* A levelek vastagok, húsosak, váltakozóak, csípősek, a széle mentén fogazott, ovális-hosszúkás.

Laminaria (tengeri moszat) - a csendes-óceáni és az északi-óceáni medencék medencéiben növekvő moszat.

Milyen helyen növekszik a káposzta.

Tippek a káposzta termesztéséhez.

Meleg és nagyon nedves helyen :)

Kártevők és betegségek.

Nem is láttam ilyen eladást

Káposzta ajánlott fajtái.

Talán Savoyban.

Hol nő a savoy káposzta?

Alexander Milenin

A káposzta valóban meglehetősen könnyű. A talajt mindig nedves, de ne nedves legyen. A káposzta jó növekedése érdekében a talajba emulzió formájában hozzáadjuk a tengeri moszatból vagy feldolgozott halfejekből származó komposztot, bár ezek a műveletek nem szükségesek, ha a talaj termékeny, ahol káposzta termesztésre kerül. A talajban lévő nedvesség megőrzése érdekében tartsa a gyomoktól mentes területet, valamint a mulcsot. Ha káposztát termeszt, ahol nagy mennyiségű, jó termékeny talajú napfény uralkodik, akkor a kártevők előfordulhatnak.
A káposzta típusai közül a karfiol a legigényesebb a szerkezetre, a talaj termékenységére és a táplálkozásra, mind a makro, mind a mikroelemekre. Ez annak a ténynek köszönhető, hogy gyenge rostos gyökérrendszere van, amely a talaj felszínéhez közel áll. Nem alkalmas a hideg, nedves és a talaj kiszáradására hajlamos. A szegény talajokon és a nedvességhiány miatt a növényeknek kis levelei vannak, elnyomott megjelenésűek, és idő előtt kis fejet képeznek. Savas és lúgos talajokon a tenyésztési pont deformálódik, és a növények maguk is csúnya megjelenést kapnak. Az optimális pH-érték 6,5-7,5. A bór hiánya miatt, amely leggyakrabban a talaj-podzolikus talajon történik, frottírvirágzatok alakulnak ki, és sűrű barna foltok jelennek meg a fejeken. A tőzegeken, ahol hiányzik a réz, klorózis jelenik meg a leveleken. A molibdén hiányában, és ez a könnyű savanyú talajokon történik, a levéllemez filiformává válik. A magnéziumhiány levélvégzéshez, csonkhalmokhoz és a fejek idő előtti széteséséhez vezet. A klórt tartalmazó kálium-műtrágyák negatív hatással vannak a növényekre. A karfiol meglehetősen gyenge talajokon nőhet, de mély szántóföldi réteg állapotában és nagy mennyiségű szerves műtrágya felhasználásával, amely tápanyag tartalékokat biztosít, és kedvező víz-levegő rendszert hoz létre a növény gyökérrendszeréhez.
A tengeri kelkáposztát általában kelp-nek nevezik, fajta mintegy 30. Csak a káposzta levelei ehetőek. Sok hasznos vitamint tartalmaznak, és ha legalább egy hétig tengeri káposztát használunk, akkor az egészsége és egészsége jelentősen javul, a tengeri káposzta pedig a tengerben bányászik. De aztán, a környezet védelme érdekében el kellett hagynunk ezt a kitermelési módszert. És most a tengeri káposztát Korea, Japán és Kína különleges ültetvényein termesztik, mesterségesen alakítva a tenger alján. A köveket vízbe merítik úgy, hogy egy olyan talajréteget képezzenek, amelyre a spórák leesnek. Néha, hogy ilyen ültetvényt alakítsanak ki, sziklákat fújnak fel, amelyek töredékei új mosdókává válnak.
És a zöld káposzta Amerikában van, és elterjedt a világ minden tájáról...
A Purplecrop vagy a nyúlkáposzta (S. telephium, korábban S. purpureum) egy gumós, sűrű gyökerekkel és vörös (kevésbé fehéres) virágokkal rendelkező évelő növény; mezőkben, cserjékben, fenyőerdők szélén, valamint növénytermesztésben, a mezők szélén növekszik; a szár és a gyökér szegmensek könnyen terjeszthetők. Mérsékelt páratartalmat és árnyékot szeret, találkoztam vele a folyók partján, de nem a víz szélén, de 15-20 méterrel.

alapelv

* A levél színe zöld, szürkés, vöröses vagy sötétbarna, kékes szürke.

Dr. House

A tengeri kelkáposzta egy népszerű név, de tudományosan úgynevezett kelp-nek hívják, és alga. És persze a tengerben, vagy inkább az óceánban nő. Ui Nagyon a Quiet Okyane-ban van.

Olesya

Natali

A tengeri kelkáposzta az ehető étkezési kelp (Laminaria) fajta kereskedelmi neve. Az összes víztestben előforduló algák eltérőek: a mikroszkópostól a hatalmasig, a 100 m-ig terjedő hosszúságig A tudomány több tucat ehető algafajtát tartalmaz, amelyek közül néhányat széles körben használnak az élelmiszeriparban, például agar előállítására. A terápiás táplálkozásban a tengeri kelkát jódforrásként használják... Az élelmiszerek esetében azonban az emberek többnyire az alga-tengeri káposzta egyetlen típusát használják. Ezek a lamellás algák, amelyek „levelei” legfeljebb 0,5 m szélességűek és legfeljebb 5 m (és néha legfeljebb 20 m) hosszúságúak, főleg Japán, Fehér, Barents és Okhotsk-tenger parti vizében nőnek, ahol legfeljebb 20 m mélységben. kiterjedt bozótot alkotnak. Japánban, Koreában és Kínában a tengeri káposztát naponta élelmiszerekben használták a legváltozatosabb formában: rizs, szójabab, étkezés közben levesek,

Vera Shelest

Marina Nikolaeva

A káposzta fő kártevői a hernyó és a káposzta pillangó. A káposzta pillangó a káposzta család minden fajának kártevője, beleértve a brokkolit, a brüsszeli hajtásokat és a kelkáposztát. A káposztát megvédheti a kártevőtől, amikor a pillangó tojásait nylon ruhával fedi le. Amint a pillangó elhelyezte a tojásokat (sárga), gondosan ellenőrizze az összes káposzta palántát és távolítsa el őket a levelekről a levél tisztításával. Más módon is harcolhatsz ezzel a kártevővel, burgonya teteje tinktúráját, magas koncentrációjú sóoldatot, fehér mustár, valamint vegyi anyagok alkalmazásával, de ez utóbbi lehetőség még mindig nem kívánatos, mert a kémia zöldségekben maradhat, ami Ezt követően enni fog. Vannak még kártevők, amelyek károsíthatják a növényt - ez a levéltetvek és a lisztharmat.

Alla10345

A karfiol nagyon érzékeny a szerves (4–8 kg / 1 m²) és az ásványi (80–100 g nitrophoska és egyidejűleg 10 g dupla szuperfoszfát) műtrágyákra. A talajban a kálium és a foszfor elég magas mennyisége mellett a nitrogén műtrágyák alkalmazása jó levélnövekedést és nagyobb fejek kialakulását biztosítja. A fehér káposztával ellentétben a karfiol növekedését kedvezőbb a levegőben lévő szén-dioxid-tartalom növekedése, amelyet nagy mennyiségű humusz hozzáadásával érünk el, amely bomláskor szén-dioxidot bocsát ki a föld alatti rétegbe.

