A narancslé a világ legnépszerűbb gyümölcslé. A televíziós reklám és marketing szlogenek kétségkívül természetes és egészséges italokat ábrázolnak.

Egyes tudósok és egészségügyi szakértők azonban aggódnak, hogy ez az édes ital károsíthatja egészségét.

Ez a cikk a narancslé előnyeit és károsodását tárgyalja az emberi test számára.

Narancslé - a nők és férfiak testének előnyei és kárai

A kertből az üvegig

A boltokban vásárolt narancsléfajták többségét nem a frissen szedett narancs egyszerű összenyomásával és a gyümölcslé palackokba vagy kartondobozokba öntésével készítik.

Inkább többlépcsős, szigorúan ellenőrzött eljárással készülnek, és a gyümölcslé nagy tartályokban tárolható akár egy évig, mielőtt a csomagolásba kerülne.

Először is, a narancsot egy speciális géppel mossák és préselik. A húst és az olajat eltávolítják. A gyümölcslevet hő pasztőrözésnek vetik alá az enzimek inaktiválására és a mikrobák elpusztítására, amelyek egyébként a termék romlásához vezethetnek (1, 2, 3).

Az oxigén egy részét ezután eltávolítják, ami a tárolás során csökkenti a C-vitamin oxidatív károsodását. A fagyasztott koncentrátumként tárolt gyümölcslé elpárolog, hogy eltávolítsa a víz nagy részét (4).

Sajnos ezek a folyamatok eltávolítják az ízeket és ízeket biztosító vegyületeket is. Néhányat később visszahelyeznek a gyümölcslébe (5).

Végül a csomagolás előtt a különböző időpontokban gyűjtött narancslé keverhető a minőségbeli különbségek minimalizálása érdekében. A pépet, amelyet az extrakció után további feldolgozásnak vetünk alá, egyes gyümölcslevekhez adjuk (1).

Összefoglaló:

A narancslé nem egyszerű termék, például frissen facsart narancslé. Komplex, többlépcsős feldolgozáson megy keresztül, és nagy tárolóedényekben tárolható akár egy évig, mielőtt az üzletekben történő eladásra kerül.

Narancslé és egész narancs - ami jobb?

A narancslé és az egész narancs hasonló a táplálkozási értékben, de van néhány fontos különbség.

Különösen az egész narancshoz képest a narancslé adagolása lényegesen kevesebb rostot tartalmaz, és körülbelül kétszer annyi kalóriát és szénhidrátot tartalmaz, amely többnyire gyümölcscukor.

Itt közelebbről megnézzük az egyik csésze (240 ml) narancslé táplálkozási értékét és összetételét az átlagos adagoláshoz képest (131 gramm), amelyek egy adagnak tekinthetők (az ajánlott napi beviteli arány% -ában (RNLR)) (6, 7, 8) :

Narancslé (áruház)

Friss narancs

Mint látható, az egész narancs és a lé ugyanolyan tápanyagot tartalmaz, de különböző mennyiségben. Mindkét lehetőség kiváló C-vitaminforrás, amely támogatja az immunrendszer egészségét, és a folsav jó forrása, amely segít csökkenteni a terhesség alatti bizonyos születési rendellenességek kockázatát (9, 10).

Meg kell jegyezni, hogy a frissen facsart narancslé még ennél is több tápanyagot tartalmaz, mivel a gyárlé a feldolgozás és a tárolás során elveszít néhányat. Például egy tanulmányban a boltban vásárolt narancslé 15% -kal kevesebb C-vitamint és 27% -kal kevesebb folátot tartalmazott, mint a házi narancslé (4).

A narancs és a narancslé is gazdag flavonoidokban és más hasznos növényi vegyületekben. Némelyikük szintje csökken a narancslé feldolgozása és tárolása során (1, 4, 11).

Ezen túlmenően, az egyik vizsgálat kimutatta, hogy a nyers narancslével összehasonlítva a pasztőrözött narancslé 26% -kal kevesebb antioxidáns aktivitást mutatott a hőkezelés után és 67% -kal kevesebb antioxidáns aktivitást követően körülbelül egy hónap elteltével (2).

Összefoglaló:

A 240 ml-es narancslé kb. Kétszer annyi kalóriát és cukrot tartalmaz, mint az egész narancs. A vitaminok és ásványi anyagok tartalma hasonló, de a lé a feldolgozás és tárolás során elveszít néhány vitamint és hasznos növényi vegyületet.

Milyen típusú narancslé egészségesebb?

A narancslé leghasznosabb típusa frissen facsart narancslé. De azért, mert előkészítése sok időt igényel, sokan szívesen vásárolnak narancslé egy szupermarketben.

A legkevésbé előnyös a narancs ízű italok, amelyek csak kis százalékban tartalmazzák a természetes gyümölcslé, valamint néhány adalékanyag, mint például a magas fruktóz kukoricaszirup és a sárga élelmiszer színezése.

Az egészségesebb választás a 100% narancslé - függetlenül attól, hogy fagyasztott narancslé-koncentrátumból készült-e vagy sem. A két lehetőség hasonló a táplálkozási érték és az íz tekintetében (12, 13).

Az üzletek narancslét is értékesítenek hozzáadott kalciummal, D-vitaminnal és más tápanyagokkal. Ugyanakkor a nagy mennyiségű kalória miatt nem szabad csak a hozzáadott tápanyagok érdekében itatni. Ehelyett fontolja meg a kiegészítőket, mivel ez egy kalóriamentes módja annak, hogy kitöltse a táplálkozás hiányát (14).

Ha követi a kalóriabevitelét, akkor narancslé italokat vásárolhat, amelyek 50% -kal kevesebb kalóriát és kevesebb cukrot biztosítanak, mint a hagyományos narancslé.

Azonban ezek az italok hozzáadott vizet és cukorhelyettesítőket tartalmaznak - természetesek, például stevia vagy mesterségesek, beleértve a szukralózt és az aceszulfám-káliumot is, amit elkerülhet. Ha ezeket az összetevőket a végtermék tartalmazza, az összetevők listáján szerepelnek.

Végül a narancslé megnyomásával kiválaszthatja, hogy mennyi húst hagyjon benne. Előnyben részesítheti a narancslé tárolását is. A további cellulóz nem ad elegendő rostot, de segít növelni a hasznos növényi vegyületek, beleértve a flavonoidokat (13, 15), tartalmát.

Összefoglaló:

A boltban levő gyümölcslé leginkább tápláló lehetősége - ez 100% narancslé hozzáadott cellulózzal. A legrosszabb választás a narancs ízű italok, amelyek kevés igazi gyümölcslét tartalmaznak, hozzáadott cukrot tartalmaznak.

A narancslé lehetséges előnyei a test számára

Az emberek közel 80% -a nem fogyaszt elég gyümölcsöt - 350 gramm naponta egy átlagos felnőtt számára. A narancslé egész évben rendelkezésre áll és stabil minőségű, ami kényelmes és ízletes módja annak, hogy segítsen megfelelni a gyümölcskvótának (3, 16, 17).

Emellett általában kevesebb, mint a teljes narancs. Következésképpen segíthet az embereknek a szűkös költségvetésben, hogy kövessék a gyümölcsök fogyasztására vonatkozó ajánlásokat (3).

Mindazonáltal az egészségügyi szakemberek azt ajánlják, hogy a gyümölcsöket a lehető legjobban előnyben részesítsék. Megjegyzik, hogy a gyümölcslé nem lehet több, mint a napi gyümölcskvótájának fele, vagyis nem több, mint egy csésze (240 ml) naponta egy átlagos felnőtt számára (8, 17, 18).

A tudósok több tanulmányban tesztelték a narancslevet a szív egészségére, és arra utalnak, hogy segíthet növelni az antioxidáns állapotát és megvédeni a szabad gyököket a koleszterin károsodástól, ami az atherosclerosis kockázati tényezője (19, 20, 21).

