb folyamatot végzi - a ribonukleinsav és a dezoxiribonukleinsavak szintézise, ​​amely nélkül az élet születése lehetetlen, mivel ezek tartalmazzák az összes géninformációt.

A B12-vitamint csak állati termékekből lehet előállítani. Ez többnyire tojássárgája, borjú és marha máj, vese, zsírmentes száraz tej, szardínia, lazac, hering, osztriga, rák.
Kicsit kevesebb húst - marhahús, csirke, sertéshús, valamint tejtermékek és kemény sajtok.

A vegánok ebben a kérdésben nehezebbek - a növényi termékekben nagyon kevés a kívánt anyag. De mégis szójabab, komló, spenót, zöld saláta, tengeri kelkáposzta, élesztő. De ezeket a termékeket ritkán és kevéssé használjuk. És ahhoz, hogy a megfelelő mennyiségű B12-vitamint magával hozza, egy egész vödör kell enni.

Napi B12-vitamin bevitel. Elhanyagolható. Csak 1000 mcg évente. A nap körülbelül 3 mcg.

Ennek ellenére naponta be kell fogadnunk őket, különben komoly zavarok lehetnek minden testrendszer munkájában.

A B12-vitamin (cianokobalamin) egy vízoldható elem, amely képes a szervezetben felhalmozódni: a májban, a tüdőben, a vesékben és a lépben. A cianokobalamin a napfény és a magas hőmérsékletek előtt stabil, ami lehetővé teszi, hogy nagy mennyiségű vegyületet takarítson meg az élelmiszer elkészítéséhez és tárolásához.

A test fő funkciói:

• A biológiai folyamatok működésében kulcsszerepet tölt be a szervezetben;
• Eltávolítja a szervezetből az aminosavakat, így megakadályozza a szívrohamok és a stroke előfordulását;
• Részt vesz a vörösvérsejtek kialakulásában;
• Csökkenti a testben a koleszterin és a zsír mennyiségét;
• Elősegíti a sejtek oxigénellátását;
• A nukleinsavak szintetizálásával regenerálja a sérült szöveteket;
• Segít az A-vitamin kialakulásában a szervezetben;
• Részt vesz a bioritmus szabályozásában;
• Jelentős hatással van a hím reproduktív rendszer működésére;
• Szabályozza az immunrendszer állapotát;
• Részt vesz az idegrostok kialakulásában.

A B12-vitamin javítja a haj állapotát, fokozza a növekedést és egészséges megjelenést ad. A gyermek teste számára ez az elem fontos szerepet játszik az étvágy és a gyorsulás növekedésében.

A cianokobalamin javítja a koncentrációt és elősegíti a memória fejlődését. A szervezetben elegendő mennyiségű B12-vitamin szabályozza a fehérje felszívódását és befejezi a szénhidrát-zsír anyagcsere folyamatát.

A B12-vitamin forrásai

A B12-vitamin a főzés feltételeitől függetlenül jól megőrzött az élelmiszerben. A magas hőmérsékleteknek való kitettség csak 30% -kal csökkenti a vegyület tartalmát.

Növényi források

• Szójatermékek és szója;
• Komló, élesztő.

Állati források

• Belsőségek - szív, vese, máj;
• Hús - baromfi, marhahús, bárány, nyúl;
• Hal - hering, szardínia, lazac, laposhal, tőkehal, pisztráng, tengeri sügér, ponty;
• Tenger gyümölcsei - osztriga, garnélarák, fésűkagyló, polip, rák;
• Tejtermékek - sajt, tej, joghurt, túró, kefir, vaj, tejföl;
• Makréla, tojás.

Napi B12-vitamin bevitel és ajánlások

További alkoholfogyasztás, dohányzás, vegetáriánus és terhesség szükséges B12-vitamin további fogyasztása. Az idősebb embereknek, valamint az AIDS-szel és krónikus hasmenéssel rendelkezőknek nagyobb cianokobalamin-adagra van szükségük.

Napi juttatás gyerekeknek

• 0-6 hónap - 0,4 mcg;
• 6-12 hónap - 0,5 µg;
• 1-3 év - 1 mcg;
• 4-6 év - 1,5 mcg;
• 7-10 éves - 2 mcg.