Karmenika

Egyes területeken a tengeri káposzta még mindig a tengeren történik. Például a fehér tengeri kagyló (Solovetsky-szigetek közelében) bányászott. Az emberek, akik a tengeri moszat betakarításával foglalkoznak, úgynevezett rándulások. A munkához speciális eszközt használnak - a kotró. Segítségével az alján növekvő hínár levágásra kerül. A közelmúltban egy másik eszköz is megrázkódott - kabea, ami úgy néz ki, mint egy háromágú dugó. Ezzel az eszközzel káposztát gyűjtöttek össze, villával, mint a makaróni, és ez a munka nagyon nehéz, ezért csak erős férfiak vesznek részt a moszat kinyerésében. Jó, tiszta időben a dolgozók naponta kétszer mennek a tengerbe, hogy gyógynövényeket gyűjtsenek. Átlagosan egy munkanap 15–18 óra. Mindezek alatt a karabánokra dörzsölnek, és az alsó füvet összegyűjtik, másnap pedig, amikor a káposzta megszárad, levágják a gyökereket és eltávolítják a száraz algákat. Az algák szárítása meglehetősen problematikus folyamat, mivel a kollektív gazdaságok általában nem rendelkeznek speciális felszereléssel, a tengeri kelkát akasztókon szárítják. Esős ​​időjárás esetén a paprika termelése erőteljesen csökken, a szárítás után a kelkáposztát rendezzük. A legjobban eladni különböző szépségszalonok, a wraps. A káposztát egész, kezeletlen levelekkel használják. A franciák is nagy érdeklődést mutatnak a Solovki tengeri kelkáposzta miatt, mivel egyedülálló mennyiségű poliszarid van benne, az alacsony minőségű laminátumok pedig az élelmiszeripar igényeihez igazodnak. Leggyakrabban egy konzervdobozban találkozhatsz velük, ami azt mondja: "Hínár saláta".

Hol nő a tengeri moszat.

Irene

A káposzta az egyik fő növényi növény. Hazai káposzta - a Földközi-tenger. Növekszik a 3. évezredtől az új korszakig. Több mint 100 fajta káposzta levél, fej (fehér és piros), Savoy, király, brüsszel, színes, takarmány, kínai, pekingi és mások. A legelterjedtebb fehér káposzta.
A káposzta család növényeit évezredek óta termesztették. A tudósok bizonyítékot találtak arra, hogy a Kínai Nagy Fal építői pácolt káposztát 200 g-ban ejtettek. A káposzta népszerű volt az ókori görögök és rómaiak körében az orvosi tulajdonságaik és táplálkozási tulajdonságaik miatt. A mai napig ismerős körkáposztát a középkorban a cserépben lévő tűzhelyen készített ételek széles körben használták, gyakran póréhagyma, hagyma és gyógynövényekkel keverték.

* Július-augusztus végén a szárak végén kis zöld virágokat alakítanak ki, amelyeket széles vízszintes vagy köldökzsinór virágzatban gyűjtenek össze. A virágzat 30 cm átmérőjű. Augusztusban és szeptemberben a virágok kupakjai fokozatosan élénk színekké válnak: fehér, halvány lila, meleg rózsaszín, karmin, bordó és barna barna.

Saját fiók eltávolítva

Tengeri kelkáposzta, ahol még mindig nő

Olga

Természetesen az algák

Alexey Leonov

Növekednek a Japán, a Fehér, a Barents és az Okhotsk-tenger partvidékein

Helena

Töltelékek, szószok, pasztilla, cukorka. Emlékezetes idők óta ezekben az országokban a tengeri moszat népi gyógyászatban használt. És jó okból: a tengeri káposzta értékes ásványi anyagok forrása, amelyek bőségesen tartalmaznak jód-, bróm-, kobalt-, kálium-, nátrium- és magnéziumsókat. A tengeri káposztában több vas van, mint a tejtermékekben. Emellett a tengeri kelkáposzta fehérjéket, szénhidrátokat, A, C, D, E, B1, B2, B12 vitaminokat tartalmaz.

Svetlana Seryogina

A kertben ízletes leves kiderül.

Az alábbiakban a káposzta népszerű fajtái vannak, amelyeket Oroszországban ültetnek.

Elena Evgenievna

A vadon élő növény ismeretlen. Úgy tartják, hogy a karfiolot a Földközi-tenger kultúrájába vitték fel, esetleg káposztából, szíriai fellaffákkal, ezért hosszú ideig szíriai káposztának nevezték. Abban az időben késő érés volt, keserű íze volt, és kis krémes-zöldes fejével volt. Az Avicenna a szíriai káposzta fogyasztását télen ajánlotta. Az arab botanikus Ib el Beytar először részletesen leírta a karfiolt. Sok évszázadon keresztül a karfiolot csak Szíriában és más arab országokban termesztették. A XII. Században az arabok elhozták Spanyolországba, és Szíriából ezt a káposztát Ciprusba vitték, és sok évszázadon keresztül Ciprus talán a magjainak fő szállítója az európai országokba. A XIV. Században Franciaországban, Olaszországban, Hollandiában és Angliában nőtt a karfiol egyedi fajtái. Karfiol II-ben Catherine-ben került Oroszországba, és csak néhány nemesi kertben termesztették. A XVIII. Században a mesés árakkal rendelkező orosz földtulajdonosok a máltai szigetről vonták magukat. Hosszú ideig a karfiol nem gyökerezik az orosz szélességi fokokban, mivel a növekvő körülmények miatt magas követelményeket támasztott, de fokozatosan megtanulták megnőni, miután A. Bolotov híres agronómus északra hozta. Oroszországban jelenleg a karfiolot mindenütt több ezer hektáron, de kis mennyiségben termesztik.

a nap

A karfiol egy éves tavaszi vagy téli növény. A gyökérrendszer szálas, szorosan elhelyezkedik a talajfelszínen. A szár hengeres, 15-70 cm magas, vízszintesen elrendezett vagy egyenes vagy ferde felfelé irányított, gyakran spirálisan hajlított lapokkal. A vegetatív fázisban külön formák vannak elágazva. A teljes ülőhelyről a líra-felfelé szétválasztott, 5-40 cm hosszúságú lyukakkal. A fénytől a kék-zöldig és kevésbé gyakran szürke-szürke színezést erős antocianin pigmentációval. A lemezek keskenyek, csonkolt ovális, csonkított ellipszis és ovális, lándzsás, 15-90 cm hosszúak. A viaszbevonat kisebbtől a nagyon erősig terjed. A karfiol leg primitívebb formáiban a használt szerv különféle húsos virágzási hajtások (a bimbózó fázisban), amelyek a rozetta felső leveleiből keletkeznek; A fejek alakja kerek és lapos. Színezés - zöldtől különböző árnyalatokkal, lila és sárgától a hófehérig. A felső levelek kicsi, rövid ovális és széles lineárisak, sima éllel vagy lándzsával és hosszúkás, háromszög alakú, fogazattal.