Ezeket a tanulmányokat azonban általában olyan cégek vagy csoportok szponzorálják, amelyek több narancslé értékesítésére és / vagy az embereknek többet iszik, például két csésze naponta vagy annál többet.

Összefoglaló:

A narancslé segíthet elérni a célt a gyümölcsfogyasztás célösszegében, de nem lehet több, mint a napi gyümölcskvótájának fele. Ez azt jelenti, hogy napi egy adag gyümölcslé fogyasztását korlátozni kell.

A narancslé potenciális károsodása a testre

Bár a narancslé bizonyos egészségügyi előnyökkel jár, hiányosságok is vannak, amelyek főként a kalóriatartalommal és a vércukorszintre gyakorolt ​​hatással kapcsolatosak.

Sok kalóriát tartalmaz

A gyümölcslé kevésbé kielégítő, mint az egész gyümölcsök, és gyorsan részeg, ami növeli a túlhevülés és a súlygyarapodás kockázatát (18).

Ezenkívül a tanulmányok azt mutatják, hogy ha kalória-gazdag italokat, például narancslét iszik, akkor nem feltétlenül fogyaszt kevesebb ételt általában, és több kalóriát fogyaszt, mint a lé nélkül (22, 23, 24).

A felnőttek bevonásával végzett nagy megfigyelési vizsgálatokban minden egyes adagot (240 ml) 100% -os gyümölcslével naponta összevontunk, a testtömeg növekedése 0,2-0,3 kg négy év alatt (25, 26).

Ezen túlmenően, amikor felnőttek és serdülők két pohár (500 ml) narancslevet ittak reggelire, ez 30% -kal csökkentette a test zsírégetését az ivóvízhez képest. Ez részben annak tudható be, hogy az édes gyümölcslé serkenti a máj zsírtermelését (27).

Talán a leginkább zavaró a narancslé hatása a gyerekekre, mivel ezek a gyümölcslevek és gyümölcslevek fő fogyasztói (18).

A narancslé és más cukros italok hozzájárulhatnak a gyermekek felesleges kalóriatartalmához, valamint a fogszuvasodáshoz. A narancslé hígítása nem szükségszerűen csökkenti a fogak kockázatát, bár csökkentheti a kalóriabevitelt (18).

Emelheti a vércukorszintet

A narancslé is növelheti a vércukorszintjét, mint az egész narancsot.

A glikémiás terhelés, amely annak mértéke, hogy az étkezés szénhidrátjainak minősége és mennyisége milyen mértékben befolyásolja a vércukorszintet, a teljes narancs esetében 3-6 és narancslé esetében 10-15 között változik.

Minél magasabb a glikémiás terhelés, annál nagyobb a valószínűsége annak, hogy az élelmiszer növeli a vércukorszintet (28).

A narancslé ezen hiányosságainak kiküszöbölése érdekében a tudósok tesztelték a préselt narancslé és a flavonoidokban gazdag narancs szeletekből, apróra vágott cellulózból és magból származó előnyeit.

Az embereken végzett előzetes vizsgálatok azt mutatják, hogy a cefre hozzáadásával a narancslé segíthet csökkenteni a vércukor hatásait a vérben és javítani a teljesség érzését (29, 30, 31).

Azonban több kutatásra van szükség, és a sajtolt narancslé még nem áll rendelkezésre a boltokban.

Összefoglaló:

A narancslé étkezés nem nagyon hasznos, és hozzájárulhat a túlzott kalóriabevitelhez és a súlygyarapodáshoz. Emellett a vércukorszintet is növelheti, mint az egész narancs, és növelheti a fogszuvasodás kockázatát.

http://foodismedicine.ru/apelsinovyy-sok/

Narancslé

A narancs a narancsfa gyümölcse a citrusfélék alcsaládjából. A narancs a pomelo és a mandarin hibridje. A narancssárga haza Kína. Ezért néha ezt a gyümölcsöt "kínai almának" is nevezik. A narancs növekszik Közép-Amerikában és a Földközi-tenger partján. A narancslé 1915-ben először Don Don Francisco volt. Találta ki az első gyümölcscentert, és úttörővé vált a természetes egészséges ital egyedülálló tulajdonságainak. A narancslé meglehetősen csábító aromával és friss édes-savanyú ízével rendelkezik.

Az egészséges életmód támogatói úgy vélik, hogy ez az ital a napi étrend értékes összetevője. A friss, természetes narancslé a narancs leggazdagabb összetételét tartalmazza. Ez a lé nem csak ízletes, hanem nagyon hasznos is. A narancslé előnyeinek megemlítése azonban csak abban az esetben megfelelő, ha frissen facsart, és a narancssárga koncentrátumból nem nyerhető vissza. A lé előállításához a máltai, szicíliai, maláj és genoese narancs a legelőnyösebb.

Narancslé összetétele

A narancssárga cellulóz és gyümölcslé sok ásványi anyagot, vitamint és pektint tartalmaz.

Az ital A-vitamint, B-vitaminokat, E-vitamint, H-ot és PP-t tartalmaz. Az aszkorbinsav-narancsok (40 mg), a bór (180 μg), a kálium (179 μg) és a réz (67 μg) viszonylag bőségesek a narancslében. Fluorot, foszfort, klórt, ként, magnéziumot, nátriumot és jódot tartalmaz.

Száz gramm narancslé 1 g fehérjét és 13 g szénhidrátot és 0,1 g zsírt tartalmaz. A narancslé és az összes citrusfélék kalóriatartalma kicsi. A narancslé kalóriatartalma 54 kcal / 100 gramm termék.

A narancslé előnyei

A narancslé fontos előnye, hogy jelentősen növeli a test energiahangját. Ezért különösen előnyös az ital fogyasztása krónikus fáradtság vagy rövid távú túlterhelés esetén. Ha naponta kétszer vízzel hígított vízzel 1: 1 arányú vizet használ, fokozatosan jelentősen erősítheti az immunrendszert. A magas cink-, kalcium- és aszkorbinsav-tartalom elengedhetetlenül szükséges termék a csontritkulás kezeléséhez. Segít fenntartani a kalciumtartalékokat, és megakadályozza a csontrendszer elvesztését. Ezért az iskola és az iskola előtti korosztály számára is hasznos. Az alacsony kalóriatartalmú narancslé lehetővé teszi, hogy az étrend menübe is belehelyezze. A táplálkozási hajlandóságra hajlamos néhány táplálkozási tanácsadó azt tanácsolja, hogy ez az ital nagy kalóriatartalmú és zsíros ételeket fogyaszt. Úgy tartják, hogy az elhízás kockázata csaknem felére csökken.

A pektinlevek elősegítik a toxinok és a káros anyagok kiválasztását a szervezetből, valamint növelik a perisztaltikát, javítják a bélműködést. Ez az ital nagyon hasznos a bél és a gyomor szekréciós mirigyeinek elégtelensége esetén. Az is ajánlott a vesék és a máj betegségei, anaemia esetén iszni. A narancslé kifejezett antibakteriális és antiszeptikus tulajdonságokkal rendelkezik. Ezért alkalmazható az íny és a torok gyulladásának kezelésére és megelőzésére.

A pohár narancslé napi használata részben semlegesíti a nikotin károsodását a dohányosok egészségére. Nem kevésbé hasznos gyümölcslé fogyasztása magas hőmérsékletű fertőző betegségek esetén, mivel kifejezett lázcsillapító hatása van.

Ennek az italnak a kozmetológiában való népszerűsége a vitaminok és a citromsav jelenlétének köszönhető. A citromsav eltávolítja a pigment foltokat és fehéríti a bőrt.

