A B12-vitamin a B. csoportba tartozó vízben oldódó vitamin. E csoport többi anyagával ellentétben felhalmozódhat az emberi szervezetben, leginkább a májban, a lépben, a tüdőben és a vesékben. A májban elhelyezett vékonybélben felszívódik.

Ez tartalmaz egy kobaltiont, így egy másik nevet - cianokobalamin vagy kobalamin. A Cyancobalamin ellenáll a fénynek és a magas hőmérsékletnek, és hőkezelésük során jobban megőrzi az élelmiszertermékeket.

B12-vitamin-tartalom élelmiszerekben

A cianokobalamin aktivitás nagyon magas, és az élelmiszerekben lévő B12-vitamin mennyiségét mikrogrammban mérjük. Ennek megfelelően a személy szükségessége kicsi.

A B12-vitamin mennyisége a termékekben (µg / 100g):

  • Marha máj - 60;
  • Szív - 25;
  • Osztriga - 18;
  • Pisztráng - 7,5;
  • Hering - 13;
  • Orosz sajt - 1,5;
  • Szardínia olajban - 8,5;
  • Nyúlhús - 4,3;
  • Marha - 3,0;
  • Vörösbor - 2.4;
  • Cod - 1,6;
  • Holland sajt - 1.1;
  • Poshekhonsky sajt - 1.4;
  • Túró - 1,0;
  • Csirke tojás - 0,5;
  • Tehéntej - 0,4;
  • Kefir - 0,4;
  • Vaj - 0,1.

Ennek a vitaminnak a fő forrása az állati termékek. Néhány kobalamin szintetizálódik a bélben saját mikroflórájával. Nagyon kis mennyiségben megtalálható a szójabab, a komló, a felsők, a spenót, a zöld saláta.

B12-vitamin bevitel

Az életkor meghatározza a cianokobalamin napi szükségletét. Tehát 6 hónaposnál fiatalabb csecsemőknél 0,4 µg / nap, 6–12 hónapos gyermekeknél - 0,5 µg / nap, 1-3 éves korig, ez az igény 1 µg / nap, 4-6 éves korig nő. - 1,5 mcg / nap. A 7-10 éves korosztály napi 2 mcg vitamint igényel, a 11-17 éves serdülők, valamint a felnőttek - 3 mcg / nap. Terhes és szoptató nőknél az igény nagyobb - 4 mcg / nap.

A B12-vitamin mennyiségének másik megnevezése - nemzetközi egységekben (NE). Az 1ME 1 μg cianokobalamin aktivitásnak felel meg.

A kobalamin anyagcsere a testben nagyon lassú, és hiányának kialakulása legalább 5-6 évig tart. Ha egy személy kálium-készítményeket szed, akkor a hypovitaminosis többször gyorsabban alakul ki.

Ha egy személy dohányzik, alkoholt fogyaszt, vagy vegetáriánus, akkor a B12-vitamin szükségessége nő.

Az édes, szénsavas italok túlzott fogyasztásával, valamint a krónikus hasmenéssel a cianokobalamin felszívódása a bélből romlik, és így csökken a bevitele.

Ha egy személy sok különböző gyógyszert és különösen fogamzásgátlót használ, a cianokobalamin fogyasztása nő.

A B12-vitamin értéke a szervezetben

A B12-vitamin jelentős szerepet játszik a szervezet biológiai folyamataiban, más vitaminokkal együtt részt vesz a zsírok, fehérjék és szénhidrátok metabolizmusában, valamint:

  • Részt vesz a vörösvértestek képződésében - vörösvértestekben;
  • Segít eltávolítani a homociszteint a szervezetből - olyan aminosavat, amely hozzájárul a stroke és a szívinfarktus előfordulásához;
  • Csökkenti a testben a zsírok és a koleszterin tartalmát;
  • Javítja a sejtek oxigén rendelkezésre állását a hypoxia során;
  • Részt vesz a sérült szövetek regenerációjában, részt vesz a nukleinsavak szintézisében;
  • Elősegíti az A-vitamin aktív formáinak kialakulását;
  • Részt vesz a bioritmusokat szabályozó melatonin hormon kialakításában;
  • Ez hatással van a férfiak reproduktív rendszerére - növeli a spermiumok tartalmát a nemi mirigyekben;
  • Az immunrendszert szabályozza;
  • A szerves savak biokémiai átalakulásának katalizátora, amelynek eredményeként a mielin képződik - az idegszálak köpenye.

A B12-vitamin nagyon fontos a haj, a növekedés és az egészséges megjelenés szempontjából.

A b12-vitamin hiánya

A hipovitaminózis akkor keletkezik, amikor a cianokobalamin nem elegendő táplálékkal, csökkent a felszívódás, bizonyos gyógyszerek szedése közben. A kudarc jelei a következő tünetek:

  • Alacsony hemoglobin, thrombocyta és leukocita szám;
  • Az emésztőrendszer megzavarása;
  • Fáradtság, ingerlékenység, depresszió;
  • A végtagok és a gyaloglás nehézsége;
  • Sztomatitis, glossitis;
  • fejfájás;
  • Homályos látás;
  • Fájdalmas menstruáció.

A B12 vitamin hiánya hajhulláshoz és korai szürkülethez vezet.

B12-vitamin felesleg

A cianokobalamin hipervitaminózisa ritkán alakul ki, a B12-vitamin tabletták vagy parenterális adagolás során a dózis nem felel meg.

A túladagolás fő tünetei:

  • Pulmonális ödéma;
  • Vénás trombózis;
  • Urticaria vagy anafilaxiás sokk;
  • A szívelégtelenség.

A cianokobalamin alkalmazása terápiás célokra

Gyógyszerként az ampullákban vagy tablettákban lévő B12-vitamint olyan betegségekben alkalmazzák, mint a hepatitis, anaemia, isiász, poliauritis, krónikus hasnyálmirigy-gyulladás, sclerosis multiplex, diabetikus neuropátia, sugárbetegség, agyi bénulás, perifériás idegsérülések, bőr és allergiás betegségek.

A B12-vitamin tabletták jobban felszívódnak folsavval együtt bevéve. Anaemia kezelésére alkalmazzák 30-200 mg / nap dózisban minden második napon, amíg el nem érik a remissziót.

Az ampullákban lévő B12-vitamint intravénás, intramuszkuláris, lumbális és szubkután adagolásra használják.

Idegrendszeri patológia esetén, beleértve a fájdalom szindrómát, a B12-vitamint injektálásonként 0,2 és 0,5 mg közötti mennyiségben, 1 alkalommal 2 napon belül, legfeljebb 2 hétig adagoljuk.

Ellenjavallatok

Ne használjon B12-vitamint ampullákban és tablettákban thromboembolia, eritrocitózis és egyéni intolerancia esetén. Az egyidejű angina óvatosságot igényel.

Hibát talált a szövegben? Válassza ki, majd nyomja meg a Ctrl + Enter billentyűt.

Veseink egy perc alatt képesek három liter vér tisztítására.

Annak érdekében, hogy még a legrövidebb és legegyszerűbb szavakat is mondhassuk, 72 izmot fogunk használni.

Az első vibrátort a 19. században találták fel. Gőzgépen dolgozott, és a női hisztéria kezelésére szánták.

A "Terpinkod" köhögés elleni gyógyszer egyike a legmagasabb eladóknak, nem gyógyászati ​​tulajdonságai miatt.

A 74 éves ausztrál rezidens James Harrison körülbelül 1000-szeres véradományossá vált. Ritka vércsoportja van, amelynek antitestjei segítenek a súlyos anémiában szenvedő újszülöttek számára. Így az ausztrál megmentette mintegy kétmillió gyermekét.

A statisztikák szerint hétfőn a hátsó sérülés kockázata 25% -kal, a szívroham kockázata pedig 33% -kal nő. Légy óvatos.

A fogszuvasodás a leggyakoribb fertőző betegség a világon, amelyet még az influenza sem tud versenyezni.

Az antidepresszánsokat szedő személy a legtöbb esetben újra depresszióban szenved. Ha az a személy, aki saját erővel birkózik meg a depresszióval, minden esélye van arra, hogy örökre elfelejtse ezt az állapotot.

A betegek 5% -ánál az antidepresszáns klomipramin orgasmust okoz.

Az Oxfordi Egyetem tudósai olyan tanulmányokat tartottak, amelyekben arra a következtetésre jutottak, hogy a vegetarianizmus káros lehet az emberi agyra, mivel tömegének csökkenéséhez vezet. Ezért a tudósok azt ajánlják, hogy ne zárják ki a halakat és a húst a táplálkozásukból.

Baktériumok milliói születnek, élnek és meghalnak a belekben. Csak erős növekedéssel láthatók, de ha összejönnek, akkor rendszeres kávéscsészébe illeszkednek.

A működés során agyunk egy 10 wattos izzóval egyenértékű energiát fogyaszt. Tehát egy izzó képe a fej fölött egy érdekes gondolat kialakulásának pillanatában nem messze van az igazságtól.

A képzett személy kevésbé hajlamos az agybetegségekre. A szellemi tevékenység hozzájárul a további szövetek kialakulásához, kompenzálva a betegeket.