Napi arány a férfiak számára

Egy felnőttnek naponta legalább 3,0 mikrogramm cianokobalamint kell kapnia, különben a különböző betegségek kialakulásának és fejlődésének lehetősége nő.

Nők napi aránya

A női test és a hím napi napi igénye 3,0 mcg. A terhes és szoptató nőknek napi B12-vitamin-bevitelre van szükségük legalább 4,0-5,0 mcg mennyiségben.

Videó az internetről

A B12-vitamin hiánya

A B12-vitamin hypovitaminosis az ebből az elemből származó táplálék elégtelen beviteléből és bizonyos gyógyszerek bevételéből adódik. Nem könnyű felismerni az elem hiányosságait a testben a kezdeti szakaszban, még a tesztek segítségével is. Bizonyos esetekben a hypovitaminosis kialakulása több évig tart, mielőtt egy személy megtudná a cianokobalamin hiányát a szervezetben.

Annak érdekében, hogy megakadályozzuk a hiányosságokat az elem testében, egészséges életmódot, egészséges és kiegyensúlyozott étrendet kell vezetnünk.

A következő cianokobalamin-hiány tünetei vannak:

• A vérben a leukociták és a vérlemezkék számának csökkenése;
• Az emésztőrendszer működésének megsértése;
• Depresszió, ingerlékenység, fáradtság;
• Nehézségi séta és a végtagok zsibbadása;
• Sztomatitis, glossitis;
• Fejfájás és látászavarok;
• Fájdalmas menstruáció.

A B12-vitamin túladagolása

A B12-vitamin túladagolása ritka, főleg csak dózisformák vagy cianokobalamin parenterális adagolásakor. A túladagolás tünetei közé tartozik a pulmonalis ödéma, a vénás trombózis, az anafilaxiás sokk, az urticaria és a szívelégtelenség.

A hipervitaminózis első jelei gond nélkül kiküszöbölhetők, mivel a B12-vitamin vízoldható. Ebben az esetben a legfontosabb az, hogy időben forduljon orvoshoz, aki szükség esetén előírja a megfelelő kezelést.

Hány vitamin szükséges naponta?

Számítsuk ki napi vitaminok és ásványi anyagok felhasználásával.

Kapcsolódó cikkek

• Mi a C-vitamin aránya...
• B12-hiány: zavar tünetei...
• Milyen élelmiszereket tartalmaz sok vitamin
• E-vitamin folyékony formában:...
• Vitaminok az idegeknek: lista...
• Ismerje meg, hogy milyen termékekkel rendelkezik...
• B12-vitamin hajra: hatások...
• E-vitamin: hogyan kell használni és...
• Napi kalciumdózis...
• Miért van a terhes fólia...
• Mik a vitaminok és ásványi anyagok...

Napi B12-vitamin bevitel

A vitaminok nagyon szükségesek a test normális működéséhez. Nagy mennyiségben gyümölcsökben és zöldségekben találhatók.

A vitaminok közül az egyik legfontosabb a B12-vitamin, amely a normális vérképzéshez és az idegrendszer harmonikus munkájához szükséges.

Ennek a vitaminnak a hiánya komoly rendellenességekhez vezethet az emberi szervezetben.

A B12-vitamin szerepe a szervekben

A B12-vitamin vagy a cianokobalamin vízoldható, és különböző szervekben felhalmozódhat: vese, lép, máj stb.

A B12-vitamin számos funkciót lát el a szervezetben:

• Normálizálja az anyagcserét
• Vörösvérsejteket képez
• Támogatja a központi idegrendszert
• Megakadályozza a vérszegénységet
• Stimulálja a leukocita aktivitást
• Csökkenti a vér koleszterinszintjét
• A zsír anyagcserét szabályozza a májban
• Megoldja az álmatlanságot
• Eltávolítja az ingerlékenységet
• Segít a zsírok, fehérjék és szénhidrátok feldolgozásában
• Növeli az immunitást
• Javítja az étvágyat.

A B12-vitamin szerepe fontos az emberi reproduktív rendszer normális működéséhez.

A B12-vitamin aktívan kölcsönhatásba lép más hasznos anyagokkal: folsav, B9-vitamin, C-vitamin, kalcium stb.

A vitaminok közül az egyik legfontosabb a B12-vitamin, amely a normális vérképzéshez és az idegrendszer harmonikus munkájához szükséges.