Narancslé károsodik

A narancslé sérülése a szervezetet enteritiszben, hasnyálmirigy-gyulladásban, epehólyag-betegségben, biliáris diszkinéziában és urolitiasisban okozhatja.

A túlzott léfogyasztás gyomorfekély, kolecisztitis, colitis vagy hyperacid gastritis esetén is ellenjavallt.

A lé túlzott használata növeli a második típusú cukorbetegség kialakulásának kockázatát, mivel ez az ital, mint a narancs, sok cukrot tartalmaz.

A narancslé károsodása is megmutatkozhat a fogzománc romboló hatásában, ezért a bevételkor a legjobb, ha szalmát használunk. A frissen facsart gyümölcslé azonnal kész legyen az elkészítés után, amíg az oxigénnel való kölcsönhatás következtében a hasznos összetevők nem pusztulnak el. A legjobb, ha ezt az italt az étkezés előtt fél órával fogyasztja. Az első dózisnál kívánatos az adagot 50-60 ml-re korlátozni. Égés és hányinger hiányában az adagot naponta fokozatosan 1 literre lehet növelni.

Tárolja a gyümölcslé kerámia vagy üvegedényben.

http://www.neboleem.net/apelsinovyj-sok.php

Narancslé

A friss narancslé az aszkorbinsav tárháza. Mindenki tud róla. De ez nem az egyetlen előnye a narancslének, amit érdemes tudni. Használható az egészség javítására, sugárzó megjelenésre, valamint különböző ízletes ételek elkészítésére.

Az összes segédprogrammal ez az ital nem lehet mindenki: a pozitív tulajdonságok mellett a narancslé bizonyos körülmények között káros lehet. Annak érdekében, hogy félelem nélkül élvezhessük, meg kell kitalálni, hogy milyen előnyök és károk lehetnek, hogyan lehet helyesen választani és hogyan kell főzni.

Kémiai összetétel

A narancslé kis mennyiségben tartalmaz fehérjéket, zsírokat és szénhidrátokat (b: g: y), így a gyümölcslevek "kalóriája". Az arány b: g: y függ a termelési módtól. Szinte ugyanolyan fehérjetartalommal (0,7-0,9 g) és zsírral (0,1-0,2 g) a szénhidrátok mennyisége eltérő: 8,1 g friss gyümölcslé és 13,2 g gyári lé. Ennek megfelelően a kalóriatartalom más: 36 kcal 100 g frissen préselt italra és legfeljebb 60 kcal / 100 g ipari (a cukor hozzáadása miatt).

Ez a gyümölcslé nagy mennyiségben tartalmaz C-, A-, E- és K-vitaminokat, makro- és mikroelemeket, antioxidáns anyagokat, flavonoidokat, pektint.

A vitaminok mellett az ital káliumot, nátriumot, kalciumot, foszfort, magnéziumot és vasat tartalmaz. Ezeket az ásványi anyagokat, amelyek az emberi létfontosságú tevékenység szempontjából a legfontosabbak, biológiailag hozzáférhető formában tartalmaznak, ezért szinte teljesen felszívódnak a bélben. Különösen jól felszívódó vas, ami "kedveli" a savas környezetet. Ehhez hozzájárul a narancsból készült ital savtartalma (pH = 2,8).

Minden narancsból származó friss gyümölcslé a leghasznosabb. A citrusfélék rostokban gazdagok, ami nem befolyásolja a frissen facsart narancslé kalóriatartalmát, de sok jótékony hatással van az emberi testre. Az ital C-vitamin forrása: a friss üvegben lévő aszkorbinsav tartalma fedezi a napi szükségletet. A narancssárga aszkorbinsav sajátossága, hogy stabil anyag formájában van, amely 5 perces forraláskor nem szakad meg.

Az egészség szempontjából különösen hasznos a narancshéj és a cellulóz lé. A narancs héja több vitamint, flavonoidot, szerves savat, illóolajat tartalmaz. A héj összetétele tartalmaz továbbá egy aromás szénhidrogént - d-limonént, amely kifejezett citrus illatú, és sok hasznos tulajdonsággal rendelkezik az emberi test számára. Ilyen egészséges italt kapaszkodó vagy turmixgépben.

Hasznos tulajdonságok

Minél kevésbé kiegészítő összetevői vannak a gyümölcslé, annál természetesebb és egészségesebb. A friss cellulóz előnyösebb, mint a többi faj, mert „él” és nem tartalmaz cukrot. Ez az ital átlagos glikémiás indexe 40, ami lehetővé teszi a narancslé felvételét a cukorbetegség étrendjébe.

Ez a citrus ital jótékony hatással van az emberi testre:

• vizelethajtó;
• sokogonnym;
• vérnyomáscsökkentő;
• vérképző;
• hajó megerősítése;
• ateroszklerózis elleni;
• vérzéscsillapító;
• vér tisztítása;
• decongestant;
• anti-karcinogén.

A frissen facsart gyümölcslé hasznos lehet, ha hajlamos a székrekedésre, és alacsony kalóriatartalma miatt étrend-termék. Ezek az italok tulajdonságai lehetővé teszik, hogy a táplálkozásba olyan étrend-étrendbe kerüljön, amely fogyni akar.

A narancslé teljes egészében megnyilvánuló előnyös tulajdonságaihoz tudnia kell, hogyan kell megfelelően inni. Az egészséges emberek reggel friss italokat fogyaszthatnak reggelire. Ebben az esetben nem üres gyomorban, hanem evés után kell megtenni.

Bizonyos betegségekben (alacsony savasságú, biliáris diszkinézia esetén a gyomorhurut esetén) üres gyomorban narancslét kell inni, de használat előtt fel kell hígítani vízzel. Más esetekben az emésztőrendszer betegségei, amelyek nem ellenjavallatok, jobb, ha egy italt fogyasztanak ebből a citrusféléből étkezés után, különben az alacsony gyomor savas savtartalma irritálja a gyomor nyálkahártyáját.

A narancslé napi használatát javítja a hangulat és a vitalitás, erősíti az immunrendszert, javítja az emésztést, megakadályozza a székrekedést.

Ha egy személy narancslét akar, akkor ez azt jelenti, hogy a testében hiányzik néhány olyan anyag, amely ezekben a citrusfélékben található, leggyakrabban a C-vitamin hiánya.

Lehetséges kár

A narancsból származó ital, összetétele miatt, minden bizonnyal előnyös a test számára. A narancsból készült ital gazdag kémiai összetétele és sok hasznos tulajdonsága zavaró: miért lehet káros?

A narancslé üres gyomorban (kivéve az alacsony savasságú gyomorhurut) és éjszaka ártalmas. Gyomorégést okozhat magas gyomornedvtartalmú embereknél.

Ennek az italnak a használata ellenjavallt az emésztőrendszer bizonyos betegségei (peptikus fekély vagy nyombélfekély, akut pancreatitis, hepatitis, colitis).

Ne felejtsük el a termék allergénességét és alacsony savasságát, ami korlátozás lehet az emberek bizonyos körülmények között történő alkalmazására (gyermekkorban, terhesség alatt, allergiában).

Az újszülött testének narancsból (gyümölcslevek, gyümölcsitalok) származó allergiája miatt az anyáknak el kell utasítaniuk a szoptatást.

Az ivást csak a gyermekekre kell korlátozni. A napi fogyasztás naponta nem haladhatja meg a fél poharat, mert előre nem látható allergiás reakciók vagy ételmérgezés léphet fel.

A cukorral narancslé nem ajánlott a cukorbetegség, valamint a túlsúlyos emberek számára.

A frissen facsart narancslé savanyúsága miatt károsítja a fogzománcot: vékony savfilmet hoz létre a fogzománc felületén, amely elpusztítja azt. Ez az ital jó volt, de nem okozott fogszuvasodást, meg kell itatni egy szalmán keresztül.