Catherine E

A káposzta az egyik legrégebbi zöldségtípus. Az új korszak előtt hat évszázad előtt az egyiptomiak széles körben termesztették. A káposzta család növényeit évezredek óta termesztették. A tudósok bizonyítékot találtak arra, hogy a Kínai Nagy Fal építői pácolt káposztát 200 g-ban ejtettek. A káposzta népszerű volt az ókori görögök és rómaiak körében az orvosi tulajdonságaik és táplálkozási tulajdonságaik miatt. A mai napig ismerős körkáposztát a középkorban a cserépben lévő tűzhelyen készített ételek széles körben használták, gyakran póréhagyma, hagyma és gyógynövényekkel keverték.

Alla alla

A káposzta az egyik legrégebbi zöldségtípus. Még hat évszázaddal az új korszak előtt széles körben tenyésztették az egyiptomiak.

Jurij Nechaev

Megoszlik az Északi-sarkvidéken (minden régióban), Oroszország európai részén (minden régióban), Nyugat- és Kelet-Szibériában (minden régióban), Közép-Ázsiában (az Aral-Kaszpi régióban).

Saját fiók eltávolítva

Ezért nevezik a tengernek, ami a tengerben nő.

http://0sade.ru/kapusta/gde-rastet-kapusta.html

Fehér káposzta: kalóriatartalom, haszon és kár, összetétel, fehér káposzta leírása, ellenjavallatok

• A fehér káposzta leírása

A káposzta (fehér káposzta), amelyet Brassica oleracea-ként fordítottak, jól ismert keresztfajta. A levelek váltakozóak, meztelenek, az alsó levélnyílással és a felső szülőkkel. Közelebb az eséshez, sűrűvé válnak és fejet alkotnak, amelyet széles körben használnak a főzés során. A virágok halványsárgásak, nem feltétlenek. A gyümölcs-hüvely érése júliusban, júliusban történik. Ennek a reprezentatív növénynek nagyon sok fajtája van.

• Mi a fehér káposzta kalória?

28 kcal / 100 g

• Hol nő a káposzta?

A káposztát mind a szabadban, mind az üvegházakban és üvegházakban ültetik. Ez a zöldség a mi országunkban mindenütt gyakori, az amatőr kertészek a kertekben és a mezőkben is nőnek.

Ez a zöldség leveleit, gyökereit és magjait használja. A fehér káposzta összetétele jól tanulmányozott, ilyen hasznos összetevőket tartalmaz: A, B vitaminok, aszkorbinsav, karotin, rost, hamu, legfeljebb 90% víz jelenléte.

Emellett folsav és pantoténsav van jelen, és ásványi összetevők is vannak: kálium, foszfor, kalcium, nitrogénvegyületek, cukrok és egyéb hasznos anyagok.

• Fehér káposzta betakarítása és betakarítása

Gyógyászati ​​célokra káposzta leveleit használják, míg a zöldséget ősszel vágják, és a pincében vagy a növényi gödörben tárolják, szükség szerint mind kulináris, mind orvosi célokra.

• Fehér káposzta használata

A főzés mellett a káposztát gyógyászati ​​készítmények előállítására is használják, például gasztritiszben vagy gyomorfekélyben szenvedő betegnek, valamint colitisnek, pulmonalis tuberkulózisnak és a máj néhány betegségének kezelésére káposzta levét írnak elő.

A káposzta és annak szárának gyökerei szintén gyógyszernek tekinthetők, és daganatellenes szerként használják. A magból készül egy főzet, amely segít a köszvény, az ízületi gyulladás kezelésében, és ez a gyógyszer diuretikus hatású, és a férgek jelenlétében használatos.

A káposzta az U-vitamin jelenléte miatt fekélyellenes hatást fejt ki, különösen az e zöldségből készült friss gyümölcslé koncentrálódik. Ezenkívül a népi gyógyítók azt javasolják, hogy friss leveleket alkalmazzanak a gennyes kopások és sebek kezelésére, és a mamopátia jelenlétében alkalmazzák őket az emlőmirigyekre.

A káposzta levelei égési sérülésekre, valamint bizonyos gyulladásos bőrgyógyászati ​​betegségekre is hatásosak. A növényben található cellulóz befolyásolja a bél motoros működését, miközben a perisztaltika növekszik, a mikroflórát beállítják.

A B-vitamin vitaminok jelenléte hozzájárul a zsír anyagcseréjének normalizálásához, befolyásolja a felesleges koleszterin eliminációját, és gátolja az ateroszklerotikus plakkok kialakulását az érfalon. Ez a zöldség az egyik legegészségesebb étel.

A Vitamin salátákat friss káposztából készítik, amely hasznos alkotórészekkel telíti a testet, és egész éven át megeszheti őket, növelve a szükséges anyagok szükségességét. Az aszkorbinsav a savanyú káposzta esetében a legjobb. Általában a starter más hasznos zöldségekkel együtt készül, például sárgarépával, répával, az ilyen ételek jelentősen gazdagítják a téli asztalt.

Csak egy gyümölcslé, savanyú káposzta, népi gyógyítók javasolják, hogy ezt az italt tonizálják, és javítja az emésztési folyamatot.

A gyógyszertárban meg lehet vásárolni a száraz fehér káposzta levét, 12 grammos zsákokban kapható. Ajánlott öt grammot bevenni, miután 100 ml vízben oldották fel az étkezés előtt egy órával négy adagban a nap folyamán. A kezelés időtartama négy vagy három hét. Hat hónap elteltével megismételheti ezt az eljárást.

Érdemes megtartani a kontraindikációkat, és azt mondani, hogy a káposzta gyümölcslé nem alkalmas mindenki számára, egyeseknél a bél duzzanatot és hasmenést okozhat. A káposztát nem szabad akut enteritisz és colitis jelenlétében, valamint görcsökre hajlamosítani.

Juicer segítségével káposzta levet készíthet, vagy hagyhatja ki a zöldség leveleit egy húsdarálón keresztül, és összenyomhatja az így létrejött sütőt. Ugyanakkor az italt háromszor a nap folyamán, kb. Száz milliliterrel, az étkezés megkezdése előtt 30 percig.

Fokozatosan az adagot egy teljes csészébe lehet növelni. A káposzta gyümölcslé a frissen elkészített formában azonnal használható, mivel a tárolás során jelentős mennyiségű értékes anyagot veszít, és nem lesz megfelelő hatása a testre.

• A székrekedés receptje

Hashajtóként ajánlott meleg káposzta savanyúságot készíteni kis mennyiségű élesztővel. Erre is enyhén elfogyasztható, napi szinten is, ez szintén hozzájárul a bélmozgáshoz, és megakadályozza a székrekedést.

• Burns Recept

Égési sérülések jelenlétében ilyen drogot csatolhat hozzájuk. Friss tojásfehérjét adnak a savanyú káposzta levágott lapjaihoz, majd a kész kenyeret kb. 20 percig, naponta kétszer felvisszük a sérülés helyére.

• Mik a fehér káposzta ellenjavallatai?

A káposzta nem ajánlott miokardiális infarktus, colitis, enteritis, gyomornedv fokozott savtartalma.