Számos gyógyszer eredetileg kábítószerként forgalmazott. A heroint például a baba köhögés elleni gyógyszereként forgalmazták. A kokainot az orvosok anesztéziaként és a tartósság növelésének eszközeként ajánlották.

Az élet során az átlagos ember két nagy nyálmedencét termel.

Annak érdekében, hogy gyorsan meggyógyítsuk a babát és enyhítsük az állapotát, sok szülő elfelejti a józan észt, és kísértést kelt a népi módszerek kipróbálására.

http://www.neboleem.net/vitamin-b12.php

Hol tartalmaz B12-vitamint. Mely termékeket

A B12-vitamin egy vízben oldódó cianokobalamin.

A hasonló anyagok közül kiemelkedik a fontos emberi szervekben - a vesékben, a tüdőben, a lépben és a májban - felhalmozódó képessége. A cianokobalamin könnyű és magas hőmérséklet ellenállása miatt az élelmiszerekben jól megőrzött.

Fontolja meg, hogy a testnek miért van szüksége B12-vitaminra, hogy mennyire veszélyes, és hogy nincsenek módja az anyag feltöltésére.

A B12-vitamin értéke a szervezetben

Az emberi szervezetben a cianokobalamin számos különböző funkciót végez.

Megerősíti az immunrendszert, megakadályozza a zsírok felhalmozódását a májban, és megvédi az elhízást, serkenti a fehérvérsejtek aktivitását és meghosszabbítja az AIDS-betegek életévét, akik elegendő mennyiségben fogyasztanak B12-vitamint.

Az anyag felelős az agy munkáért és a pszicho-érzelmi állapotért:

  • Megerősíti az idegrostokat.
  • Figyelmezteti a depressziót.
  • Megszünteti az alvászavarokat.
  • Alkalmazza a testet, hogy megváltoztassa a naprendjét.

A csontszövet kialakulásának hematopoietikus folyamatai és mechanizmusai B12-vitamint is igényelnek. A cianokobalamin hiánya gátolja a csontnövekedést, ami gyermekkorban és serdülőkorban elfogadhatatlan. A vízoldható anyag racionális bevitele normalizálja a vérnyomás-csökkenést.

A B12-vitamin napi szükséglete elhanyagolható - mindössze 0,000003 g. A test teljes értékű létfontosságú aktivitásának egy éve 0,001 g elegendő, ami az egészséges embereknek a rossz szokások nélkül optimális. A dohányosok, az alkohol szerelmesei, a vegetáriánusok és az idősek a cianokobalamint vitamin-komplexeik részeként vagy tabletták formájában használják fel.

A terhesség és a HB-vitamin szükségessége 2-4-szer nő. De nem veheted magad a B12-et. Érdemes megemelni a vitamin szintjét a szervezetben, az orvos úgy dönt.

Mi a veszélyes hypovitaminosis cianokobalamin

A B12-vitamin hiánya idegbetegségek kialakulását provokálja, köztük a sclerosis multiplexet. A patológia lényege a következő: az ideg-axonokat védő mielinrétegek megsemmisülnek, és a személy bénulását diagnosztizálják.

A sclerosis multiplex élettartama jelentősen csökken.

A zsírok, szénhidrátok és fehérjék anyagcseréjére vonatkozó metabolikus reakciók nem járhatnak teljes mértékben a vitamin hiányával. A B12 fontos szerepet játszik az örökletes információkat generáló sejtek RNS és DNS szintézisében.

A gyomor-bél traktus a cianokobalamin hiányára reagál. A gyenge élelmiszer-feldolgozás miatt számos kóros állapot áll fenn:

  • Immunhiány.
  • Memória zavar
  • Álmosság.
  • Fejfájást.
  • Ingerlékenység.
  • Gyakori szédülés.
  • A vizuális funkciók megsértése.

A B12-vitamin hipovitaminózisának diagnosztizálása nem mindig lehetséges. Valódi problémává válik, ha valaki helytelenül eszik. A hipovitaminózis megelőzéséhez elegendő a napi normák 1/10-ének alkalmazása, és az állati termékek étrendjének megfosztása.

Milyen tünetei vannak a felnőtteknél a B12-vitamin hiányának? A beriberi első fényes jelei:

  1. A test rosszasága.
  2. Sárga bőr.
  3. Enyhén sötétedik a tenyér.
  4. A végtagok téli hűlésénél tapasztalt érzésekhez hasonlóan az ujjak csípése, enyhe viszketés.
  5. Fogászati ​​megbetegedés Gunter-Muller, amely a nyelv és a papillája gyulladása.
  6. A goosebumps folyamatos érzése.

Ezen tünetek némelyike ​​jelzi az anaemia előrehaladását, néhányan az idegrendszer meghibásodásáról beszélnek. Ezeket egyenként vagy egy komplexben megfigyelik. De a bizsergés és zsibbadás a cianokobalamin hypovitaminosisának leginkább specifikusnak tekinthető.

Az anaemia, mint a vitaminhiány fő tünete, bizonyos vérsejtek helytelen kialakulása miatt alakul ki. Az eltérés a szerves anyagcsere-folyamatok és a különböző szervek és rendszerek számos rendellenességének megsértését vonja maga után. A vérszegénység két formában fordul elő:

  1. Megaloblast, ami a B12-vitamin elégtelen beviteléhez kapcsolódik az étrendben.
  2. Pernicious, mivel az emésztőrendszer nem képes felszívni a cianokobalamint az ételből.

Milyen élelmiszereket tartalmaz sok B12-vitamin

Megakadályozhatja egy hasznos vízoldható anyag hipovitaminózisát, ha tudja, hogy hol található a B12-vitamin.

A cianokobalamin természetes forrása az állatok belseje - marhahús és borjúmáj, vesék és az állatvilág különböző képviselőinek szíve. Ajánlott hetente 1 - 2-es belsőséget enni sült, párolt és főtt formában. Az edény alatt friss zöldségeket és fűszernövényeket használhat.

A nagy mennyiségben a B12-vitamint tartalmazó állati termékek közül a második helyet a tengeri lakosok foglalják el:

A harmadik helyen a cianokobalamin tartalma a tejtermelés termékei. A tej, a sajt, a kefir, a túró, a tejföl napi fogyasztása nemcsak a vizsgált anyag szintjét támogatja, hanem más elemeket is (B1, D, B2, A vitamin és kalcium).

A B12-vitamin növényi élelmiszerekben van-e és milyen élelmiszerekben?

Igen, az anyag jelen van, de nagyon alacsony arányban. Ezért a hipovitaminózis megelőzésére a vegetáriánusoknak tablettákban és ampullák formájában kell gyógyszerkészítményeket is szedniük. A test táplálkozási támogatása érdekében hasznos, ha pelyheket és különleges vitaminokat tartalmazó ételeket fogyasztanak.

A B12-vitaminban gazdag élelmiszerek a következők:

  1. Szójabab.
  2. Dió.
  3. Komló.
  4. Fehérrépa.
  5. Tofu sajt.
  6. Spenót.
  7. Sárgarépa teteje.
  8. Saláta levelek.
  9. Sea Kale
  10. Csírázott búza.

Az egészségügyi rendellenességek elkerülése érdekében az orvosok a B12-vitaminnal csak természetes termékeket fogyasztanak, az asztal segít ebben.

http://www.blog-o-krasote.ru/post-vitamin_v12_v_kakih_produktah_soderzhitsya.html

TOP 15 élelmiszerek, amelyek nagy mennyiségű B12-vitamint tartalmaznak

A Nemzeti Egészségügyi Intézet szerint a B12-vitamin olyan tápanyag, amely segít megőrizni az egészséges idegsejteket és biztosítja a vörösvértestek termelését.

A sejtekben (DNS) genetikai anyagot is termel.

A B12-vitamin megakadályozhatja egy bizonyos típusú vérszegénységet - káros anémiát.

Azok a betegek, akiknek ez a betegsége nagyon fáradt és álmos.

Dr. Vjacheslav Varsoff szerint a B12-vitamin hiánya az idegek állandó károsodásához vezethet, ami bénuláshoz vezethet. Ezért egy személynek annyi élelmiszert kell fogyasztania, amennyit csak lehet, B12-vitamint tartalmazó.

A B12-vitamin hiánya mentális zavarokhoz és csökkent energiaszinthez is vezethet.

A B12-vitamin hiánya

  • Légszomj
  • fáradtság
  • A libidó hiánya
  • Alacsony sperma aktivitás
  • ernyedtség
  • depresszió
  • székrekedés
  • vérszegénység
  • asztma
  • Szív-szívdobogás
  • Halvány bőr
  • Memóriavesztés
  • A viselkedés megváltozik
  • A végtagok és a gyaloglás nehézsége
  • Homályos látás
  • Az étvágytalanság

Azok, akik olyan állapotban szenvednek, mint a megnövekedett bél-permeabilitási szindróma, a gyomorfal elvékonyodása, Crohn-betegség, alkoholizmus, lupus, Graves-betegség és emésztési malabszorpció, gyakran nem kapnak sok A12-vitamint.

B12-vitaminban gazdag élelmiszerek: hús és állati termékek (tej, sajt, stb.)

A vegetáriánusok és a vegánok általában táplálék-kiegészítőket használnak, amelyek nagy mennyiségű folsavat és B12-vitamint tartalmaznak.