A természetes friss gyümölcslé maximális ajánlott adagja két naponta 0,5 liter. Gyermekek esetében ez az adag felére csökken. Ilyen mennyiségben előnyös és nem lesz káros.

A narancs vagy az italok túlzott fogyasztásától függően a vizelet megváltoztathatja a színét, narancssárgavé válhat. Mivel ez a tünet a veszélyes patológiák (vese vérzés, urogenitális rendszer fertőzései, dehidratáció) tünete lehet, a vizelet színének megváltoztatásakor azonnal forduljon orvoshoz.

Használja a hagyományos gyógyászatban

A frissen facsart narancslé javítja az étvágyat és az emésztést, így az orvosok sok belső betegségre ajánlják. Terápiás szerként vízzel hígítjuk, védjük, szűrjük. A gyógyító gyümölcslé elkészítése nem csak a cellulózból, hanem a narancshéjból is, adjon hozzá más italokat, főzeteket és infúziókat.

A narancsból készült lé C-vitaminban és karotinoidokban gazdag, amelyek erős antioxidánsok. A mérgező anyagok és salakok vérében való kötődés, a narancslé segít a szervezetet méregteleníteni a veséken és a májon keresztül. Ezen túlmenően a karotinoidok növelik a látásélességet és javítják a szemszem és a szem alapja vérellátását, ezért ezt az italt ajánlott a szembetegségek esetén inni.

Mivel a friss narancsok cellulózot és pektint tartalmaznak, felgyorsítja a bélmozgást, és mérsékelt hashajtó hatást fejt ki. A hashajtó hatás érdekében szükséges, hogy a lé egy narancssárgából préseljük és meleg vízzel hígítsuk 1: 2-1: 3 arányban. Egy pohár ilyen hígított meleg narancslevet éjszaka kell itatni.

A narancslé is csökkentheti a nyomást. Diuretikus hatása miatt csökkenti a keringő vér mennyiségét. A magas kálium-, magnézium- és kalciumtartalom ebben az italban segít normalizálni a vaszkuláris falak hangját, ami befolyásolja az intravaszkuláris nyomást.

A narancslé segítségével a test megtisztul. Ehhez egy pohár friss gyümölcslét kell inni vízzel hígítva naponta 7-10 napig. Annak érdekében, hogy a gyomor, a belek, a hasnyálmirigy vagy a máj gyulladásos megbetegedéseinek súlyosbodását ne provokálja, ne fogyasszon gyümölcslé üres gyomorban.

A narancslé jó a másnaposság megtakarításához. A narancsokban található citromsav részt vesz az alkohol anyagcsere termékeinek méregtelenítésében. A mérgező alkoholos metabolitok lebontásának felgyorsításával az ital megkönnyíti a másnaposságot. Különösen hatékonyan kezelik ezt a gyümölcslé narancshéjból és a cellulózból.

Alkalmazás fogyás

A friss narancs jó diétás termék. Egy pohár természetes narancslé 88 kalóriát tartalmaz. Ha az italt fele vízzel hígítjuk, akkor egy pohárban csökkentheti a kalóriatartalmat.

A kívánt étrend-eredmény eléréséhez bizonyos szabályokat kell követnie:

1. A karcsúsításhoz narancslét kell készítenie, és az italt nem szabad üvegben vagy csomagokban használni.
2. Mennyi italt kell inni naponta? A nap folyamán legfeljebb 800 ml gyümölcslé kell inni a sajtó alatt.
3. Hogyan hígítsuk meg a narancslét? Ehhez hígítsuk fel friss gyümölcslé vízzel félig vagy 1: 3 arányban.
4. Mit kell keverni? Ez az ital különböző diétákban, keverve növényi vagy más citruslevekkel. Például Kim Protasov étrendében, amelyet a szerző nevének neveznek, a friss narancslé 4: 4: 1 arányban friss grapefruit és citromlé keveredik. Az étrend szerzője szerint ez az ital nemcsak a fogyást, hanem a nyirokrendszert is tisztítja.

A narancslé étrendének időtartama nem lehet hosszú, hogy ne okozzon gyomor-bélrendszeri gyulladást. A táplálkozási szakemberek narancssárga étrendet fejlesztettek ki 5, 7, 14 és több napra, de a hatékonyság és a mellékhatások súlyának csökkenése utal arra, hogy öt-hét nap elegendő.

A narancslé az arcra is hasznos: a testet vitaminokkal és ásványi anyagokkal gazdagítják, ez a narancssárga ital az arc bőrét friss és rugalmasvá teszi.

Hogyan válasszuk ki és tároljuk

Ami az előnyöket illeti, az ipari narancs italok zsákokban alacsonyabbak, mint a frissen facsart gyümölcslé, amit otthon készítünk. A termelési technológiától, a nyersanyagok típusától és a természetes lé és a segédanyagok arányától függően ezek a narancs italok megkülönböztethetők (a GOST szerint):

• közvetlen kitermelésből készült gyümölcslé (érett teljes gyümölcsből készült);
• koncentrált (a felesleges folyadék elpárologtatásával keletkezik, ezáltal sűrűbbé teszi a konzisztenciát);
• visszanyert (koncentrátumból visszaállított);
• nektár (a lé részaránya 20-50%);
• (nem kevesebb, mint 15%);
• gyümölcslé (nem kevesebb, mint 10%).

Ezek az italok a természetes narancslé tartalmának csökkenő sorrendjében vannak felsorolva, és ennek megfelelően csökkentik az előnyös tulajdonságaikat. A nektárokat, a gyümölcsitalokat és a gyümölcslé-tartalmú italokat nem lehet „lé” -nek nevezni. A házi készítésű narancssárga félkész termékek is kereskedelmi forgalomban kaphatók - ezek koncentrátumok és szirupok.

Minden ügyfél gondosan olvassa el a címkén található információkat. Általában kis nyomtatásban írják a másik oldalról. Ezt az információt orosz nyelven kell bemutatni, és a termék gyártójának, összetételének és kalóriatartalmának adatait, a tárolás körülményeit és időtartamát kell tartalmazni.

Az ipari termelés minden italát öntés előtt áthalad a pasztőrözés, ami növeli az eltarthatóságukat. A narancs italai legfeljebb 1 évig tárolhatók 0 és + 25 ° C közötti hőmérsékleten. A csomagolás megnyitása után a gyümölcslé nem tárolható hosszú ideig: + 2 ° és + 6 ° С közötti hőmérsékleten, legfeljebb 2 napig.

Hogyan készítsük el a lé

Ahhoz, hogy megbizonyosodjon a narancs ital minőségéről és előnyeiről, elő kell készítenie. Minden háziasszonynak meg kell találnia saját receptjét a házi narancslé számára, ami kényelmesen megteheti magának.

A narancslevet otthon készítheti. Ez speciális szerszámok nélkül is elvégezhető - villával. Azonban a narancsból készült ital készítése sokkal könnyebb, ha van egy készüléke, amellyel a sajtolás (kézi vagy elektromos sajtoló, kézi prés, turmixgép) van. A kézi prések segítségével akár 50 ml-re is kinyomható, és egy turmixgépben vagy elektromos facsaróban akár 100-140 ml gyümölcslé is kapható.

A természetes friss hasznos, de kismértékben kiderül. Emellett savanyú, hogy néhány családtag nem tetszik. Mit tehetünk belőle az összeg növelése és az íz javítása érdekében?

A narancs és a citromsav lé

A készítmény előkészítéséhez két előfagyasztott narancs gyümölcsléjét kell nyomni. A kiolvasztás után nagyon lágyak lesznek, és könnyebb lesz a lé kiszorítani belőle.