Beszéltünk a növényi káposztáról. Az embereknek az emberi testre gyakorolt ​​hatásai és kárai már régóta ismertek. A legtöbb ember számára a fogyasztása csak javítja az egészséget. Ezért győződjön meg róla, hogy káposztát vezet be az étrendjébe, töltse fel a testet vitaminokkal és egyéb hasznos összetevőkkel!

http://www.rasteniya-lecarstvennie.ru/10281-kapusta-belokochannaya-ogorodnaya.html

Fehér káposzta

A káposzta egy népszerű növényi növény, mely szinte minden kertben megtalálható, de nem minden kertész van jó termés. A cikkben megismerkedünk a káposzta megfelelő termesztésével és gondozásával.

A káposzta egy kétéves zöldség, a keresztes családhoz tartozik. A vastag zöldes káposzta levelei közel állnak egymáshoz, és gömbfejet alkotnak. A káposzta sok hasznos vitamint tartalmaz.

Ma hazánkban számos különböző fajta és káposzta hibrid termesztik, de szeretném megemlíteni a következő fajtákat: "Dita", "Delta", "Olympus", "Avak F1", "Snow White", "Sonya F1", "Kitano Ruler", "Meridor F1".

Fehér káposzta magok ültetése

Az erős magoncok számára meg kell tudni, hogyan kell kiválasztani a minőségi vetőmagokat és hogyan kell vetni őket.

A kiválasztott magok a betakarítástól függenek. A vetőmagok kiválasztásakor el kell döntenie, mit kell fehér káposzta - lédús és korai nyári friss salátákhoz, vagy későn a téli tároláshoz: pontosan ez a fő kiválasztási kritérium.

A betakarítás megszerzéséhez fontos, hogy a palántákat megfelelő aljzatot készítsük el. A kész aljzat megvásárolható a boltban, vagy önállóan készülhet: keverjük össze a humuszt és a szennyezett talajt, majd adjunk hozzá egy pohár hamu 10 kg talajra. Az Ash a szükséges elemek forrása, valamint a különböző betegségek elleni megelőző intézkedés.

Az aljzat előkészítésekor nem ajánlott a talajot a káposzta növekvő helyéről vagy más keresztfajú talajról használni.

Káposzta vetés

A vetés előtt a magokat keményíteni kell a betegséggel szembeni ellenállás növelése érdekében. Ezért a magokat először meleg vízben körülbelül 10 percig melegítjük, majd két percig szobahőmérsékletű vízbe merítjük.

Az edzés után a magokat több órán át be kell meríteni egy növekedési stimulátorba, például a „Gumat” -ba. Vetés előtt néhány káposztafajtát nem lehet nedvesíteni, ezért olvassa el először az utasításokat.

Amikor a magok készek, helyezze őket a talajba 1 cm mélységig és vízzel. A nedvesség megőrzése érdekében takarja le a talajot egy filmmel. A fehér káposzta magja 4 nap alatt kezd kihajtni. Ezután távolítsa el a filmbevonatot.

Káposzta ültetés nyílt terepen

Amikor a palántákat termesztik, itt az ideje, hogy átültetjük őket nyílt terepre. De akkor felmerül a kérdés, hogy a káposztát helyesen ültessük a kerti ágyra annak érdekében, hogy biztosítsuk a túlélési rátát és a gyors növekedést. Általában a káposzta palántákat a kertben ültetik, amikor a fagy visszaszorul. Jobb választani egy komor napot, hogy a hő ne működjön a káposzta pályáin.

A talaj a káposzta telepítése előtt szántani kell, majd egy kis lyukat kell készítenie, és a káposzta palántákat fel kell tennie, az első levélre mélyítve. Ezután le kell zárnia a talajt a szár körül. Szükség esetén pritenite palántákat néhány napig, hogy a talaj nedvességtartalmát és a túlélést javítsa.

Fehér káposzta mezőgazdasági technológiája

A palánták átültetése után nehezebbé válik a káposzta gondozása. Szükséges a takarmányozás, az öntözési rendszer betartása, a kártevők elleni küzdelem.

Hogyan vizet fehér káposzta

A káposzta palántákat este kell öntözni: ha az időjárás komor kívül van, akkor 5 naponta kell vizet töltenie; ha az időjárás hosszú ideig meleg, két naponta szükség van öntözésre. Öntözés után, győződjön meg róla, hogy lazítsa meg a talajt és köpje be a palántákat.

Javasolt a mulcsozás elvégzése, a nedvesség megtartása a talajban. A talajtakaró, a faapríték, a szalma és a legjobb megoldás a tőzeg, megtartja a nedvességet és táplálja a növényt.

Felső kötszer fehér káposzta

A transzplantáció után 2 héttel a fehér káposzta ültetvényeit meg kell trágyázni. A káposzta második kötszerét néhány hét múlva végezzük. A következő öltözködés a káposztafej kialakulása.

A kártevők elleni védelem módszerei

A káposzta, mint más zöldségek, betegségnek és kártevők támadásának vannak kitéve. Annak érdekében, hogy a káposztát káros mérgekkel ne kezeljék, jobb megelőzni.

A megelőzés biológiai készítményekkel történő feldolgozás és megfelelő ellátás. A "Trikhodermina", "Rizoplanoma" segítségével kezelt fekete lábakról és gyökérrépa palántáktól védve a káposztát. Ezeknek a gyógyszereknek a feldolgozása a gyökérvédelem körül különböző baktériumokat okoz, amelyek különböző betegségeket okoznak.

A csigáktól és a keresztfúvós bolhától való védelem érdekében ajánlatos a palántákat hamu és kis dohányzással megszórni. Az "Intavir" káposzta feldolgozható.

A káposzta fejének kialakítása előtt a zöldséget "Phosbecid" vagy "Aktellik" kezeléssel kell kezelni.

Káposzta betakarítása

Majdnem egy hónappal a betakarítás előtt meg kell állítani az öntözést - ez hozzájárul a rostok felhalmozódásához, ami javítja a káposzta tárolását. A fehér káposztát a rizómával együtt kell tisztítani, majd ki kell választani - a betegségek és a paraziták által károsított káposzta a legjobban megpörkölve vagy eszik.

A tárolásra alkalmas káposztát szárítani kell. Ezután vágja le a gyökeret, hagyja csak a szárat, majd tegye a tárolóba a hűtőszekrényben vagy a pincében.

A káposzta hasznos növény, számos faj között - Peking, Brüsszel, brokkoli, kelkáposzta, szín, Savoy, piros kolbász - mindenkinek meg kell találnia egy növényi ízét.

Az amatőr kertekben és ipari méretekben a káposztafajták széles skálája található. A fehér káposzta azonban a legnépszerűbb. A növekvő káposzta munkaigényes folyamat, de végül minőségi és gazdag termést kap.

http://flo.discus-club.ru/belokochanaya-kapusta.html

Hol nő a káposzta?

Hol nő a káposzta?

Akár 50 típusú káposzta is található, amelyeket a világ minden országában termesztenek. A fajok többségét főként a Földközi-tengeren, valamint Közép-Európában, Közép- és Kelet-Ázsiában forgalmazzák.