Baba anyák-vegetáriánusok nagyobb valószínűséggel szenvednek a B12-vitamin hiányában, mivel nem fogyasztanak sok B12-vitamint.

Ezeknek a gyerekeknek fennáll a veszélye annak, hogy az anya táplálkozási szokásai túszulnak, és a fizikai és szellemi fejlődésben, valamint az anaemiában is bekövetkeznek.

A B12-vitamin ajánlott tartalma az életkorától, az étrendtől, az elfogyasztott gyógyszerektől függően és az orvosi indikációktól függ.

Az életkorban a B12-vitamin-hiány kockázata általában nő.

Milyen élelmiszerek tartalmaznak B12-vitamint?

tej

A b12-vitamin, mint a kalcium, az A és a D-vitamin nagy mennyiségben található a tejben.

Ahhoz, hogy elegendő mennyiségű B12-vitamint kapjon, naponta csak egy csésze tejet kell inni.

A laktóz-intoleranciájú emberek alternatívaként szója tejet fogyaszthatnak.

Szója tej is nagyon alacsony kalóriatartalmú.

A szója tej mellett nagy mennyiségű B12-vitamint tartalmaz.

A joghurt is magas B12-vitamin-tartalommal rendelkezik.

Egy csésze tejet körülbelül egy mikrogramm B12-vitamint tartalmaz, és egy csésze joghurtnak csak egynegyede körülbelül 1,49 mikrogramm B12-vitamint tartalmaz.

A sajt B12, A, D és E vitaminokat, vasat, foszfort, kalciumot és fehérjét tartalmaz.

A sajtok széles választékát kínálja, mint például a mozzarella, a parmezán, a feta stb.

Ezen sajtok bármelyikében B12-vitamin van elegendő mennyiségben.

A sajt számos ízletes ételhez ad kellemes ízelítőt.

Készítsen tésztát, pizzát vagy sajt szendvicset a B12-vitamin szint növelése érdekében.

Higgye el, vagy ne, nemcsak a csirke tojás jó egészségre, hanem kacsa- és fürjtojásokra is.

A tojást számos hasznos tápanyag alkotja, mint például a fehérje, a vas, a riboflavin és az A és D vitamin.

Mi a B12-vitamin a tojásban? A legnagyobb mennyiség a tojássárgája (ne feledje, hogy van sok koleszterin).

marhahús

A marhahús, mint sok más élelmiszer, kiváló B12-vitaminforrás.

A marhahús egyéb hasznos tápanyagokkal is rendelkezik: cink, fehérje, vas és foszfor.

A vas és a B12-vitamin hasznosak az anaemia megelőzésére és kezelésére.

A marhahús általában hasznos a vörösvérsejtek „egészségének” megőrzésében.

Jó az agy egészségének és a hormonok termelésének is.

A marhahús 1,5 mikrogramm B12-vitamint tartalmaz, ami az ajánlott napi bevitel 60% -a.

A marhahúsnak az étrend része kell lennie.

Ugyanakkor mérsékelten kell fogyasztani, mivel az overeating soha nem vezetett jóhoz.

A B12-vitamin az élelmiszerekben meglehetősen gyakori, és a hal nem kivétel. Magas B12-vitamin-tartalma, valamint más létfontosságú tápanyagok, mint például az omega-3, a zsírsavak, a kalcium és a D-vitamin.

Sok különböző típusú hal van, amelyek nagy mennyiségű B12-vitamint tartalmaznak.

Ezek a következők: lazac, tonhal, makréla, szardínia és hering.

Az ezekben a halakban található zsírsavak rendkívül hasznosak a szívbetegségek megelőzésében.

A halat is erősen ajánljuk terhes nők számára, nemcsak a gazdag "vitamin" összetétele miatt, hanem más létfontosságú tápanyagok miatt is.

bárány

Bárány a B12-vitamin nagy forrása.

Mint minden állati húst is sok más csodálatos és jótékony hatással bír.

A bárányban sok niacin, omega-3, omega-6, folsav, cink és B1, B2 és B6 vitamin található.

Ezek a tápanyagok segítik a szív- és érrendszeri betegségek kezelését és megelőzését, mivel az összes esszenciális zsírsavat tartalmazzák.

A juhok táplálóbb része a máj.

Azt mondják, hogy a bárány csökkenti az "oxidatív stresszt".

Azt is bizonyították, hogy a bárány csökkenti a gyulladást, fokozza az anyagcserét, egyensúlyba hozza a cukorszintet. Ezenkívül szinte semmilyen szénhidrátot nem tartalmaz, de fehérjékben gazdag.

csirke

Milyen élelmiszerek tartalmaznak b12-vitamint? A legegyszerűbb! És most a listádat még egy csirke pótolja. B12-vitamin gazdag forrása.

A csirke sok fehérjét, foszfort, szelént, niacint és B6-vitamint is tartalmaz.

A napi ajánlott mennyiség egy csirkemell.

A csirke bőrön 0,31 μg B12-vitamint tartalmaz.

Általában az emberek, akik nem fogyasztanak vörös húst, a szokásos étrendükön csirke, egészséges alternatívaként szerepelnek.

A csirke folsavban is gazdag.

A vörös hússal ellentétben a csirke nem tartalmaz sok kalóriát és zsírt.

A csirke is nagyon népszerű étel a világon, és különböző módon főzhető.

kagyló

A kagylókban rengeteg B12-vitamin található, más fontos és hasznos tápanyagokkal együtt, mint például a vas, a szelén, a fehérje, a mangán, a foszfor, a riboflavin, a réz és a C-vitamin.

A C-vitamin hasznos a szervezetben a vas lebontásához, ami az oxigént átadja a vörösvértesteknek. A folyamat során ezek a sejtek energiát termelnek.

A kagylók szintén segítenek az egészséges idegrendszerek fenntartásában.

A kagylók is nagyszerűek a szövetek és az izmok „építésére”.

A friss kagylók sokkal táplálóbbak, mint a konzervek. Tehát jobb, ha frissen használjuk őket.

Vitaminizált gabonafélék

A vitamintartalmú gabonaféléket a B12-vitamin napi termeléséhez ajánlott vegetáriánusok számára ajánljuk, mivel egyes B12-vitamint tartalmazó termékeket nem lehet fogyasztani az élelmiszer-ideológia miatt.

Az ilyen gabonafélék segítenek csökkenteni a homocisztein szintjét a vérben, és ez hasznos a demencia, a stroke, a szív-érrendszeri betegségek és a szívinfarktus megelőzésére.

Ezért a megerősített gabonafélék kötelezőek a nyugdíjasok számára, és ezeket be kell vonni a napi étrendbe.

Amikor erősített gabonaféléket vásárol, gondosan olvassa el a címkéket, és győződjön meg róla, hogy tartalmazzák a B12-vitamin aktív formáját, amelyet kolobalaminnak vagy cianokobalminnak neveznek.

Élesztő kivonat

Ez a termék vegánokra és vegetáriánusokra is alkalmas.

Kíméletesen használható: csak 2 teáskanálra van szükség gabonafélékben vagy smoothie-ben.

Az élesztőkivonatot olaj- és kenyérpiroliként is használhatjuk.

Gazdag és "sajt" íze van.

A 100 g élesztőkivonat a B12-vitamin napi adagjának 8% -át teszi ki.

osztriga

  • gazdag B12-vitamin, cink és fehérje.
  • Van egy szükséges mennyiségű aminosav.
  • mérsékelt mennyiségű riboflavint és niacint tartalmaz.
  • nagyon hasznos a szív- és érrendszeri betegségek megelőzésére.
  • antioxidánsokban gazdag.

Az osztrigák hatékonyan stimulálják az immunrendszert és lebontják a szénhidrátokat, és ez energiát ad.

Az osztrigák is növelik a libidót.

Segítenek megelőzni a megfázást, mert hatékonyan támogatják az immunrendszert.

Az osztrigák szintén hasznosak az izmok erősítésére.

A konzervolt osztriga általában olajban van csomagolva, ez az olaj jó egészségre is alkalmas és egészséges zsírokat tartalmaz.

rákok

A rákoknak sok csodálatos előnye van a testnek.

Ezek rendkívül gazdag B12-vitamin, A, C, cink, fehérje, szelén és réz forrásai.

Emellett a rák kellemes és lédús ízű.

Magukban a rákok nagyon alacsony kalóriatartalmúak, ami kiváló választás a fogyás étrendjéhez.

Ellentétben más tenger gyümölcseivel, a rákok tartalmazzák a krómot tartalmazó ásványi anyagokat, amelyek segítenek a vércukorszint szabályozásában.

A 2-es típusú cukorbetegek számára javasolt rákok.

A rákok szintén hasznosak az energiaszint növelésére.

Tejsavópor

A tejsavópor a „fehérje” néven ismert, és a testépítők az izom építésére használják.

Az igazat meg kell mondani, hogy ez a B12-vitamin kiváló forrása.

A tejsavópor egy pohár 1,2 mcg-ot tartalmaz.

Szintén alkalmas vegánokra és vegetáriánusokra.

A tejsavópor hozzáadható a reggeli gabonafélékhez, smoothie-hoz, és különböző kedvenc gyümölcsökkel keverhető össze.