A cellulózot 1,5 liter hideg főtt vizet kell önteni, 10-15 percig ragaszkodni, finom szitán keresztül törni. A szűrt italban öntsünk még 3 liter vizet, adjunk hozzá 0,5 kg cukrot és 1 evőkanál. l. citromsav. Az ilyen ital a narancsból és a citromsavból nagyon gazdaságos lehetőség: 4,5 liter ital két fagyasztott gyümölcsből készül. Ha a főzés után ez az ital főtt és forró narancslé van öntött sterilizált üvegekbe vagy palackokba, akkor télen kaphat egy tányért.

Kóstolja meg, hogy ez a gyümölcslé nagyon narancs nektárra emlékeztet. A különböző kulináris online fórumok véleménye szerint a citrusfélék legkedveltebb házi itala.

Narancslé

A narancslé különféle módon készíthető, beleértve a lassú tűzhelyet is. Először két narancsot kell fagyasztani egy napra, mielőtt összenyomná, leolvasztaná, hámozná és őrölné egy turmixgépben. Öntsön cukrot (1,5 csésze a lassú tűzhelyből) és 3 liter meleg forralt vizet a folyadékba, és keverje össze. Engedélyezze a "bemelegítés" üzemmódot 1,5 órán keresztül. A forró italt szitán kell szűrni. A narancslé a lassú tűzhelyben a narancs aromájával és ízével gazdagodik, de sok hasznos tulajdonságot veszít.

Használja a főzéshez

A narancslé egészséges és ízletes ital. Gyakran használják a főzéshez különböző finomságok készítéséhez: sütemények, muffinok, sütemények, zselatin zselé, zselé, gyümölcs jég, sorbetek, fagylalt. Különösen gyakran narancslevet adnak a sovány ételekhez, amelyek nem tartalmaznak tojást, tejet, vajat. Ennek az italnak a savát cukorral vagy mézzel kiegyenlítik, mielőtt az ételeket használná.

A narancslé koktél elkészíthető más gyümölcslevekkel (alma, birsalma, szilva), édes szénsavas italokkal, joghurtmal, banánnal való összekeverésével. Nemrégiben a kávé a narancslé, a cukor és a tejszín népszerűvé vált.

A narancslé jól illeszkedik az alkoholtartalmú italokhoz. Alkoholtartalmú komponensként az ilyen koktélokban a lé lehet whisky vagy rum. Hazánkban ezek az összetevők helyettesíthetik a népszerűbb alkohol - vodkát. Erős alkohol helyett pezsgőt vagy martint adhat egy alkoholos koktélhoz, amelyet egyenlő arányban hígítanak gyümölcslével.

A narancslé már régóta megszűnt egzotikusnak hazánkban. De óvatosnak kell lenned vele: lehet, hogy foltok vannak az anyagon. A friss foltokat folyó vízzel vagy sóval távolítjuk el. A régi foltokat nehezebb eltávolítani: folteltávolítóval és otthon - glicerinnel vagy szódabikarbóna és ecet keverékével - eltávolíthatók.

Italok a narancsból - a nap, az egészség és a kísértés szimbóluma. Annyira népszerű a mindennapi életben, hogy az emberek álmaiban álmodnak. Van még egy ilyen értelmezés: narancslevet egy álomban - egy új regény, a szerelmi viszony előfeltétele.

megállapítások

A narancsból frissen facsart gyümölcslé erőteljes reggel jelképe. Sok vitamint és ásványi anyagot, flavonoidokat, pektint, illóolajokat, szerves savakat tartalmaz, de diétás termék. A narancs frissen jótékony hatással van az emberi testre: javítja az emésztést, eltávolítja a mérgező anyagokat és a felesleges folyadékot, erősíti az ereket, megtisztítja a vért és a nyirokot.

Az ital alacsony savtartalma azonban a gyulladásos és fekélyes folyamatokban a gyomor-bél traktusban és az allergiákban való alkalmazása ellenjavallata. Az ipari italok nem fogyaszthatók a cukorbetegek és az elhízott emberek. Korlátozott szükség van arra, hogy ezt a terméket gyermekeknek és terhes nőknek használják. Magas allergiája miatt nem ajánlott a szoptató anyáknak inni.

A maximális előny érdekében jobb, ha friss gyümölcslét készíthet magának otthon. Azok, akik nem alkalmasak friss italra tiszta formában, vízzel hígíthatók. A házi friss gyümölcsléből narancs nektárt vagy gyümölcslé készíthet. A főzés során a narancsból készült gyümölcslé illatos édességek és sütemények készítésére szolgál, ami különösen fontos a sovány időszakban.

Ha vásárol egy italt narancsból, táskákba vagy palackokba öntjük, alaposan tanulmányozni kell a címkén található összes információt. Jobb, ha vásárol, hogy előnyben részesítse a nagy, jól ismert gyártókat.

http://foodandhealth.ru/napitki/apelsinoviy-sok/

Miért hasznos a narancslé?

A narancs a leginkább szeretett citrusfélék a legtöbb ember számára, akik nagyon értékes tulajdonságokkal rendelkeznek. A narancslé előnyei és károsodása az egészséges táplálkozás sok rajongója számára sürgető kérdés.

A narancslé kémiai összetétele

A narancslé előnyeinek és kárának felméréséhez az első dolog az összetétel és a tulajdonságok megismerése. Az ital tartalmaz:

• a vitaminok - A, B1, B2, E, C, RE, NE és PP;
• béta-karotin;
• diszacharidok;
• dextrinek és keményítő;
• vasat;
• nátrium;
• kálium;
• értékes savak;
• kalciumot;
• foszfor;
• magnézium.

Minden egyes pohár itallal együtt az emberi test vitaminokat tartalmaz.

Hány kalória narancslében

A termék átlagos kalóriaértéke körülbelül 60 kalória / 100 ml, azaz a napi szükséglet egy kicsit több mint 3% -a.

Ugyanakkor a hasznos gyümölcslé nagy része vízből áll - 84 g-ot vesz igénybe. Az ital sok szénhidrátot tartalmaz - 13,2 g, fehérjéket 0,7 g mennyiségben és egy kicsit zsírtartalmú - legfeljebb 0,1 g-ot foglal magában.

A narancslé előnyei

Megfelelő használat esetén a narancslé előnyei a test számára feltétel nélküliek. inni:

• táplálja vitaminokkal, hangokkal, erősíti az immunrendszert;
• felemelő és vidám, növeli a stresszállóságot - ez a frissen facsart narancslé használata reggel;
• hatékonyan küzd az anémia és a vitaminhiány miatt;
• erősíti a szívet, a véredények falát, eltávolítja a salakokat és a káros koleszterint a szervezetből - ez mutatja a narancslé előnyeit a máj számára;
• a rák megelőzésére szolgál, mivel antioxidáns tulajdonságokkal és a korai korai öregedés elleni küzdelemmel rendelkezik;
• javítja a gyomor és a belek működését, mivel hozzájárul a gyomorszekréció kialakulásához;
• az urolithiasis megelőzésére szolgál, és erősíti a csontokat és a szalagokat is.

A nők számára

A narancslé különleges előnye, hogy a friss gyümölcslé alacsony kalóriatartalmú termék. Segít a nőknek a test tisztításában, ugyanakkor nem gyakorol negatív hatást az alakra.

Ezenkívül egy hasznos termék javítja a bőr állapotát - fokozza a színt, javítja a rugalmasságot, lelassítja az öregedési folyamatot.

A férfiak számára

A férfiak számára az ital legfőbb előnye a szíve és az erek megerősítése - végső soron, az erősebb szex különösen szívinfarktusokra és stroke-okra hajlamos. Ezenkívül a termék dohányosok számára is hasznos - enyhén csökkenti a nikotin által a szervezetnek okozott kárt.