Sok vadon élő faj nő a gyomok formájában, különösen Észak-Amerikában, Dél-Amerikában és Ausztráliában.

Hol nő a karfiol?

Jelenleg a karfiolot széles körben termesztik Európában, Észak- és Dél-Amerikában, ázsiai országokban - Kínában és Japánban. A fehér káposzta után a kultúra nagysága a második helyen van. A FÁK-ban e nézet alatt álló terület a káposzta ültetvényeinek körülbelül 0,8-1% -a. Németországban a karfiol a zöldségnövények által elfoglalt terület 10% -át teszi ki.

Hol nő a brüsszeli káposzta?

A brüsszeli hajtásokat a zöldségtermesztők Belgiumban, ahol Franciaországba, Németországba és Hollandiába kerültek, a kelkáposzta tenyésztették. Karl Linney először tudományosan leírta a káposztát, és Brüsszel belga kertészeként nevezte el Brüsszelnek. Hazánkban XIX. A kelbimbókat széles körben termesztik Európában (különösen az Egyesült Királyságban), valamint az USA-ban és Kanadában.

Hol nő a brokkoli?

A brokkoli a Kis-Ázsia és a kelet-mediterrán szülőhely. Bár a brokkolit a rómaiak termesztették, és Olaszországban és Franciaországban is népszerűvé vált, ezen országokon kívül csak a 20. század elején ismerte el. A legjobb az összes brokkoli hűvös, nedves éghajlaton nő.

2016-ban Kína és India 73% -kal nőtt a brokkoli globális volumenének. A többit USA-ban, Spanyolországban, Mexikóban és Olaszországban emelték. Hazánkban a brokkoli is nő.

Hol nő a káposzta?

Ez a faj a világ minden táján nő. Ez a legnépszerűbb fajta.

A világ legnagyobb káposzta gyártója Kína. A világ összes káposztájának közel felét termeli (33,3 71,2 millió tonna), és közel négyszerese a világ második legnagyobb gyártója Indiának.

A legnagyobb káposzta-termelők millió tonnában:

http://kratkoe.com/gde-rastet-kapusta/

Karfiol - tápláló és ízletes

A karfiol egy tápláló és ízletes zöldségkultúra, melynek nevét azért kapta, mert sok virágzat egymás ellen szorult, és ennek következtében hasonlítanak a rügyek. Ez egy étrend, finom ízű, amely büszke az asztalra, és főtt, sült és párolt formában kerül felhasználásra. Mit tudunk a karfiolról?

Karfiol története

Érdekes, hogy a karfiol nem nő a vadonban, vagyis valószínű, hogy ezt a zöldséget az emberek tenyésztették, esetleg közönséges kelkáposztából. Feltételezzük, hogy a karfiolt mesterségesen tenyésztették a parasztok Szíriában (így az első név - „szíriai”), ahonnan később Krétába érkezett, majd a XIV. Században Olaszországba, Spanyolországba és más európai országba utazott. Oroszországban Catherine II császárné alakult, de sokáig csemege maradt, amelyet kizárólag gazdag arisztokraták számára hoztak vagy termesztettek.

Miért úgynevezett karfiol

A karfiol nem kap a nevét a szín miatt, hanem azért, mert sok kis virágzatból áll, amelyek a tejes vagy zöldes árnyalatok sűrű labdáját alkotják. Ha a zöldséget időben nem távolítják el a kertből, a virágzat valódi virággá válik.

Hol nő a karfiol

A növény maga zöldzöld színű. A káposzta különleges szépsége természetesen szorosan egymáshoz szorított virágzatokat ad. Ez a fajta káposzta egy meglehetősen igényes növény, amely különös gondosságot igényel. Szereti a hőt, a káposzta termesztéséhez ásványi műtrágyák és jó öntözés szükséges. Csak akkor, ha ezek a feltételek teljesülnek, tisztességes betakarítást kaphat. Elmondható, hogy mindenféle káposzta esetében a karfiol a legigényesebb és szeszélyesebb.

Ezért Oroszországban a karfiol termesztése, annak ellenére, hogy minden hasznos és ízű, "ipari" skálán nem foglalkozik. Ugyanakkor a kertjében gyakori vendég. Jelenleg a karfiolot mediterrán országokban, Japánban, Kínában és Amerikában termesztik. Ebben az esetben a tenyésztők folyamatosan dolgoznak az új káposztafajták tenyésztésén, melynek már nagy mennyisége van.

A karfiol hasznos tulajdonságai

A 11. században egy arab orvos és filozófus Avicenna megemlítette a karfiol egyedülálló tulajdonságait, és azt tanácsolta, hogy télen enni, hogy felfrissítse a test erejét. Valóban, amint azt a modern kutatások bizonyítják, csak egy káposzta fej tartalmaz sok hasznos anyagot. Először is fel kell jegyeznünk a magas C-vitamin-tartalmat - itt két-háromszor több, mint az albuminban. Elég, hogy ötven gramm karfiolot enni, és feltöltheti a vitamin napi adagját. A virágzat sok ásványi elemet tartalmaz - magnéziumot, káliumot, kalciumot és vasat. Ezenkívül a káposzta gazdag B6, B1, A, U és PP vitaminokban, tartron és citromsavban.

A karfiol rendkívül hasznos táplálkozási táplálkozásban - a kompozíciójában található tartronsav nem teszi lehetővé a zsírlerakódás kialakulását. Ennek az ízletes zöldségnek a használata javítja az emésztést, szabályozza a szénhidrátok és zsírok anyagcseréjét, erősíti az erek falát. A káposzta tökéletesen felszívódik az emberi testben, így abszolút mindenkinek, beleértve a kisgyermekeket is, meg lehet enni.

Karfiol - kiváló eszköz a rák megelőzésére. Ezenkívül hasznos a "magok" és a cukorbetegek számára. Minden más, ez a fajta káposzta segít megerősíteni az immunrendszert. Természetesen van néhány ellenjavallat a karfiol használatára. Különösen annak a ténynek köszönhető, hogy a húgysav koncentrációját növelő purinokból áll, a káposzta nem ajánlott köszvényes betegek számára. Ismert, hogy ez a fajta káposzta negatív hatással lehet a pajzsmirigyre.

A karfiol használata a főzés során

A karfiolnak nemcsak finom íze és finom aromája van, hanem alacsony kalóriatartalmú is, ezért jelentős helyet kap a modern főzés során. A későbbi főzéshez a káposzta kiválasztásakor ajánlatos figyelni a leveleket - a zöldség frissességének fő mutatója. A zöld levelek nem lehetnek álmosak, viharvertek. De a színe a fejek ma nem csak a tiszta fehér, hanem az elefántcsont és még lila árnyalata - mindez attól függ, hogy a káposzta fajta. A sötét foltokkal ellátott virágzat azt jelzi, hogy a termék már elkezdett romlani.