A reggeli során tejsavópor használata javasolt, mivel növeli az energiaszintet.

polip

Az Octopus rendkívül nagy mennyiségű B12-vitamint tartalmaz.

85 gramm polip tartalmaz körülbelül 30 mikrogramm B12-vitamint, ami már meghaladja az ajánlott napi mennyiséget.

A polipot mérsékelten kell fogyasztani.

A magas koleszterinszintű emberek számára a polipot nem szabad a napi étrendbe bevinni.

Az Octopus vezeti az anyagcserét, segíti az új vörösvértestek létrehozását és támogatja az agy egészségét.

Az Octopus is nagyon alacsony kalóriatartalmú.

A polipok főzésének számos módja van: salátákban, gumbóban (leves) vagy tésztában lehet.

homár

B12-vitamin, amelyben csak a termékeket tartalmazzák! A homárok B12-vitaminban is gazdagok.

Ráadásul gazdag B6, A, C, E vitaminok, fehérje, kálium, cink, magnézium és foszfor.

A homárok hozzájárulnak a neurológiai egészséghez, jelentősen növelik az energiaszintet, javítják a csontok egészségét, megőrzik az egészséges bőrt és megakadályozzák a sejtmembránok károsodását.

A homárok is tartalmaznak mérsékelt mennyiségű zsírt, és nem tartalmaznak rostot vagy szénhidrátot.

A homárokat mérsékelten kell fogyasztani, különösen azoknál, akik magas vérnyomást és magas koleszterinszintet szenvednek.

A legtöbb B12-vitamint tartalmazó élelmiszerek táblázata

http://womfit.com/pitanie/dobavki/produkty-soderzhashhie-vitamin-v12.html

B12-vitamin (Cobalamin)

A B12-vitamin nagyon fontos eleme a teljes és egészséges életnek. A B12-vitamin cyanocobalamin nevet viseli. Az egyik olyan anyag, amely a B. vitamincsoportba tartozik. Ugyanakkor teljesen egyedülálló, mivel kobaltot tartalmaz. Nem lehet önmagában kifejleszteni a belekben, ezért a test csak az állati termékek segítségével tudja kitölteni az igényét. Ezért biztosan tudnia kell, hogy hol található a B12-vitamin.

A cianokobalamint nem tönkreteszi a napfény, hőkezelés, mert nagy mennyiségben tárolják a termékben és a főzés után. Ha a hőkezelés tartós, az anyag koncentrációja a termékben csak egyharmaddal csökken. Ez vízoldható elem. Ez felhalmozódhat a lépben, a májban, a vesékben és a tüdőben.

Miért van szüksége B12-vitaminra?

Először is, a nyomelem biztosítja az idegek és az idegrendszer egészének megfelelő működését. Az idegszálak nem fognak megfelelően működni, ha ez az anyag katasztrofális. Segít új sejtek, valamint vérsejtek, antitestek és idegvégződések kialakításában. Ha a B12 vitamin vitaminhiány a testben kezdődik, megkezdődik az emésztési problémák és az anyagcsere, az agyi munka romlik, és az idegek módosulnak. Jelentős szerepet játszik a vérképződésben, és az anaemia az anyaghiány miatt következhet be.

Mi a cianokobalamin hasznos a szervezetben:

  • fokozza a test védelmi funkcióit;
  • szintetizálja az aminosavakat és a nukleinsavakat;
  • a stressz után enyhíti az állapotot;
  • bontja és szállítja a B1-vitamint a vérbe;
  • csökkenti a vér koleszterinszintjét;
  • a test csontjait alkotja;
  • segít a máj normális működésében;
  • javítja a haj állapotát;
  • javítja a memóriát;
  • javítja az étvágyat;
  • felgyorsítja a gyermekkori növekedést;
  • javítja a figyelem koncentrációját;
  • javítja és fejleszti a memóriát;
  • támogatja a szénhidrát és zsír anyagcserét.

Melyik B12-vitamin a legjobban felszívódik a szervezetben? Természetesen az állati termékekben található. Egyes növényi élelmiszerekben van, de a vitaminok ilyen összetevői nem szívódnak fel a szervezetben.

Mi a b12-vitamin?

A B12-vitamin beszállítói többféle baktérium, beleértve a kék-zöld algákat. De ez nem a hajlevelű (tengeri kelkáposzta), amit az emberek általában boltokban vásárolnak. A spirulinában gazdagok, amelyek gyakran szerepelnek a gyógyszertárakban elérhető mindenféle étrend-kiegészítőkben. De a tengeri moszat olyan formában tartalmaz vitamint, amely nehéz az elsajátításhoz.

A B12-vitamin állati termékekben található. A gyógynövények emésztőrendszere az a hely, ahol a cianokobalamint a felső belekben önállóan állítják elő (az, ahol az anyagok felszívódnak a szervezetbe). Mivel a vitamin gyorsan belép a véráramba, és eloszlik az állat minden szervére és rendszereire, a szövetekben tartalékokat képez. A vitamin nagy része a májban van, mert ez a termék nélkülözhetetlen azok számára, akik meg akarják tölteni az anyag hiányosságait.

A ragadozó állatokban, majmokban és emberekben a B12-vitamint csak az alsó bélben termelik, azaz ahol a felszívódás már nem lehetséges. Ezért az ürítés során a cianokobalamin teljes állományát kivesszük. Ezért elengedhetetlen, hogy nyomelemet kapjunk termékekkel. Sok nem szükséges - egy személy életére csak néhány milligramm vitamin szükséges. Ugyanakkor egy személy májja akkor is tartalékot képezhet, ha hirtelen a testbe való belépés valamilyen okból lehetetlen lesz. Ezért, ha anyaghiány van, a hypovitaminosis tünetei csak hosszú idő után jelennek meg. És amikor a tünetek már könnyen megkülönböztethetők, akkor az egészség már komoly veszélyt jelenthet.

A B12-vitamin egyáltalán nem a gombákban vagy a növényekben. Emiatt a vegetáriánusok gyakran hypovitaminosisban szenvednek (abban az esetben, ha még erjesztett tejtermékekből és tojásból is megtagadják). Akkor nem tehetünk anélkül, hogy a készítményben cianokobalamint tartalmazó gyógyszerkészítmények lennének.

Ugyanakkor voltak olyan esetek, amikor az emberek, akik inkább a vegetáriánus és a nyers élelmiszer-fogyasztást részesítik előnyben, teljesen normális B12-vitamin koncentrációban voltak a vérben. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy az emberi táplálkozás teljesen természetes, a belek tisztítása megtörténik, ezért a mikroelemet alkotó baktériumok nemcsak a bél alján, hanem annak bármely részében is élnek. De ennek a hatásnak a gyors elérése nem lesz sikeres: az emberi testnek teljesen újratelepítenie kell az étkezés és az étrend megváltoztatásának új módjára. Emiatt drámai vegetáriánus válás nem éri meg.

Milyen élelmiszerek tartalmaznak b12-vitamint?

B12-vitamin állati forrása:

  • A belsőségben lévő anyagok koncentrációja a legmagasabb: máj, vese és a növényevő szívében.
  • növényevő állatok (nyúl, bárány, baromfi, marhahús);
  • halak (makréla, tőkehal, ponty, laposhal, csoportos, pisztráng, lazac, hering, szardínia, sügér);
  • tenger gyümölcsei (rákok, polipok, fésűkagyló, garnélarák, osztriga);
  • erjesztett tejtermékek (tejföl, sajt, vaj, kefir, ryazhenka, sajt, tej, túró, joghurt, feldolgozott sajt);
  • tojás;
  • makréla;
  • száraz tejkeverékek;
  • sűrített tej.

B12-vitamin Adagolás

Minden korosztálynak saját B12-vitamin adagja van. Ezenkívül rossz szokások (dohány, alkohol), öregség, AIDS, hasmenés és vegetáriánus jelenlétében kell megtenni. Szintén nagy mennyiségben szükséges a B-vitamin alkalmazása a terhesség tervezésekor.

Normál gyermekkorban

A születéstől hat hónapig 0,4 µg-ot vesz igénybe, egy évig - 0,5 µg-ig, legfeljebb három évig - 1 µg-ig, négy-hat évig - 1,5 µg, hét-tíz évig - 2 µg.

Normál férfiak számára

Egy felnőttnek naponta legalább 3 mikrogramm B12-vitaminra van szüksége, különben a testben kialakuló különböző patológiák kialakulásának kockázata többször is nő.

Normál a nők számára

Egy nőnek annyi anyagra van szüksége, mint egy férfi test - 3 mikrogramm. A B-vitamin a tervezésekor a terhesség és a szoptatás idején legalább 4,5 mg-ot igényel.

A b12-vitamin hiánya

A hipovitaminózis olyan helyzetekben jelentkezik, amikor egy személy nem elég bizonyos élelmiszerek fogyasztására vagy bizonyos gyógyszerek használatára. Közvetlenül nehéz meghatározni az anyaghiányt, mivel először a szervezet a belső szervekben lévő mikroelemeket alkalmazza. Előfordulhat, hogy a betegség egyértelművé válása előtt akár több év is lehet.