Gyermekeknek

Ital - az egyik legértékesebb a gyerekeknek és a tizenéveseknek. A narancslé előnyei a gyermekek számára az, hogy a fontos vitaminokkal ellátja a szervezetet, felelős a gyomor-bél traktus, a szív, a csont és az idegrendszer normális fejlődéséért.

Az első alkalom, hogy a terméket gyermeknek ajánljuk, csak 1 év után lehetséges. Az a tény, hogy a friss gyümölcslé gyakran allergiát okoz.

Lehet, hogy a narancslé terhes és szoptató anyákat iszik

A nők számára a természetes narancslé használata vitathatatlan - folsavat tartalmaz, amely különösen értékes a fejlődő magzat számára. Szükséges használni, és a legjobb, ha a gyermek tervezési szakaszában indul - természetesen, feltéve, hogy nincs allergia az egészséges friss gyümölcslére.

De a szoptatás ideje alatt az italt gondosan kell kezelni. Tulajdonságai allergiát okozhatnak a babában. A szoptatás első 6 hónapjában jobb, ha nem használja. Ezután kis adagokban adhat be egy hasznos terméket az anya étrendjébe - legfeljebb napi 1 csésze.

A narancslé jó cukorbetegség?

A citrus friss gyümölcslé túl sok szénhidrátot tartalmaz. Elfogyasztása után a vércukor szintje meredeken emelkedik - és ez károsítja a cukorbetegeket. Ennek megfelelően a cukorbetegség esetén jobb, ha kizárjuk az italt az étrendből.

Hogyan kell inni narancslé gyógyászati ​​célokra

A friss narancslé használatát is értékelik, beleértve a hagyományos gyógyszert is. A termék tulajdonságai számos betegség kezelésében segítenek. Megnöveli a szervezet rezisztenciáját, küzd a gyulladás és a fertőzések ellen, serkenti a sejtek megújulását, elősegíti a sebek gyors gyógyulását.

Amikor a gastritis

A nem akut gastritis esetén a narancshéjat keverjük össze menta levelekkel és valerian gyökérrel, majd öntsük egy pohár forró vízzel és töltsük fel egy órát. A kéreg és más összetevők közül kiemelkedő gyümölcslevek segítenek a gyomor savasságának szabályozásában és a gyulladás csökkentésében. Hasznos levest szűrjük, és naponta háromszor részegek.

Hideg és köhögés

Hideg állapotban nagyon hasznos a friss gyümölcslé használata - de nem hideg, hanem szobahőmérsékleten. A narancssárga hámokat is főzhetjük, és naponta többször 20-25 percig belélegezhetjük őket.

Maszkok narancslével az arcbőrre

A citrusfélék friss gyümölcsének tulajdonságai nemcsak a szervezet belső rendszerei javára szolgálnak - a legjobb hatással vannak a bőrre. A termék javítja az arc tónusát, kiszélesíti a színét, segít megbirkózni az irritációkkal és segít a ráncok sima simításában.

Tisztító tonik

A maszkot nagyon egyszerű elkészíteni - egy friss narancsot kell összenyomni, megnedvesíteni a pamutréteget és dörzsölni az arcát, majd fél órát várni, és meg kell mosni az arcát. A tonik tisztítja a pórusokat, és kissé meghúzza a bőrt.

Maszk száraz bőrre

A következő maszk segít enyhíteni az epidermisz - szorította narancspépet tejföllel és tojássárgával, egyenletesen elosztva az arcra. Tartsa a keveréket a maximális hatás érdekében, kb. Fél órát igényel.

Hogyan készítsünk narancslevet otthon

Nem szükséges italt vásárolni - nagyon könnyű, hogy otthon érezze magát a konyhában. Mindössze annyi érett, lédús narancs van, amely nem hordott hordó.

• A klasszikus módja, hogy egy italt kézzel készítsünk. A gyümölcsöket mossuk, hámozzuk és szárított héjra vágjuk, félbe vágjuk, mindegyiket félkövérbe csomagoljuk, majd nyomjuk meg.
• Az egészséges italokat egy facsaróval lehet elkészíteni. Ehhez a gyümölcsöt ugyanúgy mossák, hámozzák és félbe vágják, majd konyhai berendezést használnak.
• Egy másik eszköz, amely lehetővé teszi friss gyümölcslé készítését, egy turmixgép. Itt el kell vágni a narancsot kis darabokra, majd őrölni a készülékben és feszíteni a gézzel vagy kis szűrővel.

Narancslé citromsavval

Néha citromsavat adunk egy friss italhoz - ez meghosszabbítja az eltarthatósági időt. A sav természetes, biztonságos tartósítószerként szolgál - ha csak néhány kristályt dobunk az italba, és zárjuk be az edényt egy fedéllel, a lé 8 órán át megtartja minden előnyös tulajdonságát.

Narancslé a lassú tűzhelyen

Azok számára, akik hozzászoktak a lassú tűzhely használatához főzéshez vagy iváshoz, a következő recept:

• több narancsot mosunk, hámozunk és apró darabokra vágjuk;
• előzőleg hántolt, hámlasztóval húzott héj;
• a cellulóz és a héja kevert és forralt vizet öntöttek, majd ragaszkodnak a naphoz;
• másnap az infúziót lassú tűzhelybe helyezzük, és beállítjuk a „Főzés” módot;
• forralás után adjunk hozzá ízesített cukrot;
• 5 percig főzzük, majd hűtsük le és hajtjuk át a hajtogatott gézzel.

Az így elkészített narancsos víz előnyeit hűtőszekrényben tárolva 3 napig tároljuk.

Hogyan inni narancslé

Az ital használatára vonatkozóan bizonyos szabályok vonatkoznak - ha követi őket, a termék tulajdonságai nem okoznak kárt, és az előnyök maximálisak lesznek.

• A friss, koncentrált friss gyümölcslét tiszta vízzel kell hígítani - egyenlő arányban.
• A táplálkozási tanácsadók narancslevet inni reggelire vagy reggeli és ebéd között ebéd és vacsora között.
• A legjobb, ha egy egészséges italt kora reggel vagy délben veszünk.
• Javasolt egy szalmát fogyasztani - az a tény, hogy a koncentrált citrus ital tulajdonságai károsítják a fogzománcot.

Mennyi narancslé lehet inni naponta

A táplálkozási tanácsadók nem javasolják a citrus friss gyümölcslé bántalmazását. A napi egészségbiztosítás, amelyből nem lesz ártalmas, napi fél pohár naponta - vagy 1 pohár 2 nap alatt.

Lehet inni narancslé üres gyomorban és éjszaka

A legjobb, ha reggel délben, délután iszik. Ebben az esetben nyilvánvaló lesz a narancslé előnyei egy gyomorban - ez segít szabályozni a gyomor és a belek működését. De nem ajánlott italt fogyasztani üres gyomorban - tulajdonságai növelik a savasságot, gyomorfájdalmat okoznak, zavarják az élelmiszer emésztését és kárt okoznak.

Jobb, ha nem használja a terméket és közvetlenül lefekvés előtt. Először is, a tonikus tulajdonságok megakadályozzák a békés alvást. A kár abban rejlik, hogy az ébredés után megjelenhet a duzzanat. Ezen kívül az éjszakai evés károsítja az ábrát, mivel általában az egészséges friss gyümölcslé szénhidrátokat tartalmaz.

Narancslé és ellenjavallatok

Sok szempontból a friss narancslé előnyei és kárai a test állapotától függenek. Bizonyos betegségekben tilos az általánosan egészséges ital fogyasztása. Nevezetesen, a termék tulajdonságai kárt okoznak:

• citrusfélék allergia esetén;
• a gyomor fokozott savasságával;
• nyombélfekély;
• cukorbetegség és elhízás;
• akut gastritis és gyomorfekély.