A főzés során főként virágzatokat használnak, amelyeket főzünk és párolunk. A hús-, hal- és zöldségételek kiváló kiegészítője. A levesek karfiolból készülnek, és része a fagyasztott zöldségkeverékeknek is, amelyek megtalálhatók a boltokban. Ha levesekről beszélünk, akkor azoknak, akik nézik az alakjukat, figyelmet kell fordítaniuk a karfiol krémlevesre - nagyon finom, kellemes aromájú. Táplálkozással, ez semmiképpen sem rosszabb a hagyományos csirke húsleveshez. A pácolt karfiolot és a sült zöldségeket külön tálként használják. A szakértők gyakran javasolják, hogy a diétás étrendhez ízletes zöldség-, káposzta-, sárgarépa- és cukkini választékot adjanak hozzá.

A téli káposzta megőrizhető, majd szükség szerint különböző salátákban használható. By the way, fiatal káposzta virágokat lehet fogyasztani nyers. Javasoljuk, hogy a növényeket ne tegye túl hosszú hőkezelésnek, hogy a káposzta ne veszítse el az ízének és hasznos tulajdonságainak tisztességes mennyiségét. A virágzat vonzó fehér színének megtartásához forró vízben hozzáadhatunk cukrot. A káposzta levelei is felhasználhatók a főzéshez - ízletes leveseket, salátákat és ételeket készítenek.

Hogyan válasszuk ki a karfiolot?

A karfiol kiválasztásakor vegye figyelembe a fej kinézetét. Elasztikusnak, súlyosnak és látható sérülés nélkül kell lennie. A káposzta színét a fajta határozza meg, és fehér és zöldes, sőt lila színűek lehetnek. Sötét foltok jelenléte a virágzaton a termék helytelen tárolását jelzi.

A fejet határoló leveleknek frissnek kell lenniük.

Hogyan tároljuk a karfiolot?

A karfiol 8-10 napig tökéletesen tárolható a hűtőszekrény alsó polcán. Ez a zöldség télen fagyasztható, míg előnyös tulajdonságai szinte teljes egészében megmaradnak.

http://cookeda.com/cvetnaya-kapusta-pitatelnaya-i-vkusnaya/

káposzta

Mindent a káposztáról:

A káposzta az otthoni kertben termesztett egyik legnépszerűbb zöldség.

A káposzta a keresztes családba tartozik (Brassicaceae). A világban sokféle káposzta van. Káposzta kétévenkénti növény: az első évben egy kompakt fejet alkot egy rövid száron, amely a levelek között helyezkedik el. Az ehető a fej. A káposzta termesztésének második évében virágzik. A virágokat az ecsetbe gyűjtik. A virágok megtermékenyítése után a gyümölcsök hüvely formájában kötődnek össze. A fehér káposzta korai fajtái olyan fejek, amelyek nem olyan nagyok és kevésbé sűrűek, a későbbi fajták - a nagyobb és kompaktabb fejek.

A fehér káposzta jellemzői

A káposzta ellenáll a hidegnek és különösen jól termő talajokon nő. Különböző színű színű káposzta van: zöld, piros, lila. A fehér káposzta fejének alakja és mérete a standard körtől a hegyesig terjed. A legtöbb káposzta fajta sima levelekkel rendelkezik, bár némelyikük enyhén fogazott levélszerkezettel rendelkezik. A káposzta könnyen növekszik, ha betartja az e fajra vonatkozó összes agrotechnikai szabályt. A káposzta kiváló vitaminforrás, amelyet növényi eredetűnek neveznek, amely képes a betegségek megelőzésére.

Függetlenül attól, hogy milyen típusú (friss, erjesztett) - ez egy nagyon hasznos zöldség, tartalmaz C-, E-, K-, B- és A-provitamin-vitamint. Ezenkívül olyan fitoncideket is tartalmaz, amelyek antimikrobiális hatásúak, vírusellenes és gyulladásgátló hatással rendelkeznek. A káposztafajták többsége, amelyek számunkra ismertek és az országban termesztettek, vadkáposztából származnak.

A fehér káposzta legjobbja a tápanyagokban gazdag, homokos, termékeny talajban növekszik, a savasság a semleges (pH = 6,5-7,5) közelében van. A korai fajták esetében a legjobb talajot kell választania, amely könnyen felmelegszik. Nos, ha a talajot ősszel megtermékenyítették humusz vagy rothadó komposzt. A káposzta viszonylag magas követelményeket támaszt a vízzel, különösen akkor, ha a fej kezd kialakulni. Ezen túlmenően a napsütötte helyek és azok, ahol más feszületet több éve nem termesztettek.

Növekvő csemeték

A fehér káposzta termesztéséhez nagyon nehéz, nem savas, ásványi anyagokban gazdag talajra van szükség. Szintén jó vízellátást igényel. A káposzta palántákat nem szabad egy helyen termeszteni több mint négy éven belül.

A káposzta magokat körülbelül 1,5 cm mélységben termesztik. Ültetett ültetvényeket szabadon, fajtától függően: korai fajták április elején, közepes április végétől május közepéig és késői fajták, kezdetektől június végéig. Az átültetés során a növényt nitrogént tartalmazó műtrágyákkal is táplálják.

A legjobb a fehér káposzta termesztése a hüvelyesek után: borsó vagy bab. A káposzta jól fejlődik az első évben, az ősz után a talaj trágyával táplálva. A fehér káposzta nem nagyon igényes az éghajlati viszonyok között. A magok még 5-10 Celsius fokos hőmérsékleten is csíráznak, a magoncok is nagyon kényelmesek és jól fejlődnek ezen a hőmérsékleten.

Káposzta ültetése és termesztése

A káposzta kivételével minden zöldség jó elődei lehetnek a káposzta ültetéséhez. A káposztát a megvásárolt kész magról nevelt növényekből vagy önállóan termesztett palántákból lehet termeszteni (a vetésidőtől 6-8 hetet vesz igénybe, amíg a palánták beültetésre készek).

A káposzta palántákat kézzel vagy géppel ültetik, mindez a terület területétől és képességeitől függ. A traktor kerekei közötti távolság, a sorok közötti távolság, mechanikus ültetéssel.

A káposzta-ültetés sorokban történik, egymástól 35-70 centiméteres távolságban, mindez a káposzta típusától és a befogadó fej méretétől függ. Minél közelebb vannak a növények egymáshoz, annál kisebbek lesznek a kialakult fejek.

A korai káposztafajtákat általában 35 cm távolságra lévő fészkekbe ültetik. A káposzta feje egyidejűleg 1,5 kg-os súlyt ér el, a későbbi 2–4 kilogramm súlyú fajták alakulnak ki.

A telepítést nedves talajban és hűvös időben végzik, és ha a nap meleg és napos, a növényt néhány nappal az ültetés után árnyékolni kell annak érdekében, hogy megvédje őket a hőguta ellen. A leszállást az időjárási körülményeknek megfelelően kell elvégezni.