Az első tünetek a fülzúgás, fejfájás, szédülés, étvágytalanság, szorongás, ingerlékenység, fáradtság, gyengeség. A páciens nehezen jár el, mozogni, az ujjait a végtagokra zsibbad, a légzés nehéz, az impulzus gyengül, a bőr sápadt.

Gyermekkorában a B12-vitamin hiánya különösen szörnyű és okozza:

  • súlyos változások a gerincben;
  • gyomorhurut;
  • anémia;
  • dermatitis;
  • alopecia;
  • károsodott bőr pigmentáció;
  • izomgörcsök;
  • fejlődési késés;
  • a karok és a lábak károsodott mozgékonysága;
  • fekélyek kialakulása a nyelvben.

A hypovitaminosis megelőzéséhez helyesen és változatosan kell enni, lemondani a rossz szokásokról, elég aludni, fizetni a testmozgásra, és több időt tölteni a szabadban.

Van néhány jele a B12-vitamin hiányának is:

  • a vérben a leukociták és a vérlemezkék száma csökken;
  • az emésztésben zavarok vannak;
  • a végtagok hülye, nehéz lesz járni;
  • glossitis, stomatitis;
  • egy személy gyorsan elfárad, irritálódik és depressziós lesz;
  • csökkent a látás;
  • fejfájás;
  • a menstruáció fájdalmassá válik.

Kezelés nélkül a következő feltételek jelenhetnek meg:

  • csökkent véralvadás;
  • anémia;
  • sclerosis multiplex;
  • tachycardia;
  • homályos látás;
  • súlyos fájdalom és görcsök a menstruáció során;
  • alopecia;
  • dermatitis;
  • az immunrendszer gyengülése;
  • stressz, depresszió;
  • gyulladás a szájban;
  • nyelv fekélyek;
  • az emésztés meghibásodása;
  • zavart alvás

Cianokobalamin túladagolás

A B12-vitamin hipervitaminózis ritka. A legtöbb esetben azoknál a betegeknél észlelhető, akik a vitaminokat gyógyszerek formájában is bevették, vagy ha a mikroelemet parenterálisan adták be. Általában allergiás reakcióként jelentkezik, akne megjelenése, urticaria. Az ember irritálódhat.

Fontos tudni, hogy a túladagolás csak a magas B12-vitamin-tartalmú élelmiszerek gyakori használatával lehetséges.

  • szívelégtelenség;
  • a csalánkiütés megjelenése;
  • anafilaxiás sokk;
  • trombózis;
  • tüdőödéma.

A túladagolás első tünetei nagyon könnyen kiküszöbölhetők, mivel a vitamin vízoldható. A lényeg az, hogy ne hagyjuk ki ezt a pillanatot, és ideje, hogy kapcsolatba lépjen egy szakemberrel a kezelés céljára.

Használható-e a b12-vitamin kozmetikai célokra?

Haj előnyök

Ez a csodálatos vitamin képes már a lenyelés után javítani a haj megjelenését. Ez hozzájárul a gyors növekedéshez és a szerkezet helyreállításához. Ha elég van a testben, akkor egy személy nem fél a kopaszságtól és a bőrgyulladástól.

A B12 megszünteti a következő szőrszálakat:

  • lassú növekedés;
  • súlyos csapadék;
  • haj finomság;
  • élettelen, unalmas megjelenés;
  • hajmerevség;
  • törékenységét.

Alkalmazzuk a vitamint, lehet benne és kívül is.

Külsőleg, tiszta formában használják, bármihez nem keveredik. Azt is hozzáadhatja a légkondicionálók és a haj maszkok. Ebben az esetben több felhasználási szabályt kell betartani:

  • az egyik gyógyszerhasználat során nem lehet több, mint 15 eljárás;
  • az alkalmazások között három-hét napig tart;
  • pihenés a tanfolyamok között - legalább két hónap;
  • csak a száraz mosott hajra lehet alkalmazni, ha az utasításban nincs más utasítás;
  • meleg vitamin nem éri meg;
  • a fej alkalmazása után érdemes melegíteni egy műanyag kupakkal és törölközővel;
  • ha nem adtak hozzá olajat a maszkhoz, samponok nélkül öblítheti;
  • a maszk használata után ne használjon légkondicionálót és balzsamokat;
  • a hajszárító nem szárítható.

A bőr előnyei

Ez a nyomelem elengedhetetlen az arc bőréhez. Segíti a sejtek szétválasztását, ezáltal a bőr fiatalodását. Az eredmények a gyógyszer első használata után is észrevehetők.

Jobb, ha zsíros bázissal (vajjal vagy tejföllel) együtt használjuk, mivel ebben a formában a vitamin jobban és gyorsabban felszívódik. Csak maszkokat és keveréket készíthet üvegedényekben. Ezzel egyidejűleg, ha a keveréket több, mint szükséges, a hűtőszekrényben tárolható. Hatékonyabb az ilyen maszkok készítése ősszel és tavasszal. A kurzus 14 nap, heti 3-4 alkalommal kerül alkalmazásra. Évente két tanfolyam elegendő.

Arcmaszkok

Recept száma 1.

  1. Keverjük össze 25 gramm tejföllel, 50 gramm túrót, 1 tojást, citrom illóolajat (9 csepp), 18 ml folyékony mézet, B6 B12 vitaminokat (mindegyik 2 ampulla), 1 ampulla aloe kivonatot.
  2. Esténként maszkot kell tennie az arcodra tizenöt percig.
  3. Öblítse le hideg vízzel.
  4. Krémek, krémek és más alapok az arcán, miután a maszk nem alkalmazható!

Receptszám 2. Glicerin és b12-vitamin az arcra

Ez a maszk nagyon egyszerű összetételű. Több cianokobalamin és glicerin ampullára van szükség. Keverjük össze és alkalmazzuk a bőrön 15 perccel lefekvés előtt. Csak száraz és tiszta bőrre kell alkalmazni.

Kábítószer-felszabadítási forma

A gyógyszertárban a B 12-vitamin sokféle formában található:

  • tablettákban (gyógyszerek "Neurobion", "Neurovitan")
  • kapszulákban ("Blagomin", "Feroglobin");
  • ampullákban, mint injekciós oldat (folyékony cianokobalamin).

Kapszulákban, tablettákban és ampullákban a B12-vitamin mennyisége 30 és 5000 mcg között változhat. A tabletták adagja nagyobb, mivel az emésztőrendszeren áthaladó vitamin sokkal rosszabbodik.

A kábítószer-csomagonkénti ár változik, és a kibocsátás helyétől függően csomagonként 30 és 300 rubel közötti árfolyam lehet. A külföldi gyógyszerek általában sokkal drágábbak.

Milyen vitaminokat tartalmaz B12-vitamin?

Szinte minden multivitamin komplexben jelen van a nyomelem. A legnépszerűbbek:

Hogyan kell szedni a B12-vitamint?

Fontos, hogy nemcsak a B12-vitamint igyon megfelelő módon inni. Ha az orvos injekcióként nem írta be a vitaminokat, akkor nem szabad magát kínznia és injekciókat készítenie. Elég lesz, ha intravénásan szedjük.

Az utasítás szerint nem kell B12-vitamint egyidejűleg inni:

Jó a cianokobalamint a folsavval együtt bevenni, mert együtt segítenek a vérsejtek képződésének, megosztásának, a test megfelelő fejlődésének és fejlődésének folyamatában.

Ezenkívül a gyógyszer a koraszülés vagy a súly hiánya miatt újszülötteknek íródik elő. Ez segít nekik ellenállni a káros külső hatásoknak, felhalmozni a szükséges energiát a növekedéshez és fejlődéshez, az immunrendszer erősítéséhez.

Az óvodai és iskolai korban szükséges, ha a gyermek nagy lelki stressznek vagy fertőző betegségből való kilábalásnak van kitéve.

Gyakran előfordul, hogy a két és öt év közötti gyermekek rosszul eszik, vagy nem hajlandók enni. Ezután az orvosok cianokobalamint szednek.

A nőknek ajánlott, hogy ezt az anyagot a menstruáció során a vitamin-komplexek részeként vegyék figyelembe a PMS-sel. Ez enyhíti az állapotot, javítja a jólétet és enyhíti a kellemetlen tüneteket.

Az anyag dózisa a terhesség alatt több mint 1,5-szeresére nő, mivel a vitaminok és ásványi anyagok szükséglete szinte megduplázódott. A szoptatás során szinte azonos mennyiségű mikroelem szükséges egy nő számára. Ez biztosítja, hogy a csecsemő elegendő mennyiségű anyagot kapjon, és segíti a megfelelő fejlődést.

A populáció más csoportjait kobalaminként olyan betegségek, mint pl.

  • anémia;
  • ekcéma;
  • pancreatitis (krónikus forma);
  • csalánkiütés;
  • sclerosis multiplex;
  • agyvelőgyulladás;
  • isiász;
  • Agyi bénulás.

Semmi esetre sem szabad saját gyógyszert szednie, mert túl veszélyes az egészségre. Ügyeljen arra, hogy konzultáljon kezelőorvosával és végezze el a szükséges vizsgálatokat az anyag hiányának megállapításához.

http://pro-vitamin.ru/vitamin-b12/

Milyen élelmiszerek tartalmaznak B12-vitamint

A test működéséhez szükséges a B12-vitamin (cianokobalamin) termékeinek átvétele. A kobaltot tartalmazó kristályos anyagot először mesterségesen kapták meg a májból 1948-ban, és még mindig széles körű betegségek megelőzésére és kezelésére használják.