Mennyi ideig tarthat friss narancslé

A frissen eltarthatósági idő nagyon kicsi. A felhasznált készítmények maximális hasznos tulajdonságait csak egy órával tölti el az elkészítés után. Ezután az érték csökken - a levegővel való érintkezés elpusztítja a kompozícióban lévő értékes vegyületeket.

Az ital relatív előnye még 3 órán keresztül is megmarad, és citromsav használatakor az idő 8 órára emelkedik. A terméket csak üvegáru és hűtőszekrényben tárolja.

következtetés

A narancslé előnyei és kárai az írástudó fogyasztás kérdése. Ha betartja az ajánlott adagot, az ital nem árt, de az egészségre gyakorolt ​​előnyök hatalmasak lesznek.

http://poleznii-site.ru/pitanie/napitki/chem-polezen-apelsinovyy-sok.html

Narancslé: összetétel, vitaminok és ásványi anyagok, előnyök, jelzések és ellenjavallatok. Hogyan készítsünk friss narancslé

A narancs egy ajándék a nap, így azt mondják erről a citrusfélékről. Ő magában hordozza a fényvilág életet adó energiáját, ő maga olyan, mint egy kis nap, mint egy nagy bolygó modellje.

Talán kevés ember van a világon, akik nem szeretik a narancslevet. Még a boltban vásárolt karton dobozokból származó ital is nagyon népszerű az ügyfelek körében. Mit mondjak a gyümölcsléről, csak egy narancssárga!

A narancslé összetétele: vitaminok és ásványi anyagok

Miért friss gyümölcslé? Minden nagyon egyszerű: egy ilyen italban egy narancs minden tulajdonságát könnyen emészthető formában tartják fenn. A tudósok elismerik, hogy ez nem egyszerű termék. Ha az élelmiszer energiájáról beszélünk, akkor az a narancssárga, ami az emberi testre gyakorolt ​​ilyen hatásnak tulajdonítható, ami erősséget, vitalitást és jelentősen javítja az agyi aktivitást.

Talán ez a narancslé gazdag vitamin- és ásványi összetételének köszönhető. Végül is tartalmaz A, B, C vitaminokat, ritka K-vitamint, E-vitamint, valamint esszenciális aminosavakat. Azokat nevezhetetlennek nevezik, mert maga a test nem képes szintetizálni őket, el kell jönni hozzánk élelmiszerrel. Így kiderül, hogy a narancssárga az emberi táplálkozásban szükséges termék. De ahhoz, hogy megkapjuk a szükséges mennyiségű vitamint és mikroelemet, meg kell enni, például egy font narancsot. Ez nem mindenkinek szól. Ez az a hely, ahol a gyümölcslé a mentésre kerül - ízletes és tápláló, és tartósítószerek nélkül is.

A narancslé sok pektikus anyagot is tartalmaz, amelyek segítenek javítani a beleket, segítenek eltávolítani a toxinokat, csökkenteni a bomlási folyamatokat, javítani az étvágyat és az emésztést.

Milyen nyomelemek vannak a narancslében? Tartalmaz: kálium, kalcium, foszfor, réz, vas, magnézium és cink. Ez a gazdag kompozíció egy narancssárga, nagyon értékes termék, amely akár falcoterápiában is alkalmazható. Az erősen kifejezett tulajdonságok miatt azonban óvatosan kell használni, hogy ne okozzon allergiás és egyéb nemkívánatos reakciókat a szervezetben.

Használjon narancslé

Ha megpróbálja megpróbálni narancslével kezelni, először megtudhatja az összes tulajdonságát. Mindig tartsa szem előtt az általános ajánlásokat a gyümölcslevek kezelésére:

• A frissen facsart gyümölcslé elkészítésének időpontjától számított 2-4 órán belül figyelembe veszik, attól függően, hogy milyen hőmérsékleten tárolják;
• A fogyasztott lé mennyisége nem lehet nagy: legfeljebb 50 gramm;
• Bármely gyümölcslé tesztelve van a test allergiás reakcióira: vegye fel 1 evőkanál és nézze meg a következményeket, majd növelheti a kötetet;
• Ne tárolja a lé oxidált tartályban - csak kerámiában vagy üvegben.
• Ahhoz, hogy a lé, hogy érett, de nem romlott termékek.

Most arról, hogy ki fogja élvezni a frissen facsart narancslét.

A narancslé előnyei: jelzések

A narancslevet meg kell enni a gyenge vérerekben szenvedő emberek (a kálium, a kalcium és a C-vitamin fokozza őket).

Szintén szükség van a dohányzókra, mert a nikotin aktívan eltávolítja a C-vitamint a testből, ha nem pótolják, a dohányos véredényei törékenyek lesznek, és atherosclerosis alakul ki, és ennek következtében megnövekedett nyomás és minden következmény következik be.

A tudósok észrevették, hogy a narancslé jó bármilyen fáradtság, stressz és neurózis számára. Szintén jól kezeli a vért - különösen az anémia kezelésének kiegészítőjeként. A máj, ízületek, bőr- és tüdőbetegségek betegségeihez is ajánlott.

véletlen
cikkek

Mi az a gyógyfürdő. Spa (gyógyfürdő) kezelések a szalonban. Hőkezelés. Osmotermiya. Spa technológia.

Tisztító és hidratáló problémás bőr. Női oldal www.InMoment.ru.

A szorongás típusai és okai

Fitness edzés nők számára: a fitnesz előnyei. Női oldal Inmoment.ru.

Verseny "Téli mese". Női oldal InMoment.ru

Álomértelmezés. Az álmok értelmezője. Az álmok értelmezése és jelentése. A bóján kezdődő álmok értelmezése és jelentése.

Hogyan lehet felismerni a személyiség elemeit: a személyiség elemének meghatározását. A 4 elem megjelenésének mítosza. Ugyanaz.

Újévi cipők 2010. Divatos cipők az új évre. Női oldal InMoment.ru.

Divatos frizurák 2011 nyarán. A 2011-es nyári szezon főbb trendjei: zsinórok, hullámok, csokrok, bab, magasak.

http://www.inmoment.ru/beauty/health-body/orange-juice.html

Mi hasznos friss narancslé?

A friss gyümölcsök előállításához különböző gyümölcsöket használhat, de talán a legnépszerűbb a narancs. A citrusfélék számos képviselőjének kedvence édes, ugyanakkor tartós ízű és tartós illatú.

A frissen facsart narancslé először a múlt század elején szerezhető meg, és ettől az időtől kezdve nemcsak önálló termékként, hanem különféle gasztronómiai remekművekként is sikerült élvezni a sikert.

Néhány elmélet

A frissen facsart narancslé óriási mennyiségű vitamint, ásványi anyagot, aminosavat és egyéb jótékony és kedvező hatást gyakorol az emberi testre.

Azonban a narancslében lévő ilyen tápanyagraktár csak az első 10 percben figyelhető meg a készítés után, annál hosszabb az ital költsége, annál kevesebb marad, így azonnal meg kell inni.

A kalórialé is nagyon vonzó, ami lehetővé teszi a fogyókúrázók számára a fogyást. Szóval, hogyan hasznos a friss narancs és károsíthatja a testet?

A gyümölcslé előnyei

Mivel a narancs citrus sok C-vitamint tartalmaz, a narancslé az emberi immunitás elengedhetetlen támogatása. Egy pohár citrus ital többet kínál, mint amennyit a szervezet napi igényeinek kielégít. A C-vitamin egy erős antioxidáns, amely semlegesíti a szabad gyököket. Ezen kívül részt vesz a kollagén előállításában, amelyet a szervezetnek szüksége van a sejtek és szövetek helyreállításához.