Az életkortól függően a napi B12-vitamin bevitel 0,4 μg-tól 2,8 μg-ig változik naponta. A vitaminbevitel nem függ a nemtől, és biztosítja a normális életfolyamatokat a szervezetben.

Az újszülöttek esetében a B12-vitamin szükségessége 0,5 mcg, 6 hónapos és egy év közötti gyermekek esetében 0,6 mcg.

Az ajánlott napi bevitel egy évtől három évig terjedő gyermekeknél körülbelül 0,9 mcg naponta, 4-8 éves korban - 1,2 mcg.

Az adagolás szükségessége serdülőkorban jelentősen nő, és napi 1,8-2 µg.

Terhes és szoptató nők esetében a vitaminok iránti igény növekszik, és a napi B12 mennyisége 2,6-2,8 mcg naponta.

A felnőtteknek naponta legalább 3 μg B12-vitamint kell fogyasztaniuk, és a sportolóknak még nagyobb a fizikai terhelés miatt.

A vitaminok mennyiségét és napi szükségletét az orvos határozza meg, figyelembe véve a biokémiai elemzéseket és a személy általános állapotát. Megfelelő és kiegyensúlyozott táplálkozással a napi adag élelmiszerből nyerhető.

B12-vitamin hiány: tünetek

A szervezetben a tápanyagok hiánya, beleértve a B12-vitamint is, számos problémát okozhat.

A szervezetben a B12-vitamin hiányának fő tünetei és jelei a következők:

• vérszegénység
• A fekélyek megjelenése a szájban
• Fáradtság és gyengeség
• Csökkent étvágy
• A bőr felpattanása
• Hajhullás
• Homályos látás
• Légszomj
• Hüvelyk és bizsergés a lábakban
• Szív-szívdobogás
• A menstruációs ciklus megsértése.

A fenti tünetek nemcsak a B12-vitamin hiányát jelezhetik a szervezetben, hanem a betegség kialakulását is. Ezek közül néhány

A szervezetben a vitamin hiánya miatt az ételnek változatosnak és kiegyensúlyozottnak kell lennie.

a jelek az anaemia kialakulásának tünetei, és néhány jelzi az idegrendszer működésének zavarát.

Ezek a tünetek leggyakrabban vegetáriánusoknál fordulnak elő, akik nem eszik húst, tejterméket és tenger gyümölcseit.

Ha több B12-vitamin hiányára utaló tünet jelentkezik, konzultáljon orvosával és tesztelje a vitamin tartalmát.

A felesleges vitamin, valamint a hiány is negatív hatással van az egészségre. A magas B12-vitamin-tartalom a szervezetben hipervitaminózis kialakulásához vezethet. A szervezetben a vitamin feleslegének jellemző jelei: a szívelégtelenség, a trombózis, az allergiás reakció megjelenése. Az ilyen tünetek nagyobb valószínűséggel fordulnak elő a B12-vitamint tartalmazó szintetikus drogok túlzott használata után.

B12-vitamint tartalmazó termékek

A vitamin hiányával a testben az ételnek változatosnak és kiegyensúlyozottnak kell lennie. A főbb termékek, amelyek nagy mennyiségű B12-vitamint tartalmaznak, a következők:

• Tenger gyümölcsei (polip, makréla, szardínia, tengeri sügér, ponty stb.)
• Tejtermékek (csirke tojás, tejföl, sajt, túró, tej, joghurt stb.)
• Húsipari termékek (marhahús, nyúl, bárány, sertéshús stb.).

A B12-vitamin marha- és borjúmájban gazdag. Az étrendben bármilyen formában jelen lehet (párolt, sült, stb.).

Nagy mennyiségű vitamin található a zöldek, a zöldhagymák, a spenót, a saláta. A főételekhez hozzáadható a növényi étel.

Ha megfelelően és hatékonyan eszik, akkor maga a szervezet képes B12-vitamint termelni. Az emésztőrendszer edzés mikroorganizmusainak kialakulása.

A szervezetben a vitaminok hiányával kapcsolatos problémák nem merülnek fel, ha rendszeresen B12-vitaminban gazdag természetes termékeket használ.

A B12-vitamin értékéről az emberi szervezetben többet mond a szakembernek:

Hibát észleltem? Válassza ki, majd nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt. tudassa velünk.

http://vitaminis.ru/vitamin-v12-sutochnaya-norma.html