Funkció a testben

A ciano-kobalamin vízoldható, a bél mikroflóra által szintetizált. A hemoglobin szintje, az idegrendszer működése, csökkenti az ingerlékenységet, folsavval (B9) kombinálva szükséges a csontvelő vérképződéséhez, az eritrociták éréséhez.

A B12-vitamin elegendő tartalma serkenti a szénhidrát- és zsír anyagcserét, aktiválja a véralvadási rendszert, pozitívan befolyásolja az idegrendszer és a máj működését, serkenti az epesók termelését, ami csökkenti a koleszterinszintet.

Jelentős mennyiségű B12-vitamint tartalmaz, amely állati eredetű termékeket tartalmaz a májban és a vesében, valamint a lépben, az izmokban.

A cianokobalamin a vérszegénység, a máj, a lép, a bőr, a neuritis és a neuralgia, a szervezet kimerülése, az anyagcsere-zavarok, a szájnyálkahártya gyulladása megelőzésére és kezelésére szolgál.

A B12-vitamin jótékony hatással van a szívizom és a pajzsmirigy munkájára, erősíti az immunrendszert, normalizálja a vérnyomást, allergiás, daganatellenes és antitoxikus hatásokkal jár, fokozhatja egyes gyógyszerek hatását.

A B12-vitamint tartalmazó termékek az étrendben szerepelnek, hogy javítsák a reproduktív funkciót (különösen a férfiaknál), az étvágyat, növeljék a hangot, normalizálják az alvást, a depresszió elleni küzdelmet, csökkentsék az ingerlékenységet, növelik a koncentrálódási képességet, javítják a memóriát.

Napi szükséglet

Az ajánlott napi szükséglet:

  • felnőtteknek - 3 mcg-ig;
  • szoptató anyáknak - 2-4 mcg;
  • gyerekeknek - 0,5-1,5 mcg;
  • csecsemőknek - akár 0,4 mcg-ig.

Ezek az értékek növelhetők az alkoholfogyasztással, a dohányzással, a fogamzásgátlók és az altatók használatával.

Különösen fontos, hogy a vegetáriánusok számára biztosítsuk a B12-vitamin szükséges bevitelét, mivel a növényi termékek nem tartalmazzák azt. A hiány elkerülése és megszüntetése érdekében a vegetáriánusoknak multivitamin-kiegészítőket kell szedniük.

A B12-vitamint tartalmazó termékek listája és táblázata

A cianokobalamin szintetizálja a bél mikroflórát. Korábban mesterségesen kaptak mikroorganizmusokat, amelyeket kobalt sókat tartalmazó tápközegbe helyezünk.

A zöldségekben és gyümölcsökben cianokobalamin nincs jelen. Annak ellenére, hogy a cukorrépa növényi termék, és nem tartalmaz cianokobalamint, kobalt sókat tartalmaz, amelyeket a bél mikroflóra a B12-vitamin szintézisében használ.

A jobb felszívódás érdekében szükséges a kalcium bevitele, amellyel a cianokobalamin kölcsönhatásba lép az étkezési folyamatban. A B12-vitamint a folsav (B9) elnyeli.

A legtöbb B12-vitamin állati eredetű termékekben máj, hús, halkaviár, tejtermékek. A táplálékot hetente egyszer be kell venni az étrendbe.

A hiány okai és tünetei

A testből a cianokobalamin kiválasztódik az epébe, a rombolás hosszú időn keresztül történik.

A B12-vitamin hiánya mindenekelőtt a termékeket tartalmazó húst, májot, halat, tejet és tojást hosszú elutasítással figyelték meg. Az E200 cianokobalamin pusztulást is okozhat.

A hiányosság a gyomor-bélrendszeri betegségekben való felszívódásának megsértését okozza - atrophikus gastritis, enterokolitis, helmintikus inváziók.

Ha rendszeres hiány áll fenn, a B12 hiányos vérszegénység 5-6 év alatt alakul ki. Ennek eredményeként csökken a dezoxiribonukleinsav, zsírsav-anyagcsere, eritrocita és hemoglobin-szint, a gyomor-bél traktus és a központi idegrendszer kialakulása. Ez a fajta vérszegénység máj-, vese- és vérbetegségekhez vezethet.

A B12-hiányos vérszegénység okai szintén összefügghetnek a rohamokkal, fogamzásgátlókkal, élesztőt tartalmazó élelmiszerek túlzott fogyasztásával.

A gyomor, az epeutak, a bél, az ún. Másodlagos vitaminhiány esetén a cianokobalamin bél mikroflóra termelésének csökkenésével jár.

Még akkor is, ha a B12-vitamint tartalmazó készítmények elegendő mennyiségű bevitelben részesülnek, akkor a szervezet rosszul felszívódik, ha a szervezet nem termel eléggé az úgynevezett belső tényezőt (Casta-faktor) - olyan enzimet, amely kölcsönhatásba lép a cianokobalamin inaktív formájával, és aktív (emészthető) formává alakítja.

Gyakran idős korban a Kasla tényezője gyakorlatilag nem keletkezik a szervezetben lévő savak csökkent szintézise miatt. Ebben az esetben az orvos a cianokobalamin tabletták helyett injekciókat írhat elő. A savanyú növényi élelmiszerek - bogyók, gyümölcsök, zöldségek - befogadása segít megőrizni a szervezetben a szükséges savtermelés szintjét.

Sok vitamin megsemmisíti egymást, így az injekciókkal nem keverhető B12 és B1, B2, B6, aszkorbinsav egy fecskendőben, amelyeket a cianokobalamin molekulában lévő kobaltion elpusztít.

A következő tünetek B12-vitaminhiányra utalhatnak: t

  • fáradtság, álmosság, depresszió;
  • fejfájás, szédülés;
  • ingerlékenység;
  • étvágytalanság;
  • a végtagok zsibbadása;
  • a haj gyengülése és elvesztése;
  • szürkés vagy sárgás színű.
a tartalomhoz ↑

Túl sok cianokobalamin

Amikor B12-vitamint tartalmazó élelmiszert kap, nem fordul elő túlzott mennyiség. A vitamin komplexek túladagolásával azonban allergiás reakciók is lehetségesek.

Túlzott, ideges izgalom jelentkezik, gyors szívverés (tachycardia), fájdalom a szívterületen.

A túlzott mennyiség a következő betegségekkel lehetséges: krónikus hepatitis, cirrózis, krónikus veseelégtelenség, leukémia.

http://www.silazdorovya.ru/v-kakix-produktax-soderzhitsya-vitamin-b12/

B12-vitamin: miért van szüksége erre, ahol tartalmazza, mikor kell bevennie

A B12-vitamin (cianokobalamin) létfontosságú az idegrendszerhez és a DNS és RNS létrehozásához a szervezet minden sejtében, és segít a sejtekben a proteinek, zsírok és szénhidrátok megfelelő mennyiségben történő felszívódásában. És annak ellenére, hogy a szervezetnek a B12-vitaminra van szükség ahhoz, hogy sok folyamatot optimalizáljon - a hangulattól az emésztésig - az emberek néha nem rendelkeznek a legkisebb gondolatával a hiányosságok jeleiről és tüneteiről. Elmagyarázzuk, hogy hol lehet kapni ezt a vitamint, és aki veszélyben van a kritikus hiányosságok esetén.

Ahol B12-vitamin tartalmaz

Fontos megérteni, hogy a B12-vitamint az állatok vagy növények nem szintetizálják, és bizonyos termékekben lévő tartalma kizárólag attól függ, hogy az állat vagy növény milyen mértékben tartja meg ezt a vitamint. Hagyományosan az állatok jobban csinálják, így szinte minden B12-vitamin forrása állati eredetű.

A B12 diéta hozzáadásához először figyelmet kell fordítani a borjúmájra, a lazacra, a marhahúsra, a bárányra, a fésűkagylóra, a garnélarákra, a szardíniara és a tőkehalra. Ha jobban érdekli a növények, válasszuk az algákat (kelp vagy kék-zöld), sörélesztőt, miso szószot és tofut. Az utóbbi esetben azonban ne feledjük, hogy a vitaminok tartalma minden esetben kevesebb, mint az állati termékeké.

4 ok, amiért szüksége van a B12-vitaminra

A B12-vitamin-hiány jelei lehetnek idegesség, depresszió, a lábak és a karok zsibbadása, gyors szívverés, motiválatlan fáradtság, agresszió, vagy éppen ellenkezőleg, az apátia, a memória és a koncentráció problémái. Alább - csak négy ok, ami azt jelenti, hogy veszélyben van.

Ön vegetáriánus vagy vegán.

Az egyetlen módja annak, hogy a B12-vitamint teljes egészében a hús eszik. Tehát, ha elkerüljük az állati termékeket, megfelelő kiegészítők nélkül, garantált a B12 hiány. Erre nincs szükség morális választásra: továbbra is betarthatja a vegetáriánus táplálkozás elveit, figyelembe véve a B12-vitamint kapszulákban, vagy egy integrált orvoslás részeként.