Az onkológia megelőzése érdekében rendkívül fontos a szabad gyökök hatásainak kiküszöbölése is, az antioxidánsok szintén megakadályozzák a sejtmutációt. Ezenkívül a narancssárga speciális antioxidánsokat tartalmaz, amelyek nemcsak a rákos sejtek növekedésének csökkentését szolgálják, hanem megölik őket. Az antioxidánsok védik az edényeket és a szíveket a különböző betegségek ellen.

A narancs nagy mennyiségű A-vitamint tartalmaz. Ez is antioxidáns, de emellett kedvező hatást gyakorol a vesére és tisztítja a testet a toxinoktól. Az A-vitamin a látáshoz szükséges, elegendő mennyiségű, az „éjszakai vakság” kockázata szinte nullára csökken.

A folsav a B-vitaminok közé tartozik, rendkívül fontos és szükséges vitamin az emberi test számára. Serkenti a sejtek növekedését, és fontos a DNS számára. Ezen túlmenően, a folsav jó véráramlást biztosít a szövetekhez, ami szükséges ahhoz, hogy oxigént biztosítson, és közvetlenül részt vesz a vörös testek szintézisében.

A citrusfélék gyulladásgátló tulajdonságai mindenki számára ismertek, és ebben az esetben egy narancs sem kivétel. Ez nemcsak elnyomja a szervezetben a gyulladásos folyamatokat, hanem az ateroszklerózis és a 2-es típusú cukorbetegség erős megelőzését is.

A narancssárga kémiai összetétele alapján megállapítható, hogy hasznos a tüdő, az ízületek, a bőr, a máj és a vér számára. A narancsszínű friss megakadályozza a székrekedést, pozitívan hat a csontritkulásra, fiatalítja a bőrt és megakadályozza a korábbi öregedést.

Harmlé

Azonban a narancs ital minden pozitív aspektusa ellenére is károsíthatja a testet. Először is, a citrusfélék allergiát okozhatnak, az allergiás emberek, valamint a citrusfélék egyénileg intoleránsai, a narancslé ellenjavallt.

Emellett a narancslé magas savtartalmú, ezért nem ajánlott a gyomor-bélrendszeri problémákkal küzdő embereknek. Még hígított formában is nem alkalmazható fekélyek, gastritis, cholecystitis és így tovább.

A narancssárga cukrot tartalmaz, a cukorbetegeknél ellenjavallt, de ebben az esetben van némi enyhülés. Ha egy cukorbeteg igazán narancslevet akar, az orvos a beteg állapota alapján meghatározhatja a biztonságos napi adagot.

A narancslé egy teljesen egészséges embert is károsíthat, ha üres gyomorban iszik. Még akkor is lehetetlen, ha az italt vízzel hígítjuk, hogy itassuk azt üres gyomorban, különben a sav különböző problémákat okozhat a gyomor-bél traktusban. A legjobb, ha narancslevet inni a második reggeli alatt.

A hivatalos orvostudomány teljes mértékben elismeri a narancslé előnyeit, de tisztázza, hogy csak akkor lehet hasznos, ha az italt helyesen iszik. Csak ebben az esetben lesz a test energiája, javul a bőrszín, és az immunrendszer keményen küzd a vírusokkal és a baktériumokkal szemben.

Hogyan iszunk a lé

Amint már említettük, minden friss frissen elveszíti előnyös tulajdonságait az elkészítését követő első 10 percben. A frissen történő italozás a cellulóz szűrése nélkül szükséges, míg az ital öntése vagy elkészítése fém edényben nem ajánlott, ha a gyümölcslé érintkezik a fémrel, akkor minden előnyös tulajdonsága szinte azonnal eltűnik.

Néhány friss gyümölcslevet vízzel kell hígítani vagy más gyümölcslevekkel keverni. Például citromlevet ásványvízzel hígítunk, a mézet hozzáadjuk, sárgarépalé krémmel hígítjuk, paradicsomlé növényi olajjal. A narancs friss gyümölcslé az ásványvízzel is jobban keverhető vagy hígítható, így az emésztőrendszeren a sav agresszív hatása csökken.

A gyermekek narancslé csak akkor adható meg, ha bizalmat ad az allergia hiányában. Ha először adja meg a gyermeknek friss narancslét, akkor minimális mennyiséggel kell kezdeni, és jobb, ha az italt vízzel hígítjuk.

1. Friss narancs a hőmérsékleten. 100 gramm narancslé, egy evőkanál méz, friss gyömbér ízlés szerint. Naponta háromszor inni.
2. Friss a dohányosoknak. A dohányosoknak mindig problémái vannak a légzőrendszerrel és az edényekkel. A felhalmozódott nikotin és kátrány testének tisztításához, valamint a véredények falainak erősítéséhez keverjük össze a narancslét a mézzel, és adjunk hozzá néhány csepp olívaolajat.
3. A szépség megőrzése érdekében az ital elkészítése után fennmaradó héjakból maszkot készíthet. A héjjal együtt egy turmixgépben és narancshéjban is őrölhető. Ezt a maszkot 15 percig az arcán tartják.
4. A súly csökkentése érdekében a narancslét almaléval keverhető.
5. Az immunitás javítása érdekében ajánlatos keverni a sárgarépa, a narancs és az alma léit, ha szeretné, hozzáadhat egy kis friss gyömbért.
6. Ahhoz, hogy egy kemény nap után helyreálljon, ajánlott három citrusfélék - citrom, narancs és grapefruit koktél elkészítése. De ne feledje, hogy egy ilyen ital ellenjavallt a gyomor-bélrendszeri betegségekben, és ezenkívül lehetetlen egy üres gyomorban, még egészséges emberekben is inni.
7. A hosszú távú betegségből való kilábaláshoz az alábbi italok segítenek: narancslé, méz, gyömbér és kurkuma. Szükséged lesz három narancsra, reszelt gyömbérgyökérre (2 cm), fél teáskanál kurkuma, két evőkanál mézre és fél pohár vízre.
8. A hideggel szokatlan friss narancs, alma és kis mennyiségű cayenne-bors készíthető. Igyál és takarjon bele egy takarót.

Hogyan lehet menteni a narancslé

Bármely friss gyümölcslé legfeljebb 15 percig tárolható, de ha az italhoz kevés citromsavat adunk, megakadályozza a levegő belépését. A frisseket csak hűtőszekrényben és csak üvegedényekben kell tárolni. Ha a friss gyümölcslé nem éri meg a nap folyamán, forraljuk cukorral 5 percig.

A gyümölcslé fagyasztása megőrzi előnyös tulajdonságait is. Csak ezt kell tenni az ital elkészítése után. Ne töltse ki teljesen a tartályt, mivel a fagyasztás során a lé mérete megnő, és károsíthatja a kapacitást. Természetesen a friss gyümölcslé tárolása nem kívánatos, függetlenül attól, hogy milyen keményen próbálja meg, a legtöbb vitamin a tárolás során megsemmisül.

Most már tudod: hogyan kell főzni és inni narancslevet; az ital előnyei és károsodása; hogyan lehet megőrizni a termék néhány hasznos tulajdonságát.

Az egész igazság a narancsról: a narancs előnyei, a narancs előnyös tulajdonságai

Természetes friss narancslé recept. Házi narancslé. Kézi facsaró.

Narancslé A narancslé előnyei és használata

A friss almalé egészséges?

Finom, frissen facsart narancslé!) / Készítsen narancslét!

Friss gyümölcslevek: jó vagy rossz?

Orange. Előny és kár.

Lé egy dobozban: jó vagy rossz?

ORANGE JUICE ÉS HARM | a friss narancslé előnyeit

A narancs előnyei a nők egészségére

A narancslé előnyei. 1. rész

Kitfort kt-1101 Auger Juicer (narancslé)

narancslé lé recept

Inni vagy nem inni? Narancslé csomagokban

http://zozhmania.ru/pravilnoe-pitanie/apelsinovyy-sok-polza-i-vred