A jó termésnövekedés érdekében a talajt jól hidratálni kell. Az öntözés különösen fontos a tavaszi vetés esetében, mivel segít a fiatal növényeknek, hogy ellenálljanak az intenzív napfénynek és a magas nyári hőmérsékletnek, és elegendő vizet biztosít a fejek gyorsabb kialakulásához és növekedéséhez. A növekedés során a káposztát három hét alatt 2-3-szor öntözni és megtermékenyíteni kell, a későbbi fajtákat - három héten belül négyszer. A földeket az ágyakon rendszeresen lazítani kell. Szükséges a gyomok eltávolítása is.

aratás

A káposztát a fej kialakulásának pillanatától bármikor szüretelik. Ahhoz, hogy a maximális hozamot kapjuk, vágjuk a káposzta kemény fejét (ezt ellenőrizhetjük, ha a fejet a kezével nyomjuk meg), amikor a kialakított fej eléri a fajta szerinti méretet, de mielőtt elkezdenek feltörni.

A hirtelen heves esőzések megrongálhatják az érett fejeket, megrepednek, ha cseppek lesznek, és a nyitott belső szövet gyorsan elkezd romlani és használhatatlanná válik. Az ilyen fehér káposztafejeket a lehető leggyorsabban kell összegyűjteni.

A korai fajtákat június elejétől július közepéig szüretelik, július végétől szeptemberig közepes, október végéig késő fajtákat (az első fagyig a talajba lehet hagyni).

http: //xn--e1aelkciia2b7d.xn--p1ai/stati/rastenievodstvo/kapusta.html

"Lazy" káposzta, vagy palánták nélküli káposzta

Annak ellenére, hogy a káposzta egyike a legnépszerűbb zöldségeknek, nem minden nyári lakos kapja a palántákat, különösen a kezdők körében. Az a tény, hogy a fiatal káposzta növényeknek sok fényt és hűvösséget igényelnek. Lakókörnyezetben meleg és sötét. Minőségi magoncok a termesztési módszerrel nem lehetséges. És erős, egészséges palánták nehezen számíthatnak a jó terméshez. A tapasztalattal rendelkező kertészek tudják, hogy jobb a vetőmagok káposzta vetése az üvegházakban vagy az üvegházakban. És néhányan még káposztát is termesztenek, ha a vetőmagokat közvetlenül a földbe vetik. A mag nélküli káposzta és beszélj a cikkben.

A mag nélküli káposzta-termesztési módszer előnyei

A palánták nélküli káposzta termesztésének legfontosabb pozitív pillanata az optimális körülmények megteremtése a növények számára, és ennek következtében a jövőben a jó termés megszerzése.

A káposzta palánták növekedéséhez és normál fejlődéséhez + 12... + 15 ° C-os hőmérséklet szükséges. És a palánták és még kevesebb káposzta magok is +5 ° C-on kezdnek csírázni. Az erősebb csemete -3... -4 ° C-ig képes ellenállni a rövid távú fagyoknak.. A meglehetősen nehéz körülmények között termesztett káposzta azonnal alkalmazkodik hozzájuk, könnyebb lesz ellenállni a kártevőknek és a betegségeknek.

Egy másik pozitív pont a káposzta termesztésében - a szedés nélkül termesztett növények - erős gyökérrendszert építenek. Ez a káposzta kevesebb öntözést igényel. Mint tudják, a káposzta növény nedvesség-szerető, és nehéz öntözés nélkül jó káposztát termeszteni.

Fontos tényező a palántákkal rendelkező konténerek kapacitásának csökkenése is. Ez nagyobb figyelmet fog szentelni más növényeknek, amelyeket egy lakásban magról neveltek.

Milyen káposztát lehet termeszteni

Rendszerint a paprika, a fehér káposzta és a pekingi káposzta leggyakrabban palánta nélkül termesztik. A karfiol és a brokkoli termofilebb, és nem tolerálja az alacsony hőmérsékleti cseppeket. Lehetőség van közvetlenül a talajba vetni, de később egy stabil, meleg időjárás kezdetén.

A káposzta a csírázástól a betakarításig hosszú ideig tartó növény. Ezért a közép-oroszországi mag nélküli módon kívánatos korai vagy közepes korai káposztafajtákat vetni. Későbbi fajtáknak nem lehet ideje, hogy összekapcsolják a jó fejet.

A káposzta vetésének feltételei és az ágyak előkészítése

A káposzta nyílt terepen történő vetésének időpontja az időjárási és éghajlati viszonyoktól függ. Körülbelül április közepétől a májusi második vagy harmadik évtizedig terjednek. A Kohlrabi és a pekingi káposzta csak júliusig vethető el, majd fokozatosan megszabadul az üres ágyak.

A vetőmag csírázásának felgyorsítása és a fiatal növények optimális feltételeinek megteremtése érdekében elengedhetetlen, hogy menedéket biztosítsanak. A menedékeket előre beállítják, hogy a talaj felmelegedjen a vetés előtt. A palánták növekedése során segítik a palánták optimális hőmérsékletének és páratartalmának fenntartását.

Alapvetően kétféle szerkezetet használnak fel: ívek, amelyeken egy fóliával húzódó fólia vagy 2–5 literes palackok (alsó részek nélkül) vágnak. Az ágyakkal ellentétben, melyet a burkolóanyag mennyisége korlátoz, a palackokból származó improvizált menedékhelyek bármilyen helyen, bármely helyen telepíthetők.

A telepítéshez fontos a megfelelő hely kiválasztása. A helynek szükségszerűen naposnak, lehetőleg magasnak kell lennie, enyhe lejtővel.

Nagyon jó, ha a kertben a korábbi termés: hagyma, bab, uborka, sárgarépa, répa. Nem lehet káposztát ültetni a feszület után - mustár, retek, retek, sült saláta kitûnõ.

További információ a vetésforgóról a vetésforgó egyszerű szabályainak 5. cikkében.

Növényi káposzta termesztéséhez, mint a hagyományos csemeték esetében, a talaj savasságának mutatója nagyon fontos - savas talajokon nagyon rosszul fejlődik. És a betegség okozója jelenlétében a talajban nagyban befolyásolja a kört. Ezért, ha a savasságot megnöveljük, előzetesen „dezoxidáló szereket” kell hozzáadni: mész, hanem dolomitliszt. Összetételében a dolomitliszt magnéziumot tartalmaz, ami az ásványi táplálkozáshoz szükséges növények számára szükséges, és hozzájárul a cukrok felhalmozódásához a növényekben. Alkalmazható vetés előtt, míg a mész előzetesen hozzá kell adni, lehetőleg ősztől.

Részletek a dolomit liszt használatáról a helyszínen, lásd a 10. cikkben felvetett kérdéseket és válaszokat a dolomitlisztről.

A műtrágya az ágyon, hozzáadhat humusz vagy komposzt - 3-4 kg / négyzetméter. Amint az időjárási viszonyok megengedik, az ágyat le kell takarni a föld melegítéséhez.

A vetéshez szükséges vetőmagkészítés fontos szempont a mag nélküli káposzta termesztésekor. © Kert

Vetőmag-előkészítés vetésre

A vetéshez szükséges vetőmagkészítés fontos szempont a mag nélküli káposzta termesztésekor. Először is, meg kell kalibrálni a magokat - válassza ki a legnagyobbat.

Mivel a káposzta termesztési ideje elég hosszú, nem célszerű kockázatot vállalni, és friss vetőmagokat venni vetésre, nyilvánvalóan jó csírázással. Ellenkező esetben elveszítheti az időt, hiába várakozik. A káposzta magjai 4-5 évig tartanak. Ha kétségei merülnek fel a vetőmag tulajdonságaival kapcsolatban, akkor a rendelkezésre álló módokon ellenőrizheti őket a csírázásra.