Az Ön életkora 50 év felett van.

Az életkor bölcsességet és cselekvési szabadságot hoz, de sajnos az életkorral kapcsolatos változások csökkentik a szervezet B12-vitamin felszívódásának képességét is. Egyébként az olyan tünetek, mint a memóriában bekövetkezett változások és a csökkent koncentráció az idősebbeknél fordulnak elő pontosan a B12 hiány miatt.

Rendszeresen alkoholt fogyaszt.

Rendszeresen - nem jelenti minden nap és korlátlan mennyiségben. Két pohár bort munka után, mint pénteki hagyományt is figyelembe veszünk. A lényeg az, hogy májunk fontos szerepet játszik a B12 tárolásában: élvezze a baráti összejöveteleket kellemes társaságban, de mindig rendeljen egy lazacburgert vagy közepes steaket, hogy elkerülje a kellemetlen következményeket.

Önnek cukorbetegségben diagnosztizáltak.

Még akkor is, ha folyamatosan húst eszik, ha cukorbetegségben szenved, akkor valószínűleg hiányzik a B12-vitamin. Azonban a hosszú B12 alacsony szintje növelheti a depresszióval és a szorongásos zavarokkal járó kardiovaszkuláris betegségek kockázatát, valamint az Alzheimer-kór, az autizmus és a mentális betegségek tüneteit. Alsó sor: A B12 hiánya pusztító lehet, de ez könnyen elkerülhető a kiegészítők alkalmazásával. Ne feledje, hogy szinte lehetetlen túlzásba venni a B12 mennyiségével - mivel vízben oldódó vitamin, természetesen kiválasztódik a testből, ha meghaladja a normát.

Olvassa el

126 olvasó megjegyzése

HenryAltep

Hiszem, hogy tévedsz. Megvédhetem álláspontomat. Írj nekem PM-t, beszéljünk.

JamesLen

Köszönöm az információt, most már tudom.

Hogyan kell rendelni Tyumen városában, mondja el nekem

Sanyaba

Érdekes cikk, itt vásárolok vitaminokat # [link]

Valery

Ha azt mondjuk, hogy a halott ételek, a holttestek, a kadaverikus méreg jobbak, mint a növényi, élő gyümölcsök, termékek, csak egy ellenség, gazember vagy vad, tudatlan ember mondhat. Bárki, aki elárulja a rágalmazást, hülye. Azok, akik elrejtik a gyűlöletet, hamis ajkak vannak. A B12 (kobalamin) sok zöld növényt tartalmaz a nap sugarai alatt. A normális bél mikroflóra szintetizálja. Norm naponta 3-5mkg. A B12 nagyon gazdag a spirulinában, 200 µg / 100 g; kombu, wakame, undari és fukus120 (3-5-ször több, mint egy tehén (60) makréla és hering30 nyers májjában), tengeri moszat90, szójabab, növények pollenje és perge50; Sok B12 tartalmaz: sörélesztőt, amaránt, komlót, spenótot, salátát, lucerna és korpa 30 és 20 μg között; articsóka, minden hüvelyes, fiatal borsó, csírázott hajdina, árpa, rozs, zab, brokkoli és karfiol, zöldség teteje: sárgarépa, répa, retek, retek, fehérrépa; zöld levelek a növények, zöld hagyma 20mkg 5mkg, méz, tenger gyümölcsei és sok más.
B9-folsav nélkül a B12 gyengén felszívódik, és a sütő élesztő teljesen elpusztítja a B12-et. A B12 összeomlik a Napban, napfényben, forrásban, például C-vitaminban. A kalcium, a kadmium és a vit.C hozzájárul a B12 felszívódásához. Az emberi májban felhalmozódik. A B12 nem főtt, halott hús, hal, tojás, túró, sajt és más hőkezelt, főtt étel. De a nyers hús, a máj, a hal, a baromfi, a tojás veszélyes, a baktériumok, a baktériumok, a vírusok, a gombák, a baktériumok (BMW-GG) által mérgezett vagy meghal. B12 sok mindössze élő, növényi táplálékban. Ott szerves, jól emészthető enzimek és különböző savak miatt. De az összes szükséges asszimiláció mindig az emésztőrendszer egészségi állapotától, a testtől függ. A B12 féregfertőzésével csak nyomok maradnak. Mesterséges, szintetikus vitaminok és ásványi anyagok (halott formula) a gyógyszertárban, tablettákban és folyadékokban károsak.
Szerves vas, „élő”, jobban emészthető, mint a tehén-9 májjában, például szárított gombákban 35 mg / 100 g termék, pisztácia30, szárított őszibarack-24; rozs és zabpehely-20, kakaó és tengeri káposzta-15, aszalt szilva-13, füge, szójabab, bab, szárított sárgabarack-12, halott vörösvértestek a májban, borsó-10.
A zöld hajdina8, lencse, köles, rozs7, dió, bab, friss gombák és őszibarack5, szárított gyümölcsök, barna rizs és zab4, mazsola és spenót3 több mint egy halott terméket tartalmaz egy bika 2,8 mg, juh2.2 vagy sertéshúsból1.6..........

VeganKiller

@ Valery:
Nos, te hülye kérődző vagy.

szerelem
Nicholas

@Valery: E „füstölő fű” agresszív hangulata alapján nyilvánvalóan nem csak B12, hanem intelligenciája is hiányzik. Ahhoz, hogy megnyugtassuk a rögeszmés lelkesedését, szeretném hozzáadni - minden ízletes húsételünk vegetáriánus volt az életük során! Tehát enni húst az egészségre - nőttek számunkra, Homo sapiens!

Galina

Köszönöm! A "nyelv" eltávolítva))

Natalia

@ Nikolay: egyetértek veled szóval. Annyira agresszió ebből a növényevőből, akit azonnal akartam menni és enni valamit, nem akartuk

Kirill

@ Natalia:
Ön szerint a teljes „KAPSOM” anyag agresszió?, a nevét nevező személyhez megy, és minden módon megpróbálta a "beteg fejre" mutatni, "az alagsorban rágni". Nem ez az agresszió? Tudja, hogy egy személy különbözik az állattól? - valójában logika.

Helena

@ Natalya: pontosan az a nő, akit még egy úriember is szégyentelenül nevezhet ki, szégyellem, hogy az ilyen teremtmények képviselik a nőket. ha ugyanazok az agresszívek, mint ez a gyeplő 100-150 évvel ezelőtt nem védte meg a nők jogait, akkor az állatokkal, oktatással, jogokkal és szavazatok nélkül állnál. bár alig van az első. a férfiak azt mondanák, hogy „nők születtek, hogy kielégítsenek minket, Homo sapiens!”, és hogy „el akartak menni, és egy nőt elérni, nem akartuk”
hogy az emberek, mint te, hogy ne mutassanak agressziót (bár ez nem volt a növényevő üzeneteiben), téglát kérsz. A jónak ököllel kell lennie, ha ilyen mondatot hallunk

Netravoyadnoe

@ elena: Emberek! Kérlek, ne tegyen téglát Helen ökölbe. Meg fog ölni minket. Chota Attól félek, hogy a növényevő nem detski

Tamara

@ Valery:
100% -ban egyetértek veled
Azok, akik nem eszik húst és
Ők is elfogadják a természetes táplálékot vitamin-kiegészítők formájában, ami egészséget, fiatalokat és hosszú élettartamot biztosít nekik.
Örülök, hogy most rengeteg információ erről és egyre több emberről érti ezt, és egészséges életmódot vezet.
Természetesen fiatalabbak, egészségesebbek és hosszabb ideig élnek.
De sajnos kevés ilyen ember van, így vagyunk itt, hogy segítsünk nekik, megváltoztassuk tudatukat.
Köszönöm hasonló gondolkodású személynek.

Szergej
AGLoko

@ Valerij: ha vegán vagy, és élvezed az életet. Miért jársz állandóan a húsfogyasztókhoz az előadásokkal? Nem értem ezt, mi rossz az Ön számára, hogy mások húst eszik?

@AGLoko: A cikk egy hibát tartalmaz, hogy a B12 csak húsban van, Valery megcáfolta, miután részletesen írta, hol és mennyi ez a vitamin. Mi a moralizáló? Megértette, mi van írva?

@Valeriy: az almafa almából való megszakításával azt is megöli, valamint a sárgarépát a talajból. És aprítás, így általában sírnak és sikolnak.

gulmira

@ Zen: horror, milyen hülye vagy, írta az ilyen értelmetlen dolgokat, összehasonlítva a vaaasche-t, a még mindig húst és az okokat, mint a zöldségeket.

Irene

@ Valery: Valery, nagyon köszönöm az információt. Ne fordítson figyelmet az iskolázatlan emberekre, szerencsére most rengeteg információ van a hús veszélyeiről, és az internetnek köszönhetően remélem, hogy az Ön országában idővel több ragaszkodik a növényi élelmiszerek megfelelő táplálékához.

Helena

@ Valery: köszönöm, hasznos információkat

Tatiana

@ Valery: nem szégyelltél hazudni neked? A felsorolt ​​termékek többsége nem rendelkezik vagy nagyon alacsony B12-vitamin! Ugyanaz a spirulina - azt mondod, hogy benne 200 mcg / 100 g hazugság! A spirulinában nincs minden B12-vitamin!

Az emberek, a cikk egyértelműen kimondja, hogy ha nem akarja, ne fogyasszon húst, tojást, zselét, csak vegyen vitamint, és kompenzálja a B12 hiányt. Nem kell hinni, hogy a karlatánok, mint Valery, akik nem tudják, miről beszélnek. Vigyázzon az egészségére.

Valery

Folytatás. Minél sötétebb egy késsel vágott alma, annál több vas van. A halból származó vas jobban felszívódik, mint a hús vagy a baromfi4, de a halakban nagyon kicsi - 0,5 mg. Javítja a Fe emészthetőségét: a gyomor normál savtartalma, B-vitaminok, különösen a B6, C; fruktóz, lizin, diófélék és gyógynövények fehérje, méz, sok szerves sav, folsav.
Fe abszorpciója romlik: a HCl gyomor alacsony, vagy hiányos, a tejtermékek, a búza, a tea, a kávé, a magnézium, a kalcium, a foszfátok, a foszfor, a sóska, a tanninok, a hosszú távú forráspont. Fe naponta: 15-20 mg / 100 g termék. Lásd az ásványi anyagokat. Tudnia kell, hogy az élet, nap, növényi táplálék elemeit és anyagait az ember jobban elnyeli, mint a halott, termikusan feldolgozott, állati takarmány és különösen a holttestek elemei és anyagai. Az állati termékek vas-sóit csak 25–40% -ban szívja fel, a friss gyümölcsökből, bogyókból, zöldségekből és gyógynövényekből - akár 80% -ot is - vitaminok, ásványi anyagok, sok só és különböző szerves savak miatt. Az étkezési hús allergiákat, irritációt, agressziót okoz. A demenciát vagy az Alzheimer-kórot az aminosav homocisztein okozza, amely az állati fehérjék lebontása során szabadul fel. A homocisztein elpusztítja a folsavat, a B12-vitamint és a B6-ot. A zsíros koleszterin jelenléte megzavarja a szervek vérellátását, elpusztítja a véredényeket, véralvadásokat eredményez az edényekben - szívroham, stroke, impotencia (koleszterin plakkok szakadnak vagy blokkolják a férfi üreges testének kapillárisait). A hús észrevehető és váratlan inzulinszint emelkedést okoz !! Kevesebb energiát (legfeljebb 20%) fordítanak az élő élelmiszerek asszimilálására, azaz egy személy több energiát kap, mint amennyit költ. A húsfogyasztó az energia legfeljebb 90% -át költi egy holttest egy részének asszimilációjához és 80% -ig a tojás, a túró, a sajt asszimilációjához. Ha egy ember csak egy húst és vizet eszik, akkor néhány hónap múlva a lélek hülye, haldokló testet hagy. Az Atkins fehérje alapú hústartalmának több százezer emberét érinti. Míg magas fehérjetartalmú étrendben voltak, zsír-, fehérje- és koleszterinbevitel elérte a csillagászati ​​értékeket. A vágási táplálékot csak azok az emberek fogyasztják, akiknek alacsonyabb a tudatossága, a durva emberek és az agresszorok. Emberben a bél hosszú, a fogak alakja, a HCl koncentrációja, az agy mérete és a konvolúciók száma a növényi élelmiszerek fogyasztására szolgál, az állati táplálék székrekedést okoz, a húst peszticidek, adrenalin, eshka, hormonok mérgezik. Szinte minden húsfogyasztó székrekedés, aranyér, szív- és érrendszeri betegségek, gyomor-bélrendszer, MPS, cukorbetegség (a béta-kozeina miatt 15. sok hulladék: nyálka, só, bomlás, paraziták, homok, kövek, salakok, azaz sokszor több Nyilvánvaló, hogy a tőzeg rosszabb, mint az antracit szén.

Natalia

@ Valery: Ön maga érti, amit írt. Nagyon nehéz olvasni...

Daryana

@ Natalya: nagyon nehezen olvasható azok számára, akik nem vesznek komolyan, könnyen és hasznosan azoknak, akik biztosan tudják, és keresi a módját, hogy távolítsa el az évek során felhalmozott szemetet.

Igoryan
Larisa

@Valery: 2 csodálatos, hogy minden fű szerelmese úgy gondolja, hogy hosszabb ideig élnek, fiatalabbak és egészségesebbek a Kaukázusban élek, és itt az emberek 98% -a eszik húst, baromfiot és halat minden nap! És ha összehasonlítaná, nem titok, hogy a Kaukázus sokkal késõbb öregszik, mint sokan mások, és tovább élnek. Nem az állampolgárságról van szó, hanem az itt élő emberekről, és ugyanazról az életformáról, mint az őslakos kaukázusi emberek. A kiegyensúlyozott étrend esetében nem hagyjuk figyelmen kívül a zöldségeket és a gyümölcsöket, a savanyú tejet. Tehát nem szabad szarvával állni és kiabálni, hogy csak a fű hasznos.

Oxana

@ Valery: Ez igaz. És ne vitatkozzatok, mindannyian élnek, és az egészségüket saját belátásuk és meggyőződésük alapján kezelik. Egyél az egészségre, amit akarsz.
De van egy kérdésem: lehet-e venni ezt a terméket?

@ Zen: @ Valery: mindent helyesen írtak, és aki nem érti ezt a problémát, mindenki felelős a saját egészségéért!

Valery

Folytatás. A gazdaságokban az állatok megfosztják a napfényt és a friss levegőt, táplálják a kérődzők fehérjét, a nitrátokat és a betegségekből származó antibiotikumokat, hormonokat bizonyos endokrin mirigyek elnyomására; stimulánsokat, hormonokat adnak a gyors növekedéshez, súlygyarapodáshoz és a víz felhalmozódásához; az állatok halála előtt a félelem kitűnő adrenalin, ami mérgezi a húst; a vágás előtt olyan káros anyagokat adjon, amelyek elnyomják a központi idegrendszert.
Kinek van szüksége ilyen ételre? Csak egy gyenge, ésszerűtlen személy, akinek alacsonyabb a tudatossága (vagy alacsonyabb). Egy intelligens ember, aki átlagos tudatszinttel rendelkezik és addig, amíg egy tiszta lélek (erős) soha nem fog ételeket fogyasztani, csak egészséges, kedvező ételeket választ, képes elválasztani a jót a kártól és a gonoszságtól. A kísértésről folytatott gyenge, nem él sokáig, és biztosan nem képezi az emberiség jövőjének alapját. Ha egy személy megbetegszik, nem hoznak holttesteket és káros hús- vagy tojáslevest a kórházba, hanem gyümölcsök, bogyók, zöldségek, diófélék, zöldek, saláták, gyümölcslevek!
Az Aquarius csillagképében, tiszta és magas rezgéssel, az edzett emberek (húsfogyasztók, vegetáriánusok, vegánok, minden főtt, mérgező étel) nem tudnak élni. Az "evolúció spirálban" törvénye szerint meg kell felelnie a környezet rezgéseinek, amely az inharmonikus, idegen, durva testet tolja el. Ha élni akarsz, akkor fejlődsz, végrehajtod a törvényeket, fejlődsz: jobb lesz, tisztább, lelkibb; racionális, egészséges, helyes, nyugodt, türelmes, alázatos, puha, békés, kedves, tanulékony, a jónak adva, a léleknek melegséget adva, mosolyogva, mindent megpróbálva az igazságban, stb. Az igazság a B12-vitaminról:
Az emberi élet leggyakoribb formája a cianokobalamin, amelyet cianidok kémiai tisztításával nyerünk. Ez egy halott állati termék. A B12-vitamin hidroxi-kobalamin formában és két koenzim-formában, metil-kobalaminban és adenozil-kobalaminban is létezhet. Ez is kémia, OB.
A táplálékkiegészítőkben és a megerősített élelmiszerekben a B12-vitamin általában cianokobalamin formájában van. Minden cianid mérgező.
Emberben a növényi emlősök (tehenek, kecskék, juhok...), a B12-vitamint intesztinális hasznos baktériumok szintetizálják, és a szervezet abszorbeálja. A B12-vitamin elsősorban a májban halmozódik fel, és epe belép a bélbe, részt vesz a reakciókban, és ismét felszívódik.
Bármely főtt étel ad salakot, nyálkát, savanyítja a vért! A nyálkahártya-táplálkozás, az overeating, a savanyú vér kivétel nélkül minden betegséget kísér. WHO adatok: a szervezet több energiát tölt, mint az állati takarmány feldolgozásánál és asszimilációjánál: 75-85% -ot költ, és az energia 15-25% -át kapja.
Sült vagy főtt holttest, tojás, sajt többszörösen rosszabb, mint az élő dió, sárgarépa, hagyma, kömény, szezám, édes lóhere stb. A növényi, szerves fehérje, zsír, szénhidrát, élő ásványi anyagok és vitaminok jobban, könnyebben és gyorsabban felszívódnak a szervezetben, mint az állatok, halottak.

http://med.vesti.ru/articles/pitanie-i-zozh/vitamin-b12-zachem-nuzhen-gde-soderzhitsya-kogda-prinimat/

További Információ Hasznos Gyógynövények