A magvak csírázására vonatkozó részletek, olvassa el a cikket, hogyan kell meghatározni a magok csírázását.

A betegségek megelőzése érdekében tanácsos vetőmag fertőtlenítése a vetés előtt. Ehhez használhatja a "Fitosporin", "Fitolavin", "Glyokladin" vagy az összes ismert kálium-permanganátot.

Most a kerti üzletekben vannak speciális eszközök, amelyek együttes hatással rendelkeznek, például a "Zircon" gyógyszer. Lehetővé teszi, hogy növelje a vetőmag csírázását, a növényi ellenállást a kedvezőtlen növekedési körülményekhez, és ezzel egyidejűleg a gombás betegségek megelőzésére szolgál.

Gyakran előfordul, hogy az üzletekben már előkészített magokat értékesítenek, nem kell pácolni és áztatni. Ezek általában drága importált hibridek vagy fajták magjai.

A magok csírázásának felgyorsítása érdekében 24 órán át + 20 ° C hőmérsékleten nedves ruhával tárolhatók, majd vetésre kerülnek.

Vetőmag vetés nyílt terepen

A káposzta típusától függően a vetőmagokat a következő rendszer szerint vetik be:

• szokásos ültetési módszerrel: 50-60 cm távolság a sorok között, 30-40 cm - a növények között;
• négyszögletes: 50X50, 50X60 vagy 45X70.

A korai fajták sokkal kompaktabbak, a középső és a későn sokkal nagyobb teret igényelnek a növekedés számára.

A vetés előtt kissé meg kell nedvesíteni a tervezett kutakat. A betegségek megelőzésére az utasítások szerint elkészített "Fitosporina" oldatot öntsük.

3-4 magot ültetünk minden lyukba 2 cm mélységig. A káposzta ritkán 100% -os csírázást mutat, így meg kell vetni egy margót.

A növényeket fóliával vagy más kiválasztott borítással kell fedni.

Hogyan kell gondoskodni a növényekről és a palántákról

Káposzta szereti a nedvességet, anélkül, hogy a palánták rosszul fejlődnének, emlékeznie kell erre, és figyelemmel kell kísérnie a talaj állapotát. A vetés után meg kell tartani a talajt nedvesen, de nem kell elárasztani. Ellenkező esetben a palánták meghalhatnak a "fekete láb" betegségtől.

Rendszeresen kell levegőt termeszteni. Ehhez meleg időben, enyhén nyissa ki a filmet, vagy távolítsa el a kupakokat a palackoktól.

Miután a palántáknak két igaz levele van, el kell hagynia a legerősebb hajtást, és távolítsa el a többit. Ahogy növekszik egy fiatal növényre, fokozatosan öntheti a földet.

A jövőben az ilyen palánták gondozása keveset különbözik a káposzta gondozásától, hagyományos módon ültetve. Meg kell lazítani, táplálni kell műtrágyákkal.

Annak érdekében, hogy optimálisan használhassák az ágyat menedékkel, korai érleléssel, zöldséges növényekkel lehet vetőni a káposztával: saláta, spenót, retek. Vagy használjon helyet a palánták, például az éves virágok termesztésére.

A menedékeket el lehet távolítani, ha a káposzta 3-4 igaz levele lesz.

A mag nélküli káposzta gondozása nem különbözik a palántákon termesztett káposzta palánták gondozásától

A káposzta mag nélküli módszerrel történő termesztésének nehézségei

A palánták nélküli káposzta növekvő problémája az, hogy forró időjárási körülmények között kell termeszteni a növényeket. Azok a nyári lakosok, akik csak a hétvégén jönnek, nehéz megtenni. És egy forró napon a gyengéd fiatal növények nagyban szenvedhetnek a felforrósodó tavaszi naptól.

A kimenet lehet a fedőanyag használata, nem pedig film, de ebben az esetben később lesz lehetőség a vetésre. A fóliafedél alatt, a burkolóanyaggal ellentétben, a talajt sokkal korábban melegítik.

Talán valaki hasznot húz a személyes tapasztalatunkból. Nem is gyakran jönnek a kertjébe, így kettős menedéket használunk. Az íveken először a fedőanyagot és a második réteget - a filmet. Egy ilyen menedék nagyon jól megtartja a hőt és a nedvességet, és a növényeket védik a fényes tavaszi naptól.

A növények növekedésével és a következetesen meleg időjárás kialakulásával eltávolítjuk a fóliát, így a burkolóanyagot elhagyjuk. Ily módon sok kultúrát védünk. A meleg szeretetteljes - paprika, padlizsán - közelebb esik az őszhez, így ismét dupla réteggel borítható, majd a betakarítási időszak jelentősen meghosszabbodik.

Egy másik fontos pont - a káposzta nagyon erősen megtámadta a káposztát. A csíranövények finom levelei károsítják a keresztfajta bolhát. Ez a kis kártevő képes elpusztítani a káposzta teljes termését. Könnyebb a palántákat védeni, mint kezelni ezt a kártevőt. A fleece megrémíti a fokhagyma, koriander, kömény, körömvirág illatát - a káposzta melletti ágyak mellett ültethető. Ez a kártevő nem kedveli a dohány szagát, és így hatékonyan porítja a sorokat a dohányporral.

Nem is távolíthatja el a burkolóanyagot, és tovább folytathatja a káposzta termesztését, majd a kártevő, a keresztrejtő gyomokon télen, nem lesz képes káposztával az ágyba jutni. A kezdeti szakaszban a borítás anyaga megvédi a növényeket a keresztfűszeres bolhától, majd a káposzta lepényétől.

A növény gyökerei károsíthatják a medvét. Ez egy nagyon veszélyes kártevő, rágja és sok növényt öl meg. És tavasszal semmi sem, a medvedka biztosan eljut a káposzta fiatal növényekbe. Megvédhetjük a palántákat azáltal, hogy ásni a talajba az üvegeket, amelyeknek az alját 500 ml-re vágták le. Ezekben az edényekben és a vetőmagokat kell vetni.

Egy másik kis technikai pont, de talán a tudatlanság költségeket jelenthet a palánták számára. Ha rossz időjárási viszonyok mellett, szélsőséges palackokkal ellátott menedéket választ, erős szélekkel, elfújható. És akkor a fiatal növények meghalhatnak, menedék nélkül. Jobb, ha a növények lefedése előtt egy kis csapot ragad a talajba, hogy megakadályozza a palacknak ​​a széltől való megállását.

Kedves olvasók! Ismerve a lehetséges nehézségeket, könnyű gondolni a problémák megoldási szakaszaiban és felkészülni rájuk. Általában ez a termesztés káposzta nélkül palánták tulajdonítható a "lusta módszerek" növekvő kerti növények. Az ilyen módszerek egyre népszerűbbek, mivel lehetővé teszik a kertészek számára, hogy nagyban megkönnyítsék munkájukat.

http://www.botanichka.ru/article/lenivaya-kapusta-ili-vyirashhivaem-kapustu-bez-rassadyi/